เนื้อหา
- 1 คำอธิบายทั่วไปและพันธุ์
- 2 วิธีการปลูก
- 3 คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
- 4 เมื่อใดที่จะปลูกต้นหอมกลางแจ้ง?
- 5 งานเตรียมการ
- 6 การเพาะกล้าไม้จากเมล็ด
- 7 วิธีการปลูกต้นหอมชุด?
- 8 วิธีการดูแลหัวหอมหลังปลูก?
- 9 โรคและแมลงศัตรูพืช
- 10 การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
- 11 วิธีเพิ่มผลผลิตในประเทศ
- 12 คุณสมบัติทางชีวภาพของหัวหอม
- 13 หัวหอมนานาชนิด
- 14 ตามรสนิยมหัวหอมจะแบ่งออกเป็นกลุ่ม
- 15 แนวทางทั่วไปในการปลูกต้นหอมเพื่อการเกษตร
- 16 รุ่นก่อนและความเข้ากันได้
- 17 ความต้องการของดิน
- 18 ข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม
- 19 ลักษณะเฉพาะของการปลูกหัวผักกาดจากชุด
- 20 เก็บเกี่ยว
- 21 เวลาและวันที่ลงจอด
- 22 ประโยชน์ของการหว่านก่อนฤดูหนาว
- 23 พันธุ์สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
- 24 การเลือกหลอดไฟ
- 25 การเลือกสถานที่ปลูกและเตรียมดิน
- 26 การปลูกต้นหอมทีละขั้นตอน
- 27 ปุ๋ยและการดูแลหลังปลูก
- 28 สาเหตุหลักของการลงจอดล้มเหลว
- 29 ศัตรูพืชและวิธีการต่อสู้
- 30 โรคและการรักษา
หัวหอมเป็นผักยอดนิยมชนิดหนึ่ง หลากหลายพันธุ์ให้คุณใช้งานได้ตลอดทั้งปีในรูปแบบสด ต้ม ทอด อบ การปลูกหัวหอมมีลักษณะเฉพาะหลายประการหากสังเกตพบว่าได้ผลผลิตสูง
คำอธิบายทั่วไปและพันธุ์
หัวหอมประเภทต่างๆ ช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชรากได้ในเกือบทุกสภาพอากาศ สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลด้วยมวลสีเขียว (ขนนก) หรือหัว (หัวผักกาด) ชุดหัวหอมเติบโตจากเมล็ดและหัวหอมใหญ่ (มดลูก) เติบโตจากหลัง รูปร่าง สี น้ำหนักของหัวผักกาดในเชิงพาณิชย์ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
เป็นไม้ล้มลุกมีกลิ่นฉุน ลำต้นคล้ายท่อ หัวหอมหัวผักกาดใช้สำหรับทำอาหารและยาพื้นบ้าน มีลักษณะโค้งมน เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือไม่สม่ำเสมอ สีของเกล็ดพื้นผิวขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เช่นเดียวกับความเข้มของสีเขียวของใบไม้ เมล็ดสุกในลูกศรรูปร่ม
พันธุ์หัวหอมแบ่งออกเป็นต้น (Baron, Rosanna), กลางฤดู (Alvina, Globus) และปลาย (วุฒิสมาชิก, Snowball) ตามรสนิยม - สำหรับหวาน (สลัด), กึ่งแหลม, เผ็ด
หัวหอมมีลักษณะขมเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหย ในเวลาเดียวกันสลัดมีน้ำตาลน้อยกว่าเผ็ดและรสหวานเกิดจากเอสเทอร์ในปริมาณที่ต่ำกว่า
วิธีการปลูก
แต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง การปลูกหัวหอมจากเมล็ดในหนึ่งฤดูกาลเป็นไปได้เฉพาะในภาคใต้จากสายพันธุ์ที่สุกเร็ว ในภูมิภาคอื่น คุณต้องหว่านเมล็ด (นิเจลลา) ก่อนจึงจะได้เมล็ด สามารถทำได้ก่อนฤดูหนาวเพื่อไม่ให้เตรียมเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของพืชและเพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรค
หัวหอมที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงสามารถปลูกได้สำหรับผักใบเขียว ควรใช้แม่พันธุ์สูงถึง 1 ซม. เป็นวัสดุเมล็ด ควรปลูกพืชตั้งแต่ 1 ถึง 3 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้น ชุดหัวหอมจะโตบนหัวหอมใหญ่ หัวหอมนั้นขยายพันธุ์โดย nigella ทำให้สุกจากหัวผักกาดขนาดใหญ่
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
การปลูกต้นหอมบนหัวทำจากชุด ความหลากหลายของสายพันธุ์และพันธุ์ช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชได้ทุกที่ อัลกอริทึมทางวิศวกรรมเกษตร:
- ขั้นแรกคุณต้องปลูกต้นหอมจากเมล็ด
- ในปีที่สองจากวัสดุปลูก - ค้าขาย, ใช้เป็นอาหาร.
- อย่างที่สาม ให้ปลูกหัวขนาดใหญ่เพื่อให้ได้เมล็ด
วิธีการปลูกต้นหอมในพื้นที่เฉพาะนั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในพื้นที่เย็นที่มีฤดูร้อนสั้นการปลูกต้นกล้าการปลูกในโรงเรือนและโรงเรือนจะช่วยได้วัฒนธรรมต้องการดินที่เป็นกลาง หลวม และอุดมสมบูรณ์ การรดน้ำปานกลางโดยไม่มีช่วงฤดูแล้งหรือน้ำท่วมขัง
ความต้องการของดิน
สำหรับการเพาะปลูกหัวหอมที่ประสบความสำเร็จในทุ่งโล่งต้องคำนึงว่าไม่ทนต่อสภาพที่เป็นกรด, ดินเหนียว, ทราย, หนักและหนาแน่น แทนที่จะเป็นดินร่วนปนดินเป็นป่าเชอร์โนเซม ไม่ควรปลูกในพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินใกล้เคียง ความชื้นที่มากเกินไปและการขาดอากาศบริสุทธิ์จะนำไปสู่โรครากเน่าและการพัฒนาของโรคเชื้อรา
ก่อนปลูกต้นหอมบนหัวในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับดินที่เป็นกรดจะใช้ปูนขาวกับ pH 6-6.5 ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการล่วงหน้าหรือแทนที่ด้วยการเติมแป้งโดโลไมต์หรือเถ้า สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดเศษพืชทั้งหมดออกจากการปลูกครั้งก่อน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัส) และแร่ธาตุ (ฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม) ให้ทั่วพื้นผิวของเตียงในอนาคต แล้วขุดให้ลึก 25 ซม.
สอดคล้องกับการปลูกพืชหมุนเวียน
เมื่อปลูกต้นหอมสำหรับหัวผักกาดจากชุดควรระลึกไว้เสมอว่าไม่แนะนำให้คืนผักที่เดิมเป็นเวลาอย่างน้อย 3-4 ปี ข้อยกเว้นคือพันธุ์ไม้ยืนต้นที่ไม่ต้องปลูกใหม่นานถึง 5 ปีหรือจนกว่าผลผลิตจะเริ่มลดลง ขอแนะนำให้แบ่งพื้นที่สีเขียว, หัวหอมเป็นหัวผักกาดหรือเมล็ดพืชยืนต้น ซึ่งจะช่วยลดโอกาสการเกิดโรคหรือแมลงศัตรูพืชได้อย่างมาก
สารตั้งต้นของหัวหอมที่ดีที่สุดคือกะหล่ำปลี มะเขือเทศ ฟักทอง บวบ มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว และสมุนไพรบางชนิด คุณสามารถปลูกอะไรก็ได้ในละแวกนั้น ยกเว้นพืชตระกูลถั่ว การสลับแถวของแครอทจะทำให้หัวหอมและแมลงวันแครอทตกใจ เตียงสวนหลังแตงกวา, พริก, กระเทียม, แครอทไม่เหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยง
เมื่อใดที่จะปลูกต้นหอมกลางแจ้ง?
มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับดินที่จะอุ่นขึ้นถึง 10-12 ° C สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อย แต่อาจเริ่มการถ่ายภาพก่อนเวลาอันควร ไม่มีวันที่แน่นอนสำหรับการปลูกต้นกล้า อุณหภูมิอากาศที่ตั้งไว้ (อย่างน้อย 5 ° C) และดินจะบอกคุณเมื่อคุณสามารถปลูกต้นหอมได้ ต้นอ่อนสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -3 ° C แต่พืชที่โตเต็มที่จะหยุดเติบโต
ระยะเวลาในการปลูกต้นหอมขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสถานที่ปลูก (ลักษณะภูมิอากาศ) ในภูมิภาคมอสโก ภูมิภาคมอสโก และในเบลารุส สามารถปลูก sevok ในพื้นที่เปิดได้ในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ขอแนะนำให้เลื่อนการปลูกในเทือกเขาอูราลจนถึงกลางเดือนพฤษภาคมและในไซบีเรีย - ใกล้สิ้นเดือนพฤษภาคม ในเขตหนาว คุณสามารถปลูกล่วงหน้าในโรงเรือน โรงเรือน หรือใช้พันธุ์ที่สุกเร็ว
งานเตรียมการ
เทคโนโลยีการปลูกต้นหอมนั้นเกี่ยวข้องกับการป้องกันโรคและโรคต่างๆ การเตรียมดินและเมล็ดพืชเบื้องต้น สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการหมุนของพืช ถูกต้องที่จะปลูกต้นหอมในที่ที่มีแดดจัดซึ่งไม่มีการคุกคามจากน้ำท่วม
การปลูกหัวผักกาดจากต้นกล้าให้ผลผลิตที่ดีในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เชอร์โนเซมอยู่ไกลจากทุกที่ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งก่อน สิ่งนี้จะช่วยให้การหว่านเมล็ดในฤดูหนาวเพื่อความเขียวขจีและการปลูกต้นหอมบนหัวผักกาดในต้นฤดูใบไม้ผลิ
สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องเตรียมดินล่วงหน้าหากจำเป็น เนื่องจากไม่สามารถทำได้ในทันทีก่อนปลูกพืช
การเตรียมเตียงในสวน
ในฤดูใบไม้ร่วงคุณควรขุดดินที่ทำความสะอาดจากเศษซากพืชพร้อมกับปุ๋ย ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องทำลายก้อนดินขนาดใหญ่ - ในฤดูหนาวพวกมันจะแข็งตัวได้ดีเชื้อโรคจะตาย
ก่อนปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ สามารถขุดดินอีกครั้งหรือปรับระดับและคลายได้โดยการเพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์กับพีทก่อน คุณสามารถฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) ที่อุณหภูมิประมาณ 50 ° C ในอัตราส่วน 1 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกสดเพราะอาจทำให้เกิดโรคนำเมล็ดวัชพืชเข้ามาได้ นอกจากนี้ คุณควรระมัดระวังกับอินทรียวัตถุเมื่อปลูกพืชราก ไม่ใช่ผักใบเขียว
หากดินยังไม่ร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการคุณสามารถคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ใน 2-3 วัน ความกว้างของเตียงไม่เกิน 100 ซม. ความสูงไม่เกิน 15 ซม. วัฒนธรรมชอบพื้นที่ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกบ่อยเกินไป หัวหอมสามารถปลูกในร่อง รู หรือโดยวิธีจีน - บนสันเขา
การเตรียมวัสดุปลูก
ก่อนปลูกให้จัดเรียงวัสดุเอาหัวที่แห้งเสียหายและเป็นโรคออก จากนั้นสอบเทียบเพื่อให้สามารถปลูกตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่กว่าแยกกันได้ เนื่องจากพวกมันจะเป็นคนแรกที่เก็บเกี่ยว ลอกเกล็ดสีเหลืองหยาบออก แล้วเล็มหางอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้คอที่โตเสียหาย
อุ่นวัสดุปลูกเป็นเวลา 8-10 วันที่ 20-25 ° C จากนั้นแช่ในน้ำที่อุณหภูมิ 40-45 ° C เป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อเริ่มต้นกระบวนการพัฒนา เพื่อหลีกเลี่ยงการยิงแต่เนิ่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือปุ๋ยที่ซับซ้อน บำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
การเตรียมต้นหอมเบื้องต้นสำหรับการปลูกช่วยเร่งการงอกของต้นกล้าทำให้ฤดูปลูกสั้นลง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเติบโตในภาคเหนือ ในโรงเรือนและแหล่งเพาะพันธุ์ การบำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือน้ำร้อนจะช่วยประหยัดพืชผลจากการพัฒนาของโรค
การเพาะกล้าไม้จากเมล็ด
วิธีนี้ใช้สำหรับรับวัสดุปลูกในปีหน้า สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีปลูกต้นหอมจากเมล็ดอย่างเหมาะสมเพราะผลผลิตขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ Nigella ควรจะเป็นปีที่แล้วด้วยการเก็บรักษาเป็นเวลานานการงอกลดลงอย่างรวดเร็ว
สองสามวันก่อนหว่านเมล็ด แช่เมล็ดในน้ำ 20 นาทีที่อุณหภูมิสูงถึง 50 ° C จากนั้นถือใต้น้ำไหลเย็นประมาณ 2-3 นาที สำหรับการป้องกันโรคเชื้อรานั้นจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งวันในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือยาฆ่าเชื้อรา (Ridomil, Quadris, Fundazol) คุณสามารถแช่ไว้ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (Ecopin) เป็นเวลา 3 ชั่วโมง จากนั้นทิ้งไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลาหลายวันจนกว่าเมล็ดจะฟักออก 3-5% แล้วเช็ดให้แห้ง
วัสดุเมล็ดที่เตรียมไว้สามารถปลูกในดินแห้งได้มิฉะนั้นให้รดน้ำบริเวณนั้นด้วยน้ำร้อนสร้างร่องแล้วจึงหว่าน ระหว่างแถวควรมี 25-30 ซม. ความลึกของร่อง - ประมาณ 2 ซม. ระหว่างเมล็ด - 1.5-2 ซม. เติมด้วยดินหลวมหรือซากพืชแห้งบีบน้ำเล็กน้อยคลุมด้วยหญ้า
คุณยังสามารถปลูกต้นหอมในโรงเรือนได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้ให้คลุมเมล็ดที่หว่านด้วยฟิล์มบนเฟรมซึ่งจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตอย่างมีนัยสำคัญและป้องกันน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้น
หน่อแรกปรากฏใน 8 วัน การรดน้ำควรปานกลางในช่วงฤดูแล้ง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ เมื่อสร้างหลอดไฟคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำเตียง การปลูกควรได้รับการปกป้องจากความชื้นที่มากเกินไปควรกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม ถ้าดินชั้นบนหนาแน่นเกินไปให้คลายออกเล็กน้อย มีความจำเป็นต้องดูแล sevk ปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืชและคลุมด้วยหญ้าดินเป็นระยะ
หัวหอมจะโตนานแค่ไหนขึ้นอยู่กับเวลาที่หว่าน บางพันธุ์สามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาว ในโรงเรือนคุณสามารถหว่านได้ทันทีที่หิมะละลายและโลกก็อุ่นขึ้นเล็กน้อย การเก็บเกี่ยวควรทำเมื่อขนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หัวจะเอียงไปทางสวนในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม
วิธีการปลูกต้นหอมชุด?
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเมล็ดพืชและดิน เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ผลิในที่โล่งเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นถึงความลึก 8-10 ซม. ทำร่องบนเตียงโดยเว้น 40 ซม. ระหว่างแถว ถ้าพื้นแห้ง ให้ราดด้วยน้ำอุ่นที่ละลายแล้ว สำหรับการฆ่าเชื้อคุณสามารถเทน้ำเดือดลงในร่อง
ปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้องในที่โล่งขึ้นอยู่กับความสามารถของหลอดไฟที่ระยะห่างจากกัน 6-7 ซม. ค่าขึ้นอยู่กับความลึกของวัสดุปลูกที่จะฝังหางควรอยู่เหนือพื้นผิว
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแผนการปลูกเพื่อให้อากาศไหลเวียนระหว่างพืชความชื้นส่วนเกินไม่สะสมมีพื้นที่เพียงพอและสารอาหารสำหรับการพัฒนาหัวผักกาดคุณสามารถปลูกหลอดไฟขนาดเล็กได้เร็วกว่าหลอดใหญ่สองสามสัปดาห์เพื่อให้พืชผลสุกในเวลาเดียวกัน
วิธีการดูแลหัวหอมหลังปลูก?
วัฒนธรรมต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม เทคนิคการปลูกต้นหอมนั้นเกี่ยวข้องกับการคลายการรดน้ำการกำจัดวัชพืชการให้อาหาร สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดพืชที่เสียหายจากโรคหรือแมลงศัตรูพืชในทันที ห้ามมิให้เบียดเบียนวัฒนธรรม
คุณต้องปลูกต้นหอมบนหัวในฤดูใบไม้ผลิในดินที่อุ่นขึ้น การปลูกในฤดูหนาวใช้เพื่อให้ได้ความเขียวขจีในช่วงต้น ดูแลหัวหอม - ตลอดฤดูปลูก อย่าให้ดินแห้งหรือเจริญเติบโตของวัชพืช
รดน้ำ
การดูแลหัวหอมกลางแจ้งอย่างเหมาะสมนั้นต้องการความชื้นในดินปานกลาง มีความจำเป็นต้องรดน้ำในตอนเช้าและไม่ใช่ในตอนเย็นเพื่อไม่ให้เกิดสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาโรคเชื้อรา หัวหอมที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
ในต้นเดือนกรกฎาคมควรลดปริมาณน้ำและในตอนท้ายควรหยุดอย่างสมบูรณ์ ทำเช่นนี้เพื่อให้หลอดไฟแห้ง สร้างแกลบที่หนาแน่นก่อนเก็บเกี่ยว และเพิ่มน้ำหนัก ข้อยกเว้นคืออากาศร้อนและแห้ง ซึ่งพืชผลจะเริ่มเหี่ยวเฉา แต่ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำมาก
น้ำสลัดยอดนิยม
การปลูกและดูแลต้นหอมในทุ่งโล่งเกี่ยวข้องกับการใส่ปุ๋ยหากจำเป็น การเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิอาจไม่เพียงพอ จากนั้นให้ใส่ปุ๋ยครั้งแรกหลังจากปลูก 2 สัปดาห์ คุณสามารถโรยด้วยสารละลาย mullein ปุ๋ยคอกแห้ง หรือมูลนก
หัวหอมต่อหัวควรปลูกในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ จำเป็นต้องใช้ไนโตรเจนในระยะแรกของฤดูปลูก โพแทสเซียม - ระหว่างการก่อตัวของหลอดไฟ ฟอสฟอรัส - ตลอดระยะการเจริญเติบโต อาจจำเป็นต้องให้อาหารออร์แกนิกอีกครั้งหลังจากครั้งแรก แต่ไม่จำเป็น
คลาย
ในการดูแลหัวหอมบนหัวผักกาดเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคลายดินเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกแข็งบนพื้นผิว ด้วยเหตุนี้ พืชจึงอาจมีความชื้นไม่เพียงพอในวันที่อากาศแห้ง และด้วยปริมาณน้ำฝนที่ตกหนัก พืชจะไม่สามารถระเหยได้อย่างรวดเร็ว ความชื้นสูงและขาดอากาศบริสุทธิ์เป็นเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาโรคเชื้อรา ควรกำจัดวัชพืชในระหว่างการคลาย
การปลูกหัวผักกาดมีความลับบางอย่างเช่นมีวิธีที่จะเติบโตหลอดไฟเร็วขึ้นหลังจากการก่อตัว - เพื่อปลดปล่อยส่วนบนจากพื้นดินเล็กน้อย นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของตัวอย่างขนาดใหญ่
โรคและแมลงศัตรูพืช
การดูแลหัวหอมเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบสภาพของพืช เปลี่ยนสีของขน และเหี่ยวแห้ง การเสื่อมสภาพในลักษณะใด ๆ อาจบ่งบอกถึงโรคหรือความเสียหายจากศัตรูพืช การปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรสำหรับการปลูกและดูแลหัวหอมในทุ่งโล่งเป็นการป้องกัน แต่ก็ไม่ได้ช่วยเสมอไป
วัฒนธรรมมีความไวต่อโรคต่อไปนี้:
- Peronosporosis (โรคราน้ำค้าง) เป็นที่ประจักษ์โดยจุดสีซีดบนขนของหัวหอมที่มีดอกสีเทาอมม่วงที่มองเห็นได้ ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง ลูกศรแตก เมล็ดพืชจะหายไป หลอดไฟไม่สามารถพัฒนาได้
- โรคปากมดลูกเน่าเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่แสดงออก 1-2 เดือนหลังจากเก็บหัวผักกาด หลอดไฟกลายเป็นน้ำ สีเหลืองอมชมพู มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นจึงแห้งจากด้านใน เหลือแต่เกล็ด
- เชื้อราสีเขียวปรากฏขึ้นระหว่างการเก็บรักษา เกล็ดด้านนอกและด้านล่างปกคลุมด้วยจุดน้ำสีน้ำตาลมีดอกสีขาวเขียวหรือเขียวอมน้ำเงิน
- สนิมจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนโดยสีส้มเล็กๆ ตามด้วยหูดสีดำแดง-เหลือง บนขน ใบแห้งหัวผักกาดหดตัว
- Fusarium ปรากฏในความร้อน อาการจะเหลืองที่ปลายใบเน่าด้านล่าง
เมื่อปลูกจากต้นกล้าในทุ่งโล่ง หัวหอมสามารถรบกวนศัตรูพืชได้:
- มอดหัวหอมทำลายใบจากยอด ในเวลาเดียวกันพวกเขาก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้ง ตัวหนอนกินพื้นฐานของดอกไม้ในช่อดอกที่ยังไม่ได้เปิดแทะที่ก้านดอก
- แมลงวันหัวหอมและแมลงหวี่บินนำไปสู่การเหี่ยวแห้ง, สีเหลือง, การอบแห้งของใบและการเน่าเปื่อยของหลอดไฟ
- ไส้เดือนฝอยในต้นจะมีลักษณะเป็นหัว ใบ ใบ เกล็ด เมล็ดพืช เพราะเธอ กล้าไม้เติบโตช้า ใบแรกอาจบวมและโค้งได้ จุดสีเทาปรากฏบนหัวผักกาดเกล็ดด้านในหนานุ่มไม่เท่ากัน
- Lurker ตัวอ่อนแทะทางเดินสีขาวในใบหัวหอม ในปลายเดือนกรกฎาคม แมลงเต่าทองตัวแรกจะโผล่ขึ้นมาจากดิน
- ไรรากตั้งรกรากพืชที่เป็นโรค อาการของศัตรูพืชคือฝุ่นสีน้ำตาลบนเกล็ดด้านนอกด้านล่างหลุดออกรากไม่โต
ไรราก
สามารถใช้วิธีการทางเลือกหรือผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเพื่อรักษาพืชที่ติดเชื้อได้ ไม่ควรใช้สารเคมีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหัวหอมที่ปลูกเพื่อมวลสีเขียว สำหรับหัวผักกาดสามารถใช้การเตรียมดังกล่าวได้ไม่เกินหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เมื่อหัวหอมสุกจะต้องเอาออกจากเตียงในเวลา การรวบรวมควรดำเนินการในสภาพอากาศแห้ง ก่อนหน้านั้น 2-3 สัปดาห์ ให้เอารดน้ำ ใส่ปุ๋ย คลายตัว หลอดไฟไม่สุกในเวลาเดียวกัน แต่จะเก็บเกี่ยวเมื่อใบของพืชส่วนใหญ่ร่วง มิฉะนั้นการเจริญเติบโตอาจกลับมาอีกครั้งหลังจาก 8-10 วันและหัวผักกาดจะไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
มีความจำเป็นต้องดึงรากออกมาทำความสะอาดพื้นอย่างระมัดระวังปล่อยให้แห้งบนเตียงหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย สามารถเอาเข้าห้องอุ่นได้ 10 วันจนกว่าใบจะแห้งสนิท ตากแดดให้แห้งดีกว่าเพื่อฆ่าเชื้อพืชผล
แล้วเก็บไว้ใต้ร่มไม้ที่มีอากาศถ่ายเทดีประมาณ 2-3 สัปดาห์ การทำให้แห้งมากเกินไปก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเช่นกัน เกล็ดด้านบนอาจร่วงหล่น หัวหอมจะถูกเก็บไว้ไม่ดี ตัดใบแห้งที่ความสูง 3-5 ซม. จากคอ สอบเทียบ หักและเผารากเล็กน้อย
หลอดไฟสามารถเก็บไว้ในกล่อง ตะกร้า ตาข่าย ถุงผ้า ในห้องแห้งที่อุณหภูมิ 0-1 ° C สามารถถักและแขวนตามผนังได้ สิ่งสำคัญคือไม่มีชั้นหนาไม่เช่นนั้นหัวผักกาดจะเริ่มเสื่อมสภาพ ระหว่างการเก็บรักษา จะต้องแยกหลอดไฟเพื่อระบุตัวอย่างที่งอกหรือเป็นโรค
วิธีเพิ่มผลผลิตในประเทศ
การเก็บเกี่ยวอาจไม่ดีด้วยเหตุผลหลายประการที่
อย่าพึ่งคนสวน:
- สภาพอากาศ;
- ดินหมด;
- เมล็ดที่มีคุณภาพต่ำ
- ขาดธาตุอาหารพืช
แม้จะมีปัจจัยเหล่านี้ คุณยังสามารถได้รับผลผลิตที่ยอดเยี่ยมแม้ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้! ผู้อ่านของเราใช้วิธีที่ช่วยได้สำเร็จ
เพิ่มผลผลิต บนไซต์ของคุณหลายครั้ง!
…
หัวหอมเป็นพืชผักยอดนิยม มันถูกเพิ่มเข้าไปในจานสลัด, ซุป, เนื้อสัตว์และปลา ดังนั้นในกระท่อมฤดูร้อนเกือบทุกแห่งและแปลงส่วนตัวคุณสามารถเห็นได้ เตียงที่มีการปลูก ผักนี้. แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณจำเป็นต้องรู้วิธีปลูกและดูแลหัวหอมอย่างเหมาะสม
ปลูกต้นหอม
สามารถปลูกพืชได้สามวิธี:
- จากเมล็ดในหนึ่งปี... วิธีการปลูกผักนี้เหมาะกับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น
- จากเมล็ดในสองปี... ในวัฒนธรรมสองปี พืชจะปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้น
- วิธีการเพาะกล้า... วิธีนี้เหมาะสำหรับผักหวานและกึ่งเผ็ด
แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกต้นหอมในที่โล่ง คุณควรเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกต้นหอม แนะนำให้ทำเตียงในพื้นที่เปิดโล่งที่อุดมด้วยสารอินทรีย์ แห้ง แดดจัด และดินเป็นกลาง หากดินมีสภาพเป็นกรดแสดงว่าเป็นปูนขาวในขั้นต้น
คุณสามารถปลูกหัวหอมหลังจากมะเขือเทศ, ปุ๋ยพืชสด, ถั่ว, ถั่ว, พืชกะหล่ำปลี, มันฝรั่ง หลังจากหัวหอมประเภทอื่น แตงกวา แครอท และกระเทียม หัวหอมสามารถปลูกได้หลังจากสามปีเท่านั้น
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เตรียมดินเมล็ดสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง:
- ปุ๋ยคอกหรือซากพืชที่เน่าเปื่อยถูกเติมลงในดินและเตียงถูกขุดให้มีความลึกสิบห้าถึงยี่สิบเซนติเมตรไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกสด มิฉะนั้น เฉพาะผักใบเขียวเท่านั้นที่จะเติบโต
- ดินที่เป็นกรดผสมกับหินปูน ชอล์ก ขี้เถ้าไม้ หรือแป้งโดโลไมต์
- ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะหว่านเมล็ดหรือปลูกต้นกล้าปุ๋ยแร่จะถูกนำเข้าสู่ดิน - โพแทสเซียมคลอไรด์, ยูเรีย, ซูเปอร์ฟอสเฟต
การปลูกต้นหอมจากเมล็ด
พันธุ์กึ่งหวานและหวานในสภาพอากาศอบอุ่นสามารถปลูกได้จากเมล็ดในหนึ่งปี วัสดุปลูกได้รับการประมวลผลล่วงหน้าโดยวางเมล็ดในผ้ากอซชุบและเก็บไว้เพื่อบวมในระหว่างวัน
รดน้ำเตียงเตรียมเพาะเมล็ด สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (สำหรับน้ำ 10 ลิตร - 1 ช้อนโต๊ะ) หลังจากนั้นให้วางเมล็ดลงในระดับความลึกหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณสิบสามเซนติเมตรและระหว่างเมล็ด - หนึ่งเซนติเมตรครึ่ง พืชถูกรดน้ำด้วยน้ำจากกระป๋องรดน้ำด้วยหัวฝักบัวและปิดด้วยกระดาษฟอยล์
การดูแลพืชผลประกอบด้วยการทำให้ดินชุ่มชื้นในเวลาที่เหมาะสมและการตากพืชทุกวัน เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นที่พักจะถูกลบออก ต้นกล้าจะต้องผอมบางเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างต้นไม้สองถึงสามเซนติเมตร มีการรดน้ำต้นไม้และดินรอบ ๆ พวกมันคลุมด้วยฮิวมัส คลุมด้วยหญ้านี้จะเลี้ยงพืช เก็บความชื้น และป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต เป็นอีกครั้งที่ต้นกล้าจะต้องผอมลงสามสัปดาห์หลังจากการงอก ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรมีอย่างน้อยหกถึงแปดเซนติเมตร
การเพาะกล้าไม้
ในช่วงต้นหรือกลางเดือนเมษายน เมล็ดหัวหอมใหญ่ที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกหว่านอย่างหนาแน่นในแปลงที่มีดิน วัสดุปลูกวางที่ความลึกหนึ่งเซนติเมตร หล่อเลี้ยงจากขวดสเปรย์ และปิดด้วยกระดาษฟอยล์ หลังจากที่หน่อปรากฏขึ้นที่พักพิงจะถูกลบออก การดูแลต้นกล้าประกอบด้วยความชื้นในดินในเวลาที่เหมาะสมเท่านั้น
ในที่โล่งจะปลูกต้นกล้าเมื่ออายุห้าสิบถึงหกสิบวัน ก่อนปลูกในสวนแนะนำให้ตัดรากของหัวหอมให้สั้นลงหนึ่งในสามของความยาว
ปลูก sevka
ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ๆ ในปีแรก ชุดหัวหอมจะปลูกบนเตียง ซึ่งเก็บไว้ที่บ้านในฤดูหนาวและปลูกในฤดูใบไม้ผลิหน้าบนเตียงเพื่อการปลูก ก่อนปลูกจะต้องแยกหัวหอมออกให้อุ่นเป็นเวลาเจ็ดวันในดวงอาทิตย์และเก็บไว้สิบนาทีในสารละลายของคอปเปอร์ซัลเฟต
Sevok ปลูกบนเตียงในเดือนพฤษภาคม ตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ระยะห่างระหว่างแถวควรเป็นสามสิบเซนติเมตร
- ระยะห่างระหว่างหัวหอมอยู่ที่แปดถึงสิบเซนติเมตร
- ควรปลูก Sevok ที่ความลึกห้าเซนติเมตร
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะได้หัวผักกาดและในฤดูร้อน - ผักใบเขียว สำหรับสิ่งนี้ระยะห่างระหว่างการปลูกคือห้าเซนติเมตร ในช่วงฤดูร้อน หัวหอมจะถูกฉีกออกเป็นชิ้นๆ และใช้เป็นพืชพรรณ
ปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อให้ได้ผลผลิตในเดือนกรกฎาคม ควรปลูกเมล็ดบนเตียงตั้งแต่วันที่ 5 ถึง 20 ตุลาคม ก่อนฤดูหนาวจะปลูกเฉพาะพันธุ์ผักทนความหนาวเท่านั้น ได้แก่ พันธุ์ Stuttgarten, Strigunovsky, Daniloksky และ Arzamas ที่หลากหลาย.
ควรทำเตียงสำหรับปลูกในฤดูหนาวในพื้นที่สูงที่มีแสงแดดส่องถึง หิมะควรละลายก่อนคนอื่นและน้ำไม่ควรซบเซา
ดินสำหรับปลูก sevka ควรจะยังอุ่นอยู่ อย่างไรก็ตามก่อนน้ำค้างแข็งไม่ควรปลูกหัวหอมเนื่องจาก sevok สามารถแห้งได้
วัสดุปลูกจะถูกแยกออกล่วงหน้าและให้ความร้อน Sevok ถูกวางบนพื้นให้ลึกห้าเซนติเมตรโดยเพิ่มขึ้นทีละเจ็ดเซนติเมตร ระยะห่างระหว่างแถวประมาณสิบห้าเซนติเมตร เตียงถูกคลุมด้วยฟางหรือกิ่งสปรูซ ทันทีที่หิมะเริ่มละลายในฤดูใบไม้ผลิ ที่พักพิงจะถูกลบออก
ฤดูใบไม้ร่วงปลูกsevka มีข้อดี:
- หลังการเก็บเกี่ยวสามารถปลูกพืชอื่นบนเตียงสวนได้
- หัวหอมบินไม่กลัวการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพราะพวกเขามีเวลาที่จะแข็งแกร่งขึ้นด้วยรูปลักษณ์ของมัน
- ที่บ้าน sevok แห้งเร็วและยากต่อการเก็บรักษาจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
การดูแลหัวหอม
เมื่อปลูกหัวหอมในที่โล่งควรให้น้ำรดน้ำแต่งตัวและบำบัดโรคและแมลงในเวลาที่เหมาะสม
ควรรดน้ำต้นหอมสัปดาห์ละครั้ง โดยใช้น้ำ 5-10 ลิตรต่อตารางเมตรของการปลูก อย่างไรก็ตามหากฝนตกเป็นประจำในฤดูร้อนก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ มิฉะนั้น หัวหอมจะเริ่มเน่าในดินที่มีน้ำขัง เรียนรู้สภาพดิน สามารถเป็นสีเขียว ถ้ามันซีดแสดงว่ามีความชื้นในดินมากเกินไป ขนสีขาวอมฟ้าแสดงว่าดินแห้ง ในเดือนกรกฎาคม หลอดไฟเริ่มสุกและลดการให้น้ำ
เมื่อปลูกต้นหอมในช่วงฤดูจะมีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพิ่มอีกสามครั้ง คุณสามารถใช้สารละลาย mullein ยูเรีย หรือมูลนก (สำหรับน้ำ 10 ลิตร - สารอินทรีย์หนึ่งแก้ว) เตียงสวนหนึ่งตารางเมตรถูกรดน้ำด้วยสารละลายสามลิตร การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากปรากฏสีเขียว หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ การปลูกจะปฏิสนธิเป็นครั้งที่สอง ครั้งที่สาม พืชจะได้รับอาหารเมื่อหัวมีขนาดเท่ากับวอลนัท
เมื่อต้นหอมมีขนาดประมาณ 15 เซนติเมตร แนะนำให้รักษาต้นไม้ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งเป็นสิ่งที่ดี ป้องกันโรคเชื้อราหลายชนิด... ในการทำเช่นนี้ขนจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายที่เตรียมจากน้ำสิบลิตรและยาหนึ่งช้อนชา
การเก็บเกี่ยวและการเก็บหัวหอม
ตั้งแต่ประมาณกลางเดือนสิงหาคม เมื่อหัวโตถึงปริมาณที่ต้องการ ขนจะพักและใบใหม่หยุดก่อตัว คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ ควรทำในสภาพอากาศที่อบอุ่นและแห้ง หากคุณข้ามเวลาเก็บเกี่ยวหัวหอมไปแล้วล่ะก็ อาจเริ่มเติบโตอีกครั้ง... ผักเหล่านี้ไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน
หลอดไฟที่เก็บรวบรวมจะถูกจัดวางอย่างเท่าเทียมกันบนเตียงสวน เมื่อหัวหอมแห้ง หัวหอมจะถูกปล่อยจากพื้นดินและนำไปตากให้แห้งในห้องที่แห้งหรือตากแดด ควรตรวจสอบผักแห้งอย่างระมัดระวัง หลอดไฟที่ทิ้งไว้โดยไม่มีเปลือกและบูดไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ก่อนเก็บผักต้องตัดใบ ควรเหลือคอยาวประมาณหกเซนติเมตรเท่านั้น เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของหลอดไฟ รากจะถูกกัดกร่อน
ขอแนะนำให้เก็บหัวหอมไว้ในห้องที่แห้งซึ่งมีอุณหภูมิอากาศสูงกว่า 0 องศาเล็กน้อย เนื่องจากอากาศจะต้องไหลเข้าสู่หลอดไฟ จึงถูกวางซ้อนกันในถุงน่อง ตะกร้า ตาข่าย หรือกล่อง ระหว่างการเก็บรักษา ผักจะถูกคัดแยกออกเป็นประจำ โดยเอาหัวที่เริ่มโตหรือเน่าออก
คุณสามารถเก็บพืชผลในอพาร์ตเมนต์ ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเล็มใบแห้งบนต้น ภาชนะที่มีผักวางห่างจากแบตเตอรี่ อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมควรอยู่ระหว่าง +18 ถึง +20 องศา
ไม่แนะนำให้เก็บ ร่วมกับผักอื่นๆ ที่ต้องการความชื้นสูง
โรคและแมลงศัตรูพืช
เมื่อปลูกหัวหอมในที่โล่งศัตรูพืชต่อไปนี้เป็นอันตรายต่อพืชมากที่สุด:
- มอดหอมหัวใหญ่ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชเหล่านี้ควรกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมควรสังเกตการหมุนเวียนพืชผลควรสังเกตเทคโนโลยีการเกษตรและควรทำลายซากพืช
- หัวหอมบิน เพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชนี้เกาะหัวหอม ขอแนะนำให้ใช้ผัก ปลูกแครอทบนเตียงเดียวกัน, กลิ่นที่หัวหอมบินกลัว
- เพลี้ยไฟยาสูบ ศัตรูพืชถูกทำลายโดย Karbofos หรือ Aktellik
- ตัวหนอนของตัก คุณสามารถกำจัดหนอนผีเสื้อได้โดยการบำบัดด้วยสารละลาย Gomelin หรือ Bitoxibacillin
สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยและข้อผิดพลาดในการดูแลสามารถนำไปสู่ความเสียหายต่อหัวหอมด้วยโรคต่างๆ:
- Fusarium เป็นโรคที่มักปรากฏบนพืชที่ได้รับผลกระทบจากแมลงวันหัวหอม ด้วย fusarium เนื้อเยื่อจะตายที่ด้านล่างของหัวหอมและเน่าปรากฏขึ้นหลังจากนั้นปลายสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของโรคนี้ ชุดจะอุ่นขึ้นก่อนปลูกที่อุณหภูมิสี่สิบองศาเป็นเวลาสิบชั่วโมง
- โรคราน้ำค้าง - โรคนี้สามารถรับรู้ได้ด้วยดอกสีเทาบนใบ ผักที่ได้รับผลกระทบจะไม่สร้างเมล็ดและเก็บไว้ไม่ดี หลีกเลี่ยง การปรากฏตัวของโรคราแป้ง,ชุดจะอุ่นเครื่องก่อนปลูก นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการปลูกไม่หนา
- สีเทาเน่า - โรคนี้เกิดขึ้นในสภาพอากาศที่ฝนตกและชื้น ต้องกำจัดพืชที่เป็นโรค เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน วัสดุปลูกจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
- เน่าขาว - ดินที่เป็นกรดและไนโตรเจนส่วนเกินในดินทำให้เกิดโรค ดังนั้นก่อนปลูกผัก ดินที่เป็นกรดจะถูกปูนขาว และไม่ใช้ปุ๋ยสดในการเลี้ยงหัวหอม ควรกำจัดพืชที่เป็นโรค
- โมเสกเป็นโรคไวรัสที่พืชเจริญเติบโตช้า เมล็ดแทบไม่ก่อตัว ช่อดอกมีขนาดเล็ก และใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ต้องลบอินสแตนซ์ที่ได้รับผลกระทบ
- โรคคอเน่าเป็นโรคที่สามารถตรวจพบได้หลังการเก็บเกี่ยวเท่านั้น มันปรากฏเป็นเชื้อราบนเกล็ดด้านนอกของหลอดไฟ โรคคอเน่าพัฒนาภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ปรากฏ ต้นกล้าก่อนปลูกและหัวที่เก็บเกี่ยวจะอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิสี่สิบห้าองศา ส่วนใหญ่มักจะได้รับผลกระทบจากโรคนี้
โรคไวรัสของพืชไม่หายจึงต้องใช้มาตรการป้องกัน ในการทำเช่นนี้ ขอแนะนำให้สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน ไม่ใช่ทำการปลูกแบบหนา กำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ และปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมด ก่อนปลูกต้นหอมสามารถอุ่นและบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตได้
โรคเชื้อรารักษาได้ การเตรียมสารฆ่าเชื้อราพิเศษ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้ เนื่องจากหลอดไฟสามารถสะสมสารพิษได้
หัวหอมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถเติบโตได้ในพื้นที่ของเขา ความนิยมของผักนี้เกิดจากเนื้อหาของสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ในนั้น การกินหัวหอมช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย นอกจากนี้ผักยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียยากล่อมประสาทและขับปัสสาวะ
>
การปลูกหัวหอมจะต้องดำเนินการตามกฎทางการเกษตรบางประการ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวพืชผลที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง
คุณสมบัติทางชีวภาพของหัวหอม
หัวหอมเป็นของตระกูลลิลลี่ (หัวหอม) และชั้น monocotyledonous บ้านเกิดถือเป็นเอเชียกลาง พืชผักชนิดนี้ปลูกในแปลงสวนเกือบทั้งหมด หัวเครื่องเทศใช้เป็นเครื่องปรุงรสและใส่ลงในอาหารหลายจาน
หัวหอมอุดมไปด้วยสารอาหาร รสชาติและกลิ่นเกิดจากน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง เนื้อหาอาจแตกต่างกันได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตระดับของวุฒิภาวะและการเก็บรักษาพืชผลที่เก็บเกี่ยว เมื่อรู้เคล็ดลับของการดูแลและการเพาะปลูกหัวหอม คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพ อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง
หัวหอมมีความโดดเด่นมากกว่า 400 ชนิด แต่มีเพียง 10 ชนิดเท่านั้นที่ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับวัฒนธรรม ผักเป็นของกลุ่มพืชอายุหนึ่ง สอง และสามปี เมื่อหว่านเมล็ด (nigella) จะได้การหว่าน เมล็ดมีขนาดเล็กน้ำหนักเพียงประมาณ 1 กรัมต้นกล้ามีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. เมื่อปลูกต้นกล้าจะได้หัวหอมใหญ่ เมื่อปลูกในปีที่สามลูกธนูจะได้รับกล่องที่เมล็ดสุกอีกครั้ง
หัวหอมเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น เมล็ดงอกที่อุณหภูมิประมาณ +3 องศา อย่างไรก็ตาม การเติบโตและการพัฒนาที่ดีที่สุดเกิดขึ้นที่อุณหภูมิอากาศ +11 องศา
ระบบรากของหัวหอมมีการพัฒนาไม่ดีดังนั้นจึงต้องการองค์ประกอบของดินอย่างมาก นอกจากนี้ หัวหอมยังต้องการการดูแลเป็นพิเศษระหว่างการเพาะปลูก
หัวหอมนานาชนิด
หัวหอมใหญ่สองกลุ่มสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง:
- กลุ่มพันธุ์สำหรับภาคเหนือ กลางวัน ยาวประมาณ 16 ชม. เฉพาะช่วงเวลานี้เท่านั้นที่หลอดไฟขนาดใหญ่จะก่อตัวและเมล็ดพัฒนา พันธุ์ทางเหนือที่มีเวลากลางวันสั้นจะมีเวลาสร้างขนสีเขียวเท่านั้น
- พันธุ์หอมหัวใหญ่ทางใต้สามารถสร้างกระเปาะขนาดใหญ่หนาแน่นและฉ่ำในเวลากลางวันสั้น ๆ (ความยาวของวันประมาณ 12 ชั่วโมง) หากปลูกพันธุ์ดังกล่าวในพื้นที่ที่มีเวลากลางวันยาวนานขึ้น หลอดไฟจะก่อตัวและจัดเก็บได้ไม่ดี
ปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพัฒนาพันธุ์ที่ไม่ตอบสนองต่อความยาวของวัน เมื่อปลูกทั้งในภาคเหนือและภาคใต้จะได้ผลผลิตดี
ก่อนที่จะหว่านในที่โล่งแนะนำให้ใช้วัสดุปลูกทุกชนิดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและน้ำยาฆ่าเชื้อ
หัวหอมแบ่งออกเป็นกลุ่มตามรสนิยม
หัวหอมมีหลายประเภทที่สามารถแบ่งได้ตามรสนิยม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของน้ำตาลและน้ำมันหอมระเหยในองค์ประกอบของหลอดไฟ:
- คม.
- กึ่งคม
- หวาน (สลัด).
หากปริมาณน้ำตาลของพืชที่ปลูกนี้ต่ำ แสดงว่าระดับของน้ำมันหอมระเหยก็ต่ำเช่นกัน คันธนูจะไม่เผ็ดมากและให้ขนสีเขียวเล็กน้อย นอกจากนี้การดูแลที่เหมาะสมยังส่งผลต่อรสชาติและคำนึงถึงกฎเกณฑ์ทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แนะนำหัวหอมชนิดใหม่เพื่อการเพาะปลูกเป็นประจำทุกปี ในบรรดาพันธุ์ใหม่นี้ มีพันธุ์ที่มีรสหวานและไม่มีรสขม
Sevok ปลูกเร็วมากในฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม) หรือต้นกล้า การหว่าน nigella สำหรับต้นกล้าจะเริ่มขึ้นในกลางหรือต้นเดือนกุมภาพันธ์ ภายในสองเดือนต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการย้ายปลูกในที่ถาวร เพื่อให้วัฒนธรรมได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
แนวทางทั่วไปในการปลูกต้นหอมเพื่อการเกษตร
หากปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดคุณสามารถปลูกหัวหอมได้ดีในห้องใต้ดิน ในการทำเช่นนี้ให้ทำชั้นวางไม้แบบพิเศษพร้อมไฟ วางแผ่นพลาสติกที่ด้านล่างของโครงสร้างและคลุมดิน ในอนาคตเทคโนโลยีการเพาะปลูกไม่ต่างจากการดูแลเตียงในที่โล่ง
รุ่นก่อนและความเข้ากันได้
สาเหตุที่หัวหอมไม่เติบโตในสวนบางครั้งก็เป็นพื้นที่ปลูกที่ไม่ถูกต้อง
สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับหัวหอมคือผัก เช่น กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ มันฝรั่ง คอร์เกตต์ และพืชตระกูลถั่ว
คุณสามารถปลูกแครอท กะหล่ำปลี หัวบีท หัวไชเท้า สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชี) ข้างเตียงหัวหอม
ความต้องการของดิน
เพื่อให้หัวหอมใหญ่โตในสวน ดินต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการ:
- ดินบนเตียงควรมีความชื้น โดยเฉพาะในสัปดาห์แรกหลังปลูก แต่ไม่ควรปล่อยให้มีน้ำขัง เนื่องจากจะทำให้รสชาติลดลง การเน่าเปื่อย และอายุการเก็บของพืชผลลดลง
- ควรมีความเป็นกรดเป็นกลาง หากความเป็นกรดเพิ่มขึ้นแนะนำให้เพิ่มขี้เถ้าไม้
- ในการปลูกต้นหอมยักษ์ ดินจะต้องมีสารอาหารจำนวนมาก โดยเฉพาะอินทรียวัตถุ แม้แต่ในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสก็ถูกเติมลงในดินในอัตรา 5-6 กก. ต่อ 1 ตร.ม. NS.
หัวหอมเติบโตได้ดีในดินร่วนปนดินร่วนปนทรายหรือเชอร์โนเซมซึ่งมีความชื้นสูงและมีการซึมผ่านของความชื้น ถ้าดินหนักและเป็นกรด การเก็บเกี่ยวจะไม่ดี
ข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม
ปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยอีกประการหนึ่งที่ทำให้หัวหอมไม่เติบโตคือสภาพอากาศเลวร้าย หัวหอมเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น ดังนั้นคุณสามารถปลูกได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิอากาศอยู่ที่ประมาณ +5 องศา ในกรณีนี้อุณหภูมิดินไม่ควรต่ำกว่า +10 องศา
การระบายความร้อนมีผลต่ออัตราการพัฒนาและการเจริญเติบโตของพืช หัวหอมมีขนาดเล็ก พืชมีภูมิคุ้มกันไม่ดี พืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ไม่ดี
ลักษณะเฉพาะของการปลูกหัวผักกาดจากชุด
หัวใหญ่ได้มาจากการปลูกต้นหอมในแบบจีน วัสดุเมล็ดที่ปลูกบนเนินเขา - สันเขาที่เตรียมไว้ล่วงหน้า หลอดไฟลึก 3 ซม. และโรยด้วยดินชั้นเล็กๆ
การเตรียมดินสำหรับการหว่านเมล็ด
พวกเขาเริ่มเตรียมดินสำหรับปลูกเซกาในฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ขุดพื้นที่ลึก (ความลึก 25 ซม.) ในขณะที่ใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส ด้วยการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงความสามารถในการดูดซับความชื้นจะเพิ่มขึ้น ด้วยความเป็นกรดสูงของดินในฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้เติมขี้เถ้าไม้ แป้งโดโลไมต์ หรือชอล์กบด
อย่าขุดดินในฤดูใบไม้ผลิลึกเกินไปเนื่องจากพื้นผิวที่หลวมจะป้องกันไม่ให้เมล็ดงอก มันจะดีกว่าที่จะคลายพื้นที่ด้วยคราดในฤดูใบไม้ผลิและเพิ่ม nitroammofosk
หัวหอมจะงอกกี่วันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย โดยเฉลี่ยแล้ว ผักต้องใช้เวลา 2.5–3 เดือนจึงจะเติบโต พวกเขาปลูกมันในเดือนพฤษภาคม และเริ่มขุดในเดือนสิงหาคม แม้ว่าหัวของหัวหอมจะยังไม่โตพอ แต่คุณไม่ควรวางหัวหอมไว้บนพื้นหลังจากที่สุกแล้ว ทันทีที่ขนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แห้งและตกลงบนพื้น พวกมันก็เริ่มขุดขึ้นมา
การเตรียมเซฟก้า
หากซื้อชุดหัวหอมหลายชุดในร้านค้า จะต้องทำให้แห้งโดยแจกจ่ายในชั้นเดียวบนกระดาษแข็งหรือวัสดุผ้าให้ห่างจากเครื่องทำความร้อน หากเมล็ดเติบโตอย่างอิสระก่อนปลูกจะต้องอุ่นเครื่องเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต จำเป็นต้องให้ความร้อนเป็นเวลาสองสัปดาห์ที่อุณหภูมิ +20 องศาจากนั้นให้ความร้อนเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +35 องศา
คุณสามารถเทน้ำร้อนบน sevok ก่อนปลูกประมาณ 15-20 นาที (อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 45 องศา) หลังจากนั้นชุดจะถูกโอนไปยังน้ำเย็น
หลังจากขั้นตอนการอุ่นเครื่องแล้ว การวางวัสดุปลูกในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตจะเป็นประโยชน์ เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้ยาเช่นเพทาย, Rost, Humisol
เมล็ดหัวหอมจะถูกฆ่าเชื้อก่อนปลูกในที่โล่ง เพื่อจุดประสงค์นี้จะถูกวางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอหรือในสารละลายที่มีคอปเปอร์ซัลเฟต (ใช้คอปเปอร์ซัลเฟต 5 กรัมต่อ 10 ลิตร)
ปลูก sevka
ทางที่ดีควรปลูก sevka ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมเมื่อสภาพอากาศคงที่ ดินควรอุ่นขึ้นถึง +12 องศา ที่ที่ดีที่สุดที่จะลงจอดคือที่ราบสูงที่ไม่มีน้ำบาดาลไหลผ่าน เว็บไซต์ควรได้รับแสงแดดตลอดทั้งวันโดยไม่มีสิ่งกีดขวาง
ในพื้นที่ที่เลือกจะทำร่องที่ระยะ 15-18 ซม. ลึก 3 ซม. หลังจากนั้นให้รดน้ำร่องด้วยน้ำอุ่นและปลูกต้นกล้าเป็นระยะประมาณ 8-10 ซม. อย่าให้ต้นกล้าลึก มากเกินไปพวกเขาจะปกคลุมด้วยชั้นดินขนาดเล็กอยู่ด้านบน
หลังจากปลูกแล้วชุดต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ คุณต้องรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้งคุณไม่ควรปล่อยให้วัชพืชแพร่กระจายและหลังจากสองสัปดาห์คุณต้องทำน้ำสลัดชั้นแรก
น้ำสลัดยอดนิยม
การดูแลหัวหอมอย่างเหมาะสมในทุ่งโล่งประกอบด้วยการใช้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม:
- การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 15-17 วันหลังจากปลูกเมื่อระยะของการเจริญเติบโตของพืชสีเขียวเริ่มต้นขึ้น หากขนอ่อนบางและซีดก็สามารถเพิ่มจุลธาตุได้ก่อนหน้านี้ พวกเขาใช้สารละลายที่มีพื้นฐานมาจากยูเรียซึ่งถูกเทภายใต้ราก nitroammophos ในการป้อนอาหารครั้งแรก สารละลาย mullein เหลวจะเหมาะสม
- การปฏิสนธิครั้งต่อไปจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนมิถุนายน สามสัปดาห์หลังจากการปฏิสนธิครั้งแรก ในเวลานี้ส่วนใต้ดินของพืชมีการพัฒนาอย่างแข็งขันและจำเป็นต้องเพิ่มองค์ประกอบโพแทสเซียมฟอสฟอรัส คุณสามารถเตรียมสารละลายจาก superphosphate และเกลือโพแทสเซียม
- การให้อาหารครั้งที่สามด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส (ไม่มีไนโตรเจน) จะดำเนินการก็ต่อเมื่อดินหมดและพืชเองก็ดูอ่อนแอและพัฒนาได้ไม่ดี
หากมีการใช้อินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วง เศษซากพืชทั้งหมดจะถูกลบออกจากไซต์ โดยปกติแล้วสิ่งนี้ก็เพียงพอสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี
รดน้ำ
อีกประเด็นที่ควรพิจารณาเมื่อปลูกหัวหอมคือพวกเขาชอบดินชื้น ในเดือนแรกหลังจากหัวหอมแตกหน่อ ควรรดน้ำทุกๆ สองสัปดาห์ หากสภาพอากาศแห้งและร้อน จำนวนการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็นสัปดาห์ละครั้ง
น้ำเพื่อการชลประทานจะต้องอุ่นเสมอและควรเทระหว่างแถว ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนในตอนเย็นหรือตอนเช้า
การคลายดินจะดำเนินการหลังจากรดน้ำ การรักษานี้จะฆ่าศัตรูพืชและตัวอ่อนของพวกมัน ป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลก และช่วยให้ออกซิเจนและสารอาหารไปถึงรากพืชได้เร็วยิ่งขึ้น
หลังจากรดน้ำแล้วดินควรเปียกที่ระดับความลึก 10 ซม. ในช่วงระยะเวลาของการก่อตัวของกระเปาะปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น
สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวที่คาดไว้การรดน้ำจะหยุดโดยทำเฉพาะการคลายแห้ง นี้จะช่วยให้สารอาหารทั้งหมดสะสมอยู่ในหัวและไม่ก่อให้เกิดเปลือกบนผิวดิน
หลวม ผอมบาง
เมื่อหัวหอมโตขึ้นจะทำให้ผอมบาง ด้วยการปลูกหนาแน่นทำให้ผอมบางสองครั้ง มีการเก็บเกี่ยวพืชที่อ่อนแอและเล็กที่สุด ในการทำให้ผอมบางครั้งแรกให้เว้นระยะห่างระหว่างต้น 4 ซม. การทำให้ผอมบางครั้งที่สองเกิดขึ้นในอีกหนึ่งเดือนต่อมาโดยเว้นระยะห่างระหว่างหัวหอม 8 ซม.
การคลายจะดำเนินการหลังจากรดน้ำดินและหลังฝนตก ขั้นตอนนี้ป้องกันการแพร่กระจายของวัชพืชและช่วยให้ออกซิเจนแทรกซึมไปยังรากได้โดยไม่มีสิ่งกีดขวาง
ไม่ว่าจำเป็นต้องขุดดินออกจากหัวหรือไม่ก็ตามผู้ปลูกแต่ละรายจะตัดสินใจอย่างอิสระ แต่พบว่าขั้นตอนดังกล่าวทำให้ระยะเวลาการสุกเร็วขึ้น เนื่องจากแสงและความร้อนจะแทรกซึมเข้าไปในหลอดไฟมากขึ้น การไถพรวนดินควรสองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
บ่อยครั้งที่แปลงผักถูกศัตรูพืชและการติดเชื้อต่างๆ เพื่อลดความเสี่ยงของความโชคร้ายเหล่านี้จึงดำเนินการป้องกันเตียงหัวหอม สามารถใช้ทั้งการแต่งเพลงพื้นบ้านและการเตรียมการที่ซื้อในร้านได้
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน หัวหอมสามารถรักษาด้วยสารละลายที่มีคอปเปอร์ซัลเฟต 5 กรัมของส่วนประกอบนี้ละลายในน้ำ 10 ลิตรและเติมสบู่เหลว 30 มล.
เถ้าไม้ พริกไทยป่น และฝุ่นยาสูบช่วยป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช ส่วนผสมของส่วนประกอบเหล่านี้ถูกโรยระหว่างแถวของหัวหอม ระหว่างแถวดินสามารถรดน้ำด้วยน้ำเกลือ (เกลือแกง 200 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร)
ช่วยทำลายตัวอ่อนของศัตรูพืชด้วยการคลายตัว คลายหัวหอมให้บ่อยที่สุดโดยเฉพาะหลังรดน้ำหรือหลังฝนตก
เก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นหลังจากที่หัวหอมหนึ่งในสามเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แห้งและตกลงบนพื้น ในเวลาเดียวกันคอของหลอดไฟจะนุ่ม บางลง และแห้ง
หลังจากขุดแล้ว สามารถนำพืชผลไปตากในสวนได้โดยตรง หากสภาพอากาศมีฝนตก หัวหอมจะถูกลบออกในบ้าน ใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์เพื่อให้หลอดไฟแห้งสนิท
ทางที่ดีควรเลือกที่เย็น แห้ง และมืดที่มีการระบายอากาศที่ดีสำหรับเก็บต้นหอม อุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่ประมาณ +3 องศา
หัวหอมเป็นวัฒนธรรมที่ไม่แน่นอน เวลาขึ้นฝั่งที่ไม่ถูกต้องมักจะนำไปสู่การสร้างลูกศรก่อนวัยอันควร
ในดินที่มีน้ำขัง หัวจะเน่าได้ง่าย หลอดไฟทั้งหมดมักได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชซึ่งนำไปสู่การตายของพืชผล ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่าวิธีการหว่านหอมหัวใหญ่ก่อนฤดูหนาวนั้นถูกต้องที่สุดอย่างไรและอย่างไรลักษณะของการเพาะปลูกและวิธีการต่อสู้กับโรค ตามคำแนะนำหัวหอมจะขอบคุณเราด้วยหัวหอมใหญ่ที่แข็งแกร่ง
เวลาและวันที่ลงจอด
มีสองวิธีในการปลูกหลอดไฟ พืชผลสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็งและในฤดูหนาว ในการปลูกฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ดูแลการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงนี้ดีที่สุดสำหรับการผลิตหัวที่มีคุณภาพจากชุดหัวหอมพืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในภูมิภาคมอสโกได้ถึง -1 °เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นและผู้ใหญ่ - อุณหภูมิผันผวนสูงถึง -3 -5 °
ในฤดูใบไม้ผลิ ชุดหัวหอมจะถูกหว่านในปลายเดือนเมษายน - พฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ อากาศควรคงที่และพื้นดินควรอุ่นขึ้นด้วย ตัวอย่างขนาดเล็กถึง 1 ซม. ปลูกก่อนหน้านี้และวัสดุหลัก - 2 สัปดาห์ต่อมา การปลูกต้นเซฟก้าขนาดใหญ่ในช่วงต้นจะนำไปสู่การก่อตัวของลูกศรล่วงหน้าซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณของพืชผล
ในฤดูใบไม้ร่วงในภาคใต้จนถึงกลางเดือนตุลาคมที่อุณหภูมิ + 2-3 °ควรปลูกพืชขนาดเล็กมากบนพื้นดินซึ่งเนื่องจากขนาดของมันจะไม่ทนต่อการเก็บในฤดูหนาว ส่วนใหญ่ในห้องอุ่นจะแห้งถึงครึ่งหนึ่งของขนาดของตัวเอง วัสดุปลูกดังกล่าวไม่เข้าสู่การถ่ายภาพเร็ว แต่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในฤดูหนาว ด้วยยอดต้นทำให้สามารถเก็บเกี่ยวต้นคุณภาพสูงได้ในเดือนกรกฎาคม
ในการเลือกเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นหอม ขอแนะนำให้ใช้พยากรณ์อากาศ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดถือเป็นช่วงเวลาของน้ำค้างแข็งรายวันครั้งแรกเมื่อหิมะยังไม่ตกลงมา แต่ตามการคาดการณ์มีหลายสัปดาห์ที่ค่อนข้างอบอุ่น ตัวอย่างเช่นการหว่านในภายหลังในเดือนพฤศจิกายนในช่วงที่อากาศหนาวเย็นจะไม่อนุญาตให้หัวหยั่งรากและแข็งแรงขึ้นพวกเขาจะตาย Chernushki ถูกหว่านเมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลในสวน แต่น้ำค้างแข็งยังไม่มา
ในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียมีการปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวในต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้มีเวลาหยั่งราก แต่ไม่เกินกลางเดือนตุลาคม เฉพาะพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้ พวกเขาต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวอย่างแน่นอน ในไซบีเรีย การปลูกต้นหอมฤดูหนาวไม่เหมาะสม มันจะไม่รอดจากน้ำค้างแข็งรุนแรงและอาจกลายเป็นน้ำแข็ง ดังนั้นการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจึงเหมาะสมที่สุด
ประโยชน์ของการหว่านก่อนฤดูหนาว
การปลูกธนูในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยหลีกเลี่ยงการยิงก่อนเวลาอันควร หัวจะสร้างระบบรากโดยน้ำค้างแข็งแล้ว แต่ใบไม่มีเวลาเริ่มเติบโต ณ สิ้นเดือนมีนาคมด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่นเอื้ออำนวยจะมียอดที่เป็นมิตรปรากฏขึ้น สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยความชื้นที่สะสมอยู่ในดินในระหว่างการละลายของหิมะ
การปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วงช่วยให้คุณแข็งแรงและต้านทานศัตรูพืชได้ เช่น แมลงวันหัวหอม ในตอนแรกต้นกล้าหายาก แต่จะค่อยๆแข็งแรงขึ้น การเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคมทำให้สามารถปลูกพืชที่สุกเร็วได้หลังจากปลูกกระเปาะและได้ผักจากแหล่งปลูกมากขึ้น ช่วยประหยัดพื้นที่ในสวน ข้อดีของการเพาะปลูกในฤดูหนาวคือต้นหอมสำหรับขาย มันเก็บได้ดีทนฤดูหนาวได้ดีในห้องเย็นซึ่งแตกต่างจากพืชผลต้นอื่น ๆ
พันธุ์สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการวางในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว หอมแดงที่สุกเร็วมักปลูกเพื่อประโยชน์ของผักใบเขียว มันให้ผลผลิตเร็วกว่าหัวหอมธรรมดาสองสัปดาห์ บาตูนยังมีคุณค่าสำหรับกรีนในช่วงต้น หว่านโดยมีความเป็นไปได้ที่จะย้ายไปที่อื่น เขาเป็นเครื่องตกแต่งสวน Stuttgarten Riesen มีความทนทานต่อโรคราน้ำค้างสูง
ในฤดูใบไม้ร่วงข้าวโอ๊ตป่าเติบโตได้ดีในภูมิภาคมอสโก เหล่านี้เป็นหัวหอมขนาดเล็กที่มีรูปร่างผิดปกติขนาดไม่เกิน 1 ซม. ปลูกในร่องลึก 3 ซม. พันธุ์ฤดูหนาว "Kip-Well", "Radar", "Shakespeare" เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาว พวกมันทนความเย็นจัดมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและหลอดไฟขนาดใหญ่
การปลูกต้นหอม Myachkovsky ในฤดูใบไม้ร่วงให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงและ Malognezdny ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี Podzimny "Carmen" สร้างหลอดไฟสีม่วงที่มีน้ำหนักมากถึง 120 กรัม "เจ้าชายเงิน" ถือว่ามีประสิทธิผลมากที่สุดในบรรดาพันธุ์หว่านในฤดูหนาว "Strigunovsky" โดดเด่นด้วยรสชาติที่เฉียบคมและวุฒิภาวะต้น
การเลือกหลอดไฟ
ไม่ควรใช้พันธุ์ที่ชอบความร้อนซึ่งไม่ทนต่อความเย็นจัดเป็นวัสดุพอดซิมนี หัวหอมจะถูกจัดเรียงตามขนาด: ใหญ่ที่สุด กลาง และเล็ก ข้าวโอ๊ตเรียกว่าตัวอย่างที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. Sevok มีขนาดใหญ่กว่ามีขนาดไม่เกิน 3 ซม. หัวหอมที่เลือกจะมีขนาดหัวมากกว่า 3 ซม. เมล็ด Nigella เรียกว่าเมล็ดที่วางเพื่อให้ได้ชุด ควรจำไว้ว่าหัวหอมที่มีขนาดใหญ่กว่า 2 ซม. สามารถขว้างลูกศรได้
การสอบเทียบวัสดุปลูกช่วยปรับปรุงคุณภาพของพืชผลและกระจายวัสดุปลูกในสวนอย่างถูกต้อง หัวหอมทั้งสามขนาดถูกปลูกแยกกัน ดังนั้นต้นกล้าจึงยืนอยู่ด้วยกัน พืชจะเติบโตใกล้เคียงกันและแข็งแรง หลอดไฟต้องแห้งและปราศจากราและเน่า
ความสนใจ! "ต้องทิ้งตัวอย่างที่แห้งและเสียหาย"
การเลือกสถานที่ปลูกและเตรียมดิน
พืชกระเปาะเข้ากันไม่ได้กับพืชผลทุกชนิด หัวหอมจะปลูกหลังจากเก็บเกี่ยว courgettes, มะเขือเทศ, แครอท, แตงกวา, ถั่วลันเตา, กะหล่ำปลีที่มีระยะสุกต้นและปานกลาง, มันฝรั่งและพืชตระกูลถั่ว ต้องขุดดิน ปุ๋ยแร่ธาตุ แล้วบดให้แน่นเล็กน้อยหรือปล่อยทิ้งไว้ให้ตกตะกอนตามธรรมชาติ ไม่ควรปลูกพืชในพื้นที่ต่ำ มิฉะนั้น การปลูกจะท่วมเมื่อสวนเริ่มละลาย
ดินควรมีน้ำหนักเบาและระบายน้ำได้ดี ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายตะกอนจะเหมาะสมที่สุด ขอแนะนำให้เลือกส่วนทางใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ของสวนที่มีความลาดชันเล็กน้อยเพื่อป้องกันการสะสมของน้ำ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะป้องกันพื้นที่จากลมกระโชกแรงด้วยต้นไม้สูงขนาดใหญ่
เมื่อขุดจะใช้ปุ๋ยต่อ 1 m2 ในปริมาณ:
- ฮิวมัส 5–6 กก.
- เกลือโพแทสเซียม 10-15 กรัม
- ซูเปอร์ฟอสเฟต 20-25 กรัม
คำแนะนำ: “แทนที่จะใช้เกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต คุณสามารถเพิ่มอีโคฟอสเฟตลงในเตียงได้ ก่อนปลูกเถ้าจะกระจัดกระจายในปริมาณ 10 กรัมดินจะต้องมีความชื้นเพียงพอหากจำเป็นจะต้องทำให้ชื้นล่วงหน้า "
การปลูกต้นหอมทีละขั้นตอน
การปลูกต้นหอมก่อนฤดูหนาวจะดำเนินการในร่อง ข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตควรปลูกในร่องลึก 4-5 ซม. โดยเพิ่มขึ้นทีละ 5-7 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องบนเตียงควรมีอย่างน้อย 15 ซม. การกระจายนี้จำเป็นสำหรับการสร้างหลอดไฟที่ถูกต้อง มีพื้นที่เพียงพอสำหรับพืชหัวที่กำลังเติบโตไม่กดขี่กัน หากคุณปลูกต้นหอมด้วยขนนก ระยะห่างระหว่างต้นจะลดลง
ร่องผล็อยหลับไปและใช้มือบีบดินเบา ๆ ไม่จำเป็นต้องรดน้ำสวน แนะนำให้รดน้ำ 10 วันหลังจากปลูกวัสดุปลูก ในน้ำค้างแข็งครั้งแรกหัวหอมจะต้องคลุมด้วยหญ้ากิ่งโก้เก๋, ใบไม้แห้ง, เข็มที่ร่วงหล่น, ขี้เลื่อยและเนื้อหาจะต้องกดที่ด้านบนด้วยกิ่งไม้เพื่อไม่ให้ลมคลุมด้วยหญ้าคลุมจากไซต์ คุณยังสามารถใช้พีทและปุ๋ยอินทรีย์สำหรับคลุมด้วยหญ้า ในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะและเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -15 ° หัวหอมจะถูกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
เพื่อป้องกันไม่ให้หลอดไฟให้ลูกศร ชาวสวนบางคนแนะนำให้แช่ในน้ำที่อุณหภูมิ 60 °เป็นเวลาหนึ่งนาที อนุญาตให้อุ่นหัวหอมในไมโครเวฟได้ แต่ละสำเนาห่อด้วยผ้าและวางในภาชนะแก้วซึ่งถูกทำให้ร้อนเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นต้นหอมสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
หัวหอมบาตูนปลูกในลักษณะเดียวกับหัวหอม สามารถปลูกได้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรกถึง -3 ° ระยะห่างขั้นต่ำระหว่างหัวหอมคือ 3-4 ซม. หอมแดงถูกตัดคอเบื้องต้นหลอดไฟจะแช่ในน้ำที่อุณหภูมิ 30 °ในระหว่างวัน พวกเขาจะต้องได้รับอนุญาตให้แห้งหลังจากแช่แล้วปลูกเท่านั้น
ข้อผิดพลาด ARVE: วิดีโอนี้อาจไม่พร้อมใช้งานอีกต่อไป (จุดสิ้นสุด API ส่งคืนข้อผิดพลาด 404)
Nigella หว่านในร่องลึก 3-4 ซม. อนุญาตให้ปลูกเมล็ดอย่างหนาแน่นหัวหอมที่แตกหน่อในภายหลังจะถูกทำให้ผอมลงเพื่อความเขียวขจีบนโต๊ะเพื่อให้พืชที่เหลือสามารถสร้างหัวได้ การทำให้ผอมบางสามารถทำได้ในสองขั้นตอน ระหว่างขั้นตอนที่ 2 ให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ภายใน 5-8 ซม.
ปุ๋ยและการดูแลหลังปลูก
ตราบใดที่ความชื้นในฤดูใบไม้ผลิยังคงอยู่ในพื้นดิน พืชผลจะไม่ถูกรดน้ำ ในเดือนพฤษภาคม มิถุนายน และกรกฎาคม พวกเขาทำให้แน่ใจว่าดินจะไม่แห้ง อย่ารดน้ำบริเวณที่มีน้ำต่ำกว่า + 18 °มิฉะนั้นจะมีโอกาสเกิดโรคราแป้งสูง หยุดรดน้ำก่อนเก็บเกี่ยว 2-3 สัปดาห์ การคลายดินจะดำเนินการทุกสองสัปดาห์หลังจากฝนตกหนักหรือรดน้ำ Blackies ต้องการอาหารเล็กน้อยด้วยสารละลายหรือ mullein เจือจางหลังจากการทำให้ผอมบาง ชาวสวนบางคนปลูกต้นหอมและปลูกโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย
วัชพืชสร้างความชื้นสูง จึงต้องกำจัดวัชพืชให้ทันท่วงที ความชื้นสูงก่อให้เกิดโรคเชื้อรา ในทางตรงกันข้าม Batun รู้สึกดีกับการรดน้ำมาก การป้องกันโรคเชื้อราจะฉีดพ่นพืชด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ตามคำแนะนำในการเตรียม บาตูนได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยคอกหลังจากที่ใบ 3-4 ใบปรากฏขึ้นพร้อม ๆ กันกับการรดน้ำ ขอแนะนำให้เติมสบู่เหลวลงในสารละลาย
หอมแดงยังต้องการการคลายระยะห่างแถวและการรดน้ำมาก มูลไก่หรือมูลไก่ที่เจือจางด้วยน้ำใช้เป็นปุ๋ย ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ย "Stuttgarter" ด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนจนถึงต้นเดือนกรกฎาคมเมื่อมีการเติบโตอย่างแข็งขัน จากนั้นจึงไม่ต้องให้อาหารและรดน้ำ หลังจากที่ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและนอนอยู่บนเตียงแล้ว "สตุตการ์เตอร์" ก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวประมาณเดือนสิงหาคม ความล่าช้านำไปสู่การเน่าเปื่อยของยอดและความเสียหายต่อหลอดไฟ
สาเหตุหลักของการลงจอดล้มเหลว
สาเหตุหลักของการปลูกไม่สำเร็จคือการละเมิดเทคโนโลยีการเพาะปลูกและการเลือกสถานที่สำหรับการเพาะปลูกที่ผิด ด้วยการตกตะกอนบ่อยครั้งและน้ำท่วมขังของดิน สาเหตุของความล้มเหลวคือการรักษาพืชด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อจากเชื้อราที่ไม่เหมาะสม หัวหอมจะปลูกในที่เดียวกันหลังจากนั้นไม่นาน
ความสนใจ! "โลกควรพักจากกระเปาะเป็นเวลา 3-4 ปี"
การละเมิดการสุกของหัวและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงระยะเวลาเก็บเกี่ยวเกิดจากการใส่ปุ๋ยมากเกินไปในดิน พวกเขาเริ่มโยนขนใหม่อย่างแข็งขันใบไม้จะสูงมากวางยังคงเป็นสีเขียวทำให้เกิดการเน่าเปื่อย สถานการณ์สามารถแก้ไขได้โดยการดัดยอดสีเขียวเพื่อให้ข้อกำหนดแห้ง พืชผลดังกล่าวไม่อยู่ภายใต้การเก็บรักษาในฤดูหนาว
ระบบรากที่แข็งแรงเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการเพาะปลูก การปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วงที่อุณหภูมิ +7-14 °สามารถให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม คุณไม่ควรรีบเร่งที่จะเก็บเกี่ยวพืชผล มิฉะนั้นจะไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บเนื่องจากน้ำในหัวไม่เพียงพอ ขนสีเหลืองและเหี่ยวเป็นสัญลักษณ์ของความพร้อมและวุฒิภาวะ
ศัตรูพืชและวิธีการต่อสู้
มอดหอมติดลูกศรดอกไม้และด้านล่างของขนนก ตัวอ่อนของมันกัดกินเนื้อ ขนเหลือแต่หนัง ตัวหนอนของตัวมอดสร้างความเสียหายให้กับช่อดอก คอ และหัวของมันเอง ในช่วงฤดู ศัตรูพืชสามารถผสมพันธุ์ได้สองถึงสามชั่วอายุคน การต่อสู้ประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชและการทำลายพืชเก่าที่ร่วงโรยและเน่าเสียในเวลาที่เหมาะสมซึ่งปรสิตชอบที่จะชำระ
ไส้เดือนฝอยทำให้เกิดการสูญเสียพืชผลอย่างสมบูรณ์ ขอแนะนำให้เตรียมพื้นที่ไว้ล่วงหน้าด้วยสารละลายโซเดียมคลอไรด์ในอัตรา 2 ช้อนโต๊ะต่อถังน้ำ ไม่ควรหว่านหัวหอมในบริเวณเดียวกันทุกปี อาณาเขตต้องพักจากกระเปาะเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปี
แมลงวันหัวหอมทำให้เกิดสีเหลือง เหี่ยวแห้ง และการตายของพืชสีเขียว การปลูกแครอทไว้ข้างๆ จะช่วยกำจัดศัตรูพืช นอกจากนี้พืชทั้งสองยังปกป้องซึ่งกันและกันจากศัตรูพืช เพื่อขับไล่ปรสิตจะช่วยแก้ปัญหายาสูบในปริมาณ 200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร สบู่ซักผ้าถูกเพิ่มเข้าไป การรดน้ำจะดำเนินการในปริมาณ 1 ลิตรสำหรับการปลูกทุกๆ 1 m2
โรคและการรักษา
ปากมดลูกเน่าเป็นคราบสีเทาคล้ายรอยบุ๋มบนหลอดไฟ ตอนแรกมันปรากฏขึ้นรอบคอ แต่แล้วผ่านไปยังด้านล่างและเกล็ด นี่คือโรคเชื้อราหัวหอมจะต้องแห้งอย่างทั่วถึงเป็นเวลา 2 สัปดาห์และโรยด้วยชอล์คหรือถ่านก่อนใส่ลงในกล่องเก็บของ
Peronosporosis เป็นหย่อมสีเขียวซีดที่เปลี่ยนเป็นบานสีเทาอมม่วง ส่วนบนของความเขียวขจีเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายไป เชื้อรานี้แพร่กระจายอย่างแข็งขันในสภาพชื้น เรียกอีกอย่างว่าโรคราน้ำค้าง พืชผลเบาบางจะกลายเป็นยาป้องกันโรค ขอแนะนำให้นึ่งวัสดุปลูกเป็นเวลา 8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +35 °