มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย

การปลูกมะเขือยาวในไซบีเรีย เมื่อสองสามทศวรรษก่อน แนวคิดนี้ดูเหมือนทำไม่ได้ อย่างไรก็ตาม เป็นเวลาหลายปีติดต่อกันที่ชาวสวนในพื้นที่หนาวเย็นได้เก็บเกี่ยวพืชผลยามราตรีที่สดใหม่เหล่านี้ได้สำเร็จ ชาวไซบีเรียในฤดูร้อนชอบพันธุ์อะไร

มะเขือยาวถือเป็นพืชที่ชอบความร้อนซึ่งทำให้เกิดความร้อน แสงแดดทางใต้ และดินที่อุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามตั้งแต่ครึ่งหลังของศตวรรษที่ผ่านมา "สีน้ำเงิน" ประสบความสำเร็จในเลนกลางและไซบีเรีย เนื่องจากพืชเหล่านี้มีฤดูปลูกที่ยาวนานมาก (120-180 วัน) ในฤดูร้อนสั้นของไซบีเรียจึงควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ต้นและต้นกลางต้น ในบทความ เราพยายามค้นหามะเขือม่วงแสนอร่อยที่มีประสิทธิผล เชื่อถือได้ และแข็งแกร่งที่สุดสำหรับไซบีเรีย

คืนสีขาว

ความหลากหลายในการสุกก่อนกำหนดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและที่พักพิงภาพยนตร์ พืชค่อนข้างกะทัดรัดสูง 60-75 ซม. ผลไม้มีสีขาวรูปลูกแพร์ยาวยาวสูงสุด 25 ซม. พวกเขายังคงนำเสนอได้ดีเป็นเวลานาน เนื้อไม่มีความขม รสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้สามารถใช้มะเขือยาวสำหรับการบรรจุกระป๋อง การดอง และการแปรรูปอาหารประเภทอื่นๆ ความหลากหลายสามารถต้านทานไวรัสโมเสกยาสูบและแตงกวา และไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคมะเขือม่วงชนิดอื่น

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	5-7	200-300	105-115	สโนว์ไวท์

บีโบ NS

พันธุ์ลูกผสมนี้เป็นพันธุ์ไซบีเรียนที่แท้จริง เนื่องจากสามารถติดผลได้ในอุณหภูมิที่สูงเกินไป หมายถึงการสุกในช่วงต้น พืชเป็นแบบกึ่งกระจายต่ำ ผลไม้ที่มีรูปร่างเป็นวงรี-ทรงกรวยปกติ สีขาวมีสีเทาอมเทา ไม่มีมันเงา เนื้อไม่มีรสขมและทำให้มะเขือยาวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีการบันทึกการดื้อต่อเชื้อราฟิวซาเรียมและไวรัสโมเสกยาสูบ และส่วนที่เหลือของ Bibo F1 นั้นแข็งแกร่งและมีสุขภาพดีมาก

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	4-6	300-400	95-105	ขาว

ชนชั้นนายทุน

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นที่พอใจกับผลไม้ทั้งชาวภาคใต้และภาคเหนือ พืชมีประสิทธิภาพและมีขนาดใหญ่กึ่งกระจายโดยมีระยะเวลาการออกผลนาน ผลไม้มีขนาดใหญ่มาก (เส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 10 ซม.) สีม่วงเข้มที่มีความมันวาวต่ำเหมือนมะเขือเทศมากกว่ามะเขือยาว เนื้อไม่มีความขมมีรสชาติดั้งเดิม ชนชั้นนายทุนไม่คุ้นเคยกับการต่อสู้โรค ดังนั้นเพื่อที่จะปลูกผลไม้ที่แข็งแรงและมีขนาดใหญ่ คุณจะต้องศึกษาเทคโนโลยีการเกษตรอย่างรอบคอบ

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	4-6	400-500	105-110	สีเขียว

Helios

พันธุ์ต้นขนาดกลางที่มีต้นเตี้ย (50-60 ซม.) ผลไม้มีขนาดเล็กรูปลูกแพร์ทรงกระบอกหมึกสีม่วง ชื่อ "ซันนี่" ของความหลากหลายได้กำหนดรสชาติของเห็ดไว้ล่วงหน้า โปรตีน คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่ และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ในผลไม้อยู่ในสภาวะที่สมดุลมาก ดังนั้นจึงใช้สำหรับโภชนาการทางการแพทย์และอาหาร เนื้อแน่นไม่มีรสขมมีรสหวาน ความหลากหลายค่อนข้างต้านทานต่อโรคต่างๆ

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	4,5-5,5	400-650	115-120	สโนว์ไวท์

คลอรินดา F1

มะเขือยาวลูกผสมซึ่งมีลักษณะเป็นพืชที่แข็งแรงและแข็งแรง (90-100 ซม.) ที่มีลำต้นเด่นชัดและกิ่งสั้น มะเขือยาวพันธุ์นี้สามารถปลูกบนโครงบังตาที่เป็นช่องและเชือกในเรือนกระจกและเรือนกระจก ผลไม้เป็นรูปวงรีมีสีดำสดใสและมีเงามัน เนื้อมีความหนาแน่น แทบไม่มีเมล็ด การนำเสนอที่ดีและไม่มีความขมขื่น รสชาติเห็ดคลาสสิค พืชมีความทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและไวรัสโมเสกยาสูบ

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	2,8-4	900-1 200	65-80	ขาว

มาเรีย

พันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลตอบแทนสูงพุ่มไม้ซึ่งในสภาพไซบีเรียสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกและภายใต้ที่พักพิงของฟิล์ม เติบโตได้สูงถึงประมาณ 70-75 ซม. ผลไม้เรียบและเป็นสีม่วงเข้ม เนื้อมีความหนาแน่นไม่ขม เหมาะสำหรับการทำอาหารทุกประเภท ความต้านทานต่อโรค (โมเสคของยาสูบและแตงกวา) ค่อนข้างสูงเช่นเดียวกับความเย็นจัดและอุณหภูมิสุดขั้ว

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	5-7	200-225	120-130	สีขาว

กะลาสี

ผลของความหลากหลายนี้ยากที่จะสร้างความสับสนกับผลไม้ชนิดอื่น สีขาวม่วงลายทางแยกความแตกต่างจาก "พี่น้อง" ของพวกเขาอย่างชัดเจน พืชมีลักษณะกึ่งก้านกระจายสูงถึง 75 ซม. มีผลไม้รูปลูกแพร์จำนวนมาก เนื้อที่ไม่มีรสขมเหมาะที่สุดสำหรับการทำคาเวียร์และอาหารอื่นๆ มะเขือยาวเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ มีการสังเกตความต้านทานของความหลากหลายต่อการเหี่ยวเฉาในแนวตั้ง

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	8-10	250-400	100-105	สโนว์ไวท์

นกกระทุง F1

พุ่มไม้และผลไม้ที่ประณีตของพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนไซบีเรีย พืชมีความสูง 60-70 ซม. ผลไม้มีรูปร่างคล้ายดาบสีขาวนวลมีสีเคลือบ เนื้อมีความหนาแน่นปานกลาง นุ่ม และอร่อย ไม่มีรสขม เหมาะสำหรับการแปรรูปอาหารทุกประเภท พันธุ์มีความทนทานต่อโรค ลักษณะเด่นของมันคือความงามอันน่าทึ่งของดอกไม้สีม่วงสดใสในช่วงที่ออกดอกของพืช

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	2-3	180-200	115-120	สีขาวอมเหลือง

ปิงปอง F1

พันธุ์นี้ไม่ได้ให้ผลผลิตมาก แต่มีข้อดีอื่นๆ อีกหลายประการ พุ่มไม้มีลักษณะกึ่งกระจาย ใบกลาง สูง 0.7-0.8 ม. ผลเป็นทรงกลมค่อนข้างเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 ซม.) ในระหว่างการสุกจะกลายเป็นสีขาวและมีความมันวาวเล็กน้อย เนื้อแน่นทำให้มะเขือยาวมีรสเผ็ด ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดีและไม่สูญเสียทรัพย์สินของผู้บริโภคแม้จะเก็บไว้เป็นเวลานาน พืชสามารถทนต่อโรคที่สำคัญของพืชราตรี

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	1-1,5	60-80	110-115	ขาวอมเขียว

สีดำสดใส

พุ่มไม้ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับปลูกภายใต้แผ่นฟิล์มและในโรงเรือน พืชไม่สูง (50-60 ซม.) กึ่งกระจาย ผลไม้มีขนาดใหญ่ทรงกระบอกมีโทนสีดำม่วงและเงามันวาว พวกมันถูกผูกไว้กับแทบทุกอุณหภูมิและในทุกสภาพอากาศ เนื้อมีรสอร่อยแน่นและไม่มีรสขม การทำอาหารไม่ต้องแช่ผักในน้ำ ความต้านทานโรคต่าง ๆ อยู่ในระดับปานกลาง

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	5-6	200-250	105-110	น้ำนมสีขาว

เช็กต้น

ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น ต้นแข็งแรง (50-60 ซม.) แข็งแรงและสูง ผลเป็นรูปไข่ มันวาว เรียบ มีสีม่วงเข้ม เนื้อแน่นไม่มีรสขม เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกประเภทและการปรุงอาหารที่บ้าน ความต้านทานของความหลากหลายต่อโรคอยู่ในระดับปานกลางเช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	4-5	300-500	100-110	ขาวอมเขียว

แคร็กเกอร์ NS

ความหลากหลายที่มีชื่อ "ยอดเยี่ยม" นี้หมายถึงลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางต้น พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาและค่อนข้างสูง - สูงถึง 80 ซม. ผลไม้เป็นวงรีสีม่วงเข้มมีผิวมัน เนื้อไม่ขม ตรงกันข้าม มีรสเห็ดที่น่ารื่นรมย์ การก่อตัวของผลไม้ในพืชเป็นเรื่องปกติแม้ในไซบีเรีย สามารถเก็บมะเขือยาวได้ดีและทนต่อการขนส่งในระยะยาว สามารถปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้าได้ในช่วงต้นเดือนมีนาคม ในเวลาเดียวกัน ดินควรจะหลวม เบา และเก็บความชื้นได้ดี

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)	น้ำหนักผล (ก.)	ครบกำหนด (วัน)	สีเนื้อ
	5-7	250-300	40-60	สีขาว

อย่างที่คุณเห็น มะเขือยาวหลายสายพันธุ์สามารถปลูกในไซบีเรียได้สำเร็จ ส่วนใหญ่เป็นพืชที่ทนทานต่อความเย็นจัดและทนต่ออุณหภูมิ พยายามปลูกมันในแปลงของคุณแล้วคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติมหัศจรรย์ของ "ผักอายุยืน" เหล่านี้อย่างเต็มที่เนื่องจากมะเขือยาวถูกเรียกในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ทางทิศตะวันออกเรียกมันว่า "ผักอายุยืน" แม้ว่าในทางพฤกษศาสตร์ จะเรียกมันว่าเบอร์รี่ได้แม่นยำกว่าก็ตาม ผู้อยู่อาศัยในยูเครนเรียกสีนี้ว่า "สีน้ำเงิน" อย่างเหมาะสม ทางตอนใต้ของประเทศเราเรียกว่า "บาดริจาน"

เรากำลังพูดถึงมะเขือยาวที่ขึ้นชื่อซึ่งมักพบได้บนโต๊ะในหลากหลายรูปแบบในฤดูใบไม้ร่วง จะตุ๋น ทอด ย่าง กินดิบๆ กระป๋องสำหรับหน้าหนาว สิ่งที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงเขาในภาพยนตร์ชื่อดัง: "ไข่ปลาคาเวียร์โพ้นทะเล!" หนึ่งถูกล่อลวงให้กลืนน้ำลายหลังจาก Savely Kramarov เมื่อนึกถึงรสชาติอันน่าพิศวงของแขกชาวใต้

นักโภชนาการและแพทย์แนะนำมะเขือยาวสำหรับสรรพคุณทางยามากมาย การมีเกลือโพแทสเซียมมีประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจและป้องกันหลอดเลือด มีผลดีต่อความสมดุลของเกลือ ซึ่งเป็นคุณสมบัติสำหรับผู้ที่มีปัญหาไต ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินเพราะสลายไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

แขกใต้อยู่บ้าน

ราคาของมะเขือยาวในตลาดในช่วงฤดู ​​ต่ำ แต่เป็นเวลานานในทุกภูมิภาคของประเทศ ชาวสวนคุ้นเคยกับการปลูกชาวใต้ตามอำเภอใจบนพื้นที่หกร้อยตารางเมตรที่มีชื่อเสียงของพวกเขา ไม่น่าแปลกใจที่บ้านเกิดของเขาคืออินเดียที่ร้อน แสงแดดและอุณหภูมิอากาศสูงเป็นสภาวะที่เหมาะสำหรับการติดผลที่ดี

อย่างไรก็ตามในไซบีเรียในสวนใด ๆ คุณสามารถหาพุ่มไม้เตี้ย ๆ ที่มีผลไม้สีม่วงได้ ผู้อยู่อาศัยในสภาพอากาศที่เลวร้ายมีโอกาสดังกล่าวต้องขอบคุณงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่พัฒนามะเขือยาวพันธุ์ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียซึ่งประสบความสำเร็จในการเติบโตและมีความสุขกับการเก็บเกี่ยว ความลับก็คือสายพันธุ์ต้นและต้นกลางต้นมีความเหมาะสมที่สุด

พวงม่วง

มะเขือม่วงยาว อายุ 95-130 วัน สมชื่อแน่นอน มันเติบโตในความยาวสูงสุด 25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 ซม. ผลไม้นั้นกองมากจนดูเหมือนว่าผลไม้หลาย ๆ อันจะดูเหมือนพวง รูปทรงกระบอกเรียบตลอดความยาวมีการนำเสนอที่น่าดึงดูด รสชาติ โดยไม่มีความขมขื่นตามปกติ โกหกไม่เสียคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว น้ำหนักของผักประมาณ 250 กรัม ผลผลิตดีจากตารางเมตรถึง 5 กก. ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือควรปลูกในเรือนกระจกไม่ชอบร่างจดหมายและอุณหภูมิ ด้วยการขาดแสงแดดและความร้อนผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว คุณสมบัติเชิงบวกของสายพันธุ์นี้คือมันเป็นพุ่มไม้ตั้งตรงและแข็งแรง

คุณฝันถึงเขา

จากการงอกของเมล็ดจนถึงการสุก 95-105 วันผ่านไปสำหรับ Gardener's Dream พันธุ์มะเขือยาวยอดนิยมโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก คำอธิบายของความหลากหลายมีดังนี้: ไม้เตี้ยตั้งตรงสูงถึง 80 ซม. ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 180-200 กรัมสูงถึง 20 ซม. มันวาวสีม่วงเข้ม เนื้อสีขาวฉ่ำไม่ขม ผลผลิตสูง - ประมาณ 6 กก. ต่อตารางเมตร ลักษณะเด่น: พุ่มไม้ที่น่าประทับใจต้องการพื้นที่เพียงพอ อย่างน้อย 40 ซม. ระหว่างเตียง ข้อดีที่สำคัญที่สุดของความหลากหลายคือความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง

โจรผู้สูงศักดิ์ในสวน

สีม่วงอ่อนที่ละเอียดอ่อนนั้นแตกต่างจากมะเขือม่วงโรบินฮูดซึ่งเป็นพันธุ์ก่อนหน้านี้ด้วยการสุก 90-100 วัน พืชนั้นสั้นกิ่งก้านแข็งแรง ผลไม้ที่มีความหนาที่ปลายประมาณ 300 กรัม คุณลักษณะ - เขาไม่ชอบความแออัด เป็นการดีกว่าที่จะให้เขามีพื้นที่มากขึ้นในสวน 5 ต้นต่อเมตรเป็นเงื่อนไขในอุดมคติ คุณภาพที่เป็นบวกเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดซึ่งให้ผลเกือบทุกครั้งและทุกที่

ไม้มะเกลือ ความงาม

มะเขือยาวลูกผสมคือ Giselle สีเข้มสวยงาม พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัด ผลไม้เติบโตได้มากถึงครึ่งกิโลกรัมยาว 20-23 ซม. ในโรงเรือนให้ผลผลิตสูงถึง 14 กก. บนพื้นดิน - 7 กก. ต่อตารางเมตร คุณสมบัติของความหลากหลาย: มะเขือยาว Giselle F1 ไม่เหมือนใครเหมือนดินร่วนปนทรายและทราย บวก - ความแข็งแกร่งของความเย็นสูง ภายใต้เงื่อนไขบางประการ สามารถเก็บไว้ได้นานมาก เคลื่อนย้ายสะดวก

วิวัฒน์ ราชา!

มะเขือยาวสุกต้นหนึ่งให้ผลผลิตมากที่สุด ราชาแห่งตลาดเป็นลูกผสม ความยาวของผักประมาณ 23 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม.

ผลมีลักษณะเรียบเป็นมันเงาสีสวย เนื้อสัมผัสนุ่ม ขาวราวหิมะ ไม่ขม ควรปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าไม่ช้ากว่าสิ้นเดือนกุมภาพันธ์เพื่อให้ได้ผลผลิตตามปกติมากกว่า 10 กิโลกรัมจากลูกผสม ลักษณะเฉพาะของความหลากหลาย - เนื่องจากให้ผลผลิตสูงจึงจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวซึ่งไม่สามารถทนต่อความรุนแรงของผลไม้ได้ ลักษณะที่น่าสนใจคือตั้งแต่แรกเริ่ม ผลจะเป็นสีม่วง ดังนั้นการประเมินการสุกตามพารามิเตอร์อื่นๆ

ไม่ใช่แค่เร็วแต่เร็วมาก

ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ลักษณะดังกล่าวมอบให้กับพันธุ์มะเขือยาวมาเรียซึ่งผลไม้หมึกสีม่วงสุกอย่างรวดเร็วในเตียงธรรมดา ผักชนิดนี้จะโตยาวน้ำหนักถึง 220 กรัม ทนทานต่ออุณหภูมิที่ลดลงในแต่ละวันของไซบีเรียน ภายใต้ภาพยนตร์เรื่องนี้จะได้รับผลไม้รสอร่อยและไม่ขมมากถึง 5 กก. จากสวน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไซบีเรีย

ที่ขาดไม่ได้สำหรับการเจริญเติบโตในสภาพที่ยากลำบาก มะเขือยาว Salamander ซึ่งได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคไซบีเรีย ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันจากความเย็นจัดเป็นความร้อน ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของสภาพอากาศในยากูเตียและบางภูมิภาคของไซบีเรีย คำอธิบาย : เป็นไม้พุ่มและผลขนาดกลาง เนื้อมีความหนาแน่นเบาไม่มีความขมขื่น ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และเบาซึ่งมีเศษอินทรีย์

ผลิตภัณฑ์เพาะพันธุ์ไซบีเรียน

พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ที่สถานีทดลองไซบีเรียน ดังนั้นจึงเป็นที่ที่มะเขือยาวสุกต้นได้รับความนิยมมากที่สุดในภูมิภาคนี้ โดยใช้เวลาเพียง 120-130 วันจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว ผลิตภัณฑ์เพาะปลูกรูปลูกแพร์ขนาดเล็ก พุ่มไม้เตี้ยมาตรฐาน ผัก 4-6 กก. ได้จากพุ่ม 4-6 ต้น พันธุ์ลูกผสมคือมะเขือยาวสุกต้นไซบีเรีย 148 เหมาะสำหรับชาวไซบีเรียตะวันตกเฉียงใต้และตะวันตก การออกผลเร็ว พุ่มไม้ขนาดเล็ก ผักรูปหยดน้ำที่มีขนาดไม่เกิน 10 ซม. คุณลักษณะเชิงบวกทั้งหมดเหล่านี้ทำให้สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่สูงได้ แม้กระทั่งสำหรับผู้ที่ตัดสินใจปลูกมะเขือม่วงในตอนแรก

ในเทคโนโลยีการเกษตร มะเขือยาวสุกเร็ว 148 ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ รวมถึงการเลือกดินสำหรับต้นกล้า เธอจะต้อง:

1. ง่าย;
2. หลวม;
3. เป็นกลาง;
4. อุดมสมบูรณ์

เพื่อให้เมล็ดมะเขือยาวสุกต้นของไซบีเรียเติบโตได้ทั้งหมด อุณหภูมิในห้องต้องมีอย่างน้อย 20 องศาเซลเซียส ปลูกหน่อที่ระยะห่างอย่างน้อย 60 ซม. จากกัน

มะเขือม่วงกาลินา มะเขือยาวพันธุ์หนึ่งที่ได้รับการยกย่องมากที่สุด เป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากเชฟในเรื่องรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน ผิวเรียบมีความหนาที่ปลายผลไม้มันวาวหนัก 250 กรัม พุ่มไม้เตี้ยสูง 80 ซม. เหมาะสำหรับโรงเรือนทุกประเภทรวมถึงพื้นที่เปิดโล่ง ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผักได้มากถึง 6 กก. จากพื้นที่ 1 ม.

มะเขือยาวสีเขียวซึ่งผิดปกติในหมู่คู่หูที่มีผิวคล้ำมีความโดดเด่นด้วยรสชาติเห็ดพิเศษของเนื้อนุ่มที่หลวม ผลไม้มีลักษณะสั้นมนรูปลูกแพร์สีเขียว ความสุกเกิดขึ้นในวันที่ 115 ผักมีมวลถึง 300 กรัม ทนต่อปัจจัยลบหลายประการ: ความหนาวเย็น อุณหภูมิเปลี่ยนแปลง แมลงศัตรูพืช โรค เป็นที่นิยมสำหรับการเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน รสชาติจะได้ความพิเศษของเฉดสีเขียวและเห็ด

ฮีโร่รัสเซียตัวจริง

Ilya Muromets ซึ่งเป็นตัวแทนที่สำคัญของตระกูลมะเขือยาวมีสิทธิทุกอย่างในชื่อของมัน ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีขนาดมหึมาอย่างแท้จริงโดยมีน้ำหนักมากถึง 800 กรัมยาวสูงสุด 40 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ผลสุกของผลไม้เกิดขึ้นเร็วที่สุดเท่าที่ 115-120 วันจากการงอกของหน่อ ลักษณะเด่น - ผลไม้ไม่มีเมล็ด เนื้อฉ่ำ ไม่ขม รู้สึกดีที่สุดในเรือนกระจกที่หุ้มด้วยพลาสติก

เล็กแต่ไกล

หนึ่งในสายพันธุ์ที่สั้นที่สุดของวัฒนธรรมนี้คือมะเขือยาว Severyanin ซึ่งมีความสูงเพียง 50 ซม. 115 วันผ่านไปจากการขึ้นฝั่งสู่ความสุก ติดผลในดินใด ๆ ให้ผลผลิตดี รูปร่างของผลไม้เป็นรูปลูกแพร์น้ำหนัก 300 กรัมซึ่งเพียงพอสำหรับพุ่มไม้ดังกล่าว ดังนั้นจึงมักต้องการการรองรับเพื่อไม่ให้ผลไม้แตะพื้น ทนต่อโรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้าง

ข่าวสำหรับชาวสวน

ดาบซามูไร มะเขือม่วง มีคุณสมบัติต้านทานแมลงศัตรูพืชได้ดีเยี่ยม เช่น ไรเดอร์และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ดาบซามูไรจึงถูกตั้งชื่อตามรูปทรงไม้กระบองที่แปลกกว่าปกติถึง 200 กรัม นี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ใหม่ที่ได้รับความนิยมในหมู่พี่น้องที่มีชื่อเสียงมากขึ้น ครบกำหนดทางเทคนิคเกิดขึ้นในวันที่ 120

คาเวียร์ต่างประเทศ

Ikorny มะเขือยาวที่ให้ผลผลิตสูงเนื่องจากเนื้อเกือบไม่มีเมล็ดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์กระป๋องที่มีชื่อเดียวกันโดยเฉพาะ ในช่วงฤดูผักจะได้ผักที่มีรสชาติดีเยี่ยม 7-7.5 กก. จากสวน เหมาะสำหรับดินทุกชนิดจู้จี้จุกจิก พืชกำลังแพร่กระจายเนื่องจากใบที่สดใสจึงมีเสน่ห์ในการตกแต่ง มันต้องการการสนับสนุนภายใต้กิ่งก้านที่ออกผลเนื่องจากผลไม้รูปหยดน้ำตาชั่งน้ำหนักลงไปที่พื้น

Galich มะเขือยาวขนาดเล็กกะทัดรัดมีชื่อเสียงในด้านลำต้นที่แข็งแรงและใบหยักตามขอบ ผลไม้เป็นทรงกระบอกถึง 200 กรัมเมื่อสุก เนื้อฉ่ำไม่มีรสขมเผ็ด เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและทำอาหารคาเวียร์ที่บ้านทางที่ดีควรเพาะเมล็ดบนต้นกล้าในดินปลอดเชื้อในต้นเดือนมีนาคม และลงดินในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน โดยใช้กล้าไม้จริง 5 ใบ

เคล็ดลับความสำเร็จในการเพาะพันธุ์มะเขือยาว

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ มือสมัครเล่น และมืออาชีพ มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียคือพันธุ์ที่เพาะพันธุ์ที่สถานีทดลองในภูมิภาคนี้

แต่ตัวแทนอื่น ๆ ของสายพันธุ์อื่น ๆ ที่ดูเหมือนจะไม่ได้มีไว้สำหรับฤดูร้อนของไซบีเรียทำให้เจ้าของพอใจด้วยผลไม้มากมาย มันไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเสมอไป แต่ขึ้นอยู่กับประสบการณ์และความปรารถนาที่จะบรรลุเป้าหมาย

ไม่ยากที่จะได้รับผลผลิตสูงของพืชผลนี้หากคุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ:

• การเพาะปลูกจะดำเนินการผ่านต้นกล้า หว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม ปิดเมล็ดให้ตื้น ดินควรหลวมความชื้นไม่ควรนิ่งบนพื้นผิว
• ต้นกล้าไม่ดำน้ำเพราะหลังจากนั้นจะป่วยเป็นเวลานาน
• ดินสำหรับปลูกควรอุดมสมบูรณ์ แต่ไม่มัน ดีขึ้นด้วยการเติมอินทรียวัตถุพีท
• ควรมีระยะห่างระหว่างพุ่มไม้มะเขือยาว 40 ถึง 60 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มะเขือยาวชอบพื้นที่และอากาศ มิฉะนั้นพวกเขาจะเริ่มเจ็บและเน่า
• แม้ว่าจะมีการวางแผนที่จะเติบโตในที่โล่ง แต่ในตอนแรกพุ่มไม้ที่ปลูกจะต้องได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวังจากแสงแดดที่แผดเผาในตอนกลางวันและจากน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน เหนือสิ่งอื่นใดด้วยฟิล์มหรือวัสดุหุ้ม
• มะเขือยาวตอบสนองต่อการคลายคลุมดินการให้อาหาร
• จำเป็นต้องปกป้องพืชจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและไรเดอร์

คุณไม่ควรรอการขายตามฤดูกาลในตลาดมันเป็นที่พอใจมากกว่าที่จะลิ้มรสสิ่งที่ปลูกด้วยมือของคุณเอง ยิ่งไปกว่านั้น แม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ อ่านบทความ: มะเขือยาวในเรือนกระจก: การปลูกและดูแลพร้อมคำอธิบายโดยละเอียด

เกี่ยวกับมะเขือยาว นักท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม เหมาะจะเขียนเรื่องราวการผจญภัย ครอบคลุมถนนเป็นระยะทางกี่กิโลเมตร ไมล์ทะเลได้แล่นไปแล้ว ประเพณีการทำอาหารของชาติได้ดำเนินมายาวนาน - คุณไม่สามารถนับได้ เมื่อเริ่มต้นการเดินทางจากอินเดียตะวันออกอันอบอุ่น มะเขือยาวไปถึงทางเหนือของรัสเซียที่หนาวเย็น ซึ่งปรับตัวให้เข้ากับลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศและเปลี่ยนจากผลไม้เล็ก ๆ ของ nightshade ในต่างประเทศให้กลายเป็นผักธรรมดา

ปัญหาความหลากหลายและความยากในการเลือก

การเดินทางจากศตวรรษที่ 9 ถึงศตวรรษที่ 20 นำผักชนิดใหม่มาใช้ไม่เพียงแต่การขยายตัวไปทั่วโลกเท่านั้น แต่ยังเพิ่มคุณค่าของพันธุ์พืชอย่างมีนัยสำคัญอีกด้วย หากในปี พ.ศ. 2453 รัสเซียรู้จักมะเขือยาวเพียงสองสายพันธุ์ - โอเดสซาต้นและบัลแกเรียกึ่งยาว - จุดเริ่มต้นของสหัสวรรษที่สามก็ให้กำเนิดพันธุ์ลูกผสมและกึ่งลูกผสมใหม่หลายร้อยชนิด ตอนนี้ปัญหาหลักของฟาร์มและผู้พักอาศัยในฤดูร้อนไม่ใช่กระบวนการในการค้นหาเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ค่อยออกขายเป็นอย่างน้อย แต่เป็นกระบวนการในการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมจากการแบ่งประเภทขนาดใหญ่ซึ่งมุ่งเน้นไปที่เขตภูมิอากาศของรัสเซียและต่างประเทศใกล้

ทุกวันนี้มะเขือยาวปลูกได้ทุกที่ตั้งแต่คาลินินกราดไปจนถึงคัมชัตกา และแม้แต่ไซบีเรียที่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนที่รุนแรงที่สุดก็ไม่มีข้อยกเว้น มีกาแล็กซี่หลากหลายพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนและกลางแจ้ง ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเลือกรูปร่างที่ต้องการของชายหนุ่มรูปงามสีม่วง และความยาวที่ต้องการ หรือแม้แต่สีจากสีขาวนวลไปจนถึงสีม่วงสดใส ความมั่งคั่งของทางเลือกเป็นสิ่งที่ผู้ก่อตั้งผักสีฟ้าไม่เคยฝันถึง

เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายรายละเอียดของพันธุ์ทั้งหมดไว้ในบทความเดียว เราจะจำกัดตัวเองให้อยู่เพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น ซึ่งมีไว้สำหรับไซบีเรียและเขตภูมิอากาศที่คล้ายคลึงกันโดยเฉพาะ

ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคไซบีเรีย

ในการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม คุณต้องเข้าใจสภาพอากาศและภูมิอากาศของภูมิภาคอย่างชัดเจน ฤดูปลูกในไซบีเรียส่วนใหญ่เริ่มต้นในต้นเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดในปลายเดือนกันยายน ในเวลาเดียวกัน ต้นเดือนพฤษภาคมค่อนข้างหนาว โดยมีอุณหภูมิในเวลากลางวันไม่เกิน +10 +12 ° C และกลางคืนมีน้ำค้างแข็งบนดินและในชั้นบรรยากาศ สภาพแวดล้อมสำหรับการปลูกพืชที่ชอบความร้อนนั้นไม่เหมาะดังนั้นหากเรากำลังพูดถึงพื้นที่เปิดโล่งมะเขือยาวจะปลูกในนั้นหลังจากวันที่ 28 พฤษภาคมเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกลับมาและอุณหภูมิของอากาศจะคงที่ที่ +22 +25 0Сในระหว่างวันและ +10 +12 ที่ กลางคืน.

ในพื้นที่เปิดโล่งในไซบีเรียมะเขือยาวจะปลูกในปลายเดือนพฤษภาคมเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการแอบแฝงในฤดูใบไม้ผลิ

แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาทั้งหมดของสภาพอากาศ มิถุนายนในภูมิภาคนี้มีฝนตกหนัก มักมีลูกเห็บและอุณหภูมิผันผวนอย่างกะทันหันตั้งแต่อากาศหนาวถึงอบอุ่น กันยายนในไซบีเรียเป็นเดือนที่อากาศอบอุ่นในตอนกลางวัน แต่เป็นพืชที่มีเงื่อนไขเท่านั้น ไม้ยืนต้นเริ่มเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว และต้นไม้ประจำปีสูญเสียการเติบโตอย่างแข็งขันสร้างผลไม้ด้วยเมล็ดให้สมบูรณ์ แต่จะไม่สร้างรังไข่ใหม่อีกต่อไป ด้วยฤดูกาลที่แปลกประหลาดเช่นนี้จึงจำเป็นต้องมีมะเขือยาวชนิดพิเศษซึ่งไม่เพียง แต่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของบรรยากาศได้ดี แต่ยังเติบโตไม่ได้ใน 150 วัน แต่ในระยะเวลาสั้น ๆ 95–130 วัน

มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียสำหรับพื้นที่เปิด

มีหลายพันธุ์สำหรับไซบีเรีย นอกจากระยะสุกต้นแล้ว ข้อดีของพวกมันคือความอดทนสูง ต้านทานโรคได้สูง ความไวต่อแมลงที่เป็นอันตรายต่ำ และผลผลิตที่คงที่ ซึ่งไม่ได้ด้อยไปกว่าพันธุ์ในช่วงระยะกลางและช่วงปลายสุก ในเวลาเดียวกัน สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในผลไม้ ซึ่งมะเขือยาวได้กลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่แนะนำสำหรับโรคทางเดินอาหารหลายชนิด โรคโลหิตจาง ตับ ไต และโรคหัวใจ "ผักอายุยืน" - นี่คือวิธีที่บางคนขนานนามมะเขือยาวเมื่อเข้าใจสรรพคุณทางยาของมัน

พันธุ์สีม่วงคลาสสิก

วลี "มะเขือยาวในไซบีเรีย" ในปัจจุบันไม่ไร้สาระและไม่สอดคล้องกับสำนวน "ช้างในร้านจีน" มะเขือยาวในไซบีเรียมีความเหมาะสม 100% แม้ว่าจะมี "แต่" อยู่อย่างหนึ่ง ความจริงก็คือเนื่องจากลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศ การปรากฏตัวของวัฒนธรรมนี้ในทุ่งโล่งจึงมีเงื่อนไขมาก หลังจากทั้งหมด 10-12 วันหลังจากการปลูกถ่าย 30 คืนในเดือนมิถุนายนและ 20 คืนในเดือนกันยายนเขามักจะใช้จ่ายภายใต้ฟิล์มพีวีซีปกป้องตัวเองจากน้ำค้างแข็งกลับมาในเดือนมิถุนายนและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิกลางวัน / กลางคืน และเพียง 50-60 วันเต็ม จาก 95-130 เท่านั้นจริงๆ ในทุ่งโล่ง ดังนั้นเมื่อเราพูดว่า "พันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง" เราหมายถึงการจัดแนวนี้ในเทคโนโลยีการเกษตรอย่างแน่นอน นี่คือไซบีเรีย ไม่ใช่ชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมีย

มาเริ่มทบทวนพันธุ์กับพันธุ์ที่กลายเป็นพันธุ์ไซบีเรียนคลาสสิกกัน เนื่องจากได้รับความสำคัญในการเพาะปลูกอย่างเต็มที่ในภูมิภาคนี้

เพชร

พันธุ์ Almaz ที่ผ่านการทดสอบความเชื่อถือได้ ยังคงไม่สูญเสียความเกี่ยวข้องมาตั้งแต่ปี 1983 มันดึงดูดไม่เพียงแต่ชื่ออันล้ำค่าของมันเท่านั้น แต่ยังดึงดูดลักษณะทางพันธุกรรมของมันด้วย แนะนำสำหรับการเพาะปลูกทุกที่ ยกเว้นภาคตะวันตกเฉียงเหนือและเหนือไกล พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ประกาศโดยผู้เพาะพันธุ์เป็นช่วงกลางฤดู - วงจรการทำให้สุกจากการงอกจนถึงความสุกเต็มที่ทางเทคนิคคือ 110-140 วัน พืชมีความสูงไม่เกิน 60 ซม. การแตกแขนงจากลำต้นตรงกลางมีความหนาแน่นและเป็นมิตร - ซึ่งก่อให้เกิดการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นที่มีประสิทธิผล

เพชรมะเขือม่วงเข้ม พันธุ์ในปี 1983 กลายเป็นเพชรคลาสสิกในปัจจุบัน

ผลรูปทรงกระบอกสวยงามมีสีม่วงเข้ม น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 100 ถึง 160 กรัม กลีบเลี้ยงไม่มีหนาม เนื้อมีสีเขียวไม่มีความขมขื่น ผลผลิตของพืชเมื่อครบกำหนดทางเทคนิคคือ 2.1 - 7.5 กก. / ตร.ม. ซึ่งในการคำนวณใหม่จะมีจำนวน 2 กก. ต่อตร.ม. ม. หรือจากผลไม้ขนาดกลาง 6 ถึง 20 จากพุ่มไม้เดียว ขอบเขตมีขนาดใหญ่ แต่ผลผลิตจำเพาะขึ้นอยู่กับทั้งพื้นที่ปลูกและความอุดมสมบูรณ์ของดิน

ข้อเสียที่สำคัญของเพชรคือ:

• การยืดตัวของผลซึ่งเป็นผลมาจากการสัมผัสกับพื้นดิน
• มีเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมากที่ทำให้การทำอาหารยาก

แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่และขนาดเล็ก เนื่องจากมีราคาไม่แพงในการบำรุงรักษา ทนทานต่อโมเสคและเสา ค่อนข้างไวต่อโรคโคนเน่า เชื้อราฟิวซาเรียม โรคเวอร์ติซิลโลซิส และยังปรับให้เข้ากับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรและการขนส่งอีกด้วย

เพชร

ความหลากหลายของ Almazny นั้นไม่ล้าสมัยในทุ่งรัสเซียเหมือน Almaz มีอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี 2010 เท่านั้น แต่ในช่วงแปดปีที่ผ่านมาได้พิสูจน์ตัวเองในเชิงบวกทุกประการ พันธุ์โดยสถาบันวิจัย Astrakhan ความหลากหลายได้แพร่กระจายไปยังทุกภูมิภาคของรัสเซียและ Near Abroad โดยไม่มีข้อยกเว้นรู้สึกดีในไซบีเรียด้วย มีลักษณะเป็นต้นโตเต็มที่โดยมีระยะเวลาสุกถึง 120 วันและมีกลีบเลี้ยงที่ไม่มีหนาม

โดยน้ำหนักผลไม้ Almaznoy สีม่วงเข้มได้ผ่าน Almaz เพื่อนของมัน - น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 150–220 กรัมเนื้อเป็นสีขาวในขณะที่รสชาติไม่ด้อยกว่าพันธุ์หวานอื่น ๆ ไม่มีความขมรสชาติหลังความร้อน การรักษาเป็นเลิศ

Almazniy และ Almaz ค่อนข้างคล้ายคลึงกัน แต่ในแง่ของน้ำหนักผลไม้คนแรกข้ามพี่ชาย: 220 กรัมเทียบกับ 160

ผลผลิตตามลักษณะของผู้ริเริ่มพันธุ์สูงถึง 2.8 - 3.1 กก. / ตร.ม. หรือสูงถึง 1 กก. ต่อพุ่มไม้ ความสม่ำเสมอของผลไม้ผลตอบแทนที่เป็นมิตรและความมั่นคงของผลเป็นที่สังเกต ไม่แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูกในอุตสาหกรรมเนื่องจากให้ผลผลิตค่อนข้างต่ำ แต่สำหรับฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็กก็ถือว่ายอมรับได้

Bataisky

แนะนำให้ใช้พันธุ์ Bataiskiy สำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียตะวันออก อย่างไรก็ตาม ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจากภูมิภาคอัลไต, เคเมโรโว, โนโวซีบีร์สค์, ทูเมน ก็ยอมรับว่าวัฒนธรรมนี้เหมาะสมกับภูมิภาคของตน ให้ความสนใจและดูแลเธออย่างเต็มที่พวกเขาได้รับผลตอบแทนสูงและชื่นชมผลไม้ทรงกระบอกที่มีสีม่วงดำ

ความหลากหลายเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ปี 2524 และไม่สูญเสียแฟนมาเกือบ 40 ปี มีการเจริญเติบโตสูงของพืช - สูงถึง 70 ซม. แต่การแพร่กระจายที่อ่อนแอซึ่งช่วยให้รากปลูกด้วยช่วงเวลา 30–35 ซม. ผลไม้ถึงความสุกทางเทคนิคใน 120–140 วันนับจากช่วงเวลางอก ความยาวคงที่จาก 12 ถึง 19 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางตรงกลางคือ 4.5 ถึง 8 ซม. ช่วงน้ำหนักอยู่ระหว่าง 140 ถึง 220 ซม. ซึ่งทำให้ได้ผลไม้ทั้งขนาด ข้างในไม่มีช่องว่าง เหมือนกับว่าไม่มีรสขม เนื้อสีขาวมีความหนาแน่นปานกลางและมีเมล็ดจำนวนปานกลาง

ข้อเสียเปรียบหลักของ Bataysky คือการห้อยของผลไม้และสัมผัสพื้นซึ่งเต็มไปด้วยการติดเชื้อแบคทีเรียเน่าเปื่อย

ข้อเสียเหมือนกับของ Almaz: ผลไม้ห้อยลงและแตะพื้นซึ่งเต็มไปด้วยการแพร่กระจายของโรคเน่าเปื่อยหากไม่ถูกกำจัดออกในเวลา นอกจากนี้ยังมีความไม่แน่นอนในการเหี่ยวแห้ง

สีดำสดใส

อีกวาไรตี้ที่ได้รับความนิยมคือแบล็กไดมอนด์ เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่ปี 2552 และมีระยะสุกต้น ก้านมีความโดดเด่นด้วยสีแอนโธไซยานินอ่อนและมีขนุนเล็กน้อย แทบไม่มีหนามบนกลีบเลี้ยง พื้นผิวมันวาวของผลทรงกระบอกสีม่วงเข้มคล้ายกับของเล่นขี้ผึ้ง น้ำหนักประกาศ 200 กรัม รสชาติเยี่ยม

ผิวมันของผลทรงกระบอกสีม่วงเข้มสมบูรณ์แบบราวกับของเล่นขี้ผึ้ง

ผลผลิตสามารถเข้าถึง 6.5 กก. / m2 หรือเกือบ 1.5 กก. จากพุ่มไม้เดียว แต่ในขณะเดียวกันก็มีการจองว่าการแสดงดังกล่าวทำได้ภายใต้ปกภาพยนตร์เท่านั้น

ฉันซึ่งเป็นผู้อาศัยในดินแดนทรานส์ไบคาลมีประสบการณ์ในการปลูกความหลากหลายนี้ และฉันสามารถโต้เถียงกับผู้สร้างเกี่ยวกับข้อความสุดท้าย ต้องใช้ฟิล์มพักพิงในช่วง 10-12 คืนแรกหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งเท่านั้น นอกจากนี้ เมื่อความร้อนคงที่ในภูมิภาคนี้ ความงามอันเจิดจ้าของฉันก็ใช้เวลาทั้งคืนในที่โล่ง รู้สึกดีมาก และในปลายเดือนสิงหาคมก็เก็บเกี่ยวผลแม้ผลกลมยาวได้ดี ปรุงด้วยซอสกระเทียมทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว

ปาฏิหาริย์สีม่วง F1

ไวโอเล็ตมิราเคิลพันธุ์ลูกผสมก็ถือว่าเป็นตับยาวเช่นกัน มันถูกป้อนในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2542 และยังคงมีชื่อเสียงที่น่ายกย่อง พุ่มมิราเคิลขนาดเล็กและขนาดกลางสามารถเรียกได้ว่าสุกเร็วเนื่องจากการสุกจะเกิดขึ้น 95 - 100 วันหลังจากงอก ก้านไม่มีสีแอนโธไซยานิน ไม่มีหนามบนกลีบผล

รูปร่างของผลก็น่าสนใจ เป็นทรงกระบอกยาวที่มีผิวเรียบมันและปลายแหลม น้ำหนักอยู่ในช่วง 100-350 กรัม เนื้อในผลมีสีเขียวอมเขียว มีเมล็ดพอสมควร แต่ไม่มีรสขม

ปาฏิหาริย์สีม่วงให้ผลผลิตที่มั่นคงสูงถึง 5 กก. / ตร.ม. ม. หรือมากถึง 10 ผลไม้จากพุ่มเดียว

เมื่อปลูกในโรงเรือนที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนและกลางแจ้ง Violet Miracle ให้ผลผลิตที่มั่นคงถึง 5 กก. / ตร.ม. ม. หรือมากถึง 10 ผลไม้จากพุ่มไม้เดียว ในเวลาเดียวกัน คุณสมบัติของการขนส่งที่ดีเยี่ยมและคุณภาพของผลไม้จะถูกบันทึกไว้ด้วยการเก็บรักษาการนำเสนออย่างสมบูรณ์

คุณค่าของความหลากหลายยังมีความต้านทานสูงต่อโรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียมและไรเดอร์

คนแคระญี่ปุ่น

ฉันไม่สามารถพูดถึงพันธุ์คนแคระญี่ปุ่นได้ในหมวดมะเขือม่วงคลาสสิก พื้นที่สำหรับรัสเซียในแปลงทดลองโนโวซีบีร์สค์ในปี 2547 และกลายเป็นชนพื้นเมืองของไซบีเรียจำนวนมาก

คนแคระญี่ปุ่นไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ด้อยไปกว่าพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่

คนแปลกหน้าตัวสั้นที่มีก้านสีน้ำเงินมาที่เตียงของฉันเพื่อเป็นตัวอย่างทดสอบ แต่ยังคงอยู่เป็นเวลาหลายปี เขาไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษสำหรับตัวเขาเองและความอบอุ่นจากภาคใต้ แต่ในขณะเดียวกัน เขาก็ไม่เคยทำให้ฉันผิดหวังในแง่ของการเก็บเกี่ยว ไม่มีหนามบนถ้วยหรือรสขมหรือผลไม้ที่ผิดรูป - ไม่มีอะไรเป็นลบเกี่ยวกับผลของมัน แม้ว่าขนาด น้ำหนัก และผลผลิตจะไม่เหมาะกับการแข่งขันกับมะเขือยาวผลใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของ State Register ให้เพียง 150-170 กรัม แต่ในทางปฏิบัติสามารถเข้าถึง 300 กรัมและเพื่อลิ้มรสสามารถเอาชนะยักษ์ได้

รีวิวมะเขือยาวพันธุ์คลาสสิค

มะเขือยาวพันธุ์ขาว

ตามเนื้อผ้า พืชสีม่วงจะดูน่าดึงดูดเป็นพิเศษหากมีผลไม้สีขาว มีหลายพันธุ์และไม่ได้จัดอยู่ในกลุ่มผู้เบี่ยงเบนหรือเผือก พวกมันเป็นผักที่กินได้ดีต่อสุขภาพและมีคุณสมบัติทั้งหมดของมะเขือยาว

ผลไม้สีขาวรูปไข่ของ Bibo มีมวลขนาดเล็ก - 190-210 กรัม แต่มีรสชาติที่ถูกใจ

ที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งปรับให้เข้ากับการเติบโตในทุ่งโล่งในสภาพอากาศไซบีเรียสามารถเรียกได้ว่า:

1. บีโบ F1... ลูกผสมของการคัดเลือกชาวดัตช์ มีไว้สำหรับแปลงย่อยส่วนบุคคล หมายถึงการสุกในช่วงต้น พุ่มไม้มีขนาดเล็กกึ่งกระจาย ผลไม้สีขาวรูปไข่กลมกลืนกับสีแอนโธไซยานินของลำต้นอย่างสวยงาม น้ำหนักเบา - 190–210 กรัม ให้ผลผลิตเฉลี่ยแตกต่างกันและมีคุณสมบัติในการเคลื่อนย้ายที่ดีเยี่ยม ข้อเสียคือหนามบนถ้วยผลไม้
2. รสเห็ด... ความหลากหลายเป็นของสายพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลเป็นทรงสั้นทรงกระบอกมีเนื้อสีขาวและมีน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 180 กรัม ลิ้มรสหลังการอบร้อนเป็นเลิศ ผลผลิตสูงถึง 6 กก. / ตร.ม. ม. หรือมากถึง 1.5 กก. ต่อพุ่มไม้
3. คนขายนม... ความหลากหลายของการเลือกรุ่นใหม่ในปี 2560 ถือว่าปานกลางในช่วงต้น บนตารางเมตร พุ่มไม้ 5 ต้นอาจพอดี เนื่องจากมีการระบุตัวบ่งชี้เฉลี่ยในแง่ของการแพร่กระจายและความสูง ลำต้นมีสีเขียวมีขนดก หนามนั้นหายาก ผลไม้ถูกประกาศเป็น clavate ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่และน้ำหนักมากถึง 270 กรัมผลผลิตสูง - หนึ่งพุ่มสามารถให้ผลขนาดใหญ่มากถึง 8 ผล
4. นกกระทุง F1... ลูกผสมนี้มีมาตั้งแต่ปี 2000 ซึ่งออกแบบมาสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก ความสุกทางเทคนิคเกิดขึ้นในวันที่ 115 ภายนอกและภายในผลเป็นสีขาวไม่มีรสขม การเก็บเกี่ยวคืนมาด้วยกัน ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีและสามารถขนส่งได้ดี
5. ปิง โป่ง F1... ปิงปอนต์และนกกระทุงเป็นพันธุ์ลูกผสมที่เกือบจะเหมือนกันเพราะทั้งเวลาที่สุกเหมือนกันและการหมุนเวียนที่แนะนำระหว่างการเพาะปลูกเหมือนกันและโครงสร้างของพุ่มไม้ก็คล้ายกันและแม้แต่หนามของพืชทั้งสองก็เหมือนกัน ความแตกต่างอยู่ในผลไม้ ถ้านกกระทุงยาว ปิงปองก็มีลูกกลม จากระยะที่ใกล้เคียงกับลูกเทนนิส ดังนั้นน้ำหนักของผลไม้จึงเล็ก - เพียง 90 กรัม แต่ผลผลิตค่อนข้างมีกำไร - มากถึง 7.5 กก. / ตร.ม. หรือสูงถึง 2 กก. จากพุ่มไม้เดียว

คลังภาพ: มะเขือยาวพันธุ์ต่างๆ

พันธุ์ลาย

มีการก้าวกระโดดที่สำคัญในส่วนของการผสมพันธุ์นี้ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา มะเขือยาวพันธุ์ใหม่หลายสิบชนิดได้รับการพัฒนาด้วยสีต่างๆ ตั้งแต่ม่วงอมม่วงไปจนถึงน้ำเงินม่วงพร้อมลายจุด พวกเขาได้รับชื่อที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ผู้บริโภคสับสนกับคลาสสิกสีขาวหรือสีม่วง

ผลลายมีลักษณะเป็นวงรีขนาดเล็กและมีน้ำหนักเพียง 80 กรัม

สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง ขอแนะนำดังต่อไปนี้:

• เที่ยวบินลาย พันธุ์กลางฤดู พุ่มสูง. ผลเป็นมันเงามีแถบสีขาวอมม่วงอยู่บ่อยครั้ง น้ำหนัก 190-200 ก. ผลผลิตเฉลี่ย
• ลาย. ไม้พุ่มเตี้ยขนาดเล็กที่มีวุฒิภาวะต้น ผลเป็นรูปวงรีขนาดเล็กด้าน น้ำหนักเพียง 80 ก. ผลผลิตกำลังดี สูงถึง 3 กก./ม.
• บ่าวเรือ. พุ่มไม้เตี้ยเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็ว ลำต้นมีสีแอนโธไซยานิน ผลมีลักษณะเป็นวงรีที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก สีที่สนุกสนานพร้อมจุดและลายเส้นบนพื้นหลังสีเขียวอ่อน นำความหลากหลายมาสู่การจัดอันดับลายทางสิบอันดับแรก น้ำหนักมากถึง 180 กรัม ผลผลิตผลไม้ขนาดเล็กถึง 5.5 กก. / ตร.ม.
• กะลาสี. พันธุ์สุกเร็ว ผลมีแถบสีขาวอมม่วง ค่อนข้างใหญ่โดยน้ำหนัก - 380 กรัมหลังจากปรุงแล้วเนื้อจะอร่อยไม่มีความขม
• กะลาสี. ในทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี 2543 ความสุกจะเกิดขึ้น 104 วันหลังจากงอก ก้านครึ่งก้านไม่มีสีแอนโธไซยานิน แต่มีหนามบนกลีบเลี้ยง ผลไม้มีลายทางสีขาวอมม่วงน้ำหนักหนึ่งหน่วยคือ 143 กรัมคุณค่าของความหลากหลายอยู่ในผลผลิตสูงต้านทานต่อ fusarium และเหี่ยวแห้ง
• มิงค์ในต่างประเทศ ทางเลือกใหม่หลากหลายในปี 2558 พุ่มไม้แข็งแรงและสุกเร็ว ผลไม้รูปไข่ที่มีมวลถึง 500-900 กรัมถือเป็นยักษ์ตัวจริง ยักษ์ผลไม้ยังสอดคล้องกับผลผลิต - มากถึง 9.5 กก. / ตร.ม. NS.
• หินอ่อน. พันธุ์สุกเร็ว พืชกึ่งกระจายสูง ผลไม้เป็นทรงกระบอกยาวมีแถบสีม่วง น้ำหนักสูงสุด 250 กรัม รสชาติเยี่ยม ไม่มีรสขม ผลผลิต 4.9 กก. / ตร.ม. NS.

คลังภาพ: มะเขือม่วงลาย

พันธุ์ทรงกลม

มะเขือยาวรูปลูกยังเป็นที่ต้องการอย่างมาก พวกมันไม่เพียงดึงดูดใจด้วยรูปร่างที่คล้ายกับลูกปิงปอง ไข่ หรือจานพระจันทร์เท่านั้น แต่ยังมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคพืชราตรีอีกด้วย

ลูกผสมของชนชั้นกลางที่มีผลไม้ทรงกลมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มะเขือยาวที่นำเสนอในตารางด้านล่างเป็นพันธุ์ต้นหรือต้นกลางที่มีระยะเวลาสุก 95 ถึง 125 วันซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับการปลูกในสภาพภูมิอากาศของทุกภูมิภาคของไซบีเรีย ทุกพันธุ์มีเนื้อสีเขียวหรือสีขาวไม่มีรสขม ทั้งหมดใช้งานได้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน

ผลพันธุ์ทรงกลม มีน้ำหนักเฉลี่ย 600-700 กรัม และให้ผลผลิตมากกว่า 6 กก./ตร.ม.

ตาราง: มะเขือยาวทรงกลม

คลังภาพ: มะเขือยาวทรงกลมสำหรับไซบีเรีย

พันธุ์ใหม่ 2017 เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจกพีวีซีในไซบีเรีย

งานปรับปรุงพันธุ์มะเขือม่วงนำมาซึ่งพันธุ์และลูกผสมใหม่ๆ ทุกปี พวกเขาไม่สามารถละเลยได้เพราะสิ่งเหล่านี้เป็นนวัตกรรมใหม่ล่าสุดในยุคของเรา ยังมีการทบทวนอยู่เล็กน้อย เนื่องจากอยู่ระหว่างการตรวจสอบและปรับตัวให้เข้ากับภูมิภาคเฉพาะ ไซบีเรียก็ไม่มีข้อยกเว้น

ตาราง: มะเขือยาวที่เลือกปี 2560 โซนไซบีเรียและทรานส์อูราล

คลังภาพ: การเลือกมะเขือยาว 2017 สำหรับไซบีเรีย

พันธุ์แปลกใหม่สำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก PVC สำหรับไซบีเรีย

มะเขือม่วงกลุ่มนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรูปร่างพิเศษหรือเฉดสีที่ผิดปกติ หากผู้ปลูกผักคุ้นเคยกับรูปทรงลูกแพร์ ทรงกระบอก และทรงกลมอยู่แล้ว รูปร่างของฝักถั่วในมะเขือยาวก็เป็นที่สนใจ และสีอย่างเช่น สีเขียวหรือสีแดงก็เป็นสิ่งที่น่าสงสัย พันธุ์ที่นำเสนอด้านล่างนี้ไม่แปลกและไม่ต้องการมากสำหรับสภาพอากาศ ดังนั้นจึงอาจปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลได้เป็นอย่างดี

เขียว

ความหลากหลายเข้าสู่ทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2552 เป็นพืชที่สุกเร็ว มันมีผลไม้สีเขียวรูปไข่ ความมันวาวบนเปลือกทำให้ดูเหมือนลูกแพร์สีเขียว น้ำหนัก 200 ถึง 250 กรัม ให้ผลผลิตและคุณภาพเชิงพาณิชย์อยู่ด้านบน

ผลไม้ทรงรีของ Zelenky เข้าสู่ทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2552 และได้รับความนิยมทันที

นิ้ว

มะเขือยาวนี้เริ่มต้นในปี 2556 ถึงความสุกงอมทางเทคนิคภายในสิ้นเดือนสิงหาคม พุ่มเป็นแบบกึ่งกระจาย มีความสูงปานกลาง ลำต้นมีสีแอนโธไซยานิน ผลไม้เป็นกระจุกที่ผลหลายผลสุก พวกมันมีสีเขียวอมม่วงและมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กมาก ซึ่งทำให้พวกมันดูเหมือนพวงของหน่อไม้ฝรั่งห้อยอยู่ มวลของฝักมะเขือยาวถึงเพียง 30-40 กรัม แต่ขนาดจะไม่สะท้อนให้เห็นในรสชาติ เหมาะสำหรับบริโภคหลังการอบชุบด้วยความร้อน รวมทั้งเก็บรักษาได้นานในรูปของน้ำพริกและผักกระป๋อง ในลักษณะของความหลากหลายนั้นไขมัน "บวก" เช่นความแห้งและความต้านทานความร้อนจะถูกบันทึกไว้ ผลผลิต 6.9 กก. / ตร.ม.

พันธุ์นิ้วออกผลเป็นกลุ่มที่ผลหลายผลสุก - รูปร่างของมันเนื่องจากมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ๆ คล้ายกับถั่วหน่อไม้ฝรั่งที่ห้อยอยู่

มรกต F1

มรกตเป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีเนื้อสีขาวอยู่ข้างใน ผลไม้สีเขียวมีรูปร่างเป็นวงรีและมีมวลถึง 300 กรัม พุ่มมีอัตราการให้ผลผลิตสูง ทนต่อปัจจัยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและความผันผวนของอุณหภูมิ ในทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี 2550

มรกตมีอัตราผลผลิตสูง ทนทานต่อปัจจัยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและความผันผวนของอุณหภูมิ

น้ำแข็ง

ผู้เพาะพันธุ์ Astrakhan ที่หลากหลายได้รับการแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซียตั้งแต่ปี 2008 ความฟุ่มเฟือยของผลไม้อยู่ในรูปร่างและสีของมัน สีขาว ยาว ปลายแคบและมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ดูเหมือนแท่งน้ำแข็งจริงๆ กลีบเลี้ยงไม่มีหนาม ทำให้ง่ายต่อการเก็บผลไม้ ซึ่งสามารถสร้างได้ถึง 25 ชิ้นบนกิ่งของพุ่มไม้เดียว ในเวลาเดียวกันมวลของหนึ่งหน่วยมีขนาดเล็กเพียง 100–150 กรัมช่วงเวลาที่แนะนำสำหรับการปลูกคือ 40–45 ซม. ระหว่างพุ่มไม้เนื่องจากพวกมันแตกแขนงสูงและสูงถึง 80 ซม.

สีขาว ยาว มีปลายแคบและมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ผล Icicle มีน้ำหนักเพียง 150 กรัม แต่มากถึง 25 ตัวสามารถทำให้สุกบนพุ่มไม้ได้

จากรูปแบบการตกแต่งของมะเขือยาวที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคไซบีเรีย ตัวอย่างของความหลากหลายสามารถอ้างถึง:

• ไข่ทองคำซึ่งกินได้ก็ต่อเมื่อยังไม่สุก ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิคมะเขือยาวมีสีเหลืองและดูเหมือนไข่ห่าน
• Red Decor เป็นความหลากหลายที่กินไม่ได้อย่างสมบูรณ์ แต่ให้รูปลักษณ์ของการตกแต่งบนพุ่มไม้ด้วยผลไม้ทรงกลมแบนขนาดเล็กที่มีสีแดงสด
• เสื้อคลุมมีแถบสีเหลืองมะนาวหลากหลายสี ชวนให้นึกถึงเสื้อคลุมของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดหรือแฟรี่คิง

คลังภาพ: มะเขือยาวตกแต่ง

มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียสำหรับโรงเรือนที่ไม่ผ่านการทำความร้อน

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น มะเขือยาวเป็นวัฒนธรรมที่ชอบความร้อน เขตไซบีเรียแม้ว่าจะปรับให้เข้ากับพืชหลายชนิด แต่ก็ยังไม่เหมาะสำหรับพันธุ์ที่ละเอียดอ่อนโดยเฉพาะหากปลูกในพื้นที่โล่งและไม่มีการป้องกัน อย่างไรก็ตามหากคุณใช้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรโดยใช้เรือนกระจก PVC คุณสามารถรับความงามสีม่วงบางพันธุ์ได้โดยไม่ต้องเสียสละผลผลิต ในหมู่พวกเขาเราจะตั้งชื่อต่อไปนี้:

• สูทดำ - ผลสุกปลายหลากหลายให้ผลผลิตสูงมีผลไม้รูปลูกแพร์ขนาดสูงสุด 18 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 7 ซม. และน้ำหนักเฉลี่ย 400 กรัมเนื้อสีขาวรสชาติดี
• กาลีน F1 - ลูกผสมของการคัดเลือกฝรั่งเศสเข้าสู่ทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2546 ผลไม้มีสีน้ำตาลอมม่วงและมีกลีบเลี้ยงที่มีหนาม น้ำหนักตั้งแต่ 200 ถึง 500 กรัม มีระยะเวลาเก็บรักษานาน
• ที่รัก - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาลอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี 2010 มีผลรูปไข่สีม่วงอ่อนน้ำหนัก 300-360 กรัม ผลผลิตเฉลี่ย
• ซานโช ปันซา - ความหลากหลายของการทำให้สุกปานกลาง ใช้เวลา 130 วันในการสุกเต็มที่ ผลเป็นทรงกลมสีม่วงเข้มกลีบเลี้ยงไม่มีหนาม มวลนั้นใหญ่มาก - จาก 0.5 ถึง 1.0 กก. พุ่มไม้ให้ผลผลิตในแง่ของผลผลิตถึงแม้จะออกผลเพียง 3-4 ผลเท่านั้น
• Mabel F1- ลูกผสมของการคัดเลือกชาวดัตช์ เข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี 2558 พุ่มไม้ไม่กระจายมีความสูงปานกลาง ดูแลรักษาง่าย ทนต่อสภาวะตึงเครียดได้ง่าย ทนทานต่อกระเบื้องโมเสคยาสูบ ผลยาว รูปทรงกระบอก เส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก น้ำหนักผลไม่เกิน 300 กรัม ผลผลิต 2.7 กก./ตร.ม.

คลังภาพ: มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจกพีวีซี

วิดีโอ: มะเขือยาวพันธุ์ยอดนิยม

เมื่อมองแวบแรก มะเขือยาวดูเหมือนจะเป็นผักที่ใช้แรงงานมาก อันที่จริง การปลูกไม่ได้ลำบากไปกว่าข้าวโพดหรือหัวบีท หากคุณเลือกพันธุ์ผลไม้ตามสภาพอากาศในภูมิภาค คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับทั้งรูปลักษณ์ที่สวยงามของผลไม้ที่แปลกตาและรสชาติอันวิจิตรงดงามหลังจากผ่านกระบวนการทำอาหารอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือการเริ่มต้นและทุกอย่างจะได้ผล

ฉันรักสวนผักสวนดอกไม้ ให้คะแนนบทความ:

(0 โหวต เฉลี่ย: 0 จาก 5)

มะเขือยาวและไซบีเรีย: แนวคิดที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้ แต่ก็ไม่ใช่ แน่นอน ฤดูร้อนในไซบีเรียอาจอบอุ่นมาก แต่ไม่นาน และมะเขือยาวก็ต้องการฤดูร้อนที่ยาวนานและร้อนอบอ้าว ดังนั้นเมื่อไม่นานมานี้ผักชนิดนี้จึงแปลกใหม่ในภูมิภาคทรานส์อูราล แต่ผู้เพาะพันธุ์ได้พยายามแล้ว และผู้ที่ชื่นชอบก็มีโอกาสที่จะปลูกพืชทนความร้อนในไซบีเรียได้สำเร็จ

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย

เนื่องจากมะเขือยาวมีฤดูปลูกที่ยาวนาน ทางเลือกสำหรับไซบีเรียจึงชัดเจน: ที่นี่สามารถปลูกได้เฉพาะพันธุ์ที่เร็วหรือเร็วสุดเท่านั้น วิธีสุดท้ายคือคุณสามารถปลูกต้นขนาดกลางได้ แต่จะต้องมีการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวังมากขึ้น โชคดีที่ตอนนี้มีพันธุ์ที่เหมาะสมหลายสิบชนิดและแม้แต่ทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียก็แนะนำมะเขือยาวหลายพันธุ์และลูกผสมสำหรับการเพาะปลูกในทุกเขตภูมิอากาศโดยไม่มีข้อยกเว้น

มะเขือม่วงทุ่งโล่ง

สำหรับมะเขือยาวซึ่งไม่ธรรมดาในแง่ของเทคโนโลยีการเกษตร ในเขตเสี่ยงภัย การใช้ลูกผสม (F1) นั้นปลอดภัยกว่า แต่พันธุ์เก่าบางพันธุ์ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ามะเขือยาวเลย ขณะนี้มีตัวเลือกมากมาย แต่ในไซบีเรีย หากคุณต้องการปลูกมะเขือยาวในทุ่งโล่ง คุณต้องเลือกพันธุ์และลูกผสมที่เร็วหรือเร็วสุด

• Agate F1 เป็นลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งมีฤดูปลูกสั้น ๆ ซึ่งบางครั้งคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีต้นกล้า: ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถลองหว่านเมล็ดที่เตรียมไว้ภายใต้แผ่นฟิล์มและก่อนที่พืชผลจะน้ำค้างแข็งครั้งแรก จะสุก ผลไม้ที่มีรูปร่างและสีปกติสำหรับมะเขือยาวน้ำหนัก 200-250 กรัมให้ผลผลิตสูง ลูกผสมมีความทนทานต่อโรคอาเกตเป็นหนึ่งในมะเขือยาวไม่กี่ชนิดที่สามารถให้ผลเมื่อหว่านเมล็ดในสวนโดยตรง
• เพชรเป็นพันธุ์ที่สมควรได้รับในช่วงกลางฤดูปลูกตั้งแต่ พ.ศ. 2526 เวลาจากการงอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 109-149 วัน ช่วงเวลานี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศอย่างมาก พุ่มไม้เตี้ย สูง 45–56 ซม. ผลมีรูปทรงกระบอก สีม่วงเข้ม เมื่อสุกทางเทคนิค สีน้ำตาลน้ำตาลในสุกทางชีวภาพ น้ำหนักผล 100–150 กรัม รสชาติเยี่ยม ค่อนข้างต้านทานต่อโรคเพชรเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด
• Bovine Heart F1 - ลูกผสมกลางต้นผลไม้พร้อมบริโภค 4 เดือนหลังจากหว่านเมล็ด พุ่มไม้สูงต้องผูกมัดผลไม้รูปไข่น้ำหนัก 300-400 กรัมมันวาว ความต้านทานโรคเพิ่มขึ้นการขยายผล
• Emerald F1 - มะเขือยาวที่มีกลิ่นหอมและรสชาติของเห็ดที่โดดเด่นด้วยความหนาวเย็นและความต้านทานโรคที่เพิ่มขึ้น ตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงความพร้อมของผลแรกใช้เวลา 100-110 วัน มะเขือยาวมีสีเขียว รูปไข่ มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม ถือเป็นหนึ่งในลูกผสมที่ปลูกง่ายที่สุด และสามารถออกผลได้ในทุกสภาพอากาศมรกตที่มีลักษณะเป็นผลไม้มีชีวิตสมชื่อ
• Bourgeois F1 เป็นลูกผสมที่สูงและสุกก่อนกำหนด พุ่มไม้ต้องมีการก่อตัวบังคับ แต่ในขณะเดียวกันก็มีการต้านทานโรคสูงสุด ออกผลเป็นเวลานาน ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมซึ่งมีรูปร่างคล้ายกับมะเขือเทศนั้นถูกขนส่งและเก็บไว้อย่างดี
• King of the North F1 เป็นลูกผสมที่มีบทวิจารณ์ตั้งแต่กระตือรือร้นไปจนถึงไม่ค่อยดีนัก สามารถผลิตพืชผลได้แม้ในอุณหภูมิที่ต่ำมาก ไม่ชอบความร้อนจัด ผลผลิตถึง 14 กก. / ตร.ม. ใช้เวลาประมาณสามเดือนจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวผลมีขนาดใหญ่ ยาวและบางมาก มักนอนราบกับพื้นราชาแห่งทิศเหนือบางครั้งดูเหมือนกล้วยสีดำ: พวงแตะพื้น
• Batayskiy เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลางตั้งแต่หน่อจำนวนมากจนถึงความสุกของผลไม้ทางเทคนิคซึ่งใช้เวลา 118-142 วัน พุ่มไม้สูงกว่าความสูงเฉลี่ย (45–75 ซม.) ผลมีลักษณะทรงกระบอก มีสีม่วงเข้มถึงดำ ผิวมันเงา มวลของผลอยู่ที่ 140–220 ก. เนื้อเป็นสีขาวไม่มีรสขม คุณภาพของอาหารกระป๋องนั้นดีและยอดเยี่ยม ผลผลิตและความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง
• Vera - แนะนำสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านและการบรรจุกระป๋อง สุกก่อนกำหนด ระยะเวลาตั้งแต่งอกเต็มที่จนถึงการเก็บเกี่ยวคือ 100–118 วัน ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์น้ำหนัก 120-200 กรัม ผลผลิตมีเสถียรภาพ แต่ต่ำVera เป็นหนึ่งในพันธุ์ดั้งเดิมของไซบีเรีย
• ซาลาแมนเดอร์เป็นพันธุ์ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคไซบีเรีย ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันตั้งแต่อากาศเย็นจัดไปจนถึงอากาศร้อน ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับบางภูมิภาคและบริเวณชายขอบของไซบีเรีย ทั้งพุ่มและผลขนาดกลางสุกเร็ว ผลเป็นทรงกระบอก สีม่วง น้ำหนักประมาณ 250 กรัม รสชาติดี
• อาร์กิวเมนต์ไซบีเรีย F1 - รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและใต้ที่พักพิงภาพยนตร์กลางฤดู พืชสูงผลไม้มีรูปร่างเหมือนไม้กอล์ฟน้ำหนักประมาณ 150 กรัมรสชาติของผลิตภัณฑ์นั้นยอดเยี่ยมผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง

มะเขือยาวสำหรับเรือนกระจก

โดยหลักการแล้วมะเขือยาวสามารถปลูกในเรือนกระจกสมัยใหม่ได้ แต่พันธุ์ที่สุกช้าในไซบีเรียอาจไม่สุกแม้ในเรือนกระจก นอกจากนี้การประหยัดพื้นที่ผู้ปลูกผักพยายามปลูกพันธุ์และลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงและสูงในสภาพเรือนกระจก

• Giselle F1 เป็นลูกผสมที่ใช้งานได้หลากหลายในการใช้ผลไม้ สามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและในดินที่ไม่มีการป้องกัน แต่ในโรงเรือนที่ดี ผลผลิตจะสูงกว่ามาก: มากถึง 14 กก. / ตร.ม. ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมทรงกระบอกสีมาตรฐานสำหรับมะเขือยาวนั้นถูกเก็บไว้อย่างดี การเก็บเกี่ยวครั้งแรกประมาณ 110 วันหลังจากหว่านเมล็ดGiselle เป็นที่นิยมในทุกเขตภูมิอากาศ
• โรแมนติก - ความหลากหลายที่สุกก่อนแตกต่างจากพันธุ์ส่วนใหญ่ในผลไม้ที่มีสีม่วงอ่อนรูปร่างของมะเขือยาวเป็นรูปไข่ พุ่มไม้สูงประมาณหนึ่งเมตรให้ผลผลิตโดยเฉลี่ย ความหลากหลายนั้นไม่สามารถปลูกได้ง่าย แต่สามารถปลูกในโรงเรือนที่ดีเท่านั้น: เมื่ออากาศเย็นเพียงเล็กน้อยก็สามารถป่วยด้วยโรคเชื้อราได้ง่าย
• Balagur เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วมากหลังจากหว่านเมล็ดแล้วสามารถลิ้มรสผลไม้ได้หลังจาก 90 วัน พุ่มไม้สูงราวกับต้นคริสต์มาสที่แขวนด้วยผลไม้ขนาดเล็กสีม่วงน้ำหนักประมาณ 100 กรัม: มากถึง 100 ของพวกเขาสามารถเติบโตได้ในพุ่มไม้เดียว รสชาติเป็นเลิศ ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความหนาวเย็นและโรคที่เพิ่มขึ้น แต่ต้องมีการก่อตัวของพุ่มไม้อย่างระมัดระวังบาลาเกอร์แตกต่างตรงที่มีผลไม้เยอะอยู่เสมอ
• มาเรียเป็นพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงในไซบีเรียสามารถปลูกในโรงเรือนและในที่พักอาศัยที่เรียบง่ายที่สุด พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 70–75 ซม. ความต้านทานโรคค่อนข้างสูงเช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ต้นสุก. ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก น้ำหนักประมาณ 200 กรัม รสชาติดี ผลผลิตปานกลาง
• การสุกก่อนกำหนด 148 เป็นพันธุ์เก่าแก่ที่รู้จักกันแพร่หลาย สามารถใช้ได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก พุ่มไม้มีขนาดเล็กกะทัดรัด ผลไม้พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวใน 110 วันหลังจากหว่านเมล็ด ผลไม้รูปลูกแพร์ที่ให้ผลผลิตต่ำน้ำหนัก 100-200 กรัม ไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไขเกิดผลก่อนน้ำค้างแข็ง

สภาพการเจริญเติบโต

จากการหว่านเมล็ดไปจนถึงความพร้อมในการเก็บเกี่ยว มะเขือยาวใช้เวลานานมาก: พันธุ์ที่เก่าที่สุดจะออกผลหลังจากสามเดือนขึ้นไปเท่านั้น น่าเสียดายที่ผักชนิดนี้สามารถปลูกในสวนได้ในช่วงต้นฤดูร้อนเท่านั้น: ต้องการความอบอุ่นอย่างแท้จริงแม้แต่ในภาคใต้ มะเขือยาวยังถูกปลูกผ่านกล้าไม้เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็ว และในไซบีเรีย วิธีการแบบไร้เมล็ดก็แทบไม่มีประโยชน์เลย

โดยหลักการแล้ว มะเขือยาวไม่ต้องการสิ่งเหนือธรรมชาติ พวกเขาต้องการดินที่ชุ่มชื้น ชุ่มชื้น และอุดมสมบูรณ์มาก ความร้อนเช่นเดียวกับฤดูปลูกที่ยาวนานได้หยุดความก้าวหน้าของวัฒนธรรมในพื้นที่ภูมิอากาศที่รุนแรงมาเป็นเวลานาน ในไซบีเรีย ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมักจะเปิดฤดูกาลในวันหยุดเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้การเตรียมเตียงมะเขือยาวเริ่มต้นขึ้นแม้ว่าจะควรทำในฤดูใบไม้ร่วงก็ตาม

หากคุณมีเรือนกระจกที่ดี คุณสามารถเตรียมที่สำหรับใส่มะเขือยาวได้ แม้ว่าผักที่ดีที่สุดจะเติบโตภายใต้แสงแดดและมะเขือยาวก็ไม่มีข้อยกเว้น แต่นอกเรือนกระจกพวกเขายังต้องเตรียมที่พักพิงชั่วคราว: สร้างเรือนกระจกจากส่วนโค้งคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ควรจัดเรียงมะเขือยาวเรียงแถวจากเหนือจรดใต้เพื่อให้แสงดีขึ้นและให้ความอบอุ่นจากแสงแดด สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือยาวคือกะหล่ำปลี หัวหอม ฟักทอง และพืชตระกูลถั่ว ไม่ควรปลูกหลังมะเขือเทศ พริก และมันฝรั่ง

มะเขือยาวต้องการพื้นที่และแสงสว่างที่ดีอย่างแน่นอน

ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องทำความสะอาดเตียงในสวนจากเศษซากพืชและขุดด้วยปุ๋ย มะเขือยาวต้องการองค์ประกอบของดินอย่างมาก ต้องหลวมระบายอากาศและอิ่มตัวด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ใช้ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักอย่างน้อยหนึ่งถังครึ่งและขี้เถ้าไม้หนึ่งลิตรรวมทั้งซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะต่อ 1 ตารางเมตร หากดินเป็นดินเหนียวต้องเติมพีทขี้เลื่อยขี้เลื่อยทรายให้ปุ๋ยหมักในปริมาณมาก

การเพาะกล้าไม้

การปลูกต้นกล้ามะเขือยาวเริ่มต้นได้ยากมาก แต่เมื่อต้นกล้าโตขึ้น ปัญหาหลักก็จะตามมา ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่ทำธุรกิจนี้: ต้นกล้ามะเขือยาวต้องการงานและความอดทนเป็นอย่างมาก

เมื่อปลูกมะเขือยาวสำหรับต้นกล้า

เมล็ดมะเขือยาวโดยเฉพาะเมล็ดที่ไม่ได้เตรียมจะงอกนานมากและเมล็ดที่เตรียมไว้จะไม่งอกในเวลาเดียวกัน หน่อแรกอาจปรากฏใน 6-8 วันและหลังจากนั้นอีกสองสามสัปดาห์อาจปรากฏขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเริ่มเตรียมการหว่านเมล็ดแม้ในฤดูหนาวไม่ว่าจะปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจกหรือในที่โล่งก็ตาม

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดในไซบีเรียคือวันแรกของเดือนมีนาคม ในกรณีนี้สามารถคาดหวังต้นกล้าได้ในช่วงกลางเดือนมีนาคมและลักษณะของตา - ปลายเดือนพฤษภาคม หลังจากนั้นคุณสามารถปลูกมะเขือยาวใต้ที่กำบังฟิล์มได้ ด้วยการหว่านในภายหลัง จะสามารถปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดในเดือนมิถุนายน เมื่อน้ำค้างแข็งได้สิ้นสุดลงแล้วในไซบีเรีย บางทีไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิง แต่การเก็บเกี่ยวจะน้อยลง: ก่อนเริ่มมีอากาศหนาวผลไม้แรกเท่านั้นที่จะมีเวลาสุก

หากมีการวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าลงในเรือนกระจกการหว่านจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์ครึ่งก่อนหน้านี้หลังจากวันที่ 20 กุมภาพันธ์ แน่นอนคุณสามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกที่อุ่นได้แม้ในเดือนเมษายน แต่ในฤดูหนาวมันยากที่จะปรุงแม้ในอพาร์ตเมนต์ในเมือง: มีแสงแดดไม่เพียงพอพืชจะยืดออกและอาจเย็นเกินไปบน ขอบหน้าต่าง

วิดีโอ: การปลูกต้นกล้ามะเขือยาว

การเตรียมการหว่าน

มะเขือยาวควรหว่านลงในกระถางพรุขนาดกลางโดยตรง แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้เมล็ดพืชจำนวนมากทันที (หว่านอย่างน้อย 3 ชิ้นต่อหม้อเพื่อไม่ให้หม้อหายไปเนื่องจากการงอกไม่ดี) และพวกเขาจะใช้พื้นที่มากในอพาร์ตเมนต์เป็นเวลาสามเดือนเต็ม ดังนั้นในตอนแรกพวกเขามักจะหว่านในกล่องธรรมดาขนาดเล็กแล้วจึงดำน้ำ อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมนี้ไม่ตอบสนองได้ดีนักต่อการเก็บ ดังนั้นชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากจึงหว่านเมล็ดในถ้วยเล็กๆ แล้วจึงย้ายเมล็ดไปปลูกในกระถางที่ใหญ่ขึ้นโดยไม่รบกวนระบบราก

การเตรียมดินสำหรับต้นกล้ามีความสำคัญอย่างยิ่ง หากมีพีทและทราย คุณสามารถสร้างส่วนผสมได้เองโดยผสมดินดีกับพีทครึ่งหนึ่ง แล้วเติมทรายสิบเปอร์เซ็นต์บนถังผสมที่ได้ คุณควรเติมปุ๋ยแร่ธาตุทั้งหมดประมาณ 50 กรัมและขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือทันที ดินดังกล่าวควรได้รับการฆ่าเชื้อโดยการรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู

หากต้องการปลูกพุ่มไม้สักโหล การซื้อดินสำเร็จรูปในร้านจะง่ายกว่ามาก โดยเลือกดินที่พูดถึงมะเขือยาว

เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อก่อนหว่านด้วยการเตรียมสารละลายด่างทับทิมสีเข้ม ขั้นตอนการแต่งเมล็ดใช้เวลา 20-30 นาทีหลังจากนั้นต้องล้างด้วยน้ำสะอาด หากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือยาวในทุ่งโล่ง การแช่เมล็ดในตู้เย็นก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน (ในผ้าเปียก 3-4 วัน)

ในวันก่อนหว่านเมล็ดมะเขือยาวควรรักษาเมล็ดมะเขือยาวด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตซึ่งจะช่วยเพิ่มความงอกและเสริมสร้างพืชในอนาคต วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้ Epin-Extra หรือ Zircon อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ คุณยังสามารถนำน้ำผลไม้ของหางจระเข้มาเจือจางด้วยน้ำ 5 ครั้งแล้วเก็บเมล็ดไว้ในสารละลายเป็นเวลาหลายชั่วโมง ชาวสวนบางคนงอกเมล็ดก่อนหว่าน แต่ไม่จำเป็น: หลังจากเตรียมการสองสามวันพวกเขาก็บวมพอแล้ว

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

ถ้วยขนาดเล็กเต็มไปด้วยดินที่เตรียมไว้ซึ่งมีการหว่าน 2-3 เมล็ด (เป็นไปได้ทีละครั้งหากมีเมล็ดน้อย แต่เป็นไปได้ที่ถ้วยเปล่าจะยังคงอยู่) ความลึกของการหว่านประมาณ 1.5 ซม. ชั้นของหิมะวางอยู่บนยอดไม่กี่เซนติเมตร เมื่อละลายแล้วจะทำให้ดินอิ่มตัวอย่างสม่ำเสมอและบดอัดดินให้มากที่สุดเท่าที่จำเป็น นอกจากนี้ น้ำจากหิมะยังกระตุ้นกระบวนการเจริญเติบโต

ถ้วยควรคลุมด้วยแก้วหรือฟอยล์ใสแล้ววางในที่อบอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมจนเกิดคือ 25-28 องศาเซลเซียส จนกว่าจะถึงเวลานั้นแสงจ้าไม่จำเป็น แต่ทันทีหลังจากการก่อตัวของ "ลูป" แรกบนพื้นผิวถ้วยจะต้องถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างไม่เช่นนั้นต้นกล้าจะยืดออกอย่างรวดเร็ว หากในขณะที่รอต้นกล้าพื้นผิวดินแห้งจะต้องชุบน้ำอย่างระมัดระวัง

การดูแลต้นกล้า

หน่อแรกจะปรากฏในเจ็ดวัน แต่มีแนวโน้มว่าจะมีจำนวนน้อย เมื่อ "ลูป" ปรากฏขึ้น ควรย้ายถ้วยไปที่ขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งมีอุณหภูมิ 16-18 องศาเซลเซียส ระบอบการปกครองดังกล่าวต้องใช้เวลาห้าวันจากนั้นอุณหภูมิจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 23-25 ​​​​° C (น้อยกว่าสองสามองศาในเวลากลางคืน) และเก็บไว้จนกว่าจะสิ้นสุดการปลูกต้นกล้า เมื่อเห็นได้ชัดว่าหน่อใดล้าหลังคนอื่น พวกมันจะถูกเอาออกอย่างระมัดระวัง ทิ้งส่วนที่แข็งแรงที่สุดในแก้วไว้

ต้นกล้าถูกรดน้ำด้วยน้ำที่ตกลงมาที่อุณหภูมิประมาณ 30 ° C พวกเขาทำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ: ความเสี่ยงที่ต้นกล้าจะป่วยด้วยขาดำเพิ่มขึ้นจากน้ำท่วมขังของดิน สองสัปดาห์หลังจากการงอกจะได้รับน้ำสลัดยอดนิยม: ยูเรีย 1 ช้อนโต๊ะในถังน้ำ ถ้วยจะหันไปทางแหล่งกำเนิดแสงเป็นระยะเพื่อให้ต้นกล้าไม่งอ

ต้นกล้าเติบโตไม่สม่ำเสมอและต้องเลือกปลูกในกระถางขนาดใหญ่ พวกเขาทำอย่างระมัดระวังโดยพยายามเอาพืชออกจากแก้วด้วยดินที่มีอยู่ทั้งหมด ปริมาณภาชนะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการถ่ายลำคือประมาณหนึ่งลิตร ดินจะเท่ากับในถ้วย พวกเขาเติมให้เพียงพอเพื่อขจัดช่องว่างทั้งหมดแล้วเทน้ำอุ่นลงไป การดูแลเพิ่มเติมจะเหมือนกับก่อนการถ่ายลำ

มะเขือเปราะสำเร็จรูปไม่ใช่ต้นเล็กๆ

15-20 วันก่อนปลูกต้นกล้าในสวน พวกเขาทำให้อารมณ์ดีขึ้น นำออกไปที่ระเบียง ครั้งแรกในช่วงเวลาสั้น ๆ จากนั้นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในเวลาเดียวกันอุณหภูมิภายนอกไม่ควรต่ำเกินไป: 12-14 ° C สำหรับต้นกล้าไม่เพียงพอ ในตอนเช้าของวันย้ายกล้าต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำอย่างดี ต้นกล้าพร้อมปลูกควรมีความสูง 20-25 ซม. และมีใบสีเขียวขนาดใหญ่ 5-8 ใบ เธอกลายเป็นแบบนี้เมื่ออายุประมาณ 2.5 เดือน ถ้าตาได้เริ่มขึ้นแล้วเยี่ยมมาก

การย้ายกล้าไม้ลงดิน

มะเขือยาวสามารถปลูกในเรือนกระจกที่ดีในไซบีเรียแล้วในปลายเดือนเมษายน แต่มักจะทำในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมหากไม่มีความร้อนให้ใช้วัสดุที่ไม่ทอเพิ่มเติม ในพื้นที่เปิดโล่งที่ไม่มีที่พักพิง การปลูกต้นกล้าในไซบีเรียสามารถทำได้ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน เมื่อดินอุ่นขึ้น เป็นไปได้เมื่อสองสามสัปดาห์ก่อน แต่ในกรณีนี้ ก่อนอื่นพวกเขาวางส่วนโค้ง คลุมด้วยฟิล์ม จากนั้นแทนที่ฟิล์มด้วยผ้าสปันบอนด์สองชั้น ภายในกลางเดือนมิถุนายน พวกเขาจะถอดที่พักพิงเฉพาะในตอนกลางวันเท่านั้น

ลงจอดในที่โล่ง

เป็นที่พึงประสงค์ว่าเมื่อถึงเวลาขึ้นเครื่อง อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันควรอยู่ที่ 20 องศาเซลเซียสเป็นอย่างน้อย และเนื่องจากสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ในไซบีเรีย เตียงจึงถูกเตรียมไว้เป็นเวลานาน พยายามให้แน่ใจว่าเมื่อปลูกดินจะอุ่นขึ้นอย่างน้อย 15 ° C ชาวสวนที่มีประสบการณ์เตรียมเตียงอุ่นสำหรับมะเขือยาว ในการทำเช่นนี้ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งปิดจากลมเหนือ

แม้แต่ในฤดูร้อนก่อนหน้านี้ พวกเขาขุดหลุมลึก 20-25 ซม. เพื่อให้พอดีกับขนาดของสวนในอนาคต ขยะอินทรีย์หลายชนิดถูกเทลงไป: ขี้เลื่อย ใบไม้ กิ่งไม้เล็ก หญ้า ขยะ ฯลฯ หากมีพรุ ทั้งหมดนี้จะถูกเทลงบนพวกเขาอย่างไม่เห็นแก่ตัว รดน้ำเตียงในอนาคตเป็นระยะด้วยปุ๋ยคอกหรือมูลนก หลับใหลไปกับดินที่อุดมสมบูรณ์สะอาด

ด้านข้างของเตียงสูงที่เกิดขึ้นนั้นถูกล้อมด้วยไม้กระดานกระดานชนวน ฯลฯ ในฤดูใบไม้ผลิเตียงจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้และหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าพวกเขาจะราดด้วยน้ำอุ่นด้วยการเติม mullein หลังจากนั้นให้คลุมด้วยฟิล์มเพื่ออุ่นเครื่อง ในวันก่อนปลูกต้นกล้าดินจะคลายแล้วทำรูตามขนาดของกระถางที่มีต้นกล้า รูปแบบการปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่ระหว่างพุ่มไม้ไม่ควรน้อยกว่า 35 ซม. และระหว่างแถว - จาก 50 ถึง 70 ซม. พวกเขาพยายามปลูกมะเขือยาวในตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์ไม่ได้อบอีกต่อไป

เมื่อปลูกต้นกล้าต้องใช้ที่พักพิงชั่วคราว

เมื่อปลูกต้นกล้าแทบไม่ถูกฝังไม่จำเป็นต้องเอียงมะเขือยาว ปลูกกระถางพีททั้งหมด ต้นกล้าจะถูกโอนพร้อมกับเนื้อหาทั้งหมดในหม้อ ขอแนะนำให้เตรียมหมุดทันทีหากความหลากหลายนั้นต้องการสายรัดถุงเท้ายาว พืชในสวนถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและดินรอบ ๆ พุ่มไม้คลุมด้วยหญ้าเล็กน้อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้คลุมชานด้วยวัสดุที่ไม่ทอ

วิดีโอ: เตียงสำหรับมะเขือยาวไซบีเรีย

การลงจอดเรือนกระจก

มะเขือยาวในไซบีเรียสามารถปลูกในเรือนกระจกได้ในวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม และในเรือนกระจก 1-2 สัปดาห์ก่อนหน้า ในโรงเรือน โดยเฉพาะโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต สภาวะอุณหภูมิที่ต้องการจะถูกสร้างขึ้นในช่วงต้นสำหรับมะเขือยาว เมื่อปลูกต้นกล้าต้องใส่ใจกับอุณหภูมิของอากาศในเรือนกระจกและดินไม่ควรเย็นกว่า 14 องศาเซลเซียส

ล่วงหน้าคุณต้องเตรียมเตียงในเรือนกระจกอย่างระมัดระวัง ในฤดูใบไม้ร่วง เศษซากพืชทั้งหมดควรถูกทำลายและเตรียมดิน หากพบว่ามีโรคพืชควรเปลี่ยนดินให้สมบูรณ์ ในฤดูใบไม้ร่วงมันคุ้มค่าที่จะสร้างเตียงด้วยการขุดดินด้วยปุ๋ย หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าเตียงในสวนจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายสีน้ำเงินของคอปเปอร์ซัลเฟตและปกคลุมด้วยฟิล์ม

หลังจากผ่านไปสองสามวัน ฟิล์มจะถูกลบออกและดินจะได้รับอนุญาตให้ไปถึงสถานะที่จะทำงานกับมันได้ พวกเขาคลายลึก ๆ ปรับระดับด้วยคราดและปลูกต้นกล้า รูปแบบการลงจอดเหมือนกับในทุ่งโล่ง สำหรับพันธุ์สูงจะสะดวกในการปลูกแบบกระดานหมากรุก เทคโนโลยีการปลูกก็เหมือนกับนอกเรือนกระจก

วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก

หว่านเมล็ดในสวน

ในภาคใต้เมื่อปลูกมะเขือยาวคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ต้นกล้า แต่ในไซบีเรีย สามารถทำได้โดยมีความเสี่ยงสูงเท่านั้น และเลือกพันธุ์และลูกผสมที่เร็วมากสำหรับการเพาะปลูกดังกล่าว ในเวลาเดียวกัน ไม่มีข้อได้เปรียบที่ร้ายแรงกว่าพื้นที่เปิดโล่งในการใช้เรือนกระจก

เพื่อที่จะมีเวลาเก็บเกี่ยวมะเขือยาวได้จะต้องหว่านในสวนต้นเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้ในไซบีเรียเป็นเพียงครั้งแรกที่พวกเขาไปที่เดชาดังนั้นต้องเตรียมเตียงในสวนในฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นจึงควรสร้างที่พักพิงภาพยนตร์ในเวลาเดียวกัน เมื่อถึงเวลาหว่านดินที่ความลึก 10 ซม. ควรอุ่นอย่างน้อย 15 ° C คุณสามารถเทน้ำร้อนบนเตียงสวนแล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป

เมล็ดหว่านอย่างหนาแน่นมาก: การงอกในสภาพสปาร์ตันอาจไม่เพียงพอ ในแถวซึ่งจัดเรียงหลังจาก 50-60 ซม. เมล็ดจะถูกหว่านทุกๆ 5-6 ซม. หลังจากการงอกของหน่อการปลูกจะบางลงหลายครั้งโดยเอาตัวอย่างที่อ่อนแอที่สุดออก ภาพยนตร์เรื่องนี้ถูกลบออกเมื่อเริ่มฤดูร้อนเท่านั้น

การดูแลการปลูก

ในตอนแรกมะเขือยาวเติบโตช้ามากบนเตียงในสวนการเจริญเติบโตจะกลับมาในสองสัปดาห์เมื่อต้นกล้าหยั่งราก ในตอนแรกจำเป็นต้องมีการดูแลน้อยที่สุด: คุณเพียงแค่ต้องทำให้ดินชื้นและหลวมเล็กน้อย ตลอดฤดูร้อน การดูแลรวมถึงการให้น้ำ การให้อาหาร การคลายตัว และการสร้างพุ่มไม้

มะเขือยาวในทุ่งโล่ง

ดินในแปลงมะเขือยาวควรชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา มะเขือยาวต้องการน้ำมาก แต่ควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำมากเกินไป จำเป็นต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นกลางแดดที่รากเท่านั้น ในไซบีเรียพวกเขาพยายามปลูกต้นกล้าด้วยตาและจนกว่าพวกเขาจะบาน รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง: ในตอนเช้าหรือตอนเย็นโดยใช้น้ำประมาณหนึ่งถังต่อ 1 m2 ทันทีที่ดอกไม้บานก็จำเป็นต้องรดน้ำให้บ่อยขึ้น อุณหภูมิของน้ำ - ไม่ต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส

การคลายจะดำเนินการหลังจากการรดน้ำหรือฝนแต่ละครั้ง การปลูกพืชไม่ได้ใช้ในไซบีเรีย แน่นอนว่าต้องกำจัดวัชพืชตลอดเวลา ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของผลไม้ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเว้นแต่พุ่มไม้จะเติบโตตามปกติ แต่มะเขือยาวก็ให้อาหารบ่อยครั้งเดือนละสองครั้ง ในเวลาเดียวกันในตอนแรกมีการใช้ mullein หรือมูลนกและในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของผลไม้ไม่ควรให้ไนโตรเจนดังนั้นจึงใช้ superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟตเท่านั้น คุณสามารถแทนที่ส่วนผสมนี้ด้วยการแช่เถ้าไม้

มะเขือยาวพันธุ์และลูกผสมส่วนใหญ่ต้องการการสร้างพุ่มไม้ แต่ในไซบีเรีย มะเขือยาวมักจะได้รับอนุญาตให้เติบโตตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม อย่างน้อยก็จำเป็นต้องบีบลูกเลี้ยงที่ไม่จำเป็นออกไปในขณะที่พวกเขาเพิ่งปรากฏตัว การดำเนินการเบื้องต้นดังกล่าวช่วยให้มะเขือยาวสามารถรักษาความแข็งแรงและนำไปสู่การเจริญเติบโตของผลไม้ ใบล่างเหลืองจะถูกลบออกด้วย รังไข่บางส่วนต้องถูกสังเวย: ในฤดูร้อนสั้น ๆ เป็นการยากที่จะได้ผลไม้มากกว่า 7-8 ผลบนพุ่มไม้

สิ่งที่ปรากฏขึ้นจากซอกใบควรถูกลบออกโดยเร็วที่สุด

ในไซบีเรีย คุณต้องคอยติดตามสภาพอากาศในปัจจุบันอยู่เสมอ เมื่ออากาศข้างนอกร้อน เตียงก็จะเปิดไว้ และถ้าอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 15 ° C พุ่มไม้ก็จะถูกคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอ ปลายเดือนสิงหาคม ปูเตียงด้วยกระดาษฟอยล์อีกครั้ง ผู้ปลูกที่มีความรับผิดชอบมากที่สุดยังคอยตรวจสอบความยาวของเวลากลางวันด้วย: มะเขือยาวให้ผลดีกว่าในวันสั้น ๆ ดังนั้นถ้าเป็นไปได้ในตอนเช้าและตอนเย็นพวกเขาจะปิดบังการปลูกจากแสงที่มากเกินไป

มะเขือยาวในเรือนกระจก

มะเขือยาวในไซบีเรียก็ต้องการการดูแลในเรือนกระจกเช่นกัน ในฤดูร้อนที่ชื้นและมีเมฆมาก คุณแทบจะไม่ได้ผลไม้จากพุ่มไม้มากกว่าสองผลแม้แต่ในเรือนกระจก วัฒนธรรมนี้ต้องการแสงสว่างและความอบอุ่น แสงแดดควรสูงสุด และอุณหภูมิภายในเรือนกระจกควรอยู่ที่ประมาณ 25-30 ° C โดยแทบไม่มีความผันผวนในแต่ละวัน ในช่วงกลางวันในเรือนกระจกที่มีความร้อน คุณสามารถรักษาอุณหภูมิได้ง่ายๆ เพียงเปิดหน้าต่างและประตู แต่ต้องปิดในเวลากลางคืน ภาชนะที่มีน้ำวางอยู่ในเรือนกระจกช่วย

ฝนไม่ตกในเรือนกระจกซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยกว่าภายนอก หากเมื่อปลูกในดินที่ไม่มีการป้องกันเป็นไปไม่ได้ที่จะมาที่ไซต์ในช่วงกลางสัปดาห์คุณต้องไปที่เรือนกระจกทุกวัน: โดยไม่ต้องตากในฤดูร้อนอุณหภูมิจะลดลงและใน ความร้อนที่มะเขือยาวจะไม่ผูกมัด

ระบอบการให้อาหารไม่แตกต่างจากที่ปลูกในทุ่งโล่งและจำเป็นต้องมีการก่อตัวของพุ่มไม้ อันที่จริงในโรงเรือนพวกเขาพยายามปลูกพันธุ์สูงดังนั้นอย่างน้อยพุ่มไม้ควรผูกติดกับโครงบังตาที่เป็นช่องหรือเสา

ในโรงเรือนมียอดเหลือน้อยที่สุดบนพุ่มไม้

เมื่อพุ่มไม้เติบโตสูงถึง 30 ซม. ส่วนบนจะถูกบีบบนลำต้นหลักหลังจากนั้นยอดด้านข้างก็เริ่มงอกสุดท้ายเหลือไม่เกินห้าคน หากจำนวนผลไม้ก่อตัวเพียงพอบนยอดและการเจริญเติบโตของยอดยังคงดำเนินต่อไป ปลายก็จะถูกบีบด้วย พวกเขาหยุดการขึ้นรูปทั้งหมดหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย: ตอนนี้กองกำลังของพืชจะต้องถูกนำไปทำให้สุกผล

โรคและแมลงศัตรูพืช

บ่อยครั้งที่โรครอมะเขือยาวในเรือนกระจกซึ่งมีความชื้นสูง ในทุ่งโล่ง ศัตรูพืชจะน่ารำคาญมากกว่า

โรคที่สำคัญ

• Blackleg เป็นโรคของต้นกล้า ไม่ค่อยมีผลต่อพืชที่โตเต็มวัย เชื้อรานี้ทำให้คอของรากมะเขือดำคล้ำ ไม่มีทางรักษาได้ ตัวอย่างที่เป็นโรคจะถูกลบออกดินในสถานที่ของพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยสารฟอกขาวในสถานที่อื่น ๆ พวกเขาถูกโรยด้วยขี้เถ้าขาดำทำลายต้นกล้าทันที
• โมเสกเป็นโรคไวรัส ใบมีลายโมเสก และผลมีจุดสีเหลือง โรคนี้รักษาโรคได้ยากต้องกำจัดพืชโมเสกภายนอกดูไม่เป็นอันตราย ทำลายพืชได้
• โรคเน่าสีเทาเป็นโรคเชื้อราที่ปรากฏตัวในตอนแรกด้วยจุดด่างดำจากนั้นก็มีสีเทาบาน ส่วนที่เป็นโรคของพืชถูกตัดออกส่วนที่เหลือสามารถแพร่กระจายด้วยการวางที่มี Trichoderminราสีเทาทิ้งไว้ได้โดยไม่ต้องครอบตัด
• โรคใบไหม้ปลายเป็นโรคอันตรายของพืชราตรี ใบถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลแห้งและหายไป ผลไม้เน่าและเสียรูป บางครั้งยาเพทายหรือ Fitosporin ก็ช่วยได้โรคใบไหม้มักเกิดขึ้นในสภาพอากาศหนาวเย็น
• โรคราแป้งเป็นหนึ่งในเชื้อราที่พบบ่อยที่สุด ขั้นแรกให้บานสีขาวปรากฏบนใบล่างจากนั้นที่เหลือก็ส่งผ่านไปยังผลไม้ การรักษา - Fitosporin หรือ Trichoderminโรคราแป้งนั้นยากที่จะจดจำ: ราวกับว่าพืชทั้งต้นโรยด้วยแป้ง

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุด

• ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด - วาฬมิงค์ที่รู้จักกันดี - ทำอันตรายมะเขือยาวไม่น้อยกว่ามันฝรั่งกัดใบไม้อย่างหมดจด ด้วงจะต้องถูกรวบรวมด้วยมือและทำลายด้วงมันฝรั่งโคโลราโด: สวยมาก แต่ไม่เป็นอันตราย
• เพลี้ยเป็นแมลงขนาดเล็กที่มีลักษณะเป็นจุดสีเทาเล็กๆ ที่ก้นใบ ดูดน้ำจากพืช คุณสามารถใช้การเตรียม Fitoverm หรือ Iskra-bio สำหรับการฉีดพ่นเพลี้ยดูดน้ำได้จนพืชตาย
• ทาก - กินทั้งใบและผล ทุกคนรู้จักสิ่งมีชีวิตที่น่ารังเกียจเหล่านี้ มันเป็นไปได้ที่จะต่อสู้กับพวกมัน แต่มันยาก สิ่งเหล่านี้สามารถเป็นได้ทั้งเหยื่อล่อ (พวกเขาเต็มใจไปดื่มเบียร์) และการเตรียมการพิเศษที่กระจัดกระจายอยู่บนพื้น เช่น Slug-Eaterทากเป็นสัตว์ที่น่ารังเกียจมาก สามารถทำลายพืชพันธุ์ทั้งหมดได้
• Whitefly เป็นผีเสื้อที่แทะรูในใบไม้ ในทุ่งโล่ง การฉีดพ่นด้วย Confidor ช่วยได้แมลงหวี่ขาว: ผีเสื้อมีขนาดเล็กและมีอันตรายจากมันมาก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลมะเขือยาวสุกในไซบีเรียไม่เร็วกว่าเดือนสิงหาคม ในช่วงปลายฤดูร้อน ในฤดูร้อน พุ่มไม้แต่ละต้นสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 5-7 ผลในทุ่งโล่ง มะเขือยาวจะถูกเก็บเกี่ยวในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิค: ผลไม้จะต้องเติบโตให้ได้ขนาดที่ต้องการ, ได้ลักษณะสีของความหลากหลาย, และได้รับเนื้อฉ่ำ. เมล็ดในเวลานี้มีสีขาว อ่อนไม่สุก เก็บเกี่ยวพืชผลทุกสัปดาห์โดยตัดผลด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่งพร้อมกับก้าน มะเขือยาวสุกกินไม่ได้

มะเขือยาวจะถูกเก็บไว้ไม่เกินสามสัปดาห์ ต้องเก็บด้วยก้านอุณหภูมิในการจัดเก็บที่ดีที่สุดคือ 1-2 ° C และความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศคือ 85–90% เนื่องจากเก็บได้ยาก พวกเขาจึงพยายามแปรรูปผลไม้ในวันแรกหลังการเก็บเกี่ยว

ในไซบีเรีย ฤดูร้อนอากาศอบอุ่นแต่สั้น ซึ่งไม่เพียงพอสำหรับการปลูกมะเขือยาวที่ประสบความสำเร็จ อย่างไรก็ตาม ด้วยการใช้กลอุบายต่างๆ ชาวสวนจะได้เก็บเกี่ยวผักแสนอร่อยชนิดนี้ที่นี่ พวกเขาทำเช่นนี้ทั้งในโรงเรือนและนอกพวกเขา แต่ส่วนใหญ่จะปลูกพันธุ์และลูกผสมที่สุกก่อนกำหนดและดูแลอย่างระมัดระวัง

ให้คะแนนบทความ:

(0 โหวต เฉลี่ย: 0 จาก 5)