แครอทปลูกและดูแลในทุ่งโล่งในเทือกเขาอูราล

แครอทเป็นผักรากที่มีประโยชน์มาก ไม่โอ้อวดและเป็นที่นิยม มีการปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศ รวมทั้งในเทือกเขาอูราล ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคนอาจรู้กฎการดูแลพืชชนิดนี้ อย่างไรก็ตามชาวสวนมือใหม่มักทำผิดพลาดเมื่อปลูกแครอทซึ่งส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อผลผลิต ดังนั้นในบทความต่อไปเราจะพิจารณาทีละขั้นตอนวิธีการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลรวมถึงวิธีดูแลพืชรากนี้อย่างเหมาะสม

วันที่ลงจอด

ก่อนอื่น มาคิดกันก่อนว่าควรปลูกวัฒนธรรมนี้เมื่อใด ระยะเวลาในการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลนั้นไม่แตกต่างจากเวลาหว่านในพื้นที่อื่นของเลนกลางมากนัก การเลือกของพวกเขาเกี่ยวกับวัฒนธรรมที่กำหนดเป็นคำถามที่สำคัญมาก ผลผลิตของแครอทขึ้นอยู่กับความถูกต้องของการเลือกนกกางเขนการหว่าน ไม่ควรรัดให้แน่นกับการลงจอด เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 10 องศา ปรสิตชนิดต่างๆ จะเริ่มพัฒนาในนั้น ซึ่งสามารถทำลายรากอ่อนที่อ่อนนุ่มได้ แต่คุณไม่สามารถปลูกแครอทได้เร็วเกินไปเช่นกัน มิฉะนั้นมันจะไปที่ลูกศร รากจะไม่พัฒนาในกรณีนี้

วันที่หว่านเมล็ดที่เหมาะสมที่สุดถือเป็นช่วงกลาง - ปลายเดือนเมษายนเมื่ออากาศภายนอกอุ่นขึ้นถึง + 10-15 องศาในตอนกลางวันและสูงถึง + 5-7 ในเวลากลางคืน

บางครั้งแครอทจะปลูกในเทือกเขาอูราลในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากฤดูหนาวในเทือกเขาอูราลค่อนข้างหนาว ชาวฤดูร้อนในท้องถิ่นจึงทำเช่นนี้น้อยมาก หากมีคนต้องการเลือกวิธีการปลูกเช่นนี้ การหว่านควรทำได้ดีที่สุดหลังจากอุณหภูมิดินถึงอย่างน้อย +7 องศา มิฉะนั้นแครอทจะแตกหน่อซึ่งจะแช่แข็งในที่เย็น

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ดังนั้นเวลาปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลคือเดือนเมษายน แต่เมื่อใดก็ตามที่หว่าน (แม้ว่าเมล็ดจะงอก) มันจะเติบโตค่อนข้างช้า เพื่อไม่ให้ต้นกล้าปรากฏขึ้นนานเกินไป เมล็ดควรงอกก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ (ชุบด้วยสารละลายเถ้าไม่เข้มข้นเกินไป) และใส่ในตู้เย็นสองสามวัน

คุณสามารถเริ่มปลูกได้หลังจากที่รากแรกปรากฏขึ้น เมล็ดจะต้องแห้งเล็กน้อย (ภายในครึ่งชั่วโมง)

การเตรียมเตียงในสวน

การปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลจะต้องทำอย่างถูกต้องเช่นเดียวกับในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศ วัฒนธรรมนี้มีคุณลักษณะอีกอย่างหนึ่ง ไม่เหมือนกับพืชรากอื่น ๆ ส่วนใหญ่ มันไม่ทนต่อปุ๋ยเลย หากคุณให้ปุ๋ยกับเตียงกับพวกมัน รากจะ "มีขนดก" และน่าเกลียด สูญเสียรสชาติ และจะถูกเก็บไว้ที่แย่กว่านั้นด้วย

อย่างไรก็ตาม คุณยังต้องใส่ปุ๋ยในดินก่อนปลูก ด้วยเหตุนี้จึงควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ ดีมากสำหรับการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดินเช่นส่วนผสมดังกล่าวเหมาะสม:

• ยูเรีย - 10-15 กรัม
• โพแทสเซียมคลอไรด์ - 15-20 กรัม
• superphosphate - 30-40 กรัม

ปริมาณปุ๋ยนี้เพียงพอสำหรับสวนประมาณ 1 ตร.ม.

การเลือกที่นั่ง

เช่นเดียวกับพื้นที่อื่น ๆ ของเลนกลาง แครอทในเทือกเขาอูราลมักจะปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เนื่องจากในต้นกล้าแรกเติบโตช้ามาก ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่มีวัชพืชรบกวนน้อยที่สุด ต้นหญ้าก็สามารถอุดตันได้ การกำจัดวัชพืชแครอทขนาดเล็กเป็นเรื่องยากมาก

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับแครอทคือแตงกวา กะหล่ำปลี มันฝรั่งและมะเขือเทศ เธอไม่ยอมให้เพื่อนบ้านของผักชีฝรั่งอย่างแน่นอน เมื่อเลือกสถานที่สำหรับสวนต้องคำนึงถึงทั้งหมดนี้ด้วย ในกรณีนี้แครอทจะไม่เจ็บและจะให้ผลดี

ลงจอด

ดังนั้นด้วยคำถามเช่นระยะเวลาของการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราล การเลือกสถานที่และการเตรียมการ เราจึงคิดออก ตอนนี้เรามาดูกันว่ากฎการหว่านที่แท้จริงสำหรับการเพาะปลูกนี้เป็นอย่างไร ความลึกของการเพาะเมล็ดแครอทขึ้นอยู่กับชนิดของดินบนไซต์ หากหนักและเป็นดินเหนียวไม่ควรฝังวัสดุปลูกเกิน 1-1.5 ซม. บนดินเบาเมล็ดจะถูกคลุมไว้ 2 ซม.

วัสดุปลูกแครอทมีขนาดเล็กมาก ดังนั้นการหว่านควรทำอย่างระมัดระวังโดยพยายามกระจายไปตามร่องที่ทำไว้ล่วงหน้าให้สม่ำเสมอที่สุด ในอนาคตแครอทจะต้องผอมบางสองสามครั้ง การดำเนินการนี้ค่อนข้างมีความรับผิดชอบ การกำจัดพืชส่วนเกินคุณสามารถทำลายส่วนที่เหลือได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากจึงหันไปใช้อุบายทุกประเภท

ตัวอย่างเช่น หากต้องการเกลี่ยเมล็ดให้น้อยลงในร่อง คุณสามารถผสมเมล็ดกับทรายเล็กน้อย และจะดีกว่าถ้าซื้อวัสดุปลูกแบบพิเศษเป็นเม็ด ในกรณีนี้ แครอทสามารถปลูกในลักษณะเดียวกับผักที่มีรากอื่นๆ นั่นคือทำร่องในพื้นดินและใส่เม็ดในแต่ละอัน ไม่จำเป็นต้องทำให้พืชบางลงด้วยวิธีหว่านนี้อย่างแน่นอนในอนาคต การปลูกแครอทใน Urals เป็นเม็ดเป็นวิธีที่สะดวกมาก

แครอทหว่านเป็นแถวระยะห่างระหว่างที่ควรจะเป็นประมาณ 20 ซม. ระหว่างพืชเองนั้นเหลือ 3-4 ซม. สำหรับพันธุ์ที่มีรากยาวและ 5-10 ซม. สำหรับแครอทรูปกรวย

หลังจากเพาะเมล็ดแล้วจะต้องโรยด้วยดินและต้องรดน้ำเตียงอย่างระมัดระวัง จากนั้นคราดคว่ำจะถูกส่งผ่านพื้นผิวดิน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มการสัมผัสของเมล็ดกับความชื้นในดิน นี่คือวิธีการปลูกแครอทในฤดูใบไม้ผลิในเทือกเขาอูราล หากคุณทำตามกฎทั้งหมด คุณจะได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม แต่แน่นอนก็ต่อเมื่อทำอย่างถูกต้องเท่านั้น

ดูแลแครอท

สภาพภูมิอากาศในเทือกเขาอูราลแทบไม่แตกต่างจากสภาพอากาศในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียตอนกลาง ฤดูร้อนมักจะแห้งที่นี่ ความชื้นที่เพียงพอคือสิ่งที่แครอทชอบ การปลูกพืชรากในเทือกเขาอูราลจะประสบความสำเร็จภายใต้เงื่อนไขของการรดน้ำเป็นระยะในเวลาที่เหมาะสมเท่านั้น ในตอนแรกดินใต้ต้นไม้จะชุบสัปดาห์ละสองครั้งโดยเทน้ำลงบนเตียงสวนมากเกินไป

ทันทีที่รากเติบโตความถี่ของการรดน้ำจะลดลง ดินใต้แครอทสำหรับผู้ใหญ่จะชุบประมาณ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ในขณะที่เพิ่มปริมาณน้ำ

พืชได้รับอาหารสองครั้งต่อฤดูกาล แทนที่จะใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ให้ใช้สารละลายไนโตรแอมโมโฟสกา (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหนึ่งเดือนหลังจากการงอกสามสัปดาห์หลังจากนั้น

การเก็บเกี่ยว

ระยะเวลาของการเก็บเกี่ยวรากพืชขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สำหรับเทือกเขาอูราลเช่น "alenka", "tushon" และ "vitamin" ค่อนข้างเหมาะสม พันธุ์แรกสุกเร็วมาก ชาวเมืองอูราลในฤดูร้อนเริ่มดึงรากของพันธุ์นี้ออกภายในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนหลังจากปลูก แครอทนี้อร่อยและหวานมากจริงๆ

"Tushon" สุกเล็กน้อยในภายหลัง (หนึ่งสัปดาห์ครึ่ง) แครอทเหล่านี้เหมาะสำหรับการทำ pilaf แม้แต่รากอ่อนยังให้รสชาติที่ถูกใจ

แครอท "วิตามิน" นั้นมีหลากหลายสายพันธ์ุ รากของมันสุกสามเดือนหลังจากปลูก ในแง่ของปริมาณวิตามิน ตามชื่อ นี่คือแครอทที่ดีที่สุด

อย่างที่คุณเห็นแครอท (การปลูกในเทือกเขาอูราลเป็นขั้นตอนง่ายๆ) เป็นการปลูกพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ต้องให้ความสนใจหากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง - อย่ารีบเร่งและอย่ารอช้าในการปลูกอย่าทำให้เตียงหนาขึ้นและอย่าใช้ปุ๋ยคอกคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ยอดเยี่ยมได้

อีวาน
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลคือเมื่อไหร่?

ในเขตพื้นที่เพาะปลูกที่มีความเสี่ยง การกำหนดระยะเวลาในการปลูกพืชผลเป็นเรื่องยาก เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลคือเมื่อใด - คำถามต้องมีความชัดเจน ระยะเวลาของการปลูกในที่โล่งขึ้นอยู่กับปัจจัยดังต่อไปนี้: ในภูมิภาคใดของเทือกเขาอูราลซึ่งแครอทพันธุ์ใดมีการวางแผนเพื่อปลูก

ในเทือกเขาอูราลและไม่เพียง แต่: เวลาปลูกแครอท

1. การหว่านในฤดูหนาว - ตั้งแต่ทศวรรษสุดท้ายของเดือนตุลาคมถึงวันแรกของเดือนพฤศจิกายน
2. การปลูกต้น - เมื่อดินอุ่นถึง +5 ... +7 ° C หลังจากหิมะละลายตั้งแต่ทศวรรษที่สองของเดือนเมษายน
3. เงื่อนไขเฉลี่ย - ต้นเดือนพฤษภาคมครึ่งแรก
4. วันที่ล่าช้าคือกลางเดือนพฤษภาคม ทศวรรษที่ผ่านมาและจนถึงต้นเดือนมิถุนายน

ภูมิอากาศของเทือกเขาอูราลทางตอนเหนือแตกต่างอย่างมากจากทรานส์-อูราลและทางใต้ ดังนั้นข้อกำหนดจึงแตกต่างกัน:

• ในภาคเหนือของเทือกเขาอูราลแนะนำให้หว่านในกลางเดือนพฤษภาคมในตอนท้าย
• ใน South Urals แครอทในทุ่งโล่งสามารถหว่านได้เร็วที่สุดในเดือนเมษายน
• ใน Middle Urals พวกเขาถูกหว่านทั้งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมโดยให้หิมะตกในช่วงต้นและกลางเดือน

ความสนใจ! แครอทพันธุ์แรก ๆ ที่มีข้อยกเว้นที่หายากไม่ต้องเก็บระยะยาว

เป้าหมายทำให้เวลาเหมาะสม

1. การเก็บเกี่ยวเร็วที่สุด มีการวางแผนสำหรับผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดครั้งแรก บ่อยขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่รวมกลุ่ม เพื่อการบริโภคส่วนบุคคล คุณสามารถรับแครอทได้เร็วที่สุดจากการหว่านในฤดูหนาวตุลาคมหรือพฤศจิกายน การเก็บเกี่ยวที่วางแผนไว้จะอยู่ที่ 10-14 วันก่อนการหว่านในฤดูใบไม้ผลิของพันธุ์เดียวกัน ในฤดูที่มีต้นฤดูใบไม้ผลิแห้ง - ข้อดีชัดเจน: เมล็ดบวมได้ดีในน้ำละลายต้นกล้าเป็นมิตร คุณควรพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น - ภายในทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคม ความล่าช้าในการเก็บเกี่ยวคุกคามการแตกร้าวของรากพืช ทำให้คุณภาพการรักษาลดลง ในภูมิภาคที่มีการละลายบ่อยครั้งในปลายฤดูใบไม้ร่วง แนวคิดของการหว่านในฤดูหนาวควรถูกยกเลิก: การสูญเสียเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้
   
2. สำหรับการผลิตในช่วงต้น ขอแนะนำให้เลือกวันที่ปลูกต้น - ด้วยหิมะละลายในเดือนเมษายนที่อุณหภูมิสูงถึง +10 ... +12 ° C ในระหว่างวันดิน - สูงถึง +5 ° C การลงจอดถูกจัดเรียงไว้ใต้ส่วนโค้งในที่พักอาศัยแบบอุโมงค์ หากเดือนพฤษภาคม มิถุนายนอากาศแห้ง ให้ปลูกในฤดูหนาวหรือเลื่อนออกไปเป็นวันหลัง
3. สำหรับการจัดเก็บระยะยาว เกษตรกรและผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเลือกเงื่อนไขปานกลาง - กลางเดือนพฤษภาคมหรือต้น ความชื้นในดินเพียงพอ เช่นเดียวกับอุณหภูมิ - เมื่อมีฝนตก เมล็ดพืชจะงอกพร้อมกัน ตามทฤษฎีแล้ว แครอทสามารถหว่านเพื่อเก็บรักษาได้ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ในทางปฏิบัติ ฤดูร้อนที่แห้งแล้งจะยับยั้งการเจริญเติบโตของรากแม้มีการชลประทานที่เพียงพอ

คำแนะนำ. กลางเดือนพฤษภาคมไม่ถือว่าเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกแครอทเนื่องจากการปรากฏตัวของแมลงวันแครอทแมลงวัน ฯลฯ การปลูกจะถูกโอนหรือวางแผนการรักษาเชิงป้องกันโดยเลือกพันธุ์ที่ต้านทานต่อศัตรูพืชโดยเฉพาะ

วาไรตี้บอกเวลา

เกณฑ์การคัดเลือกที่สำคัญที่สุดคือฤดูปลูก นั่นคือ ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว

• พืชหัวส้มพันธุ์แรกมีวงจรการเจริญเติบโตประมาณ 85-100 วัน แบบกระจุก - แม้หลังจากผ่านไป 50-55 วัน ใช้เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดเร็วสุด ไม่ได้อยู่ภายใต้การจัดเก็บระยะยาว แต่มีคุณภาพการเก็บรักษาต่ำ - นานถึง 4 เดือน ในบรรดาพันธุ์ที่สุกเร็วด้วยคุณภาพผู้บริโภคและการตลาดที่ยอดเยี่ยม Alenka, Karotel Parisian, Dragon, Mars F1, Laguna F1, Bangor F1, Zabava F1 เป็นต้น

• พันธุ์ระยะกลางมีฤดูปลูก 105-125 วัน มีอายุการเก็บรักษา 6-7 เดือน พวกเขาได้รับเลือกสำหรับการบริโภคส่วนบุคคลในช่วงฤดูร้อนและการจัดเก็บเพื่อขาย เหมาะสม: Samson, Shantane, Altair และ Viking, Calisto และ Vitamin 6, Leander และ Canada F1, Losinovstrovskaya 13, Nandrin F1, Expredo F1 และอื่นๆ
• พันธุ์ปลายถูกเลือกสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาวในระยะยาว วัฏจักรพืชพันธุ์ของพวกมันมีมากกว่า 125 วัน - มากถึง 140 วันสำหรับการหว่านในฤดูหนาวจะมีการเลือกพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดสำหรับการบริโภคในฤดูใบไม้ผลิโดยมีฤดูปลูกที่ค่อนข้างสั้น ในบรรดาการทดสอบโดยเกษตรกรและชาวฤดูร้อน ได้แก่ Valeria 5, Berlikum, Perfection, Nuance, Totem F1, Scarla, Nantes 4, Touchon, ฤดูหนาวของมอสโก, Vita Longa, Selecta, Shantane 2461 เป็นต้น

เมื่อเลือกได้ดีไม่เพียง แต่เวลาสำหรับภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหลากหลายด้วยคุณสามารถมั่นใจได้ว่าแครอทซึ่งเป็นวัฒนธรรมที่ทนต่อความหนาวเย็นจะให้หน่อที่เป็นมิตรและเก็บเกี่ยวได้ดี

วิธีปลูกแครอท: วิดีโอ

. 

แครอทปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ความแตกต่างอยู่ในสภาพภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาคซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเติบโต มีปัญหามากมายในการแก้ปัญหาที่ถูกต้องซึ่งผลผลิตของผักวิตามินนี้ขึ้นอยู่กับ ยิ่งสภาพอากาศยากขึ้น การจัดการกับโรคและแมลงศัตรูพืชก็ยิ่งยากขึ้นเท่านั้น นี่คือปัญหาที่พบในการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราล ด้วยวิธีการทางการเกษตรทำให้พวกเขาได้เรียนรู้ที่จะได้รับผลตอบแทนสูงที่นี่

สามารถเก็บเกี่ยวแครอทได้ดีแม้ในเขตภูมิอากาศที่ยากลำบากของเทือกเขาอูราล

การเลือกวาไรตี้

แครอทไม่เหมือนกับพืชผลหลายชนิด เช่น มะเขือเทศ ไม่กลัวอุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อย ดังนั้นการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดจึงไม่ใช่ปัญหา มีหลายโซนที่ให้ผลผลิตดีในภูมิภาคอูราล ซึ่งรวมถึงประเภทเช่น "Napoli F1", "Samson" และ "Vita Longo" แครอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและมีธาตุต่างๆ มากมาย พันธุ์ที่เลือกต้องรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี ดังนั้นการเลือกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

เมื่อซื้อพันธุ์ที่ชอบ ควรพิจารณาข้อมูลเกี่ยวกับเวลาหว่าน เวลาสุก และระยะเวลาในการเก็บรักษาด้วย การปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลต้องอาศัยความรู้หลายประการ ซึ่งประกอบด้วยคำแนะนำต่อไปนี้:

• การปลูกรากจะให้การเก็บเกี่ยวที่ดีและจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเมื่อต้องการพันธุ์รัสเซียที่ดีที่สุด พวกเขาได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคดังกล่าวที่มีสภาพอากาศที่ยากลำบาก
• เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์นำเข้าพันธุ์ต่าง ๆ คุณควรตระหนักว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้จากเมล็ดนั้นถูกเก็บไว้ไม่ดีและเหมาะสำหรับการขายอย่างรวดเร็วเท่านั้น คุณสามารถทำสลัดจากมัน ทำน้ำผลไม้ หรือใช้เพื่อขาย พวกเขาดูน่าดึงดูดมาก สม่ำเสมอและราบรื่น แต่ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
• การหว่านแครอทสามารถทำได้ในเวลาที่ต่างกัน โดยปกติการหว่านเมล็ดช้าจะใช้สำหรับเก็บในฤดูหนาว
• เมล็ดแครอทมีหลากหลายสายพันธุ์ที่มีลักษณะแตกต่างกัน: เปลือกสีม่วง ผลไม้ทรงกลม รสแครอทชวนให้นึกถึงถั่ว ผักรากไม่มีแกน ผักที่ทนต่อการแตกร้าวและโรคต่างๆ

เมื่อเร็ว ๆ นี้แครอทหลากสีได้ปรากฏตัวขึ้น

เวลาเดินทาง

เทือกเขาอูราลเป็นของภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศต่างกันในส่วนดินแดน พวกเขาสามารถแตกต่างกันอย่างมากในภาคเหนือและภาคใต้ แครอทเป็นพืชผลที่สามารถหว่านได้ตั้งแต่เนิ่นๆ ทันทีหลังจากที่หิมะปกคลุมละลาย แต่ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการหว่านเมล็ดคือการทำให้ดินอุ่นขึ้น อุณหภูมิต่ำสุดสามารถเป็นความร้อน5⁰C หากคุณหว่านเมล็ดแครอทในดินเย็น ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นในภายหลังและการเจริญเติบโตจะช้าลง โดยทั่วไปสำหรับภูมิภาคต่างๆ คือ:

• สำหรับ Southern Urals อุณหภูมิในเดือนเมษายนถึงมาตรฐานที่กำหนดแล้วและคุณสามารถลงจอดได้
• ในภูมิภาคของ Middle Urals ต้นเดือนพฤษภาคมเหมาะสำหรับการหว่านหากไม่มีหิมะ ไม่รวมการลงจอดในภายหลังจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม ด้วยความชื้นที่เพียงพอและการเตรียมดินที่เหมาะสม รากพืชจะเติบโตได้ดีและเก็บไว้ได้ดีกว่า
• ภาคเหนือของเทือกเขาอูราลมีลักษณะภูมิอากาศที่เย็นกว่า ดังนั้นงานสวนทั้งหมดจะดำเนินการตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม

ทางตอนเหนือของเทือกเขาอูราลมีการปลูกแครอทในปลายเดือนพฤษภาคม

เตรียมเตียง

ผลผลิตของแครอทจะสูงขึ้นมากหากเตรียมเตียงสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงงานที่ดำเนินการรวมถึงคำแนะนำต่อไปนี้:

• มีความจำเป็นต้องขุดดินให้ลึกโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนจอบดาบปลายปืน เพื่อให้แน่ใจว่าผักที่มีสุขภาพดีนี้จะเติบโตได้ยาวนานและสวยงาม หากคุณขุดดินในระยะที่สั้นกว่าปลายแครอทจะโค้งงอและงอ
• ห้ามมิให้เติมอินทรียวัตถุสดลงในเตียงสวนที่เตรียมไว้สำหรับปลูกแครอท ส่งผลให้รากผักมีรูปร่างน่าเกลียด
• ขอแนะนำให้เพิ่มยูเรียในปริมาณ 10-15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร, superphosphate - 40 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ - 30 กรัมและเถ้า - 50 กรัม
• แครอทได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชซึ่งอันตรายที่สุดคือแมลงวันแครอท เพื่อขับไล่มันออกไป ขอแนะนำให้ปลูกต้นหอมบนขนนกข้างๆ แครอท เป็นประโยชน์ในการปลูกไข้ไม่กี่ตามขอบสวน เหล่านี้เป็น "เพื่อนบ้าน" ที่ดีที่สุดของแครอท
• จำเป็นต้องเติมทรายให้ทั่วทุกพื้นที่ยกเว้นทราย หากดินมีความบางแนะนำให้ใส่ปุ๋ยหมักลงไป

การเตรียมดินสำหรับปลูกแครอทนั้นง่ายพอสมควร สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคกลางและภาคเหนือของเทือกเขาอูราลขอแนะนำให้ทำสันเขากว้าง 1 ม. และสูงประมาณ 40 ซม. สิ่งนี้ใช้กับพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินเกิดขึ้นอย่างใกล้ชิด สำหรับพื้นที่ทางใต้ เตียงนอนเป็นแบบทั่วไป เนื่องจากที่นั่นอากาศอบอุ่นกว่ามาก เตียงสูงช่วยให้การเจริญเติบโตของพืชดีขึ้นและป้องกันการสลายตัวของราก

ในช่วงฤดูหนาว คลุมด้วยหญ้าคลุมเตียง ซึ่งช่วยให้ดินหลวมและอ่อนนุ่มจนถึงฤดูใบไม้ผลิ นี่คือดินที่แครอทชอบ

ที่ดินสำหรับแครอทต้องขุดลึกมิฉะนั้นผลไม้จะมีปัญหาในการเจริญเติบโต

วิธีการลงจอดปกติ

วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุด การหว่านเมล็ดจากถุงเมล็ดธรรมดามีราคาถูกมาก เป็นดังนี้:

• เมล็ดของพันธุ์ฝ้ายที่เลือกไว้ในสารละลายของ Epin เป็นเวลา 2 นาที สารละลายเตรียมด้วยวิธีต่อไปนี้: เติมสารนี้ 3 หยดลงในน้ำครึ่งแก้ว
• จากนั้นบีบความชื้นส่วนเกินออกแล้วแช่ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง หลังจากนั้นล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาดแล้ววางบนแก้วให้แห้ง
• การปลูกจะดำเนินการตามปกติ: ทำร่องข้ามเตียงโดยเพิ่มขึ้นทีละ 10 ซม. และความลึกของการหว่านประมาณ 3 ซม. จำเป็นต้องบดอัดดินหลังหยอดเมล็ด ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต้นกล้าจะปรากฏใน 10 วัน
• วิธีนี้มีข้อเสียคือต้องทำให้ผอมบางหลังจากการงอก
• เพื่อต่อสู้กับแมลงวันแครอท ให้คลุมเตียงด้วยวัสดุด้านบน อันตรายคือช่วงเวลาที่เชอร์รี่เริ่มผลิบาน มันเป็นช่วงเวลาที่แมลงวันแครอทปรากฏขึ้น

คุณสามารถติดริบบิ้นกระดาษที่ด้านล่างของสวนเพื่อดูเมล็ดแครอท

วิธีเพาะเมล็ดแบบเม็ด

เมล็ดแครอทเป็นเม็ดมีขนาดใหญ่พอสมควร ทำให้ง่ายต่อการติดตั้ง ข้อเสียคือเมล็ดบางต้นไม่งอก เราต้องหว่านใหม่เสียเวลา เมล็ดในเม็ดไม่สามารถเตรียมการใดๆ ได้ ระยะเวลาที่การถ่ายครั้งแรกจะปรากฏขึ้นนานกว่าปกติ ดินสำหรับเมล็ดดังกล่าวจะต้องชื้นตลอดเวลา

ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยแครอทจากเมล็ดดังกล่าวจะโตมากซึ่งส่งผลเสียต่อรสชาติของมัน

ร่วมลงจอด

วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการปลูกแครอทด้วยหัวหอมหรือข้างกระเทียม ผลประโยชน์เป็นสองเท่า หากคุณปลูกหัวหอมด้วยแครอท มันจะกำจัดแมลงวันแครอท ข้อเสียของวิธีนี้คือก่อนเก็บเกี่ยว หัวหอมและกระเทียมไม่ต้องรดน้ำเมื่อแครอทต้องการความชื้นจริงๆ ในช่วงเวลานี้ ชาวสวนสมัยใหม่ทำเช่นนี้ เตียงแบ่งออกเป็น 2 ส่วนตามยาว ในกรณีที่แปลงสูงแนะนำให้ปลูกต้นหอมหรือกระเทียมและปลูกแครอทในอีกครึ่งหนึ่ง

รู้จักวิธีการปลูกแบบอื่น เมล็ดติดกาวบนแถบกระดาษชำระ ผสมกับทรายหรือชานอนหลับ มีตัวเลือกมากมายให้เลือกที่ดีที่สุดและราคาไม่แพง

หัวหอมและกระเทียมเข้ากันได้ดีกับแครอทในสวนเดียวกัน

วิธีการเร่งการงอก

เมล็ดแห้งงอกช้ามากโดยเฉพาะในสภาพอากาศที่ยากลำบากของเทือกเขาอูราล เมื่อเงื่อนไขเอื้ออำนวย ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นในสองสัปดาห์ ในสภาพอากาศหนาวเย็นและแห้ง เมล็ดจะงอกในวันที่ 26 หรือวันที่ 30 เท่านั้น ความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อพวกเขา เพื่อเร่งการงอกมีความจำเป็น:

• แช่เมล็ดในน้ำที่อุณหภูมิ 48⁰C ถึง 50⁰C เป็นเวลา 20 นาที
• พวกเขาถูกวางไว้ในสารละลายของธาตุเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
• หลังจากนั้นพวกเขาจะกระจายบาง ๆ และคลุมด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าชุบน้ำหมาด ๆ สองสามวันจนกระทั่งหน่อแรกปรากฏขึ้น อุณหภูมิควรมีอย่างน้อย 15⁰ C.
• เมล็ดงอกหว่านในดินที่เตรียมไว้

บางครั้งเมล็ดประภาคารจะถูกเพิ่มลงในเมล็ดแครอท อาจเป็นสลัดมัสตาร์ด มันแตกหน่อเร็วกว่าแครอทมากจึงทำเครื่องหมายแถวสำหรับกำจัดวัชพืช

เนื่องจากสภาพอากาศในเทือกเขาอูราลเย็น ฟิล์มทึบแสงหรือคลุมด้วยหญ้าที่มีพีทจะช่วยเร่งความเร็วของต้นกล้า เมื่อการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกลบออกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ต้นพืชยืด ต้นกล้าสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์ ได้ถึง -3 และ -4⁰ С

เมล็ดมัสตาร์ดผสมแครอทได้

โรคและการป้องกัน

แครอทมีความอ่อนไหวต่อโรคต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบริเวณที่เย็นกว่าของเทือกเขาอูราล ในบรรดาโรคที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:

• เน่าขาว ปรากฏโดยลักษณะของดอกสีขาวบนแครอท อาจเป็นเพราะดินปนเปื้อนแม้กระทั่งก่อนหว่านเมล็ด เมื่อใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปอาจเกิดโรคเน่าขาว หากฉีดพ่นผักด้วยสารเตรียมที่มีทองแดงก็สามารถหลีกเลี่ยงโรคได้ การระบายอากาศ การฆ่าเชื้อ และการเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างสม่ำเสมอสามารถช่วยป้องกันโรคนี้ได้
• แบคทีเรียแสดงออกเมื่อมีจุดสีเหลืองปรากฏบนใบล่าง ต่อมาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ม้วนงอ และในกรณีที่เลวร้ายที่สุด ให้แห้งสนิท การแพร่กระจายของโรคเกิดจากเมล็ดพืชและเศษซากพืช ดังนั้นเมล็ดจะถูกเก็บเกี่ยวจากพืชที่มีสุขภาพดีเท่านั้นและเก็บไว้ในน้ำร้อน (52 ° C) เป็นเวลา 15 นาที
• โรคแครอทสักหลาด (โรคเน่าแดง) ซึ่งมีลักษณะเป็นจุดสีม่วงและสีน้ำตาลบนราก ต่อมาในบริเวณที่มีจุดมีเส้นโลหิตตีบสีดำของเชื้อราปรากฏขึ้น อุณหภูมิที่สูงเกินไปที่มีความชื้นสูงก่อให้เกิดการเน่า ส่วนใหญ่มักจะพัฒนาในที่เก็บ สำหรับการป้องกัน แนะนำให้เอารากที่เป็นโรคออก
• เน่าสีเทาที่มีผลต่อแครอทระหว่างการเก็บรักษา โรคนี้เริ่มต้นด้วยลักษณะของการเคลือบสักหลาดสีเทาที่ปลาย สิ่งนี้สามารถป้องกันได้โดยการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมและปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บที่จำเป็น

การปลูกแครอทคุณภาพสูงในสภาพอากาศที่ยากลำบากของเทือกเขาอูราลนั้นค่อนข้างยาก แต่ด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยีที่ทันสมัย ​​เป็นไปได้ที่จะได้รับผลิตภัณฑ์วิตามินนี้อย่างดี

สมัครสมาชิก ระวังสินค้าใหม่บนเว็บไซต์ของเรา

การปลูกแครอทในเทือกเขาอูราล: เงื่อนไข แครอท: เติบโตในเทือกเขาอูราล

ให้คะแนนโพสต์นี้

แครอทถือเป็นหนึ่งในผักที่มีรากที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ผักนี้ไม่โอ้อวดมาก สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศของเราแม้ในเทือกเขาอูราล อาจเป็นไปได้ว่าวันนี้ชาวฤดูร้อนทุกคนรู้กฎการดูแลพืชชนิดนี้อยู่แล้ว อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่ชาวสวนมือใหม่ทำผิดพลาดร้ายแรงเมื่อปลูกแครอทซึ่งอาจส่งผลต่อผลผลิต เพิ่มเติมในบทความนี้ เราจะมาดูวิธีการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลอย่างเหมาะสม และยังพูดถึงกฎพื้นฐานในการดูแลแครอทด้วย

การปลูกแครอทในเทือกเขาอูราล: วันที่ปลูก

มาคิดกันก่อนว่าเมื่อใดควรปลูกแครอท ระยะเวลาของการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลนั้นไม่แตกต่างจากระยะเวลาของการหว่านแครอทในภูมิภาคอื่นมากนัก การเลือกวันที่หว่านที่ถูกต้องจะขึ้นอยู่กับผลผลิตของแครอทโดยตรงไม่ควรลงจอดอย่างแน่นหนาไม่ว่าในกรณีใด เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 10 ปรสิตหลายชนิดสามารถเริ่มพัฒนาได้ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อรากอ่อน แต่ก็ไม่คุ้มที่จะปลูกแครอทเร็วเกินไป

เธอสามารถไปที่ลูกศร ในกรณีนี้รากอาจไม่พัฒนา เวลาที่เหมาะสมคือสิ้นเดือนเมษายน อากาศควรอุ่นขึ้นถึง + 10-15 องศาในระหว่างวันและ +5-7 ในเวลากลางคืน การปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วง ถึงกระนั้นฤดูหนาวในเทือกเขาอูราลก็ค่อนข้างหนาวดังนั้นชาวฤดูร้อนจึงไม่ค่อยทำเช่นนี้ หากคุณต้องการเลือกวิธีการปลูกแบบพิเศษนี้ ควรหว่านหลังจากอุณหภูมิดินถึงอย่างน้อย +7 องศาเท่านั้น มิฉะนั้น แครอทสามารถแตกหน่อ ซึ่งเพียงแค่แช่แข็ง

การปลูกแครอท: เตรียมเมล็ด

แครอทในเทือกเขาอูราลปลูกได้ดีที่สุดในเดือนเมษายน แต่เมื่อใดก็ตามที่คุณหว่านแครอท แครอทจะเติบโตค่อนข้างช้า แนะนำให้งอกเมล็ดก่อนปลูกเพื่อไม่ให้รอนานเกินไปกว่าที่ถั่วงอกจะปรากฏขึ้น เมล็ดจะต้องห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แช่ในสารละลายเถ้าเข้มข้นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามวัน หลังจากที่รากแรกปรากฏขึ้น คุณสามารถเริ่มปลูกได้ ในกรณีนี้ เมล็ดสามารถทำให้แห้งก่อนได้เล็กน้อย

การปลูกแครอท: เตรียมสวน

ในเทือกเขาอูราลเช่นเดียวกับในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศการปลูกแครอทอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ วัฒนธรรมนี้มีลักษณะสำคัญประการหนึ่ง ไม่ทนต่อปุ๋ยคอกซึ่งแตกต่างจากพืชรากอื่น ๆ หากคุณให้ปุ๋ยกับเตียง รากจะกลายเป็นน่าเกลียดและ "มีขนดก" สูญเสียรสชาติและจะถูกเก็บไว้ที่เลวร้ายยิ่ง แต่ก่อนปลูกยังต้องให้ปุ๋ยกับดิน เพื่อจุดประสงค์นี้ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดินส่วนผสมดังกล่าวเหมาะสมอย่างยิ่ง: ยูเรีย 10-15 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 15-20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 30-40 กรัม ปริมาณปุ๋ยนี้เพียงพอสำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรของสวน

การปลูกแครอท: การเลือกสถานที่

การปลูกแครอทใน Urals เช่นเดียวกับในพื้นที่อื่น ๆ ของเลนกลางควรทำในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เนื่องจากหน่อแรกขึ้นช้ามาก ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่ไม่มีวัชพืชรบกวน หญ้าก็สามารถอุดตันต้นกล้าได้ ชาวเมืองในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ควรรู้ว่าการกำจัดวัชพืชแครอทนั้นยากเพียงใด สำหรับแครอท กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ และมันฝรั่งถือเป็นรุ่นก่อนที่ดีที่สุด ควรระลึกไว้เสมอว่าแครอทไม่ทนต่อบริเวณใกล้เคียงของผักชีฝรั่ง สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกสถานที่สำหรับสวน ในกรณีนี้ แครอทจะให้ผลผลิตที่ดีและจะไม่ป่วย

ปลูกแครอท

เราได้จัดการกับประเด็นสำคัญเช่นการเตรียมเมล็ดพันธุ์และการเลือกไซต์ ตอนนี้เรามาดูกฎพื้นฐานสำหรับการหว่านแครอท ความลึกของการปลูกเมล็ดแครอทจะขึ้นอยู่กับชนิดของดินในพื้นที่ หากดินเป็นดินเหนียวและหนักวัสดุปลูกไม่ควรฝังเกิน 1-1.5 ซม. เมล็ดบนดินเบาปลูก 2 ซม. แครอทมีวัสดุปลูกขนาดเล็กมาก ดังนั้นการหว่านควรทำอย่างระมัดระวังโดยพยายามกระจายให้ทั่วถึงบนร่องที่ทำไว้แล้ว แครอทจะต้องถูกทำให้ผอมบางสองสามครั้งในอนาคต นี่เป็นการดำเนินการที่ค่อนข้างมีความรับผิดชอบ เพราะการนำพืชส่วนเกินออก คุณอาจเสี่ยงทำลายส่วนที่เหลือ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนจึงหันไปใช้วิธีต่างๆ

ตัวอย่างเช่น เพื่อให้เมล็ดมีโอกาสน้อยที่จะกระจายในร่อง พวกเขาจะผสมกับทรายจำนวนเล็กน้อย คุณยังสามารถซื้อวัสดุปลูกพิเศษในรูปแบบเม็ด ในกรณีนี้ แครอทสามารถปลูกได้ในลักษณะเดียวกับพืชหัวอื่น ๆ: ทำให้ตกต่ำลงบนพื้นและใส่เม็ดในแต่ละส่วน ด้วยเทคนิคการหว่านนี้ คุณจะไม่ต้องทำให้พืชบางลงอย่างแน่นอน ที่จริงแล้วการปลูกแครอทเป็นเม็ดเป็นวิธีที่สะดวกมากแครอทหว่านบนเตียงระยะห่างระหว่างควรประมาณ 20 ซม. ระหว่างพืชให้ทิ้งไว้ 5-10 ซม. สำหรับแครอทรูปกรวยและ 3-4 ซม. สำหรับพันธุ์ที่มีรากยาว เมื่อปลูกเมล็ดคุณต้องโรยด้วยดินแล้วรดน้ำต้นไม้ในสวนเบา ๆ หลังจากนั้นคุณต้องเดินบนพื้นดินด้วยคราดคว่ำ ทำเพื่อเพิ่มการสัมผัสเมล็ดกับความชื้นจากดิน นี่คือวิธีการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลในฤดูใบไม้ผลิ หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้น คุณก็จะได้แครอทที่ยอดเยี่ยม

ดูแลแครอท

ในเทือกเขาอูราล สภาพภูมิอากาศแทบไม่ต่างจากสภาพอากาศในภูมิภาคอื่นๆ ของรัสเซียตอนกลางเลย มักจะแห้งในฤดูร้อนที่นี่ แครอทชอบความชื้นเพียงพอ ดังนั้นการปลูกพืชรากที่ประสบความสำเร็จในเทือกเขาอูราลจะเป็นไปได้ภายใต้เงื่อนไขของการรดน้ำเป็นระยะเท่านั้น ในตอนแรกดินที่มีพืชควรชุบสัปดาห์ละสองครั้ง สวนควรรดน้ำด้วยน้ำไม่มากเกินไป เมื่อรากพืชโตขึ้นเล็กน้อย คุณสามารถลดความถี่ในการรดน้ำได้ ก็เพียงพอที่จะหล่อเลี้ยงเตียงด้วยแครอทสำหรับผู้ใหญ่สัปดาห์ละครั้งในขณะที่สามารถเพิ่มปริมาณน้ำได้ พืชจะต้องได้รับอาหารสองครั้งต่อฤดูกาล แทนที่จะใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก จะใช้สารละลายไนโตรแอมโมฟอสกา การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการงอกของหน่อ การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการสามสัปดาห์หลังจากนั้น

การเก็บเกี่ยว

เวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายเป็นหลัก สำหรับ Urals พันธุ์เช่น "วิตามิน", "tushon", "alenka" นั้นเหมาะสมที่สุด พันธุ์หลังสุกค่อนข้างเร็ว ชาวเมืองอูราลในฤดูร้อนเริ่มถอนรากของพันธุ์นี้ 1.5-2 เดือนหลังจากปลูก อันที่จริงแครอทของพันธุ์นี้ค่อนข้างหวานและอร่อย วาไรตี้ "ทูซอน" สุกหนึ่งถึงหนึ่งสัปดาห์ครึ่งต่อมา ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการทำ pilaf แม้แต่รากอ่อนของแครอทก็จะเพิ่มกลิ่นหอมให้กับจาน วาไรตี้ "วิตามิน" ของรายการทั้งหมดเป็นรายการใหม่ล่าสุด รากของมันจะสุกหลังจาก 3 เดือน ตามชื่อที่แนะนำ ความหลากหลายนี้ดีที่สุดในแง่ของปริมาณวิตามิน อย่างที่คุณเห็นด้วยตัวคุณเอง แครอทเป็นผักรากที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังต้องการการดูแลอยู่บ้าง หากทุกอย่างถูกต้องอย่ารอช้าและอย่ารีบเร่งกับวันที่ปลูกอย่าปลูกเตียงที่หนาแน่นเกินไปและใช้การให้อาหารที่ถูกต้องคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ดี