ถั่วเขียวที่ปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง

เนื่องจากไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตที่ดี ไม่เพียงแต่เมล็ดพืชเท่านั้น แต่ถั่วเขียวยังเป็นที่นิยมในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนอีกด้วย การปลูกและดูแลพืชผลไม่ต้องการประสบการณ์และค่าใช้จ่ายมากนัก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับชาวสวนทุกคน พันธุ์ถั่วหลากหลายชนิดช่วยให้ปลูกถั่วเขียวได้สำเร็จในทุกภูมิภาค บทความนี้กล่าวถึงคำแนะนำของชาวสวน - การปลูกถั่วเขียวและการดูแลรักษา วิธีเตรียมเมล็ดพืชและดินสำหรับปลูกในที่โล่ง ตลอดจนการควบคุมศัตรูพืชและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์อื่นๆ

ถั่วเขียว (หน่อไม้ฝรั่ง)

ชาวสวนหลายคนที่ปลูกถั่วด้วยตัวเองในกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขารู้จักพืชหลากหลายชนิดที่อร่อยที่สุดในฐานะถั่วเขียว - หน่อไม้ฝรั่งมีความโดดเด่นด้วยฝักที่ยาวกว่า แต่หลักการปลูกและการดูแลพวกมันก็เหมือนกัน การปลูกและดูแลถั่วนั้นไม่ยากเกินไป ผลิตภัณฑ์ที่ฉ่ำและน่าพอใจก็พร้อมเสิร์ฟในฤดูร้อนแล้ว นอกจากนี้ยังมีฝักสดสีเขียวสำหรับผู้ที่ไม่มีที่ดินส่วนตัว คุณสามารถปลูกหน่อไม้ฝรั่งที่บ้านได้สำเร็จบนระเบียงกระจกหรือขอบหน้าต่าง

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งแตกต่างจากถั่วเขียวทั่วไปในฝักที่ยาวกว่า

การปลูกและดูแลถั่วเขียว

หน่อไม้ฝรั่งและถั่วเขียวเป็นหนึ่งสายพันธุ์ ที่แม่นยำกว่านั้น หน่อไม้ฝรั่งเป็นหนึ่งในพันธุ์ถั่วเขียว มันโดดเด่นด้วยความยาวขนาดใหญ่ของฝักและไม่มีเมล็ดที่ชัดเจนอยู่ภายใน นอกจากนี้ปีกนกเองนั้นนิ่มกว่าเนื่องจากไม่ทำให้เกิดชั้นหนังแข็งซึ่งทำให้พวกเขามีคุณสมบัติในการทำอาหารที่ดี

ถั่วเขียวเป็นอาหารแคลอรีต่ำที่อัดแน่นไปด้วยวิตามิน กรดอะมิโน กรดอินทรีย์ ฟลาโวนอยด์ และแร่ธาตุมากมาย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเป็นส่วนผสมผักในสลัด เครื่องเคียง หลักสูตรที่หนึ่งและสอง พันธุ์หน่อไม้ฝรั่งได้ชื่อมาจากรสชาติที่มีลักษณะเฉพาะ ชวนให้นึกถึงหน่อไม้ฝรั่ง

พันธุ์ถั่วเขียว

• ราชินีสีม่วง. พันธุ์ไม้พุ่มที่น่าสนใจที่ผสมผสานผลไม้และการตกแต่ง ผลิตฝักสีม่วงเข้มยาวไม่เกิน 15 ซม. ความหลากหลายไม่กลัวโรคมากมายและเหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาคต่างๆ
• เครน. โรงงานขนาดเล็กที่มีความสูงครึ่งเมตร ความหลากหลายที่ไม่แน่นอนพร้อมผลผลิตที่น่าอิจฉา รสชาติที่ละเอียดอ่อนของฝักไร้ใยนั้นได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในการบรรจุกระป๋องและการแช่แข็ง
• Sachs 615 (ไม่มีไฟเบอร์) ลูกผสมที่สุกเร็วเป็นพวง มีความสูงสูงสุด 45 ซม. และฝักสีเขียวสูงถึง 12 ซม. เป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากมีองค์ประกอบวิตามินสูง
• ราชาน้ำมัน. พันธุ์ไม้พุ่มที่มีฤดูปลูก 55 วัน ในช่วงปลายฤดูร้อนจะผลิตฝักสีเหลืองที่มีรสชาติโดดเด่น
• พันธุ์หยิกทั่วไปที่สุกเร็ว โดยฝักจะยาวได้ถึง 13 ซม. เก็บเกี่ยวได้มากถึง 10 ฝักจากหนึ่งต้นต่อฤดูกาล
• ผู้ชนะ พันธุ์ฝักแบนหยิกที่ประดับสวนด้วยดอกไม้สีแดงคะนองในช่วงออกดอก นำฝักผลไม้ที่แบนยาวได้ถึง 30 ซม.
• คาราเมล. ถั่วไร้เส้นใยที่สุกเร็วซึ่งชาวฤดูร้อนหลายคนเรียกกันว่าดีที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ ออกฝักสั้นมีเมล็ดใหญ่อยู่ข้างใน พืชนี้เป็นที่นิยมเนื่องจากมีภูมิคุ้มกันสูงต่อไวรัสทั่วไป
• ฟาติมา. ถั่วหยิกหลากหลายชนิดที่มีระยะสุกปานกลาง การเจริญเติบโตสามารถเป็น 3 เมตร แต่ใบมักจะเป็นค่าเฉลี่ยเสมอ ฝักมีรูปร่างตรง แต่ละฝักยาว 21 ซม. มีรสชาติที่ดีและมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและเป็นเส้นๆ
• เสือดำ. อีกพันธุ์หนึ่งเป็นพวงด้วยผลไม้สีเหลืองเส้นใย มีความต้านทานสูงต่อโรคเชื้อราและรสเผ็ดเป็นพิเศษ
• นรกเรม. พันธุ์หยิกมีฝักอ่อนและเมล็ดสีม่วงอมชมพูหายาก กลิ่นเห็ดหอมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้สูง
• เนริงก้า. พันธุ์ถั่วพุ่มที่สุกใน 7-9 สัปดาห์ ให้ฝักยาวสีเขียว (14-16 ซม.) มีใบฉ่ำไม่มีชั้นหนัง พืชให้ผลดีเยี่ยมในสภาพต่าง ๆ มีความหลากหลายในการประมวลผล
• ราชากวาง. ถั่วเขียวหลากหลายชนิดพร้อมผลไม้แสนอร่อย ฝักสุกสีเหลืองสดมีเมล็ดสีขาวหนาแน่นอยู่ภายใน ในเขตอบอุ่นสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล
• โบนา เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กสูงได้ถึง 40 ซม. ฝักมนยาว 13-16 ซม. ไม่มีชั้นหนังหุ้มด้วยเมล็ดสีขาว 5-6 เมล็ด ชาวสวนชื่นชมสำหรับภูมิคุ้มกันโรคผลผลิตที่ดีและความเก่งกาจ สุกใน 50-75 วันหลังหยอดเมล็ด
• บลูเลค. ความหลากหลายสูงที่ต้องการการสนับสนุนที่มั่นคง ฝักสีเขียวยาวได้ถึง 16 ซม. และครบกำหนด 50-56 วันหลังจากวันที่หว่านเมล็ด เมล็ดสีขาวขนาดเล็กก่อตัวขึ้นภายใน เป็นลูกผสมที่มีผลดีต้านทานการติดเชื้อและโรคได้ดี
• ความกล้าหาญหวาน ไม้พุ่มที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว แตกต่างกันในฝักสีเหลืองทรงกระบอก ยาวได้ถึง 16 ซม.
• จีน่า.พันธุ์สุกเร็วเป็นพวงมีฝักโค้งเล็กน้อยยาวไม่เกิน 17 ซม. มีคุณสมบัติดีเยี่ยมที่เก็บรักษาไว้ระหว่างการบรรจุกระป๋อง ให้รางวัลสูงในด้านผลผลิตและการต้านทานโรค
• ปาโลมา. ถั่วดัตช์สำหรับการหว่านในช่วงต้น หมีมากมายในฝักสีเขียวเข้ม 11-12 ซม. ใช้งานได้หลากหลายในการทำอาหาร
• เบอร์โกล์ด. พันธุ์ไม้พุ่มที่ให้ผลผลิตสูงมีฝักอ่อนไม่มีกระดาษรองอบ ผลโค้งเล็กน้อยยาวได้ถึง 14 ซม. และเก็บไว้ในไอศกรีมหรือกระป๋องได้ดี
• นากาโนะ หน่อไม้ฝรั่งจากผู้ผลิตชาวดัตช์ เหมาะสำหรับการหว่านในระยะต้นถึงระยะกลาง ต้านทานสูง ให้ผลผลิตดีด้วยฝัก 13 ซม. ดีในการแช่แข็งและการเก็บรักษา
• มาสคอต พันธุ์ตะวันตกที่เติบโตต่ำพร้อมการสุกใน 50-55 วันหลังจากแตกหน่อ สำหรับฝักที่หนาแน่นและไม่มีเส้นใยที่มีความกรอบอร่อย Mascott ชอบอาหารฝรั่งเศสมาก ปลูกได้ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง
• บำนาญภายใต้ขี้ผึ้งสีดำ เมล็ดถั่วอิตาลีทรงเตี้ยที่มีพุ่มสูงถึง 40 ซม. แตกต่างกันในผลผลิตที่ดีคุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยมของผลไม้มีภูมิคุ้มกันสูง ฝักโตได้ถึง 15 ซม. และได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในการอนุรักษ์และการแช่แข็ง
• เคนตักกี้บลูโพล ถั่วเป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกรชาวอเมริกันหลายคน ถั่วมีฤดูปลูก 65 วัน พืชปีนเขาที่มีความยาวรวมสูงสุด 2.5 เมตร มีความคล้ายคลึงกันมากในด้านการเจริญเติบโตและลักษณะของผลกับพันธุ์บลูเลค
• เหมืองทองคำ. ถั่วพุ่ม เรียกโดยชาวฤดูร้อนบางคนที่หวานมาก พุ่มไม้ตั้งตรงที่แข็งแรงให้ผลผลิตถึง 800 กรัมของฝักฉ่ำ
• เซเรนเกติ หน่อไม้ฝรั่ง. การปลูกพันธุ์ต้นนี้สามารถทำได้ในทุกเขตภูมิอากาศ ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคต่าง ๆ เช่นเดียวกับลักษณะรสชาติที่น่าพึงพอใจและให้ผลผลิตสูง

ในหมายเหตุ!

สำหรับละติจูดกลางและเหนือ คุณควรเลือกลูกผสมที่สุกเร็วหรือสุกกลางที่สุกใน 50-80 วัน ถั่วที่สุกช้าเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้เนื่องจากจะสุกเต็มที่ไม่น้อยกว่า 100 วันหลังจากหว่านเมล็ด

ถั่วเขียว: การปลูกและดูแลสถานที่ที่เหมาะสม

การปลูกและดูแลถั่วเขียว

สิ่งแรกที่ต้องคิดก่อนปลูกถั่วคือแปลงสวนในอุดมคติ การจัดสรรสถานที่สำหรับโรงงานแห่งนี้ในนาทีสุดท้ายซึ่งมันได้ผลนั้นไม่ถูกต้อง เพราะมันค่อนข้างไม่แน่นอนเกี่ยวกับแสงสว่างและธรรมชาติของดิน:

• ในระยะเริ่มต้นของการพัฒนา ถั่วต้องการความเข้มข้น แต่ไม่ต้องตากแดดนานโดยไม่จำเป็น พวกเขาควรขึ้นต้นไม้ไม่เกิน 12 ชั่วโมงต่อวัน
• พันธุ์ถั่วหยิกควรปลูกไว้ข้างๆเพื่อรองรับการยกกิ่งและหากไม่มีให้ทำโครงบังตาที่เป็นช่องด้วยตัวเอง การปลูกพืชสามต้นด้วยการสนับสนุนในรูปแบบของขาตั้งกล้องสูงนั้นได้รับการฝึกฝน
• ถั่วเติบโตได้ดีและออกผลเมื่อปลูกหลังมันฝรั่ง หัวหอม แตงกวา แครอท กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ
• สารตั้งต้นที่ไม่ดีสำหรับถั่วเขียว ได้แก่ ทานตะวัน พืชตระกูลถั่วและพืชตระกูลถั่ว และสมุนไพรยืนต้นอย่างโคลเวอร์
• ถั่วเขียวพันธุ์พุ่มเติบโตได้ดีในทางเดินของมันฝรั่งและกะหล่ำปลีพวกเขาไม่ต้องการการทอผ้า

เมื่อปลูกถั่วเขียวในที่โล่ง

ในกรณีส่วนใหญ่ การหว่านเมล็ดถั่วเขียวจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ตัวบ่งชี้หลักคือระดับความร้อนขึ้นของโลกที่ระดับความลึกที่ฝัง (5-6 ซม.) อุณหภูมิที่นี่ต้องมีอย่างน้อย + 10˚C โดยพื้นฐานแล้ว ในภูมิภาครัสเซีย น้ำค้างแข็งควรจะหมดไปในเวลานี้ หากตามพยากรณ์อากาศสัญญาว่าอุณหภูมิจะลดลงซ้ำ ๆ พืชจะต้องคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือผ้าสวนที่ไม่ทอ

ปลูกถั่วเขียวได้ลึกถึง 60 มม. บนดินที่หลวมมากยิ่งดินมีความแข็งมากเท่าไร ควรวางเมล็ดไว้ใกล้ผิวดินเพื่อให้โครงสร้างของดินไม่รบกวนการงอก โครงการลงจอด:

• สำหรับพันธุ์ไม้พุ่ม: 15-20 ซม. ระหว่างหลุมและ 35-40 ซม. ระหว่างแถว จำนวนแถวที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผสมเกสรตัวเองข้ามคือ 4;
• สำหรับการปีนเขาพันธุ์ต่างๆ: 20-30 ซม. ระหว่างหลุมที่มีการสนับสนุนที่ไม่ใช่พลาสติกที่แข็งแกร่ง (กิ่งสามารถเติบโตได้หนักมาก)

ในทั้งสองกรณีแนะนำให้โยนถั่ว 2-3 เมล็ดลงในรูเพื่อให้มีการงอก อย่างน้อยหนึ่งในนั้นก็จะทะลุทะลวงได้อย่างแน่นอน และหากมีเกิดขึ้นหลาย ๆ อย่างคุณก็ต้องเลือกผู้ที่แข็งแกร่งที่สุดแล้วดึงที่เหลือออกมา

หลังจากหยอดเมล็ดแล้วคุณต้องรดน้ำสวนและกดดินด้วยคราดเล็กน้อย เมื่อชกต้นกล้าจะต้องได้รับการขึ้นเนินในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้มีเสถียรภาพมากขึ้นและเร่งการพัฒนา

วิธีเตรียมดินและเมล็ดถั่วเขียว

เป็นการดีหากพื้นที่ที่เลือกสำหรับปลูกจะประกอบด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและที่สำคัญกว่านั้นคือดินที่มีการระบายน้ำดี ดินที่เขียวชอุ่มจะช่วยให้ถั่วกินไนโตรเจนจากก้อนรากได้เอง ไม่ควรเสี่ยงปลูกในดินเหนียวหรือพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินไหลผ่านอย่างใกล้ชิด - เมล็ดอาจไม่แตกหน่อ

เพื่อเพิ่มผลผลิต ดินจะต้องอุดมด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักที่มีความร้อนก่อนทำการขุดลึก แอมโมเนียมไนเตรตด้วยการเติมแคลเซียมคลอไรด์และซูเปอร์ฟอสเฟตก็เป็นสารเติมแต่งที่มีประโยชน์เช่นกัน ไม่จำเป็นต้องใช้ไนโตรเจน - หากคุณทำให้ดินหลวมตลอดเวลา พืชจะสกัดเอาเองมากเกินไป

การรักษาเมล็ดถั่วล่วงหน้า:

1. คัดแยกเมล็ดพืชทิ้งเมล็ดที่เสียหาย
2. แช่น้ำที่อุณหภูมิห้องไม่เกิน 12 ชั่วโมง
3. ก่อนหว่านประมาณ 3-5 นาที ให้ลดเมล็ดถั่วลงในสารละลายกรดบอริก 2 กรัมและน้ำ 10 ลิตร

หน่อไม้ฝรั่ง: การปลูกและดูแลต้นกล้า

การปลูกและดูแลหน่อไม้ฝรั่ง

ในการงอกของเมล็ดก่อนหว่านคุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้:

1. เทลงในถุงลินิน (หรือมัดด้วยผ้า) แล้วนำไปแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเบา ๆ ให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 35-40˚C
2. ล้างเมล็ดธัญพืชด้วยน้ำไหลที่สะอาดแล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลา 5-6 วัน มีความจำเป็นต้องรักษาความชื้นในช่วงเวลานี้
3. ที่อุณหภูมิในช่วง +20- +30˚C และอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น เมล็ดจะงอกอย่างรวดเร็ว

ขอแนะนำให้หว่านต้นกล้าในเดือนเมษายน ยิ่งไปกว่านั้น จำเป็นต้องวางพืชผลในเรือนกระจกหรือใต้แผ่นฟิล์ม เนื่องจากในตอนแรกพวกมันไวต่อสภาวะอุณหภูมิอย่างมาก

มันจะดีกว่าที่จะปลูกตามรูปแบบ 6 × 6 ซม. - มันจะสะดวกสำหรับพืชที่จะเติบโต แต่ยังสำหรับชาวสวนที่จะดูแลพวกเขา ควรวางเมล็ดสำหรับต้นกล้าที่ความลึกประมาณ 2 ซม.

คุณสมบัติการดูแล:

• สำหรับการงอกและการพัฒนาที่ดีของถั่วงอกคุณต้องรดน้ำดินอย่างต่อเนื่อง แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาความหลวม
• หลังจากการกำจัดวัชพืชครั้งแรกคุณสามารถเริ่มให้อาหารปลูกด้วย mullein (1: 6 กับน้ำ) หรือแอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัมต่อ 1 m2);
• คุณไม่ควรท่วมต้นกล้า - ดินต้องการความชื้น แต่ไม่มีน้ำนิ่ง - เพื่อให้เมล็ดสามารถหมักได้
• ในช่วงฤดูร้อนจำเป็นต้องแต่งหน้าหลายครั้ง แต่ควรเติม superphosphate ประมาณ 40 กรัมในส่วนผสม 10 ลิตร
• เพื่อป้องกันอุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวจำเป็นต้องคลุมต้นกล้าด้วยปุ๋ยหมักฟางหรือปุ๋ยคอกละลายในฤดูใบไม้ร่วง

ส่วนสำคัญของกล้าไม้มักจะยังไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกต่อไป ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกใหม่จึงจำเป็นต้องเลือกพืชที่เหมาะสม ผู้สมัครที่ดีควรมีระบบรากที่แข็งแรง หน่อดี 5-7 ยอด และมีลักษณะที่แข็งแรง

หน่อไม้ฝรั่งปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง

วิธีปลูกถั่วหน่อไม้ฝรั่งนอกบ้าน

สำหรับการเพาะปลูกจากเมล็ดในทุ่งโล่งสำหรับถั่วหน่อไม้ฝรั่ง จำเป็นต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างตามธรรมชาติด้วยดินที่มีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการโบนัสสำหรับผลผลิตจะเป็นถ้าปลูกมันฝรั่ง กะหล่ำปลี หัวหอมหรือแครอทในดินแดนนี้เมื่อฤดูกาลที่แล้ว ถั่วหยั่งรากอย่างไม่เต็มใจบนดินเหนียวและดินที่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้

ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวอันยาวนาน จะดีกว่าที่จะเริ่มปลูกถั่วหน่อไม้ฝรั่งในเรือนกระจกเพื่อไม่ให้เสียเวลาเนื่องจากความร้อนของดินเล็กน้อย วัฒนธรรมนี้อ่อนไหวต่อสภาพอากาศหนาวเย็นมากและมักจะตายที่อุณหภูมิต่ำกว่า + 5˚C ด้วยเหตุนี้ ถั่วที่หว่านแล้วจึงถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์เมื่อมีอากาศเย็นที่ไม่คาดคิด

หากถั่วหน่อไม้ฝรั่งปลูกในที่ใดที่หนึ่งแล้ว ขอแนะนำให้จัดระเบียบการเพาะปลูกใหม่จากเมล็ดหลังจาก 4 ปีเท่านั้น นี่ไม่ใช่ปัญหาเมื่อพิจารณาว่าหลังจากพืชนี้ซึ่งเสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจนแล้วพืชสวนใด ๆ ก็เติบโตได้ดี

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ที่ดินสำหรับเมล็ดหน่อไม้ฝรั่งจะอุดมสมบูรณ์ก่อนที่จะขุดลึกด้วยอินทรียวัตถุ โพแทสเซียมคลอไรด์ และซูเปอร์ฟอสเฟตในปริมาณ 7 กก. / ตร.ม. 45 ก. / ม. 2 และ 25 ก. / ตร.ม. ตามลำดับ ก่อนปลูกจากเมล็ดในประเทศควรใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมสูงในอัตรา 25 กรัมต่อตารางเมตร หลังจากวางเมล็ดแล้ว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้โรยฮิวมัสบนเตียงและให้อาหารเมล็ดถั่วที่มีแร่ธาตุผสมถึง 3 ครั้งในช่วงฤดู รูปแบบการใช้งาน: ในร่องเล็ก ๆ ขนานกับแถวที่ระยะ 15-20 ซม. จำเป็นต้องชาร์จหนึ่งครั้งในระยะการตั้งค่าตา

ลงจอด

เมล็ดถั่วหน่อไม้ฝรั่งหว่านในลักษณะเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ควรเริ่มต้นเมื่อโลกร้อนขึ้นที่ระดับความลึก 50-60 มม. ถึง + 10˚C และน้ำค้างแข็งหยุดลง เมล็ดถั่วที่เลือกไว้ก่อนหน้านี้จะถูกนำไปแช่ในน้ำละลายก่อนถึง 10 ชั่วโมงเพื่อการงอกที่ดีขึ้น ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนแต้มน้ำด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อยและเพิ่มตัวเร่งการเจริญเติบโตที่นั่น แต่นี่ไม่ใช่การปฏิบัติที่บังคับ เชื่อกันว่าไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ดหากดินชื้นเพียงพอเมื่อปลูก

ไม่กี่นาทีก่อนวางถั่วจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 5 นาทีในสารละลายกรดบอริก (0.2 g / l) เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรค ถัดไปวางเมล็ดเป็นหลาย ๆ ชิ้นในหลุมลึก 3-5 ซม. ในร่องเดียวสำหรับถั่วพันธุ์ที่เป็นพวงควรเว้นระหว่างร่อง 10-15 ซม. และร่องควรอยู่ที่ระยะ 25-30 ซม. สัมพันธ์กัน ลูกผสมหยิกควรวางไว้ที่ระยะ 20-30 ซม. ระหว่างตัวเองและ 0.5 ม. ระหว่างแถว

ความชื้นที่มากเกินไปเป็นสิ่งที่ถั่วพุ่มหน่อไม้ฝรั่งไม่ชอบมากนัก การปลูกควรมาพร้อมกับการรดน้ำปานกลาง แต่สม่ำเสมอสัปดาห์ละครั้งเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าในช่วงออกดอก หลังจากรดน้ำแนะนำให้คลายดินรอบ ๆ ต้นไม้เพื่อไม่ให้อากาศเข้าถึงก้อนราก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดึงวัชพืชออกอย่างต่อเนื่องเนื่องจากจะทำให้ดินหมดสิ้นลง เพื่อเพิ่มผลผลิตขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยเพิ่มเติมสองครั้งจากปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนในระหว่างขั้นตอนการเพาะปลูก

ถั่วงอก: ปลูกจากเมล็ดที่บ้าน

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งสามารถปลูกในบ้านได้ค่อนข้างประสบความสำเร็จเช่นบนระเบียงกระจกหรือขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ ดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์ไม้พุ่มที่มีความสูงไม่เกิน 50 เซนติเมตร สามารถปลูกพันธุ์หยิกบนระเบียงได้ คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมที่จะโอบมันจากด้านใน เปลี่ยนเป็นป่าในร่ม

หน่อไม้ฝรั่ง - การเพาะปลูกเรือนกระจก

การปลูกสามารถทำได้โดยการหว่านโดยตรงในภาชนะที่กำลังเติบโตหรือโดยการเพาะกล้าไม้ผ่านกระถางพรุ เวลาปลูกขึ้นอยู่กับสภาพของแต่ละคน คุณยังสามารถจัดการเพาะปลูกได้ตลอดทั้งปี สำหรับการเพาะปลูกพืชดังกล่าว พันธุ์ Mask, Fatima, Violetta, Zelenopodrukovy 517 และ Zolotaya neyka นั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง

การปลูกที่บ้านมักต้องใช้อุปกรณ์ให้แสงสว่างเพิ่มเติม แต่พืชไม่ต้องการเวลากลางวันนานดินสำหรับปลูกควรประกอบด้วยพื้นที่สวนสองในสามและซากพืชหนึ่งส่วน คุณต้องปล่อยให้มันหลวมอย่างต่อเนื่อง น้ำสลัดยอดนิยม - ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้คอมเพล็กซ์ที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเดือนละสองครั้ง การเปิดโปงพืชผลบนกิ่งมากเกินไปจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อเก็บเมล็ดพืชเท่านั้น

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในไซบีเรีย

ไซบีเรียเป็นภูมิภาคที่ค่อนข้างรุนแรงในแง่ของสภาพอากาศ โดยมีฤดูร้อนสั้นซึ่งไม่ส่งผลดีที่สุดต่อการปลูกพืชผล ถั่วส่วนใหญ่เติบโตอย่างไม่เต็มใจในสภาพเช่นนี้ ดังนั้นเมื่อปลูกและดูแล ควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. เนื่องจากเป็นช่วงสั้นจึงควรเลือกพันธุ์ที่เก่าที่สุด
2. ถั่วมีอุณหภูมิสูง ดังนั้นคุณต้องรอให้อากาศเอื้ออำนวย โดยปกติการหว่านจะดำเนินการไม่เร็วกว่าสิ้นเดือนพฤษภาคม ในฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นควรนึกถึงการปลูกต้นกล้า
3. เมล็ดควรปลูกแบบแห้งโดยไม่ต้องแช่
4. ถั่วจะต้องขึ้นเนินหลังจากถั่วงอกสูงกว่า 10 ซม. เพื่อไม่ให้ตายจากลมหรือน้ำหนักของตัวเอง
5. จำเป็นต้องมัดต้นไม้ปีนเขา เนื่องจากมีฝนตกเป็นจำนวนมาก และใบและฝักบนพื้นสามารถเน่าได้
6. ในช่วงอากาศหนาว ควรใช้วัสดุที่เป็นฟิล์มปิดเมล็ดถั่ว

การเก็บเกี่ยวควรทำเมื่อฝักสุก เมื่อปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วการรวบรวมจะเริ่มในเดือนสิงหาคม หลังจากนำผลสุกออกแล้ว ควรปล่อยให้สุกในอากาศ ห้อยหรือกางออกใต้ร่มไม้ วิธีนี้จะทำให้ฝักที่เหลือโตเต็มที่เร็วขึ้น เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งต่ำกว่า -1˚C พืชสามารถดึงออกมาได้อย่างสมบูรณ์และแขวนไว้เพื่อให้สุก

การปลูกถั่วเขียว: การดูแลหลังปลูก

ก่อนที่พืชจะเข้าสู่ระยะออกดอก ความถี่ในการรดน้ำที่เหมาะสมที่สุดคือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ และนี่คือการนับสภาพอากาศร้อน หากฤดูร้อนไม่ร้อนอบอ้าว คุณต้องปรับความเข้มโดยดูที่ส่วนที่ผลัดใบของถั่ว - ความชื้นส่วนเกินจะกระตุ้นการเจริญเติบโต ในตอนต้นของการออกดอกคุณต้องรดน้ำเป็นสองเท่า นอกจากนี้หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจำเป็นต้องคลายดินเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกซึ่งป้องกันการไหลของอากาศไปยังราก

การให้อาหารซูเปอร์ฟอสเฟตสามารถทำได้หลังจากการปรากฏตัวของรังไข่ด้วยใบ การให้อาหารครั้งที่สอง - ขณะผูกตาโดยใช้เกลือโพแทสเซียม

หลังจากที่ต้นไม้ถึงความสูง 2 เมตรแล้ว คุณต้องหยุดการเจริญเติบโตโดยการบีบยอด โดยวิธีนี้กระตุ้นการก่อตัวของรังไข่

การควบคุมศัตรูพืช

โรคที่พบบ่อยสำหรับถั่ว ได้แก่ โรคราแป้ง โรคโคนเน่า สนิม แบคทีเรีย และโรคพืชตระกูลถั่ว วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการหลีกเลี่ยงคือการเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงดังนั้นจึงควรซื้อในที่ที่ดีและตรงตาม GOST

เมื่อได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง ฝุ่นสีขาวหรือฟิล์มจะปรากฏบนฝักและใบ เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อ ชิ้นส่วนเหล่านี้ต้องถูกฉีกทิ้งหรือเผาทิ้ง หลังจากนั้นควรฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายนมผงและน้ำ (1: 9) สองครั้งต่อสัปดาห์ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังแนะนำให้เติมเบกกิ้งโซดา 1 ส่วนหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงในสารละลาย

เวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับลักษณะของความหลากหลาย กล่าวคือ ฤดูปลูก เวลาที่ดีที่สุดของวันในการเก็บเกี่ยวคือตอนเช้า ซึ่งน้ำค้างยังอยู่บนฝัก เป็นการดีกว่าที่จะไม่เปิดเผยผลไม้ที่เอาออกไปมากเกินไป แต่ให้รวบรวมในขณะที่ผลไม้มีสีเขียวและฉ่ำ

วิดีโอ: วิธีปลูกถั่วเขียว

วิดีโอ: การดูแลถั่วเขียวในสวน

หลายคนคุ้นเคยกับวัฒนธรรมเช่นถั่วมาตั้งแต่เด็ก ซุปทำจากมัน เพิ่มสลัด ตุ๋น และเตรียม ถั่วเป็นพืชตระกูลถั่ว เติบโตในรูปของไม้พุ่มหรือไม้พุ่ม สีของผลไม้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยมีลวดลายที่น่าสนใจมาก

ถั่วเป็นหนึ่งในสิบอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด เนื่องจากเนื้อหาของโปรตีนประมาณ 20% ในแง่ของค่าพลังงาน มันเท่ากับเนื้อสัตว์ องค์ประกอบที่สมดุลของผลิตภัณฑ์ให้ระบบร่างกายเกือบทั้งหมดด้วยสารที่มีประโยชน์

เทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่ายและการดูแลที่ไม่โอ้อวด ความเป็นไปได้ในการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย - ทั้งหมดนี้ทำให้คุณจัดสรรที่ดินสำหรับปลูกถั่วบนไซต์ของคุณ แม้แต่ผู้ปลูกผักมือใหม่ก็สามารถปลูกถั่วได้ ถั่วได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในเบลารุส ยูเครน ภูมิภาคมอสโก เทือกเขาอูราล และแม้แต่ในไซบีเรีย

วันที่ปลูกถั่วในที่โล่ง

ถั่วที่ปลูกในการถ่ายภาพฤดูใบไม้ผลิ

ถั่วเป็นพืชที่ชอบความร้อน พวกเขาเริ่มปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่อการคุกคามของน้ำค้างแข็งกลับมาหมดลง อุณหภูมิต่ำสุดที่ต้นกล้าอ่อนสามารถอยู่รอดได้คือ 0 ° C ที่ -1 ° C ต้นกล้าจะตาย หากน้ำค้างแข็งสั้นต้นกล้าจะรอด แต่การพัฒนาจะช้าลงซึ่งจะส่งผลเสียต่อผลผลิต

การคลุมด้วยฟิล์ม สิ่งทอเกษตร หรือการสร้างที่พักพิงชั่วคราวจะช่วยป้องกันอุณหภูมิที่ลดลงอย่างกะทันหันเป็นตัวเลือก - ก่อไฟในเวลากลางคืนเพื่อให้ควันจนถึงเช้า ซึ่งจะช่วยปัดเป่าน้ำค้างแข็งในระยะสั้นเล็กน้อย

เมื่อปลูกถั่วควรได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศ:

• ที่ความลึก 10 ซม. ดินควรอุ่นขึ้น 12-15 ° C (จากการสังเกตที่เป็นที่นิยมซึ่งใกล้เคียงกับช่วงเวลาออกดอกของเกาลัด)
• เพื่อเริ่มหว่านเร็วขึ้นเล็กน้อย (ในอนาคตจะมีผลดีต่อผลผลิต) ดินควร "อุ่นขึ้น" โดยการห่อด้วยพลาสติก หลังจากหว่านแล้วให้คลุมเตียงอีกครั้งจนกว่าอุณหภูมิกลางคืนจะเท่ากับ +12 ° C

ควรหว่านพันธุ์ที่ตั้งขึ้นก่อนหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ให้เริ่มหว่านพันธุ์ปีนเขา แนะนำให้หว่านพันธุ์ไม้พุ่มในต้นเดือนกรกฎาคม (ในเวลานี้เตียงจะว่างหลังจากเก็บเกี่ยวผักที่สุกเร็ว)

วันที่ปลูกถั่วในเลนกลางและภูมิภาคมอสโก

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ดำเนินการเพาะเมล็ดในหลายขั้นตอน ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน สามารถหว่านถั่วได้ทุกๆ 10 วัน

อินทผาลัมปลูกถั่วในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

ในที่โล่งสามารถปลูกเมล็ดได้ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน

ฉันต้องแช่ถั่วก่อนปลูกหรือไม่?

วิธีแช่ถั่วก่อนปลูกและวิธีแปรรูป

หว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่งโดยไม่ต้องปลูกต้นกล้า ไม่ว่าจะแช่ถั่วก่อนปลูก คิดให้ดี: เมล็ดที่เตรียมไว้จะต้องปลูกทันทีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศหรือกรณีที่เกิดขึ้นอย่างกะทันหัน ดังนั้นกำหนดเวลาของคุณเพื่อไม่ให้เมล็ดเสียเปล่า ๆ นอกจากนี้ควรปลูกเมล็ดที่แช่ในดินชื้นเพราะถ้าขาดความชื้นต้นกล้าก็จะตาย ดังนั้นเมื่อปลูกควรรดน้ำหลุมและปลูกเมล็ดที่แช่ในโคลนหรือรดน้ำหลังปลูก

เพื่อให้ได้ยอดก่อนหน้านี้และป้องกันหน่ออ่อนจากโรคแนะนำให้เตรียมเมล็ดก่อนปลูก

เริ่มแปรรูปในตอนเย็นก่อนหว่านเมล็ด กระบวนการเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:

• ใส่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในสารละลายโบรอนเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำ
• จากนั้นแช่เถ้าไม้แช่ไว้ 2 ชั่วโมง แล้วล้างออกอีกครั้ง
• ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องค้างคืน
• ทันทีก่อนหยอดเมล็ด จุ่มในสารละลายกรดบอริกเป็นเวลา 5 นาที

เมื่อตัดสินใจว่าจะแช่ถั่วก่อนปลูกหรือไม่ ให้พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:

• หากคุณปลูกในดินแห้งและไม่มีทางรดน้ำได้อย่าแช่ให้ดีกว่านี้
• ถ้าฝนจะตกเร็วๆ นี้ และคุณแน่ใจว่าจะมีเวลาปลูก คุณสามารถแช่น้ำตอนปลูกได้
• ขอแนะนำให้แช่ถ้ามันสายไปแล้วและคุณต้องการต้นกล้าโดยเร็วที่สุด
• เมื่อปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ไม่ควรแช่น้ำจะไม่มีเวลารดน้ำและเมล็ดอาจตายจากการขาดความชื้นในสภาพอากาศที่แห้งเพียงพอ

การเลือกสถานที่ปลูกถั่ว

ไฟส่องสว่าง

เลือกสถานที่ปลูกถั่วที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลีกเลี่ยงลมแรงและลมแรง หน่ออ่อนที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีความอ่อนไหวต่อสิ่งนี้มากถั่วมักจะหว่านตามรั้ว ใต้ต้นแอปเปิล

องค์ประกอบของดิน

ดินเหนียวมีข้อห้ามเนื่องจากไม่อนุญาตให้น้ำและอากาศไหลผ่านได้ดีและรากของพืชไม่ทนต่อความชื้น (พวกมันจะเน่า) ดินหลวมที่มีชั้นบนสุดมีคุณค่าทางโภชนาการดีที่สุด

รุ่นก่อน

คำนึงถึงพืชผลที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้บนไซต์ รุ่นก่อนที่ยอดเยี่ยมคือแครอท, มันฝรั่ง, แตงกวา, พริก, มะเขือเทศ, มะเขือยาว

เตรียมสถานที่ปลูกถั่ว

การเตรียมสถานที่ประกอบด้วยการขุดที่ความลึกของดาบปลายปืนพลั่วและเพิ่มองค์ประกอบธาตุอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง (ต่อ 1 m²):

1. ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ (4 กก.), ซุปเปอร์ฟอสเฟตและแป้งโดโลไมต์ 2 ช้อนโต๊ะ, แอมโมเนียมไนเตรต 1 ช้อนโต๊ะ
2. ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักประมาณ 2 กก. ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม เถ้าไม้ 20 กรัม

รูปแบบการปลูกถั่วในที่โล่งและความลึกของการปลูก

โครงการปลูกถั่วพุ่ม:

การปลูกถั่วพุ่ม photo

รูทำที่ระยะ 20-25 ซม. ในทางเดินจะรักษาระยะห่าง 40 ซม. ระยะปลูกลึก 5-6 ซม.

โครงการปลูกถั่วหยิก:

วิธีการปลูกถั่วงอก photo

สำหรับการปีนเขาพันธุ์ต่างๆ ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 45-50 ซม. โดยจะต้องได้รับการสนับสนุน

วางเมล็ดพืชสองสามเมล็ด (5-6 ชิ้น) ในแต่ละหลุม เทน้ำอุ่น เมื่อยอดปรากฏขึ้นและให้ใบจริงอย่างละใบ ให้ทิ้งหน่อไว้ 3 หน่อในรู (ส่วนที่เหลือสามารถปลูกถ่ายหรือเอาออกง่ายๆ)

โครงการปลูกถั่วเขียวหรือหน่อไม้ฝรั่ง

วิธีการปลูกถั่วหน่อไม้ฝรั่ง photo

นอกจากนี้ยังสะดวกในการปลูกถั่วเขียวหรือหน่อไม้ฝรั่งในแถว: ความลึกของร่องประมาณ 5-6 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวเหลือ 40-60 ซม. ในแถวระหว่างถั่ว 10 ซม. ก็เพียงพอแล้ว

วิธีปลูกถั่วเป็นแถวดูวิดีโอ:

วิธีการปลูกถั่วที่อธิบายไว้ในวิดีโอนั้นสะดวกมากสำหรับใช้ในกระท่อมฤดูร้อนและแปลงส่วนตัว

ปลูกข้าวโพดถั่วด้วยกัน

ข้าวโพดกับถั่วที่ปลูกและดูแลรูปถ่าย

ถั่วปีนเขามักปลูกร่วมกับข้าวโพด การปลูกทำได้โดยใช้จอบ: หลุมตื้นทำด้วยจอบ พรวนดินในทิศทางเดียว โยนเมล็ดข้าวโพด 2 เม็ดและเมล็ดละ 2-3 เมล็ด คราดหลุมด้วยเท้าของคุณแล้วเดินหน้าต่อไป ระยะห่างระหว่างแถวคือ 0.7 ม. ในแถวระหว่างรู - 30-40 ซม.

การดูแลพืชเพิ่มเติมนั้นง่ายมาก: การกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมหากอยู่ในที่ราบกว้างใหญ่ หากอยู่ที่บ้านคุณสามารถรดน้ำเป็นครั้งคราวเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

การปลูกถั่วหยิกในวิดีโอ:

ฉันต้องรดน้ำถั่วหลังปลูกหรือไม่

เมื่อปลูกในที่ราบกว้างใหญ่ถั่วจะไม่ถูกรดน้ำหากเป็นแปลงส่วนตัวควรปลูกถั่วในโคลนแล้วโรยด้วยดินชื้น (ก่อนปลูกให้เทน้ำลงในรูหรือแถว) สิ่งนี้ไม่ก่อให้เกิดเปลือกโลกบนพื้นผิว และมันจะง่ายกว่าสำหรับถั่วงอกอ่อนที่จะแตกหน่อ

ถั่วงอกกี่เมล็ด

การเร่งการงอกทำได้โดยการรักษาเมล็ดด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตและการแช่

เมล็ดถั่วที่ไม่ผ่านการบำบัดจะเริ่มงอก 7-10 วันหลังจากปลูก หากอุณหภูมิของอากาศและดินต่ำกว่าค่าที่แนะนำ เมล็ดจะงอกนานกว่า 5-7 วัน

วิธีดูแลถั่วนอกบ้าน

ถั่วนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลซึ่งต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในส่วนของบุคคล มีประโยชน์ในการห่อยอดอ่อนเพื่อให้มีความมั่นคง

วิธีการรดน้ำ

พืชมีความชื้น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและสมดุล หากคุณต้องการได้รับถั่วจำนวนมาก ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับจุดนี้ในช่วงระยะเวลาการสร้างฝัก การรดน้ำจะดำเนินการประมาณ 1 ครั้งต่อสัปดาห์กำหนดอัตราน้ำสำหรับพุ่มไม้ "ด้วยตา" สิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้ดินแห้ง เพื่อการชลประทาน ควรใช้น้ำอ่อนที่อุณหภูมิอย่างน้อย 18 องศาเซลเซียส เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถติดตั้งถังน้ำในสวนเพื่อรวบรวมน้ำฝนหรือน้ำประปา

วิธีให้อาหาร

ถั่วมักจะไม่ได้รับอาหาร อย่างไรก็ตาม เทคโนโลยีทางการเกษตรระดับสูงจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่มากขึ้นวัฒนธรรมตอบสนองต่อการให้อาหาร แต่อย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้นยอดจะพัฒนาอย่างแข็งขันซึ่งจะช่วยลดรังไข่ของฝัก

หากคุณดูแลการวางชั้นธาตุอาหารระหว่างปลูก ก็เพียงพอแล้วที่จะให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาล

• การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 1-1.5 เดือนหลังจากการงอก ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนโดยเน้นไนโตรเจนและฟอสฟอรัส คุณสามารถเพิ่ม superphosphate (30-40 g ต่อ 1 m²)
• สำหรับการก่อตัวของผลไม้ควรให้อาหารครั้งที่สองเป็นเวลา 3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก เติมเกลือโพแทสเซียม 10-15 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.
• ครั้งที่สามจะได้รับอาหารหลังจากนั้นอีก 3 สัปดาห์

กำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่อย่างสม่ำเสมอ

หลังจากรดน้ำให้คลายดินเบา ๆ ในวงกลมลำต้นของต้นไม้

วิดีโอที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการปลูกถั่วผัก:

โรคและแมลงศัตรูพืช

แหล่งที่มาของโรคคือเมล็ดพันธุ์ที่ติดเชื้อ ดังนั้นควรทิ้งเมล็ดที่มีคุณภาพต่ำ (เหี่ยวแห้ง คล้ำขึ้น สีไม่สม่ำเสมอ มีจุดหรือจุดแปลก ๆ) และต้องแน่ใจว่าได้เตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้าแล้ว เลือกพันธุ์ต้านทานมากขึ้น ในภาคใต้ให้หว่านในภายหลังเพื่อให้พืชก่อตัวที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส นอกจากนี้มาตรการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชคือการปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน

โรคถั่ว:

แอนแทรคโนสถั่ว

• แอนแทรคโนส - พืชทั้งต้นที่มีใบและผลถูกปกคลุมด้วยจุดสนิม
• โรคราแป้ง - รู้จักการปรากฏตัวของดอกสีขาว
• Ascochitosis - จุดที่มีแกนสีดำและโครงร่างพร่ามัวปรากฏบนแผ่นใบไม้ ความพ่ายแพ้มักเกิดขึ้นในระยะติดผล - สายเกินไปที่จะรักษา
• สนิม - ใบถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลซึ่งเติมพืชอย่างรวดเร็วและฆ่ามันอย่างแท้จริง ส่วนใหญ่มักจะผ่านจากวัชพืชที่มีน้ำนม หากโรคเกิดขึ้นก่อนออกดอกให้รักษาด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%
• โมเสกบิดเบี้ยวและสีเหลือง - แผ่นใบถูกปกคลุมด้วยจุดสีเหลืองทำให้เกิดรอยย่นอัตราการเติบโตช้าลง อย่างไรก็ตามไวรัสอาจไม่ส่งผลต่อทารกในครรภ์
• แบคทีเรียเหี่ยวแห้ง - ขอบใบถูกปกคลุมด้วยจุดสีเหลืองจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างสมบูรณ์และร่วงหล่น โรคนี้พัฒนาในที่มีความชื้นสูง ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการโรย

ศัตรูพืชถั่ว

ศัตรูพืชมักไม่ถูกรบกวน ในหมู่พวกเขา:

• เพลี้ย
• แมลงหวี่ขาว
• ด้วงถั่ว
• แมลงวันงอก

นอกจากมาตรการป้องกันที่อธิบายข้างต้นแล้ว การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม (ก่อนที่ฝักจะแตก) จะช่วยปกป้องถั่วจากศัตรูพืช เพื่อทำลายศัตรูพืช คุณควรเก็บถั่วไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3-4 วัน

ก่อนและหลังการออกดอกคุณสามารถทำการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพที่ออกฤทธิ์หลากหลาย

ลำต้นและใบของถั่วสามารถโจมตีทากได้ การกำจัดวัชพืชให้ทันเวลาเป็นสิ่งสำคัญเพราะหอยแมลงภู่ชอบสภาพแวดล้อมที่เย็นและชื้น ศัตรูพืชเหล่านี้ถูกรวบรวมด้วยตนเองหรือใช้กับดักพิเศษ

เวลาเก็บเกี่ยวถั่ว

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความหลากหลายของพืชผล

อย่าให้ถั่วหน่อไม้ฝรั่งในสวนมากเกินไป - ในสภาพแห้งคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะหายไป

หากคุณวางแผนที่จะใช้ผลไม้เพื่อการอนุรักษ์ก็สามารถเก็บผลที่ยังไม่สุกได้เล็กน้อย หากต้องการเก็บถั่วให้แห้ง คุณต้องรอจนกว่าถั่วจะสุก แต่อย่าช้าจะได้ไม่ต้องเก็บเกี่ยวถั่วจากพื้นดิน

การสุกอาจเกิดขึ้นไม่สม่ำเสมอ: รังไข่บางส่วนยังคงเป็นสีเขียวภายใต้ร่มเงาของยอดของตัวเองและที่ยอดฝักแห้งแล้ว เอาอันสุดท้ายทิ้งที่เหลือให้สุก

ไม่จำเป็นต้องเอาถั่วออกจากฝักด้วยตนเอง หยิบถุงหรือผ้าห่ม กางฝักที่แห้งแล้ว และใช้ไม้เท้าหรือสิ่งของที่คล้ายกันเพื่อเดินไปรอบๆ ด้วยความพยายามปานกลาง แกะเปลือกและคัดแยกถั่ว ผึ่งให้แห้งและเก็บไว้ เก็บในขวดแก้วที่มีฝาปิดแน่น (ควรเป็นแก้วหรือโลหะ)

พันธุ์ถั่วพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย

ถั่วทั่วไป (Phaseolus vulgaris) ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตถั่ว ในบรรดาพันธุ์ต่างๆ (หยิกหรือพุ่มไม้) ถั่วพุ่มมักเป็นที่ต้องการมากที่สุด

ความหลากหลายของพันธุ์ทำให้การเลือกมีความซับซ้อน พิจารณาการจำแนกประเภทขึ้นอยู่กับความสามารถในการปรับตัวของความหลากหลายให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศเฉพาะของภูมิภาคนั้น ๆ

พันธุ์ถั่วสำหรับยูเครน เบลารุส ภูมิภาคมอสโก

ถั่วเขียว ถั่วขาวมอสโก 556 รูป

มอสโกขาวใบเขียว 556 - สร้างพุ่มไม้สูงประมาณ 25 ซม. ถั่วถูกปกคลุมด้วยชั้นหนังบางมาก (มันเดือดค่อนข้างเร็ว) พันธุ์นี้ทนต่อทั้งความแห้งแล้งและความชื้นสูง ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนครบกำหนดทางเทคนิคคือ 100 วัน

ถั่วหยิก Nomad photo

Nomad เป็นพันธุ์ปีนเขาที่มีช่วงสุกปานกลาง เมล็ดถั่วมีลักษณะเป็นวงรีและมีเฉดสีเหลืองอมม่วงอ่อน พวกเขาไม่มีเส้นใยและชั้น parchment ซึ่งทำให้โครงสร้างนุ่มและละเอียดอ่อน

พันธุ์ถั่วสำหรับเลนกลางและเทือกเขาอูราล

ส้ม - ไม้พุ่มสูง 35-55 ซม. สุกเร็ว (80-90 วัน) ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่สูง ด้วยพื้นที่ 1 ตร.ม. คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 200 กรัม

สีชมพู - พุ่มไม้หยิกลำต้นยาวประมาณ 3 เมตรต้องการการรองรับ ถั่วมีสีชมพูลายหินอ่อนและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน (ไม่มีเส้นใยและ interlayer) เป็นสากลในการใช้งาน (รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้รับการเก็บรักษาไว้ในรูปแบบใด ๆ ) ระยะเวลาสุก 65-85 วัน

พันธุ์ถั่วสำหรับไซบีเรีย

ถั่วหยิกที่มีดอกสีแดงผู้ชนะภาพถ่าย

ผู้ชนะคือความหลากหลายของหยิก ผลมีขนาดใหญ่ ฝักยาวประมาณ 30 ซม. เนื่องจากมีภูมิต้านทานที่ดี ทนต่อความหนาวเย็น จึงปลูกในไซบีเรียได้ พันธุ์นี้มีดอกไม้สีแดงคะนองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้เพื่อการตกแต่ง

ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง Butter king photo

บัตเตอร์คิง - ถั่วหน่อไม้ฝรั่งระยะเวลาสุก 1.5 เดือน ผลไม้หลอดจะโปรดนักชิม ความยาวของฝักประมาณ 25 ซม. การใช้งานเป็นแบบสากล: การแช่แข็ง การบรรจุกระป๋อง การเตรียมถั่วในรูปแบบแห้ง

การปลูกถั่วเขียวในกระท่อมฤดูร้อนกำลังเป็นที่แพร่หลาย เมื่อไม่นานมานี้ มีเพียงฟาร์มขนาดใหญ่เท่านั้นที่ปลูกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ คุณสามารถซื้อฝักสีเขียวได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ - สด ในแผนกผักของซูเปอร์มาร์เก็ต หรือแช่แข็ง ในตู้เย็นของร้านค้าทั้งหมด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสินค้านำเข้า ในขณะเดียวกันการปลูก "ปาฏิหาริย์สีเขียว" ในประเทศก็ไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งที่สำคัญที่สุดในการปลูกถั่วเขียวซึ่งแตกต่างจากพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ คือการเก็บเกี่ยวตรงเวลา อย่าให้ฝักในสวนมากเกินไป จะทำให้ฝักแข็งและไม่มีรส

ถั่วเขียว: การปลูกและดูแล

ตัวแทนที่เก่าแก่ที่สุดของพืชตระกูลถั่ว

นักชีววิทยาถือว่าถั่วเป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ถั่วทางพฤกษศาสตร์มีสามประเภทอย่างเป็นทางการ

1. เปลือกซึ่งได้เมล็ดถั่วมานั้นมีลักษณะเป็นเปลือกหนังหนาทึบ
2. กึ่งน้ำตาล - สายพันธุ์นี้มีเปลือกหนังที่มีความแข็งปานกลาง
3. น้ำตาลหรือที่รู้จักในชื่อหน่อไม้ฝรั่งซึ่งไม่มีเปลือกหนังเลย แต่มีสีเขียวฉ่ำและนิ่ม

ในวัฒนธรรมสวนเป็นเรื่องปกติที่จะเรียกถั่วเขียวชนิดหลังซึ่งกินร่วมกับฝัก ตรงกันข้ามกับการปอกพันธุ์ ฝักที่ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของถั่วเขียว

ถั่วสามารถแบ่งได้อีก 2 ประเภทตามวิธีการปลูก

1. หยิกงอ.
2. ไม้พุ่ม

เมื่อปลูกถั่วทุกประเภทจะมีการปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรขั้นพื้นฐานซึ่งรวมถึงประเด็นต่อไปนี้

1. ถั่วไม่ทนต่อดินทรายที่เป็นกรดและหนักเกินไป
2. ชอบแสง ความชื้น ความอบอุ่น ความแห้งแล้งด้วยความยากลำบากหากฤดูแล้งตรงกับเวลาออกดอก รังไข่อาจหลุดออกและไม่มีการเก็บเกี่ยว
3. ถั่วไม่ชอบลมและลม พืชจะต้องเติบโตอย่างเงียบ ๆ
4. การหว่านจะดำเนินการไม่เร็วกว่าดินอุ่นถึง +13 ° C (พฤษภาคม - มิถุนายน)
5. การหว่านนำหน้าด้วยขั้นตอนการอุ่นเครื่องและแช่เมล็ด
6. เมล็ดพืชถูกฝังไม่เกินเจ็ดเซนติเมตร
7. ต้นกล้าทุกพันธุ์จะต้องคลายและคลุมด้วยหญ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
8. เมื่อลำต้นโตขึ้น 15 เซนติเมตร ต้นไม้จะต้องงอกออกมา
9. สำหรับพันธุ์ปีนเขาต้องให้การสนับสนุนทันทีเมื่อปลูก

ถั่วเขียวนานาชนิด

อนึ่ง! ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่มีฝักสีเขียวแบบคลาสสิก ในบางผลมีสีขาว เหลือง และเหลืองสดใส ม่วง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะได้รับคำแนะนำเมื่อรวบรวมไม่ใช่สีของผลไม้ แต่ตามระยะเวลาที่คาดว่าจะสุกของนมซึ่งระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ด

กำลังเติบโต

ถั่วเขียวมีความร้อน แต่ไม่ร้อนเกินไป นี่ไม่ใช่ตัวแทนที่แปลกใหม่ของพืชในแอฟริกาซึ่งจะต้องปลูกอย่างระมัดระวังในต้นกล้าและปลูกเฉพาะเมื่อผ่านพ้นภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย สามารถหว่านถั่วพร้อมกับพืชสวนอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัยในฤดูใบไม้ผลิโดยตรงบนสันเขา โดยให้ถั่วผ่านการบำบัดก่อนหว่านเมล็ดในเบื้องต้น

การหว่านถั่วบนสันเขา

วิธีแปรรูปถั่วก่อนหว่าน

เมล็ดถั่วต้องอุ่นเครื่อง และทางที่ดีควรทำตามธรรมชาติ ไม่ใช้แบตเตอรี แต่ควรอยู่กลางแดด ในเทคโนโลยีเกษตรอุตสาหกรรมพวกเขาจะให้ความร้อนในเครื่องอบแห้งแบบพิเศษโดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +30 ° C ... 35 ° C กระบวนการนี้ใช้เวลาสองวัน ตัวเลือกที่ยอมรับได้สำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนคือการทำให้ร่างกายอบอุ่นด้วยแสงแดด ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะต้องวางบนขอบหน้าต่างด้านใต้และเก็บไว้ที่นั่นอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นจะต้องแช่ถั่ว วันที่เมล็ดใช้น้ำอุ่นสะอาด (เปลี่ยนน้ำสี่ครั้ง) ก็เพียงพอแล้ว

แช่ถั่วก่อนหว่าน

วิธีทำเตียงสำหรับถั่ว

ดินต้องการปฏิกิริยาด่างปกติ ไม่ว่าในกรณีใด ไม่เป็นกรด ขี้เถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์จะช่วยขจัดความเป็นกรด หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับค่าความเป็นกรดของดินบนไซต์ ให้เติมขี้เถ้าลงในรู จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้น

ขจัดความเป็นกรดของดินด้วยขี้เถ้าไม้

หินทรายและดินเหนียวหนักจะไม่ทำงาน ทางที่ดีที่สุดคือดินที่มีแสงสว่างอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำในระดับปานกลาง

พารามิเตอร์ที่สำคัญสำหรับถั่วเขียวโดยเฉพาะพันธุ์หยิกคือการไม่มีลม ควรเลือกไซต์นี้ไม่เพียง แต่อุ่นขึ้น แต่ยังป้องกันจากลมด้วย มันจะดีกว่าที่จะวางต้นไม้ในที่ร่มบางส่วนมากกว่าในร่าง

ก่อนหว่านเมล็ดถั่วต้องแน่ใจว่าได้กำจัดเตียงสวนและเส้นทางรอบ ๆ ของวัชพืช มะเขือเทศ มันฝรั่ง และกะหล่ำปลีประเภทต่างๆ จะเป็นสารตั้งต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูก

ฉันจำเป็นต้องเตือนคุณหรือไม่ว่าไซต์ที่มีไว้สำหรับปลูกถั่วจะต้องขุดขึ้นมาและใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง อย่าลืมออร์แกนิก - ดั้งเดิม 6 กก. ต่อตารางเมตร, superphosphate - 35 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ - 20 กรัม

ในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องเพิ่มสารเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมสูง - องค์ประกอบของถั่วเขียวนี้จำเป็นมากกว่าพืชสวนชนิดอื่นทั้งหมด

หว่านเมล็ด

เตรียมเมล็ดพันธุ์แล้ว สันเขารอ "ผู้เช่า" รายใหม่ เมื่อเริ่มหว่านจำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะทำแบบใด

อนึ่ง! ความลึกของการหว่านเมล็ดถั่วขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของดิน หากองค์ประกอบทางกลเบาก็สามารถฝังได้ ถ้าหนัก ให้หว่านให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ในทุกกรณี ความลึกของการหว่านเมล็ดถั่วคือ 2-7 ซม.

พันธุ์ไม้พุ่มหว่านเป็นแถว (สอง, สาม) หรือเซ เจาะรูตามความลึกที่กำหนด สองถั่ววางในแต่ละหลุม พยายามรักษาระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 25 ซม. และระหว่างแถว: สอง - 45 ซม., สาม - 35 ซม.

Curly Bean รองรับ

พันธุ์หยิกหว่านแตกต่างกันโดยวิธีการที่ยังมีพันธุ์กึ่งคืบคลาน การหว่านจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการปีนเขา ก่อนหยอดเมล็ดจะมีการติดตั้งตัวรองรับที่แข็งแรงบนสันที่เตรียมและผ่านการบำบัด พวกเขาสามารถเป็นแบบใดก็ได้และจากวัสดุที่มีอยู่ คุณสามารถดัดลวดที่แข็งแรงเป็นอาร์ค ใส่เสารูปตัวยูหรือรูปตัว X, ท่อ, แผ่นพลาสติก กรอบตาข่ายที่ยืดเหนือกรอบก็จะทำเช่นกัน สิ่งสำคัญคือขนตาของพืชมีสิ่งที่ยึดติด

รูจะทำในบริเวณใกล้เคียงกับเสาค้ำ ตามพวกเขาแล้วถั่วจะปีนขึ้นไปหาแสงสว่างและเก็บเกี่ยวได้ดี ระยะห่างระหว่างรูสามารถลดลงได้ที่นี่ - 20 ซม. ก็เพียงพอแล้ว

วิดีโอ - การสนับสนุน - ปิรามิดสำหรับถั่ว

วิดีโอ - วิธีการสนับสนุนถั่ว

ต้นกล้าและการดูแล

ถั่วงอกแม้จะมีเปลือกแข็งและขนาดที่น่าประทับใจของเมล็ดไม่นาน งอกขึ้นจากดินแล้วในวันที่หกหลังจากหว่านเมล็ด สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิที่เหมาะสม สำหรับการงอกที่ประสบความสำเร็จในเวลากลางวันควรอยู่ที่ประมาณ +20 ° C

การงอกของเมล็ดถั่ว

ถั่วงอกอ่อนไวต่อความหนาวเย็นในเวลากลางคืน นั่นคือเหตุผลที่การคุกคามน้อยที่สุดบนพื้นดินจึงจำเป็นต้องคลุมด้วยผ้าสปันบอนด์ในชั่วข้ามคืน และในวันที่แปด-10 จะต้องหว่านต้นกล้าทั้งหมด

จากนั้นหลังจากที่ต้นไม้เติบโตถึงเครื่องหมายการเติบโตสิบห้าเซนติเมตรแล้ว พวกเขาจะต้องรวมตัวกันอีกครั้ง และทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งตลอดทั้งฤดูกาลเนื่องจากดินทรุดตัวลงหลังจากรดน้ำ

คำแนะนำ! ทันทีที่ขนตาของถั่วพันธุ์หยิกยาวถึงสองเมตรจะต้องบีบปลายของมัน สิ่งนี้จะเพิ่มผล

ถั่วเขียวกลางฤดูด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะเริ่มบานอย่างหนาแน่นในวันที่สี่สิบหลังจากการงอก จะใช้เวลาอีกสามสัปดาห์ในการสร้างรังไข่ที่เต็มเปี่ยม และหลังจากนั้น - ให้ความสนใจ! การเก็บเกี่ยวฝักถั่วเขียวเริ่มต้นสิบวันหลังจากการสร้างรังไข่ หากคุณพลาดช่วงเวลานี้และปล่อยให้ฝักบนขนตามากเกินไปเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ รสชาติของพวกเขาจะลดลงอย่างมาก

เคล็ดลับการดูแลถั่ว

ปุ๋ย

นอกเหนือจากการตกแต่งดินในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิเบื้องต้นแล้วถั่วเขียวจะต้องให้อาหารเพิ่มเติม อย่างน้อยสองครั้งในช่วงฤดูปลูก คุณจะต้องให้อาหารพืชผล - เมื่อเข้าสู่ระยะการแตกหน่อและช่วงต้นของระยะการติดผล

ปุ๋ย - superphosphate ผสมกับขี้เถ้าไม้ (15 /
50 กรัมต่อตารางเมตร) หากมีคุณสามารถเพิ่มคอมเพล็กซ์ที่มีปริมาณโมลิบดีนัมโบรอนและแมงกานีสสูงในการให้อาหาร หากไม่มีปุ๋ยพิเศษที่มีธาตุทั้งสามนี้ โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตธรรมดาจะช่วยให้หลุดพ้นจากสถานการณ์ สารละลายสีชมพูปานกลางเทลงบนใบและลงในรู

รดน้ำ

สำหรับถั่วเขียว ความชื้นเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะพันธุ์ปีนเขาที่ขาดน้ำ แต่จำเป็นต้องรดน้ำอย่างเข้มข้นและบ่อยครั้งเฉพาะถั่วในช่วงเวลาของการแส้แส้และการแตกหน่อ ทันทีที่รังไข่เริ่มก่อตัวควรทำการรดน้ำให้น้อยลง แต่มีให้มากขึ้นและควรคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้

รดน้ำถั่วเขียว

คำแนะนำ! สำหรับการรดน้ำถั่วเขียวชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้ความลับอย่างหนึ่ง - วัชพืชจะถูกวางไว้ในถังขนาดใหญ่กลางแดด (วัชพืชใด ๆ หลังจากกำจัดวัชพืชในสวนคุณสามารถบดเล็กน้อยก่อน) แล้วเติมน้ำ การแช่ต้องยืนเป็นเวลาเจ็ดวัน ต้องกวนเป็นระยะๆ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ การแช่สมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการเสร็จแล้วหนึ่งลิตรจะเจือจางในน้ำสิบลิตรแล้วเทลงบนถั่ว มันตอบสนองต่อความชุ่มชื้นนี้ด้วยฝักเนื้อและลำต้นที่แข็งแรงและแข็งแรง

จุดสำคัญของการเก็บเกี่ยว

1. ในพันธุ์ต้น การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในวันที่ 50 หลังจากที่ถั่วงอกแรกออกจากดิน
2. ในช่วงกลางฤดูกาล - ในวันที่ 70
3. ในการสุกปลาย - วันที่ 100

คุณต้องเลือกฝักในสภาวะที่น้ำนมสุก มีลักษณะเด่นดังนี้

• ฝักไม่แข็งงอมากกว่าแตก
• ความยาวฝักตั้งแต่ 10 ถึง 20 ซม. (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย)
• ภายในฝักมีถั่วเขียวขนาดเท่าเมล็ดข้าวสาลี

ฝักถั่วในสภาพสุกน้ำนม

1. การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการเป็นขั้นตอนทุก ๆ สองวัน
2. ทิ้งฝักที่คุณไม่ได้กำจัดให้ทันเวลาสำหรับเมล็ด และต่อจากนี้ไปตรวจขนตาให้ละเอียดยิ่งขึ้น
3. การถอดฝักจะกระตุ้นการติดผล ซึ่งหมายความว่ายิ่งคุณเก็บเกี่ยวถั่วมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเติบโตมากขึ้นเท่านั้น
4. การเก็บเกี่ยวสามารถดำเนินต่อไปได้จนถึงน้ำค้างแข็ง
5. เก็บเกี่ยวถั่วเขียวต่อตารางเมตร - สองกิโลกรัม

วิดีโอ - วิธีปลูกถั่วบนเว็บไซต์

คำอธิบายของพันธุ์ถั่วเขียว

ถั่วเขียวมีหลายพันธุ์ บางคนไม่ได้หยั่งรากในกระท่อมฤดูร้อนด้วยเหตุผลหลายประการ ในทางกลับกันคนอื่นได้รับความนิยมชาวสวนมือสมัครเล่นของพวกเขาแนะนำซึ่งกันและกันอย่างอบอุ่น ลองพิจารณาสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

พันธุ์ถั่วเขียว

"ศักดิ์ 615"	หนึ่งในความหลากหลายที่เก่าแก่ที่สุดห้าสิบวัน ไม้พุ่มเตี้ยและเตี้ย - สูงถึงสี่สิบซม. กระทัดรัดไม่กินเนื้อที่บนสันเขามากนัก ฝักสีเขียวมรกตไม่มีเส้นใยยาว - 12 ซม. รูปร่างโค้ง รสชาติเป็นเลิศรสหวานสด
"เมโลดี้"	แก่แดดอีกด้วย หยิกงอ. หนึ่งขนตาสร้างได้ถึงเก้าฝัก ความยาว 13 ซม. สีเขียวสดใส รูปทรงตรง ผิวเรียบ. ความหลากหลายไม่แตกต่างกันในปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น แต่ฝักมีเนื้อและฉ่ำ
“ราชากวาง”	มันถูกตั้งชื่อตามนี้ อาจเป็นเพราะรูปร่างโค้งงออย่างแรงของฝัก ซึ่งทำให้นึกถึงผู้เพาะพันธุ์เขากวาง พันธุ์ไม้พุ่มที่มีฝักสีของชีสแข็งสุก เมล็ดมีสีขาวอยู่ข้างใน กลางฤดู ผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ว่ากันว่าการปลูกพันธุ์นี้ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้สองรอบต่อฤดูกาล
"จูราวัชก้า"	ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกะทัดรัดเป็นพวง มันเติบโตได้ถึงครึ่งเมตร โดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงเป็นพิเศษ ผลของพันธุ์นี้มีสีเขียวเป็นไม้ล้มลุก พวกเขาไม่มีเส้นใย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแช่แข็งและการเก็บรักษา แต่ยังใช้ของสดแน่นอน
"เสือดำ"	เป็นไม้พุ่มและยังเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงอีกด้วย เวลาสุกเป็นค่าเฉลี่ย แต่ผลไม่ใช่สีเขียว แต่เป็นสีเหลืองสดใส ถั่วมีสีขาว รสชาติจะสูงมาก
"นรกเรม"	พันธุ์หยิกที่มีคุณสมบัติหลายอย่าง แต่ที่สำคัญคือกลิ่นหอมเด่นชัดของเห็ดป่า ฝักมีสีเขียวซีดถึงขาว และถั่วข้างในเป็นสีชมพู อาหารที่ปรุงจากความหลากหลายนี้ยังคงกลิ่นเห็ดและรสชาติที่ดีผิดปกติ
“คาราเมล”	สุกเร็ว พันธุ์เป็นเส้น ๆ หยิกด้วยผลไม้ที่ละเอียดอ่อนสีเขียวแบบดั้งเดิม พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคและให้ผลผลิตสูง
"ผู้ชนะ"	ถั่วเขียวเหล่านี้มีลักษณะหยิกและสุกช้า ฝักของเธอมีขนาดใหญ่มาก - สามารถเติบโตได้สูงถึง 30 ซม. สีและรสชาติเป็นแบบดั้งเดิม ผลผลิตสูงเนื่องจากผลยาวเป็นสองเท่า
"ราชินีสีม่วง"	พันธุ์ไม้พุ่มที่มีผลไม้สีม่วง ฝักยาวประมาณ 15 ซม. ตกแต่งสวยมาก เนื่องจากสีที่ผิดปกติจึงถูกนำมาใช้อย่างมากในการบรรจุกระป๋อง
“ราชาน้ำมัน”	ผลไม้จะเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ ต้น - ห้าสิบวัน สีฝักเป็นสีเหลืองเข้ม รสชาติอร่อย นุ่ม อมน้ำมันเล็กน้อย ไม่มีเส้นใย ให้ผลตอบแทนสูง
“ฟาติมา”	ความหลากหลายในการปีนเขาที่สุกปานกลาง โดดเด่นด้วยฝักยาว 20 ซม. ใบกระจัดกระจาย และขนตายาวสูงสุดสามเมตร ลักษณะฝักตั้งตรง สีเขียวหม่น ผลผลิตสูง

บางอย่างเกี่ยวกับคุณสมบัติของเรือนกระจก

ถั่วเขียวก็เหมือนกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ เป็นปุ๋ยพืชสดที่ดีที่สุดที่ธรรมชาติสร้างขึ้นเพื่อเพิ่มผลผลิตของไซต์ของคุณในวิธีที่ไม่แพงและเรียบง่าย รากของมัน "ดึง" ไนโตรเจนจากดินเข้าไปใกล้พวกมันมากขึ้น พวกมันสามารถกินได้ไม่เพียงแค่พืชเท่านั้น แต่ยังสามารถกินได้โดยผู้ที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงด้วย ดังนั้นพืชผลอื่นๆ มากมายจึงสามารถหว่านในทางเดินของถั่วได้ ระหว่างแถวปลูกฟักทอง แตง บวบ แตงกวาพวกเขาจะรู้สึกดีตามขอบสันเขา: พริก, มะเขือยาว, กะหล่ำปลีขาวและแดง

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับถั่วเขียว

และหลังจากเก็บเกี่ยวเสร็จแล้ว ให้รวบรวมแส้จากฐานรองรับ หรือตัดพุ่มไม้ สับและฝังลงในดินโดยตรงบนเตียงถั่ว ปีหน้าคุณจะมีพื้นที่อุดมสมบูรณ์และมีไนโตรเจนสูงพร้อมสำหรับการทดลองสวนใหม่

ทั้งหน่อไม้ฝรั่งและถั่วเขียวถือเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีคุณค่า อร่อย และดีต่อสุขภาพมากที่สุด บ้านเกิดของพวกเขาคืออาณาเขตของอเมริกาใต้และอเมริกากลาง ทุกวันนี้ ถั่วเขียวมีการปลูกกันแทบทุกหนทุกแห่ง และเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์แม้ในไซบีเรียถั่วเขียวได้รับความนิยมเป็นพิเศษไม่เพียงเพราะรสชาติอ่อนๆ ที่น่าพึงพอใจเท่านั้น ประกอบด้วยวิตามิน (A, C, B1, E, B2) มาโครและธาตุขนาดเล็ก รวมทั้งเกลือแคลเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี เหล็ก และกรดโฟลิก นอกจากนี้ ถั่วเขียวยังมีโปรตีนและไฟเบอร์ที่ย่อยง่ายในปริมาณที่เพียงพอ ในบทความนี้ เราจะมาพูดถึงการปลูกถั่วและตอบคำถามต่อไปนี้: "ปลูกอย่างไร ดูแลอย่างไร เลือกเมล็ดถั่วแบบไหนให้เหมาะกับกระท่อมฤดูร้อน" เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณได้

ถั่วเขียว: การปลูกเติบโต เราคัดสรรดิน

ถั่วเขียวเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ไม่ใช่เรื่องยากโดยปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรบางประการสำหรับการเพาะปลูกและการดูแล ดินที่เบา อุดมสมบูรณ์ และมีการระบายน้ำดี มีความชื้นปานกลาง เหมาะสำหรับการเพาะถั่ว ถั่วเขียว และหน่อไม้ฝรั่ง ดินร่วนปนปานกลางหรือเบา เช่นเดียวกับดินร่วนปนทราย จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีจากพืชตระกูลถั่ว ดินที่เปียก น้ำขัง และหนักเกินไปไม่น่าจะทำงาน - พืชจะทำร้ายและพัฒนาได้ไม่ดี ถั่วต้องปลูกในพื้นที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลม อุ่นและให้แสงสว่างตามปกติ แต่โดยหลักการแล้วสีบางส่วนก็เหมาะสมเช่นกัน แน่นอนว่าสถานที่ที่เลือกไว้สำหรับการเพาะเมล็ดจะต้องกำจัดวัชพืชทุกชนิดอย่างดี ไม่เลวเลยถ้าปลูกมันฝรั่ง มะเขือเทศ หรือกะหล่ำปลีก่อนถั่ว

ถั่วเขียว : การเพาะเมล็ดอย่างถูกวิธี

ในฤดูใบไม้ร่วง มีการเตรียมพื้นที่สำหรับปลูก: ขุดและเพิ่มอินทรียวัตถุ (6 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ) ซูเปอร์ฟอสเฟต (35 ก. ต่อ 1 ตร.ม. ) รวมทั้งโพแทสเซียมคลอไรด์ (20 ก. ต่อ 1 ตร.ม. ) ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งมีโพแทสเซียมสูง (25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ลงในดิน บนดินที่เตรียมไว้อย่างดี ถั่วเขียวจะเติบโตได้ดีขึ้นและแข็งขันมากขึ้น วิธีการปลูกเมล็ด? ก่อนอื่นคุณต้องรอจนกว่าพื้นจะอุ่นขึ้นถึง 15-18 ° C และไม่รวมความเป็นไปได้ที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ ในภาคใต้ของรัสเซียการหว่านเมล็ดถั่วสามารถทำได้อย่างปลอดภัยตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ในภูมิภาคอื่น ๆ แนะนำให้รอต้นเดือนมิถุนายน จำไว้ว่าถั่วเขียวชอบความอบอุ่นมาก วิธีการปลูกเมล็ด? คล้ายกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ เมล็ดแห้งแช่ไว้ล่วงหน้า จากนั้นวางที่ความลึก 3 หรือ 4 ซม. ในที่โล่ง (หรือใต้ที่กำบังฟิล์ม) ชาวสวนหลายคนแนะนำให้เก็บเมล็ดไว้ในสารละลายแมงกานีสเป็นเวลา 15-20 นาทีก่อนปลูก แล้วล้างออกด้วยน้ำ หลังจากปลูกแล้วไซต์จะโรยด้วยฮิวมัส สำหรับการงอกของเมล็ด ต้องใช้อุณหภูมิระหว่าง 20-25 ° C โดยปกติ หน่อแรกจะปรากฏหลังจาก 10 ถึง 20 วัน ระยะห่างระหว่างต้นไม้แต่ละต้นควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. ดังนั้นหลังจากนั้นเล็กน้อยต้นกล้าส่วนเกินจะถูกทำให้ผอมบางหรือปลูก

คุณสมบัติของการปลูกพุ่มและถั่วหยิก

ตามกฎแล้วถั่วทุกชนิดจะแบ่งออกเป็นแบบหยิกและแบบพุ่ม หน่อไม้ฝรั่งเป็นพวงจะหว่านเป็นแถว ระยะห่างระหว่างถั่ว 15 - 20 ซม. และระหว่างแถวประมาณ 30 ซม. การปลูกถั่วพุ่มและการเก็บเกี่ยวจะสะดวกกว่าหากคุณเว้นช่องว่าง 50 ซม. ทุกสามแถวก่อนที่จะเริ่มออกดอกพืชจะต้องงอกครั้งเดียวหรือสองครั้ง จากนั้นพุ่มไม้ถั่วจะมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและจะไม่ตกเนื่องจากลมแรงหรือฝน ดังนั้นเราจึงได้กำหนดวิธีที่ดีที่สุดในการหว่านถั่วเขียวพุ่มไม้ วิธีการปลูกพันธุ์ปีนเขาเราจะบอกคุณด้านล่างเมล็ดหน่อไม้ฝรั่งหยิกเติบโตอย่างสวยงามตามรั้ว ในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์ฐานรองรับ หากไม่สามารถทำได้ ให้ปลูกเมล็ดถั่วเป็นแถวโดยเว้นระยะห่างระหว่างถั่วประมาณ 7-8 ซม. หลังจากแตกหน่อแล้ว ให้แตกหน่อ จากนั้นสร้างฐานรองรับและมัดต้นกล้าไว้ เมื่อถั่วงอกถึงความสูง 2-2.5 ม. จะต้องบีบให้แน่นเพื่อกระตุ้นการติดผลตามปกติ

ถั่วเขียว: การเจริญเติบโตและการดูแล รดน้ำให้อาหาร

ถั่วเขียวและหน่อไม้ฝรั่งต้องการการรดน้ำที่ดี ด้วยความชื้นที่เพียงพอและสม่ำเสมอ พืชจะสร้างฝักเนื้อและออกผลอย่างมากมาย สำหรับการรดน้ำคุณสามารถเตรียมการแช่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ: เติมวัชพืชในถังมากกว่าครึ่งหนึ่งแล้วเทน้ำลงไป ปล่อยให้เปรี้ยวเป็นเวลาเจ็ดวัน จากนั้นเจือจาง 1 ลิตรของการแช่เสร็จแล้วในถังน้ำ สารละลายนี้สามารถใช้เพื่อหล่อเลี้ยงถั่วได้ จำไว้ว่าในกรณีที่ความชื้นในดินไม่เพียงพอ ก้านถั่วจะเติบโตได้ไม่ดี และการติดผลจะเสื่อมลงอย่างมาก นอกจากการรดน้ำแล้ว ถั่วยังต้องคลายระยะห่างระหว่างแถวและวัชพืชด้วย โดยพื้นฐานแล้ว ก็แค่นั้นแหละเพื่อให้ได้เมล็ดหน่อไม้ฝรั่งที่ยอดเยี่ยม การปลูกและดูแลต้นไม้ชนิดนี้จะไม่ใช้เวลาและพลังงานจากคุณมากนัก สิ่งสำคัญคือการรดน้ำบางครั้งคลายและให้อาหารเป็นครั้งคราว ถั่วฝักยาวบาน 40 วันหลังงอก รังไข่จะปรากฏขึ้น 20 วันต่อมา และหลังจากนั้นอีก 10 วัน รังไข่ก็จะโตเต็มที่ ในช่วงฤดูปลูกควรให้ปุ๋ยแร่สองหรือสามครั้งโดยหนึ่งครั้งในช่วงออกดอก

เก็บเกี่ยวถั่วเขียว

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งมีการบริโภคทั้งหมดนั่นคือไม่เพียง แต่เมล็ดเท่านั้น แต่ยังมีฝักสีเขียวซึ่งมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจอีกด้วย
เก็บเกี่ยวถั่วเขียวและหน่อไม้ฝรั่งอย่างเลือกสรร เด็ดผลนม ป้องกันไม่ให้เมล็ดพืชแข็งตัว ถอด "ใบไหล่" สีเขียวออกหลาย ๆ ครั้งต่อฤดูกาลขึ้นอยู่กับชนิดของพืช การติดผลของถั่วจะดำเนินต่อไปในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง จนกระทั่งเริ่มมีน้ำค้างแข็ง พุ่มไม้ที่มีไว้สำหรับเก็บเมล็ดจะไม่ถูกเก็บเกี่ยว พวกเขาจะถูกทิ้งไว้จนกว่าเมล็ดจะสุกเต็มที่และในเดือนกันยายนถึงตุลาคมพวกเขาจะถูกลบออกจากสวน

พันธุ์ถั่วเขียวยอดนิยม

หนึ่งในพันธุ์ที่อร่อยที่สุดคือ Deer King (ฮอลแลนด์) ถั่วพุ่มขนาดเล็กนี้จะสุกเร็วและให้ผลผลิตมาก พันธุ์นี้สามารถรับรู้ได้ด้วยฝักสีเหลืองมะนาวและเมล็ดสีขาว Fana (โปแลนด์) ถือเป็นอีกพันธุ์ที่ดี ฝักของหน่อไม้ฝรั่งเป็นพวงมีสีเขียวมีเม็ดสีขาวอยู่ข้างใน ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคและให้ผลผลิตสูงเป็นพิเศษ พันธุ์ยอดนิยมของหน่อไม้ฝรั่งหยิก ได้แก่ น้ำทิพย์สีทองและ Ad Rem (ทั้งในสหรัฐอเมริกา) โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม Blau Hilde (ออสเตรีย) เป็นอีกหนึ่งพันธุ์ถั่วปีนเขาที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถรับรู้ได้ด้วยฝักสีม่วงและเมล็ดครีมขนาดใหญ่

แทนที่จะได้ข้อสรุป

ดังนั้น ในบทความนี้ เราจึงตรวจสอบคุณสมบัติของการปลูกพืชที่มีคุณค่าที่เรียกว่าถั่วเขียว (สตริง) วิธีปลูก วิธีดูแล ให้อาหารและเก็บเกี่ยว - ตอนนี้คุณก็รู้แล้ว เราหวังว่าในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ คุณจะสามารถปลูกพืชตระกูลถั่วที่ยอดเยี่ยมนี้ได้อย่างแน่นอน ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีน เส้นใย วิตามิน มาโครและธาตุขนาดเล็กที่มีคุณค่า