การปลูกและดูแลฟักทองในทุ่งโล่ง

องค์ประกอบทางเคมีของฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อการทำงานปกติของอวัยวะมนุษย์ สิ่งนี้อธิบายความนิยมของการปลูกผักในแปลงสวน วัฒนธรรม ประสบความสำเร็จในหมู่เกษตรกรเพื่อการเพาะปลูกอุตสาหกรรม... ในการตรวจสอบนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติของการปลูกเมล็ดฟักทองและต้นกล้าในที่โล่งและการดูแลเพิ่มเติม

เงื่อนไขการปลูกฟักทองในเบลารุส, ยูเครน, ภูมิภาคเลนินกราดและภูมิภาคอื่น ๆ

ปลูกพืชหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์และอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันไม่ต่ำกว่า + 10 ° C หากเมื่อหว่านในฤดูใบไม้ผลิอุณหภูมิต่ำกว่า + 13 ° C กระบวนการงอกจะช้าลงซึ่งคุกคามการเน่าของเมล็ด ในเลนกลางวันที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกเมล็ดจะลดลงในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม ตามประเพณีพื้นบ้าน วันหว่านพืชตรงกับวันหยุดของโบสถ์ - วันเซนต์จอร์จ แต่คุณไม่ควรพึ่งพาวันที่สถานที่สำคัญโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ

ฟักทองจะปลูกในที่โล่งในปลายฤดูใบไม้ผลิ

ในพื้นที่ภาคใต้ เช่นเดียวกับในเบลารุส ยูเครน Donbass ซึ่งสภาพอากาศเอื้ออำนวย ฟักทองสามารถปลูกได้ในปลายเดือนเมษายน ตามปฏิทินจันทรคติ ช่วงเวลานี้ตรงกับดวงจันทร์ที่กำลังเติบโต ซึ่งเอื้ออำนวยต่อการพัฒนายอดผลไม้

พันธุ์ยอดนิยม

สำหรับภูมิภาคมอสโก

รอบปฐมทัศน์

ฟักทองโต๊ะ รอบปฐมทัศน์

พืชผลที่เย็นชาพร้อมขนตายาวเหยียดยาวและผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสหวานห้อยอยู่ โตเต็มที่ถึง 6 กก. วัฒนธรรมไม่โอ้อวดต่อชนิดของดินความอุดมสมบูรณ์

ดัชนายา

ดัชนายาเกรดฟักทอง

วัฒนธรรมที่มีระยะสุกเร็ว (75-85 วัน) ผักมีลักษณะเฉพาะด้วยรสหวานพร้อมกลิ่นวานิลลา ฟักทองสุกมีน้ำหนัก 3-4 กก. ระยะเวลาในการเก็บรักษาผลไม้นานกว่า 4 เดือน

สำหรับเทือกเขาอูราล

ผู้หญิงรัสเซีย

ฟักทอง ผู้หญิงรัสเซีย

พืชสามารถทนต่อโรคในสวนและน้ำค้างแข็งได้ เนื้อมีความฉ่ำและน้ำตาลซึ่งผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารชื่นชม มวลของฟักทองรัสเซียเกิน 2.7 กก. ระยะเวลาสุกของพืชคือ 110-130 วัน ผลสุกเป็นสีส้ม

ลูกจันทน์เทศไข่มุก

ไข่มุกลูกจันทน์เทศ

สควอช Butternut สุกใน 100 วัน น้ำหนักฟักทองประมาณ 5-7 กก. รสชาติเข้มข้นด้วยกลิ่นลูกจันทน์เทศ พืชทนความหนาวเย็นทนแล้งและฝนตกหนักมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง

พันธุ์ไซบีเรียที่ดีที่สุด

กระ

กระเจี๊ยบฟักทองหลากหลาย

พืชที่มีวันพืชพรรณ เนื้อมีความฉ่ำและหวานมากมีรสชาติเหมือนแตงแม้จะผ่านการอบชุบด้วยความร้อนแล้ว ก็ยังมีโครงสร้างที่กรอบ น้ำหนักฟักทองไม่เกิน 3 กก.

รอยยิ้ม

ฟักทองยิ้ม

พันธุ์ไม้พุ่ม. วัฒนธรรมสามารถทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วและทนต่อความเย็นจัดได้อย่างง่ายดายแสดงความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมที่ชื้น ความหลากหลายมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอายุการเก็บรักษานาน (ถึงฤดูกาลหน้า) ระยะเวลาของฤดูปลูกคือ 90-110 วัน น้ำหนักผล - 2.1-3 กก.

การปลูกพืชในที่โล่งอย่างถูกวิธี

กุญแจสำคัญในการให้ผลผลิตคือการปลูกที่ถูกต้องซึ่งรวมถึงการเตรียมเมล็ดพืชและดินตลอดจนกระบวนการวางวัสดุปลูกในหลุม

การเตรียมเมล็ดพันธุ์: ตรวจสอบการงอกและการงอก

เมล็ดฟักทองงอก

จะต้องตรวจสอบวัสดุเมล็ดสำหรับการงอกและการคัดแยกก่อน เหลือไว้แต่ตัวอย่างที่แข็งแรงเท่านั้น 3 วันก่อนเริ่มหว่านเมล็ดจะต้องงอกด้วยผ้ากอซเปียกหรือขี้เลื่อย เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดที่บ้านพวกเขาจะถูกวางไว้ในสารละลายโซเดียมหรือโพแทสเซียมฮิเมตเป็นเวลา 2 วัน ควรเก็บภาชนะไว้ในห้องตลอดเวลาที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส

ดิน

ต้องเตรียมดินก่อนปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาขุดมัน ใส่ปุ๋ย: โปแตช ฟอสฟอรัส ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก เป็นการดีกว่าถ้าใช้ที่ซับซ้อนทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยสารอาหารต่างๆ ตัวอย่างเช่น ฮิวมัส 2 ถัง ขี้เลื่อย ½ ถัง เถ้า 1 กก. ไนโตรโฟสกา 1 แก้ว ต่อ 1 ตร.ม.

ความลึกของการขุดดินควรมีอย่างน้อย 35-50 ซม. ในการฆ่าเชื้อไซต์จำเป็นต้องเทน้ำร้อน

ที่จะปลูกฟักทองในประเทศ? เลือกสถานที่ที่มีแดดและอากาศถ่ายเทได้ดีสำหรับการลงจอด สารตั้งต้นเช่นมันฝรั่ง ทานตะวัน แตง และแตงโมจะไม่ทำงาน แต่หลังจากพืชตระกูลถั่ว มะเขือเทศ และหัวบีท พืชจะรู้สึกดี ไม่ควรใช้ไซต์เดียวกันสำหรับการขึ้นฝั่งเช่นกัน การแบ่งควรเป็น 4-5 ปี

เพาะเมล็ดและกล้าไม้ในประเทศ

ระยะห่างระหว่างรูควรมีอย่างน้อย 60 ซม. เนื่องจากขนตาของพืชมีการพัฒนาและกระจายไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่ เมื่อกำหนดรูปแบบจะเป็นการดีกว่าที่จะชี้นำโดยลักษณะของความหลากหลาย ชาวสวนมักใช้ตัวเลือกการปลูกนี้:

• ฝังลึก เมล็ด - 8-10 ซม. (บนดินเบา), 5-6 ซม. (บนดินร่วนปน) โดยคว่ำด้านคม
• ช่วงเวลา ระหว่างรูในแถว - 60-80 ซม.
• ระยะทาง ระหว่างแถว - 1 ม.

ไม่แนะนำให้ปลูกฟักทองข้างมันฝรั่ง

สำหรับการปัดขนตาจะใช้แบบแผน: 1x1.5 ม. เพื่อป้องกันการปลูกจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยฟิล์ม

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้ปฏิทินจันทรคติเมื่อวางแผนปลูกในสวน วันที่ที่ระบุในนั้นส่งผลต่อความเร็วของการพัฒนาพืช ขอแนะนำให้ปลูกฟักทองบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโต:

• ในเดือนมีนาคม เริ่มเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า (ตัวเลข 18, 19, 20, 21, 22, 23);
• ในเดือนเมษายน อนุญาตให้หว่านในที่โล่ง (17-22, 24-29);
• ในเดือนพฤษภาคม (ตัวเลข 16 - 21, 23 - 28)

นอกจากเมล็ด 3-4 เมล็ดแล้ว ยังมีการนำปุ๋ยอินทรีย์มาใส่ในแต่ละหลุม เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์ หรือพีท หากต้องการให้ความชุ่มชื้น ให้ใช้น้ำอุ่น (2 ลิตรต่อหลุม)

ในภูมิภาคเลนินกราด ภูมิภาคมอสโก ในเทือกเขาอูราล ในไซบีเรีย ฟักทองปลูกในต้นกล้า เทคโนโลยีการปลูกต้นอ่อนในดินไม่แตกต่างจากการเพาะเมล็ด

แต่จะทำอย่างไรถ้าต้นกล้าฟักทองยาวมาก?ในกรณีที่มีการเจริญเติบโตของต้นกล้ามากเกินไป เมื่อลำต้นบางและยาวเกินความจำเป็น สิ่งแรกที่ต้องทำคือการปลูกต้นไม้ลงในกระถางที่ใหญ่ขึ้น โดยให้มีพื้นที่เพียงพอ

เติบโตที่บ้านและดูแลต่อไป

ที่บ้านฟักทองสามารถปลูกได้บนดินเกือบทุกชนิด วัฒนธรรมแสดงให้เห็นความอดทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย แม้จะเริ่มงอกแล้วก็ตาม แต่ข้อเท็จจริงเหล่านี้ไม่ได้หมายความว่าวัฒนธรรมไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแล

เมล็ดจะงอกนานแค่ไหน?

ระยะเวลาของการงอกของเมล็ดขึ้นอยู่กับระบอบอุณหภูมิเท่านั้น หากตัวบ่งชี้กลางคืนไม่ต่ำกว่า 12-14 ° เมล็ดจะเริ่มงอกในหนึ่งสัปดาห์ แม้ว่าอากาศจะเย็น แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ใบ 2-3 ใบก็เริ่มงอกแล้ว

การแช่เมล็ดก่อนปลูกในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตจะช่วยเร่งกระบวนการงอก นอกจากวิธีการพิเศษแล้วยังใช้น้ำว่านหางจระเข้แช่เถ้าไม้น้ำมันฝรั่งและน้ำผึ้ง

กฎการรดน้ำ

การรดน้ำฟักทองในช่วงออกดอกมีความสำคัญอย่างยิ่ง: ความชื้นจำเป็นสำหรับการก่อตัวของช่อดอกเพศเมีย

ฟักทองต้องการการรดน้ำแต่ในปริมาณที่พอเหมาะ ความชื้นที่มากเกินไปจะกระตุ้นการดึงต้นกล้า มันจะดีกว่าที่จะรดน้ำดินหลังจากคลายและกำจัดวัชพืช วัฒนธรรมทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ปฏิกิริยาต่อน้ำเย็นจากสายหลักอาจเป็นลบได้ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ของเหลวที่ตกลงมาจากบ่อ

น้ำสลัดยอดนิยม

พืชชอบให้อาหารมาก หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าแนะนำอาหารเสริมมื้อแรก พืชได้รับสารอาหารในอุดมคติจากสารละลายมัลลีน Nitrophoska ถือว่ามีประสิทธิภาพไม่น้อย (15 กรัมต่อถังน้ำ) เธอและดำเนินการให้อาหารต่อไปด้วยช่วงเวลา 10-14 วัน

รูปแบบที่ถูกต้องของต้นกล้าจะแสดงในลำต้นต่ำ แต่แข็งแรงปล้องสั้นมี 3 ใบหลังจากหนึ่งเดือน

ปั้นฟักทอง

แบบแผนของการก่อตัวของขนตาฟักทอง

ทันทีที่มีใบจริง 2-3 ใบปรากฏบนต้นกล้าคุณต้องทำให้เตียงสวนบางลง เมื่อปลูกฟักทองผลใหญ่จะเหลือเพียงต้นกล้าลูกจันทน์เทศและเปลือกแข็ง - ต้นกล้าละ 2 ต้น

ขนตาที่กำลังพัฒนาควรมีรูปร่างโดยการเอารังไข่ส่วนเกินและยอดด้านข้างออก ทำได้สองวิธี: ในก้านเดียวและสองวิธี ในกรณีแรกแนะนำให้ทิ้งรังไข่ไว้เพียง 2-3 ใบซึ่งมีใบ 3-4 ใบ วิธีที่สอง เหลือผล 2 ผลบนลำต้นหลัก และผลข้างหนึ่ง หากไม่มีขั้นตอนดังกล่าว ผลไม้จะเล็กและไม่อร่อย

ศัตรูพืชและการป้องกัน

ฟักทองถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่วัฒนธรรมนี้ก็ถูกคุกคามจากศัตรูพืชเช่นกัน การลดผลผลิตและบางครั้งการทำลายยอดอ่อนสามารถ:

• ทาก;
• เพลี้ยแตงโม

เมื่อตรวจพบสัญญาณการบุกรุกของศัตรูพืชจะมีการเตรียมการพิเศษ (Actellik, Fufanon, Tsitkor เป็นต้น) ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากส่วนประกอบทางชีวภาพนั้นปลอดภัยกว่า ในประสิทธิภาพบางครั้งวิธีการพื้นบ้านก็ไม่ด้อยกว่าซึ่งสมควรได้รับความสนใจ:

• ยาต้มและเงินทุนจากดอกคาโมไมล์ร้านขายยา
• เงินทุนของมันฝรั่งและท็อปส์ซูมะเขือเทศ
• ยาต้มจากไม้วอร์มวูดและสมุนไพรหอมอื่น ๆ
• เถ้าไม้
• ฝุ่นยาสูบ
• มะนาวฝาน เป็นต้น

สารละลายสำหรับการทำงานใช้สำหรับฉีดพ่นในโรงงาน และใช้ผงสำหรับปัดฝุ่น ขั้นตอนจะทำซ้ำ 2-3 ครั้งในช่วงเวลา 7-10 วัน

สำหรับปฏิกิริยาทันทีต่อการบุกรุกของศัตรูพืช จำเป็นต้องสร้างกฎให้ตรวจสอบเตียงอย่างสม่ำเสมอ 1 ครั้งทุก 3 วัน จากนั้นคุณสามารถระบุปัญหาและบันทึกการเก็บเกี่ยวได้

การเก็บเกี่ยว

คุณสามารถกำหนดวุฒิภาวะของฟักทองได้ตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ก้านช่อดอกแข็งขึ้น พื้นผิวเป็นไม้ก๊อกความเป็นไม้เกิดขึ้นพร้อมกันกับลำต้นที่ให้อาหาร
• ใบบนแส้แห้ง, เปลี่ยนสีเป็นสีเหลือง;
• อะไรก็ตามที่เป็นต้นฉบับ สีเปลือกหลังจากการสุกจะสะท้อนลวดลายพื้นผิวได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
• ถ้าคุณเอาเล็บขยี้เปลือกโลก ไม่มีร่องรอยเกิดขึ้น;
• เมื่อคุณกดนิ้วลงบนตัวอ่อนในครรภ์ รู้สึกหนักใจ;
• ครอบคลุมผลิตภัณฑ์สุก บานด้าน;
• เมื่อแตะจะได้ยิน เสียงเรียกเข้า;
• เมื่อเก็บเกี่ยว ก้านช่อดอกถอดง่าย.

จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวฟักทองก่อนน้ำค้างแข็ง

เพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลมีอายุการเก็บรักษานาน จำเป็นต้องถอนผลไม้อย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้เปลือกเสียหาย ควรปิดรอยขีดข่วนด้วยพลาสเตอร์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียเพื่อไม่ให้จุลินทรีย์ซึมเข้าไปในผัก

ผลไม้ที่นำออกจากสวนจะถูกวางไว้ในห้องแห้งซึ่งสุกประมาณหนึ่งเดือน

การรับประกันหลักของการเก็บเกี่ยวที่ดีคือ การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้องและการดูแลในเวลาที่เหมาะสม ฟักทองที่ปลูกเองหลากหลายเมนูสำหรับครัวเรือนเสริมสร้างร่างกายด้วยสารอาหาร

เป็นที่รักของทุกคน ผลไม้สีทองซึ่งมีบ้านเกิดคือเม็กซิโก หยั่งรากในประเทศของเรามานานแล้วและเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีการทำอาหารของเรา อย่างไรก็ตาม การหว่านฟักทองยังเป็นที่นิยมในประเทศจีนและอินเดียอีกด้วย ชาวสวนคนไหนจะพลาดโอกาสในการปลูกผักสวนครัวให้สวยงามเช่นนี้? แต่ในการทำเช่นนี้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการปลูกฟักทองอย่างถูกต้อง ปัจจัยใดบ้างที่ควรพิจารณาหากคุณจะปลูกฟักทองในที่โล่ง วิธีการปลูกฟักทองในที่โล่งและวิธีดูแลพืชในอนาคตอ่านด้านล่าง

วันที่ลงจอด

คำถามแรกที่คุณต้องคิดคือเมื่อจะปลูกฟักทองในที่โล่ง? วันที่ปลูกฟักทองเช่นเดียวกับแตงและน้ำเต้าทั้งหมดจะอยู่ที่ปลายฤดูใบไม้ผลิ (ในขณะเดียวกันก็เริ่มหว่านพืชที่เกี่ยวข้องทั้งหมด) ดังนั้นจึงจำเป็นต้องวางต้นกล้าลงดินในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ที่อุณหภูมิ 25 องศาพืชจะพัฒนาอย่างแข็งขันและเมื่ออายุ 14 ปีจะหยุดเติบโตและการหว่านจะเปล่าประโยชน์ อย่าลืมว่าถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวเร็ว ให้ปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้าเป็นระยะเวลา 25 วัน

การเลือกที่นั่ง

เป็นที่ชัดเจนว่าฟักทองจะเติบโตได้ดีในภาคใต้ แต่ไม่ว่าในกรณีใดให้วางต้นกล้าในที่ที่มีแดด ดีกว่าปลูกฟักทองแทนหัวหอม, กะหล่ำปลี, แครอท, หัวบีท, พืชตระกูลถั่ว หลีกเลี่ยงสถานที่ที่เคยปลูกมันฝรั่ง ทานตะวัน แตงกวา บวบ แตง บริเวณใกล้เคียงมีบทบาทสำคัญมาก พืชบางชนิดสามารถทำร้ายฟักทองได้ในขณะที่พืชบางชนิดสามารถทำร้ายฟักทองได้เอง ดังนั้นคำถามจะไม่แปลก: ฟักทองสามารถปลูกอะไรได้บ้าง?

คุณสามารถปลูกต้นหอม ถั่ว ถั่วลันเตา หรือผักโขมในบริเวณใกล้เคียง ไม่แนะนำให้ปลูกข้างมันฝรั่งและหัวไชเท้า ไม่ควรวางหัวบีท แครอท กระเทียมไว้ใกล้ ๆ

อะไรคือสาเหตุของเรื่องนี้? แตงและน้ำเต้าทั้งหมดดูดซับสารอาหารจากพื้นดินอย่างล้นเหลืออันเป็นผลมาจากการที่พวกมันไม่ยอมให้เพื่อนบ้านพัฒนาเต็มที่ ฟักทองสามารถปลูกข้างข้าวโพดได้หรือไม่? จำเป็น!

มันจะดีกว่าที่จะวางฟักทองไว้ในที่ที่มีลมแรง แต่ถ้าคุณไม่มีคุณสามารถปลูกข้าวโพดในบริเวณใกล้เคียง - สร้างรั้วจากลม

ที่น่าสนใจคือฟักทองไม่สามารถปลูกหลังฟักทองได้ นี่เป็นเพราะโรคในดินซึ่งเชื้อโรคสามารถคงอยู่และเป็นอันตรายต่อพืชใหม่ที่เกี่ยวข้อง

การเตรียมดิน

พืชชนิดนี้ไม่จู้จี้จุกจิกเมื่อเทียบกับโลก แต่ถึงกระนั้นดินที่ดีก็ยังต้องได้รับการปลูกฝังในฤดูใบไม้ร่วง ขุดพื้นที่และผสมดินกับปุ๋ยอินทรีย์ - โปแตชและฟอสฟอรัส ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลายให้คลายดินและล้างพื้นที่ของวัชพืช ก่อนหว่านฟักทองให้ขุดทุกอย่างให้ดีอีกครั้งแล้วใส่ปุ๋ยไนโตรเจน

จัดเตียงให้สูง ขนาดมาตรฐาน: กว้าง - สูงถึง 1.5 ม., สูง - ไม่น้อยกว่า 20 ซม. และระยะทาง - ครึ่งเมตร การหว่านสามารถทำได้หลายวิธี แต่ที่นิยมมากที่สุดคือแถวกว้าง รูปแบบการปลูกฟักทองในทุ่งโล่งแตกต่างกันไปตามความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น ฟักทองพุ่มไม้มักจะปลูก 70 x 70 ซม. และฟักทองใบยาว - 210 x 180 ซม. คำถาม "จะปลูกฟักทองในระยะทางเท่าใด" ตอนนี้จะไม่ทำให้คุณงุนงง

วิธีการเลือกวิธีการปลูก

หากอัตราการติดผลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ คุณจะต้องพิจารณาเลือกวิธีการปลูกฟักทองและดูแลเพิ่มเติม การปลูกมักจะเกิดขึ้นโดยเมล็ดในที่โล่งหรือโดยเมล็ดสำหรับต้นกล้า วิธีที่สองเกี่ยวข้องกับผู้ที่มีความกังวลเกี่ยวกับวิธีการปลูกฟักทองเพื่อให้ได้ผลเร็วขึ้น

คุณสมบัติของการเพาะเมล็ด

วิธีการปลูกเมล็ดฟักทองอย่างถูกต้อง? ก่อนอื่นคุณต้องได้เมล็ดพันธุ์ที่ดี แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่หว่านในที่โล่ง ตัวอย่างเช่น พันธุ์ลูกจันทน์เทศซึ่งรวมถึงน้ำผึ้งทุกสายพันธุ์ไม่เหมาะสม เมล็ดที่ปลูกประเภทนี้อาจไม่แตกหน่ออย่าลืมใส่ใจกับความสดและการงอกของเมล็ด ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถทำการทดสอบการเพาะบนผ้าก๊อซเปียก

เมื่อตรวจสอบเมล็ดแล้ว คุณต้องเริ่มเตรียมเมล็ด อุ่นเครื่องที่ 60 องศาเป็นเวลาประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วจุ่มลงในสารละลายด่างทับทิม หลังจากเหตุการณ์เหล่านี้ เมล็ดสามารถปลูกในดิน

คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้า

หากคุณจะปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้ากฎข้างต้นทั้งหมดสำหรับการเตรียมเมล็ดมีความเกี่ยวข้องในกรณีนี้ เตรียมถาดลึกด้วยขี้เลื่อย: เติมน้ำเดือดและปิดด้วยผ้ากอซ วางเมล็ดไว้ที่นั่น จากนั้นเติมขี้เลื่อยอีกครั้งแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ดังนั้นคุณจึงมีเรือนกระจกที่บ้าน ถั่วงอกจะเริ่มเห็นแล้วในวันที่ 3 ต้นกล้าที่ปลูกใน 25 วันจะต้องย้ายไปยังที่โล่ง

การดูแลเพิ่มเติม

การปลูกฟักทองในที่โล่งช่วยให้มีการดูแลพืชต่อไป การดูแลเธอเช่นเดียวกับแตงและน้ำเต้ารวมถึงกิจกรรมมากมาย:

• การทำความสะอาดวัชพืช
• การให้อาหารทีละขั้นตอน: ครั้งแรก - กับการปรากฏตัวของใบแรก, ที่สอง - หลังจากการก่อตัวของรังไข่;
• รดน้ำปกติ (โดยเฉพาะในช่วงออกดอก);
• การบีบพันธุ์ที่เติบโตยาวนาน (ไม่ควรมีผลไม้เกิน 3 ผล)

ตอนนี้คำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกฟักทองอย่างถูกต้องในที่โล่งจะไม่รบกวนผู้ปลูกผัก ท้ายที่สุดแล้วนี่ไม่ใช่ธุรกิจที่ยากและใช้เวลานาน การปลูกฟักทองและดูแลมันในทุ่งโล่งไม่เพียงแต่จะกลายเป็นธุรกิจในครัวเรือนทั่วไปเท่านั้น แต่ยังเป็นงานอดิเรกที่ชื่นชอบอีกด้วย

ฟักทองมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่ประณีตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อหาที่หายาก แต่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ วิตามิน T. แม่บ้านที่ปลูกผักนี้รู้ดีว่าคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวใหญ่ด้วยผลไม้สองอย่างนี้ เพราะไม่เพียงเตรียมโจ๊กฟักทองเท่านั้น แต่ยังเตรียมแยมผิวส้มมันฝรั่งบดพายเครื่องเคียง

วิดีโอ "การปลูกฟักทองในที่โล่ง"

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้ยินเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการปลูกฟักทองนอกบ้าน

ฟักทองใช้สดตุ๋นในรูปแบบของมันบด, โจ๊ก, ซุป เข้ากันได้ดีกับซีเรียลและผัก คุณสามารถทำแพนเค้กจากมัน ยัดไส้และอบในเตาอบ อบไอน้ำ

นอกจากเนื้อฟักทองแล้วยังใช้เมล็ดพืชซึ่งมีโปรตีนและน้ำมันพืชจำนวนมาก ในการแพทย์พื้นบ้าน เมล็ดฟักทองใช้เป็นยาป้องกันปรสิตในลำไส้

ปลูกฟักทอง

ฟักทองสามประเภทเป็นเรื่องธรรมดาในการผลิตทางการเกษตรทั่วโลก:

• ผลใหญ่
• ปากแข็ง;
• ลูกจันทน์เทศ.

ฟักทองผลใหญ่หลายชนิดใช้เป็นอาหารปศุสัตว์ ผลของฟักทองที่เจาะยากมีผิวสีเทาหวานเก็บไว้อย่างดีในสภาพอพาร์ตเมนต์ เนื้อของมันดิบกินได้

ในกระท่อมฤดูร้อนมักปลูกฟักทองลูกจันทน์เทศ ผักที่มีรสหวานรับประทานดิบ จากพันธุ์ที่แบ่งเขตสำหรับปลูกฟักทองส่วนใหญ่ควรสังเกต Almond 35 และ Volzhskaya grey

ฟักทองเติบโตในทุกสภาพอากาศด้วยเหตุนี้ทำให้นึกถึงพืชที่ไม่โอ้อวดในสวนผัก แต่การปลูกฟักทองในที่โล่งไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะได้ผลไม้ขนาดใหญ่และคุณภาพสูง ในสภาพอากาศของเรา ฟักทองก็เหมือนกับพืชทางใต้ที่ไม่มีแสงแดดและฤดูปลูก

ฟักทองในเวลาอันสั้นจะสร้างมวลพืชขนาดมหึมา ดังนั้นดินจึงต้องมีสารอาหารมากมาย อย่าปลูกฟักทองในที่ร่ม เธอต้องการแสงสว่างมากจึงจะเติบโตอย่างรวดเร็ว

อย่าปลูกฟักทองไว้ข้างราสเบอร์รี่ - พุ่มไม้ที่ก้าวร้าวจะทำให้ฟักทองไม่มีแสงแดดและจะไม่ติดผล

ฟักทองสามารถปลูกด้วยเมล็ดในเตียงสวน สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับฟักทองคือผักโขมและผักกะหล่ำปลี การปลูกฟักทองในดินบริเวณด้านใต้ของอาคารจะช่วยป้องกันความหนาวเย็นของภาคตะวันออกเฉียงเหนือได้

ใบฟักทองขนาดใหญ่เสียหายได้ง่ายจากลม เมื่อพลิกใบพืชจะชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนาเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ชาวฤดูร้อนจึงปลูกพืชผลสูงรอบปริมณฑลของแปลงฟักทอง เช่น ถั่ว พริกหยวก หรือมะเขือเทศมาตรฐาน หากขนาดของแปลงสามารถปลูกพืชระหว่างแถวของฟักทองได้

ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องเตรียมดิน - เพื่อทำรูและปิดด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่น ในฤดูใบไม้ผลิดินใต้ใบจะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว ยังคงต้องเทดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุมแล้วปลูก 3 เมล็ดต่อเมล็ด หลังจากใบเลี้ยงเปิดออกคุณต้องทิ้งต้นอ่อนหนึ่งต้น (รูปร่างที่แข็งแรงที่สุด) แล้วเอาส่วนที่เหลือออก หนึ่งเดือนหลังหว่านพืชแต่ละต้นควรมีอย่างน้อยสามใบ

การแปรรูปเมล็ดก่อนหว่านด้วยน้ำว่านหางจระเข้ช่วยเร่งการพัฒนาฟักทอง คุณต้องบีบน้ำออกสองสามหยดเจือจางด้วยน้ำ 1: 5 แล้วแช่เมล็ดในสารละลายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

น้ำว่านหางจระเข้จะช่วยให้ต้นอ่อนโตเร็วขึ้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดใบใหญ่ 3 ใบจากว่านหางจระเข้ที่บ้าน บีบน้ำลงในขวดขนาด 5 ลิตร เติมน้ำฝนแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง เมื่อต้นฤดูปลูกเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะเทสารละลาย 100 กรัมหนึ่งแก้วใต้พุ่มไม้แต่ละต้นแล้วรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ ฟักทองจะออกผลขนาดใหญ่และจะสุกเร็วขึ้น

ฟักทองจะเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์โดยมีค่า pH 6.0-7.5 เท่านั้น ตัวบ่งชี้ของที่ดินที่เหมาะสมสำหรับฟักทองจะเป็นตำแยธรรมดา - หากวัชพืชเติบโตได้ดีบนไซต์ฟักทองจะรู้สึกดี

ดินที่เป็นกรดใต้ฟักทองจะต้องทำให้เป็นด่าง ด้วยเหตุนี้ขี้เถ้าไม้ธรรมดาหรือปูนขาวจึงเหมาะ พวกเขาถูกนำเข้าไปในแต่ละบ่อใน 3 แก้วแล้วขุดขึ้นมา

เมื่อปลูกฟักทองน้ำมันต้องเติมโบรอนลงในดิน - จะเพิ่มความหนาแน่นของเมล็ดและสร้างเมล็ดขนาดใหญ่

ฟักทองตอบสนองได้ดีต่อกรดฮิวมิกที่มีอยู่ในปุ๋ยคอก อย่างไรก็ตาม ปุ๋ยคอกมีไนโตรเจนมากเกินไป ซึ่งนำไปสู่การงอกของขนตาที่มากเกินไปจนส่งผลเสียต่อการก่อตัวของผลไม้ ดังนั้นจึงไม่ได้นำปุ๋ยคอกสดมาใต้ฟักทอง แต่นอนอยู่ในกองอย่างน้อยหนึ่งฤดูหนาวนั่นคือปุ๋ยอินทรีย์ - ไนโตรเจนได้หายไปบางส่วนจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์นี้

หากต้องการเพิ่มผลผลิต ให้เติมฟอสฟอรัสลงในรูที่ไม่ได้อยู่ในฮิวมัส

สังเกตวันที่ปลูกฟักทองอย่างเคร่งครัด ปลูกเมล็ดเมื่อดินอุ่นขึ้นเหนือ 15 องศา มีการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการปลูกต้นกล้าฟักทองช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูง แต่ควรปลูกต้นกล้าในถ้วยแยกกัน เนื่องจากรากของฟักทองไม่ชอบความเสียหายระหว่างการปลูก

วัฒนธรรมรักความอบอุ่น ที่อุณหภูมิ 0 องศา มันตายแม้ว่าจะเป็นช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในช่วงเช้าสั้นๆ ก็ตาม ในบรรดาแตง ฟักทองชอบความชื้นมากที่สุด ทนต่อตำแหน่งใกล้ของน้ำในดินได้ดี ในปีที่แห้งแล้งคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีเยี่ยมในพื้นที่ดังกล่าว

การปลูกฟักทองในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิจะคล้ายกับการปลูกบนเตียงก่อนปลูกผักอื่นๆ ในครอบครัว ใครก็ตามที่เคยปลูกแตงกวา บวบ แตงโม หรือแตง จะสามารถเตรียมดินสำหรับปลูกฟักทองได้ เช่นเดียวกับแตงกวา ฟักทองสามารถปลูกได้ไม่เพียงแค่บนพื้นดินเท่านั้น แต่ยังสามารถปลูกบนซากพืชเก่าได้อีกด้วย

ในรัสเซียตอนใต้มีการหว่านเมล็ดในเดือนเมษายนในเลนกลาง - ปลายเดือนพฤษภาคม ในไซบีเรียมีการหว่านฟักทองในปลายเดือนพฤษภาคม แต่ควรคำนึงว่าหากจำเป็นต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งซึ่งเป็นไปได้ในภูมิภาคจนถึงกลางเดือนมิถุนายน

ในเลนกลางและที่มากขึ้นในภาคใต้ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าฟักทอง หว่านเมล็ดในรู 2-3 ชิ้น หลังจากการเกิดขึ้น อ่อนแอจะถูกลบออก โดยเหลือหนึ่งต้นต่อเมตร เมล็ดของพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ฝังไว้ 10-12 เซนติเมตรเมล็ดลูกจันทน์เทศปลูกที่ความลึก 8 เซนติเมตร

ก่อนปลูกจะมีการเติม superphosphate และปุ๋ยหมักครึ่งถังลงในหลุมโดยกวนกับดิน หลังจากจากไปจะมีแต่การรดน้ำและรดน้ำต้นไม้เท่านั้น ในสภาพอากาศหนาวเย็น ชาวสวนจะต้องบีบผลไม้และทำให้ปกติเพื่อให้ฟักทองมีเวลาสุก

การดูแลฟักทอง

การเข้าใจผิดว่าฟักทองเป็นพืชผลย่อยและจัดสรรพื้นที่ในสวนหลังบ้านโดยไม่ต้องรดน้ำหรือใส่ปุ๋ย คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อย การปลูกและดูแลฟักทองในทุ่งโล่งตามกฎทำให้สามารถรับผลไม้ขนาดใหญ่เช่นสีเทา Volzhskaya จากผลไม้ 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร นอกจากนี้แต่ละโรงงานสามารถครอบครองพื้นที่ได้ถึง 20 ตารางเมตร ม.

สำหรับชาวสวนมือใหม่ การปลูกฟักทองทำให้เกิดปัญหา หากคุณสร้างฟักทองไม่ถูกต้อง คุณจะไม่สามารถได้ผลไม้ขนาดใหญ่ พืชสามารถสร้างเป็นหนึ่งหรือสองขนตา ในกรณีแรกจะเหลือแส้เพียงอันเดียวและแส้ด้านข้างทั้งหมดจะถูกลบออกทันทีที่ปรากฏ รังไข่ 3 ตัวแรกถูกทิ้งไว้บนขนตา หลังจากครั้งที่สามเหลืออีกสามแผ่นและที่เหลือจะถูกลบออก

ชาวสวนบางคนสร้างฟักทองใน 2 ขนตา - การเก็บเกี่ยวมีเวลาที่จะทำให้สุก สร้างพุ่มไม้เป็นสองเถาวัลย์ผลไม้สองอันถูกทิ้งไว้บนแส้หลักและหนึ่งหรือน้อยกว่าสองอันที่ด้านข้าง รังไข่ใบสุดท้ายเหลืออีกสามใบและยอดถูกบีบ

ผลผลิตเพิ่มขึ้นด้วยการใช้การเติมขนตาด้วยดิน เฆี่ยนที่ยาวถึงหนึ่งเมตรหรือมากกว่านั้น จะไม่พันกัน วาง ชี้นำการเติบโตไปในทิศทางที่ถูกต้อง และโรยด้วยดินในสองหรือสามแห่ง เทคนิคนี้ทำให้สามารถติดขนตาบนดินได้ ซึ่งช่วยปกป้องต้นไม้จากลมและช่วยสร้างรากเพิ่มเติม

ฟักทองจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อผลไม้ได้สีและลวดลายที่เป็นลักษณะเฉพาะ สควอชบัตเตอร์เน็ทที่ยังไม่สุกสามารถทำให้สุกได้ที่บ้าน

เมล็ดจะถูกลบออกจากเมล็ดพืชน้ำมันทันที เทลงในภาชนะแก้วและเทน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน หากผลสุกเกินไป ไม่ควรแช่เมล็ดเพื่อหลีกเลี่ยงการงอก หลังจากแช่แล้ว เมล็ดจะถูกล้าง แยกออกจากเนื้อและตากในเตาอบจนแผ่นฟิล์มใสบาง ๆ ที่ปกคลุมพื้นผิวของเมล็ดหลุดออกมา

การดูแลฟักทองแนวตั้ง

เชื่อกันว่าไม้เลื้อยแผ่ไปทางทิศใต้ แต่นี่ไม่ใช่กรณี ฟักทองเติบโตในสี่ทิศทาง จับดินแดนที่อยู่ติดกัน ในสภาพที่เอื้ออำนวย พืชที่ดื้อรั้นสามารถปีนขึ้นไปบนพื้นผิวแนวตั้งและถักเปียศาลา เพิง หรือพุ่มไม้ได้

สามารถใช้โดยชาวฤดูร้อนที่ไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับฟักทองบนไซต์ พวกเขาต้องปลูกพันธุ์ที่ไม่ธรรมดา แต่เป็นพันธุ์ที่มีเมล็ดเนื่องจากเมล็ดมีวางจำหน่ายแล้ว เพื่อให้แส้ปีนได้ดีขึ้น คุณสามารถดึงเกลียวให้เหมือนแตงกวา สำหรับ "สวนแนวตั้ง" ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ - สปาเก็ตตี้, ไข่มุก, ฟักทองรัสเซีย

ฟักทองแว็กซ์รุ่นใหม่นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะเลี้ยงในแนวตั้ง มันมีผลไม้ที่ยาวและมีเปลือกหนาสีเขียวเข้มที่ให้ความรู้สึกเหมือนขี้ผึ้งเมื่อสัมผัส เริ่มแรกฟักทองปลูกในประเทศจีนและประเทศทางตะวันออกเฉียงใต้ แต่ตอนนี้ฟักทองกำลังได้รับความนิยมในประเทศของเรา ฟักทองแว็กซ์หลากหลายชนิดที่โด่งดังในประเทศของเราเรียกว่าชาร์ดโจว

ผลของมะระขี้นกพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว 125-130 วันหลังจากหยอดเมล็ดดังนั้นในภาคเหนือจึงจำเป็นต้องเติบโตผ่านต้นกล้า พืชสร้างลำต้นยาวที่ทรงพลังผลไม้จะยาวขึ้นยาวถึง 50 เซนติเมตรน้ำหนักของผลไม้แต่ละผลมีตั้งแต่หกกิโลกรัม

มะระขี้นกไม่สามารถเข้ากับรสชาติของสควอชบัตเตอร์นัทได้ แต่มันเป็นแชมป์การจัดเก็บ ผลไม้ที่ไม่ทำให้แห้งหรือเน่าเปื่อยสามารถอยู่ในห้องใต้ดินได้นานถึง 3 ปี

ฟักทองที่หายากอีกชนิดหนึ่งในประเทศของเราเป็นรูปเป็นร่าง ที่บ้านในเปรูเป็นพืชยืนต้นในประเทศของเรามีการปลูกเป็นประจำทุกปี ฟักทองได้ชื่อมาจากรูปร่างที่ผิดปกติของใบไม้ เธอมีผลไม้รูปวงรีสีเขียวมีลายสีขาวบนเปลือกไม้ เนื้อเป็นสีขาวหรือสีเหลืองหวานและอร่อย ภายนอกพืชและผลไม้มีลักษณะคล้ายแตงโม

ความยาวของหน่อฟักทองใบมะเดื่อถึง 10 เมตรและเหมาะสำหรับการจัดสวนแนวตั้ง แม้ว่าพืชจะมาจากเขตร้อน แต่ก็เติบโตได้ในทุกภูมิภาคของประเทศที่มีวัฒนธรรมการเพาะปลูกฟักทอง

ปลูกฟักทอง

ฟักทองชอบกินขี้เถ้าปุ๋ยธรรมชาตินี้ให้โพแทสเซียมแก่พืช ซึ่งจะมีมากในฟักทองที่ปลูกอย่างเหมาะสม (ดูองค์ประกอบทางเคมีของฟักทองและคุณค่าของฟักทองด้านล่างสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก)

ตามเทคโนโลยีของการปลูกฟักทองหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวคุณต้องหยุดรดน้ำจากนั้นผลไม้จะได้รับความแน่นและจะถูกเก็บไว้อย่างดี หากฤดูใบไม้ร่วงมีฝนตกควรคลุมต้นไม้ด้วยกระดาษฟอยล์หรือวางกันสาด ผลไม้สุกสามเดือนครึ่งหลังจากปลูกต้นกล้าในดิน หากพวกเขาไม่มีเวลาที่จะได้รับสีทองหรือสีเทาที่เป็นลักษณะเฉพาะของความหลากหลายพวกเขาจะได้รับในภายหลังหลังจากนอนอยู่ในห้องเป็นเวลาหลายสัปดาห์

เมื่อเร็ว ๆ นี้เมล็ดฟักทอง Butternut ที่ผิดปกติได้ปรากฏบนชั้นวางของร้านขายเมล็ดพันธุ์ พืชได้รับการอบรมในอิสราเอล แต่พวกเขาเรียนรู้ที่จะปลูกในประเทศของเรา ผลของฟักทองบัตเตอร์นัทมีขนาดกลาง (หนักไม่เกิน 3 กิโลกรัม) และมีลักษณะเป็นลูกแพร์ เปลือกมีสีหมองคล้ำ หากคุณหั่นผลฟักทองตามยาว รูปร่างของการตัดจะคล้ายกับแมนโดลิน

ห้องเพาะเมล็ดตั้งอยู่ในส่วนที่ขยายออกของผลไม้เท่านั้น ด้วยเหตุนี้ เนื้อฟักทองบัตเตอร์นัทจึงให้มากกว่าฟักทองกลวงและบวบทั่วไป เนื้อฟักทองพันธุ์นี้มีรสหวาน แน่น มีกลิ่นหอมของผลไม้สด พันธุ์อยู่ทางใต้และในเลนกลางเมื่อหว่านกับเมล็ดในที่โล่งอาจไม่ได้รับความหวานที่เป็นลักษณะของมัน มันจะดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าฟักทองและเมล็ดสามารถนำมาจากผักที่ซื้อมา

บีบฟักทอง Butternut เมื่อแส้ยาว 1 เมตร คุณต้องทิ้งขนตาไว้ไม่เกิน 3 เส้นในแต่ละต้นและชี้ไปในทิศทางที่ต่างกัน การหนีบจะช่วยให้คุณได้ผลสุก ผลใหญ่ และหนัก

ฟักทองทุกสายพันธุ์จะเก็บเกี่ยวเมื่อก้านเป็นไม้ก๊อกและแห้ง ถึงเวลานี้รูปแบบที่เป็นลักษณะเฉพาะสำหรับความหลากหลายควรมีเวลาสร้างบนเปลือก ก่อนการแช่แข็งครั้งแรก ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยว แม้กระทั่งผลที่ยังไม่สุก และย้ายไปยังการทำให้สุกในที่ที่อุ่นกว่า เช่น ในเรือนกระจก ฟักทองแช่แข็งจะไม่ถูกเก็บไว้และจะเน่าอย่างรวดเร็ว

ฟักทองสามารถเก็บไว้อย่างถาวรในห้องใต้ดิน ห้อยตามก้าน หรือในอพาร์ตเมนต์บนพื้นในมุมมืด แต่คุณต้องจำไว้ว่าหนูชอบฟักทอง หนูแทะเนื้อเพื่อให้ได้เมล็ดฟักทองแสนอร่อย

เมื่อปลูกเมล็ดฟักทองจะเลือกพันธุ์น้ำมันพิเศษ ผลของพันธุ์ประกอบด้วย 1-2% ของเมล็ดโดยน้ำหนักของฟักทอง พันธุ์พืชน้ำมัน ได้แก่ บัลแกเรีย, ดอกดาวเรืองสำหรับสุภาพสตรี, แตงโมเคอร์ซอน, โพลิคาร์ปัสยูเครน, มัสกัต, โนวินกา, โพเลวิชกา, วาล็อก พันธุ์น้ำมันให้ผลผลิตต่ำกว่าพันธุ์ทั่วไป - เก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 800 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์

มีพันธุ์เมล็ดเปล่าที่ผลิตเมล็ดที่ปราศจากแกลบ เหล่านี้คือ Styrian holozernaya, Holozernaya round และ Golosemyannaya โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดที่ไม่มีเปลือก ในการขายปลีกนั้นมีราคาแพงกว่าพันธุ์ทั่วไปถึง 40% แต่การปลูกแบบเปลือยนั้นยากกว่าพันธุ์ธรรมดาเนื่องจากเมล็ดจะสลายตัวอย่างรวดเร็วในดินและมีความสามารถในการงอกต่ำมาก มิฉะนั้น การดูแลต้นยิมโนสเปิร์มก็ไม่ต่างจากการดูแลพันธุ์ทั่วไป

Styrian Butter Gourd เป็นพันธุ์เก่าแก่ที่ใช้ในการผลิตน้ำมันเมล็ดฟักทอง น้ำมันฟักทองใช้ในการปรุงอาหารและความงาม ความหลากหลายนี้ให้คุณค่าสำหรับปริมาณกรดไลโนเลอิกสูงในเมล็ดพืช ซึ่งทำให้น้ำมันมีรสชาติและกลิ่นหอมแบบบ๊องๆ เมื่อปลูกฟักทองในทุ่งโล่งผลผลิตของพันธุ์อยู่ที่ 500-1500 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์น้ำหนักของผลสูงถึง 6 กิโลกรัม เนื้อของ Styrian Butter Gourd เป็นเส้นใยหยาบและเหมาะสำหรับอาหารปศุสัตว์เท่านั้น

รูปแบบการปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เมื่อปลูกฟักทองน้ำมันจะเหลือพืชไม่เกินหนึ่งต้นต่อตารางเมตร การปลูกหนาแน่นส่งผลให้ผลผลิตลดลง

ข้อดีของฟักทองคือการกลบวัชพืชที่เติบโตในสวน สามารถใช้ในระหว่างการนำที่ดินรกร้างเข้าสู่การปลูกพืชหมุนเวียน การปลูกฟักทองในพื้นที่ร้างในปีแรกนั้นเพียงพอแล้วและจะล้างดินของวัชพืชปิดกั้นแสงด้วยใบไม้ที่ทรงพลังหากไม่ได้รับแสงแดด วัชพืชจำนวนมากจะเหี่ยวเฉาและตายไป

จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในสวนด้วยฟักทองในระยะแรกเมื่อพืชงอก เมื่อปลูกในทุ่งนา การใช้รถไถเดินตามทางยาวผ่านทุ่งนาสองครั้งก็เพียงพอแล้วในขณะที่ต้นไม้สร้างขนตา ฟักทองจะแซงและกลบวัชพืช

เมื่อปลูกฟักทองโดยไม่ใช้ปุ๋ยคอกและปุ๋ยอินทรีย์ คุณสามารถใช้ปุ๋ยพืชสดได้ สิ่งที่ดีที่สุดคือส่วนผสมของข้าวโอ๊ต มันถูกหว่านทันทีที่ดินอุ่นขึ้นเล็กน้อย หลังจากการเกิดขึ้นของหน่อฟักทอง เถาวัลย์และข้าวโอ๊ตจะถูกตัดแต่งด้วยเครื่องกำจัดวัชพืชหรือเครื่องตัดแบบเรียบของโฟกิ้น

เป็นผลให้ดินอุดมไปด้วยสารอาหารโดยเฉพาะไนโตรเจนและเตียงสวนยังคงคลุมด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าสีเขียวซึ่งช่วยรักษาความชื้น ส่วนผสมของข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตยังช่วยป้องกันการสร้างวัชพืชประจำปี

ไม่ควรหว่านฟักทองในบริเวณเดียวกันมากกว่าหนึ่งครั้งทุกๆ 4 ปี หากสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน พืชจะไม่ประสบกับโรคและแมลงศัตรูพืช เพลี้ยน้ำเต้าทำให้ฟักทองรำคาญมากกว่า

มีวิธีที่น่าสนใจในการปกป้องพืชจากแมลง เพลี้ยอ่อนกลัวพื้นผิวที่มันวาว ดังนั้นจึงมีการวางแถบฟอยล์อลูมิเนียมไว้ระหว่างต้นไม้เพื่อทำให้พืชล้มลุก เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง โรคนี้ฟักทองมักได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง

หากคุณสงสัยว่ามันคุ้มค่าที่จะปลูกฟักทองหรือไม่ โปรดจำไว้ว่าผลไม้ของผักที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีคาร์โบไฮเดรตมากถึง 6% (ซึ่ง 5% อยู่ในรูปของน้ำตาล) ไม่มีกรดอินทรีย์และเส้นใยเพียงเล็กน้อย (น้อยกว่า 1 %) องค์ประกอบทางเคมีช่วยให้สามารถใช้ผลฟักทองในอาหารและโภชนาการทางการแพทย์สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารรวมถึงตับอ่อนอักเสบ (การอักเสบของถุงน้ำดี) และโรคตับอักเสบ

ฟักทองมีเพคตินมากกว่าแอปเปิ้ลและหัวบีต ดังนั้นจึงช่วยขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายได้มากมาย นอกจากนี้ยังมีเกลือโซเดียมต่ำและมีโพแทสเซียมสูง ดังนั้นจึงสามารถใช้เลี้ยงผู้ป่วยโรคหลอดเลือด หัวใจ และไตได้

ปลูกฟักทองนอกบ้าน

ฟักทอง (ละติน Cucurbita) เป็นผักที่อุดมด้วยวิตามินที่มีรสชาติอ่อน ๆ และใช้ในอาหารหลายชนิด การปลูกฝังวัฒนธรรมต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขและกฎเกณฑ์บางประการ ซึ่งเราจะพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม

การเตรียมและปลูกฟักทองในที่โล่ง

การปลูกฟักทองสามารถทำได้สองวิธี:

• การปลูกต้นกล้าที่ไม่ดำน้ำ
• หว่านเมล็ดที่เตรียมไว้

การรักษาเมล็ดก่อนหว่าน

การปลูกฟักทองในทุ่งโล่งเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดที่แช่ในน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโซเดียมฮิเมตหรือโพแทสเซียมฮิเมตเป็นเวลาหนึ่งวัน นำเมล็ดขึ้นจากน้ำ คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือผ้าก๊อซเป็นเวลาสองวัน ทิ้งไว้ในที่ร่มที่อุณหภูมิสูงถึง 23 กรัม เซลเซียส. เนื้อผ้าชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง ไม่แนะนำให้นำเมล็ดจากการเก็บเกี่ยวของปีก่อนหน้า - อาจมีการงอกไม่ดี

เมล็ดฟักทองหลังงอก

ในการรักษาโรค เมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายโซเดียมคลอไรด์ 30% (เกลือ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 100 มล.) ตัวอย่างที่แข็งแรงและแข็งแรงจะจมลงสู่ก้นบ่อ และตัวอย่างที่อ่อนแอจะลอยขึ้นและอาจถูกปฏิเสธ

หลังจากการงอก ถั่วงอกจะถูกวางไว้ในถ้วยพลาสติกหรือกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. พร้อมดินที่เตรียมไว้: ส่วนผสมของพีทผสมกับทรายและดินสวน (1: 1: 1)

การปลูกและดูแลต้นกล้าฟักทอง

การปลูกและปลูกฟักทองในทุ่งโล่งในภูมิภาคมอสโกเกิดขึ้นหลังจากการปรากฏตัวของใบเต็มสามใบ โดยเฉลี่ยแล้วต้นกล้าควรมีอายุประมาณหนึ่งเดือน

การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน

แปลงที่จัดสรรสำหรับการเพาะปลูกฟักทองนั้นได้รับการคัดเลือกให้ห่างไกลจากพืชผลตรงที่มีพื้นผิวเรียบและเข้าถึงแสงแดดได้ดี ที่ดินได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้า: ต่อ 1 ตร.ม. ใช้ฮิวมัส 2 ถัง เศษไม้ 0.5 ถัง เถ้าไม้ 1 ลิตร และไนโตรโฟสกา 200 กรัม ดินขุดลึก 50 ซม. และมีเตียงกว้างถึง 70 ซม.

เตรียมเตียงสำหรับปลูกฟักทอง

เมล็ดฟักทองหรือต้นกล้าปลูกในดินอุ่นตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ในขณะที่อุณหภูมิอากาศควรเกินค่าเฉลี่ยรายวันบวก 10 กรัม เซลเซียส. หากปลูกไว้แต่เนิ่นๆ จะไม่สามารถพัฒนาได้อย่างถูกต้องและจะเน่าเปื่อย

ไม่แนะนำให้ปลูกฟักทองกลางแจ้งในบริเวณที่ไม่เคยปลูกมันฝรั่ง แตง ทานตะวัน หรือแตงโมมาก่อน ในที่เดียวฟักทองจะปลูกได้ภายในห้าปี ดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนปานกลางและปานกลางที่มีค่า pH 4.5-5 เป็นกลาง เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกฟักทอง

เทคโนโลยีการปลูกฟักทอง

หลุมสำหรับเมล็ดหรือต้นกล้าทำขึ้นตามเตียงทั้งหมดในระยะ 0.9-1 ม. จากกันและกันและลึก 5-7 ซม. แต่ละหลุมเทน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรซึ่งอุณหภูมิไม่ควร ให้ต่ำกว่าบวก 50 กรัม เซลเซียสหลังจากนั้นก็เริ่มหว่าน

การหว่านฟักทองในที่โล่ง

คลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อยฟางหรือพีท การปลูกฟักทองนอกบ้านในไซบีเรียนั้นแตกต่างกันเล็กน้อย แนะนำให้หว่าน 2 เมล็ดต่อหลุม หลังจากการงอกของพืชที่อ่อนแอกว่าจะถูกเลือกและกำจัด

ต้นกล้าฟักทองหลังปลูกในที่โล่ง

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกฟักทองในทุ่งโล่งรวมถึงฝาครอบเพิ่มเติมสำหรับเมล็ดที่ปลูกด้วยฟิล์มซึ่งได้รับการแก้ไขอย่างระมัดระวังตามขอบของเตียงสวน วัสดุปิดคลุมจะสร้างสภาวะเรือนกระจกและช่วยปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้นได้

หลังจากที่ต้นกล้าสูงได้ถึง 50 ซม. ฟิล์มจะถูกยกขึ้นโดยดึงไว้บนโครงลวด ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน สื่อจะถูกถ่ายทำ

ฟิล์มที่วางทิ้งไว้บนเตียงในสวนที่ไม่มีโครงสามารถใช้แทนคลุมด้วยหญ้าซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลฟักทองในระหว่างการเจริญเติบโต ในวัสดุปิดผิวด้วยการใช้งานนี้จะมีการกรีดรูปกากบาทสำหรับถั่วงอก

การปลูกและดูแลฟักทอง - การคลุมดินด้วยฟิล์ม

วิดีโอการปลูกและปลูกฟักทองในทุ่งโล่ง

กฎการดูแลฟักทอง

การดูแลฟักทองในทุ่งโล่งไม่ทำให้เกิดปัญหาเนื่องจากเป็นการรดน้ำและให้อาหารในเวลาที่เหมาะสม

การปฏิสนธิ

ควรใช้น้ำสลัดไม่เกินหนึ่งครั้งทุก 2 สัปดาห์ ให้อาหารฟักทองในทุ่งโล่งด้วยแร่ธาตุสองครั้ง: เมื่อห้าใบปรากฏขึ้น (10 กรัมของ nitrophoska ต่อ 1 ต้นในรูปแบบแห้ง); เมื่อขนตาปรากฏขึ้น (15 กรัมของ nitrophoska ต่อน้ำ 10 ลิตรสำหรับแต่ละพุ่มไม้)

การให้อาหารฟักทองด้วยขี้เถ้าไม้ (1 ถ้วยต่อ 1 ต้น) และ mullein (mullein 1 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร) ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน Mullein เปิดตัวในช่วงต้นฤดูปลูก (1 ถังสำหรับ 6 ต้น) และในช่วงติดผล (1 ถังสำหรับ 3 พุ่มไม้)

น้ำสลัดฟักทองในทุ่งโล่ง

น้ำสลัดทั้งหมดถูกนำเข้าไปในคูน้ำรูปวงแหวนเพิ่มความลึกจาก 8 เป็น 15 ซม. เมื่อฟักทองโตขึ้นในระยะต้นกล้าจะขุดลึกที่ระยะ 15 ซม. หลังจาก 2 สัปดาห์จะเพิ่มขึ้นเป็น 40 ซม.

รดน้ำฟักทอง

ก่อนรดน้ำดินจะคลายความลึก 10 ซม. พยายามอย่าจับรากและทำความสะอาดวัชพืช การรดน้ำฟักทองในทุ่งโล่งทำได้ด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น 50 กรัม เซลเซียส ห้ามใช้บาดาลเย็นหรือน้ำบาดาล

การชลประทานที่อุดมสมบูรณ์ในเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง: ความชื้นจำเป็นสำหรับการก่อตัวของช่อดอกเพศเมีย ปริมาณการใช้น้ำในช่วงเวลานี้ประมาณ 30 ลิตรต่อต้น

ในระหว่างการสุกของผลไม้ ปริมาณน้ำเมื่อรดน้ำจะลดลง เนื่องจากความชื้นส่วนเกินจะลดอายุการเก็บและลดปริมาณน้ำตาลของผลไม้

วิดีโอการปลูกฟักทอง

ต่อขนตาฟักทอง

การก่อตัวของฟักทองในระหว่างการเพาะปลูกช่วยให้คุณไม่ต้องเสียพลังงานกับรังไข่และยอดที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและมีรสชาติที่ดีขึ้น แม้ว่าลำต้นหลักจะยาวถึง 1.5 ม. แต่ก็ถูกหนีบไว้ เหลือเพียง 2 หน่อด้านข้างยาวไม่เกิน 70 ซม. ผลสุกแก่แต่ละอัน

แบบแผนของการก่อตัวของขนตาฟักทอง

เพื่อเร่งการเติมผลไม้ให้กดยอดลงไปที่พื้นโรยด้วยดินชั้นเล็ก ๆ ที่ระยะห่างไม่เกินครึ่งเมตรจากยอดหลักสำหรับการรูตวางแผ่นไม้อัดหรือแก้วไว้ใต้ฟักทองแต่ละอันเพื่อป้องกันโรคเชื้อราที่เริ่มพัฒนาบนผลไม้จากดินชื้น

หยิกและดูแลฟักทองในวิดีโอทุ่งโล่ง

ปกป้องฟักทองจากโรคและแมลงศัตรูพืช

โรคฟักทองที่พบบ่อยที่สุดคือโรคเน่าของผลไม้ โรคราแป้ง และโมเสค ส่วนใหญ่มักปรากฏขึ้นเนื่องจากความชื้นที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาแบคทีเรียและเชื้อรา ไรเดอร์มักส่งผลกระทบต่อฟักทองและเพลี้ยแตงโม

โรคราแป้ง

เมื่อตรวจพบอาการแรกของโรคเชื้อราบนใบฟักทองพวกเขาจะต่อสู้ด้วยการฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 3 กรัมหรือคอปเปอร์ซัลเฟต 2 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร พวกเขาได้รับการรักษาด้วย 1 ของเหลวบอร์โดซ์% ระหว่างการก่อตัวของรังไข่และใบ สำหรับการป้องกันจะดำเนินการรดน้ำปกติสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและซากพืชที่เป็นโรคจะถูกทำลาย

โรคราแป้งบนใบฟักทอง

โมเสกฟักทอง

โรคไวรัสที่เป็นอันตราย พืชที่ติดเชื้อจะถูกลบออกและเผาออกจากไซต์ มาตรการป้องกัน: การทำลายวัชพืช, การฆ่าเชื้อเครื่องมือทำสวน, การทำลายปรสิต, การกำจัดพื้นที่ได้รับผลกระทบในเวลาที่เหมาะสม

โมเสกฟักทองในระยะเริ่มแรก

ผลไม้เน่า

บริเวณที่ผุจะถูกลบออกด้วยมีดอย่างระมัดระวังและเช็ดแผลด้วยน้ำว่านหางจระเข้สด พื้นที่ถูแห้งและฟักทองยังคงพัฒนา

ฟักทองผลไม้เน่า

วิธีการป้องกันแมลง

เพลี้ยจะต่อสู้โดยการกำจัดวัชพืช ฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ (สบู่ขูด 200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือคาร์โบโฟส 10% ในสัดส่วน 60 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

การฉีดพ่นไรเดอร์ช่วยโดยการฉีดพ่นหัวหอม 200 กรัมแกลบต่อน้ำ 10 ลิตรหรือสารละลายคลอโรเอทานอล 20% (20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)

สภาพการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาฟักทอง

เพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองเน่าเสียในสวน คุณต้องเก็บเกี่ยวพืชผลให้ตรงเวลา ช่วงเวลาของการสุกสามารถรับรู้ได้จากสัญญาณต่อไปนี้:

• ก้านช่อดอกจะหยาบและหยาบกร้าน
• ใบไม้และแส้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง
• ผิวจะหยาบกร้านและใช้ลวดลายตามแบบฉบับของความหลากหลาย

จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็ง การตัดแต่งกิ่งฟักทองเกิดขึ้นกับก้านสูงถึง 6 ซม. ผลไม้ที่หั่นแล้วจะถูกวางไว้ในห้องที่แห้งและอบอุ่น ในหนึ่งสัปดาห์ฟักทองสุกและก้านก็แห้ง

เก็บฟักทองไว้ในห้องอุ่น

เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ฟักทองที่ยังไม่สุกและไม่หยิบจะถูกคลุมด้วยฟางหรือใยพืชชนิดหนึ่ง

ผล

การปฏิบัติตามเงื่อนไขและกฎทั้งหมดสำหรับการดูแลฟักทองจะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย ผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเก็บไว้ได้นานถึงปีใหม่โดยไม่ต้องแปรรูป ฟักทองสามารถใช้เป็นอาหารจานหลัก ของหวาน ซุป กระป๋อง หรือใช้เป็นโคมไฟฮัลโลวีน