เนื้อหา
- 1 คำอธิบายของพืช
- 2 ประเภทของหญ้าฝรั่น
- 3 ปลูกหญ้าฝรั่นที่บ้าน
- 4 โรคและแมลงศัตรูพืช
- 5 การเก็บเกี่ยว
- 6 ที่เก็บหญ้าฝรั่น
- 7 สิ่งที่ต้องจำ
- 8 ในกรณีใดบ้างที่ crocuses ที่ปลูกด้วยเมล็ด
- 9 การเตรียมเมล็ดพันธุ์และดิน
- 10 การหว่านเมล็ดหญ้าฝรั่น: แผนการหว่าน การรดน้ำและการดูแล
- 11 พันธุ์ Crocus กำลังบานในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
- 12 การเก็บต้นกล้า: ดิน การให้อาหาร การดูแล
- 13 การคัดเลือกและการเตรียมเหง้า
- 14 พันธุ์ส้มสำหรับการบังคับ
- 15 การปลูกและบังคับ crocuses ในกระถาง
- 16 คำถามที่พบบ่อย
ในบทความเราพิจารณาหญ้าฝรั่น - ปลูกพืชที่บ้าน คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกหญ้าฝรั่นบนขอบหน้าต่างและเลือกพันธุ์ เราจะบอกคุณถึงวิธีดูแลพืช เก็บเกี่ยวและเก็บพืชผล และวิธีปกป้องเครื่องเทศจากโรคและแมลงศัตรูพืช
คำอธิบายของพืช
หญ้าฝรั่น (crocus) เป็นไม้ยืนต้นโป่งของตระกูลไอริส บ้านเกิดของการเติบโตคือยุโรปใต้และเอเชีย พืชได้รับการปลูกฝังในแหลมไครเมีย, ตะวันออกกลาง, จีนตะวันตก
ลักษณะ (ภาพถ่าย) ของการหว่านหญ้าฝรั่น
หญ้าฝรั่นมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความสูง - ไม่เกิน 20 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลางดอก - สูงสุด 4 ซม.
- ขนาดหลอดไฟ - 2-3 ซม.
- ระยะเวลาออกดอก - ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง (ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์);
- หลังดอกบานเมล็ดมุมเล็กจะสุกในแคปซูล
จากกระเปาะกลมหรือแบนหนึ่งอัน ปกคลุมด้วยเส้นใยแสงแห้ง ก้านที่ด้อยพัฒนา ใบแคบหลายใบ และแตกหน่อหนึ่งดอก
พืชไม่ค่อยบานครั้งที่สองและสาม สีของดอกไม้หกกลีบอาจเป็นสีน้ำเงินอ่อนหรือสีม่วง ดอกไม้สีเหลืองและสีขาวเป็นเรื่องปกติสำหรับ crocuses ประดับซึ่งไม่ได้ใช้เป็นเครื่องเทศหรือพืชสมุนไพร
หลังจากเปิดดอกจะมองเห็นมลทิน (เกสรตัวผู้) สามอัน มันมาจากพวกเขาที่ทำเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมสำหรับทำสีและแต่งกลิ่นขนมทำชีสไส้กรอกและเหล้า
ประเภทของหญ้าฝรั่น
วันนี้มีส้ม 300 สายพันธุ์ที่รู้จัก พวกเขาแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ - ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิโดยคำนึงถึงเวลาปลูกและออกดอก ในป่านั้นแทบจะไม่พบพืชเลย แต่มีการปลูกหญ้าฝรั่นขนาดใหญ่ในระดับอุตสาหกรรมเพื่อปลูกหญ้าฝรั่นเพื่อจำหน่าย
ขึ้นอยู่กับประเทศ - ผู้ผลิตหญ้าฝรั่นที่ซื้อมาคือ:
- ภาษาสเปน - พันธุ์ Coupe มีมูลค่าสูงกว่า Superior เนื่องจากส่วนบนของสติกมาถูกนำมาใช้ในการผลิตซึ่งมีกลิ่นหอมและสีสันสดใสกว่า
- แคชเมียร์ - สายพันธุ์นี้ผลิตในภาคเหนือของอินเดียลักษณะเฉพาะของมันคือเส้นบาง ๆ ของสีม่วงเข้มสีม่วงเข้ม
- หญ้าฝรั่นของอิหร่านเป็นหญ้าฝรั่นชนิดที่ถูกที่สุด เนื่องจากเครื่องเทศ 80% ของโลกปลูกในอิหร่าน
หากต้องการปลูกหญ้าฝรั่นที่บ้าน คุณต้องซื้อหัวหรือเมล็ด Crocus sativus จากนั้นคุณจะได้เครื่องปรุงรสราคาแพง
ปลูกหญ้าฝรั่นที่บ้าน
หญ้าฝรั่นปลูกได้ที่บ้าน
ชาวสวนที่มีประสบการณ์รับรองว่าการปลูกหญ้าฝรั่นที่บ้านนั้นยาก แต่ทุกคนสามารถรับพืชและเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพได้
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์
หากต้องการปลูกหญ้าฝรั่นที่บ้านซึ่งจะบานในฤดูกาลแรกควรใช้หัวผู้ใหญ่
หากคุณเลือกเมล็ดพันธุ์อื่น คุณจะต้องรอนานกว่านี้:
- หลอดไฟ - ทารกจะบานในหนึ่งปี
- พืชที่ปลูกจากเมล็ด - หลังจาก 2 ปี
เมื่อซื้อหลอดส้ม ให้ตรวจสอบแต่ละอัน หัวหอมที่ดี:
- ไม่มีร่องรอยของความเสียหายทางกล
- สีสม่ำเสมอไม่มีจุดด่างดำจุดสีน้ำตาลอมเหลือง
- หนาแน่นโดยไม่มีเกล็ดสะเก็ด
- ที่ด้านล่างไม่มีจุดเน่าจุดดำรากแตกหน่อ
หากคุณเลือกเมล็ดหญ้าฝรั่น ให้ตรวจสอบความสมบูรณ์และสัญญาณของโรคด้วย... อย่าปลูกเมล็ดที่เสียหายเพราะจะทำให้พืชแข็งแรง
เมื่อซื้อโรงงานสำเร็จรูปอย่าย้ายไปยังตำแหน่งใหม่ทันที รอให้พืชบานสะพรั่ง ผ่านระยะพักตัว จากนั้นจึงย้ายปลูกลงในหม้อหรือภาชนะ
ปลูกหญ้าฝรั่น
เมื่อเรียนรู้วิธีปลูกหญ้าฝรั่นที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องจำกฎง่ายๆ สองสามข้อ
พืชไม่ทนต่อ:
- ความชื้นส่วนเกิน - เมื่อน้ำขังหลอดไฟจะเน่า
- เงาและร่าง;
- ดินหนักและไม่ดี
การปลูกหลอดไฟ
คุณสามารถปลูกหญ้าฝรั่นด้วยหัวหรือเมล็ด
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกส้มในฤดูใบไม้ร่วงด้วยหลอดไฟคือปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนกรกฎาคม ใช้กระถางดอกไม้ กล่องหรือภาชนะพิเศษที่มีรางน้ำเป็นภาชนะ
ซื้อส่วนผสมของหลอดไฟพร้อมใช้. เธอจะต้อง:
- หลวม;
- มีรูพรุน;
- ไม่มีแนวโน้มที่จะเกิดก้อน
หากดินไม่ตรงตามเกณฑ์เหล่านี้ ให้เติมทรายแม่น้ำที่เผาในเตาอบ (ทราย 250 กรัมต่อดิน 1 กิโลกรัม) หรือพีท (ในอัตราส่วน 1: 1) ถ้าดินแห้ง ให้รดน้ำ ให้ปลูกหญ้าฝรั่นหลังจากหนึ่งวันเท่านั้น ดินควรแห้ง
หัวปลูกในระยะ 5-8 ซม. จากกันโดยให้รากลง คุณไม่จำเป็นต้องทำให้ลึกขึ้น บนพื้นผิว คุณแทบจะไม่เห็น "หาง" ที่เมล็ดหญ้าฝรั่นจะงอกออกมา
การเพาะเมล็ด
เมล็ดหญ้าฝรั่นในฤดูใบไม้ร่วงขนาดใหญ่ปลูกในเดือนเมษายนเป็นแถวลึก 2 ซม. วางเมล็ดขนาดเล็กไว้บนพื้นผิว ในทั้งสองกรณีระยะห่างระหว่างต้นไม้คือ 5-8 ซม. ควรฉีดพ่นเมล็ดพืชขนาดเล็กจากขวดสเปรย์เท่านั้น
ปิดเมล็ดด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้วจนงอก แต่อย่าให้เกิดการควบแน่น ถอดออกทุกวันขณะตากปลูก
อุณหภูมิที่เหมาะสมหลังปลูกไม่ว่าวัสดุปลูกจะเป็นแบบใดก็ตาม ไม่เกิน 9 องศาเซลเซียส เลือกสถานที่ซึ่งพืชที่ยังไม่แตกหน่อจะได้รับแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน
การดูแลพืช
ทันทีที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ให้รดน้ำต่อและย้ายดอกไม้ไปที่ห้องที่มีอุณหภูมิสูงขึ้น - สูงถึง 21 องศา ค่อยๆ คลายดินทุกๆ สองสัปดาห์ ระวังอย่าให้หลอดไฟเสียหาย น้ำไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
หลังจากที่ต้นไม้จางหายไป ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้หนึ่งถึงสามครั้ง ให้ตัดใบที่ตายแล้วออกอย่างระมัดระวังแล้วย้ายหม้อไปไว้ในที่เย็น แม้ว่าส้มจะ "อยู่ใต้ดิน" นั่นคือในระยะที่อยู่เฉยๆ ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
ให้อาหาร Crocuses ที่กำลังเติบโตทุก ๆ หกเดือนด้วยปุ๋ยน้ำที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส อย่าใช้ปุ๋ยไนโตรเจน
ปลูกพืชลงในดินใหม่ที่อุดมสมบูรณ์ทุก ๆ 5 ปีหรือเพิ่มชั้นพีทในช่วงที่อยู่เฉยๆ
การสืบพันธุ์
เผยแพร่การหว่านหญ้าฝรั่นด้วยหลอดไฟ เนื่องจากพืชไม่ชอบการปลูกถ่ายจึงจำเป็นต้องแยก "ทารก" ออกจากหัวแม่ทุก 3-5 ปี
หลังจากที่ส่วนพื้นดินแห้งสนิทแล้วให้ขุดหลอดไฟ ลอกออกจากพื้นดินตัดแต่งรากวางในที่เย็นและมืดจนส่วนรากแห้งสนิท เก็บ "ทารก" ไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกหญ้าฝรั่นและหญ้าฝรั่น โปรดดูวิดีโอ:
โรคและแมลงศัตรูพืช
หญ้าฝรั่นเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด ทนต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำได้อย่างง่ายดาย ปัญหาหลักคือสนิมใบ
โรคนี้เกิดจากการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน น้ำท่วมขังของดิน และอุณหภูมิสูง สัญญาณแรกของโรคคือการปรากฏตัวของจุดไฟเล็ก ๆ ที่ด้านหน้าของใบ จากนั้นพวกเขาก็มีขนาดใหญ่ขึ้นและเข้มขึ้นและ "ฟองสบู่" (ตุ่มหนอง) ปรากฏขึ้นที่ด้านหลังของใบไม้ - สีขาวก่อนแล้วจึงขึ้นสนิม
ด้วยสนิมของใบใบไม้จะม้วนงอแล้วพืชก็ตาย
สำหรับการรักษา:
- ลบใบที่เสียหาย
- รักษาหญ้าฝรั่นด้วยยาฆ่าแมลง (ของเหลวบอร์โดซ์ คอปเปอร์ซัลเฟต)
สำหรับการป้องกันและปลูกหญ้าฝรั่นที่ประสบความสำเร็จที่บ้าน:
- ปฏิบัติตามระบอบการรดน้ำที่แนะนำ
- รดน้ำหญ้าฝรั่นที่โคนเท่านั้นโดยไม่ต้องสัมผัสก้านและใบ
- อย่าปลูกพืชใกล้กันเกินไป
- อย่าให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจน
การเก็บเกี่ยว
ควรเก็บสติกมาหญ้าฝรั่นในวันแรกของการเปิดดอก โปรดจำไว้ว่าระยะเวลาออกดอกเพียง 3 วันเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องทันเวลาเพื่อไม่ให้มลทินเหี่ยวเฉาและสูญเสียคุณค่า
ตัดดอกไม้ที่เปิดออกอย่างระมัดระวัง แยกมลทิน วางบนผ้าเช็ดปาก และย้ายไปที่ที่แดดส่องถึงและปราศจากร่างจดหมาย ให้กินหญ้าฝรั่นหลังจากที่สติกมาแห้งสนิทแล้วเท่านั้น
ที่เก็บหญ้าฝรั่น
นำสติกมาหญ้าฝรั่นแห้งไปใส่ในภาชนะที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท เก็บเครื่องเทศไว้ในที่แห้งและเย็น
คุณสามารถทอด บดให้เป็นผง หรือใส่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับสูตร
สิ่งที่ต้องจำ
- ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการปลูกหญ้าฝรั่น: ซื้อหัว Crocus sativus และดินพิเศษสำหรับพืชกระเปาะ อย่ารดน้ำและอย่าใช้ปุ๋ยไนโตรเจน
- ตัดมลทินของหญ้าฝรั่นออกในวันแรกของการออกดอก
- ปลูกพืชลงในดินใหม่ทุก ๆ 5 ปีในเวลาเดียวกันโดยแยก "ทารก" ออกจากหัวของแม่
หนึ่งในสินค้าที่มีค่าที่สุดตลอดกาลคือเครื่องเทศ หลายรัฐแข่งขันกันเพื่อชิงสิทธิ์ในการเข้าถึงเครื่องเทศที่แปลกใหม่เหล่านี้ และลูกเรือที่พยายามค้นหาเส้นทางใหม่สู่เครื่องเทศ ได้ค้นพบสิ่งที่ยิ่งใหญ่มากมาย วันนี้ความตื่นเต้นได้ลดลง แต่ผลิตภัณฑ์นี้ยังคงมีคุณค่ามาก ดังนั้นการปลูกหญ้าฝรั่นจึงสามารถทำกำไรได้
หญ้าฝรั่นมีราคาสูงสุดของเครื่องเทศทั้งหมด เมื่อเทียบกับต้นทุนการผลิต การขนส่ง และการประหยัด ราคาขายค่อนข้างสูง ธุรกิจผลิตและจำหน่ายเครื่องเทศมีความแตกต่างกันมาก ดังนั้นก่อนที่จะสรุปผล คุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียของธุรกิจนี้
ดอกส้มใช้ทำหญ้าฝรั่น หลังจากที่พืชบานสะพรั่ง เกสรตัวเมียจะถูกเก็บรวบรวม ตากแห้งและบดอย่างระมัดระวัง ด้วยวิธีนี้จะได้ "ทองคำแดง" เนื่องจากเรียกอีกอย่างว่าหญ้าฝรั่น เครื่องเทศหนึ่งกิโลกรัมได้มาจากดอกส้ม 70,000 ดอก ในตลาดราคาขายส่งหญ้าฝรั่นเฉลี่ยอยู่ที่ 450-700 ดอลลาร์ต่อ 1 กิโลกรัม หญ้าฝรั่นที่ถูกที่สุดผลิตในอิหร่าน และราคาแพงที่สุดและมีคุณภาพสูงในกรีซ
นอกจากการทำเครื่องเทศเองแล้ว คุณยังสามารถปลูกและขายเมล็ดส้มซึ่งทำกำไรได้มากเช่นกัน ด้วยเหตุนี้จึงใช้พื้นที่หว่านเดียวกันกับพืชผล แต่ให้ผลผลิตสูงกว่ามาก ข้อดีอีกอย่างของหญ้าฝรั่นคือเป็นไม้ยืนต้น แม้ว่าข้อเท็จจริงนี้จะเป็นแนวคิดทางธุรกิจที่ค่อนข้างแปลกใหม่ แต่ถึงกระนั้นสภาวะแวดล้อมของเราก็ช่วยให้เราสามารถรวบรวมแนวคิดทางธุรกิจใหม่ๆ และประสบความสำเร็จในการเติบโตและผลิตหญ้าฝรั่น
การผลิตหญ้าฝรั่น
ต้องแปรรูปดอกส้มประมาณ 150 ดอกเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์แห้งบริสุทธิ์หนึ่งกรัม จากพื้นที่หว่าน 1 เฮกตาร์จะได้เครื่องเทศปรุงสุก 8-20 กิโลกรัม เมื่อพิจารณาจากราคาขายปลีกที่สูง ตัวเลขเหล่านี้เป็นตัวเลขการผลิตที่ดี ในตลาดของประเทศส่วนใหญ่ "ทองคำแดง" 1 กรัมขายได้เฉลี่ย 10 เหรียญ ปรากฎว่าเพื่อขายสินค้าในราคา 10,000 ดอลลาร์ จำเป็นต้องดำเนินการกับที่ดินเพียง 7 เอเคอร์เท่านั้น ตัวเลขเหล่านี้ขึ้นอยู่กับผลผลิตเฉลี่ยของพืช เราหว่านพื้นที่ที่มีขนาดใหญ่กว่าสวนผักมาตรฐานเล็กน้อยด้วยพืชยืนต้นและได้รับ 10,000 ดอลลาร์ต่อปี เห็นด้วย ฟังดูดี
ทุกอย่างเรียบง่ายหากมีช่องทางการจัดจำหน่ายที่มั่นคงความต้องการผลิตภัณฑ์นี้ส่วนใหญ่เกิดขึ้นจากสถานประกอบการด้านอาหาร ตลาดขายเครื่องเทศ ตลาดขายส่ง ผู้ซื้อที่สนใจเพียงอย่างเดียว นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการขายผ่านเว็บไซต์ คุณสามารถส่งหญ้าฝรั่นบรรจุในซองหรือแพ็คเกจที่น่าสนใจอื่นๆ มอบส่วนลดให้กับผู้ที่สั่งซื้อมากกว่า 5 กรัม ในการเริ่มต้น คุณไม่จำเป็นต้องลงทุนเงินจำนวนมาก คุณสามารถลองปลูกส้มที่บ้านได้
คุณจะแทบไม่เสียค่าใช้จ่ายอะไรเลย และในทางกลับกัน คุณจะได้รับประสบการณ์อันล้ำค่าและเครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลก นอกจากนี้ หญ้าฝรั่นนอกจากจะมีกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบแล้ว ยังมีคุณสมบัติของยาโป๊ซึ่งไม่ใช่บาปที่จะใช้ เช่นเดียวกับเครื่องเทศอื่น ๆ มันมีผลการรักษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันบรรเทาความเหนื่อยล้าให้ความกระจ่างแก่จิตใจและโทนสีร่างกาย
ความแตกต่างทางชีวภาพของหญ้าฝรั่นที่กำลังเติบโต
สำหรับการปลูกส้มที่ประสบความสำเร็จและให้ผลผลิตสูง คุณควรใส่ใจกับลักษณะทางชีววิทยาของดอกไม้นี้ ดอกไม้สามารถมีเฉดสีต่างกัน - สีเหลืองหนา, ม่วง, น้ำเงิน, ฟ้าซีด, ม่วง หลอดไฟควรอยู่ในรูปของหยด ดอกไม้หกกลีบหลาย ๆ ที่ยื่นขึ้นไปด้านบนสามารถเติบโตได้ ใบไม้มักจะเป็นสีเขียวเข้มมีแถบสีขาวอยู่ตรงกลาง สภาพอากาศที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการออกดอก หญ้าฝรั่นมักจะบานในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ เวลาออกดอกนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับไม้ล้มลุกจากสกุลของเหง้ายืนต้นที่เป็นของตระกูลไอริส
สำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถลองปลูกหญ้าหวานและโกจิด้วยหญ้าฝรั่น การเพาะปลูกร่วมกันของพวกเขาไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต หนึ่งในประเด็นหลักที่คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษคือการขยายพันธุ์ของหญ้าฝรั่น ในการทำเช่นนี้ชิ้นส่วนหรือหลอดไฟจะถูกแยกออกจากหลอดไฟหลักและปลูกแยกต่างหาก เป็นธรรมเนียมที่จะปลูกส้มพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิในเดือนสิงหาคม และบานในปลายฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกรกฎาคม
การปลูกและการขยายพันธุ์เกิดขึ้นในเวลาที่ต่างกัน เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการขุดหัวจะขึ้นอยู่กับระดับสีเหลืองของใบพืช หลังจากที่แห้งและเก็บไว้จนขึ้นฝั่ง มันไปโดยไม่บอกว่าก่อนที่จะซื้อหลอดไฟ คุณต้องตรวจสอบอย่างถูกต้องและตรวจหาการติดเชื้อราหรือปรสิตอื่นๆ
สภาวะที่เหมาะสมสำหรับหญ้าฝรั่นที่ให้ผลผลิตสูง
ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิ เธอมีความสำคัญมากสำหรับโรงงานแห่งนี้ หญ้าฝรั่นควรเก็บไว้ในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอและให้ความอบอุ่นจากแสงแดดเป็นประจำ ดินแอ่งน้ำมีข้อห้ามสำหรับพืชชนิดนี้ ที่ดินควรมีการระบายน้ำที่ดีและอุดมสมบูรณ์ ทรายจำนวนเล็กน้อยจะไม่ทำอันตรายเช่นเดียวกับปุ๋ยเก่าที่เตรียมด้วยวิธีพิเศษ
แม้ว่าหญ้าฝรั่นจะเป็นไม้ยืนต้น แต่อย่าลืมเรื่องการหว่านเมล็ด จำนวนที่เหมาะสมของการเปลี่ยนแปลงปีในหนึ่งดินคือห้า หากไม่คำนึงถึงปัจจัยนี้ เป็นไปได้ที่จะทำให้ดินทรุดโทรมอย่างรุนแรง ซึ่งจะส่งผลให้ผลผลิตลดลง และอาจทำให้ต้นกล้าตายได้ เพื่อรักษาดินให้อยู่ในสภาพดี แนะนำให้ใช้แร่ธาตุหรือปุ๋ยอื่นๆ แต่คุณต้องระวังไม่ให้เป็นอันตราย ส่วนประกอบทางเคมีขั้นต่ำ ความเป็นธรรมชาติสูงสุด หากคุณดูแลไอน้ำอย่างดี ไอน้ำก็จะสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ในระดับหนึ่ง
เก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ในเดือนตุลาคม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทันทีที่ดอกหญ้าฝรั่นบานในวันเดียวกัน คุณต้องเก็บดอกไม้ทั้งหมด โดยทั่วไปการออกดอกจะใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์ ดอกไม้ที่เพิ่งจะบานต้องเก็บในวันดอกบาน นอกจากนี้ยังได้มลทินจากดอกไม้เหล่านี้ พวกมันดูเหมือนด้ายสีส้มแดง หลังจากที่นำไปตากแดดแล้ว
ในการดำเนินธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ คุณจะต้องมีที่ดินขนาดใหญ่ นอกจากนี้ดินจะต้องมีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในดินแดนอีกด้วยด้วยส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จของปัจจัยเหล่านี้และความปรารถนามากขึ้นที่จะบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ การปลูกฝัง "ทองคำสีแดง" และสร้างธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในพื้นที่ที่น่าสนใจนี้จึงเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล
คุณสามารถสร้างโรงเลี้ยงผึ้งข้างทุ่งหญ้าฝรั่น ซึ่งจะช่วยให้คุณเพิ่มผลกำไรและขายน้ำผึ้งที่แปลกใหม่ได้
หญ้าฝรั่น (อะนาล็อก: ส้ม) เป็นไม้ยืนต้นตกแต่งไม่โอ้อวด บุปผาในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง ปลูกด้วยเมล็ดและหัวนะเด็กๆ Crocuses มักปลูกด้วยหัวมากกว่าเมล็ด ปลูกในที่โล่งและปลูกในภาชนะที่ขอบหน้าต่าง การงอกที่ประสบความสำเร็จจำนวนมากขึ้นอยู่กับการเตรียมเมล็ดพันธุ์และดินที่เหมาะสม เราจะบอกคุณในบทความว่าจะปลูกหญ้าฝรั่นที่บ้านได้อย่างไร
Crocuses เป็นพืชที่เติบโตต่ำมีหัวใต้ดิน ความสูงของต้นส้มประมาณ 10-12 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของดอก 3-4 ซม. ขนาดของหลอดไฟ 2-3 ซม.
ในกรณีใดบ้างที่ crocuses ที่ปลูกด้วยเมล็ด
เวลาปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของพืช หญ้าฝรั่นฤดูใบไม้ผลิปลูกในกลางเดือนกันยายน พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง - ในเดือนเมษายน... ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์แนะนำให้หว่านเมล็ดที่เก็บเกี่ยวใหม่ เมล็ดดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยเปอร์เซ็นต์การงอกสูงและก่อให้เกิดถั่วงอกที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี
การเพาะปลูก Crocus ด้วยเมล็ดทำได้โดย:
- สำหรับการสืบพันธุ์ของพันธุ์ส้มที่มีคุณค่าและหายาก
- เพื่อให้ได้วัสดุปลูกจำนวนมาก
- สำหรับการปลูกพืชสวนครัว
- สำหรับการปลูก crocuses พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง
- สำหรับพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ได้ไม่ดี
เคล็ดลับ # 1 ต้นส้มที่แตกหน่อมีขนาดเล็กมากและเปราะบาง การหว่านจะทำในภาชนะสำหรับปลูกแบบพิเศษ
เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดสูญเสียการงอก ควรเก็บไว้ในช่องด้านล่างของตู้เย็นในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่น วิธีการเก็บรักษานี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงไม่ให้เมล็ดแห้ง และเมื่อปลูก คุณไม่จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนการแบ่งชั้น เก็บเมล็ดในตู้เย็นได้ไม่เกิน 5-6 เดือน อ่านบทความเพิ่มเติม: → “เมื่อปลูก crocuses? เติบโตและดูแล crocuses "
การเตรียมเมล็ดพันธุ์และดิน
การงอกของเมล็ดจะสูงหากก่อนหว่าน:
- แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันด้วยการเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
- แบ่งชั้น (แช่เย็น 2-3 วัน);
- ฆ่าเชื้อ (แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30 นาที)
- ดำเนินการตามขั้นตอนของการเดือดด้วยอากาศหรือออกซิเจน
ไม่แนะนำให้ฆ่าเชื้อเมล็ดโดยไม่มีขั้นตอนการแช่ เนื่องจากเมล็ดหญ้าฝรั่นแห้งสามารถเผาได้แม้จะใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ เตรียมดินก่อนปลูกเมล็ดในภาชนะหรือกระถาง
- มันจะดีกว่าที่จะซื้อดินสำเร็จรูปในร้านดอกไม้เฉพาะเนื่องจากการเจริญเติบโตและการพัฒนาของหน่ออ่อนขึ้นอยู่กับคุณภาพของดิน
- เลือกดินสำหรับหว่านเมล็ดส้มแบบหลวม ๆ โดยไม่มีสิ่งสกปรก เพื่อให้ดินมีรูพรุนและไม่เกิดเป็นก้อน ให้เติมทรายขาวหรือเทา
- เพื่อปรับปรุงพื้นผิวของส่วนผสมของดินใช้ทรายแม่น้ำ: เพิ่ม 200-250 กรัมต่อดิน 1 กิโลกรัม ทรายแม่น้ำ. ก่อนผสมทรายกับดิน ร่อน ล้าง และฆ่าเชื้อในเตาอบ ทรายสีขาว สีเทา และแม่น้ำไม่มีสารเจือปนของเหล็กออกไซด์และดินเหนียว ซึ่งหมายความว่าไม่เป็นอันตรายต่อระบบรากของพืช
- แทนที่จะใช้ทราย พีทถูกใช้เป็นส่วนประกอบในการคลายดินสำหรับปลูกหญ้าฝรั่นด้วยเมล็ดพืช พีทมีความโดดเด่นด้วยความเป็นหมันทางชีวภาพตามธรรมชาติเช่นเดียวกับความจริงที่ว่าความเป็นกรดตามธรรมชาติของพีทไม่ได้เกินขอบเขตปกติ ข้อดีของพีท - โครงสร้างเป็นรูพรุน การซึมผ่านของอากาศ และความจุความชื้น - สิ่งที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ดง่าย
- แม้ว่าดินที่มีทรายและพีทจะอยู่ในหมวดหมู่ของส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ แต่ก็ไม่แนะนำให้ผสมปุ๋ยลงในดินเนื่องจากเมล็ดของ crocuses นั้นมีสารอาหารในปริมาณสูงอยู่แล้วซึ่งถือว่าเพียงพอ เพื่อการงอกและการพัฒนาของต้นกล้าในอนาคต
การเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นส้มอ่อนนั้นขึ้นอยู่กับโครงสร้างของดิน 70% ความหลวมและความแห้งแล้งของส่วนผสมของดินเป็นเงื่อนไขที่กำหนดสำหรับการงอกของเมล็ดที่ประสบความสำเร็จ
เคล็ดลับ # 2 เพื่อลดความเป็นกรดของดินก็เพียงพอที่จะเพิ่ม 40-50 กรัมสำหรับส่วนผสมของดิน 2-3 กิโลกรัม หินปูนละเอียดหรือผงชอล์กและ 20-30 กรัม แป้งโดโลไมต์
การหว่านเมล็ดหญ้าฝรั่น: แผนการหว่าน การรดน้ำและการดูแล
สำหรับการหว่านเมล็ดส้มให้เลือกเมล็ดขนาดใหญ่ทั้งเมล็ดโดยไม่มีข้อบกพร่อง เมล็ดดังกล่าวปลูกที่ความลึก 1.5-2 ซม. หากวัสดุปลูกมีขนาดกลางแล้วจะมีความลึก 2-2.5 มม. เมล็ดที่เล็กที่สุดไม่ลึกกระจายเมล็ดบนพื้นดิน ระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 5-10 ซม. ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลและป้องกันวัชพืช รวมถึงการดำน้ำของต้นกล้าไปยังที่ถาวร
ดินชื้นล่วงหน้าก่อนหว่านเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันน้ำขังของดิน ปริมาณน้ำที่มากเกินไปในส่วนผสมของดินจะทำให้เมล็ดเน่า ดังนั้นผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์จึงประกอบขึ้นเป็นส่วนผสมของดินจากส่วนประกอบที่ชุบแล้วการหว่านเมล็ดในดินชื้นไม่ต้องการการรดน้ำเพิ่มเติม แต่เมล็ดขนาดเล็กที่วางอยู่บนพื้นดินควรเทน้ำอุ่นจากขวดสเปรย์โดยใช้วิธีการกระเจิง
ผู้เชี่ยวชาญในการปลูกดอกไม้ประดับและหายากเชื่อว่าความลึกของการหว่านเมล็ดควรสอดคล้องกับเส้นผ่านศูนย์กลางของวัสดุปลูก หากไม่สามารถเตรียมดินพิเศษจากส่วนประกอบที่ชุบน้ำหมาด ๆ แล้วเมื่อเติมดินที่แห้ง แต่หลวมลงในภาชนะปลูกควรชุบเป็นแถว หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว คลุมด้วยกระดาษฟอยล์และแก้วจนแตกหน่อ
คำแนะนำพิเศษก่อนที่ต้นกล้าจะปรากฏขึ้น:
- อย่าหล่อเลี้ยงดิน
- เก็บภาชนะปลูกในที่มืด
- ป้องกันการสะสมของคอนเดนเสทบนพื้นผิวของวัสดุคลุม
- ระบายอากาศการหว่าน
ต้นกล้าปรากฏใน 20-25 วัน ต้นกล้าเริ่มบานหลังจาก 3-4 ปี
พันธุ์ Crocus กำลังบานในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแสดงอยู่ในตาราง:
ฤดูใบไม้ผลิ | ฤดูใบไม้ร่วง | ||
ไวโอลิต เวนการ์ด |
ดอกไม้มีขนาดใหญ่สีม่วง บุปผาในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน |
ส้มเหลืองซีด |
ดอกมีขนาดกลางสีเบจครีม บุปผาในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม |
Pallas |
ดอกมีขนาดใหญ่สีเทามีเส้นสีม่วง บุปผาในกลางเดือนเมษายน |
ส้มสวย |
ดอกมีขนาดกลาง สีม่วงอมม่วง มีลายตามยาวสีน้ำเงินขาว บุปผาในกลางเดือนกันยายน |
ปากกาพิทเตอร์ |
ดอกมีขนาดกลาง สีเบจครีมและกลิ่นไลแลค บานกลางถึงปลายเดือนเมษายน |
ดอกส้มโฮโลฟลาวเวอร์ |
ดอกมีขนาดกลาง สีม่วงหรือสีม่วง บุปผาในปลายเดือนกันยายน |
ฟ้าสีคราม |
ดอกมีขนาดใหญ่ ม่วงหรือน้ำเงินอมน้ำเงิน บานกลางเดือนเมษายน | ส้มดอกยาว | ดอกมีขนาดกลาง, ม่วงม่วง, เส้นเลือดเป็นม่วงเข้ม บานกลางเดือนพฤศจิกายน |
การเก็บต้นกล้า: ดิน การให้อาหาร การดูแล
ต้นกล้า Crocus ถูกปลูกถ่ายลงในภาชนะแต่ละใบเพื่อขยายพื้นที่การเจริญเติบโตโภชนาการและการก่อตัวของหลอดไฟ ต้นกล้าดำน้ำเมื่อสูงถึง 5 ซม. ดินสำหรับต้นกล้าดำน้ำควรมีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จของหน่อที่กำลังเติบโตนั้นขึ้นอยู่กับการพัฒนาของหัว
ดินสำหรับปลูกต้นกล้า: แบบเดียวกับที่หว่านเมล็ด (ดินร่วน + พีท + ทราย) เพิ่มองค์ประกอบของฮิวมัส ปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยหรือไส้เดือนฝอยสำเร็จรูปใด ๆ เหมาะสำหรับการปลูกหญ้าฝรั่น ผสมกับดินในปริมาณ 25% ของมวลรวมของส่วนผสมของดิน
คำแนะนำ:
- ฆ่าเชื้อภาชนะด้วยสารละลายโซดาหรือด่างทับทิม
- วางกรวดละเอียดที่ด้านล่างของถังเพื่อระบายน้ำ
- ส่วนประกอบของส่วนผสมของดินต้องได้รับการประมวลผล: ฆ่าเชื้อทรายโดยการเผาในเตาอบ เพิ่มชอล์กหรือแป้งโดโลไมต์ลงในพีทเพื่อทำให้ความเป็นกรดเป็นกลาง
- เมื่อซื้อส่วนผสมของดินสำเร็จรูปต้องแน่ใจว่าเหมาะสำหรับต้นกล้า
หลังจากย้ายปลูกลงในภาชนะแต่ละใบแล้วต้นกล้าจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและนำออกไป 3-4 วันในที่สว่าง แต่เย็นแล้วย้ายไปที่ห้องอุ่น รดน้ำต้นไม้เมื่อดินแห้งต้นกล้าจะได้รับอาหารทุก ๆ หกเดือนด้วยปุ๋ยน้ำที่มีโพแทสเซียมสูงและมีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสต่ำ
ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนและฟอสฟอรัสสูงจะใช้เป็นเวลา 3-4 ปีในช่วงที่พืชออกดอก (คลิกเพื่อดูภาพขยาย)
คำแนะนำจากผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ในการปลูกหญ้าฝรั่นสำหรับปีใหม่
มีกฎหลายประการสำหรับการกลั่นหญ้าฝรั่นตามวันที่กำหนด:
- เลือกความหลากหลายที่เหมาะสม มีการปลูกพันธุ์ส้มฤดูใบไม้ร่วงเพื่อผลิตไม้ดอกในปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ผลิ crocuses เหมาะสำหรับการบังคับไม้ดอกก่อนฤดูหนาว
- ควรเลือกพันธุ์ที่มีดอกขนาดใหญ่ซึ่งจะดูมีสีสันและน่าประทับใจยิ่งขึ้น
- คุณไม่ควรทดลองและปลูกหัวพันธุ์ต่าง ๆ ในกระถางเดียวกัน มันจะจบลงด้วยดอกไม้ของ crocuses ต่ำที่หายไปในใบของพันธุ์ไม้สูง
การคัดเลือกและการเตรียมเหง้า
เหง้าต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 10 ซม. ยิ่งหัวโต พืชจะเริ่มบานเร็วขึ้น จึงไม่แนะนำให้ปลูกหัวขนาดต่างๆ ในภาชนะเดียวกัน สำหรับการบังคับนั้นเลือกเหง้าไม่เพียง แต่ใหญ่ แต่ยังมีความหนาแน่นสูงโดยไม่มีข้อบกพร่องบนเกล็ดป้องกัน
ขนาดหลอดไฟที่เหมาะสมคือเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-12 ซม.
หากต้องการไม้ดอกในเดือนธันวาคมหรือมกราคม ให้เริ่มเตรียมหัวตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน รูปแบบการเตรียม: หลอดไฟแห้งเป็นเวลา 3-4 วันที่อุณหภูมิห้อง ในวันที่ 5 พวกเขาจะถูกลบออกเพื่อให้เย็นในที่มืดที่อุณหภูมิ +6 + 8 ° C จนถึงต้นเดือนกันยายน สามารถวางในตู้เย็นหลังจากห่อด้วยกระดาษแล้ว
พันธุ์ส้มสำหรับการบังคับ
ผู้ชื่นชอบการบังคับหลอดไฟในช่วงต้นควรให้ความสนใจกับพันธุ์ที่นำเสนอในตาราง
ชื่อ | ความหลากหลาย | ดอกไม้ |
“เจ้าชายคลอส” |
ฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้ก็ใหญ่ |
ดอกมีสีขาวอมม่วง เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 5-6 ซม.
เกิดดอกได้มากถึง 3 ดอกจากหลอดเดียว |
"จันเนตา" |
ฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้มีขนาดกลาง |
ดอกมีสีขาวเหมือนหิมะ เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 4-5 ซม.
2-3 ดอกปรากฏขึ้นจากหนึ่งหลอด |
“พิควิค” |
ฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้มีขนาดกลาง |
ดอกมีสีขาว สีเงิน สีม่วง เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 4-5 ซม.
เกิดดอกได้มากถึง 2 ดอกจากหลอดเดียว |
"โทมาซินนี่" |
ฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้มีขนาดกลาง |
ดอกมีสีแดงอมม่วง เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 4-5 ซม.
เกิดดอกได้มากถึง 3 ดอกจากหลอดเดียว |
"แกรนด์ดี" |
ฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้ก็ใหญ่ |
ดอกมีสีม่วง ม่วง ม่วง เส้นผ่าศูนย์กลางดอก 8-9 ซม.
ออกดอก 3 ดอกจากหลอดเดียว |
"ลาดเจสเหลือง" |
ฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้ก็ใหญ่ |
ดอกมีสีเหลือง เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 6-7 ซม.
5-6 ดอกเติบโตจากหนึ่งหลอด |
การปลูกและบังคับ crocuses ในกระถาง
ปลูกในดินร่วนผสมกับทรายหรือดินเหนียวขยายตัว ความจุในการปลูกคือชามกว้าง สามารถปลูกหลอดไฟขนาดใหญ่ได้มากกว่า 5 หัวในจานนี้ พวกเขาจะปลูกในดินชื้นจุ่มลงในดินอย่างสมบูรณ์ หัวไม่ควรสัมผัสผนังชามและกันและกัน พวกเขาจะปลูกแบบสุ่ม
หลังจากปลูกแล้วอย่าบดอัดดิน สำหรับการตกแต่งชั้นบนสุดของดินสามารถเต็มไปด้วยก้อนกรวด ในตอนท้ายเทน้ำอุ่นจำนวนมากแล้วนำไปแช่เย็นเพื่อรูต ช่วงเวลาเย็นตัวของพืชทำให้นึกถึงฤดูหนาวที่รอฤดูใบไม้ผลิ ระยะเวลาการทำความเย็นนาน 3-3.5 เดือน ดูเพิ่มเติมที่บทความ: → "บังคับหลอดไฟ: ทิวลิป แดฟโฟดิล ผักตบชวา และ crocuses ที่บ้าน"
อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์จะช่วยยืดระยะเวลาออกดอกของส้มเป็น 2-3 สัปดาห์ (กดเพื่อเพิ่ม)
ขั้นตอนสุดท้ายของการบังคับ สามารถพิจารณาถั่วงอกพร้อมสำหรับการบังคับได้หากความสูงของต้นกล้าหนึ่งต้นสูงถึง 4-5 ซม. ความพร้อมของถั่วงอกสำหรับการบังคับสามารถกำหนดโดยความหนาแน่นของต้นกล้าจานที่มีถั่วงอกสำเร็จรูปถูกย้ายไปยังที่สว่างและอบอุ่นกว่า (อุณหภูมิห้อง +15 + 16 ° C) พืชเริ่มตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและผลิบานอย่างรวดเร็ว Crocuses จางหายไปต่อวันที่อุณหภูมิสูงกว่า +15 + 16 ° C
คำถามที่พบบ่อย
คำถามที่ 1 crocuses พันธุ์ใดบ้างที่ปลูกด้วยเมล็ด
พันธุ์ crocuses ฤดูใบไม้ผลิขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชพวกเขาจะผูกด้วยเมล็ดอย่างดี
คำถามข้อที่ 2 ในสถานที่ใดภายใต้เงื่อนไขใดที่จะตัดต้นกล้าส้มเขียวหวาน?
ในช่วง 3-4 วันแรกควรเก็บต้นกล้าที่ตัดแล้วให้พ้นจากแสงแดดโดยตรง เก็บต้นกล้าไว้ในที่เย็น แต่มีแสงสว่างเพียงพอ
คำถามข้อที่ 3 ควรใช้ปุ๋ยชนิดใดในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของต้นกล้าหญ้าฝรั่น?
การปฏิสนธิไนโตรเจนมากเกินไปจะนำไปสู่การก่อตัวของใบจำนวนมาก การให้อาหารด้วยฟอสฟอรัสนั้นทำไม่ได้เนื่องจากส้มต้องการมันส่วนใหญ่ในระยะออกดอก สำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้านั้นใช้โพแทสเซียมซึ่งก่อให้เกิดการก่อตัวของเหง้าที่แข็งแรงและแข็งแรง
คำถามหมายเลข 4... ช่วงเวลาใดที่ปลูกต้นกล้าส้มโอ?
ผลิตในช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆ ในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมจะมีการปลูกต้นส้มที่บานในฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนสิงหาคมถึงกันยายนจะมีการปลูกพันธุ์ส้มดอกฤดูใบไม้ผลิ หากเป็นฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิจะปลูกจนถึงกลางเดือนพฤศจิกายน อ่านบทความด้วย: → "เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกหลอดไฟในฤดูใบไม้ร่วง"
คำถามข้อที่ 5 เหง้าของแม่ผลิตลูกได้กี่ตัว?
ผลผลิตการศึกษาของเด็กๆ แตกต่างกันไปในแต่ละพันธุ์ ในฤดูใบไม้ผลิ crocuses หลอดไฟของแม่จะมีลูกมากถึง 10 ตัวต่อปี ฤดูใบไม้ร่วง crocuses ถึง 5
ข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อปลูก crocuses:
- เมื่อหว่านเมล็ดจะไม่แบ่งชั้น
- เมื่อปลูกต้นเหง้าจะมีรากเก่าและมีเกล็ดเสียหาย
- หากต้องการปลูกดอกส้มขนาดใหญ่ให้เลือกพันธุ์พฤกษศาสตร์
ให้คะแนนคุณภาพของบทความ เราต้องการที่จะดีขึ้นสำหรับคุณ:
ส้มหรือหญ้าฝรั่นเป็นพืชกระเปาะที่เป็นของตระกูลไอริส crocuses กำลังบานในธรรมชาติในเอเชียกลางและยุโรปและเป็นภาพที่สวยงามมาก
โดยปกติ crocuses จะบานที่บ้านในเวลาที่ดอกไม้ที่เหลือจางหายไปหรือยังไม่เริ่มบาน - หญ้าฝรั่นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ร่วมกับพริมโรสอื่น ๆ พวกเขาเริ่มต้นฤดูกาลในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงด้วยสีสันที่สดใส
Crocuses ชอบพื้นที่เปิดโล่ง แต่เช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่น ๆ ที่มีกระเปาะพวกมันถูกกลั่นและสามารถทำให้คนมีความสุขได้ตลอดเวลาของปีโดยยืนอยู่บนขอบหน้าต่าง
เป็นไม้พุ่มสั้นที่มีขนาดไม่เกิน 25 ซม. ซึ่งเติบโตด้วยดอกและใบจากเหง้าโดยตรง ด้านล่างของลำต้นปกคลุมด้วยเกล็ดโปร่งใส ดอกไม้มีลักษณะเป็นเพศเดียวกันโดยมีดอกเพอริแอนท์รูปกลีบดอกหลากสี ภายในตามีมลทินที่มีเกสรตัวผู้ซ่อนอยู่ซึ่งมีสีส้มสดใสแดงหรือเหลือง การผสมเกสรทำได้โดยแมลง จากรังไข่ที่เกิดขึ้นใต้ดินผลไม้จะเกิดขึ้นในรูปแบบของแคปซูลที่มีเมล็ดซึ่งถูกผลักไปที่ผิวน้ำและทำให้สุกที่นั่น
รูปร่างของดอกส้มคล้ายกับทิวลิป ดอกไม้มีหลากหลายสี ตั้งแต่สีม่วงเย็นและสีน้ำเงินไปจนถึงโทนสีเหลืองอบอุ่น และยังมีสีขาวอีกหลายประเภท
Crocuses เป็นเรื่องธรรมดามากในสเปน มีการปลูกดอกไม้เหล่านี้ในลำธารที่นั่น แต่พันธุ์ที่ถูกที่สุดนั้นนำมาจากอิหร่านหรืออินเดีย
การปลูก crocuses ที่บ้านเป็นธุรกิจที่น่าตื่นเต้นมาก วัตถุประสงค์ของการบังคับคือการผลิตไม้ดอกในฤดูหนาวหรือตามวันที่กำหนด พันธุ์ไม้ดอกบานสะพรั่งขนาดใหญ่ของชาวดัตช์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ สำหรับการบังคับจะใช้หลอดไฟที่มีขนาดและความหลากหลายเท่ากันเพื่อให้แน่ใจว่าออกดอกพร้อมกันและปลูกในกระถางขนาดเดียวกัน
ในสวน crocuses บังคับถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดินในเดือนสิงหาคมจากนั้นหลอดไฟจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสัปดาห์และเก็บไว้ในที่เย็น เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ดอกส้มบานที่บ้านด้วยจำนวนที่แน่นอนเสมอไป ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของหลอดไฟ (ยิ่งใหญ่ยิ่งบานเร็วขึ้น) ความหลากหลายและเกณฑ์ภายนอก แต่สามารถกำหนดเวลาออกดอกโดยประมาณได้
เพื่อให้ได้หญ้าฝรั่นที่บานสะพรั่งจำเป็นต้องเก็บหลอดไฟไว้ที่อุณหภูมิ 6 ... 9 องศาโดยไม่ต้องปลูกในดิน ประมาณ 3 เดือนก่อนถึงเวลาออกดอกตามแผน crocuses จะปลูกที่บ้านในภาชนะต่ำพร้อมดินที่ระบายอากาศได้ชื้น ในกรณีนี้ หลอดไฟไม่ควรสัมผัสกันและขอบหม้อ จากนั้นหลอดไฟที่ปลูกจะถูกส่งไปยังห้องใต้ดินเย็นหรือตู้เย็น ที่นั่นภายใน 2 เดือนพืชจะหยั่งรากและแตกหน่อ เมื่อถั่วงอกสูงถึง 5 ซม. ดอกไม้จะถูกนำไปที่ห้องที่มีอุณหภูมิ 11 ... 15 องศาแล้ววางบนขอบหน้าต่างซึ่งมีแสงสว่างมากขึ้น ถ้าห้องอุ่นขึ้น crocuses จะเติบโตและจางหายไปเร็วขึ้น เมื่อขาดแสงหน่อจะยืดออกและการออกดอกจะอ่อนแอ รดน้ำต้นไม้เท่าที่จำเป็นหลังจากที่พื้นดินแห้ง
ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม 2 สัปดาห์หลังจากวางในห้อง crocuses จะบานที่บ้านและการออกดอกจะคงอยู่ประมาณเดียวกัน หลังดอกบาน พืชจะรดน้ำต่อไปจนกว่าใบจะร่วงหมด หลังจากนั้นพวกเขานำหลอดไฟออกเก็บไว้ในที่เก็บและทุกอย่างสามารถทำซ้ำได้ เมื่อกลั่นซ้ำแล้วซ้ำเล่า ดอกไม้ก็มีขนาดเล็กลงและอ่อนลง
อย่างไรก็ตามคุณสามารถรับประทานหัวส้มได้: อบต้มหรือปรุงด้วยวิธีอื่น มลทินของพืชซึ่งผลิตยาและเครื่องเทศราคาแพงนั้นมีค่าเป็นพิเศษ