วิธีการปลูกปลาดุกที่บ้าน?

ลักษณะทางสรีรวิทยาและวิถีชีวิตของปลาดุกคืออะไร?

ก่อนอื่นควรตัดสินใจว่าในชื่อ "ปลาดุก" เราหมายถึงปลาดุกสามัญ (aka European) นอกจากนั้น ยังมีปลาดุกแชนเนลอเมริกัน ปลาดุกคลารีแอฟริกา และอื่นๆ (รวมแล้วมีประมาณ 100 สายพันธุ์ที่เป็นของตระกูลปลาดุก)

ปลาดุกยุโรป - ปลานักล่าขนาดใหญ่ค่อนข้างแพร่หลาย ไม่มีตาชั่ง. ชอบน้ำอุ่นๆ ปลาดุกที่โตเต็มวัยสามารถกินปลา กบ หนู และแม้แต่นก และหากไม่มีเหยื่อเป็นชีวิต มันก็กินซากสัตว์

อายุขัยเฉลี่ยของปลาดุกอยู่ที่ประมาณ 50 ปี ในขณะที่ขนาดของมันสามารถเข้าถึงห้าเมตร และน้ำหนักของมันคือ 300-400 กิโลกรัม ปลาดุกมีวุฒิภาวะทางเพศประมาณ 4-5 ปี เนื้อปลาดุกมีสีขาวมีรสชาติเข้มข้นอร่อย
ประโยชน์ของวิถีชีวิตของปลาดุกคือไม่ต้องการน้ำขนาดใหญ่ ช่วยประหยัดพื้นที่สำหรับการเลี้ยงปลาดุกเชิงพาณิชย์ สำหรับฤดูหนาว ปลาดุกจะจำศีลและไม่ล่า ทำให้สามารถส่งไปยังบ่อฤดูหนาวร่วมกับปลาชนิดอื่นได้

ปลาดุกผสมพันธุ์และเติบโตอย่างไร?

มีหลายวิธีในการปลูกปลาดุก:

1) วิธีกรง

ปลาจะถูกเลี้ยงในกระชัง ในขณะที่ตัวอ่อนและขบวนรถไฟบรรทุกสินค้าจะถูกแยกไว้ต่างหาก

2) วิธีบ่อ

วิธีเก็บรักษาแบบธรรมชาติ ตัวอ่อนจะฟักภายใต้สภาพโรงเพาะฟักหรือในเรือนเพาะชำวางไข่แบบพิเศษ

3) วิธีลุ่มน้ำ

ช่วยให้คุณสามารถปลูกปลาดุกที่บ้าน ขนาดและประเภทของสระอาจแตกต่างกันไป

4) วิธีการให้อาหาร

การเลี้ยงแบบนี้ทำให้สามารถเพาะพันธุ์ปลาดุกได้ทั้งแบบเพาะเลี้ยงเดี่ยวและผสมรวมกับปลาชนิดอื่นๆ คุณสามารถใช้ปลาดุกเป็น "ระเบียบ" ตามธรรมชาติเพื่อป้องกันการเพิ่มจำนวนโดยไม่จำเป็นในปลาอื่น ๆ หากไม่จำเป็น ขนาดของปลาอื่นควรเทียบได้กับขนาดของปลาดุกเพื่อไม่ให้โจมตีพวกมัน

วิธีการเลี้ยงปลาดุก?

การให้อาหารปลาดุกขึ้นอยู่กับอายุของปลาและสภาพทางสรีรวิทยา เมื่อเลี้ยงปลาดุกในบ่อน้ำ สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำทุกชนิดจะเลี้ยงลูกที่อายุน้อยกว่า เพื่อปรับปรุงฐานโภชนาการในบ่อ ควรมีพื้นที่ใต้น้ำที่รกไปด้วยพืชเนื้ออ่อนจำนวนมาก - มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนา chironomids ที่กินพืชเป็นอาหารซึ่งเป็นอาหารหลักของปลาดุก

เมื่อเก็บไว้ในอ่างเก็บน้ำเทียมในระยะต่าง ๆ ของการเลี้ยงปลาดุก อาหารอาจแตกต่างกันมาก
1) ตัวอ่อนวัยหลายวันจะกินแพลงก์ตอนสัตว์ขนาดใหญ่หลายชนิด โดยภายในสองสัปดาห์พวกมันจะต้องให้อาหารไคโรโนมิดขนาดเล็ก (ตัวอ่อนของยุง) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับให้อาหารตัวอ่อนของกุ้งน้ำเกลือ nauplii (ครัสตาเซียขนาดเล็ก) เช่นเดียวกับการเริ่มต้นอาหารผสมในรูปแบบของน้ำพริก ตัวอ่อนควรได้รับอาหาร 10-12 ครั้งต่อวัน

2) เมื่อตัวอ่อนมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 100 มก. ปริมาณแพลงก์ตอนสัตว์ที่มีชีวิตในอาหารจะลดลงได้ถึง 20-25% เริ่มต้นจากช่วงเวลานี้และในอีก 40-50 วันข้างหน้า อาหารหลักจะกลายเป็นอาหารผสมเริ่มต้นด้วยการเติมม้ามขูด

3) ขั้นตอนต่อไปจะเริ่มตั้งแต่ช่วงเวลาที่ตัวอ่อนมีมวล 1 กรัมและจนกระทั่งน้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็น 5 กรัม เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ อาหารที่ผสมสำหรับปลาเทราท์ fingerlings นั้นเหมาะสม โดยการเติมม้ามขูด พรีมิกซ์ (อัตราส่วนของอาหารแห้งและแป้งเปียกควรเป็น 1 ต่อ 1) จำนวนการให้อาหารต่อวันคือ 6-10 ครั้งปริมาณอาหารคือ 10% ของน้ำหนักสดของปลา (ต่อวัน)

4) ขั้นต่อไปเริ่มต้นด้วยตัวอ่อนที่ได้รับน้ำหนัก 5 กรัมและสิ้นสุดเมื่อถึง 15-20 กรัม (โดยปกติจะใช้เวลาตั้งแต่หนึ่งถึงหนึ่งเดือนครึ่ง) ปันส่วนจะใช้เช่นเดียวกับการให้อาหารปลาในระยะก่อนหน้า แต่ความถี่ในการให้อาหารลดลงเหลือ 3-4 ครั้งต่อวันและปริมาณอาหารจะลดลงเหลือ 6% ของน้ำหนักสดของปลาต่อวัน .

5) ในฤดูหนาวปลาที่โตเต็มวัย (จำศีล) ไม่ต้องการอาหาร แต่ต้องให้อาหารอายุน้อย ปริมาณอาหารขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของน้ำ - ยิ่งสูงก็ยิ่งต้องการอาหารมาก:

• + 7-8 ° C - 0.5-1% ของน้ำหนักสด
• + 9-11 ° C - 1-2% ของน้ำหนักสด
• + 12-13 ° C - 3% ของน้ำหนักสด

องค์ประกอบของอาหารสัตว์สามารถนำมาใช้แบบเดียวกับที่ใช้ในฤดูร้อน อีกวิธีหนึ่งคืออนุญาตให้ใช้ปลาแช่แข็งและสดบิดเป็นเนื้อสับโดยเติมพรีมิกซ์ปลาเทราท์ 1%

ด้วยเนื้อหาของกรงในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว มวลของนกที่มีอายุต่ำกว่าปีจะเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 15-20%

6) ปลาดุกที่โตเต็มวัยตั้งแต่อายุ 2 ขวบให้อาหารวันละ 2 ครั้ง ปันส่วนมาตรฐาน - อาหารผสมสำหรับปลาเทราท์และส่วนผสมแป้งเปียก ปริมาณรายวันไม่ควรน้อยกว่า 4-5% ของน้ำหนักสดของปลา

7) ก่อนวางไข่ แนะนำให้เลี้ยงตัวเมียที่มีเพศสัมพันธ์ด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้: อาหารผสมสำหรับปลาเทราท์ (ในเม็ด) ปลาสับหรือส่วนผสมของเนื้อสับกับม้าม (1 ถึง 4) 40-50% บวกพรีมิกซ์ปลาเทราท์ - 1% . เมื่อเก็บไว้ในบ่อ คุณสามารถให้อาหารผู้ผลิตด้วยปลาที่มีชีวิต (ประมาณ 30% ของอาหาร)
ควรให้อาหารวันละสองครั้ง - ในตอนเช้าและตลอดทั้งวัน

ปลาดุกวางไข่และเติบโตอย่างไร?

ในสภาพของบ่อปลาการวางไข่เริ่มต้นไม่ช้ากว่าอุณหภูมิของน้ำถึง +18-20 ° C พื้นที่วางไข่ควรคลุมด้วยหญ้า ควรให้น้ำนิ่งหรือไหลเล็กน้อย ก่อนวางไข่ควรแยกตัวเมียและตัวผู้ออกก่อนมิฉะนั้นอาจทำร้ายกัน

ปลาดุกตัวเมียจัด "รัง" ให้ตัวเอง - ขยำหญ้า วางไข่ในหลายรอบค่อนข้างหนาแน่น (สำหรับน้ำหนักสด 1 กิโลกรัมตัวเมียให้ไข่ประมาณ 10-20,000 ฟองขึ้นอยู่กับอายุ) หลังจากนั้นตัวผู้และตัวเมียจะทำหน้าที่อยู่ใกล้กันเป็นเวลาหนึ่งวันปกป้อง ไข่จากศัตรูที่เป็นไปได้ หลังจากนั้นตัวเมียจะว่ายออกไป และปลาดุกตัวผู้จะคอยดูแลไข่จนกว่าตัวอ่อนจะฟักออกมา
สำหรับการวางไข่คุณสามารถใช้รังเทียมซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับชายฝั่งของอ่างเก็บน้ำ

ฟาร์มปลาดุกมีการจัดอย่างไร?

ฟาร์มปลาดุกเชิงพาณิชย์เริ่มต้นด้วยกำลังการผลิตปลา 50 ตันต่อปี ที่น่าสนใจคือคนเดียวก็เพียงพอที่จะดูแลฟาร์มดังกล่าวด้วยปริมาณงานประมาณ 25 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ทำงาน ฟาร์มดังกล่าวเลี้ยงปลาดุกแอฟริกันเป็นส่วนใหญ่ มีทั้งฟาร์มขนาดเล็ก (จาก 20 ตันต่อปี) และฟาร์มขนาดใหญ่มาก - จาก 100 ตันต่อปีและอีกมากมาย

วงจรการผลิตเริ่มต้นด้วยการวางตำแหน่งของลูกปลาที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 0.1 ถึง 5 กรัม เทคโนโลยีฟาร์มปลาดุกช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักปลาดุกจาก 1 กรัมเป็น 1 กิโลกรัมในเวลาเพียง 6 เดือนของการเลี้ยง เนื่องจากจำนวนปลาทั้งหมดเพิ่มขึ้นอย่างไม่เท่ากัน จึงมีการ "เก็บเกี่ยว" ทุกสัปดาห์ โดยมีน้ำหนักรวมประมาณหนึ่งตัน ในการทำเช่นนี้ปลาจะถูกจัดเรียงเป็นสี่กลุ่มโดยน้ำหนักก่อนอื่นจับปลาที่ใหญ่ที่สุด

การบริโภคอาหารผสมสำหรับเลี้ยงปลาดุกในฟาร์มเลี้ยงปลาดุกน้อยกว่า 1 กิโลกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักสดของปลา
ฟาร์มปลาดุกถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของระบบน้ำหมุนเวียน - การติดตั้งระบบประปาแบบปิด การเลี้ยงปลาดุกใน RAS นั้นไม่แตกต่างจากการเลี้ยงปลาชนิดอื่นมากนัก

ระบบนี้ใช้บนพื้นดิน น้ำที่ใช้จะไหลเวียนผ่านตัวกรอง ทำให้บริสุทธิ์ (ไม่เพียงแต่กลไกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทางชีววิทยาด้วย) และกลับเข้าสู่สระอีกครั้ง ข้อดีของระบบดังกล่าวคือการประหยัดทรัพยากรน้ำในกรณีที่ไม่มีมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมในการควบคุมความปลอดภัยของคุณสมบัติทางเคมี - ชีวภาพและทางกายภาพของน้ำที่ใช้โดยอัตโนมัติ แต่มีราคาแพงกว่าการเก็บปลาดุกในปลา บ่อน้ำ

คุณอาจสนใจอ่านเกี่ยวกับการผสมพันธุ์

ปลาคาร์พ

หรือ

ปลาคาร์ปไม้กางเขน

.

และความลับเล็กน้อย ...

คุณเคยมีอาการปวดข้อที่ทนไม่ได้หรือไม่? และคุณรู้โดยตรงว่ามันคืออะไร:

• ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและสะดวกสบาย
• รู้สึกไม่สบายเมื่อขึ้นและลงบันได
• การกระทืบที่ไม่พึงประสงค์ไม่ได้คลิกด้วยตัวเอง
• ปวดระหว่างหรือหลังออกกำลังกาย
• ข้ออักเสบและบวม;
• ปวดข้อที่ไม่มีเหตุผลและบางครั้งก็ทนไม่ได้ ...

ตอนนี้ตอบคำถาม: สิ่งนี้เหมาะกับคุณหรือไม่? คุณจะทนต่อความเจ็บปวดเช่นนี้ได้อย่างไร? และคุณมีเงินเท่าไหร่แล้ว "เท" ในการรักษาที่ไม่ได้ผล? ถูกต้อง - ได้เวลาจบมันแล้ว! คุณเห็นด้วยไหม? นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจตีพิมพ์บทสัมภาษณ์พิเศษกับศาสตราจารย์ดิกุล ซึ่งเขาได้เปิดเผยความลับในการกำจัดอาการปวดข้อ โรคข้ออักเสบ และโรคข้อ

อ่านบทสัมภาษณ์...

คุณสามารถชมวิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์ปลาดุก

• ประวัติของปลาดุกแอฟริกา
• เกี่ยวกับธุรกิจ
• ต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเปิดฟาร์มเลี้ยงปลาดุกแอฟริกา
• เทคโนโลยีการเลี้ยงปลาดุกในอ่างเก็บน้ำ
• แผนทีละขั้นตอนเพื่อค้นหาจุดเริ่มต้น
• คุณสามารถมีรายได้เท่าไหร่
• OKVED อะไรที่ควรระบุเมื่อลงทะเบียนธุรกิจ
• ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิด
• ระบบภาษีใดให้เลือกสำหรับการจดทะเบียนธุรกิจ
• ต้องขออนุญาติเปิดไหมค่ะ
• เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

เมื่อเร็ว ๆ นี้การเพาะเลี้ยงปลาดุกแอฟริกาได้รับความสนใจจากเกษตรกรชาวรัสเซียมากขึ้นเรื่อย ๆ มีเหตุผลสำหรับเรื่องนี้ ประการแรก ปลาดุกแอฟริกาปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเลี้ยงในแอ่งได้อย่างง่ายดาย ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับสภาพอากาศของรัสเซีย ประการที่สอง ปลาดุกเป็นปลาที่ง่ายต่อการผสมพันธุ์ ต้านทานโรค และเลี้ยงในความหนาแน่นสูง ประการที่สาม มีโปรแกรมการให้อาหารปลาดุกแอฟริกันที่ง่ายและเป็นประโยชน์ ข้อเท็จจริงเหล่านี้ทำให้ธุรกิจปลาดุกมีกำไรและทำกำไรได้ค่อนข้างมาก

ประวัติของปลาดุกแอฟริกา

ปลาดุกแอฟริกันเป็นปลาที่อร่อยไม่โอ้อวดและโตเร็วพอ ชีววิทยาของปลาดุกนั้นสามารถอยู่ได้โดยปราศจากน้ำเป็นเวลาสองวันโดยหายใจด้วยอากาศธรรมดา ประเด็นคือพวกมันมีทั้งเหงือกและปอด นี่เป็นปลาที่แข็งแรงและฉลาดมาก ในบ้านเกิดของพวกเขาในแอฟริกาปลาดุกสามารถเดินได้สูงถึง 1 กม. "ด้วยการเดินเท้า" - เมื่อน้ำออกจากแม่น้ำที่ถูกน้ำท่วม จากหลุมที่มีน้ำที่ตก ปลาดุกสามารถกระโดดได้สูงถึง 2 เมตร แล้วคลานไปหาน้ำ

ปลาดุกสามารถรับมือกับอุณหภูมิของน้ำได้ตั้งแต่ 8 ถึง 35 องศาเซลเซียส แต่สำหรับการสืบพันธุ์ต้องใช้อุณหภูมิมากกว่า 18 องศาและสำหรับการให้อาหารมากกว่า 20 องศา

ฟาร์มปลาดุกแห่งแรกปรากฏขึ้นในฮอลแลนด์ในปี 1980 ตั้งแต่ 1985 จนถึง พ.ศ. 2529 ฟาร์มกว่า 60 แห่งปรากฏในฮอลแลนด์ ซึ่งผลิตปลาได้ประมาณ 300 ตัน ในปี 1992 การผลิตปลาดุกแอฟริการวมแล้วกว่า 1235 ตัน นอกจากนี้ 71.3% ของจำนวนนี้ กล่าวคือ 880 ตันผลิตในฮอลแลนด์ในฟาร์มขนาดใหญ่ 8 แห่ง ในรัสเซีย หนึ่งในฟาร์มปลาดุกที่รู้จักกันในปัจจุบันคือ LLC "Aquatoria" ซึ่งตั้งอยู่ในเมือง Orel (ปลาที่จำหน่ายได้มากถึง 100 ตัน) มีฟาร์มขนาดเล็กอื่นๆ อีกหลายแห่งที่เลี้ยงปลาดุกเพื่อจำหน่ายในปริมาณน้อย (ไม่เกิน 50 ตันต่อปี)

เกี่ยวกับธุรกิจ

สำหรับการปลูกปลาดุกควรใช้ห้องอุ่นที่มีพื้นที่ 50 ตร.ม. ขึ้นไปตัวอย่างเช่น ชาวนาชาวเยอรมัน ปีเตอร์ วอลเลอร์ (ฟาร์มแห่งหนึ่งในภูมิภาคเลนินกราด) ปลูกปลาดุกแอฟริกาในร้านขายผักเดิม ปลาถูกเลี้ยงในสระพิเศษ - การติดตั้งระบบประปาแบบปิด (ดูเพิ่มเติม - "การเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนใน RAS")

ต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเปิดฟาร์มเลี้ยงปลาดุกแอฟริกา

การลงทุนเพื่อเปิดฟาร์มปลาดุกที่มีปริมาณปลาที่จำหน่ายได้ 10 ตันต่อปีสามารถอยู่ในช่วง 2 ถึง 5 ล้านรูเบิล ต้นทุนหลักคือการสร้างเงื่อนไขสำหรับการเลี้ยงปลา: การได้มาซึ่งสระว่ายน้ำ การสร้างระบบน้ำประปาแบบปิด ระบบกรองน้ำ และการสื่อสารทางวิศวกรรม และมีเงื่อนไขว่ามีการเช่าสถานที่สำหรับฟาร์มและไม่ได้สร้างขึ้นใหม่ทั้งหมด มิฉะนั้น ค่าใช้จ่ายอาจมากกว่า 10 ล้านรูเบิล

อุปกรณ์สำหรับฟาร์มที่ผลิตปลาดุกแอฟริกา 10 ตันต่อปีอาจรวมถึง:

• แปดสระแต่ละสระ 1.5 m3;
• ถังตกตะกอนสองถัง 1.2 m3 แต่ละอัน
• อ่างเก็บน้ำที่มีปริมาตร 2 m3;
• ตัวกรองชีวภาพและถุงกรอง 12 m3;
• เตาที่ละลายน้ำ
• ปั๊ม 1 กิโลวัตต์;
• ท่อฟิตติ้ง;
• หลอด UV 55 วัตต์;
• เครื่องให้อาหารประเภท "Reflex" - 8 ชิ้น

ลักษณะของระบบหมุนเวียนสำหรับการผลิตปลาดุกแอฟริกา 10 ตันต่อปี:

• พื้นที่อาคารขั้นต่ำ - 60 m2;
• พื้นที่สระว่ายน้ำ - 10 m2;
• ปริมาณสระ - 10 m3;
• ปริมาณน้ำในระบบ - 15 m3;
• เปลี่ยนน้ำในสระที่มีปลา - 1 ครั้งต่อชั่วโมง
• ปริมาณการใช้น้ำในกระบวนการ - มากถึง 300 m3 ต่อวัน
• การกำจัดสิ่งสกปรกอย่างถาวร - การตกตะกอน;
• การกรองทางชีวภาพ, ปริมาตรตัวกรองชีวภาพ - 11 m3;
• พื้นที่กรองชีวภาพ - 150 m2 / m3;
• กำลังการผลิตติดตั้ง - 1 กิโลวัตต์;
• เติมน้ำสะอาด (ให้อาหาร) ต่อวัน - อาหาร 100 ลิตร / 1 กิโลกรัม

เทคโนโลยีการเลี้ยงปลาดุกในอ่างเก็บน้ำ

ปลาดุกแอฟริกันสามารถซื้อได้ในราคา 1100 ถึง 1,500 รูเบิลสำหรับ 5,000 ชิ้น แต่การทำให้เด็กโตเป็นผู้ใหญ่ไม่ใช่เรื่องง่าย ตามคำกล่าวของ Peter Waller ช่วงเวลาที่ยากที่สุดสำหรับการทอด ซึ่งมีน้ำหนักไม่เกิน 10 กรัม การตายที่น้ำหนักนี้สูงที่สุด หลังจาก 10 กรัม ปลาตายน้อยมาก อันที่จริงมาเล็คเป็นปัญหาหลักของเศรษฐกิจ

ปลาดุกเติบโตอย่างรวดเร็ว ระยะการเจริญเติบโตของตัวอ่อนสู่ตลาดปลาเพียง 6 เดือน ปลาดุกเป็นสัตว์กินพืชและเกือบทุกคนกิน ในบ้านเกิดของพวกเขา ในแอฟริกา ปลาดุกกินทั้งผลไม้และเนื้อละมั่ง ซึ่งยังคงอยู่หลังจาก "อาหารมื้อเย็นจระเข้" ในรัสเซียพวกเขาจะเลี้ยงด้วยอาหารผสม แต่คุณสามารถให้ข้าวสาลี ข้าวโพด รำข้าวได้

“เมื่อปลากินอย่างกระตือรือร้น หมายความว่าปลามีสุขภาพดีและอารมณ์ดี” Rimma Nikolaevna หุ้นส่วนธุรกิจของ Peter Waller หัวเราะ และอารมณ์ของปลาแอฟริกันก็เปลี่ยนไปจากพายุแม่เหล็ก ลมภายนอก และจากสภาพน้ำ โดยวิธีการที่งานทำน้ำให้บริสุทธิ์เป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลักสำหรับความสำเร็จของเศรษฐกิจ และระบบน้ำหมุนเวียน - การติดตั้งระบบจ่ายน้ำแบบปิด - จัดการกับงานนี้ได้ดีที่สุด ตู้ปลาแต่ละตู้ที่มีปลาสลับกับภาชนะที่มีแบคทีเรียที่มองไม่เห็น เพื่อประโยชน์ดังกล่าว - จากระบบการทำให้บริสุทธิ์ที่มีราคาแพง จุลินทรีย์ทำความสะอาดสระน้ำของเศษอาหาร ของเสียจากปลา และน้ำจึงยังคงสะอาดอย่างสมบูรณ์

ตามความเห็นของนักธุรกิจ ต้นทุนค่าอาหารและน้ำที่มีราคาแพงคิดเป็นเกือบ 30% ของต้นทุนปลา นี่เป็นข้อเสียเพียงอย่างเดียวของการเลี้ยงปลาดุกแอฟริกา

ราคาขายส่งเฉลี่ยของปลาดุกแอฟริกาคือ 150 รูเบิลต่อกิโลกรัม ช่วงแรกอาจเกิดปัญหากับการขายปลา ในการเริ่มต้น คุณสามารถทำสัญญากับผู้ค้าส่งรายย่อย ส่งปลาไปยังตลาด ร้านอาหาร ร้านกาแฟ และร้านค้าปลีก ลูกค้าในอุดมคติคือเครือข่ายค้าปลีกซึ่งเข้าถึงได้ไม่ง่ายนัก

ในเยอรมนี ฮอลแลนด์ และฝรั่งเศส การบริโภคปลาในแถบเส้นศูนย์สูตรได้รับการส่งเสริมอย่างแข็งขันจากรัฐ เนื่องจากปลาดุกเป็นแหล่งของกรดไขมันอมิโนตามธรรมชาติ และสำหรับเกษตรกรแล้ว ธุรกิจดังกล่าวสามารถคืนทุนได้อย่างรวดเร็ว

คุณต้องการที่จะพบกับธุรกิจอื่น ๆ ที่มีแนวโน้ม? หาผลกำไรที่จะลงทุนในวันนี้คืออะไร? ดูหลักสูตรฟรีเกี่ยวกับการลงทุนในอาคารใหม่ แม้ว่ากิจกรรมประเภทนี้จะไม่เหมาะกับคุณ แต่คุณจะได้รับประสบการณ์การช่วยชีวิต

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

แผนทีละขั้นตอนเพื่อค้นหาจุดเริ่มต้น

ขั้นตอนของการจัดธุรกิจเพื่อการเพาะปลูกและการเพาะพันธุ์ปลาดุกแอฟริกานั้นขึ้นอยู่กับความสามารถของวัสดุเป็นอย่างมาก ผู้ประกอบการสามเณรควรใช้วิธีการปลูกแบบเข้มข้นหรือแบบกึ่งเข้มข้น และนักธุรกิจที่มีทุนเริ่มต้นที่สำคัญกว่าควรใช้วิธีแบบเข้มข้น แผนธุรกิจสำหรับการจัดระเบียบธุรกิจขึ้นอยู่กับขั้นตอนต่อไปนี้:

• การคำนวณต้นทุนโดยประมาณและกำไรประจำปี
• การสร้างอ่างเก็บน้ำขนาดเล็กควบคู่ไปกับการจัดหาระบบนิเวศที่จำเป็น
• การติดตั้งอุปกรณ์เสริม: ฟิลเตอร์ ระบบไฟส่องสว่าง ฯลฯ
• การได้รับสิทธิ์ที่จำเป็น
• ซื้ออาหารสัตว์และลูกปลาดุกแอฟริกัน
• การตั้งค่าการทำงานกับซัพพลายเออร์

อย่าลืมเกี่ยวกับการโฆษณา แคมเปญโฆษณาที่ดีมีความสำคัญอย่างยิ่งในการโปรโมตธุรกิจ อย่างแรกเลย คุณสามารถใช้อินเทอร์เน็ตและโซเชียลมีเดียได้

คุณสามารถมีรายได้เท่าไหร่

ก่อนที่จะประเมินผลกำไรที่แท้จริงจากธุรกิจการเพาะพันธุ์ปลาดุกแอฟริกา ควรคำนวณรายการค่าใช้จ่ายหลัก: สร้างบ่อ 50-100,000 rubles ซื้อลูกปลา 150 rubles / kg และให้อาหารมากถึง 25,000 ต่อเดือน จำเป็นต้องติดตั้งระบบทำความร้อนการกรองแสงและการระบายอากาศในจำนวนประมาณ 300,000 รูเบิล เพื่อการทำงานที่มีประสิทธิภาพ ต้องใช้ชุดเอี๊ยมและอุปกรณ์ตกปลา - มากถึง 60,000 โดยรวมแล้วค่าใช้จ่ายอาจสูงถึงครึ่งล้านรูเบิลหรือมากกว่า โดยการขายปลาในราคาขายส่งสูงถึง 100 รูเบิล/กก. รวมทั้งรับรายได้เพิ่มเติมจากไข่พ่อแม่พันธุ์ การคืนทุนของโครงการอาจใช้เวลา 1 ปีขึ้นไป

OKVED อะไรที่ควรระบุเมื่อลงทะเบียนธุรกิจ

เมื่อลงทะเบียน คุณต้องระบุ OKVED 2.03 การตกปลาและการเลี้ยงปลา

ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิด

ในการจดทะเบียนธุรกิจ จำเป็นต้องสร้างผู้ประกอบการรายบุคคลหรือ LLC ในกรณีนี้ จำเป็นต้องใช้ชุดเอกสารมาตรฐาน: หนังสือเดินทาง สำหรับฉันคำชี้แจงการลงทะเบียนของรัฐ, ใบเสร็จรับเงินสำหรับการชำระภาษีของรัฐ, และสำเนาใบรับรอง TIN

ระบบภาษีใดให้เลือกสำหรับการจดทะเบียนธุรกิจ

ขอแนะนำให้เลือกภาษีเดียวสำหรับรายได้ธุรกิจ

ต้องขออนุญาติเปิดไหมค่ะ

ในการเปิดธุรกิจ จำเป็นต้องมีใบอนุญาตจากรัฐบาลท้องถิ่นและคณะกรรมการทรัพยากรน้ำของรัฐ ขอแนะนำให้ทำการประเมินผลกระทบสิ่งแวดล้อมและขอใบอนุญาตจากเจ้าหน้าที่สถานีอนามัยและระบาดวิทยา

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

เทคโนโลยีการเลี้ยงปลาดุกแอฟริกาขึ้นอยู่กับวิธีการที่เลือก ต้องใช้เงินลงทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อยในการก่อสร้างและปรับปรุงไซต์ ปลาในกรณีนี้กินอาหารธรรมชาติแพลงก์ตอนประเภทต่างๆ วิธีการแบบเข้มข้นต้องใช้สระน้ำที่มีการจ่ายน้ำหมุนเวียน ในเวลาเดียวกัน เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อปลา: อุณหภูมิ อาหาร การทำความสะอาดภาชนะ ฯลฯ ปลาดุกสามารถเลี้ยงร่วมกับปลาชนิดอื่นเพื่อทำหน้าที่เป็นระเบียบ แต่อย่าลืมว่าพวกมันเป็นสัตว์กินเนื้อ เงื่อนไขการรักษาปลาดุกที่ดีที่สุดนั้นเหมือนกับปลาคาร์พ: มีออกซิเจน 10 มล. / กรัมและคาร์บอนไดออกไซด์ 10-30 มก. / ล.

(

ประมาณการ เฉลี่ย:

จาก 5)

กำลังโหลด…

• TAGS
• สำหรับผู้ชาย
• เพื่อชาวนา

แนวคิดทางธุรกิจที่เกี่ยวข้อง:

ราคาของปลาดุกในตลาดนั้นต่ำกว่าปลาชนิดอื่นเล็กน้อย ดังนั้นจึงมักใช้สำหรับทำปลากระป๋อง และเนื่องจากมีความต้องการเพิ่มขึ้น หมายความว่าการเพาะพันธุ์ปลาดุกที่บ้านสามารถเป็นธุรกิจที่ยอดเยี่ยมและสร้างผลกำไรได้

มีเทคโนโลยีหลายอย่างสำหรับการเพาะพันธุ์และเลี้ยงปลา และขึ้นอยู่กับคุณและทุนเริ่มต้นของคุณเท่านั้นที่จะเลือก

คุณควรเลือกวิธีการผสมพันธุ์แบบใด?

วิธีการที่กว้างขวางคือการลงทุนขั้นต่ำในการก่อสร้างและจัดวางบ่อน้ำ ปลาจะกินอาหารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในน้ำ วิธีการเพาะเลี้ยงปลาในกระชังในเขตชานเมืองพิเศษซึ่งติดตั้งในอ่างเก็บน้ำธรรมชาติ ผู้ประกอบการจะต้องจ่ายเงินเพื่อซื้ออาหารสัตว์และโครงสร้างเหล่านี้

ผู้เชี่ยวชาญรับรองว่าวิธีการแบบเข้มข้นนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการเลี้ยงปลาดุก เมื่อปลาต้องการสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต ในอ่างเก็บน้ำมีการตั้งค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพิ่มมวลด้วยปลาดุกกระบวนการให้อาหารเป็นไปโดยอัตโนมัติเป็นต้น

นักธุรกิจสามารถใช้ปลาดุกเป็นบ่อเลี้ยงเมื่อเลี้ยงร่วมกับปลาชนิดอื่น แต่ควรจำไว้ว่าปลาดุกเป็นปลาที่กินสัตว์อื่นเป็นอาหาร ดังนั้นเมื่อเลือกปลาเพื่อผสมพันธุ์ คุณต้องเลือกขนาดของปลาคาร์พหรือปลาเทราท์อย่างระมัดระวัง แล้วปลาดุกจะกินไม่ได้เพราะกินปลาตัวเล็กได้ง่าย

เงื่อนไขการเลี้ยงปลาดุก

การเพาะพันธุ์ปลาดุกในบ่อบนแปลงส่วนตัวเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้หากคุณเลือกปลาดุกชนิดที่เหมาะสม ปลาดุก Clarium (หินอ่อน) เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ สำหรับมัน จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย: ปริมาณออกซิเจนที่เพียงพอในน้ำ ระดับเกลือและ pH ปลาตัวนี้ชอบเวลาพลบค่ำมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้วางบ่อในที่ร่ม

ที่บ้านคุณต้องเลี้ยงปลาดุกในบ่อเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น การทอดจะถูกปล่อยลงในอ่างเก็บน้ำเมื่ออุณหภูมิของน้ำถึง 15C, 25C ถือเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของปลา สำหรับความจุอ่างเก็บน้ำประมาณ 2,000 ลิตร จะต้องใช้ประมาณ 60 ตัวทอด

ควรให้อาหารปลาดุกแอฟริกาอย่างน้อยวันละ 3 ครั้งด้วยอาหารสำเร็จรูปและอาหารผสม นอกจากนี้ ปลาดุกคลารียังกินพืชเป็นอาหาร ดังนั้น เครื่องในไก่ ไส้เดือน และแมลงต่างๆ สามารถทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดยอดนิยมได้ โดยทั่วไป ปริมาณอาหารที่ต้องการจะคำนวณตามอายุและน้ำหนักของปลา

ตัวเมียและตัวผู้เมื่ออายุ 2 ปี ถือเป็นวุฒิภาวะทางเพศและสามารถนำไปผสมพันธุ์ได้ การเพาะพันธุ์ปลาดุกเป็นธุรกิจจะทำกำไรได้ก็ต่อเมื่อคุณจัดหาอ่างเก็บน้ำในร่มให้ปลาสำหรับฤดูหนาว มิฉะนั้นการเติบโตของปลาดุกจะชะลอตัวลงและลูกปลาอาจตายไปพร้อมกันซึ่งทำให้เกิดการสูญเสียอย่างต่อเนื่อง

การรักษาปลาดุกในการติดตั้งแบบปิดนั้นมีความแตกต่างกันหลายประการ ดังนั้นคุณจะต้องซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติมอย่างแน่นอน: ปั๊มสำหรับจ่ายอากาศและอุปกรณ์สำหรับรักษาอุณหภูมิให้คงที่ในบ่อ

เราแนะนำให้คุณอ่าน: จะเปิดโรงเรียนสอนภาษาต่างประเทศได้อย่างไร?

อุปกรณ์เพาะพันธุ์และเลี้ยงปลาดุกคลาริอุส

บ่อน้ำ สิ่งอำนวยความสะดวกในร่ม พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ หรือถังไม้เหมาะสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจการเลี้ยงปลา สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิและแสงสลัวในห้อง วิธีการเลี้ยงปลาดุกที่เลือกแต่ละวิธีจะต้องมีการลงทุนบางอย่าง การซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวจะน่าเบื่ออย่างแน่นอน:

1. ถังตกตะกอนสองสามถังประมาณ 1.5 ตารางเมตร ม.
2. ตัวกรองชีวภาพ
3. ปั๊มที่มีกำลังขั้นต่ำ 1 กิโลวัตต์
4. อุปกรณ์และท่อสำหรับน้ำ
5. เครื่องให้อาหาร

เราแนะนำบทความ: วิธีการเปิดร้านกีฬาตั้งแต่เริ่มต้น?

ด้านเศรษฐกิจและผลกำไรที่อาจเกิดขึ้น

สำหรับต้นทุนที่เป็นไปได้ในการสร้างบ่อและเลี้ยงปลา ทุกอย่างที่นี่จะขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการทำฟาร์มที่เลือก จำเป็นต้องเข้าหาการเลือกอย่างชาญฉลาดและคำนึงถึงขนาดของทุนเริ่มต้นที่สามารถใช้ในการจัดอ่างเก็บน้ำได้

ค่าใช้จ่ายทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่ตามเงื่อนไขได้หลายกลุ่ม:

• ว่าด้วยเรื่องความร้อนของน้ำในสระว่ายน้ำ มีวิธีทำความร้อนได้หลายวิธี: การใช้อุปกรณ์ในสระเองหรือการใช้ลมอุ่นภายในอาคาร
• ค่าใช้จ่ายในการดำเนินการฟาร์ม ทำความสะอาด และทำความสะอาดอ่างเก็บน้ำ
• ใช้จ่ายในการซื้ออาหารสัตว์และวัสดุปลูก

คุณสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ได้ประมาณ 2,000 กิโลกรัมหากคุณใช้จ่าย 300,000 รูเบิล (จำนวนนี้ไม่รวมการจัดสระว่ายน้ำเนื่องจากคุณสามารถใช้อ่างเก็บน้ำและอุปกรณ์ต่าง ๆ เพื่อจุดประสงค์นี้) ราคาปลาดุกหนึ่งกิโลกรัมในตลาดปัจจุบันเป็นธุรกิจที่จะเริ่มชำระแล้วในปีที่สองของการเลี้ยงปลา

หนึ่งปีสามารถเลี้ยงปลาให้มีน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัมโดยให้อาหารสามมื้อที่ถูกต้องต่อวัน เป็นผลให้ได้ปลาประมาณ 400 กิโลกรัมต่อน้ำหนึ่งลูกบาศก์ ผลลัพธ์อาจแตกต่างกันไปตามวิธีการเลี้ยงที่เลือก

ไม่ว่าในกรณีใดนักธุรกิจมือใหม่สามารถเลือกวิธีการที่หลากหลายสำหรับตัวเองเมื่อปลาดุกจะกินเฉพาะอาหารธรรมชาติและค่าใช้จ่าย / การลงทุนจะน้อยที่สุด

บทความที่เป็นประโยชน์: วิธีการเปิดร้านซักแห้ง?

ต้นทุนพื้นฐาน

จำเป็นต้องจัดทำแผนธุรกิจดังกล่าวล่วงหน้าซึ่งจะช่วยประเมินความเสี่ยงและเงินทุนของคุณอย่างมีสติ ประกอบด้วยรายการต่อไปนี้:

1. การซื้อทอดประมาณ 10,000 รูเบิล
2. เงินเดือนของคนงานคือ 30,000 (ในระยะแรกคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง)
3. ค่าใช้จ่ายอื่นๆ - อีก 30,000.
4. อาหารปลา - 10,000

เป็นผลให้ต้องใช้อย่างน้อย 80,000 rubles เพื่อรักษาบ่อน้ำขนาดเล็กโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติม ด้วยธุรกิจดังกล่าว กำไรขั้นต้นสามารถเข้าถึง 100,000 rubles ซึ่งถือว่าดีมากเมื่อพิจารณาจากการลงทุน

ต้องคัดแยกปลาที่โตในอ่างเก็บน้ำเป็นประจำ บุคคลที่มีอัตราการเพิ่มน้ำหนักที่ดีที่สุดสามารถปล่อยให้ทำซ้ำต่อไปได้ ส่งปลาที่เหลือไปขายแล้วเตรียมสระหรือบ่อให้คนรุ่นใหม่

โดยทั่วไปไม่ควรมีปัญหาในการเพาะพันธุ์ปลาดุก แต่เนื่องจากปลาดุกต้องการอุณหภูมิของน้ำโดยเฉลี่ยอย่างมาก หากคุณต้องการขยายธุรกิจทีละน้อย คุณจะต้องซื้ออุปกรณ์สำหรับทำน้ำร้อน มิฉะนั้น อัตราการเติบโตจะลดลง เช่นเดียวกับผลกำไรของผู้ประกอบการ

ปลาดุก Clarium (sharmut) โดดเด่นด้วยพลังงานการเติบโตมหาศาลและความต้านทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ ในประเทศของเราปลาชนิดนี้ปลูกในภูมิภาคเคิร์สต์และมอสโกเป็นหลักรวมถึงในดินแดนครัสโนดาร์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ปลาดุกแอฟริกาเริ่มได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรและภูมิภาคอื่น ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย

ที่อยู่อาศัยในธรรมชาติ

ปลาเป็นปลาดุกแอฟริกาที่มีอุณหภูมิสูง ดังนั้นจึงควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิแวดล้อมอย่างน้อย +18 ° C ชาร์มุทค่อนข้างไม่โอ้อวดกับองค์ประกอบของน้ำ ในป่าปลาดุกดังกล่าวส่วนใหญ่พบในแอฟริกา ในทวีปนี้ สามารถพบได้ในแหล่งน้ำเกือบทั้งหมด แหล่งที่อยู่อาศัยของปลาดุกแอฟริกาคือแม่น้ำจอร์แดน ทะเลสาบและแอ่งน้ำของเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

คำอธิบายทั่วไป

ภายนอก Charmut นั้นคล้ายกับปลาดุกธรรมดาที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำของรัสเซีย ลำตัวของปลานี้ยืดออกเล็กน้อยบีบอัดจากด้านข้างเล็กน้อย ความไม่โอ้อวดของเสน่ห์ที่เกี่ยวข้องกับเงื่อนไขการกักขังนั้นอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าเขาสามารถสูดอากาศในบรรยากาศได้หากจำเป็น พร้อมกับเหงือกปลานี้มีอวัยวะพิเศษเจาะเลือดอย่างหนาแน่น เนื่องจากการปรากฏตัวของ "ปอด" ดั้งเดิมทำให้ปลาดุกแอฟริกันสามารถอาศัยอยู่บนบกได้นานถึง 14-47 ชั่วโมง

นักวิจัยพบว่าเมื่อปริมาณออกซิเจนในน้ำน้อยกว่า 4.3 มก. / ล. ชาร์เมาท์สามารถออกจากบ่อและไปหา "ที่อยู่อาศัย" อื่นที่สะดวกสบายกว่า

เช่นเดียวกับปลาดุกยุโรป ปลาดุกแอฟริกามีหนวดและฟัน ไม่มีเกล็ดบนร่างกายของเขา สีของชาร์มัตอาจแตกต่างกันค่อนข้างมากและขึ้นอยู่กับสีของน้ำ

ตัวชี้วัดผลผลิต

Sharmouths ถึงขนาดเชิงพาณิชย์เมื่ออายุประมาณ 6 เดือน โดยขณะนี้ปลามีน้ำหนักเกือบ 1 กิโลกรัม ตัวชี้วัดประสิทธิภาพของปลาดุกแอฟริกาขึ้นอยู่กับคุณภาพการให้อาหารเท่านั้น สภาพแวดล้อมแทบไม่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของปลาชนิดนี้ดังนั้นปลาดุกแอฟริกันจึงถือเป็นสิ่งมีชีวิตที่ "วางแผนไว้" นั่นคือชาวนาสามารถคำนวณอัตราส่วนของอาหารที่ใช้และกำไรได้อย่างง่ายดายมาก และด้วยเหตุนี้จึงประมาณการกำไร

การผสมพันธุ์ sharmut ไม่เพียงแต่ตรงไปตรงมาเท่านั้น เกษตรกรจำนวนมากยังทราบด้วยว่าปลาดุกแอฟริกาเป็นหนึ่งในปลาที่ทำกำไรได้มากที่สุดในการเลี้ยงปลา ราคาต่อกิโลกรัมเนื้อของเขาค่อนข้างสูง ในเวลาเดียวกันเขาไม่กินอาหารมากเกินไป

ขนาดอ่างเก็บน้ำ

มีการปลูก Sharmouths รวมทั้งในรัสเซียในปัจจุบันทั้งในฟาร์มเลี้ยงปลาขนาดใหญ่และในฟาร์มขนาดเล็ก แม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนบางคนก็มีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์ปลาชนิดนี้ในฤดูร้อน ด้วยขนาดของอ่างเก็บน้ำ Sharmut ไม่ได้แปลกเกินไป ในเขตชานเมือง ชาวฤดูร้อนบางคนเพาะพันธุ์ปลานี้แม้ในถังขนาดใหญ่มากหรือในสระพลาสติก

พารามิเตอร์น้ำ

ปลาดุกแอฟริกันสามารถทนต่ออุณหภูมิของน้ำที่ +18 ° C ได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อตัวเอง บางครั้งปลาตัวนี้สามารถอยู่รอดได้นานแม้ในอุณหภูมิ t + 12 ° C อย่างไรก็ตาม ตัวชี้วัดผลผลิตสูงสุดสามารถทำได้ก็ต่อเมื่อปลาดุกแอฟริกันถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 25-30 ° C โดยที่:

• ดัชนีความเป็นกรดของน้ำควรอยู่ที่ 6.5-8 pH;
• ปริมาณเกลือในน้ำไม่ควรเกิน 10 ppm

น้ำจากทะเลสาบและแม่น้ำในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียจึงเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ปลาชนิดนี้ แต่น่าเสียดายที่เราไม่แนะนำให้ใช้เพื่อเติมบ่อเทียมด้วยปลาดุกคลารี่ ความจริงก็คือด้วยน้ำดังกล่าว มันง่ายมากที่จะแนะนำการติดเชื้อซึ่งแขกจากแอฟริกาก็จะไม่มีภูมิคุ้มกัน

ดังนั้นบ่อที่มี sharmut มักจะเต็มไปด้วยน้ำบาดาล ในกรณีนี้ สามารถใช้การติดตั้งพิเศษเพื่อลดความเป็นด่างของหลังได้ ความจริงก็คือน้ำบาดาลในหลายภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียนั้นมีแร่ธาตุสูงมาก ค่า pH ของเธอคือ 8.5-9 เมื่อใช้น้ำจากทะเลสาบและแม่น้ำธรรมชาติ มักจะผ่านการฆ่าเชื้อเพิ่มเติมโดยใช้การติดตั้งแบบพิเศษ

วิธีให้อาหารอย่างถูกวิธี

ปลาดุกแอฟริกันซึ่งเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างง่าย ไม่เพียงโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไขการกักขังเท่านั้น แต่ยังเกือบกินไม่เลือกอีกด้วย ในฟาร์มขนาดใหญ่ โดยทั่วไปแล้ว Sharmuts จะได้รับอาหารผสมพิเศษ ซึ่งเตรียมทางอุตสาหกรรมตามสูตรพิเศษ พวกเขาค่อนข้างแพง แต่ในทางกลับกัน ปลาดุกเติบโตบนพวกมันอย่างแท้จริงด้วยการก้าวกระโดด

ที่สวนหลังบ้าน ปลาดุกแอฟริกันสามารถเลี้ยงด้วยปลาขยะได้ทุกประเภท มันสามารถเป็นหนูเจอร์บิล, ผ้าพันคอ, ทูลก้า อนุญาตให้เลี้ยงปลาด้วยปลาดุกรวมทั้งแช่แข็ง แน่นอนว่าสัตว์เล็กต้องบดอาหารดังกล่าว แต่หลังจากปลาดุกอายุครบ 10 วันความจำเป็นในขั้นตอนนี้จะหายไปตามกฎ ปากของปลานี้ใหญ่มาก ค่าเผื่อรายวันสำหรับอาหารปลาดุกแอฟริกันดังกล่าวคือ 3% ของน้ำหนัก

โยนปลาลงในสระชัมมุทวันละสามครั้ง ควรกระจายอาหารให้ทั่วผิวบ่อ ในกรณีนี้ปลาจะมีน้ำหนักตัวเท่าๆ กัน

การให้อาหารปลาดุกแอฟริกาด้วยวิธีนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ไม่ควรมีการหยุดชะงักในการจัดหาอาหารไปยังบ่อ ความจริงก็คือปลาเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะกินเนื้อเหมือนปลาอื่น ๆ เมื่อขาดสารอาหาร พวกเขาก็เริ่มกินกันเอง

บางครั้งปลาดุกคลาริอุส เช่น ปลาคาร์พหรือปลาเทราท์ ถูกเลี้ยงด้วยเศษซากจากโรงงานสัตว์ปีก ตัวอย่างเช่น ในฟาร์มมอสโคว์และคูร์สค์ ชาร์มุทเติบโตจากการตีนไก่

พ่อแม่พันธุ์

แน่นอนว่าผู้ผลิตปลาดุกแอฟริกันได้รับการเลี้ยงดูแยกจากเด็กที่จำหน่ายได้ สำหรับการก่อตัวของพ่อแม่พันธุ์พ่อแม่พันธุ์ที่ดีที่สุดจะถูกเลือกและสภาพที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับพวกเขาถูกสร้างขึ้นด้วยการให้อาหารที่ดี

ปลาดุกคลารี่สามารถวางไข่ได้ทุกเดือน แต่สำหรับสิ่งนี้ควรทำการกระตุ้นมดลูกไข่ที่ได้จากการปฏิสนธิเทียมกับสเปิร์มของตัวผู้แล้วนำไปใส่ในตู้ฟักไข่แบบพิเศษ จากที่นี่ลูกปลาดุกแอฟริกันที่โตแล้วเล็กน้อยจะถูกย้ายไปยังแอ่งด้วยตัวมันเอง

การใช้เทคโนโลยีนี้ทำให้ Sharmut เพาะพันธุ์ในฟาร์มเลี้ยงปลาขนาดใหญ่เป็นหลัก แน่นอนว่าการได้รับไข่ที่ปฏิสนธิในสภาพของแปลงส่วนตัวจะเป็นปัญหา ดังนั้นผู้อาศัยในฤดูร้อนที่เลี้ยงปลาดุกมักจะซื้อจากฟาร์มเลี้ยงปลาเท่านั้น

สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการปลูกปลาดุกแอฟริกา

ก่อนที่จะเริ่มจัดฟาร์มเพาะพันธุ์ปลานี้ แน่นอนว่าผู้ประกอบการต้องทำการคำนวณที่จำเป็นทั้งหมดก่อน มีการจัดทำแผนธุรกิจสำหรับฟาร์มดังกล่าวโดยคำนึงถึง:

• ค่าอุปกรณ์
• การบริโภคและราคาอาหารสัตว์
• ค่าทอด;
• ราคาสำหรับเนื้อปลาดุกนั้นเอง

แผนธุรกิจ: การบริโภคอาหารสัตว์

เมื่อใช้ส่วนผสมที่เป็นเม็ดจากโรงงานหรือเศษปลา แน่นอนว่าตัวเลขนี้จะแตกต่างออกไป ในกรณีแรก มักบริโภคอาหาร 1 กิโลกรัมต่อน้ำหนักปลาดุก 1 กิโลกรัม ปลาเสียจะต้องใช้เวลาประมาณ 3 กิโลกรัม

อุปกรณ์ในฟาร์มขนาดใหญ่

เมื่อเลี้ยงปลาดุกแอฟริกาในฟาร์มขนาดใหญ่มักใช้อุปกรณ์ประเภทต่อไปนี้:

• สระว่ายน้ำขนาดใหญ่
• ถังตกตะกอน
• บ่อน้ำ-อ่างเก็บน้ำ;
• ตัวกรองชีวภาพ
• เครื่องจ่ายอาหาร

แน่นอนว่าพื้นที่ของห้องเพาะพันธุ์ปลาดุกนั้นขึ้นอยู่กับจำนวนบุคคลที่เลี้ยง ดังนั้นฟาร์มที่ออกแบบให้ผลิตปลาได้ 10 ตันต่อปีควรมีพื้นที่อย่างน้อย 60 ตร.ม. ในกรณีนี้ ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดของพูลคือ 10 m3 เพื่อให้ปลารู้สึกสบายตัว ควรเปลี่ยนน้ำในภาชนะเหล่านี้ให้หมดทุก 1 ชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าต้องติดตั้งตัวกรองในพูลให้มีประสิทธิภาพเพียงพอ

ปลาดุกแอฟริกา: ผสมพันธุ์ที่บ้าน

อากาศในรัสเซียเย็น ดังนั้นเมื่อปลูกในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็กเรือนกระจกมักจะตั้งไว้เหนือภาชนะที่มีปลาดุก เพื่อรักษาอุณหภูมิของน้ำที่ต้องการจะใช้เครื่องทำความร้อนพิเศษ

ปลาดุกแอฟริกาถูกเลี้ยงภายใต้แสงสลัว ดังนั้นถังที่มีปลานี้สามารถติดตั้งได้ไม่เพียง แต่ในเรือนกระจก แต่ยังอยู่ในห้องใต้ดินที่มีความร้อนหรือแม้แต่ในโรงรถ เพื่อให้ได้อุณหภูมิน้ำที่คงที่ในถัง ในกรณีหลัง มักจะเปลี่ยนแผ่นไม้ไว้ข้างใต้

อุณหภูมิของอากาศในห้องใต้ดินหรือโรงรถถึง 25-30 ° C ที่ต้องการในฤดูหนาวแน่นอนไม่เสมอไป ดังนั้นเมื่อปลูกปลาดุกในสถานที่เช่นในโรงเรือนจึงจำเป็นต้องใช้เครื่องทำความร้อนเพิ่มเติม นอกจากนี้ในโรงรถคุณจะต้องจัดให้มีการระบายอากาศ ความจริงก็คือเครื่องทำความร้อนทำให้อากาศแห้งอย่างมากซึ่งนำไปสู่การระเหยของน้ำออกจากภาชนะอย่างรวดเร็ว การถ่ายเทอากาศบริสุทธิ์ที่ง่ายที่สุดจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้

ระบบน้ำประปา

น้ำปลาดุกสามารถสูบลงในถังจากบ่อน้ำหรือบ่อน้ำ แต่แน่นอนว่าต้องผ่านตัวกรองหยาบและน้ำยาปรับผ้านุ่มก่อน นอกจากนี้ คุณจะต้องซื้อภาชนะแยกต่างหากสำหรับการตกตะกอนด้วย ท้ายที่สุดคุณไม่สามารถเทน้ำเย็นลงในถังปลาดุก คุณจะต้องทำตัวกรองที่อ่อนนุ่มด้วยแบคทีเรียชีวภาพ (เช่นในตู้ปลาที่มีปลาสวยงามขนาดใหญ่เท่านั้น)

แผนธุรกิจ: ค่าทอด ค่าอาหาร และเนื้อสัตว์เท่าไหร่

เกษตรกรซื้อไข่ปลาดุกแอฟริกาที่ปฏิสนธิแล้ว แต่บ่อยครั้งสำหรับฟาร์มปลาที่พวกเขาซื้อแน่นอนทอด มันค่อนข้างถูก สำหรับ 5000 ชิ้น มักจะขอเพียง 1200-1500 รูเบิล

อาหารสำหรับปลาดุกแอฟริกา (นอกเหนือจากปลาที่มีราคาแพง) สามารถผลิตได้ 2 แบบคือ "พิเศษ" และ "พรีเมียม" อันแรกราคาประมาณ 30-40 รูเบิลสำหรับ 25 กก. ราคาที่สองคือ 40-60 รูเบิล

แน่นอน เพื่อที่จะคำนวณความสามารถในการทำกำไรของฟาร์มในอนาคต มันคุ้มค่าที่จะรู้ว่าปลาดุกแอฟริกันที่เป็นสินค้าโภคภัณฑ์นั้นมีราคาเท่าใด ราคาต่อกิโลกรัมของเนื้อปลานี้อยู่ที่ประมาณ 150 รูเบิล (ขายส่ง)