วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กจากสนิมที่บ้าน: จะทำอย่างไรเพื่อเอาออก

วีดีโอ

เพื่อทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างของการทำความสะอาดจานเหล็กหล่อจากการสึกกร่อน ได้เวลาชมวิดีโอที่นำเสนอ:

เกี่ยวกับผู้เขียน:

พบข้อผิดพลาด? เลือกข้อความด้วยเมาส์แล้วคลิก:

คุณรู้หรือไม่ว่า:

มะนาวสดไม่เพียงแต่เหมาะกับชาเท่านั้น: ทำความสะอาดสิ่งสกปรกออกจากพื้นผิวของอ่างอาบน้ำอะคริลิกด้วยการถูด้วยส้มหั่นครึ่งซีก หรือล้างไมโครเวฟอย่างรวดเร็วโดยใส่ภาชนะที่มีน้ำและมะนาวฝานเป็นชิ้นเป็นเวลา 8-10 นาที พลัง. สิ่งสกปรกที่อ่อนตัวก็จะถูกเช็ดออกด้วยฟองน้ำ

สร้างชั้นป้องกัน

วิธีคืนความสมบูรณ์ของกระทะเพื่อไม่ให้เกิดคราบสนิม ก่อนใช้งานครั้งแรกจำเป็นต้องสร้างชั้นป้องกันบนพื้นผิว สิ่งนี้ควรทำหลังจากทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อที่เป็นสนิมแล้ว ชั้นจะป้องกันไม่ให้กระทะขึ้นสนิมในอนาคต ไม่ควรละทิ้งขั้นตอนคุณภาพของการเตรียมอาหารขึ้นอยู่กับมัน เมื่อเวลาผ่านไป ชั้นธรรมชาติจะโตขึ้นและข้นขึ้น ดังนั้นการทำอาหารจึงเป็นเรื่องที่น่ายินดี อาหารไม่ติดมัน อบได้เร็วและสม่ำเสมอ

ขั้นแรกให้ล้างกระทะด้วยน้ำร้อน ไม่จำเป็นต้องเติมผงซักฟอกระหว่างการซัก เมื่อจุดไฟ จานจะถูกฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์ ห้ามใช้เครื่องล้างจาน เช็ดเคลือบโรงงานให้สะอาด จากนั้นเช็ดกระทะให้แห้ง มิฉะนั้น หยดน้ำจะเกิดสนิมอีกครั้ง

เหล็กหล่อมีโครงสร้างเป็นรูพรุน ดังนั้นจึงต้องเติมน้ำมันในรูขุมขน เมื่อเผาแล้วจะกลายเป็นสารเคลือบกันติด น้ำมันจะต้องกลั่นและไม่มีกลิ่น ทางที่ดีควรใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ พวกเขาสร้างฟิล์มที่แข็งแกร่งมากซึ่งจะไม่แตกออกและจะไม่ปล่อยสารอันตราย คุณจะต้องใช้เกลือด้วย โดยเฉพาะหิน

การหลอมบนเตา:

1. ปิดกระทะด้วยเกลือหนา ๆ แล้วตั้งบนไฟแรง
2. ผัดเกลือจนเป็นสีน้ำตาล เกลือดูดซับสารอันตราย น้ำมัน และสิ่งสกปรกทั้งหมด กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงโดยเฉลี่ย
3. จากนั้นเติมเกลือและล้างจานด้วยน้ำร้อน ห้ามใช้ผงซักฟอก ทำให้เธอแห้ง

จุ่มฟองน้ำหรือผ้าเช็ดปากลงในน้ำมันและทาจารบีให้ทั่วกระทะ จากนั้นเทน้ำมันลงในชามแล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง การเผาจะใช้เวลา 20-30 นาที จากนั้นเทน้ำมันออก ล้างกระทะ ผึ่งให้แห้ง

การอบในเตาอบเป็นวิธีที่สอง ยากกว่า แต่ได้ผลมากกว่า ใช้มาตรการป้องกันควันกัดกร่อนก่อน เนื่องจากขั้นตอนจะเกิดขึ้นในเตาอบจึงควรสวมถุงมือเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้

1. ตั้งกระทะเปล่าบนกองไฟแล้วตั้งไฟปานกลางจนกลายเป็นสีเทา เทโลหะร้อนกับน้ำเย็นแล้วเทออก และเช็ดจานให้แห้ง
2. จากนั้นเติมเกลือตามวิธีแรก ทอดจนมืด
3. หลังจากที่เกลือดูดซับสิ่งสกปรกแล้ว ให้ใช้ฟองน้ำทาน้ำมันให้ทั่วกระทะและปิดฝา
4. วางฟอยล์ที่ด้านล่างของเตาอบเนื่องจากน้ำมันจะหยดลงมาจากกระทะ เปิดไฟที่ 180 องศา วางกระทะคว่ำลงในเตาอบเป็นเวลาสามชั่วโมง

ก่อนปรุงอาหารครั้งแรกแนะนำให้ทำซ้ำขั้นตอนเพื่อให้ชั้นแข็งตัว หากมีรอยร้าวหรือเศษปรากฏบนผลิตภัณฑ์ แสดงว่าเป็นโลหะคุณภาพต่ำที่ไม่ตรงตามข้อกำหนด เหล็กหล่อไม่กลัวอุณหภูมิสูง ทางที่ดีควรกำจัดกระทะที่แตก

ถูเคลือบด้วยน้ำมันพืชเราอุ่นเตาอบ 180 องศาเราใส่ในเตาอบ

วิธีทำความสะอาดจาระบีจากเครื่องแก้ว

เครื่องแก้วเป็นเรื่องธรรมดาในครัวสมัยใหม่ แก้วไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร ไม่สลายตัวจากกรดและตะกรัน ไม่กลัวสนิม และไม่ดูดซับกลิ่น

แต่การดูแลเครื่องใช้ดังกล่าวควรมีความพิเศษ คุณสามารถทำความสะอาดรายการครัวกระจกโดยใช้หนึ่งในตัวเลือกต่อไปนี้

• ฟอยล์อาหารและสบู่ นำชิ้นส่วนของวัสดุนี้แล้วบดขยี้ เก็บจานไว้ใต้น้ำร้อนและถูด้วยกระดาษฟอยล์ในเวลาเดียวกัน จากนั้นจะยังคงล้างร่องรอยของไขมันด้วยฟองน้ำสบู่ ในตอนท้ายจานจะยังคงต้องล้างด้วยน้ำอุ่นและเช็ดออก
• แอมโมเนีย เทน้ำร้อน 5 ลิตรลงในอ่าง ตามด้วยอีก 5 ช้อนชา แอมโมเนีย หลังจากล้างจานด้วยสารละลายดังกล่าวแล้ว ให้ใช้ผ้าสักหลาดเช็ดให้แห้งโดยไม่ต้องล้าง
• ผงมัสตาร์ด เทน้ำอุ่น 3 ลิตรลงในอ่างแล้วเท 2 ช้อนชาลงไป ผงมัสตาร์ด แช่เครื่องแก้วในองค์ประกอบของเหลวนี้เป็นเวลา 7 นาที นำจานออกจากอ่าง เช็ดให้แห้งด้วยผ้าสักหลาดแล้วล้างออกด้วยน้ำ

• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ เทน้ำอุ่นจากก๊อกลงในอ่างล้างจาน เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชู 9% ล้างจานในสารละลายนี้เป็นเวลา 2 นาที จุ่มจานลงในน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง
• เปลือกไข่. เปลือกไข่ไก่ช่วยให้แก้วปลอดจากคราบคาร์บอนหรือคราบพลัคได้อย่างมีประสิทธิภาพ บดวัสดุให้เป็นผงแล้วเติมน้ำสบู่ลงในจานสกปรก ด้วยส่วนผสมนี้ คุณสามารถขัดผนังจานได้อย่างง่ายดาย
• มันฝรั่งทอดแผ่น. หากคุณต้องการล้างขวดแก้วหรือขวดที่มีคราบไขมันและสิ่งสกปรก ให้ใช้มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบได้ง่ายๆ ในแง่ของการใช้งาน วิธีนี้คล้ายกับวิธีก่อนหน้ามาก
• ผงฟู. วางจานในน้ำอุ่น โรยเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยบนฟองน้ำชุบน้ำ เช็ดสิ่งสกปรกจนได้ผลลัพธ์ จุ่มรายการในน้ำและแห้ง
• เกลือ. การล้างจานด้วยน้ำเกลือจะไม่ทำให้เกิดริ้วและคืนความเงางามให้กับรายการ เทน้ำอุ่น 3 ลิตรลงในอ่าง ละลายของเหลว 3 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือและคนส่วนผสม ล้างเครื่องแก้วด้วยสารละลาย จากนั้นเช็ดให้แห้งโดยไม่ต้องเช็ด

3 การเคลือบสารกันติด

เพื่อให้ในระหว่างการใช้งานต่อไปจานเหล็กหล่อจะไม่ถูกปกคลุมด้วยสนิมพวกเขาจะต้องเผาในเตาอบโดยก่อนหน้านี้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช - ทานตะวันหรือลินสีด การประมวลผลดังกล่าวไม่เพียงแต่ปกป้องผลิตภัณฑ์จากการกัดกร่อน แต่ยังให้คุณสมบัติที่ไม่เกาะติดซึ่งเป็นผลมาจากการที่อาหารจะไม่ไหม้และอาหารที่ปรุงแล้วจะดูมีรสชาติดีขึ้น ขั้นตอน:

• ก่อนอบ ให้ทาพื้นผิวเหล็กหล่อด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้ว 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้วในการประมวลผลกระทะขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ - น้ำมันไม่ควรหยดหรือหยดออกจากผนัง
• อุ่นเตาอบที่ 190-200 องศา แล้วใส่ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อลงไป วางบนตะแกรงตรงกลางคว่ำ
• จุดไฟจานเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง จากนั้นปิดเตาอบ เปิดประตูและรอจนกว่าโลหะจะเย็นลงจนหมด

การสร้างสารเคลือบกันติดเป็นวิธีที่น่าเชื่อถือในการปกป้องกระทะจากการกัดกร่อนและการไหม้เกรียมของอาหาร

อาหารที่แปรรูปด้วยวิธีนี้จะเคลือบด้วย "ผิวสีแทน" ที่มีน้ำมันบาง ๆ: น้ำมันพืชจะกระจายไปทั่วพื้นผิว "ดูดซับ" ลงในไมโครพอร์ของเหล็กหล่อและจะอยู่ในรูปแบบของฟิล์มป้องกันที่มองไม่เห็น จะป้องกันไม่ให้อาหารไหม้ระหว่างการปรุงอาหาร และยังป้องกันคราบสนิมเนื่องจากน้ำและเศษอาหารไม่สามารถสัมผัสกับโลหะได้

ในอนาคต การดูแลกระทะเหล็กหล่ออย่างถูกต้องไม่ใช่เรื่องยาก: อย่าใส่ผลิตภัณฑ์ลงในเครื่องล้างจาน อย่าใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์รุนแรง ล้างด้วยน้ำร้อน เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษหรือผ้าเช็ดมือ แล้วเก็บไว้ใน ที่แห้ง

1 วิธีการขจัดสนิม

เมื่อพบจุดขึ้นสนิมบนพื้นผิวของกระทะเหล็กหล่อ หม้อหรือลูกเป็ด คุณควรใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านราคาไม่แพง:

• เจือจางน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% ด้วยน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน
• หากมีสนิมอยู่ภายในกระทะ ให้เทสารละลายลงในกระทะให้อยู่ในระดับที่ของเหลวปกคลุมความเสียหาย
• หากการกัดกร่อนทำให้พื้นผิวด้านนอกของกระทะเสียไปด้วย ให้แช่จานในภาชนะขนาดใหญ่ (อ่าง ต้ม) และเติมน้ำส้มสายชูจนหมด
• ทิ้งกระทะไว้ 6-8 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำออก ล้างและทำให้ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อแห้ง

สำหรับการเคลือบสนิมแบบบางอาจเพียงพอ แต่ถ้ามีจุดสีเหลืองน้ำตาลยังคงอยู่บนโลหะ คุณต้องโรยเกลือแกงหยาบ ๆ ลงไปแล้วถูมันฝรั่งที่หั่นบนพื้นผิว: เกลือจะทำหน้าที่เป็นวัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ที่สามารถขจัดคราบสนิมชั้นบนสุดด้วยกล้องจุลทรรศน์และมันฝรั่งจะให้น้ำผลไม้ในปริมาณที่ต้องการ

คุณสามารถใช้ชุดทำความสะอาดแบบอื่น: ผสมเกลือป่นกับน้ำมันพืชในอัตราส่วน 1: 1 แล้วใช้ส่วนผสมนั้นกับบริเวณที่เป็นสนิมแล้วถูด้วยฟองน้ำสำหรับห้องครัวด้านแข็ง

ในกรณีขั้นสูง เมื่อกระทะเก่าอยู่ในที่ชื้นเป็นเวลานาน (ชั้นใต้ดินหรือโรงเก็บของ) คุณจะต้องใช้กำลังดุร้ายและใช้วิธีเจียรแบบแมนนวลหรือแบบไฟฟ้า ในกรณีนี้ คุณจะต้อง:

• ผงขัดสำหรับจานหรือเครื่องสุขภัณฑ์และฟองน้ำที่มีพื้นผิวแข็ง
• เครื่องขัดพื้นครัวหรือแปรงโลหะ
• กระดาษทรายกรวดขนาดกลาง

ควรใช้รายการเหล่านี้ตามลำดับที่แสดงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

คุณสามารถขจัดสนิมออกจากกระทะหรือหม้อเหล็กหล่อโดยใช้เครื่องดื่มอัดลม: Coca-Cola, Sprite, Fanta และอื่นๆ พวกเขามีกรดออร์โธฟอสฟอริกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการที่ซื้อจากร้านค้าจำนวนมากสำหรับการทำความสะอาดจานและอุปกรณ์ประปา เครื่องดื่มจะต้องเทลงในชามต้มบนเตาและทิ้งไว้ 8-12 ชั่วโมงโดยควรค้างคืนแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

มีอีกวิธีหนึ่งที่คุณสามารถทำความสะอาดพื้นผิวเหล็กหล่อจากสนิมได้ - โดยการต้มกับเกลือ มันปลอดภัยที่สุด แต่ก็ยาวนานที่สุดเช่นกัน:

• ใส่กระทะลงในหม้อต้มหรือชามขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำให้เต็ม
• เติมเกลือแกงลงในภาชนะในอัตรา 1 แก้วต่อน้ำหนึ่งลิตร
• ตั้งไฟบนเตาแล้วต้มน้ำให้เดือด
• ลดความร้อนและต้มภาชนะเหล็กหล่ออย่างน้อย 8-10 ชั่วโมง เติมน้ำสะอาดเป็นครั้งคราวเพื่อให้กระทะอยู่ในน้ำตลอดเวลา

สะดวกกว่าในการเริ่มขั้นตอนการย่อยอาหารในตอนเช้า จากนั้นในตอนเย็นจะสามารถระบายของเหลวสกปรกและล้างผลิตภัณฑ์ได้

วิธีการเผากระทะเหล็กหล่อ?

สร้างชั้นป้องกันโดยใช้เตาอบและน้ำมัน 1. ขั้นแรก เปิดเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 177 องศาเซลเซียส จุดไฟคือคุณ "อบ" ชั้นป้องกันไขมันบนพื้นผิวของเครื่องครัว ดังนั้นในขณะที่เตาอบกำลังอุ่น ก็ถึงเวลาเตรียมการดังต่อไปนี้

2. ทาน้ำมันพืชด้านในกระทะให้ทั่ว เพียงเทลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยกระดาษชำระ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนยังหล่อลื่นด้านนอกของกระทะ ด้านล่าง และที่จับ ซึ่งหากต้องการ ui คุณสามารถทำซ้ำได้ แต่สิ่งนี้ไม่จำเป็น อย่าอบในน้ำมันมะกอกเพราะจะเริ่มควันที่อุณหภูมิสูง เพราะคุณไม่ต้องการที่จะเอาเขม่าออกจากห้องครัวที่คุณชื่นชอบและรบกวนสัญญาณเตือนไฟไหม้

3. อย่าท้อถ้าคุณไม่มีน้ำมันพืชอยู่ในมือ สามารถใช้แหล่งไขมันอื่นได้ค่อนข้างสำเร็จ ไขมันที่เหลืออยู่ในกระทะหลังจากทอดหมูหรือน้ำมันปรุงอาหารเหมาะสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้ แต่เมื่อใช้แล้ว ต้องใช้อุณหภูมิที่ต่ำกว่า ตั้งแต่ 135 ถึง 149 องศาเซลเซียส

4.วางกระทะลงในเตาอบโดยคว่ำลง เป็นที่พึงปรารถนาที่จะตั้งอยู่ตรงกลางเตาอบ วางแผ่นอบไว้ด้านล่างเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน ปล่อยให้กระทะย่างเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

5. หลังจากหนึ่งชั่วโมง ปิดเตาอบ อย่าเปิดประตูเตาอบจนกว่าจะเย็นสนิท อาจใช้เวลาประมาณสองสามชั่วโมง เมื่อเตาอบและกระทะเย็นลงพอสมควรแล้ว ให้เอากระทะที่ไหม้ออกโดยใช้ถุงมือ เราสามารถแสดงความยินดีกับคุณได้อย่างปลอดภัย - ตอนนี้กระทะของคุณไม่กลัวสนิมและการเผาไหม้ของอาหาร! ได้รับการปกป้องอย่างสมบูรณ์จากการระคายเคืองจากภายนอก!

6. หากมีความจำเป็นนี้ คุณสามารถทำการเผากระทะเหล็กหล่อที่ไม่สมบูรณ์ได้ เช่นเดียวกับเมื่อก่อน ใช้เนื้อหมูหรือน้ำมันปรุงอาหารหรือน้ำมันพืชอย่างระมัดระวัง สิ่งนี้จะแนะนำหากในระหว่างการปรุงอาหาร คุณบังเอิญละเมิดความสมบูรณ์ของชั้นป้องกันบนกระทะเหล็กหล่อ

วิดีโอ:

ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม กระทะเหล็กหล่อสามารถให้บริการคุณได้หลายทศวรรษ ช่วยทำให้ผลงานชิ้นเอกที่คุณโปรดปรานกลายเป็นจริง!

วิธีพิเศษ

จะทำอย่างไรถ้าสนิมในกระทะเหล็กหล่อฝังลึก? สารธรรมดาบางครั้งไม่สามารถขจัดสัญญาณของการกัดกร่อนได้ ในกรณีนี้ ให้ใช้สารเคมีที่มีความเข้มข้นสูง ประกอบด้วยกรดไฮโดรคลอริกประมาณ 30% ซึ่งละลายสนิม

พยายามใช้แต่สารเคมีที่ผ่านการพิสูจน์แล้วและมีคุณภาพสูง เพราะสารเคมีราคาถูกอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

ไม่ว่าในกรณีใด ให้ระมัดระวัง: กรดไฮโดรคลอริกเป็นสารที่แรงและอันตรายมาก

วิธีทำความสะอาดสนิมจากเครื่องครัวเหล็กหล่อ:

• ใช้ถุงมือยางเมื่อทำงานกับผลิตภัณฑ์
• สวมแจ๊กเก็ตแขนยาว
• ใช้แว่นตาเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำยาเข้าตา
• เปิดหน้าต่างหรือหน้าต่างในห้อง
• ใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยกับกระทะแล้วเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
• ล้างจานให้สะอาดหลังทำความสะอาด

หนึ่งในน้ำยาขจัดคราบตะกรันและสนิมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือผงหรือเจลทำความสะอาด Pemolux เมื่อเทียบกับน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์แรงหลายชนิด ปลอดภัยกว่าเพราะไม่มีสารเคมีที่รุนแรง ผลิตภัณฑ์ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ เนื่องจากประกอบด้วยโซดา หินอ่อนบด และสารออกฤทธิ์โดยไม่เติมคลอรีน

มีให้เลือกมากมาย น้ำยาทำความสะอาดสำหรับ เครื่องใช้และเครื่องใช้ในครัวเรือน พวกเขาแก้ปัญหาและขจัดสนิมได้อย่างง่ายดาย สำหรับคราบที่ฝังแน่นที่สุด ให้ใช้ผลิตภัณฑ์คลอรีน Sanita หรือ Sanfor อันทรงพลัง ควรพิจารณาว่าส่วนที่มันวาวของจานจะจางลงหลังจากใช้น้ำยาทำความสะอาดดังกล่าว

วิธีขจัดสนิมออกจากกระทะเหล็กหล่อโดยใช้สารเคมี:

1. อ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
2. จากนั้นให้ทำความสะอาดพื้นผิวที่เป็นสนิมของจาน
3. ล้างภาชนะให้สะอาดภายใต้น้ำไหล

สวมถุงมือเพื่อป้องกันสมัครผลิตภัณฑ์ล้างจานอย่างดี

ขจัดสนิมอย่างรวดเร็วและปลอดภัย

สนิมบนหม้อเหล็กหล่อ, กระทะ, กระทะจะถูกลบออกในสองขั้นตอน หลังจากมาตรการฟื้นฟู อาหารจะไม่ไหม้และอาหารจะอร่อย ดังนั้นฉันจะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไรและจะทำความสะอาดสนิมได้อย่างไร

ด่าน 1. ลบล้างความเสียหาย

ขั้นตอนแรก วิธีขจัดสนิมออกจากกระทะเหล็กหล่อ คือ การรักษาบริเวณที่เป็นสนิม คราบสกปรกจะต้องทำความสะอาดด้วยเครื่องขัดทองแดง / เหล็กกล้าที่มีฤทธิ์กัดกร่อน คราบที่อ่อนแอจะถูกลบออกด้วยผงขัด ตัวอย่างเช่น:

• เปโมลักซ์;
• ชิสโทลิน;
• ดาวหาง;
• ไบโอแลน;
• ชิสติน เป็นต้น

มีวิธีอื่นในการล้างสนิมที่บ้าน มี 4 วิธีที่ใช้ได้และมีประสิทธิภาพ

	วิธีที่ 1. เบกกิ้งโซดา รับมือกับจุดไฟ การกัดกร่อนตื้น เทเบกกิ้งโซดา เติมน้ำเล็กน้อยถูข้าวต้มที่เกิดในพื้นที่ที่มีปัญหา คราบพลัคที่อ่อนแอจะถูกลบออกใน 2 นาที คราบเก่าใน 2 โด๊ส โดยล้างออกด้วยน้ำสะอาดและใช้โซดาชุดใหม่ แนะนำให้ใช้ฟองน้ำหรือแปรงขัด
	วิธีที่ 2. โคคาโคล่าหรือเป๊ปซี่ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้แทนสารเคมีได้อย่างมีประสิทธิภาพและช่วยทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากสนิม เทเครื่องดื่ม 1 แก้วลงในจานเพื่อปกปิดจุดที่มีปัญหา ตั้งไฟจนเดือด หลังจากเย็นตัวแล้ว ให้ล้างและเช็ดจานให้แห้ง
	วิธีที่ 3 เกลือแกง เกลือชุบน้ำ "ได้ผล" เป็นสารกัดกร่อนที่อ่อนนุ่ม ข้าวต้มเกลือช่วยทำความสะอาดหม้อที่บ้านกระทะย่าง ถูด้วยฟองน้ำหรือผ้าฟองน้ำเซลลูโลสสะดวกกว่า
	วิธีที่ 4. น้ำส้มสายชู มันถูกใช้ในสัญญาณแรกของการเกิดสนิม ทำสารละลายน้ำส้มสายชู: 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. + น้ำเปล่า 1 แก้ว เทจานเป็นเวลา 2 ชั่วโมงล้างและทำให้แห้ง

หากคุณไม่ทราบวิธีทำความสะอาดสนิม ให้ใช้วิธีใดวิธีหนึ่งเหล่านี้ เครื่องครัวเหล็กหล่อที่ทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์จะเข้าสู่ขั้นตอนถัดไปของการประมวลผล: เพื่อสร้างการป้องกัน

ด่าน 2 สร้างชั้นป้องกัน

หน้าที่ของเราคือปิดรอยแตกขนาดเล็ก รูพรุนของเหล็กหล่อ ป้องกันการเกิดสนิม และขจัดการเกาะติดของอาหารระหว่างการปรุงอาหาร กระบวนการนี้ดำเนินการใน 3 ขั้นตอน:

รูปถ่าย	การดำเนินการทีละขั้นตอน
	ขั้นตอนที่ 1. ทาน้ำมัน เทน้ำมันพืชลงกระทะที่สะอาด 1 ช้อนโต๊ะก็พอ ล. ใช้สำลีแผ่นเกลี่ยให้ทั่วทุกพื้นผิว (ภายในและภายนอก) อย่างสม่ำเสมอ อย่าใช้น้ำมันมะกอกจะดีกว่านะ จะสูบบุหรี่
	ขั้นตอนที่ 2 เราอุ่นเตาอบ ในขณะที่จานที่มีไขมันอิ่มตัว ให้อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 ° C
	ขั้นตอนที่ 3 จุดไฟจาน การยิงช่วยให้น้ำมันสามารถแทรกซึมเข้าไปในรอยแตกขนาดเล็ก ปิดผนึก ปรับปรุงคุณสมบัติไม่เกาะติด และขจัดการกัดกร่อน วางกระทะคว่ำลงบนแผ่นอบแล้วพักไว้เพื่อย่างในเตาอบ หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ปิดไฟ ความเย็นควรค่อยเป็นค่อยไป - อย่านำจานออกจากเตาอบทันที

จำเป็นต้องเผาเมื่อเกิดสนิมในกระทะเหล็กหล่อ วิธีนี้ใช้สำหรับหม้อ กระทะ หม้อ กระทะย่าง หลังจากขั้นตอนนี้ จานจะกลายเป็นอุดมคติสำหรับการปรุงอาหาร

วิธีขจัดสนิมออกจากกระทะเหล็กหล่อ

• หากสนิมบนกระทะไม่แข็งแรง ก็จะถูกลบออกด้วยผงซักฟอกที่มีส่วนประกอบที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ใช้ฟองน้ำโลหะเป็นเครื่องมือทำความสะอาด
• เมื่อสนิมกินเนื้อที่บนกระทะ ให้แช่ในภาชนะที่เหมาะสม เทน้ำร้อนกับน้ำส้มสายชูลงในภาชนะ ขณะที่น้ำส้มสายชูเดือด สนิมจะหลุดออกมาทั้งภายในและภายนอก โดยปกติขั้นตอนการอาบน้ำน้ำส้มสายชูทั้งหมดจะใช้เวลา 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างกระทะด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง
• เตรียมสารละลายเบกกิ้งโซดาครึ่งซองและน้ำร้อน 6 ลิตร วางภาชนะที่มีสารละลายไว้บนเตา จุ่มกระทะลงไปแล้วต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหลายชั่วโมง

ด้วยการใช้วิธีการทั้งหมดเหล่านี้ คุณจะนำกระทะเหล็กหล่อเก่าของคุณกลับมามีชีวิตอีกครั้ง

การสร้างชั้นป้องกันที่เชื่อถือได้

เราค้นพบวิธีขจัดสนิมออกจากกระทะเหล็กแล้ว มาต่อกันที่การสร้างชั้นป้องกันบนจานกัน กระบวนการนี้เป็นไปได้ทั้งหลังจากทำความสะอาดการกัดกร่อนจากเครื่องครัวและเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของจุดด่างดำ หากคุณปฏิบัติตามรายการการกระทำต่อไปนี้ กระทะจะสะอาดอยู่เสมอ และคุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอีกครั้งจากจุดที่เป็นสนิม:

1. จาระบีจานด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันลินสีด แต่ไม่ใช่น้ำมันมะกอก มิฉะนั้นเมื่อปรุงอาหารที่บ้านจะมีกลิ่นไหม้แรงและกระทะก็จะเริ่มควัน จำเป็นต้องถูน้ำมันเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะลงในก้นภาชนะด้วยกระดาษเช็ดปาก
2. อุ่นในเตาอบที่ 180 องศา ต้องทำก่อนทาน้ำมันบนกระทะการอุ่นเครื่องเหล็กหล่อหรือการยิงจะใช้เวลา 60 นาที นำเครื่องใช้ในครัวออกจากตู้หลังจากที่เย็นสนิทแล้ว เพื่อไม่ให้มือของคุณไหม้บนจานร้อน
3. หลังจากเผาและทำความสะอาดแล้ว สามารถล้างจานด้วยน้ำร้อนและฟองน้ำนุ่มๆ

การหลอมอุปกรณ์ควรทำหลังจากปรุงอาหารครั้งแรก

สาเหตุของการปรากฏตัว

การใช้อย่างถูกต้องสามารถช่วยลดการเกิดสนิมบนกระทะของคุณได้ สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของคราบพลัคคือการไม่ใส่ใจและประมาทเลินเล่อ

ซักผ้าไม่ถูกวิธี

ห้ามใช้สารกัดกร่อนในการล้างพื้นผิวเหล็กหล่อ เนื่องจากจะทำให้เกิดการละเมิดชั้นป้องกัน วิธีการทำความสะอาดนี้สามารถใช้ได้เฉพาะกับกระทะที่เสียหายแล้วและเกิดการผุกร่อน

การเตรียมการไม่ดี

ก่อนใช้กระทะโดยตรง ให้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชแล้วอบด้วยเกลือประมาณ 40-60 นาที ขั้นตอนสามารถทำได้บนเตาหรือในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศา การหลอมจะปรับปรุงคุณสมบัติการป้องกันของเคลือบฟันและสร้างชั้นที่ป้องกันสนิม

สินค้าคุณภาพต่ำ

การใช้วัสดุคุณภาพต่ำในการผลิตเครื่องครัวนำไปสู่การทำลายชั้นป้องกันและการกัดกร่อนอย่างรวดเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ดังกล่าว คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังและซื้อในร้านค้าที่เชื่อถือได้

การละเมิดกฎการจัดเก็บ

การเก็บรักษากระทะเหล็กหล่อเป็นเวลานานโดยไม่ใช้ประกอบอาหารเป็นสาเหตุทั่วไปที่ทำให้สารเคลือบเกิดสนิมเมื่อเวลาผ่านไป หากคุณไม่จำเป็นต้องใช้จานบ่อยๆ คุณควรใส่น้ำมันเป็นระยะๆ ในกรณีนี้ คุณสามารถหล่อลื่นกระทะที่สะอาดและแห้งเท่านั้น

ความชื้นในอากาศสูง

การสัมผัสกับความชื้นในบรรยากาศสูงส่งผลเสียต่อความปลอดภัยของชั้นป้องกัน หากใช้กระทะบ่อยและถูกต้องแต่ยังเป็นสนิม ควรจัดให้มีสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมกว่านี้

การดูแลที่ไม่เหมาะสม

ต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้กระทะเหล็กหล่อ ความเค้นทางกลภายนอกอาจทำให้เกิดรอยแตก เศษ และความเสียหายอื่นๆ การทำลายพื้นผิวจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการกัดกร่อนของวัสดุอย่างมาก

สาเหตุของการเกิดสนิม

มีเหตุผลหลักหลายประการสำหรับการเกิดการกัดกร่อนในกระทะเหล็กหล่อ นี่คือการดูแลจานที่ไม่เพียงพอ การใช้งานที่หายาก ฝีมือคุณภาพต่ำ แต่ละกรณีมีคำแนะนำในการกำจัดสนิม

ข้าว. 1 - กระทะที่ไม่มีการดูแลที่เหมาะสม

การดูแลจานที่ไม่เหมาะสม

การกัดกร่อนเป็นผลมาจากการเกิดออกซิเดชันของเหล็ก ปฏิกิริยาเคมีเกิดขึ้นเนื่องจากการสัมผัสกับน้ำอย่างต่อเนื่องของโลหะ หากคุณใช้กระทะแต่อย่าให้แห้ง คราบสนิมจะก่อตัวเร็วขึ้น นอกจากนี้ ในบรรดาสาเหตุที่ทำให้เกิดการกัดกร่อน ได้แก่:

1. การกำจัดเศษอาหารอย่างไม่เหมาะสม - ต้องนำออกทันทีหลังจากปรุงอาหาร มิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการเกาะติดของชิ้นส่วนได้ เมื่ออาหารสัมผัสกับโลหะ อาจเกิดการกัดกร่อนได้
2. การใช้สารกัดกร่อนหยาบ - ทำลายชั้นป้องกันด้านบนของจาน

ที่บ้านสำหรับทำความสะอาดต้องใช้สารอ่อนที่จะดูแลเหล็กหล่ออย่างดี ขอแนะนำให้ทำความสะอาดเครื่องครัวเหล็กหล่อเป็นประจำ

โลหะคุณภาพต่ำ

ผู้ผลิตเครื่องครัวไม่ได้ปฏิบัติตามกระบวนการผลิตเสมอไป ตัวอย่างเช่น พวกเขาใช้วัสดุคุณภาพต่ำเพื่อลดต้นทุน หากในกระบวนการผลิตใช้โลหะที่มีรูพรุน ไม่มีการเผา จึงไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาได้

นคร

วิธีแรกและง่ายที่สุดในการกำจัดคราบคาร์บอนในกระทะที่บ้านคือการใช้สารเคมีในครัวเรือน มันถูกออกแบบมาเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้เท่านั้น แต่การใช้งานนั้นไม่ปลอดภัยเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากล้างสารออกได้ไม่ดีหลังจากทำความสะอาด เมื่อใช้สารเคมีในครัวเรือนทำความสะอาดกระทะ คุณต้องใช้ถุงมือยางและเครื่องช่วยหายใจ นอกจากนี้ จำเป็นต้องระบายอากาศในบริเวณที่ทำการทำความสะอาดกระทะ เนื่องจากควันของน้ำยาทำความสะอาดสารเคมีเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินหายใจ หากคุณไม่ต้องการเสี่ยงต่อสุขภาพแต่ต้องทำความสะอาดกระทะที่มีคราบคาร์บอนที่แข็งแรง เราขอแนะนำให้คุณใช้วิธีรักษาแบบพื้นบ้านที่พิสูจน์ตัวเองซ้ำแล้วซ้ำเล่า ซึ่งแสดงผลค่อนข้างดี ด้านนอกของคราบคาร์บอน คุณสามารถใช้เครื่องพ่นไฟได้ ใช่คุณได้ยินถูกต้อง วิธีการนี้มีความเฉพาะเจาะจงเล็กน้อย แต่จะช่วยขจัดคราบคาร์บอนในไม่กี่ขั้นตอนโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก สิ่งที่คุณต้องทำคือวางไฟฉายของหัวพ่นไฟที่หัวพ่นไฟแล้วไปที่ด้านนอกของกระทะ และด้วยวิธีนี้จะทำความสะอาดได้ภายใน 5-10 นาที ขอแนะนำให้ปกป้องอพาร์ตเมนต์จากไฟไหม้ ทางที่ดีควรทำความสะอาดกลางแจ้งเท่านั้นให้ห่างจากวัตถุไวไฟ อีก วิธีหนึ่งในการทำความสะอาดคราบคาร์บอนในระยะยาวจากกระทะเหล็กหล่อคือการใช้ทราย ทรายจะต้องเทลงในชามปิดฝาแล้วส่งไปยังกองไฟที่ช้ามากเป็นเวลาหลายชั่วโมง ขั้นตอนนี้คาดว่าจะใช้เวลาประมาณสี่ชั่วโมง ในกรณีนี้อาจมีกลิ่นเฉพาะเจาะจงมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเปิดหน้าต่างและเปิดฝากระโปรงหน้า หลังจากที่ทรายอุ่นในกระทะจนร้อนแล้ว ให้เททรายออก จากนั้นค่อยเคาะกระทะบนพื้นผิวที่แข็งและไม่แตกหัก คราบคาร์บอนจะหลุดออกมาอย่างง่ายดายหลังจากนั้นจะต้องล้างกระทะให้สะอาดด้วยผงซักฟอกอีกวิธีหนึ่งในการจัดการกับคราบคาร์บอนในกระทะเหล็กหล่อคือการใช้เม็ดถ่านกัมมันต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้บดให้เป็นผง จากนั้นชุบกระทะเล็กน้อยแล้วโรยด้วยผงที่ได้ ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยสารทำความสะอาด

สิ่งที่ต้องทำเพื่อขจัดสนิมออกจากกระทะ?

ขัดพื้นผิวที่เป็นสนิมให้ทั่วด้วยผ้าชุบแข็ง แผ่นกำจัดสิ่งสกปรกบนลวดทองแดงหรือเหล็กเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ ผลิตภัณฑ์ขัดถูที่ไม่มีโลหะ เช่น :, Brillo, SOS และอื่นๆ ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน หากคุณไม่สามารถขจัดสนิมด้วยผ้าขนหนูเพียงอย่างเดียว ให้เติมเจลล้างจานลงไปเล็กน้อย

1. คุณแทบจะไม่สามารถขจัดสนิมออกจากกระทะเหล็กได้ด้วยวิธีเดียวกับกระทะทั่วไป ส่วนใหญ่มักจะช่วยขจัดพื้นผิวป้องกันที่เกิดขึ้นบนเหล็กหล่อเมื่อเวลาผ่านไป ถ้าจานเริ่มขึ้นสนิม แสดงว่าชั้นป้องกันนี้พังไปแล้วในบางครั้ง ดังนั้นคุณต้องกำจัดปัญหาที่น่ารำคาญเช่นสนิมก่อนแล้วจึงตั้งกระทะให้ไหม้

2. หากขจัดสนิมออกจากพื้นผิวได้ง่าย ก็สามารถนำเบกกิ้งโซดาธรรมดาออกได้อย่างง่ายดาย ซึ่งพบได้ในบ้านแทบทุกหลัง หากชั้นการเกิดสนิมนั้นบางมากและแทบจะสังเกตไม่เห็น คุณสามารถโรยด้านล่างของกระทะด้วยโซดา เติมน้ำจนได้มวลอ่อนๆ จากนั้นจึงชุบผ้าในองค์ประกอบที่ได้และเช็ดคราบ หลังจากถูส่วนผสมที่เป็นสนิมแล้ว ให้ปล่อยทิ้งไว้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสักครู่ แล้วล้างออกใต้น้ำไหล

3. เกลือแกงธรรมดาสามารถช่วยให้คุณขจัดสนิมออกจากกระทะได้ คล้ายกับวิธีก่อนหน้านี้ เตรียมข้าวต้มจากเกลือและน้ำแล้วถูคราบสนิมด้วยเศษผ้าที่แช่ในองค์ประกอบนี้เนื่องจากเม็ดเกลือมีขนาดใหญ่และแข็งกว่าเม็ดเบกกิ้งโซดามาก แป้งพัฟนี้จึงเหมาะสำหรับคราบที่รุนแรงกว่า แต่เมื่อเทียบกับสารเคมีในครัวเรือน นี่เป็นวิธีการรักษาที่อ่อนโยนและไม่เป็นอันตรายมากกว่า

4. หากร่องรอยเก่าแล้วจานสามารถทำความสะอาดสนิมได้โดยใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์รุนแรงเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ น้ำยาล้างโถชักโครกระดับประหยัดจึงเหมาะสมอย่างยิ่ง เนื่องจากประกอบด้วยกรดไฮโดรคลอริกมากกว่า 20% กรดไฮโดรคลอริกสามารถเปลี่ยนสนิมเก่าให้เป็นผงชุบน้ำหมาด ๆ ซึ่งคุณสามารถเช็ดออกด้วยฟองน้ำสำหรับห้องครัวได้อย่างง่ายดาย

สิ่งสำคัญที่สุดคือ อย่าลืมอ่านคำแนะนำในการใช้งานบนบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากกรดไฮโดรคลอริกเป็นกรดที่แรงมากและต้องใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

นอกจากนี้ พึงระลึกไว้เสมอว่าชิ้นส่วนที่เคลือบมันเงา เช่น มือจับและสลักเกลียว จะดูหมองคล้ำและไม่เด่นชัด และสูญเสียความเงางามเมื่อสัมผัสกับกรด ล้างจานให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ แล้วก็ผ้าเช็ดครัว ความชื้นที่เหลืออยู่บนพื้นผิวสามารถทำให้เกิดสนิมขึ้นได้อีก 5. วางกระทะแห้งบนเตาแล้วเปิดไฟปานกลางประมาณห้านาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อขจัดความชื้นออกจากกระทะ

ควรทำด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เนื่องจากกระทะจะร้อนจัดและอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ หลังจากกำจัดรอยสนิมทั้งหมดแล้ว ควรอบกระทะเหล็กหล่อ ทำให้เกิดชั้นป้องกันที่มีประโยชน์มาก ป้องกันการเกิดสนิมและการเผาไหม้ต่อไป ในส่วนถัดไปของบทความ เราจะพูดถึงกระบวนการเริ่มทำงานโดยละเอียดยิ่งขึ้น

วิธีการทำความสะอาดสนิมจากกระทะ

ถ้าเราพูดถึงวิธีขจัดสนิมออกจากกระทะเหล็ก ควรสังเกตว่า แนะนำให้ล้างจานเป็น 2 ขั้นตอน ขั้นแรกให้ขจัดสนิมออก จากนั้นจึงสร้างสารเคลือบป้องกันขึ้นใหม่

ขั้นแรก กระทะเคลือบด้วยผ้าขัดมัน - ต้องทำด้วยลวดทองแดงหรือลวดเหล็ก คุณยังสามารถใช้สารกัดกร่อนที่ไม่ใช่โลหะได้

หากคุณไม่สามารถรับมือกับปัญหาได้ คุณสามารถใช้วิธีอื่นได้ ในการล้างจานเหล็กหล่อที่บ้านใช้สารหลายชนิด หากเกิดสนิมขึ้นในกระทะเหล็กหล่อในสถานการณ์เช่นนี้ควรทำอย่างไร?

คราบสนิมบนกระทะสามารถขจัดออกได้ด้วยเครื่องบดและแปรงโลหะ

ผงฟู

หากความเสียหายไม่มีเวลาเจาะโครงสร้างของผลิตภัณฑ์และมีเฉดสีอ่อนโซดาธรรมดาจะช่วยขจัดปัญหา เทลงที่ด้านล่างของกระทะและเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ได้ข้าวต้มหนา

ใช้ฟองน้ำที่สะอาดแล้วถูผลิตภัณฑ์ลงในคราบ หากไม่สามารถทำความสะอาดสนิมและคราบอื่นๆ จากกระทะเหล็กหล่อในครั้งแรก ให้ทำซ้ำขั้นตอนหรือใช้วิธีการรักษาอื่น

เกลือ

การทำความสะอาดด้วยเกลือก็เหมือนกับการทำความสะอาดด้วยเบกกิ้งโซดา สำหรับสิ่งนี้สารจะถูกเทลงในกระทะผสมกับน้ำและถูบริเวณที่ปนเปื้อนด้วยฟองน้ำ

เกลือเป็นตัวทำความสะอาดที่ดีสำหรับกระทะเหล็กหล่อ

น้ำยาทำความสะอาดที่แข็งแกร่ง

หากสารกัดกร่อนธรรมดาใช้ไม่ได้ผล ขอแนะนำให้ใช้วัสดุที่แรงกว่า ตัวเลือกที่ดีคือน้ำยาล้างโถส้วม ประกอบด้วยกรดไฮโดรคลอริกซึ่งจะเปลี่ยนสนิมเป็นผงเปียก การถอดก็ไม่ใช่เรื่องยาก

ควรใช้สูตรที่มีกรดไฮโดรคลอริกอย่างระมัดระวัง ควรสวมถุงมือป้องกันระหว่างทำงาน งานต้องทำในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก หลังจากทำตามขั้นตอนแล้ว แนะนำให้ล้างจานให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง

แปรงโลหะ

ในการทำความสะอาดพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ในกรณีที่ยาก คุณสามารถใช้แปรงขัดโลหะในการทำเช่นนี้ ให้คลุมกระทะชุบน้ำหมาด ๆ ด้วยผงแป้งแล้วเช็ดคราบทั้งหมดออก

จากนั้นนำไปล้างในน้ำไหลและนำไปเผา ควรวางจานไว้ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาทีทาน้ำมันและอุ่นอีก 1 ชั่วโมง จากนั้นนำน้ำมันกลับมาใช้ใหม่

ทางที่ดีควรจุดจานอาหารในเตาอบ - วิธีนี้กระทะจะร้อนสม่ำเสมอ

สารละลายน้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูบนโต๊ะช่วยทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมผลิตภัณฑ์กับน้ำ สำหรับน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ควรใช้น้ำ 1 ลิตร เทสารละลายลงบนจานทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นล้างและเช็ดให้แห้ง

การย่อย

นี่เป็นวิธีการพื้นบ้านที่ค่อนข้างเก่าและมีประสิทธิภาพสูง เพื่อรับมือกับปัญหา เทน้ำ 6 ลิตรลงในถังเคลือบฟันแล้วละลายโซดาครึ่งซอง

กระทะถูกหย่อนลงในส่วนผสมที่ได้และวางถังบนไฟอ่อน ขอแนะนำให้ย่อยองค์ประกอบเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง

โคคาโคลา

จะทำอย่างไรถ้ากระทะเหล็กหล่อเริ่มเกิดสนิมด้านในและมีคราบสกปรกปกคลุมอยู่? ในกรณีนี้ควรใช้วิธีการที่มีประสิทธิภาพ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทโคล่าลงในชามลึก ใส่กระทะที่นั่นแล้วนำไปต้ม จากนั้นปิดเตา

ขอแนะนำให้ทำให้จานเย็นลงในสารละลายโดยตรง จากนั้นควรล้างกระทะเช็ดให้แห้งและอุ่นในเตาอบ วิธีนี้เหมาะสำหรับสิ่งของทั่วไปและสำหรับกระทะย่าง

Coca-Cola เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการกำจัดคราบสนิมและคราบสกปรกในกระทะ

ไขมันปลา

เมื่อใช้วิธีนี้ ให้ทาน้ำมันปลาที่ผิวกระทะก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ต้องทำทั้งภายนอกและภายใน หลังจากนั้นองค์ประกอบจะถูกทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นล้างกระทะด้วยน้ำอุ่นด้วยผงซักฟอกอ่อนๆ ค่อยๆ ขูดสนิมออก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้แปรงขนแข็ง

ในขั้นต่อไป ขอแนะนำให้สร้างชั้นป้องกันบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ ด้วยเหตุนี้จึงอนุญาตให้ใช้น้ำมันใดก็ได้ - ทานตะวัน, ถั่วลิสง, เรพซีด ห้ามใช้น้ำมันมะกอก มันเริ่มสูบบุหรี่อย่างรวดเร็วซึ่งนำไปสู่กลิ่นอันไม่พึงประสงค์

ในการดำเนินการตามขั้นตอนนั้นให้เทน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงที่ด้านล่างของกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวด้วยกระดาษชำระ ขอแนะนำให้เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางจานกลับด้าน

รอ 1 ชั่วโมง แล้วปิดเตาอบ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรเปิดมันทันที เตาอบต้องเย็นสนิท หลังจากนี้กระทะจะถูกลบออกเท่านั้น