สีน้ำตาลปลูกและดูแลกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ

สีน้ำตาล (Rumex) เป็นสมุนไพรยืนต้น มันได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่ยุคกลางในรัสเซียถือว่าเป็นวัชพืชธรรมดามาเป็นเวลานานดังนั้นในฐานะพืชสวนจึงเริ่มปลูกในศตวรรษที่ผ่านมา ระบบรากของพืชมีความสำคัญ รากเนื้อแทรกซึมลึกลงไปในดิน แผ่นใบมีขนาดใหญ่ยาวรวมตัวกันเป็นดอกกุหลาบฐานหนาแน่น

สีน้ำตาลเป็นหนึ่งในพืชผักที่เก่าแก่ที่สุด สูดอากาศสดชื่นหลังจากฤดูหนาวอันยาวนาน คลังเก็บองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ใบไม้สีเขียวเอื้อมมือไปหาดวงอาทิตย์ทันทีที่หิมะละลาย ในเดือนพฤษภาคมสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้แล้ว - ความยาวของใบถึงประมาณ 10 ซม. ในช่วงฤดู ​​(การเก็บเกี่ยวควรจะแล้วเสร็จในเดือนกรกฎาคม) การตัด 4-5 ครั้งจะดำเนินการในช่วงเวลา 10-15 วัน จากนั้นใบจะหยาบความเข้มข้นของกรดออกซาลิกจะสูงซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์มากนัก

เมื่อจะหว่านสีน้ำตาลกลางแจ้ง

เมื่อใดควรปลูกสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ผลิและก่อนวันที่หว่านในฤดูหนาว

พืชทนความหนาวเย็นเมล็ดของมันเริ่มงอกที่ +3 ° C: ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าคุณสามารถหว่านในที่โล่งได้ทันที เมื่อไหร่ที่จะปลูกสีน้ำตาล?

วันที่หว่านเมล็ดที่เหมาะสมมีสามวัน:

1. ต้นฤดูใบไม้ผลิ - หว่านโดยเร็วที่สุดเพื่อไถพรวนดิน เก็บเกี่ยวได้ในฤดูเดียวกัน
2. การหว่านเมล็ดในฤดูร้อน - ดำเนินการหลังจากเก็บเกี่ยวผักที่สุกเร็ว (มิถุนายน) สีน้ำตาลจะมีเวลาหยั่งรากได้ดีก่อนที่จะเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาวที่หนาวเย็น
3. หว่านก่อนฤดูหนาว ปลายฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน) - รอให้อากาศหนาวจัดโดยมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนและอากาศแห้ง เนื่องจากเมล็ดพืชไม่ควรมีเวลางอกก่อนฤดูหนาว เมื่อหว่านในฤดูหนาวจะเป็นประโยชน์ในการเติมฮิวมัสคุณภาพสูงแถวครึ่งผสมกับดินสวน

ในสองกรณีหลัง สีน้ำตาลจะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวสีเขียวครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิหน้า

ทางที่ดีควรหว่านสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินมีความชื้นอิ่มตัว ด้วยการหว่านในฤดูร้อนจะต้องมีการรดน้ำสวนอย่างสม่ำเสมอ

ทำไมสีน้ำตาลถึงไม่งอก

บ่อยครั้งที่ผู้คนทำผิดพลาดอย่างร้ายแรง: พวกเขาหว่านสีน้ำตาลเข้มซึ่งเป็นสาเหตุที่เมล็ดไม่ทะลุผ่านชั้นหนาของดิน เมล็ดสีน้ำตาลมีขนาดเล็กมากหว่านได้ไม่เกิน 1 ซม. เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ทำร่อง "สัญลักษณ์" ซึ่งระบุทิศทางของการหว่านด้วยมุมจอบเพียงเล็กน้อยเท่านั้น หลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้คลุมร่องด้วยดินอย่างระมัดระวัง

สีน้ำตาลพันธุ์ใดดีที่สุดที่จะปลูก?

พันธุ์สีน้ำตาลที่ดีที่สุดคือใบใหญ่ให้ผลผลิตดีเยี่ยมสามารถทนต่อการตัดและเติบโตอย่างรวดเร็วภายใต้สภาวะของการรดน้ำปกติ ไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานานและไม่หยุดนิ่ง

การเลือกไซต์

พืชเจริญเติบโตในสภาพที่มีร่มเงาปานกลาง

ดินต้องการความอุดมสมบูรณ์ชื้นเพียงพอ แต่ไม่มีน้ำนิ่ง การเกิดขึ้นของน้ำบาดาลที่เหมาะสมที่สุดคือที่ความลึกมากกว่า 1 เมตร เจริญเติบโตได้ดีที่สุดบนดินร่วนปนดินร่วนปนทรายที่อุดมไปด้วยฮิวมัส ควรใช้ปฏิกิริยาดินที่เป็นกรดเล็กน้อย

วิธีการปลูกเมล็ดสีน้ำตาลกลางแจ้ง

น้ำหนัก 1 กรัม มีประมาณ 1,000-1 500 เมล็ด เมล็ดงอกประมาณ 2 ปี

การเตรียมดิน

ขุดพื้นที่ให้ปลอดจากวัชพืช สำหรับดินที่ขุดได้หมด ให้ใส่ปุ๋ย: ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 6-8 กก., ซูเปอร์ฟอสเฟต 20-30 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 15-20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

วิธีเตรียมเตียงสำหรับปลูกสีน้ำตาลดูวิดีโอ:

วิธีการปลูกเมล็ดซอเรล

• หว่านเป็นแถวโดยรักษาระยะห่างระหว่าง 15-20 ซม.
• ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ปลูกเมล็ดที่ความลึก 8 มม.-1 ซม. ยอดที่เป็นมิตรจะปรากฏใน 8-11 วัน และหากพืชถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ จะปรากฏใน 3-5 วัน หลังจากเติบโตหนึ่งสัปดาห์ให้ผอมโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 5-7 ซม.
• เมื่อหว่านในฤดูร้อนดินจะต้องอิ่มตัวด้วยความชื้น - สองสามวันก่อนหว่านเมล็ดให้รดน้ำเตียงให้ดีเพื่อให้ดินเปียก
• เมื่อหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวจะมีการเตรียมเตียงไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ดินตกลงและเมล็ดจะไม่ถูกชะล้างออกไปโดยการตกตะกอนในชั้นลึกของดิน

มีความจำเป็นต้องหว่านให้น้อยที่สุดการงอกของเมล็ดนั้นยอดเยี่ยมและหลังจากการงอกของเมล็ดแล้วต้นกล้าจะต้องผอมลงเพื่อไม่ให้พืชอุดตันกัน ตามหลักการแล้วควรเว้นอย่างน้อย 2-3 ซม. ระหว่างต้นไม้แต่ละต้นเพื่อให้สีน้ำตาลมีขนาดใหญ่และสวยงาม

วิธีการหว่านสีน้ำตาลดูวิดีโอ:

การดูแลและปลูกสีน้ำตาลในทุ่งโล่ง

วิธีการปลูกสีน้ำตาลกลางแจ้ง:

รดน้ำ

• น้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ในระหว่างการเจริญเติบโต
• ในสภาพอากาศร้อนและดินแห้ง ส่วนของพื้นดินจะพัฒนาอย่างแข็งขัน ซึ่งจะกระตุ้นการออกดอกที่ไม่ต้องการก่อนหน้านี้ (ภายใต้สภาวะปกติควรเกิดขึ้นในปีที่สองของการเจริญเติบโต)

เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์สีเขียว ควรถอดก้านดอกออก

น้ำสลัดและคลุมดินยอดนิยม

• ในต้นฤดูใบไม้ผลิคลายดินคลุมด้วยหญ้าเพื่อรักษาระดับความชื้นเพิ่มน้ำสลัดยอดนิยม (สารละลาย mullein 1 ถังในอัตราส่วน 1 ถึง 6 โดยเติมปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส 10-25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) .
• เพื่อรักษาผลผลิตหลังจากการตัดใบแต่ละครั้งคุณควรให้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนโดยเน้นที่องค์ประกอบไนโตรเจน
• ในฤดูใบไม้ร่วงให้เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 4-5 กิโลกรัมลงในทางเดิน

ควรปลูกสีน้ำตาลในที่เดียวไม่เกิน 4 ปีแล้วต้องปลูกใหม่

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรคราน้ำค้างเป็นโรคที่เป็นไปได้ของการเพาะพันธุ์สีน้ำตาล สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นหากเมล็ดได้รับการประมวลผลก่อนปลูก

ด้วงสีน้ำตาลสามารถทำลายพืชผลของคุณได้ ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายกระเทียมโรยด้วยขี้เถ้าหรือฝุ่นยาสูบ

ประโยชน์ของซอเรล

สีน้ำตาลอุดมไปด้วยแร่ธาตุ (โพแทสเซียม เหล็ก) โปรตีน น้ำตาล กรดอินทรีย์ (ออกซาลิก มาลิก ซิตริก) มีวิตามินซีและแคโรทีน ในการแพทย์พื้นบ้านสีน้ำตาลใช้เป็นตัวแทน choleretic ห้ามเลือด น้ำของพืชมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อปรับปรุงการเผาผลาญและทำให้กระเพาะอาหารเป็นปกติ อย่าใช้ในทางที่ผิดเพราะกรดอาจส่งผลเสียต่อไต

ใบสีน้ำตาลสดใช้ในการเตรียมสลัด, ซอส, มันบด, "Borscht สีเขียว" ที่ทุกคนโปรดปรานโดยยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งสดและกระป๋อง

สีน้ำตาลเป็นพืชกระท่อมฤดูร้อนที่ไม่โอ้อวดซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่บุคคลต้องการ เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าสีน้ำตาลของพืชผลที่อุดมสมบูรณ์สามารถให้การปลูกและดูแลในทุ่งโล่งจะต้องทันเวลาและถูกต้อง อย่างไรก็ตามพืชหยั่งรากได้ดีในป่า

การเลือกสถานที่ปลูกสีน้ำตาล

สีน้ำตาลไม่ชอบพื้นที่เปิดโล่งซึ่งแตกต่างจากพืชไม้ประดับและพืชสวนหลายชนิด สถานที่ที่ดีที่สุดคือร่มเงาบางส่วนจากต้นไม้ ความเป็นกรดของดินนั้นไม่สำคัญเลย สีน้ำตาลให้ผลผลิตที่ดีทั้งบนพื้นผิวที่เป็นกลางและบนดินที่เป็นกรด มันชอบดินร่วนปนเท่านั้น

การหมุนเวียนพืชผลสำหรับการปลูกประจำปีให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - สีน้ำตาลที่พืชผักใบเขียว หัวหอม หรือต้นฟักทองเคยปลูก

เป็นการดีกว่าที่จะตัดสินใจเลือกสถานที่หว่านในอนาคตในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมพื้นที่ล่วงหน้ามีความจำเป็นต้องขุดเตียงและกำจัดวัชพืชและเพิ่มปุ๋ยหมักและขี้เถ้าลงในดินเป็นปุ๋ยอินทรีย์ น้ำสลัดยอดนิยมสำหรับปลูกสีน้ำตาลในที่โล่งคือปุ๋ยไนโตรเจนที่เติมลงในดิน 1-2 สัปดาห์ก่อนหว่าน ทันทีก่อนหว่านเตียงจะคลายและปรับระดับอีกครั้ง

คุณไม่ควรใช้พื้นที่มากสำหรับสีน้ำตาล - เตียง 1-2 ตารางเมตรเพียงพอสำหรับครอบครัว

เมื่อใดที่จะหว่านสีน้ำตาลกลางแจ้ง: ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง?

เวลาหว่านจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณต้องการเก็บเกี่ยว:

1. เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปลูกสีน้ำตาลในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายและการคุกคามของน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายบรรเทาลง
2. เวลาที่เหมาะสมที่สองสำหรับการหว่านสีน้ำตาลคือตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม ทันทีที่มีการเก็บเกี่ยวพืชผักในช่วงต้น (กระเทียมและหัวหอมในฤดูหนาว ผักกาดหรือหัวไชเท้า) ในกรณีนี้สีน้ำตาลจะหยั่งรากในสวนในฤดูใบไม้ร่วงและจะทนต่อฤดูหนาวได้ดี เงื่อนไขหลักในการดูแลสีน้ำตาลที่ปลูกในฤดูร้อนคือการรดน้ำบ่อยครั้ง
3. การปลูกและดูแลสีน้ำตาลในทุ่งโล่งในฤดูใบไม้ร่วง (ในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน) จะดำเนินการเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดงอกในฤดูหนาวและยังคงอยู่ในดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนของปีหน้าคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากมาย วิธีนี้เหมาะสำหรับการปลูกสีน้ำตาลในแถบดินร่วนปนทราย

เคล็ดลับการดูแลสีน้ำตาล

หลังจากปลูกไปแล้วการดูแลสีน้ำตาลในทุ่งโล่งประกอบด้วยการรดน้ำและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ เตียงที่มียอดอ่อนคลุมด้วยหญ้าและใส่ปุ๋ย mullein สามครั้ง (ในสัดส่วนกับน้ำ 1: 6) เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟอสเฟตหรือโปแตชที่ซื้อมา

เพื่อไม่ให้สีน้ำตาลบานก่อนเวลาและความแข็งแรงทั้งหมดของพืชไปหล่อเลี้ยงใบที่อวบน้ำและไม่ใช่ทางดอกไม้จึงจำเป็นต้องรดน้ำเตียงสวนเป็นประจำ ในวันที่อากาศร้อน คุณต้องเฝ้าสังเกตสิ่งนี้เป็นพิเศษ เนื่องจากก้านจะพัฒนาอย่างรวดเร็วและคุณภาพของใบอาจลดลง หากดอกกุหลาบปรากฏขึ้นแล้วจะต้องลบออก

ก่อนฤดูหนาว ให้ตัดใบที่เหลือและคลุมด้วยหญ้า เติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักลงในทางเดิน

สีน้ำตาลเติบโตได้ดีในที่เดียวกันเป็นเวลา 3-4 ปีจากนั้นผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถตัดใบผู้ใหญ่ได้ 4-5 ครั้งต่อฤดูร้อน ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในตอนเช้าหลังจากกำจัดวัชพืชบนเตียงในสวน หลังจากการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องคลายทางเดินและรดน้ำต้นไม้ในสวนเล็กน้อย

สีน้ำตาลในทุ่งโล่ง: โรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อไม่ให้สูญเสียพืชผล คุณต้องรู้ว่าศัตรูพืชชนิดใดที่สามารถแพร่เชื้อสีน้ำตาลได้ และวิธีจัดการกับพวกมัน:

1. สนิม. มันปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีเหลืองน้ำตาลบนใบโดยมีสปอร์ที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่า
2. แทะใบสีน้ำตาลและหนอนผีเสื้อขี้เลื่อย หากมีแมลงหรือตัวอ่อนนั่งอยู่บนใบ ให้ฉีดกระเทียมหรือผักชีโรยหน้าต้นไม้
3. เพลี้ยสีน้ำตาล ในกรณีนี้คุณไม่สามารถฉีดพ่นใบด้วยพิษที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อไม่ให้เป็นพิษในระหว่างการเก็บเกี่ยว ลองโรยขี้เถ้าบนต้นไม้ หรือราดกระเทียม ดอกแดนดิไลออน หรือสมุนไพรอื่นๆ ที่กัดด้านบน
4. โรคราน้ำค้าง. ดูเหมือนบานสีเทาที่ด้านหลังของใบ ยาที่ปลอดภัยสำหรับร่างกายมนุษย์ แต่เป็นอันตรายต่อโรคสีน้ำตาลคือ phytosporin ใช้ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ด้วยการปลูกและดูแลสีน้ำตาลในทุ่งโล่งอย่างเหมาะสมศัตรูพืชจึงปรากฏน้อยมาก

มาสรุปกัน:

1. สำหรับสีน้ำตาลมันคุ้มค่าที่จะเลือกร่มเงาบางส่วนใต้ต้นไม้ แต่ไม่ใช่พื้นที่ชุ่มน้ำต่ำ ดินเหมาะสำหรับความเป็นกรดใด ๆ โดยเฉพาะดินร่วนปน
2. ก่อนปลูกจะมีการคลุมดินเพิ่มขี้เถ้าและซากพืช
3. เพื่อให้ใบมีความชุ่มฉ่ำตลอดฤดูร้อน จะมีการรดน้ำสีน้ำตาลเป็นประจำและตัดแต่งก้านดอกที่โผล่ออกมาเป็นประจำ
4. หลังปลูกดูแลสีน้ำตาลในทุ่งโล่ง - กำจัดวัชพืชให้อาหารและรดน้ำ
5. การให้สมุนไพรที่เผาไหม้จะช่วยได้จากศัตรูพืช แต่ไม่ใช่ของที่ซื้อจากร้านค้า

ทุกอย่างเกี่ยวกับการหว่านสีน้ำตาล - video

ด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่น ใบไม้สีน้ำตาลเป็นหนึ่งในกลุ่มแรกที่แตกหน่อในสวนผักใบเขียวมักใช้ในการประกอบอาหาร มีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เราจะบอกวิธีการปลูกสีน้ำตาลจากเมล็ดในทุ่งโล่งได้อย่างไรในบทความ

คำอธิบายผักใบ

สีน้ำตาลเป็นของตระกูลบัควีท และเป็นไม้ยืนต้น รากของมันเป็นแกนหลักและแตกแขนงออกไปจึงสามารถเจาะลึกลงไปในดินได้ถึง 25 ซม. ที่รากมีตาอยู่บนหัวซึ่งมวลผลัดใบจะพัฒนา ฐานสามารถมีรูปร่างต่างกัน:

• รูปหัวใจ;
• วงแหวน
• รูปลูกศร

ขอบใบเสมอกัน บนดินที่อุดมสมบูรณ์ ใบไม้อาจมีขนาดสูงถึง 10-15 ซม. บนใบ คุณจะเห็นเส้นเลือดที่เด่นชัดอยู่ตรงกลาง หากคุณตัดใบที่ทางออกตาก็จะตื่นเร็วขึ้น หลังจากนั้นสีเขียวก็เริ่มเติบโตอีกครั้ง

ในปีที่สองของชีวิต สีน้ำตาลสามารถตั้งตรงและลำต้นเป็นยาง หากไม่ถูกตัดออกทันเวลาก็สามารถเติบโตได้สูงถึง 50-100 ซม. เมื่อเวลาผ่านไปช่อดอกสีแดงจะก่อตัวขึ้นบนลำต้น ใบไม้ก็เริ่มหยาบและเป็นเส้นๆ

ซอร์เรลเป็นพืชพรรณไม้เขียวขจีที่เป็นที่ต้องการอย่างมากเพราะมีสารที่ดีต่อสุขภาพมากมาย:

• แคโรทีนและกรดแอสคอร์บิก
• วิตามินของกลุ่ม B, A และ C;
• เหล็กและเกลือ
• กรดออกซาลิก มาลิก และซิตริก

ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช พวกเขายังแตกต่างกันในความเร็วสุกรูปร่างใบ ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ต่อไปนี้:

• อัลไต;
• สวนธรรมดา
• ใบใหญ่;
• ใบกว้าง;
• เบลล์วิลล์;
• ลียง.

ใบสีน้ำตาลถูกตัดหลายครั้งในช่วงฤดูร้อน ใบไม้ที่อร่อยที่สุดของผักยอดนิยมมักอยู่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง พืชเป็นพันธุ์ที่ทนความเย็นและสามารถงอกที่อุณหภูมิ + 3-4 ° C

การเลือกที่นั่งสำหรับลงจอด

สีน้ำตาลไม่ชอบพื้นที่เปิดโล่ง เหมาะสำหรับปลูกค่ะ วางในที่ร่มบางส่วนจากการปลูกต้นไม้... ระดับความเป็นกรดของดินจะไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของดิน อย่างไรก็ตามผักสีเขียวชอบที่จะเติบโตในดินร่วนปน ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดสีน้ำตาลที่หัวหอมหรือต้นฟักทองเติบโตมาก่อน ที่นั่นมันจะเติบโตได้ดียิ่งขึ้น

ขอแนะนำให้หาที่สำหรับหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงและเตรียมสถานที่ล่วงหน้า ในพื้นที่ที่วางแผนไว้ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในรูปของปุ๋ยหมักและเถ้า ปุ๋ยไนโตรเจนเหมาะสำหรับใส่ปุ๋ย พวกเขาถูกนำเข้าไปในดิน 1-2 สัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ดในที่โล่ง ต้องขุดเตียงกำจัดวัชพืชคลายและปรับระดับ

วัฒนธรรมนี้เติบโตได้ดี ดังนั้นที่ดินผืนเล็กก็เพียงพอสำหรับครอบครัว

เมื่อจะหว่านสีน้ำตาลกลางแจ้ง?

เนื่องจากสีน้ำตาลเป็นไม้ยืนต้นจึงเติบโตในที่เดียวเป็นเวลา 4 ปี ผลผลิตมากที่สุดคือ 2 ปีแรก หลังจากนั้นผลผลิตจะเริ่มลดลง แม้จะมีวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวด แต่คุณต้องใส่ใจกับดินแล้วคุณจะได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม... สามารถหว่านได้ปีละสามครั้ง:

• ฤดูใบไม้ผลิ - ในเวลานี้เมล็ดจะหยั่งรากได้ดีที่สุดเพราะในฤดูใบไม้ผลิดินชื้นและเมล็ดงอกใน 2 สัปดาห์การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บเกี่ยวในปีเดียวกัน
• ฤดูร้อน - ช่วงเวลานี้ร้อนมากดังนั้นหลังจากหว่านเมล็ดแล้วจำเป็นต้องหล่อเลี้ยงดินบ่อยขึ้นเพื่อให้เมล็ดแตกหน่อพวกเขาสามารถหยั่งรากก่อนฤดูหนาวและจะทำให้พวกเขาพอใจด้วยผักใบเขียวในฤดูใบไม้ผลิ
• ฤดูใบไม้ร่วง - ในช่วงเวลานี้ มันสำคัญมากที่จะต้องหว่านเมล็ดพืชก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มประมาณเดือนพฤศจิกายน สิ่งนี้จะทำให้พวกมันแข็ง แต่ไม่งอก ถ้าพวกมันเริ่มแตกหน่อ น้ำค้างแข็งจะทำลายพวกมัน

เวลาในการหว่านเมล็ดจะถูกกำหนดโดยชาวสวนเอง ขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาต้องการได้ใบสีเขียวสดเมื่อใด อย่างไรก็ตามการปลูกสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ผลิถือว่ามีประสิทธิผลมากที่สุด

การเพาะเมล็ดสีน้ำตาล

นอกจากเตียงสำหรับหว่านเมล็ดแล้ว ยังต้องเตรียม วัสดุปลูก... เพื่อให้เมล็ดแตกหน่อเข้าด้วยกันแล้วทำให้ใบชุ่มฉ่ำและอร่อยต้องแช่น้ำ วัสดุปลูกห่อด้วยผ้ากอซและทิ้งไว้สองสามวันในรูปแบบนี้ พวกเขาจะบวมดูดซับความชื้นแล้วเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น

สามารถเพิ่มปุ๋ยทางโภชนาการเพื่อให้เมล็ดมีความยืดหยุ่นและแข็งแรงมากขึ้น สิ่งนี้จะให้การงอกที่ดีที่สุดและรับประกันผลตอบแทน สามารถหว่านเมล็ดแห้งได้ ในดินที่ชื้นและเตรียมไว้พวกเขาจะแตกหน่อ แต่หลังจากนั้นเล็กน้อย

หว่านเมล็ดในร่องลึก 2 ซม.... ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 15 ซม. หลังจากหยอดเมล็ดแล้วควรคลุมดินบนเตียงด้วยพีท ขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก วิธีนี้จะช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น และหน่อสีเขียวต้นแรกจะปรากฏใน 5-6 วัน โดยไม่ต้องใช้ฟิล์ม การถ่ายทำจะปรากฏใน 2 สัปดาห์

เติบโตสีน้ำตาลกลางแจ้ง

ด้วยการปรากฏตัวของใบ 3-4 ใบในหน่อแรกทำให้สีน้ำตาลอ่อนบางลงได้ พืชชนิดนี้ต้องการการรดน้ำตลอดเวลา สีน้ำตาลควรรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน พืชที่โตเต็มที่ยังตอบสนองในเชิงบวกต่อความชื้น ในดินแดนที่แห้งแล้ง ก้านดอกจะผลิดอกออกอย่างรวดเร็ว

สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชในสวนในเวลาที่เหมาะสมทำให้ดินคลายตัว การใช้คลุมดินสามารถลดปริมาณงานนี้ได้ ต้องทำหลังจากการรดน้ำสวนแต่ละครั้ง

ทางที่ดีควรปิดรากสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว... เหมาะสำหรับสิ่งนี้:

• ขี้เลื่อยเน่าเสีย
• ฮิวมัส;
• ปุ๋ยหมัก

ขอแนะนำให้ใช้น้ำสลัดด้านบนหลังจากตัดใบสีน้ำตาล โดยปกติชาวสวนจะใช้ยาตำแยสำหรับสิ่งนี้ นอกจากนี้ยังใช้การแช่ Mullein มันถูกเพาะพันธุ์ในอัตราส่วน 1x10 และรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยสีน้ำตาล

ในฤดูใบไม้ผลิเป็นที่พึงปรารถนาในกระบวนการคลายดิน เพิ่มขี้เถ้าและฮิวมัส... น้ำสลัดยอดนิยมจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบอ่อน? และพวกเขาจะเติบโตเร็วขึ้น

หนึ่งเดือนครึ่งก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งควรตัดใบ มิฉะนั้นในน้ำค้างแข็งครั้งแรกพวกเขาจะปวกเปียกและร่วงหล่น ในสภาวะนี้ ใบไม้จะปิดกั้นไม่ให้ออกซิเจนเข้าสู่ระบบราก

โรคและแมลงศัตรูพืช

สีน้ำตาลสัมผัสกับโรคต่างๆและการโจมตีของศัตรูพืชไม่บ่อยนัก თ หากสังเกตเห็นสัญญาณดังกล่าวจำเป็นต้องกำจัดออก ศัตรูพืชและโรคหลักของสีน้ำตาล:

• โรคราน้ำค้าง - แสดงในลักษณะที่ปรากฏที่ด้านหลังของลำต้นของจุดที่มีดอกสีเทาซึ่งสามารถกำจัดได้ด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมบอร์โดซ์
• สนิม - จุดเล็ก ๆ สีเหลืองน้ำตาลที่มีสปอร์สีเข้มก่อตัวบนใบและก้านใบเมื่ออุณหภูมิและความชื้นถูกละเมิด
• เพลี้ยสีน้ำตาล - ดูดน้ำผลไม้จากพืชอย่างไรก็ตามในระหว่างการเก็บใบไม่สามารถแปรรูปสีน้ำตาลได้ซึ่งสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการแช่สมุนไพรที่มีรสขม: กลุ้ม, เปลือกไม้โอ๊ค;
• ตัวอ่อนและแมลงปีกแข็งของแทะใบสีน้ำตาลและตัวหนอนของขี้เลื่อย - คุณสามารถกำจัดพวกมันได้โดยการฉีดพ่นพืชด้วยการแช่กระเทียม nightshade หรือมะเขือเทศ

สีน้ำตาลไม่ค่อยป่วย แต่ถ้ามีอาการคล้ายกันคุณต้องพยายามตอบสนองทันทีและไม่เริ่มสวน ขอแนะนำให้เปลี่ยนสถานที่สำหรับปลูกสีน้ำตาลด้วย ผักนี้เรียกได้ว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพราะปลูกง่าย มันจะเติบโตได้ทุกที่และจะต้องมีการบำรุงรักษาน้อยที่สุด

>

อาจไม่มีผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่อย่างน้อยหนึ่งครั้งไม่เคยพยายามปลูกสีน้ำตาลในกระท่อมฤดูร้อนของเขา กระบวนการนี้ง่ายมากจนเรียกได้ว่าเป็นงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์ ซอร์เรลไม่ใช่พืชแปลก ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ซึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างดีเยี่ยม วันนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติของการปลูกสีน้ำตาลในทุ่งโล่ง: การปลูกและการดูแลรักษารวมถึงพันธุ์หลัก (แนบรูปถ่าย)

สีน้ำตาล: พันธุ์หลักและพันธุ์

สีน้ำตาลเป็นไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกที่มีความสูงหนึ่งเมตร มันมีรากที่ทรงพลังตั้งอยู่ลึกลงไปในดิน และมีใบยาวค่อนข้างใหญ่ โดยพื้นฐานแล้วจะรวบรวมเป็นดอกกุหลาบดอกเดียวที่รากซอร์เรลนั้นแทบไม่กลัวความหนาวเย็นและอาจเริ่มเติบโตได้แม้ว่าอุณหภูมิจะอยู่ที่ประมาณ 2-3 องศา

พืชเริ่มบานในปีที่สองของชีวิตเท่านั้น ในที่เดียวให้ผลผลิตไม่เกิน 4-5 ปี หลังจากนั้นก็ต้องย้ายไปปลูกที่อื่น

หลายคนชอบที่จะใช้ใบอ่อน (เป็นผลไม้ที่ฉ่ำและมีรสเปรี้ยวเด่นชัด) สำหรับปรุงซุปกะหล่ำปลี, บอร์ช, พาย, เป็นสารเติมแต่งในสลัด ฯลฯ สีน้ำตาลอุดมไปด้วยวิตามินบี (โดยเฉพาะ B1 และ B2), A, C เช่นเดียวกับโปรตีนและน้ำตาล นอกเหนือจากทั้งหมดข้างต้น สีน้ำตาลยังมีกรดต่างๆ อยู่เป็นจำนวนมาก เช่น มาลิก ซิตริก ออกซาลิก เกลือและธาตุเหล็ก

สีน้ำตาลมีหลายพันธุ์ พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันในแง่ของปริมาณกรดอัตราการสุกและรูปร่างของพืช พิจารณาพันธุ์สีน้ำตาลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน (คุณสามารถค้นหาภาพถ่ายโดยละเอียดบนอินเทอร์เน็ต):

ใบสีน้ำตาลอ่อนใช้สำหรับทำอาหาร

• ใบใหญ่. พันธุ์สุกเร็ว ใบเติบโตเป็นวงรีและมีสีเขียวซีด รสชาติดี ความเป็นกรดปานกลาง ความหลากหลายมีผลมากและทนต่อความเย็นจัด
• สวนธรรมดา. หนึ่งในพันธุ์ยอดนิยม ใบมีหนามแหลมและมีสีเขียวเข้ม ความหลากหลายนั้นทนความเย็นได้มากและให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม
• อัลไต ใบเรียบคมเติบโตเป็นดอกกุหลาบตรง ความหลากหลายสามารถทนต่อความเย็นจัด
• ใบกว้าง. ใบมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยละเอียดอ่อน ความหลากหลายไม่กลัวความแห้งแล้งและความร้อนทำให้เก็บเกี่ยวได้ดี
• ลียง. ใบของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่มากกว้างและหนาแน่น ทนต่อข้อเสียใหญ่
• เบลล์วิลล์. ทำให้ใบมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย การเก็บเกี่ยวเร็วและอุดมสมบูรณ์ กลัวน้ำค้างแข็งเล็กน้อย

การปลูกพืชในที่โล่ง

การเลือกสถานที่สำหรับปลูกสีน้ำตาลควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง พืชชนิดนี้ชอบความชื้น ร่มเงาเล็กน้อย และไม่มีลม ดังนั้นพื้นที่สำหรับปลูกจึงควรเป็นเช่นนั้น ดินจะต้องอุดมสมบูรณ์มิฉะนั้นจะมีปัญหากับการเก็บเกี่ยวที่ดี ดินที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกสีน้ำตาลคือพีท ดินร่วนปนทราย และดินร่วนที่มีฮิวมัสอยู่เล็กน้อย

แม้ว่าสีน้ำตาลจะปลูกตามธรรมเนียมในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ก็ต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง อย่าลืมขุดพื้นที่ที่เลือกไว้สำหรับปลูกต้นไม้

เมล็ดซอเรล

จากนั้นเติมส่วนผสมของฮิวมัส (5-7 กก.) ซูเปอร์ฟอสเฟต (25 กรัม) และโพแทสเซียมคลอไรด์ (25 กรัม) ลงในดิน ตัวเลขทั้งหมดเป็นต่อตารางเมตร

ในฤดูใบไม้ผลิเกือบก่อนหว่านดินจะได้รับการปฏิสนธิอีกครั้ง แต่มีองค์ประกอบแตกต่างกันเล็กน้อย: เกลือโพแทสเซียม (2 กรัม), ยูเรีย (40 กรัม), superphosphate (3 กรัม) และฮิวมัสในปริมาณที่แตกต่างกันเล็กน้อย - 4-5 กิโลกรัม. ตัวเลขทั้งหมดจะได้รับบนพื้นฐานของหนึ่งตารางเมตร

สำหรับการเพาะเมล็ด เราเตรียมเตียงกว้าง (ประมาณ 1 เมตร) ตามปกติโดยเว้นที่ว่างระหว่างเมล็ดภายใน 30 ซม. เมล็ดสามารถโรยได้ค่อนข้างบ่อย

คำแนะนำ. เพื่อให้ได้พืชสีน้ำตาลที่อุดมสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่จำนวนมาก - สองสามตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว

การดูแลสีน้ำตาล

การดูแลสีน้ำตาลนั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา แต่ต้องระวังให้มากและทำให้ถูกต้อง

รดน้ำและดินปลูก

จำไว้ว่าสีน้ำตาลส่วนใหญ่ต้องการน้ำในปริมาณที่เพียงพอ ดังนั้นการรดน้ำต้นอ่อนควรมีปริมาณมากและสม่ำเสมอ ไม่ว่ามันจะเป็นฤดูใบไม้ผลิในสวนหรือฤดูร้อน

หากคุณพลาดช่วงเวลานี้และปล่อยให้สีน้ำตาล "รู้สึกกระหายน้ำ" - มันจะเริ่มบานเกือบจะในทันทีและคุณสามารถบอกลาการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และฉ่ำ นอกจากการรดน้ำอย่างต่อเนื่อง ต้นอ่อนยังต้องการการกำจัดวัชพืช (โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ) ดินที่ปลูกสีน้ำตาลควรมีขนปุยและหลวมอยู่เสมอ

คำแนะนำ.เพื่อไม่ให้เป็นภาระกับ "การเดินทาง" กับสีน้ำตาลด้วยจอบบ่อยเกินไปหลังจากกำจัดวัชพืชและรดน้ำต้นไม้แต่ละครั้งพยายามคลุมด้วยหญ้าหน่ออ่อนอย่างเหมาะสม

โปรดจำไว้ว่า สีน้ำตาลให้ผลผลิตปีละครั้งเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องดูแลฤดูหนาวของมันเพื่อให้ใบอ่อนเติบโตในปีหน้า: เศษของรากจะต้องถูกคลุมด้วยฮิวมัสหรือขี้เลื่อยเน่าเสีย

การให้ปุ๋ยและการให้อาหารพืช

สีน้ำตาลไม่ต้องการน้ำสลัดจำนวนมาก แต่ก็เพียงพอที่จะเพิ่มส่วนผสมสารอาหารจาก mullein ด้วยการเติมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส (15 กรัมต่อครั้ง) สองครั้งต่อเดือน อย่าลืมว่าอัตราส่วนของ mullein ต่อน้ำควรมีอย่างน้อย 1: 5

หลังจากเก็บใบอ่อนจำนวนมากแล้วให้แน่ใจว่าได้ให้อาหารพืชด้วยการแช่หญ้าตำแยหรือมัลลีนอีกครั้ง (ในอัตราส่วน 1:10 ต่อน้ำ) ในฤดูใบไม้ร่วง ใช้ปุ๋ยหมัก (ในอัตรา 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) เป็นสารอาหารเพิ่มเติมและสนับสนุนพืชก่อนฤดูหนาว

สีน้ำตาลไม่ต้องให้อาหารบ่อย

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืช

เมล็ดเป็นวิธีเดียวที่จะเติบโตสีน้ำตาล ข้อดีของกระบวนการนี้คือเมล็ดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษก่อนหว่านเมล็ด ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและพืชที่แข็งแรงเพียงแค่แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายวันแล้วห่อด้วยผ้าขาวเพื่อให้แห้งดี

หากต้องการคุณสามารถเก็บเมล็ดไว้ในสารละลายธาตุอาหารได้ในเวลาอันสั้น แต่ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นเนื่องจากด้วยการดูแลที่เหมาะสมและทันเวลาคุณสามารถเก็บเกี่ยวใบสีน้ำตาลได้อย่างยอดเยี่ยม

ข้อควรระวัง โรคและแมลงศัตรูพืช

สีน้ำตาลไม่กลัวศัตรูพืชต่าง ๆ โดยเฉพาะและไม่ไวต่อโรค ด้วยการดูแลที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความสะอาดวัชพืช การกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่องและการทำให้ผอมบางของพืช ไม่มีศัตรูพืชตัวเดียวที่จะสัมผัสกับสีน้ำตาล ถ้ามันเกิดขึ้นคุณควรรู้ว่าคุณกำลังเผชิญกับอะไร ดังนั้นสีน้ำตาลมักส่งผลต่อโรคต่อไปนี้:

1. โรคราน้ำค้าง. มันปรากฏตัวในรูปแบบของจุดด่างดำที่มีดอกสีเทาอยู่ที่ด้านล่างของใบ วิธีการต่อสู้: น้ำยาบอร์กโดซ์ แต่การประมวลผลด้วยองค์ประกอบนี้สามารถทำได้ไม่เกิน 10 วันก่อนการเก็บเกี่ยว
2. เพลี้ยสีน้ำตาล มันกีดกันพืชน้ำสารอาหารทั้งหมด ใบไม่ควรนำมาแปรรูปด้วยสิ่งใด หลังจากการเก็บเกี่ยวเท่านั้นที่สามารถรดน้ำพืชด้วยการแช่ที่มีรสขม: ท็อปส์ซูกระเทียมดอกแดนดิไลอันหรือมันฝรั่ง
3. แทะใบสีน้ำตาล พืชถูกโจมตีโดยด้วงและตัวอ่อนของศัตรูพืชนี้ วิธีการควบคุม: แช่กระเทียม / มะเขือเทศ

สีน้ำตาลเข้ากันได้ดีกับพืชสวนทุกชนิด

รวมสีน้ำตาลกับพืชชนิดอื่น

สีน้ำตาลเป็นพืชที่เป็นกลางดังนั้นจึงไม่สามารถพูดได้ว่ามีการผสมผสานที่ดี / ไม่ดีกับพืชชนิดอื่น การเก็บเกี่ยวสีน้ำตาลสามารถเริ่มต้นได้เมื่อมีใบที่มีขนาดเพียงพออย่างน้อย 5-6 ใบปรากฏบนราว พวกเขาจะต้องถูกตัดอย่างระมัดระวังใกล้กับดินเพื่อไม่ให้ตาบนของพืชเสียหาย สีน้ำตาลมักจะให้ผลผลิตหลายครั้งในช่วงฤดูร้อน

เราได้แนะนำคุณให้รู้จักกับลักษณะเฉพาะของการปลูกสีน้ำตาลในทุ่งโล่ง ทำตามคำแนะนำในวัสดุและคุณสามารถปลูกพืชหรูหราที่จะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ขอให้โชคดี!

วิธีการปลูกสีน้ำตาล: วิดีโอ

สีน้ำตาลที่กำลังเติบโต: photo