เนื้อหา
Jalapenos มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก ชาวประเทศนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารรสเผ็ด ในละติจูดของเรา พริกไทยชนิดหวาน เช่น บัลแกเรีย มักถูกใช้บ่อยกว่า แต่ถึงกระนั้นพันธุ์เผ็ดก็มีแฟน พริก Jalapeno ปลูกในโรงเรือนและที่บ้าน ในอพาร์ตเมนต์มีผลน้อย แต่มันดูเป็นธรรมชาติมากในหม้อบนขอบหน้าต่างห้องครัวและยังทำหน้าที่ตกแต่งอีกด้วย
คำอธิบายของพริก jalapeno
พริก Jalapeno เป็นไม้ยืนต้นที่ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือต้นกล้า สามารถเข้าถึงความสูง 50 ซม. แต่พุ่มไม้ล่างให้ผลดีกว่า พืชแต่ละต้นให้ดอกได้มากถึง 35 ดอก จากนั้นจึงกลายเป็นผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีความยาวสูงสุด 5-8 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-4 ซม. น้ำหนักประมาณ 40 กรัม
กินผลไม้ที่ยังไม่สุกสีเขียวพริกแดงสุกจะมีมูลค่าต่ำกว่า แต่ถึงแม้จะแห้งและบดแล้ว ก็กลายเป็นเครื่องปรุงรส หรือจะส่งออก
เติบโตที่บ้านและบนเว็บไซต์
Jalapenos สืบพันธุ์ได้สองวิธี อย่างแรกคือเติบโตด้วยถั่วงอก ตัวเลือกนี้ไม่ประสบความสำเร็จมากนัก เนื่องจากไม่ได้หยั่งรากทั้งหมด ดังนั้นชาวสวนจึงชอบวิธีที่สอง นี่คือการเพาะปลูกโดยการเพาะเมล็ด เมื่อหว่านครั้งแรกซื้อเมล็ดที่ร้าน ทุกปีต่อมาพวกเขารวบรวมเมล็ดจากผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและสวยงามที่สุด นี่คือเงื่อนไขพื้นฐานสำหรับการปลูกพริกจาลาปิโน
พริก Jalapeno ปลูกได้ดีที่สุดในเรือนกระจก
- ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดให้บวม น้ำเปล่าก็เช่นกัน แต่สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ใช้กับสำลีจะดีกว่า การแช่จะดำเนินการอย่างน้อย 2 วัน ในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องรักษาความชื้นของสำลีหรือสำลีแผ่น
- มีความจำเป็นต้องหว่านเมล็ดในปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคมในดินที่เตรียมและให้ปุ๋ยแร่ธาตุ
- พริก Jalapeno นั้นค่อนข้างร้อนดังนั้นจึงถูกหว่านในเรือนกระจกหรือในกระถางที่บ้าน
- ความลึกเมล็ดที่เหมาะสมคือ 1 ซม.
ความสนใจ! หากเมล็ดถูกหย่อนลงไปในดินมากกว่า 1.5 ซม. เมล็ดจะไม่งอกและจะเน่า
- ทันทีหลังจากปลูกเมล็ดจะต้องรดน้ำและคลุมด้วยผ้าน้ำมัน
- ในแต่ละวันถั่วงอกต้องระบายอากาศเป็นเวลาหลายนาที
- หลังจาก 6-8 วันหน่อแรกจะปรากฏขึ้น พวกเขาจะต้องทำให้ผอมบางโดยการเอาถั่วงอกที่อ่อนแอและน่าเกลียดออก ด้วยวิธีนี้ พืชที่แข็งแรงจะมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเติบโตและพัฒนา
- พริกไทยเติบโตใน 1 - 1.5 เดือน หลังจากนั้นแนะนำให้ย้ายพุ่มไม้จากเรือนกระจกหรือกระถางไปไว้ในที่โล่ง แต่คุณสามารถทิ้งมันไว้ที่เดิมได้
- สำหรับการเจริญเติบโต พุ่มไม้ต้องการอุณหภูมิประมาณ 15-20 ° C ฤดูปลูกต้องมีอุณหภูมิประมาณ 26 ° C
- ทันทีที่พุ่มไม้สูงถึง 20 ซม. จำเป็นต้องหยุดการเจริญเติบโตโดยการตัดก้านกลางออก ทำเช่นนี้เพื่อให้พริกไทยเติบโตในวงกว้างและออกผลมากขึ้น
เมล็ดสามารถเก็บเกี่ยวได้จากผลขนาดใหญ่
- พุ่มไม้ Jalapeno รดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เนื่องจากพืชไม่ยอมรับคลอรีนและสิ่งเจือปนอื่นๆ น้ำจึงต้องได้รับการปกป้อง การรดน้ำจะดำเนินการจากกระป๋องรดน้ำ ลมแรงสามารถล้างเมล็ด ดึงยอดเล็กๆ หรือทำลายลำต้น ใบ ดอกได้
- ตลอดการเติบโตของพริกคุณต้องให้ปุ๋ยเดือนละครั้ง คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่ซื้อมาได้เช่นเดียวกับมูลนกหรือสัตว์กินพืชที่เจือจางในน้ำ
ความสนใจ! เมื่อใส่ปุ๋ยพริก jalapeno ด้วยปุ๋ยคอก ต้องระมัดระวังไม่ให้สารไปโดนลำต้น ใบ หรือรากของพืช มิฉะนั้นก็สามารถเผาได้
- จากช่วงเวลาของการหว่านและจนกว่าการเก็บเกี่ยวจะเสร็จสมบูรณ์ จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของพุ่มไม้: กำจัดลำต้นเปล่า ใบเหลือง ก้าน
- การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ในปลายเดือนกรกฎาคม ดอกไม้ Jalapeno ไม่เปิดพร้อมกัน แต่ทีละดอก ดังนั้นดอกไม้และผลไม้ขนาดต่างๆจึงอยู่ร่วมกันบนพุ่มไม้เป็นเวลา 1.5 - 2 เดือน สิ่งนี้สามารถเห็นได้ชัดเจนในภาพถ่าย
- จำเป็นต้องหยิบผลไม้ด้วยถุงมือเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ที่ผิวหนัง
- เมล็ดจะถูกลบออกจากผลไม้ที่ดีที่สุดและตากแดดเป็นเวลา 3 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็เก็บใส่ถุงกระดาษ
พุ่มไม้พริกไทย Jalapeno
- Jalapeno เป็นไม้ยืนต้น ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถลบออกได้อย่างสมบูรณ์ แต่ตัดที่ราก พุ่มไม้ใหม่จะปรากฏขึ้นในปีหน้า มันอยู่เหนือฤดูหนาวที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 12 ° C เท่านั้น ดังนั้นเพื่อจุดประสงค์ดังกล่าวธรณีประตูหน้าต่างในบ้านหรือเรือนกระจกที่มีความร้อนจึงเหมาะสม
- คุณต้องเก็บผลไม้ในภาชนะที่ปิดสนิทในห้องมืด ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถบันทึกรสชาติสูงสุดได้
การใช้พริกไทย
พริก Jalapeno มักใช้ในการปรุงอาหาร ในปริมาณน้อยจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารหลายจาน ผลไม้สีเขียวสับด้วยมีดคมหรือเครื่องขูดละเอียดและใส่ในซอส หลักสูตรแรก สตูว์ เนื้อสัตว์และปลา พริก Jalapeno ไม่ร้อนเท่าพริกที่เราคุ้นเคย แต่ก็ยังร้อนพอ และการอบชุบด้วยความร้อนไม่ได้ทำให้ขาดคุณสมบัติของมัน ในอาหารเม็กซิกัน มีมากกว่า 90% ของสูตรอาหาร ผลไม้สุกสีแดงจะตากแห้ง ฝอย และกลายเป็นเครื่องเทศอิสระหรือเป็นส่วนประกอบของเครื่องปรุงรส
ในทางการแพทย์พริก jalapeno ก็พบโพรงเช่นกัน เนื้อของมันและเมล็ดธัญพืชมีคุณสมบัติให้ความอบอุ่น สารจำนวนมากหากสัมผัสกับผิวหนังอาจทำให้เกิดอาการระคายเคือง แม้กระทั่งแผลไหม้ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะจะเพิ่มผงผลไม้ลงในขี้ผึ้งสำหรับข้อต่อและหลังส่วนล่าง ทิงเจอร์พริกไทยเมื่อใช้เป็นประจำจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและเล็บ มีหลายกรณีที่เมื่อได้รับความช่วยเหลือจากพืชชนิดนี้ ผู้คนสามารถบรรเทาอาการปวดศีรษะได้บางส่วน หรือแม้แต่กำจัดไมเกรนได้อย่างสมบูรณ์ การกินพริกไทยวันละเล็กน้อยหรือแค่หล่อลื่นรูจมูกก็ช่วยรักษาได้
เหนือสิ่งอื่นใด จาลาปิโนสสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบของวิธีการป้องกันตัว เช่น สเปรย์พริกไทยและอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน
Jalapenos ฉุนน้อยกว่าพริก
ข้อห้ามใช้
แพทย์ไม่แนะนำให้รับประทานพริกจาลาปิโนสำหรับคนประเภทต่อไปนี้:
- ผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหารและลำไส้
- ทุกข์ทรมานจากโรคไต
- ผู้ที่เป็นโรคตับ
เพื่อลดการใช้ควร:
- เด็ก;
- สตรีมีครรภ์;
- แม่พยาบาล
ความไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
โดยทั่วไปเนื่องจากความเผ็ดร้อนของพริกจึงไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช มีแมลงเพียงตัวเดียวเท่านั้นที่สามารถจับตัวมันได้ - ไรเดอร์ ร่วมกับใยแมงมุม คุณเพียงแค่เอามันออกจากใบและลำต้นแล้วเช็ดต้นไม้ด้วยสำลีชุบน้ำหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แต่ถึงกระนั้นหากพบการติดเชื้อในเรือนกระจกก็จำเป็นต้องกำจัดมัน Jalapenos กลัวการรดน้ำมากหรือน้อย ในกรณีแรกรากจะเน่า ส่วนที่สองดอกจะร่วงและผลจะไม่ปรากฏขึ้น
พริก Jalapeno ไม่ไวต่อการโจมตีจากศัตรูพืช
นักชิมที่แท้จริงจะไม่ยอมแพ้กับอาหารรสเผ็ด พริก Jalapeno สามารถให้สำเนียงที่สดใสกับสูตรใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือการใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ ผักจากเรือนกระจกของเราเองนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าผักที่นำเข้ามา ผักเหล่านี้มีความเป็นธรรมชาติมากกว่า สดและสวยงามอยู่เสมอ พุ่มไม้พริกไทยที่ปลูกในบ้านจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ยังรวมถึงการตกแต่งภายในด้วย
เมล็ดพริกไทย Jalapeno: วิดีโอ
พริก Jalapeno มีคุณค่าสำหรับรสชาติที่ฉุนจัดซึ่งมักจำเป็นสำหรับอาหารต่างๆ เนื่องจากพริกชนิดนี้เป็นพริกที่พบได้บ่อยที่สุด ชาวสวนมือสมัครเล่นจึงพยายามปลูกไว้ที่บ้าน ในบทความของเรา เราจะบอกคุณในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์พืชชนิดนี้ โรคและแมลงศัตรูพืชที่มักส่งผลกระทบต่อพืชผล
คำอธิบาย
ทุกวันนี้มันค่อนข้างยากที่จะจินตนาการถึงอาหารเม็กซิกันยอดนิยมไม่ว่าจะใส่พริกร้อนที่ไหน มันเป็นส่วนผสมที่ทำให้พวกเขามีความพิเศษเป็นพิเศษ Jalapeno เป็นพริกพันธุ์หนึ่งที่มีชื่อเสียงระดับโลก แต่ชาวเม็กซิกันมักจะกินมันมากกว่าพริกแดงร้อน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารบางคนในประเทศของเราไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจาลาเปโนมีอยู่จริงหรือไม่ แต่ในบ้านเกิดของเขาเขาเป็นที่นิยมอย่างมาก
พริก Jalapeno มีเอนไซม์ฉุนมากที่สามารถระคายเคืองผิวเมื่อเก็บเกี่ยวในฤดู ด้วยเหตุนี้จึงถูกรวบรวมไว้ในถุงมือป้องกันพิเศษเพื่อป้องกันไม่ให้ผิวไหม้เกรียม
พริก Jalapeno มีหลายพันธุ์ พวกเขาสามารถแตกต่างกันในพื้นที่ของการเจริญเติบโต, ลักษณะ, เฉดสี, กลิ่นของกลิ่นและระดับของความเผ็ดร้อนของผลไม้เอง
ในบรรดาประเภทที่พบมากที่สุดของวัฒนธรรม สามารถพบได้สามสายพันธุ์:
- Espinaltico - ฝักปลายแหลม
- Peludo - พริกหนาและยาวพอ
- โมริตะ - ฝักสั้นและโค้งมน
แม้ว่าจาลาเปโนเองจะอยู่ในสกุลพริก แต่ก็ไม่เผ็ดมากจนสามารถนำมาใช้ในอาหารได้มากขึ้น ค่อนข้างเหมาะสำหรับผู้ที่พยายามหลีกเลี่ยงอาหารรสจัดเกินไป
เนื่องจาก Jalapeno ไม่ได้แปลกเป็นพิเศษจึงสามารถปลูกได้ที่บ้าน - ในที่โล่งบนไซต์ในกระถางบนขอบหน้าต่าง มันเติบโตเร็วพอ ลักษณะเด่นของความหลากหลายคือการก่อตัวของพุ่มไม้มาตรฐานสูงและแข็งแรง โดยเฉลี่ยแต่ละพุ่มจะสุกประมาณ 30 ผล พริกไทยแต่ละเม็ดมีมวลมากถึง 50 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 เซนติเมตร และยาวได้ถึง 8 เซนติเมตร
พริกชนิดนี้ส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวเมื่อมีสีเขียว เมื่อสุกเต็มที่ผลจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม ภายในผลไม้แต่ละผลสามารถหาเมล็ดได้มากมายในฤดูถัดไป
ผลไม้ที่เปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุกถือว่ามีคุณภาพต่ำ พวกเขาสามารถตากแห้ง อบ หรือฝังในดิน นอกจากนี้ยังใช้ทำชิโปเติล (เครื่องเทศเม็กซิกันหลากหลายชนิด)
เช่นเดียวกับพริกไทยส่วนใหญ่ Jalapeno มีวิตามินจำนวนมาก อุดมไปด้วยโซเดียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ เช่น เหล็ก แมงกานีส แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี และแม้กระทั่งซีลีเนียม ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย น้ำตาลจากพืช กรดไลโนเลอิก แคโรทีนอยด์ ฮาวิซิน แคปโซรูบิน
ด้วยการบริโภคพริก Jalapeno เป็นประจำ สายตาของคุณ (วิตามินเอ) จะดีขึ้น นอกจากนี้คุณยังสามารถกำจัดอาการนอนไม่หลับ, ซึมเศร้า, การสูญเสียความแข็งแรง, รักษาเสถียรภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ, เสริมสร้างผนังหลอดเลือด, ปรับปรุงคุณสมบัติของผิวหนังและเส้นผม
แม้จะบริโภคผักเพียงเล็กน้อย แต่ก็ยังให้ประโยชน์และส่งผลดีต่อสุขภาพ
ไม่ควรรับประทานพริกนี้อย่างยิ่งหากบุคคลได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ไตและตับมีปัญหา
เกษตรศาสตร์
เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกพืช Jalapeno เป็นเรื่องง่าย พริกไทยเติบโตได้ดีในเกือบทุกสภาพอากาศ
ส่วนใหญ่ซื้อเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกในร้านค้าเฉพาะ ในอนาคตสามารถนำออกจากพืชผลได้
ก่อนปลูก คุณต้องทำให้เมล็ดชุ่มชื้นในสารละลายด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อวัสดุปลูก หลังจากนั้นพวกเขาจะวางบนสำลีชุบน้ำหมาด ๆ ในที่ที่แสงแดดส่องไม่ถึงจากนั้นคุณต้องคลุมด้วยผ้ากอซและรอนานถึง 3 วัน สิ่งนี้จะทำให้เมล็ดพืชอยู่ในสภาพเรือนกระจก ควรจำไว้ว่าไม่ควรปล่อยให้สำลีแห้ง และถ้าจำเป็น ให้ชุบน้ำหมาดๆ
การปลูกพริกไทยจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ Jalapenos ปลูกได้ 50 ถึง 75 วัน สามารถซื้อไพรเมอร์ได้โดยตรงจากร้านค้า ดินที่เหมาะสมที่สุดจะเป็นสำหรับพืชดอกไม้และพืชผัก เพื่อการเจริญเติบโตตามปกติของวัฒนธรรมนี้ จำเป็นต้องมีแร่ธาตุและวิตามินในดิน
หากชาวสวนไม่มีความสามารถหรือต้องการซื้อดินก็จะต้องเตรียมที่ดินบนไซต์ของพวกเขา สิ่งนี้จะต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นของพื้นที่ลงจอด คุณควรนำดิน สนามหญ้า ฮิวมัส พีท ทราย และผสมในภาชนะแยกต่างหาก จากนั้นคุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้ หลังจากผสมแล้วดินที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในกล่องต้นกล้า
การหว่านเมล็ดทำได้ในระดับความลึกตื้น 1 ซม. ก็เพียงพอแล้ว จากนั้นดินจะถูกรดน้ำจากเครื่องพ่นสารเคมีและไม่ใช่ด้วยกระแสตรง หากคุณหว่านเมล็ดพริกไทยให้ลึกและเทน้ำมาก ๆ เมล็ดพริกไทยจะเน่าในดิน
ชาวจาลาเปโนชอบความอบอุ่นมาก จึงต้องได้รับการปกป้องจากลม ลมพัด และอากาศหนาว เมื่อปลูกพริกขี้หนูชนิดนี้ควรปลูกในโรงเรือน เนื่องจากอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตจะอยู่ที่ 25-30 องศาจึงจำเป็นต้องสร้างสภาวะที่ดูแลรักษาง่าย นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังเป็นไม้ยืนต้นและต้องได้รับการเก็บรักษาไว้สำหรับช่วงฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ในฤดูหนาวในเรือนกระจกคุณต้องปฏิบัติตามอุณหภูมิอย่างน้อย 12 องศา
ขอแนะนำให้คลุมดินด้วยฟิล์มที่ไม่อยู่ในระยะแรกของการเจริญเติบโต ด้วยการดูแลพืชผลที่บ้านอย่างเหมาะสม คุณสามารถมองเห็นการออกดอกในอนาคตอันใกล้หลังจากปลูกลงดิน ใช้เวลาโดยเฉลี่ยจนถึงกลางหรือปลายเดือนสิงหาคม
การให้อาหารพืชสามารถทำได้ 3-4 ครั้งตลอดทั้งฤดูกาล ด้วยเหตุนี้มูลสัตว์กินพืช มูลนก ขี้เถ้าไม้จึงเหมาะสม คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปจากร้านค้า เช่น Stimul
รดน้ำพริกไทยอย่างสม่ำเสมอและบ่อยครั้ง หากดินแห้ง การออกดอกจะเริ่มลดลง ซึ่งจะช่วยลดการเก็บเกี่ยวในอนาคตได้อย่างมาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีความชื้นตลอดเวลา เนื่องจากต้องใช้น้ำในระหว่างการเจริญเติบโตมากกว่าพริกไทยชนิดอื่น
การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่ เนื่องจากเวลาส่งผลต่อรสชาติของผัก คุณต้องเก็บเกี่ยวด้วยถุงมือ
ทางที่ดีควรเก็บผลไม้ที่ถอนแล้วไว้กลางแจ้งไม่เกิน 2 สัปดาห์ สำหรับการจัดเก็บในระยะยาวจะวางในภาชนะที่ปิดสนิทรีดเป็นขวดวางในที่มืดและแห้ง
โรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากจาลาปิโนมีเอ็นไซม์ที่กัดต่อย จึงเกือบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อการโจมตีของแมลงและศัตรูพืชอื่นๆ ที่บ้านไรเดอร์อาจปรากฏขึ้น แต่เพื่อกำจัดมันเพียงพอที่จะเช็ดใบไม้ด้วยสำลีชุบน้ำหมาด ๆ ล้างสัญญาณทั้งหมดของกิจกรรมที่สำคัญของศัตรูพืช
หากคุณรักษาเงื่อนไขทั้งหมดไว้ในการดูแลพริกไทยก็จะไม่เจ็บ การกำจัดแหล่งที่มาของการปนเปื้อนทั้งหมดเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน หากพบการติดเชื้อที่ส่งผลกระทบต่อพืชผลอื่นๆ ในเรือนกระจก
วิดีโอ "Jalapeno - Super"
ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ข้อมูลใหม่เกี่ยวกับคุณสมบัติของพริก Jalapeno
พริก Jalapeno ได้รับการยกย่องจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสำหรับรสเผ็ดร้อนที่มอบให้กับจาน Jalapeno เป็นญาติของพริกและชาวเม็กซิกันนิยมใช้ในอาหารประจำชาติของตน ในประเทศของเราพริกไทยร้อนชนิดนี้ไม่ธรรมดา แต่ก็ไร้ประโยชน์: ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดจะชอบ ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปลูก jalapenos ที่บ้าน
พริก Jalapeno เป็นพริกประเภทเผ็ดที่สุดในโลกโดยมีดัชนีความเผ็ดระดับสากลจาก 2.5 ถึง 8,000 คะแนน รับประทานฝักพริกเขียวสดด้วยเหตุนี้ การเก็บฝักให้ถูกเวลาจึงเป็นเรื่องสำคัญหากพลาดช่วงเวลาของการสุกพริกจะมีสีแดงเข้มฝักดังกล่าวจะแห้งบดและใช้เป็นเครื่องปรุงรส ความยาวเฉลี่ยของพริกไทยคือ 5-6 ซม. มีตัวอย่างสูงถึง 9 ซม. Jalapenos เป็นพืชยืนต้นต้นไม้ที่มีพริกสูงถึง 50 ซม. ชาวสวนสังเกตเห็นการพึ่งพาการเจริญเติบโตและการติดผลบนพุ่มไม้เตี้ย ๆ เติบโตอย่างแข็งขันมากขึ้นถึง 50 พริกต่อฤดูกาลจากต้นไม้ต้นเดียว ... รสชาติของพริกฮาลาปินอสจะค่อยๆ เพิ่มความร้อนขึ้น ดังนั้นโปรดใช้ความระมัดระวังกับปริมาณผักในจาน: ในตอนแรกอาจดูเหมือนว่าพริกไทยไม่เพียงพอ พริก Jalapeno อุดมไปด้วยเอนไซม์และสารที่กระตุ้นการเผาผลาญและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร แต่เนื่องจากความสามารถในการระคายเคืองสูงการใช้พริกไทยในอาหารเมื่อมีอาการแพ้หรือโรคกระเพาะจึงไม่เป็นที่พึงปรารถนาเพื่อไม่ให้เกิดอาการกำเริบของโรค
การปลูก Jalapenos ในทุ่งโล่งเป็นไปได้ แต่การสังเกตลักษณะทางการเกษตรในอพาร์ตเมนต์จะง่ายกว่า ในการปลูก Jalapenos คุณจะต้องตัดกิ่งหรือเมล็ด การตัด Jalapeno นั้นไม่ธรรมดามากเนื่องจากอัตราการรอดตายของการตัดต่ำ ฆ่าเชื้อเมล็ดจาลาปิโนก่อนปลูก ทิ้งไว้ในสารละลายแมงกานีส 1% เป็นเวลา 1 วัน เตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์จากปุ๋ยอินทรีย์ ดินสวน และทราย (2: 2: 1) อย่าลืมเกี่ยวกับการระบายน้ำของอนุภาคขนาดใหญ่ (อิฐแตก, กรวด, ชิ้นส่วนของกระเบื้อง)
พิจารณาปลูก Jalapenos เป็นระยะ
- ในภาชนะที่เตรียมไว้ ทำร่องที่มีระยะห่างระหว่างแถว 5 ซม. หว่านเมล็ดให้มีความลึก 1.5 ซม. เพิ่มขึ้นทีละ 2 ซม.
- Jalapeno ไม่กลัวแสงแดดโดยตรง แต่ในช่วงงอกให้หาที่ที่อบอุ่นและสว่างซึ่งแสงแดดไปไม่ถึง ปิดฝาภาชนะด้วยแก้วหรือพลาสติกแรป
- ระบายอากาศปลูกอย่างสม่ำเสมอ เมื่อระบายอากาศ ให้ฉีดสเปรย์ดินด้วยขวดสเปรย์ แต่ระวังเชื้อรา
- ในที่สุดคุณสามารถถอดที่พักพิงหลังการงอกได้ 2 สัปดาห์หลังจากปลูก
- เมื่อถึงระยะที่มีใบจริง 2-3 ใบ ให้ตัดต้นกล้าจาลาเปญโญลงในกระถางแยกกัน องค์ประกอบของดินเหมือนกัน ตรวจสอบรูระบายน้ำในกระถาง
- การพัฒนายอดเพิ่มเติมบ่งชี้ว่าการรูตพุ่มจาลาปิโนสำเร็จ บีบยอดของยอดเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต
ระยะเวลาในการปลูก Jalapenos ที่บ้านมีตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเมษายน เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อปลูก jalapenos ในฤดูหนาวพืชจะต้องใช้แสงเพิ่มเติมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์เวลากลางวันอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
เงื่อนไขในการปลูกพริกไทยนั้นไม่ซับซ้อน การดูแล jalapeno ประกอบด้วยขั้นตอนหลายประการ
- อุณหภูมิของอากาศ สำหรับพืชพันธุ์จาลาปิโนที่ประสบความสำเร็จนั้นจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 25 องศา
- รดน้ำ jalapenos. การขาดความชื้นทำให้เกิดการเสียรูปของดอกไม้และการติดผลลดลง รดน้ำต้นไม้อย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง เนื่องจากน้ำประปามีคลอรีน จึงไม่แนะนำให้ใช้จาลาปิโนสด้วยน้ำประปา
- การตากจาลาปิโนส นำพืชไปสู่ที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อป้องกันโรคจาลาปิโน
- น้ำสลัดจาลาปินโญ่ยอดนิยม ในช่วงออกดอกให้ใส่ปุ๋ยทุก 1.5-2 สัปดาห์
- การปลูกถ่าย Jalapeno เมื่อพืชโตขึ้น เมื่อต้นเป็นตะคริว ให้ปลูกพริกลงในหม้อใหม่ หลังจากการปลูกถ่ายแต่ละครั้งจำเป็นต้องมีการบีบ jalapenos ขั้นตอนจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดใหม่
พริกร้อนใช้ในอาหารหลากหลายประเภท เช่น สลัด เนื้อบด พิซซ่า หรือแม้แต่แยมและเยลลี่ การปลูก jalapenos ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก แต่อย่าลืมเกี่ยวกับความปลอดภัย: ใช้ถุงมือป้องกันเพื่อไม่ให้เอนไซม์สัมผัสกับผิวหนังทำให้เกิดการระคายเคืองและไม่ถ่ายโอนจากมือไปยังเยื่อเมือกของดวงตา
ทุกคนคุ้นเคยกับพริกซึ่งครองตำแหน่งผู้นำในหมู่พริกร้อนแต่รสชาติที่น่าสนใจและเผ็ดร้อนไม่น้อยไปกว่านั้นคือพริก Jalapeno ที่สามารถปลูกได้เองที่บ้าน และทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยอาหารเม็กซิกันชั้นเยี่ยมที่มักใช้กัน
พริกสลัดฮาลาปิโน่
คำอธิบายของความหลากหลาย
Jalapeno เป็นพริกที่เป็นรูปแบบหนึ่งของพริกที่มีชื่อเสียง เม็กซิโกถือเป็นบ้านเกิดของเขาซึ่งมีการจัดสรรพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการเพาะปลูกพริกไทยร้อนนี้ ตั้งชื่อตามเมืองซาลาปา ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกต่างชื่นชมความเผ็ดปานกลาง ซึ่งมักจะเปลี่ยนแปลงไปตามระดับของความสุกและวิธีการเตรียมอาหาร ตามมาตราส่วน Scoville สากล พริกไทยชนิดนี้มีตัวบ่งชี้ความเผ็ดอยู่ในช่วง 10-20,000 คะแนน ซึ่งเป็นลำดับความสำคัญที่น้อยกว่าพริกหลายประเภท พริกไทย Roccotillo ร้อนน้อยกว่า Jalapeno และมีคะแนน 1,000-2500 คะแนน แต่ Cayenne ร้อนเป็นสองเท่า
Jalapeno มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- เวลาสุก 65-75 วัน
- พุ่มไม้มาตรฐานสูงถึง 1 เมตร
- ผลยาว 5-10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-3 ซม.
- น้ำหนักพริกเฉลี่ย 50-60g;
- รูปร่างของฝักมีรูปทรงกรวย
- ในช่วงเวลาของวุฒิภาวะทางเทคนิค พริก Jalapeno จะเป็นสีเขียว
- ให้ผลผลิต 1-1.5 กก. จากพุ่มไม้เดียว
Jalapeno เป็นพริกไทยที่เก็บเกี่ยวในสภาพที่สุกเต็มที่ (สีเขียว) ผลสุกที่มีสีแดงถือว่ามีคุณภาพต่ำและใช้สำหรับการอบแห้งและการอบแห้งเท่านั้น Jalapeno เป็นพริกไทยที่มีรสเปรี้ยวเฉพาะ ความเผ็ดในผลไม้มีการกระจายอย่างไม่สม่ำเสมอเนื้อเยื่อของห้องเมล็ดมีความขมขื่นสูงสุดกำจัดพวกเขาความเผ็ดของพวกเขาจะลดลง
พริกเม็กซิกันรสขมนี้ปลูกในส่วนต่างๆ ของโลก มันเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิต ในประเทศทางใต้ปลูกเป็นไม้ยืนต้นในเลนกลางเป็นรายปี พวกเขาฝึกปลูกพริกไทยร้อนนี้บนขอบหน้าต่าง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
นอกจากรสเผ็ดจัดจ้านที่ช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารแล้ว ยังมีสรรพคุณที่มีประโยชน์อีกมากมาย เอนไซม์ฉุนจำนวนมากในพริก Jalapeno มีคุณสมบัติดังนี้
- ฆ่าเชื้อโรคและยืดอายุความสดของอาหาร
- ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญส่งเสริมการลดน้ำหนัก
- เพิ่มการผลิตเอนไซม์ในกระเพาะอาหารซึ่งช่วยในการย่อยอาหารที่มีโปรตีนหนัก
ขอบเขตการใช้งานของ Jalapeno:
- ในยาเพื่อเร่งกระบวนการเผาผลาญและกระตุ้นความอยากอาหาร
- ในด้านความงาม Jalapeno ใช้ในมาสก์สำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผมและมาสก์สำหรับเซลลูไลท์
- ในสูตรอาหารพื้นบ้านเป็นยาขับเหงื่อที่เท้าเนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ส่งเสริมการปลูกพริกไทยในพื้นที่ส่วนบุคคลและเทคโนโลยีการเกษตรของมันจะไม่แตกต่างจากที่เคยปลูกพริกหวานปกติ ทางเลือกที่ดีคือการปลูกพุ่มไม้บนขอบหน้าต่างของคุณเอง ที่บ้านสามารถปลูกเป็นไม้ยืนต้นได้
กำลังเติบโต
เก็บเกี่ยวได้ดี
การปลูกพริก Jalapeno ที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยาก
คุณสามารถปลูกพริก Jalapeno เม็กซิกันได้ทุกเวลาของปี แต่ควรทำในฤดูใบไม้ผลิแล้วต้นอ่อนจะมีแสงสว่างและความอบอุ่นเพียงพอและ biorhythms ของพืชจะสอดคล้องกับธรรมชาติ สิ่งนี้มีผลดีต่อการพัฒนาและการติดผล
การเตรียมดิน
คำอธิบายแสดงให้เห็นว่าการเลือกดินปลูกที่เหมาะสมและเตรียมดินก่อนหว่านเมล็ดเป็นสิ่งสำคัญ
พริกเช่น Jalapenos ทำได้ดีในดินที่หลวมเนื้อและมีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมดินเก็บสำเร็จรูปเหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน สากลสำหรับไม้ดอกหรือเฉพาะสำหรับพืชผักจะเป็นไปตามข้อกำหนดอย่างแน่นอน คุณยังสามารถเตรียมส่วนผสมของดินได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสม:
- สนามหญ้าหรือที่ดิน 5 กก.
- พีทที่ลุ่ม 3 กก.
- ทรายแม่น้ำ 2 กก.
- อะโกรเพอร์ไลต์ 5 ลิตร
ส่วนผสมของดินที่ซื้อหรือเตรียมไว้จะต้องฆ่าเชื้อก่อนหว่านเมล็ดลงไป สามารถทำได้ด้วยความร้อนหรือทางเคมี ความร้อนประกอบด้วยการทำให้ดินหกด้วยน้ำเดือดหรือเผาในเตาอบที่อุณหภูมิ 100-120 ° C สำหรับการฆ่าเชื้อด้วยสารเคมี คุณสามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ได้ โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางด้วยความเข้มข้น 1 กรัมต่อน้ำ 2 ลิตรเปอร์ออกไซด์ 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับน้ำ 1 ลิตร ดินรั่วไหลด้วยสารละลายที่เตรียมไว้
หว่านเมล็ด
เมล็ดจะต้องหว่านก่อนสำหรับต้นกล้าในภาชนะขนาดเล็ก สิ่งเหล่านี้อาจเป็นภาชนะพลาสติก ถ้วย หม้อพีท ก่อนหว่านเมล็ดพริกไทยจะต้องฆ่าเชื้อแล้วแช่ให้บวม โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตใช้สำหรับฆ่าเชื้อ เตรียมสารละลาย 1% และเก็บเมล็ดไว้ 20-30 นาที หลังจากขั้นตอนนี้พวกเขาจะต้องล้างด้วยน้ำสะอาด กระจายเมล็ดบนผ้าก๊อซชุบน้ำหรือน้ำยากระตุ้นการเจริญเติบโต ทิ้งไว้ 24-48 ชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดไม่แห้ง หลังจากการเตรียมการอย่างละเอียดถี่ถ้วนแล้วเมล็ดจะถูกหว่านลงในดินปิดผนึกให้มีความลึก 1-1.5 ซม. พืชผลถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ภาชนะวางในที่สว่างและอบอุ่นที่สุดโดยไม่มีร่างจดหมาย ต้นกล้าปรากฏใน 7-10 วัน
การดูแลต้นกล้า
เมื่อหน่อที่เป็นมิตรปรากฏขึ้น ฟิล์มก็จะเริ่มเปิดขึ้นเล็กน้อย ทำให้เพิ่มเวลาที่ต้นกล้าไม่มีที่พักพิง หลังจากการชุบแข็งนี้สองสามวัน ฟิล์มจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ การดูแลต้น Jalapeno นั้นขึ้นอยู่กับกฎหลายประการ:
- รดน้ำปกติ. ดินไม่ควรแห้งใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนในระยะเริ่มแรกสามารถรดน้ำต้นกล้าด้วยช้อนชา
- น้ำสลัดยอดนิยม จะดำเนินการ 10 วันหลังจากงอก เพื่อให้การดูแลง่ายขึ้น คุณสามารถใช้ปุ๋ยสำเร็จรูปที่เหมาะสมกับต้นกล้า (Master, Kemira, Gumat)
ในช่วงระยะเวลาของการปลูกต้นกล้าคุณสามารถบีบยอดเพื่อให้พุ่มไม้เริ่มแตกแขนงและไม่ยืดออกซึ่งจะทำเมื่อต้นกล้ามี 15-20 ซม.
โอนย้าย
เมื่อใบจริงงอกบนต้นกล้า 2-3 คู่ จะต้องย้ายปลูกในกระถางไปยังที่ถาวร เซรามิกหรือพลาสติกที่มีปริมาตรอย่างน้อย 5 ลิตรก็เหมาะสม อัตตาเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินเช่นเดียวกับที่ใช้สำหรับการหว่านเมล็ด มีการทำความลึกหกด้วยน้ำที่ตกลงมา ต้นกล้าเรียบร้อยไม่ทำลายก้อนดินปลูกถ่าย แผ่นดินรอบลำต้นถูกบดอัด หลังจาก 2-3 วันต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะถูกรดน้ำด้วยสารละลาย Epin หรือ Kornevin เพื่อกระตุ้นการสร้างรากและเร่งการรูต พืชจะรู้สึกสบายในที่สว่างด้วยอุณหภูมิอากาศ 24-28 ° C ป้องกันจากร่างจดหมาย
ดูแล
พริกขี้หนู
Holopeno เป็นพริกไทยชนิดผักที่ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการดูแลและเติบโตอย่างรวดเร็วแม้ที่บ้าน แต่การปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการปลูกจะช่วยให้ได้พืชที่แข็งแรงบนขอบหน้าต่างซึ่งจะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยว
รดน้ำ
การรดน้ำที่เพียงพอเป็นกุญแจสำคัญในการปลูกพืชให้ประสบความสำเร็จ น้ำมีความสำคัญต่อกระบวนการเมตาบอลิซึมทั้งหมด หากขาดความชื้น พืชจะเติบโตได้ไม่ดี กระบวนการสังเคราะห์แสงจึงช้าลง สารอาหารได้รับในปริมาณที่ไม่เพียงพอ ทั้งหมดนี้ก่อให้เกิดผลที่ย้อนกลับไม่ได้แทนที่จะเป็นพุ่มไม้เขียวชอุ่มที่มีพริกขี้หนูที่สวยงามพืชที่อ่อนแอด้วยดอกเดียวผลไม้ขนาดเล็กและใบแห้งเติบโตบนขอบหน้าต่าง เพื่อให้พุ่มไม้เจริญเติบโตเต็มที่การรดน้ำจะดำเนินการ:
- เมื่อดินแห้ง
- แยกน้ำที่อุณหภูมิห้อง
- ในตอนเย็น
- อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง
แต่น้ำขังของดินก็ไม่คุ้มเช่นกันความชื้นส่วนเกินนำไปสู่ความซบเซาและการสลายตัวของระบบราก เพื่อให้นำทางง่ายขึ้น เมื่อรดน้ำต้นไม้ คุณสามารถใช้ไม้เสียบซึ่งเสียบอยู่ในหม้อและตรวจสอบระดับการอบแห้ง ดึงออกและตรวจดูว่าเปียกหรือไม่หากไม้เสียบเปียกที่ด้านล่างเท่านั้นแสดงว่าพืชต้องการการรดน้ำอยู่แล้ว
น้ำสลัดยอดนิยม
จาลาปิโนเป็นพริกที่ต้องให้อาหารเป็นประจำและธาตุอาหารรอง เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในปริมาณที่เพียงพอในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น การออกดอก และผลสุก น้ำสลัดยอดนิยมจากช่วงเวลาของการปลูกถ่ายทุก 14 วัน ใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ พริกไทยทำปฏิกิริยาได้ดีกับการให้อาหาร superphosphate โดยการแนะนำในรูปแบบของสารละลายปุ๋ย 1 กรัมจะละลายในน้ำ 1 ลิตร น้ำสลัดแร่จะสลับกับน้ำสลัดออร์แกนิก สำหรับ Jalapeno Potassium Humate เหมาะอย่างยิ่งพวกเขาแนะนำตามคำแนะนำโดยยึดตามปริมาณที่แนะนำ พุ่มไม้เติบโตได้ดีหากได้รับขี้เถ้าไม้ เถ้าใช้ในรูปแบบแห้งและในรูปของสารละลาย ตากใต้พุ่มไม้ให้แห้ง 0.5 ช้อนชา และรดน้ำดินให้ดี คุณยังสามารถ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เทขี้เถ้าลงในน้ำ 1 ลิตรทิ้งไว้ 12-24 ชั่วโมงแล้วรดน้ำต้นไม้ 250 มล. ของสารละลายดังกล่าวก็เพียงพอสำหรับพุ่มไม้เดียว
คุณสมบัติของการดูแลในฤดูหนาว
เนื่องจากพริก Jalapeno เป็นไม้ยืนต้นหลังการเก็บเกี่ยวจึงมีช่วงพักตัวหลังจากนั้นสักครู่ พุ่มไม้ช้าลงหรือหยุดเติบโตและใบบางส่วนหรือทั้งหมดทิ้งไป 2-3 เดือน ในช่วงเวลานี้จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 12-18 ° C การรดน้ำจะลดลงสัปดาห์ละครั้ง นอกจากนี้ ในระหว่างพักผ่อน คุณสามารถตัดแต่งพุ่มไม้ให้กระปรี้กระเปร่า น้ำสลัดหยุดหรือใช้ไม่เกินเดือนละครั้งโดยลดขนาดลงครึ่งหนึ่ง
เมื่อสิ้นสุดระยะพักตัวพุ่มไม้ก็เริ่มงอกใบใหม่ในขณะนี้มันจะถูกส่งกลับไปยังที่ที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอและให้น้ำและให้อาหารตามปกติ
โรคและแมลงศัตรูพืช
จำเป็นต้องแปรรูปพริกไทยในช่วง
แม้เมื่อปลูกพริกไทยที่บ้าน พืชก็ไม่สามารถต้านทานการติดเชื้อราได้ ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเนื่องจากการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรในขั้นตอนการเพาะปลูก สาเหตุของความพ่ายแพ้:
- ดินไม่ฆ่าเชื้อสำหรับปลูก;
- เมล็ดที่ไม่ผ่านการบำบัดก่อนหว่าน
- ล้นหรือรดน้ำด้วยน้ำเย็น
- การรดน้ำไม่เพียงพอ
โรค
สำหรับพริกที่บ้าน เป็นเรื่องปกติที่จะได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ เช่น ขาดำและปลายเน่า ขาดำปรากฏขึ้นในช่วงเวลาของการปลูกต้นกล้าซึ่งมักจะนำไปสู่ความตาย ความชื้นส่วนเกินและการรดน้ำด้วยน้ำเย็นช่วยกระตุ้นการพัฒนาของโรคนี้การติดเชื้อเกิดขึ้นจากดินที่ไม่ผ่านการบำบัด อาการของโรคนี้คือก้านบางและใบเหี่ยว เพื่อหลีกเลี่ยงโรคนี้ต้นกล้าจะได้รับการรักษาด้วย Previkur
เมื่อได้รับผลกระทบจากการเน่าของยอดใบจะเริ่มม้วนงอและสังเกตเห็นจุดดำบนผลไม้ซึ่งกลายเป็นความหดหู่ใจ สาเหตุของโรคนี้คือไนโตรเจนส่วนเกิน การขาดแคลเซียม และการรดน้ำไม่เพียงพอ สำหรับการรักษาใช้แคลเซียมคลอไรด์ 10% หลอด 10 มล. เจือจางในน้ำ 300 มล. และฉีดพ่นพุ่มไม้สองครั้งด้วยความถี่ 10 วัน เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน พริกสามารถรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราชีวภาพ (Biodoctor, Gaupsin) เดือนละครั้ง
ศัตรูพืช
แมลงศัตรูพืชสามารถติดเชื้อและทำร้ายพริก Jalapeno โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีอุณหภูมิสูงและอากาศแห้ง ส่วนใหญ่มักพบเพลี้ยอ่อนแมลงหวี่ขาวและไรเดอร์ในพืช คุณสามารถใช้ยาฆ่าแมลงหรือสูตรพื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับพวกมัน มีประสิทธิภาพและปลอดภัยเท่าเทียมกัน
เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว ให้ใช้หัวหอมหรือกระเทียมกับดอกแดนดิไลออน ในการทำเช่นนี้บดหัวหอม (กระเทียม) และดอกแดนดิไลอันหนึ่งช้อนโต๊ะลงในข้าวต้มแล้วเทน้ำ 1 ลิตรใส่เป็นเวลา 1 วันกรองและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. สบู่เหลวฉีดพ่นบนพืช วิธีการรักษาดังกล่าวมีความปลอดภัยมากที่สุดและสามารถใช้ได้แม้ในช่วงติดผล
การฉีดพ่นแอมโมเนียและสบู่ซักผ้าจะช่วยเรื่องไรเดอร์ได้ ละลาย 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 1 ลิตร ล.แอลกอฮอล์และสบู่ขูดหนึ่งช้อน นวดให้เข้ากันแล้วฉีดสเปรย์ที่พุ่มไม้ด้วยสารละลายที่ได้ ในระหว่างการแปรรูป ให้คลุมดินเพื่อไม่ให้สารละลายสบู่เข้าไป วันรุ่งขึ้นหลังการรักษาพุ่มไม้จะถูกชะล้างใต้ฝักบัวได้ดี การประมวลผลใหม่จะดำเนินการหลังจาก 5 วัน หากวิธีการดังกล่าวไม่ได้ผล พุ่มไม้สามารถรักษาด้วย Actarophyte ได้อย่างปลอดภัย แต่มีการกระทำที่หลากหลายและสามารถรับมือกับศัตรูพืชได้ดี
พริกดอง (พริก) (ทดแทน jalapeno ที่ดีที่สุด)
เก็บเกี่ยวพริกร้อนสำหรับฤดูหนาว - ผลไม้หวานจาก Jalapenos! อาหารผู้ชายแท้ๆ!
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าตกใจของพริกไทย!
พริก Jalapeno และ Tobasco และมะเขือเทศ โอนย้าย. สวนเล็กๆริมหน้าต่าง
บทสรุป
กฎง่ายๆของการเพาะปลูกและการดูแลจะช่วยให้คุณสามารถปลูกพุ่มไม้ที่สวยงามซึ่งจะทำให้คุณพอใจกับผลไม้ที่แหลมคม พวกเขาจะนำประโยชน์และรสเผ็ดใหม่มาสู่อาหารโฮมเมด Jalapeno เป็นพริกไทยที่จะภาคภูมิใจบนขอบหน้าต่างอย่างง่ายดายมานานกว่าหนึ่งปี
บทความที่คล้ายกัน
ความคิดเห็นและความคิดเห็น
