กะหล่ำปลีสายกลางพันธุ์ดีที่สุด

กะหล่ำปลีมีหลายชนิด ฉันจะพยายามอธิบายพันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายเพื่อช่วยให้คุณเลือกได้ยาก วันนี้ในบทความคุณจะเห็น:

กะหล่ำปลีพันธุ์ต้น; กะหล่ำปลีดองและดอง

กะหล่ำปลีเก็บ - พันธุ์กะหล่ำปลีเน่าที่ดีที่สุด กะหล่ำปลีตอนปลาย - พันธุ์ที่ดีที่สุด

กะหล่ำปลีขาวที่มีรูปถ่ายและคำอธิบาย - พันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด

กะหล่ำปลีพันธุ์ต้น

ฉันชอบสลัดกะหล่ำปลีมากพันธุ์แรกดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ พวกเขาสร้างหัวกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วนุ่มและฉ่ำ กะหล่ำปลีพันธุ์แรกมักมีอยู่ในสวนของฉันเสมอ - 10-15 ราก ในฤดูร้อน Borschik สลัดกับแอปเปิ้ลก่อนที่พันธุ์กลางฤดูจะสุก

แม้ว่ากะหล่ำปลีต้นมักจะมีหัวกะหล่ำปลีขนาดกลาง แต่ก็ให้ผลดีเมื่อเติบโตอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้พันธุ์ต้นยังทนกับดินที่คับแคบและไม่ดีซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ในภายหลัง

รินดา F1

หัวกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้น 76 วันหลังจากงอกเต็มที่ ความหลากหลายนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับการบริโภคสดเท่านั้น แต่ยังสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสี่เดือนในที่เย็น หัวกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยมไม่หลวม แต่ไม่แน่นเกินไป - รสชาติดีไม่มีความขมขื่น

มันเติบโตได้ดีในสภาวะต่าง ๆ - ผลผลิตขึ้นอยู่กับสถานที่ สิ่งสำคัญคืออย่ากระชับพืชผลมากเกินไป สามารถปลูกใหม่ได้โดยการหว่านในฤดูร้อน

กะหล่ำปลีรินดา

คอซแซค F1

ลูกผสมที่เร็วมาก - ทูตของการปลูกต้นกล้าหัวกะหล่ำปลีสุกใน 40 วัน และถ้าคุณหว่านเมล็ดการเก็บเกี่ยวก็จะพร้อมหลังจาก 60-70 วัน กะหล่ำปลีมีความสวยงาม - สีเขียวอ่อนภายในหัวกะหล่ำปลีมีสีเหลืองครีม หัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็กความหนาแน่นปานกลาง - น้ำหนักประมาณ 1.5 กก. ไม่มีความขมขื่น เจริญเติบโตได้ดีภายใต้ที่พักพิงชั่วคราวและบนเตียง ไม่ได้รับความเสียหายจากด้วงและโรคราน้ำค้าง

ลูกผสมนี้สุก 90-115 วันหลังจากงอก หัวกะหล่ำปลีความหนาแน่นปานกลางขนาดเล็ก - น้ำหนักสูงสุด 1300 กรัม ความหลากหลายที่มั่นคงและประสิทธิผล - การสุกอย่างเป็นมิตรหัวกะหล่ำปลีไม่แตกพวกเขามีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ใจเย็นทนหนาวไม่ป่วย บนดินที่อุดมสมบูรณ์จะให้ผลผลิตสูง

วาไรตี้ Kazachok

มิถุนายน

กะหล่ำปลีพันธุ์ต้นที่นิยมปลูกกันทั่วไป สามารถเก็บเกี่ยวได้ 2 เดือนหลังย้ายปลูก หัวกะหล่ำปลีมีสีเขียวอ่อน หนาแน่น ปลูกได้บ่อย ในฤดูใบไม้ผลิสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้อย่างง่ายดาย

หากคุณไม่ขี่ม้าเป็นเวลานานหัวกะหล่ำปลีจะไม่แตกและไม่บาน หัวกะหล่ำปลีน้ำหนักไม่เกิน 2.5 กก.ดีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

กะหล่ำปลีมิถุนายน

ดูมัส F1

หัวกะหล่ำปลีสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 90 วันหลังจากยอดแรกปรากฏขึ้น หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นกลมด้านนอกสีเขียว - ด้านในสีฟางมีใบอ่อนอร่อย น้ำหนักมักจะสูงถึง 1.4 กก. ไม่แตกและคงตัวได้ดีในช่วงผลพลอยได้ มันพอใจกับความมั่นคงที่ให้ผลผลิตสูงรู้สึกดีในการปลูกแบบหนา

ดูมัสวาไรตี้

โทเบีย F1

ลูกผสมขนาดใหญ่ที่มีหัวกะหล่ำปลีไม่เกิน 6 กก. ใบบนมีสีเขียวสด ด้านในมีสีเหลืองอ่อน ตอเล็ก เมื่อรกไม่แตกและไม่เสียรสชาติ รสชาติของหัวกะหล่ำปลีสูงมาก สามารถเก็บไว้ได้นาน ทนต่อโรค

โทเบียวาไรตี้

กะหล่ำปลีดองและดอง - วิธีการเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด

โดยปกติจะใช้พันธุ์กลางฤดูและกลางปลายเพื่อทำเกลือ พันธุ์กลางฤดูยังเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในฤดูร้อน

Slava กะหล่ำปลีที่ชื่นชอบและผ่านการทดสอบตามเวลา

มันถูกเลี้ยงดูมาโดยคุณยายของฉันด้วย ขณะนี้มีพันธุ์และลูกผสมใหม่มากมาย แต่ Slava ยังคงรักษาแบรนด์ไว้และยังคงพบได้บ่อยในประเทศและในสวน

กะหล่ำปลีพันธุ์กลางฤดูและกลางปลาย

กลอรี่ 1305

พันธุ์ยอดนิยมที่รู้จักกันดีซึ่งสุก 115-120 วันหลังจากงอก สดและสำหรับดอง กะหล่ำปลีดองมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม กะหล่ำปลีหัวแบนมีน้ำหนักไม่เกิน 5 กก. มีใบด้านบนสีเขียวอ่อนและด้านในสีขาว

เติบโตได้ดีในฤดูร้อนที่เย็นและชื้น มันถูกเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาวและขนส่ง ต้านทานโรคได้ปานกลาง

เกรดสลาวา

Atria F1

พันธุ์ที่สุกเต็มที่ในวันที่ 137-147 หลังจากงอกเต็มที่ ใบมีสีเขียวเข้มมีดอกคล้ายขี้ผึ้ง ข้างในตอมีขนาดเล็กหัวกะหล่ำปลีหนาแน่นมีน้ำหนักมากถึง 3.5 กก. พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง รสดี แตกและทนต่อโรค

วาไรตี้ Atria

Dobrovodskaya

พันธุ์กลางถึงปลายเหมาะสำหรับการหมัก กะหล่ำปลีหัวกลมหนาแน่นปานกลางมีน้ำหนักมากถึงเก้ากิโลกรัม ใบมีรสหวาน สีขาวครีม ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคต่าง ๆ ของกะหล่ำปลีและด้วงหมัด เก็บได้นานถึงห้าเดือนหลังการเก็บเกี่ยว

กะหล่ำปลี Dobrovodskaya

ปัจจุบัน

พันธุ์สายกลาง สุก 120-135 วันหลังหยอดเมล็ด เหมาะสำหรับการดอง - กะหล่ำปลีจะฉ่ำอร่อยเผ็ด หัวกะหล่ำปลีแบนน้ำหนักประมาณ 4 กก. ใบด้านบนมีสีเขียวเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ด้านในเป็นสีขาวหรือสีเขียวอ่อน

หัวกะหล่ำปลีไม่แตกเมื่อโตมากเกินไปพวกมันทนต่อการเน่าและโรค มันอยู่ได้ดีในฤดูหนาวและทนต่อการขนส่ง

ของขวัญกะหล่ำปลีหลากหลาย

Midor F1

ลูกผสมสุกกลาง-ปลาย ช่วงก่อนเก็บเกี่ยว 140-160 วัน ใบมีสีเขียวสดใสมีรอยย่นเล็กน้อยพร้อมเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกลางกลมหนาแน่นมีใบสีขาวอยู่ข้างใน ตอมีขนาดเล็กอยู่ข้างใน รสชาติที่ดี. ดีในสลัดผักและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

วาไรตี้ Midor

Krautman F1

ลูกผสมกลางฤดู ใบกรอบแน่นมาก ตอเล็กมาก รับน้ำหนักได้ถึง 4.5 กก. ด้วยเถาวัลย์ที่ยืนยาวแม้ในฤดูร้อนที่ฝนตกหัวกะหล่ำปลีก็ไม่แตกหรือเน่า เก็บรักษาหลังเก็บเกี่ยวได้นานถึง 4 เดือน โดยคงไว้ซึ่งรสชาติที่ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการหมัก - รสชาติน่ารับประทาน ไม่ได้รับผลกระทบจากโรค ความหลากหลายมีความทนทานกระดูกงู

Krautman วาไรตี้

เมกะตัน F1

ลูกผสมที่มีประสิทธิผลมากที่สุดจากการคัดเลือกของชาวดัตช์ จากการปรากฏตัวของหน่อแรกสู่การเก็บเกี่ยว 105 วันผ่านไป หัวผักกาดกลม มีน้ำหนักมากถึง 15 กก. รสชาติดี กะหล่ำปลีมีขนาดเท่ากันและไม่แตกเมื่อมีความชื้นมากเกินไป เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูป เหมาะสำหรับการหมัก

หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่น สะดวกในการขนส่งและขาย ทนต่อโรครากเน่าและโรค ความหลากหลายมีความทนทานกระดูกงู

เมกะตันวาไรตี้

ภรรยาพ่อค้า

เกรดปลายกลาง. สีเขียวที่ด้านนอกในการตัดเป็นสีขาว หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักมากถึง 2.8 กก. ดีรสชาติเยี่ยม ดีในการเกลือและการหมัก ทนทานต่อโรค เก็บได้นานหลายเดือน

คุปชิขาวาไรตี้

กะหล่ำปลีสำหรับจัดเก็บ - พันธุ์ที่เน่าดีที่สุด

พันธุ์ที่สุกช้าถูกคัดเลือกเพื่อเก็บรักษาพวกเขาพัฒนามาเป็นเวลานานพวกเขามีหัวกะหล่ำปลีหนาแน่นมักจะเก็บไว้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป พันธุ์ปลายไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เหมาะสำหรับการจัดเก็บและเกลือ แต่กะหล่ำปลีกลับกลายเป็นว่าหยาบกว่าไม่ฉ่ำและอร่อยเหมือนพันธุ์ที่สุกก่อนหน้านี้

พันธุ์กะหล่ำปลีสายที่ดีที่สุด

ผู้รุกราน F1

นี่เป็นหนึ่งในลูกผสมพันธุ์ปลายที่ดีที่สุด ในทุกภูมิภาคจะแสดงผลตอบแทนสูงสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะแบนกลม หนาแน่นมาก หนักไม่เกิน 4.5 ซม. ไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง เติบโตได้ดีในตัวเอง ให้ผลผลิตในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยทนต่อการแตกร้าว

พันธุ์ Aggressor มีความสดอร่อยและเหมาะสำหรับการดองและการหมัก ทนต่อความเสียหายของด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำและโรค fusarium

ผู้รุกรานวาไรตี้

Mara

พันธุ์เบลารุสตอนปลาย ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว 155-167 วัน กะหล่ำปลีหัวกลมสีเขียวเข้มเคลือบด้วยข้าวเหนียวแข็ง รับน้ำหนักได้ถึง 4 กก. ทนต่อการแตกร้าว หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นมากเก็บไว้อย่างดี รสชาติดีเมื่อสด แต่ยอดเยี่ยมในกะหล่ำปลีดอง เก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงเดือนเมษายน ความหลากหลายสามารถทนต่อการเน่าของราก

มารวาไรตี้

Amager 611

เป็นพันธุ์สายที่รู้จักกันดี ใช้เวลา 150-160 วันก่อนเก็บเกี่ยว ใบมีสีเทาอมเขียวบานเป็นข้าวเหนียวสีสดใส กะหล่ำปลีหัวแบนสีขาวแกมเขียวน้ำหนักไม่เกินห้ากก. ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสุกอย่างเป็นมิตร หัวกะหล่ำปลีไม่แตกมีความทนทานต่อการผุกร่อน

ทนต่อการขนส่งได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิได้ดี แต่ไม่ชอบความแห้งแล้ง

Amager วาไรตี้

สโนว์ไวท์

พันธุ์ปลาย (145-160 วัน) หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นกลมแบนรับน้ำหนักได้ถึง 4 กก. ดูแลอย่างดี ข้างในใบมีสีขาวฉ่ำรสชาติดีไม่มีรสขม พันธุ์นี้สามารถนำไปใช้เตรียมอาหารทารกได้ พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้นานถึง 7 เดือนและไม่เน่า อร่อยเมื่อหมัก ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ทนต่อการขนส่งได้ดี

สโนว์ไวท์วาไรตี้

วาเลนไทน์ F1

สุกช้าเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและการเตรียมอาหารสด หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกลางถึง 3.8 กก. หนาแน่นมากนอกใบมีสีเขียวมีดอกสีขาวบนตัด ตอมีขนาดเล็ก รสชาติเยี่ยม ลูกผสมติดผล

วาไรตี้วาเลนไทน์

มนุษย์ขนมปังขิง F1

ลูกผสมตอนปลายสุก 150 วันหลังหยอดเมล็ด แตกต่างกันในรสชาติสูง ใบฉ่ำ สีขาวไม่มีรสขม หัวกะหล่ำปลีที่มีน้ำหนักมากถึง 5 กก. กลม แน่น เหมาะสำหรับการหมัก ดอง บริโภคสด ตอนั้นสั้น กะหล่ำปลี Kolobok ถูกเก็บไว้อย่างดีจนถึงเดือนเมษายน ลูกผสมสามารถทนต่อโรคต่างๆ ได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถให้ผลผลิตได้มากโดยไม่ต้องใช้สารเคมี

Kolobok วาไรตี้

บทความนี้ไม่ได้ดูแลกะหล่ำปลีหลายพันธุ์ แต่กะหล่ำปลีที่ได้รับความนิยมและให้ผลผลิตมากที่สุดพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายแสดงอยู่ในบทความนี้

ขอแสดงความนับถือ Sophia Guseva

วิธีปลูกกะหล่ำปลี

การปลูกกะหล่ำปลีขาวกลางและปลายสุกมีลักษณะเป็นของตัวเอง

ขั้นแรก ดินจะได้รับการปลูกฝังในฤดูใบไม้ผลิเมื่อถึงความสุกปกติในแปลงสวนของคุณ และคุณสามารถขุด (ไถ) จนถึงระดับความลึกของพลั่วได้ ประการที่สอง คุณสามารถเริ่มสร้างสันเขาและสันเขาบนดินที่มีความชื้นมากเกินไป

โดยปกติความกว้างของพื้นผิวของสันเขาเมื่อปลูกกะหล่ำปลีสีขาวควรอยู่ในช่วง 100-120 ซม. ความสูง 18-25 ซม. ขึ้นไปขึ้นอยู่กับระดับความชื้นในดิน เมื่อทำแนวสันเขาไม่ควรบดอัดดินตามแนวด้านข้างอย่างแรงเพื่อไม่ให้สูญเสียความชื้นมากเกินไปเนื่องจากการระเหย

ภาพถ่ายกะหล่ำปลีพันธุ์กลางฤดู เมกะตัน

พวกเขาเติมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์หากไม่ได้ใช้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือระหว่างการขุดในฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุในเวลานี้: แอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย, ซูเปอร์ฟอสเฟต, เกลือโพแทสเซียม ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์เมื่อปลูกต้นกล้าในหลุม (ปุ๋ยอินทรีย์ 500 กรัมต่อชิ้น)

หลังจากขุดดินจะถูกปรับระดับด้วยคราดและทำเครื่องหมายแถว สำหรับการปลูกกะหล่ำปลีที่มีขนาดปานกลางหรือสุกช้าจะทำระยะห่างระหว่างแถว 60-70 ซม.ระยะห่างในแถวสำหรับพันธุ์กลางคือ 40-50 ซม. สำหรับกะหล่ำปลีขาวตอนปลาย - 50-70 ซม.

เทคนิคการปลูกก็เหมือนกับกะหล่ำปลีที่สุกเร็ว

หลังจากปลูกแล้ว ต้องคลายดินเป็นประจำ ต้องปลูกต้นไม้สองหรือสามครั้ง รดน้ำ ให้อาหาร กำจัดวัชพืช และต้องต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคต่างๆ

การคลายระยะห่างของแถวครั้งแรกจะดำเนินการในวันที่ปลูกกะหล่ำปลีกลางฤดูหรือปลายฤดูถัดไป - ตามความจำเป็น แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากฝนตกหรือรดน้ำแต่ละครั้ง ความลึกของการคลายควรเพิ่มขึ้นเมื่อพืชเติบโต: การคลายครั้งแรก - ประมาณ 5-8 ซม. จากนั้นสูงถึง 12 ซม.

การปลูกกะหล่ำปลีสีขาวครั้งแรกจะดำเนินการประมาณ 20-25 วันหลังจากปลูก บนดินที่มีน้ำขังจำเป็นต้องเบียดเสียดในสองทิศทาง

การขึ้นเนินมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการต่อสู้กับวัชพืชในแถวและสำหรับการก่อตัวของรากเพิ่มเติมบนตอ (ลำต้น) เมื่อขึ้นเนินดินที่หลวมจะถูกเทลงใต้ดอกกุหลาบซึ่งยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและส่งเสริมการตื่นของรากซึ่งเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและอุปทานของพืชที่มีความชื้น ก่อน. การปิดใบในแถวนั้นทำได้มากถึง 2-3 เนิน

จำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในดินอย่างต่อเนื่อง

ในภาพมีกะหล่ำปลีพันธุ์กลางสุก รินดา

ไม่ควรปล่อยให้ใบเหี่ยวเฉาเนื่องจากขาดความชุ่มชื้น เวลารดน้ำถูกกำหนดดังนี้ พวกเขาเอาดินหนึ่งกำมือในชั้นดินด้านบนที่ความลึก 20-25 ซม. บีบให้แน่นในฝ่ามือแล้วโยนก้อนบนเส้นทางหนาแน่นจากความสูง 90-100 ซม. หากเป็นก้อน ดินพังทลายทำให้ดินมีความชื้นไม่เพียงพอและจำเป็นต้องรดน้ำ

อีกวิธีหนึ่ง: หากดินที่นำมาจากความลึก 20 ซม. ไม่ม้วนเป็นลูกบอลหรือกลายเป็นลูกบอลที่เปราะบางซึ่งสลายตัวเมื่อกดแล้วจำเป็นต้องรดน้ำ

โดยปกติในพื้นที่ภาคกลางกะหล่ำปลีสีขาวตอนปลาย (เช่นเดียวกับกลางฤดู) จะถูกรดน้ำ 3-4 ครั้งในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ - 1-4 ครั้งขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต

หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจะต้องคลายดินเพื่อทำลายเปลือกดินและรักษาความชื้น

ในภาพมีกะหล่ำปลีขาวพันธุ์กลางฤดู หวัง

กะหล่ำปลีพันธุ์กลางและปลายสุกมีความโดดเด่นด้วยความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับไนโตรเจนและโพแทสเซียมในระหว่างการปลูก

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของใบที่เพิ่มขึ้นและจุดเริ่มต้นของการก่อตัวของดอกกุหลาบ แนะนำสารออกฤทธิ์ไนโตรเจน 15-25 กรัม / ตร.ม. ฟอสฟอรัส 15-20 กรัม / ตร.ม. และโพแทสเซียม 15-25 กรัม / ตร.ม. ในวันที่ 15-20 หลังการย้ายปลูก ปุ๋ยฝังที่ความลึก 8-10 ซม. ภายในรัศมี 8-10 ซม. จากต้น

การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีในช่วงกลางของระยะห่างแถวถึงความลึก 10-15 ซม. ด้วยการแนะนำไนโตรเจน 20-30 g / m² 20-25 g / ฟอสฟอรัส m² และโพแทสเซียม 20-30 g / m²

ภาพถ่ายของกะหล่ำปลีพันธุ์สุกปลายขนาดกลาง Fundaxi

น้ำสลัดมักจะทำในสภาพอากาศแห้ง ในน้ำ 10 ลิตรแอมโมเนียมไนเตรต 20-25 กรัม superphosphate 30-40 กรัมโพแทสเซียมคลอไรด์ 20-25 กรัมจะละลาย รดน้ำ 1 กระป๋อง (10 ลิตร) รดน้ำได้ 18-20 ต้น

การให้อาหารอินทรีย์ของกะหล่ำปลีปลายและกลางฤดูจะได้รับสารละลาย mullein (1 ส่วนต่อน้ำ 7 ส่วน) หรือมูลนก (1: 15) ต่อสารละลาย 10 ลิตรเติมขี้เถ้าหนึ่งแก้ว

เมื่อปลูกกะหล่ำปลีขาวจะใช้ปุ๋ยแห้งเมื่อดินเปียกกระจายไปตามทางเดินแล้วฝังลงในดินทันทีด้วยจอบในระหว่างการคลายหรือขึ้นเนิน

ในภาพเป็นกะหล่ำปลีขาวสายผสม นายร้อย F 1

กะหล่ำปลีมีศัตรูพืชมากมาย ตั้งแต่วันแรกที่ปลูก คุณต้องเฝ้าสังเกตลักษณะที่ปรากฏของมันอย่างระมัดระวัง ตรวจดูใบของพืชทุกวัน ด้วยการปรากฏตัวของศัตรูพืชเพียงครั้งเดียวบนหัวของกะหล่ำปลีกลางฤดูและปลายกะหล่ำปลีจึงจำเป็นต้องใช้มาตรการเพื่อทำลายพวกมันทันที

กะหล่ำปลีขาวพันธุ์ปลายกลางและลูกผสม

ความหลากหลาย นายพลจัตวา F1 เป็นลูกผสมสีเขียวอ่อนของกะหล่ำปลีขาวปลายกลางของวงจรการเพาะปลูกฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเหมาะสำหรับการแปรรูปและเก็บรักษาได้นานถึง 5 เดือน หัวกะหล่ำปลีคุณภาพมีโครงสร้างภายในหนาแน่นสีขาวเหมือนหิมะเหมาะสำหรับการหมักนอกจากนี้ยังปลูกเพื่อขายในตลาดสดเมื่อผู้บริโภคต้องการหัวกะหล่ำปลีที่ใหญ่กว่า กะหล่ำปลีขาวพันธุ์นี้สุกใน 110-120 วัน เมื่อปลูกจำนวนพืชต่อ 1 เฮกตาร์จะอยู่ที่ประมาณ 35,000 หัวกะหล่ำปลี Brigadier F1 มีน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 4 และครึ่งกิโลกรัมและด้วยพืชผลที่หายากมากขึ้น - สี่ถึงหกกิโลกรัม เนื้อหาสูงของวิตามิน "C" กะหล่ำปลีหลากหลาย Brigadier F1 ทนต่ออุณหภูมิต่ำยืนได้ดีในทุ่งนานถึง 42 วัน

ภาพถ่ายลูกผสมของกะหล่ำปลี Brigadier F1

ลูกผสมสายกลาง-ปลายที่ให้ผลผลิตสูงอีกตัวหนึ่งคือ เคราท์แมน F1 เขาสามารถรักษาภาพลักษณ์ในท้องตลาด (หัวกะหล่ำปลีสีเทาอมเขียวน้ำหนัก 2-5 กิโลกรัม) เป็นเวลานานโดยไม่ทำให้หัวแตก กะหล่ำปลี Krautman F1 ที่สุกปานกลางผสมผสานความสามารถในการเก็บรักษาได้นานถึง 4 เดือนและคุณสมบัติการดองที่ดีเยี่ยมสำหรับกะหล่ำปลี สำหรับการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรมของกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี Krautman F1 เราแนะนำให้ตั้งค่าความหนาแน่นในการปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์นี้ได้ถึง 42,000 ต้นต่อเฮกตาร์

วิดีโอเกี่ยวกับหนึ่งในลูกผสมกะหล่ำปลีที่ดีที่สุด เมกะตัน F1:

ปัจจุบัน - กะหล่ำปลีขาวระยะกลางที่ให้ผลผลิตหลากหลาย (ระยะสุก 115-135 วัน) หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นกลมเก็บไว้ได้นาน 6 เดือน น้ำหนักเฉลี่ยของกะหล่ำปลีหนึ่งหัวของพันธุ์ Podarok คือ 3.0-3.5 กก. ความสามารถทางการตลาดใกล้จะถึง 100% ใช้สดและแปรรูป

รูปหัวผักกาดขาวสุกปานกลางของพันธุ์โพดารอก

คาชิรกา 202 - หนึ่งในพันธุ์ผักกาดขาวดองที่ดีที่สุด หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นใหญ่กลมบนตอกะหล่ำปลีสูง มวลของหัวกะหล่ำปลีพันธุ์ Kashirka 202 มากถึง 8 กก. ต้องการความชื้นและดิน

ลิคูริชก้า 498/15 - พันธุ์กลางฤดูทนความร้อน กะหล่ำปลีหัวสูงถึง 2-3 กก. หนาแน่นกลมแบนหรือโค้งมนขึ้น คุณภาพของกะหล่ำปลีพันธุ์ Likurishka 498/15 นั้นดีเหมาะสำหรับการดอง

อ่านบทความเกี่ยวกับกะหล่ำปลีประเภทต่างๆ

เห็ดฤดูหนาว - หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลม (ภาพด้านล่าง) หนาแน่นน้ำหนักไม่เกินสามกิโลกรัมมีความโดดเด่นด้วยการขนส่งที่ดี พันธุ์กะหล่ำปลี Zimnyaya Gribovskaya ใช้สำหรับเก็บและหมักในฤดูหนาว รักความชื้น

เห็ดฤดูหนาว 13 - ดูดความชื้นทนต่อกระดูกงู สำหรับลักษณะและจุดประสงค์ที่เหลือนั้นอยู่ใกล้กับพันธุ์ Winter Gribovskaya

ลาโดซสกายา 22 - ผลผลิตที่หลากหลาย กะหล่ำปลีชนิดนี้มีความทนทานต่อกระดูกงูสูง หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นกลมขนาดกลาง ใช้สำหรับการหมักหัวผักกาดขาวของพันธุ์ Ladozhskaya 22 จะถูกเก็บไว้อย่างสดใหม่จนถึงเดือนกุมภาพันธ์

ผลผลิต - พันธุ์ต้านทานกิโลที่ให้ผลผลิตสูง หัวกะหล่ำปลีมีความฉ่ำและทนต่อการแตกร้าว กะหล่ำปลีขาวที่ใช้แล้วของพันธุ์ Urozhaynaya สำหรับการดองและยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

พันธุ์กะหล่ำปลีตอนปลาย

Amager 611 - กะหล่ำปลีที่สุกแล้ว (จากการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลา 118-149 วัน) ใช้สำหรับเก็บในฤดูหนาวในระยะยาว (จนถึงเดือนเมษายน) หัวกะหล่ำปลีของเขามีขนาดกลางหนาแน่นมากน้ำหนัก 2-4 กก. หัวกะหล่ำปลีมีรูปร่างแบนและตอมีขนาดเล็ก เมื่อปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ Amager 611 ให้ผลผลิตมากกว่า 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร คุ้มค่าสำหรับการขนส่งทางไกล

ในภาพความหลากหลายของกะหล่ำปลี Amager 611

มอสโก ปลาย 15 - หัวกะหล่ำปลีกลมและหนาแน่นของกะหล่ำปลีที่สุกแล้วนี้มีขนาดใหญ่ถึงมวล 3-5 กก. กะหล่ำปลีหลากหลาย Moskovskaya ปลาย 15 ต้องการความชื้นและความอุดมสมบูรณ์ของดิน มีความต้านทานต่อกระดูกงู ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ แต่เหมาะสำหรับการดอง

วินเทอร์ริ่ง 1474 - กะหล่ำปลีตอนปลาย (130-150 วัน) เก็บไว้จนถึงการเก็บเกี่ยวใหม่ (มีศักยภาพทางการตลาดสูงถึง 90% ภายใน 6 เดือน) ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อเวลาผ่านไปรสชาติของ Zimovka ก็ดีขึ้นเท่านั้น ความหลากหลายที่ไม่มีใครเทียบได้สำหรับความอ่อนโยนของหัวกะหล่ำปลี (หนาแน่นกลมน้ำหนัก 2-3 กก.)

ในภาพ Wintering 1474

ความหลากหลาย มอสโกสาย 9 - กะหล่ำปลีขาวซึ่งเมื่อปลูกบนดินที่ชุบแข็งจะให้ผลผลิตสูงกว่ามอสโกช่วงปลายปี 15 พันธุ์มีความคล้ายคลึงกันในการใช้งานและลักษณะทางสัณฐานวิทยา

เห็ดลูกผสม 1- ความหลากหลายสากลสำหรับการใช้พืชผล หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นกลมแบนรสชาติดีเก็บไว้ในฤดูหนาว

Rusinovka - ระยะเวลาปลูก 135-160 วัน เมื่อโตแล้วกะหล่ำปลีขาวที่สุกแล้วจะมีมวลถึง 3 กก. หรือมากกว่านั้น Rusinovka เหมาะสำหรับการหมักทนต่อกระดูกงู

วิดีโอเกี่ยวกับกะหล่ำปลีขาวหลากหลายชนิดสำหรับการดองและการเก็บรักษา - ไฮบริด นายร้อย F1:

กะหล่ำปลีขาวเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ สิ่งนี้อธิบายความนิยมในหมู่ชาวสวน กฎการเพาะปลูกไม่ซับซ้อน แต่พื้นฐานสำหรับผลผลิตขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์

กะหล่ำปลีขาวหลากสายพันธุ์

ในสมัยก่อนมีเมล็ดพันธุ์ที่ขาดแคลนจริงๆ เนื่องจากมีเสบียงจากต่างประเทศใกล้และไกล จึงมีการเก็บเมล็ดจากพันธุ์ปกติ

เป็นเวลากว่า 20 ปีแล้วที่สถานการณ์เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิงและความหลากหลายของชาวสวนยังคงประกอบด้วย 2-3 ตำแหน่ง และเปล่าประโยชน์เพราะการพัฒนาใหม่มีคุณสมบัติที่มีค่าไม่น้อยซึ่งประกอบด้วยใน กะหล่ำปลีต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช.

นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่าพืชที่ชอบความชื้นนั้นดึงดูดแมลงและเชื้อราอย่างแท้จริง

บทความนี้กล่าวถึงพันธุ์ผักยอดนิยมในช่วงต้น กลางฤดู และปลายฤดู พร้อมคำอธิบายที่จะขยายความหลากหลายของพืชผลที่ปลูกในสวนของคุณและในเทือกเขาอูราลและในเลนกลาง

ที่นิยมมากที่สุด

ความหลากหลายของกะหล่ำปลีถูกเลือกไม่เพียง แต่คำนึงถึงฤดูหนาวและลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคเท่านั้น แต่ยังรวมถึง โดยได้รับการแต่งตั้ง... องค์ประกอบของแร่ธาตุและวิตามินของพืชแต่ละชนิดนั้นแตกต่างกัน แต่ก็ได้รับอิทธิพลจากเงื่อนไขของเทคโนโลยีการเกษตรและชนิดของดินด้วย

เพื่อให้เลือกตัวเลือกที่เหมาะสมได้ง่ายขึ้น การแบ่งประเภทพันธุ์จะถูกแบ่งออกเป็นกลุ่ม รวมกันเป็นคุณลักษณะทั่วไป

กะหล่ำปลีพันธุ์ท้ายที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ผู้รุกราน เป็นลูกผสมช่วงกลาง-ปลายที่พัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากฮอลแลนด์ แตกต่างกันในการดูแลน้อยที่สุดและความต้านทานต่อ fusarium ความเสียหายของเพลี้ยไฟ

พืชยืนต้น นานถึง 120 วันคุณสามารถหว่านเมล็ดโดยตรงบนเตียงเปิด ผักสุกมีน้ำหนัก 3-5 กก. อายุการเก็บรักษาและการประมวลผล - นานถึง 5 เดือน.

ผู้รุกราน

Amager - กะหล่ำปลีตอนปลายมีระยะสุก 120-147 วัน... หัวเป็นสีเขียวกลม บางครั้งก็มีสีฟ้า น้ำหนักประมาณ 3-4 กก.

เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 3-4 ต้นต่อ 1 m2 เป็นเวลาหกเดือนที่คุณค่าทางโภชนาการและการนำเสนอจะถูกเก็บรักษาไว้ ภัยพิบัติจากสภาพอากาศและการละเมิดระบอบการรดน้ำไม่ละเมิดความหนาแน่นของโครงสร้างและความสมบูรณ์ของศีรษะ

Amager

วาเลนไทน์ - ฤดูปลูก 155-180 วัน หลังจากย้ายต้นกล้าไปที่เตียงเปิด หัวสีเทาอมเขียวเคลือบแว็กซ์เล็กน้อย รับน้ำหนักได้ถึง 4 กก.

กะหล่ำปลียังคงรสชาติและการนำเสนอจนถึงต้นฤดูกาลหน้า (มิถุนายน) ลูกผสมสามารถทนต่อ fusarium เน่าสีเทา หัวกะหล่ำปลีไม่แตกเนื่องจากการละเมิดระบอบความชื้น

เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 2-4 ต้นต่อ 1 m2

วาเลนไทน์

มนุษย์ขนมปังขิง - ไฮบริดรูปแบบหัวทีหลัง 115-125 วัน หลังจากปลูกต้นกล้า ผลกลมมีโครงสร้างหนาแน่นน้ำหนักเฉลี่ย 2-3 กก. รูปแบบการปลูก: 3-4 ต้นต่อ 1 m2

เนื่องจากภูมิต้านทานที่ดี จึงทนต่อการเจาะเนื้อร้ายและเพลี้ยไฟได้ กะหล่ำปลียังคงคุณค่าทางโภชนาการและการนำเสนอเป็นเวลา 8-10 เดือน

มนุษย์ขนมปังขิง

Mara - หัวหนาแน่นมาก ไม่แตกง่าย น้ำหนักเฉลี่ย 3 กก. ความหลากหลายโดดเด่นด้วยรสชาติที่ดี การขนส่ง และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน (มากกว่า 7 เดือน)

ข้อได้เปรียบหลักคือความต้านทานต่อการสะสมของไนเตรตและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี เก็บเกี่ยวผักผ่าน 160-175 วัน หลังจากย้ายกล้าไม้

Mara

มอสโก - ความหลากหลายที่พัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศซึ่งคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศและปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับศัตรูพืชเมื่อปลูก

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในภายหลัง 130-140 วัน หลังจากลงจากต้นกล้า กะหล่ำปลีหัวกลมสีเทาอมเขียว มีน้ำหนักเฉลี่ย 4-7 กก. เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 2-3 ต้นต่อ 1 m2

กะหล่ำปลีทนต่อการแตกร้าวมีเนื้อฉ่ำที่ละเอียดอ่อน ผักจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 6-8 เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอ

มอสโก

กะหล่ำปลีขาวกลางฤดู

เมกะตัน - ลูกผสมโตเต็มที่ ใน 102 วัน หลังจากปลูกต้นกล้า ความต้องการความชื้นและปุ๋ยอย่างมากทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น ซึ่งต้านทานโรคและแมลงได้หลายชนิด

หัวสีเทาอมเขียวกลมแบนมีน้ำหนักมากถึง 15 กก. ตำแหน่งของหลุมเมื่อปลูก: 3 ต้นต่อ 1 m2 ระยะเวลาในการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียคุณภาพทางโภชนาการและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยคือ 4-6 เดือน

ภรรยาพ่อค้า - พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงต้านทานโรค โดดเด่นด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่าย ประมาณ 500 centners จะถูกลบออกจากเฮกตาร์ (น้ำหนักหัวไม่เกิน 3 กก.) เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 3-4 ต้นต่อ 1 m2

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในภายหลัง 130-150 วัน หลังจากย้ายต้นกล้าไปที่เตียง

ภรรยาพ่อค้า

Atria - ผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ดัตช์กับฤดูปลูก 110-120 วัน... หัวกะหล่ำปลีมีหัวกลมแบนสีเขียวอมฟ้าน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 5-7 กก. มักจะมีตัวอย่าง 8-8.5 กก. เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 3 ต้นต่อ 1 m2

ด้วยภูมิต้านทานที่ดี จึงสามารถต้านทานศัตรูพืช (โดยเฉพาะเพลี้ยไฟ) และเชื้อราฟิวซาเรียมได้ คุณภาพเชิงพาณิชย์และรสชาติถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลา 4-6 เดือน

Atria

ความรุ่งโรจน์ - ผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียฤดูปลูกคือ 120-130 วัน หลังจากปลูกต้นกล้า

หัวกลมมีสีเขียวอ่อนมีสีเทารับน้ำหนักได้มากถึง 3-5 กก. เมื่อปลูกจะจัดหลุมตามแบบแผน: 3-4 ต้นต่อ 1 m2

ข้อดีของความหลากหลายคือรสชาติข้อเสียคือการเก็บรักษาสั้น (ประมาณ 2 เดือน) ความรุ่งโรจน์เป็นหนึ่งในตัวเลือกการดองที่ดีที่สุด

ความรุ่งโรจน์

ราชินีน้ำตาล - ลูกผสมสุกหลังจากปลูกต้นกล้าผ่าน 120-140 วัน... หัวกลมหนาแน่นมีโทนสีเขียวเล็กน้อยน้ำหนักไม่เกิน 4 กก.

เมื่อปลูกจะใช้รูปแบบ: 3 ต้นต่อ 1 m2 ความหลากหลายสากล ใช้สดและสำหรับเกลือ อายุการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียคุณภาพอันมีค่าคือ 3-4 เดือน

ราชินีน้ำตาล

สุกเร็ว

รินดา - ระยะสุกของลูกผสมคือ 75-80 วัน หลังจากลงจากต้นกล้า หัวกลมที่มีน้ำหนักมากถึง 7 กก. มีสีเขียวและมีโครงสร้างที่หนาแน่น แบบหลุม: ปลูก 3-5 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศแตกต่างกัน

อายุการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอไม่เกิน 4 เดือน

รินดา

คาซาโชค - ลูกผสมตอนต้นมีความโดดเด่นด้วยวุฒิภาวะคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ 45-55 วัน หลังจากลงจากต้นกล้า น้ำหนักของหัวสีเขียวอ่อนขนาดกลางคือ 1.5 กก.

รูปแบบที่ใช้สำหรับปลูก: 5-6 ต้นต่อ 1 m2 แนะนำสำหรับการเพาะปลูกภายใต้ฟิล์มชนิดใดก็ได้และในทุ่งโล่ง กะหล่ำปลีต่อต้านเชื้อโรคที่เป็นเมือกและขาดำ

คาซาโชค

มิถุนายน - พันธุ์พร้อมปลูกในที่โล่งแล้วต้นเดือนพฤษภาคมหลัง 45-50 วัน คุณสามารถเก็บเกี่ยว โครงสร้างหัวมีความหนาแน่นปานกลางน้ำหนักถึง 1.4-1.7 กก. เมื่อปลูกบนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง หัวกะหล่ำปลีจะมีน้ำหนักถึง 5 กก.

เลย์เอาต์ของหลุมเมื่อปลูก: 3-5 ต้นต่อ 1 m2 กะหล่ำปลีมีความโดดเด่นด้วยความเป็นมิตรของการเกิดขึ้นของต้นกล้าและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มิถุนายน

โทเบีย เป็นลูกผสมดัตช์ โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคเหี่ยวฟิวซาเรียม เลย์เอาต์ของหลุมเมื่อปลูก: 2-3 ต้นต่อ 1 m2 หัวกลมแบนสีเขียวเข้มมีน้ำหนักมากถึง 7 กก. ผลสุกจะเกิดขึ้นภายหลัง 85-90 วัน หลังจากลงจากต้นกล้า

มันมีระบบรากที่แข็งแรงหากระบบชลประทานถูกละเมิดหัวกะหล่ำปลีจะไม่แตก โดยคงรสชาติและความสามารถทางการตลาดไว้ได้ 5-6 เดือน

โทเบีย

ความหลากหลายของพันธุ์จะช่วยให้ผลผลิตได้แม้ในสภาพอากาศที่ยากลำบากเพราะพืชแต่ละชนิดมีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช คุณสมบัติด้านรสชาติของพันธุ์ต่าง ๆ กระตุ้นการทดลองใหม่ ๆ ซึ่งยังคงมีอยู่ในครัว

“บีทรูทเป็นผักที่ดีที่สุดในบรรดาผักเหล่านี้
ขี้เถ้าไม้เป็นปุ๋ย - ช่วยในสวนดอกไม้และในสวน "

พันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคที่มีคำอธิบายและรูปถ่าย - ต้นกลางและปลาย

กะหล่ำปลีพันธุ์ใดที่ปลูกได้ดีที่สุดในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซีย

ภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซียมีกะหล่ำปลีสีขาวที่ดีที่สุด (บทความจะมีคำอธิบายและรูปถ่าย) เธอเป็นหนึ่งในผักที่มีคนเรียกร้องมากที่สุด พร้อมด้วยหัวบีท มันฝรั่ง และแครอท บนโต๊ะท่ามกลางผู้คนจากหลายประเทศทั่วโลก คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์รสชาติและคุณภาพการรักษาได้เป็นเวลานาน การพูดเกี่ยวกับความหลากหลายที่ดีกว่านั้นไร้ประโยชน์เพราะทุกคนมีรสนิยมของตัวเอง บางคนชอบกะหล่ำปลีพันธุ์ต้นอ่อน บางคนชอบกะหล่ำปลีดอง และบางคนชอบหัวกะหล่ำปลีสำหรับเก็บ

ดังนั้นชาวสวนจะเริ่มปลูกกะหล่ำปลีเพื่อตัดสินใจเลือกพันธุ์ได้อย่างไร? ขั้นแรกคุณต้องกำหนดระยะเวลาในการสุกของกะหล่ำปลีและคุณภาพที่จะใช้ ประการที่สองบนพื้นฐานของการเลือกของเธอในแง่ของการทำให้สุกปรึกษากับเพื่อนบ้านในกระท่อมฤดูร้อนค้นหาสิ่งที่พวกเขากำลังเติบโตและสิ่งที่พวกเขาบรรลุผล ประการที่สาม ค้นหาข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมในสื่อหรือบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับพันธุ์ผักที่เลือกหรือลูกผสม

หลายคนเชื่อว่าควรปลูก 5 - 6 พันธุ์เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอตามฤดูกาลและการใช้อย่างสมเหตุผลในฤดูหนาว สองต้น สุกในเวลาต่างกัน หนึ่งกลางฤดูสำหรับการหมัก และ 2-3 ช้าสำหรับการหมักปลายและวางในห้องใต้ดินสำหรับเก็บในฤดูหนาว

สำหรับเลนกลาง

โซนกลางของรัสเซียเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกกะหล่ำปลีดังนั้นพันธุ์ส่วนใหญ่จึงถูกแบ่งโซนไว้ที่นี่ซึ่งบางส่วนก็แพร่หลายในภูมิภาคที่อยู่ติดกัน เงื่อนไขสำหรับฤดูปลูกของผักเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับภูมิภาคนี้ - ในตะวันออกไกล, เทือกเขาอูราลใต้และทางใต้ของไซบีเรียตะวันตก... ดังนั้นผักที่ดีที่สุดของเราส่วนใหญ่จากรัสเซียตอนกลางจึงปลูกในภูมิภาคเหล่านี้เช่นกัน

กะหล่ำปลีประเภทต้นสำหรับภูมิภาคนี้

กะหล่ำปลีต้นมีการปลูกเพื่อการบริโภคในฤดูร้อน เธอไปกินสลัด ซุปกะหล่ำปลี บอร์ชท์ และซุปอื่นๆ ยังเหมาะสำหรับการดับไฟ เกณฑ์หลักในการเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดของผักเหล่านี้: รสชาติและความฉ่ำของหัวกะหล่ำปลี วิธีที่พวกเขามีแนวโน้มที่จะแตกไม่ว่าพวกเขาจะสามารถปล่อยลูกศรดอกไม้ก่อนเวลาอันควรหรือไม่ กะหล่ำปลีต้นสามารถรับประทานได้ภายในสองสามเดือนหลังจากปลูกในเรือนกระจก พื้นที่คุ้มครองหรือพื้นที่เปิดโล่ง ดังนั้นกะหล่ำปลีทุกสายพันธุ์จึงปลูกในเขตภูมิอากาศใด ๆ ก็ได้ ยกเว้นบางประการ ผักต้นที่ดีที่สุดคือทั้งใบน่ารับประทานและหัวกะหล่ำปลีหลังจากช่วงเวลาสั้นๆ พวกมันสามารถทนต่อความหนาวเย็น ความหนาวเย็น และการลงจอดใกล้กับไซต์ พันธุ์เหล่านี้เบากว่าพันธุ์อื่นทนต่อการขาดปุ๋ยในดิน แต่ถ้าปริมาณของการรวบรวมเป็นสิ่งสำคัญคุณต้องกังวลเกี่ยวกับการให้อาหารกะหล่ำปลี

มิถุนายน

หนึ่งในความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา ตั้งชื่อตามนี้เพราะเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งแรกเมื่อปลายเดือนมิถุนายน รสชาติจะสูงมาก ข้อเสียคือการเก็บเกี่ยวผักสุกในเวลาเดียวกัน คุณต้องเก็บเกี่ยวในหนึ่งหรือสองขั้นตอน ในอนาคตหัวกะหล่ำปลีแตกและสูญเสียความสามารถทางการตลาด ต้นกล้าปลูกด้วยการปลูกพืชสวนครั้งแรก "มิถุนายน" เนื่องจากสามารถทนต่อฤดูใบไม้ผลิ 5 องศา (มีเครื่องหมายลบ) matinees น้ำหนัก 1.2 - 2.2 ผลผลิต - 3.9 - 6.1

! หมายเหตุ ต่อไปนี้ ให้น้ำหนักเป็นกิโลกรัม ให้ผลผลิตเป็นกิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. NS!

คาซาโชค

หัวกะหล่ำปลีใช้สดเป็นหลัก สุกในช่วงเวลาเดียวกับเดือนมิถุนายน ความหลากหลายไม่แตกและไม่ป่วยเนื่องจากกะหล่ำปลีหัวกลมเล็ก ๆ โผล่ขึ้นมาเหนือผิวดิน คุณภาพเดียวกันทำให้สามารถเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรได้น้ำหนักเฉลี่ย - 1.05 ผลผลิต - 4.8 - 7.2

โอน F1

กะหล่ำปลีซึ่งต้องการ 85 - 117 วันจากการปรากฏตัวของใบเลี้ยงจนถึงส้อมที่ไม่ใหญ่มาก ใบด้านนอกเป็นสีมรกตซีด ด้านในเกือบจะเป็นสีน้ำนม มวลของผักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง (ปกติประมาณ 1) รสชาติอร่อย คอลเลกชันที่มั่นคงด้วยผลผลิตที่แน่นหนาและสุกอย่างเป็นมิตรอย่างเร็วที่สุด หัวกะหล่ำปลีไม่แตก ความหลากหลายนั้นอ่อนแอต่อโรคเล็กน้อยและทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยความอุดมสมบูรณ์ในระดับที่ค่อนข้างสูงทำให้ได้ผลผลิตสูงถึง 7.5 กก.

อันดับหนึ่ง Gribovsky 147

มันร้องเพลง 8 - 16 วันหลังจากเดือนมิถุนายน ด้วยเหตุนี้จึงสามารถปลูกในสวนเพื่อเพิ่มการบริโภคได้ ส้อมของ Gribovskaya ส่วนใหญ่จะโค้งมนและมักเป็นวงรีน้อยกว่า พวกมันถูกปรับให้เข้ากับอากาศเย็นและทำให้ความชื้นในดินแห้ง น้ำหนักเฉลี่ย - 1.1 - 1.8 ผลผลิต - 3.1 - 5.8

จุด

กะหล่ำปลีต้นมาก การใช้หัวกะหล่ำปลีหลวมครั้งแรกเริ่มขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งฤดูปลูก ส้อมทรงกรวยความหนาแน่นปานกลาง ใบของผักมีสีเขียวอ่อน กะหล่ำปลีหั่นเป็นสีขาวอมเหลือง น้ำหนักเฉลี่ย - 0.9 - 1.5, ผลผลิต - 3.1 - 6.4

สตาฮานอฟกา 1513

การทำให้สุกช้ากว่าพันธุ์ที่อธิบายไว้ข้างต้นเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ น้ำหนักของส้อมและผลผลิตจึงเพิ่มขึ้น Stakhanovka กินสดและหมักได้สำเร็จ มีส้อมกลมความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักเฉลี่ย - 1.7 - 3.2, ผลผลิต - 4.8 - 7.2

มาลาไคต์ F1

ใช้เวลาเพียงสองเดือนในการเพาะกล้าจนถึงการเก็บเกี่ยว โค้งมนมาก น้ำหนัก 1.2 - 1.4 ยัดไม่แตก โดดเด่นด้วยคุณสมบัติในการปรุงแต่งอาหารดิบที่โดดเด่น มันสุกในครั้งเดียวเก็บเกี่ยวใน 7 - 13 วัน เก็บเกี่ยว 3.8 - 6.3.

ประเภทของกะหล่ำปลีกลางฤดู

กะหล่ำปลีนี้ทำให้ชาวสวนพอใจในช่วงกลางและปลายฤดูร้อน หัวของมันฉ่ำมากขึ้นมีน้ำตาลจำนวนมากดูดซับความชื้นได้มากและเป็นผลให้ตอบสนองต่อการรดน้ำได้ดีมาก ผลิตภัณฑ์ช่วงกลางฤดูพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวแบบคัดเลือกเมื่อผักพันธุ์แรกหมดไปแล้ว พวกเขากินมันสด แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาหมัก

เบลารุส 455

พันธุ์เก่าแก่ยอดนิยมที่มีการแบ่งโซนมานานแล้วหัวกะหล่ำปลีที่ฉ่ำของมันสุกในสามเดือนหรือมากกว่านั้น "Belorusskaya" เหมาะสำหรับ sourdough ทั้งสองหั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อมและสับละเอียด น้ำหนักเฉลี่ย - 1.5 - 3.9, ผลผลิต - 5.1 - 7.3

Sibiryachka 60

"Sibiryachka" ร้องเพลงเร็วกว่า "Belorusskaya" ประมาณหนึ่งสัปดาห์ ตะเกียบหลวม แทบไม่แตก ทนทานต่อความเย็นได้เพียงพอ Sibiryachka ใช้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวสด และดีสำหรับการหมัก น้ำหนักเฉลี่ย - 2.6 - 4.0, ผลผลิต - 4.9 - 7.5

เฮกตาร์ทองคำ 1432

มันสุกสี่เดือนหลังจากยอดจำนวนมาก รูปร่างของหัวเกือบจะเป็นลูกกลมๆ รสชาติดี อุดมไปด้วยวิตามินซีตามตัวบ่งชี้นี้ - ผู้นำในหมู่ตัวแทนของกะหล่ำปลี ผักมีหัวกะหล่ำปลีที่มีความหนาแน่นสม่ำเสมอ "เฮกตาร์ทองคำ" ทนต่อการแตกร้าว ส้อมไม่นาน ส่วนใหญ่จะหมัก น้ำหนักเฉลี่ย - 1.9 - 3.0, ผลผลิต - 5.6 - 7.9

กลอรี่ 1305

ในความเห็นของเรา Slava ดีที่สุดใน sourdough มันมีผลมากด้วยการตอบสนองที่เป็นมิตรและการทำให้สุกในต้นฤดูใบไม้ร่วง หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นมากจนมีแนวโน้มที่จะแตกหักได้ ดังนั้นจึงต้องนำออกและหมักให้ตรงเวลา "ความรุ่งโรจน์" จะถูกเก็บไว้จนถึงปีใหม่เท่านั้น น้ำหนักเฉลี่ย - 2.7 - 4.2, ผลผลิต - 6.1 - 8.7

หวัง

ผลผลิตมากที่สุดในช่วงกลางฤดูกาล สุกในช่วงปลายฤดูร้อน อยู่จนถึงเดือนกุมภาพันธ์แล้วเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว มันหมักได้ดีอร่อยมากเมื่อใส่เชื้อและสด หัวกะหล่ำปลีที่ "นาเดซดา" มีลักษณะกลมหนาแน่นไม่แตก น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 3 - 3.5 ผลผลิต - 7.5 - 11.9

ปัจจุบัน

"ของขวัญ" นั้นหลากหลายมากอร่อยมาก สลัดสด การเตรียมสำหรับฤดูหนาว ส้อมดอง - ทุกอย่างอยู่ในระดับสูงสุด กะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้จนถึงกลางฤดูหนาว มีหัวกะหล่ำปลีที่กลมและค่อนข้างใหญ่ เติบโตโดยเฉลี่ยประมาณสี่เดือน "ของขวัญ" ทนต่อการแตกร้าวน้ำหนัก (โดยเฉลี่ย) - 2.9 - 4.1, ผลผลิต - 7.1 - 8.8

รินดา F1

ลูกผสมกะหล่ำปลีกลางฤดู หัวกะหล่ำปลีกลม Rinda F1 เป็นวัตถุดิบที่อร่อยและดีสำหรับการบรรจุกระป๋องในฤดูหนาว สามารถเก็บไว้ในห้องเย็นได้นานถึงสามเดือน เนื้อสัมผัสด้านในของตะเกียบ (3.3 - 3.6) อัดแน่นอย่างดีเยี่ยม ใบไม่มีรสขมและรสพิเศษ จำนวนค่าธรรมเนียมขึ้นอยู่กับสถานการณ์ของการเพาะปลูก มันเติบโตได้ดีทั้งในการปลูกในฤดูใบไม้ผลิและในการหว่านในฤดูร้อน คอลเลกชัน 8.7 - 9.2.

เซมโก ยูบิลลี่ 217 F1

ใช้ในรูปแบบธรรมชาติในผักดองและสำหรับการจัดเก็บ (นานถึงหกเดือน) อายุของหัวเกิดขึ้นที่ 125 - 136 วัน ส้อมยัดหรือแน่นมาก น้ำหนักของหัว Semko อยู่ที่ 3.8 ถึง 4.1 กิโลกรัม ความอร่อยของดิบและกะหล่ำปลีดองนั้นยอดเยี่ยม คอลเลกชัน 7.6 - 8.5. ต้านทานโรค.

จากกะหล่ำปลีพันธุ์ปลาย (ปลาย) ที่สุกแล้ว

กะหล่ำปลีตอนปลายเป็นผู้นำในการให้ผลผลิต ไม่น่าแปลกใจเพราะผักดังกล่าวเติบโตได้นานที่สุดเกือบห้าเดือน กะหล่ำปลีนี้อุดมไปด้วยวิตามินและน้ำตาลมากกว่าอื่นๆ หัวกะหล่ำปลีของเธออยู่ในสภาพดีจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป คุณสมบัติอีกอย่างของพันธุ์ปลายคือการปรับปรุงรสชาติในระหว่างการสุกซึ่งเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงของน้ำตาลในหัวกะหล่ำปลี

Amager 611

กะหล่ำปลีหลากหลายยอดนิยมที่ไม่โอ้อวด เนื่องจากความขมขื่นจึงได้รับผลกระทบจากแมลงเล็กน้อย ได้แก่ ตัวหนอนและเพลี้ย ในระหว่างการฟักตัวความขมจะหายไปหัวของกะหล่ำปลีจะได้รับน้ำและรสชาติจะดีขึ้น ในกลุ่มสุดท้าย "Amager" ทำให้สุกในตอนแรกและเก็บไว้จนถึงเดือนเมษายน เขาไม่ทนต่อความร้อนได้ดี จำเป็นต้องรดน้ำผักและคลุมดินเป็นประจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่แห้ง น้ำหนักเฉลี่ย -2.8 - 3.4 ผลผลิต - 3.8 - 6.3

คาร์คอฟฤดูหนาว

หัวที่หนาแน่นของความหลากหลายเก่าที่เป็นที่นิยมนี้มีลักษณะแบนและนูนแบนไม่แตกและจัดเก็บได้เป็นอย่างดี เก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคมจะคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม "Kharkovskaya Zimnyaya" ทนต่อความร้อนและความเย็นได้ดีควรถอดหัวกะหล่ำปลีออกหลังจากที่ "มี" น้ำค้างแข็งเพียงพอ ผักเหล่านี้ส่วนใหญ่รับประทานสดและเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง เฉพาะตามแนวชายแดนด้านใต้ของโซนกลางเท่านั้น น้ำหนักเฉลี่ย - 3.6 - 3.9, ผลผลิต - 6.1 - 8.1

มอสโก 15 ปลาย (9)

กะหล่ำปลีปลายที่เป็นที่นิยมเป็นผู้นำในแง่ของน้ำหนักของหัวกะหล่ำปลี ทนต่อความหนาวเย็น ทนต่ออุณหภูมิติดลบได้ง่าย ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง "มอสโกสาย" ตอบสนองต่อการรดน้ำและการให้อาหารอย่างมากเพราะต้องการได้รับมวลจำนวนมากและวิตามินและน้ำตาลจำนวนมาก กะหล่ำปลีนี้ถูกเก็บไว้เป็นอย่างดีและเป็นหนึ่งในกะหล่ำปลีที่สุกช้าเพียงไม่กี่ชนิดที่สามารถหมักได้ ทำให้สุก "มอสโกปลาย" สี่เดือนครึ่งหลังจากการงอก น้ำหนักเฉลี่ย - 3.6 - 4.2, ผลผลิต - 6.8 - 8.1

วินเทอร์ริ่ง 1474

"ฤดูหนาว" เติบโตเป็นเวลานานมาก ฤดูปลูกผักประมาณหกเดือน แต่มันก็โกหก แต่ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิทั้งหมดนั้นไม่มีเหตุผลเลยที่ชื่อนี้ ด้วยการเก็บรักษาในระยะยาวทำให้แทบไม่มีของเสียและรสชาติดีขึ้นเท่านั้น หัวกะหล่ำปลีขนาดกลางหนาแน่นมาก น้ำหนักเฉลี่ย - 2.2 - 3.4, ผลผลิต - 4.6 - 5.1

มิดอร์

โมโนไฮบริดสายกลางมีระยะ 135 - 159 วันก่อนเก็บเกี่ยว ใบมีสีเขียวสดใส ย่นอ่อน เคลือบแว็กซ์เป็นเลิศ หัวกะหล่ำปลี (2.7 - 3.8) เรียบง่ายทรงกลมและยัดไส้ใบด้านในเป็นสีขาวเหมือนหิมะ ตอไม้ด้านหลังเป็นส้อมสั้น รสชาติอร่อย คุณสามารถทำสลัดผักและหมักสำหรับฤดูหนาว คอลเลคชั่น 5.7 - 7.2 กก.

สำหรับภูมิภาคมอสโก

ในภูมิภาคมอสโก โซนต่อไปนี้จะแยกจากด้านบน:

• แต่แรก: "Number One Gribovsky", "Golden Hectar", "Stakhanovka".
• กลางฤดู: "Glory", "Belorusskaya", "ของขวัญ"
• กลางดึก: "ฤดูหนาว Gribovskaya"
• ช้า: "มอสโกสาย", "อาเมเจอร์"

สำหรับเทือกเขาอูราล

เงื่อนไขของ Northern Urals สำหรับผักนั้นคล้ายกับของ Eastern Siberia บางพันธุ์ที่กล่าวถึงแล้วปลูกในพื้นที่เหล่านี้

• แต่แรก: "มิถุนายน", "หมายเลขหนึ่ง Gribovsky", "Stakhanovka"
• เฉลี่ย: "โกลเด้นเฮกตาร์", "Glory", "Belorusskaya", "Gift"
• ช้า: "ฤดูหนาว Gribovskaya", "Amager"

และยังแบ่งโซนเช่น:

สุกเร็ว

เพาะพันธุ์จากการผสมข้ามพันธุ์ของกะหล่ำปลีเยอรมันเก่า "Dietmarscher" ร้องก่อน "จำนวน Gribovsky แรก" ส้อมมีการจัดตำแหน่งการนำเสนอ คล้ายกับเดือนมิ.ย. เสียแต่ผลผลิต เขตสำหรับภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและไซบีเรียตะวันตกในปี 2516 น้ำหนักเฉลี่ย - 0.9 - 1.1, ผลผลิต - 3.7 - 5.2

โพลาร์ K - 206 (ขั้วอันดับหนึ่ง)

ความหลากหลายในช่วงต้น ผสมพันธุ์ในปี 1950 โดยเลือกจากตัวอย่างของ "Number of the First Gribovsky" เขาช้ากว่าพ่อแม่ห้าถึงสิบวัน แต่น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีและผลผลิตจะสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและในทางตรงกันข้ามกับ "Gribovsky" สามารถใช้สำหรับการหมักได้ การสุกไม่สม่ำเสมอทำให้สามารถยืดอายุการเก็บเกี่ยวของผลิตภัณฑ์ได้ ส้อมไม่ทนต่อการบานและการแตกร้าว น้ำหนักเฉลี่ย - 1.9 - 2.8 ผลผลิต - 4.7 - 5.9

สำหรับทางตอนใต้ของรัสเซีย

พื้นที่เหล่านี้ไม่เพียงแต่มีลักษณะเฉพาะจากสภาพอากาศที่อุ่นขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วงเวลากลางวันที่สั้นลงด้วย ดังนั้นข้อกำหนดสำหรับผักโดยเฉพาะกะหล่ำปลีจึงแตกต่างกันเล็กน้อย

จากโซนในโซนกลางพวกเขาเติบโตที่นี่:

• แต่แรก: "อันดับหนึ่ง Gribovsky"
• กลางฤดู: "ความรุ่งโรจน์".

Mozharskaya ท้องถิ่น

เป็นไปได้มากว่านี่คือการคัดเลือกโดยชาวบ้านเนื่องจากไม่มีเอกสารเกี่ยวกับที่มาของมัน กะหล่ำปลีแบนปลายมนกลางค่อนข้างทนความร้อน มันถูกขนส่งอย่างดีและโกหก เหมาะสำหรับใส่หัวเชื้อ น้ำหนักเฉลี่ย - 2.7 ผลผลิต - 4.9

ผู้พิพากษา146

กะหล่ำปลีพันธุ์สายใต้เก่า-กลาง-ปลาย ทนต่ออุณหภูมิสูง สดและรีไซเคิลเป็นกรณีการใช้งานที่ดีที่สุด น้ำหนักเฉลี่ย - 2.3 ผลผลิต - 4.7

นอกจากการแบ่งผักตามปกติออกเป็นพันธุ์ต้น กลาง และฤดูหนาว ทางตอนใต้ของรัสเซียยังมีการแบ่งโซนสำหรับพืชในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

ซาวาดอฟสกายา

สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วง สุกห้าถึงหกเดือนหลังจากหว่านเมล็ด ทนความร้อน ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ส้อมของเธอกลมหนาแน่น "Zavadovskaya" หมักและรับประทานสด น้ำหนัก - 7.7 ผลผลิต - 16.9

Derbent ท้องถิ่นปรับปรุง

"Derbentskaya" ได้รับการอบรมเฉพาะสำหรับภาคใต้ซึ่งหว่านก่อนฤดูหนาว หลังจากสามเดือนก็พร้อมใช้งาน ส้อมทรงกรวยขนาดกลาง น้ำหนักเฉลี่ย - 1.1 - 1.5, ผลผลิต - 2.6 - 3.4