โรสแมรี่ปลูกและดูแลในทุ่งโล่งในเทือกเขาอูราล

โรสแมรี่เป็นหนึ่งในพืชที่แปลกใหม่ที่สุด อย่างไรก็ตามแม้จะมีต้นกำเนิด แต่ก็ค่อนข้างง่ายที่จะเติบโตในเขตชานเมืองของคุณ พืชชนิดนี้มีความโดดเด่นด้วยใบที่แปลกประหลาดซึ่งมีลักษณะภายนอกคล้ายกับเข็มสน นอกจากนี้ โรสแมรี่ยังเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคน เนื่องจากมีกลิ่นหอมและสรรพคุณในการรักษา

เครื่องเทศนี้เป็นส่วนหนึ่งของสมุนไพรโปรวองซ์หลายชนิดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารในปัจจุบัน นอกจากนี้โรสแมรี่มักใช้ในเครื่องสำอางค์และในบางกรณีแม้แต่ในยาแผนโบราณ

ถ้าเราพูดถึงการปลูกและดูแลโรสแมรี่ในทุ่งโล่ง วันนี้ชาวสวนจำนวนมากได้ปลูกพืชชนิดนี้ในตอนกลางของรัสเซีย

การแพร่กระจาย

ส่วนใหญ่มักพบโรสแมรี่ในอเมริกาเหนือ ตุรกี เช่นเดียวกับทางตอนใต้ของยุโรปและไซปรัส ในปี ค.ศ. 1813 พืชที่ไม่ธรรมดานี้ถูกปลูกครั้งแรกในแหลมไครเมียหรือในสวนพฤกษศาสตร์ น้ำมันหอมระเหยถูกสร้างขึ้นบนคาบสมุทรเป็นเวลานานซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษาและมีกลิ่นหอมผิดปกติ

วันนี้การดูแลและปลูกโรสแมรี่ในทุ่งโล่งในเขตกลางของสหพันธรัฐรัสเซียนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แม้ว่าพืชจะชอบสภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนมากกว่า แต่ก็สามารถทนต่อฤดูหนาวของรัสเซียได้ดี สิ่งสำคัญคือการปลูกเมล็ดอย่างถูกต้อง

การทิ้งและปลูกโรสแมรี่ในทุ่งโล่งในเทือกเขาอูราลก็ไม่ทำให้เกิดปัญหาเช่นกัน ความจริงก็คือฤดูหนาวที่แห้งแล้งมากในภูมิภาคนี้ เงื่อนไขดังกล่าวถือว่าเป็นประโยชน์สำหรับพืชที่กำหนด

คำอธิบาย

โรสแมรี่หมายถึงไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีใบเหมือนเข็มซึ่งดูเหมือนเข็มสปรูซธรรมดามาก ในช่วงออกดอกดอกตูมสีม่วงอ่อนสีขาวหรือสีชมพูจะปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้

ใบของพืชปกคลุมด้วยขอบสีเขียวเข้ม (ดังแสดงในภาพ) การดูแลกลางแจ้งและการปลูกโรสแมรี่มีลักษณะเป็นของตัวเอง ในสภาพอากาศของเรา โดยเฉลี่ยแล้วจะเติบโตได้สูงถึง 50-100 ซม. อย่างไรก็ตาม มีหลายกรณีที่ชาวสวนปลูกดอกไม้นี้ให้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ในสภาพอากาศที่อบอุ่น พืชสามารถกลายเป็นต้นไม้ขนาดเล็กได้ แน่นอนว่ามันเติบโตได้ดีที่สุดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ก่อนที่จะศึกษาลักษณะเฉพาะของการดูแลและการปลูกโรสแมรี่ในทุ่งโล่งในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่น ๆ ของภาคกลางของรัสเซียควรให้ความสนใจกับลักษณะของพืช

ดังที่คุณทราบ เครื่องเทศจะปล่อยน้ำมันหอมระเหยออกมาจำนวนมาก ซึ่งกลิ่นหอมนี้ทำให้คุณสามารถฆ่าเชื้อในอากาศในห้องได้ ในสมัยโบราณเชื่อกันว่าพืชชนิดนี้สามารถต่อสู้กับสิ่งชั่วร้ายได้ นอกจากนี้โรสแมรี่ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ยังช่วยดึงหนองออกมาได้อย่างรวดเร็ว

พืชชนิดนี้มีโฟเลตจำนวนมาก ผู้หญิงจะเข้าใจคุณสมบัติที่ผิดปกติเหล่านี้ของโรสแมรี่ได้ดีที่สุด เนื่องจากกรดโฟลิกเป็นที่รู้จักกันว่ามีฤทธิ์ในการต่อต้านวัย นอกจากนี้สตรีมีครรภ์ยังต้องการความจริงก็คือกรดโฟลิกช่วยป้องกันการก่อตัวของข้อบกพร่องในหลอดประสาทของทารกในครรภ์เนื่องจากการสังเคราะห์ดีเอ็นเอ

พืชมีวิตามินเอ โรสแมรี่มีมากกว่าแครอท นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีประมาณ 40% ต่อวัน ซึ่งหมายความว่าการบริโภคโรสแมรี่จะดีต่อสุขภาพมากกว่าคะน้าหรือแม้แต่มะนาว ประกอบด้วยแมกนีเซียม โพแทสเซียม ทองแดง แมงกานีส แคลเซียม และเหล็ก องค์ประกอบสุดท้ายช่วยให้คุณกำจัดโรคโลหิตจาง เขายังมีส่วนร่วมในการก่อตัวของฮีโมโกลบินในเลือด โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบุคคลในการควบคุมการทำงานของหัวใจ แมกนีเซียมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

นั่นคือเหตุผลที่การดูแลและปลูกโรสแมรี่ในทุ่งโล่งไม่เพียงทำเพื่อให้ได้เครื่องปรุงรสที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพอีกด้วย

หากคนกินอาหารที่มีเครื่องเทศนี้ เขาจะสังเกตเห็นว่าระบบย่อยอาหารของเขาดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ในการแพทย์พื้นบ้าน โรสแมรี่มักแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคความดันเลือดต่ำ เนื่องจากพืชชนิดนี้ช่วยเพิ่มความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดความตึงเครียดและความเครียด นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต เนื่องจากเครื่องเทศช่วยเพิ่มความจำ การไหลเวียนในสมอง และการมองเห็นได้อย่างมีนัยสำคัญ หากคุณปรุงด้วยลาเวนเดอร์ เอฟเฟกต์จะเพิ่มขึ้น

ผู้ชายก็จะสนใจโรงงานแห่งนี้เช่นกัน ความจริงก็คือว่ายอดประจำปีของโรสแมรี่มักใช้ในยาพื้นบ้านในการรักษาความอ่อนแอ, ปวดท้อง, โรคไขข้อและโรคอื่น ๆ ซึ่งครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติมักจะทนทุกข์ทรมาน แน่นอน อย่าลืมเกี่ยวกับลักษณะรสชาติที่น่าทึ่งของเครื่องเทศ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้เป็นเครื่องปรุงรสในการเตรียมซุปผัก เนื้อสัตว์ ทอด ปลา สัตว์ปีก และอื่น ๆ อีกมากมาย โรสแมรี่ยังถูกเติมลงในน้ำดอง

พันธุ์

วันนี้โรงงานแห่งนี้แพร่หลายในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซีย อย่างไรก็ตาม โรสแมรี่บางชนิดไม่เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่ยากลำบากของเรา

สำหรับผู้ที่ต้องการปลูกและดูแลโรสแมรี่ในทุ่งโล่งอย่างอิสระ ขอแนะนำให้ใส่ใจกับพืช 2 ชนิดนี้: เป็นยาและกราบ พันธุ์เหล่านี้หยั่งรากได้ดีในสภาพภูมิอากาศของภาคกลางของประเทศและภูมิภาคที่ฤดูหนาวไม่ได้มีความชื้นสูง

บ่อยครั้งที่ชาวสวนชอบความหลากหลายที่แพร่หลายซึ่งแบ่งออกเป็นหลายประเภท ในหมู่พวกเขาที่นิยมมากที่สุดคือลาเวนเดอร์คืบคลานและโรสแมรี่เปิดคอร์ซิกา พืชชนิดนี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 50-60 ซม. เท่านั้น แต่ก็เพียงพอแล้วที่จะปรุงรสที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพในเขตชานเมืองหรือในอพาร์ตเมนต์ของคุณ

สิ่งที่พืชป่วยด้วย

หากคุณดูแลและปลูกโรสแมรี่ในทุ่งโล่ง ความคิดเห็นของชาวสวนจะมีประโยชน์มาก ตามความเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์เครื่องเทศสามารถทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากสภาพการกักขังที่ไม่เหมาะสมเท่านั้น อย่างไรก็ตาม มีสัญญาณบางอย่างที่ต้องระวัง

ตัวอย่างเช่น ถ้ามีจุดสีขาวบนใบไม้ แสดงว่าเครื่องเทศนั้นชุ่มชื้นเกินไป ตามลำดับ คุณต้องรดน้ำให้น้อยลงเล็กน้อย หากโรสแมรี่ทนความชื้นมากเกินไปก็จะมีกลิ่นที่เข้มข้นน้อยกว่า ในกรณีนี้ควรลดปริมาณน้ำเพื่อการชลประทาน

ศัตรูพืชมักถูกไรเดอร์โจมตี เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของมัน มันคุ้มค่าที่จะให้ความชื้นในอากาศถัดจากโรงงาน ในการทำเช่นนี้เพียงแค่ฉีดพ่นใบไม้เป็นระยะก็เพียงพอแล้ว หากไรได้ตกลงบนเครื่องเทศแล้วคุณสามารถกำจัดมันได้โดยใช้สารเคมีเท่านั้น

เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ดึงดูดปรสิตจำนวนมาก จึงไม่จำเป็นต้องคำนึงถึงย่านที่เป็นประโยชน์เมื่อให้นมและปลูกโรสแมรี่กลางแจ้งนอกจากนี้เนื่องจากกลิ่นหอมที่ค่อนข้างสดใส แมลงหลายชนิดจึงไม่ "โลภ" ดังนั้นเครื่องเทศจึงสามารถปลูกได้ทุกที่ในเขตชานเมือง

ก่อนที่จะเตรียมเครื่องเทศด้วยการเตรียมการที่ก้าวร้าวควรปูพื้นด้วยโพลีเอทิลีนหรือวัสดุอื่น ๆ ในกรณีนี้สารพิษที่เป็นอันตรายจะไม่สามารถเจาะเข้าไปในดินและทำให้ระบบรากติดเชื้อได้

คุณสมบัติของการปลูกในสวน

เนื่องจากในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียทุกวันนี้ น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิไม่แตกต่างกันในความก้าวร้าวที่เพิ่มขึ้น โรสแมรี่เติบโตได้ดีกว่ามาก แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าความหนาวเย็นนั้นทำลายล้าง นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ปลูกในที่โล่งเร็วเกินไป

ดินสำหรับโรสแมรี่ควรจะหลวมเพียงพอและมีหินปูนจำนวนมาก ขอแนะนำให้ปลูกพืชในที่ที่มีลมน้อยที่สุด อย่าลืมว่าโรสแมรี่ชอบภูมิอากาศส่วนใหญ่ของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งหมายความว่าดินที่เป็นกรดและชื้นเกินไปจะไม่ทำงานสำหรับเขา

หากพืชอยู่ในที่ร่มเงาเกินไป ปริมาณน้ำมันหอมระเหยในใบจะลดลงอย่างมาก แต่ถ้าไม่ใช่ปัญหาพื้นฐาน ก็สามารถปลูกได้ทุกที่

โรสแมรี่เติบโตได้ดีที่สุดในรัสเซียตอนกลางเนื่องจากเป็นเงื่อนไขเหล่านี้ที่เพียงพอสำหรับความเป็นอยู่ที่ดี

เมล็ดงอก

ก่อนอื่นต้องแช่เมล็ดโรสแมรี่โดยวางไว้ระหว่างแผ่นสำลี 2 แผ่นแล้วชุบน้ำ หลังจากนั้นก็เพียงพอที่จะรอ 2-4 วัน

ต่อไปก็เตรียมดิน ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมดินใบพีทและทราย (หรือซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้า) ต้องเทองค์ประกอบนี้ลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วราดด้วยน้ำ หลังจากนั้นคุณต้องกระจายเมล็ดลงบนพื้นแล้วโรยด้วยดินเล็กน้อย ทางที่ดีควรวางกระดาษแก้วโปร่งใสไว้ด้านบนแล้วนำกระดาษเปล่าออกในที่อบอุ่น

ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นคุณสามารถย้ายกระถางไปที่ขอบหน้าต่างได้

ลงจอดในที่โล่ง

เนื่องจากสภาพอากาศในรัสเซีย แนะนำให้ปลูกโรสแมรี่ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมหรือในวันที่อากาศอบอุ่นเป็นครั้งแรก

อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรคิดไตร่ตรองล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องเตรียมดินสำหรับการดูแลและปลูกโรสแมรี่นอกบ้านในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนฤดูหนาวคุณต้องคลายและให้ปุ๋ยฮิวมัสอย่างล้นเหลือ

หลังจากปลูกในที่โล่งแล้วต้องรดน้ำต้นไม้เมื่อดินแห้ง

หน้าหนาวทนแค่ไหน

ภายในกลางเดือนตุลาคม อุณหภูมิอากาศจะลดลงเหลือศูนย์ ในช่วงเวลานี้ขอแนะนำให้ย้ายพืชไปที่บ้าน ในสภาวะ +5 องศาโรสแมรี่จะรู้สึกดีมาก อย่างไรก็ตาม สำหรับสิ่งนี้ พืชจะต้องได้รับการขุดอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายระบบรากที่บอบบาง

เพื่อความสะดวก โรสแมรี่มักจะปลูกในกระถางขนาดใหญ่ที่ฝังอยู่ในดินในเขตชานเมือง ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกกว่ามากในการย้ายพืชไปยังฤดูหนาว

อยู่ในความดูแล

โรสแมรี่เป็นพืชที่น่าทึ่งที่สามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในเลนกลางในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย สิ่งสำคัญคือการดูแลเครื่องเทศอย่างเหมาะสมและนำกลับบ้านในเวลาที่เหมาะสม

ชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคนเต็มใจพยายามที่จะปลูกพืชที่แปลกใหม่บนแปลงของพวกเขาซึ่งเป็นไม้พุ่มโรสแมรี่ประเภทหนึ่ง

ข่าวดีสำหรับผู้ที่ตกหลุมรักเครื่องเทศโรสแมรี่ - การปลูกและดูแลในทุ่งโล่งเป็นไปได้ในภูมิภาคของเราและไม่มีอะไรยากเกี่ยวกับเรื่องนี้ และหากคุณพร้อมที่จะทดลอง เราขอเสนอคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีปลูกผักใบเขียวในสวนหรือสวนผักและเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมของมัน

ปลูกโรสแมรี่ที่บ้าน: กฎพื้นฐาน

ก่อนที่เราจะพูดถึงเทคนิคการเพาะพันธุ์ไม้พุ่มในต่างประเทศ มาทำความรู้จักกับลักษณะพื้นฐานของพืชกันก่อน

• โรสแมรี่มาหาเราจากประเทศทางใต้ เขาชอบความอบอุ่นและแสงแดดมาก
• พืชชอบดินที่มีแสงเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย
• เหนือสิ่งอื่นใดไม้พุ่มแพร่กระจายโดยการตัดและการแบ่ง
• วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกในพื้นที่ของเราคือโรสแมรี่สมุนไพร (สามัญ)
• เขาต้องการการรดน้ำปานกลางเขาทนต่อความแห้งแล้ง แต่เขารู้สึกดีขึ้นเมื่อดินชุ่มชื้น 40-50% อย่างต่อเนื่อง
• โรสแมรี่เติบโตได้ไม่ดีในร่างและในที่ร่ม
• เขาไม่ชอบเพื่อนบ้านที่มีดอกกุหลาบและไม่ค่อยบานต่อหน้าเธอ
• เนื่องจากอีเธอร์มีเนื้อหาสูง พุ่มไม้จึงทนทานต่อศัตรูพืช
• ที่อุณหภูมิต่ำกว่า -8-10 ºC หญ้าจะตายในพื้นที่เย็นซึ่งถูกปกคลุมด้วยเรือนกระจกสำหรับฤดูหนาว
• พุ่มไม้ปลูกบนเตียงห่างจากกัน 40-50 ซม. มิฉะนั้นจะแคบ
• หากคุณรดน้ำโรสแมรี่บ่อยๆ ใบโรสแมรี่ก็จะเริ่มร่วงได้ นี่เป็นสัญญาณว่าถึงเวลาลดความชื้นแล้ว
• ด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
• การปลูกผักใบเขียวจะดีที่สุดในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน

ปลูกโรสแมรี่ที่บ้าน

การขยายพันธุ์โรสแมรี่ในสวน

มีสามวิธีหลักที่พืชชนิดนี้แพร่กระจาย:

• การแบ่งพุ่มไม้
• การปลูกถ่ายอวัยวะ
• เติบโตจากเมล็ด

วิธีหลังต้องใช้ความอดทนและความขยัน ตัวเลือกที่เร็วและง่ายที่สุดคือการแบ่งพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยออกเป็นถั่วงอกขนาดเล็กที่มีรากและปลูกไว้ แต่การปักชำก็งอกค่อนข้างสำเร็จเช่นกัน คุณสามารถซื้อต้นกล้าหรือเมล็ดพืชใด ๆ ได้ที่สถานรับเลี้ยงเด็กหรือร้านทำสวน

การตัดสามารถทำได้ในวิธีที่ง่ายกว่า: โดยการตัดยอดยอดออกจากพุ่มโรสแมรี่ วันนี้ไม่ใช่เรื่องแปลกและเติบโตในสวนหลายแห่ง สวนสาธารณะ ชาวสวนในประเทศ หากคุณมีพื้นที่เป็นของตัวเอง คุณอาจจะพบโรสแมรี่จากเพื่อนบ้านบางคนและสามารถขอหน่อเพื่อผสมพันธุ์ได้

การขยายพันธุ์โรสแมรี่ในสวน

วิธีปลูกโรสแมรี่นอกบ้าน

ไม่ควรปลูกผักรสเผ็ดในที่ราบลุ่มสถานที่ที่มีน้ำใต้ดินนิ่งพื้นที่น้ำท่วม ควรเป็นพื้นผิวเรียบไม่มีร่าง ไม้พุ่มกลัวอะไรมากที่สุด? - ดินที่เป็นกรดและดินเหนียวเหนียว

ขอแนะนำให้เตรียมสารตั้งต้นสำหรับโรสแมรี่: ผสมดินสีดำกับใบแห้งพีทที่เป็นกลางและทรายแม่น้ำหยาบในส่วนเท่า ๆ กัน สำหรับสารตั้งต้น 10 ถัง แนะนำให้เติมปูนขาวบด 100 กรัม

เตรียมเตียงก่อนปลูกโรสแมรี่ 8-10 วันก่อนจะชุบล่วงหน้า ในเวลาประมาณ 3-4 วัน คุณสามารถใส่ปุ๋ยในดินด้วยการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ

หากคุณตั้งใจจะปลูกโรสแมรี่เป็นไม้ยืนต้น ให้ดูแลเรือนกระจกทันที ในที่โล่ง พืชจะไม่รอดในฤดูหนาว แม้ว่าในพื้นที่ของคุณน้ำค้างแข็งไม่ต่ำกว่า -10ºC ก็เพียงพอที่จะเอาหน่อออกและคลุมรากด้วยขี้เลื่อย หญ้าแห้ง หรือฉนวนธรรมชาติอื่นๆ

หลายคนปลูกโรสแมรี่ในกระท่อมหรือแปลงเป็นประจำทุกปี นั่นคือ พวกเขาปลูกพุ่มไม้ใหม่ทุกฤดูใบไม้ผลิ และในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดที่ราก

ตอนนี้เรามาดูการขยายพันธุ์เครื่องเทศทุกประเภทอย่างละเอียดยิ่งขึ้น

ปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดที่บ้าน

เมล็ดงอกในบ้านในต้นฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้จะต้องใช้กระถางดอกไม้ กล่อง หรือภาชนะอื่นๆ ที่สะดวก

คุณสามารถหว่านเมล็ดลงในที่โล่งได้โดยตรง แต่ประการแรกอุณหภูมิของอากาศจะต้องอบอุ่นและมั่นคงและประการที่สองไม้พุ่มจะเติบโตใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวแล้วในช่วงกลางฤดูร้อน ให้หว่านเมล็ดในร่มในปลายเดือนกุมภาพันธ์ แล้วย้ายกล้าไม้ไปที่เตียงในช่วงกลางเดือนเมษายน

กฎการปลูกเมล็ดโรสแมรี่

• เตรียมผ้าก๊อซที่สะอาด พับหลาย ๆ ครั้งเพื่อใส่เมล็ดในส่วนหนึ่งแล้วปิดด้วยอีกด้านหนึ่ง
• หล่อเลี้ยงผ้ากอซด้วยน้ำแล้วเกลี่ยเมล็ดให้ทั่วด้วยชั้นบาง ๆ คลุมด้วยผ้ากอซชื้นด้านที่สอง
• ใช้ขวดสเปรย์ฉีดผ้าก๊อซทุกวัน ห้องที่มีเมล็ดควรอุ่น (+18-22 ºC)
• เตรียมดินสำหรับปลูกโรสแมรี่ล่วงหน้า.
• หลังจาก 3-4 วัน ให้รวบรวมเมล็ดพืชอย่างระมัดระวังแล้วหว่านเป็นชั้นบาง ๆ ในดิน โรยด้วยดินด้านบนแล้วไม่เกินครึ่งเซนติเมตรหล่อเลี้ยงดินผ่านขวดสเปรย์ ปิดภาชนะด้วยพลาสติก เจาะรูสองสามรูแล้ววางในที่อบอุ่น
• รดน้ำดินวันเว้นวัน ควรใช้ขวดสเปรย์เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ชั้นผิวบางของดินเบลอ
• หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ คุณควรสังเกตว่าถั่วงอกแตกหน่อ เมื่อต้นกล้าโผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน ให้ลอกฟิล์มออกและเปิดกล่อง (กระถาง) ให้ถูกแสงแดด
• หลังจากนั้นประมาณหนึ่งเดือนครึ่ง สองเดือน ถั่วงอกจะแข็งแรงขึ้นและพร้อมสำหรับการย้ายไปยังที่โล่ง พวกมันถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวังและย้ายลงบนเตียง
• หลังจากย้ายปลูกแล้วดินจะชุ่มชื้นทันที

ปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดที่บ้าน

นอกจากนี้ยังรองรับการดูแลมาตรฐานของโรสแมรี่ซึ่งเราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง

ปลูกโรสแมรี่ที่บ้านด้วยการปักชำ

การตัดเป็นวิธีที่ง่ายกว่าในการปลูกไม้พุ่มเมดิเตอร์เรเนียน ยอดของยอดที่ตัดจากไม้พุ่มสำหรับผู้ใหญ่จะทำหน้าที่เป็นกิ่ง คุณยังสามารถใช้สมุนไพรทั่วไปที่ซื้อมาจากตลาดเป็นเครื่องเทศได้อีกด้วย

การตัดจะดำเนินการในเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคม

ปลูกโรสแมรี่ที่บ้านด้วยการปักชำ

• นำใบล่างออกจากกิ่ง เผยให้เห็นส่วนของลำต้น
• คุณสามารถใส่มันลงไปในน้ำและรอการงอกของรากหรือปลูกในดินโดยตรง แต่สิ่งนี้ต้องทำในบ้านต้นกล้าจะพร้อมสำหรับพื้นที่เปิดเมื่อหยั่งรากเท่านั้น
• หากใช้น้ำควรเปลี่ยนทุก 3-4 วัน หลังจาก "ปัก" กิ่งลงบนวัสดุพิมพ์แล้ว ให้รดน้ำวันเว้นวัน แต่ไม่มากเกินไป
• หลังจากผ่านไปประมาณ 3 สัปดาห์กิ่งก้านควรสร้างราก เมื่อมันเกิดขึ้นให้ย้ายพวกมันไปที่เตียงแล้วดึงรูออกไปตามความยาวของราก รดน้ำดินและดำเนินการต่อด้วยการดูแลตามปกติของคุณ

การปลูกโรสแมรี่ด้วยวิธีนี้จะให้ผลสำเร็จมากกว่า และอัตราการตายของพืชจะลดลงอย่างมาก

ปลูกโรสแมรี่โดยการหาร

การแบ่งเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์โรสแมรี่ในสวน ต่างจากการปลูกจากเมล็ดหรือกิ่งตอน คุณสามารถปลูกกิ่งในที่โล่งได้โดยตรง

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการแบ่งต้นกล้าคือมิถุนายน

ปลูกโรสแมรี่ในสวนโดยการหาร

• เตรียมดินล่วงหน้าบนเตียงตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
• ค้นหาหรือเลือกซื้อพุ่มไม้ดอกโรสแมรี่อันเขียวชอุ่มสำหรับผู้ใหญ่ที่มียอดจำนวนมาก
• ค่อยๆ ถอนรากออกจากพื้นดิน เขย่าออก
• แยกหน่อออกจากกันพร้อมกับราก
• ก่อนที่จะใส่ถั่วงอกลงไปในดิน แนะนำให้จุ่มลงในส่วนผสมที่ส่งเสริมการเจริญเติบโต (มีจำหน่ายในร้านค้า)
• ขุดหลุมในดินจนถึงความยาวของรากและปลูกหน่อ
• หล่อเลี้ยงดินและทิ้งไว้

โรสแมรี่: การดูแลพืชที่บ้าน

สุขภาพของมันขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมของพืชตามอำเภอใจเล็กน้อยนี้ หลายคนสงสัยว่าจะรดน้ำโรสแมรี่มากแค่ไหนเพราะความคิดเห็นมักขัดแย้งกัน - บางคนบอกว่าพุ่มไม้ชอบความชื้นและคนอื่นปฏิเสธ ลองหากฎทั้งหมดสำหรับการดูแลไม้พุ่ม

รดน้ำ

คำถามที่สำคัญที่สุดคือ: วิธีการรดน้ำโรสแมรี่? ผักที่ให้ความชุ่มชื้นที่ปลูกในสวนหรือสวนผักควรทำบ่อย ๆ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ มากขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

ในวันที่อากาศร้อน การรดน้ำอาจเป็นวันเว้นวัน ในวันที่อากาศเย็น - ทุกๆ 3-4 วัน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือดินไม่เก็บความชื้นและมีคุณสมบัติการระบายน้ำที่ดีด้วยเหตุนี้จึงต้องกำจัดวัชพืชเป็นระยะ

คลาย, กำจัดวัชพืช

กำจัดวัชพืชใต้พุ่มไม้ในฤดูร้อนประมาณเดือนละครั้งในฤดูใบไม้ร่วงความถี่ของการคลายจะลดลง ต้องทำอย่างระมัดระวังไม่ลึกเกินไปเพื่อไม่ให้ระบบรูทเสียหาย

ต้องกำจัดวัชพืชรอบพื้นที่สีเขียว

น้ำสลัดยอดนิยม

น้ำสลัดโรสแมรี่เสริมความแข็งแรง (เดือนละครั้ง) เริ่มเข้าใกล้ช่วงออกดอก - ปลายเดือนเมษายนและดำเนินต่อไปจนถึงเดือนสิงหาคม ปุ๋ยแร่สลับกับปุ๋ยอินทรีย์

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เครื่องเทศจะได้รับการปฏิสนธิทุกๆ 2 เดือน

โรสแมรี่: สภาพการเจริญเติบโตที่บ้าน

การตัดแต่งกิ่ง

เพื่อให้ไม้พุ่มเขียวชอุ่มในฤดูใบไม้ผลิสามารถตัดลำต้นด้านบนได้จากนั้นจะมีรูปทรงทรงกลมที่สวยงาม

ทุกๆสองสามปีหน่อจะถูกตัดที่รากในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อฟื้นฟูความเขียวขจี

การดูแลโรสแมรี่ฤดูหนาว

ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากสำหรับพืชที่ชอบความร้อน เพื่อให้เขาสามารถเอาชีวิตรอดจากความหนาวเย็นได้สำเร็จ ขอแนะนำให้สร้างเรือนกระจกพลาสติกสำหรับเขา และคลุมรากด้วยขี้เลื่อย ไทร์ซา ฟางหรือหญ้าแห้ง

บางคนขุดพุ่มไม้ ย้ายปลูกลงในกระถางแล้วนำไปไว้ในบ้านสำหรับฤดูหนาว นี่เป็นตัวเลือกสำหรับการดูแลเครื่องเทศ

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกโรสแมรี่บนขอบหน้าต่างที่นี่ การรดน้ำในฤดูหนาวจะลดลงเหลือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ หากนำพืชกลับบ้านคุณสามารถรดน้ำให้บ่อยขึ้น - 2 ครั้งต่อสัปดาห์ในปริมาณที่พอเหมาะ

สภาพการเจริญเติบโตของโรสแมรี่ในช่วงฤดูหนาวขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ในพื้นที่ภาคใต้ที่ฤดูหนาวสั้นและไม่หนาวจัด ไม้พุ่มไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและฤดูหนาวในสวนหรือสวนผัก

ดังนั้นเราจึงตรวจสอบทุกอย่างเกี่ยวกับการขยายพันธุ์ของโรสแมรี่ เกี่ยวกับการปลูกและการดูแลในทุ่งโล่ง ตอนนี้คุณสามารถฝึกฝนการเพาะปลูกไม้พุ่มที่มีกลิ่นหอมเผ็ดซึ่งมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากและไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหาร แต่ยังรวมถึงยาพื้นบ้านด้วย หากต้นไม้ต้นนี้ "เริ่มต้น" บนเตียงของคุณ - ให้พิจารณาว่าคุณกำลังปลูกชุดปฐมพยาบาลสีเขียว

ทุกคนรู้จักโรสแมรี่ว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหารและเครื่องเทศ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ปลูกพืชชนิดนี้ด้วยตัวเอง หากคุณต้องการเพิ่มโรสแมรี่ให้กับผลงานการทำอาหารชิ้นเอกของคุณ การเติบโตนั้นไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมในบทความต่อไป

ปัญหาใหญ่ที่สุดในการปลูกและดูแลโรสแมรี่คือความทนต่อความร้อน เพราะมีถิ่นกำเนิดในประเทศทางตอนใต้ ในสวนผักและสวนผลไม้ ไม้ยืนต้นนี้สามารถปลูกได้ในฤดูร้อนเท่านั้น และเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็นก็จะต้องปลูกถ่ายลงในกระถาง อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกโรสแมรี่ในกระถางเท่านั้นเพียงแค่นำมันออกไปที่สนามในฤดูร้อนและนอกจากนี้เครื่องเทศนี้สามารถปลูกได้ด้วยวิธีนี้แม้ในอพาร์ตเมนต์

คุณควรเริ่มต้นด้วยการซื้อเมล็ดพืชหรือกิ่งตอน ลองพิจารณาทั้งสองตัวเลือก:

1) การปลูกโรสแมรี่จากเมล็ด แน่นอนว่าเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและต้องใช้ความอุตสาหะมากขึ้น ในช่วงปลายฤดูหนาว - ต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้วางเมล็ดในกระถางที่มีดินร่วนรดเล็กน้อย สร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกในกระถาง - คลุมด้วยกระดาษแก้วหรือแก้ว จากนั้นเก็บภาชนะให้อยู่ในสภาพนี้เป็นเวลา 15-20 วันในห้องเย็นหรือบนระเบียงที่อุณหภูมิ 4-7 องศาเซลเซียส

นี่คือขั้นตอนการเตรียมการ เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาที่กำหนด ให้วางหม้อในที่อบอุ่นและรออีกประมาณ 30 วัน ถั่วงอกต้นแรกจะปรากฏขึ้น

ตอนนี้ก่อนเริ่มฤดูร้อนให้เก็บต้นกล้าไว้ที่อุณหภูมิ 9-15 องศาและรดน้ำดินในกระถางเมื่อแห้ง

เมื่อเริ่มมีความอบอุ่นพืชก็จะถูกย้ายไปยังห้องอุ่นไปที่ระเบียงหรือสวน

2) สำหรับการปลูกจากการปักชำควรดำเนินการในปลายเดือนตุลาคมที่หนาวเย็นในเดือนพฤศจิกายน การปักชำเป็นกิ่งอ่อนของต้นผู้ใหญ่ที่มีใบตัดออก หลังจากเตรียมการ ให้ปลูกยอดในพีทผสมกับทรายซึ่งจะทำให้มีสภาพที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการก่อตัวของรากในเวลาที่คุณต้องรอ 20-30 วัน จนกว่ารากจะงอกขึ้นให้ใช้น้ำฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์ หลังจากผ่านไป 30 วัน ให้ปลูกโรสแมรี่ในดินร่วนซุย

ในการปลูกโรสแมรี่ สิ่งสำคัญที่สุดคือการรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องในช่วงเวลาต่างๆ ของปี ในฤดูร้อนค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะวางกระถางในสวนหรือแม้แต่ปลูกต้นไม้ในดิน ด้วยสแน็ปเย็นกระถางที่มีต้นไม้ควรมีอุณหภูมิ 10 ถึง 15 องศาเซลเซียสระบอบนี้สังเกตได้ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม

ปัจจัยที่สำคัญที่สุดอันดับสองคือการจัดแสง ยิ่งเบาและเข้มข้นมากเท่าไร โรสแมรี่ก็จะยิ่งรู้สึกสบายตัวและพัฒนาการดีขึ้นแม้ในฤดูหนาว ให้พยายามทิ้งหม้อไว้ในที่สว่าง

เวลากลางวันขั้นต่ำสำหรับโรสแมรี่คือ 7 ชั่วโมง หากไม่สามารถให้แสงแดดได้ ให้ใช้แสงประดิษฐ์

สำหรับปุ๋ยพืชอาจเติบโตได้หากไม่มีพวกมัน แต่จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะใส่ปุ๋ยในหม้อเดือนละสองครั้งในช่วงฤดูร้อนและเดือนละครั้งครึ่งถึงสองเดือนเมื่อเริ่มเป็นหวัด สภาพอากาศ.

โรสแมรี่ไม่ต้องการน้ำปริมาณมาก ในฤดูร้อนดินใต้ต้นไม้ควรรดน้ำด้วยน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ชื้นถึงก้นภาชนะ น้อยกว่ามากในฤดูหนาว - อย่าปล่อยให้ดินแห้ง

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตอันเขียวชอุ่มของใบและกิ่งใหม่ที่ถูกต้อง ให้ตัดส้อมบนยอดที่เติบโตในเดือนมีนาคมที่ผ่านมาในเดือนมีนาคม และทุกๆ 6-8 ปีหน่อจะถูกตัดออกเหนือพื้นดินมิฉะนั้นลักษณะของกิ่งใหม่จะช้าลง

จำเป็นต้องเปลี่ยนดินในหม้อทุกๆ 2-3 ปี ในกรณีที่รากมีสีเขียว - ให้ปลูกใหม่ทุกปีในขณะที่เล็มปลายรากส่วนเกินออก

นั่นคือทั้งหมด! ด้วยความรู้นี้ คุณสามารถให้โรสแมรี่สดได้เกือบตลอดทั้งปี

ไม่เข้าใจว่าเชื่อมต่อกันอย่างไร

โรสแมรี่

, ไซต์ของคุณและทะเล? มันง่าย ความจริงก็คือ "โรสแมรี่" แปลว่า "ความสดของทะเล" และนี่หมายความว่าการปลูกมันบนเว็บไซต์ของคุณ เปรียบได้กับการพูดเปรียบเปรย หล่อเลี้ยงความสดของทะเล แต่วันนี้เราจะไม่พูดถึงวันหยุดที่ชายหาด แต่เกี่ยวกับวิธีการปลูกโรสแมรี่อย่างถูกต้องเติบโตแล้วใช้มัน

ดังนั้นโรสแมรี่จึงเป็นไม้พุ่มยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีใบเหมือนเข็ม

พระเยซูเจ้า

... ในทุ่งโล่งสามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร เติบโตในป่าบนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน คุณเข้าใจหรือยังว่าความสดของทะเลใดที่จะอยู่ในไซต์ของคุณ?))

ตั้งแต่สมัยโบราณ โรสแมรี่มีชื่อเสียงในด้านสรรพคุณทางยาและกลิ่นหอม ตัวอย่างเช่น โรงงานแห่งนี้รวมอยู่ในรายการเครื่องปรุงรสที่มีชื่อเสียงของโพรวองซ์ กลิ่นหอมของโรสแมรี่คล้ายกับส่วนผสมของยูคาลิปตัส การบูร มะนาวและสน ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าความสดของทะเลมีกลิ่นแบบนั้นหรือเปล่า ... แต่มาต่อกันที่สิ่งที่สำคัญที่สุดกันดีกว่า

ปลูกโรสแมรี่

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่ได้รับความนิยม ต้นไม้นี้ไม่แปลกอีกต่อไป มันสามารถปลูกในแปลงของเรากับคุณ อย่างไรก็ตาม เพื่อที่การลงทุนจะไม่จบลงด้วยความล้มเหลว สิ่งสำคัญคือต้องทราบคุณลักษณะต่อไปนี้:

1. อย่างแรก โรสแมรี่ชอบแสงและทนความร้อน ฟรอสต์เป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับเขา จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่า: เวลาในการลงจอดบนพื้นจะต้องถูกกำหนดอย่างอิสระ ดีกว่าที่จะลงจอดในภายหลังเมื่อไม่มีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งอีกต่อไป
2. ประการที่สองโรสแมรี่ชอบดินที่เป็นปูนเบาและหลวม เขาไม่ชอบดินหนัก มัน เป็นกรดและเปียกเกินไป นี่เป็นเรื่องจุกจิก แต่ไม้พุ่มนี้ไม่ไวต่อโรคอย่างแน่นอน และศัตรูพืชพยายามที่จะหลีกเลี่ยง - เห็นได้ชัดว่ามันหอมเกินไป

คุณสามารถปลูกโรสแมรี่ 4 วิธี: โดยเมล็ด ฝังรากลึก ปักชำ หรือแบ่งพุ่ม ฉันคิดว่าทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเราคือ เติบโตจากเมล็ด ต้นกล้าที่มีการปลูกในดินต่อไป เมื่อพิจารณาจากทั้งหมดข้างต้น คุณสามารถหว่านต้นกล้าได้ในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม และหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ต้นกล้าที่โตแล้วก็สามารถปลูกในกระถางแยกกันได้

อย่างไรก็ตาม เมล็ดโรสแมรี่มีลักษณะดังนี้:

ไม่ใหญ่มาก =) นี่คือขนาดเต็ม:

เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ +12 ° C ... +22 ° C อนึ่ง, ไม่ต้องจุ่มลงในดินมากเกินไป,ความลึก 0.3-0.4 ซม. ก็พอ และไม่ต้องกรอก! ดินควรมีความชื้นปานกลาง

ต้นกล้าเติบโตและน้ำค้างแข็งจบลง? จากนั้นเราก็ปลูกโรสแมรี่ในที่โล่ง โดยปกติแล้วจะใช้รูปแบบ 50 x 50 ซม.แต่ถ้าคุณไม่วางแผนที่จะปลูกไม้พุ่มระยะทาง 10 ซม. ก็เพียงพอแล้ว

ถ้าคุณต้องขยายพันธุ์โรสแมรี่ด้วยการปักชำทำแบบนี้ ปลายเดือนมิถุนายนหน่ออ่อนจะถูกตัดออกจากพุ่มไม้ ความยาวของกิ่งควรอยู่ที่ 8-10 ซม. จากนั้นปลายล่างของกิ่งปักชำจะติดดินที่มุม 45 องศา ความลึก 5 ซม. ก็เพียงพอแล้วควรมีระยะห่างระหว่างกิ่งอย่างน้อย 10 ซม. ในไม่ช้าการปักชำจะหยั่งรากและเติบโต

ตอนนี้เรามาดูวิธีดูแลโรสแมรี่อย่างถูกต้อง

โรสแมรี่แคร์

โรสแมรี่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มันเติบโตในป่าซึ่งหมายความว่ามันจะเติบโตที่นี่เช่นกัน แต่ถึงอย่างไร…

รดน้ำ

การรดน้ำควรสม่ำเสมอแต่ปานกลาง หากคุณยังจำได้ โรสแมรี่ไม่ชอบดินชื้น คุณไม่ควรเติมให้น้อยเกินไป คุณจะเข้าใจว่าพุ่มไม้มีความชื้นไม่เพียงพอหากใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และถ้าคุณเติมน้ำเข้าไป มันสามารถสลัดใบไม้ได้ ทำให้คุณรู้ว่า: ก็พอแล้ว เขาเมาแล้ว โดยทั่วไปแล้ว ให้หลีกเลี่ยงความสุดโต่ง

คลาย กำจัดวัชพืช และให้อาหาร

แน่นอนว่าจำเป็นต้องคลายและกำจัดวัชพืช เรื่องนี้เป็นเรื่องของหลักสูตร แต่จะเลี้ยงอะไร บางส่วนถูกรดน้ำด้วยสารละลาย mullein (ในอัตราส่วน 1: 5) บางชนิดใช้แร่ธาตุที่ซับซ้อนและปุ๋ยอินทรีย์ที่มีฟอสฟอรัสและไนโตรเจน เดือนละครั้งก็พอ

ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะรดน้ำด้วยปุ๋ยไนโตรเจนซึ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของระบบราก และในฤดูใบไม้ร่วง ฟอสฟอรัสจะดีกว่า จากนั้นพืชจะรู้สึกสบายและจะสามารถตกแต่งไซต์ของคุณได้เป็นเวลานาน

การตัดแต่งกิ่ง

ในอุตสาหกรรมการเพาะปลูกโรสแมรี่ทุกๆ 7-8 ปีพุ่มไม้จะถูกตัดให้อยู่ในระดับดิน พูดได้ว่าพวกมันชุบตัว - เพื่อให้หน่อใหม่สามารถเริ่มต้นได้ ถ้าพุ่มโรสแมรี่ของคุณเก่าแล้ว ฉันคิดว่าควรทำสิ่งนี้ นอกจากนี้ พุ่มไม้จะต้องมีรูปร่างถ้าคุณต้องการให้มันสวยงาม โดยปกติการตัดแต่งกิ่งจะทำในเดือนมีนาคมถึงเมษายน

ที่หลบภัย

เท่าที่ฉันรู้ ทางตอนใต้ของรัสเซีย โรสแมรี่เติบโตได้ดีเป็นต้น มันถูกนำไปที่ไครเมียครั้งแรกในศตวรรษที่ 19 และเห็นได้ชัดว่าเขาชอบที่นั่น)) แต่ในสภาพอากาศที่หนาวเย็นของเรา จะเป็นการดีกว่าถ้าจะเล่นอย่างปลอดภัยและปกปิด ถ้าเป็นไปได้ มิฉะนั้นอาจแข็งตัวได้

บ่อยครั้งที่พวกเขาทำมันแตกต่างกัน: ตัดโรสแมรี่แล้วปลูกในหม้อสำหรับฤดูหนาว สำหรับเลนกลาง นี่อาจเป็นตัวเลือกที่น่าเชื่อถือที่สุด

ดูเหมือนว่านี่คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการจากไป มาว่ากันเรื่องการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยว

คุณสามารถเก็บเกี่ยวจากพุ่มโรสแมรี่ได้มากแค่ไหน? ธรรมชาติของมันเขียวขจี

ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในสภาพอากาศที่มีแดดจัด เราถอนหน่ออ่อน ตากให้แห้งแล้วบด เครื่องปรุงรสเนื้อก็พร้อมแล้ว บางครั้งรูตของมันก็ถูกใช้เช่นกัน แต่ไม่ค่อยบ่อยนัก

ประเภทและพันธุ์ของโรสแมรี่

ดังนั้นโรสแมรี่จึงมีไม่กี่พันธุ์ โรสแมรี่ก็คือโรสแมรี่ สำหรับสปีชีส์นั้นมีประมาณห้าตัว แต่ฉันจะไม่ให้ชื่อละติน - นี่คือสำหรับนักวิทยาศาสตร์)) เราสนใจสปีชีส์ที่พบบ่อยที่สุดในแถบของเรา - โรสแมรี่สามัญเขาคือ โรสแมรี่ officinalis.

เขายังคงมีบางพันธุ์ จริงอยู่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะระบุพวกเขาจากภาพถ่าย: พวกมันไม่แตกต่างกันในรูปลักษณ์)) พันธุ์ในประเทศยอดนิยม: ความอ่อนโยน, Rosinka, Vishnyakovsky Semko ...

ในบรรดาพันธุ์โรสแมรี่ต่างประเทศควรกล่าวถึงพันธุ์ที่ไม่ธรรมดา “

ทะเลเซเวิร์น "(ความสูงไม่เกิน 50 ซม.):

ความหลากหลาย "

ต่อมลูกหมาก “เป็นโรสแมรี่ที่มียอดคืบคลาน พุ่มมีความสูงประมาณ 15 ซม.

ความหลากหลาย "

โรเซอุส "แตกต่างในดอกไม้สีชมพู แต่"

Albiflorus "- สีขาว ...

ชาวสวนของเรามักปลูกโรสแมรี่ไม่ใช่เพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหาร แต่เพื่อความงามเท่านั้น

คุณลองปลูกโรสแมรี่แล้วหรือยัง? แล้วชอบยังไงล่ะ =)