วิธีการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในฤดูหนาว?

เนื้อหา

สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของผักชีฝรั่ง อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือประมาณ 18-20 องศาเซลเซียส ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ชอบแสงดังนั้นจึงต้องการแสงเพิ่มเติม ในบทความเราจะบอกคุณถึงวิธีการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลและการรดน้ำอย่างไร

การบำบัดเมล็ดพันธุ์และดินก่อนปลูก

เมล็ดผักชีฝรั่งแปรรูปก่อนฝังดิน:

  • เลือกเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพและทั้งเมล็ด
  • เมล็ดแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง เปลี่ยนน้ำวันละสองครั้ง
  • แช่ 30-40 นาทีในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตทางชีวภาพ
  • เมล็ดจะถูกจุ่มในน้ำว่านหางจระเข้ประมาณ 2-3 นาที
  • ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเป็นเวลา 20-30 นาที

กล่องสำหรับปลูกผักชีฝรั่งนั้นเต็มไปด้วยชั้นระบายน้ำ (ใช้ได้เฉพาะชั้นของก้อนกรวดและทราย) ก่อนวางดินในกล่องหรือกระถาง ควรผสมดินกับฮิวมัสก่อน ส่งส่วนผสมที่ได้ไปที่เตาอบเพื่อนึ่งซึ่งจะช่วยกำจัดศัตรูพืชและโรคในดิน

วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในฤดูหนาว

เมล็ดจะฝังอยู่ในดินไม่เกิน 0.5 ซม. เมล็ดที่ปลูกจะโรยด้วยดินบางๆ หนา 1 ซม.

สำหรับการงอกอย่างรวดเร็วไม่ควรฝังเมล็ดในดินลึกและโรยด้วยชั้นหนา ปลูกเมล็ดที่ระยะห่างจากกัน 3-5 ซม. เพื่อเร่งกระบวนการงอกของผักชีฝรั่งอ่อนจากเมล็ดแก้วหรือฟิล์มหนาแน่นที่คลุมกล่องจะช่วยได้ กล่องต้องระบายอากาศทุกๆ 3 วันเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดความชื้นส่วนเกินบนพื้นผิวของฟิล์มอ่านบทความด้วย: → «เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกผักชีฝรั่ง?

ผักชีฝรั่งถูกตัดที่ความสูงของต้น 12-15 ซม. จำนวนการตัดต่อฤดูกาลขึ้นอยู่กับพันธุ์ผักชีฝรั่งที่ปลูกเนื่องจากผักชีฝรั่งบางชนิดมีความสูงตัดตามที่ต้องการในหนึ่งเดือนส่วนอื่น ๆ ต้องใช้เวลาเกือบ 1.5 เดือน ควรทำการตัดเพื่อให้หนึ่งในสามของใบของยอดยังคงไม่บุบสลาย

เคล็ดลับ # 1 ควรวางกล่องที่มีถั่วงอกอ่อนไว้บนขอบหน้าต่างซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอในตอนกลางวัน ติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม เช่น หลอดฟลูออเรสเซนต์ที่ระยะห่าง 50-60 ซม. จากกล่องที่มีต้นไม้

รดน้ำและดูแลผักชีฝรั่ง

ก่อนที่ถั่วงอกจะปรากฏขึ้น ดินในกล่องจะชุบด้วยการฉีดพ่น วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ชะล้างชั้นบนสุดของดินซึ่งมีเมล็ดอยู่ ทันทีที่เมล็ดงอกแนะนำให้รดน้ำเป็นสองเท่า

น้ำอุ่นใช้เพื่อการชลประทานควรเก็บน้ำไว้ในภาชนะแยกต่างหากเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้องค์ประกอบหนักของน้ำตกลงไปที่ก้นบ่อหากกล่องที่มีต้นไม้ตั้งอยู่บนขอบหน้าต่างซึ่งมีแบตเตอรี่ทำความร้อนอยู่ก็ควรฉีดพ่นพืชให้บ่อยขึ้น

รดน้ำผักชีฝรั่งทุก 2-3 วัน รดน้ำได้ปานกลาง ไม่อุดมสมบูรณ์

พืชจะได้รับการดูแลเมื่อต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเล็กน้อยเท่านั้น การดูแลหลักคือการคลายดินและกำจัดวัชพืช คลายดินเมื่อมีเปลือกหนาทึบก่อตัวขึ้น ขั้นตอนควรดำเนินการอย่างระมัดระวังเมื่อคลายและกำจัดวัชพืชจะทำให้รากของพืชเสียหายได้ง่ายรวมทั้งดึงยอดออกจากดิน

ปุ๋ยผักชีฝรั่ง

น้ำสลัดผักชีฝรั่งยอดนิยมเกิดขึ้น 2-3 ครั้งตลอดวงจรชีวิตของพืช:

  1. ก่อนหว่าน. หากต้องการปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ด ให้ผสมดินกับอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส) เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. superphosphate และเกลือโพแทสเซียม

วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในฤดูหนาว

หากต้องการปลูกผักชีฝรั่งจากรากผัก ให้ผสมดินกับฮิวมัสและใยมะพร้าว

  1. ทันทีที่ใบบางใบปรากฏขึ้น พวกเขาถูกเลี้ยงด้วยปุ๋ยน้ำ เจือจางด้วย 3 ช้อนชา สารละลาย agrolife ด้วยน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว น้ำในตอนเย็น
  2. หลังจากตัด. น้ำสลัดยอดนิยมยังดำเนินการด้วยปุ๋ยน้ำสำเร็จรูป รวมสารละลายชีวภาพ "Growth" กับน้ำในสัดส่วน: ไบโอฟลูอิด 30 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร

ผักชีฝรั่ง 5 อันดับแรกที่ควรปลูกที่บ้าน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านซึ่งมีลักษณะเป็นช่วงต้นและกลางฤดู พันธุ์เหล่านี้รวมถึง:

  • ผักชีฝรั่ง "แอสตร้า" ส่วนใบมีขนาดใหญ่เป็นลอนลูกฟูกสูง ดอกกุหลาบมีความสูงปานกลาง กึ่งแนวตั้ง มีสีเขียวเข้มที่อุดมไปด้วย ก้านใบมีความหนาแน่น ใหญ่ ยาวปานกลาง เติบโตอย่างรวดเร็วหลังจากตัด ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันได้ไม่ดี พวกเขาจะปลูกในดินอุ่นหลวม เมล็ดปลูกที่ความลึก 1.5 - 2 ซม. ต้องคลายดินบ่อยๆ พวกเขาจะปลูกในพื้นดินในร่มและกลางแจ้ง
  • ผักชีฝรั่ง "ไลก้า" ใบเรียบใหญ่สีเขียวสดใส แตกต่างในผลผลิตสูง ลำต้นมีความสม่ำเสมอไม่เกาะติด แนะนำให้ปลูกในดินร่วนที่อุดมไปด้วยฮิวมัส เมล็ดถูกปกคลุมด้วยสีเขียว 2 ซม. ทนความเย็นจัด ต้องกำจัดวัชพืชและทำให้ผอมบางบ่อยครั้ง พวกเขาจะปลูกในพื้นดินในร่มและกลางแจ้ง
  • ผักชีฝรั่ง "ธรรมดา" ใบมีขนาดใหญ่เป็นมันเงาหนาแน่นมีก้านใบยาว สีเป็นสีเขียวเข้ม ดอกกุหลาบได้รับการพัฒนาอย่างดีหนาแน่นกึ่งยก แนะนำให้ปลูกในดินร่วนที่อุดมไปด้วยฮิวมัส เมล็ดถูกปกคลุมด้วย 2 ซม. ความหลากหลายสามารถทนต่อความเย็นจัด พวกเขาจะปลูกในพื้นดินในร่มและกลางแจ้ง
  • ผักชีฝรั่งเคลลี่หยิก เมล็ดมีอยู่ใน dragee สำหรับ 9-10 เมล็ด สีเขียวมีหมวกหนาหยิกเป็นลอน ใบถูกตัดเป็นสีเขียวสดใส ก้านใบนั้นยาว ปลูกในดินที่มีความชื้นสูงและอบอุ่น เมล็ดไม่จำเป็นต้องลึก พวกเขารักความอบอุ่น พวกเขาเก็บมันไว้ใต้ฟิล์มในสัปดาห์แรก ต้องการแสงเพิ่มเติม พวกเขาจะปลูกในพื้นดินในร่มและกลางแจ้ง
  • ผักชีฝรั่ง "เอสเมอรัลด้า" ส่วนใบมีขนาดใหญ่ลูกฟูก สีเป็นสีเขียวสดใส ซ็อกเก็ตมีความหนาแน่น ทรงพลัง และยาว เมล็ดคลุมไว้ 1.5 - 2 ซม. แนะนำให้ปลูกในดินร่วนที่อุดมไปด้วยฮิวมัส พวกเขาจะปลูกในพื้นดินในร่มและกลางแจ้ง

ดูตารางสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

 

ชื่อ

 

ระยะสุก

(วัน)

ระยะห่างระหว่างแถว / ต้น

(ซม.)

 

จำนวนชิ้นต่อฤดูกาล

 

ส่วนสูง

พืช

(ซม.)

 

เก็บเกี่ยว

 

ความหลากหลาย

 

"แอสเตอร์"

 

55-60

 

30x5

   

25-30

 

5 กก. / ตร.ม

 

สุกเร็ว

 

"ไลก้า"

 

45-50

 

20x3

 

2-3

 

20-25

 

6 กก. / ตร.ม

 

ต้นสุก

 

"ธรรมดา"

 

65-75

 

30x3

 

2-3

 

25-30

 

5.5 กก. / ตร.ม

 

กลางฤดู

 

“เคลลี่”

 

60-75

 

30x5

 

3-4

 

30-40

 

5.5 กก. / ตร.ม

 

กลางฤดู

 

“เอสเมอรัลด้า”

 

65-70

 

30x10

   

20-25

 

0.8-1.5 กก. / ตร.ม

 

กลางฤดู

เคล็ดลับ # 2 ผักชีฝรั่งมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงที่ช่วยลดการงอกของเมล็ด ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้แช่เมล็ดผักชีฝรั่งก่อนปลูกในถุงในน้ำไหลเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง

วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในฤดูหนาว

โครงการปลูกผักชีฝรั่ง (คลิกเพื่อดูภาพขยาย)

วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในฤดูหนาว

โครงการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่ง (คลิกเพื่อดูภาพขยาย)

ปลูกผักชีฝรั่งจากผักราก

ขั้นตอนในการปลูกผักชีฝรั่งจากพืชรากนั้นสะดวกและมีประสิทธิภาพโดยที่ไม่ควรคาดหวังการงอกของผักใบเขียวจากเมล็ด คุณสามารถรับผักรากที่แข็งแรงได้โดยการขุดผักชีฝรั่งที่หยั่งรากในต้นเดือนตุลาคมก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรง การครอบตัดรากควรยาว 5-6 ซม. กว้าง 3-4 ซม. น้ำหนักของการปลูกรากที่แข็งแรงคือ 55 ถึง 60 กรัม

ก่อนปลูกผักรากควรเตรียมภาชนะลึกหรือกระถาง ขอแนะนำให้ทำหลายรูที่ด้านล่างของกล่อง หลุมควรมีขนาดใหญ่ รักษาภาชนะด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตปานกลาง (30 มล. ต่อน้ำ 2 ลิตร) หลังจากการฆ่าเชื้อภาชนะแล้ว ให้เทชั้นระบายน้ำลงที่ด้านล่างของภาชนะ

สามารถซื้อการระบายน้ำสำเร็จรูปหรือคุณสามารถเตรียมได้ด้วยตัวเอง: ผสมก้อนกรวดอิฐแตกและดินเหนียวขยายตัว ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยขจัดความชื้นออกจากดินได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยให้รากพืชสามารถดูดซับออกซิเจนในปริมาณที่ต้องการได้ ดินควรได้รับการปฏิสนธิด้วยสารเติมแต่งฟอสเฟตและมะนาว อ่านบทความด้วย: → "วิธีปลูกต้นหอมและผักใบเขียวอื่น ๆ ในอพาร์ตเมนต์"

ดินสำหรับปลูกควรประกอบด้วยดินร่วน 50-60% ฮิวมัส 15-20% และดินสด

เคล็ดลับ # 3 ถ้ารากยาวเกินไปควรตัดแต่งกิ่ง ความยาวของรากไม่ควรเกิน 15 ซม.

ขอแนะนำให้ตัดส่วนที่ตัดด้วยชอล์คหรือถ่านหินบด ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รักษาพืชรากด้วย Kornevin biostimulator เครื่องมือนี้ช่วยกระตุ้นการพัฒนาระบบรากซึ่งช่วยให้พืชปรับตัวเข้ากับสภาวะใหม่ได้ หัวของรากควรอยู่สูงจากพื้น 1.5-2 ซม. และระยะห่างระหว่างรากควรอยู่ที่ 5 ซม.

จำเป็นต้องปลูกรากในดินที่เตรียมไว้ในระยะ 5 ซม. หลังจากปลูกแล้วให้กดดินเบา ๆ ด้วยไม้พายในสวน ภาชนะวางอยู่บนขอบหน้าต่างของระเบียงที่หุ้มฉนวนแต่มืด อุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 15 องศาเซลเซียส ภาชนะจะถูกย้ายไปยังที่สว่างและอบอุ่นขึ้นทันทีที่มีหน่ออ่อนปรากฏขึ้น อุณหภูมิในห้องควรอยู่ที่ประมาณ 20-23 องศาเซลเซียส

ต้องรดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ด้วยการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของความเขียวขจี น้ำควรมีปริมาณมาก 3 ถึง 4 ครั้งทุก 10 วัน ในวันที่อากาศเย็นและฝนตก พืชต้องการแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม

วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในฤดูหนาว

หลังจาก 65-70 วัน ผักชีฝรั่งหอมจะเติบโตในภาชนะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับขั้นตอนการกลั่นผักชีฝรั่งจากพืชราก

ขั้นตอนในการรับผักชีฝรั่งโดยใช้รากพืชประกอบด้วย 9 ขั้นตอน คำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณได้พืชผักชีฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์ที่บ้าน

  1. เลือกรากผักชีฝรั่งที่ขุดสดใหม่เพื่อสุขภาพ ผักรากที่ดีที่สุดถือได้ว่าเป็นผักที่มีหน่อยอดและรากขนาดใหญ่ที่มีดอกตูมจำนวนมาก
  2. ขอแนะนำให้เลือกภาชนะสี่เหลี่ยมยาวสำหรับปลูก ในกรณีที่ขอบหน้าต่างไม่อนุญาตให้ติดตั้งกล่องดังกล่าว สามารถปลูกรากในกระถางดอกไม้ขนาดใหญ่และลึกได้ เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคภาชนะที่มีไว้สำหรับการขึ้นฝั่งควรได้รับการรักษาด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
  3. การเตรียมดินไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย แต่ก็เพียงพอที่จะผสมดินที่อุดมสมบูรณ์จากสวนกับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ คุณสามารถใช้ดินสำเร็จรูปที่ออกแบบมาสำหรับพืชสีม่วง
  4. ดินควรได้รับความชื้นปานกลางก่อนปลูก ขั้นตอนการทำให้ชื้นประกอบด้วยสองขั้นตอน: หล่อเลี้ยงดินเมื่อเติมภาชนะและหลังปลูกพืชราก ก่อนที่ถั่วงอกจะปรากฏขึ้น ให้รดน้ำรากพืชในระดับปานกลางเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย
  5. ส่วนบนของรากพืชไม่ได้ถูกฝัง แต่ปลูกไว้ใกล้กัน รูปแบบการปลูกดังกล่าวช่วยประหยัดพื้นที่และยอดที่อยู่เหนือพื้นผิวดินช่วยให้การเจริญเติบโตและการพัฒนาส่วนเหนือพื้นดินของผักชีฝรั่ง
  6. แนะนำให้วางผักที่ปลูกไว้ในห้องเย็นและมืด
  7. ย้ายต้นไม้ไปที่ห้องที่อบอุ่นด้วยแสงที่สว่างจ้าเพื่อไม่ให้ผักชีฝรั่งยืดออกด้วยใบกระจัดกระจาย
  8. ทันทีที่หน่ออ่อนปรากฏขึ้นให้เพิ่มการรดน้ำมากถึง 2-3 ครั้งใน 7-10 วัน รดน้ำด้วยน้ำอุ่น
  9. ให้อาหารด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ระวังเรื่องปริมาณ เพราะผักใบเขียวสามารถสะสมสารอันตรายได้ ในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถทำทุ่งหญ้าผักชีฝรั่งได้ถึง 2 แห่ง อ่านบทความเพิ่มเติม: → "สมุนไพรรสเผ็ด - เราปลูกเอง"

ตารางเปรียบเทียบสองวิธีในการปลูกผักชีฝรั่ง:

หนทาง ฤดูกาล แหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม การดูแลถาวร ระยะห่างระหว่างพืช ความลึกของการฝัง เวลาชีวิต
เมล็ดพืช ฤดูใบไม้ผลิ-ปลายฤดูร้อน + + 3-5 ซม. 1-1.5 ซม. กว่าปี
รากผัก ช่วงเวลาใดของปี _ _ 1 ซม. 18-20 ซม. 6 เดือน

ปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในอินโฟกราฟิก

คุณสามารถดูหลักการพื้นฐานของการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านได้ในอินโฟกราฟิก

วิธีปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านในฤดูหนาว

(คลิกเพื่อดูภาพขยาย)

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน

คำถามที่ 1 ผักชีฝรั่งรากชนิดใดที่เก็บไว้เป็นเวลานาน?

เป็นการดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์กลางฤดูที่มีฤดูปลูกมากกว่า 100 วัน ระยะเวลาการเก็บรักษาสำหรับพันธุ์เหล่านี้ยาวนาน ผักชีฝรั่งรากที่สุกก่อนจะปลูกเพื่อการบริโภคตามฤดูกาล

คำถามข้อที่ 2 พันธุ์อะไรที่เหมาะกับการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง?

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านคือต้นและกลางฤดู ที่บ้านปลูกผักชีฝรั่งใบหรือหยิก

คำถามข้อที่ 3 เมล็ดผักชีฝรั่งงอกที่อุณหภูมิเท่าไหร่?

สภาวะอุณหภูมิที่เอื้ออำนวยต่อการงอกของเมล็ด +4 + 5 ° C

คำถามหมายเลข 4 เพื่อให้มีผักชีฝรั่งสดอย่างสม่ำเสมอ เมล็ดหว่านในช่วงเวลาใด?

ด้วยช่วงเวลา 1-1.5 สัปดาห์

คำถามข้อที่ 5 ต้องใช้เวลากี่วันกว่าเมล็ดผักชีฝรั่งที่แห้งและฟักออกมาจะแตกหน่อ?

เมล็ดผักชีฝรั่งงอกใน 7-8 วัน แห้งใน 14-15 วัน

ความผิดพลาดบ่อยครั้งของชาวสวน

  1. พวกเขาไม่ปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิ
  2. กระถางปลูกและดินไม่ปนเปื้อน
  3. เมล็ดถูกฝังลึกลงไปในดิน
  4. ปลูกเพื่อกรีดในห้องมืด
  5. รดน้ำในช่วงเวลาที่ร้อนของวัน

คำแนะนำของ Galina Kizim

  • ก่อนปลูกให้เก็บเมล็ดไว้ใต้น้ำไหลเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
  • ตากเมล็ดให้แห้งก่อนปลูก
  • เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดเน่าในดิน ให้ผสมกับทรายอุ่น 2-3 ช้อนชา เมล็ดผักชีฝรั่งกับแก้วทราย
  • หว่านเมล็ดพืชที่เตรียมไว้ลงในรู ราวกับว่าคุณจะใส่เกลืออาหารของคุณ
  • รดน้ำเฉพาะช่วงเช้าและเย็น
  • ปิดฝาหม้อด้วยพลาสติกเพื่อรักษาความชื้น
  • ให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและโปแตช
  • วัชพืชเมื่อวัชพืชปรากฏขึ้น
  • อย่าทำให้พาร์สลีย์บางลง

ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ในขณะเดียวกันก็ชอบฟอสฟอรัสไนโตรเจนและโพแทสเซียมมาก สำหรับการปฏิสนธิไนโตรเจน พืชสามารถโรยด้วยขี้เถ้าในชั้นบาง ๆ ก่อนให้อาหารให้หล่อเลี้ยงดินในระดับปานกลาง มันจะดีกว่าที่จะเจือจางฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในน้ำและให้อาหารถั่วงอกในระหว่างการรดน้ำ

ให้คะแนนคุณภาพของบทความ เราต้องการที่จะดีขึ้นสำหรับคุณ:

สด

ผักใบเขียว

- อาหารเสริมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย แต่ถ้าคุณซื้ออย่างน้อยหนึ่งครั้งในฤดูหนาว

พาสลีย์

ในร้านน่าจะรู้ว่ารสจืดแค่ไหน อย่างแรกคือมันหยาบเพราะมักจะรก ประการที่สอง มันเป็นสีเขียวเข้ม ซึ่งบางครั้งบ่งชี้ว่ามีไนเตรตอยู่ในนั้น และประการที่สาม มันไม่หอมเหมือนบ้านที่ปลูกในสวนอย่างแน่นอน

คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของผักชีฝรั่งในสิ่งพิมพ์ของเรา 8 ประโยชน์ต่อสุขภาพของผักชีฝรั่งที่คุณอาจไม่รู้และปฏิเสธไม่ได้ วันนี้เรามาพูดถึงวิธีการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างกันดีกว่า ยิ่งกว่านั้นวันหยุดกำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ ... จะดีแค่ไหนที่จะตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งของคุณเอง!

ผักชีฝรั่งชนิดใดที่เหมาะกับขอบหน้าต่าง?

ไม่ค่อยขึ้นกับความหลากหลาย แต่น่าเป็นสุกเร็ว... ผักชีฝรั่งที่สุกเร็วสามารถตัดได้เร็วกว่าพันธุ์กลางและปลายสุก 10 วัน

พันธุ์ต่อไปนี้สามารถนำมาประกอบกับการสุกเร็ว: แอสเตอร์, กลอเรีย, ใบไม้ธรรมดา, ประคำ, ลูกไม้มรกต, ความสดชื่นยามเช้า, งานเลี้ยงรัสเซีย, ฟิตเนส, ไข่มุกสีเขียว, โวโรเชยะ, เตียงคุณยาย, ตรอกหอม อื่น ๆ. โปรดทราบว่าทั้งผักชีฝรั่งใบทั่วไปและผักชีฝรั่งหยิกมีอยู่ที่นี่ เชื่อกันว่าหยิกเหมาะกว่าสำหรับการตกแต่งจานแม้ว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันชอบแบบปกติ

ปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ด

การปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเป็นพิเศษ แต่มีความแตกต่างบางประการ ลองหาวิธีการทำเช่นนี้

  1. แช่เมล็ดผักชีฝรั่ง 1-3 วันก่อนหว่าน เปลี่ยนน้ำวันละสองครั้ง จากนั้นเมล็ดจะงอกอย่างรวดเร็วและเป็นกันเอง และสองสามชั่วโมงก่อนหว่านเมล็ดให้ใส่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ
  2. นำกล่อง (มีรูระบายน้ำเสมอ) แล้วเติมดิน คุณสามารถใช้ทั้งที่ดินที่เก็บเกี่ยวล่วงหน้าที่กระท่อมฤดูร้อนและแบบพิเศษที่ซื้อในร้านค้า
  3. เทน้ำร้อนเหนือสวนในบ้านของคุณแล้วกดเบา ๆ
  4. ทำร่องตามคำแนะนำบนถุงเมล็ด อย่างไรก็ตาม ระยะห่างระหว่างร่องสามารถลดลงได้
  5. หว่านเมล็ดตื้นไม่เกิน 0.5 ซม. ดินควรชื้น เพื่อแยกการก่อตัวของ "เปลือก" บนดินให้โรยด้วยดินหลวมด้วยชั้นประมาณ 1 ซม.

การที่จะปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดบนขอบหน้าต่าง สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตบ้างเงื่อนไข:

  • อย่าให้ทั้งดินแห้งและความชื้นมากเกินไป... เมื่อต้องการทำเช่นนี้ รดน้ำวันละครั้งปานกลาง: อย่างระมัดระวังไม่กัดเซาะดิน เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นสามารถเพิ่มการรดน้ำได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีอากาศแห้งอยู่ใกล้แบตเตอรี่และในห้อง
  • สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบการระบายความร้อนที่เหมาะสมที่สุด... ตามหลักการแล้ว - จาก +15 ° C ถึง +20 ° C เมื่ออุณหภูมิลดลง การเจริญเติบโตจะช้าลง และเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ผักชีฝรั่งอาจแห้ง
  • รักษาเวลากลางวัน... ในการทำเช่นนี้คุณสามารถวางหลอดฟลูออเรสเซนต์ไว้เหนือกล่องได้ประมาณ 60 ซม.
  • แนะนำให้หน่ออ่อนผอมถ้าปลูกบ่อยมาก

เมื่อผักชีฝรั่งแก่พอคุณสามารถตัดทิ้งได้ เชื่อกันว่า "วุฒิภาวะ" ที่ดีที่สุดคือกิ่งสูง 10-12 ซม.

ข้อเสียของวิธีนี้: ยุ่งยากมาก นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นภายใน 1.5 เดือนเท่านั้น แต่ผักชีฝรั่งดังกล่าวจะเติบโตนานกว่าหนึ่งปี!

ปลูกผักชีฝรั่งจากผักราก

วิธีนี้สะดวกอย่างไร? ไม่จำเป็นต้องรอให้เมล็ดงอก นอกจากนี้ หากคุณปลูกผักชีฝรั่งจากสวน คุณจะรู้แน่นอนว่าเป็นพันธุ์ที่ดีหรือไม่ วิธีการปลูกผักชีฝรั่งด้วยผักราก? มันง่าย

  1. เตรียมกล่องปลูก. ฆ่าเชื้อก่อนครับ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอนั้นเหมาะสม เติมส่วนระบายน้ำด้านล่างสุด (ประมาณ 1.5 ซม.) และส่วนที่เหลือเป็นส่วนผสมของพีท ฮิวมัส ทราย และดินสดธรรมดา (2: 1: 1: 1) ส่วนผสมของดินสำเร็จรูปก็ใช้ได้เช่นกัน
  2. เป็นที่น่าพอใจปลายเดือนตุลาคม ก่อนที่พื้นดินจะแข็งตัว, ขุดรากบาง ๆ ของผักชีฝรั่งออก ขนาดที่เหมาะสมที่สุด: ยาว - 5 ซม. กว้าง - 2-4 ซม. แม้ว่าจะเชื่อกันว่ายิ่งรากใหญ่เท่าไหร่ก็ยิ่งมีตูมมากขึ้นเท่านั้น โดยทั่วไปขนาดไม่สำคัญ ขุดออกมา? ตอนนี้ย้ายปลูกลงในกล่อง ไม่จำเป็นต้องรักษาระยะทางให้ไกล: คุณสามารถปลูกได้บ่อยขึ้นโดยเกือบจะหันหลังกลับ ในกรณีนี้ต้องทำให้ดินชุ่มชื้น เราเหลือแต่ปลายยอดด้านนอกเท่านั้น หรือมากกว่า - จนถึงตอนนี้มีเพียงหัวเท่านั้น
  3. บีบดินเบา ๆ และรดน้ำอย่างอิสระ

 

เงื่อนไขในการกลั่นผักชีฝรั่งจากพืชราก:

  • ในตอนแรกควรวางกล่องไว้ในที่เย็น ๆ เช่นบนระเบียงที่อบอุ่น
  • คุณต้องรดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ
  • เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นให้ย้ายกล่องไปยังที่อุ่น (สูงถึง +20 ° C)
  • หมุนกล่องอีกด้านหนึ่งเป็นระยะ (ควรทำเมื่อปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ด)
  • เปิดไฟเพิ่มเติมโดยเฉพาะในวันที่มีเมฆมาก
  • เมื่อผักชีฝรั่งโตแล้วให้รดน้ำให้มาก

หากทำทุกอย่างถูกต้องแล้วโดย

ปีใหม่

คุณจะมี .ของคุณ

เก็บเกี่ยว

ผักชีฝรั่งตรงจากขอบหน้าต่าง ลองนึกภาพว่ามันสวยงามแค่ไหน: พายุหิมะนอกหน้าต่าง และต้นไม้เขียวชอุ่มบนหน้าต่าง! ข้อดีอีกอย่างของการเติบโตจาก

พืชราก

- สามารถบังคับได้หลายอย่างในช่วงฤดูหนาว และทุกฤดูหนาวจะมีความเขียวขจีเป็นของตัวเอง!

ผักชีฝรั่งสามารถเลี้ยงด้วยปุ๋ยพิเศษ นี่คือถ้าคุณสังเกตเห็นว่าพืชอ่อนแอ และในฤดูใบไม้ผลิสามารถย้ายต้นไม้ไปที่ระเบียงได้ ถ้าพวกเขามีชีวิตอยู่;))

ฉันไม่คิดว่าจำเป็นต้องพูดถึงการใช้ผักชีฝรั่ง โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบในสลัดและพิซซ่า

สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหม: รสนิยมของเธอเด่นชัดมาก โดยวิธีการที่ฉันจำได้: เมื่อไตของฉันเจ็บแม่ของฉันบัดกรีฉันด้วยน้ำซุปผักชีฝรั่ง น่าขยะแขยงฉันบอกคุณ! แต่มันไม่เคยเจ็บอีกต่อไป))

ดังนั้นผักชีฝรั่งแบบโฮมเมดจึงเติบโตอย่างรวดเร็วไม่มีสารเคมีและมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย คุณลองปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างแล้วหรือยัง? บางทีคุณอาจมีความลับของคุณเอง?

หากคุณไม่ใช่ผู้สนับสนุนของผักชีฝรั่งที่ซื้อจากร้านค้า คุณสามารถปลูกมันเองบนขอบหน้าต่างได้ สิ่งสำคัญในกระบวนการนี้คือการเลือกพันธุ์ที่อุดมไปด้วยผักใบเขียวและปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ ผลลัพท์จะอยู่ไม่นาน และในไม่ช้า คุณจะสามารถเอาใจครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยอาหารอร่อยๆ ที่ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดโฮมเมด รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างจะกล่าวถึงในบทความนี้

ผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง - ปลูกจากเมล็ด

พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขอบหน้าต่าง

เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่สุกเร็ว เมื่อเทียบกับพืชที่สุกช้า สามารถตัดต้นที่สุกก่อนได้ประมาณ 7 วันก่อนหน้านี้ ความแตกต่างมีน้อย แต่ก็เพียงพอแล้วที่จะมีเวลาในการตกแต่งโต๊ะสำหรับวันหยุด

พันธุ์ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งที่สุกเร็วที่พบมากที่สุด ได้แก่ :

  • บอร์โดวิเชียน;
  • หยิกซู;
  • พรีมา;
  • ไข่มุกสีเขียว
  • สายลม;
  • คานัชกา;
  • โวโรเชยา;
  • คาร์นิวัล;
  • ประคำ;
  • โบกาเทียร์;
  • แอสตร้าและอื่น ๆ

ปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

สำคัญ! นี่คือพันธุ์ที่ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ผักชีฝรั่งใบธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักชีฝรั่งด้วย หลายคนชอบที่จะปลูกพันธุ์ธรรมดา แต่ผักชีฝรั่งหยิกเหมาะที่สุดสำหรับการตกแต่งจานต่างๆ

เก็บเมล็ดผักชีฝรั่งด้วยมือของคุณเอง

ทางเลือกของความจุและการเตรียมดิน

เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของผักชีฝรั่ง ขอแนะนำให้ซื้อส่วนผสมดินพิเศษสำหรับไวโอเล็ต เนื่องจากองค์ประกอบของสารตั้งต้นดังกล่าวเหมาะสำหรับผักใบเขียวต่างๆ รวมทั้งผักชีฝรั่ง แต่ชาวสวนหลายคนชอบที่จะใช้ดินของตัวเอง ในกระบวนการเตรียมดินสำหรับผักชีฝรั่งต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการ จำเป็นต้องใช้ดินที่หลวมและเป็นกรดเล็กน้อย แต่ดินที่เป็นกลางอาจใช้ได้เช่นกัน ตามกฎแล้วจะผสมดินที่อุดมสมบูรณ์ superphosphate สองเท่าและเกลือโพแทสเซียม

ดินสำหรับไวโอเล็ต

การใช้ภาชนะ หม้อ กล่อง หรือภาชนะอื่นๆ ที่มีความลึก 20 ซม. ขึ้นไปสำหรับการปลูกนั้นไม่เลว คุณต้องการภาชนะที่มีความจุมาก ไม่เพียงแต่สำหรับการปลูกรากเท่านั้นแต่สำหรับเมล็ดพืชด้วย หากครั้งแรกต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ในตอนแรก สำหรับครั้งที่สอง จะต้องใช้พื้นที่ในภายหลังเล็กน้อย ก่อนใช้งาน ให้บำบัดภาชนะด้วยน้ำต้ม แล้วทำรูระบายน้ำเล็กๆ ที่ด้านล่าง

ปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

หว่านเมล็ด

การปลูกผักชีฝรั่งนั้นไม่ยากโดยเฉพาะ แต่ก็ยังมีความแตกต่างอยู่บ้าง ด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการหว่านเมล็ดเราขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตาม

เมล็ดผักชีฝรั่ง

ตาราง. คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการหว่านเมล็ดผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนแรก

ปล่อยให้เมล็ดงอกในที่อบอุ่นสักสองสามวันโดยห่อด้วยผ้ากอซเปียก หลังจาก 2-3 วันเมล็ดจะต้องแห้ง

ขั้นตอนที่สอง

วางชั้นระบายน้ำ 2 ซม. ที่ด้านล่างของภาชนะที่คุณใช้ ด้วยเหตุนี้ดินเหนียวที่ขยายตัวจึงเหมาะที่สุดหลังจากนั้นคุณสามารถเติมส่วนผสมที่ซื้อหรือเตรียมไว้ได้ หรือคุณสามารถผสมใยมะพร้าว 2 ส่วนกับไส้เดือนฝอย 1 ส่วน จำไว้ว่ายิ่งดินคลายตัวมากเท่าไร คุณก็จะได้ผลผลิตมากขึ้นเท่านั้น ก่อนปลูกเมล็ดต้องชุบดิน

ขั้นตอนที่สาม

เริ่มปลูก. ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำร่องตื้น (ลึกไม่เกิน 1 เซนติเมตร) และหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งลงไป โรยเบา ๆ ด้วยดินเล็กน้อยแล้วหล่อเลี้ยงพื้นด้วยขวดสเปรย์

ขั้นตอนที่สี่

วางภาชนะในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +19 องศาเป็นเวลาประมาณ 14-18 วัน (จนกว่าจะมีการงอกของหน่อ) ในช่วงเวลานี้ให้รดน้ำดินวันเว้นวัน ไม่จำเป็นต้องปิดฝาภาชนะด้วยพลาสติกเลยแม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องแปลกที่ชาวสวนจะทำเช่นนี้ สำหรับการรดน้ำให้ใช้น้ำต้มหรือน้ำเดือด

ขั้นตอนที่ห้า

ลบใบส่วนเกินหลังจากยอดแรกปรากฏขึ้น ต้องทำในลักษณะที่ระยะห่างระหว่างแผ่นที่เหลืออย่างน้อย 4 เซนติเมตร

ขั้นตอนที่หก

เพิ่มการรดน้ำเมื่อยอดอ่อนปรากฏขึ้น แต่อย่าล้นดิน ขอแนะนำให้ลดอุณหภูมิในห้องเป็น +15 องศาเซลเซียสในขั้นตอนการพัฒนานี้และในเวลากลางคืนควรลดลงเหลือ +10-12 องศาเซลเซียส สามารถทำได้โดยการเปิดหน้าต่างในเวลากลางคืน

ขั้นตอนที่เจ็ด

ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์เพื่อเพิ่มแสงสว่างในฤดูหนาว ระยะห่างจากโคมถึงต้น 50 ซม. ควรส่องแสงอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน

ขั้นตอนที่แปด

หลังจากผ่านไปประมาณ 60 วันนับจากเวลาที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ให้เริ่มเก็บเกี่ยว อย่าตัดก้านผักชีฝรั่งที่โคน ปล่อยให้ก้านใบยาว 4-5 ซม.

เชื่อกันว่าพืชจะโตเต็มที่หลังจากสูงถึง 12 เซนติเมตร วิธีนี้ง่าย แต่มีข้อเสีย ตัวอย่างเช่น กระบวนการปลูกนั้นลำบากมาก แต่ผักชีฝรั่งจะเติบโตอย่างน้อยหนึ่งปี

ผักชีฝรั่งงอก

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

หากต้องการปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ด ให้ปฏิบัติตามแนวทางบางประการ

  1. อย่าให้ดินแห้ง รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ ระวังอย่าให้ดินกัดเซาะ
  2. ดูระบอบอุณหภูมิ เพราะเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ผักชีฝรั่งจะเริ่มแห้ง และเมื่อลดลง การเจริญเติบโตจะหยุด
  3. ติดตั้งโคมไฟกลางวันเฉพาะในฤดูหนาวเมื่อเวลากลางวันสั้น
  4. หากปลูกต้นไม้บ่อยเกินไปก็จะต้องทำให้ผอมบาง
  5. ให้หั่นผักชีฝรั่งเมื่อโตพอเท่านั้น การทำเช่นนี้เร็วเกินไปอาจทำให้ต้นอ่อนเสียหายได้

ผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

การดูแลติดตามผล

หลังจากหว่านวัสดุปลูกแล้วให้ปิดฝาภาชนะด้วยแก้วหรือโพลีเอทิลีนแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นและป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง

อุณหภูมิ

ขอแนะนำให้หาสมดุลของอุณหภูมิ เนื่องจากอุณหภูมิต่ำ (สูงถึง +15 องศา) อาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ และในทางกลับกัน ความร้อนก็ไม่ดีเช่นกัน สำหรับการพัฒนาผักชีฝรั่งที่สะดวกสบายและรวดเร็วแนะนำให้สังเกตระบอบอุณหภูมิภายใน + 15-20 องศา สิ่งนี้จะช่วยเร่งการเติบโตของความเขียวขจี

อุณหภูมิที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

รดน้ำ

หากเมื่อปลูกผักชีฝรั่งในสวน คุณไม่ทราบแน่ชัดว่าพืชได้รับน้ำมากแค่ไหน ในกรณีที่ปลูกบนขอบหน้าต่าง คุณควรทราบสิ่งนี้อย่างแน่นอน ผักชีฝรั่งชอบความชื้น แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่เติบโตในน้ำ - คุณต้องสร้างข้อมูลนี้เมื่อรดน้ำ เขา (รดน้ำ) ควรปานกลางเพื่อให้มีความชื้นในดินสูง

ภาพผักชีฝรั่ง

แสงสว่าง

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของความเขียวขจี คุณต้องใช้หลอดไฟ phyto แบบพิเศษเพื่อให้แสงสว่างเพิ่มเติม เนื่องจากพืชไม่สามารถรับแสงเพียงพอ ควรใช้ไฟส่องสว่างเพิ่มเติมในฤดูหนาวเท่านั้น เนื่องจากในฤดูร้อน เวลากลางวันจะค่อนข้างยาว

ผักชีฝรั่งในหม้อ

น้ำสลัดยอดนิยม

หากคุณเตรียมส่วนผสมสำหรับปลูกคุณภาพดีหรือซื้อจากร้านค้า ก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม ในกรณีอื่นจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเพิ่มเติมกับพื้นผิวเป็นระยะ

ยาที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ :

  • Agrolife - วางปุ๋ย 1 ช้อนชาบนชั้นบนสุดของดิน
  • "การเจริญเติบโต" - รดน้ำดินด้วยการเตรียมการเจือจางด้วยน้ำ (1/2 ฝาต่อน้ำ 1 ลิตร)

Agrolife

“การเติบโต” ตัวกระตุ้นการเจริญเติบโต

ปลูกผักชีฝรั่งจากผักราก

มีอีกวิธีหนึ่งที่ง่ายกว่าในการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง - จากพืชราก การเตรียมวัสดุปลูกมีดังนี้: ซื้อรากของพืชสองสามต้นในร้านหรือขุดในเมืองของคุณก่อนที่พื้นดินจะแข็งตัว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีรอยแตก รอยขีดข่วน เน่า หรือความเสียหายอื่นๆ บนพื้นผิวของรากพืช ขนาดของหลังอาจแตกต่างกัน แต่ที่เหมาะสมที่สุดคือพืชรากซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 เซนติเมตร หากคุณเลือกพืชหัวที่ใหญ่เกินไป ฤดูปลูกของพืชจะยาวเกินไป

ปลูกผักชีฝรั่งจากผักราก

ตาราง. การปลูกรากผักชีฝรั่ง.

ขั้นตอนแรก

วางท่อระบายน้ำที่ด้านล่างของหม้อ สำหรับสิ่งนี้ ดินเหนียวที่ขยายตัวอาจเหมาะสม แต่ถ้ามันไม่อยู่ในมือ ให้ใช้ฐานของเพดานแล้วสับด้วยมือของคุณอย่างประณีต ชั้นระบายน้ำไม่ควรเกิน 2 ซม.

ขั้นตอนที่สอง

เทดินปลูกไว้ด้านบน คุณสามารถใช้ทั้งที่ซื้อและเตรียมด้วยมือของคุณเอง ในกรณีที่สอง ผสมฮิวมัส 2 ส่วน หญ้า 1 ส่วน และดินสวน 7 ส่วน หลังจากผสมส่วนผสมเหล่านี้อย่างทั่วถึงแล้วให้เติมมะนาวเล็กน้อย

ขั้นตอนที่สาม

นำรากผักชีฝรั่งที่เตรียมไว้แล้วตัดผักด้วยกรรไกร คุณไม่จำเป็นต้องมีผักใบเขียว คุณเพียงแค่ต้องการผักที่มีราก ตัดหางรากถ้าจำเป็น.

ขั้นตอนที่สี่

ปลูกรากลงดินอย่างระมัดระวัง คุณไม่จำเป็นต้องปลูกลึกมาก

ขั้นตอนที่ห้า

ทำซ้ำขั้นตอนกับผักที่เหลือ อย่าทำให้รากลึกจนยื่นออกมาจากพื้นดินประมาณ 1.5-2 ซม.

ขั้นตอนที่หก

หลังจากปลูกรากผักชีฝรั่งแล้ว ค่อยๆ รดน้ำทุกอย่างเพื่อให้ดินชุ่มชื้น วางภาชนะที่มีต้นไม้ที่ปลูกไว้บนขอบหน้าต่างเพื่อทำให้สุก หลังจากผ่านไปประมาณ 3 สัปดาห์ คุณจะมีผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอม

คุณสมบัติของการดูแลรากผักชีฝรั่ง

  1. ต้องย้ายภาชนะที่มีรากผักไปยังที่เย็น ระเบียงฉนวนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ จัดระเบียบรดน้ำต้นไม้ในระดับปานกลาง
  2. หลังจากที่ก้านใบเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันควรวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่าง
  3. หมุนกระถางต้นกล้าเป็นระยะเพื่อการเจริญเติบโตที่สมมาตรของพุ่มไม้ผักชีฝรั่ง ตามกฎแล้วควรทำไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
  4. ในวันที่มีแดดจัด ไม่จำเป็นต้องใช้แสงเพิ่มเติม ซึ่งไม่สามารถพูดถึงสภาพอากาศที่มีเมฆมากได้
  5. การรดน้ำผักชีฝรั่งควรมีมากและบ่อยครั้ง แต่อย่าพยายามทำให้ดินเปียกมากเกินไป เพราะจะทำให้เน่าได้
  6. อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาคือไม่เกิน 20 องศาเซลเซียส
  7. หลังจากผ่านไปประมาณ 18-25 วัน ผักชีฝรั่งจะสุกเต็มที่และสามารถตัดผักใบแรกได้
  8. หากจำเป็นคุณต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยแร่ธาตุหลังการตัด สิ่งนี้จะทำเมื่อพืชดูผอมแห้งมาก

ผักชีฝรั่งราก

สรุป

ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีการปลูกต้นไม้บนขอบหน้าต่างด้วยวิธีใดการดูแลที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีและเขียวชอุ่ม สิ่งที่จำเป็นสำหรับคุณคือการรดน้ำให้ทันเวลา โดยคำนึงถึงความชื้นในดินและฤดูกาล เวลากลางวันที่เพียงพอ การให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ และการยึดมั่นในสภาวะอุณหภูมิ และในไม่ช้าคุณจะสามารถเอาใจครอบครัวของคุณด้วยผักใบเขียวแบบโฮมเมด!

สวนครัวริมหน้าต่าง

วิดีโอ - ปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

ผักชีฝรั่งที่ซื้อมาและรสชาติไม่ได้ทำให้ทุกคนพอใจ แต่ปัญหานี้แก้ไขได้ คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านได้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย จึงสามารถลิ้มลองสมุนไพรหอมๆ ได้เกือบตลอดทั้งปี!

ความเขียวขจีบนขอบหน้าต่าง

การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างเป็นขั้นตอนง่ายๆ คุณเพียงแค่ต้องเลือกความหลากหลายที่คุณชอบและรับเมล็ดของมัน คุณจะต้องใช้กระถางที่เต็มไปด้วยดิน และแน่นอนความปรารถนาของคุณ!

หลังจากหว่านในกระถางแล้ว คุณสามารถหวังว่าจะได้กลิ่นหอมของระบบนิเวศน์ และที่สำคัญที่สุดคือการเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวผักใบเขียวได้เกือบตลอดทั้งปี! วิธีการปลูกเครื่องเทศนี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่มีกระท่อมฤดูร้อน

วิดีโอ "ปลูกต้นไม้บนขอบหน้าต่าง"

จากวิดีโอ คุณจะได้เรียนรู้กฎสำหรับการปลูกกรีนที่บ้าน

พันธุ์อะไรให้เลือกปลูก

ผักชีฝรั่งชนิดใดที่จะอยู่ในหม้อนั้นไม่สำคัญ อย่างไรก็ตาม เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับความหลากหลายของเครื่องเทศที่จะสุกเร็ว กรีนดังกล่าวสามารถตัดได้ 10 วันก่อนกลางฤดูและปลายฤดู

โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ที่มีการสุกเร็ว ได้แก่ Astra, Gloria, Beads, ฟิตเนสความสดชื่นตอนเช้า, ลูกไม้มรกต, เตียงของคุณยาย, Vorozheya และอื่น ๆ อีกมากมาย ในบรรดาพันธุ์ที่ระบุไว้นั้นมีทั้งที่คุ้นเคยสำหรับเราผักใบเขียวและหยิก Curly ส่วนใหญ่มักมีฟังก์ชั่นการทำอาหารที่สวยงาม: ทำให้อาหารทุกจาน "สวยงาม" มากขึ้น แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมล้วนๆ

วิธีการปลูก

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง? สามารถทำได้ 2 วิธีหลัก: โดยการปลูกพืชรากหรือโดยเมล็ด

ปลูกผักชีฝรั่งรากผักชี

การปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวช่วยให้อาหารปรุงสุกทั้งหมดมีรสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น นอกจากนี้ผักชีฝรั่งยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายซึ่งมีผลดีต่อร่างกายและมีส่วนช่วยในการรักษาโรคต่างๆ

การปลูกเครื่องเทศที่บ้านโดยการบังคับรากพืชเป็นแบบฝึกหัดง่ายๆ ก่อนที่ดินจะเริ่มแข็งตัวจำเป็นต้องขุดรากพืชหลาย ๆ ส่วนด้วยการปักชำจากไซต์ คุณสามารถทำได้ง่ายกว่ามาก: เพียงซื้อชิ้นส่วนของพืชเหล่านี้ในซูเปอร์มาร์เก็ต อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณต้องตรวจสอบส่วนต่างๆ ของวัฒนธรรมอย่างรอบคอบ: ไม่ควรเสียหาย แม้แต่ส่วนที่เล็กที่สุด ขนาดของชิ้นส่วนพืชอาจแตกต่างกันไป อย่างไรก็ตาม เส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมคือ 0.002 - 0.004 เมตร ท้ายที่สุดยิ่งการครอบตัดรากยิ่งใหญ่เท่าไหร่ก็ยิ่งสามารถสร้างใบและตาได้มากเท่านั้น และสิ่งนี้จะนำไปสู่การขยายกระบวนการปลูกพืชของความเขียวขจีที่บ้าน

ก่อนปลูกพืชพรรณ คุณต้องดำเนินการภาชนะที่เตรียมไว้สำหรับปลูกด้วยสารละลายแมงกานีส คุณสามารถเตรียมพื้นผิวสำหรับปลูกเอง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องผสมดินจากสวน ดินสด และปุ๋ยอินทรีย์กับมะนาวในอัตราส่วน 0.7: 0.1: 0.2 แต่คุณสามารถซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปได้ในร้านค้าเฉพาะ

กล่องที่เตรียมไว้ (หรือภาชนะ) ถูกคลุมด้วยดินและชุบ หลังจากนั้นรากจะปลูกในภาชนะเป็นแถว ระยะห่างระหว่างบุคคลควรมีอย่างน้อย 2 เซนติเมตรและระหว่างแถว - 4 เซนติเมตร ไม่ควรคลุมหัวพืชรากด้วยดิน หลังจากปลูกแล้วจะต้องบดดินและราดด้วยน้ำอย่างล้นเหลือ

การปลูกพืชพรรณที่บ้านก็ตรงไปตรงมาเช่นกัน ประกอบด้วยไฮไลท์หลายประการ:

  • กล่องที่มีการปลูกจะถูกย้ายไปยังที่เย็น (ระเบียงหรือระเบียงที่มีฉนวน) ซึ่งพืชจะต้องได้รับความชื้นเพียงพอ แต่ไม่มีความชื้นมากเกินไป
  • เมื่อก้านใบเริ่มเติบโตควรย้ายกล่องไปที่ขอบหน้าต่าง
  • กระถางต้นไม้ที่ปลูกจะต้องหมุนเป็นระยะซึ่งจะช่วยให้การเจริญเติบโตสม่ำเสมอสมมาตรกับพุ่มไม้เขียวขจี
  • ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากจำเป็นต้องจัดแสงเพิ่มเติมสำหรับวัฒนธรรม
  • การรดน้ำบ่อยครั้งและในปริมาณที่เพียงพอ
  • อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับพืชไม่เกิน 20 °;
  • ในอีกไม่กี่สัปดาห์ก็จะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกได้
  • หากบุคคลดูผอมแห้งต้องใส่ปุ๋ยพิเศษก่อนตัดผัก

ในช่วงฤดูหนาวคุณต้องทำการกลั่นพืชหลายครั้ง ขั้นแรกให้ปลูกรากเล็ก ๆ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน - บุคคลที่มีขนาดใหญ่กว่า ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ย้ายกระถางต้นไม้สองสามใบไปที่ระเบียง

การขยายพันธุ์เมล็ด

การปลูกวัฒนธรรมในลักษณะนี้มีข้อดีและข้อเสีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักชีฝรั่งดังกล่าวต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังมากขึ้นกรีนแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ไม่เกินหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากปลูก อย่างไรก็ตาม พุ่มไม้ที่ปลูกด้วยเมล็ดจะทำให้คุณมีความเขียวขจีนานกว่าหนึ่งปี

การปลูกเมล็ดพันธุ์ประกอบด้วย:

  • วันก่อนหยอดเมล็ดต้องใส่วัสดุปลูกในภาชนะที่มีน้ำ ดังนั้นน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในเมล็ดพืชจะระเหยไปซึ่งจะช่วยให้หน่อสีเขียวได้อย่างรวดเร็ว
  • สองสามชั่วโมงก่อนหว่านเมล็ดควรวางเมล็ดในสารละลายแมงกานีสที่มีความเข้มข้นต่ำ
  • จำเป็นต้องวางชั้นระบายน้ำในหม้อและทำรูที่ด้านล่างของภาชนะซึ่งจะช่วยขจัดความชื้นส่วนเกิน
  • พื้นผิวในกรณีนี้อาจเป็นส่วนผสมของไส้เดือนฝอย (1 ส่วน) และใยมะพร้าว (2 ส่วน)
  • ไม่จำเป็นต้องทำให้เมล็ดลึกมากเกินไป หลังจากปลูกควรโรยด้วยชั้นดินหนึ่งเซนติเมตร
  • ควรย้ายกระถางปลูกในที่ร่มและชุบทุก 2 วัน
  • เมื่อต้นกล้าเปลี่ยนเป็นสีเขียวควรย้ายไปที่ขอบหน้าต่าง
  • คนหนุ่มสาวควรผอมบางโดยรักษาระยะห่างระหว่างพวกเขา 4 ซม.
  • ในเวลาน้อยกว่า 5 สัปดาห์ ผักใบเขียวจะถูกตัดออกและบริโภคสด

เคล็ดลับการดูแลพืช

เมื่ออธิบายขั้นตอนการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน ไม่ควรมองข้ามประเด็นเรื่องการดูแลเครื่องเทศในเวลาที่มันกำลังก่อตัวเป็นผักใบเขียว เพื่อให้ใบของพืชมีความสดใสฉ่ำและเขียวชอุ่มจำเป็นต้องให้น้ำอย่างเป็นระบบแก่บุคคล มันไม่คุ้มที่จะหล่อเลี้ยงพืชด้วยของเหลวจากก๊อกเนื่องจากน้ำดังกล่าวมีองค์ประกอบหลายอย่างที่เป็นอันตรายต่อวัฒนธรรม

น้ำเพื่อการชลประทานจะต้องชำระ มันไม่คุ้มที่จะหล่อเลี้ยงวัฒนธรรมด้วยของเหลวเย็น

ในสภาพอากาศที่ร้อนโดยเฉพาะเช่นเดียวกับในฤดูหนาวเมื่ออพาร์ทเมนต์ได้รับความร้อนก็ควรโรยผักชีฝรั่งด้วยน้ำอุ่น

หากมี "เปลือก" ปรากฏบนพื้น คุณต้องคลายออกอย่างระมัดระวัง

ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเมื่อพืชทนทุกข์จากการขาดแสงก็ควรแขวนโคมไฟสเปกตรัมสีขาวพิเศษไว้เหนือกระถาง

ดังนั้นขั้นตอนในการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านจึงค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลิ้มลองสมุนไพรหอมสดชื่นได้เกือบตลอดทั้งปี โดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษในการทำเช่นนี้ มันคุ้มค่าที่จะลองปลูกผักใบเขียวที่บ้าน!

วิดีโอ "คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชีฝรั่ง"

จากวิดีโอ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชีฝรั่ง

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *