เนื้อหา
Redborough Collard f1 คืออะไรและเติบโตอย่างไร
กระหล่ำปลีหรือเรดบอร์เป็นทางเลือกของผู้ที่ชื่นชมไม่เพียง แต่รสชาติ แต่ยังรวมถึงความงามด้วย อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ ใยอาหาร และวิตามินซี มีลักษณะแหวกแนวที่ทำให้เป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับกระท่อมฤดูร้อนของคุณ บทความนี้จะบอกคุณถึงวิธีการปลูกผักชนิดนี้
คำอธิบายของความหลากหลาย
เป็นพืชผักประจำปีรูปแบบ "กะหล่ำปลี" ที่เลี้ยงในบ้าน ความแตกต่างหลักจากกะหล่ำปลีขาวทั่วไปคือไม่มีหัวกะหล่ำปลี ความสูงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 เซนติเมตรถึง 2 เมตร
มีหลายพันธุ์: ขาว, แดง, ชมพู, เขียว, ปาล์ม, แตกต่างกัน, Mosbakh - เป็นผักที่พบมากที่สุด มันเติบโตด้วยใบที่ค่อนข้างใหญ่และสวยงามที่สามารถเป็นสีชมพูสีเขียวและสีม่วง
คุณสมบัติการกินของเรดบอร์
ปริมาณแคลอรี่ต่ำ ซึ่งช่วยขจัดข้อจำกัดเกี่ยวกับปริมาณผักคะน้าที่รับประทาน
ใยอาหารที่มีปริมาณสูงซึ่งดูดซึมได้เป็นเวลานานจึงไม่รู้สึกหิวในเร็ววัน
การปรากฏตัวของวิตามินซีซึ่งกระตุ้นกลไกการผลิตคาร์นิทีนและฟลาโวนอยด์ซึ่งช่วยต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง
มันถูกบริโภคอบทอดและดิบ นึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบความกระด้างของใบกะหล่ำปลี ชิ้นที่อบในเตาอบที่โรยด้วยเครื่องปรุงรสจะดึงดูดคนรักชิป
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ: กลูโคซิโนเลตและซัลโฟราเฟนซึ่งป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ลูทีนและซีแซนทีนปกป้องดวงตาจากความเสียหายที่เกิดจากแสงแดด เนื่องจากวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนมีมากมาย การบริโภคใบกะหล่ำปลีในอาหารจึงนำไปสู่การขจัดปัญหาผิว: มันกลายเป็นความยืดหยุ่น ริ้วรอยหายไป ต้องขอบคุณธาตุเหล็ก ผิวหนังจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและผิวหนังก็หายเป็นปกติ
คะน้าที่กำลังเติบโต
การต้านทานความหนาวเย็นทำให้การเพาะปลูกเป็นไปได้ในฤดูใบไม้ร่วง เป็นวัฒนธรรมที่ทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยจึงเจริญเติบโตได้ดีและไม่เป็นโรคและแมลงศัตรูพืช ลักษณะของความหลากหลายคือสีม่วงแดงซึ่งมีสารแอนโธไซยานินที่มีอยู่ในใบ
มีพันธุ์ที่ปลูกโดยประมาท แต่โดยพื้นฐานแล้วการเพาะปลูกจะดำเนินการโดยต้นกล้า
คุณสามารถหว่านต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคมปลูกภายใต้ฟิล์มในเดือนเมษายน การหว่านในเงื่อนไขเหล่านี้จะทำให้เกิดการเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม ในวันที่ 45 ต้นกล้าจะปลูกในที่โล่ง จำเป็นต้องหว่านในที่โล่งโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม.
ความเสียหายของศัตรูพืชจะลดลงหากปลูกในช่วงปลายฤดูร้อน จากนั้นมันจะสุกในปลายฤดูใบไม้ร่วง
การเตรียมดินและการเลือกใช้ปุ๋ย
ดินที่เป็นด่าง เป็นกรด และไม่ดีเหมาะสำหรับปลูกกระหล่ำปลี พื้นที่ควรสว่างและระบายออก หากพื้นที่มีลมแรง ควรติดตั้งบังลม การเตรียมดินควรเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง หากดินหนักในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องใส่ปุ๋ยมูลสัตว์ ต้องใช้ปุ๋ยต่อไปนี้กับพืชผล:
- บุรุ (1.6 - 2 กรัม / ตร.ม.);
- ซูเปอร์ฟอสเฟต (75 - 90 ก. / ตร.ม.);
- เกลือโพแทสเซียม (105 - 120 g / sq. M);
- ฮิวมัส (2.5 - 4 กก. ต่อ ตร.ม.)
หลังจากที่เอาซากพืชออกและคลายออก คุณต้องรอหนึ่งสัปดาห์แล้วจึงโรยปุ๋ยข้างต้นให้ทั่วบริเวณ จากนั้นควรขุดดิน (ความลึก - อย่างน้อย 30 ซม.) และควรซ่อมแซมปุ๋ย ก่อนฤดูหนาว ดินที่เตรียมไว้จะถูกทิ้งไว้เป็นก้อนเพื่อให้ดินแข็งตัวได้ดีขึ้นและตัวอ่อนของศัตรูพืชส่วนใหญ่ตาย
การดูแลต้นกล้าและพุ่มไม้
เมื่อต้นโตถึง 7-8 ซม. ก็สามารถผอมได้ ระยะห่างที่ต้องการระหว่างพุ่มไม้บาง ๆ คือ 30-60 ซม. (ระยะทางขึ้นอยู่กับความหลากหลาย)
รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น ไม่แนะนำให้รดน้ำตอนกลางวัน หน่ออ่อนต้องการความชื้น แต่เมื่อโตเต็มที่ควรลดจำนวนการรดน้ำ ต้องจำไว้ว่าการทำให้ดินแห้งเกินไปเป็นหนึ่งในสาเหตุของการเกิดไนเตรตในร่างกายผลไม้ของผัก
บนที่ดินที่มีบุตรยากหลังจากผ่านไป 10 วันนับตั้งแต่ปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องเติมยูเรีย 10 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม 15-20 กรัม (ปุ๋ยที่ระบุไว้ควรละลายในน้ำ 10 ลิตร) การให้อาหารครั้งที่สองควรทำหลังจาก 20 วัน การให้อาหารครั้งที่สองควรเพิ่มขึ้น 1.5 เท่าและควรเพิ่มเข้าไป: แอมโมเนียมโมลิบเดต (ในปริมาณ 1 กรัม) และบอแรกซ์ (ในปริมาณ 3 กรัม)
วิธีกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช
แมลงวันกะหล่ำปลีและ keela สามารถทนต่อพืชได้เป็นอย่างดี แต่เพลี้ยอ่อนสามารถทำลายผักได้อย่างมาก ศัตรูพืชจะถูกยับยั้งโดยการฉีดพ่นด้วยท็อปส์ซูมะเขือเทศผสมเปลือกมันฝรั่งหรือพริกแดงผสม การใช้สารละลายยาสูบร่วมกับครัวเรือน สบู่จะทำลายเพลี้ยอ่อน หรือขี้เถ้าไม้ที่ละลายน้ำจากครัวเรือนก็ใช้ได้ สบู่ (สบู่ครัวเรือน 6 กรัม เถ้า 25 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ทันทีที่ผ่านไป 10-15 วันหลังจากปลูกจำเป็นต้องฉีดพ่นขี้เถ้าให้ทั่วแถวในช่วงอากาศร้อนและแห้ง มาตรการนี้จะป้องกันอันตรายจากหมัดดิน ขี้เถ้าสามารถถูกแทนที่ด้วยปุยมะนาวที่ฉีดพ่นบนแถว
เพื่อเพิ่มผลผลิตและต้านทานโรค พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังจากขึ้นเครื่อง ด้วยเหตุนี้จึงใช้สารเช่นโซเดียมฮิเมตอิมมูโนฟิตเป็นต้น
- กะหล่ำปลี
- Keela ของรากกะหล่ำปลี
- เพลี้ยอ่อนบนใบกะหล่ำปลี
การเก็บเกี่ยว
พุ่มไม้เติบโตจนถึงสิ้นฤดูร้อน ในขณะที่ฤดูร้อนยังคงอยู่ คุณสามารถตัดใบที่กำลังเติบโตออกได้ พวกเขาจะต้องถูกตัดเพื่อไม่ให้เปิดเผยลำต้น ควรตัดใบให้พ้นจากก้านใบเพราะ พวกเขาขม การเก็บเกี่ยวขั้นสุดท้ายควรเกิดขึ้นก่อนที่ใบจะเริ่มหยาบและสูญเสียรสชาติ
นี่เป็นผักที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เพียง แต่จะเลี้ยงเจ้าของเท่านั้น แต่ยังตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนของเขาด้วย สามารถนำไปทอด นึ่ง หรือแม้แต่ทำเป็นมันฝรั่งทอดได้ พืชเป็นแหล่งของสารยับยั้งมะเร็ง มีคุณค่าสำหรับปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีใยอาหารซึ่งทำให้รู้สึกอิ่มนาน