วิธีทำความสะอาดกระทะประเภทต่างๆ จากไขมันเก่าและคราบคาร์บอนที่บ้าน
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ กระทะสามารถทำจากวัสดุใดก็ได้ อย่างไรก็ตาม แต่ละคนต้องใช้วิธีการของตนเอง อย่าทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อหนักในลักษณะเดียวกับกระทะเทฟลอน ด้วยคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ การทำความสะอาดกระทะทั้งหมดจะค่อนข้างง่าย ไม่ว่าจะทำมาจากอะไร
น้ำมันที่ไหม้เป็นชั้นหนาไม่เพียงแต่ทำให้รูปลักษณ์ของอาหารเสียโฉม แต่ยังส่งผลต่อคุณภาพของอาหารที่ปรุงด้วย
กระทะเหล็กหล่อ
หนึ่งในสายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญ: การเกาะติดคราบสกปรกของคาร์บอนจะฝังแน่นในโครงสร้างที่มีรูพรุนของเหล็กหล่อซึ่งค่อนข้างมีปัญหาในการล้างออก แต่มีวิธีแก้ปัญหานี้ เนื่องจากการเคลือบเหล็กหล่อไม่ไวต่ออิทธิพลที่รุนแรง จึงสามารถทำความสะอาดด้วยฟองน้ำโลหะ ผงหรือทราย ในบริการรถยนต์มีเครื่องจักรพิเศษที่สามารถทำความสะอาดสิ่งสกปรกด้วยทรายและอากาศอัด วิธีฟุ่มเฟือยในการกำจัดคราบคาร์บอน: ตั้งกระทะบนกองไฟ หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง การสะสมของคาร์บอนจะเริ่มหลุดออกมาเป็นชิ้นๆ เหลือเพียงการล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
การเตรียมการทำความสะอาดด้วยสารเคมีสมัยใหม่ "ต่อต้านไขมัน" ต่อสู้กับไขมันที่เผาผลาญได้อย่างมีประสิทธิภาพ
กระทะเคลือบอีนาเมล
อีนาเมลเป็นสารเคลือบทินเนอร์ที่ไม่ทนต่อการกระทำที่รุนแรงและสารกัดกร่อน คุณจะต้องใช้วิธีการน้อยลงในการกำจัดควันและคราบพลัค การเยียวยาพื้นบ้านหรือการใช้ความขาวจะดี
เป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่ล้างจานอย่างทั่วถึงหลังจากขั้นตอนเนื่องจากการซึมผ่านของผงซักฟอกเข้าสู่ร่างกายจะเต็มไปด้วยผลกระทบที่ร้ายแรง อย่าเสี่ยงดีกว่า
คุณสามารถทำความสะอาดจานดังกล่าวได้โดยใช้ทั้งวิธีการของคุณยายและแบบสมัยใหม่ แต่มีข้อ จำกัด บางประการ
กระทะอลูมิเนียม
อลูมิเนียมเป็นโลหะเบา และทำให้จานเหมือนกัน คุณไม่สามารถถูด้านข้างด้วยผ้าเหล็กได้: รอยขีดข่วนที่น่าเกลียดจะยังคงอยู่ การผสมผสานของผงซักฟอกแบบอ่อนๆ เช่น ยาสีฟัน เบกกิ้งโซดา และสบู่ก็ใช้ได้ดี พวกเขาจะไม่ทำให้เสียรูปลักษณ์และกำจัดกระทะหรือกระทะของชั้นมันเยิ้ม
ไม่แนะนำให้ล้างภาชนะอลูมิเนียมในเครื่องล้างจาน
วิธีทำความสะอาดไขมันที่ไหม้จากกระทะสแตนเลส
สแตนเลสถูกประดิษฐ์ขึ้นเพื่อทำอาหารจากมันที่ไม่ขึ้นกับการกัดกร่อน แต่เธอไม่มีภูมิคุ้มกันจากการสะสมของน้ำมันและเขม่า กระทะดังกล่าวไม่มีคุณสมบัติที่ต้องใช้วิธีการทำความสะอาดที่ไม่เหมือนใคร น้ำเกลือเข้มข้น ส่วนผสมของโซดาและน้ำส้มสายชู และถ่านกัมมันต์นั้นดีสำหรับการทำความสะอาดคาร์บอน ควรล้างด้วยฟองน้ำนุ่มๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้ง
อันเป็นผลมาจากการกระทำที่ก้าวร้าวทำให้เกิดรอยขีดข่วน
ขจัดไขมันเก่าออกจากกระทะเซรามิก
ดินเผาต้องทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง มันจะดีกว่าถ้าหลังจากทำอาหารแต่ละครั้งปฏิคมเช็ดถาดเย็นด้วยกระดาษเช็ดปากที่จะดูดซับไขมันทั้งหมด
แต่ถ้าปรากฎว่าจานสกปรกมากแล้ว ก็ไม่เหลืออะไรนอกจากใช้สูตรของคุณยาย ตัวอย่างเช่น ต้มน้ำและเบกกิ้งโซดา โซดายังช่วยได้มาก ขวดโคล่าหรือเป๊ปซี่ถูกเทลงในจานและเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อสิ่งสกปรกเปียกโชกก็เช็ดออกด้วยฟองน้ำ
คุณสามารถล้างกระทะและทำให้มันเปล่งประกายด้วยฟองน้ำโฟมและน้ำสบู่
ความแตกต่างของการทำความสะอาดกระทะเทฟลอน
เทฟลอนเป็นสารเคลือบที่ละเอียดอ่อนมากซึ่งไม่ควรขีดข่วนด้วยส้อมหรือมีด แม้แต่เกลือหยาบก็สามารถทิ้งรอยลึกไว้เบื้องหลังได้ จะทำอย่างไร?
สิ่งสกปรกที่แห้งแล้วสามารถเทราดด้วยน้ำร้อนเล็กน้อยแล้วปล่อยให้แห้ง หลังจากคลายด้วยไม้พายหรือฟองน้ำ โซดาจะทำงานจากผงซักฟอก
เป็นการดีกว่าที่จะไม่ล้างกระทะดังกล่าวจนกว่าจะถึงเวลาต่อมา แต่ควรทำทันทีหลังการใช้งาน
การทำความสะอาดผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อ
วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อจากคราบคาร์บอน โลหะประเภทนี้ทำความสะอาดง่ายที่สุดจากไขมันเก่า ในการดำเนินการนี้ คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้:
เครื่องเป่าลม.
สำหรับงานนี้ คุณจะต้องขอความช่วยเหลือจากผู้ชาย เปลวไฟของหัวพ่นไฟพุ่งไปที่พื้นผิวของเครื่องครัว และการสะสมของคาร์บอนจะเริ่มหลุดออกจากพื้นผิวด้วยตัวมันเอง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการทำงานดังกล่าวต้องใช้พื้นที่เปิดโล่ง (ควรอยู่กลางแจ้ง) ห่างจากบ้านหรือสัตว์เพื่อหลีกเลี่ยงไฟไหม้
กองไฟ.
พื้นผิวเหล็กหล่อได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง ภายนอกคุณสามารถกำจัดคราบคาร์บอนได้ด้วยไฟ ก็เพียงพอที่จะทำให้กระทะร้อนบนกองไฟที่เปิดอยู่และขจัดคราบที่เกาะติดด้วยกากกะรุนหรือมีด วิธีนี้เหมาะสำหรับหม้อหรือหม้อที่ทำจากเหล็กหล่อ
ทราย.
เพื่อกำจัดการเผาไหม้ภายในจำเป็นต้องเทแม่น้ำหรือทรายธรรมดาลงในจานแล้วจุดไฟช้าๆ หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงก็เพียงพอที่จะเททรายและล้างพื้นผิวด้วยน้ำสะอาด วิธีนี้ช่วยขจัดคราบคาร์บอนแม้ไม่มีการทำความสะอาดเพิ่มเติม มาตรการด้านความปลอดภัยเพียงอย่างเดียว: งานทั้งหมดควรดำเนินการในพื้นที่เปิดเนื่องจากกลิ่นจะไม่เป็นที่พอใจในระหว่างการให้ความร้อนของทราย
น้ำอะซิติก.
น้ำส้มสายชูเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 3 แล้วเทลงในกระทะ จานวางบนไฟอ่อนและนำไปต้ม เมื่อความร้อนต่ำ ของเหลวควรเดือดประมาณ 3 ชั่วโมง หลังจากนั้นพื้นผิวจะสะอาดหมดจด แต่สิ่งนี้ต้องการมาตรการป้องกันของตัวเอง ในระหว่างการเดือด ไอระเหยของน้ำส้มสายชูจะส่งผลเสียต่อการรับกลิ่นของบุคคล ดังนั้นฝากระโปรงจึงต้องทำงานและต้องเปิดหน้าต่างไว้ หากละเลยกฎความปลอดภัย บุคคลอาจสูญเสียกลิ่นเป็นเวลานาน
ถ่านกัมมันต์
วิธีการทำความสะอาดพื้นผิวที่ง่ายและราคาไม่แพงคือการใช้ถ่านกัมมันต์ ก็เพียงพอที่จะหล่อเลี้ยงจานเคลือบและโรยด้วยเม็ดถ่านกัมมันต์ที่บดแล้ว หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงจะต้องทำความสะอาดด้วยผงซักฟอก
การย่อย.
วิธีนี้จะเป็นการดีที่ไม่เพียง แต่ทำความสะอาดกระทะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหม้อทุกประเภทด้วย ในการเตรียมองค์ประกอบสำหรับการย่อยอาหาร ให้ใช้สบู่ซักผ้า (สีน้ำตาล 1 ก้อน) กาวซิลิเกต 1 ขวดเล็ก และโซดาแอช 200 กรัม ทั้งหมดนี้ถูกเติมลงในหม้อน้ำและนำไปต้ม จากนั้นวางกระทะหรือภาชนะอื่น ๆ ลงในของเหลวนี้แล้วต้มเป็นเวลา 30 นาที วิธีนี้สามารถใช้ล้างสิ่งสกปรกที่ก่อตัวบนพื้นผิวได้
นอกจากนี้ ไขมันจะถูกลบออกจากพื้นผิวอย่างรวดเร็วเมื่อถูกย่อยในสารละลายจากน้ำและกรดซิตริก สำหรับสิ่งนี้จะใช้ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร ล. กรดและอาหารจะถูกย่อยภายใน 15 นาที หลังจากนั้น คราบคาร์บอนจะถูกลบออกจากพื้นผิวด้วยฟองน้ำทำความสะอาดหรือค่อยๆ ขูดออก
การทำความสะอาดเครื่องกลด้วยสว่านและแปรงเหล็ก
วิธีแก้ไขที่ได้ผลที่สุดสำหรับการสะสมคาร์บอนในระยะยาวคืออะไร
เมื่อขั้นตอนแรกเสร็จสิ้นและระบุประเภทของกระทะ คุณควรเลือกวิธีการทำความสะอาดที่จะใช้ คุณต้องเลือกสารทำความสะอาด (พื้นบ้าน วิธีพิเศษ หรือใช้สารเคมีในครัวเรือน) ระดับความแข็งของฟองน้ำ และแม้แต่วิธีการทำความสะอาด (การให้ความร้อน การแช่ การต้ม)
ขณะนี้มีหลายวิธีที่ช่วยขจัดคราบคาร์บอนเก่าที่บ้าน แต่คุณควรเลือกไม่เพียงแต่บนพื้นฐานของประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความปลอดภัยด้วย องค์ประกอบต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยไม่เพียง แต่สำหรับการเคลือบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพด้วยเมื่อทำความสะอาดกระทะภายใน ควรเลือกใช้สารธรรมชาติ สารเคมีในครัวเรือน และใช้เจลพิเศษเฉพาะสำหรับพื้นผิวที่ไม่ได้สัมผัสอาหารโดยตรง
มีการเสนอรายการวิธีการที่มีประสิทธิภาพและเป็นสากลสำหรับการตรวจสอบที่ตรงตามตัวบ่งชี้ที่ประกาศไว้ทั้งหมด และช่วยทำความสะอาดกระทะที่สกปรกมาก
ต้มด้วยน้ำส้มสายชูและโซดา
- วิธีที่มีประสิทธิภาพซึ่งจะช่วยให้คุณทำความสะอาดถาดสิ่งปนเปื้อนได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
- วิธีการที่เรียกได้ว่าเป็นสากลเกี่ยวกับประเภทของมลพิษ จะช่วยขจัดคราบคาร์บอนทั้งเขม่าและไขมันเก่าที่ดื้อดึง
- แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องใช้แรงเสียดทาน แต่วิธีนี้ก็ใช้กับกระทะที่ไม่ติดกระทะได้ การรวมกันของโซดาและน้ำส้มสายชูร่วมกับการสัมผัสอุณหภูมิสามารถทำลายไม่เพียงแต่การเผาไหม้เก่า แต่ยังพ่นเทฟลอนที่ไม่เสถียร
ต้มในสารละลายโซดา
- วิธีที่รวดเร็วพอสมควรที่ช่วยให้คุณล้างกระทะได้พร้อมๆ กันทั้งภายในและภายนอก โดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม
- วิธีการนี้เป็นสากลและเหมาะสำหรับการเคลือบและองค์ประกอบทุกประเภท ยกเว้นกระทะอลูมิเนียมที่ไม่มีการพ่นเคลือบสารกันติด
ต้มตามสูตรโซเวียต
- มีการใช้สารที่ปลอดภัยและคาดไม่ถึงซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะให้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์
- เหมาะสำหรับทำความสะอาดคราบคาร์บอนเก่าจากส่วนนอกของจานที่ทำจากเหล็กหล่ออลูมิเนียม
วิธีอื่นๆ
การทำให้อ่อนลง / ละลายการสะสมของคาร์บอนเก่าด้วยถ่านกัมมันต์:
- วิธีการนี้จะไม่ส่งผลต่อสารปนเปื้อนที่ซับซ้อนซึ่งเป็นลักษณะของเหล็กหล่อ แต่จะมีประสิทธิภาพมากในการทำความสะอาดจานเซรามิกและเทฟลอน
- เอกลักษณ์ของวิธีการนี้อยู่ที่ถ่านกัมมันต์ที่ย่อยสลายอย่างแข็งขัน ทำให้จาระบี สิ่งสกปรกและเขม่าอ่อนตัวลง
สารเคมีทรงพลังที่คิดค้นสูตรพิเศษเพื่อขจัดคราบฝังแน่นและไขมัน:
ช่วยให้คุณล้างกระทะโดยไม่ต้องใช้ความพยายามที่ไม่จำเป็น
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรการด้านความปลอดภัยและปฏิบัติตามคำแนะนำจากผู้ผลิตอย่างเคร่งครัด
และในท้ายที่สุด เราจะกำหนดวิธีการที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับกระทะเหล็กหล่อ แต่น่าเสียดาย ที่ไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับผู้อื่น นี่มันไม่มีอะไรมากไปกว่าการจุดไฟ วิธีนี้ช่วยให้คุณทำความสะอาดด้านในของกระทะจากคราบสกปรกที่สะสมมานานหลายปีโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม แค่เปิดเครื่องเป่าลมและจุดกระทะสักสองสามนาทีก็เพียงพอแล้ว เชื่อหรือไม่ แม้แต่เขม่าเก่าและไขมันก็สามารถลอกออกจากผนังจานได้ด้วยตัวเอง
ทำความสะอาดภายใน
การกำจัดคราบคาร์บอนจากภายในนั้นค่อนข้างง่าย เนื่องจากภายในมักจะถูกขจัดออกทันทีหลังการปรุงอาหาร แต่มีข้อ จำกัด หลายประการ ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดแบบผงหรือฟองน้ำโลหะ อนุภาคกัดกร่อนทำลายสารเคลือบ
ห้ามใช้น้ำยาทำความสะอาดแบบผงหรือฟองน้ำโลหะ
วิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดสิ่งสกปรกเล็กๆ น้อยๆ คือการต้มน้ำในชามที่มีโฟมผงซักฟอก ก็เพียงพอที่จะเติมน้ำสองสามหยดใส่ไฟอ่อน ๆ แล้วรอจนเดือด ถอดปลั๊กและปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เพียงสะเด็ดน้ำด้วยเศษอาหารที่ไหม้เกรียม หลังจากนั้นก็เหลือเพียงการล้างด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น
วิธีนี้ไม่เหมาะถ้าไขมันเก่า - ไม่สามารถละลายได้ง่าย น้ำส้มสายชูนำไปสู่การเยียวยาที่บ้านสำหรับคุณสมบัติกัดกร่อน มักใช้เพื่อขจัดคราบตะกรันในกาน้ำชา คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับการเคลือบสารกันติด เติมน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำ 2-3 หยด จากนั้นต้มและทำซ้ำหากจำเป็น
อย่าลืมล้างกระทะอย่างทั่วถึงหลังจากแต่ละวิธีเพื่อป้องกันไม่ให้สารเคมีเข้าสู่ร่างกายเมื่อปรุงอาหาร
สบู่ซักผ้า
ทุกบ้านมีสบู่ที่คล้ายกัน หรือคุณสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าใกล้บ้านคุณ บาร์มีราคาไม่แพง แต่จะมีอายุการใช้งานยาวนานองค์ประกอบของสบู่มีส่วนประกอบที่กัดกร่อนซึ่งช่วยลดการสะสมของคาร์บอนที่เกิดขึ้น
องค์ประกอบของสบู่มีส่วนประกอบที่กัดกร่อนซึ่งช่วยลดการสะสมของคาร์บอนที่เกิดขึ้น
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ขูดสบู่บนเครื่องขูดขนาดกลาง (ปริมาณถูกกำหนดโดยระดับการปนเปื้อน ไม่เกินหนึ่งในสี่ของความจำเป็น);
- กระจายขี้กบลงในกระทะอย่างสม่ำเสมอ
- เทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมขี้กบ
- อุ่นส่วนผสม แต่อย่านำไปต้ม
ด่างในสบู่จะเริ่มละลายเศษอาหารและคราบคาร์บอนโดยไม่ทำลายสารเคลือบ แนะนำให้แช่จานทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นล้างสบู่เหลวให้สะอาดแล้วล้างกระทะ
ต้มกับโซดา
การต้มด้วยเบกกิ้งโซดาเป็นวิธีที่หลากหลายในการทำความสะอาดทั้งสองด้าน วิธีการที่ครอบคลุมจะต้องใช้ชามที่ใหญ่กว่ากระทะ จากนั้นก็ต้องแช่ในน้ำโซดาและต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
การต้มด้วยเบกกิ้งโซดาเป็นวิธีที่หลากหลายในการทำความสะอาดทั้งสองด้าน
การทำความสะอาดจากภายในแตกต่างจากวิธีการต้มเพียงเล็กน้อย คุณต้องเติมเบกกิ้งโซดา 100 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร ต้มส่วนผสมให้เย็นแล้วล้างกระทะให้สะอาด นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการขจัดคราบคาร์บอน
บันทึก. เคล็ดลับเล็กน้อยในการทำให้เขม่าแก่และไขมันอ่อนตัวลงคือการเพิ่มเวลาในการต้มเป็น 2 ชั่วโมง
โซดา + น้ำยาล้างจาน
คราบปานกลางถึงเบาสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและน้ำยาล้างจาน เทน้ำร้อน เติมเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชาแล้วบีบน้ำยาซักสองสามหยด วางด้วยไม้พายแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง จากนั้นคุณเพียงแค่ต้องล้างด้วยฟองน้ำและน้ำสะอาด
คราบปานกลางถึงเบาสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและน้ำยาล้างจาน
วิธีที่ยากและอ่อนโยนกว่า: ทำแป้งเปียกจากโฟม เบกกิ้งโซดา และน้ำอุ่น เทเบกกิ้งโซดากับสไลด์ใส่ผงซักฟอกที่นั่นแล้วเติมน้ำเล็กน้อย ส่วนผสมควรมีลักษณะเป็นครีมข้น วางครีมลงบนไขมันหรือเขม่าสักสองสามชั่วโมง ล้างออกด้วยน้ำอุ่น คราบคาร์บอนทั้งหมดจะนิ่มลงและขจัดออกได้ง่ายด้วยฟองน้ำ
โซดา + กาวเครื่องเขียน
วิธีการแบบเก่าที่ใช้ได้ผลในกรณีที่สิ้นหวัง คุณจะต้องเตรียมส่วนผสม:
- ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับกระทะให้พอดี ขอแนะนำให้เลือกอ่างโลหะลึก
- สบู่ซักผ้า (ถูหนึ่งในสี่)
- กาวซิลิเกต 0.5 ถ้วย (กาวโรงเรียนธรรมดา แต่ไม่ใช่ PVA!)
- เบกกิ้งโซดา 0.5 ถ้วยตวง.
เทน้ำลงในอ่าง นำไปต้ม หลังจากนั้นให้เทขี้กบสบู่ลงไปวางแล้วเติมทุกอย่างที่เหลือ ผัดสารละลายที่ได้จนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
กลิ่นของส่วนผสมส่งผลเสียต่อบุคคล ทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ และภาพหลอน จำเป็นต้องเปิดเครื่องดูดควันเต็มกำลังหรือเปิดหน้าต่างระบายอากาศ กลิ่นของส่วนผสมส่งผลเสียต่อบุคคล ทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะและประสาทหลอน (เนื่องจากกาว)
จุ่มกระทะลงในส่วนผสมแล้วปรุงเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง แล้วแต่ความสกปรกของกระทะ คราบคาร์บอนบางส่วนจะหลุดออก ส่วนที่เหลือจะนิ่มลงและสามารถล้างออกได้
วิธีทำความสะอาดหม้อคาร์บอนสะสมที่บ้าน
หลายปีก่อน มีหม้อ แต่ไม่มีผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดหลายประเภท บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมคนจำนวนมากถึงได้จานชามของคุณย่าของเรา การทำความสะอาดหม้อที่บ้านเป็นเรื่องปกติ ก่อนที่คุณจะล้างกระทะที่รมควัน คุณจำเป็นต้องรู้ให้แน่ชัดว่าวัสดุของถาดนั้นเป็นอย่างไร ตัวอย่างเช่น เคลือบฟันจะไม่ทนต่อการทำความสะอาดด้วยกลไกด้วยแปรงที่หยาบและแข็ง และจะสูญเสียรูปลักษณ์ไปในทันที
ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับกระทะอลูมิเนียมรมควันอยู่ใกล้แค่เอื้อม - โซดา น้ำส้มสายชู ผงฟัน กรดซิตริก
อลูมิเนียม
การเรียนรู้วิธีทำความสะอาดหม้ออลูมิเนียมใช้เวลาและเครื่องมือที่ซับซ้อนไม่มากนักทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับกระทะอลูมิเนียมรมควันอยู่ใกล้แค่เอื้อม - โซดา น้ำส้มสายชู ผงฟัน กรดซิตริก ก่อนใช้เกลือและน้ำส้มสายชูในการทำความสะอาดหม้อ คุณจำเป็นต้องทราบคุณสมบัติของการทำความสะอาดจานอลูมิเนียม:
- คุณสามารถเริ่มล้างได้ก็ต่อเมื่อจานเย็นสนิทแล้วเท่านั้น
- คุณไม่สามารถใช้สิ่งที่สามารถทำลายผนังหรือก้นจานด้วยรอยขีดข่วนได้ - ตัวอย่างเช่น คุณไม่สามารถทำความสะอาดส่วนที่ไหม้ด้วยมีดได้
- หลังจากที่คุณทำความสะอาดเขม่าออกจากกระทะแล้ว จะต้องเช็ดจานให้แห้ง
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ "ชอบ" ที่จะทิ้งรอยไหม้ไว้ ดังนั้นหลังจากใช้งานแต่ละครั้งจะต้องล้างให้สะอาดหมดจด
คำแนะนำหลักเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดหม้ออลูมิเนียมมีดังนี้:
- ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรด เช่น น้ำส้มสายชู สามารถใช้ในกรณีที่คาร์บอนไม่หนาแน่นเกินไปหรือมีจุดมันเยิ้ม คุณต้องเทน้ำเย็นเพิ่ม 8 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วส่งทุกอย่างไปที่เตา หลังจากเดือด ของเหลวควรเดือดอีกประมาณหนึ่งชั่วโมง และจะไม่มีคราบคาร์บอนสะสม หากมีปัญหากับผนัง คุณสามารถใช้วิธีเดียวกันได้ แต่ให้วางกระทะลงในภาชนะที่มีน้ำและน้ำส้มสายชู
- เบกกิ้งโซดาจะชะล้างคราบสะสมเก่าหรือไขมันค้าง เทน้ำลงในจานและเติมเบกกิ้งโซดา 1/3 แพ็คจากนั้นใส่ไฟแล้วต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง
- กรดซิตริกจะช่วยจัดการกับโจ๊กที่ติดอยู่ - เติมน้ำลงในจานเติมกรดซิตริก 2 ช้อนชาแล้วปล่อยให้สารละลายเดือด 1 ชั่วโมง
สำหรับหม้อสแตนเลส ไม่แนะนำให้ใช้แปรงแข็งและสารเคมีที่มีฤทธิ์รุนแรง
สแตนเลส
เชื่อกันว่าเครื่องครัวสแตนเลสมีความทนทานอย่างเหลือเชื่อ แต่พื้นผิวของกระทะดังกล่าวมีความละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน ดังนั้นจึงต้องทิ้งสารที่รุนแรง (สารกัดกร่อนและแปรง) และสารเคมีที่มีฤทธิ์รุนแรง (แอมโมเนียและคลอรีน) มีหลายวิธีในการทำความสะอาดหม้อสแตนเลสที่บ้าน:
- ตะแกรงด้วยสบู่ซักผ้า เทน้ำลงในจาน เติมขี้กบสบู่และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ถ้าน้ำสบู่เดือดไม่ช่วย ให้ใส่โซดา
- ด้วยวิธีการทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอนที่บ้าน ถ่านกัมมันต์ธรรมดาจะช่วยได้ คุณต้องซื้อแท็บเล็ตจำนวนมากล่วงหน้าบดให้เป็นถ้วยเติมน้ำอุ่นเพื่อให้ได้ครีมเปรี้ยว กระจายส่วนผสมในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบและทิ้งไว้ 25 นาที
- เบกกิ้งโซดาสามารถทำความสะอาดเศษอาหารที่ถูกไฟไหม้ได้ เทน้ำลงในจานและเติมโซดาในอัตราส่วน 1 ช้อนต่อน้ำ 1 ลิตร ปล่อยให้ส่วนผสมเดือดเป็นเวลา 10 นาที
ก่อนมองหาตัวเลือกเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดกระทะอย่างรวดเร็วจากการสะสมของคาร์บอน คุณจำเป็นต้องประเมินวัสดุของจานและระดับการปนเปื้อน ชั้นทินเนอร์ทำความสะอาดได้ดีที่สุดด้วยวิธีที่อ่อนโยน
เครื่องครัวที่มีชั้นเคลือบฟันเสียหายจะทำให้อาหารเสียหาย
เคลือบ
โดยตัวมันเองแล้วจานดังกล่าวมีชั้นเคลือบฟันที่ง่ายต่อการทำลาย เคลือบฟันที่เสียหายจะทำให้อาหารเสียหายและทำให้ดูไม่เป็นระเบียบ ดังนั้น วิธีการกำจัดคราบคาร์บอนจึงมีความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ:
- วิธีหนึ่งคือวิธีหนึ่งคือใช้กาว PVA ต้มในกระทะพร้อมกับโซดา 0.5 ซอง เงื่อนไขพิเศษ - เพื่อระบายอากาศในบ้านได้ดีในระหว่างขั้นตอนและอย่าเทสารละลายลงในท่อควรทำภายนอก
- เกลือธรรมดาที่โรยที่ด้านล่างของบริเวณที่ถูกไฟไหม้จะช่วยขจัดเขม่าได้ ด้านล่างโรยด้วยเกลือควรเติมน้ำและน้ำเกลือควรต้ม วิธีนี้ใช้ไม่ได้ผลหากคุณต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีขจัดคราบคาร์บอนออกจากหม้อเคลือบฟันด้านใน - ด้วยเกลือ คุณสามารถล้างเฉพาะการก่อตัวใหม่และที่อ่อนแอเท่านั้น คราบที่ฝังแน่นจะไม่ถูกชะล้างด้วยเกลือ
แม้จะซักตามปกติ แต่ควรหลีกเลี่ยงฟองน้ำโลหะเพื่อไม่ให้สารเคลือบเสียหาย
ไม่แนะนำให้ใช้ฟองน้ำโลหะในการล้างหม้อเคลือบฟัน
วิธีทำความสะอาดกระทะไหม้นอกบ้าน
ดังนั้นคุณต้องแก้ปัญหาที่ยากขึ้น - วิธีทำความสะอาดกระทะที่ไม่ติดกระทะจากด้านในและด้านนอก การกำจัดสิ่งสกปรกจากภายนอกอาจทำได้ยากกว่ามากวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการใช้เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชู ตะแกรง - นอก! - กระทะที่มีโซดาและเทน้ำส้มสายชูจำนวนมาก หลังจากสิ้นสุดเสียงฟู่แล้ว ให้ล้างออกด้วยฟองน้ำภายใต้แรงดันน้ำ
เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ใช้ผงซักฟอกกับพื้นผิวด้านในเพื่อไม่ให้สารเคมีซึมเข้าไปในอาหารแล้วเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ คุณยังสามารถลองทำความสะอาดด้วยพลังงานโดยใช้แปรงแข็งที่ติดอยู่กับสว่าน
คุณยังสามารถลองทำความสะอาดด้วยพลังงานโดยใช้แปรงแข็งที่ติดอยู่กับสว่าน
แต่วิธีการเรืองแสงนั้นไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง กระทะที่มีสารเคลือบกันติดไม่สามารถให้ความร้อนว่างเปล่าได้ ซึ่งนำไปสู่การเสียรูปของทั้งกระทะและผิวเคลือบ
เครื่องครัวที่ไม่ติดกระทะจะไม่ทนต่อการทำความสะอาดที่รุนแรงและผงกำจัดสิ่งสกปรกบน
คุณยังสามารถใช้กากกาแฟธรรมชาติเป็นสครับสำหรับทำความสะอาดสิ่งสกปรกเล็กๆ ที่ด้านนอกของกระทะ มันทำความสะอาดได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่เฉพาะภายนอกเท่านั้น จำคุณสมบัติการเสียดสีของมัน และอย่าใช้เพื่อทำความสะอาดสารเคลือบ
คุณไม่จำเป็นต้องถูแรงๆ ด้วยฟองน้ำนุ่มๆ เพื่อล้างไขมันออก
บันทึก! คราบไม่เก่าและคราบเล็กๆ สามารถขจัดออกได้ด้วยการต้มจานในโคคา-โคลาปกติ เครื่องดื่มนี้ถูกพบเห็นซ้ำแล้วซ้ำเล่าสำหรับคุณสมบัติในการทำความสะอาด และใช้กับกระทะได้ง่ายดายเหมือนกับเหรียญและสนิม
มาตรการป้องกัน
เมื่อกำจัดไขมันที่หลงเหลือหรือชั้นหนาบนพื้นผิวกระทะได้อย่างสมบูรณ์ จำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันทั้งหมดเพื่อป้องกันไม่ให้ปรากฏขึ้นอีกในอนาคต ในการทำเช่นนี้ คุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ:
- 1ทำความสะอาดภายนอกและภายในทันทีหลังทำอาหาร ก่อนที่จานจะเย็นสนิท
- 2อย่าล้างพื้นผิวของกระทะในเครื่องล้างจานตลอดเวลา ดำเนินการทำความสะอาดด้วยตนเองหลายครั้งต่อสัปดาห์ นี้จะช่วยให้คุณสังเกตเห็นการก่อตัวของการเผาไหม้ในระยะเริ่มต้นและกำจัดมันได้อย่างง่ายดาย
- 3ก่อนใช้กระทะใหม่ ควรใช้น้ำมันดอกทานตะวันชุบเล็กน้อยและล้างด้วยผงซักฟอก
- 4 ลดการใช้ผงทำความสะอาด ฟองน้ำเหล็ก หรือวัสดุขัดอื่นๆ ที่อยู่ในมือให้น้อยที่สุด
วิธีทำความสะอาดกระทะที่ทำจากวัสดุต่าง ๆ คุณเรียนรู้ข้างต้น สิ่งที่สำคัญที่สุดที่แม่บ้านทุกคนต้องจำไว้: อย่าให้ชั้นเขม่าที่เป็นอันตรายและน่าขยะแขยงก่อตัวบนจาน ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้จานไม่สวย แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของสมาชิกในครอบครัวทุกคน
ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์จากคราบคาร์บอนจากภายนอก
มีสี่วิธีแก้ไขบ้านที่มีประสิทธิภาพสำหรับการกำจัดคราบคาร์บอน
การย่อย
ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมอาหารที่จะต้มกระทะ ต้องพอดีกับภาชนะนี้ทั้งหมด ถัดไปจะต้องเติมน้ำเย็นและวางบนเตาแล้วเปิดไฟขนาดใหญ่ หลังจากที่ของเหลวเดือดคุณต้องบดสบู่ซักผ้าด้วยเครื่องขูดหยาบแล้วโยนลงในน้ำเดือด คุณควรเติมเบกกิ้งโซดา 0.5 ถ้วยและกาวซิลิเกตลงในกระทะ หลังจากเตรียมสารละลายแล้วคุณต้องลดกระทะลงไป หากคลายเกลียวที่จับต้องถอดออก ต้มผลิตภัณฑ์ด้วยความร้อนต่ำ เวลาย่อยอาหารขึ้นอยู่กับระดับการปนเปื้อน
สารละลายน้ำส้มสายชู
เพื่อเตรียมสารละลาย จำเป็นต้องเจือจางน้ำส้มสายชู เกลือและโซดาในน้ำ ต้องเทลงในจานแล้ววางบนเตาเปิดไฟร้อนปานกลาง หลังจากที่ของเหลวเดือด จำเป็นต้องล้างผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยองค์ประกอบนี้ คุณจะต้องใช้แปรงทำความสะอาดขอบด้านนอกของกระทะ ควรมีขนแปรงแข็ง หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการแล้ว ผลิตภัณฑ์จะต้องล้างด้วยน้ำสะอาด
ถ่านกัมมันต์
การเตรียมยานี้จำเป็นสำหรับการกำจัดการไหม้จากภายนอกของผลิตภัณฑ์ คุณจะต้องใช้ประมาณ 10 เม็ด จำนวนของพวกเขาขึ้นอยู่กับขนาดของจานพวกเขาจะต้องถูกบดและโรยด้วยผงบนพื้นผิวที่ชุบ หลังจากผ่านไป 30 นาที ควรล้างกระทะโดยใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษและแปรง
กรดมะนาว
นอกจากนี้ยังช่วยขจัดคราบคาร์บอนจากภายนอก ต้องเจือจางในน้ำ (1 ลิตร) ของเหลวนี้ต้องเทลงในภาชนะที่เหมาะสมแล้วต้ม จากนั้นคุณต้องจุ่มผลิตภัณฑ์ลงไป หลังจากที่น้ำเย็นสนิทแล้ว จานจะถูกลบออกและทำความสะอาดด้วยแปรงแข็ง ก่อนเริ่มกระบวนการทำความสะอาดคุณควรดูแลความปลอดภัย หลังจากทำความสะอาดกระทะมักจะเกิดขึ้นกับการใช้สารเคมี
ดังนั้นในระหว่างการกำจัดสิ่งสกปรกจึงต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ดำเนินการทุกอย่างด้วยถุงมือยาง วันนี้มีการขายรุ่นที่มีความหนาของยางต่างกัน
- อย่าลืมปกป้องใบหน้าของคุณด้วยเครื่องช่วยหายใจ
- ปฏิบัติงานทั้งหมดในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก
- นำเด็กและสัตว์เลี้ยงออกจากห้องครัวถ้าเป็นไปได้
ด้วยการปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ ไม่เพียงแต่จะกำจัดกระทะของชั้นที่ไหม้ แต่ยังปกป้องมือและอวัยวะระบบทางเดินหายใจอีกด้วย
