กระเทียมฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ที่ดีที่สุด

กระเทียมเป็นเครื่องเทศที่จำเป็นอย่างยิ่งในการปรุงอาหาร มีรสฉุนและกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ การปลูกกระเทียมเป็นกระบวนการง่ายๆ ดังนั้นจึงมีอยู่ในทุกไซต์ คุณสามารถค้นหาคำอธิบายของพันธุ์และพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรีวิวนี้

กระเทียมพันธุ์ต่างๆ

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ากระเทียมมีมากกว่า 70 สายพันธุ์! ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเลือกได้ตามรสนิยมของคุณ โดยเน้นที่สภาพของไซต์เฉพาะด้วยดิน ลักษณะภูมิอากาศ ตำแหน่ง นอกจากนี้ ประสบการณ์ที่เพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นว่าคุณไม่ควรจำกัดตัวเลือกของคุณไว้เพียงพันธุ์เดียวหรือสองแบบ มันคุ้มค่าที่จะลองสักสองสามอย่างและหลังจากทิ้งสิ่งที่คุณต้องการแล้วเท่านั้น

รู้จักกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวมากกว่า 70 สายพันธุ์

ความหลากหลายดังกล่าวสมเหตุสมผลเนื่องจากบางส่วนสุกเร็วขึ้นและสามารถเพิ่มลงในอาหารได้แล้วในตอนต้น - กลางฤดูร้อนใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง บางชนิดสุกในภายหลัง แต่เก็บไว้ได้ดีกว่า

พันธุ์ยอดนิยม

เนื่องจากความหลากหลายของพันธุ์นั้นดีมาก บทความนี้จึงอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่นิยม

ฤดูใบไม้ผลิ

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิแตกต่างจากกระเทียมฤดูหนาวในช่วงเวลาปลูกที่แตกต่างกัน (กระเทียมฤดูใบไม้ผลิปลูกในฤดูใบไม้ผลิและกระเทียมฤดูหนาว - ในปลายฤดูใบไม้ร่วง) ผลผลิต - กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีประสิทธิผลน้อยกว่าซึ่งแตกต่างจากกระเทียมฤดูหนาว

ในการมองเห็นกระเทียมฤดูใบไม้ผลิคุณต้องใส่ใจกับสัญญาณต่อไปนี้:

• กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ ไม่มีแถบกลางรอบที่ฟันอยู่;
• ตัวพวกเขาเอง ฟันเกลียว - ยิ่งใกล้ศูนย์กลางมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเล็กลงเท่านั้น
• ฟันอาจแตกต่างกัน ตามขนาดและรูปร่าง;
• กระเทียมฤดูใบไม้ผลิไม่มีลูกศร.

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ยอดนิยม:

Victorio

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ Victorio

พันธุ์กลางฤดูให้ผลผลิตสูง ไม่มีลูกธนู ทนต่อศัตรูพืชและโรคเชื้อรา... หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน สีของตาชั่งเป็นสีเหลืองขาว

เยเลนอฟสกี

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิเกรด Yelenovsky

กลางฤดู ออกผล หัวกลม ภายนอกตาชั่งเป็นสีขาว ข้างในฟันเป็นสีชมพู... แสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อโรคพืชทั้งหมด

กัลลิเวอร์

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิพันธุ์กัลลิเวอร์

ถือว่ากลางดึก การเก็บเกี่ยวนั้นดีทำให้เกิดลูกศร หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย สีของตาชั่งเป็นแสงสีขาว อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเพียงเล็กน้อย

โซชิ 56

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิเกรดโซซี 56

กลางฤดูให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงและมีคุณภาพสูง รูปร่างของหัวแบนเล็กน้อยโค้งมน สีของตาชั่งอาจเป็นสีขาวหรือสีม่วงและบนฟันนั้น - สีชมพูกับโทนสีม่วง ต้านทานโรค.

เอร์ชอฟสกี

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิเกรด Ershovsky

เป็นของกลางฤดู หลอดไฟจะกลม แบนเล็กน้อย มันไม่ได้ให้ลูกธนูการเก็บเกี่ยวนั้นยอดเยี่ยม ต้านทานโรค.

พืชผลฤดูหนาว

สำหรับกระเทียมฤดูหนาวมีสัญญาณดังต่อไปนี้ซึ่งสามารถมองเห็นได้:

• คันตรงกลางศีรษะรอบที่ฟันอยู่;
• ฟันเรียงเป็นวงกลม, ในหนึ่งแถว;
• ฟัน เหมือน;
• เก็บเกี่ยว ให้สูงขึ้น
• ในพืชผลฤดูหนาว -ลูกศรเติบโต ซึ่งจะมีการสร้างหัวหอมเล็ก ๆ

กระเทียมฤดูหนาวที่ขายดีที่สุดคือ:

ลิวบาชา

กระเทียมฤดูหนาว Lyubasha

ทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ถือว่าค่อนข้างสูง - ลำต้นสูงถึง 120 ซม. หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย สีของตาชั่งมีสีอ่อนมีริ้วสีม่วงทนต่อโรค เก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ มีรสเผ็ดจัดจ้านเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

Dobrynya

กระเทียมพันธุ์ฤดูหนาว Dobrynya

ความหลากหลายที่มีประสิทธิผล แต่ทนความเย็นน้อยกว่า Lyubasha หัวมีขนาดใหญ่ไม่แหลมเกินไปจึงควรรับประทานแบบสดๆ ระยะสุก-ปลาย. Dobrynya ได้รับการดูแลอย่างดีและไม่ไวต่อโรค

Sofievsky

กระเทียมฤดูหนาวเกรด Sofievsky

มันทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ในฤดูร้อนจะจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับความร้อนและแสง ไม่สูงเกินไป - ประมาณ 70 ซม. หัวหอมใหญ่ - 100 กรัมพร้อมกานพลูขนาดใหญ่ สีของตาชั่งเป็นสีม่วงอ่อน ต้านทานไส้เดือนฝอย รสเผ็ดปานกลาง

Alcor

กระเทียมฤดูหนาวเกรด Alkor

ให้ผลผลิตสูง จัดเก็บได้ดีเยี่ยม สีของหลอดไฟเป็นสีชมพูและกานพลูเองก็ใกล้สีเทามากขึ้น ได้รับความเสียหายจากดาวแคระเหลือง

Dubkovsky

พันธุ์กระเทียมฤดูหนาว Dubkovsky

ให้ผลผลิตสูง ประสิทธิภาพการจัดเก็บที่ดี ลำต้นมีความสูงปานกลาง กระเปาะไม่ใหญ่ ไม่ค่อยหนักเกิน 50 กรัม มันถูกเก็บไว้อย่างยอดเยี่ยมรสชาติเผ็ด

ในพืชผลฤดูหนาวจำเป็นต้องตัดลูกศรที่ฐานมิฉะนั้นหัวจะตื้น อย่าทำลายลูกศรเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับหลอดไฟ

มือปืน

กระเทียมที่ผลิตลูกธนูจะมีรสชาติที่คมกว่า ให้ผลผลิตมากกว่าพันธุ์ที่ไม่มีลูกธนู เก็บไว้ได้ดีกว่า ในบรรดามือปืน สิ่งที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดคือ:

Gribovsky กาญจนาภิเษก

ยิงกระเทียมพันธุ์ Gribovsky Jubilee

พันธุ์ฤดูหนาวขนาดกลาง สีของตาชั่งเป็นสีแดงอมม่วง ความต้านทานโรค - อยู่ในระดับสูง เก็บไว้อย่างดี

Gribovsky 60

ยิงกระเทียมเกรด Gribovsky 60

เก็บเกี่ยวต้นสุก ทนต่อการแช่แข็งและความแห้งแล้ง หลอดไฟมีขนาดกลางและเก็บไว้อย่างดี ไม่ได้รับความเสียหายจากแบคทีเรียและไวรัส

ไซเธียน

ยิงกระเทียมเกรดSkif

ความหลากหลายที่ทนต่อความเย็นจัดทนต่อโรคของพืชชนิดนี้ สีของตาชั่งเป็นสีเทามีริ้วสีม่วง และฟันเองก็มีสีครีม

Kiseleva ฟันใหญ่

ยิงกระเทียมเกรดSkif

ต้นสุกหัวมากกว่าค่าเฉลี่ยประมาณ 80 กรัมรสชาติน่ารับประทานเผ็ด ไม่ไวต่อการเกิดโรค ระยะเวลาในการเก็บรักษานาน

Hermann

กระเทียมสายพันธุ์ Herman

หลอดไฟมีลักษณะกลม กรวย สีของตาชั่งเป็นสีขาวอมม่วง กานพลูเป็นสีครีม เก็บได้นานถึง 8 เดือน, ทนต่อการติดเชื้อราและแบคทีเรีย

ไม่ใช่ลูกศร

ของการไม่ยิง ต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

อเลสกี

Aleyskiy กระเทียมวาไรตี้

กลางฤดู, กระเปาะกลม, แบน, เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

มอสคอฟสกี

กระเทียมพันธุ์มอสโก

กลางฤดู, เก็บไว้อย่างดี, ไม่คมเกินไป สีของตาชั่งเบาฟันเป็นสีขาว

อาเบรก

กระเทียมพันธุ์ Abrek

คล้ายกับมอสโกแต่ หัวใหญ่กว่าเล็กน้อย

โอเดสซา 13

กระเทียมพันธุ์โอเดสซา13

มันเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว สีของตาชั่งเป็นสีขาวบางครั้งมีแถบสีม่วง เก็บไว้อย่างน่าพิศวง

กาฟูเรียน

กระเทียมสายพันธุ์ Gafurian

หอมใหญ่ขนาดกลางไม่เกิน 40 กรัม กลมแบน ทนต่อการเน่าเปื่อย, แต่บางครั้งก็มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคราแป้ง

พันธุ์ใหญ่ที่ดีที่สุด

จากพันธุ์ที่มีหัวโตเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว:

Alekseevsky (ยักษ์)

กระเทียม Alekseevsky (ยักษ์)

หลอดไฟถึง 250 กรัม โดยที่ ทนต่อโรคและเก็บไว้ได้นาน

คอมโซโมเล็ต

กระเทียมคอมโซโมเล็ต

ยิงปืน ฤดูหนาว กลางฤดู หัวหอมกลมแบน, รสชาติฉุน

เปตรอฟสกี

กระเทียมเปตรอฟสกี

ดูเหมือนคอมโซโมเล็ต ทนต่อโรค

Degtyarsky

กระเทียมเดกเทียร์สกี้

ฤดูใบไม้ผลิไม่มีลูกศร รสชาติเผ็ดปานกลาง

Orlovsky

กระเทียมออร์ลอฟสกี

ฤดูใบไม้ผลิไม่ปล่อยลูกศร หัวหอมกว่า 100 กรัม

บทสรุป

กระเทียมเหล่านี้ไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่ และ อย่ากลัวที่จะลองเลือกใหม่ - มีหลายพันธุ์ที่ดี!

คุณรู้วิธีแยกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิออกจากกระเทียมฤดูหนาวอย่างไรและกระเทียมฤดูใบไม้ผลิชนิดใดที่ถือว่าดีที่สุด? ถ้าไม่ให้แน่ใจว่าได้อ่านบทความนี้

วันนี้เราจะบอกคุณว่าคุณสมบัติของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิคืออะไรและพันธุ์ใดที่เหมาะกับเว็บไซต์ของคุณ

อะไรคือความแตกต่างระหว่างกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและกระเทียมฤดูหนาว

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวแตกต่างกันไม่เพียงในแง่ของการปลูก (ฤดูใบไม้ผลิปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว - ในฤดูใบไม้ร่วง) ตัวชี้วัดที่สำคัญมากสำหรับพวกเขาคือผลผลิตตลอดจนอายุการเก็บรักษา พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิมักจะให้ผลผลิตน้อยกว่า แต่หัวของพวกมันสามารถอยู่รอดได้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปโดยสูญเสียเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ในขณะที่กระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวส่วนใหญ่มีไว้สำหรับการบริโภคสดและการบรรจุกระป๋อง และกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ (ต่างจากกระเทียมฤดูหนาว) ก็สามารถทนต่อความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่พันธุ์ดังกล่าวจะไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง

แยกความแตกต่างระหว่างกระเทียมฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิด้วยสายตาด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• กระเทียมฤดูหนาวมีปล้องตรงกลางซึ่งติดกุ้ยช่าย หากคุณแยกกลีบกระเทียมทั้งหมดออก เฉพาะ "แท่ง" ดังกล่าวเท่านั้นที่จะยังคงอยู่ตรงกลาง กระเทียมฤดูใบไม้ผลิไม่มีแกนกลางดังกล่าว
• กลีบของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิจัดเรียงเป็นเกลียวใน 2-3 แถว (ยิ่งใกล้กับศูนย์กลางยิ่งกลีบเล็ก) และกลีบของพันธุ์ฤดูหนาวจะถูกวางไว้อย่างเรียบร้อยรอบก้านใน 1 แถว
• กระเทียมฤดูหนาวมีกานพลูน้อยกว่าและมีรูปร่างและขนาดที่เรียบเนียนกว่า แต่กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีกานพลูมากกว่าและอาจแตกต่างกันอย่างมาก
• กลีบกระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีขนาดเล็กกว่าและในฤดูหนาวจะมีขนาดใหญ่กว่าและให้ผลผลิตสูงขึ้น
• กระเทียมในฤดูใบไม้ผลินั้นไม่ยิง (ยกเว้นพันธุ์ "กัลลิเวอร์") แต่พันธุ์ฤดูหนาวกำลังถ่ายทำ พวกเขา "โยน" ลูกศรที่มีหลอดอากาศซึ่งทำหน้าที่ในการสืบพันธุ์

ในการเตรียมวัสดุปลูก ให้แยกกลีบกระเทียมและขัดผิว หลังจาก 4-5 วัน จัดเรียงตามขนาด นำตัวอย่างที่แห้ง เน่าเสีย และเป็นโรคออกทันที แล้วเลือกกานพลูขนาดใหญ่และขนาดกลางที่แข็งแรงสำหรับปลูก เก็บกระเทียมไว้ที่อุณหภูมิ 16-20 องศาเซลเซียส และย้ายไปยังที่เย็นที่อุณหภูมิ 2-5 องศาเซลเซียส 25-30 วันก่อนปลูก

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ที่ดีที่สุด

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องเลือกกระเทียมพันธุ์ต่างๆ ที่เหมาะสม เราจะบอกคุณเกี่ยวกับ 5 สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและพิสูจน์แล้วมากที่สุด

Victorio

กลางฤดูไม่ยิงหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนมีเกล็ดแห้งสีเหลืองขาว ต้านทานโรค.

ใช้	รสชาติ	จำนวนฟัน	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร	13-15		ยอดเยี่ยม

กัลลิเวอร์

พันธุ์ยิงปลายสายกลางให้ผลตอบแทนสูง หลอดไฟมีความหนาแน่นกลมแบนเกล็ดมีสีขาวนวล ต้านทานโรค.

ใช้	รสชาติ	จำนวนฟัน	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	เผ็ด	4-5	90-120	ยอดเยี่ยม

เยเลนอฟสกี

ความหลากหลายที่ไม่ใช่ช่วงกลางฤดูกาล แตกต่างในด้านผลผลิตที่มั่นคงและผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง หลอดไฟแน่น กลม และกลมแบน เกล็ดชั้นนอกเป็นสีขาว ส่วนชั้นในเป็นสีชมพูครีม ทนต่อโรคสำคัญของกระเทียม

ใช้	รสชาติ	จำนวนฟัน	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร	15-18	17-23	ดี

เอร์ชอฟสกี

กลางฤดูไม่ยิงหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนมีเกล็ดแห้งสีขาว ต้านทานโรค.

ใช้	รสชาติ	จำนวนฟัน	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร	16-25		ดี

โซชินสกี้ 56

กลางฤดูไม่ยิงหลากหลายให้ผลตอบแทนสูงหลอดไฟมีลักษณะกลมและกลมแบน มีเกล็ดแห้งทั่วไปสีขาวหรือสีม่วง และกานพลูสีน้ำตาลอมชมพูหรือสีชมพูอมม่วง ทนต่อโรคสำคัญของกระเทียม

ใช้	รสชาติ	จำนวนฟัน	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร	15-30	ประมาณ 50	ยอดเยี่ยม

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิพันธุ์นี้จะช่วยให้ผู้อาศัยในฤดูร้อนทุกคนได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม เลือกอันที่คุณชอบที่สุดและต้อนรับสปริงพร้อมอาวุธครบมือ

กระเทียมพันธุ์ต่างๆ พร้อมคำอธิบาย

ประเภทของกระเทียมแบ่งตามวันที่ปลูก มีอยู่ ฤดูหนาว และกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

อุณหภูมิในการเก็บรักษากระเทียมที่เหมาะสมคือ 1-3 องศาเซลเซียส

พันธุ์กระเทียมยังแบ่งตามขนาดของหัว: เล็ก - น้อยกว่า 20 กรัม, กลาง - 20-30 กรัม, ใหญ่ - มากกว่า 30 กรัม ตามจำนวนกานพลู, กระเทียมจะแบ่งเป็นฟันซี่เล็กๆ (มากถึง 10 ชิ้น) ชิ้น), กานพลูขนาดกลาง (10-15 ชิ้น) และหลายซี่ (มากกว่า 15 ชิ้น)

พันธุ์กระเทียมสามารถลูกศรหรือไม่ใช้ลูกศร มือปืนสร้างก้านดอกที่ด้านบนมีหลอดอากาศ - หลอดไฟ ในพันธุ์ที่ไม่ใช่การยิงธนูจะไม่เกิดลูกศร

ตามระยะเวลาการสุก กระเทียมจะแบ่งออกเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว กลางต้น สุกกลาง กลาง-ปลาย และปลายสุก

ในด้านรสชาติ กระเทียมมีรสเผ็ดและกึ่งคม

ขอแนะนำให้ปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิให้เร็วที่สุด การงอกของรากเกิดขึ้นที่อุณหภูมิดิน -1 ° C และการเจริญเติบโตที่เกิดขึ้นที่ + 5-10 ° C พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิไม่ชอบการแช่แข็งสำหรับการเจริญเติบโตของใบอุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมจะอยู่ที่ + 10-15 ° C เพื่อให้หลอดไฟสุกต้องใช้อุณหภูมิ + 20-25 ° C และสูงกว่า การเก็บเกี่ยวกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิเกิดขึ้นเมื่อใบล่างและปลายใบบนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิแตกต่างจากกระเทียมฤดูหนาวในแง่ของการปลูก - ปลายเดือนเมษายน ประเภทของกระเทียมที่เป็นปัญหานั้นโดยทั่วไปแล้วจะไม่มีการแตกหน่อและเก็บรักษาไว้อย่างดี

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิต้นพันธุ์

Antonik

กระเทียมต้นหลายชนิดหัวใหญ่มีน้ำหนัก 85-90 กรัมจำนวนกานพลูในนั้นมีตั้งแต่ 7 ถึง 10 ชิ้น ความหลากหลายมีความทนทานต่อการหลอมรวม เป็นที่ชื่นชมสำหรับผลตอบแทนสูง

เปตรอฟสกี

ความหลากหลายในช่วงต้นปานกลางมวลหัวคือ 75-80 กรัม denticles ถูกปกคลุมด้วยเกล็ดสีม่วงจำนวนของพวกเขาคือ 7-8 กระเทียมสำหรับใช้ทั่วไป มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง

โซชิ 56

กระเทียมที่สุกเร็วและไม่แตกหน่อ มีพืชเพียงต้นเดียวที่ยิงได้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหากฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิอบอุ่น ระยะเวลาตั้งแต่ออกใบจนถึงต้นเก็บเกี่ยว 80-90 วัน ในฐานะที่เป็นพืชผลในฤดูหนาว ไม่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกเนื่องจากจะแข็งตัวในฤดูหนาวที่หนาวเย็น และในฤดูหนาวที่อบอุ่นจะได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ จำนวนกานพลูในหัวหอมสูงถึง 25-30 ชิ้น เกล็ดมีสีขาวหนาแน่น เกล็ดหนังมีสีชมพูม่วงหรือชมพูอ่อนมีโทนสีน้ำตาล สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 0.9 กก. จาก 1 m2 น้ำหนักกระเปาะ - มากถึง 50 กรัมรสชาติน่าพอใจกึ่งคม รูปทรงของกระเปาะมีลักษณะกลมหรือกลมแบน ฟันนั้นเรียบง่าย อายุการเก็บรักษานานถึง 2 ปี ใช้สดเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิพันธุ์กลางฤดู

อเลสกี

พันธุ์กลางฤดู ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มงอกใหม่จนถึงต้นเก็บเกี่ยวคือ 109–125 วัน สีของใบเป็นสีเขียวมีดอกข้าวเหนียวที่มีความเข้มปานกลางความยาวของใบโดยเฉลี่ย 33 ซม. ในต้นหนึ่งมี 9-11 ใบ รูปทรงของหลอดไฟมีลักษณะกลมแบนวิ่งขึ้น น้ำหนัก 17 กรัม เกล็ดแห้งฉ่ำเป็นสีขาว หลอดไฟมีความหนาแน่นจำนวนกานพลู 15-18 น้ำหนักกานพลูโดยเฉลี่ย 2-5 กรัมรสชาติเผ็ด สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 0.8 กก. จาก 1 m2 ความหลากหลายมีความต้านทานปานกลางต่อโรคที่สำคัญคุณภาพการรักษาที่ดี (จนถึงพฤษภาคม) ใช้สดเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

เยเลนอฟสกี

พันธุ์กลางฤดู รูปทรงของหลอดเป็นทรงกลมหรือกลมแบน โดยวิ่งขึ้น น้ำหนัก 30-40 กรัม จำนวนกานพลู 25 ชิ้น น้ำหนักกานพลูชิ้นละ 1.5 กรัม เกล็ดแห้งเป็นสีขาว สีของกานพลูเป็นสีชมพูครีม รสชาติเป็นแบบกึ่งคมพันธุ์นี้ใช้สดสำหรับบรรจุกระป๋องและเกลือ ความหลากหลายมีลักษณะความต้านทานต่อโรคที่สำคัญคุณภาพการรักษาที่ดี สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2 ปีสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - สูงสุด 1 ปี ใช้สดเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

ราศีธนู

เกรดนักกีฬากลางฤดูกาล ระยะเวลาตั้งแต่ลักษณะใบจนถึงเริ่มสุกใช้เวลา 95-110 วัน การสืบพันธุ์เกิดขึ้นกับฟันและหลอดอากาศ รูปทรงของหลอดจะโค้งมนขึ้น เกล็ดด้านนอกมีสีขาวมีเส้นสีม่วง จำนวนกานพลูในหัวหอมคือ 6-9 ชิ้น น้ำหนักกระเปาะ 25-30 กรัม ฟันเรียบ รสชาติจัดจ้าน ความหลากหลายขึ้นอยู่กับการจัดเก็บระยะยาว ใช้สดเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

กระเทียมพันธุ์ปลายสาย

กัลลิเวอร์

เกรดมือปืนสายกลาง ใบมีสีเขียวเข้มมีดอกคล้ายขี้ผึ้งเข้มความยาวของใบ 55 ซม. หลอดไฟมีความหนาแน่นกลมแบนน้ำหนัก 90-120 กรัมเกล็ดแห้งมีโทนสีเทาสกปรก เนื้อมีความหนาแน่นสีขาว รสชาติจัดจ้าน จาก 1 m2 คุณสามารถรับ 0.9 กก. ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม (นานถึง 8 เดือน) ความต้านทานต่อโรคที่สำคัญ ใช้สดเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

Orlovsky

พันธุ์ปลายขนาดกลางที่มีกระเปาะหนาแน่นและใหญ่มาก (น้ำหนักไม่เกิน 100 กรัม) ฟันปลอมก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน โดยมีจำนวนตั้งแต่ 8 ซี่ขึ้นไป รสชาติของกระเทียมเผ็ดมาก แตกต่างในการจัดเก็บระยะยาว

บทความที่คล้ายกัน:

กระเทียมฤดูหนาวที่ดีที่สุดสำหรับแถบกลาง

ยังไม่มีความคิดเห้น. คุณจะเป็นคนแรก!

กระเทียมพันธุ์ที่ดีที่สุด

ชาวสวนสามเณรอาจสับสนกับกระเทียมหลากหลายชนิดซึ่งตามเทคนิคทางการเกษตรถูกรวบรวมเป็นสองกลุ่มใหญ่ - ฤดูใบไม้ผลิ สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิและ พืชผลฤดูหนาวปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วง

กระเทียมทุกประเภทแตกต่างกันใน:

1. เวลาสุก
   • ต้นสุก
   • ปานกลาง,
   • สุกช้า;
2. การพัฒนาลูกศร:
   • ลูกศร
   • ไม่ยิง;
3. ต้านทานโรค;
4. ผลผลิต.

การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวตลอดจนการปลูกกระเทียมที่มีหลอดไฟได้อธิบายไว้โดยละเอียดในบทความ "การปลูกกระเทียม"

ตอนนี้เรามาดูพันธุ์ที่ดีที่สุดและผ่านการทดสอบตามเวลาซึ่งให้ผลตอบแทนที่ดีในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย

กระเทียมพันธุ์ฤดูหนาว

กระเทียมดังกล่าวถือว่ามีประสิทธิผลมากกว่าและสุกเร็ว - ระยะเวลาตั้งแต่หน่อในฤดูใบไม้ผลิจนถึงการเก็บหัวคือ 85–120 วัน หัวกระเทียมฤดูหนาวมีขนาดใหญ่มีกลีบขนาดใหญ่กว้างไม่กี่กลีบให้ผลผลิต 7–19 กก. / 10 ตร.ม.

บัชคีร์ 85

ความหลากหลายของเกมยิงที่สุกก่อนกำหนดจะสร้างหัวที่เป็นรูปทรงกลมที่วางขายในท้องตลาดใน 85–88 วันนับจากช่วงเวลาที่งอก เกล็ดแห้งมีสีชมพูอมม่วงหัวที่มีน้ำหนักมากถึง 65 กรัมเต็มไปด้วยกานพลู 4-6 กลีบที่มีรสชาติที่คมชัดเนื้อฉ่ำ

ได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียเน่าเปื่อยและทนต่อ peronosporosis ได้ปานกลาง ผลผลิต - 8 กก. / 10 ตร.ม. แนะนำให้ใช้พันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งที่ไม่โอ้อวดสำหรับพื้นที่หนาวเย็นรวมถึงเทือกเขาอูราลและไซบีเรียตะวันตก

Podmoskovny

สุกปานกลางสร้างลูกศรที่แข็งแกร่งเก็บเกี่ยวพืชผลขนาดใหญ่ 95-110 วันหลังจากงอก หัวใหญ่หนักถึง 60 กรัม ประกอบด้วยฟันกว้าง 5-7 ซี่ เกล็ดสีขาวเทา แรเงาสีม่วงอ่อน เนื้อกรอบรสครีมเผ็ด

โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง - ให้ผลผลิตสูงถึง 1.9 กก. / ตร.ม. และของเสียเล็กน้อยระหว่างการเก็บรักษา - ไม่เกิน 10%

ยูบิลลี่ กริบอฟสกี

กระเทียมเกรด Jubilee Gribovsky

พันธุ์อเนกประสงค์ที่สุกในระยะปานกลาง ทำให้เกิดลูกศรที่ทรงพลังและสูง ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บหัว 85–120 วัน การเคลือบขี้ผึ้งแบบด้านที่บางที่สุดสามารถมองเห็นได้ชัดเจนบนใบสีเข้ม กระเทียมมีลักษณะโค้งมน ยืดออกเล็กน้อยถึงคอ โดยมีน้ำหนักมากถึง 45 กรัม เกล็ดสีม่วงแดงมีลักษณะเป็นเงาสีเข้ม เนื้อแน่นฉ่ำรสเผ็ดจัดจ้าน

Jubilee Gribovsky ให้ผลตอบแทนสูง - มากถึง 1.25 กก. / ตร.ม. เก็บไว้อย่างดีทนต่อโรคหวัดและเชื้อรา

Dobrynya

พันธุ์ปลายหลอดไฟสุกใน 125-130 วันจากช่วงเวลาของการงอกเป็นลูกศร หัวมีน้ำหนักมากถึง 60 กรัม มีรูปร่างกลมและมีลักษณะลาดเอียงถึงคอ เกล็ดมีสีเทาอ่อนมีเส้นสีม่วง เนื้อมีความหนาแน่นกึ่งคม

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยม - 2.3–2.6 กก. / ตร.ม. ของเสียระหว่างการเก็บรักษา - มากถึง 20%

พันธุ์กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ

จากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ 80–150 วันผ่านไป กลุ่มนี้มีลักษณะเป็นหัวที่เล็กกว่ากระเทียมในฤดูหนาวโดยมีกานพลูขนาดเล็กและขนาดกลางยาวจำนวนมาก การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินจนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ และบางครั้งอาจนานกว่าหนึ่งปี

โซชิ 56

ชาวสวนชอบรสชาติที่กลมกล่อมของกานพลูซึ่งไม่ก่อให้เกิดลูกศรซึ่งเป็นพันธุ์แรก ๆ ที่ไม่ก่อให้เกิดลูกศรซึ่งเป็นเนื้อที่มีน้ำตาลสูง หลอดไฟที่มีน้ำหนักประมาณ 50 กรัมจะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากงอก 85–90 วัน แต่ละหัวมีกานพลูยาวถึง 30 กลีบ กระเทียมพันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพการรักษาที่ยอดเยี่ยม - นานถึงสองปีและผลผลิตที่มั่นคง - 0.9–1.0 กก. / ตร.ม.

Victorio

สุกในระยะกลางไม่ยิงพืชภายนอกแตกต่างกันในบานข้าวเหนียวแสงบนใบแคบยาว หัวเกล็ดสีขาวครีม หนักประมาณ 40 กรัม จำนวนกานพลูไม่เกิน 15 ชิ้น เนื้อฉ่ำมีรสกึ่งคม ผลผลิตประมาณ 1 กิโลกรัมการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยแทบไม่มีการสูญเสีย

อาเบรก

กระเทียมกลางฤดูไม่เกิดเป็นลูกศร หอมหัวใหญ่มีเกล็ดสีขาว กลม เล็ก - หนักประมาณ 30 กรัม มีกานพลูจัดชิดกัน โดยเฉลี่ย 15 ชิ้น แตกต่างในรสชาติที่คมชัดของเนื้อสีขาวที่มีกลิ่นหอม ผลผลิตดี - 0.7–0.9 กก. / ตร.ม.

พันธุ์ต้านทานสำหรับภาคเหนือ

มีการเก็บเกี่ยวกระเทียมในทุกภูมิภาครวมถึงไซบีเรีย เพื่อความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและไม่ปลูกพืชบนดินหนักที่มีน้ำขัง โดยเฉพาะก่อนฤดูหนาว

พันธุ์ทนความเย็นที่ดีที่สุด:

• Bashkir 85 (ฤดูหนาวต้นสุก);
• SIR-10 (ฤดูหนาวต้นสุก - 85–87 วัน);
• ซีซาร์ (ฤดูหนาวกลางฤดู - 105-115 วัน);
• นอฟโกรอดสกี้ (ฤดูใบไม้ผลิปลายสายกลาง - 120–130 วัน);
• Aleisky (ฤดูใบไม้ผลิกลางฤดู - 110-122 วัน)
• โนโวซีบีสค์... พันธุ์สปริงที่มั่นคงพร้อมระยะเวลาการสุกเฉลี่ย - ใช้เวลา 75–85 วันจากการงอกจนถึงความพร้อมของหลอดไฟสำหรับการเก็บเกี่ยว ไม่เกิดเป็นหัวลูกศร สากล เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง ตาชั่งเป็นสีชมพูหัวกลมเล็ก - หนักถึง 25 กรัมฟันมีขนาดใหญ่ - 4-10 ชิ้น เนื้อเป็นครีมรสชาติกลมกล่อมกึ่งคม
  ความแตกต่างในความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้นผลผลิตที่มั่นคงประมาณ 1.2 กก. / ตร.ม. ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือพืชได้รับผลกระทบจาก fusarium เล็กน้อย

กระเทียมพันธุ์ผลใหญ่

กระเทียมพันธุ์กัลลิเวอร์

ขนาดของหัวกระเทียมแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในพันธุ์ที่แตกต่างกัน - น้ำหนักของพวกเขาสามารถมีได้ตั้งแต่ 20 ถึง 200 กรัมแน่นอนว่าการนำเสนอที่น่าสนใจยิ่งขึ้นและข้อดีในการบริโภคสำหรับหัวขนาดใหญ่ที่มีกานพลูหนึ่งมิติเท

นี่คือที่ได้รับการยอมรับ พันธุ์ผลใหญ่:

• ไททาเนียม (ฤดูหนาว, ปลายกลาง, กระเปาะสูงถึง 200 กรัม),
• Alekseevsky (ฤดูหนาว, กลางฤดู, หัวหอมมากถึง 180 กรัม),
• Sofievsky (ฤดูหนาวกลางฤดูน้ำหนัก 90-120 กรัม)
• กัลลิเวอร์... กระเทียมฤดูใบไม้ผลิที่สุกปลายปานกลาง (95–98 วัน) สร้างลูกศร กัลลิเวอร์ได้รับความนิยมเป็นพิเศษด้วยหัวสีขาวขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 100-120 กรัมเต็มไปด้วยฟันขนาดใหญ่ 3-5 ซี่ที่มีรสเผ็ด
  วัตถุประสงค์คือสากล - กระเทียมถูกเก็บไว้อย่างดี (นานถึง 7 เดือน) และบริโภคสดและยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาว การเก็บรักษาพืชผลนานถึง 8 เดือนผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 1.0–1.6 กก. / ตร.ม.

• ลิวบาชา... พันธุ์ฤดูหนาวที่มีประสิทธิผลทำให้สุกในช่วงกลาง - 87–100 วันหลังจากงอกของต้นกล้าสร้างลูกศร กระเปาะน้ำหนัก 90–120 กรัม กลม แบนเล็กน้อย มีเกล็ดสีขาวมีลายจุดสีม่วงน้ำเงินอ่อน กานพลูมีไม่มากนัก - 4-7 ชิ้นมีรสแหลมและมีกลิ่นหอมพืชสามารถต้านทานโรคเหี่ยวที่เกิดจากเชื้อรา Fusarium ให้ผลผลิตอย่างสม่ำเสมอและมีคุณภาพการรักษาที่ดี

  

  กระเทียมเกรด Lyubasha

  ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ปลูกพันธุ์ต่าง ๆ โดยต่ออายุวัสดุปลูกอย่างต่อเนื่องซึ่งป้องกันการเสื่อมสภาพและการสูญเสียคุณสมบัติที่สำคัญ - ขนาดหัว ผลผลิต ความต้านทานต่อความหนาวเย็นและโรค

วิดีโอ: วิธีเลือกกระเทียมแบบต่างๆ

การปลูกกระเทียมทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่รับประกันในฤดูกาลที่ยากลำบากที่สุด ที่ตั้งและภูมิประเทศของไซต์ คุณสมบัติของดิน สภาพภูมิอากาศ - ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้ส่งผลต่อการพัฒนาและการติดผลของกระเทียม ด้วยการทดสอบพันธุ์ต่างๆ ตั้งแต่ดั้งเดิมไปจนถึงสมัยใหม่ คุณจะพบกับสปีชีส์ในอุดมคติอย่างน้อยหนึ่งชนิดสำหรับไซต์ของคุณ