เนื้อหา
ในแง่ของรสนิยมและสีสันในสังคมที่ดี ความเห็นของพวกเขาไม่ได้ถูกกำหนดไว้ แต่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับมะเขือเทศ ทุกคนรักวัฒนธรรมและทุก ๆ ปีพวกเขาพยายามที่จะกำหนดพันธุ์ที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดไม่เพียง แต่ชาวสวนมือสมัครเล่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้วย แน่นอนว่ามีหลายตัวแปรที่คุณสามารถจำแนกพันธุ์มะเขือเทศเป็นพันธุ์ที่ดีและไม่ดีมากได้
พันธุ์มะเขือเทศที่อร่อยที่สุด
- ผลผลิต
- ระยะสุก.
- ขนาด.
- สี.
- รสชาติ.
- สภาพการเจริญเติบโต
- เงื่อนไขการใช้บริการ.
วันนี้เรามาอาศัยกันและพิจารณามะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีคุณภาพรสชาติสูงซึ่งปลูกเพื่อการบริโภคสดในเรือนกระจกในทุ่งโล่งหรือในอพาร์ตเมนต์
ตาราง. มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุดเพื่อรสชาติ
| “ปาฏิหาริย์ของแผ่นดิน” | “พวงหวาน” | "ไข่มุกสวน" |
| “จีน่า” | "เนฟสกี้" | "ทำเล็บมือ" |
| "น่ารับประทาน" | "เดอ บาเรา" | “ความเอร็ดอร่อยของเด็กๆ” |
| "หัวใจวัว" | "แอนโดรเมด้า เอฟวัน" | "ปาฏิหาริย์ระเบียง" |
| "น้ำตาลทราย" | "เจ้าชายดำ" | “พินอคคิโอ” |
พันธุ์สำหรับปลูกดิน
วิธีการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง
“ปาฏิหาริย์ของแผ่นดิน”
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยองศาที่ยอดเยี่ยมโดยทั้งผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรและชาวเมืองในฤดูร้อนและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เอง พันธุ์นี้สามารถสะสมได้และการซื้อเมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมเพื่อการเพาะปลูกเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากมีของปลอมจำนวนมาก ดังนั้นพยายามซื้อเมล็ดพันธุ์จากฟาร์มเมล็ดพันธุ์และผู้ขายที่มีชื่อเสียง กลางฤดู พุ่มไม้ขนาดกลางถึงขนาดสูงสุด 130 ซม.
มะเขือเทศวันเดอร์ออฟเดอะเอิร์ธ
อนึ่ง! ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศพันธุ์ "Bull's Heart" รูปหัวใจเดียวกัน สีชมพูเหมือนกัน บางทีสีผิวที่เข้มกว่าเล็กน้อย ไม่มีพื้นที่สีเขียวและไม่มีสีชมพูใกล้ก้าน
เนื้อผลไม้แน่นแต่ฉ่ำ เนื้อเป็นเนื้อและเนียนในเวลาเดียวกัน รสชาติเป็นพิเศษ ผลไม้ไม่แตก เก็บไว้อย่างดี และมีความสามารถทางการตลาดสูง ความหลากหลายนั้นให้ผลผลิตปานกลาง - มันสุกบนพุ่มไม้ถึงถังผลไม้
“จีน่า”
จินมะเขือเทศผลไม้
พันธุ์กลางฤดูผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีมูลค่าสูงหลายประการ ความหลากหลายเป็นตัวกำหนดมันเติบโตได้สูงสุด 80 ซม. แต่มักจะ จำกัด ไว้ที่ความสูงของพุ่มไม้ 50-60 ซม. ไม่ต้องการสายรัดถุงเท้ายาวไม่ต้องการรูปร่าง ผลมีสีแดงสวยงามมาก กลมไม่มีซี่โครง น้ำหนักประมาณสองร้อยกรัม เนื้อมีความหนาแน่น มีความสม่ำเสมอในอุดมคติและมีรสชาติ "มะเขือเทศ" ที่สมดุล ผลไม้มีผิวที่หนาแน่นมากจึงถูกเก็บไว้ในรูปแบบที่ไร้ที่ติเป็นเวลานาน ผลผลิตค่อนข้างสูง - สามารถเก็บเกี่ยวได้เฉลี่ย 10 กก. ต่อตารางเมตร (จากสามพุ่มไม้)
"น่ารับประทาน"
มะเขือเทศน่ารับประทาน
จากพันธุ์ผลใหญ่ให้ผลผลิตสูงและต้น ดีเทอร์มิแนนต์ การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ - สูงสุด 90 ซม. ผลไม้มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ - มากถึง 350 กรัม ยางสีไวน์แดง รสชาติของผลไม้มีรสหวานและมีรสหวานผิดปกติ นอกจากนี้ยังมีน้ำผลไม้ในปริมาณสูงในผลไม้ของพันธุ์นี้แม้ว่าเนื้อจะไม่เป็นน้ำ แต่หนาแน่น กระตุ้นความอยากอาหารและต้องการที่จะกินต่อไป ความหลากหลายเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวฤดูร้อนในเลนกลางสีเขียวเล็กๆ ที่ก้านซึ่งไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงแม้เมื่อสุกเต็มที่ ไม่ทำให้ภาพความรักของผู้คนในความหลากหลายเสียไป ไม่ใช่ผลผลิตสูงสุด - ประมาณหกกิโลกรัมต่อพุ่มไม้ - ไม่ได้ทำให้ความหลากหลายเป็นที่นิยมน้อยลง
"หัวใจวัว"
หัวใจวัวมะเขือเทศ
นี่เป็นที่ชื่นชอบของสาธารณชนมาอย่างยาวนานซึ่งเป็นตัวแทนของชนชั้นมะเขือเทศยักษ์ ชาวสวนทุกคนสามารถปลูกผลไม้ขนาดเฉลี่ยประมาณ 500 กรัมได้โดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก ในลักษณะที่ผลไม้เป็นหัวใจสีชมพูเงินแบนจากด้านข้าง ผลผลิตเป็นประวัติการณ์ - จากพุ่มไม้ถึงสองถังที่มีความสวยงามและ "หัวใจ" ขนาดใหญ่ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 170 ซม. ในความสูงของมนุษย์ดังนั้นจึงต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู อย่างไรก็ตาม วันนี้พันธุ์ "Bull's Heart" ได้รับการอบรมในสีเหลืองสีแดงและสีดำ แต่ความเป็นอันดับหนึ่งยังคงอยู่กับ "หัวใจ" สีชมพู
"น้ำตาลทราย"
มะเขือเทศน้ำตาล
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มะเขือเทศพันธุ์แปลกแปลก ๆ นี้รวมอยู่ในรายการรสชาติดีที่สุด ผลไม้ซึ่งมีสีเบอร์กันดีเข้มและมีสีน้ำตาลอมน้ำตาล มีรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างน่าประหลาดใจ โดยผสมผสานปริมาณน้ำตาลและความเปรี้ยวเข้าด้วยกัน นอกจากนี้ผลไม้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ดังนั้น "บราวน์ชูการ์" ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ความหลากหลายไม่กลัวความหนาวเย็นทำให้สุกช้า (ในฤดูใบไม้ร่วง) จำเป็นต้องผูกไว้ มะเขือเทศมีรูปร่างกลมและมีน้ำหนักที่น่าพอใจ - 150 กรัมมีการปลูกพุ่มไม้สามต้นต่อตารางเมตรและเก็บผลไม้ 10 กก.
พันธุ์เรือนกระจก
การปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก
“พวงหวาน”
คุณสมบัติของรสชาติสะท้อนอยู่ในชื่อ พันธุ์ที่อร่อยและเป็นที่นิยมซึ่งเหมาะสำหรับการทำเรือนกระจก ในกระจุก ผลไม้ขนาดเล็กน้ำหนัก 40 กรัม รังไข่หนึ่งใบสร้างมะเขือเทศสีแดงสดได้ถึง 40 ลูก พวงจะเกิดขึ้นบนลำต้นสูง ความหลากหลายนั้นไม่แน่นอน สุกเร็ว ปลูกในวิธีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง เก็บเกี่ยวได้มากถึง 3.5 กก. จากพุ่มไม้ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับขนาดผลไม้ที่มีอยู่ ในบรรดาข้อดีทั้งหมด มันสามารถต้านทานไวรัสได้อย่างดีเยี่ยม
พวงมะเขือเทศ
"เนฟสกี้"
พันธุ์ที่ไม่ธรรมดาในช่วงต้น (ถึงแม้จะเร็วมาก) ที่ไม่จำเป็นต้องผูก ติดเข้ากับโครงบังตาที่เป็นช่อง และจัดเป็นรูปทรงใดๆ ผู้ดำเนินการบางคนเรียกมันว่าคนแคระ มันจะไม่เติบโตเกินสี่สิบเซนติเมตร แต่จะยังคงกะทัดรัดและเหมาะสำหรับการปลูกแบบหนา (มากถึงห้าต้นต่อตารางเมตร) บนรังไข่มีผลไม้มากถึงหกผลแต่ละ 60 กรัม ผลไม้ทรงกลมสีแดงคลาสสิกที่น่ารื่นรมย์มีรสหวานเนื้อแน่นและกลิ่นหอม "มะเขือเทศ" ที่สดใส เนื่องจากสุกเร็วจึงไม่ไวต่อโรคใบไหม้และโรคอื่น ๆ แบบพุ่มมาตรฐาน ไม่ต้องหนีบ โดยทั่วไปแล้วมันไม่ไร้ประโยชน์ที่ความหลากหลายนี้เข้าสู่พันธุ์เรือนกระจกห้าอันดับแรก
มะเขือเทศเนฟสกี้
"เดอ บาเรา"
ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากซึ่งเป็นหนึ่งในผู้นำด้านดินเรือนกระจก ที่พบมากที่สุด. มันสามารถเติบโตได้ในสันเขาที่เปิดโล่ง แต่เมื่อปลูกในเรือนกระจกจะได้รสชาติที่สดใสที่สุดซึ่งเปิดเผยอย่างเต็มที่ในช่วงเวลาที่ผู้บริโภคเติบโต ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู สูง - พุ่มไม้สามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตร มันสุกประมาณสามกิโลกรัมที่มีน้ำหนักเท่ากัน - 70 กรัม - และรูปวงรียาวที่น่าพอใจของผลไม้ สีในสายพันธุ์ย่อยต่างๆ ของ "เดอ บาเรา" สามารถมีได้ตั้งแต่สีดำไปจนถึงสีทอง แต่ประชาชนทั่วไปมีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าสีชมพูวาไรตี้นั้นดีที่สุดและอร่อยที่สุด แม้จะมีระยะสุกกลางและปลาย แต่ความหลากหลายก็สามารถต้านทานโรคใบไหม้ได้
มะเขือเทศเดอบาเรา
"แอนโดรเมด้า เอฟวัน"
มะเขือเทศแอนโดรเมด้า F1
ลูกผสมผลไม้สีแดงคลาสสิกยุคแรกๆ ที่มีรูปทรงมะเขือเทศกลมแบน ดีเทอร์มิแนนต์ มันเติบโตสูงสุด 70 ซม. ผลผลิตสูงมาก - 10 กก. ต่อตารางเมตร ผลไม้ ลูกละ 120 กรัม สีแดง หอม หวาน ฉ่ำ เปรี้ยว มีรสและสีสดใส มะเขือเทศเหมาะสำหรับทำสลัด ต้านทานโรค ระยะเวลาติดผลนานเพียงพอและเก็บรักษาได้ดีความหลากหลายที่ให้ผลผลิต 100% นี้ได้รับการเคารพในความจริงที่ว่ามันไม่ได้เติบโตในสภาวะที่เหมาะสมที่สุดในขณะที่ยังคงรักษารสชาติไว้ทั้งหมด
คำอธิบายของมะเขือเทศ Andromeda F1
"เจ้าชายดำ"
ผลไม้เนื้ออร่อยปานกลางที่มีน้ำหนักหนึ่งในสี่ของกิโลกรัมและแม้แต่สีดำและสีเบอร์กันดีดั้งเดิมก็จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ชะตากรรมของความหลากหลายนี้น่าสนใจและเส้นทางสู่ความนิยมนั้นยาก
เจ้าชายมะเขือเทศดำ
อนึ่ง! "เจ้าชายดำ" ได้รับการเลี้ยงดูโดยชาวจีนด้วยความช่วยเหลือของพันธุวิศวกรรม ต้องใช้เวลาและความเชี่ยวชาญอย่างมากในการพิสูจน์ว่าความหลากหลายนั้นไม่ใช่จีเอ็มโอ
แต่ตอนนี้มะเขือเทศที่หอมหวานที่สุดซึ่งเติบโตได้สูงถึงสองเมตรครึ่งและถือเป็นช่วงกลางฤดูปลูกในเรือนกระจกทุก ๆ ที่สี่ในเลนกลาง น้ำหนักของ "เจ้าชาย" แต่ละคนค่อนข้างน่าประทับใจ - ประมาณ 300 กรัมเมื่อปลูกได้มากถึงสามต้นต่อตารางเมตรผลผลิต 5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ทำให้ความหลากหลายนี้ไม่เพียง แต่เป็นที่ชื่นชอบ แต่เป็นที่ชื่นชอบของชาวฤดูร้อน "เจ้าชายดำ" มีข้อเสียเพียงข้อเดียว - อายุการเก็บรักษาสั้นและมีความเสียหายสูงระหว่างการขนส่ง ดังนั้นคุณต้องกินมันจากพุ่มไม้อย่างแท้จริง
พันธุ์สำหรับปลูกบนระเบียง
ปลูกมะเขือเทศบนระเบียง
"ไข่มุกสวน"
รสชาติที่น่าพึงพอใจความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและการสุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง พุ่มไม้มีขนาดเล็กสูง - 25 ซม. ผลไม้บนนั้นก็เล็กเช่นกัน - ละ 15 กรัมอร่อยจนสามารถรับประทานได้โดยตรงจากพุ่มไม้เช่นผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ Growing Garden Pearl ไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย มันสามารถปลูกในกระถางดอกไม้จากที่ที่ "ลูกปัดมุก" สีชมพูฉ่ำจะแขวนอย่างสวยงาม
เชอร์รี่มะเขือเทศสวนเพิร์ล
"ทำเล็บมือ"
ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับระเบียงที่อบอุ่นกว่าขอบหน้าต่างเนื่องจากเป็นของที่สูงและสามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตรในที่โล่ง ที่บ้านการเจริญเติบโตถูก จำกัด ไว้ที่หนึ่งเมตร แปรงมีความสวยงามมาก ผลสุกประมาณยี่สิบกรัมรูปพลัมสีเหลืองอมชมพูสุกบนพุ่มไม้ พวกเขามีรสหวานมันมีความเปรี้ยวเล็กน้อยและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
ทำเล็บมะเขือเทศ
“ความเอร็ดอร่อยของเด็กๆ”
ไม่มีใครรู้ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เล็งเห็นถึงความรักของเด็ก ๆ สำหรับความหลากหลายใหม่หรือไม่หรือว่าเด็ก ๆ ตกหลุมรักมะเขือเทศในชื่อของมัน แต่เด็ก ๆ ชอบมะเขือเทศ Children's Delight เป็นอย่างมากซึ่งเห็นได้จากความคิดเห็นมากมายของผู้ปกครองสวน ความหลากหลายนั้นสุกเร็วเป็นพิเศษ ผลมีรสหวานมาก เนื้อแน่น ฉ่ำ น้ำหนัก 20 กรัม ความสูงของพุ่มครึ่งเมตร
มะเขือเทศ ของอร่อยสำหรับเด็ก
"ปาฏิหาริย์ระเบียง"
หนึ่งในพันธุ์ไม้ในร่มที่ชาวสวนชื่นชอบมากที่สุด มีทั้งพันธุ์เก่าและรสชาติผลไม้ที่ดีเสมอต้นเสมอปลาย พุ่มไม้เตี้ยแคระขนาด 35 ซม. ให้ผลไม้ที่มีสีแดงสดฉ่ำหวานหนาแน่นและแข็งแรงสองกิโลกรัมต่อฤดูกาล ความหลากหลายถือว่าสุกเร็ว เชื่อถือได้ พร้อมรับประกันผลและความแปลกประหลาดต่ำ ตัวอย่างเช่น ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เขาไม่ต้องการแสงไฟในห้องของเขา
ปาฏิหาริย์ระเบียงมะเขือเทศหลากหลาย
“พินอคคิโอ”
เชอร์รี่สีแดงไม่โอ้อวดสุกเร็วมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ พุ่มไม้สูงประมาณ 30 ซม. มะเขือเทศทรงกลม 20 กรัมโบกไปมา ไม่อ้วน เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำจนแทบละลายในปาก พุ่มไม้มีการตกแต่งอย่างมาก สามารถปลูกในกระถางดอกไม้หรือกระถางต้นไม้แบบแขวนได้ ในฤดูร้อน วางไว้บนระเบียงหรือในสวน และในฤดูหนาวจะเติบโตบนขอบหน้าต่างหรือระเบียงที่มีฉนวนหุ้ม
มะเขือเทศพิน็อกคิโอ
วิดีโอ - มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุด
วิดีโอ - พันธุ์มะเขือเทศแสนอร่อย
9 มีนาคม 2017
ดิติม
มุมมอง: 1100
ตัดสินใจเลือก มะเขือเทศพันธุ์ไหนดีกว่าที่จะปลูก, ไม่ใช่เรื่องง่าย. หลังจากที่ทั้งหมด 2414 พันธุ์และลูกผสมได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐเพียงอย่างเดียวและมีมากกว่า 4,000 แห่งทั่วโลก เมื่อเลือกความหลากหลายสำหรับการเพาะปลูกคุณต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ:
- ระยะสุก (มะเขือเทศต้น สุกกลาง สุกปลาย)
- ประเภทการเติบโต (สั้น กำหนดหรือสูง กำหนด)
- ขนาด รูปร่าง สีของผล
- วาไรตี้หรือลูกผสม
- วิธีการปลูก (เรือนกระจกหรือที่โล่ง)
- ต้านทานโรค
- วัตถุประสงค์การใช้งาน (การบริโภคสดเพื่อการอนุรักษ์เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวสำหรับการทำน้ำผลไม้)
ในทุ่งโล่ง
ในส่วนนี้ คุณสามารถรวมเกณฑ์การคัดเลือกสามเกณฑ์พร้อมกันได้: ระยะเวลาการทำให้สุก วิธีปลูก ประเภทของการเจริญเติบโตของพืช
ในทุ่งโล่งแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศพันธุ์เล็ก (ดีเทอร์มิแนนต์) ต้นหรือกลางฤดูและลูกผสมของมะเขือเทศ คำอธิบายนั้นง่าย ตามประเภทของการเจริญเติบโตของพุ่มไม้มะเขือเทศแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม:
- ไม้พุ่ม - เตี้ย, ดีเทอร์มิแนนต์
- เถาวัลย์ - สูงไม่แน่นอน
พืชประเภทพุ่มไม้นอกเหนือจากลำต้นหลักแล้วยังมียอดด้านข้างหลายใบ ทั้งหมดเช่นเดียวกับหลักจบลงด้วยช่อดอก ความสูงของพุ่มไม้ดังกล่าวอยู่ระหว่าง 60 ถึง 180 ซม. การเจริญเติบโตของพุ่มไม้จะสิ้นสุดลงเมื่อมีการแปรงดอกไม้หลายอัน
มะเขือเทศเถาวัลย์มีการเจริญเติบโตไม่ จำกัด พวกเขาสามารถเติบโตได้ในความยาวและไม่มีที่สิ้นสุด การเริ่มต้นของน้ำค้างแข็งจะหยุดการเจริญเติบโตเมื่อความหนาวเย็นทำให้เกิดการสิ้นสุดฤดูปลูก ในพืชดีเทอร์มิแนนต์ ลูกเลี้ยงไม่ได้เกิดจากลำต้น แต่เกิดจากพาฮูซาของใบไม้ที่ใกล้กับปลายแปรงที่สุด เถาวัลย์ยาวถูกสร้างขึ้นสูงประมาณ 2 เมตร เป็นที่น่าสังเกตว่าพืชชนิดนี้มีอัตราการออกดอกช้ากว่า ผลไม้มีน้อยกว่าพันธุ์ที่ไม่ธรรมดา แต่มีคุณภาพดีกว่ามาก มีขนาดใหญ่และอร่อย
ดังนั้นมะเขือเทศเถาวัลย์อยู่ในสภาพ แถบกลาง ภูมิภาคมอสโก ตะวันตกเฉียงเหนือ เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย จะมีเวลาเปิดเผยศักยภาพในโรงเรือนเท่านั้น ในทุ่งโล่งพวกเขามีความร้อนและเวลาไม่เพียงพอ ภายในเดือนสิงหาคมพวกเขาจะสามารถสร้างแปรงจำนวนเพียงพอ แต่การทำลายในช่วงปลายจะมาถึงและมีความเสี่ยงสูงจะทำให้การเก็บเกี่ยวเสียหาย
แต่มะเขือเทศขนาดเล็กที่มีดีเทอร์มิแนนต์และการสุกก่อนกำหนด เหมาะที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ภายในเดือนสิงหาคม พวกเขาจะมีเวลาเปิดเผยศักยภาพและจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพสูงได้ นั่นเป็นเหตุผลที่ ในทุ่งโล่งควรปลูกมะเขือเทศพันธุ์พุ่มเตี้ย (มะเขือเทศ) ที่เติบโตต่ำ
สุกเร็ว:
- Yamal, ฟาร์เหนือ
มาตรฐาน (ไม่ต้องบีบและมีพุ่มไม้เล็ก ๆ ):
- อามูร์ โบเล และ เพนกวิน โอตราดนี่ และ มอสโกวิช
พันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่งในไซบีเรีย:
- ต้นโอ๊ก ต้นเดือนพฤษภาคม ไวท์ฟิลลิ่ง-241 แอปเปิ้ลในหิมะ เดอ บาเรา
พันธุ์สุกเร็วสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง:
- ราชินีหิมะ สโนว์ดรอป สปริงดรอป บูลฟินช์
สำหรับเกลือและดอง:
- ริโอแกรนด์, ริโอ ฟูเอก้า, มารุสเซีย
ในเรือนกระจก
แต่ในเรือนกระจกสำหรับมะเขือเทศพันธุ์สูงรูปทรงเถาวัลย์ - ความสง่างาม ส่วนใหญ่แล้วสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่พันธุ์ แต่เป็นลูกผสมซึ่งพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีคุณสมบัติที่ดีที่สุด แต่พวกเขายังตามอำเภอใจมากขึ้น นั่นเป็นเหตุผลที่ พันธุ์ที่ไม่แน่นอน (สูง) ปลูกได้ดีที่สุดในเรือนกระจก... และปล่อยให้มะเขือเทศที่เติบโตต่ำเติบโตอย่างสวยงามบนถนนและหากไม่มีพวกมันก็จะคับแคบในเรือนกระจก
พันธุ์เรือนกระจกในไซบีเรีย:
- De Barao และ Olya F1 (ดีเทอร์มิแนนต์ แต่ดีสำหรับโรงเรือน)
- Verlioka F1 (ขนาดกลางและประสิทธิผล)
- Jubilee Tarasenko และ Cosmonaut Volkov (พันธุ์สลัดไม่แน่นอนในช่วงกลางฤดู)
มะเขือเทศผลใหญ่สูง:
- ยักษ์แดง, ชมพู, มิคาโดะ, ไจแอนท์โนวิคอฟ, เซมิปาลาตินสกี้, หัวใจวัว
ลูกผสมที่ไม่แน่นอนที่สุกก่อนกำหนด:
- Nastya เป็นฟันหวาน, ลูกกวาดสวรรค์, ความสุขของเด็ก, สาวหวาน
วาไรตี้หรือลูกผสม
มะเขือเทศพันธุ์และลูกผสมจำนวนมากได้รับการอบรมแล้วในหมู่เหล่านั้นและอื่น ๆ มีทั้งที่ดีและไม่ดี คุณภาพของพืชผลไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าปลูกพันธุ์หรือลูกผสม ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างแนวคิดเหล่านี้คือเมล็ดสามารถเก็บเกี่ยวได้จากมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ และมะเขือเทศชั้นเยี่ยมสามารถปลูกได้ในปีหน้า เป็นไปไม่ได้ที่จะได้เมล็ดจากลูกผสม ไม่ แน่นอน คุณสามารถนำมะเขือเทศคุณภาพดีมาเตรียมเมล็ดพันธุ์จากนั้นปลูกมัน แต่ ... ไม่มีอะไรดีที่จะเติบโต ในรุ่นที่สอง ลูกผสมกำลังทำลายลักษณะโดยแบ่งออกเป็นสายเพศชายและเพศหญิงผลที่ได้คือคุณจะได้พืชผลที่มีคุณภาพน่าขยะแขยง ชิ้นงานที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
มะเขือเทศที่ผิดปกติ
สำหรับชาวสวนที่เบื่อหน่ายกับความน่าเบื่อต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ และสร้างความประหลาดใจให้กับแขกที่โต๊ะเทศกาลมะเขือเทศหลากหลายพันธุ์ได้รับการอบรม เป็นไปได้ที่จะเติบโตในโรงเรือนในสภาพของแถบกลางหรือไซบีเรีย นี่ไม่ใช่สิ่งแปลกใหม่อย่างที่เห็นในแวบแรก เป็นเพียงว่าพันธุ์เหล่านี้มีรูปร่างสีหรือรสชาติที่ผิดปกติ
- อาหารอันโอชะของมอสโก - มะเขือเทศรูปพริกไทย
- พันธุ์ Tigrovy และ Tigris - ลายทาง
- Grouse - มะเขือเทศที่ดูเหมือนแตงโม
- Emerald Apple, Jade Gem F1, Emerald Gem F1 - มะเขือเทศสีเขียว,
- เจ้าชายดำ - มะเขือเทศที่มีสีดำและสีราสเบอร์รี่ ภายนอกคล้ายกับมะกอก
- พีช - มะเขือเทศสีส้มครีมชวนให้นึกถึงลูกพีช
- Budenovka - มะเขือเทศรูปหัวใจสีชมพูขนาดใหญ่
- ลูกบอลสีเหลืองและลูกอม F1 Honey - มะเขือเทศสีเหลืองในระยะสุก
- กล้วยส้มและกล้วยแดง - มะเขือเทศรูปกล้วย
- Khokhloma และ Chukhloma - มะเขือเทศสีแดงยาว
- Lotus, Snowball, Snow White, Marshmallow และ White Sugar - มะเขือเทศผลไม้สีขาว,
- บึง - ผลไม้สีน้ำตาลมีจุดสีน้ำตาลอมเหลือง แต่อร่อยมาก
- ช็อคโกแลต F1 - มะเขือเทศสีน้ำตาลเข้ม
- ลายพริกไทย - ชื่อพูดเพื่อตัวเอง
- หลุยส์ 17 - ผลไม้รูปลูกแพร์
- Don Quixote F1 - รูปทรงผลไม้ทรงลูกบาศก์
- Maroussia เป็นผลไม้รูปไข่ (ลูกพลัม) สำหรับพื้นที่เปิด
- องุ่น เชอรี่แดง และเชอรี่เหลือง - มะเขือเทศผลเล็ก
- คาราเมลสีเหลือง F1 และคาราเมลสีแดง F1 - มีลักษณะคล้ายเชอร์รี่หวานและมีรสคาราเมล
บทความต่อไปจะกล่าวถึงพันธุ์ที่ต้านทานต่อโรคโดยเฉพาะ มีหลายพันธุ์และลูกผสมและต้องการการพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม
พันธุ์มะเขือเทศและลูกผสมมีความหลากหลายมากจนแม้แต่ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์บางครั้งก็พบว่ามันยากที่จะเลือก แน่นอนว่าทุกคนมีลำดับความสำคัญของตัวเอง บางคนชอบมะเขือเทศลูกใหญ่ๆ บางคนชอบมะเขือเทศลูกเล็กแต่หวาน และบางคนถูกบังคับให้เลือกพันธุ์ที่หลากหลายโดยคำนึงถึงสภาพอากาศในภูมิภาคของตน แต่ไม่ว่าในกรณีใดชาวสวนทุกคนพยายามเลือกมะเขือเทศที่มีประสิทธิผลมากที่สุดสำหรับสวนซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน
วิธีการเลือกความหลากหลาย
เมื่อเลือกพันธุ์มะเขือเทศ จำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อผลผลิตของพืชผัก ประการแรก คุณต้องตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับสถานที่ที่จะปลูกผัก และซื้อเมล็ดพันธุ์ โดยคำนึงถึงสภาพการปลูกด้วย กระบวนการปลูกมะเขือเทศในดินเปิดและได้รับการคุ้มครองมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แม้แต่มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงที่สุดสำหรับเตียงก็ไม่ให้ผลไม้คุณภาพสูงเมื่อปลูกในเรือนกระจก ในทางกลับกัน พันธุ์เรือนกระจกจะไม่ให้ผลผลิตตามที่คาดหวังเมื่อปลูกในสวน
เมื่อซื้อเมล็ดมะเขือเทศ คุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติด้านรสชาติของแต่ละพันธุ์ มะเขือเทศบางชนิดมีรสชาติดีขึ้นทันทีหลังจากนำออกจากพุ่มไม้ มะเขือเทศบางชนิดเปิดเผยหลังจากใส่เกลือหรือถนอมอาหาร และบางชนิดก็อร่อยมากเมื่อยังไม่สุก ในขณะที่เมื่อสุกจะมีรสชาติที่ธรรมดาและดั้งเดิมมาก
สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเลือกคำถาม - มะเขือเทศชนิดใดจะปลูกเพื่ออะไร ถ้าสำหรับการใส่เกลือคุณควรเลือกผลไม้ขนาดกลางที่มีเนื้อแน่นหวาน หากเป็นการอนุรักษ์ก็ควรเลือกผลไม้ขนาดเล็กที่มีผิวหนาแน่นและไม่แตก ทางเลือกของสลัดหลากหลายไม่มีที่สิ้นสุด - เหล่านี้เป็นมะเขือเทศที่มีรูปร่างสีและรสชาติที่หลากหลาย ไม่เหมาะสำหรับช่องว่าง แต่มีโครงสร้างที่เป็นเนื้อมากและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ผลผลิตยังขึ้นอยู่กับรูปร่างและขนาดของพุ่มไม้ด้วย พันธุ์ที่เติบโตต่ำนั้นต้องการการดูแลน้อยกว่า แต่มีผลไม้น้อยลง สามารถเพิ่มผลผลิตของสายพันธุ์ดังกล่าวได้เนื่องจากเตียงจำนวนมากเท่านั้น พันธุ์สูงต้องการการผูกและติดตั้งที่รองรับ แต่สามารถเรียนรู้ผลผลิตที่สูงขึ้นได้ นอกจากนี้ต้นไม้สูงช่วยประหยัดพื้นที่
เมื่อเลือกมะเขือเทศที่มีผลหลากหลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่งจะเป็นประโยชน์เมื่อคำนึงถึงระยะเวลาของการสุก หากคุณต้องการมะเขือเทศโฮมเมดสดๆ บนโต๊ะตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูหนาว คุณจะต้องปลูกมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกต่างกัน ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่ส่งผลต่อผลผลิตคือการปรับตัวของสภาพอากาศ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามะเขือเทศพันธุ์ใดสามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศเฉพาะ ดังนั้นสำหรับภาคใต้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะเติบโตในละติจูดเหนือ - อย่างดีที่สุดผลผลิตจะน้อยที่สุดและที่แย่ที่สุดพืชจะไม่สามารถพัฒนาได้เนื่องจากความหนาวเย็นและผลผลิตจะเป็นศูนย์ . ดังนั้นสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือควรเลือกมะเขือเทศไซบีเรียซึ่งได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น
วิดีโอ "ภาพรวมของมะเขือเทศหลายพันธุ์"
วิดีโอรีวิวมะเขือเทศผลไม้ยอดนิยม
มะเขือเทศที่ดีที่สุด
มะเขือเทศสามารถจำแนกได้ตามพารามิเตอร์ต่างๆ:
โดยผลตอบแทน
มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงคือมะเขือเทศที่คุณสามารถเก็บผักได้ตั้งแต่ 5 กิโลกรัมขึ้นไปจากการปลูกหนึ่งตารางเมตร ควรกล่าวกันว่าพันธุ์ดัตช์ที่เพิ่งผสมพันธุ์เมื่อเร็ว ๆ นี้รวมถึงการเพาะพันธุ์ในประเทศที่คล้ายคลึงกันนั้นสามารถผลิตได้มากถึง 20 กิโลกรัมต่อการปลูก 1 เมตร แต่ลูกผสมเหล่านี้ปลูกในโรงเรือนเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าเป็นหลัก สำหรับมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงจากที่โล่ง ควรใช้พันธุ์ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเงื่อนไขเหล่านี้:
- น้ำตก - มะเขือเทศสูงที่สุกเร็วพร้อมผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนาแน่นสีส้มสดใสด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถให้ผลผลิตได้ 6-8 กก.
- อนาสตาเซียเป็นพันธุ์กลางฤดูสูง (100-130 ซม.) ที่มีสีแดงสดบางครั้งผลไม้สีม่วงแดงขนาดกลาง (170-200 กรัม) เมื่อสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 12 กิโลกรัม
- ยักษ์ราสเบอร์รี่เป็นพันธุ์แรกที่มีผลไม้สีชมพูขนาดใหญ่มาก (มากถึง 500 กรัม) เนื่องจากให้ผลผลิตสูงทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- Nastena F1 เป็นลูกผสมสูงต้น (120-150 ซม.) ที่มีผลไม้เนื้อสีแดงขนาดใหญ่ (สูงถึง 300 กรัม) ทนต่ออุณหภูมิต่ำและความชื้นสูงทนต่อโรคให้ผลผลิตสูงมาก - 16-18 กก. ต่อ 1 เมตร ของการปลูก;
- Diabolic - พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและค่อนข้างสูง (100-120 ซม.) มีผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีแดงมีน้ำหนัก (120-140 กรัม) มะเขือเทศขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวไม่ไวต่อโรคเมื่อปลูกเพื่ออุตสาหกรรมให้ผลผลิต 400- 600 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของพื้นที่
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ยอมรับว่ามะเขือเทศที่มีผลมากไม่มีรสชาติและกลิ่นสูง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพลังทั้งหมดของพืชดังกล่าวมุ่งเป้าไปที่การก่อตัวของผลไม้หลายชนิดและไม่ได้อยู่ที่ความเข้มข้นของน้ำตาลและเส้นใยอาหาร
ตามประเภทของพุ่มไม้
ตามความสูงของพุ่มไม้มะเขือเทศแบ่งออกเป็น:
- ดีเทอร์มิแนนต์ (ธรรมดา) - ความสูง 50-100 ซม. ไม่จำเป็นต้องถอดยอดส่วนเกินออกและมัด
- และไม่แน่นอน (สูง) - พุ่มไม้ของมะเขือเทศดังกล่าวสามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร มักจะต้องมีการติดตั้งการรองรับและแก้ไขพุ่มไม้ ในทางกลับกัน จะถูกแบ่งออกเป็นสายพันธุ์มาตรฐาน มีแนวโน้มที่จะพักและต้องการความช่วยเหลือ);
- นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศขนาดกลางซึ่งมีความสูงแตกต่างกันไปในช่วง 80-110 ซม.
พันธุ์ที่มีประสิทธิผลและมีขนาดเล็กที่สุด:
- Sanka เป็นพันธุ์ลูกผสมที่เร็วเป็นพิเศษด้วยพุ่มไม้ขนาดเล็ก (30-40 ซม.) และผลไม้สีแดงกลม
- ริโอแกรนด์ - มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมพุ่มไม้ทรงพลังสูงถึง 60 ซม. ผลไม้มีขนาดยาวขนาดกลาง (100-120 กรัม) สากล - เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแปรรูป
- Bagheera F1 เป็นลูกผสมที่มีขนาดเล็กแต่แรกซึ่งมีผลไม้ขนาดใหญ่ (180-220 กรัม) เหมาะสำหรับการแปรรูปและการขนส่ง
ในบรรดามะเขือเทศที่มีระยะเวลาสุกเฉลี่ย มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูง "Volgogradskiy 5/95" สามารถแยกแยะได้นี่คือพืชมาตรฐานสูง 70-120 ซม. ผลสีแดงเรียบน้ำหนัก 80-150 กรัม ผลไม้ถูกขนส่งและเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลานาน มะเขือเทศผลสูงและมีผลสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:
- De Barao - พันธุ์นี้มีลูกผสมจำนวนมากที่มีรูปร่างและสีต่างกัน แต่มะเขือเทศพันธุ์นี้รวมรสชาติหวานที่คงเส้นคงวาของผลไม้เนื้อไว้ด้วยกันซึ่งมีน้ำหนัก 300-400 กรัมซึ่งแทบไม่มีเมล็ดเลย
- Tarasenko 2 เป็นลูกผสมของการสุกปลาย ลำต้นสูง (สูงถึง 2 ม.) มีหลายกระจุกซึ่งมีผลไม้ขนาดเล็กจำนวนมาก (30-40 กรัม) ที่มีน้ำหนักรวมมากถึง 3 กก.
ผู้ปลูกผักจำนวนมากชอบมะเขือเทศมาตรฐานเนื่องจากไม่ต้องการการมัดและมีความต้องการดูแลน้อยกว่า
ขนาด
ตามขนาดของผลไม้มะเขือเทศแบ่งออกเป็นขนาดใหญ่ (300-400 กรัม) ใหญ่มาก (มากถึง 700-1,000 กรัม) ขนาดกลางขนาดเล็กและเล็กมาก - "เชอร์รี่" พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ ได้แก่ :
- ปาฏิหาริย์ของโลก - ผลไม้มีความยาวรูปหัวใจมีน้ำหนัก 400-500 กรัมมีเนื้อหวานหนาแน่น
- ความประหลาดใจของ Andreevsky - สลัดสูง (สูงถึง 2 ม.) พร้อมผลไม้ขนาดใหญ่มาก (400-700 กรัม) สีมะเขือเทศ - ราสเบอร์รี่เนื้อมีเนื้อและฉ่ำเมล็ดแทบไม่มี
- หัวใจวัว - มะเขือเทศสุกกลางที่มีผลไม้ขนาดใหญ่มาก (400-600 กรัม) ที่มีเนื้อหวานหนาแน่น
- ราสเบอร์รี่ยักษ์ - ผลไม้มีขนาดใหญ่ (600-800 กรัม) แบนพร้อมเนื้อนุ่มเมล็ดเกือบขาด
พันธุ์ขนาดเล็ก ได้แก่ :
- สิ่งมหัศจรรย์ของโลก - ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรูปร่างและสีคล้ายมะนาวมะเขือเทศมีมวล 50-100 กรัมสามารถเก็บได้มากถึง 50 ชิ้นจากพุ่มไม้เดียว
- แบล็กมัวร์ - ลูกผสมกลางฤดูที่มีผลไม้สีน้ำตาลขนาดเล็กน้ำหนัก 30-50 กรัมเหมาะสำหรับการอนุรักษ์
- Tarasenko 2 - พุ่มไม้สูงที่มีกระจุกหนักซึ่งแต่ละผลสุกมากกว่า 35 ผลขนาดเล็ก (50-60 กรัม)
มะเขือเทศพันธุ์เล็กประดับที่รู้จักกันในนาม "เชอร์รี่" มีคุณสมบัติด้านรสชาติสูง มะเขือเทศเหล่านี้ปลูกได้สำเร็จทั้งในสวนและในกระถางบนระเบียง ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ เที่ยง, ไข่มุกเขียว, มะนาว (เหลือง), อำพัน, น้ำผึ้งหยด
โดยความยั่งยืน
เมื่อพูดถึงความยืดหยุ่นของมะเขือเทศ ส่วนใหญ่มักจะไม่ใช่โรคที่หมายถึง แต่ความทนทานในอุณหภูมิต่ำ มะเขือเทศชนิดใดที่สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศหนาวเย็น - คำถามนี้เป็นที่สนใจของชาวภาคเหนือ สำหรับภูมิภาคดังกล่าว คุณควรเลือกพันธุ์ไซบีเรียนที่คัดเลือกมาซึ่งเมล็ดจะถูกปรับให้เข้ากับเงื่อนไขเหล่านี้
มะเขือเทศพันธุ์ต่อไปนี้มีความทนทาน:
- กระสวยเป็นพันธุ์ไซบีเรียที่ทนต่อความเย็นจัดไม่กลัวศัตรูพืชโรคและการขนส่งทำให้สุกใน 80-100 วันผลไม้มีขนาดเล็ก (มากถึง 60 กรัม)
- โรงงานเบเกอรี่ - มะเขือเทศผลใหญ่ (300-500 กรัม) พุ่มไม้เตี้ย - สูงถึง 80 ซม. ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
- พลังทำลายล้าง - ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงของการคัดเลือกไซบีเรีย, ผลไม้ขนาดกลาง (มากถึง 150 กรัม), ดูแลไม่โอ้อวดแม้ที่อุณหภูมิต่ำให้ผลผลิต 5-6 กก.
- ชัยชนะ - เกรดมาตรฐานกลางฤดูของการคัดเลือกไซบีเรีย, พุ่มไม้เตี้ย (40-50 ซม.), ผลไม้ขนาดเล็ก - มากถึง 100g;
- Snow Tale เป็นลูกผสมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของการคัดเลือกไซบีเรียซึ่งพุ่มไม้ที่ปกคลุมไปด้วยผลไม้เล็ก ๆ อย่างแท้จริงและไม่จำเป็นต้องผูกลำต้น
นอกจากนี้ยังมีหลายพันธุ์ที่ยูเครนได้เพาะพันธุ์ แต่เมล็ดเหล่านี้ยังถูกปรับให้เข้ากับสภาพของโซนเหนือหรือกลาง: Priusadebny, Gospodar, Sonyachne Kolo และอื่น ๆ
ตามระยะเวลาของการสุก
ตามระยะเวลาการสุก มะเขือเทศจะสุกเร็ว สุกปานกลาง และสุกปลาย แต่เมื่อเร็วๆ นี้ มีการผสมพันธุ์ลูกผสมจำนวนมากซึ่งเรียกว่า "เร็ว"พันธุ์มะเขือเทศเรียกว่าสุกเร็วซึ่งมีระยะเวลาการสุกนานถึง 100 วัน เหล่านี้รวมถึง: Dubok, ไส้ขาว, อัลฟ่า, อามูร์ shtamb, วาเลนตินา, ดอนฮวน - ระยะเวลาการทำให้สุกของพันธุ์เหล่านี้คือ 95-98 วัน
มะเขือเทศกลางฤดูคือมะเขือเทศที่สุกเต็มที่ใน 105-115 วัน: Pink Elephant, Hybrid 35, Volgograd, Gigant 5, Akulina, Tsarevna และอื่น ๆ อีกมากมาย ควรจะกล่าวว่ามะเขือเทศส่วนใหญ่อยู่ในช่วงกลางฤดูและเมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ชาวสวนมักจะเจอพันธุ์ดังกล่าว มะเขือเทศถือว่าสุกช้า ซึ่งใช้เวลา 117 ถึง 130 วัน ได้แก่ De Barao, Wonder of the World, Titanium, Brown Sugar และอื่นๆ มะเขือเทศชนิดสุดท้ายนั้นไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่ต่างจากมะเขือเทศรุ่นก่อน ๆ ที่พวกเขาเก็บไว้นานกว่า
พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์แรก ๆ ซึ่งบางครั้งระยะเวลาการสุกนั้น จำกัด ไว้ที่ 70 วัน เมล็ดของมะเขือเทศเหล่านี้ถูกปรับให้เข้ากับอุณหภูมิต่ำและทนต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อยได้อย่างสมบูรณ์แบบ ได้แก่ Sanka, Far North, หนูน้อยหมวกแดง, Nevsky และอื่นๆ อีกมากมาย
ตามเวลาการจัดเก็บ
มะเขือเทศบางชนิดเท่านั้นที่สามารถอยู่รอดได้เป็นเวลานานซึ่งมียีนพิเศษที่ยับยั้งการสุกของผลไม้ ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นลูกผสมที่สุกช้าซึ่งได้รับการอบรมโดยเฉพาะเพื่อวัตถุประสงค์ในการอนุรักษ์ มะเขือเทศเหล่านี้เก็บเกี่ยวในระยะเริ่มสุก (เมื่อเพิ่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล) และการเจริญเติบโตเต็มที่จะเกิดขึ้นในภายหลังที่อุณหภูมิ 18 องศาเซลเซียส
ลูกผสมเหล่านี้คือ:
- Radical, Lazar, Dominator - ผลไม้ของพันธุ์เหล่านี้ถูกเก็บไว้นานกว่า 1 เดือน
- Khutorskoy ดอง, ยีราฟ - ผลไม้ถูกเก็บไว้นานถึง 4 เดือน;
- Long Keeper, Lezhebok, ปีใหม่ - รักษารสนิยมของพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงปีใหม่
เป็นเรื่องที่ยุติธรรมที่จะบอกว่าลูกผสมที่เก็บไว้นานมีผิวที่ค่อนข้างหนาแน่นและมีรสชาติและกลิ่นไม่เด่นชัดนักเนื่องจากการสุกของพวกมันเกิดขึ้นภายใต้สภาวะประดิษฐ์ แต่ถึงกระนั้นก็ตาม นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้มะเขือเทศสดแบบโฮมเมดในฤดูหนาว
วิดีโอ "การเลือกพันธุ์ยอดนิยม"
วิดีโอการเลือกมะเขือเทศยอดนิยมซึ่งจะช่วยให้คุณเลือกได้ถูกต้อง
ตามความคิดเห็นของชาวสวนจากภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศของเรามะเขือเทศพันธุ์ต่อไปนี้ได้รับการยอมรับว่าอร่อยที่สุด:
ของผักใบเขียว - กล่องมาลาไคต์
กล่องมะเขือเทศมาลาไคต์
พุ่มของมะเขือเทศนี้สูงมากกว่า 1.5 เมตรมันเติบโตในหนึ่งลำต้นสูงสุด 2 ในแง่ของการทำให้สุกกล่องมาลาไคต์เป็นของมะเขือเทศต้นขนาดกลาง ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 200-300 กรัมมีผิวบางซึ่งสามารถถอดออกได้ง่ายหากจำเป็น สีของมะเขือเทศสุกมีสีเขียวอมเหลือง รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้หวานหอม
ข้อเสียของพันธุ์นี้รวมถึงการเสื่อมสภาพในรสชาติเมื่อสุกเกินไป (กลายเป็นน้ำ) และความไม่เหมาะสมสำหรับการขนส่ง ไม่โกหกนาน การปลูกมะเขือเทศดังกล่าวสามารถแนะนำได้สำหรับผู้ที่ถูกขโมยบ่อยๆ ในสวนของพวกเขา เนื่องจากสีของกล่องมาลาไคต์ทำให้เข้าใจผิดเกี่ยวกับความสุกของผลไม้ มะเขือเทศผลสีเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้ Tomatoes Malachite Box ปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
หัวใจวัวมะเขือเทศ
ในบรรดามะเขือเทศสีแดงและสีชมพู มะเขือเทศสีแดงและสีชมพูได้รับการยอมรับว่าดีที่สุดในปีนี้:น้ำผึ้งสีชมพู, ไร้มิติ, หัวใจกระทิง, ทรัฟเฟิล, ปาฏิหาริย์ของแผ่นดิน, Apple Lipetsk.
มะเขือเทศสีชมพูน้ำผึ้ง
มะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้งสีชมพู - ผลไม้สีชมพูที่อร่อยที่สุดชิ้นหนึ่งมีขนาดใหญ่มากรูปหัวใจหวานและเนื้อ มะเขือเทศพวงแรกจะหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม โดยเฉพาะถ้าคุณจัดเป็นพุ่มใน 1 ต้น
ในเรือนกระจกความสูงของพุ่มไม้มักจะมากกว่าหนึ่งเมตรในพื้นที่เปิดโล่งต่ำกว่า - 60-80 ซม. ตามทะเบียนของรัฐความหลากหลายเป็นตัวกำหนดกลางฤดูทนต่อโรคที่สำคัญอุณหภูมิและ ความชื้นเปลี่ยนแปลง มันมักจะถูกสร้างขึ้นเป็นสองลำต้นสำหรับสิ่งนี้ลูกเลี้ยงหนึ่งตัวถูกทิ้งไว้ใต้แปรงดอกแรกส่วนที่เหลือของหน่อจะถูกตัดออก
มะเขือเทศทรัฟเฟิลแดง
ราชาน้ำผึ้งมะเขือเทศ
ของสีเหลือง - มะเขือเทศพันธุ์ดีฮันนี่คิงแอนด์ออเรนจ์
มะเขือเทศพันธุ์ส้ม
พุ่มไม้มะเขือเทศ ส้มสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งความหลากหลายเป็นแบบกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ปลูกใน 1-2 ลำต้น ทั้งในโรงเรือนและในทุ่งโล่ง ผลไม้เนื้อสีส้มสดใสมีน้ำหนักระหว่าง 200 ถึง 400 กรัม เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการปรุงอาหาร พวกเขายังอร่อยในสลัดสด รสชาติของ "ส้ม" นั้นหวานอมเปรี้ยวมะเขือเทศ
พวกเขามีชื่อเสียงในเรื่องมะเขือเทศสีดำ - Marisol สีม่วงและทะเลสาบ Lilac
มะเขือเทศ Marisol สีม่วง
ผลของมะเขือเทศเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันมาก - กลมแบนสีม่วงมีเนื้อสีชมพูเนื้อหวานมากน้ำหนัก 400-500 กรัม ในช่วงสุกมะเขือเทศเหล่านี้มักจะมีไหล่สีเขียว
มะเขือเทศเชอรี่ - ดีน้ำผึ้งหยดและวันที่สีเหลือง
มะเขือเทศน้ำผึ้งหยด
พุ่มไม้มะเขือเทศ น้ำผึ้งหยดสูงในเรือนกระจกสามารถสูงกว่าสองเมตรในที่โล่งมักจะสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง เป็นการดีที่สุดที่จะสร้างมันใน 2 ลำต้น หากคุณทิ้งกิ่งไว้มากขึ้นการปลูกก็จะหนาเกินไป ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 40-50 ซม. เป็นพุ่มไม้ที่มีใบขนาดใหญ่และมะเขือเทศกลุ่มใหญ่ (12-15 ชิ้นต่อกิ่ง) และต้องการพื้นที่มาก มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนัก 10-15 กรัมมีรสหวานมากไม่มีกรด ความหลากหลายนั้นง่ายต่อการเก็บและเคลื่อนย้าย
มะเขือเทศสีเหลืองวันที่
มะเขือเทศให้เลือกมากมายในร้านค้าออนไลน์ของ Sady Rossii
มะเขือเทศอะไรที่คุณประสบความสำเร็จในปีนี้? พันธุ์ใดบ้างที่โดดเด่นด้วยผลผลิตหรือรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ โปรดแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ เพราะในหมู่พวกเรามีเพียงชาวสวนมือใหม่เท่านั้นที่ต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ ต้นกล้า และงานบ้านอื่นๆ ช่วยเราเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตดีที่สุด และหากคุณมีรูปถ่ายมะเขือเทศของคุณ ให้แนบรูปภาพเหล่านั้นในความคิดเห็นของคุณ ขอบคุณ!
