วิธีการปลูกข้าวบาร์เลย์ที่บ้าน?

น้อยคนนักที่จะเพาะเมล็ดที่บ้าน และแม้แต่ผู้ที่ตัดสินใจลองมักจะเลือกข้าวสาลีเพราะราคาถูกและหาได้ง่าย แต่อยู่ไกลจากตลาดธัญพืชเพียงแห่งเดียว แต่ผู้คนจำข้าวบาร์เลย์ได้เฉพาะกับมอลต์และเบียร์เท่านั้น และเปล่าประโยชน์โดยสิ้นเชิงเพราะเมล็ดพืชขนาดเล็กมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่ร่างกายของเราต้องการ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการงอกข้าวบาร์เลย์ บางทีนี่อาจเป็นก้าวแรกสู่การเปลี่ยนแปลงชีวิตและนิสัยการกินสำหรับบางคน

เราคัดสรรธัญพืชคุณภาพ

ทุกอย่างง่ายมากที่นี่ โดยการซื้อเมล็ดพืชจากตลาด คุณจะได้สินค้าที่เน่าเสีย เมล็ดพืชที่มีเชื้อรา หรือการบำบัดด้วยสารพิเศษที่ไม่อนุญาตให้งอก เทคนิคหลังนี้ใช้เมื่อเทข้าวบาร์เลย์ที่เตรียมไว้สำหรับอาหารสัตว์ แม้ว่าเมล็ดพืชจะชื้นแต่ก็ไม่งอกและเน่าเสีย แต่ในกรณีของเรามันไม่พอดีเลย

เมล็ดพืชใด ๆ จะต้องได้รับการตรวจสอบและเลือกอย่างระมัดระวัง การใช้เกรนคุณภาพต่ำจะทำให้คุณได้ผลผลิตเพียงเล็กน้อย นั่นคือคุณเสียเวลา ดังนั้น มีกฎสองสามข้อที่ควรพิจารณา:

• ใช้ข้าวบาร์เลย์ที่เก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 2 เดือน
• มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะตรวจสอบการงอก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องแช่เมล็ดพืชประมาณ 100 เม็ดจากชุดต่างๆ ซึ่งจะทำให้เปอร์เซ็นต์การงอก การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เมล็ดพืชที่มีตัวบ่งชี้น้อยกว่า 90%

แช่

สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาคำถามของ "วิธีการงอกข้าวบาร์เลย์" อย่างรอบคอบก่อนที่จะดำเนินการต่อไป เมื่อมองแวบแรก คำถามไม่ได้ยากเกินไป แต่มีข้อผิดพลาดที่อาจกีดกันคุณจากต้นกล้าที่ดีครึ่งหนึ่ง

ความลับข้อแรก: ก่อนอื่นคุณต้องแช่เมล็ดพืชในน้ำที่อุณหภูมิห้อง โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• เราใส่เมล็ดพืชในภาชนะแล้วเติมด้วยน้ำเพื่อให้ปิดสนิท
• เรากำจัดเมล็ดพืชและเศษซากที่ลอยอยู่หลังจากนั้นจะต้องระบายน้ำออก
• เติมเมล็ดพืชด้วยน้ำเย็น
• การฆ่าเชื้อ เนื่องจากมันค่อนข้างลำบากในการงอกของข้าวบาร์เลย์ คุณจึงต้องดูแลไม่ให้ต้นกล้าเน่าเสียจากเชื้อรา กระบวนการที่ง่ายที่สุดช่วยให้ข้าวบาร์เลย์มีความทนทานมากขึ้น ไอโอดีนหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตธรรมดาสามารถใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อได้ สำหรับน้ำ 10 ลิตร คุณเพียงแค่เติม 30 หยดเท่านั้น สารละลายจะต้องเทลงในภาชนะที่มีเมล็ดพืชและเก็บไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อการงอก แต่ทำให้ธัญพืชส่วนใหญ่สามารถให้ยอดที่แข็งแรงและยอดเยี่ยมได้

ในบันทึก

หากคุณสงสัยว่าจะงอกข้าวบาร์เลย์ได้อย่างไร จำไว้ว่า: การแช่น้ำให้ถูกวิธีและใช้เวลานานเป็นความลับที่สำคัญที่สุด ต้องเก็บไว้อย่างน้อย 48 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ คุณต้องเปลี่ยนน้ำทุกๆ 6-12 ชั่วโมงและกำจัดเศษซากที่เหลือ จำเป็นต้องใช้น้ำเย็นเพื่อไม่ให้เมล็ดพืชงอกก่อนเวลา ขั้นตอนนี้จะสร้างเงื่อนไขสำหรับการงอก

ขั้นตอนการงอก

คุณจะต้องเตรียมลิ้นชักหรือถาดกว้าง ขนาดขึ้นอยู่กับปริมาณเมล็ดพืช ความหนาของชั้น - ไม่เกิน 6 ซม. เม็ดเปียกที่ล้างแล้วจะถูกกระจายไปทั่วด้านล่างของถาดอย่างระมัดระวัง อย่าลืมคลุมด้วยผ้าฝ้ายด้านบน จะไม่ยอมให้น้ำระเหย แต่จะไม่รบกวนการระบายอากาศ เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้ฟิล์มยืดซึ่งคุณจำเป็นต้องทำการตัด วิธีแรกเป็นวิธีที่ดีกว่า เนื่องจากทำให้เมล็ดพืชชุ่มชื้นโดยไม่ต้องถอดวัสดุปิดคลุมออกและไม่รบกวนปากน้ำ

ตัวชี้วัดหลัก

เมื่อพูดถึงวิธีการงอกข้าวบาร์เลย์ที่บ้านสองประเด็นมีความสำคัญ เมล็ดพืชจะฟักออกมาที่อุณหภูมิที่เหมาะสมและมีความชื้นเพียงพอเท่านั้น กระบวนการงอกควรเกิดขึ้นที่อุณหภูมิประมาณ 20 องศา ในกรณีนี้จำเป็นต้องกวนเมล็ดพืชทุกวันและฉีดน้ำจากขวดสเปรย์ ตรวจสอบความชื้นของวัสดุคลุมและอย่าให้แห้งสนิท

โดยพื้นฐานแล้วนี่คือทั้งหมดที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับวิธีการงอกข้าวบาร์เลย์ที่บ้าน โดยปกติสามารถเห็นถั่วงอกต้นแรกอยู่แล้วใน 2-3 วัน เมล็ดข้าวควรมีอายุนานแค่ไหน? ขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่คุณใฝ่หา

กินถั่วงอก

ประโยชน์สูงสุดอยู่ในถั่วงอกที่มีขนาดไม่เกิน 5 มม. หลังจากที่เมล็ดข้าวบาร์เลย์งอกแล้วจะต้องล้างด้วยน้ำเย็น ทางที่ดีควรรับประทานทันที หากมีถั่วงอกที่ยังไม่ได้ใช้เหลืออยู่ ให้แช่เย็นเพื่อชะลอการเจริญเติบโต เมล็ดที่งอกมากจะเหนียวและมีรสขม อย่าลืมล้างให้สะอาดก่อนรับประทานอาหาร ตอนนี้คุณรู้วิธีการงอกข้าวบาร์เลย์สำหรับอาหารแล้ว แต่มีวิธีอื่นในการใช้เช่นกัน

การแตกหน่อสำหรับมอลต์

เพื่อกระตุ้นกระบวนการที่อยู่เฉยๆในแต่ละเมล็ดพืช จะใช้ขั้นตอนการแช่ ในความเป็นจริง มันเลียนแบบฤดูใบไม้ผลิ เมื่อละลายน้ำและแสงแดดกระตุ้นให้เมล็ดพืชเติบโต เราได้พูดถึงวิธีการงอกข้าวบาร์เลย์อย่างถูกต้องเพื่อเป็นอาหาร แต่ยังใช้ทำมอลต์อีกด้วย ในกรณีนี้จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขเล็กน้อย

อุณหภูมิและความชื้น

ในการเริ่มงอกต้องมีความชื้นต่ำประมาณ 40% นั่นคือเมล็ดพืชชุบเล็กน้อยและยังคงอยู่ในสถานะนี้จนกว่าตัวอ่อนจะเริ่มพัฒนา ตอนนี้คุณต้องเพิ่มความชื้นเป็น 50% ทำได้โดยง่าย คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มความถี่ในการฉีดพ่น นี่เป็นข้อมูลสำคัญสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาตัวเลือกในการงอกข้าวบาร์เลย์สำหรับมอลต์ ในกรณีนี้จำเป็นต้องควบคุมความชื้นให้รอบคอบมากขึ้น

กระบวนการทางสรีรวิทยาในระหว่างการงอกได้รับผลกระทบอย่างมากจากอุณหภูมิ ตามหลักการแล้วควรอยู่ที่ 14-15 องศา ในอัตราที่ต่ำกว่า การพัฒนาจะช้าลง และในอัตราที่สูงขึ้น การพัฒนาจะเร่งขึ้นและเกิดขึ้นอย่างไม่สม่ำเสมอ ระยะเวลาของกระบวนการนี้คือ 6-7 วัน หากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด มอลต์ที่ดีจะงอกออกมา ส่วนใหญ่เชื่อว่ายิ่งอยู่ในห้องที่เมล็ดข้าวงอกมากเท่าใด เมล็ดพืชก็จะงอกเร็วขึ้นเท่านั้น แต่เพื่อให้ได้ถั่วงอกคุณภาพสูง คุณต้องปฏิบัติตามกฎที่อธิบายไว้

กระบวนการภายในเกรน

เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการงอกของเมล็ดข้าวบาร์เลย์ คุณต้องจินตนาการว่าตัวอ่อนพัฒนาอย่างไร ขั้นแรก เขาเจาะผ่านเปลือกผลและเยื่อหุ้มเมล็ด แล้วจึงเคลื่อนไปมาระหว่างพวกมันกับเยื่อหุ้มสีที่ด้านหลัง ด้วยการงอกเทียมตัวอ่อนจะพัฒนาได้เฉพาะขนาดเท่านั้น หากอุณหภูมิสูงขึ้น เมล็ดจะงอกออกมาจากด้านบนของเมล็ดพืช ซึ่งจะทำให้คุณภาพของมอลต์สำเร็จรูปลดลง

เราประเมินผลลัพธ์

ในตอนท้ายของกระบวนการงอก มอลต์สามารถตัดสินได้จากลักษณะที่ปรากฏ ก่อนอื่นคุณสามารถชื่นชมกลิ่นได้ กลิ่นหอมของแตงกวาสดแสดงให้เห็นว่าทุกอย่างถูกต้อง แต่ผลไม้รสเปรี้ยวทำให้เราสรุปได้ว่าการแตกหน่อของมอลต์นั้นทำอย่างไม่ถูกต้องส่วนใหญ่มักจะแช่นานเกินไปและการชลประทานที่มากเกินไป อย่าลืมว่าสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสม เมล็ดพืชต้องการความชื้นเพียงเล็กน้อยและสม่ำเสมอ หากวัสดุแห้งเกินไป อายุการใช้งานจะสิ้นสุดลง ในเวลาเดียวกันอย่าลืมว่าถ้าความชื้นมากเกินไปก็จะเต็มไปด้วยการผุกร่อนและการเติบโตของเชื้อรา

การปรากฏตัวของถั่วงอกสีน้ำตาลที่ร่วงโรยบ่งบอกว่าพวกมันขาดความชุ่มชื้นอย่างมาก ความเปราะบางที่เพิ่มขึ้นของถั่วงอกเป็นผลมาจากการทำงานที่ไม่น่าพอใจของคนตัดหญ้า ถั่วงอกต้องพลิกหลาย ๆ ครั้งต่อวัน

ปัญหาหลัก

เมื่อข้าวบาร์เลย์งอกในช่วงสี่วันแรก องค์ประกอบทางเคมีของข้าวบาร์เลย์จะเปลี่ยนไปอย่างมาก ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องควบคุมลักษณะที่ปรากฏของเมล็ดพืชงอกและระดับของการติดเชื้อจุลินทรีย์ โดยปกติสามารถประเมินได้ค่อนข้างง่ายโดยสีของเมล็ดพืช จุดสว่าง สีเขียว จุดสีดำหรือสีแดง เป็นสัญญาณของการติดเชื้อแบคทีเรีย นั่นคือ คุณต้องแปรรูปธัญพืชทั้งชุด มิฉะนั้น คุณจะไม่ได้ถั่วงอกที่เหมาะกับการบริโภคของมนุษย์ สถานการณ์คล้ายกับชุดการผลิตที่มีไว้สำหรับการผลิตมอลต์

การจัดซื้อครั้งต่อไป

เนื่องจากจะไม่สามารถงอกเมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่บ้านได้เร็วเกินไป จึงควรสร้างเป็นชุดที่ใหญ่ขึ้นในคราวเดียว หากถั่วงอกเป็นอาหาร ของเหลือก็ใส่ในตู้เย็น ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น และมอลต์สำเร็จรูปก็ถูกทำให้แห้ง นอกจากนี้ ด้วยการเปลี่ยนขั้นตอนการทำให้แห้งและสภาวะอุณหภูมิ คุณจะได้วัตถุดิบที่ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติและสีที่เป็นเอกลักษณ์ สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้ง kvass และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แทนที่จะได้ข้อสรุป

ทุกวันนี้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ และหากไม่มีวิตามินและแร่ธาตุเพียงพอ เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารที่เหมาะสม ซึ่งเป็นพื้นฐานของพื้นฐาน คุณสามารถใช้เมล็ดพืชที่แตกหน่อได้โดยไม่ต้องใช้วิตามินเชิงซ้อนในร้านขายยา นี่คือตู้กับข้าวขององค์ประกอบที่สำคัญที่สุด นอกจากนี้ เมล็ดพืชใดๆ ก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ไม่ว่าจะเป็นบัควีท พืชตระกูลถั่วหรือข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต หรือธัญพืชอื่นๆ หลักการงอกของเมล็ดก็เหมือนกันทุกประการ ดังนั้นหากคุณเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีนี้ คุณก็จะได้รับถั่วงอกสดใหม่ทุกวัน มีหลักฐานว่าการบริโภคถั่วงอกสดหนึ่งช้อนต่อวันช่วยให้ร่างกายได้รับธาตุอาหารครบชุดตลอดทั้งวัน

ข้าวบาร์เลย์เป็นหนึ่งในพืชธัญพืชที่พบมากที่สุด หากคุณต้องการเติบโตด้วยตัวเองอย่าลืมอ่านบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์พืชและสภาพการเจริญเติบโตทั้งหมด

คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับเทคโนโลยีการหว่าน การดูแล และการเก็บเกี่ยวจะช่วยรับมือกับการเพาะปลูกเมล็ดพืช และรับประกันว่าคุณจะได้รับเมล็ดพืชที่อุดมสมบูรณ์ที่บ้าน

วิธีปลูกข้าวบาร์เลย์

ในบรรดาพืชผลธัญพืช ข้าวบาร์เลย์ถือเป็นพืชที่สุกเร็วที่สุด ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีปลูกเองที่บ้านเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

เมื่อปลูกฝังวัฒนธรรมนี้ คุณต้องคำนึงถึงคุณลักษณะบางประการ: ข้อกำหนดสำหรับดิน ความร้อน ความชื้น และแสง

สภาพการเจริญเติบโต

การเพาะเมล็ดที่ถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี เงื่อนไขหลักสำหรับการงอกของเมล็ดสูงคือการหว่านเร็ว เนื่องจากระบอบอุณหภูมิปานกลางและความชื้นเพียงพอ วัฒนธรรมจะงอกอย่างสม่ำเสมอและได้รับมวลสีเขียวอย่างรวดเร็ว

เนื่องจากโครงสร้างของระบบรากต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน พื้นที่สำหรับหว่านจะต้องได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าและกำจัดวัชพืช พืชผลรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือมันฝรั่ง, ข้าวโพด, พืชผลฤดูหนาวและพืชตระกูลถั่ว

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

การหว่านเริ่มขึ้นในสัปดาห์แรกของการทำงานในฤดูใบไม้ผลิ หากทำการปลูกในภายหลัง หน่ออาจได้รับความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช และปริมาณของพืชผลจะลดลง แม้ว่าจะมีการใช้วิธีการหว่านแบบแถวแคบและแบบแถว แต่ควรให้ความสำคัญกับวิธีก่อนหน้า

บันทึก: ด้วยการหว่านแบบแถวแคบ ระยะห่างระหว่างแถวจะอยู่ที่ 7.5 ซม. เท่านั้น ซึ่งช่วยให้เมล็ดงอกได้ใกล้เคียงและใกล้เคียงกันมากขึ้น และความหนาแน่นของพืชสูงช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต

เมื่อใช้วิธีการแบบแถวแคบ จำเป็นต้องสังเกตอัตราการหว่านเมล็ดอย่างเคร่งครัด เนื่องจากการปลูกที่หนาแน่นเกินไปจะส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณของพืชผล มีการใช้มาตรฐานต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค:

• โซนตะวันออกไกลและนอกโลก - 5-6 ล้านต่อเฮกตาร์;
• แถบกลางและเขตเชอร์โนเซม - มากถึง 5.5 ล้านเม็ดต่อ 1 เฮกตาร์
• เทือกเขาอูราลและภูมิภาคโวลก้า - 3.5-4 ล้านเมล็ดต่อเฮกตาร์

ความลึกของการหว่านก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน หากเมล็ดอยู่ใกล้ผิวดิน เมล็ดจะเริ่มงอกไม่สม่ำเสมอ และหากวางเมล็ดที่ระดับความลึกมากขึ้น ต้นกล้าบางต้นจะตายโดยที่ไม่เคยแตกออกสู่ผิวน้ำเลย

ความลึกของการหว่านเฉลี่ยขึ้นอยู่กับดินและสภาพอากาศ สำหรับพื้นที่แห้งแล้ง 6-8 ซม. สำหรับดินทราย - 5-6 ซม. และสำหรับดินเหนียวหนัก - ไม่เกิน 4 ซม.

เทคโนโลยีการเพาะปลูกที่มีทุกขั้นตอนจะแสดงรายละเอียดในวิดีโอ

ประเภทของข้าวบาร์เลย์

สำหรับการบริโภคของมนุษย์และการเตรียมวัตถุดิบอาหารสัตว์จะใช้เฉพาะพันธุ์ที่ปลูกเท่านั้น มีหลายประเภท (รูปที่ 1):

• สองแถวนำเดือยดอกเดียวและหน่อด้านข้างไม่ยอมให้
• หลายแถว - พืชที่มีหลายหู แตกต่างในด้านผลผลิตสูงและความทนทานต่อความแห้งแล้ง
• คนกลางก่อตัวจากหนึ่งถึงสามหู สายพันธุ์นี้ถือเป็นของหายากสำหรับประเทศของเรา เนื่องจากพบได้เฉพาะในบางภูมิภาคของเอเชียและแอฟริกา

รูปที่ 1 ประเภทหลักของวัฒนธรรม

นอกจากนี้ยังมีการจำแนกประเภทตามสายพันธุ์ขึ้นอยู่กับคุณค่าทางโภชนาการ เม็ดที่ 1 ใช้สำหรับการผลิตซีเรียลและเม็ดที่สอง - สำหรับการเตรียมมอลต์และอาหารสัตว์ นอกจากนี้ยังแบ่งออกเป็นฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ (แตกต่างกันในแง่ของการหว่านการงอกและผลผลิต)

ข้าวบาร์เลย์ปลูกที่ไหนในรัสเซีย

เป็นการยากที่จะระบุได้อย่างชัดเจนว่าข้าวบาร์เลย์ปลูกที่ไหนในรัสเซีย เนื่องจากเมล็ดพืชชนิดนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในพืชที่แพร่หลายมากที่สุดในโลก

บันทึก: ในโลก มีพื้นที่เพาะปลูกเป็นอันดับที่สี่ รองจากข้าวสาลี ข้าว และข้าวโพด ในรัสเซีย พืชผลของพืชชนิดนี้มีตำแหน่งผู้นำเนื่องจากวัฒนธรรมที่ไม่ต้องการมาก

วัฒนธรรมเติบโตทุกที่ในรัสเซีย ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือพื้นที่ทางตอนเหนือ (พรมแดนด้านเหนือของพืชผลผ่านละติจูดของคาบสมุทร Kola และมากาดาน) โดยทั่วไปแล้ว วัฒนธรรมและพันธุ์ที่ไม่ต้องการมากซึ่งได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในภูมิอากาศของรัสเซีย

พันธุ์ข้าวบาร์เลย์

เนื่องจากมีความหลากหลาย เกษตรกรสามเณรจึงมักมีคำถามว่าจะเลือกพันธุ์พืชชนิดใด ในกรณีนี้ คุณจะต้องได้รับคำแนะนำไม่เพียงแค่ดินและสภาพภูมิอากาศเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงระดับผลผลิตและลักษณะของพันธุ์บางชนิดด้วย

ด้านล่างนี้เป็นคุณลักษณะเฉพาะของพันธุ์ข้าวบาร์เลย์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศของรัสเซีย

ข้าวบาร์เลย์หลากหลายในความทรงจำของ Chepelev

ความหลากหลายของหน่วยความจำ Chepelev ถูกสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โดยการผสมพันธุ์หลายพันธุ์ คุณสมบัติหลักของความหลากหลายคือมันถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิอากาศของไซบีเรียและเทือกเขาอูราล (รูปที่ 2)

รูปที่ 2 ความหลากหลายของหน่วยความจำของ Chepelev

นอกจากนี้ พืชผลยังเคยชินกับสภาพการปลูกที่แตกต่างกัน และให้ผลผลิตที่มั่นคงโดยไม่คำนึงถึงดิน อุณหภูมิ และสภาพแสง นอกจากนี้ความหลากหลายยังต้านทานความแห้งแล้งได้อย่างมีประสิทธิภาพและถึงแม้จะถือว่าเป็นช่วงกลางฤดู แต่ยอดก็สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้สูง

คำอธิบายของข้าวบาร์เลย์ Bogdan ที่หลากหลาย

ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในชนิดย่อยของธัญพืช เมล็ดพืชดังกล่าวใช้เป็นหลักในการผลิตอาหารสัตว์

ลักษณะเด่นของความหลากหลายคือไม่เพียงแต่สามารถปลูกในทุ่งได้โดยการหว่านเมล็ดเท่านั้น แต่ยังพบได้ในป่าด้วย มักพบในเขตแห้งแล้ง วัฒนธรรมมีคุณค่าเนื่องจากไม่โอ้อวด และผลผลิตและคุณภาพของเมล็ดพืชที่สูงทำให้สามารถผลิตอาหารสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเสริมความแข็งแรงได้

การปลูกและดูแลข้าวบาร์เลย์ Maned

ค่อนข้างเป็นวัฒนธรรมการตกแต่งที่ใช้อย่างแข็งขันในการออกแบบภูมิทัศน์ พืชมีลำต้นอ่อนที่มีพู่เขียวชอุ่ม (รูปที่ 3)

บันทึก: ในช่วงออกดอกจะดีกว่าที่จะถอนแปรงเพื่อป้องกันการงอกของเมล็ด

การปลูกและดูแลพืชผลนั้นง่ายมาก เนื่องจากไม่โอ้อวดจึงเพียงพอที่จะหว่านในสวนเพียงครั้งเดียว การดูแลเพิ่มเติมเกี่ยวข้องกับการเอาพู่ออกในช่วงออกดอกเท่านั้น แต่แม้ว่าพืชผลจะกระจายไปทั่วสวน แต่ก็สามารถถอดออกได้ง่าย ระบบรากนั้นตื้น ดังนั้นพืชจึงสามารถดึงออกจากรากได้ง่ายมาก

รูปที่ 3 ข้าวบาร์เลย์ Maned: photo

ไม่สามารถให้อาหารพืชได้ แต่ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นแนะนำให้กำจัดวัชพืชและในสภาพอากาศแห้งจัดรดน้ำปกติ

การเตรียมดินและการใส่ปุ๋ย

เตรียมดินสำหรับหว่านในฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยวของรุ่นก่อน ดินถูกขุดขึ้นมาและใช้มาตรการเพื่อให้หิมะปกคลุม สิ่งนี้จะช่วยให้ดินชุ่มชื่นด้วยความชื้นก่อนหว่านในฤดูใบไม้ผลิ

ดูเพิ่มเติม: วิธีการปลูกข้าวสาลีที่บ้าน

ในฤดูใบไม้ผลิทันทีก่อนที่จะนำเมล็ดพืชเข้าสู่ดินจะมีการคลายตัวแบบตื้นเพิ่มเติมซึ่งช่วยให้ดินอิ่มตัวด้วยความชื้นและอากาศ

รูปที่ 4 การใส่ปุ๋ยพืชผลที่บ้าน

การให้ปุ๋ยอย่างทันท่วงทีมีบทบาทสำคัญในการได้ผลผลิตที่ดี (รูปที่ 4) เนื่องจากวัฒนธรรมต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน การใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ (อีกครั้ง)

บันทึก: หลังจากการงอกของต้นกล้าแล้ว การให้ปุ๋ยพืชนั้นไม่สมเหตุสมผล เนื่องจากพวกมันจะไม่สามารถดูดซับสารอาหารได้เต็มที่

เพื่อเสริมสร้างรากและสร้างหูขนาดใหญ่ในระหว่างการไถในฤดูใบไม้ร่วงและโดยตรงในระหว่างการหว่านปุ๋ยจะใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช มันเป็นสิ่งสำคัญที่พืชจะตอบสนองต่อแร่ธาตุได้ดีกว่าการปฏิสนธิอินทรีย์

ข้อกำหนดในการหว่านเมล็ด

แม้ว่าพืชผลจะปลูกในเขตภูมิอากาศทั้งหมด แต่ก็ต้องการระดับความอุดมสมบูรณ์ของดิน หากดินมีสภาพเป็นกรด หน่ออ่อนอาจหยุดเติบโตหรือตายได้ และมีความชื้นสูง วัฒนธรรมจะได้รับผลกระทบจากโรคเน่าและเชื้อรา

แสงสว่าง

พืชต้องการแสงที่ดีสำหรับการติดผลตามปกติ หากบริเวณที่มีแสงน้อย พืชจะเติบโตช้าและการก่อตัวของหูจะล่าช้า

เงื่อนไขนี้มีความเกี่ยวข้องไม่เพียง แต่สำหรับสุกกลางเท่านั้น แต่ยังสำหรับพันธุ์ต้นด้วยดังนั้นพื้นที่สำหรับการหว่านควรมีแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งวัน

ข้าวบาร์เลย์: ความต้องการความร้อน

วัฒนธรรมเติบโตได้ดีในทุกเขตภูมิอากาศโดยไม่คำนึงถึงระบอบอุณหภูมิ ต้องขอบคุณการหว่านในระยะแรกทำให้หน่ออ่อนสามารถต้านทานความเย็นจัดและให้ผลผลิตสูง

นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในพืชธัญพืชที่เก่าแก่ที่สุดและระยะเวลาของการหว่านและการงอกช่วยให้หน่อแข็งแรงขึ้นก่อนที่วัชพืชและแมลงศัตรูพืชตัวแรกจะปรากฏขึ้น

ความชื้น

วัฒนธรรมทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้รากเน่าและก่อให้เกิดโรคเชื้อราได้ พืชต้องการของเหลวส่วนใหญ่ในระยะที่เข้าไปในท่อและในช่วงเริ่มต้นของการก่อตัวของหู

การขาดความชื้นอย่างรุนแรงเช่นส่วนเกินในระยะเริ่มต้นของการพัฒนาพืชนำไปสู่การก่อตัวของหน่อที่ปลอดเชื้อหรือทำให้พืชตาย

การดูแลพืชผลข้าวบาร์เลย์

การดูแลพืชผลมีเพียงไม่กี่กิจกรรมเนื่องจากเมล็ดพืชนี้ถือว่าไม่โอ้อวด:

1. ในพื้นที่แห้งแล้งและในพื้นที่ที่มีดินเบา ทันทีหลังจากหว่านเมล็ดจะดำเนินการกลิ้ง แต่ถ้าเปลือกโลกปรากฏบนพื้นผิวของดินจำเป็นต้องทำการไถพรวนตามขวางของพื้นผิว
2. ในระยะหลังของการเพาะปลูกซึ่งอยู่ในช่วงการสุกของเมล็ดธัญพืชแล้ว มีการแนะนำอาหารเสริมซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์
3. ในช่วงการเจริญเติบโตของวัฒนธรรม ใช้สารกำจัดวัชพืชเพื่อควบคุมวัชพืชและเตรียมการพิเศษเพื่อป้องกันพืชผล

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบพื้นที่เป็นประจำ และหากพบศัตรูพืชหรือตัวอ่อนของพวกมัน ให้ฉีดพ่น

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ที่บ้าน

การเก็บข้าวบาร์เลย์ที่ยังไม่สุก

วัตถุประสงค์หลักของการเก็บรักษาเมล็ดพืชคือการรักษาคุณค่าทางโภชนาการและความสามารถในการงอก พืชผลจำนวนเล็กน้อยสามารถเก็บไว้บนพื้นในโรงนาหรือเพิง เงื่อนไขหลักคือ ห้องต้องแห้งสะอาด และภายในต้องระบายอากาศได้ดี (ภาพที่ 5)

รูปที่ 5. วิธีการเก็บเมล็ดพืช

เมล็ดพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีไว้สำหรับหว่านจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าที่มีความหนาแน่นสูง ในภาชนะดังกล่าว เมล็ดพืชจะใช้ออกซิเจนน้อยลงและยังคงความสามารถในการงอก

ดูเพิ่มเติม: วิธีการจัดการกับโรคและแมลงศัตรูพืชของข้าวบาร์เลย์

เมื่อเก็บเมล็ดพืช ความชื้นและอุณหภูมิมีความสำคัญเป็นพิเศษ ระดับความชื้นไม่ควรเกิน 12% มิฉะนั้นวัตถุดิบจะเริ่มเน่าและขึ้นรา อุณหภูมิไม่ควรเกิน 10 องศา ด้วยตัวบ่งชี้ที่เพิ่มขึ้นนี้ จุลินทรีย์เริ่มพัฒนาในการเก็บรักษา ซึ่งสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้

ปุ๋ยพืชสดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดชนิดหนึ่งคือข้าวบาร์เลย์ ปลูกทั้งก่อนฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดพืชของวัฒนธรรมนี้แตกหน่ออย่างรวดเร็วและต้นกล้าที่หยั่งรากดีไม่กลัวน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้พืชเหล่านี้เป็นพืชฤดูหนาวซึ่งหลังจากหว่านในฤดูใบไม้ร่วงก็สามารถนำมาใช้ในฤดูใบไม้ผลิ ข้าวบาร์เลย์ไม่ต้องการมากต่อสภาพการเจริญเติบโต แต่ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากคุณค่าทางโภชนาการของดิน

วัฒนธรรมนี้ โครงสร้างดินอย่างสมบูรณ์แบบทำลายวัชพืชหลายชนิดและสร้างมวลสีเขียวอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติพิเศษ - เมื่อเปรียบเทียบกับธัญพืชอื่น ๆ มันทนต่อความแห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยเหตุนี้จึงควรปลูกข้าวบาร์เลย์ในพื้นที่แห้งแล้งเป็นปุ๋ยพืชสด เขา เจริญเติบโตได้ดีกับการปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อหว่านในฤดูหนาวก็สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้โดยไม่มีที่พักพิง (ไม่มีหิมะ) ถึง 5 องศาต่ำกว่าศูนย์ ปริมาณการใช้เมล็ดพันธุ์ต่อ 100 m2 - 1, 8-2 กิโลกรัม คุณสามารถตัดหญ้าข้าวบาร์เลย์สีเขียวได้ 1-1.5 เดือนหลังจากหว่านเมล็ด

รากฝังและมวลพืชของข้าวบาร์เลย์ ยับยั้งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของวัชพืช... ผักใบเขียวของวัฒนธรรมนี้มีแร่ธาตุมากพอๆ กับของเสียจากสัตว์ ในดิน ข้าวบาร์เลย์จะสลายตัวอย่างรวดเร็วและให้สารอาหารที่จำเป็นแก่พืชในทันที ด้วยความช่วยเหลือจากความเขียวขจีของวัฒนธรรมนี้บนเว็บไซต์ จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์มากมายพัฒนา... นอกจากนี้ยังช่วยลดความเป็นกรดเพิ่มการซึมผ่านและความชื้นของดิน อิทธิพลที่เป็นประโยชน์ของวัฒนธรรมปุ๋ยพืชสดนี้กินเวลานาน 4 ปี

สภาพการปลูกข้าวบาร์เลย์

อุณหภูมิ. สามารถหว่านเมล็ดได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดินอุ่นขึ้น 1-2 องศาเซลเซียสต้นกล้าที่มีชีวิตจะเกิดขึ้นที่ 4-5 องศาเซลเซียส แต่ที่อุณหภูมิเหล่านี้การงอกของต้นกล้าจะยืดเยื้ออุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุดคือ 15-20 องศา ข้าวบาร์เลย์ที่หว่านก่อนฤดูหนาวไม่ทนต่อฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อย มีน้ำค้างแข็งรุนแรง น้ำนิ่ง และอุณหภูมิในฤดูใบไม้ผลิเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

ต้นกล้าที่ไม่มีหิมะสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง 8 องศา ในระยะหลังของการเจริญเติบโต ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำจะลดลง ข้าวบาร์เลย์สำหรับผู้ใหญ่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง 1-2 องศาหากเกิดเมล็ดพืชขึ้นแสดงว่าไม่เหมาะสำหรับการต้มเบียร์

ความชื้น. ข้าวบาร์เลย์ - ดีกว่าพืชผลในฤดูใบไม้ผลิอื่น ๆ ที่ทนต่อความแห้งแล้ง แต่อุณหภูมิปานกลางและความชื้นปกติเอื้อต่อการก่อตัวของยอดจำนวนมาก พืชผลนี้ต้องการความชื้นมากที่สุดระหว่างการบูทและต่างหู ในสภาพอากาศที่แห้งแล้งจะสร้างเมล็ดพืชมากขึ้น แต่เนื่องจากระบบรากที่อ่อนแอจะมีมวลสีเขียวน้อยลง

สถานที่รับเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดในการได้รับข้าวบาร์เลย์จำนวนมากคือการเลือกรุ่นก่อนที่เหมาะสมกับวัฒนธรรมนี้ เมื่อปลูกข้าวบาร์เลย์ในฤดูหนาวพวกเขาแสดงได้ดี - เรพซีด, มันฝรั่งต้น, ถั่ว สำหรับพืชผลในฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกพืชที่มีไนโตรเจนในดินมาก ปุ๋ยที่มีแหล่งกำเนิดอินทรีย์ถูกนำไปใช้กับดินเฉพาะเมื่อความอุดมสมบูรณ์ต่ำโดยส่วนใหญ่แล้วข้าวบาร์เลย์จะถูกหว่านหลังจากปลูกในแถวที่ต้องการให้อาหารด้วยปุ๋ยสด ปุ๋ยแร่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับข้าวบาร์เลย์ฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสถูกนำมาใช้ในระหว่างการไถดินในฤดูใบไม้ร่วงไนโตรเจนระหว่างการเพาะปลูกก่อนหว่าน

ชนิดย่อยของข้าวบาร์เลย์พันธุ์ข้าวบาร์เลย์ - หลายแถวสองแถวและระดับกลาง

ในการปลูกพืชหลายแถว เมล็ดพืชจะก่อตัวในเดือยทั้งหมด มีสองกลุ่มของสายพันธุ์ย่อยนี้:

1. ด้วย caryopsis ปกติหกแถว

2. กับคนที่ไม่ถูกต้อง

Spikelets ประเภทแรกเป็นรูปหกเหลี่ยมหนาแน่นและแข็งประเภทที่สองภายนอกคล้ายกับสี่เหลี่ยมจัตุรัสและตั้งอยู่อย่างไม่ถูกต้องเล็กน้อย

ข้าวบาร์เลย์สองแถวถูกเรียกด้วยเหตุผลที่ว่าหนึ่งในสามของเดือยเป็นผู้หญิงและเกิด caryopsis จากมัน เดือย "ชาย" เป็นเกล็ดภายนอกเท่านั้น การเพาะปลูกข้าวบาร์เลย์ประเภทนี้ทำในพื้นที่ขนาดใหญ่สามารถเห็นลักษณะของหูได้ในภาพถ่าย

สายพันธุ์ย่อยระดับกลางของวัฒนธรรมเติบโต 1-3 เดือยจำนวนเมล็ดสุดท้ายก็ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เช่นกัน

ส่วนใหญ่มักปลูกข้าวบาร์เลย์หลายแถว

การหว่านข้าวบาร์เลย์

ข้าวบาร์เลย์ฤดูหนาวปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่รุนแรง ข้อได้เปรียบหลักของมันคือระยะเวลาสั้น ๆ จากการหว่านถึงการเก็บเกี่ยวซึ่งใช้เวลา 2-4 เดือน ด้วยเหตุผลนี้ หลังจากนั้น คุณสามารถปลูกพืชผลได้ในฤดูปลูกที่สั้น หรือไซต์นี้จะสามารถ "พักผ่อน" ได้มากขึ้นซึ่งจะเป็นการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูกาลหน้า ระยะเวลาของการหว่านเมล็ดคำนวณโดยคำนึงถึงความหลากหลายและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค สำหรับเขาแล้ว ไม่เพียงแต่พื้นที่หว่านเมล็ดเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงสภาพอากาศของพื้นที่ปลูกด้วย ส่วนใหญ่วันที่ปลูกสำหรับวัฒนธรรมนี้คือทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน

ข้าวบาร์เลย์จะเติบโตได้ดีหลังการปลูกพืช เช่น พืชตระกูลถั่ว ทานตะวัน และหญ้าอาหารสัตว์ หลังจากปลูกพืชก่อนหน้านี้แล้ว ไซต์จะต้องมีรั้วที่ความลึก 7-10 ซม. เพื่อดำเนินการกับวัชพืชและรากที่เหลืออยู่ของ "เจ้าของ" คนก่อน

วัสดุเมล็ดถูกจัดเรียงไว้ล่วงหน้า เมล็ดที่มีไว้สำหรับหว่านจะได้รับการบำบัดด้วยสารที่ทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค การหว่านจะดำเนินการด้วยเครื่องหว่านเมล็ดหลังจากนั้นจึงจำเป็นต้องม้วนดิน ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง หากมีหิมะตกเล็กน้อย จะมีการดำเนินการเพื่อกำจัดหนูและเก็บหิมะไว้ หลังจากที่หิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิ พื้นที่จะได้รับการปฏิสนธิและฉีดพ่นด้วยสารประกอบที่มุ่งหมายสำหรับการกำจัดวัชพืช

ข้าวบาร์เลย์ฤดูใบไม้ผลิ - เป็นพืชธัญพืชที่สามารถพัฒนาได้เร็วมาก จัดเป็นพืชที่ต้องหว่านเร็วมากในฤดูใบไม้ผลิ หากการเริ่มงานล่าช้า 2-3 วัน คุณอาจสูญเสียพืชผลจำนวนมาก เตรียมดินในลักษณะเดียวกับก่อนหว่านข้าวบาร์เลย์ฤดูหนาว หว่านเมล็ดในวิธีแถวแคบหรือแถว สำหรับวัฒนธรรมนี้เท่านั้น พื้นที่ว่างระหว่างแถวจะลดลงเพื่อให้ต้นกล้าดูเป็นมิตรจำเป็นต้องหว่านในดินชื้นหลังจากหว่านเมล็ดแล้วไซต์จะถูกรีดให้มีความลึกเท่ากันโดยไม่ล้มเหลว หากคุณไม่ดำเนินการนี้พืชบางชนิดจะปรากฏขึ้นก่อนหน้านี้การจิกของคนอื่นจะล่าช้าพวกเขาสามารถนั่งบนพื้นได้แม้กระทั่งก่อนฝนตกครั้งแรก

ก่อนหว่านเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารประกอบจากโรคและแมลงศัตรูพืชและคัดแยกเมล็ด

ข้าวบาร์เลย์ในฤดูใบไม้ผลิหว่านเร็วมาก - สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้แม้ในเดือนกุมภาพันธ์ดังนั้นวัชพืชจึงไม่เป็นอันตรายต่อมัน - พวกเขาไม่มีเวลาที่จะเจาะทะลุและเติบโต แต่เมื่อหว่านในภายหลังจำเป็นต้องทำงานเพื่อต่อสู้กับวัชพืช ในระหว่างการพัฒนาข้าวบาร์เลย์ขอแนะนำให้เลี้ยงพืชด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ

ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชเกษตรที่ตอบสนองความต้องการด้านอาหารและอาหารสัตว์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัตถุประสงค์ทางเทคนิคด้วย

ข้าวบาร์เลย์ปลูกเพื่อใช้เป็นเมล็ดพืช ปุ๋ยพืชสด และเป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์

ข้าวบาร์เลย์ธัญพืช ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซีเรียลที่ได้รับซีเรียล แป้ง และเครื่องดื่มกาแฟในระหว่างการแปรรูป เมล็ดข้าวบาร์เลย์ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการต้มเบียร์ แต่แป้งข้าวบาร์เลย์ไม่ค่อยถูกนำมาใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เนื่องจากมีกลูเตนในระดับต่ำ ซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพของขนมปัง

เนื้อหาของบทความ:

• คำอธิบายของพืช
• พันธุ์ข้าวบาร์เลย์ที่ให้ผลผลิตสูง
• ปลูกข้าวบาร์เลย์: สำหรับเมล็ดพืชหรือปุ๋ยพืชสด
• การดูแลการปลูกข้าวบาร์เลย์
• ข้าวบาร์เลย์สำหรับเมล็ดพืชและมวลสีเขียว การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

คำอธิบายของพืช

ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชที่ปลูกอย่างหนาแน่นเพื่อใช้เป็นเมล็ดพืช ข้าวบาร์เลย์เป็นพื้นฐานของโภชนาการสำหรับอุตสาหกรรมปศุสัตว์และสัตว์ปีก

ข้าวบาร์เลย์รวมกันมากกว่า 35 สปีชีส์รูปแบบป่าและบ้าน

วัฒนธรรมเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีอายุประมาณเจ็ดพันปี การปลูกแบบแรกคือข้าวบาร์เลย์สองแถวที่ปลูก พืชพบการกระจายอย่างกว้างขวางในเมโสโปเตเมียและอียิปต์โบราณ และจากประเทศเหล่านี้อพยพไปยังยุโรป

ข้าวบาร์เลย์สองแถวมีสองรูปแบบ: ฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว ลักษณะทางพฤกษศาสตร์แสดงโดยลำต้นตั้งตรงบาง สูงประมาณครึ่งเมตร หูสีทองหรือสีน้ำตาลมีลักษณะเป็นเส้นตรง แบน และมีกันสาดแยกไปในทิศทางที่ต่างกัน Osti ถูกแสดงโดยอวัยวะที่ห้อยเป็นตุ้มสามเขา - furkat spike

แต่มีหูที่ไม่มีกันสาด หูสามข้างที่อยู่บนหิ้งของไม้เรียวนั้นแตกต่างกัน: หูตรงกลางเป็นดอกเดียว, กะเทย, อุดมสมบูรณ์ เมล็ดข้าวมีลักษณะเป็นฟิล์ม สีทอง มีส่วนร่วมในการเกษตรในยุโรปและเอเชีย

ข้าวบาร์เลย์หกแถวซึ่งถือเป็นบ้านเกิดของเอเชียนั้นมีพืชผลในฤดูใบไม้ผลิหนึ่งปี หนามแหลมมีสีเหลืองอ่อน น้ำตาล ไม่ค่อยดำ มีความหนาแน่น รูปร่าง และขนาดแตกต่างกัน มีหนามและไม่มี

หิ้งของลำต้นสวมมงกุฎด้วยดอกเดี่ยวที่อุดมสมบูรณ์หกเหลี่ยมหรือจัตุรมุข เมล็ดข้าวมีลักษณะเป็นฟิล์ม มีสีเหลืองคลาสสิก วัฒนธรรมแสดงให้เห็นคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมในการต้านทานความผิดปกติของสภาพอากาศ: ความแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำ

สำหรับคุณสมบัติเหล่านี้ ข้าวบาร์เลย์ได้รับการยอมรับไปทั่วโลก

ข้าวบาร์เลย์มีผลผลิตสูง วัฒนธรรมไม่ต้องการความร้อน ทนแล้ง ไม่กลัวอากาศหนาว ปลูกได้ในดินทุกชนิด รวมถึงดินที่เป็นกรด

พืชกำลังสุกเร็วทำให้สุก 70-90 วันหลังหยอดเมล็ด หลังจากการก่อตัวของช่อและในระหว่างการสุกของเมล็ดพืช มันเป็นเรื่องจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับแสงแดดและความร้อน

ในช่วงที่เมล็ดข้าวสุก ข้าวบาร์เลย์สามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง 45 องศาเซลเซียส ด้วยคุณสมบัติที่แข็งแกร่งเช่นนี้ พืชจึงแตกต่างจากซีเรียลอื่น ๆ แต่เมื่อเทหู พืชต้องการแหล่งความชื้นและสารอาหารเพิ่มเติม

ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกข้าวบาร์เลย์คือดินร่วนปนเป็นกลางและเชอร์โนเซมที่ไถพรวนลึกโดยทั่วไปแล้วข้าวบาร์เลย์เป็นวัฒนธรรมที่อดทนต่อความยากลำบากทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับดินที่อุดมสมบูรณ์หรือมีสภาพเป็นกรดอย่างสงบ

การคัดเลือกเพื่อปรับปรุงวัฒนธรรมข้าวบาร์เลย์ยังคงดำเนินต่อไป ข้าวบาร์เลย์พันธุ์ใหม่ซึ่งได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและต่างประเทศได้นำเสนอลักษณะใหม่อย่างสมบูรณ์ในวัฒนธรรม

เกณฑ์ที่พักต่ำ ความต้านทานต่อการติดเชื้อราและเน่าเปื่อย การเพิ่มผลผลิต การผสมพันธุ์พันธุ์แคระใหม่ เป็นไปได้โดยการเลือกและผสมข้ามพันธุ์ข้าวบาร์เลย์ที่ดีที่สุดที่พิสูจน์ตัวเองมากกว่าหนึ่งครั้ง

ข้าวบาร์เลย์พันธุ์ฝนที่ได้รับนั้นให้ผลผลิตมากกว่าข้าวสาลีหลายเท่า และปริมาณเมล็ดพืชที่เก็บเกี่ยวไม่ได้หยุดอยู่ที่ 3.5 ตันต่อเฮกตาร์ แต่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

พันธุ์ข้าวบาร์เลย์ที่ให้ผลผลิตสูง

ความหลากหลายของพันธุ์และรูปแบบของข้าวบาร์เลย์ทำให้สามารถเลือกชนิดที่จะให้ผลอย่างมีศักดิ์ศรีในภูมิภาคของคุณ

Priazovsky วาไรตี้

หนึ่งในพันธุ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซียแสดงให้เห็นถึงพลังที่น่าอัศจรรย์ไม่แน่นอนให้ผลผลิตแม้ในดินที่ไม่ได้รับการปรับปรุง สุกใน 3 เดือน ทนต่อที่พัก ติดเชื้อรา ทนความเย็น มีการเพาะปลูกในภาคใต้ของรัสเซียและในเลนกลาง มันถูกใช้เป็นวัตถุดิบอาหารเช่นเดียวกับอาหารสัตว์ สามารถหาเมล็ดพืชได้ประมาณ 65 เซ็นต์จาก 1 เฮกตาร์ ที่ดินทำกิน มวลของ 1,000 เมล็ดถึง 60 กรัม

นายอำเภอวาไรตี้

พันธุ์ลูกผสมตั้งตรง สุกในสามเดือนหลังจากหว่านเมล็ด มวลของเมล็ดพืช 1,000 เมล็ดมีตั้งแต่ 50 ถึง 80 กรัม ผลผลิตของธัญพืชอาหารสัตว์สูง Viscount ใช้ในการผลิตเบียร์ เมล็ดข้าวบาร์เลย์ของพันธุ์นี้มีปริมาณโปรตีนสูงประมาณ 12% แสดงความต้านทานต่อโรคเชื้อราและเน่าการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 65 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ วันที่หว่านเมล็ดเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลาย ปริมาณการใช้ธัญพืชต่อเฮกตาร์ประมาณ 4-6 ล้านเมล็ด ในพื้นที่แห้งแล้งความหนาแน่นของพืชผลจะเพิ่มขึ้น

ข้าวบาร์เลย์หลากหลาย Helios

ความงอกสูงไม่โอ้อวดต่อดิน ในสภาวะที่มีความชื้นสูง จะให้ผลผลิตเมล็ดพืชที่ดีเยี่ยม ลักษณะทางพฤกษศาสตร์จะคล้ายกับพันธุ์วากุลา สุกใน 3 เดือน ให้ผลผลิตเมล็ดพืชคุณภาพสูง ด้วยอัตราการเพาะเมล็ด 3.5 ล้านเมล็ดต่อเฮกตาร์ สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 88 เซ็นต์

มัมลุกข้าวบาร์เลย์

ความหลากหลายนั้นสุกเร็ว, ให้ผลผลิต, มีความงอกสูง ทนต่อเชื้อราได้หลายรูปแบบ ภัยแล้งระยะสั้น

ปรากฏในรายชื่อพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและมีคุณค่าของประเทศ

ปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์ แปรรูปเป็นธัญพืช การปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรเมื่อหว่านพันธุ์ Mamlyuk นั้นไม่รวมการพัฒนาของสนิมและ fusarium แต่แนวโน้มที่จะพักนั้นส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวและผลผลิตของเมล็ดพืชดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะชะลอการเก็บข้าวบาร์เลย์ เขาได้รับความนิยมจากการเก็บเกี่ยวสูงที่ได้รับในภูมิภาค Stavropol และ Krasnodar ผลผลิตต่อเฮกตาร์สูงถึง 72 เซ็นต์ โดยมีการหว่านเมล็ด 4.3 ล้านเมล็ด

ดันแคนวาไรตี้

พันธุ์ข้าวบาร์เลย์ของแคนาดามีการกระจายอย่างกว้างขวางเนื่องจากให้ผลผลิตสูง โดยมีต้นทุนการหว่านเมล็ดต่ำ ต้นกล้ามารวมกัน หูจะสุกเต็มที่ใน 2.5 เดือน และให้ผลผลิตเมล็ดคุณภาพสูงถึง 84 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

อัตราการหว่านของพันธุ์ Duncan คือ 2 ล้านเมล็ดต่อเฮกตาร์ ไม่ว่าในกรณีใดพืชผลจะหนาเกินไปซึ่งจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาของหู ดันแคนไม่โอ้อวด ทนต่อความหนาวเย็น มีความต้านทานต่อการติดเชื้อเน่าเปื่อยได้ดี

ข้าวบาร์เลย์วากุลา

ผลผลิตที่ดีและการปรับตัวสูงต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความหลากหลายให้ผลผลิตสูงผลผลิตเมล็ดถึง 85 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ การงอกของเมล็ดพืชถึง 95% ปริมาณโปรตีน 8% อัตราการหว่าน 2-4 ล้านต่อเฮกตาร์ โปรดทราบว่าพืชผลที่หนาเกินไปจะไม่ผลิตเมล็ดพืชที่มีคุณภาพและความสามารถสูง

ปลูกข้าวบาร์เลย์: สำหรับเมล็ดพืชหรือปุ๋ยพืชสด

ข้าวบาร์เลย์นั้นดีเพราะเข้ากับพืชผลทางการเกษตรส่วนใหญ่ ในฟาร์มย่อยหลายแห่ง มันปลูกด้วยถั่วชิกพี ถั่วเลนทิล ถั่ว เรพซีด และข้าวสาลี เมื่อปลูกฝังนักอุตสาหกรรมพวกเขาหันไปใช้วิธีการเพาะปลูกข้าวบาร์เลย์แบบเข้มข้น

ไม่แนะนำให้ปลูกข้าวบาร์เลย์ในที่เดียวกันเป็นเวลานานกว่าสามปีติดต่อกัน เทคโนโลยีการเกษตรหมายถึงการปฏิบัติตามบังคับของการปลูกพืชหมุนเวียน ธัญพืช ปุ๋ยพืชสด และมันฝรั่ง จะกลายเป็นข้าวบาร์เลย์รุ่นก่อนที่ค่อนข้างจะทนได้

พืชตระกูลถั่วถือได้ว่าเป็นสารตั้งต้นเมื่อปลูกข้าวบาร์เลย์เพื่อเป็นอาหารเท่านั้น แต่สำหรับการต้มพืชผลที่ได้รับหลังจากพืชตระกูลถั่วนั้นไม่เหมาะสม เนื่องจากลักษณะของเมล็ดพืชจะลดลงเนื่องจากการแตกกอมาก

ที่อุณหภูมิ +1 องศา พืชผลจะเริ่มงอกอย่างแข็งขัน

ข้าวบาร์เลย์ถึงจุดสูงสุดที่อุณหภูมิ +21 ต้นอ่อนสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ที่ -7 องศา ข้าวบาร์เลย์อ่อนแอต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในช่วงที่ดอกบานและเกิดหู พันธุ์ที่ต้านทานมากที่สุดคือพืชจากภาคเหนือ

เตรียมดินสำหรับการหว่านล่วงหน้าก่อนอื่นทำการไถลึกจากนั้นทำการเพาะปลูกเพื่อกำจัดวัชพืชจากนั้นจึงใส่ปุ๋ยอินทรีย์และดินคราด
ก่อนที่จะไถพรวนจะใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมประมาณ 45 กก. เพื่อเสริมดินที่หายาก ต่อเฮกตาร์ของที่ดินทำกิน

เวลาหว่านข้าวบาร์เลย์คือช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่รถแทรกเตอร์สามารถเข้าสู่ทุ่งได้ การหว่านในแปลงส่วนตัวทำได้ด้วยตนเอง ในระดับอุตสาหกรรม ใช้เครื่องจักร มีเครื่องหว่านเมล็ดพืช โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 15 ซม.

วิธีการนี้มีข้อเสีย คือ เมื่องอก 100% พืชผลจะข้นขึ้น การแก้ปัญหาคือการเพิ่มระยะห่างระหว่างเมล็ดธัญพืชสูงถึง 1.2 ซม. ที่อัตราการเพาะ 4.5 ​​ล้านเมล็ด

สำหรับการหว่าน ให้ใช้เฉพาะวัสดุเมล็ดขนาดใหญ่ที่มีความงอกสูงเท่านั้น ก่อนปลูกเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราและรับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่มีประสิทธิภาพ

วันที่ปลูกสำหรับข้าวบาร์เลย์ฤดูหนาวแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูกและจะดำเนินการตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม

อัตราการเพาะเมล็ดมาตรฐานจะอยู่ที่ประมาณ 165-215 กก. ต่อเฮกตาร์ มีประมาณ 3.5-4 ล้านเมล็ด พันธุ์ที่มีแนวโน้มที่จะแตกกอและที่พักจะถูกหว่านในปริมาณที่น้อยกว่า

การดูแลการปลูกข้าวบาร์เลย์

ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและแข็งแกร่ง แต่เช่นเดียวกับพืชผลทางการเกษตรทั้งหมด ข้าวบาร์เลย์นั้นต้องการการยึดมั่นในเทคโนโลยีการเกษตร

หากที่ดินที่เหมาะแก่การเพาะปลูกหลังการหว่านเมล็ดถูกปกคลุมด้วยพรมวัชพืชหรือมีเปลือกโลกซึ่งยากสำหรับต้นอ่อนที่จะเจาะทะลุได้ขอแนะนำให้ทำการไถพรวน

หากสถานการณ์แตกต่างกันและวัชพืชงอกบนต้นกล้าแล้วการไถพรวนจะดำเนินการตามต้นกล้าไม่แนะนำให้ทำตามขั้นตอนที่มีความหนาแน่นต่ำของพืช สวนข้าวบาร์เลย์ปลูกด้วยมือ สารกำจัดวัชพืชที่มีจุดประสงค์เพื่อฆ่าวัชพืชนั้นไม่ค่อยได้ใช้ เนื่องจากส่งผลเสียต่อการงอกและการเจริญเติบโตของพืช

แต่ยินดีต้อนรับการแต่งกายชั้นนำและบนดินที่ขาดแคลนคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขาเลย น้ำสลัดยอดนิยมทำได้โดยการฉีดพ่นปุ๋ย ในช่วงต้นฤดูปลูกจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงการก่อตัวของหูปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียม

ข้าวบาร์เลย์ไม่ต้องการการชลประทานเป็นประจำหากปลูกในเขตอบอุ่น ในพื้นที่แห้งแล้ง การชลประทานถูกสร้างขึ้นเพื่อเพิ่มผลผลิต ตัวอย่างเช่น เทคนิคการชลประทานจะเพิ่มอัตราการงอก และในกระบวนการสร้างใบหู ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นเกือบ 47% นักปฐพีวิทยายังคงแนะนำให้รดน้ำซีเรียล 2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก

สถานการณ์จะแตกต่างออกไปกับข้าวบาร์เลย์ที่ปลูกเพื่อการกลั่น พืชเหล่านี้ได้รับการรดน้ำเพียงครั้งเดียว ในช่วงเวลาของการเจริญเติบโต เนื่องจากการรดน้ำช่วงปลายสำหรับเบียร์หลายสายพันธุ์ อาจทำให้ก้านปลอมเติบโตและทำให้เมล็ดพืชคุณภาพสูงล่าช้า

ข้าวบาร์เลย์สำหรับเมล็ดพืชและมวลสีเขียว การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ปลูกข้าวบาร์เลย์ในครัวเรือนขนาดเล็กด้วยมือ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้ง ตั้งแต่เดือนสิงหาคม เมื่อเมล็ดข้าวสุกเต็มที่ ส่วนหัวที่เก็บเกี่ยวจะต้องได้รับการนวดในภายหลัง

นักอุตสาหกรรมเก็บเกี่ยวข้าวบาร์เลย์โดยใช้การเก็บเกี่ยวโดยตรงและแบบสองเฟส ในเวลาเก็บเกี่ยว ข้าวบาร์เลย์ไม่ควรเกินความชื้น 20% การรวมโดยตรงประกอบด้วยการเก็บเกี่ยวครั้งเดียวด้วยการนวด

การผสมแบบสองเฟสถูกนำมาใช้ในไร่ที่มีเมล็ดพืชที่สุกไม่เท่ากัน ขั้นแรกให้ตัดหูและวางในเครื่องเกี่ยว จากนั้นจึงเก็บและนวดข้าว

ข้าวบาร์เลย์ที่ปลูกเพื่อมวลสีเขียวนั้นเก็บเกี่ยวโดยการตัดหญ้าในสองขั้นตอน ขั้นตอนแรกของการตัดหญ้าจะดำเนินการก่อนการออกดอกของข้าวบาร์เลย์ประมาณ 55 วันหลังจากหว่านเมล็ดพืชประมาณ 50% เก็บเกี่ยวแล้วขั้นตอนที่สองของการตัดหญ้าเกิดขึ้นระหว่างการออกดอก หลังจากตัดหญ้าแล้วมวลสีเขียวจะถูกส่งไปยังอาหารสัตว์

หลังจากนวดข้าวแล้ว ข้าวบาร์เลย์จะถูกส่งไปยังลิฟต์เพื่อดำเนินการต่อไปเพื่อเก็บรักษาในระยะยาว เมล็ดพืชเปียกใส่ในเครื่องอบเมล็ดพืช แล้วเทลงในการจัดเก็บในการจลาจล ยุ้งฉาง หรือส่งออกไป

เงื่อนไขของยุ้งฉางนั้นสูง เพราะหากจัดเก็บเมล็ดพืชไม่ถูกวิธี ความสูญเสียอาจสูงถึง 35% มวลเมล็ดพืชจะได้รับการทำความสะอาดและทำให้เย็นลงอย่างทั่วถึงก่อนส่งไปยังที่เก็บ ข้าวบาร์เลย์สามารถเก็บไว้ได้นานทั้งในร่มและในถังขยะ