พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม?

เนื้อหา

อยากปลูกต้นหอมแต่ไม่รู้จะเลือกพันธุ์ไหนดี? จากนั้นอย่าลืมอ่านบทความของเรา

เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับหัวหอมที่ดีที่สุดที่คุณสามารถปลูกบนเว็บไซต์ของคุณได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

เมื่อเลือกหัวหอมที่หลากหลายสำหรับบ้านพักฤดูร้อนให้ใส่ใจกับภูมิภาค พันธุ์หัวหอมสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทขึ้นอยู่กับพื้นที่ของการเจริญเติบโต:

  • ภาคใต้;
  • ภาคเหนือ

หัวหอมพันธุ์ใต้ไม่นานมาก แต่มีรสชาติไม่เผ็ดมาก บางคนเรียกว่าหวานเลยและเรียกว่าหัวหอมประเภทสลัด หากคุณต้องการได้หัวหอมพันธุ์ทางใต้ในภาคเหนือหรือในเลนกลางก็คุ้มค่าที่จะปลูกผ่านต้นกล้า

หัวหอมพันธุ์เหนือมีรสชาติฉุน แต่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม

หัวหอมสีขาวก็มีความโดดเด่นเช่นกัน มีรสชาติที่นุ่มนวลและหวานกว่า หัวหอมขาวเป็นหนึ่งในสลัด อย่างไรก็ตามหลอดไฟดังกล่าวถูกเก็บไว้ไม่ดีได้รับความเสียหายอย่างรวดเร็วจากศัตรูพืชทำให้นิ่มและเน่า

ในฝรั่งเศส ซุปหัวหอมอันเลื่องชื่อได้มาจากหัวหอมขาว

นอกจากนี้ยังมีพันธุ์หัวหอมตามฤดูกาลปลูก: ในพันธุ์ต้นช่วงเวลานี้คือ 90-100 วันในช่วงกลาง - 100-120 วันและในช่วงหลัง - มากกว่า 120 วัน

ขึ้นอยู่กับขนาดของหลอดไฟมี 3 ประเภท:

  • เล็ก - น้อยกว่า 50 กรัม
  • กลาง - 50-100 กรัม
  • ใหญ่ - มากกว่า 100 กรัม

ขึ้นอยู่กับจำนวนหลอดไฟที่สามารถก่อตัวในรังได้

  • ขนาดเล็ก (1-2 หลอด);
  • ขนาดกลาง (3-4 หลอด);
  • ซ้อนกันหลายชั้น (5 หลอดขึ้นไป)

การทำรังส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของต้นกล้า เช่นเดียวกับสภาพการเจริญเติบโตของพืชผล หากการปลูกมีขนาดใหญ่ขึ้นและความอุดมสมบูรณ์และความชื้นของดินสูงขึ้นจำนวนหัวในรังก็จะมากขึ้น

หอมกึ่งคมหวาน - มองหาความแตกต่าง

หัวหอมรสเผ็ดทั้งหมดกำลังสุกเร็วมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดี มีน้ำมันหอมระเหยและน้ำตาลในปริมาณสูง แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตน้อยลง ตามกฎแล้วพันธุ์ดังกล่าวถูกปกคลุมด้วยเกล็ดชั้นนอกหลายชั้นดังนั้นจึงสามารถถอดออกได้ด้วยมือเท่านั้น แต่ยังใช้อุปกรณ์พิเศษอีกด้วย

หัวหอมพันธุ์คาบสมุทรมีเกล็ดด้านนอกเล็กน้อยและเนื้อไม่หนาแน่นและแหลมคม คันธนูดังกล่าวเมื่อเก็บเกี่ยวด้วยอุปกรณ์พิเศษมักจะได้รับบาดเจ็บและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว พันธุ์กึ่งคมจะถือว่าแข็งปานกลางและใช้เวลาในการสุกนานกว่า อย่างไรก็ตามพวกมันให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ที่แหลมคม

หอมใหญ่รสชาติดีและมักใช้สดๆ พวกเขาให้ผลผลิตสูง แต่ถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ หัวหอมที่แหลมและกึ่งคมสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค ในภาคใต้ในช่วงฤดูปลูกสามารถหาพืชผลได้จากเมล็ด และในเลนกลางและโซนภาคเหนือ - เฉพาะทางต้นกล้าหรือโดยการปลูกต้นกล้า พันธุ์หวานส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้ที่ร้อนจากเมล็ด

หัวหอมแดงเหลืองและขาวพันธุ์ยอดนิยม

เราขอนำเสนอหัวหอมพันธุ์ต่างๆ ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งเป็นที่ต้องการของชาวสวนส่วนใหญ่

กะบะฮ์

ความหลากหลายที่ทำให้สุกปลายด้วยหลอดกลมแบนหนาแน่นและกลมวิ่งลงด้านล่าง เนื้อเป็นสีขาวบางครั้งมีสีเขียว เกล็ดด้านนอกมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อน ความหลากหลายไม่ทนต่อโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) มันยังได้รับความเสียหายจากแมลงวันหัวหอม

 
ใช้ รสชาติ วิธีการปลูก น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) รักษาคุณภาพ
  คาบสมุทร

70-145

ไม่น่าพอใจ

บารอนแดง

พันธุ์สุกเร็ว หลอดไฟมีลักษณะกลม แบนด้านบนและด้านล่าง มีสีแดงหรือสีม่วงเข้มที่ด้านนอกและด้านใน สำหรับหลอดไฟขนาดใหญ่ แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ผ่านต้นกล้า

 
ใช้ รสชาติ วิธีการปลูก น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) รักษาคุณภาพ
  คาบสมุทร

130-150

ยอดเยี่ยม

สโนว์บอล

หัวหอมขาวพันธุ์ต้นขนาดกลาง มีหลอดเกือบกลมและสีขาว (ทั้งภายนอกและภายใน) ค่อนข้างทนต่อการยิง แต่ค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคราน้ำค้างและโรคคอเน่า

 
ใช้ รสชาติ วิธีการปลูก น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) รักษาคุณภาพ
  คาบสมุทร

120-200

เฉลี่ย

Strgunovsky ท้องถิ่น

พันธุ์ต้นสุกเร็ว มีหัวกลมหนาแน่นมีเนื้อบางเบาและเกล็ดด้านนอกสีชมพูหรือน้ำตาล สามารถเติบโตได้ทั้งในสภาพอากาศร้อนและเย็นโดยไม่มีปัญหา

 
ใช้ รสชาติ วิธีการปลูก น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) รักษาคุณภาพ
  เผ็ดมาก

 45-80

ยอดเยี่ยม

Sturon

พันธุ์กลางฤดู หลอดไฟมีลักษณะกลม สีขาว ปกคลุมหนาแน่นด้วยผิวสีเหลืองน้ำตาล ทนต่อโรคและการยิง

 
ใช้ รสชาติ วิธีการปลูก น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) รักษาคุณภาพ

 

เผ็ด

70-180

ยอดเยี่ยม

เท็กซัสเหลือง

พันธุ์สุกเร็ว หลอดไฟมีลักษณะกลม ค่อนข้างใหญ่ สีเหลืองฟาง เนื้อสีขาวหนาแน่น ทนต่อโรครากเน่าสีชมพู

 
ใช้ รสชาติ วิธีการปลูก น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) รักษาคุณภาพ
  คาบสมุทร

 

80-150

เฉลี่ย

นายร้อย F1

ลูกผสมขนาดกลางต้นที่มีหลอดขนาดกลางยาวเป็นทรงกลม เนื้อเป็นสีขาวฉ่ำเปลือกนอกมีสีน้ำตาลทอง ลูกผสมทนต่อการยิงและโรคหัวหอมใหญ่

 
ใช้ รสชาติ วิธีการปลูก น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) รักษาคุณภาพ
  เผ็ด

65-150

ยอดเยี่ยม

พันธุ์เหล่านี้แต่ละพันธุ์ได้รับการทดสอบตามเวลาและเป็นที่นิยมของชาวสวน ให้ความสนใจกับพวกเขาเมื่อคุณไปที่ร้านเพื่อหาชุดหรือเมล็ดหัวหอม

หัวหอมใช้สำหรับทำอาหารหลายจาน ดังนั้นเมื่อเลือกพืชผลสำหรับปลูกบนไซต์ของแม่บ้านเมื่อเลือกพืชผลจึงชอบหลายพันธุ์ในคราวเดียว ความหลากหลายในเตียงช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกใหม่ในห้องครัวและในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงสวนของคุณ ในบทความนี้เราจะหาว่าหัวหอมประเภทใดที่บ้านและป่า พูดคุยเกี่ยวกับคำอธิบายและค้นหาลักษณะสำคัญ

หัวหอมหลากหลายพันธุ์: มีกี่ประเภท?

เมื่อปลูกสวนผักโดยใช้ประสบการณ์จากบรรพบุรุษมักให้ความสำคัญกับหัวหอมพันธุ์เดียวกัน ถึงเวลาเปลี่ยนทัศนคติ ปรับปรุง และบรรลุผลลัพธ์ใหม่ เพราะจานสามารถเปล่งประกายด้วยกลิ่นรสใหม่ ๆ หากคุณใช้ Setton หรือ Leek แทนหัวหอมทั่วไป นอกจากนี้ในรัสเซียตอนกลางคุณสามารถปลูกได้หลายพันธุ์ตามที่ได้แสดงไว้ อย่างน้อยผักกาดหอม แม้แต่สีเขียว แล้วเราจะหาว่าสายพันธุ์ไหนสามารถเติบโตได้

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอมหัวหอมในสวน

ในการพิจารณาการเลือกเมล็ดพันธุ์พืชกระเปาะ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของสปีชีส์ต่าง ๆ ความชอบและความแตกต่างของการปลูก นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับการโต้ตอบของสภาพการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค นี่คือสิ่งที่จะกล่าวถึงในบทความนี้

หัวหอมพันธุ์ยอดนิยม

วัฒนธรรมทุกพันธุ์มีความแตกต่างกันไม่เพียงแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกฎการปลูก ระยะเวลาการทำให้สุก และผลผลิตด้วย

ชุดหัวหอม

  • Chalcedony เติบโตกลางแจ้งเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนในภาคใต้ของรัสเซีย เหมาะสำหรับปลูกขนและรากพืช ระยะเวลาการทำให้สุก (ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว) คือ 95-110 วัน โดยเฉลี่ย 4 กก. จะถูกลบออกจากตารางเมตรโดยมีน้ำหนักที่จำหน่ายได้ของตัวอย่างขนาดเล็กหนึ่งชิ้น 85-100 กรัม บางครั้งก็มีหัวหอมที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการเกิด peronosporosis ความอ่อนแอต่อการเน่าของปากมดลูก รสชาติ: น่ารับประทานด้วยเครื่องเทศเล็กน้อย
  • Stuttgarter Riesen การทำให้สุกเร็ว จากการหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณ 3 เดือน หัวหอมแบนกลมมีน้ำหนักเฉลี่ย 150-250 กรัม แต่ก็มียักษ์มากถึง 350 กรัม พืชไม่ค่อยยิงลูกศรไม่ปกคลุมด้วยจุดตามแบบฉบับของโรคราน้ำค้าง รสชาติ: เผ็ดด้วยกลิ่นหอมฉุน
  • ลูกสุกรมีลักษณะเป็นหลอดกลมขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 200 กรัม การครอบตัดรากจะสุกประมาณ 100-110 วันให้การเก็บเกี่ยวที่ดี รสชาติ: ละเอียดอ่อน มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย ใช้สำหรับทำสลัดเป็นหลัก

หัวหอม (หัวผักกาด)

  • ปลาทองเป็นตัวแทนของสายพันธุ์กลางฤดูมีลักษณะกลม หัวหอมขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 60-70 กรัม ใช้สำหรับปลูกต้นไม้เขียวขจีและปลูกหัวผักกาดเพื่อปลูกในฤดูกาลหน้า ตรงกลางเป็นสีขาวฉ่ำมีขอบเล็กน้อย
  • หมอผีเป็นของพันธุ์ต้นสุกสุกใน 86-95 วัน รากที่ครอบตัดมีรูปร่างยาวปานกลางสีชมพูแดงค่อนข้างฉ่ำ น้ำหนักเฉลี่ยของหัวผักกาดคือ 55-65 กรัม ข้อดี: ให้ผลผลิตสูงคงที่ รสชาติสูง เก็บไว้ได้ไม่นาน
  • Oporto สุกใน 98-107 วันเป็นของสายพันธุ์กลางฤดู น้ำหนักหัวผักกาดถึง 270-300 กรัม รูปร่างเป็นทรงกลมที่ถูกต้อง ข้อดี: ผลผลิตสูงเมื่อใช้ต้นกล้าภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชยังคงนำเสนอเป็นเวลานาน ความอร่อยทำให้สามารถใช้พอร์โต้สำหรับการประมวลผลทุกประเภท

สลัดหัวหอมนานาชนิด

  • Exibishen ทำให้สุกประมาณ 130 วันและมีรสหวานมากด้วยน้ำผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ หัวผักกาดนั้นกลมและใหญ่มากถึง 550 กรัม แต่ยังมีตัวอย่าง 700-800 กรัม ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของวัฒนธรรมคือระยะเวลาในการเก็บรักษาขนาดเล็ก (ไม่เกิน 3 เดือน)
  • ยัลตาได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชสุกใน 138-150 วันหัวผักกาดเป็นโทนสีม่วงแบนขนาดใหญ่ถึงเฉลี่ย 200 กรัม ในเลนกลางสามารถปลูกได้หลากหลายโดยใช้ต้นกล้า หัวหอมจะถูกเก็บไว้นานถึง 4 เดือน
  • Ermak เป็นเจ้าของสถิติที่สุกงอม, การเก็บเกี่ยวจะถูกลบออก 75-95 วันหลังจากหว่านเมล็ด แตกต่างกันในภูมิคุ้มกันที่ดีอายุการเก็บรักษานาน (ถึงฤดูกาลหน้า) ลักษณะการกินคือเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมีความฉุนเล็กน้อย

หอมแดง

  • ลูกสีแดงสุกใน 85-95 วันให้ผลผลิตที่มั่นคงทุกปี หัวผักกาดกลมสีม่วงเข้มขึ้นชื่อ ตรงกลางชุ่มฉ่ำด้วยรสชาติที่ลงตัวด้วยจุดสีอ่อนๆข้อเสียคืออายุการเก็บรักษาสั้น (ไม่เกิน 4 เดือน)
  • Campillo F1 เปิดตัว Red Onion Hybridซึ่งมีรูปร่างโค้งมนมีจุดศูนย์กลางหนาแน่นและโทนสีม่วงที่น่ารื่นรมย์ ข้อดี - เม็ดสีไม่ถ่ายโอนไปยังเครื่องครัวและผ้า คุณภาพของรสชาติ: โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนพร้อมการผลิตน้ำผลไม้มากมาย ความหวานที่รับรู้ได้อย่างดี สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ
  • Retro มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูงและสุกเร็ว (สูงสุด 90 วัน) ตรงกลางเป็นสีแดงเข้มมีแถบสีขาว หัวหอมมีรสหวานมากโดยไม่ฉุน ดังนั้นจึงใส่ลงในสลัดสำหรับเด็กได้

หัวหอม

  • Albenka สุกเร็ว (สูงสุด 95 วัน) และคุณสมบัติด้านรสชาติที่น่าสนใจที่ผสมผสานความเผ็ดเบาและความหวานเข้าไว้ด้วยกัน ปลูกสำหรับชุดสมุนไพรและหัวหอม ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
  • ลูกโลกสีขาวมีการงอกของเมล็ดที่ดีและสุกเร็ว คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ใน 95-105 วันหลังปลูก หัวผักกาดกลมและยาวเล็กน้อยมีน้ำหนักเฉลี่ย 160 กรัม ความหลากหลายมีผลผลิตที่มั่นคงสูงมีภูมิคุ้มกันต่อ fusarium
  • สเตอร์ลิงเป็นกลุ่มลูกผสมหัวหอมขาวที่มีระยะเวลาสุก 110-120 วัน มวลของหัวผักกาดเฉลี่ยอยู่ที่ 120-200 กรัม รูปร่างกลมมีเปลือกสีขาว ตรงกลางจะนุ่มชุ่มฉ่ำมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาที่ไม่เหมือนพันธุ์อื่น การเก็บรักษารากพืชสั้น (3-5 เดือน) แต่เมื่อโตแล้วจะมีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย

หอมที่มีรสหวาน

  • Kaba ครบกำหนดใน 145-155 วัน มีภูมิต้านทานโรค ผลผลิตมีเสถียรภาพเก็บไว้ได้นานถึง 4-5 เดือน น้ำหนักของหัวผักกาดกลมที่มีแรงกดเล็กน้อยคือ 80-125 กรัม ตรงกลางแน่นแต่หวานฉ่ำ
  • Globo สุก 110-125 วันขนาดของรากพืชเป็นยักษ์จริง น้ำหนักของหัวหอมถึง 600-900 กรัม รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน เหมาะสำหรับทำสลัดและอาหารอื่นๆ การปลูกพืชผลจากต้นกล้าคุณสามารถปลูกพืชได้ตั้งแต่ 1 m2 ถึง 12 กก.
  • สเปน 313 โดดเด่นด้วยผลผลิต ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช เหมาะสำหรับบริโภคสดและแปรรูป น้ำหนักหัวผักกาดเฉลี่ย 120-150 กรัม รูปร่างกลมและใหญ่ หัวหอมได้รับการยอมรับจากชาวสวนในประเทศมาช้านานและเป็นที่นิยมเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและมีรสหวาน ผลผลิตจาก 1m2 - 4-5 กก.

ชื่อพันธุ์หอมสำหรับเก็บ

  • บารอนแดง มีสีแดงเข้มหัวหอมกลมแบนเล็กน้อย พืชจะสุกในเวลาเพียง 90-95 วัน น้ำหนักของหัวผักกาดอยู่ที่ 95-110 กรัม ข้อดี: เสถียร ให้ผลผลิตสูง รสชาติเบาพร้อมเครื่องเทศเล็กน้อย
  • ธนูโวลสกี้ ชอบดินแสงที่มีคุณค่าทางโภชนาการ การครอบตัดรากจะสุกใน 120-140 วัน โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 90-140 กรัม หัวผักกาดเติบโตในลักษณะที่ยอดอยู่ด้านบนของดินซึ่งทำให้การรวบรวมง่ายขึ้น คุณสมบัติด้านรสชาติ: รู้สึกได้ถึงความเผ็ดร้อน
  • กลุ่มดาวนายพราน แสดงถึงลูกผสมพิเศษซึ่งนักปรับปรุงพันธุ์ชาวอังกฤษได้ดำเนินการมาเป็นเวลานาน ความหลากหลายทำให้สุกอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชได้แม้ในภาคเหนือ หัวผักกาดมีรูปร่างกลมปกติมีสีม่วงสวยงามมีน้ำหนักเฉลี่ย 150-200 กรัม กลุ่มดาวนายพรานเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน แต่มีแนวโน้มว่าจะไม่เติบโตในภูมิภาคมอสโกหรือในเทือกเขาอูราล

หลอดไฟที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

  • นายร้อย ได้รับความนิยมไปทั่วโลกเนื่องจากมีรสนิยมสูง หัวผักกาดยาวโค้งมนมีน้ำหนักมากถึง 110 g... ผลผลิตมีค่าเฉลี่ย แต่คงที่ (มากถึง 3-4 กก. ต่อ 1 m2) ข้อดีของความหลากหลาย: ไม่ไวต่อการปล่อยลูกศร, อายุการเก็บรักษานาน (นานถึง 8-9 เดือน), ความต้านทานต่อการผุกร่อน รากผักมีรสฉุน
  • Hercules ถือเป็นพืชผลที่อุดมสมบูรณ์โดยให้ผลผลิตจากพืชรากหนึ่งตารางเมตรถึง 8-9 กิโลกรัม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำงานเกี่ยวกับลูกผสมเริ่มตั้งภารกิจเพื่อให้ได้หัวหอมที่ยืนยาวผลลัพธ์เกินความคาดหมาย - ต้านทานโรคได้ดี เก็บรักษาได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ทนทานต่อสิ่งแปลกปลอมของธรรมชาติ น้ำหนักของหัวผักกาดสูงถึง 120 กรัม, รสชาติอยู่ที่ความสูง (เผ็ดเล็กน้อย, ฉ่ำ, หวานปานกลาง)
  • Sturon แสดงถึงลูกผสมที่ปลูกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ อันเป็นผลมาจากการทำงานที่อุตสาหะได้รับความหลากหลายที่ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชซึ่งยังคงนำเสนอได้ดีเป็นเวลา 9-10 เดือน พืชสุกใน 100-115 วันน้ำหนักของหัวผักกาดเฉลี่ย 120-150 กรัม ลักษณะเฉพาะของอาหาร: เหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท กลิ่นที่เป็นกลางพร้อมเครื่องเทศเล็กน้อย

เมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการเตรียมดิน การปลูกและการดูแลรักษา คุณสามารถกำจัดการเก็บเกี่ยวหัวหอมที่อุดมสมบูรณ์ออกจากเตียงได้ และกระทั่งเฉลิมฉลองการปลูกรากยักษ์ทุกปี ทำลายสถิติของตัวเอง

การเก็บเกี่ยวหัวหอมส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่คุณปลูกและความหลากหลายที่คุณเลือก พันธุ์หัวหอมแบ่งออกเป็นประเภทผักต้นฤดูกลางและปลาย มีหัวหอมที่สามารถเก็บไว้ในตู้เป็นเวลานานและบางพันธุ์จะเน่าในสองสามสัปดาห์ หัวหอมมีอะไรบ้าง พร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย ดูด้านล่าง แต่ละภูมิภาคในประเทศได้รับความชื้นและแสงต่างกัน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงแตกต่างกัน ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเทือกเขาอูราลสำหรับภูมิภาคนี้มีหัวหอมบางประเภทและได้รับการพิสูจน์แล้ว หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคนี้หรือเป็นผู้นำที่นั่น ธุรกิจคุณสามารถใช้หัวหอมประเภทต่อไปนี้ได้

หัวหอมมีพันธุ์อะไรบ้าง

ในบทความนี้เราจะพิจารณาหัวหอมหลักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอธิบายรายละเอียดข้อดีและข้อเสียของแต่ละพันธุ์อย่างละเอียดและแนบรูปถ่าย ดังนั้นเราจึงไป:

หัวหอมหลากหลายภาพถ่าย Bessonovsky

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ผักจะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 9 เดือนโดยแทบไม่สูญเสีย หลอดไฟเฉลี่ยเติบโตเป็นน้ำหนัก 55 กรัม ความหลากหลายเป็นของหัวหอมที่แหลมคมและต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย สุกใน 60-80 วัน สะดวกในการปลูกต้นหอมนี้ทั้งสำหรับตัวคุณเองและเพื่อขาย

หัวหอมวาไรตี้ Buran photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

เป็นของพันธุ์ปลายให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ด้วยการดูแลตามปกติ สามารถรับหัวหอมได้มากถึง 12 ตันจากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ น้ำหนักเฉลี่ยของหัวหอมหนึ่งตัวคือ 100 กรัม ผักมีลักษณะที่เป็นที่ต้องการของตลาด เจริญเติบโตได้ดีด้วยวงจรการเจริญเติบโตสองปี พวกเขาทนต่อสภาพอากาศและสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างเพียงพอ

หัวหอมหลากหลายรูปถ่าย Arzamas

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ความหลากหลายได้รับการอบรมในปี พ.ศ. 2486 และเป็นที่นิยมมาจนถึงทุกวันนี้ ระยะเวลาสุกประมาณ 100 วัน หัวหอมมีลักษณะที่ดีมีรสขม มันวางได้ดีในฤดูหนาวและไม่สร้างปัญหาเมื่อเติบโต

ภาพถ่ายหัวหอมหลากหลายมอลโดวา

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ผักชนิดนี้ปลูกได้ทั่วประเทศ ความหลากหลายถือเป็นสากลในปีที่สองควรซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ ถ้าคุณทิ้งคันธนูที่โตแล้วไว้ปลูก มันจะไปที่ลูกศร น้ำหนักหัวเฉลี่ยอยู่ที่ 55 ถึง 100 กรัม หากผักได้รับการดูแลอย่างดี หัวผักกาดสามารถเติบโตได้ถึง 200 กรัมในชิ้นเดียว

เก็บได้ดีในฤดูหนาวและเหมาะสำหรับการตลาด ความหลากหลายให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์มาก คุณสามารถรับหัวหอม 25 ตันจากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ เมื่อปลูกอย่างใกล้ชิดผลผลิตของหัวหอมถึง 38 ตันต่อเฮกตาร์ของที่ดิน

หัวหอมหลากหลายรูปถ่าย Boterus

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หอมหัวใหญ่ชนิดนี้เติบโตได้ดีจากเมล็ด (nigella) สามารถปลูกได้ในปีที่สองด้วยหัวขนาดเล็ก พืชผลจะนอนได้ดีในตู้กับข้าวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 60 กรัม ในเวลาเก็บเกี่ยว ความสุกของหัวหอมคือ 85% หากผักปักหลักเล็กน้อยเปอร์เซ็นต์ของการเก็บรักษาจะสูงถึง 90-95%

หัวหอมวาไรตี้เรดบารอน photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ความหลากหลายให้ผลผลิตประมาณ 1.5 กิโลกรัมของผักต่อพื้นที่ตารางเมตร หลอดไฟมีสีน้ำเงินเบอร์กันดีทั้งด้านบนและด้านใน หัวหอมมีรสหวานอมขมกลืนและสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ผักได้รับการปลูกอย่างยอดเยี่ยมทั้งแบบ sevk และด้วยเมล็ดพืช

ตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงพักขน ใช้เวลา 95 ถึง 100 วัน โดยทั่วไปแล้ว หัวหอมจะเหมาะสำหรับการเพาะปลูกและการตลาดในบ้านหัวหอมอร่อยผิดปกติของความหลากหลายนี้ในสลัดและเป็นเครื่องเคียงและซุปรสเผ็ด

พันธุ์หัวหอมประจำปีไซบีเรีย

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ในปีที่สองไม่มีใครทิ้งต้นหอมพันธุ์นี้ โดยทั่วไปจะปลูกจากเมล็ด หัวหอมสุกหลังจาก 95 วัน หลอดไฟให้ขนนกสีเขียวจำนวนมากสามารถขายแยกต่างหากได้ในเวลาที่พืชพรรณเขียวขจีขาดแคลน

น้ำหนักเฉลี่ยของผลหัวหอมคือ 200 กรัม หากให้ความสนใจเพียงเล็กน้อยกับเตียง หัวหอมก็จะเติบโตถึง 100 กรัม ความหลากหลายสามารถทนต่อการปรากฏตัวของลูกศรและเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาว

หัวหอมวาไรตี้ Black Prince photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอมหลากหลายชนิดที่น่าสนใจมากให้ผลผลิตเป็นประวัติการณ์ สามารถหาผักได้มากถึง 50 ตันจากหนึ่งเฮกตาร์ หัวหอมจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูหนาวอย่าเน่า สามารถปลูกด้วย sevka หรือเมล็ด ผักมีสีม่วงแดงเกือบดำและมีรสขม

น้ำหนักหลอดไฟขั้นต่ำคือ 60 กรัม ความหลากหลายมีความหลากหลาย เหมาะสำหรับการขาย การบริโภคสด และการเก็บเกี่ยว

ภาพถ่ายหัวหอมหลากหลาย Strgunovsky

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

พันธุ์สามารถเจริญเติบโตได้ดีทั่วประเทศ ถือว่าเป็นหัวหอมชนิดแรกและสุกในวันที่ 80 นับจากเวลาที่ปลูกโดยมีเงื่อนไขว่าต้องปลูกด้วยชุด หากปลูกด้วยเมล็ดพืช การสุกของผักจะเกิดขึ้น 130 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด

ผักจะถูกเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาวไม่เน่าไม่เสื่อมสภาพและมีลักษณะที่สวยงาม หลอดไฟขนาดเล็กเติบโตจาก 45 ถึง 80 กรัม ทุ่งหญ้ามีรสเผ็ดและขม

Timiryazevsky หัวหอมหลากหลายรูปถ่าย

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ถูกถอนออกในปี พ.ศ. 2511 ปัจจุบันถูกปลดออกจากทะเบียนราษฎร์ อย่างไรก็ตาม มันยังคงเติบโตในสวนส่วนตัว หัวหอมสุก 95-100% ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ทางที่ดีควรปลูกด้วย sevkom ในช่วงฤดูหนาวจะเก็บรักษาผลผลิตได้มากถึง 95% โดยรวมแล้วไม่ใช่ความหลากหลายที่ไม่ดีสำหรับการเพาะปลูกส่วนตัว

หัวหอมหลากหลายรูปถ่าย Exibishen

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ทนต่อความหนาวเย็นได้ง่ายค่อนข้างทนต่อโรค หากการดูแลผักอย่างเป็นระบบ แต่ละหัวสามารถเติบโตได้น้ำหนักถึง 800 กรัม ผิวจะเต่งตึง เนื้อก็ขาว หัวหอมมีรสหวานและสามารถเก็บไว้ได้นานในฤดูหนาว ผักมีลักษณะที่เก๋ไก๋และขายดี

ความหลากหลายเป็นของพันธุ์ปลายปลูกด้วยเมล็ดเท่านั้น คุณไม่สามารถออกจากการเก็บเกี่ยวที่เสร็จแล้วสำหรับปีหน้า

อย่างที่คุณเห็นหัวหอมหลายชนิดสามารถปลูกได้ในเทือกเขาอูราลและจะให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง โดยมีการบำรุงดูแลหลังเตียงและรักษาความชื้นในดินให้เป็นปกติ

พันธุ์หัวหอมสำหรับภาคกลางของรัสเซีย

โซนกลางของรัสเซียเปิดโอกาสให้ทำสวนได้อีก หัวหอมหลายสิบสายพันธุ์เติบโตที่นี่ ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย หัวหอมพันธุ์ใดที่มีรูปถ่ายและคำอธิบาย ดูหัวข้อนี้

หัวหอมวาไรตี้ Shetana MC photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ความหลากหลายสามารถปลูกได้จากเซฟคาในภาคเหนือ ถ้าเราพูดถึงทิศตะวันตกและทางใต้ของประเทศแล้วที่นี่หัวหอมเติบโตอย่างสวยงามจากต้นกล้า โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของทารกในครรภ์จะอยู่ที่ประมาณ 45 กรัม ถ้าปลูกจากเมล็ดน้ำหนักของหัวจะเพิ่มขึ้นเป็น 90 กรัม

ด้วยวิธีการปลูกจากเมล็ด คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 600 กรัมต่อตารางเมตร เมื่อปลูกต้นหอมจากชุดคุณจะได้ 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร คุณสามารถรวมประเภทของการเพาะปลูกได้ หัวหอมปลูกเป็นเมล็ดจาก nigella เพื่อขายหรือสำหรับอาหารของตัวเอง - จากชุด พืชผลสามารถรักษาได้ดีและทนต่อฤดูหนาวในตู้กับข้าว

หัวหอมวาไรตี้ Stuttgarner Riesen photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอมชนิดนี้มาจากประเทศเยอรมนี สามารถปลูกได้ทางต้นกล้าหรือใช้ต้นกล้า ผลผลิตเฉลี่ยต่อตารางเมตรอยู่ที่ 3.5 กิโลกรัม หลอดไฟมีขนาดใหญ่ น้ำหนักประมาณ 100 กรัม

หัวหอมมีรสหวานอมขมกลืน ผลมีลักษณะที่ดีและมีขนาดใหญ่ ผักดูน่ารับประทานบนเคาน์เตอร์พวกเขาจะขายได้อย่างรวดเร็ว

หัวหอมหลากหลาย Spirit F1 photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากฮอลแลนด์ มันเติบโตได้ดีในประเทศของเราให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และเก็บไว้อย่างดี น้ำหนักหัวเฉลี่ยประมาณ 50 กรัม การดูแลที่ดีและดินที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้พืชผลมากถึง 100 กรัมต่อหัว

ระหว่างการเก็บรักษาหัวหอมจะไม่แตกหน่อ สามารถปลูกได้จากเมล็ด โดยการหว่านเมล็ด หรือโดยต้นกล้า เลือกวิธีการปลูกตามภูมิภาคของคุณโดยรวมแล้ว หัวหอมชนิดนี้เป็นโอกาสที่ดีในการเก็บเกี่ยวหัวหอมที่อร่อย

หัวหอมหลากหลายรูปถ่าย

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ผักชนิดนี้เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 30 ถึง 60 กรัม เมื่อปลูกต้นหอมชนิดนี้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 3.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากคุณไม่ทุ่มเทเวลาดูแลหัวหอมเลย คุณจะได้เพียง 1.5 กก. ต่อตารางเมตร

ผักสุกดีมีลักษณะสวยงาม ความหลากหลายนี้ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ส่วนตัวเป็นหลัก หากคุณต้องการปลูกผักขาย ให้เลือกพันธุ์หัวใหญ่

หัวหอมหลากหลาย Mayachkovsky 300 รูป

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอมพันธุ์นี้ถือว่าเร็ว สามารถใช้ได้ทั้งสำหรับการนำไปใช้งานและสำหรับตารางที่บ้าน ช่องว่าง สามารถเก็บเกี่ยวได้มากหากปลูกเหมือนผักประจำปี ความหลากหลายเติบโตได้ดีผ่านต้นกล้าหรือเป็นเมล็ด

ผลผลิตผักเฉลี่ยต่อตารางเมตรอยู่ที่ 3 กิโลกรัม น้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 70 กรัม กระเปาะมีผิวมันเงาและดูสวยงาม

หัวหอมหลากหลาย Mstersky photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ผักที่ปลูกจากเมล็ดหรือจากต้นกล้า น้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 40 กรัม ด้วยความระมัดระวัง คุณสามารถปลูกพืชได้มากถึง 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผักเจริญเติบโตได้ดีทั่วประเทศรวมทั้งภาคตะวันตกเฉียงเหนือ สามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง ใช้สำหรับแช่แข็งและเก็บรักษา

หัวหอมหลากหลาย Odintsovets photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอมมีไว้สำหรับการเพาะปลูกทั่วประเทศมันเติบโตได้ดีในภูมิภาคมอสโก น้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 80 กรัม หัวหอมชนิดนี้ถือว่าเร็ว สามารถปลูกได้จากเมล็ดให้ผลผลิตประมาณ 1.6 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 เมตร

ถ้าปลูกจากกล้าไม้ก็จะได้ผลผลิต 3.6 กิโลกรัมจากดินหนึ่งเมตร Odintsovets สามารถใช้บังคับกรีนและขายได้ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ไม่จำเป็นต้องดูแลผักอย่างจริงจังรูปแบบมาตรฐานของการกระทำก็เพียงพอแล้ว

หัวหอมหลากหลาย Danilovsky 301 รูป

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ผักชนิดนี้มีระยะสุกเฉลี่ยให้ผลดี หัวหอมมีสีม่วง หนักถึง 150 กรัมในชิ้นเดียว และมีรสชาติที่ไม่รุนแรง เก็บไว้ในตู้กับข้าวมีค่าเฉลี่ยขาดทุน บนเตียงในสวนจะสุกตามปกติและไม่เน่า เรียกได้ว่าผักชนิดนี้เป็นหนึ่งในหัวหอมที่อร่อยที่สุดพันธุ์หนึ่งที่สามารถปลูกได้ในเขตภาคกลางของประเทศ

หัวหอมวาไรตี้ผู้บัญชาการ photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอมมีสีม่วงค่อนข้างใหญ่ (มากถึง 150 กรัม) ในตู้กับข้าวสามารถนอนได้โดยไม่สูญเสียนานถึงหกเดือน เหมาะสำหรับการนำไปปฏิบัติ ดูสวยงามบนเคาน์เตอร์ หากที่ดินอุดมสมบูรณ์และการดูแลหัวหอมเป็นประจำคุณสามารถรับผักได้มากถึง 3.3 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร

การบำรุงรักษาอย่างประมาทและที่ดินไม่ดีให้ผลผลิต 1.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ความหลากหลายมีระยะเวลาการสุกเฉลี่ย คุณสามารถปลูกผักด้วยเมล็ดหรือผ่านต้นกล้า ส่วนใหญ่ปลูกเป็นไม้ล้มลุก การเก็บเกี่ยวในกรณีนี้อุดมไปด้วยหลอดไฟขนาดใหญ่

หัวหอมพันธุ์ Hercules F1

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอมใหญ่ขึ้นในทุกภูมิภาค หัวหอมแต่ละต้นมีเปลือกหนาเป็นมันเงา ขนาด 160 กรัม ผลผลิตหัวหอมเฉลี่ยประมาณ 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผักสามารถนอนในตู้กับข้าวได้นาน เงื่อนไขเดียวคือความมืดและความเยือกเย็น ในสภาพเช่นนี้หัวหอมจะไม่แตกหน่อ ผักนั้นปลูกด้วยความกระตือรือร้นเช่นเดียวกันสำหรับทั้งการเติมเต็มและความต้องการส่วนบุคคล

หัวหอมวาไรตี้ Alvin photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

พันธุ์นี้สามารถปลูกเป็นพืชผลประจำปี ในกรณีนี้คุณต้องหว่านหรือหว่านหรือปลูกต้นกล้า หัวหอมเติบโตได้ดีจากชุดพวกมันให้หลอดที่ใหญ่กว่าและยืดหยุ่นกว่า น้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 60 กรัม

ผักเป็นสิ่งที่ดีในตู้กับข้าวเป็นเวลา 7 เดือน สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 2.6 กิโลกรัมจากสวนหนึ่งตารางเมตร

หัวหอมหลากหลาย Albion F1 photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

พันธุ์ลูกผสมที่นำมาจากประเทศของเราจากฮอลแลนด์ ผลิตหอมหัวใหญ่แต่ละอันมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม ความหลากหลายนั้นปลูกผ่านต้นกล้าทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดีและทนต่อโรคในชั้นใต้ดินหรือตู้กับข้าวสามารถเก็บไว้ได้จนถึงปีใหม่

หัวหอมพันธุ์นี้ดีทั้งสำหรับการบริโภคส่วนตัวและเพื่อขาย

หัวหอมวาไรตี้ Globo photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอมชนิดนี้มีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย หลอดไฟเติบโตขนาดใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม เราสามารถพูดได้ว่านี่เป็นหลอดไฟประเภทสลัดที่ใหญ่ที่สุดชนิดหนึ่ง ปลูกผักด้วยการปลูกต้นกล้า มีรสหวานและความชุ่มฉ่ำที่ดี

คันธนูดังกล่าวสามารถใช้เป็นของตกแต่งจานหรือเป็นส่วนผสมในสลัด การปลูกนั้นไม่ยากไปกว่าหัวหอมชนิดอื่น

หัวหอมวาไรตี้ Schnitt photo

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

พันธุ์นี้ปลูกเพื่อความเขียวขจี มีลักษณะที่สวยงาม บนเคาน์เตอร์หน่อดังกล่าวจะดูอร่อยและอุดมสมบูรณ์ มีสารอาหารมากมายในผักใบเขียวซึ่งรวมอยู่ในอาหารลดน้ำหนักอย่างหนาแน่น หัวหอมปลูกโดยการหว่านเมล็ดและเก็บเกี่ยวได้เฉพาะผักใบเขียวเท่านั้น ผักดังกล่าวไม่สามารถปลูกเพื่อเก็บรักษาได้

ยอดหัวหอมของพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการแช่แข็งในฤดูหนาวสำหรับการตกแต่งจานและนอกเหนือจากการหั่นเนื้อและน้ำมันหมู ตอนนี้คุณรู้วิธีเลือกหัวหอมที่มีรูปถ่ายและคำอธิบายแล้ว เลือกประเภทผักที่จะตอบสนองความต้องการของคุณได้อย่างเต็มที่ คุณสามารถปลูกได้หลายชนิดพร้อมกันและดูว่าชนิดใดที่เหมาะกับคุณ

สำหรับการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ ให้เลือกพันธุ์ที่มีอายุการเก็บรักษานาน ระบบการดูแลผักไม่ได้สร้างปัญหา คุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยใช้เวลาน้อยที่สุด

เทคโนโลยีการปลูกและการดูแลหัวหอมในทุ่งโล่ง (พร้อมวิดีโอ)

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอมในภาพ

หัวหอมเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ที่ปลูก ไม่ได้อุดมไปด้วยวิตามินมากนัก จริงอยู่ หัวหอมสีเขียวมีวิตามินซีมากกว่าหัวหอม มีโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเกลือของธาตุเหล็กมากกว่า แต่ข้อได้เปรียบหลักของหัวหอมทุกประเภทคือน้ำมันหอมระเหยซึ่งกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร และในที่สุด ไฟตอนไซด์ก็เป็นศัตรูตัวร้ายของแบคทีเรีย

โดยใช้เทคโนโลยีการเพาะปลูกอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออย่างอื่น หัวหอมสามารถปลูกได้ในหนึ่งปีจากเมล็ด nigella และในสองปีจากชุดหัวหอม

ด้วยวัฒนธรรมหัวหอมประจำปี เมล็ดจะถูกหว่านทันทีที่ดินอนุญาตในเดือนมีนาคม ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนงอกคือ 21 วัน พวกเขาเร่งการงอกของต้นกล้าด้วยการหว่านเมล็ดด้วยการอบชุบด้วยความร้อนล่วงหน้ารวมถึงในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ในช่วงระยะเวลาของการงอกของเมล็ดและหลังจากการปรากฏตัวของใบที่ห้าจะต้องรดน้ำหัวหอม ด้วยการขาดความชื้นในดิน การเจริญเติบโตของใบจะหยุดและเกิดหลอดเล็ก ๆ ที่ด้อยพัฒนาแม้ว่าจะมีใบจริงเพียง 2-3 ใบก็ตาม จากนั้นพืชก็ตกอยู่ในสภาวะสงบนิ่ง ปรากฏการณ์นี้ในหัวหอมกลับไม่ได้ ดังนั้นการละเมิดเทคนิคการเกษตรสำหรับการปลูกต้นหอมในทุ่งโล่งโดยเฉพาะในช่วง 70-80 วันแรกของการเจริญเติบโตอาจนำไปสู่การสูญเสียพืชผลจำนวนมาก

สำหรับการเพาะปลูกหัวหอมที่ประสบความสำเร็จเมล็ดจะถูกหว่านในแถวระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 20-25 ซม. ความลึกของการปลูกคือ 2-3 ซม. มันมีประโยชน์ในการคลุมด้วยหญ้าหัวหอมด้วยฮิวมัสซึ่งช่วยป้องกันการปรากฏตัวของเปลือกดิน , รักษาความชื้นในดินซึ่งก่อให้เกิดหน่อที่เป็นมิตร

ในตอนแรกหัวหอมจะโตช้ามากต้องรดน้ำและคลาย การคลายไม่ควรลึก (4-5 ซม.) เพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย

เมื่อใบจริง 1-2 ใบปรากฏขึ้น พืชผลที่ผอมบางครั้งแรก (สูงถึง 1.5-2 ซม.) จะดำเนินการในที่ที่มีความหนามาก กำจัดพืชที่อ่อนแอกว่า หลังจากการก่อตัวของใบ 3-4 ใบการทำให้ผอมบางครั้งที่สองเสร็จสิ้นแล้วที่ระยะสุดท้าย 4-6 ซม.

เมื่อปลูกและดูแลต้นหอมด้วยการทำให้ผอมบางเช่นเดียวกับการรดน้ำคุณต้องไม่สาย มิฉะนั้น ดินหนาและแห้งจะเร่งการก่อตัวของหลอดไฟขนาดเล็กที่มีจำนวนใบไม่เพียงพอ

สำหรับการปลูกต้นหอมเป็นชุดจะใช้หลอดไฟที่ดีต่อสุขภาพ หลังจากเก็บในฤดูหนาว ชุดจะถูกแยกออกก่อนปลูกหากในปีที่แล้วในระหว่างการเพาะปลูกพืชได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง ต้นกล้าควรอุ่นขึ้น 10-15 วันก่อนปลูกเป็นเวลา 8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +40 ... +42 ° C สำหรับการฆ่าเชื้อ อุณหภูมิที่สูงจะช่วยลดการแตกหน่อของพืชได้

Sevok ปลูกโดยไม่ต้องลึกในเดือนเมษายนในดินร้อน การปลูกเร็วเกินไปจะทำให้ลูกศรก่อตัว การปลูกในภายหลังจะทำให้ผลผลิตลดลง ลูกศรที่ปรากฏแตกออก

วิดีโอ "Growing Onions" แสดงเทคนิคการเกษตรหลักทั้งหมด:

ให้ความสนใจกับภาพถ่าย - เมื่อปลูกและดูแลหัวหอมเมื่อเทหลอดไฟดินหรือวัสดุคลุมดินจะถูกลบออกจากพวกเขาเพื่อให้พืชผลสุกอยู่ในแสงแดด:

ควรหยุดรดน้ำก่อนวันเก็บเกี่ยวประมาณ 2-3 สัปดาห์ หลอดไฟควรสุกดี สัญญาณของความพร้อมในการเก็บเกี่ยวหัวหอมคือที่พักใบขนาดใหญ่ เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง

หัวหอมแบบดั้งเดิมสำหรับหัวผักกาดคือหัวหอมขนาดใหญ่แบนหรือกลมที่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว สีของตาชั่งแตกต่างกันไปตั้งแต่เกือบขาวจนถึงแดงสด รสชาติของหัวหอมมีตั้งแต่อ่อนจนถึงฉุน พันธุ์ส่วนใหญ่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่มีพันธุ์ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคมปีหน้า ในภาคใต้ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง พันธุ์ญี่ปุ่นมีความน่าเชื่อถือมากที่สุดเมื่อปลูกก่อนฤดูหนาว แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

จดจำ!

หัวหอมที่ปลูกเพื่อขนจะไม่ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง

ใบไม่ได้ถูกตัดจากต้นหอมที่ปลูกเพื่อให้ได้หัวผักกาด

การเก็บเกี่ยวหัวหอมที่ดีสามารถทำได้ในที่ที่มีแดดเท่านั้น ปราศจากรากของไม้ยืนต้น (ต้นไม้และพุ่มไม้)

หัวหอมที่ปลูกด้วยเมล็ดจะเก็บได้ดีกว่า หัวหอมที่มีเปลือกสีเหลืองและสีแดงเข้มได้รับการดูแลอย่างดีเป็นพิเศษ

จากต้นกล้าที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ + 1 ° C ถึง + 18 ° C (คงที่หรือเป็นระยะ) พืชไปที่ลูกศรอย่างรวดเร็ว

หัวหอมและรูปถ่ายที่ดีที่สุด

ในบรรดาพันธุ์หัวหอมนั้นมีการสุกเร็ว, สุกกลางและปลาย

"ไอริส" - สุกเร็ว, ตาข้างเดียว, คาบสมุทร หลอดไฟเป็นทรงกลมความหนาแน่นปานกลางน้ำหนัก 70-100 กรัมแต่ละหลอด - มากถึง 200 หรือมากกว่า 1/3 ตั้งอยู่บนพื้นผิวดินซึ่งเร่งการเจริญเติบโตและอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว ให้ผลผลิตสูงเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาว หลอดไฟเชิงพาณิชย์ปลูกในหนึ่งปี

"ท้องถิ่น Myachkovsky" - สุกเร็ว รสชาติเยี่ยม หัวกลม แบน หนาแน่นปานกลาง รสกึ่งคม ชั่งได้
60-90 กรัม เซลล์เล็ก 2-3 primordia ในหลอดไฟ ความอ่อนโยนโดยเฉลี่ย

"เพนกวิน" - สุกเร็วกึ่งเฉียบพลัน หลอดไฟเชิงพาณิชย์ปลูกในหนึ่งปีโดยหว่านเมล็ดในดิน แต่คุณสามารถผ่านการหว่านได้เช่นกัน น้ำหนักของแต่ละหลอดอยู่ที่ 50 ถึง 150 กรัม ให้ผลผลิต ในดิน หลอดไฟจะวาง 2/3 ซึ่งส่งเสริมการสุกที่ดีและอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี

"สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซ่น" - การสุกเร็ว (พืชพันธุ์ 66-73 วัน) หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนสีจากสีเหลืองทองถึงสีเหลืองน้ำตาล กระเปาะใบเดี่ยวมีรสฉุนหนัก 50-95 กรัม ให้ผลผลิตสูง เก็บรักษาดี หัวหอมชนิดนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุด เนื่องจากมีความทนทานต่อโรคราน้ำค้างสูง เติบโตในวัฒนธรรมล้มลุก

Shetana - พันธุ์กลางฤดู (90-110 วัน) หัวกลม สีเหลืองทอง มี 1-2 primordia รสกึ่งคม น้ำหนัก 70-85 กรัม ปลูกแบบรายปีและล้มลุก

"Strigunovsky ท้องถิ่น" - พันธุ์กลางฤดู (77-98 วัน) คม, มีผล, เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ, ซ้อนกันขนาดเล็ก - 2-3 primordia ในหลอดไฟ กระเปาะกลม สีน้ำตาลเหลือง น้ำหนัก 45-80 กรัม ปลูกแบบรายปีหรือล้มลุก

ดานิลอฟสกี 301 - กลางฤดู (90-100 วัน) พันธุ์เล็ก (2-3 primordia) รสกึ่งหวาน หลอดไฟมีลักษณะแบนหนาแน่นน้ำหนัก 70-150 กรัมสีแดงเข้มมีสีม่วงซึ่งขาดไม่ได้สำหรับสลัดมีผลมาก ปลูกในพืชผลประจำปีและล้มลุก

"โมรา" - กลางฤดูมีรสเผ็ด หัวหนาแน่น น้ำหนัก 90-130 กรัม กระเปาะอยู่เหนือผิวดิน 1/3 ซึ่งช่วยให้สุกและสะดวกในการเก็บเกี่ยว เก็บอย่างดี. หลอดไฟเชิงพาณิชย์ปลูกในหนึ่งปี

"คาราทาลสกี้" - กลางฤดู (พืชพันธุ์ 93-125 วัน) หลอดไฟเป็นพื้นฐาน 1-2 แบบกึ่งมีคมบนเพดานปาก เติบโตในวัฒนธรรมประจำปี

ดังที่คุณเห็นในภาพ หัวหอมชนิดนี้มีหัวกลม สีเหลือง บางครั้งเป็นสีเหลืองทอง น้ำหนัก 50-120 กรัม

"โอดินโซเวตส์" - สุกกลาง (100-120 วัน) ผสมพันธุ์เล็ก (3-4 พรีมอร์เดีย) รสกึ่งแหลม หัวกลมแบน สีเหลืองทอง น้ำหนัก 55-80 กรัม คุณภาพการเก็บรักษาดีมาก เหมาะสำหรับพืชผลประจำปี สามารถปลูกได้สองปี

บรันสวิก - กลางฤดู หัวกลมแบน น้ำหนัก 80-120 กรัม เกล็ดนอกมีสีแดงเข้ม ด้านในเป็นสีขาวมีวงแหวนสีแดง ได้รับผลกระทบจากโรคภัยไข้เจ็บ เก็บอย่างดี.

"คาร์เมน" - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาล หลอดไฟมีลักษณะกลมสีแดงเข้ม นี่คือหัวหอมที่มีสีเข้มที่สุด รสชาติจัดจ้าน สื่อที่เก็บไว้

"ลูกาสกี้" - พันธุ์ปลาย อายุพืช 115-158 วัน หัวกระเปาะมีสีเหลืองมีสีน้ำตาล กลมแบน แตกหน่อ 2-3 ตา รสเผ็ดหรือกึ่งแหลม น้ำหนัก 75-150 กรัม พร้อมรดน้ำอย่างดี ปลูกในวัฒนธรรมประจำปี

"ขนาดรัสเซีย" F1 - หัวหอมใหญ่ที่สุด - รับน้ำหนักได้ถึง 3 กก.

"เดนซิมอร์" - กระเปาะเป็นทรงกลม หนักถึง 120 กรัม เกล็ดแห้งมีความแข็งแรง มีสีเขียวแกมเหลือง ติดเกล็ดสีขาวฉ่ำ

“เจ้าชายสีเงิน” - พันธุ์สายกลาง เกล็ดสีขาว-เงินแห้ง หลอดไฟเป็นทรงกลม มีน้ำหนักเฉลี่ย 50 กรัม ใช้สำหรับสมุนไพรและหัวผักกาด

"โกลโบ" - หัวหอมผักกาดหลากหลายชนิดที่มีรสชาติดีเยี่ยม หลอดไฟมีขนาดใหญ่ วงรีกว้าง สีเหลืองฟาง น้ำหนักเฉลี่ยของหลอดไฟสูงถึง 700 กรัม

"โบนัส" F1 - กลางฤดู (100-105 วัน) หลอดไฟมีลักษณะแบนกลม มีน้ำหนัก 80-120 กรัม เกล็ดด้านนอกมีสีแดงเข้ม ส่วนด้านในเป็นสีขาวมีวงแหวนสีแดง รสชาติเป็นแบบกึ่งเผ็ด

การปลูก การดูแล และการสืบพันธุ์ของหอมแดง (มีรูป)

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หอมแดงในรูป

สุกเร็วกว่า ให้ผลผลิต มีความหนาแน่นมากกว่า เคลื่อนย้ายได้ และคงคุณภาพไว้เมื่อเปรียบเทียบกับหัวหอม หลอดไฟมีความทนทาน สามารถแช่แข็งและละลายได้โดยไม่มีความเสียหาย ขณะที่ยังคงความสามารถในการงอกใหม่ แทบไม่มีลูกศร

หลอดไฟหลายแง่มุม (หัวหอก) จากหลอดเดียวคุณจะได้รังที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมบรรจุได้มากถึง 40 หลอด 15-30 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ได้รับรางวัลสำหรับรสชาติฉุนพิเศษ ถือว่าเป็นหัวหอมที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร หลอดไฟสำหรับปลูกถูกเก็บไว้ในที่เย็นและสว่าง

การสืบพันธุ์ของหอมแดงนั้นดำเนินการตามกฎ vegetatively นั่นคือโดยการแบ่งหัวออกเป็นหุ้น เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง นกแร้งจะให้เมล็ดจำนวนมาก การสืบพันธุ์ของหอมแดงด้วยเมล็ดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หัวหอมนี้มีใบที่บอบบางกว่าหัวหอม เกิดใบไม้ 30 ถึง 35 ใบบนหลอดไฟซึ่งมากกว่าหัวผักกาด 3-4 เท่า สุกเร็วกว่าครั้งสุดท้าย 1-1.5 เดือน

ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อความเขียวขจีในที่โล่งและมีการป้องกัน กลีบขนาดเล็กปลูกในร่องที่มีความลึก 4-6 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาในแถว: บนหัวผักกาด - 8 ซม. บนกรีน - 4 ซม. ทางเดินจะเหมือนกับหัวหอม

เมื่อปลูกหอมแดงในโรงเรือนในฤดูหนาว จำไว้ว่าหอมแดงมีระยะพักตัวลึก ดังนั้นก่อนปลูกหัวจึงจำเป็นต้องตัดคอถึงไหล่แล้วอุ่นในน้ำเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +40 ... +45 ° C

หอมแดงต้องการการรดน้ำน้อยกว่าหัวหอมมาก ซึ่งสำคัญมากในสถานที่ที่ขาดน้ำชลประทาน มิฉะนั้นการดูแลจะเหมือนกับหัวหอม

ตรวจสอบเทคนิคพื้นฐานในการปลูกและดูแลหอมแดงในรูปภาพเหล่านี้:

พันธุ์หอมแดงและรูปถ่ายของพวกเขา

Atlas F1 - หอมแดงพันธุ์ลูกผสม, สุกเร็ว, หัวหลายตา, หนาแน่น, สีน้ำตาลบรอนซ์สวยงาม, รสชาติดีเยี่ยม, อายุการเก็บรักษานาน

"ท้องถิ่น Bessonovsky" - การสุกก่อนกำหนด (55-78 วันจากการเกิดขึ้นสู่ความสุกทางเทคนิค), ทนแล้ง, ทนความเย็น, รสฉุน หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน สีเหลืองทอง ในรังมี 4-5 หลอดน้ำหนัก 40-65 กรัมปลูกในพืชผลประจำปีและล้มลุก การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดีมาก

"รัสเซียม่วง" - พันธุ์ขยายพันธุ์ ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว สุกใน 90-100 วัน สีของเกล็ดแห้งคือสีม่วง สร้างหลอดแบนกลม 10-20 ในรัง หนึ่งในหอมแดงที่ดีที่สุดคือหัวที่มีคุณภาพการรักษาที่ดี

"บานเหลือง" - พันธุ์รังกลางให้ผลผลิตสูง (6-10 หลอดต่อรัง) มีรสชาติกึ่งคม สีของตาชั่งแห้งเป็นสีเหลืองกับโทนสีชมพู สุกใน 90-110 วัน ทนต่อความชื้นในดินต่ำได้ดี

"วิ่ง" - พันธุ์สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่แตกหน่อเต็มที่จนถึงมวลรวมของใบคือ 55-60 วัน

ให้ความสนใจกับภาพถ่าย - หอมแดงหลากหลายชนิดนี้มีหัวกลมแบน สีเหลือง ตาเล็ก (จำนวนตาคือ 3-9):

กระเปาะมีน้ำหนัก 25-45 กรัม ใบกว้างพอประมาณคล้ายหัวหอม แต่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อน

การปลูกและดูแลกุ้ยช่ายในทุ่งโล่ง (มีรูป)

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

กุ้ยช่ายบนรูปถ่าย

กุ้ยช่ายเป็นสมุนไพรยืนต้นที่ให้ผักใบเขียวตลอดทั้งปี ในทุ่งโล่ง คุณสามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลาสี่ถึงห้าปี พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ในโรงเรือนและแม้แต่ในห้อง ใบกุ้ยช่ายละเอียดมาก ฉุนเล็กน้อย และมีกลิ่นหอม ประกอบด้วยวิตามินซี แคโรทีน น้ำตาล น้ำมันหอมระเหย เกลือแร่ ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี นี่คือหนึ่งในหัวหอมผักที่มีค่าที่สุดในแง่ของปริมาณแคลอรี่ มันมากกว่าหัวหอม ในฤดูใบไม้ผลิจะเติบโตอย่างรวดเร็วและก่อตัวเป็นมวลสีเขียวขนาดใหญ่

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรปลูกกุ้ยช่ายในดินที่ชื้นและปราศจากวัชพืช สามารถปลูกได้โดยการหว่านเมล็ดในที่โล่งในต้นฤดูใบไม้ผลิที่มีความลึก 0.5-1 ซม. หรือแบ่งพุ่มไม้ พุ่มไม้ปลูกห่างกัน 20 ซม. แบ่งทุกๆ 3-4 ปี ด้วยการเพาะปลูกเป็นเวลานานกว่าสี่ปีจะมีการสร้างต้นลูกสาว 50-60 ต้นในพุ่มไม้ใบมีขนาดเล็กผลผลิตลดลง กุ้ยช่ายหลังจากเมล็ดสุกในเดือนมิถุนายน จะเติบโตและให้ผักใบเขียวที่ดีในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อปลูกกุ้ยช่าย การดูแลพืชรวมถึงการคลาย การรดน้ำ การกำจัดวัชพืช น้ำอย่างสม่ำเสมอ สภาพที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตคือที่ที่มีแสงแดดส่องถึง มีการเก็บเกี่ยวกรีนอ่อนหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก ใบถูกตัดที่ความสูง 2 ซม. จากระดับดิน หากคุณสนใจที่จะได้ผักใบเขียวตลอดทั้งฤดูกาล ให้ผ่าทั้งใบและอย่าบีบยอดออก และอย่าให้หัวหอมบาน

เป็นไปได้ที่จะใช้หัวหอมชนิดนี้เป็นวัฒนธรรมไม้ประดับเนื่องจากเป็นช่อดอกทรงกลมฉลุที่มีสีชมพูหรือสีม่วง

ดูรูปถ่ายของการปลูกกุ้ยช่ายและการดูแลพืชเพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการทำการเกษตรขั้นพื้นฐานทั้งหมด:

กุ้ยช่ายผักชีที่ดีที่สุด

"ต้นน้ำผึ้ง" - กลางต้นกึ่งเฉียบพลัน ระยะเวลาตั้งแต่การงอกของยอด (การงอกของใบ) จนถึงจุดเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวคือ 36-50 วัน ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการเติบโตที่เป็นมิตรของความเขียวขจีในฤดูใบไม้ผลิและผลผลิตระยะยาวซึ่งสูงถึง 2.5 กก. / ตร.ม. ต่อฤดูกาล

"อัลเบียน" - กุ้ยช่ายฝรั่งหลากหลายพันธุ์ในช่วงกลางฤดู สำหรับหัวหอมใหญ่ 2-3 ใบ ความยาวของใบสูงสุด 38 ซม. ความกว้าง 0.6 ซม. ความยาวของก้านปลอม 2.2 ซม. น้ำหนักของต้นหนึ่งคือ 15-18 กรัม รสชาติเผ็ด ผลผลิตต่อการตัดคือ 1.7-2.0 กก. / ตร.ม.

"ฤดูใบไม้ผลิ" - พันธุ์กลางฤดูฤดูหนาวบึกบึน พืชสร้างพุ่มไม้ทรงพลังที่มีระดับสูงของกิ่งสูงถึง 60 ซม. ใบยาว 38 ซม. กว้าง 0.8 ซม. ก้านปลอมยาวสูงสุด 10 ซม. รสชาติอ่อนผลผลิตสำหรับฤดูปลูกสูงถึง 6.0 กก. / ตร.ม. (การตัด 3-4 ครั้ง)

"เนมอล" - มวลของใบในต้นเดียวคือ 580 ก., หลอดไฟปลอม 290 ก., สีเด่นของใบคือสีเขียว, มีดอกคล้ายข้าวเหนียวปานกลาง รสชาติจัดจ้าน ผลผลิตที่เหมาะสมคือ 6.84 กก. / ตร.ม. มันถูกปลูกฝังบนขนสีเขียวเป็นสีเขียววิตามินต้นฤดูใบไม้ผลิ

"เอเร็คต้า" - สร้างมวลสีเขียวที่อุดมไปด้วยใบอ่อนที่มีรสชาติที่ถูกใจ มันบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีชมพูม่วงขนาดใหญ่ที่สวยงาม

สภาพการเจริญเติบโตและการดูแลกระเทียมหอม (พร้อมวิดีโอ)

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอม -porey ในภาพ

หัวหอมชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกระเทียม แต่นี่เป็นเพียงความคล้ายคลึงภายนอกเท่านั้น ใบมีลักษณะแบนพับตามแนวเส้นกลางยาวไม่เกิน 50-60 ซม. ไม่เป็นกระเปาะ ใช้ใบและก้าน (ขา) ฟอกขาวหนาแน่น

กระเทียมหอมเป็นหนึ่งในหัวหอมที่มีค่าที่สุดชนิดหนึ่ง มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผักสดจนน้ำค้างแข็ง วัฒนธรรมนี้ขาดกลิ่นและรสฉุน กลิ่นหอมอ่อนลง รสชาติกลมกล่อม น่ารับประทาน หวานกว่าหัวหอม กระเทียมมีวิตามิน C, E, B1, B2, PP

ดังที่คุณเห็นในภาพ หัวหอมชนิดนี้ใช้เป็นผักสลัด:

ใบล่างเป็นก้านปลอมยาว 10-30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-5 ซม. ต้นหอมยังกระป๋อง, เค็ม, ดอง, แห้ง, แช่แข็ง

คุณสมบัติที่สำคัญของกระเทียมหอมคือในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาวจะไม่ลดลง แต่ปริมาณวิตามินซีในลำต้นเพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากมีการไหลออกจากใบ

ต้นหอมปลูกได้ทั้งทางต้นกล้าและด้วยการหว่านเมล็ดในดิน ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนถึงงอกคือ 14-18 วัน เมล็ดยังคงใช้งานได้เป็นเวลา 3 ปี

เป็นพืชที่ชอบความชื้นมาก ดังนั้นหนึ่งในเงื่อนไขสำหรับการปลูกกระเทียมคือการจัดหาน้ำให้เพียงพอ วัฒนธรรมต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นอย่างมาก หากไม่มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับการขุดในฤดูใบไม้ร่วง (ฮิวมัส 10 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ) ในช่วงฤดูปลูกควรให้อาหารเพิ่มเติมด้วยการแช่ mullein หรือมูลไก่

ลักษณะเด่นของการดูแลต้นหอมระหว่างการเพาะปลูกคือในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน (ในเดือนกรกฎาคมสิงหาคม) จะต้องปลูก 2-3 ครั้ง แบบฝึกหัดนี้ช่วยให้คุณมีขาที่ยาวและบอบบางและฟอกขาวได้ดี แม้ว่าใบต้นหอมจะเติบโตจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่คุณไม่ควรชะลอการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหัวหอมมีไว้สำหรับการจัดเก็บ

ในปีที่อบอุ่น ต้นหอมฤดูหนาวได้ดีในทุ่งโล่ง

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกกระเทียมแสดงให้เห็นหลักปฏิบัติทางการเกษตรหลักทั้งหมด:

พันธุ์ต้นหอมที่ดีที่สุดสำหรับเลนกลาง

ในบรรดากระเทียมที่ดีที่สุด ได้แก่ :

"คารันตันสกี้" - พันธุ์ที่สุกช้า ระยะเวลาพืช 125-176 วัน นับตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค กึ่งแหลม ขาสั้น - 10-25 ซม. ทรงกระบอก ความหนาตรงกลาง 5 ซม. มวลขาประมาณ 100 กรัม

"ยักษ์ฤดูหนาว"... เนื่องจากความต้านทานความเย็นจัดและการสุกช้า ความหลากหลายจึงมีค่าอย่างยิ่งต่อการบริโภคในฤดูหนาว ต้นหอมพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นลำต้นยาวหนาและมีรสชาติอ่อนละมุน ต้านทานโรค เก็บได้จนถึง พ.ค.

"งวงช้าง" - พืชล้มลุก ใบยาว 80-90 ซม. หุ้มด้วยดอกคล้ายขี้ผึ้ง ละเอียดอ่อน รสฉุนเล็กน้อย

"ไวท์ ลิสบอน" - หัวหอมชนิดพิเศษสำหรับทำสลัด สร้างสีเขียวที่เข้มข้นและฉ่ำของรสชาติที่น่าพึงพอใจด้วยฐานขนาดใหญ่หนาและละเอียดอ่อนมาก ในเลนกลาง กระเทียมหอมหลากหลายชนิดนี้สามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาว จากนั้นคุณจะต้องเตรียมผักใบเขียวในฤดูใบไม้ผลิให้เร็วที่สุด

"ขนาดรัสเซีย" - พืชที่มี "ขา" ยักษ์อย่างน้อย 60 ซม. สุกก่อนกำหนดซึ่งมีค่าโพแทสเซียมสูง

หัวหอมบาทูน่าพันธุ์ที่ดีที่สุด การปลูก การดูแล และการเพาะปลูก

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

หัวหอมบาตูนในภาพ

หัวหอมบาตูนเป็นสมุนไพรยืนต้นไม่ก่อตัวเป็นหลอดไฟกิ่งก้านแข็งแรงและสร้างมวลใบขนาดใหญ่มีวิตามินซีมากกว่าหัวหอมสองเท่านอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคโรทีนวิตามิน B1, B2, D, โปรตีน, เกลือฟอสฟอรัส และทองแดง

ในบรรดาหัวหอมหลากหลายพันธุ์ที่โด่งดังที่สุดคือ "เมษายน" นี่เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว โดยใช้เวลา 30-40 วันตั้งแต่งอกจนถึงสุกเต็มที่ทางเทคนิค สีของใบเป็นสีเขียวเข้มมีดอกคล้ายขี้ผึ้งอ่อนน้ำหนักของพืชคือ 200-300 กรัมรสชาติกึ่งคมใบนุ่มฉ่ำไม่หยาบเป็นเวลานาน

"ฤดูหนาวของรัสเซีย" - พันธุ์กลางฤดูฤดูหนาวบึกบึน หัวหอมพันธุ์หนึ่งที่ดีที่สุดพันธุ์นี้ปลูกได้ทั้งในพืชผลประจำปีและไม้ยืนต้น รสชาติกึ่งคมใบอ่อน ด้วยวัฒนธรรมระยะยาว - ตัดขนสีเขียว 2-3 ครั้งต่อฤดูร้อน

เมื่อปลูกและดูแลต้นหอม พึงระลึกไว้เสมอว่าต้นหอมเป็นพืชที่ชอบแสงและทนความหนาวเย็น ทนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ถึง -10 ° C การพัฒนาพืชเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิ + 2 ° C สามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลา 4-5 ปี เมื่อเก็บเกี่ยวเป็นประจำ ใบไม้จะงอกใหม่ตลอดฤดูร้อน

พืชขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและแบ่งพุ่มไม้ การปลูกและดูแลต้นหอมบาตูนสามารถทำได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ความลึกของการเพาะคือ 2-3 ซม. เมื่อคูณด้วยการหารพุ่มไม้หนึ่งต้นให้ต้นลูกสาว 5-7 ต้นต่อปี มันจะดีกว่าที่จะปลูกในปลายเดือนสิงหาคม - กันยายนในขณะที่ใบจะถูกตัดออกเพื่อไม่ให้ครอบคลุมจุดเติบโต หลังปลูกเมื่อปลูกต้นหอมต้องรดน้ำ

หัวหอมหลายชั้น: การปลูกการดูแลและการเพาะปลูก (พร้อมรูป)

พันธุ์ไหนดีกว่าหัวหอม

ธนูหลายชั้นในรูป

ธนูฉัตรเป็นคันธนูยืนต้นชนิดหนึ่ง ภายนอกดูเหมือนหัวหอมและบาตูน เช่นเดียวกับหัวหอม หัวหอมชนิดนี้สร้างใบเหมือนกำมือและเป็นหัวจริง ความแตกต่างหลักจากบาตูนและหัวหอมอยู่ในโครงสร้างของลูกศรดอกไม้

ดูรูป - ลูกศรของธนูหลายชั้นไม่ได้จบลงด้วยดอกไม้ แต่มีหลอดอากาศอยู่ใน 3-4 ชั้น:

หลอดอากาศที่ใหญ่ที่สุด (หลอดไฟ) อยู่ที่ชั้นที่ 1 หลอดที่เล็กที่สุดอยู่ที่ชั้น 3 และ 4 ไม่ก่อตัวเป็นเมล็ด ขยายพันธุ์เฉพาะทางพืช - หลอดอากาศและหัวฐานโดยการแบ่งพุ่มไม้ มันเติบโตในที่เดียวเป็นเวลา 4-5 ปี ฤดูหนาวแข็งแกร่งมาก ทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -40 ° C

ในหัวหอมหลายชั้น ทุกส่วนของพืช (ใบ หัวและหัว) จะถูกรับประทานสดและบรรจุกระป๋อง พวกเขาจะใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับหลักสูตรที่หนึ่งและสองในการเตรียมเนื้อและผัก okroshka, สลัดต่างๆ, หมัก ใบไม้สีเขียวของหัวหอมนี้เป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับอาหารว่าง (ปลาเย็น คาเวียร์ เห็ด ฯลฯ)

ในการปลูกหัวหอมหลายชั้นเพื่อขุดดินก่อนปลูก ให้เติมปุ๋ยอินทรีย์ 1 ถัง superphosphate 20-30 กรัม โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมต่อ 1 m2 การปลูกในฤดูใบไม้ผลิทำให้หัวหอมมีโอกาสหยั่งราก เติบโตอย่างรวดเร็ว และสารอาหารสะสมในฤดูหนาว หลอดไฟปลูกก่อนฤดูหนาว (ในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน) การปลูกฤดูใบไม้ผลิของการเก็บเกี่ยวที่ดีในช่วงต้นปีแรกไม่ได้

หัวหอมปลูกด้วยวิธีธรรมดาระยะห่างระหว่างแถวคือ 40-45 ซม. ถึงความลึก 3-5 ซม. เพื่อความสะดวกในการดูแลเมื่อปลูกต้นหอมหลายชั้นให้เว้นช่วง 3-4 ซม. ระหว่าง พืช ในฤดูปลูก การดูแล ประกอบด้วย การกำจัดวัชพืช รดน้ำ คลาย ให้ปุ๋ยอินทรีย์

ภาพถ่ายหัวหอมหลายชั้นที่กำลังเติบโตเหล่านี้แสดงวิธีดูแลพืชในสวน:

การตัดขนเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีความสูง 25-30 ซม. คุณสามารถตัดกรีนที่มีอายุน้อยกว่าได้หากจำเป็น ให้ผลผลิตสูงสุดจากสวนอายุ 2-3 ปี

หลอดไฟและหัวโคนไม่มีระยะพักตัว ดังนั้นหลังจากถอดออกจากต้นแล้วสามารถปลูกได้ทันที ก่อนปลูก รังของกระเปาะจะถูกแบ่งออกเป็นหลอดไฟแยกกัน

การปลูกและดูแลต้นหอมประเภทนี้ในช่วงนอกฤดูดำเนินการในแปลงเพาะและเรือนกระจก ต้องใช้อุณหภูมิเพียงบวก +10 ... +12 ° C คุณต้องเก็บหัวหอมเพื่อบังคับให้ทำรังทั้งรังในดิน พวกเขาหยั่งรากได้ดีแตกกิ่งและสร้างมวลสีเขียวหลังจาก 35-40 วัน โดยวิธีการปลูกทางเท้า (แข็ง) ต่อ 1 m2 จะต้องใช้หลอดไฟ 10-12 กิโลกรัม ผลผลิตของขนสีเขียวอยู่ที่ 13-18 กก. ต่อ 1 / m2

คุณค่าของหัวหอมนี้อยู่ในความจริงที่ว่าเมื่อเทียบกับคนอื่น ๆ มันมีปริมาณกรดแอสคอร์บิกเพิ่มขึ้น (ในใบ - 50-75 มก. ในหลอดไฟ - 30-50 มก. ต่อมวลดิบ 100 กรัม) น้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B1, B2, PP, แคโรทีน กิจกรรมไฟตอนซิดัลของหัวหอมหลายชั้นยังสูงกว่าหัวหอมยืนต้นอื่นๆ เล็กน้อย (บาตูน, ชนิท, ทาก)

ให้คะแนนบทความ:

(3 โหวต เฉลี่ย: 4.7 จาก 5)

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *