คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งที่บ้านได้หรือไม่?

มีประสิทธิภาพ การเพาะปลูกในสภาพบ้าน จากรากสู่สีเขียว

สวัสดีเพื่อนรัก!

คื่นฉ่ายเป็นโทนสีของร่างกาย ความงาม และความแข็งแรง การรวมผักใบเขียวเป็นประจำในอาหารรวมถึงคื่นฉ่ายช่วยเติมเต็มการขาดวิตามินและสารอาหารต่าง ๆ (เกลือแร่, ใยอาหาร, คลอโรฟิลล์, ธาตุ) ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาว

นอกจากนี้ คื่นฉ่ายยังเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเพิ่มบันทึกอันยอดเยี่ยมให้กับอาหารจานร้อนเกือบทุกจาน ไม่ว่าจะเป็นบอร์ช ดอง หรือสตูว์ เพื่อให้มีพื้นที่สีเขียวที่สวยงามอยู่เสมอ แค่ปลูกไว้ในสวนขนาดเล็กในบ้าน (บนขอบหน้าต่าง)

วิธีปลูกคื่นฉ่ายที่บ้าน

การเตรียมดิน

ดินควรจะหลวมเพียงพอเช่นสนามหญ้าด้วยการเติมพีทหรือซากพืช คุณสามารถซื้อส่วนผสมของดินและดินสำเร็จรูป (เหมาะสำหรับสากล) หรือเตรียมเองดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้ผสมดินสวน 2 ส่วนกับฮิวมัสหนึ่งส่วน (เป็นไปได้พีท) เพิ่มขี้เถ้าไม้หนึ่งช้อนใหญ่สำหรับดินแต่ละกิโลกรัมและอุ่นส่วนผสมที่เกิดขึ้นในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (จำเป็นตามลำดับ เพื่อกำจัดเชื้อโรคที่มีอยู่)

วัสดุปลูก

คุณสามารถซื้อรากผักในร้านค้าปกติหรือนำมาจากกระท่อมฤดูร้อน (ดูบทความ "การปลูกผักชีฝรั่งราก") ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 5 ซม. ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับก้านใบ - ไม่ควรเสียหายและตัด ออกไปมากกว่า 3 ซม. ซึ่งรับประกันความปลอดภัยของปลายยอดซึ่งเป็นพื้นฐานของความเขียวขจีในอนาคต

ลงจอด

เราเติมดินในภาชนะที่มีไว้สำหรับพืช (หม้อ, กล่องไม้หรือพลาสติก) จำเป็นต้องสร้างชั้นระบายน้ำของดินเหนียวก้อนกรวดขนาดเล็กหรืออิฐที่แตกละเอียด (ประมาณ 2 ซม.) หากกล่องปลูกไม่ลึกพอสำหรับการปลูกรากที่เลือก ก็ควรตัดแต่งด้านล่างอย่างระมัดระวัง

เราปลูกพืชรากในดินที่มีความชื้นมากด้วยขั้นตอน 6-7 ซม. เพื่อให้พืชทุกชนิดมีโอกาสพัฒนาตามปกติ เราวางรากลงบนพื้นในมุมเล็กน้อย เติมส่วนผสมของดินในชั้น ตายอดยังคงเปิดอยู่

ควรวางภาชนะที่มีรากที่ปลูกไว้เป็นเวลา 10 วันในห้องที่มีอุณหภูมิ +5 ° C ถึง + 12 ° C ตัวอย่างเช่นบนระเบียงหรือใกล้ ๆ การรดน้ำในช่วงเวลานี้ควรอยู่ในระดับปานกลางทุก 2-3 วัน ในอนาคตเมื่อไตส่วนปลายฟักออก กล่องสามารถวางในตำแหน่งถาวร - บนขอบหน้าต่าง คื่นฉ่ายชอบแสงสว่างมาก ดังนั้น ให้เลือกหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ ทิศตะวันออกเฉียงใต้ และทิศตะวันตกเฉียงใต้เพื่อสร้างเตียงสีเขียว

รดน้ำและให้อาหาร

เพื่อป้องกันไม่ให้รากเน่าเปื่อยคื่นฉ่ายควรรดน้ำด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอน แนะนำให้ให้อาหารพืช 2 สัปดาห์หลังปลูก ในการทำเช่นนี้ เราใช้ปุ๋ยเหลวสำเร็จรูป (สารสกัดจากอินทรียวัตถุ) ซึ่งเจือจางด้วยน้ำตามคำแนะนำ ในอนาคต แนะนำให้ให้อาหารหลังการเก็บเกี่ยวในแต่ละครั้ง

การรดน้ำเป็นที่พึงปรารถนาในใจกลางของรากแต่ละต้น สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตโภชนาการและการพัฒนาระบบรากได้ดีจากนั้นหน่ออ่อนที่แข็งแรงและเขียวชอุ่มจะปรากฏขึ้นที่นั่น การรดน้ำไม่ควรมากเกินไป

คุณสมบัติของการปลูกคื่นฉ่ายที่บ้าน

เมื่อปลูกคื่นฉ่ายที่บ้านแนะนำให้ตัดใบล่างสีเหลืองที่ไม่ได้ปรับให้เข้ากับสภาพห้อง (จนสุดเพื่อไม่ให้กิ่งเหลือ)

เพื่อป้องกันการเน่าของราก ให้คลายดินด้วยส้อมธรรมดาเป็นประจำ คุณยังสามารถปัดฝุ่นดินชั้นบนด้วยขี้เถ้าไม้เดือนละครั้ง

อุณหภูมิของอากาศในบริเวณที่ขึ้นฉ่ายไม่ควรเกิน 18 องศาเซลเซียส ในฤดูหนาวพืชจะต้องได้รับการเสริมเนื่องจากผักใบเขียวจะมีแสง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้หลอดไฟ (กลางวันธรรมดาหรือไฟโตแลมป์พิเศษ) ติดตั้งที่ระยะ 60-65 ซม. เหนือยอด

หลังจากปลูกคื่นฉ่าย 3-4 สัปดาห์ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลหอมแรกของคุณได้โดยการเพิ่มใบสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพลงในโต๊ะ เมื่อระบบรากของพืชหมดลง ก็จะสามารถเปลี่ยนชุดใหม่ได้

ในการสร้างสวนผักสีเขียวบนขอบหน้าต่างไม่จำเป็นต้องมีความรู้ทางการเกษตรเป็นพิเศษ ความปรารถนาของคุณและทำตามคำแนะนำที่ง่ายที่สุดของชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็เพียงพอแล้ว แล้วเจอกันนะเพื่อน ๆ !

ผักชีฝรั่ง - หนึ่งในสหายที่ซื่อสัตย์ของมนุษยชาติตั้งแต่สมัยโบราณ ในสมัยกรีกโบราณ พืชชนิดนี้มีมูลค่าสูงไม่เพียงแต่เป็นผักเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องรางที่นำความสุขมาให้อีกด้วย มันถูกถักทอเป็นพวงหรีดของผู้ชนะ และหลุมฝังศพก็ตกแต่งด้วยมันเพื่อปัดเป่าความตายจากสมาชิกครอบครัวคนอื่นๆ

…

คื่นฉ่ายเติบโตในทุกทวีปยกเว้นแอนตาร์กติกาและพบได้ในป่า คื่นฉ่ายที่ปลูกสามารถเป็นราก ก้าน และผลัดใบ เทคนิคการเพาะปลูกและวิธีการใช้ขึ้นอยู่กับมัน

ปลูกคื่นฉ่าย

คื่นฉ่ายรากมีฤดูปลูกที่ยาวนาน (170-180 วัน) ดังนั้นจึงปลูกในต้นกล้า เมล็ดจะต้องสดอย่างแน่นอนในปีที่สองของการเก็บรักษาอัตราการงอกลดลงอย่างรวดเร็ว

ในช่วงต้นถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์ เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำหิมะเป็นเวลาสามวัน โดยเปลี่ยนวันละสามครั้ง เทส่วนผสมของทรายและซากพืชลงในกล่องหรือถ้วยในสัดส่วนที่เท่ากันเมล็ดจะถูกหว่านและโรยด้วยชั้นของสารตั้งต้นไม่เกิน 0.2-0.5 ซม.

ต้องตัดยอดบ่อยๆและควรเก็บต้นกล้าไว้ในที่ที่สว่างที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ไม่เช่นนั้นจะยืดออก

การรดน้ำเพียงพอ แต่ปานกลาง ต้องรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในช่วง 15-180 องศาเซลเซียส เมื่อใบจริงปรากฏขึ้นมาคู่หนึ่ง ต้นกล้าจะต้องถูกตัดเป็นกระถางหรือถ้วยกระดาษ เจาะส่วนของลำต้นให้ลึกลงไปในดินแล้วบีบราก และหลังจากผ่านไป 15 วัน ให้ป้อนไนโตรฟอส (1 ช้อนชาต่อน้ำ 3 ลิตร) , สารละลายสองช้อนโต๊ะต่อต้นเมื่อรดน้ำ) ... ก่อนปลูกในดิน พืชจะแข็งตัวเป็นเวลาหลายวันในที่เย็น

ในช่วงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อผ่านพ้นภัยหนาว คื่นฉ่ายจะปลูกในที่โล่ง หากดินเป็นดินเหนียวหรือเป็นดินร่วน ให้เติมฮิวมัสหนึ่งถัง ไนโตรโฟสกาสองสามช้อนโต๊ะ เถ้าไม้หรือชอล์กสักแก้วสองแก้ว ควรเติมทราย 2-3 กระป๋องลงในเตียงมาตรฐาน

เมื่อผสมให้เข้ากันดีและคลายดินให้มีความลึก 30-40 ซม. คื่นฉ่ายจะปลูกในตอนบ่ายที่ระยะห่างระหว่างแถว 30-35 ซม. และระหว่างต้น 15-20 ซม. ไม่ว่าในกรณีใดพืชควรถูกฝังเมื่อปลูก แต่ควรรดน้ำให้ดีขึ้น

เคล็ดลับการปลูกหน่อไม้ฝรั่งบนเว็บไซต์ของเรา

อ่านทั้งหมดเกี่ยวกับการปลูกถั่วที่นี่

คำตอบสำหรับคำถาม "จะปลูกถั่วได้อย่างไร" ...

ปลูกคื่นฉ่าย

หลังจากการรูตแล้วจะมีใบใหม่ปรากฏขึ้นบนต้นไม้ ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาต้องดูแลรูปร่างของการครอบตัดในอนาคต ดินถูกกวาดออกจากพืชอย่างระมัดระวังและรากแนวนอนด้านข้างจะถูกลบออก หากยังไม่เสร็จสิ้น รากจะแตกกิ่งก้านและแข็งได้ ห้ามใช้พืชที่เบียดเสียดแม้ในขณะที่คลายคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าลำต้นไม่มีดินมากเกินไปและเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกและได้รับมวลคุณควรคราดดินออกจากฐานของดินอย่างระมัดระวัง ลำต้น.

การดูแลคื่นฉ่ายในระหว่างการเจริญเติบโตประกอบด้วยการรดน้ำ กำจัดวัชพืช คลายและให้อาหารในช่วงฤดูร้อนจนถึงกลางเดือนสิงหาคมไม่ควรถอนใบออกจากพืชคื่นฉ่ายใช้เพื่อสะสมมวลราก แต่เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดกิ่งที่ต่ำกว่า

ในระหว่างการเจริญเติบโต คื่นฉ่ายต้องการการรดน้ำที่ดี แต่ไม่ชอบน้ำท่วมขัง และดินเปรี้ยวสามารถทำให้คุณภาพของรากในท้องตลาดและรสชาติเสียไป

น้ำสลัดที่ดีที่สุดทำได้ดีที่สุดในระหว่างการรดน้ำ: หนึ่งช้อนโต๊ะ เราใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต ยูเรีย และโพแทสเซียมหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร และใช้ต่อดิน 2 ตร.ม. น้ำสลัดยอดนิยมควรทำ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน แต่ไม่เกินหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวคื่นฉ่ายเริ่มประมาณกลางเดือนตุลาคม น้ำค้างแข็ง 1-3 องศาไม่น่ากลัวสำหรับเขา รากพืชจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากดิน ทำความสะอาดดินและยอด และเก็บไว้ในห้องใต้ดิน คุณสามารถโรยคื่นฉ่ายด้วยทรายเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 1-20

ประโยชน์ของคื่นฉ่าย

ผักชีฝรั่ง - พืชที่มีกลิ่นหอมรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่เพียงใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาแผนโบราณอีกด้วย ผักรากผักชีใช้ในสลัด สตูว์ผัก เนื้อสัตว์และปลา การใช้งานมีประโยชน์มากในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในการรักษาหลอดเลือดความผิดปกติของระบบประสาทและการทำงานของหัวใจ

น้ำคื่นฉ่ายคืนการเผาผลาญที่ถูกต้องค่อยๆรักษาร่างกายทั้งหมด ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีผลการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบสำหรับการรักษาและปรับปรุงความแรง ไฟเบอร์จำนวนมากในคื่นฉ่ายมีผลดีต่อลำไส้ วิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพช่วยปรับสภาพร่างกาย

เราขอแนะนำให้คุณค้นหาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชีฝรั่ง

อ่านเวลาที่จะหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าที่นี่

ดังนั้น คื่นฉ่ายไม่ใช่แค่ผักที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่ทุกคนปลูกได้ด้วยมือของพวกเขาเอง โดยใช้คำแนะนำของเรา แต่เป็นคลังเก็บสารบำบัดที่แท้จริงที่สามารถรักษา ช่วยรักษาโรค และฟื้นฟูอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดี ดังนั้นควรขึ้นฉ่ายบนโต๊ะของทุกคนโดยไม่คำนึงถึงอายุอาชีพและที่อยู่อาศัย ชาวกรีกโบราณที่ฉลาดเรียกมันว่า "หญ้าแห่งความสุข" ไม่ใช่เรื่องไร้สาระ

ในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออากาศข้างนอกหนาวจัดและหนาวจัด คงจะดีถ้าได้เห็นสมุนไพรสด ๆ บนโต๊ะ เธอจะไม่เพียง แต่ตกแต่งจานและกระจายเมนู แต่ยังนำเสนอวิตามินจำนวนมากอีกด้วย ดังนั้น คุณต้องใช้ทุกโอกาสและทุกเงื่อนไขที่มีอยู่เพื่อปลูกกรีนด้วยตัวเอง

คื่นฉ่ายเมื่อซื้อในร้านค้าจะบริโภคไม่หมดในอาหาร ส่วนที่กินไม่ได้ของมันยังคงอยู่ซึ่งส่วนใหญ่มักถูกโยนทิ้งไป แต่ปรากฎว่าจากส่วนที่กินไม่ได้นี้ คุณสามารถปลูกขึ้นฉ่ายได้อีกครั้งที่บ้าน

บังคับผักชีฝรั่งที่บ้าน

ในการเริ่มปลูกผักชีฝรั่ง คุณต้องเตรียมขวดขนาดครึ่งลิตรหรือถ้วยเล็ก น้ำเปล่า มีด และคื่นฉ่ายที่ซื้อมาจากร้าน

ในช่อขึ้นฉ่ายจะมีส่วนต่ำสุด (ที่ราก) ซึ่งไม่เหมาะกับอาหาร เราตัดส่วนนี้ออกแล้วหย่อนลงในภาชนะที่มีน้ำ น้ำควรครอบคลุมเพียงครึ่งหนึ่งของฐานที่ตัดจากมัด ต้องวางภาชนะที่มีต้นไม้ไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เลือกขอบหน้าต่างด้านที่มีแดดจัด คื่นฉ่ายเป็นพืชที่ชอบความร้อนและชอบแสง

สิ่งที่ต้องทำในอนาคตคือการเติมน้ำให้ตรงเวลาในอัตราเริ่มต้น อีกไม่กี่วันจะผ่านไปและหน่อไม้สีเขียวจะปรากฏขึ้น และหลังจากนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์ไม่เพียง แต่กิ่งอ่อนสีเขียวจะโตขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แต่ยังเริ่มสร้างระบบรากด้วย ในรูปแบบนี้ คื่นฉ่ายสามารถเติบโตต่อไปได้ในสภาพน้ำ หรือคุณสามารถปลูกลงในกระถางดอกไม้ได้ มันจะรู้สึกดีไม่แพ้กันในภาชนะที่มีน้ำและในดิน ตำแหน่งที่กำลังเติบโตจะไม่ส่งผลต่อการเก็บเกี่ยวที่เขียวขจีในอนาคต แต่อย่างใด

นี่คือวิธีที่คุณสามารถเปลี่ยนขยะจากพืชให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการได้โดยปราศจากความยุ่งยาก

ผักชีฝรั่ง

เผยแพร่โดย 13.01.2015 |

คื่นฉ่ายไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความแข็งแกร่ง ความงาม โทนสีร่างกาย

ลักษณะและคุณสมบัติ

ลักษณะเฉพาะของขึ้นฉ่ายคือพืชทั้งต้น (ใบ, ก้าน, ราก) สามารถใช้ในการปรุงอาหารได้

ในเรื่องนี้ขึ้นฉ่ายมีสามประเภท

ผักชีฝรั่งใบ - มีฤดูปลูก 80 - 90 วัน ขึ้นฉ่ายฝรั่งหลากหลายชนิดนี้โดดเด่นด้วยลำต้นเล็ก รากบาง และเขียวขจีในช่วงฤดูปลูก
ก้านใบคื่นฉ่าย - มีฤดูปลูก 110 - 180 วัน สายพันธุ์ย่อยนี้มีก้านใบยาวทรงพลัง (สูงถึง 50 ซม.) เพื่อประโยชน์ในการเติบโต
ราก - ฤดูปลูกคือ 140-200 วัน รากสามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 500 กรัม

พันธุ์

สำหรับการเพาะปลูกบนแปลงส่วนตัวคุณสามารถแนะนำคื่นฉ่ายที่ผ่านการทดสอบตามเวลา: "Apple", "Delicacy", "Gribovsky", "Snowball"

การจัดสถานที่และการเตรียมดิน

คื่นฉ่ายเป็นดินของไซต์อย่างกระทันหัน คุณควรเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์และค่อนข้างเบาและมีอินทรียวัตถุที่ดี ยกเว้นปุ๋ยคอกสด ดินร่วนปนทรายที่เป็นกลางที่ปฏิสนธิด้วยพีท ซากพืช หรือเห็ดนางรมที่เน่าเปื่อยเป็นอุดมคติ การแนะนำปุ๋ยประเภทนี้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงโดยขุดดินให้ลึก 30 ซม.

ปุ๋ยแร่ธาตุที่เหมาะสมที่สุดคือ superphosphate หรือปุ๋ยที่ซับซ้อนในวงกว้างของการกระทำ

รุ่นก่อน

การปลูกขึ้นฉ่ายในบริเวณที่มีผักชีฝรั่ง แครอท หรือผักชีฝรั่งเป็นผักชีฝรั่งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

เวลาหว่าน

การหว่านคื่นฉ่ายสำหรับต้นกล้าที่บ้านควรทำโดยเร็วที่สุด สำหรับผักใบเขียวต้นสามารถหว่านเมล็ดได้ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ พันธุ์ของก้านใบและขึ้นฉ่ายรากจะถูกหว่านตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเมษายนในลักษณะที่เมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าจะมีใบจริง 5 - 6 ใบ

การเตรียมการหว่าน

การเตรียมเมล็ดขึ้นฉ่ายล่วงหน้าประกอบด้วยการล้างด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอแล้วตามด้วยแช่ในน้ำนานถึง 24 ชั่วโมง หลังจากนั้นเมล็ดจะอุ่นและผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จนกว่าถั่วงอกจะฟักออกมา ถัดไป เมล็ดจะถูกจัดวางอย่างระมัดระวังในร่องแคบ ๆ ตื้น ๆ โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 3 ซม. และโรยด้วยดินเล็กน้อย

การหว่านและดูแลต้นกล้า

เมล็ดสำหรับปลูกต่อตารางเมตรสูงถึง 2 กรัม หว่านพวกเขาพยายามยึดติดกับระยะ 5-6 ซม. อุณหภูมิการงอกที่ต้องการคือประมาณ 20 องศา กระบวนการงอกอาจใช้เวลาถึง 20 วัน การดูแลพืชผลประกอบด้วยการคลายระยะห่างแถวและการทำให้พืชผลผอมบาง หลังจากการเกิดขึ้นของใบจริงที่สองบนต้นกล้าควรเลือกถั่วงอก

ลงสู่พื้นดิน

คื่นฉ่ายใบสามารถปลูกลงดินได้โดยตรงตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม แถวหว่านจะจัดเรียงด้วยระยะห่างระหว่างแถว 30 ซม. เมล็ดมีขนาดเล็กมากจึงสามารถวางบนพื้นดินได้ง่าย ๆ ชุบด้วยเครื่องพ่นสารเคมีและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ที่มีช่องว่างเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้จนกว่าจะงอก อีกทางหนึ่งเมล็ดที่เน่าเปื่อยและชุบจะโรยด้วยทรายชุบบาง ๆ

การปลูกต้นกล้าคื่นฉ่ายใบในดินจะเกิดขึ้นเมื่อมีการสร้างใบจริงห้าใบบนต้นกล้า

คื่นฉ่าย Petiolate สำหรับต้นกล้าจะหว่านตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมเพื่อให้สามารถปลูกต้นกล้าอายุ 50 วันในดินได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว กล้าไม้จะแข็งตัวในที่โล่งโดยค่อยๆ เพิ่มขึ้นในระยะเวลาของกระบวนการ

การปลูกคื่นฉ่ายก้านในดินจะดำเนินการในแถวที่มีระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. และระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 30 ซม. ก่อนปลูกรากของต้นกล้าจะสั้นลงหนึ่งในสามและตัดตัวเองด้วยขี้เถ้าถ่าน .

สำหรับรากผักชี ต้นกล้าจะปลูกอย่างน้อยสองเดือนและปลูกตามแบบแผนสำหรับขึ้นฉ่ายตามรอย

ดูแล

สำหรับขึ้นฉ่าย การให้แสงสว่างที่ดีด้วยการรดน้ำปานกลาง รวมถึงการคลายแถวของแถวและการควบคุมวัชพืชนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่ง ในระหว่างการเติบโตอย่างแข็งขันการตกแต่งด้านบนด้วยยูเรียในอัตรา 10 กรัมต่อถังน้ำจะไม่รบกวน

ศัตรูพืช

คื่นฉ่ายไม่ไวต่อแมลงศัตรูพืชมากนัก อย่างไรก็ตาม ในช่วงระยะเวลาของการกลั่นต้นกล้า ใบแครอทสามารถทำให้ผักใบเขียวเน่าเสียได้

การเก็บเกี่ยว

เมื่อใบโตและงอกใหม่ สีเขียวของขึ้นฉ่ายใบจะถูกตัดตลอดฤดูปลูก คื่นฉ่ายก้านจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนตุลาคม และรากจะถูกขุดระหว่างการเตรียมสวนสำหรับฤดูหนาว

ส่วนใดของขึ้นฉ่ายสามารถใช้เป็นอาหารได้ ถ้าบังเอิญปลูกรากแทนผักชีใบต่างๆ ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะปลูกซ้ำบริเวณดังกล่าวอีก จะมีความเขียวขจีน้อยกว่าเล็กน้อยจากคื่นฉ่ายดังกล่าว แต่สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเตรียมพืชรากที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติม