เนื้อหา
- 1 การเลือกวาไรตี้
- 2 การเตรียมเมล็ดพันธุ์
- 3 วันที่ลงจอด
- 4 การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
- 5 วิธีการปลูก?
- 6 การทำให้ผอมบางของต้นกล้า
- 7 ดูแล
- 8 เงื่อนไขการปลูกแครอทในทุ่งโล่ง
- 9 วันที่สำหรับปลูกแครอทในที่โล่งพร้อมเมล็ด
- 10 การเตรียมเมล็ดแครอทสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
- 11 วิธีการปลูกแครอทด้วยเมล็ดในดิน
- 12 การดูแลแครอทหลังปลูกนอกบ้าน
- 13 โรคและแมลงศัตรูพืชของแครอท
- 14 การเก็บเกี่ยวแครอท
- 15 แครอทสำหรับปลูกในที่โล่ง: พันธุ์ที่ดีที่สุด
แครอทเป็นพืชที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งในสวนที่บ้าน นี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่ให้ผลผลิตสูงแม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุด หากไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีทางการเกษตร รากพืชจะเติบโตช้าและสูญเสียคุณสมบัติทางการค้า ในบทความนี้เราจะมาดูคุณสมบัติหลักของการปลูกและดูแลแครอทนอกบ้านกัน
การเลือกวาไรตี้
แครอททุกพันธุ์จะแบ่งออกเป็นรูปทรงกรวย ทรงกระบอกและกลม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรูปร่างของราก ประเภทแรกเป็นประเภทที่พบมากที่สุดทนต่อโรคและไม่โอ้อวดในการดูแล ตามระยะเวลาการทำให้สุกพันธุ์จะแบ่งออกเป็นต้นสุกกลางและปลาย
เมื่อเลือกแครอทสำหรับปลูกในทุ่งโล่ง คุณต้องให้ความสำคัญกับสภาพอากาศในภูมิภาค องค์ประกอบและคุณภาพของดิน ตลอดจนวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูก สำหรับการบริโภคสดในฤดูร้อน จะเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพันธุ์ต้นและพันธุ์ต่อมาเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เมล็ดแครอทมีขนาดเล็ก ทำให้ยากต่ออัตราการเพาะ และยังงอกได้ไม่ดีแม้ในดินที่อุดมสมบูรณ์ ก่อนปลูกต้องแปรรูป
โครงการเตรียมวัสดุปลูก:
- แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เปลี่ยนน้ำหลายครั้งตลอดทั้งวัน
- สำหรับการแบ่งชั้นเมล็ดต้องวางเมล็ดหลังจากแช่ในตู้เย็นหรือวางข้างนอกเป็นเวลา 1-2 วัน
- ในการเพิ่มการงอก ขั้นแรกต้องบำบัดเมล็ดในน้ำเดือด (สูงถึง 50 ° C) เป็นเวลาหลายนาที แล้วล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น
- ขอแนะนำให้ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ใช้ Kornevin, Epin หรือ Zircon
เตรียมเมล็ดสำหรับปลูกสองสามวันก่อนวางโดยตรงในที่โล่ง หากผ่านไปเป็นเวลานานประสิทธิภาพของขั้นตอนจะลดลงอย่างมาก
วันที่ลงจอด
เป็นไปได้ที่จะหว่านเมล็ดลงในดินเมื่อโลกอุ่นขึ้นถึง 4-6 ° C ในสภาวะละติจูดกลางอุณหภูมินี้จะสังเกตได้ใกล้กับปลายเดือนเมษายนในพื้นที่ที่เย็นกว่าสามารถเลื่อนการปลูกได้หลายสัปดาห์จนกระทั่ง ทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม
แครอทเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัด ดังนั้นเมล็ดที่ปลูกในดินจึงสามารถอยู่รอดในตอนกลางคืนที่มีน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 ° C แต่เพื่อปรับปรุงการงอก การปลูกสามารถคลุมได้ในกรณีที่อากาศเย็นจัด
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะของความหลากหลายด้วยตัวอย่างเช่น แครอทพันธุ์สายถึงกลางถึงปลายควรปลูกช้ากว่าพันธุ์ต้นเล็กน้อย ระยะเวลาปลูกที่แนะนำคือกลางเดือนพฤษภาคม
พืชรากบางชนิดสามารถปลูกได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งมักจะเป็นก่อนหิมะแรกจะตก ในกรณีนี้ต้องคำนึงว่าความหลากหลายนั้นทนต่อความเย็นจัดและสาย วิธีการปลูกนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วในช่วงกลางฤดูร้อน
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
ทางที่ดีควรเลือกสถานที่ปลูกแครอทในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีพื้นผิวลาดเอียง ไม่แนะนำให้ใช้เตียงที่มีการปลูกพืชในร่ม เช่น ผักชีฝรั่ง เมล็ดยี่หร่า ผักชีฝรั่ง และยี่หร่า การไม่ปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียนทำให้เกิดโรคร้ายแรง สารตั้งต้นที่ดีที่สุดคือแตงกวา มะเขือเทศ พืชตระกูลถั่ว และธัญพืช
การแปรรูปและให้อาหารดินบนพื้นที่ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการปลูก สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะต้องใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้คุณต้องขุดเตียงจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบเอารากพืชและวัชพืชออกให้หมด
แครอทไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด ดังนั้นเพื่อปรับสมดุลของกรด แนะนำให้เติมขี้เถ้าไม้ แป้งโดโลไมต์ หรือปูนขาวในอัตรา 0.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. เป็นการดีที่สุดที่จะใช้องค์ประกอบโปแตชหรือฟอสฟอรัสเป็นปุ๋ยแร่ธาตุเนื่องจากการปฏิสนธิไนโตรเจนในดินทำให้เกิดการเจริญเติบโตของส่วนสีเขียวและไม่ก่อให้เกิดรากพืช
วิธีการปลูก?
หลังจากเตรียมเมล็ดและดินแล้ว คุณสามารถเริ่มหว่านแครอทได้ ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนในครึ่งแรกของวันในสภาพอากาศที่มีแดดจัด
วิธีปลูกและปลูกแครอท:
- เมล็ดปลูกในแถวที่มีระยะห่างจากกันไม่เกิน 20 ซม. ความลึกของการปลูกไม่ควรเกิน 2 ซม. ในดินหนักและ 3 ซม. ในดินที่อุดมสมบูรณ์
- ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างเมล็ดคือ 3-4 ซม.
- หลังจากปลูกวัสดุปลูกลงดินแล้ว แถวจะถูกคลุมด้วยดินและรดน้ำด้วยน้ำอย่างล้นเหลือ
- ควรคลุมดินเพื่อหลีกเลี่ยงวัชพืชและการก่อตัวของรากบนดินชั้นบน ความหนาที่แนะนำคือ 3-4 ซม. ใช้ขี้เลื่อย พีท หรือฟางเป็นวัสดุ
เนื่องจากเมล็ดมีขนาดเล็กมาก จึงใช้วิธีปลูกแบบม้วน เมื่อต้องการทำเช่นนี้หยดแป้งวางลงบนกระดาษชำระที่แคบแล้ววางวัสดุปลูกไว้ในอัตรา 2-3 เมล็ดต่อกาวหนึ่งหยด หลังจากนั้นเทปจะแห้งและวางลงบนพื้น อัลกอริทึมการลงจอดที่ตามมานั้นเหมือนกัน
การทำให้ผอมบางของต้นกล้า
แครอททุกพันธุ์มีการงอกไม่สม่ำเสมอความแตกต่างระหว่างการปรากฏตัวของต้นกล้าอาจนานกว่าหนึ่งสัปดาห์ แนะนำให้ผอมบางและกำจัดวัชพืชครั้งแรกเมื่อต้นกล้าสูงถึง 2-3 ซม. ดึงต้นอ่อนออกทีละชิ้นพยายามสร้างเส้นที่สม่ำเสมอที่สุด ขอแนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างยอดที่เหลือไม่เกิน 2-3 ซม.
การทำให้ผอมบางครั้งที่สองทำได้ดีที่สุดเมื่อมีการพัฒนาการครอบตัดรากขนาดเล็กและส่วนสีเขียวที่แข็งแรงของแครอท การละเลยการหว่านอย่างรุนแรงเป็นอันตรายต่อผลผลิต ดังนั้นคุณต้องรักษาระยะห่างระหว่างพืชแต่ละต้น ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพุ่มไม้แครอทหลังการกำจัดวัชพืชครั้งที่สองคือ 4-5 ซม.
ดูแล
นอกจากการทำให้ผอมบางแล้วยังต้องปฏิบัติตามกฎการบำรุงรักษาอย่างง่ายเพื่อเพิ่มผลผลิตและรักษาสุขภาพของพืช
คนหลักคือ:
- ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต จำเป็นต้องให้น้ำปานกลางในอัตรา 10 ลิตรต่อน้ำ 1 ตร.ม. ก่อนเก็บเกี่ยวต้องหยุดก่อนการเก็บเกี่ยวสองสามสัปดาห์
- น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล - ระหว่างการก่อตัวของต้นกล้าและหลังจากปลูก 2-3 เดือน ขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน ในน้ำ 10 ลิตรเจือจาง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ ขี้เถ้าไม้ โพแทสเซียมไนเตรท 20 กรัม และดับเบิลซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัม
- การกำจัดวัชพืชควรทำเมื่อวัชพืชเติบโต โดยปกติ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล การใช้คลุมด้วยหญ้าช่วยลดการเจริญเติบโตของพืชชนิดอื่นในสวน
- การรักษาศัตรูพืชและโรคจะดำเนินการเฉพาะในกรณีที่มีการติดเชื้อเนื่องจากแครอทมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและขับไล่แมลงส่วนใหญ่ โรคที่พบบ่อย ได้แก่ แบคทีเรีย โรคเน่าขาวและดำ และเซพโทเรีย ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือแมลงวันแครอทและตัวตุ่น
หนึ่งในจุดสำคัญของการดูแลแครอทคือการคลายตัว หากไม่มีขั้นตอนนี้รากจะเล็กและบิดเบี้ยว การคลายมักจะรวมกับการกำจัดวัชพืชหรือการทำให้ผอมบาง
แครอทเป็นพืชที่แพร่หลายและมีความสำคัญมากที่สุดแห่งหนึ่ง เป็นพืชที่เติบโตเร็วและหยั่งรากได้ดีในดินทุกชนิด นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนส่วนใหญ่พยายามปลูกด้วยเมล็ดในที่โล่ง คุณภาพและปริมาณของพืชผลไม่เพียงขึ้นอยู่กับความหลากหลาย การเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้อง แต่ยังขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรด้วย
ผักชนิดหนึ่งที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือแครอท ผักรากนี้เป็นหนึ่งในสิบพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและมีประโยชน์ที่สุดในโลกอันกว้างใหญ่ของเรา มีการกระจายอย่างกว้างขวางในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน เช่น แอฟริกา นิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย และอเมริกา ตลอดจนทั่วยุโรป
แครอทเป็นสมุนไพรล้มลุก เติบโตสูงได้ถึง 30 ซม. มีมากที่สุด ประโยชน์และสรรพคุณทางยาจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยประกอบด้วย:
- วิตามิน: กลุ่ม B, PP, C, E, K;
- สารเคราตินซึ่งในร่างกายมนุษย์เปลี่ยนเป็นวิตามินเอ
- แร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์: โพแทสเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, ทองแดง, ไอโอดีน, ฯลฯ ;
- น้ำมันหอมระเหยที่ทำให้ผักมีรสชาติเข้มข้น
การเตรียมดิน
พืชชนิดนี้ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกชอบดินที่ไม่เป็นกรดหลวมดินร่วนปนทราย ในดินดังกล่าว รากผักจะกลายเป็นหวานฉ่ำและอร่อย... ก่อนปลูกแครอท ดินจะได้รับการบำบัดปีละสองครั้ง - ในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว และในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูก
ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง โลกถูกขุดได้ลึกประมาณ 10 ซม. และในขณะเดียวกันก็ปรับระดับด้วยคราด - นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อทำให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจนก่อนฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิเพียงแค่คลายดินก็เพียงพอแล้ว หลังจากนั้นก็อิ่มตัวด้วยอินทรียวัตถุ... การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการหว่านพืชก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เนื่องจากวัฒนธรรมประเภทนี้ชอบแสงแดดมาก แต่ไม่ชอบความชื้นที่มากเกินไป ดังนั้นที่ที่ดีที่สุดคือที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
ขั้นตอนการปลูกแครอทบนเทป
เพื่ออำนวยความสะดวกในการปลูกเช่นเดียวกับการเก็บเกี่ยวชาวสวนสามารถใช้กระดาษปลูกสำเร็จรูปได้ วัสดุที่ใช้ปลูกผักเป็นแถบกระดาษที่มาพร้อมกับเมล็ดของรากผัก ในรูปแบบสำเร็จรูปจะขายยาวและแคบกว้างประมาณ 2 ซม. วิธีนี้สะดวกสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมที่สุดและมีคุณภาพสูงของทารกในครรภ์ นอกจากนี้ ไม่จำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าบางลงและกำจัดวัชพืชที่ลำบาก คุณยังสามารถทำเทปปลูกเองได้ เช่น ใช้กระดาษชำระ
การใช้เทปลงจอด
เข็มขัดปลูกเสร็จแล้วสะดวกเพราะเมล็ดอยู่ในระยะห่างที่เหมาะสม ช่วยประหยัดเวลาชาวสวนเมื่อปลูกแครอท ต้องวางเทปไว้ในร่องสำเร็จรูปแล้วโรยด้วยดิน
ลงจอดบนกระดาษชำระ
ก่อนปลูกแครอทบนกระดาษชำระ คุณต้องทาครีมที่ปรุงจากส่วนผสมของแป้งและน้ำ หรือแป้งกับน้ำร้อน จากนั้นโรยเมล็ดแครอทบนกระดาษชำระ เมล็ดก่อน ล้างด้วยน้ำสะอาด ผึ่งให้แห้ง... เทปสำเร็จรูปนี้ควรวางบนร่องที่เตรียมบนพื้นโดยเว้นระยะห่างจากกัน 20-25 ซม. ในขณะที่ความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 3 ซม.
ก่อนปลูกดินจะปรับระดับและคลายออกสองสามวันก่อนหว่านแล้วรดน้ำด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย จำเป็นต้องควบคุมความชื้นของดินด้วยเหตุนี้จึงควรใช้วัสดุคลุมด้วยวิธีนี้จะคงความชื้นและความร้อนไว้ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชราก และที่สำคัญที่สุด ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติมในกระบวนการปลูกผัก
เคล็ดลับแครอท
เมื่อแครอทเริ่มงอก สามารถเอาวัสดุคลุมที่ใช้กักเก็บความร้อนและความชื้นออกได้ หลังจากนั้นคุณต้องคลายพื้นอย่างระมัดระวัง โรยด้วยน้ำปานกลางและสม่ำเสมอ
แต่ถ้าใช้กระดาษชำระก็จำเป็นต้องทำให้ผอมบางของพืชทันที พืชงอกมีใบแรก... หากจำเป็น วิธีนี้จะใช้เพื่อทำให้แครอทหั่นบางๆ หลายๆ ครั้ง หลังจากขั้นตอนนี้ รดน้ำด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
แครอทมีหลายประเภทขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยว:
- ความหลากหลายในช่วงต้น;
- เกรดกลาง;
- เกรดปลาย.
เมล็ดแครอทที่มีระยะสุกเร็วจะถูกหว่านก่อนฤดูหนาวและการเก็บเกี่ยวจะทำได้ใกล้ช่วงกลางฤดูร้อน ผลไม้ดังกล่าวสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. ผักจึงออกมาหวานและฉ่ำมาก เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่สุดและรสชาติที่น่าพึงพอใจของการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น คุณต้องเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลา ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บนาน
การเก็บเกี่ยวขั้นต้นของการสุกของผลโดยเฉลี่ย เก็บเกี่ยวจาก 80 ถึง 110 วันอีกต่อไปแล้ว เนื่องจากรากพืชจะจืดชืดและเปราะบาง คุณสมบัติอีกอย่างที่พูดถึงการสุกของพันธุ์นี้คือใบเหลือง
การเก็บเกี่ยวปลายถือว่าใกล้ถึงกลางเดือนกันยายน สิ่งสำคัญคือหลังจากเก็บเกี่ยวรากแล้วให้ตัดยอดสีเขียวออกซึ่งจำเป็นสำหรับการจัดเก็บเป็นเวลานาน
มีหลายวิธีในการจัดเก็บพืช เพื่อรักษาพืชผลให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ สิ่งสำคัญคือการเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลาแล้วเก็บในที่เย็น: ในตู้เย็น ห้องใต้ดิน หรือบนระเบียงที่อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศา
โรคและแมลงศัตรูพืช
น่าเสียดายที่พืชมีโรคติดเชื้อต่างๆ เช่น โรคเน่าขาว ซึ่งทำลายพืชทั้งต้น หลังจากนั้น คุณไม่สามารถกินและเก็บผักได้... โรคเน่าชนิดนี้เช่นสีเทาทำให้เกิดโรคในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษาของราก รู้สึกเน่าปรากฏบนแครอทไม่เพียง แต่ในระหว่างการเก็บรักษา แต่ยังรวมถึงในระหว่างการทำให้สุก และยังมีโรคอีกหลายชนิด
แครอทสามารถได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหลายชนิดพร้อมกัน สิ่งนี้เกิดขึ้นไม่เพียง แต่ในช่วงที่พืชสุก แต่ยัง หลังการเก็บเกี่ยวและระหว่างการเก็บรักษาผัก... แมลงศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือแมลงวันแครอทและตัวอ่อน แมลงวันแครอท และแมลงเม่า แมลงขนาดใหญ่อาจรวมถึงหมี ทากเปล่า และหนอนดักแด้ (หนอนเหลือง)
แต่ถ้าคุณทำตามกฎบางอย่างเมื่อปลูกและดูแลผักหลากหลายชนิด แครอทก็จะใหญ่ ฉ่ำ อร่อย มีสุขภาพดี และสามารถเก็บไว้ได้นาน
แครอทเป็นผักรากที่พบในแปลงของชาวสวนมือใหม่ มันอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก และในแง่ของเนื้อหาเคราติน มันเกินผักและผลไม้ทั้งหมด (ยกเว้นทะเล buckthorn) ในการปลูกผลไม้ให้ใหญ่และสม่ำเสมอ คุณควรทราบถึงความแตกต่างของการปลูก
เงื่อนไขการปลูกแครอทในทุ่งโล่ง
ตำแหน่งของไซต์และการส่องสว่าง
สำหรับแครอท ให้เลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ - แสงแดดโดยตรงตลอดทั้งวันจะเป็นประโยชน์ต่อพืช เมื่อปลูกในที่ร่มให้ผลผลิตลดลง รสชาติแย่ลง
รองพื้น
ดินต้องการปฏิกิริยาหลวมเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ดินร่วนปนทรายอ่อนหรือดินร่วนปนทรายมีความเหมาะสม ในดินร่วนหนาทึบผลจะเล็กและเน่าอย่างรวดเร็วระหว่างการเก็บรักษา
วิธีเตรียมดินปลูกแครอท
เตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ดินตกตะกอนในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการคลายถ้าดินเป็นดินร่วนปนหนักให้เพิ่มพีทหรือทรายสำหรับขุด ให้ปุ๋ยดินที่หมดด้วยฮิวมัส (6-8 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
รุ่นก่อน
ขอแนะนำให้เปลี่ยนสถานที่สำหรับเตียงแครอททุกปี อย่าปลูกแครอทหลังผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง พาร์สนิป ขึ้นฉ่าย สารตั้งต้นในอุดมคติสำหรับแครอทคือ แตงกวา มะเขือเทศ กระเทียม หัวหอม มันฝรั่ง และกะหล่ำปลี
วันที่สำหรับปลูกแครอทในที่โล่งพร้อมเมล็ด
ผลผลิตของพืชรากโดยตรงขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการหว่าน พันธุ์ที่แตกต่างกันในระยะเวลาของการสุก (ควรระบุข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ด) ยังเน้นที่ระยะเวลาของการเก็บเกี่ยวที่ต้องการ
เมื่อปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว
เพื่อให้ได้แครอทต้นหรือผลิตภัณฑ์มัดที่เรียกว่าพืชผลจะถูกหว่านก่อนฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ตัวเลือกแรกเป็นไปได้เฉพาะในเขตภูมิอากาศที่อบอุ่น - แม้ภายใต้วัสดุคลุมหนา เมล็ดจะแข็งตัวภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย
Podzimny หว่านแครอทในปลายเดือนตุลาคมเมื่อไม่คาดว่าจะร้อนอีกต่อไป หากเมล็ดฟักและแตกหน่อในฤดูใบไม้ร่วง น้ำค้างแข็งจะทำลายพวกมัน ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามเลื่อนเวลาหว่านออกไปให้ไกลที่สุดภายในสิ้นฤดูใบไม้ร่วง
ปลูกแครอทในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ
การหว่านแครอทในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินชั้นบนอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิ 4-6 องศาเซลเซียส เลนกลางประมาณปลายเมษายน ข้อควรจำ: การปลูกแครอทก่อนหน้านี้และการคืนสภาพที่เย็นจัดส่งผลเสียต่อคุณภาพการเก็บรักษาผลไม้และกระตุ้นการวางลูกศรดอกไม้อย่างแข็งขัน แต่นี่ไม่ใช่อุปสรรคต่อการปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งกินทันทีและไม่ได้เก็บไว้ในฤดูหนาว
พันธุ์ระยะยาวนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว หว่านด้วยความร้อนจริง (15-18 ° C)
การเตรียมเมล็ดแครอทสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีแปรรูปเมล็ดแครอทให้ถูกวิธีก่อนปลูก
ขั้นแรกให้เลือกเมล็ดคุณภาพสูง: วางไว้ในสารละลายของเกลือที่กินได้เป็นเวลา 3-5 นาที ลอยอยู่บนพื้นผิวไม่เหมาะสำหรับการหว่าน ล้างส่วนที่เหลือใต้น้ำไหล เก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แช่ในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ก่อนหว่านเมล็ดจะแห้งจนไหลและหว่านทันที
เป็นไปได้ไหมที่จะงอกเมล็ดแครอทก่อนปลูก
ชาวสวนบางคนทำสิ่งต่อไปนี้เพื่อเร่งการงอก วางเมล็ดบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 20-24 ° C เป็นเวลา 5-6 วัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่เมล็ดจะบวมเท่านั้น แต่อย่างอกมิฉะนั้นต้นกล้าจะเสียหายระหว่างการปลูกถ่ายและเมล็ดจะไม่แตกหน่อ ก่อนหว่านเมล็ดจะแห้งเล็กน้อยจนไหลและหว่านทันที
เมล็ดแครอทสามารถเตรียมสำหรับการหว่านในลักษณะที่ผิดปกติได้เช่นกัน: พวกเขาถูกห่อด้วยผ้าและขุดลึกเข้าไปในสวนจนถึงเวลาที่โลกสุก (ประมาณขนาดของดาบปลายปืนของพลั่ว) ทิ้งไว้ในดินเป็นเวลา 10 วัน เมล็ดจะไม่ฟัก แต่เมล็ดจะพร้อมสำหรับการงอกอย่างรวดเร็ว ตากให้แห้งเล็กน้อยแล้วหว่านทันที
วิธีการปลูกแครอทด้วยเมล็ดในดิน
ระยะห่างระหว่างเมล็ดแครอทเมื่อปลูก
ทำร่องตื้นๆในบริเวณที่มีน้ำขังได้ดี ปิดเมล็ดให้มีความลึก 2-3 ซม. สังเกตระยะห่างระหว่างแถว 15-20 ซม. พยายามวางเมล็ดแต่ละเมล็ดให้ห่างจากกันประมาณ 2 ซม.
โครงการปลูกแครอทในทุ่งโล่ง
ในระดับอุตสาหกรรมจะสะดวกกว่าในการปลูกแครอทในแถวคู่: ระยะห่างระหว่างสองแถวคือ 15-20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวกว้าง 40-50 ซม.
สะดวกในการทำให้สันเขาไม่กว้าง (ประมาณ 1.3-1.5 ม.) เพื่อให้คุณเอื้อมมือจากทั้งสองด้านเพื่อกำจัดวัชพืชแถว การวางแถวในแนวตั้งฉากกับด้านยาวของเตียงจะดีกว่า ดังนั้นจึงสะดวกกว่าที่จะหว่าน เจาะทะลุ และรดน้ำต้นไม้ ระยะห่างระหว่างแถว 15-20 ซม. ทำกันชนตามขอบเตียงเพื่อกันไม่ให้น้ำไหล
ฉันต้องรดน้ำแครอทหลังจากปลูกหรือไม่?
ถ้าอากาศเย็น เปียก ก็ไม่ต้องรดน้ำ ในวันที่มีแดดจัด ดินจะแห้งอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้การรดน้ำปานกลางจะไม่ฟุ่มเฟือยอย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้เปลือกโลกก่อตัวขึ้น ซึ่งเลวร้ายยิ่งกว่าการไม่รดน้ำ ดังนั้นควรให้ความชุ่มชื้นอย่างระมัดระวังเพียงฉีดพ่นบนเตียงเล็กน้อยเท่านั้น รดน้ำซ้ำทุกเช้าจนกว่ายอดจะปรากฏขึ้น หลังจากนั้นจะสามารถคลายระยะห่างระหว่างแถวและรดน้ำได้น้อยลงหลังจากผ่านไป 1-2 วันโดยจำเป็นต้องคลายระยะห่างระหว่างแถวจนกว่าจะปิดโดยยอดที่โตแล้ว
เมล็ดแครอทงอกกี่เมล็ด?
ในสภาพอากาศที่อบอุ่น เมล็ดจะแตกหน่อในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ เวลางอกเพิ่มขึ้นสองเท่าหากอุณหภูมิของอากาศต่ำกว่า 12 ° C เติมพื้นที่ว่างด้วยพืชผลเพิ่มเติม
ก่อนฤดูหนาวจะมีการหว่านเมล็ดที่อุณหภูมิดินต่ำกว่า +5 ° C ทำให้เมล็ดลึกขึ้น 2 ซม. ความหนาของชั้นคลุมด้วยหญ้าควรอยู่ที่ 3-4 ซม. หากหิมะปกคลุมไม่มีนัยสำคัญให้คลุมด้วยกิ่งสปรูซเพิ่มเติมโดยเพิ่มชั้นเป็นครึ่งเมตร
การดูแลแครอทหลังปลูกนอกบ้าน
ผอมบาง
ในการปลูกรากให้ใหญ่ คุณควรควบคุมระดับความข้นของพืช ทำการทำให้ผอมบางครั้งแรกด้วยลักษณะของใบจริง ถั่วงอกมีความนุ่มมากเพื่อให้พวกมันถูกกำจัดออกไปอย่างดีจำเป็นต้องรดน้ำให้มากหลังจากการทำให้แห้งให้คลายดินเล็กน้อย
นำพืชออกทีละต้นโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้น 2-3 ซม. จะดีกว่าที่จะดำเนินการตามขั้นตอนในเวลากลางวัน - ในตอนเย็นคุณสามารถดึงดูดแมลงวันแครอทไปยังบริเวณศัตรูพืชได้ อย่าทิ้งยอดไว้ในสวน กดดินรอบ ๆ ต้นไม้เล็กน้อยเพื่อให้ต้นไม้ตั้งตรง หลังจาก 20 วัน ให้ผอมลงใหม่ เพิ่มระยะทางเป็นสองเท่า
รดน้ำแครอทหลังปลูกและในอนาคต
ความฉ่ำและรสหวานของรากผักขึ้นอยู่กับการรดน้ำ ให้การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตของแครอท ควรแช่ดินให้ลึกตามขนาดของรากพืช รดน้ำเตียงสวนด้วยแครอทสำหรับผู้ใหญ่เพื่อให้ดินเปียก 30 ซม. เนื่องจากขาดความชื้นผลไม้จึงเฉื่อยชามีรสขม
รดน้ำหลังจากผ่านไป 3-4 วัน เติมน้ำ 30-40 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรเพื่อให้ความชื้นสำหรับการก่อตัวของราก รากขนาดกลางสามารถหาความชื้นได้ด้วยตัวเอง - เติมน้ำ 10-20 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรสัปดาห์ละครั้ง ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม น้ำ 8-10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้วทุก 1.5-2 สัปดาห์ แช่แครอทโดยไม่ต้องรดน้ำ 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
การเปลี่ยนแปลงที่คมชัดจากการทำให้ดินแห้งไปเป็นความชื้นที่มากเกินไปทำให้เกิดการแตกร้าวของผลไม้ ซึ่งทำให้คุณภาพการเก็บรักษาแย่ลง
คลายทางเดินเป็นประจำกำจัดวัชพืชจากวัชพืช
น้ำสลัดยอดนิยม
แครอทควรให้อาหารสองครั้งต่อฤดูกาล ให้อาหารครั้งแรก 3-4 สัปดาห์หลังจากการงอกครั้งที่สองหลังจากสองสามเดือน ใส่ปุ๋ยในรูปของเหลว สำหรับน้ำ 10 ลิตร ให้เลือก: เถ้าไม้ 2 แก้ว; 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ไนโตรฟอสเฟต; โพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัม double superphosphate และยูเรีย 15 กรัม
โรคและแมลงศัตรูพืชของแครอท
แมลงวันแครอทเป็นศัตรูหลักของพืช ปรากฏขึ้นพร้อมกับการปลูกแบบหนาต่อหน้าวัชพืชจากความชื้นในดินที่มากเกินไป คุณจะเข้าใจว่าสวนได้รับผลกระทบจากแมลงวันแครอทโดยสัญญาณต่อไปนี้: ใบไม้จะเริ่มม้วนงอและแห้ง ควรทำการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงโดยด่วน
เพื่อป้องกันแมลงวันแครอท ดอกดาวเรืองจะปลูกไว้ข้างเตียงแครอทซึ่งมีกลิ่นที่ขับไล่ศัตรูพืช
แครอทมีความอ่อนไหวต่อโรคเล็กน้อย ความพ่ายแพ้ที่เป็นไปได้โดย fomoz, alternariosis ความเสี่ยงของโรคจะลดลงโดยการรักษาเตียงด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%
การเก็บเกี่ยวแครอท
แครอทไม่กลัวอากาศหนาว แต่อุณหภูมิอากาศต่ำ (ต่ำกว่า +8 ° C) ส่งเสริมการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการรักษาคุณภาพ ในเลนกลาง ควรเก็บเกี่ยวแครอทในปลายเดือนกันยายน ทำเช่นนี้ในสภาพอากาศแห้ง ขุดแครอท เขย่ารากจากพื้นดิน ยกแครอทขึ้นไปในอากาศ (ไม่โดนแสงแดดโดยตรง) ประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง แล้วตัดยอดออกคัดแยกพืชผล ใส่ผลไม้โดยไม่มีความเสียหายในกล่องที่มีอากาศถ่ายเท เก็บในที่เย็นและมืด
แครอทสำหรับปลูกในที่โล่ง: พันธุ์ที่ดีที่สุด
การเลือกเมล็ดแครอท: พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับใช้กลางแจ้ง ในบรรดาพันธุ์ที่หลากหลาย คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างง่ายดาย
พิจารณาพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด:
Alenka เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากเติบโต 50 วัน ด้วยความยาวของราก 12-15 ซม. น้ำหนัก 145 กรัม
Tushon เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลไม้พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวหลังจากเติบโต 2 เดือน น้ำหนัก - 150 กรัม ความยาว - 20 ซม.
น็องต์เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีระยะเวลาสุก 85-90 วัน ความยาวเฉลี่ยของการปลูกรากแหลมทู่คือ 16 ซม. โดยมีน้ำหนัก 165 กรัม
วิตามิน - รากของพันธุ์ต่าง ๆ พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวหลังจากการเจริญเติบโต 110-112 วัน น้ำหนัก - 150 กรัมความยาวของราก - ประมาณ 15 ซม.
ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเป็นพันธุ์ที่ล่าช้าทำให้สุก 125-135 วัน เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว ด้วยความยาวของราก 20 ซม. มีน้ำหนักประมาณ 160 กรัม
Flakke - เป็นพันธุ์ปลาย การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้หลังจากการเจริญเติบโต 100-120 วัน รากพืชที่มีความยาว 30 ซม. มีน้ำหนักประมาณ 150-170 กรัม
ในปีนี้ เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับตัวเราเอง เราตัดสินใจหว่านแครอทโดยใช้เข็มขัดสำหรับหว่าน ฉันชอบความคิดนี้เพราะการปลูกแครอทบนกระดาษทำให้การทำสวนเป็นเรื่องง่ายมาก!
ไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบางภายใต้ดวงอาทิตย์ที่แผดเผา แต่ในฤดูร้อนมันเหนื่อยมากและใช้เวลานานซึ่งสามารถใช้เวลาพักผ่อนได้ ...
พื้นหลัง
ปีที่แล้วฉันไม่มีความสุขกับการงอกของแครอท ฉันถึงกับพูดกับตัวเองว่าปีนี้ฉันไม่ต้องการที่จะปลูกมันเลย แต่ฤดูใบไม้ผลิมาถึงและฉันอยากจะมีแครอทสาวในเดือนกรกฎาคม หวานจากสวนฉันทุกๆ 100 🙂
และอีกประเด็นหนึ่งที่สนับสนุนเทปหว่าน - หากหลังจากปลูกแครอทแล้วมีฝนตกชุกแล้วแครอทก็หว่านแบบนั้นอาจ "รั่ว" - มีแนวโน้มว่านี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับฉันเมื่อปีที่แล้ว (หลังจากปลูกแล้วฝนตก เป็นเวลาหลายวัน)
ฉันคิดว่าชาวสวนหลายคนกำลังพยายามหว่านแครอทบนเทป และฉันตัดสินใจที่จะทำให้ปัญหานี้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ไม่เพียงเพื่อตัวเองเท่านั้น แต่ยังเพื่อคุณด้วย ผู้อ่านที่รัก คุณใช้ฝักเมล็ดอย่างไรให้ได้ผลการงอกที่ดีที่สุด? และมีทางเลือกอื่นนอกเหนือจากเทปหรือไม่? เราจะคิดออก…
การเตรียมดินเบื้องต้น
ดินที่เตรียมอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการงอกของแครอท และเตียงของเราจะต้องเตรียมสองสัปดาห์ก่อนปลูกและไม่ใช่ตามหลักการ - ฉันมาถึงเดชาขุดขุดคลายปลูกและทั้งหมดนี้ในสองวัน
หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกหรือดีกว่าสำหรับสองคนจำเป็นต้องคลายดินให้มีความลึก 10 ซม. หลังจากนั้นเราจะต้องคราดและปรับระดับเตียงทันที แน่นอนว่านี่หมายถึงโลกที่ขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงบนดาบปลายปืนของพลั่ว
วางเทปด้วยเมล็ดพืช
ทันทีก่อนหยอดเมล็ดเราคลายเตียงอีกครั้งทำร่องตื้น - สองเซนติเมตรแล้ววางเทปหว่านลงในร่อง จากนั้นค่อย ๆ เทน้ำเล็กน้อยแล้วคลุมด้วยดิน มันง่ายมากที่จะปรับระดับพื้นและรดน้ำอีกครั้ง - อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ล้างดินออกจากเทป
ความลับของชาวสวน: ด้วยความช่วยเหลือของปุ๋ยหมักสุกที่วางในชั้นครึ่งเซนติเมตรคุณสามารถเพิ่มการงอกได้อย่างมาก!
เราติดเมล็ดแครอทบนกระดาษด้วยตัวเอง
อีกสูตรหนึ่งคือคุณสามารถทำเทปเพาะด้วยเมล็ดแครอทได้! ในการทำเช่นนี้เราใช้กระดาษที่มีพื้นผิวหลวม (กระดาษชำระหรือหนังสือพิมพ์เหมาะ) ตัดตามยาวเป็นแถบกว้าง 2 ซม.
จากแต่ละครึ่งเราทำเทปเพาะดังนี้: เราต้มแป้งหรือแป้งหยดลงบนกระดาษแล้วใส่เมล็ดแครอททีละ 2.5 ซม.
พาสต้าทำแบบนี้ - สำหรับน้ำ 1 แก้ว 1 ช้อนชา แป้งหรือแป้ง
นอกจากนี้ยังมีวิธีที่ยุ่งยาก - นำกระดาษชำระสองชั้นลอกออกจากขอบเล็กน้อยแล้วใส่เมล็ดระหว่างชั้น
ปลูกแครอทบนกระดาษชำระ
นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอที่น่าสนใจจากผู้อาศัยในฤดูร้อนคนหนึ่งในฟอรัม - อย่าตัดกระดาษชำระตามยาว แต่เพียงแค่พับกระดาษครึ่งหนึ่งติดเมล็ดแล้วค่อยๆม้วนม้วนดูรูปด้านล่าง ... มันบันทึก เวลาและทำเทปเองและปลูก!
คุณสามารถใส่ปุ๋ยเทปหว่านของเราเพิ่มเติม - ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงไปในน้ำเพื่อทำน้ำพริก อัตราส่วนคือ - ขึ้นอยู่กับน้ำ 1 ลิตรปุ๋ยแร่ธาตุหนึ่งช้อนโต๊ะ
คุณสามารถทากาวเมล็ดในฤดูหนาวก่อนเริ่มฤดูร้อน คุณต้องยอมรับว่าในฤดูหนาวมักจะไม่มีอะไรทำมากนัก จึงมีเวลาว่างมากเกินพอ
ปลูกแครอทบนผ้าเช็ดปาก
ฉันพบอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจสำหรับการปลูกแครอท - บนผ้าเช็ดปาก หลักการนี้คล้ายกับริบบิ้น โดยมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือคุณสามารถสร้างเตียงได้ทันทีโดยติดเมล็ดพืชในลักษณะที่รากของคุณจะเติบโต
ที่บ้านเตรียมผ้าเช็ดปากโดยติดเมล็ดแครอททีละ 5 ซม. ในแถวและระหว่างแถว
คุณกำลังวางผ้าเช็ดปากบนเตียงในสวนแล้วโรยด้วยชั้นดิน กลายเป็นเตียงที่สร้างขึ้นทันทีซึ่งไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบาง
เมล็ดแครอทอะไรที่จะใช้
สำหรับการติดกาวจะดีกว่าถ้าใช้เมล็ดพืชคุณภาพสูงการงอกของเมล็ดจะดีขึ้นและผลที่ได้จะเป็นที่น่าพอใจในฤดูใบไม้ร่วง และวิธีการติดเมล็ดบนกระดาษนี้จะช่วยให้พวกเขาหายไปดังนั้นพูดอย่างไร้ประโยชน์🙂
เมล็ดแครอท Dragee มีจำหน่ายเช่นกันซึ่งง่ายต่อการติด แต่พวกเขาต้องการการรดน้ำมากขึ้นในตอนแรกเนื่องจากเมล็ดอยู่ในถั่วที่ทำจากปุ๋ยและสารตัวเติมพวกเขาต้องใช้เวลาพอสมควรในการบวมและให้ความชุ่มชื้น เมล็ดภายใน แต่ในทางกลับกัน ข้อดีคือ ต้นกล้าจะได้รับสารอาหารทันทีและการเจริญเติบโตของต้นกล้าจะเหมาะสมที่สุด
ข้อสรุป
ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถสร้างเทปสำหรับหว่านด้วยเมล็ดพืชและสมุนไพรอื่นๆ ที่มีเมล็ดเล็กๆ เช่น ผักกาดหอม ผักชีลาว ขึ้นฉ่าย แทนที่จะทำให้ผอมบางในท่าคุกเข่าในฤดูร้อนควรทำเทปกระดาษที่มีเมล็ดไว้ล่วงหน้าและไม่ทราบถึงความเศร้าโศก 🙂 ฤดูหนาวเป็นเวลานาน จะทำอย่างไรหากไม่เตรียมตัวสำหรับฤดูหว่านเมล็ด
นี่คือเคล็ดลับที่ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกแครอทบนกระดาษชำระ อย่างที่คุณเห็นมีตัวเลือกที่แพงกว่า - และประหยัดกว่าด้วยค่าแรงที่มากขึ้น (ซึ่งแน่นอนจะจ่ายในภายหลัง) และน้อยลง! เราเข้าใกล้สวนอย่างสร้างสรรค์สหาย! เราชอบกระบวนการนี้มาก! 🙂
คำแนะนำวิดีโอ - การปลูกแครอทบนกระดาษชำระ
ในวิดีโอนี้ Yulia Menyaeva ผู้อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์จะแสดงวิธีติดแครอทบนเทปกระดาษชำระโดยใช้เครื่องพูดแป้ง
โดยสรุป ดูวิดีโอที่แสดงวิธีการปลูกเมล็ดแครอทบนเทปในดิน