กฎการปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิในที่โล่ง

คำนำ

การปลูกผักชีฝรั่งเป็นพิธีกรรมบังคับของชาวเมืองในฤดูร้อนทุกคน และแม้ว่าคุณจะไม่ชอบยุ่งกับพื้น คุณจะละทิ้งความสุขในการตกแต่งจานด้วยสมุนไพรที่หยิบมาสดๆ ได้อย่างไร บทความของเราทุ่มเทให้กับลักษณะเฉพาะของการปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเพราะหลังจากทำความคุ้นเคยกับความซับซ้อนทั้งหมดแล้วคุณจะได้สมุนไพรที่เก๋ไก๋และมีกลิ่นหอม

คุณสมบัติของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ก่อนอื่นเราจะพิจารณาคุณสมบัติของการปลูกชาวสวนที่พบบ่อยที่สุด เป็นที่น่าสังเกตว่านี่เป็นเรื่องง่ายและแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้เพราะผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อความเย็นจัดและหยั่งรากบนดินเกือบทุกชนิด อย่างไรก็ตาม มีกฎบางอย่างที่ปฏิบัติตามซึ่งคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในเวลาอันสั้น เราจะเน้นที่ด้านล่าง

ผักชีฝรั่งเป็นไม้ล้มลุก แนะนำให้หว่านทุกปี หญ้าทั้งสองประเภทชอบแสงแดดมาก ดังนั้น หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกพืชพรรณในฤดูใบไม้ผลิ คุณควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุด ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถหว่านเมล็ดพืชที่ไหนสักแห่งในที่ร่ม จากนั้นพวกมันก็จะแตกหน่อเล็กน้อยในภายหลัง แต่พวกมันจะไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากรังสีที่แผดเผา จริงอยู่ กฎข้อสุดท้ายใช้กับการปลูกผักชีฝรั่งเท่านั้น

ปลูกผักชีฝรั่ง

บางครั้งต้องรอนานก่อนที่จะมียอดผักชีฝรั่งปรากฏขึ้น และทั้งหมดเป็นเพราะน้ำมันหอมระเหยในเมล็ดมีปริมาณสูง เพื่อเร่งกระบวนการ ควรเตรียมวัสดุปลูกอย่างเหมาะสม แต่เราจะพูดถึงเรื่องนี้ด้านล่างเล็กน้อย นอกจากนี้ คุณสามารถได้กรีนแต่เนิ่นๆ โดยเลือกปลูกก่อนฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม มีความเป็นไปได้สูงที่ผักชีลาวจะแข็งตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากฤดูหนาวกลายเป็นน้ำแข็งและไม่มีหิมะ

สารตั้งต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับผักใบเขียวสองประเภท - กะหล่ำปลีและแตงกวา แต่ถ้าแครอทขึ้นฉ่ายหรือผักชีฝรั่งก่อนหน้านี้ขึ้นบนเตียงในสวนก็ควรเลื่อนการปลูกอย่างน้อยหนึ่งปี

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการงอกเร็ว

หากคุณต้องการต้นไม้เขียวขจีในต้นเดือนพฤษภาคม คุณไม่ควรมองข้ามขั้นตอนใดๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานเตรียมการ คุณวางแผนที่จะปลูกผักชีฝรั่งหรือไม่? จากนั้นควรใส่เมล็ดลงในถุงผ้ากอซและแช่ในน้ำร้อนสะอาด (+50 ° C) เป็นเวลา 72 ชั่วโมง ในกรณีนี้จำเป็นต้องเปลี่ยนของเหลวอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน ดังนั้นคุณจะเร่งการงอกของต้นกล้าได้อย่างมีนัยสำคัญ ต่อไปเราต้องการขี้เลื่อยนึ่ง เรานำเมล็ดออกจากน้ำใส่ถุงผ้ากอซแล้วคลุมด้วยขี้เลื่อยที่เตรียมไว้ หลังสามารถแทนที่ด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แต่มาตรการดังกล่าวจะใช้ในกรณีที่รุนแรง เราทิ้งวัสดุปลูกไว้ในสถานะนี้เป็นเวลาหลายวัน แนะนำให้รักษาอุณหภูมิห้องไว้ประมาณ 20 องศาเซลเซียส ทันทีที่เมล็ดผักชีฝรั่งเริ่มงอกคุณสามารถไปยังขั้นตอนต่อไปได้

เมล็ดผักชีลาว

คุณเตรียมเมล็ดผักชีฝรั่งอย่างไร? ท้ายที่สุดแล้วผักชีฝรั่งรสเผ็ดนั้นไม่ได้ต้องการบนโต๊ะน้อยกว่าผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอม ขั้นตอนนี้ไม่ได้แตกต่างไปจากขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้นมากนัก และยังง่ายกว่าเล็กน้อย เนื่องจากไม่รวมขั้นตอนการแช่ในน้ำร้อน เพียงแค่คลุมวัสดุปลูกด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้หลายวันจนกว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้น

ทางเลือกของเวลาและสถานที่สำหรับการหว่านเมล็ด

ทั้งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามในกรณีแรกแนะนำให้คลุมเตียงด้วยความเขียวขจีในอนาคต แม้ว่าพืชเหล่านี้จะทนความหนาวเย็นได้ แต่ผักชีฝรั่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้เพียง –9 ° C และผักชีฝรั่งแม้แต่น้อย คุณยังสามารถหว่านสมุนไพรเหล่านี้ได้ตลอดฤดูร้อนเพื่อสร้างความสุขให้กับตัวคุณเองด้วยความเขียวขจีแม้ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ท้ายที่สุดแล้วผู้อาศัยในฤดูร้อนทุกคนต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยเครื่องเทศสดโดยเร็วที่สุดดังนั้นเราจะพูดถึงรายละเอียดการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกพืชพรรณในฤดูใบไม้ผลิ

คุณสามารถหว่านเตียงด้วยผักชีฝรั่งในต้นเดือนเมษายนสิ่งสำคัญคืออุณหภูมิสูงกว่า –4 ° C จริงอยู่มากขึ้นอยู่กับภูมิภาค - ในพื้นที่ภาคเหนือจะดีกว่าที่จะเลื่อนการปลูกจนถึงสิ้นเดือนที่สองของฤดูใบไม้ผลิ แต่คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งได้แม้ในปลายเดือนมีนาคม สิ่งสำคัญคือหิมะละลายจากสวน แต่เพื่อความเป็นธรรมควรกล่าวว่าระยะเวลาในการปลูกและกฎการดูแลส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดินหลวมที่เป็นกลางถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง แต่ควรหลีกเลี่ยงดินหนัก ผักชีฝรั่งไม่ค่อยแปลก แต่ถ้าเป็นไปได้ก็ควรเลือกภูมิประเทศที่อุดมสมบูรณ์ด้วย

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างถูกต้อง?

เพื่อที่จะหว่านวัสดุปลูกโดยเร็วที่สุดในฤดูใบไม้ผลิสวนควรเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง ชั้นบนสุดของโลกลึกประมาณ 20 ซม. ต้องขุดให้ดี นอกจากนี้ยังไม่เจ็บที่จะใช้ปุ๋ยแร่ ใส่ปุ๋ยในบริเวณที่คุณวางแผนจะปลูกผักชีลาวนุ่ม ๆ ด้วยส่วนผสมของ superphosphate (10 กรัม) แอมโมเนียมไนเตรต (15 กรัม) และเกลือโพแทสเซียม (10 กรัม) สัดส่วนที่ระบุจะถูกป้อนในหนึ่งตาราง นอกจากนี้ยังไม่เจ็บที่จะเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ 2-3 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังควรเพิ่มฮิวมัสสองสามกิโลกรัมลงในดินที่คุณจะปลูกผักชีฝรั่งและเพิ่มไนโตรฟอสเฟตอีกเล็กน้อย สารสุดท้ายถูกถ่ายในอัตราส่วน 25-30 กรัมต่อตารางเมตร

ปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับสวน

ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายจำเป็นต้องปรับระดับพื้นที่อย่างเหมาะสมและใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต ต่อไปเราสร้างร่องเล็ก ๆ ลึกเพียง 2 ซม. ก็เพียงพอแล้ว หากคุณวางแผนที่จะปลูกผักชีฝรั่งให้เว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 20 ซม. แต่สำหรับผักชีฝรั่งจะอนุญาตให้ลดระยะห่างนี้ลงครึ่งหนึ่ง

ก่อนหยอดเมล็ดควรชุบดินเล็กน้อย ก่อนปลูกครึ่งชั่วโมงควรนำเมล็ดออกจากสภาพแวดล้อมที่ชื้นและทำให้แห้ง เรากระจายเมล็ดผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งแล้วโรยด้วยดินร่วน ในเวลาเดียวกันการรดน้ำวัสดุที่ปลูกใหม่นั้นไม่คุ้มค่าเพราะเมล็ดมีขนาดเล็กมากและสามารถไหลลึกเกินไปด้วยการไหลของของเหลว แล้วคุณจะไม่เห็นสีเขียวในช่วงต้น การคลุมเตียงด้วยปุ๋ยอินทรีย์จะช่วยเฉพาะผู้อยู่อาศัยใหม่ในสวนเท่านั้น

คุณสมบัติของการดูแลเตียงด้วยสมุนไพร

อย่างที่คุณเห็น การปลูกผักชีฝรั่งเป็นเรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม และผักชีฝรั่งก็ไม่มีข้อยกเว้น แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมได้ตลอดฤดูร้อนด้วยการดูแลที่เหมาะสมเท่านั้น เกี่ยวกับเขาที่เราจะพูดถึงในย่อหน้านี้ หากผักชีฝรั่งไม่เติบโตได้ดีคุณควรให้อาหารมัน เตรียมส่วนผสมของเกลือโพแทสเซียมและแอมโมเนียมไนเตรต ครั้งละ 25 กรัม ผสมในน้ำ 10 ลิตร สารละลายนี้เพียงพอที่จะใส่ปุ๋ยขนาด 4 ตร.ม. จากนั้นให้รดน้ำผู้อยู่อาศัยบนเตียงด้วยน้ำสะอาด ควรจำไว้ว่าใบผักชีฝรั่งจะสะสมไนเตรตในตัวเองได้ง่าย ดังนั้นหากคุณต้องการให้ผักที่มีกลิ่นหอมมีประโยชน์ คุณควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนให้น้อยที่สุด ในช่วงฤดูปลูกผักชีฝรั่งยังต้องได้รับอาหารอีกสองสามครั้ง สำหรับพืชชนิดนี้สารอินทรีย์และแร่ธาตุมีความเหมาะสม

น้ำสลัดสมุนไพรหอมๆ ในสวน

หลังจากปลูกแล้วต้องแน่ใจว่าบริเวณนั้นไม่มีวัชพืชอุดตันและป้องกันการก่อตัวของเปลือกแห้ง ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการงอกของสมุนไพรที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ อย่าลืมทำให้เตียงบางลงอย่างสม่ำเสมอ ในระหว่างการรักษาครั้งแรกก็เพียงพอที่จะเว้นช่องว่างเล็ก ๆ ประมาณ 3 ซม. แล้วเราเพิ่มระยะทางนี้เป็น 10 ซม. การชลประทานอย่างต่อเนื่องเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี เช้าหรือเย็นเหมาะที่สุดสำหรับการรดน้ำ

แต่การจากไปไม่ได้สิ้นสุดเพียงแค่นั้น หากคุณต้องการปลูกในช่วงต้นคุณควรคลุมพื้นที่ด้วยผ้าพิเศษในตอนเย็น ดังนั้นคุณจะช่วยต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน แต่เพื่อป้องกันความเขียวขจีจากแสงแดดที่แผดเผา คุณสามารถสร้างเงาได้ อย่าลืมดูแลใบพืชให้แข็งแรง ที่สัญญาณแรกของโรคต้องใช้มาตรการมิฉะนั้นคุณอาจถูกทิ้งไว้โดยไม่มีพืชผลเลย

สามารถเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งได้ทันทีที่ใบสูงถึง 20 ซม. และแนะนำให้เอาออกจากรากโดยตรง รากผักชีฝรั่งอวดบนเตียงจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ใบของมันถูกตัดก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกและวางไว้ในที่เย็นและมืดเช่นห้องใต้ดิน รากสามารถทิ้งไว้ในดินหรือขุดและเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงปีหน้าโดยวางลงในถุงที่เต็มไปด้วยทรายเปียก แต่ผักชีฝรั่งที่หั่นเป็นชิ้น ๆ จะถูกตัดออกทุกช่วงเวลาของปี

ให้คะแนนบทความ:

(0 โหวต เฉลี่ย: 0 จาก 5)

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นพืชรสเผ็ดที่แพร่หลายในประเทศของเรา แพทย์แนะนำให้กินของขวัญสีเขียวจากธรรมชาติเหล่านี้ทุกวัน ตัวอย่างเช่น ผักชีฝรั่งมีกรดโฟลิกซึ่งเติมพลังงานให้ร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของสมองและกล้ามเนื้อหัวใจ

Dill มีสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารและข้อต่อ

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งไม่โอ้อวดมากจนแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกได้ในแปลงของตัวเอง การดูแลผักที่อุดมด้วยวิตามินจะใช้เวลาน้อยกว่าการปลูกผัก

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งไม่ต้องการพื้นที่มากและการบำรุงรักษาที่ซับซ้อน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดและอย่างไรที่จะปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งนอกบ้านเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและสร้างความสุขให้ครอบครัวด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมฉ่ำ

การเลือกผักชีฝรั่งที่หลากหลาย

ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรยอดนิยมที่ใช้ปรุงรสอาหารต่างๆ ผักชีฝรั่งมีรากและใบหลายชนิดได้รับการอบรม

ผักชีฝรั่งรากใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมน้ำซุปสมุนไพร ใบใช้เป็นไม้ประดับที่มีกลิ่นหอมสวยงามบนโต๊ะ ผักชีฝรั่งใบสามารถมีใบที่เรียบง่ายและหยิกที่มีประสิทธิภาพในการตกแต่งจาน

ตามระยะเวลาการสุก ผักชีฝรั่งทุกชนิดสามารถแบ่งออกเป็นต้น กลางฤดู และปลายฤดู ผักชีฝรั่งใบเขียวสดสามารถรับได้ภายใน 60 วันหลังจากการงอก หมวดหมู่นี้รวมถึงพันธุ์ Natalka, Astra, Nastya, Beads, Gloria, Russian feast, Chastushka ความหลากหลายของน้ำตาลหมายถึงผักชีฝรั่งรากต้น

ผักชีฝรั่งใบในช่วงกลางฤดูมีความสุกงอมทางเทคนิคหลังจากสองสามสัปดาห์หลังจากต้น ที่นิยมมากที่สุด: Sorceress, Katyusha, Breeze, Sandwich, ยักษ์อิตาลี ผักชีฝรั่งรากที่มีระยะเวลาสุกปานกลางเป็นที่ต้องการอย่างมาก: Doctor, Konika, Vostochnaya, Eagle

ในบรรดาพืชที่สุกช้านั้น Bogatyr หลากหลายใบและพันธุ์ราก Final, Pikantnaya, Alba เป็นที่นิยม สำหรับการหว่านในฤดูหนาวความหลากหลายของรากผักชีฝรั่ง Sugarnaya, Khanachka, Urozhainaya และ Breeze, Bogatyr, Carnival, ใบไม้ธรรมดาได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดี

เวลาหว่านในที่โล่ง

เวลาในการหว่านผักชีฝรั่งในที่โล่งจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ผักชีฝรั่งทนต่อความหนาวเย็นทนต่อความเย็นจัดได้ง่ายสามารถปลูกได้ที่อุณหภูมิ +1 ... +5 ° C

เวลาหว่านของผักชีฝรั่งขึ้นอยู่กับชนิดของพืชและภูมิภาค ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียและเลนกลาง ผักชีฝรั่งจะถูกหว่านในที่โล่งตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 25 มีนาคมในภูมิภาคตะวันออกไกล - 20-30 มีนาคมในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย - ตั้งแต่วันที่ 20 เมษายน

ผักชีฝรั่งสามารถหว่านในสวนตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงกลางฤดูร้อนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ต้องการเพื่อให้ได้สมุนไพรสด ผักชีฝรั่งใช้เวลานานในการเจริญเติบโต ปลูกบนกรีนในเดือนเมษายน ใช้ได้เฉพาะในเดือนมิถุนายน

แม้แต่พืชที่หว่านในฤดูร้อนก็ยังมีเวลาเก็บเกี่ยวและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้หว่านผักชีฝรั่งรากไม่ช้ากว่าเดือนพฤษภาคมเพื่อให้พืชรากที่เต็มเปี่ยมสามารถก่อตัวได้ก่อนฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการหว่านผักชีฝรั่ง?

ผักชีฝรั่งเป็นพืชอายุสองปีที่ไม่โอ้อวดทั่วไปซึ่งไม่ต้องปลูกทุกปี พืชที่ตัดเกือบถึงฐานจะประสบความสำเร็จในฤดูหนาวและจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในเดือนพฤษภาคม

การเลือกที่นั่ง

ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีความต้องการค่อนข้างสูง ชอบดินที่อุดมด้วยปุ๋ย อากาศเย็นและชื้นปานกลาง มันเติบโตได้ดีบนดินที่หลวมและได้รับการปฏิสนธิ ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนเหมาะสำหรับรากผักชีฝรั่ง

มันเติบโตได้ดีหลังจากมันฝรั่งและมะเขือเทศ มันหยั่งรากได้ดีถัดจากแครอท ไม่แนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งในที่ที่เคยปลูกพืชในร่ม เช่น แครอท ขึ้นฉ่าย ผักชี เมล็ดยี่หร่า ผักชีฝรั่ง หลังจากรุ่นก่อนเหล่านี้ ผักชีฝรั่งสามารถหว่านได้หลังจาก 4 ปีเท่านั้น

ผักชีฝรั่งไม่ต้องการแสงมากนักและสามารถเติบโตได้ดีแม้ในที่ร่ม ในพื้นที่ที่มีแดดจัดต้นกล้าจะปรากฏขึ้นก่อนหน้านี้ พืชชอบความชื้น แต่ก็ไม่คุ้มที่จะปลูกมากเกินไป

การเตรียมดิน

ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน (5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) และในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถเพิ่มปุ๋ยหมัก 4 กก., ซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 10 กรัม พื้นที่สวน 1 ตร.ว.

ต้องเตรียมดินสำหรับหว่านผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิล่วงหน้า: กำจัดวัชพืชเบา ๆ ไถดินแยกก้อนทำให้ร่องลึก 2 ซม. รักษาระยะห่างระหว่างพวกเขาประมาณ 10 ซม.

การรักษาเมล็ดพันธุ์

เมล็ดผักชีฝรั่งสามารถหว่านในดินให้แห้ง แต่ในกรณีนี้พวกเขาจะงอกในภายหลัง เพื่อเร่งการงอกขอแนะนำให้แช่ไว้ ก่อนอื่นต้องวางเมล็ดผักชีฝรั่งบนผ้ากอซเปียกแล้วเกลี่ยบนวัตถุที่แบนแล้วพักไว้ 3-5 วัน

ควรปลูกในดินหลังจากที่หน่อเริ่มปรากฏขึ้น หลังจากแช่ไว้ 10 วัน เมล็ดจะแตกหน่อกันเองและสม่ำเสมอ

เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด

มันจะดีกว่าที่จะหว่านผักชีฝรั่งในที่โล่งในร่องที่มีระยะห่างระหว่างแถว 20-25 ซม. คุณไม่สามารถแยกเตียงออกได้ แต่ปลูกไว้ระหว่างผักอื่น ๆ ที่สุกช้า ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดผักชีฝรั่งอย่างตื้น - ไม่เกิน 1 ซม.

การปลูกผักชีฝรั่งรากมีรายละเอียดปลีกย่อยของตัวเอง คุณต้องหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีไปยังสถานที่ถาวร เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี ผักชีฝรั่งรากต้องใช้โพแทสเซียม ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่ขี้เถ้าลงในดินก่อนปลูก (1 ถ้วยต่อ 1 ตารางเมตร)

หากอากาศแห้ง เตียงต้องได้รับการรดน้ำอย่างเพียงพอก่อนที่จะใช้ขี้เถ้า ในสภาพอากาศเปียก เถ้าสามารถกระจัดกระจายไปทั่วดินเปียกระหว่างแถว

เพื่อป้องกันต้นกล้าในช่วงที่เย็นจัดหลังจากกระบวนการหว่านเมล็ดเสร็จสิ้นขอแนะนำให้คลุมเตียงในสวนด้วยแผ่นพลาสติกและหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น - ด้วย lutrasil หรือวัสดุอื่น ๆ

ภายใต้โพลิเอทิลีน ผักชีฝรั่งจะสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว และหลังจากเปลี่ยนโพลิเอทิลีนเป็นวัสดุทอแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องกังวลว่าต้นกล้าจะไหม้ ต้องรดน้ำผักชีฝรั่งโดยเฉพาะในสภาพอากาศแห้ง

เพื่อให้แน่ใจว่าผักชีฝรั่งได้รับอาหารเป็นประจำขอแนะนำให้หว่านเป็นระยะ ๆ ประมาณ 1-2 สัปดาห์

การเลือกผักชีลาวที่หลากหลาย

ผักชีฝรั่งอร่อยมากในสลัดสดซึ่งขาดไม่ได้สำหรับการเก็บรักษาและดองผักสร้างสต็อกฤดูหนาว สมุนไพรที่เจียมเนื้อเจียมตัวและไม่โอ้อวดนี้ทำให้ตื่นตาตื่นใจกับปริมาณของวิตามิน มาโครและธาตุขนาดเล็ก

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีของผักชีฝรั่ง สิ่งสำคัญคือต้องทราบลักษณะบางอย่างของพืชชนิดนี้:

• ผักชีฝรั่งชอบดินชื้น
• กลางวันเขาต้องการมากที่สุด
• ผักชีฝรั่งเติบโตได้ไม่ดีในดินแดนที่ยากจน
• มันค่อนข้างทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น
• เมล็ดของวัฒนธรรมไม่งอกเป็นเวลานานเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง

ผักชีฝรั่งทุกชนิดสามารถแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:

• ต้นสุก (Gribovsky, Grenadier) - คุณสามารถรวบรวมกรีนได้แล้ว 35 วันหลังจากงอก
• กลางฤดู (Aelita, Richelieu) - ผลิตใบและความเขียวขจีมากขึ้น 40-45 วันหลังจากงอกคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้
• สุกช้า (Kibray, Salute) - ผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมมีสารอาหารเพิ่มขึ้น

ระยะเวลาในการหว่านผักชีฝรั่งในที่โล่ง

ผักชีฝรั่งสามารถทนต่ออุณหภูมิของอากาศได้ถึง -4 ° C ดังนั้นเมล็ดจึงสามารถกระจายตัวได้ตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออยู่ภายนอก +3 ° C การงอกจะเกิดขึ้นและที่ +15 ... +20 ° C อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของกรีนจะมาถึง

ในการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งในช่วงต้นจำเป็นต้องเริ่มหว่านในทศวรรษแรกของเดือนเมษายนหากอุณหภูมิเป็นที่ยอมรับ เพื่อให้แน่ใจว่าผักใบเขียวจะเติบโตอย่างต่อเนื่อง ควรหว่านเมล็ดทุกสองสัปดาห์

เพื่อให้ได้สีเขียวสดโดยเร็วที่สุดควรหว่านผักชีฝรั่งในปลายฤดูใบไม้ร่วงให้มีความลึกประมาณ 3 ซม. เพื่อไม่ให้มีเวลาเพิ่มขึ้นก่อนน้ำค้างแข็ง ขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยฮิวมัสและฟางบางๆ ในต้นฤดูใบไม้ผลิถั่วงอกที่ฟักออกมาจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์ที่แข็งแรง

วิธีการหว่านผักชีฝรั่ง?

Dill ถือเป็นพืชที่ปลูกง่าย สำหรับชาวสวนบางคน มันเติบโตเหมือนวัชพืช ปรากฏอยู่บนเตียงที่พืชผลอื่นๆ ครอบครองอยู่บ้างเป็นครั้งคราว ขณะที่คนอื่นๆ งงว่าทำไมต้นไม้ถึงอ่อนแอและไร้ชีวิตชีวา ความจริงก็คือการหว่านและการดูแลผักชีฝรั่งนั้นมีลักษณะเป็นของตัวเอง

การเลือกที่นั่ง

ดินหนักไม่เหมาะสำหรับผักชีฝรั่ง แต่ในดินที่มีรูพรุนที่อุดมสมบูรณ์เป็นกลางจะหยั่งรากได้อย่างสมบูรณ์ หากมีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับแยกเตียง ผักชีฝรั่งจะเติบโตได้ดีระหว่างแถวของมันฝรั่ง พริกหรือมะเขือเทศ กะหล่ำปลี แตงกวา บวบ

ผักชีฝรั่งรุ่นก่อนในสวนอาจเป็นพืชต่าง ๆ ยกเว้นผักชีฝรั่งหลังจากที่ผักชีฝรั่งเติบโตได้ไม่ดี ผักชีฝรั่งต้องการเพียงพื้นที่ที่มีแดดจัดไม่เช่นนั้นพืชจะแห้งและอ่อนแอซึ่งแตกต่างจากผักชีฝรั่ง

การเตรียมดิน

ขอแนะนำให้เตรียมเตียงผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อขุดดินถึงความลึก 20 ซม. ปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำเข้าไปในดินในอัตรา 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

การรักษาเมล็ดพันธุ์

กระบวนการงอกของเมล็ดผักชีฝรั่งค่อนข้างยาวเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในเมล็ดสูง เพื่อลดปริมาณเมล็ดพันธุ์นั้น ก่อนหน้านี้ นำเมล็ดพืชไปแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาประมาณ 3 วัน ซึ่งควรเปลี่ยนเป็นระยะ

ก่อนปลูกเมล็ดสามารถวางในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตได้หนึ่งวันเช่น "Epin-extra" (3-4 หยดต่อ 100 มล.) และครึ่งชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% สำหรับฆ่าเชื้อ . หลังจากนั้นเมล็ดผักชีฝรั่งจะต้องแห้งอย่างดี

เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด

เพียงพอที่จะปรับระดับเตียงสวนที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิคลายพื้นผิวของดินทำร่องลึก 2 ซม. ที่ระยะ 15 ซม. รดน้ำดินและหว่านเมล็ด จากด้านบนพวกเขาถูกปกคลุมด้วยดินหลวมและถูกบีบอัดเล็กน้อย ไม่ควรรดน้ำต้นไม้ เนื่องจากเมล็ดพืชสามารถซึมลึกลงไปในดินพร้อมกับน้ำได้

เมื่อหว่านผักชีฝรั่งบนเตียงแยก ระยะห่างระหว่างแถว 10-15 ซม. เมื่อหว่านแบบสุ่มต่อ 1 ตารางเมตรของเตียง จะหว่านเมล็ด 1-1.5 กรัม สำหรับการหว่านในฤดูหนาวขอแนะนำให้เพิ่มจำนวนนี้เป็นสองเท่า

คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งได้แม้ในฤดูหนาว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เอาหิมะออกจากเตียง กางเมล็ดพืชและคลุมด้วยดินด้วยฮิวมัส เมื่อหิมะละลาย เมล็ดพืชพร้อมกับน้ำจะลงไปในดินและแตกหน่อที่นั่น ในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอที่จะคลุมเตียงด้วยฟิล์มแล้วติดที่ขอบเพื่อให้คุณได้กรีนแรกเร็วกว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ 1-2 สัปดาห์

ดูแลความเขียวขจี

การปลูกผักชีฝรั่งจะต้องผอมลงอย่างต่อเนื่องโดยเว้นระยะห่างระหว่างพืช 8-10 ซม. สิ่งนี้จะช่วยให้การเจริญเติบโตของพวกเขามีความหนาแน่นและไม่สูง ในขณะที่ผักชีฝรั่งกำลังเติบโต แต่ก็ไม่ต้องการอาหาร: ปุ๋ยที่ได้จากดินนั้นเพียงพอสำหรับพืช

บางครั้งการปลูกผักชีฝรั่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง นี่เป็นสัญญาณว่าพืชขาดสารอาหารหรือความชื้น หากใบพืชเปลี่ยนเป็นสีแดง แสดงว่าดินขาดไนโตรเจน

พืชผักชีฝรั่งมักได้รับผลกระทบจากเพลี้ยซึ่งแนะนำให้ใช้วิธีการพื้นบ้าน วิธีการรักษาที่ไม่แพงและไม่เป็นอันตรายที่สุดคือตำแยธรรมดาซึ่งมีให้ชาวสวนทุกคนในปริมาณไม่ จำกัด

ใบสดและก้านตำแยต้องเทน้ำและแช่เป็นเวลาหลายวัน แนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งอย่างล้นเหลือด้วยการแช่ที่เกิดขึ้น วิธีนี้ไม่เพียงแต่ขับเพลี้ยออกเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นธาตุอาหารพืชที่ดีเยี่ยมอีกด้วย

หลังจากงอก 3-4 สัปดาห์คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ ในเวลานี้กรีนมีความสูง 20-30 ซม. ดึงผักชีฝรั่งออกจากดินพร้อมกับราก

ขอแนะนำให้หั่นผักชีฝรั่งหลังการงอกโดยเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ของใบต่างๆ 20 ซม. ราก - 7-15 ซม. ใบผักชีฝรั่งที่ตัดแล้วจะเติบโตอย่างรวดเร็วโดยให้การเก็บเกี่ยว 2-3 ครั้งในฤดูกาล ผักชีฝรั่งมากเกินไปเมื่อปล่อยลูกศรด้วยดอกไม้ไม่ควรได้รับอนุญาต

ในการเลี้ยงต้นอ่อน ปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัม น้ำฝนที่ตกตะกอน 10 ลิตร โพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัม ผสมกันจนได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกันและนำเข้าสู่ดินใต้ต้นไม้แต่ละต้น

สำหรับการพัฒนาความเขียวขจีก็เพียงพอที่จะให้อาหารพืช 2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก ผักชีฝรั่งหยุดให้อาหารในเดือนสิงหาคมเนื่องจากสามารถสะสมธาตุในรากได้

ในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ควรรดน้ำผักชีฝรั่งเป็นประจำ ด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอใบของพืชจะกลายเป็นหยาบ แต่การสะสมของน้ำมันหอมระเหยมีส่วนช่วยในการเพิ่มกลิ่นหอม

ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่มักใช้ในการเตรียมและตกแต่งจานต่างๆ สามารถเพิ่มการอนุรักษ์ ตากแห้ง หรือแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลังในฤดูหนาว คุณสมบัติที่มีประโยชน์มากที่สุดของพืชชนิดนี้คือการทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและเพิ่มความอยากอาหาร แต่เพื่อให้มีอยู่ในจานและบนโต๊ะเสมอ คุณต้องดูแลวิธีการปลูกและปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งในประเทศ เรือนกระจก หรือที่บ้านในกล่องเมล็ดพืช สวนของชาวฤดูร้อนมักจะมีเตียงสวนโดยเฉพาะผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งหลากหลายพันธุ์ การดูแลไม้พุ่มรสเผ็ดนี้ คุณจะได้พืชผลที่เขียวขจีและอุดมสมบูรณ์

วันที่ลงจอด

ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเริ่มหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เวลาที่ดีที่สุดที่จะเริ่มปลูกคือเดือนเมษายนเมื่อน้ำค้างแข็งรุนแรงผ่านไปและโลกก็เริ่มอุ่นขึ้น บางคนชอบหว่านตลอดเดือนเมษายน ตุลาคม-พฤศจิกายน มิถุนายน-กรกฎาคม เวลาหว่านเมล็ดขึ้นอยู่กับเป้าหมายและผลลัพธ์ที่ต้องการเท่านั้นเช่นในฤดูร้อนจะหว่านเพื่อความเขียวขจีที่ดีสำหรับปีหน้า

หากคุณต้องการได้ต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องปลูกมันก่อนฤดูหนาว แต่ที่นี่คุณต้องเดาสภาพอากาศและป้องกันไม่ให้เมล็ดแช่แข็งในพื้นดิน เหมาะอย่างยิ่งเมื่อน้ำค้างแข็งรุนแรงทั้งหมดได้ผ่านพ้นไป ผักชีฝรั่งเหมือนผักชีฝรั่งไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง -5 องศา ตัวเลือกที่ถูกต้องที่สุดเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิจากเมล็ด

วิธีการปลูก

เตรียมเตียงสำหรับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง แต่จำเป็นต้องปลูกเมล็ดที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ผลิเครื่องเทศใบสามารถปลูกด้วยเมล็ดในฤดูร้อนในเดือนกรกฎาคม การเตรียมดินที่ถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) มีดังนี้:

• กำลังขุดเตียงสวน
• ปุ๋ย (อินทรีย์) 6-7 กก. ต่อ 1 ตร.ว. NS .;
• ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม 20-30 กรัมต่อ 1 ตร.ม. NS .;
• ในฤดูใบไม้ผลิ คุณควรเติมปุ๋ยแร่ธาตุ superphosphate และเกลือโพแทสเซียมซ้ำด้วยการเติมยูเรีย 50 กรัมต่อ 1 ตร.ม. NS .;
• เมื่อน้ำค้างแข็งผ่านไปแล้วควรเริ่มหว่านเมล็ดในต้นเดือนเมษายน
• ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ไม่ควรเกิน 6 ซม. ด้วยการงอกหนาแน่นเตียงจะต้องผอมลง
• เพื่อผลผลิตที่มากขึ้นควรปลูกผักชีฝรั่งในที่ที่แตงกวา, มันฝรั่ง, หัวผักกาด, กะหล่ำปลีเติบโตเมื่อปีที่แล้ว

พืชรากปลูกในที่โล่งหรือในเรือนกระจก ในกรณีนี้ควรเริ่มเตรียมการหนึ่งเดือนก่อนปลูกในเดือนกุมภาพันธ์

วิธีเพาะเมล็ด

มีหลายวิธีในการเตรียมเมล็ดผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสำหรับการหว่าน การแช่เมล็ดจะดำเนินการ 3-4 วันก่อนปลูกในดิน คุณควรใช้ผ้าก๊อซหรือผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาดๆ เทเมล็ดพืชลงไป ราดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนๆ แล้วทิ้งไว้สองสามวันเพื่อให้งอก ด้วยลักษณะที่ปรากฏของถั่วงอก เมล็ดจะถูกนำไปยังตู้เย็นเพื่อทำให้แข็งตัว ผักชีฝรั่งเช่นผักชีฝรั่งสามารถแตกหน่อได้นานถึงสองสัปดาห์โดยไม่ทำให้แข็ง หลังจากหว่านเมล็ดในดินแล้วจำเป็นต้องมีการดูแลเป็นพิเศษและการรดน้ำบ่อยครั้งเพื่อไม่ให้เมล็ดหายไปในพื้นดิน แต่ไม่จำเป็นต้องเติมเตียงในสวนมิฉะนั้นเมล็ดจะเน่า

สำหรับการงอกอย่างรวดเร็วจะใช้วิธีการบังคับ ปูนขาวถูกนำมาใช้ในร่องสำหรับพืชในอนาคตโดยโรยด้วยเล็กน้อยและในระหว่างนี้เมล็ดจะถูกแช่ในนมเป็นเวลา 2-5 ชั่วโมง หลังจากแช่เมล็ดแล้วจะต้องหว่านลงในร่องและรดน้ำด้วยน้ำแล้วกลบร่องด้วยดิน หน่อแรกจะปรากฏในหนึ่งวัน วิธีนี้ยังสามารถนำไปใช้กับผักชีฝรั่งสำหรับกรีนต้น

นอกจากนี้ยังมีวิธีการที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งโล่งโดยการหว่านเมล็ดแห้งในดิน ด้วยวิธีนี้ เมล็ดพันธุ์เพียงแค่ต้องหว่านในสวนโดยไม่ต้องทำอะไรเพิ่มเติมกับพวกมัน การปลูกแบบนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่จะงอกช้ากว่าเมล็ดที่แช่ไว้

การดูแลและการเพาะปลูก

ในเรือนกระจก ผักชีฝรั่งปลูกโดยการบังคับใบสีเขียวและรากพืช ควรเก็บรากพืชในทรายเปียกที่อุณหภูมิต่ำก่อนปลูก บนเตียงสวนมีการเตรียมร่องหลายร่องและปลูกในลักษณะที่ส่วนบนของรากยังคงอยู่เหนือพื้นดิน ระยะห่างโดยประมาณระหว่างแถวของการปลูกดังกล่าวคือ 15 ซม. และระหว่างพุ่มไม้ผักชีฝรั่ง 7 ซม.

สามารถปลูกที่บ้านได้หากไม่มีพื้นที่ชานเมือง ในการทำเช่นนี้ เราได้เตรียมกล่องระบายน้ำ โดยให้ดินบำบัดด้วยน้ำอุ่นและบีบให้แน่น เมล็ดที่เตรียมไว้จะปลูกในกล่องลึกครึ่งเซนติเมตร การรดน้ำสวนที่บ้านทำจากขวดสเปรย์และมีการตรวจสอบดินอย่างต่อเนื่องซึ่งไม่ควรแห้ง

คำแนะนำสำหรับการดูแลผักชีฝรั่งที่ปลูกในบ้านนั้นแตกต่างจากการดูแลผักชีฝรั่งในเตียงสวนเล็กน้อย:

• ดินควรชื้นเล็กน้อย แต่ไม่เปียกหรือแห้ง
• อย่าลืมตรวจสอบระบอบอุณหภูมิซึ่งไม่ควรต่ำกว่า 15-20C
• หากเวลากลางวันสั้นเราจะใช้หลอดไฟและให้แสงสว่างแก่โรงงานในระยะ 60 ซม. จากกล่อง
• หลังจากการงอกพืชจะต้องถูกทำให้ผอมบาง

เมื่อปลูกและดูแลประเภทนี้กรีนแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 1.5 เดือน การดูแลผักชีฝรั่งที่ปลูกบนเตียงทำได้ดังนี้:

1. การตัดผักชีฝรั่งสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดทั้งฤดูกาลหากเมื่อพุ่มไม้เติบโต ให้หว่านแถวใหม่ทุกสองสัปดาห์และดูแลอย่างเหมาะสม
2. คุณต้องให้อาหารผักชีฝรั่งหลายครั้งในช่วงที่มีการเจริญเติบโต ดินประสิวเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการปลูกใบผักชีฝรั่งขนาดใหญ่จะทำให้ความเขียวขจีเพิ่มขึ้นอย่างมากปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมที่ใช้ในเดือนสิงหาคมมีส่วนช่วยในการพัฒนาพืชรากในผักชีฝรั่ง
3. พุ่มไม้ที่ผอมบางเป็นประจำและการดูแลคุณภาพสูงจะทำให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีขนาดใหญ่
4. การกำจัดวัชพืชและการคลายดินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญที่ดีและการนำออกซิเจนเข้าสู่พื้นดิน
5. จำเป็นต้องตรวจสอบลักษณะที่ดีต่อสุขภาพของใบผักชีฝรั่งเพื่อใช้มาตรการที่เหมาะสมในการรักษาพวกเขา
6. การรดน้ำผักชีฝรั่งเสร็จสิ้นในตอนเย็น และเริ่มในเดือนสิงหาคม จะมีการรดน้ำอย่างล้นเหลือสำหรับพืชรากคุณภาพดี

รากผักจะถูกขุดขึ้นมาในเดือนกันยายนและเก็บไว้ในที่เย็นและไม่มีใบ ผักชีฝรั่งเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก โดยไม่ต้องขุดรากผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิหน้า คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งได้เร็ว ใบของมันถูกตัดเมื่อใดก็ได้และแช่แข็งหรือแห้ง

วิดีโอ "วิธีหว่านผักชีฝรั่งในสวน"

วิดีโอสาธิตวิธีการหว่านผักชีฝรั่งในสวน

น่าแปลกที่สำหรับบางคน "ความเขียวขจี" เติบโตเหมือนวัชพืช ปรากฏขึ้นในพื้นที่ใกล้เคียง ในขณะที่คนอื่นแทบไม่เติบโต ในเนื้อหาของเรา เราจะพิจารณาถึงวิธีการปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม เพราะการปลูกพืชดังกล่าวมีรายละเอียดปลีกย่อยของตัวเองที่ชาวสวนต้องการทราบ

คุณสมบัติของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เคล็ดลับสำหรับผู้เริ่มต้น

แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการปลูกและปลูกพืชเหล่านี้ได้ เนื่องจากทั้งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งปลูกและดูแลได้ง่ายมาก เพราะพืชเหล่านี้ไม่โอ้อวดในการดูแล ทนต่อความเย็นจัด และสามารถหยั่งรากบนดินใดๆ ก็ได้

อย่างไรก็ตาม มีกฎหลายข้อที่ปฏิบัติตามซึ่งคุณจะสามารถปลูกพืชผักสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพและอุดมสมบูรณ์ได้

ผักชีฝรั่งเป็นไม้ล้มลุกจึงสามารถหว่านเมล็ดในสวนได้ทุกปี พืชทั้งสองชนิดนี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่าง แต่ถึงแม้จะปลูกในที่มืด พวกมันก็จะให้ผลผลิต แต่ทั้งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะเติบโตและพัฒนาช้ากว่า

บางครั้งคุณต้องรอนานพอที่จะให้หน่อแรกปรากฏขึ้น ซึ่งเกิดจากน้ำมันหอมระเหยในเมล็ดพืชในพืชเหล่านี้มีปริมาณสูง เพื่อเร่งกระบวนการ คุณต้องเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ แต่เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในภายหลังเล็กน้อย นอกจากนี้ หากต้องการเก็บเกี่ยวเร็ว คุณสามารถปลูกใหม่ได้ก่อนฤดูหนาว แต่กระบวนการนี้ซับซ้อนกว่ามาก

เตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างไร?

คุณต้องการเก็บเกี่ยวพืชผลที่เขียวชอุ่มและฉ่ำในต้นเดือนพฤษภาคมหรือไม่? ในกรณีนี้ การเตรียมเมล็ดก่อนเป็นสิ่งสำคัญมาก

มาพูดถึงการเตรียมผักชีฝรั่งกัน วางเมล็ดในถุงผ้าแล้วแช่ในน้ำอุ่น (ประมาณ +50 องศา) เป็นเวลาสามวัน ในกรณีนี้ต้องเปลี่ยนน้ำอย่างน้อยสี่ครั้งต่อวัน

ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและความต้านทานของพืชต่อโรคต่างๆ จากนั้นนำขี้เลื่อยนึ่ง: นำเมล็ดพืชออกจากผ้าชุบน้ำหมาด ๆ วางบนถุงแห้งแล้วคลุมด้วยขี้เลื่อยด้านบน

ทิ้งการปลูกในอนาคตในรูปแบบนี้เป็นเวลา 2-3 วันที่อุณหภูมิอย่างน้อย +20 องศา เมื่อเมล็ดงอกแล้วก็สามารถปลูกในดินได้ เมล็ดผักชีฝรั่งเตรียมในลักษณะเดียวกันยกเว้นการแช่ - คุณสามารถคลุมเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้ในสภาพนี้จนกว่าเมล็ดจะงอก

เคล็ดลับในการปลูกผักชีฝรั่งอย่างถูกต้อง

นี่เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ชื่นชอบของชาวสวนในประเทศ กินส่วนสีเขียวของพืชใช้สำหรับถนอมอาหารตกแต่งจานเตรียมยาต้มและทิงเจอร์

คุณสามารถลงจอดตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. เตรียมดินในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างและคลายดินอย่างระมัดระวัง เราแนะนำปุ๋ยแร่ในระหว่างการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง และเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องใช้ยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต
2. ประมวลผลเมล็ดตามรูปแบบที่เราบอกคุณข้างต้น พยายามให้แน่ใจว่าได้ทำกิจกรรมเหล่านี้เพื่อปรับปรุงผลผลิตของพืช
3. ทันทีที่เมล็ดฟักออกมาคุณสามารถเริ่มปลูกได้ บนไซต์เราทำร่องไม่ลึก 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องประมาณ 10 ซม.

และถ้าคุณต้องการได้ผลผลิตสม่ำเสมอ คุณต้องหว่านเมล็ดในบางช่วงทุกสองสัปดาห์ ผอมบางต้นกล้าที่โผล่ออกมาเป็นประจำ กำจัดวัชพืชที่นำองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดออก ผักชีฝรั่งยังต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ - พวกเขาเก็บเกี่ยวแล้วรดน้ำเตียง หากคาดว่าจะมีอุณหภูมิลดลงให้คลุมดินด้วยฟิล์มซึ่งจะช่วยป้องกันต้นกล้าจากการแช่แข็ง

ที่นี่เราจะบอกคุณในรายละเอียด วิธีการจัดเตียงบนเว็บไซต์ตามกฎทั้งหมด

ในบทความนี้เราจะแสดงวิธีการปลูกและดูแลสนามหญ้ามัวร์

หากต้องการทำเตียงดอกไม้ในประเทศอย่างถูกต้องเพียงศึกษาเนื้อหาของเราพร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

ผักชีฝรั่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :

• เบอร์ลินสกายาเป็นพันธุ์ที่ "ทรงพลัง" มาก รากที่มีความยาวประมาณ 20 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม.
• ความหลากหลายที่มีประสิทธิผล - ระยะเวลาสุกถึง 120 วัน
• ใบสามัญเป็นพันธุ์ที่เขียวชอุ่มมากซึ่งจะครบกำหนดใน 70 วัน
• ดอกแอสเตอร์เป็นผักชีฝรั่งที่ "หยิก" มาก

การปลูกผักชีฝรั่ง - เคล็ดลับและความแตกต่าง

การปลูกผักชีฝรั่งทำได้ดีที่สุดในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนหลังจากที่หิมะละลาย พืชชนิดนี้เริ่มเติบโตที่อุณหภูมิสูงกว่า + 3 องศาเซลเซียส แต่ในขณะเดียวกันสภาวะที่สะดวกสบายที่สุดคืออุณหภูมิสูงกว่า + 15 องศา

ปลูกผักชีฝรั่งด้วยเมล็ด

เราเตรียมแปลงในฤดูใบไม้ร่วง: เราขุดดินใส่ปุ๋ย ในฤดูใบไม้ผลิเราปรับระดับดินและทำร่องลึกประมาณ 2 ซม. ที่ระยะห่างอย่างน้อย 20 ซม. จากกัน เรารดน้ำต้นไม้อย่างระมัดระวังและโรยเมล็ดพืชลงบนพื้นโรยด้วยดินจำนวนเล็กน้อย

พืชผลไม่จำเป็นต้องได้รับการรดน้ำเพราะเมล็ดพร้อมกับน้ำสามารถลึกลงไปในดินได้ อย่างไรก็ตาม ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น คุณจะต้องรดน้ำสวนบ่อยๆ แต่อย่าหักโหม เพราะอาจทำให้เกิดโรคหรือแมลงศัตรูพืชได้ นอกจากนี้อย่าลืมทำให้พืชพันธุ์บางลงเราทำพื้นที่ว่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 10 ซม. - ในกรณีนี้พืชจะเติบโตในความกว้างไม่สูง

ไม่จำเป็นต้องให้อาหารผักชีฝรั่ง แต่ถ้าคุณสังเกตเห็นว่ามันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองคุณสามารถเพิ่มไนโตรเจนลงในดินได้ หลังจาก 4-5 สัปดาห์สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกได้ พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ :

• kibray ที่ต้องลงจอดเร็วพอ ความสูงประมาณ 35-40 ซม.
• จระเข้ - ปรับให้เข้ากับดินได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผักชีฝรั่งสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง มันสามารถให้ผลผลิตได้หลายครั้งต่อฤดูกาล
• พันธุ์ Dalny ซึ่งเติบโตเร็วและทนต่อศัตรูพืชและโรคที่สำคัญ
• ความหลากหลายที่รู้จักกันดีอีกอย่างหนึ่งคือใบที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งโดดเด่นด้วยพุ่มไม้ที่ทรงพลังซึ่งเป็นพืชผลขนาดใหญ่ มันเป็นสิ่งที่ดีทั้งสดและแช่แข็งและยังใช้สำหรับเกลือ

วิธีการดูแลผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหลังปลูก?

อย่างที่คุณเห็น การปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นกระบวนการที่ง่ายมาก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี พืชจะต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง มาดูทุกขั้นตอนของการดูแลกันดีกว่า

ตัวอย่างเช่น ถ้าผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งโตช้ามาก ควรให้อาหารซึ่งคุณต้องเตรียมส่วนผสมของแอมโมเนียมและโพแทสเซียมไนเตรต (ยาละ 25 กรัม) ผสมในน้ำ 10 ลิตร ส่วนผสมนี้เพียงพอที่จะรดน้ำดินสี่ตารางเมตร ถัดไป รดน้ำเตียงให้ดีด้วยน้ำสะอาด

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า "สีเขียว" จะดูดซับไนเตรตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรใช้การปฏิสนธิไนโตรเจนให้น้อยที่สุด และเป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งไนเตรตไปเลย ผักชีฝรั่งควรให้อาหารสองครั้งต่อฤดูกาลโดยใช้สารอินทรีย์และแร่ธาตุเสริม

ผักใบเขียวและผักชีฝรั่งเป็นผักที่อร่อยที่สุด

หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น คุณต้องแน่ใจว่าไม่มีวัชพืชและเปลือกโลกแห้งอยู่บนเตียงในสวน เพราะอาจทำให้พืชหยุดเจริญเติบโตได้ อย่าลืมทำให้เตียงบางลง:

1. ระหว่างการรักษาครั้งแรก สามารถเว้นช่องว่างได้ประมาณ 3-5 ซม.
2. ครั้งที่สอง เราเพิ่มระยะทางเป็น 10 ซม.

กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดีคือการชลประทานเป็นประจำ รดน้ำต้นไม้ด้วยความเขียวขจีในช่วงเช้าหรือเย็น

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด หากคุณปลูกต้นคุณต้องคลุมเตียงในตอนเย็นด้วยผ้าพิเศษเช่น lutrasil วิธีนี้จะช่วยให้พืชของคุณปลอดภัยจากความหนาวเย็นในตอนเช้า พยายามสร้างร่มเงาด้วยหากอุณหภูมิสูงเกินไป แสงแดดจะทำให้พืชพรรณไหม้เกรียม

ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าผักใบเขียวนั้นแข็งแรง - ในครั้งแรกของโรคใด ๆ ให้เอาพุ่มไม้ออกจากสวนแล้วเทดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ

ผักชีฝรั่งจะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากความสูงของพุ่มไม้สูงถึงประมาณ 20-25 ซม. ในขณะที่แนะนำให้ดึงต้นพร้อมกับรากออก แต่ผักชีฝรั่งสามารถอยู่บนเตียงได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ใบของพืชจะต้องถูกตัดออกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกและเก็บไว้ในตู้เย็นหรือที่เย็นอื่น ๆ สิ่งสำคัญคืออย่าเก็บกรีนในช่วงฝนตกหรือหลังฝนตก - วิธีนี้จะทำให้เหี่ยวเร็วมาก