กระเทียมฤดูหนาวดูแลและปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง

กระเทียมเป็นเครื่องเทศร้อนที่ใช้ปรุงอาหารและยาแผนโบราณ การปลูกและดูแลกระเทียมในทุ่งโล่งทำให้ชาวสวนมีโอกาสได้รับประโยชน์สูงสุดจากกระเทียมโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในขณะเดียวกันมันค่อนข้างง่ายที่จะปลูกวัฒนธรรมที่บ้านถ้าคุณรู้และปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการปลูกและดูแลต้นไม้

กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกกระเทียมกลางแจ้ง

ก่อนเริ่มขั้นตอนการปลูก ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานและคำแนะนำ:

1. เลือกเตียงกระเทียมได้ดีที่สุดในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
2. หลีกเลี่ยงการปลูกพืชในพื้นที่ลุ่ม ในสภาวะดังกล่าว อาจเกิดการสะสมของของเหลว ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสภาพของพืช
3. สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยธรรมชาติหรือปุ๋ยสังเคราะห์ลงในดินก่อนปลูก
4. ขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าบนเตียงฤดูหนาวและคลุมด้วยไม้พุ่มเพื่อรักษามวลหิมะ
5. ความลึกของการหว่านขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ดโดยตรง พันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดควรลึกแปดถึงเก้าเซนติเมตร พันธุ์ที่เล็กกว่าหกถึงเจ็ด
6. ควรเลือกเมล็ดขนาดใหญ่สำหรับปลูกเท่านั้น แยกพวกเขาออกจากกันอย่างระมัดระวัง คุณไม่จำเป็นต้องปอกกานพลู
7. อย่าหว่านลงในดินที่ขุดใหม่ มิฉะนั้น ซี่จะลึกเกินความจำเป็น เตรียมดินไม่เร็วกว่าหนึ่งสัปดาห์ล่วงหน้า
8. ควรเปลี่ยนสถานที่หว่านอย่างสม่ำเสมอ (อย่างน้อยทุก ๆ สองปี) คุณสามารถใช้สันเขาเดียวกันได้ในช่วงเวลาสี่ปีเท่านั้น

แนวทางที่ถูกต้องในการปลูกพืชผลจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ และยังช่วยลดโอกาสการเกิดโรคและการตายของพืชในช่วงระยะการให้นมได้อย่างมาก

เมื่อไหร่ที่จะปลูกกระเทียมนอกบ้าน?

มีสองทางเลือกในการปลูกกระเทียมในที่โล่ง: ฤดูใบไม้ร่วง (สำหรับฤดูหนาว) และฤดูใบไม้ผลิ (สำหรับฤดูใบไม้ผลิ)

ขอแนะนำให้ปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม คุณยังสามารถคำนวณระยะเวลาของช่วงเวลาที่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งได้ ขึ้นอยู่กับภูมิภาค เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดคือ 35-45 วันก่อนเริ่ม

ควรปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิดินอุ่นขึ้นถึง 5-10 องศาเซลเซียส ตามกฎแล้วเวลานี้ตรงกับปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน

วันที่หว่านทั้งหมดในฤดูใบไม้ผลิเป็นญาติกัน ในกรณีนี้ มากขึ้นอยู่กับภูมิภาค ดังนั้นในที่อบอุ่นที่สุดควรปลูกพืชก่อนหน้านี้ในที่เย็นกว่า - ในภายหลัง วันที่ลงจอดสุดท้ายคือสิ้นเดือนเมษายน

สารตั้งต้นกระเทียมบนเตียง

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับกระเทียมคือมันฝรั่ง คุณยังสามารถหว่านพืชผลในสถานที่เหล่านั้นที่บวบ แตงกวา และถั่วเติบโต บรรพบุรุษที่เลวร้ายที่สุดคือหัวหอมของพันธุ์และพันธุ์ทั้งหมด หากคุณปลูกกระเทียมในปีหน้าหลังจากเก็บเกี่ยวหัวหอม คุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่มีขนาดเล็กและมีคุณภาพต่ำ เช่นเดียวกับมะเขือเทศและแครอท

วัฒนธรรมยังสามารถอยู่ร่วมกับพุ่มไม้ราสเบอร์รี่, กุหลาบ, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด ในกรณีนี้พืชจะช่วยขับไล่ศัตรูพืช

การเตรียมดิน

ดินสำหรับหว่านในที่โล่งต้องมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอและมีความชื้นเพียงพอ ดินร่วนที่สมบูรณ์แบบ สิ่งสำคัญคือดินไม่แห้ง ควรเตรียมสันเขาสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วง

ในการทำเช่นนี้คุณต้องขุดดินและใส่ปุ๋ยลงไป แต่ละตารางเมตรจะต้องใช้เกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟตยี่สิบกรัม รวมทั้งซากพืชหนึ่งถัง ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิไม่เกินสองสัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด

ระยะห่างระหว่างแถวที่เสร็จแล้วควรเป็น d2 เดซิเมตร ระหว่างสันเขาอื่น - อย่างน้อย 1 ทางที่ดีควรปลูกฟันในร่อง แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรกดลงไปที่พื้น ส่วนผสมของดินที่หนาแน่นเกินไปจะนำไปสู่การแช่แข็งของพืชจากราก

สำคัญ: คุณสามารถแก้ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของดินด้วยความช่วยเหลือของแป้งโดโลไมต์, ชอล์กหรือปูนขาว

การเตรียมวัสดุปลูก

ก่อนอื่นต้องคัดแยกและคัดแยกเมล็ดพันธุ์ที่มีศักยภาพทั้งหมด เลือกปลูกเฉพาะเมล็ดที่ใหญ่ สมบูรณ์ แข็งแรง พวกเขาเป็นผู้ที่ควรได้รับการประมวลผลล่วงหน้าเพิ่มเติม

สำคัญ: การปรากฏตัวของฟันอย่างน้อยหนึ่งซี่ที่ได้รับความเสียหายจากโรคในศีรษะจะปฏิเสธหลอดไฟทั้งหมดโดยอัตโนมัติ

เมล็ดที่เลือกต้องได้รับการรักษาด้วยสารต้านเชื้อรา Fitosporin ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะแช่กานพลูในสารละลายยาเป็นเวลาห้านาที ในกรณีที่ไม่มีวิธีการรักษานี้ คุณสามารถใช้สารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารละลายไอโอดีน 1%

ก่อนปลูกโดยตรงจะเป็นประโยชน์ในการประมวลผลวัสดุเป็นครั้งที่สอง ในการทำเช่นนี้เทขี้เถ้าไม้ครึ่งกิโลกรัมกับน้ำหนึ่งลิตรแล้วต้มองค์ประกอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง กานพลูแต่ละกลีบจะต้องจุ่มลงในสารละลายเย็นแล้วจึงตากให้แห้งอย่างทั่วถึง

การหว่านยังเป็นไปได้ด้วยสิ่งที่เรียกว่าหัว - อวัยวะของการขยายพันธุ์พืชของกระเทียม เหล่านี้เป็นหลอดไฟขนาดเล็กที่เกิดขึ้นในกล่องเมล็ดบนลูกศรของพืชในระหว่างการทำให้สุกระบบการเลือกวัสดุ การปลูก และการเพาะปลูก แทบไม่แตกต่างจากระบบการใช้กานพลู

ลงจอดในที่โล่ง

เมื่อเตรียมดินและวัสดุปลูกแล้ว ก็สามารถดำเนินการปลูกได้โดยตรง

ขั้นตอนจะดำเนินการหลายขั้นตอน:

1. คลายดินที่เตรียมไว้ด้วยไม้พาย จอบ หรือเครื่องมือที่สะดวกที่สุดอื่นๆ
2. ทำร่องที่มีความลึกสอดคล้องกับขนาดของฟันที่เตรียมไว้ตั้งแต่ 5 ถึง 10 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรเป็นยี่สิบถึงสามสิบเซนติเมตร
3. ใส่กระเทียมลงไปในร่อง ห่างกันประมาณห้าเซนติเมตร ฟันควรจะลึกประมาณครึ่งหนึ่ง
4. เติมร่องด้วยดินพยายามอย่าบีบสันเขาโดยไม่จำเป็น มิฉะนั้นกระเทียมอาจไม่งอก
5. เรียบพื้นผิวของสันเขาด้วยคราดหลีกเลี่ยงการเจาะลึกของเครื่องมือลงในดิน

ดินสำหรับหว่านในที่โล่งควรมีความชื้น แต่ไม่เปียก ดังนั้นจึงแนะนำให้หลั่งล่วงหน้า

การดูแลกระเทียมกลางแจ้ง

การดูแลพืชผลขั้นพื้นฐานประกอบด้วยสี่ด้าน: การรดน้ำทันเวลา การกำจัดวัชพืช การให้ปุ๋ย และการคลายดิน

รดน้ำ

ขอแนะนำให้นำน้ำเข้าสู่ที่โล่งเป็นประจำ แต่ไม่บ่อยนัก (ทุกๆ หนึ่งถึงสองสัปดาห์) ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้น้ำ 10 ลิตรต่อตารางเมตร ในช่วงฤดูฝนควรลดจำนวนการรดน้ำให้น้อยที่สุด ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคลายดินเป็นระยะเพื่อให้ดูดซับความชื้นได้ดีขึ้น

เมื่อสันเขาโตเต็มที่พวกเขาจะรดน้ำด้วยความชื้นน้อยลง การรดน้ำจะหยุดโดยสมบูรณ์ก่อนเก็บเกี่ยว 2 สัปดาห์

การปฏิสนธิและกำจัดศัตรูพืช

1 ครั้งใน 10 วันจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสเพิ่มเติมลงในดิน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้งานที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด

นอกจากนี้ในช่วงต้นฤดูปลูกและหลังจากสร้างกล่องเมล็ดแล้วแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยปุ๋ยธรรมชาติซึ่งคุณจะต้องทำด้วยตัวเอง

มูลไก่หรือมูลไก่ 1 กิโลกรัม ต้องการน้ำประมาณ 10 ลิตร สิ่งสำคัญคือต้องเก็บสารละลายดังกล่าวไว้ 3-5 วันสำหรับการหมัก หลังจากนั้นควรเจือจางแต่ละลิตรด้วยถังน้ำแล้วรดน้ำ

ด้วยการแปรรูปวัสดุปลูกคุณภาพสูง ลดความเสี่ยงของโรคและเชื้อรา นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์ในการฆ่าเชื้อในดินด้วยการใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เปราะบางทันทีก่อนปลูก ขอแนะนำให้ทำการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงและสารฆ่าเชื้อราในฤดูใบไม้ผลิ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดวัชพืชตามความจำเป็น การกำจัดวัชพืชสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว

สำคัญ: ทันทีที่ฝักเมล็ดแตกออกจะต้องเอาออกจากต้นโดยการทำลายหรือตัดลูกศร

เก็บเกี่ยว

ควรเก็บเกี่ยวกระเทียมในเวลาที่สีเขียวเปลี่ยนเป็นสีเหลืองประมาณ 2/3 ตามกฎแล้วพืชจะใช้เวลาประมาณ 100 วันในการเจริญเติบโต และการสิ้นสุดของช่วงเวลาจะอยู่ในช่วงกลางเดือนกันยายน ความสุกของพืชผลจะแสดงโดยการเชื่อมต่อที่หลวมของฟันในหัวและแกลบแห้ง

ในการทำความสะอาดจำเป็นต้องขุดหัวหอมและดึงส่วนบนออก ในสถานะนี้ควรวางต้นไม้ให้แห้ง หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องเอาดินออกและย้ายหัวไปเก็บในที่เย็น คุณสามารถเล็มรากและยอดได้ภายในหนึ่งสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว

บทสรุป

การปลูกกระเทียมในประเทศหรือในแปลงสวนในทุ่งโล่งเป็นกิจกรรมที่มีประโยชน์และน่าสนใจ หากคุณใช้กฎของการหว่านและดูแลทั้งหมด คุณจะได้พืชผลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สามารถเก็บไว้ได้นาน กระเทียมดังกล่าวสามารถใช้ได้ทั้งในการปรุงอาหารและยาแผนโบราณโดยไม่ต้องกลัวสุขภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

กระเทียมเป็นไม้ยืนต้น เป็นพืชผักที่นิยมปลูก เอเชียกลางถือเป็นแหล่งกำเนิดของกระเทียม แต่ปัจจุบันมีการปลูกกันทั่วโลกกระเทียมมีคุณค่าสำหรับความสามารถในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการย่อยอาหาร และกระตุ้นความอยากอาหาร ผักนี้สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ วันนี้มาพูดถึงกระเทียมฤดูหนาวเกี่ยวกับการปลูกและดูแลในทุ่งโล่งกัน มาพูดถึงกระเทียมฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกัน

กระเทียม: คำอธิบายของวัฒนธรรม

กระเทียมมีระบบรากเป็นเส้น ๆ หลอดไฟมีลักษณะกลมมนซับซ้อนซึ่งสร้างลูกจำนวนมากในรูจมูกซึ่งเรียกว่ากานพลูหรือกานพลู พวกมันถูกปกคลุมด้วยเกล็ดสีม่วงเข้มสีขาวหรือสีเหลือง ใบของกระเทียมมีรูปใบหอกแคบตั้งตรงยาวมากกว่า 30 ซม. ก้านช่อดอกสูงถึง 150 ซม. ลูกศรที่มีช่อดอกจะเกิดขึ้นที่ปลาย มีกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวขึ้นอยู่กับเวลาปลูก แยกแยะระหว่างนักยิงปืนฤดูหนาวและกระเทียมประเภทที่ไม่ใช่นักยิงปืนในฤดูหนาว กระเทียมชนิดนี้ปลูกในพืชผลก่อนฤดูหนาว

พันธุ์กระเทียมฤดูหนาว

กระเทียมฤดูหนาวถูกเก็บไว้ไม่ดีจึงมักใช้ในการปรุงอาหาร แต่มีความโดดเด่นด้วยการสุกเร็วการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ด้วยหัวและกานพลูขนาดใหญ่ พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด:

• เปตรอฟสกี กระเทียมฤดูหนาวที่ให้ผลผลิตสูง มีรสฉุนและเนื้อแน่น พันธุ์มีความทนทานต่อโรค
• ยูบิลลี่ กริบอฟสกี เกรดมือปืนสายกลาง มีความทนทานต่อโรค รสชาติของกระเทียมนี้ฉุน หัวมีขนาดใหญ่มีแกลบสีม่วงแต่ละหลอดมี 10-12 กานพลู
• โบกุสลาฟสกี พันธุ์ทนความเย็น หัวสุกมีขนาดเล็ก มีเพียง 6 กลีบ เกล็ดสีม่วง-เทา
• โลเซฟสกี้ ถ่ายภาพพันธุ์ฤดูหนาวบึกบึนที่ให้ผลตอบแทนสูง หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน มีน้ำหนักไม่เกิน 80 กรัม สามารถเก็บไว้ได้หกเดือน
• คอมโซโมเล็ต พันธุ์ลูกธนู กลางฤดู ทนความหนาวเย็น หัวหนาแน่นปกคลุมด้วยแกลบสีชมพูประกอบด้วยกระเทียมฤดูหนาว 6 ถึง 13 ซี่
• กัลลิเวอร์. ยิงหลากหลายสายกลาง. หัวมีเกล็ดสีเทาเข้ม รสฉุน เนื้อสีขาว น้ำหนักหัวสูงสุด 120 กรัม หมายถึงพันธุ์ที่มีอายุการเก็บรักษานาน (ไม่เกิน 8 เดือน)
• Gribovsky 60. ความหลากหลายนั้นสุกเร็วด้วยรสชาติที่คมชัด มันทนต่อสภาพอากาศ แต่ละหัวมีฟันมากถึง 11 ซี่
• Jubilee 07. พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดู การเก็บเกี่ยว - หัวกลมแบนสีขาว น้ำหนักหัวสูงสุด 80 กรัม
• เที่ยวบิน. พันธุ์ทนความเย็น หัวเล็กกานพลูในหลอดไฟตั้งแต่ 6 ถึง 8

มักใช้กระเทียมพันธุ์ต่อไปนี้: Sakskiy, Donetskiy violet, Parus, Lyubasha, Kharkovskiy violet และอื่น ๆ

ปลูกกระเทียมฤดูหนาว

การปลูกกระเทียมฤดูหนาวจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดและรูปแบบการปลูก เวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิประเทศของสถานที่ที่จะปลูกกระเทียม คุณสามารถได้รับคำแนะนำจากปฏิทินจันทรคติคุณสามารถใช้ประสบการณ์ของคุณเองได้ แต่การปลูกกระเทียมฤดูหนาวควรทำก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก และไม่ใช่ในหนึ่งวัน แต่อย่างน้อยสามถึงสี่สัปดาห์ นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระเทียมที่จะหยั่งรากได้ดี ระบบรากที่แข็งจะป้องกันไม่ให้กระเทียมตาย ยังเร็วเกินไปที่จะปลูกกระเทียม เพราะก่อนที่มันจะเย็นลง มันจะมีเวลาแตกหน่อ ซึ่งจะแข็งตัว ซึ่งจะทำลายวัฒนธรรม

คุณไม่สามารถปลูกกระเทียมได้ทุกที่ในสวนหลังบ้านของคุณ คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมเตรียมดินคำนึงถึงบรรพบุรุษของกระเทียม เฉพาะในกรณีที่สังเกตสภาพการเจริญเติบโตการทำกิจกรรมหลายอย่างสามารถบรรลุผลที่ดีได้

จัดสวนไหนดี

บริเวณกระเทียมควรมีแดดจัด ควรให้ความสำคัญกับเนินเขาเหนือที่ราบลุ่มเนื่องจากความชื้นจะสะสมอยู่ที่นั่นและแม้ว่ากระเทียมชอบรดน้ำ แต่ก็ไม่น่าจะทนต่อน้ำนิ่งได้ จำเป็นต้องคำนึงถึงวัฒนธรรมที่เติบโตก่อนหน้านี้ พืชที่เหมาะสมที่สุดคือสควอช กะหล่ำปลี ถั่วหรือฟักทอง กระเทียมเติบโตได้ดีหลังจากปลูกพืชเป็นปุ๋ย (clover, alfalfa) แต่ควรหลีกเลี่ยงมะเขือเทศ แครอท และแตงกวา หัวหอมและกระเทียมสามารถนำมาประกอบกับรุ่นก่อนที่เลวร้ายที่สุดได้

กระเทียมเติบโตได้ดีถัดจากพืชตระกูลเบอร์รี่: ราสเบอร์รี่, มะยม, ราสเบอร์รี่ หากคุณปลูกกระเทียมไว้ข้างๆ พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่หรือในแปลงเดียวกัน กระเทียมก็จะเติบโตได้ดี ไม่เจ็บ และจะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยว เพื่อนบ้านที่ดีของกระเทียมกับพืชดอกไม้ เหล่านี้คือดอกทิวลิป, พืชไม้ดอก, ดอกกุหลาบ กระเทียมจะไล่หนอนและทากออกจากดอกไม้เหล่านี้

วิธีเตรียมดิน

ต้องเตรียมดินในสวนในเดือนสิงหาคม มันถูกขุดอย่างระมัดระวังพืชที่เติบโตในสวนพร้อมกับรากและวัชพืชจะถูกลบออก เมื่อปลูกจะใช้ปุ๋ยกับดิน เกลือโพแทสเซียมผสมกับ superphosphate และฮิวมัสเลี้ยงดินได้ดี ดินถูกปรับระดับด้วยคราดเตียงถูกปกคลุมด้วยฟิล์มในรูปแบบนี้จะรอวันปลูก

วิธีแปรรูปวัสดุปลูก

กระเทียมฤดูหนาวสามารถปลูกในหัวและกานพลู ผลผลิตของพันธุ์ขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุปลูก ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ด ฟันจะถูกแยกออก ฟันที่เสียหายจะถูกลบออกทันที กานพลูควรอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก จากนั้นจะจัดเรียงตามขนาด ตัวอย่างที่เลือกจะต้องถูกฆ่าเชื้อโดยน้ำท่วมด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาสองสามชั่วโมง สามารถใช้สารละลายเถ้า เทขี้เถ้า 200 กรัมกับน้ำหนึ่งลิตรแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมง เย็นและวางกานพลูไว้เป็นเวลาสองชั่วโมง

ปลูกกระเทียมฤดูหนาว

กานพลูขนาดใหญ่ที่เตรียมไว้จะถูกฝังในรูที่ความลึก 12-15 ซม. หากปลูกด้วยหลอดไฟจะทำการกราวด์ให้ลึกกว่า เมล็ดที่ปลูกจะโรยด้วยดินด้านบนด้วยชั้นพีท คลุมดินด้วยขี้เลื่อย ซึ่งจะช่วยป้องกันกระเทียมจากน้ำค้างแข็ง ทันทีที่น้ำค้างแข็งและหิมะตกลงมา จำเป็นต้องแน่ใจว่ามันนอนราบบนเตียง ทำให้เกิดหิมะปกคลุม จะช่วยให้ทนต่อความเย็นจัด

การดูแลกระเทียม

ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลาย ยอดแรกจะปรากฏขึ้น จำเป็นต้องดูแลกระเทียมในทุ่งโล่ง: กำจัดวัชพืช, รดน้ำ, ให้อาหาร, ใส่ปุ๋ยกระเทียม การรดน้ำควรสอดคล้องกับสภาพอากาศควรเป็นปกติ แต่ไม่มีความชื้นนิ่ง สามครั้งต่อฤดูกาลคุณต้องให้ปุ๋ยกับปุ๋ยที่มีองค์ประกอบต่างกัน น้ำสลัดยอดนิยมควรเป็นปุ๋ยไนโตรเจน ยูเรีย หรือ mullein

โรคและแมลงศัตรูพืชสามารถแซงหน้ากระเทียมในฤดูหนาวได้ นี่คือโรคราแป้ง ไส้เดือนฝอย เน่าเทา เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการติดเชื้อ คุณต้องระมัดระวังเกี่ยวกับวัสดุปลูกและบริเวณที่ลงจอด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนสิงหาคม สัญญาณของเวลาเก็บเกี่ยวคือ:

• ใบแก่เหลือง
• เกิดหัวที่มีสีเฉพาะ
• การหยุดชะงักของการก่อตัวของใบใหม่

การทำความสะอาดกระเทียมจากเตียงจะเกิดขึ้นในวันที่อากาศแห้ง พวกเขาขุดกระเทียม ดึงมันขึ้นมาจากพื้นดิน ปลดปล่อยมันจากพื้นดิน คุณสามารถกระจายกระเทียมได้โดยตรงในสวน กระเทียมจะถูกเก็บไว้ประมาณ 10 วันจากนั้นจึงตัดใบและรากออก กระเทียมฤดูหนาวควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 2-4 องศาเซลเซียส มีแนวโน้มที่จะเน่าและไม่สามารถเก็บไว้ได้นานเกินไป

คุณสามารถถักเปียกระเทียมเป็นเปียได้ สำหรับสิ่งนี้ก้านจะไม่ถูกตัด แต่เอาเฉพาะใบเท่านั้น เปียเหล่านี้สามารถแขวนไว้ใต้หลังคาห้องใต้หลังคาหรือโรงเก็บของ คุณสามารถเก็บกระเทียมในกล่องไม้โรยด้วยเกลือ บางครั้งจำเป็นต้องแยกแยะหัวบางหัวอาจเสื่อมสภาพ

เกี่ยวกับการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวที่ถูกต้องในทุ่งโล่ง จะทำอย่างไรถ้ามันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งที่ต้องให้น้ำและวิธีให้อาหาร คุณจะได้เรียนรู้จากคู่มือนี้ ข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นเช่นเดียวกับชาวสวนที่มีประสบการณ์ การปลูกกระเทียมมักไม่ทำให้เกิดปัญหาใหญ่ แต่สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี คุณต้องปฏิบัติตามกฎการปลูก การดูแล และการให้อาหาร

อะไรคือความแตกต่างระหว่างกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและกระเทียมฤดูหนาว

ชาวสวนรู้ว่ามีกระเทียมฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิและอะไรคือความแตกต่างระหว่างพวกเขาที่คุณเห็นจากตารางและภาพถ่าย:

มีฟันมากกว่า - จาก 12 ถึง 30 ชิ้น แต่เล็กกว่า	ลูกธนูโผล่ออกมาตรงกลางด้านล่างซึ่งล้อมรอบด้วยกานพลูขนาดใหญ่ 4-12 กลีบ
หลอดไฟมีขนาดเล็กลงและมีสเกลมากกว่า	หลอดไฟและกานพลูมีขนาดใหญ่และให้ผลผลิตมากกว่า
ฟันที่อยู่ด้านล่างของกระเปาะอยู่ในเกลียวจากรอบนอกถึงกึ่งกลางโดยที่ฟันนอกจะใหญ่กว่า	ตรงกลางมีแท่งหนาและแข็งอยู่รอบๆ ฟัน
ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ	ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
สุกในเดือนกันยายน วางสำหรับเก็บในฤดูหนาว และบริโภคจนถึงการเก็บเกี่ยวใหม่	เก็บได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์เท่านั้น

กระเทียมฤดูหนาวนั้นพบได้บ่อยกว่า แต่ในพื้นที่ทางตอนเหนือพวกเขาต้องการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากพืชที่ปลูกในฤดูหนาวสามารถแช่แข็งได้

กระเทียมพันธุ์ที่มีรูปถ่ายและคำอธิบาย

ส่วนใหญ่มักจะขยายพันธุ์กระเทียมโดยกุ้ยช่ายซึ่งมีตั้งแต่ 4 ถึง 12 ในแต่ละหลอดและบางครั้งก็มากกว่า

อย่าใช้กระเทียมของร้านขายของชำเป็นวัสดุปลูก อาจไม่เหมาะกับการปลูกในพื้นที่ของคุณ และโดยมากแล้วจะได้รับการบำบัดด้วยสารพิเศษที่ยับยั้งการเจริญเติบโต ทางที่ดีควรซื้อกระเทียมเพื่อปลูกจากร้านขายเมล็ดพันธุ์ออนไลน์ที่เชื่อถือได้หรือสถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่น

พันธุ์กระเทียมแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม:

1. นักแม่นปืน - พวกมันมียอดดอกบานออกมาจากกลางกระเปาะ - ลูกศรที่ลงท้ายด้วยช่อดอก ประกอบด้วยหลอดไฟ (หลอดอากาศ) และดอกตูมซึ่งต่อมาแห้งโดยไม่เกิดเมล็ด สัญญาณของการทำให้สุกคือสีเหลืองของใบไม้และลูกศร กระเทียมพันธุ์ลูกศรทั้งหมดถือเป็นกระเทียมฤดูหนาว
2. ไม่ยิง - ในพืชดังกล่าวจะมีเพียงใบที่พัฒนาในช่วงฤดูปลูก พันธุ์เหล่านี้สามารถเป็นได้ทั้งฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

กระเทียมพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว

สำหรับการปลูกพอดซิมนีแนะนำให้ใช้พันธุ์ที่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง

มือปืน

Dubkovsky เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลาง - 98-114 วันผ่านไปจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว ผลผลิต 5.6 กก. ต่อ 10 ตร.ม. กระเปาะน้ำหนัก 30 กรัม ทรงกลมแบนหนาแน่น มี 10-12 กานพลูในหัวหอม รสชาติจัดจ้าน แนะนำสำหรับการเติบโตในภูมิภาค Krasnodar Territory, Kurgan, Rostov และ Pskov

Jubilee Gribovskiy เป็นช่วงกลางที่พบบ่อยที่สุด - จากการงอกไปจนถึงการทำให้ใบไม้แห้ง 83-122 วันผ่านไป ผลผลิตสูง - เฉลี่ย 12.5 กก. ต่อ 10 m2 กระเปาะ 20-30 กรัม แบนกลม มีกานพลูขนาดใหญ่ รสชาติจัดจ้านมาก พันธุ์นี้ค่อนข้างแข็งแกร่งในฤดูหนาว ทนต่อความแห้งแล้ง แมลงศัตรูพืชและโรคที่สำคัญ และปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันได้ดี สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคเหนือและภาคกลางของรัสเซีย เบลารุส คาซัคสถาน ยูเครน

Otradnensky เป็นพันธุ์กลางถึงปลาย - ใช้เวลา 95-135 วันจากการงอกจนถึงการทำให้ใบแห้งวัตถุประสงค์สากล ผลผลิตสูงมาก - 12-13.5 กก. ต่อ 10 m2 กระเปาะน้ำหนักเกิน 30 กรัม แบนกลม แต่ละอันมีมากถึง 8 กลีบ ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งมากในฤดูหนาว เหมาะสำหรับปลูกใน Primorsky Territory และ Mordovia

ใบเรือ - ระยะสุกปานกลาง - เวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว: 96-108 วัน ให้ผลผลิต 6 ถึง 10 กก. จาก 10 m2 หลอดไฟที่มีน้ำหนัก 30–47 ก. กลมแบนหนาแน่นเก็บไว้อย่างดีมี 7–10 กานพลู รสชาติจัดจ้าน ความหลากหลายคือฤดูหนาวบึกบึน แนะนำสำหรับการปลูกในภูมิภาค Voronezh และ Nizhny Novgorod, ยูเครน, Stavropol Territory และคาซัคสถาน

ไซบีเรียน - ระยะกลาง - จากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว 81-113 วัน, สากล ผลผลิตโดยเฉลี่ย 5.8 กก. ต่อ 10 ตร.ม. กระเปาะน้ำหนัก 20-30 กรัม ทรงกลมแบน มีกานพลูขนาดกลาง (4-5 ชิ้น) รสชาติเผ็ดและกึ่งคม เหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาค Novosibirsk, Kemerovo, Omsk และ Tomsk

ไม่ใช่ปืนลูกซอง

โนโวซีบีร์สกีเป็นช่วงระยะสุกปานกลางที่หลากหลาย - 68–82 วันผ่านไปจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยววัตถุประสงค์สากล ผลผลิต 5-6 กก. ต่อ 10 ตร.ม. หลอดไฟน้ำหนักไม่เกิน 30 กรัม ทรงกลม เก็บรักษาอย่างดี มีกานพลู 9-13 กลีบ รสชาติกึ่งคมชัดละเอียดอ่อน แนะนำสำหรับภูมิภาคโนโวซีบีสค์และเคเมโรโว

ซากิเป็นพันธุ์ต้น - ใช้เวลา 100-115 วันจากการงอกจนถึงใบเหลือง การใช้งานทั่วไป ผลผลิต 4.2 กก. ต่อ 10 ตร.ม. หลอดไฟ 20 กรัม แบนและกลมแบน มีกานพลูรูปกรวยกว้าง ในหัวหอมมี 11-13 ตัว รสชาติจัดจ้าน เหมาะสำหรับปลูกในแหลมไครเมีย

พันธุ์กระเทียมสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

ในบรรดาพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ บทบาทที่ใหญ่เป็นพิเศษเป็นของรูปแบบท้องถิ่นมากมาย ซึ่งมักจะได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี ในหมู่พวกเขา:

• Danilovsky (ความหลากหลายของภูมิภาค Yaroslavl)
• Bryansk, Ufimsky (พันธุ์ของ Bashkortostan)
• Cheboksary (เกรด Chuvashia) เป็นต้น

พันธุ์กระเทียมเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว จึงต้องเปลี่ยนเป็นระยะ

ดินอะไรที่จำเป็นสำหรับกระเทียม

กระเทียมเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ ในบริเวณที่ไม่มีน้ำท่วมและมีแสงแดดเพียงพอ พื้นที่แรเงาต้นไม้ไม่เหมาะกับการปลูกพืชชนิดนี้ ไม่ทนต่อความชื้นที่มากเกินไปหรือการทำให้ดินแห้งเป็นเวลานาน

เป็นการดีถ้าเตียงตั้งอยู่บนเนินเขาที่มีแสงแดดส่องถึง และได้รับการปกป้องจากลมด้วยรั้ว ต้นไม้ หรือพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ผลิ น้ำไม่ควรนิ่งอยู่ที่นั่น

ก่อนปลูกดินจะถูกขุดคลายรากของวัชพืชยืนต้นจะถูกเลือกและปรับระดับอย่างระมัดระวัง

เมื่อขุดจะเพิ่มฮิวมัส (1-2 ถัง) และขี้เถ้าไม้ (2-4 กก.) ต่อ 1 m2 คุณสามารถใช้ superphosphate และเกลือโพแทสเซียมแทนขี้เถ้า (แต่ละ 15-20 กรัม)

ดินที่เป็นกรดเป็นปูนขาว ก่อนปลูกควรเตรียมเตียงในสวนไว้สักสองสัปดาห์ เนื่องจากควรปรับให้เรียบร้อยเล็กน้อย เพื่อไม่ให้กลีบกระเทียมไม่ลึกลงไปในดิน

สิ่งที่ต้องแช่กระเทียมก่อนปลูก

ก่อนปลูกกระเทียมจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายอ่อน ๆ ของธาตุ (ละลายหนึ่งเม็ดในน้ำ 1 ลิตร) หรือแช่ขี้เถ้าไม้เบิร์ช: เถ้า 1 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันในน้ำร้อน 1 ลิตรแล้วแช่กระเทียม เป็นเวลาหนึ่งคืน

เพื่อหลีกเลี่ยงโรคที่พบบ่อยที่สุดของกระเทียม - โรคราน้ำค้าง กานพลูจะถูกให้ความร้อนเป็นเวลา 12 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียสก่อนปลูกและบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%

ปลูกกระเทียมนอกบ้าน

หัวกระเทียมและกุ้ยช่ายในกระเทียมฤดูหนาวนั้นใหญ่กว่าและให้ผลผลิตมากกว่ากระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ แต่อย่างหลังนั้นถูกเก็บไว้นานกว่าเนื่องจากมีเกล็ดจำนวนมาก ดีกว่าที่จะเติบโตทั้งสองรูปแบบกลางแจ้ง

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกกระเทียมฤดูหนาว

กุ้ยช่ายกระเทียมฤดูหนาวปลูกก่อนฤดูหนาวหลังเก็บเกี่ยวผัก
วัฒนธรรม หลอดไฟที่ใหญ่และแข็งแรงที่สุดถูกเลือกสำหรับการปลูกโดยไม่มีจุดเดียว ฟันซี่เล็กถูกทิ้ง มีเพียงฟันขนาดใหญ่เท่านั้นที่ปลูก มันสำคัญมากที่จะต้องทำให้ตรงเวลา

• ในรัสเซียตอนกลาง มักแนะนำให้ปลูกระหว่างวันที่ 15-20 กันยายน ถึง 5 ตุลาคม หลายสัปดาห์ก่อนเริ่มมีอากาศหนาวเย็นในเดือนพฤศจิกายน
• กระเทียมฤดูหนาวปลูกในพื้นที่ภาคกลางของเขต Non-Black Earth ในทศวรรษที่สามของเดือนกันยายน
• ในภูมิภาคมอสโกเวลาปลูกที่ดีที่สุดคือตั้งแต่ 25 กันยายนถึง 5 ตุลาคม
• ในพื้นที่ภาคเหนือ วันที่จะถูกย้ายไปยังวันที่ก่อนหน้านี้ ในภาคใต้ - ไปยังวันที่ภายหลัง

วันที่ปลูกดังกล่าวเกิดจากการที่กานพลูต้องหยั่งรากได้ดีก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาวที่มั่นคง

ตามคำแนะนำดังกล่าว ผู้ปลูกผักมือสมัครเล่นมักถูกเข้าใจผิดว่าในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม หลังจากอากาศหนาว อากาศที่ค่อนข้างอบอุ่นก็เข้ามาใกล้เข้ามา จากนั้นไม่เพียง แต่รากเท่านั้น แต่ยอดก็เริ่มเติบโตอย่างแข็งขันและน้ำค้างแข็งในเดือนพฤศจิกายนต่อมาก็ทำลายพวกมัน

ด้วยความล่าช้าในการปลูกฟันจึงไม่มีเวลาหยั่งรากจนถึงสิ้นเดือนตุลาคมและจำศีลได้ไม่ดี ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าดังกล่าวจะบางและบางที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด ขอแนะนำให้ทราบพยากรณ์อากาศในระยะยาวและเชื่อถือได้

โครงการปลูกกระเทียมฤดูหนาว

ฟันที่มีขนาดเท่ากันจะปลูกเป็นสองเส้น รูปแบบการลงจอดมีดังนี้:

• ระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 20 ซม.
• ระหว่างกลีบในแถว - 8-10 ซม.

ความลึกของการปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของดิน: สำหรับดินเบา ห่างจากยอดกานพลูถึงผิวดิน 8-10 ซม. บนดินหนัก 5-6 ซม.การปลูกกระเทียมแบบตื้นสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าเมื่ออุณหภูมิลดลงถึงลบ 15 C ส่วนสำคัญของพืชสามารถตายได้

สำหรับแต่ละตารางเมตร คุณต้องใช้กระเทียม 50 กลีบ หรือกระเทียม 300 กรัม (6-7 หัว)

แม้ว่ากระเทียมจะเป็นพืชที่ทนความหนาวเย็นได้ แต่ในเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม หิมะ "ขน" ยังคงไม่น่าเชื่อถือและบางเกินไป ดังนั้นจึงควรป้องกันเตียงในสวนด้วยการโรยพีท ปุ๋ยคอก หรือดินปุ๋ยหมักด้วย ชั้น 2 ซม.

การคลุมดินดังกล่าวจะทำงานได้ดีในต้นฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากดินจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้น นอกจากนี้ คลุมด้วยหญ้าจะป้องกันไม่ให้ผิวดินเป็นขุยและช่วยรักษาความชื้นที่กระเทียมต้องการมาก เป็นผลให้เทคนิคนี้เพียงอย่างเดียวกระตุ้นการพัฒนาของต้นอ่อนอย่างเห็นได้ชัดโดยเพิ่มผลผลิต 10-15%

วิธีการปลูกกระเทียมฤดูหนาวจากหลอดไฟ (หลอดอากาศ)

โดยปกติหลอดอากาศจะใช้เพื่อให้ได้วัสดุปลูก - เซฟกา ก่อนเก็บเกี่ยวกระเทียมหนึ่งหรือสองวัน ลูกธนูจะถูกตัดทิ้ง โดยเหลือไว้เหนือหัว 2-3 ซม. มัดเป็นฟ่อนแล้วทิ้งไว้ใต้ร่มไม้เป็นเวลา 25-30 วัน

หากคุณปลูกหลอดไฟก่อนฤดูหนาวปีหน้าพวกเขาจะให้หลอดฟันเดียว (ชุด) ซึ่งจะเป็นวัสดุปลูก

ก่อนหว่านหลอด - หลอดอากาศจะถูกแยกออกจากลูกศรโดยการเขย่าแล้วปรับเทียบ อันที่เล็กที่สุด (เส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 2 มม.) ไม่เหมาะสำหรับการหว่านเนื่องจากพวกมันผลิตหลอดไฟแบบซี่เดียวขนาดเล็กมาก จะใช้เวลาสามปีในการปลูกให้เป็นหลอดไฟที่สามารถแบ่งออกเป็นกานพลู

หลอดไฟหว่านในทศวรรษที่สามของเดือนกันยายนเช่นกุ้ยช่ายบนสันเขาที่มีเส้นซึ่งเว้นระยะ 10-15 ซม. บนสันหนึ่งตารางเมตรหลอดไฟ 8-10 กรัมจะถูกหว่านในระดับความลึก ขนาด 3-4 ซม. พืชคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสชั้น 2 ซม.

ปีหน้าหลังจากการงอกของต้นกล้าพืชจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม: แอมโมเนียมไนเตรต 10-15 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 5 กรัมต่อ 1 m2 พืชผลได้รับการรดน้ำทางเดินจะคลายตื้น ๆ จะต้องกำจัดวัชพืช

เมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง พืชจะถูกขุด เลือกหัวฟันเดียวจากดิน ตากให้แห้งและเตรียมสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

ชุดหัวหอมฟันซี่เดียวปลูกในลักษณะเดียวกับกุ้ยช่าย ในปีที่สองจะได้รับพืชหัวลูกศรและหัวธรรมดาโดยแบ่งออกเป็นกานพลู

การปลูกกระเทียมจากหัว (วิธีการชุบตัวกระเทียม) - วิดีโอ

หลอดไฟทางอากาศสามารถหว่านได้ในฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็น (2–5 ° C) หรืออบอุ่น (18–20 ° C) ในมัดที่ไม่ผ่านการขัดสี วิธีนี้จะเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่า การหว่านเมล็ดในอากาศในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังการเก็บรักษาเย็นเกือบจะเหมือนกับการหว่านในฤดูหนาว

หลังจากการจัดเก็บในที่อบอุ่น (18–20 ° C) และการหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิพืชที่พัฒนาแล้วจะเติบโต: ฤดูปลูกของพวกมันยาวนานกว่าพืชภายใต้การหว่านในฤดูหนาวและห้องเย็น พวกเขาให้ชุดใหญ่ แต่ต่อมาสุก

หากคุณไม่มีเวลาหว่านกระเทียมในต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำได้ในเดือนมิถุนายน ในกรณีนี้ พืชจะไม่เกิดเป็นกระเปาะและเติบโตต่อไปจนกว่าจะถึงฤดูหนาว หลังจากฤดูหนาวในดินแล้ว ปีหน้าพวกมันจะเติบโตและพัฒนาในลักษณะเดียวกับต้นกระเทียมหัวลูกศรที่ปลูกจากกานพลู แต่ให้ผลเป็นหัวที่เล็กกว่า

วิธีการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ผลิ

สองถึงสามสัปดาห์ก่อนปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่เปิดในฤดูใบไม้ผลิอุณหภูมิการเก็บรักษาของวัสดุปลูกจะลดลงจาก 18-20 เป็น 2 C ทันทีก่อนปลูกหัวจะแบ่งออกเป็นกานพลูและเลือกที่ใหญ่ที่สุด .

หลังจากเตรียมดินแล้วจะมีการปรับระดับด้วยคราดทำร่องตามยาวระยะห่างระหว่างจุดศูนย์กลางคือ 20 ซม. ระหว่างกานพลู 5-6 ซม.

ความลึกในการปลูก 2-3 ซม. ควรปลูกฟันไว้ตรงกลางร่องด้านล่าง ต้นกล้าเริ่มปรากฏใน 13-15 วัน

การดูแลกระเทียมกลางแจ้ง

การดูแลต้นกระเทียมประกอบด้วยการคลายอย่างเป็นระบบจนถึงระดับความลึกตื้น (4-5 ซม.) เพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหายในการฆ่าวัชพืชรดน้ำและให้อาหาร

วิธีรดน้ำกระเทียม

ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของพืชกระเทียมดินควรชื้นอยู่เสมอ การขาดความชื้นในปริมาณที่เพียงพอจะช่วยลดผลผลิตลดจำนวนกานพลูในหลอดไฟ

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิชอบความชื้นมากกว่ากระเทียมฤดูหนาวและต้องการการรดน้ำ การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นจนถึงกลางเดือนมิถุนายน แต่กระเทียมก็ไม่ยอมให้มีน้ำขังในดิน

อย่างไรและจะกินกระเทียมอย่างไรหลังฤดูหนาวเพื่อไม่ให้เหลือง

ใบกระเทียมฤดูหนาวเริ่มโตเร็วมากเมื่อหิมะยังไม่ละลายทุกที่ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนมักเห็นสีเหลืองซีดและบอบบาง แทนที่จะเป็นยอดอ่อนสีเขียวสด สาเหตุมาจากธาตุอาหารพืชไม่เพียงพอ เพื่อไม่ให้กระเทียมที่ปลูกก่อนฤดูหนาวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในฤดูใบไม้ผลิ รดน้ำต้นไม้ของคุณด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (ละลายกล่องใส่ปุ๋ยในถังน้ำ)

ให้อาหารครั้งที่สองประมาณกลางเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้เป็นเรื่องปกติที่จะให้อาหารพืชที่มีส่วนผสมของปุ๋ยแร่ธาตุ: แอมโมเนียมไนเตรต superphosphate และเกลือโพแทสเซียม (10, 20 และ 10 กรัมต่อ 1 m2 ตามลำดับ)

วิธีรดน้ำกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิเพื่อไม่ให้เหลืองมากถ้าคุณต้องการทำโดยไม่มี "เคมี"? ในกรณีนี้ ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการให้อาหาร เช่น ปุ๋ยคอกไก่สดทุกสัปดาห์ (เทียบกับ mullein จะมีไนโตรเจนมากกว่า)

หากการปลูกแห้ง ให้รดน้ำดินให้มาก เริ่มตั้งแต่ทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคมและตลอดเดือนมิถุนายน ดินถูกคลายด้วยจอบเป็นระยะฉันกำจัดวัชพืชเพื่อป้องกันการงอกใหม่

ครั้งสุดท้ายที่สามที่พวกเขาให้อาหารกระเทียมเมื่อปลายเดือนมิถุนายนซึ่งในที่สุดหลอดไฟก็ก่อตัวขึ้น โภชนาการฤดูร้อนคือการแช่ mullein (ปุ๋ย 1 ลิตรเจือจางในถังน้ำ) หรือการแช่วัชพืชวัชพืชที่เติบโตบนกองปุ๋ยหมักที่มีความเข้มข้นเท่ากัน คุณสามารถจำกัดการให้อาหารด้วย superphosphate (5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) เนื่องจากปุ๋ยนี้ละลายได้ไม่ดีในน้ำ จึงนำไปต้มในแก้วน้ำ 30 นาทีก่อน โดยคนบ่อยๆ

อย่างไรและให้อาหารกระเทียมฤดูใบไม้ผลิอย่างไร?

หน่อกระเทียมฤดูใบไม้ผลิเริ่มปรากฏ 13-15 วันหลังจากปลูก ด้วยต้นกล้าจำนวนมากพื้นผิวดินจะต้องคลายและใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ในการทำเช่นนี้แอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมจะถูกละลายในน้ำ 10 ลิตรและเทลงในร่องอย่างสม่ำเสมอในอัตรา 10 ลิตรต่อ 1 m2 เมื่อของเหลวถูกดูดซับ ร่องจะถูกปิดด้วยดินแห้ง

การให้อาหารครั้งที่สองด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม (โพแทสเซียมคลอไรด์) ควรให้ในระยะการก่อตัวของใบสี่ใบในอัตรา 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

น้ำสลัดที่สาม - ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส (ซูเปอร์ฟอสเฟต) - ในระยะของใบที่เจ็ด - ในอัตรา 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรการใช้สารละลาย 10 ลิตรต่อ 1 m2 หลังจากให้อาหารแต่ละครั้งกระเทียมจะถูกรดน้ำ

เคล็ดลับการปลูกกระเทียมให้โต

เมื่อประมาณวันที่ยี่สิบมิถุนายน กระเทียมจะขว้างลูกศรดอกไม้ออกมาในตอนท้ายของหลอดไฟที่โปร่งสบาย (หลอดไฟ) พัฒนา ลูกศรที่ทรงพลังที่สุดสองสามลูกที่ปรากฏก่อนสามารถทิ้งไว้เป็นเมล็ดได้ ส่วนที่เหลือจะถูกลบออกในขั้นตอนของการก่อตัวเมื่อดีเหมือนวิตามินสำหรับสลัดและกระป๋อง

การทำลายลูกศรที่ฐานอย่างทันท่วงทีจากซอกใบช่วยเพิ่มผลผลิตและช่วยให้คุณปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ได้

ฉันต้องผูกกระเทียมหลังจากหักลูกศรหรือไม่? การผูกลูกศรกระเทียมเป็นปมซึ่งเกษตรกรผู้ปลูกบางรายฝึกฝนนั้นไม่ทำอะไรเลยเนื่องจากการพัฒนาของลูกศรไม่หยุดและสารอาหารครึ่งหนึ่งที่ดีจะไม่เข้าไปในหลอด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาการเก็บเกี่ยวกระเทียม

หยุดรดน้ำกระเทียมสักสองสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว เพื่อตรวจสอบว่ากระเทียมพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวหรือไม่ ให้ตรวจดูหลายหัวโดยทำความสะอาดสิ่งสกปรกอย่างทั่วถึง

เมื่อต้องขุดกระเทียมที่ปลูกในฤดูหนาว

สัญญาณของการสุกของกระเทียมคือการหยุดการก่อตัวของใบใหม่ในพันธุ์ที่ไม่มีลายใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในผู้ที่มีปืนแคปบนหลอดไฟแตก, ห่อหนาแน่นบนหลอดไฟ, หัวจะกลายเป็นซี่โครง

ทันทีที่ใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง แสดงว่ากระเทียมสุกแล้ว ตอนนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะลังเลในการทำความสะอาด - หากมีความล่าช้า ฟันจะทำลายกระดาษห่อหุ้มและพังทลาย หัวดังกล่าวจะไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว

กระเทียมถูกเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง หัวที่สุกแล้วจะถูกขุดด้วยโกย หยิบขึ้นมาจากดินอย่างระมัดระวัง และจัดเรียงเป็นแถวเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้แห้งในแสงแดด

จากนั้นรากและลำต้นจะถูกตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งทิ้งไว้ประมาณ 1.5 ซม. หากก้านสั้นกว่านั้นคุณสามารถทำลายเกล็ดแข็งของกานพลูได้จากนั้นกระเทียมจะถูกเก็บไว้ไม่ดี

เมื่อเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

กระเทียมในฤดูใบไม้ผลิจะสุกในปลายเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศ สัญญาณหลักของความสุกงอม:

• ที่พักของท็อปส์ซู;
• การทำให้ใบล่างแห้ง
• สีเหลืองของใบบน
• ตายจากราก (บางและมืด)

เลือกสภาพอากาศแห้งเพื่อทำความสะอาด เป็นไปไม่ได้ที่จะชะลอการเก็บเกี่ยว เนื่องจากในสภาพอากาศฝนตก กระเทียมจะสร้างรากและงอกใหม่ หลอดไฟถูกขุดด้วยพลั่วหรือโกยและหยิบมาจากดิน ตากให้แห้งในอากาศหรือในบ้านจนกว่าใบจะแห้งสนิท

จากนั้นหลอดไฟจะถูกทำความสะอาดจากเศษดินที่ยึดเกาะรากและก้านปลอมถูกตัดออกจากไหล่ 4-5 ซม. หลังจากนั้นกระเทียมก็แห้งในที่สุด

วิธีเก็บกระเทียมในฤดูหนาวที่บ้านให้แห้ง

มันจะดีกว่าที่จะประมวลผลส่วนหลักของพืชผลทันทีและเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ส่วนที่เหลือจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิในห้องที่มีอุณหภูมิค่อนข้างต่ำ แต่มีความชื้นในอากาศต่ำในฤดูหนาว หัวที่เตรียมไว้จะวางในกล่อง ตะกร้า หรือถุงตาข่าย พวกเขาสามารถถักเป็นเปียได้

ที่อุณหภูมิ 1-3 C พวกเขาจะยังคงฉ่ำและสดเป็นเวลานานและจนถึงฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะไม่งอกหรือแห้ง

ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์รู้วิธีเก็บกระเทียมไว้ที่บ้านอย่างเหมาะสมที่อุณหภูมิห้อง มีสองวิธีที่เชื่อถือได้ซึ่งเหมาะสำหรับอพาร์ตเมนต์ในเมือง:

1. นำหัวกระเทียมที่ตากแห้งมาพับใส่ถุงผ้า มัดแล้วใส่ในถุงพลาสติกเปิดทิ้งไว้
2. อีกวิธีหนึ่ง - คุณต้องใช้ขวดหรือกระทะเทเกลือ 2-3 ซม. ที่ด้านล่างจากนั้นใส่หัวกระเทียมแล้วเติมเกลืออีกครั้ง ฯลฯ แถวบนสุดต้องโรยเกลือแต่ต้องไม่เปียก

ปีหน้าปลูกกระเทียมอะไรได้บ้าง

กระเทียมสามารถคืนที่เดิมได้หลังจากสี่ถึงห้าปีเท่านั้น ยกเว้นกรณีนี้เป็นไปได้ แต่เฉพาะในกรณีที่ไม่มีการติดเชื้อในดินในช่วงปีแรกของการเพาะปลูก ซึ่งง่ายต่อการตรวจสอบว่าคุณตรวจสอบหัวกระเทียมที่ปลูกที่นั่นอย่างระมัดระวังหรือไม่ หากเขามีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ โดยไม่มีร่องรอยของบาดแผลใดๆ เลย คุณสามารถใช้โอกาสและปลูกกระเทียมในที่เดียวกันสำหรับปีหน้าได้ แต่ไม่มากไปกว่านี้

ไม่ควรปลูกต้นหอมหลังกระเทียมเนื่องจากพืชเหล่านี้ได้รับผลกระทบจากโรคเดียวกัน

นี่คือสิ่งที่คุณสามารถปลูกหลังจากกระเทียม:

• แตงกวา;
• บวบ;
• ฟักทอง;
• ผักรากที่เก็บเกี่ยวเร็วและกะหล่ำปลีต้น
• พืชตระกูลถั่วและผักใบเขียวทั้งหมด

ไม่มีสวนผักใดที่จะสมบูรณ์ได้หากไม่มีกระเทียม ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องปรุงรสที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องช่วยที่ทรงคุณค่าในการต่อสู้กับไข้หวัดและหวัดอีกด้วย การปลูกกระเทียมและดูแลมันบนไหล่ของชาวสวน คุณเพียงแค่ต้องรู้ความชอบของเขาให้ดีและปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมด

กฎพื้นฐานสำหรับการเติบโต

ใช้เวลาไม่มากในการเก็บเกี่ยวพืชผลนี้:

• วัสดุปลูกคุณภาพสูงและมีสุขภาพดี
• ดินที่อุดมสมบูรณ์หลวม
• ลงจอดทันเวลา
• การให้น้ำและการให้อาหารที่เหมาะสม
• การปฏิบัติตามกำหนดเวลาการทำความสะอาด

การเลือกวัสดุปลูก

หากปลูกฟันจากการเก็บเกี่ยวเมื่อปีที่แล้ว จะต้องเลือกเฉพาะหัวที่ใหญ่ที่สุดสำหรับเมล็ดเท่านั้น พวกเขาไม่ควรมีฟันคู่เช่นเดียวกับยอดสอง - นี่เป็นสัญญาณของการเสื่อมสภาพ ฟันที่มีความเสียหายภายนอกและร่องรอยของโรคไม่เหมาะสำหรับการปลูก ก่อนปลูกกลีบกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องเตรียม: ผสมพันธุ์และงอก

• vernalization - เก็บไว้ในตู้เย็น (ไม่อยู่ในช่องแช่แข็ง!) เป็นเวลาหนึ่งเดือน
• การงอก - วางในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ห่อในถุงและเก็บไว้ในส่วนผักของตู้เย็นจนกว่ารากจะปรากฏขึ้น

ผลผลิตจากวัสดุปลูกที่เตรียมไว้จะสูงขึ้น ในการฆ่าเชื้อนั้น ให้นำหัวที่ถอดประกอบเป็นฟันที่มีรากพื้นฐานแช่ในสารละลายขี้เถ้าหรือในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ในการเตรียมสารละลายเถ้า เถ้า 400 กรัมต้มในน้ำ 2 ลิตรเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ฟันจะถูกจัดวางเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในสารละลายเย็น

ในการเตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตให้เจือจางยาหนึ่งช้อนในถังน้ำอุ่นสิบลิตร เวลาเปิดรับแสงคือ 10 ชั่วโมง ฟันที่เตรียมไว้จะปลูกบนเตียง

การปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิกลางแจ้ง

เมล็ดกระเทียมฤดูใบไม้ผลิที่เตรียมและงอกจะปลูกในดินในต้นฤดูใบไม้ผลิ

การเตรียมดินและที่ตั้ง

การปลูกกระเทียมเริ่มต้นด้วยการเตรียมดิน ขั้นตอนนี้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง สถานที่สำหรับพืชต้องการแสงแดด ใบไม้ก็จะเติบโตในที่ร่ม แต่คุณไม่สามารถมีหัวที่ดีได้ กระเทียมฤดูใบไม้ผลิชอบดินร่วนปนที่อุดมสมบูรณ์หรือดินร่วนปนปานกลางและมีฮิวมัสเพียงพอ ปฏิกิริยาของดินควรเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดก็นำมาในแต่ละตาราง NS:

• 0.5 ถังปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักสุกดี
• เถ้า 2-3 แก้ว;
• ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน 15 กรัม

ทันทีก่อนปลูกเตียงจะคลาย แต่ไม่ขุดขึ้นมา ควรมีพื้นผิวเรียบเพื่อให้ฟันที่ปลูกทั้งหมดอยู่ในระดับเดียวกัน

แล้วปลูกกระเทียม

สารตั้งต้นที่ถูกต้องสำหรับกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิมีความสำคัญมาก สุขภาพของพืชขึ้นอยู่กับพวกมันเป็นส่วนใหญ่ ทางที่ดีควรปลูกต้นกุ้ยช่ายหลังการปลูกฟักทอง พวกเขาไม่มีศัตรูพืชและโรคทั่วไปและเตียงหลังการเก็บเกี่ยวยังคงได้รับปุ๋ยอย่างดีดินก็หลวมและอุดมสมบูรณ์ ซีเรียล ผักใบเขียว หรือพืชตระกูลถั่วเป็นพืชตระกูลถั่วที่ดี แต่คุณสามารถคืนกระเทียมไปยังที่เดิมหรือปลูกหลังหัวหอมได้หลังจาก 4 ปีเท่านั้น บริเวณใกล้เคียงของเตียงที่มีกระเทียมและถั่วและถั่วเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา การจัดสรรของพวกเขาไม่เหมือนกันและผลผลิตของพืชผลทั้งหมดจะต่ำ

จะปลูกอย่างไรและเมื่อไหร่

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิปลูกในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ด้วยการลงจอด Podzimney มันสามารถแช่แข็งได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามตัวแทนของหัวหอมนี้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งดังนั้นจึงปลูกทันทีที่พื้นอุ่นถึง 5 องศา แต่ยังคงความชุ่มชื้นไว้อย่างเต็มที่หลังจากที่หิมะละลาย กระเทียมฤดูใบไม้ผลิเติบโตได้ดีกว่าที่อุณหภูมิต่ำ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรรอวันที่ปลูก พวกเขาไม่เพียงขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศด้วย

วิธีการปลูก: บนเตียงสวนจะมีร่องที่มีความลึกประมาณ 4 ซม. ซึ่งจัดฟันอย่างเรียบร้อยโดยให้รากลง ไม่สามารถกดลงไปที่พื้นได้ - รากที่เปราะบางของรากเสียหายได้ง่ายจากนั้นต้นกล้าจะต้องรอเป็นเวลานานมาก ตามหลักการแล้วการวางแนวของแถวจะมาจากตะวันตกไปตะวันออก - ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะได้รับแสงมากที่สุด

โครงการลงจอด

กานพลูปลูกแบบตื้นโรยด้วยชั้นดินหนา 2 ซม. ระยะห่างระหว่างกานพลูขนาดเล็กประมาณ 8 ซม. และระหว่างกานพลูขนาดใหญ่ - สูงถึง 12 ซม. แถวจากแถวควรอยู่ที่ระยะ 25 ซม. คลุมด้วยหญ้าอย่างดีด้วยชั้นฮิวมัสหนา 3-4 ซม. มันจะทำหน้าที่เป็นอาหารเพิ่มเติมสำหรับพืชและปกป้องดินจากการแห้ง

กระเทียมฤดูหนาว: ความแตกต่างของการเติบโต

กระเทียมชนิดนี้มีหัวขนาดใหญ่ ในบางพันธุ์ กานพลูมีน้ำหนัก 12 กรัมขึ้นไป แม้แต่จากชื่อก็ชัดเจนว่าปลูกก่อนฤดูหนาว หลังจากปลูกแล้วฟันควรมีเวลาหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็ง แต่ไม่งอกโดยปกติพวกเขาต้องการ 1-1.5 เดือนสำหรับสิ่งนี้ ดังนั้นวันที่ลงจอดจะถูกคำนวณตามการเริ่มต้นของช่วงเวลาที่หนาวจัดในภูมิภาคนี้

กระเทียมฤดูหนาวชอบอะไร:

• ดินร่วนปนทราย อุดมด้วยฮิวมัสและกักเก็บความชื้นได้ดี
• สถานที่ที่มีแสงตลอดทั้งวัน
• เตียงสวนที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับแต่ละ ตร.ม. ม. ซึ่งเพิ่มฮิวมัสหนึ่งถัง ไนโตรฟอสเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟตอย่างละ 25 กรัม

การปลูกกระเทียมฤดูหนาวนั้นลึกกว่ากระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 ซม. เทคโนโลยีและรูปแบบการปลูกไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แต่มีความแตกต่างในการเตรียมวัสดุปลูก เช่นเดียวกับกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ กานพลูที่ใหญ่ที่สุดจะถูกเลือกสำหรับการปลูก แต่ไม่ต้องการ vernalization นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องงอก แต่จำเป็นต้องรักษาด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารสกัดจากเถ้า ทำในลักษณะเดียวกับกุ้ยช่ายกระเทียม การปลูกควรคลุมด้วยหญ้าพรุหรือปุ๋ยอินทรีย์ในกรณีที่น้ำค้างแข็งรุนแรงโดยไม่มีหิมะ

ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งแรกที่ต้องทำคือคลายเตียงที่มียอดแตกหน่อ เพื่อไม่ให้ปลายใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองการคลายสามารถรวมกับการให้อาหารทางใบด้วยสารละลายปุ๋ยไนโตรเจนในอัตราศิลปะ ช้อนต่อน้ำ 10 ลิตร ในดินเย็น รากจะทำงานได้ไม่ดีและไม่ดูดซับไนโตรเจน มันขาดใบโตเร็วดังนั้นปลายใบจึงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

พันธุ์ฤดูหนาวแบ่งออกเป็นลูกศรและไม่ใช่ลูกศร คนแรกปล่อยลูกศรดอกไม้ แต่พวกมันไม่ใช่เมล็ด แต่เป็นหลอดไฟ หากไม่จำเป็นสำหรับการขยายพันธุ์ในครั้งต่อๆ ไป ลูกศรจะแตกออกทันทีที่เริ่มบิด โดยเหลือตอ 1 ซม. ทิ้งลูกศร 1-2 ลูกไว้เป็นบีคอน การแตกฝาครอบบนหลอดไฟที่เกิดขึ้นจะเป็นสัญญาณสำหรับการเก็บเกี่ยว

การดูแลกลางแจ้ง

เช่นเดียวกับหัวหอม กระเทียมไม่ได้สูญเสียนิสัยที่มันเติบโตในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ: ฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนที่อุดมไปด้วยความชื้นจากการละลายของหิมะบนภูเขามีส่วนทำให้เกิดมวลสีเขียว ฤดูแล้งที่มาในฤดูร้อนเป็นสัญญาณของการก่อตัวของหลอดไฟหรือหัว โหมดการรดน้ำกระเทียมบนเตียงควรคำนึงถึงคุณลักษณะนี้ด้วย

รดน้ำ

ในกรณีที่ไม่มีฝนควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ จะทำเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้งลึก 2-3 ซม. ชั้นรากควรเปียกอย่างสมบูรณ์ ก่อนเก็บเกี่ยวจะหยุดรดน้ำ 3-4 สัปดาห์ ทำให้หัวมีน้ำหนักขึ้นตามพันธุ์

การปฏิสนธิและการให้อาหาร

หากกระเทียมเติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์และเตียงก็เต็มไปด้วยสารอาหารก่อนหว่านเมล็ดก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ดีโดยไม่ต้องมีสารอาหารเพิ่มเติม มิเช่นนั้นคุณจะไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องแต่งตัว ในระยะต่างๆ ของการพัฒนา ความต้องการสารอาหารของกระเทียมจะแตกต่างกัน

• เมื่อปลูกมวลสีเขียว พืชต้องการไนโตรเจนเป็นส่วนใหญ่ สามารถให้ในรูปแบบของน้ำสลัดรูตด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย ปุ๋ยเจือจางตามคำแนะนำโดยปกติ - ศิลปะ ช้อนบนถัง ส่วนใหญ่มักจะใช้น้ำสลัดสองครั้ง: ครั้งแรกที่ระยะของการงอก, ครั้งที่สองที่การก่อตัวของใบ 3-4 ต่อ ตร.ม. ม. ของสวน สารละลาย 2-3 ลิตรก็เพียงพอแล้ว ถ้าดินอุดมสมบูรณ์ แต่งอย่างเดียวก็พอ
• การให้อาหารครั้งที่สามจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากครั้งที่สองด้วยการปฏิสนธิที่ซับซ้อนเต็มรูปแบบ - ศิลปะ ช้อนบนถังน้ำ ต่อ ตร.ม. m เตียงเทสารละลาย 3-4 ลิตร
• การให้อาหารครั้งสุดท้ายจะดำเนินการในขั้นตอนของการสร้างกระเปาะ ในเวลานี้ พืชต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมากที่สุด เป็นการดีที่จะเทขี้เถ้าลงไปแล้วคลายออก เพื่อเสริมสร้างดินด้วยฟอสฟอรัสให้ละลาย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะ superphosphate ในน้ำร้อน เมื่อเย็นตัวลงก็เทลงบนสี่เหลี่ยม ม. สารละลาย 3-4 ลิตร

น้ำสลัดบนของเหลวแต่ละชนิดรวมกับการรดน้ำด้วยน้ำสะอาด วันรุ่งขึ้น เตียงก็คลายออก

เทคนิคทางการเกษตรต่อไปนี้จะช่วยให้ได้หัวที่ใหญ่ขึ้น: 3-4 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ดินจากหัวจะถูกกวาดเข้าไปในทางเดินอย่างระมัดระวัง ดังนั้นจึงมีอิสระในการเติบโตซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิต

การเก็บเกี่ยวกระเทียม

เป็นการดีกว่าที่จะไม่บีบกระเทียมเมื่อเก็บเกี่ยว มิฉะนั้น หัวจะแตกและจะถูกเก็บไว้ที่แย่กว่านั้น สัญญาณของการเก็บเกี่ยวคือที่พักของยอดและใบล่างเหลือง ถุงคลุมที่แตกบนบีคอนที่ทิ้งไว้ข้างหลังยังบอกคุณด้วยว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว คุณไม่สามารถขุดกระเทียมล่วงหน้าได้ หลอดไฟที่ยังไม่สุกจะไม่เพียงแต่มีขนาดเล็กกว่าที่ควรจะเป็นเท่านั้น แต่ยังถูกเก็บไว้ที่แย่อีกด้วย หลังจากการเก็บเกี่ยว กระเทียมจะถูกทำให้แห้งในสวนเป็นเวลาหลายชั่วโมง แล้วจึงตากในที่ร่มในที่อากาศถ่ายเทได้ดี

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาวคือเดือนกรกฎาคม และกระเทียมฤดูใบไม้ผลิคือเดือนกันยายน จะถูกลบออกหลังจากที่ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสนิท

คุณสมบัติการผสมพันธุ์

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิทำซ้ำเฉพาะพืช - กับกุ้ยช่าย กระเทียมฤดูหนาวสามารถแพร่กระจายได้ แต่พันธุ์การยิงมีโอกาสอีกอย่างหนึ่ง: การหว่านหลอดอากาศ, หลอดไฟที่เรียกว่า พวกมันถูกสร้างขึ้นที่ส่วนท้ายของลูกศรแต่ละอัน เมื่อปลูกกระเทียมจากหัววัสดุเมล็ดจะหายเป็นปกติ ในปีแรกหลอดไฟหนึ่งซี่ซึ่งประกอบด้วยฟันหนึ่งซี่เติบโตจากพวกมัน ใช้สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมกับกานพลูแบบดั้งเดิมและให้ผลผลิตที่ดีของหลอดไฟขนาดใหญ่และมีสุขภาพดี

การหว่านหัวกระเทียมฤดูหนาว

พวกเขาสามารถหว่านในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ เวลาหว่านขึ้นอยู่กับขนาดของหลอดไฟ หลอดอากาศขนาดใหญ่สามารถเก็บไว้ในห้องได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ หลอดเล็ก ๆ จะแห้งและในดินพวกเขาจะอยู่รอดได้ในฤดูหนาวอย่างสมบูรณ์ เก็บหัวเมื่อได้สีตามพันธุ์ แล้วถุงเมล็ดจะแตก สำหรับการปลูกควรเลือกตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด เตรียมเตียงสำหรับการหว่านในลักษณะเดียวกับกระเทียมฤดูหนาว วันที่หว่านเมล็ดคือเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคมทั้งหมด รูปแบบการหว่าน: 10 ซม. ระหว่างแถวและ 2-3 ระหว่างหลอดไฟ พวกมันถูกจัดวางให้ลึกประมาณ 3 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้พืชผลแช่แข็งควรคลุมด้วยหญ้า วิธีที่ง่ายที่สุดคือโรยเตียงด้วยฮิวมัส 2-3 ซม. การดูแลพืชผลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนไม่แตกต่างจากกระเทียมฤดูหนาว

โรคและแมลงศัตรูพืช: วิธีการควบคุม

แม้จะมีไฟโตไซด์จำนวนมาก แต่พืชชนิดนี้ก็อ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชก็สามารถโจมตีได้เช่นกัน

ตาราง: โรคและแมลงศัตรูพืชของกระเทียม

ไรรากและไรสี่ขา	ด้านล่างของกระเปาะและการสลายตัวของมัน แผลบนฟัน	ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน อุ่นกระเทียมที่อุณหภูมิ 40 องศาหลังเก็บเกี่ยว คัดเมล็ดอย่างระมัดระวัง
หอมหัวใหญ่	ตัวอ่อนจะกินส่วนของกานพลู ปลายขนกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลือง	ปลูกร่วมกับแครอทปัดฝุ่นเตียงด้วยขี้เถ้าและฝุ่นยาสูบหรือพริกไทยร้อนป่นรดน้ำด้วยสารละลายเกลือจากน้ำ 1 แก้วถึง 10 ลิตรรดน้ำด้วยการแช่ mullein หรือสารละลายยูเรีย
ไส้เดือนฝอย	ก้านสีเขียวงอ หัวหลวม เกล็ดจำนวนเต็มจะล้าหลัง	การปฏิบัติตามการหมุนเวียนพืช การฆ่าเชื้อของวัสดุปลูก
ฟูซาเรียม	เกิดจากเชื้อราทำให้ลำต้นสูญเสียใบที่แห้ง ไมซีเลียมสีชมพูอ่อนหรือสีขาวบนหัวและลำต้น	การรักษาเมล็ดและดินด้วยสารฆ่าเชื้อรา: หอม, Fitosporin, Maxim
สนิม	จุดขึ้นสนิมบนใบ พัฒนาการล่าช้า การเก็บเกี่ยวไม่เพียงพอ	การรักษาเมล็ดพันธุ์และเตียงด้วยสารฆ่าเชื้อรา
โรคปริทันต์	ส่วนบนของลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง การเจริญเติบโตช้าลง	อุ่นพืชที่เก็บเกี่ยวแล้วและวัสดุหว่านในแสงแดดที่อุณหภูมิประมาณ 40 องศาการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา: Thiram, Polycarbacin
แบคทีเรีย	แผลสีน้ำตาลอมเหลืองที่ฟัน	อย่าเก็บเกี่ยวจนสุกเต็มที่ รักษาเตียงด้วยหอม

ประเภทและพันธุ์ของกระเทียม

กระเทียมแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม ซึ่งแตกต่างกันไม่เพียงในแง่ของการเก็บรักษา โครงสร้างหัว และฤดูปลูก แต่ยังในแง่ของการปลูก สำหรับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีลักษณะเฉพาะที่ให้ผลผลิตต่ำกว่า แต่จะถูกเก็บไว้เกือบจนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวใหม่ ฟันของมันมีขนาดเล็กกว่าและเรียงเป็นเกลียว กระเทียมฤดูหนาวมีแกนกลางอยู่รอบ ๆ ซึ่งกานพลูถูกจัดกลุ่ม กระเทียมในฤดูใบไม้ผลิไม่มี

พันธุ์ฤดูหนาว

Gribovsky กาญจนาภิเษก

มี 11 กานพลูในหัวหอม น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 40 กรัม รสจัดจ้าน เวลาสุก - ปลาย ลูกศรหลากหลาย สีของเกล็ดที่ปกคลุมเป็นสีม่วง

Gribovsky - 60.

พันธุ์สุกเร็วที่ให้ลูกศร หลอดไฟรสฉุนประกอบด้วยกานพลู 11 กลีบและน้ำหนัก 40-60 กรัม เกล็ดที่ปิดสนิทมีสีแดงอมม่วง

คอมโซโมเล็ต

เกล็ดเคลือบสีม่วงอมชมพูหลากหลายแบบ หัวหอมมีกานพลู 7 ถึง 11 กลีบซึ่งมีรสเผ็ดจัด

Danilovsky ท้องถิ่น

ไม่ให้ลูกศร ในหัวหอมใหญ่ที่มีเกล็ดทึบแสงสีม่วงจำนวนกานพลูมีตั้งแต่ 6 ถึง 11

พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ

กัลลิเวอร์.

ผลิตหัวขนาดใหญ่มากที่มีน้ำหนักมากถึง 115 กรัม ตาชั่งมีสีเทา รสเผ็ด สุกในภายหลัง

เยเลนอฟสกี

ความหลากหลายนั้นทนความเย็นจัดหัวหนัก 35 กรัมสุกในระดับปานกลาง เก็บได้นานถึง 2 ปี

โซซี

ความหลากหลายสุกเร็ว หลอดไฟที่มีน้ำหนักมากถึง 45 กรัมมีเกล็ดสีขาวรสชาติเยี่ยม สามารถเก็บไว้ได้ 1.5 ปี

วิคตอริโอ

รสชาติเป็นแบบกึ่งคม หลอดไฟสามารถมีได้ถึง 13 กานพลูมีน้ำหนักประมาณ 40 กรัมอายุการเก็บรักษานานถึง 8 เดือน

กระเทียมมีประเพณีการใช้มาอย่างยาวนาน ทั้งในฐานะเครื่องปรุงรสเผ็ดที่เสริมรสชาติของอาหารหลายชนิด และเป็นยาป้องกันโรคและรักษาโรคต่างๆ