วิธีการปลูกกระเทียมป่าที่บ้าน?

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเริ่มเตรียมปลูกกระเทียมป่าที่บ้าน การปลูกกระเทียมป่าในหม้อไม่ง่ายเหมือนการปลูกกระเทียมพันธุ์ต่างๆ ถิ่นกำเนิดของ "ดอกลิลลี่แห่งหุบเขาที่มีกลิ่นหอมของกระเทียม" ถือเป็นพื้นที่ลาดของภูเขาในอเมริกาเหนือ ผืนป่าที่ร่มรื่นและชื้นแฉะ กระเทียมป่าปรากฏในฤดูใบไม้ผลิเป็นหนึ่งในพืชชนิดแรกๆ ที่ปกคลุมพรมสีเขียวทั้งผืนที่มีกลิ่นกระเทียม

พวกเขาเริ่มปลูกกระเทียมป่าเมื่อไม่นานมานี้ ในร้านอาหารตะวันตกมีความต้องการเพิ่มขึ้นและการเก็บกระเทียมป่าในป่าเริ่มคุกคามพืชประเภทนี้ ขณะนี้อยู่ระหว่างการวิจัยในมหาวิทยาลัย นักปฐพีวิทยากำลังทำงานเกี่ยวกับวิธีการปฏิบัติในการปลูกกระเทียมป่าภายใต้สภาวะควบคุม ฉันไม่มีโอกาสเก็บมันไว้ในป่า ดังนั้นฤดูกาลหน้าฉันจะพยายามปลูกกระเทียมป่าที่บ้าน

วงจรการเจริญเติบโตของกระเทียมป่า

Ramson เติบโตภายใต้ร่มไม้ของต้นบีช ต้นเบิร์ช เมเปิ้ล ต้นป็อปลาร์ โอ๊คและลินเดน พืชชอบในหมู่ตำแย Potentilla โสม

เมล็ดจะงอกในเดือนมีนาคมและต้นเดือนเมษายนในที่ร่มเย็นและมีความชื้นสูง ใบเน่าอย่างล้นเหลือ และดินที่อุดมด้วยสารอินทรีย์ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น กระเทียมป่าจะผลิใบ และในเดือนมิถุนายนก็จะโยนก้านที่มีดอกออกมา เมล็ดจะสุกภายในเดือนกันยายน น่าเสียดายที่ไม่สามารถสร้างเงื่อนไขดังกล่าวได้ในสวนบนขอบหน้าต่าง

วิธีปลูกกระเทียมป่าที่บ้าน

หากการปลูกกระเทียมป่าในสวนเป็นเรื่องยาก แต่เป็นไปได้ การทำสิ่งนี้ในหม้อบนขอบหน้าต่างถือเป็นความท้าทายอย่างแท้จริง แรมสันต้องการที่ร่ม ใต้ไม้ผลในสวน และจะสร้างเงื่อนไขที่คล้ายคลึงกันสำหรับเธอที่บ้านได้อย่างไร?

กระเทียมป่าจากหัวปลูกง่ายกว่าจากเมล็ดมาก แต่ฉันไม่รู้ว่าจะหาหัวพวกนี้ได้จากที่ไหน เราไม่ได้มองหาวิธีง่ายๆ เราจะปลูกกระเทียมป่าจากเมล็ด

การแบ่งชั้นของเมล็ดกระเทียมป่า

เมล็ดกระเทียมป่าต้องมีการแบ่งชั้นบังคับที่อุณหภูมิสูงถึง 0 ° + 3 ° C เป็นเวลาอย่างน้อยสามเดือน เมล็ดไม่ควรเก่ากว่าปีที่แล้ว - เสื่อมเร็วมาก เนื่องจากเมล็ดอยู่เป็นเวลานานจึงจำเป็นต้องแบ่งชั้นในทรายเปียก บางทีระเบียงกระจกก็เหมาะสมเช่นกันซึ่งอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่าศูนย์

การเตรียมดิน

ที่ดินป่าที่มีใบเน่าจะเหมาะ ดินสวนใต้ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลก็เหมาะสมเช่นกัน สภาพหลักคือฮิวมัสอินทรียวัตถุจำนวนมากดินต้องหายใจและหล่อเลี้ยงอย่างดี หากไม่มีวิธีการนำที่ดินออกจากป่า ดินที่ซื้อมาจะต้องปรุงแต่งด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก เตรียมใบที่ตายแล้วสำหรับการคลุมดินหรือคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ - เปลือกไม้ขี้เลื่อยขนาดใหญ่เศษไม้ อย่าใช้เศษไม้สนเพียงผลไม้หรือผลัดใบ

การหว่านกระเทียมป่า

หลังจากแบ่งชั้น เราหว่านเมล็ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาชนะหรือหม้อลึกกว้างขวาง ในปีแรกเราจะพยายามปลูกหลอดไฟสำหรับฤดูกาลหน้า ที่ดินต้องชื้นเราเติมภาชนะสองในสามกระจายเมล็ดไปทั่วพื้นผิวทีละ 10 ซม. โรยด้วยดินบาง ๆ แล้วหล่อเลี้ยงจากขวดสเปรย์ เราคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ แต่มีช่องสำหรับระบายอากาศ เราซ่อนตัวอยู่ในที่เย็นและมืด ในอีกสองสามสัปดาห์ เรากำลังมองหาที่ที่อบอุ่นกว่า แต่ไม่มีแสงแดดส่องถึง ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นให้วางภาชนะที่มีกระเทียมป่าไว้ใต้ขอบหน้าต่างให้ห่างจากแสงโดยตรง

หลังจากสองฤดูกาลรากของหลอดไฟจะลดลงเหลือ 20 ซม. ซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกภาชนะสำหรับปลูกกระเทียมป่า

รดน้ำ

ดินสำหรับกระเทียมป่าควรมีความชื้นอยู่เสมอ ฉันชอบที่จะใช้ขวดสเปรย์สำหรับพืชที่เฉพาะเจาะจงเช่นคนรักความชื้นในระหว่างวันฉันพยายามไม่ให้น้ำท่วม แต่ยังไม่ปล่อยให้พื้นผิวแห้ง

การเก็บเกี่ยว

ฤดูกาลแรกของกระเทียมป่าจะทำหน้าที่เป็นไม้ประดับ เราจะเริ่มตัดผักในปีหน้าเท่านั้น ขอแนะนำให้ทนทุกข์ทรมานเป็นเวลา 2 ปีด้วยการเก็บเกี่ยว

เมื่อเก็บเกี่ยวให้พยายามตัดใบจากพุ่มไม้เพื่อให้หัวกระเทียมป่าได้รับสารอาหารและแข็งแรงขึ้นเพราะพืชเป็นไม้ยืนต้นและการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูกาลหน้าจะขึ้นอยู่กับหัว

ฤดูหนาว

ทันทีที่กระเทียมป่าจางลง (ซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นในปีแรกเสมอไป) และใบทั้งหมดก็หลุดออกมา คุณสามารถบรรจุภาชนะด้วยฟิล์มที่มีรูพรุนแล้ววางในที่มืดและเย็น ภาชนะที่มีหัวกระเทียมป่าไม่ควรแช่แข็งและดินควรแห้ง

การสืบพันธุ์

หลังจากผ่านไป 2-3 ปีสามารถขุดหัวกระเทียมป่าและแบ่งพืชที่เป็นพวงได้ หากออกดอกที่บ้านได้สำเร็จ คุณสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดเพื่อขยายพันธุ์ต่อไปได้

Ramson หรือหัวหอมป่าเป็นไม้ยืนต้นที่มีประโยชน์มากซึ่งมีคุณค่าสำหรับวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก Ramson และการเพาะปลูกจากเมล็ดพืชเป็นที่สนใจของผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเพราะการกินใบ, หัว, นักกีฬามีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารและต่อมไร้ท่อ เคล็ดลับสำหรับการปลูกกระเทียมป่าที่บ้านมีอยู่ในบทความ

แรมสันหรือต้นหอมป่าเป็นไม้ยืนต้นที่มีประโยชน์มากซึ่งให้คุณค่ากับวิตามินและสารอาหารในปริมาณสูง

Ramson เติบโตจากเมล็ด: เมื่อปลูก?

ตามความคิดเห็นของชาวฤดูร้อนที่ประสบความสำเร็จการปลูกกระเทียมป่าในประเทศไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการสร้างสภาพธรรมชาติสำหรับพืชที่มักจะเติบโต หัวหอมป่าสามารถพบได้ในธรรมชาติในอัลไต ไซบีเรีย และตะวันออกไกล มันเติบโตในบริเวณที่มีแสงน้อย Ramson ชอบความชื้นและดินแคลเซียม เมื่อทราบคุณสมบัติเหล่านี้ ผู้อาศัยในฤดูร้อนจะได้รับผักสดจำนวนมาก

เมล็ดกระเทียมป่างอกเมื่อปลูกในดินที่มีความร้อนสูง เมื่ออุณหภูมิของอากาศถึง +18 องศาก็ถึงเวลาเริ่มหว่านเมล็ด ชาวเมืองในฤดูร้อนแนะนำให้หว่านกระเทียมป่าในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม หรือปลายฤดูร้อนแล้ว - ในเดือนสิงหาคม กันยายน ในฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมป่าจะหยั่งรากได้ดีและให้ยอดที่ดีเยี่ยม เพื่อให้กระเทียมป่าสร้างความสุขให้กับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนด้วยผักใบเขียวที่ละเอียดอ่อนมันเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืช ได้แก่ :

• พื้นที่สำหรับปลูกต้นหอมป่าไม่ควรมีแดดจัดเกินไป พืชไม่ชอบเติบโตในที่ร่ม ภายใต้อิทธิพลของแสงแดด ใบกระเทียมป่าจะแข็งและเล็ก เงามัวเป็นเพียงสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดในการเพาะเมล็ด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถจัดเตียงที่ด้านหลังสวน
• กระเทียมป่าเป็นพืชที่ต้องการการรดน้ำ ในเวลาเดียวกันอย่าให้ดินมากเกินไปมิฉะนั้นรากจะเริ่มเน่า คุณสามารถรดน้ำกระเทียมป่าได้ทุกวัน อย่างไรก็ตาม พื้นดินควรจะดูดซึมได้ง่าย ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถระบายน้ำหรือขุดทรายก่อนปลูก
• ดินสำหรับปลูกควรมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยหลวม ขอแนะนำให้ผสมกับฮิวมัส

เพื่อให้เมล็ดกระเทียมป่างอกได้ดีในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนการแบ่งชั้นก่อนปลูก เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้นในร้านขายผักในเดือนเมษายน - พฤษภาคม เริ่มหว่านได้ เมล็ดที่เก็บเองงอกได้ดี

แรมสัน: เพาะเมล็ดที่บ้าน

Ramson และการเพาะปลูกจากเมล็ดเป็นที่สนใจของผู้สนับสนุนไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดีเพราะการกินใบ, หัว, ปืนมีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารและต่อมไร้ท่อ

หลังจากเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก เลือกสถานที่ปลูก คุณสามารถเริ่มหว่านวัสดุได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ทำร่องลึกถึง 5 ซม. บนไซต์ที่มีการหว่านเมล็ดซึ่งก่อนหน้านี้ผสมกับทราย ทำให้ง่ายต่อการควบคุมพืชผล หลังจากที่เตียงสวนเปียก

คุณยังสามารถปลูกกระเทียมป่าได้ที่บ้านในกระถางธรรมดา กระถางดอกไม้ลึกเหมาะสมเนื่องจากหัวกระเทียมป่าพัฒนาที่ความลึกประมาณ 20 ซม. หลังจากแบ่งชั้นเมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะที่มีดินโรยบนพวกเขาชุบขวดสเปรย์ ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสและส่งไปยังที่มืดและเย็น หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ แนะนำให้วางหม้อเมล็ดในที่อบอุ่นแต่ไม่แดดจัด

หัวหอมป่าเติบโตได้ดีในดินชื้น แนะนำให้รดน้ำทุกวันโดยใช้ขวดสเปรย์ ไม่แนะนำให้ตัดใบในปีแรกหลังจากปลูกกระเทียมป่า ให้พืชเติบโตแข็งแรงและเติบโตได้ดี ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อกระเทียมป่าจางลงก็จะถูกส่งไปเก็บไว้ในที่มืดและเย็น อย่างไรก็ตามในบางครั้งควรนำพืชออกและทำให้ชื้น

หลังจากหว่านเมล็ดไปแล้ว 3 ปี หัวกระเทียมป่าจะเติบโตในกระถาง ซึ่งสามารถนำไปใช้ขยายพันธุ์พืชได้ แกะแรมสันอย่างระมัดระวัง แยกหัวและปลูกในที่โล่งหรือปลูกในภาชนะลึกอื่นๆ

การปลูกกระเทียมป่าจากเมล็ดที่บ้านวิดีโอ:

แรมสันซึ่งเติบโตจากเมล็ดที่อธิบายไว้ในบทความนั้นลำบาก แต่น่าตื่นเต้นมาก หัวหอมป่าบานอย่างสวยงามและมักปลูกเป็นไม้ประดับ อย่างไรก็ตาม การกินหัวและส่วนทางอากาศนั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ เพราะกระเทียมป่าเป็นแหล่งสะสมวิตามินและธาตุขนาดเล็ก คุณสามารถปลูกกระเทียมป่าที่บ้านได้หรือไม่? เราขอเชิญคุณแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในความคิดเห็น

(

ประมาณการ เฉลี่ย:

จาก 5)

ตัวแทนของตระกูลหัวหอม - กระเทียมป่า - ได้รับความรักจากชาวสวน - ชาวสวนในฤดูร้อนด้วยคุณสมบัติที่มีกลิ่นหอมเผ็ด นี่เป็นพืชป่าจริง ๆ แต่ก็มีให้ปลูกในแปลงส่วนตัวด้วย บทความนี้จะบอกวิธีการปลูกพืชชนิดนี้ด้วยเมล็ดพืช ตลอดจนวิธีการเก็บเกี่ยวในชนบทของคุณ

การปลูกกระเทียมป่า: สองวิธี

แรมสันมีหลายประเภท อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่แล้วคำนี้หมายถึงพันธุ์ Bear onion ซึ่งสามารถพบได้เป็นพวงบนชั้นวางในตลาด ชาวป่าคนนี้ดูเหมือนดอกลิลลี่แห่งหุบเขาและมีรสชาติเหมือนกระเทียม หัวกระเทียมป่าเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวประมาณ 1 ซม. ก้านเป็นรูปสามเหลี่ยมสูงถึง 40 ซม. ในป่ากระเทียมป่าป้องกันตัวเองจากการถูกทำลาย: มันเติบโตในหนองน้ำหรือคนหูหนวกบ่อย ๆ จางหายไปก่อนเริ่มทำหญ้าแห้ง อย่างไรก็ตาม วันนี้โรงงานยังอยู่ในสมุดปกแดง

ผู้คนต่างชื่นชมกระเทียมป่าในด้านรสชาติและคุณสมบัติในการรักษา ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมถึงมีแฟชั่นสำหรับการเพาะปลูกบนแปลงส่วนตัว กระบวนการนี้ง่าย จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ในการฝึกฝนกระท่อมในปัจจุบันมีสองวิธีในการปลูกฝังต้นหอม:

1. ในสวนร่มรื่นหรือในที่ร่มบางส่วนใกล้อาคารรอบนอก
2. บนเตียงข้างผักและพืชพรรณอื่นๆ

พุ่มกระเทียมป่า

งานของตัวเลือกแรกคือการสร้างสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของการเติบโตของกระเทียมป่า: ในที่ร่ม, ความชื้น, ที่ลุ่ม - สถานที่ที่มักจะมีวัชพืชเติบโตเท่านั้น พืชไม่ต้องการการดูแลและให้การเก็บเกี่ยววิตามินในต้นฤดูใบไม้ผลิ การปลูกต้นหอมในสวนนั้นต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และเป็นกลาง หลอดไฟจะมีความลึก 7-15 ซม. - พื้นดินควรหลวมโปร่งสบาย ในกรณีนี้ เงาเป็นตัวเลือก

คำแนะนำ.ชาวสวนแนะนำให้ปลูกกระเทียมป่าสองครั้งพร้อมกัน: ในที่ร่มซึ่งมีหิมะตกเป็นเวลานานและที่ที่มันละลายในตอนแรก ดังนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้นานขึ้น

วิธีการปลูกและปลูกกระเทียมป่า

หลักการปลูกกระเทียมป่าคล้ายกับการปลูกต้นหอมยืนต้นแบบดั้งเดิม เป็นไปได้ที่จะขยายพันธุ์พืชเมื่ออายุครบ 4 ปี ทำได้โดย:

• เมล็ด;
• หลอดไฟ

ข้อเสียของการขยายพันธุ์ด้วยหัวคือ หนึ่งหน่อในปีหน้าจะมาแทนที่ต้นเดียว หลอดไฟหยั่งรากในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วงหรือกลางฤดูใบไม้ผลิ ใบจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 3 ปี หากคุณตั้งใจจะขุดหัว ให้หักร่มดอกไม้ออกในช่วงที่ออกดอก แล้วคุณจะได้หัวที่ใหญ่ขึ้น

หากคุณต้องการปลูกกระเทียมป่าด้วยเมล็ด จำไว้ว่า: หลังจากดอกบาน (ต้นไม้จะโยนร่มของดอกไม้สีขาวมนออกมา) ผลไม้ที่มีวัสดุปลูกจะสุกในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม คุณสามารถเก็บเมล็ดพืชในป่าได้ แต่ประการแรก การหาสถานที่ที่กระเทียมป่าเติบโตนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย และประการที่สอง มันผิดกฎหมายเนื่องจากอยู่ในสมุดปกแดง เมล็ดในอุดมคติคือเมล็ดที่สุกแล้ว แต่ยังไม่แตก

คำแนะนำ. เปลือกของต้นหอมหมีจะแข็งตัวเร็ว จึงต้องงอกใหม่เก็บเกี่ยว มิฉะนั้นจะสูญเสียการงอก มีเหตุผลที่จะซื้อตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง อ่านวันที่บรรจุอย่างละเอียด

สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้ทันทีในดินที่คลุมด้วยหญ้า - จะปรากฏในเดือนกันยายนหรือหว่านก่อนฤดูหนาว คุณสามารถทำเช่นนี้ได้หลังจากการแบ่งชั้นที่ t 0 ... -3 ° C เป็นเวลา 80-100 วัน ควรใช้กระเทียมป่าปีแรกในกล่อง วินาทีที่ 2 ปลูกลงดินได้ลึก 0.5-1 ซม.

เพื่อให้พืชหยั่งรากในดิน ให้เลือกสถานที่ที่อุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ป้องกันไม่ให้ดินแห้งตลอดทั้งปี พืชจะแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิที่จะมาถึง คุณสามารถตัดใบใน 5 ปี

ความสนใจ! เมล็ดที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิหลังจากการแบ่งชั้นจะแตกหน่อหลังจากผ่านไปหนึ่งปีเท่านั้น ด้วยเหตุนี้จึงควรปลูกไว้ในภาชนะก่อนฤดูหนาว

วิธีดูแลกระเทียมป่าและการเก็บเกี่ยว

หัวหอมหมีที่กำลังเติบโตต้องใช้ความอดทน กระเทียมป่าประจำปีเป็นหน่อขนาดเล็กที่มีใบเดียวอายุสองปีมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย พืชที่โตเต็มวัยเป็นพุ่มขนาดเล็กที่มีใบหลายใบ การเก็บเกี่ยวตามปกติในที่เดียว ต้นหอมหมีสามารถให้ผลผลิตได้ไม่เกิน 7 ปี

ไม่มีเทคนิคที่เป็นนวัตกรรมในการดูแลพืช:

• น้ำบ่อย;
• คลายพื้น;
• รักษาความสะอาด

แรมสันไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

• กำจัดวัชพืช
• ให้ปุ๋ยกระเทียมป่ากับน้ำสลัดแร่และอินทรียวัตถุ

ยิ่งกว่านั้นในปีแรกหรือสองปีก็ไม่จำเป็นเช่นกัน หลังจากเสร็จสิ้นฤดูปลูก คลุมเตียงด้วยพีท แบ่งพุ่มไม้และย้ายไปยังไซต์ใหม่

คำแนะนำ. เมื่อถอนใบ พยายามอย่าทำลายช่อดอก เมล็ดในพวกมันจะสุก ร่วงหล่น และเพิ่ม "สวน" ของคุณในปีหน้า

เมื่อกระเทียมป่าโตเพื่อตัดใบ ให้เริ่มทำทันทีหลังจากที่หิมะละลาย เก็บลูกธนูครั้งสุดท้าย - จนกระทั่งเมล็ดพืชกลายเป็นขี้ผึ้งคล้ายน้ำนม ลูกศรมีรสชาติเหนือกว่าใบและดองได้อย่างลงตัว ถอนขนหัวหอมในเดือนพฤษภาคม อย่าลืมทิ้งหัวไว้ในดิน ควรเก็บใบไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสองหรือสามปีและไม่ควรแตะทุกอย่างในครั้งเดียว ควรขุดหัวเพื่อเก็บเกี่ยวต่อไปในปลายฤดูใบไม้ร่วง

เช่นเดียวกับหัวหอมที่ปลูก กระเทียมป่าสามารถปลูกในขวดโหลหรือกระถางในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ ให้ปลูกหลอดไฟในปลายเดือนตุลาคม: การเก็บเกี่ยวจะอยู่ในช่วงวันหยุดคริสต์มาส ความยากในการเติบโตและเวลารอนานจะได้รับรางวัลเป็นกรีนสปริงแรกบนโต๊ะของคุณ

แรมสัน: วิดีโอ

การปลูกกระเทียมป่า: photo

โดยธรรมชาติแล้ว กระเทียมป่าพบได้ทุกที่ในซีกโลกเหนือ คุณยังสามารถเติบโตได้ในแปลงส่วนตัวพืชไม่โอ้อวดอย่างยิ่งการดูแลมันง่ายมาก ผักใบเขียวสามารถตัดได้เร็วกว่าสมุนไพรอื่นๆ มาก เพราะเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งมีคุณค่าอย่างยิ่งในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิหลังโรคเหน็บชา วัฒนธรรมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในการปรุงอาหารและในการแพทย์พื้นบ้าน ใบกระเทียมป่ากว้างและแบน คล้ายกับใบของดอกลิลลี่ในหุบเขามาก และมีรสชาติเหมือนส่วนผสมระหว่างหัวหอมกับกระเทียม

การขยายพันธุ์กระเทียมป่าด้วยเมล็ด

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กระเทียมป่ายังไม่ได้ให้ความสนใจเป็นพิเศษ แม้ว่าจะยังพบหลายพันธุ์ในร้านค้า ในเวลาเดียวกัน เนื่องจากการตัดไม้ทำลายป่า พืชในหลายภูมิภาคจึงถูกระบุไว้ในสมุดปกแดง เนื่องจากที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของโรงงานได้รับความเสียหายอย่างไม่สามารถย้อนกลับได้ ชื่อของพันธุ์ใหม่ไม่แตกต่างกันในความคิดริเริ่มและความคิดสร้างสรรค์ของแนวทาง - ลูกหมี, หูหมี, ความละเอียดอ่อนของหมี, อุ้งเท้าหมี ในเวลาเดียวกัน กระเทียมป่ามักถูกเรียกว่า "ต้นหอมหมี" และทุ่งที่มันเติบโตจะเรียกว่า "ทุ่งหมี" ชื่อเล่นนี้เกิดจากความจริงที่ว่าเมื่อหมีออกจากโหมดจำศีล กระเทียมป่าจะเป็นพืชสีเขียวสดเพียงแห่งเดียวในป่า ดังนั้นสัตว์เหล่านี้จึงมีความสุขที่ได้กินหน่ออ่อน

การเลือกเมล็ดกระเทียมป่าในร้านเฉพาะไม่สามารถเรียกได้ว่ากว้างมาก

วิดีโอ: กระเทียมป่าหน้าตาเป็นอย่างไร

คุณยังสามารถเก็บเมล็ดพืชได้ด้วยตัวเอง การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าทุกๆสิบต้นในสวนบานทุกปี ช่อดอกมีลักษณะเป็นลูกกลมเกือบปกติประกอบด้วยดอกสีขาวขนาดเล็ก เมล็ดกลมสีดำสุกในทศวรรษที่สองหรือสามของเดือนมิถุนายนในผลไม้ "แคปซูล" รูปสามเหลี่ยม พวกเขาถูกตัดออกเมื่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง จากนั้นเปลือกจะแข็งและเปิดได้ยากมากโดยไม่ทำลายวัสดุปลูกสำหรับฤดูกาลหน้า เมล็ดจะถูกเทออกจาก "กล่อง" ตากให้แห้งและเก็บไว้ในที่เย็น แห้ง และมืดโดยมีการระบายอากาศที่ดีในถุงกระดาษหรือถุงลินินก่อนปลูก “การเก็บเกี่ยว” คือ 100–120 เมล็ดต่อต้น

เก็บเมล็ดกระเทียมป่าด้วยตัวเอง มั่นใจในความสด

เมื่อซื้ออย่าลืมสังเกตวันหมดอายุ พวกเขาควรจะเก็บเกี่ยวเมื่อฤดูร้อนที่แล้วไม่ใช่ก่อนหน้านี้ คนที่มีอายุมากกว่าไม่แตกต่างกันในการงอก คุณยังสามารถแยกแยะพวกมันในลักษณะที่ปรากฏ - ไม่ใช่สีดำและกลม แต่มีสีเทาและมีรอยย่น

ในฤดูใบไม้ผลิหน่ออ่อนของกระเทียมป่าปรากฏขึ้นจากใต้หิมะ

พื้นที่ที่เลือกไว้สำหรับเพาะเมล็ดจะถูกขุดล่วงหน้าที่ความลึก 40-50 ซม. (รากของพืชค่อนข้างทรงพลัง) กำจัดวัชพืชและเศษซากพืชอื่นๆ พร้อมกัน ปูนขาว แป้งโดโลไมต์ หรือเปลือกไข่ที่บดให้เป็นผง (200-300 กรัมต่อเมตรเชิงเส้น) จะถูกเติมลงในดินที่เป็นกรด คุณยังสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ - ไม่เพียง แต่เป็นสารขจัดออกซิไดซ์ที่ดีเท่านั้น แต่ยังทำให้ดินอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ก่อนปลูกประมาณสองสัปดาห์เตียงจะคลายโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักจะทำ แต่ไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกและมูลสด สารที่มีประสิทธิภาพดังกล่าวสามารถ "เผา" รากของต้นกล้าที่งอกใหม่ได้

ฮิวมัสเป็นยาที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

ชาวสวนส่วนใหญ่ฝึกฝนการปลูกเมล็ดกระเทียมป่าในฤดูใบไม้ร่วงโดยทำในช่วงทศวรรษแรกของเดือนกันยายน วันสุดท้ายที่เป็นไปได้คือกลางเดือนตุลาคม เลือกเวลาเฉพาะตามสภาพภูมิอากาศในภูมิภาค อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับพวกเขาคือประมาณ 20 ° C หากเกิน 25-26 ° C หรือต่ำกว่า 10 ° C ภายในหนึ่งเดือนหลังจากปลูก ชาวสวน อย่างดีที่สุดจะรอหน่อเดียว

ก่อนปลูกต้องแบ่งเมล็ดพืชเลียนแบบการจำศีล พวกเขาผสมกับทรายหรือพีทหล่อเลี้ยงพื้นผิวและส่งภาชนะเป็นเวลา 80–100 วันไปยังตู้เย็นหรือที่อื่น ๆ ที่มีอุณหภูมิคงที่ 0–3 ° Cอีกทางเลือกหนึ่งคือการห่อเมล็ดด้วยผ้าเปียกหรือกระดาษชำระ วางในขวดแก้วแล้วปิดฝา วัสดุพิมพ์ชุบตามความจำเป็น โดยปกติสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว จำเป็นต้องเขย่าเป็นระยะเพื่อให้เข้าถึงอากาศบริสุทธิ์

การแบ่งชั้นเมล็ดพันธุ์เลียนแบบ "ฤดูหนาว" ในสภาพธรรมชาติ

วิดีโอ: การแบ่งชั้นเมล็ดพันธุ์

เพื่อเพิ่มการงอก เมล็ดจะถูกแช่ไว้ 12-14 ชั่วโมงในสารละลายของสารกระตุ้นชีวภาพใด ๆ ผลเช่นเดียวกันจะได้รับจากการเตรียมการที่ซื้อมา (Epin, Zircon, Emistim-M, Kornevin) และการเยียวยาพื้นบ้าน (น้ำว่านหางจระเข้, กรดซัคซินิก, น้ำผึ้งเจือจางด้วยน้ำ)

Epin เช่นเดียวกับ biostimulants อื่น ๆ ช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ดและการรักษามีผลดีต่อภูมิคุ้มกันของพืช

หว่านเมล็ดในร่องลึก 4-5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 20 ซม. หว่านให้สม่ำเสมอที่สุดโรยด้วยฮิวมัสผสมกับทรายละเอียดด้านบน ไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้เศษพีททำให้ดินเป็นกรดอย่างมาก จากนั้นปูเตียงด้วยพลาสติกแรป

หน่อแรกจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิที่ไหนสักแห่งในเดือนเมษายน แต่ไม่ใช่ปีหน้า แต่หลังจากฤดูกาลอื่น นั่นคือกระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณหนึ่งปีครึ่ง จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าเมล็ดงอกไม่เกินหนึ่งในสาม หลังจากนี้จะต้องรื้อที่พักพิงออกทันที เมื่อมีการสร้างใบจริงขึ้นมาหนึ่งใบ พืชจะปลูกโดยเว้นระยะห่างระหว่างกัน 15-20 ซม. ดำเนินการอย่างระมัดระวังโดยเอาพวกมันออกจากดินพร้อมกับก้อนดิน ระบบรากของต้นอ่อนนั้นบอบบางมาก พวกมันถูกฝังในดินสูงสุด 5 ซม. ในช่วงสองฤดูกาลแรกในทุ่งโล่ง ขอแนะนำไม่ให้รบกวนต้นไม้โดยการตัดใบ เป็นการดีกว่าที่จะให้โอกาสพวกเขาในการสร้างระบบรูทที่พัฒนาแล้ว มีการดูแลปลูกต้นไม้กำจัดวัชพืชบนเตียงอย่างสม่ำเสมอคลายดินอย่างระมัดระวังและรดน้ำ

ต้นกล้าจากเมล็ดกระเทียมป่าต้องรอนานพอสมควร

หากขาดแคลนวัสดุปลูก ให้นำเมล็ดพืชไปปลูกในกระถางพรุขนาดเล็กซึ่งเต็มไปด้วยดินอเนกประสงค์สำหรับปลูกต้นกล้าหรือผสมฮิวมัสกับสนามหญ้าที่อุดมสมบูรณ์ ภาชนะเหล่านี้ถูกฝังอยู่ในดิน

อีกวิธีในการปลูกเมล็ดกระเทียมป่าคือการใช้เรือนเพาะชำที่เรียกว่า กล่องตื้นถูกขุดลงไปในดินในเรือนกระจกหรือกลางแจ้ง หว่านเมล็ดตามแบบแผน 0.5 * 0.5 ซม. สองปีต่อมาเมื่อต้นกล้าเติบโตและแข็งแรงขึ้นก็จะถูกปลูกเพื่อย้ายไปยังที่ถาวร เพื่อหลีกเลี่ยง "ความแออัด" ในสวน

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็สามารถทำได้เช่นกัน ขั้นตอนนี้วางแผนได้ดีที่สุดในเดือนเมษายน ในกรณีนี้ เตียงจะถูกรัดด้วยวัสดุคลุมสีขาวที่ระบายอากาศได้ (agryl, lutrasil, spunbond) กล้าไม้ปรากฏในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายนปีหน้า

Ramson สืบพันธุ์ได้ค่อนข้างดีด้วยการหว่านด้วยตนเองดังนั้นหลังจากนั้นไม่นานการปลูกในสวนก็หนามากพืชไม่มีที่ว่างเพียงพอสำหรับอาหารอีกต่อไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ทุก ๆ ห้าปีจะมีการแยกและปลูกหลอดไฟกลุ่มใหญ่เพื่อย้ายไปยังที่ใหม่ ในทำนองเดียวกัน พืชสามารถ "คืบคลาน" ไปทั่วบริเวณจนกลายเป็นวัชพืชทั่วไปได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปูแผ่นหินชนวนล้อมรอบเตียงโดยรอบ

วิดีโอ: การปลูกกระเทียมป่าจากเมล็ด

การปลูกหลอดไฟ

แรมสันไม่จู้จี้จุกจิก แต่เพื่อให้พืชรู้สึกดีขึ้นและเก็บเกี่ยวผลได้ดี ขอแนะนำให้สร้างสภาพธรรมชาติของที่อยู่อาศัยขึ้นใหม่ ถ้าเป็นไปได้ ในธรรมชาติกระเทียมป่าเติบโตในป่าริมฝั่งหนองน้ำลำธารและน้ำพุ ต้นไม้ไม่สูง (20-50 ซม.) ดังนั้นต้นไม้และพุ่มไม้จึงให้ร่มเงา ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกไว้บนแปลงสวนในร่มเงาของอาคาร โครงสร้าง รั้ว ใต้ไม้ผล และอื่นๆ วัฒนธรรมไม่ชอบแสงแดดจ้า - ใบมีขนาดเล็กลงสูญเสียความชุ่มฉ่ำแห้งแล้งรสชาติจะเด่นชัดน้อยลง สำหรับคนทำสวน คุณลักษณะของพืชนี้เป็นข้อได้เปรียบ - คุณสามารถประหยัดพื้นที่บนแปลงสวนได้นอกจากนี้เตียงสวนที่ตั้งอยู่ในที่โล่งจะต้องกำจัดวัชพืชและรดน้ำบ่อยขึ้น

สำหรับกระเทียมป่าในสวน คุณสามารถใช้ที่ซึ่งไม่เหมาะกับพืชผลส่วนใหญ่เนื่องจากการแรเงา

กระเทียมป่าไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับคุณภาพของดิน ประสบความสำเร็จในการหยั่งรากทั้งในดินทราย "เบา" และดินเหนียว "หนัก" สิ่งเดียวที่พืชไม่ทนต่อการจัดหมวดหมู่คือสารตั้งต้นที่เป็นกรด ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเขาคือดินร่วนที่ช่วยให้อากาศและน้ำไหลผ่านได้ดี โดยธรรมชาติแล้ว กระเทียมป่าเติบโตเกือบจะในหนองบึง แต่ใน "การกักขัง" นั้นไม่ชอบน้ำท่วมขัง เป็นอันตรายอย่างยิ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิ - หลอดไฟเกือบจะเน่าอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ จึงไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมป่าในที่ราบลุ่ม มีน้ำละลายอยู่นานที่สุด หากไม่มีทางเลือกอื่น จำเป็นต้องดูแลการระบายน้ำโดยการเพิ่มหินบด ดินเหนียว กรวดลงไปในดิน หรือต้องเทแนวสันเขาสูงประมาณครึ่งเมตร

ชาวสวนมักใช้วิธีการขยายพันธุ์กระเทียมป่าด้วยหัว วิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวพืชผลได้อย่างรวดเร็ว แต่มันไม่ได้ไร้ข้อบกพร่อง - รังไข่ใหม่ถูกสร้างขึ้นจากการยิงแต่ละครั้งเท่านั้น เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขั้นตอนคือเดือนสิงหาคม-กันยายน เมื่อระยะเวลาในการปลูกพืชสิ้นสุดลงแล้วและพืชได้ "เข้าสู่โหมดจำศีล" ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินจะแห้งและตายไปในเวลานี้ ดังนั้นตัวอย่างที่มีไว้สำหรับการแบ่งแยกจะต้องทำเครื่องหมายไว้ล่วงหน้า ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่พบพวกมันในสวน ชาวสวนจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกเมื่อใช้วิธีการขยายพันธุ์นี้ในปีที่สามของชีวิตของพืชใหม่

หัวกระเทียมป่าใหม่เกิดขึ้นทุกปี

หากวัสดุปลูกขาดแคลน สามารถปลูกหลอดไฟหลายหัวในที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึง ไม่ใช่ในที่ร่มตามปกติ พืชดังกล่าวพัฒนาเร็วขึ้นและ "แบ่ง" อย่างแข็งขันมากขึ้น แต่พวกเขาต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับการรดน้ำและกำจัดวัชพืช

หลอดไฟปลูกในลักษณะเดียวกับต้นกล้าโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 15-20 ซม. พวกมันถูกฝังในดินสูงสุด 5 ซม. อันที่เล็กที่สุด - ประมาณ 2-3 ซม. "ขน" แห้งควรเป็น มองเห็นได้บนพื้นผิว การปลูกมีการรดน้ำปานกลางดินถูกคลุมด้วยหญ้าตัดสด, ใบไม้แห้ง, เศษไม้, สร้างชั้นหนา 5-7 ซม. ไม่ควรใช้ขี้เลื่อยสดสำหรับสิ่งนี้โดยเฉพาะต้นสน สารตั้งต้นถูกทำให้เป็นกรดอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าขั้นตอนจะประสบความสำเร็จหรือไม่ก็สามารถตัดสินได้ในฤดูใบไม้ร่วงหน้าหลังการปลูกถ่าย ถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดี หลอดไฟสำรองก็ควรจะก่อตัวขึ้น ส่วนทางอากาศของพืชในทางปฏิบัติไม่พัฒนาในช่วงฤดูร้อนโดยเน้นที่ราก

หัวกระเทียมป่าได้รับการปลูกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากพืชเสียหาย

การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าหัวกระเทียมป่าค่อยๆลงไปใต้ดิน ที่ใหญ่ที่สุดและเก่าแก่ที่สุดอยู่ที่ความลึก 20-25 ซม. ขุดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากของพืชใกล้เคียงเสียหาย ในกรณีของ "เด็ก" ที่ถูกนำออกจากพื้นโลก พวกเขาจะคลี่คลายด้วยมือเมื่อทำได้ โดยจะตัดเฉพาะส่วนที่ไม่ได้ผลเลย มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะปลูกหัวที่ไม่มีรากเลยหรือด้วยรากแห้ง พวกเขาจะไม่หยั่งราก

หัวกระเทียมป่าที่สกัดจากพื้นดินต้องมีราก ไม่เช่นนั้นจะปลูกใหม่ไม่ได้

เตียงสวนเตรียมล่วงหน้าโดยการขุดลึกลงไปในดิน นอกจากฮิวมัส (3–5 l / m²) แล้วยังเพิ่มปุ๋ยไนโตรเจน (15–20 g / m²) โปแตช (10–15 g / m²) และปุ๋ยฟอสฟอรัส (25–30 g / m²) เหมาะสมเช่นยูเรีย superphosphate ธรรมดาและโพแทสเซียมไนเตรต นอกจากนี้ยังมีน้ำสลัดที่ซับซ้อนซึ่งมีธาตุอาหารหลักเหล่านี้ ได้แก่ Azofosk, Nitrofosk, Diammofosk

Azofoska เป็นปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม

มันไม่คุ้มที่จะปลูกกระเทียมป่าอย่างต่อเนื่องในที่เดียวกัน พืชเริ่มเจ็บปวดและเหี่ยวเฉา ขอแนะนำให้ย้ายวัฒนธรรมไปที่เตียงใหม่ทุก ๆ 7-8 ปี สัญญาณที่ชัดเจนว่าถึงเวลาทำให้ลำต้นบาง ใบและหัวหดตัว

การดูแลวัฒนธรรม

พืชไม่โอ้อวดอย่างยิ่งต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำกระเทียมป่า ดินบนเตียงควรมีความชื้นปานกลางอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะในเดือนแรกหลังจากย้ายไปยังที่ถาวร แต่คุณไม่สามารถเติมพืชได้เช่นกัน - หลอดไฟจะเน่าและจะตาย

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับกระเทียมป่าคือการรดน้ำให้บ่อยแต่ปานกลาง ดินระหว่างพวกเขาควรแห้งลึก 4-5 ซม. สิ่งนี้สามารถกำหนดได้ง่ายโดยการขุดรูเล็ก ๆ บนเตียงในสวนแล้วพยายามบีบอัดดินให้เป็นลูกบอล ถ้านิ้วแตกก็ถึงเวลารดน้ำ เมื่ออากาศเย็นมีเมฆมากก็เพียงพอทุกๆ 4-6 วันในความร้อนและภัยแล้งเป็นเวลานานช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำจะลดลงครึ่งหนึ่ง

การรดน้ำที่เหมาะสมเป็นองค์ประกอบหลักของการดูแลกระเทียมป่าที่มีความสามารถ

เป็นการดีที่จะคลายดินหลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง ถ้าไม่เช่นนั้นอย่างน้อยเดือนละ 2-3 ครั้ง สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการเติมอากาศของดินและให้ออกซิเจนและสารอาหารแก่ราก ในดินดังกล่าวน้ำจะไม่นิ่ง

หลังจากที่ส่วนเหนือพื้นดินหมดไป คุณสามารถลืมรดน้ำได้เลย พืชจะมีปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติเพียงพอจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า

การคลุมดินในสวนด้วยกระเทียมป่าช่วยให้ชาวสวนประหยัดเวลาในการกำจัดวัชพืชและลดจำนวนการรดน้ำ

อีกจุดสำคัญคือการกำจัดวัชพืช การคลุมดินจะช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก (รวมถึงรักษาความชื้นในดินโดยการเพิ่มช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำ) ความหนาของชั้นที่เหมาะสมคือ 3-4 ซม. โดยจะต้องทำใหม่ตามความจำเป็น ความเสียหายที่ยากที่สุดต่อการปลูกกระเทียมป่าคือต้นข้าวสาลีและพืชผักชนิดหนึ่ง วัชพืชเหล่านี้มีรากที่แข็งแรงซึ่งสามารถเจาะหัวทะลุผ่านและทำลายพืชได้

เหง้าวีทกราสสามารถทำลายหัวกระเทียมป่าได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชบนเตียง

ระยะเวลาในการเจริญเติบโตของพืชสำหรับกระเทียมป่าค่อนข้างสั้นดังนั้นควรให้ความสำคัญกับอินทรียวัตถุจากธรรมชาติหรือผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน พืชจะได้รับเงินทุนและสารละลายทุก 3-4 สัปดาห์ ความถี่ของการใช้ปุ๋ยเก็บและความเข้มข้นของสารละลายจะถูกกำหนดโดยคำแนะนำที่ให้ไว้ในคำแนะนำของผู้ผลิต

ในฤดูใบไม้ผลิทุกๆ สองปีเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย (2-3 l / m²) จะถูกฝังอยู่ในดินในระหว่างการคลายครั้งแรก คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน (ยูเรีย แอมโมเนียมไนเตรต แอมโมเนียมซัลเฟต) ในรูปแบบแห้งหรือในรูปของสารละลาย (8-10 กรัมต่อน้ำ 1 ตารางเมตรหรือ 10 ลิตร) คุณไม่ควรหักโหมกับน้ำสลัดดังกล่าว ไนโตรเจนส่วนเกินในดินส่งผลเสียต่อภูมิคุ้มกันของพืช ใบเข้มขึ้น หยาบขึ้น และไนเตรตที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพสะสมอยู่ในตัว และเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก เถ้าไม้ร่อนจะกระจายไปทั่วสวนทุกปี (แก้วต่อ 1 ตร.ม.) เป็นแหล่งโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสตามธรรมชาติ แป้งโดโลไมต์หรือสารอื่นที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกันจะถูกเติมลงในดินที่เป็นกรดทุกๆ 3-4 ปี

แป้งโดโลไมต์เป็นสารขจัดออกซิไดซ์ในดินที่ไม่มีผลข้างเคียงหากสังเกตปริมาณที่แนะนำ

สำหรับการให้อาหารกระเทียมป่าเตรียมเงินทุนจากมูลโคสดมูลนกใบตำแยใบแดนดิไลอัน โดยหลักการแล้วสามารถใช้วัชพืชชนิดอื่นที่ปลูกบนไซต์ได้ ภาชนะลึกบรรจุวัตถุดิบประมาณหนึ่งในสาม เติมน้ำ และปิดให้แน่น. จากนั้นนำไปตากแดด 3-4 วัน จนมีกลิ่นเฉพาะตัว ก่อนใช้ปุ๋ยสำเร็จรูปจะถูกกรองและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 หรือ 1:15 หากใช้มูลเป็นวัตถุดิบ

Nettle infusion เป็นปุ๋ยที่เป็นธรรมชาติและปราศจากอย่างสมบูรณ์

ตามกฎแล้วกระเทียมป่าจะจำศีลโดยไม่มีที่พักพิงเพิ่มเติมแม้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่น แต่ถ้าคาดว่าหน้าหนาวจะรุนแรงมากและหิมะตกเล็กน้อยควรประกันตัวเองด้วยการคลุมเตียงด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้า (ใบไม้, เข็ม, ฟาง) หนา 8-10 ซม. และมัดแน่นด้วย ผ้าใบหลายชั้นหรือวัสดุคลุมอื่น ๆ ที่ช่วยให้อากาศผ่านได้ ทันทีที่หิมะตกลงมามากพอ มันก็จะถูกโยนลงมาจากด้านบนเพื่อสร้างกองหิมะ มันค่อยๆ ตกลงไป ดังนั้นในฤดูหนาว คุณจะต้องปรับปรุงโครงสร้างหลายครั้ง

วิดีโอ: เคล็ดลับในการปลูกกระเทียมป่า

แรมสันที่บ้าน

ขนาดของกระเทียมป่าไม่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกที่บ้าน โดยให้ผักสีเขียวสดที่ดีต่อสุขภาพตลอดทั้งปี ความสูงของต้นเพียง 20-50 ซม. ใบแคบกว้าง 3-5 ซม. มีไม่กี่ใบในทางออก เวลาที่ดีที่สุดในการขึ้นฝั่งคือต้นฤดูใบไม้ผลิ หลายคนคิดว่าสีเขียวใน "การกักขัง" นั้นนุ่มและชุ่มฉ่ำกว่าในสวน

ด้วยความสูงของพืชที่ไม่สูงเกินไประบบรากของกระเทียมป่าจึงค่อนข้างทรงพลังหัวจะอยู่ในดินที่ความลึกประมาณ 20 ซม. ดังนั้นหม้อสำหรับเธอจึงถูกเลือกไม่กว้างเกินไป แต่ลึกจนดูเหมือนถัง การตั้งค่าให้กับภาชนะเซรามิกที่ไม่มีการเคลือบแบบเคลือบ วัสดุดังกล่าวช่วยให้อากาศผ่านได้ดีขึ้น ป้องกันความชื้นไม่ให้เกาะอยู่ที่ราก

หม้อสำหรับปลูกกระเทียมป่าต้องลึกพอ

ดินสากลสำหรับดอกไม้ในร่มเหมาะสำหรับพืช แต่ควรผสมดินด้วยตัวเอง ปุ๋ยอินทรีย์ ดินหญ้าสด และทรายแม่น้ำหยาบ ควรใช้ในอัตราส่วน 2: 2: 1 คุณไม่สามารถเอาหญ้าจากใต้ต้นสนได้ โดยธรรมชาติแล้ว กระเทียมป่าไม่เคยเติบโตภายใต้พวกมัน เพื่อป้องกันการพัฒนาของเน่าสำหรับทุก 3 ลิตรของพื้นผิวสำเร็จรูปให้ใส่ชอล์กผงหรือถ่านกัมมันต์หนึ่งช้อนโต๊ะ

กระเทียมไม่ต้องการคุณภาพของดินมากนัก นอกจากนี้ยังใช้กับตัวอย่างที่ปลูกที่บ้าน

ทั้งกระถางและดินต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อนปลูก ล้างภาชนะให้สะอาดและเทน้ำเดือดก็เพียงพอแล้วดินจะถูกแช่แข็งนึ่งทอดในเตาอบหรือราดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีม่วงเข้ม

คุณสามารถปลูกทั้งเมล็ดพืชและหัวกระเทียมป่าที่บ้าน ในขั้นแรกจำเป็นต้องเตรียมการก่อนปลูก ขั้นตอนไม่แตกต่างจากที่อธิบายไว้ข้างต้นสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง แต่ที่บ้านต้นกล้าจะเร็วขึ้นมากหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งเดือน

หลังจากปลูกเมล็ดและหัวจะโรยด้วยชั้นของทรายละเอียดผสมกับพีทชิป (ความหนาของชั้น - 5-7 ซม.) ดินในหม้อชุบน้ำปานกลางโดยการฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์ ภาชนะถูกรัดด้วยพลาสติกแรปหรือปิดด้วยแก้ว "เรือนกระจก" เปิดทุกวันเพื่อการระบายอากาศเป็นเวลา 8-10 นาที ป้องกันการควบแน่นจากการควบแน่น วัสดุพิมพ์จะค่อยๆ คลายออก ชุบให้หมาดขณะแห้ง ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้น หม้อจะถูกย้ายไปยังสถานที่ที่จะมีร่มเงาบางส่วนและป้องกันแสงแดดโดยตรง

การปลูกกระเทียมป่าที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก

สำหรับฤดูร้อนจะนำกระเทียมป่าไปที่ระเบียงระเบียงเปิดระเบียง พืชตอบสนองในเชิงบวกอย่างมากต่ออากาศบริสุทธิ์ การดูแลเธอคือการรดน้ำและให้อาหารเป็นประจำ วิธีการที่ซับซ้อนใด ๆ สำหรับการตกแต่งใบไม้จะทำ คุณสามารถสลับกับอินทรียวัตถุตามธรรมชาติและใส่ปุ๋ยตามมูลไส้เดือนได้

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกที่บ้านจะได้รับในสองปีหากปลูกเมล็ดกระเทียมป่า จากหลอดไฟ - สำหรับฤดูกาลหน้า ความกระตือรือร้นในการตัดมากเกินไปไม่คุ้มค่าพืชอาจไม่ฟื้นตัวจากการสูญเสียมวลสีเขียวส่วนใหญ่อย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้ทำสำเนาหลายชุดพร้อมกันและ "ตัด" ทีละชุด

โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปสำหรับพืช

กลิ่นเฉพาะของกระเทียมป่าและน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูงในใบขับไล่แมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ที่กินน้ำผลไม้จากพืช บางทีข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือแมลงวันคนงานเหมือง ภูมิคุ้มกันทางวัฒนธรรมก็ค่อนข้างดีเช่นกัน ส่วนใหญ่มักจะมีการเน่าประเภทต่าง ๆ ในการพัฒนาซึ่งคนทำสวนเองมักจะถูกตำหนิบ่อยเกินไปและ / หรือรดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือ โรคเชื้อราที่เป็นไปได้อีกอย่างหนึ่งคือสนิมใบ ส่วนใหญ่มักถ่ายทอดจากพืชผลที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง

อันตรายหลักของกระเทียมป่าไม่ใช่ตัวอย่างผู้ใหญ่ของแมลงวันคนงาน แต่เป็นตัวอ่อนของมัน พวกมันเจาะเนื้อเยื่อของใบไม้และกิน "อุโมงค์" ในพวกมันโดยแทบไม่ออกจากพื้นผิวภายนอกดูเหมือนนูนครึ่งวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 มม. และยาว 1.5–2 ซม. อาการที่เกี่ยวข้องกันคือบริเวณเนื้อเยื่อเปลี่ยนสีที่ค่อยๆ บางลงและตาย ใบเหี่ยวเฉาบิดเบี้ยว กระบวนการนี้มักจะดำเนินไปค่อนข้างเร็ว

ด้วยเหตุผลบางอย่าง แมลงวันคนงานเหมืองมีบางส่วนที่เป็นสีเหลือง คุณลักษณะนี้ใช้ในการผลิตกับดักแบบโฮมเมด

คุณสามารถต่อสู้กับผู้ใหญ่โดยการแขวนเทปกาวสำหรับจับแมลงวันหรือกับดักทำเองข้างเตียงสวน - ตัดขวดพลาสติกที่เต็มไปด้วยน้ำเชื่อม, น้ำผึ้งเจือจางหรือแยม, หรือกระดาษแข็ง, ไม้อัด, เสื่อน้ำมัน, จารบีด้วยน้ำผึ้งเดียวกัน, ปิโตรเลียม เจลลี่กาวแห้งนาน ... ตัวอ่อนจะกลัวโดยการโรยดินในสวนด้วยส่วนผสมของขี้เถ้าไม้ ยาสูบแผ่น และพริกแดงป่น

ตัวอ่อนแมลงวันคนงานกินเนื้อเยื่อใบจากภายใน

หากพบความเสียหายตามลักษณะจะใช้ยาฆ่าแมลง - Aktaru, Konfidor-Maxi, Mospilan, Apache ความถี่ของการประมวลผลและความเข้มข้นของสารละลายจะถูกกำหนดโดยคำแนะนำ คุณต้องฉีดพ่นทั้งพืชเองและสารตั้งต้น

สนิมเกิดจากเชื้อราที่พัดพาไปตามลมหรือละอองน้ำ ในพืชที่ได้รับผลกระทบกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงและเมตาบอลิซึมปกติจะหยุดชะงักได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดความชื้นใบไม้จะค่อยๆร่วงหล่น ในเวลาเดียวกัน จุดสีแดงที่หดหู่ของรูปร่างโค้งมนปรากฏขึ้นที่ด้านหน้า ด้านที่ไม่ถูกต้องถูกทำให้รัดกุมด้วยแผ่นโลหะ "ขนแกะ" ที่ต่อเนื่องกันของเฉดสีหญ้าฝรั่น ค่อยๆเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลสนิมและหนาขึ้น

สนิมของใบเป็นโรคอันตรายที่ขัดขวางกระบวนการสังเคราะห์แสงและเมแทบอลิซึมที่มีความสำคัญต่อพืช

สำหรับการป้องกันในต้นฤดูใบไม้ผลิดินในสวนจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคาร์บาไมด์ 5% และเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 2% ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตทุกๆ 2-3 สัปดาห์กระเทียมป่าจะถูกฉีดพ่นด้วยโฟมของโปแตชสีเขียวหรือสบู่ซักผ้าซึ่งเป็นสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนเจือจางในน้ำด้วยโซดาแอชหรือคอลลอยด์กำมะถัน (15-20 กรัมต่อ 10 ลิตร) การเยียวยาพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพ - เจือจาง 1:10 kefir หรือนมด้วยการเติมไอโอดีน (หยดต่อลิตร) คุณสามารถเจือจางแอมโมเนียหรือน้ำส้มสายชูกับน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน

ต่อสู้กับโรคด้วยสารฆ่าเชื้อรา ขอแนะนำให้เลือกยาที่มีต้นกำเนิดทางชีวภาพ (Ridomil-Gold, Alirin-B, Tiovit-Jet, Bayleton) ที่มีศักยภาพมากขึ้นคือ Abiga-Peak, Topaz, HOM, Kuprozan นอกจากนี้ยังมีวิธีการซึ่งได้รับการทดสอบโดยชาวสวนมากกว่าหนึ่งรุ่น - ของเหลวบอร์โดซ์คอปเปอร์ซัลเฟต

น้ำยาบอร์กโดซ์เป็นสารฆ่าเชื้อราทั่วไปซึ่งได้รับการทดสอบโดยชาวสวนมากกว่าหนึ่งรุ่นคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง

สีเทาเน่าในกรณีส่วนใหญ่เกิดจากการขังของดิน มี "ฝุ่น" สีเทาปรากฏขึ้นบนใบ จากนั้นมีจุด "โปร่งแสง" สีน้ำตาลหรือสีเบจราวกับเป็นน้ำ พวกเขาค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีเทาและถูกปกคลุมด้วยชั้นเคลือบ "ปุย" อย่างต่อเนื่องของสีขี้เถ้าที่มีจุดสีดำขนาดเล็ก บริเวณที่ได้รับผลกระทบของเนื้อเยื่อจะนิ่มและตายไป

บ่อยครั้งที่ชาวสวนเองถูกตำหนิสำหรับการพัฒนาของกระเทียมป่าสีเทาเน่าซึ่งกระตือรือร้นกับการรดน้ำมากเกินไป

สำหรับการป้องกันพืชจะถูกผงด้วยชอล์กบดหรือขี้เถ้าไม้ร่อนดินในสวนจะโรยด้วยกำมะถันคอลลอยด์ น้ำเพื่อการชลประทานจะถูกแทนที่เป็นระยะด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน

หากไม่พบโรคทันเวลา สามารถขุดและเผาพืชเพื่อกำจัดแหล่งที่มาของการติดเชื้อเท่านั้น ในระยะแรก พื้นที่ทั้งหมดของเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะถูกตัดออกด้วยใบมีดโกนหรือมีดผ่าตัดที่ฆ่าเชื้อแล้ว จำเป็นต้องจับภาพที่ดูดีมีสุขภาพดี 2-3 มม. ด้วย เป็นไปได้มากว่าสปอร์ของเชื้อราได้แพร่กระจายไปแล้ว แต่ยังไม่ปรากฏอาการภายนอก"บาดแผล" ล้างด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 2% แล้วโรยด้วยผงถ่านกัมมันต์หรืออบเชย ในการคลายครั้งต่อไปเม็ดของ Trichodermin, Glyokladin จะถูกนำเข้าสู่ดิน แทนที่จะใช้น้ำเป็นเวลาหนึ่งเดือน กระเทียมป่าจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูสดใสหรือ Fitosporin-M

สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อโรคในดิน

รากเน่าเป็นอันตรายต่อวัฒนธรรมมากยิ่งขึ้น มันพัฒนามาเป็นเวลานานไม่ปรากฏบนส่วนทางอากาศของพืช จากนั้นโคนของลำต้นก็อ่อนลง เปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลดำ กลายเป็นเมือกเมื่อสัมผัส ดินถูกปกคลุมด้วยชั้นของเชื้อรามีกลิ่นเน่าเสียที่ไม่พึงประสงค์แพร่กระจาย การต่อสู้กับโรคในระยะนี้เป็นไปไม่ได้อีกต่อไป พืชถูกดึงออกมาและเผาดินในสถานที่นี้ถูกฆ่าเชื้อโดยการหกด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 5% มาตรการป้องกันคล้ายกับที่ใช้ป้องกันราสีเทา

แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสังเกตเห็นการพัฒนาของรากเน่าในระยะแรก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พืชผลพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเกือบจะทันทีที่หิมะละลาย ความเข้มข้นสูงสุดของวิตามิน แร่ธาตุ น้ำมันหอมระเหย ไฟโตไซด์ และสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ในใบของกระเทียมป่าพบได้ในเดือนเมษายน แต่ควรระลึกไว้เสมอว่ายิ่งตัดกรีนเร็วเท่าไหร่ พืชก็ยิ่งต้องฟื้นตัวนานขึ้นเท่านั้น ในทางกลับกัน หลอดไฟจะถูกขุดขึ้นมาเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน เมื่อถึงขนาดสูงสุด ใช้เป็นอาหารและลูกศร พวกมันนุ่มและชุ่มฉ่ำกว่าใบไม้ หลังดอกบานซึ่งเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมการเก็บเกี่ยวจะหยุดลง - ผักใบเขียวจะหยาบอย่างเห็นได้ชัด

แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสังเกตเห็นการพัฒนาของรากเน่าในระยะแรก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พืชผลพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเกือบจะทันทีที่หิมะละลาย ความเข้มข้นสูงสุดของวิตามิน แร่ธาตุ น้ำมันหอมระเหย ไฟโตไซด์ และสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ในใบของกระเทียมป่าพบได้ในเดือนเมษายน แต่ควรระลึกไว้เสมอว่ายิ่งตัดกรีนเร็วเท่าไหร่ พืชก็ยิ่งต้องฟื้นตัวนานขึ้นเท่านั้น ในทางกลับกัน หลอดไฟจะถูกขุดขึ้นมาเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน เมื่อถึงขนาดสูงสุด ใช้เป็นอาหารและลูกศร พวกมันนุ่มและชุ่มฉ่ำกว่าใบไม้ หลังดอกบานซึ่งเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมการเก็บเกี่ยวจะหยุดลง - ผักใบเขียวจะหยาบอย่างเห็นได้ชัด

ผลผลิตของกระเทียมป่านั้นดีมาก แต่คุณต้องเก็บใบเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับพืช

ตามกฎแล้วดอกกุหลาบของกระเทียมป่าประกอบด้วยใบสามถึงห้าใบ คุณสามารถตัด (เพียงแค่ตัด ไม่ดึงออกหรือบิด) ส่วนบนสองหรือสาม ใบไม้ที่ต่ำที่สุดจำเป็นต้องอยู่บนต้นไม้เพื่อให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นในปีหน้า ในฤดูกาลปัจจุบันจะไม่มีสีเขียวใหม่ ตัวอย่างสำหรับผู้ใหญ่อายุห้าขวบสามารถตัดออกได้อย่างสมบูรณ์ ผลผลิตของกระเทียมป่านั้นไม่เลว - ได้มวลสีเขียวประมาณ 1.5 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร ในพืชที่โตเต็มวัยตัวเลขนี้ถึง 3 กก.

เมื่อหมักแล้วประโยชน์ของกระเทียมป่าแทบไม่ต้องทน

เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เสมอ แนะนำให้ปลูกกระเทียมป่าในที่ต่างๆ อย่างน้อยสามแห่งโดยมีช่วงเวลาหนึ่งหรือสองปี แต่ละฤดูจะตัดใบจากเตียงสวนเพียงเตียงเดียว อีกสองใบที่เหลือจะมีโอกาสฟื้นตัว

หลังดอกบานใบกระเทียมป่าจะไม่ถูกตัดออกอีกต่อไป - ในเวลานี้พวกมันไม่บอบบางและมีประโยชน์

กระเทียมป่าสดมีประโยชน์มากที่สุด เพิ่มใบและหัวลงในสลัด นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมเครื่องปรุงรสที่อร่อยมากสำหรับอาหารประเภทเนื้อและปลาจากพวกเขาโดยผสมกับครีมเปรี้ยวและพริก ในประเทศคอเคเซียน หลอดไฟจะกินง่ายๆ กับขนมปังโรยเกลือ ที่อุณหภูมิห้อง ใบไม้จะยังสดอยู่ 4-5 วัน ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง

สลัดกับกระเทียมป่า - แค่คลังวิตามินและแร่ธาตุ

พืชมีประโยชน์มากสำหรับมนุษย์ แต่ไม่แนะนำให้กินกระเทียมป่า นมเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองแดง เนื้อได้รับรสที่ไม่พึงประสงค์

เพื่อรักษากระเทียมป่าเป็นเวลานานใบและหัวจะถูกหมักเค็มดอง สารอาหารอย่างน้อยที่สุดจะสูญเสียไปในระหว่างการหมัก คุณสามารถตรึงไว้ได้ แต่สำหรับการอบแห้งกระเทียมป่านั้นไม่เหมาะสม หลังจากขั้นตอนนี้ เกือบจะสูญเสียลักษณะเฉพาะของรสชาติ กลิ่น และประโยชน์

ไม่เพียงแต่กินใบและหัวเท่านั้น แต่ยังมีลูกศรดอกกระเทียมป่าอีกด้วย

วิดีโอ: ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระเทียมป่า

Ramson ยังไม่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย แต่สิ่งนี้ไม่สมควรอย่างยิ่ง ในฤดูใบไม้ผลิ พืชชนิดนี้จะเป็นผักสดเพียงชนิดเดียว เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ พืชไม่โอ้อวดมากแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกกระเทียมป่าบนไซต์ของเขาได้

อายุ 27 ปี ศึกษาระดับอุดมศึกษาด้านกฎหมาย มองการณ์ไกล และมีความสนใจในหัวข้อต่างๆ ให้คะแนนบทความ:

(1 โหวต, เฉลี่ย: 5 จาก 5)