บีทรูทพันธุ์ที่ดีที่สุด

แนวคิดของ "บีทรูทพันธุ์ที่ดีที่สุด" นั้นไม่มีกฎเกณฑ์มาก เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคนที่ไม่มีวงแหวนสีขาว ใครบางคน - ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน คนที่สามชอบหัวบีททรงกระบอก คนที่สี่ต้องการปลูกผักที่มีรากหวาน โชคดีที่บีทรูทลูกผสมและพันธุ์พืชต่าง ๆ มีความสุขในความหลากหลายและสามารถตอบสนองรสนิยมของชาวสวนเกือบทุกชนิด

ดังนั้นเราจึงเสนอให้แบ่งพันธุ์หัวบีทตามประเภทที่สำคัญที่สุด เพื่อให้คุณเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมได้ง่ายขึ้น (ตามขนาด รูปร่าง เวลาสุก ฯลฯ)

พันธุ์บีทรูทในแง่ของการทำให้สุกคือ:

— ต้นสุก... ผลของพันธุ์ที่สุกเร็วจะสุกในเวลาประมาณสองเดือน: ปลูกในเดือนพฤษภาคมและในปลายเดือนกรกฎาคมคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกได้แล้ว! แต่ปัญหาเดียวคือว่ารากพืชนั้นถูกเก็บไว้ค่อนข้างแย่ ดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะปลูกหัวบีทพันธุ์แรกๆ หัวบีทโรงอาหารที่ดีที่สุดตั้งแต่ต้น - ดีทรอยต์, อียิปต์แฟลต, โบนา, ลูกบอลสีแดง, มูลัตโต, เลือดวัว, ต้านทานความเย็น 19.

- กลางฤดูกาล... ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับชาวสวนที่อาศัยอยู่ในเลนกลางคือการเพาะปลูกหัวบีทที่สุกปานกลาง (ระยะเวลาสุก - 80-100 วัน) บีทรูทดังกล่าวถูกเก็บไว้ค่อนข้างดีและให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและรสชาติของมันนั้นโดดเด่นกว่าหัวบีทในยุคแรก บีทรูทพันธุ์ที่ดีที่สุดในช่วงกลางฤดูกาล: Bordeaux 237, One-sprout, Incomparable, Cylinder, Winter, Pablo

— สุกช้า พันธุ์ที่สุกช้า (ระยะสุก - 100-135 วัน) เหมาะที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แต่ข้อเสียเปรียบหลักของพวกเขาคือในเลนกลางพวกเขาไม่มีเวลาโตเต็มที่ดังนั้นหัวผักกาดพันธุ์ปลายจึงปลูกเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น

beets ตารางขึ้นอยู่กับรูปร่างคือ:

- แบน (แฟลตอียิปต์, หาที่เปรียบมิได้, แฟลต Nosovskaya, Bona)

- ทรงกระบอก (พันธุ์ของทรงกระบอก, โมนา, อาตามัน, ตอร์ปิโด)

- โค้งมน (พันธุ์ Pablo, Mulatka, Detroit, Bordeaux 237, Red ball, Boltardi, Darkie, Kestrel)

บีทรูทพันธุ์ไหนดีที่สุดที่จะเก็บ?

บีทรูทที่เก็บไว้ดีที่สุดของบอร์โดซ์ 237, Podzimnyaya, Pablo F1 ไฮบริดที่ไม่มีใครเทียบได้, แฟลต Nosovskaya

หัวบีทชนิดใดที่เหมาะกับการหว่านในฤดูหนาว?

เป็นการดีที่สุดที่จะใช้หัวบีทของพันธุ์ต้านทานความหนาวเย็น 19 และ Podzimnyaya สำหรับการหว่านเมล็ด podzimnyaya

บีทรูทพันธุ์ไหนหอมหวานที่สุด?

รูปทรงกระบอก (หัวบีททรงกระบอกส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นปริมาณน้ำตาลสูง), Mulatto, Red Ball, Detroit, Incomparable, Darkie, Kestrel,

บีทรูทพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ไม่มีวงแหวนแสง:

Pablo F1, Cylinder, ดีทรอยต์, Boltardi, Kestrel

ลักษณะของบีทรูทที่มีรูปถ่ายและคำอธิบาย

และตอนนี้เราขอนำเสนอคำอธิบายเกี่ยวกับหัวบีทสีแดงที่หลากหลายซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดมีประสิทธิผลมากที่สุดและเป็นที่ต้องการในปัจจุบัน

Beet Pablo F1

บีทรูทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือลูกผสมของ Pablo F1 ที่ได้รับการคัดเลือกจากดัตช์ ความลับของมันคือการผสมผสานที่ลงตัวของรูปร่างเล็ก ๆ เกือบจะไม่มีวงแหวนสีขาวมีรสหวานพร้อมการเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวด มันเป็นของปานกลางในช่วงต้นทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย (เย็นขาดความชื้น) และซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากต่อคุณภาพของดิน ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในยูเครนและในเบลารุสและในมอลโดวาและในภาคเหนือของรัสเซีย ดังนั้น, Pablo F1 เป็นหนึ่งในบีทรูทที่ดีที่สุดสำหรับอูราล

พืชรากจะถูกเก็บไว้โดยไม่สูญเสียรูปร่างและรสชาติเป็นเวลาหลายเดือนไม่แตกหน่อและออกดอกง่ายทนทานต่อโรคอันตรายมากมาย (ตกสะเก็ด cercospora corneed) หัวผักกาด Pablo F1 มีดอกกุหลาบขนาดกลางตรงผลไม้ทรงกลมน้ำหนัก 100-150 กรัม (บางครั้งมากถึง 200-250 กรัม) เส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม. ผลผลิตเฉลี่ย - มากถึง 7 กก. ต่อ "ตาราง" . สีของเนื้อเป็นสีม่วงเบอร์กันดีผิวของพืชมีสีม่วงแดงเรียบค่อนข้างบาง ฤดูปลูกคือ 100-110 วัน

กระบอกบีท

ยอดนิยมอีกอย่างที่ผ่านการทดสอบตามเวลาบีทรูทหลากหลาย - Cylinder... ชาวสวนตกหลุมรักมันสำหรับอายุการเก็บรักษาค่อนข้างนาน (มากกว่า 4 เดือน) เนื้อฉ่ำหวานที่ไม่มีวงแหวนฉาวโฉ่อร่อยมากรวมถึงความต้านทานต่อโรคสำคัญของพืชราก

พันธุ์บีทรูททรงกระบอกเป็นของสายกลาง (ระยะเวลาสุก - จาก 120 ถึง 130 วัน) รูปร่างของผลจะยาว ทรงกระบอก เส้นผ่านศูนย์กลาง - 5-8 ซม. ยาว - 10-15 ซม. ผลไม้มีขนาดกลาง มีผิวสีเข้ม น้ำหนัก 150-250 กรัม (บางครั้งอาจมากกว่านั้น) หัวบีททรงกระบอกมักจะปลูกเพื่อจำหน่ายเพราะรากจะงอกงามสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ ผลผลิต - มากกว่า 7 กก. ต่อ "ตาราง" และ "กระบอกสูบ" ถูกดึงออกจากพื้นได้ง่ายมาก

นอกจากนี้ในความโปรดปรานของหัวผักกาดทรงกระบอกก็คือความจริงที่ว่าลูกผสมที่ปรับปรุงแล้วได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของมัน - กระบอกสูบ Daughter F1 และหลานสาว F1

บีทมูลัตโต

นี่คือพันธุ์บีทรูทช่วงกลางฤดู (110-120 วัน) ซึ่งปรากฏบนชั้นวางของร้านค้าเมื่อไม่นานมานี้ แต่เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนแล้ว พันธุ์บีทรูท mulatto นั้นไม่ได้อุดมไปด้วยสีของเนื้อ (ไม่ใช่เบอร์กันดีหรือทับทิม แต่เป็นสีแดงเข้ม) แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อความสมบูรณ์ของรสชาติ - มันฉ่ำหวานอร่อยมาก หลังการอบชุบด้วยความร้อนจะไม่เปลี่ยนสีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคนรักบอร์ชท์ รากพืชมีลักษณะกลมไม่ใหญ่เกินไป (150-300 กรัม) เรียบ หัวบีท Mulatto 4-5 กก. เก็บเกี่ยวจาก "สี่เหลี่ยม" หนึ่งของสวน พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาวทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิไม่โอ้อวดต่อดินมีภูมิคุ้มกันต่อเตียงดอกไม้ ในบรรดาข้อเสียของ beets mulatto คือความต้องการแสงสว่างที่เพิ่มขึ้นในที่ร่มการปลูกรากจะเผ็ดและมีขนาดเล็ก

บีทรูทอียิปต์

พันธุ์บีทรูทพันธุ์นี้เมื่อเกือบ 80 ปีที่แล้วยังคงเป็นที่นิยมในปัจจุบันซึ่งพูดมาก แน่นอนว่าบีทรูทแบนของอียิปต์นั้นไม่หวานและอร่อยเหมือนพันธุ์ใหม่บางชนิด (กล่าวอีกนัยหนึ่งคือมีรสชาติตามปกติ) พวกมันจะไม่คงอยู่จนถึงฤดูร้อน (แม้ว่าพืชราก 70-80% จะอยู่รอดได้ในฤดูหนาว) และสิ่งนี้ ความหลากหลายมีความเสถียรเล็กน้อย แต่หัวผักกาดแบนของอียิปต์ก็มีข้อดีเช่นกันโดยที่มันยังคงอยู่ในหมู่ผู้นำในการตั้งค่าของชาวฤดูร้อน: ไม่โอ้อวดต่อดินความสามารถในการทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานโดยไม่มีความเสียหายและทนต่อการออกดอก

ลักษณะของบีทรูทชนิดแบนของอียิปต์มีดังนี้ ระยะสุก 90-100 วัน (ต้นกลาง) รากจะแบน เล็ก เรียบร้อย น้ำหนักเฉลี่ย 200-350 กรัม แต่มีตัวอย่างไม่เกิน 500 กรัม, พืชราก 4- 8 กก.; สีของเนื้อเป็นสีม่วงเบอร์กันดีโดยไม่มีวงแหวนเด่นชัด

บอร์โดซ์บีทรูท 237

บีทวาไรตี้บอร์โดซ์ 237 - อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลา เชื่อถือได้ และสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนหลายคน - บีทรูทสีแดงหลากหลายชนิดที่ดีที่สุด ผักรากที่โค้งมนและเรียบร้อยพร้อมเนื้อหวานฉ่ำเบอร์กันดีไม่ใหญ่เกินไปจึงสะดวกในการแปรรูปอบ Bordov 237 เหมาะสำหรับสลัด ความหลากหลายมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่มั่นคง การงอกที่ดี ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้ง และความสามารถในการจัดเก็บได้ดี - จนถึงฤดูใบไม้ผลิหรือแม้กระทั่งจนถึงฤดูกาลใหม่จะนอนอยู่ในห้องใต้ดินโดยไม่ขมวดคิ้วหรือหดตัว

หัวบีทบอร์โดซ์ 237 ต้นมีขนาดปานกลาง (ระยะเวลาสุก - 70-110 วัน) พืชรากจะมีน้ำหนักตั้งแต่ 200 ถึง 500 กรัมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม. รูปร่างกลมหรือแบนเล็กน้อย ความหลากหลายนั้นถือว่าทนต่อโรคได้ แต่ในบางปีก็ได้รับผลกระทบจาก peronosporosis และ cercosporosis จาก "สี่เหลี่ยม" ของสวนคุณสามารถเก็บหัวบีทได้ตั้งแต่ 4 ถึง 8 กิโลกรัม

บีทดีทรอยต์

บางทีบีทรูทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน ยัง - ในช่วงฤดู ​​ดีทรอยต์สามารถหว่านได้สองครั้งเนื่องจากระยะเวลาการสุกของการปลูกรากเพียง 650-100 วัน คุณสมบัติด้านรสชาติ บีทรูท ดีทรอยต์ งดงาม - มันฉ่ำสีแดงเข้มมีรสหวานที่น่ารื่นรมย์ พืชรากเติบโตขนาดเล็ก (จาก 100 ถึง 200 กรัม) แต่เรียงชิดกัน กลม เรียบ มีรากในแนวแกนที่เล็กมาก - โดยทั่วไปแล้วสามารถขายได้มาก ในบรรดาข้อดีอื่น ๆ ของหัวบีทดีทรอยต์ - ทนต่อการบานสะพรั่งเย็น

สำหรับหัวบีตต้นนั้นดีทรอยต์นั้นเก็บไว้อย่างดี แต่สำหรับการวางที่เก็บในฤดูหนาวที่ยาวนานก็ยังดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์อื่น ๆ ที่สุกกลางหรือปลาย โบนัสที่ไม่พึงประสงค์อีกประการหนึ่งของบีทรูทที่สุกเร็วนี้คือความต้านทานต่อโรคที่อ่อนแอความต้องการการรดน้ำและแสงที่เพิ่มขึ้น

บีทรูทลูกแดง

เป็นพันธุ์ต้นที่มีระยะเวลาสุก 65-100 วันซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเนื้อหวานฉ่ำสีแดงเข้มเกือบสีม่วงเกือบไม่มีวงแหวน แนะนำให้ใช้ในอาหารและอาหารทารกและแน่นอนในการปรุงอาหาร (ปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่ไม่มี "บีทรูท" ค้างอยู่ในคอ) พันธุ์บีท พันธุ์ลูกแดง ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น ออกดอก ลำต้น แล้ง และต้านทานโรค - ปานกลาง รากโตเป็นวงกลม น้ำหนัก 200-500 กรัม ผลผลิตของหัวบีท ลูกบอลสีแดงสูง เก็บเกี่ยวรากพืชได้มากถึง 6 กก. จาก "สี่เหลี่ยม" ของสวน เก็บไว้โดยไม่มีปัญหาจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

บีทโมนา

ตัวแทนกลางสายของหัวบีทเป็นทรงกระบอกดังนั้นในเลนกลางอาจไม่มีเวลาทำให้สุก บีทรูทหลากหลาย Mona ดีเพราะเป็นต้นกล้าเดียว (ไม่ใช่ 3-5 ต้นกล้าเติบโตจากเมล็ดเดียว แต่มีเพียงเมล็ดเดียว) ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบาง เป็นผลให้รากพืชเติบโตอย่างรวดเร็วเติบโตและมีความสุขด้วยผลผลิตที่มั่นคง แม้จะมีรูปร่างที่ยาว แต่หัวบีทนี้ก็สามารถดึงออกมาจากพื้นดินได้ง่าย เนื่องจากมันจะพุ่งลงไปในดินที่มีความยาวเพียงหนึ่งในสามเท่านั้น น้ำหนักเฉลี่ยของหัวบีท Mona คือ 200-350 กรัมความยาว 10-20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. เนื้อนุ่มฉ่ำสีแดงเข้มแหวนแทบมองไม่เห็น ผลผลิตสูง - พืชราก 6-7 กก. จาก "สี่เหลี่ยม" ของสวน

Beet หาที่เปรียบมิได้

บีทรูทนี้ได้ชื่อมาจากรสชาติที่ยอดเยี่ยม - เนื้อของมันฉ่ำ หวานมาก สีแดงเข้มมีวงแหวนเกือบดำ บีทรูทหลากหลาย หาที่เปรียบมิได้ หมายถึงการสุกเร็ว (70-96 วัน) พืชรากเติบโตกลมหรือแบนเล็กน้อยมีน้ำหนัก 150-400 กรัมถูกเก็บไว้แม้จะโตเต็มที่ - จนถึงฤดูใบไม้ผลิ จากคุณสมบัติ - หัวผักกาดที่หาตัวจับยากไม่ชอบดินหนักมีความทนทานต่อ cercosporosis เล็กน้อยทนต่อการออกดอกการลำต้นและสภาพอากาศหนาวเย็น

โบลตาร์ดีบีทรูท

พันธุ์ที่สุกเร็ว (70-100 วัน) ซึ่งสามารถหว่านได้เร็วมากในทุ่งโล่งเนื่องจากการต้านทานความหนาวเย็น ราก บีทรูท Boltardi ปลูกขนาดกลาง (150-350 กรัม) แต่เรียบมากกลมมนเยื่อกระดาษควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ: ไม่มีเสียงกริ่ง ม่วงเบอร์กันดี หวานมาก และชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับบุ๊กมาร์กเพื่อการจัดเก็บระยะยาว หัวบีท Boltardi นั้นถือว่าทนต่อโรคและการออกดอก แต่ต้องการการรดน้ำและการให้อาหาร จาก "สี่เหลี่ยม" ของสวนคุณสามารถเก็บรากพืชได้ 3-8 กิโลกรัม

บีทรูทเลือดวัว

บีทรูทพันธุ์นี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบพืชหัวขนาดใหญ่: น้ำหนักของตัวอย่างหนึ่งชิ้นสามารถเกิน 600 กรัม บีทรูทเลือดวัว - เป็นพันธุ์สายกลาง (110-120) โดดเด่นด้วยความทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น การออกดอก และคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม เนื้อบีทรูทมีสีแดงเข้มมีวงแหวนเด่นชัดเล็กน้อย แต่ไม่มีเส้นเลือดแข็งหลังจากปรุงแล้วสีจะไม่เปลี่ยนแปลง ในลักษณะของพันธุ์บีทรูทนั้นแสดงให้เห็นว่าน้ำหนักของพืชรากอยู่ที่ 150-240 กรัม แต่ในความเป็นจริง ชาวสวนสังเกตว่าน้ำหนักจริงของเลือดวัวนั้นสูงกว่า 2 หรือสามเท่า

โบนาบีท

นี่เป็นบีทรูทที่ค่อนข้างใหม่ที่มีระยะสุกปานกลาง (105-120 วัน) ซึ่งชาวฤดูร้อนตกหลุมรักเนื้อฉ่ำหวานละเอียดอ่อนพืชรากกลมเล็ก ๆ ที่มีน้ำหนัก 200-300 กรัมและดี รักษาคุณภาพ บีทวาไรตี้ Bona น่าพอใจตรงที่มันไม่มีวงแหวนบนบาดแผลและทนต่อโรคส่วนใหญ่ได้ คุณสามารถรวบรวมพืชรากได้ 5-7 กิโลกรัมจาก "สี่เหลี่ยม" ของสวน

บีทรูท

ความนิยม บีทรูทหลากหลาย Smuglyanka เนื่องจากมีรสหวาน เข้มข้น เนื้อแน่นของสีม่วงอมชมพูสดใส และคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีมาก หัวผักกาด Smuglyanka เป็นของพันธุ์กลางฤดู (95-110 วัน) พืชรากเติบโตได้มากถึง 200-400 กรัมในน้ำหนัก ข้อดีอื่น ๆ ของความหลากหลายคือความเสถียรของผลผลิต ความต้านทานความเย็น ความต้านทานต่อการออกดอก

Podzimnyaya beet A 474

จากชื่อเห็นได้ชัดว่านี่เป็นหนึ่งในหัวบีทที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านในฤดูหนาว บีทรูทโดยรวม Podzimnyaya A 474 เป็นพันธุ์กลางฤดู (95-105 วัน) และไม่เพียงเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิด้วย แตกต่างกันในรากแบนสีแดงเข้มเติบโตได้ถึง 200-300 กรัม เนื้อบีทรูท Podzimnyaya A 474 มีรสหวาน ฉ่ำ มีรสชาติดีและมีสีแดงเข้ม คุณสมบัติที่สำคัญเท่าเทียมกันของความหลากหลายคือความทนทานต่อความเย็นและความเหมาะสมสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว

Beet Kestrel F1

หนึ่งในโรงอาหารลูกผสมบีทรูทหลักสำหรับยุโรปและสหรัฐอเมริกา นอกจากนี้: ในต่างประเทศ Kestrel F1 เป็นหนึ่งในมาตรฐานคุณภาพและให้ผลตอบแทนสูง ใช้ในอาหารเด็กและน้ำผลไม้ เนื่องจากสีแดงเข้มจะไม่ "จางลง" หลังการอบชุบด้วยความร้อน อีกด้วย หัวบีทไฮบริด Kestrel F1 มีคุณสมบัติทางการค้าที่ดีเยี่ยม - ความสม่ำเสมอของพืชราก, การขนส่งที่ดี, ปริมาณน้ำตาลสูง, การรักษาคุณภาพ

Beet Kestrel F1 เป็นของลูกผสมกลางฤดู (90-100 วัน) ด้วยกระบวนการรูตขนาดเล็กพื้นผิวเรียบดอกกุหลาบใบเล็ก น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 300 ถึง 400 กรัม

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่บีทรูทที่ดีที่สุดทั้งหมด Odnorostkovaya, Libero, Vinaigrette Marmalade, Gribovskaya แบน, Crimson, Borshchevaya, Kubanskaya; จากกลางฤดู - โบฮีเมีย, Negritanka, Tenderness, Opolskaya, Bon-Bon, Larka; จากรุ่นต่อมา - Ataman, Torpedo, Renova นี่ไม่ต้องพูดถึงลูกผสมซึ่งมีจำนวนมากปรากฏขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้!

พันธุ์และลูกผสมของหัวบีทน้ำตาลแตกต่างกันหลายประการ แต่ในหมู่พวกเขามีผู้นำที่แน่นอนซึ่งเป็นผลมาจากการคัดเลือกมาหลายปี ตอนนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับบีทรูทที่ดีที่สุด 9 สายพันธุ์โดยพิจารณาจากลักษณะต่างๆ ร่วมกัน

ประการแรก หัวบีทแบบตั้งโต๊ะควรมีรสชาติอร่อย ปลอดภัยต่อสุขภาพ และมีอายุการเก็บรักษานาน ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าคุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้สามารถพบได้ในการคัดเลือกจากต่างประเทศเท่านั้น แท้จริงแล้ว - พืชรากที่นำเข้านั้นเรียบและสวยงามสม่ำเสมอและให้ผลผลิตสูง แต่แม้ในหมู่พันธุ์ในประเทศ คุณสามารถหาพันธุ์หวานและเผ็ดได้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับตัวแทนที่ดีที่สุดของโลกบีทรูท

บอร์กโดซ์ 237

พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์โซเวียตในปี 2486 นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์กลางฤดูที่ได้รับความนิยมและได้รับการศึกษามากที่สุด พืชมีอุณหภูมิความร้อนและต้องการแสงสว่าง แต่ในขณะเดียวกันก็มีความทนทานต่อความแห้งแล้ง รากพืชมีลักษณะกลมและกลมแบน มีเนื้อละเอียดสีเบอร์กันดีหนา ปริมาณน้ำตาลสูงในขณะที่หัวบีทจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรสชาติ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้บางครั้งได้รับผลกระทบจาก cercosporosis และ peronosporosis

การนัดหมาย	เส้นผ่านศูนย์กลางราก (ซม.)	น้ำหนักหัวบีท (g)	ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (วัน)	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)
	12-15	260-500	60-110	4-8

Bravo

หนึ่งในพันธุ์ที่มีประสิทธิผลไม่โอ้อวดอร่อยและโตเต็มที่ สามารถปลูกได้ทั่วพื้นที่ตั้งแต่มอลโดวาไปจนถึงเทือกเขาอูราล รากพืชมีลักษณะกลม เรียบ สีแดงเข้ม มีหัวเล็ก เนื้อเป็นสีเบอร์กันดีอ่อน ปราศจากความหมอง หนาแน่นและชุ่มฉ่ำ มากถึง 98% ของเมล็ดที่หว่านออกมา พืชที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยได้รับผลกระทบจาก cercospora และ beet flea

การนัดหมาย	เส้นผ่านศูนย์กลางราก (ซม.)	น้ำหนักหัวบีท (g)	ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (วัน)	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)
	13-16	250-680	70-100	3-7

วาเลนต้า

ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดู รากมีสีแดงเข้มเรียบและสะอาด เนื้อมีความฉ่ำและอ่อนนุ่มมีวงแหวนจาง ๆ รากที่สุกแล้วสามารถดึงออกจากดินได้ง่าย รสชาติเป็นของหวานที่น่าจดจำ หัวบีทมีวิตามิน B และ PP จำนวนมาก พืชสามารถทนต่อความเย็นจัด แต่ตอบสนองต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าโดยการลดผลผลิต พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องกลัวว่าจะสูญเสียการนำเสนอ

การนัดหมาย	เส้นผ่านศูนย์กลางราก (ซม.)	น้ำหนักหัวบีท (g)	ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (วัน)	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)
	12-15	175-330	90-120	4-8

โมนา

พันธุ์ต้นเดี่ยวต้นขนาดกลาง รากพืชมีรูปทรงกระบอกมีสีแดงและมีสีเข้ม เนื้อเป็นสีแดงเข้มฉ่ำและละลายในปาก พืชไม่ต้องการการทำให้ผอมบางเพิ่มเติมในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต รดน้ำรากตามต้องการ เพิ่มความถี่ในการรดน้ำเล็กน้อยในช่วงที่แล้ง ควรให้อาหารและคลายตัวเป็นประจำจากนั้นพืชจะไม่กลัวโรค

การนัดหมาย	เส้นผ่านศูนย์กลางราก (ซม.)	น้ำหนักหัวบีท (g)	ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (วัน)	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)
	10-13	200-330	75-100	5,5-7

Mulatto

ภายนอกความหลากหลายนี้ไม่แตกต่างจากหัวบีททั่วไป รากพืชมีรูปร่างกลมที่ถูกต้อง เมื่อสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดง ชาวสวนชื่นชมเยื่อกระดาษสำหรับรสชาติที่น่าอัศจรรย์และไม่มีวงแหวน ผลผลิตของความหลากหลายนั้นค่อนข้างสูงและแทบไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติม Mulatto ควรเก็บไว้อย่างดีที่สุดในช่วงฤดูหนาว และผลผลิตที่จำหน่ายได้มักจะอยู่ที่ 95-98%

การนัดหมาย	เส้นผ่านศูนย์กลางราก (ซม.)	น้ำหนักหัวบีท (g)	ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (วัน)	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)
	10-12	180-360	125-130	3,5-6

หาที่เปรียบมิได้ А463

เป็นกรณีที่ไม่ค่อยเกิดขึ้นบ่อยนักเมื่อคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์สอดคล้องกับชื่อผลิตภัณฑ์อย่างครบถ้วน ซึ่งถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดจริงๆ รากพืชมักจะแบน บางครั้งมีลักษณะกลมแบนและมีผิวสีน้ำตาลแดง ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเทาใกล้กับทางออก หัวบีทมีเนื้อละเอียดอ่อนที่มีสีแดงเข้มและวงแหวนสีเข้ม ความหลากหลายสามารถทนต่อ cercosporosis ได้อย่างสมบูรณ์และเก็บไว้ได้นานหลายเดือน เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านทุกประเภท

การนัดหมาย	เส้นผ่านศูนย์กลางราก (ซม.)	น้ำหนักหัวบีท (g)	ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (วัน)	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)
	8-10	170-360	70-100	3-6

ปาโบล F1

ลูกผสมนี้ได้รับมาค่อนข้างเร็ว แต่ได้ตกหลุมรักชาวสวนหลายคนแล้วสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์และไม่โอ้อวด ปานกลางในช่วงต้นในแง่ของการทำให้สุกมีผลผลิตที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งสูงถึง 98-99%รากผักทั้งหมดเป็นเหมือนพี่น้อง - คล้ายกันมาก มีผิวบางและหางเล็ก เนื้อที่ตัดเป็นสีแดงสดไม่มีส่วนวงแหวน พืชเจริญเติบโตได้ดีในที่เย็นและสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว

การนัดหมาย	เส้นผ่านศูนย์กลางราก (ซม.)	น้ำหนักหัวบีท (g)	ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (วัน)	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)
	10-15	125-450	60-100	6-7

จรวด F1

รากที่ยาวของลูกผสมนี้ยากที่จะสร้างความสับสนกับผู้อื่น มันเป็นของกลางฤดูและใช้สำหรับทั้งการแปรรูปและสำหรับอาหารชั้นสูง รากพืชมีรูปทรงกระบอก สีแดงเข้ม มีผิวเรียบเกือบมันวาว สีเข้มและสม่ำเสมอ สีของเนื้อเข้าใกล้สีม่วงไม่มีวงแหวน รสชาติเป็นเลิศ ผลผลิตและการรักษาคุณภาพของรากอยู่ในระดับสูง

การนัดหมาย	เส้นผ่านศูนย์กลางราก (ซม.)	น้ำหนักหัวบีท (g)	ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (วัน)	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)
	3-5	250-400	120-125	5-7

กระบอก

รูปร่างที่ผิดปกติของพืชรากซึ่งเป็นลักษณะของความหลากหลายนี้ดึงดูดชาวสวนอย่างมาก พวกเขาเป็นพืชขนาดกลางที่มีผลไม้สีแดงเข้มและ "เอว" เล็ก ความหลากหลายนั้นอ่อนแอต่อโรคต่าง ๆ เล็กน้อยดังนั้นผลผลิตจึงสูง รสหวานช่วยให้คุณสามารถเพิ่มหัวบีทลงในบอร์ช สลัด และใช้สำหรับถนอมอาหาร ไม่มีวงกลมสีขาวในการปลูกราก ดังนั้นจึงสะดวกมากที่จะตัดหัวบีทแล้วใส่ลงในจานต่างๆ

การนัดหมาย	เส้นผ่านศูนย์กลางราก (ซม.)	น้ำหนักหัวบีท (g)	ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค (วัน)	ผลผลิต (กก. / ตร.ม.)
	4-5	250-500	110-130	5-7

บีทรูทหวานเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับโต๊ะใด ๆ กับเธออาหารได้รับรสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์และเน้นทักษะของพ่อครัว ใครๆ ก็ปลูกหัวบีทได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปลูกหนึ่งในสายพันธุ์ที่เราอธิบายไว้

ชาวสวนทุกคนต้องการปลูกและเติบโตบนไซต์ของเขาด้วยหัวบีทที่ดีที่สุดที่หอมหวานและอร่อยที่สุด เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับพันธุ์ดังกล่าวและช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกพันธุ์โต๊ะในอุดมคติหรือพันธุ์บีทน้ำตาล คำอธิบายและลักษณะด้านล่าง

หัวบีท "อียิปต์แบน"

ชาวสวนเกือบทุกคนรู้จักความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมเช่นหัวบีทอียิปต์ เขาเป็นคนกลางต้น ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว อาจใช้เวลา 95 ถึง 130 วัน

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายนซึ่งมักจะอยู่ในที่โล่งโดยตรง แต่การปลูกยังเป็นไปได้สำหรับต้นกล้า

เมล็ดถูกแช่ในดินให้มีความลึกอย่างน้อยสองเซนติเมตร หากปลูกผักเป็นแถวระยะห่างระหว่างกันจะสังเกตได้ประมาณยี่สิบห้าเซนติเมตร ต้นกล้าจะต้องผอมบางออก สิ่งนี้ทำเป็นครั้งแรกเมื่อใบแรกปรากฏขึ้นบนพื้นผิว การผ่าตัดจะเกิดขึ้นซ้ำเมื่อทารกในครรภ์มีเส้นผ่านศูนย์กลางสี่เซนติเมตร ขอแนะนำให้คลายดินสำหรับการเพาะเลี้ยงอย่างสม่ำเสมอการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมด้วยปุ๋ยก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน บีทรูทพันธุ์นี้ค่อนข้างทนแล้ง

ผลมีสีม่วงแดง กลม ทรงรีแบน หัวบีทมีรสหวานฉ่ำและนุ่มมาก

ตามความคิดเห็นของชาวสวนบีทรูทพันธุ์นี้มีลักษณะและรสชาติที่ยอดเยี่ยม พันธุ์นี้ทนต่อการออกดอกและทนแล้งได้อย่างน่าพอใจ ขนาดของรากพืชมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 - 12 ซม. และมีน้ำหนักมากถึง 500 กรัม นี่คือบีทรูทที่มีความหลากหลายพอสมควร - ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บได้ตั้งแต่ 3 ถึง 8 กก. ขนาดของผลจะขึ้นอยู่กับระยะเวลาปลูก มันจะดีกว่าที่จะผลิตในหลายรอบแล้วหัวบีทจะเติบโตในขนาดต่างๆ

คุณสามารถเห็นการเก็บเกี่ยวหัวบีทอียิปต์ซึ่งถูกเก็บไว้มาระยะหนึ่งและบางส่วน

บีทรูท "บอร์โดซ์"

บอร์กโดซ์เป็นพันธุ์บีทรูทขนาดกลาง ระยะเวลาสุกเต็มที่สำหรับผักนี้คือ 90-110 วัน เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในแง่ของรสชาติ เหมาะสำหรับใช้ในการปรุงอาหาร ผลไม้มีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่ตัวอย่างพิเศษมีน้ำหนักถึงห้าร้อยกรัมเมื่อตัดหัวบีทจะมีสีน้ำตาลแดงเนื้อมีรสหวานและหนาแน่น ข้อดีของความหลากหลายที่ทำให้เป็นที่นิยมคือความเรียบง่าย - ทนทานต่อโรคและสภาพอากาศที่แห้งแล้ง บอร์โดซ์เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

การหว่านเกิดขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูกเตรียมดินไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์และในฤดูใบไม้ผลิจะมีการใส่ปุ๋ยพิเศษ

เป็นการดีกว่าที่จะรอให้อากาศดีเมื่อโลกอยู่เหนือศูนย์อย่างน้อย 10 องศา แม้ว่าหัวบีทชนิดนี้จะปลูกก่อนฤดูหนาว เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกเมล็ดเป็นแถวในระยะ 0.3 เมตร ความลึกของการหว่านประมาณห้าเซนติเมตร

วัฒนธรรมไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษนอกเหนือจากการทำให้ต้นกล้าบางลงและการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม การคลายและการให้อาหารจะช่วยให้เกิดภาวะเจริญพันธุ์ ในฤดูใบไม้ร่วง แม้แต่ผู้เริ่มต้นในธุรกิจทำสวนก็จะมีรากที่ดี

บีทรูท "กระบอก"

ความหลากหลายนี้ได้รับชื่อที่คล้ายกันเนื่องจากรูปทรงกระบอกยาวของพืชราก ผักมีความยาวเฉลี่ย 0.2 เมตรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 เซนติเมตร ปลายผลแหลมเล็กน้อย เปลือกบาง "กระบอก" หมายถึงพันธุ์กลางฤดูผลสุกเต็มที่ภายใน 120 - 130 วัน มวลของพืชบีทรูทถึง 500 กรัม หัวผักกาดสุกจะยื่นออกมาเหนือระดับดินเล็กน้อยและมีน้ำหนักประมาณสามร้อยกรัม เนื้อมีรสหวาน ปราศจากความหมอง เบอร์กันดีสีเข้มพร้อมกลิ่นอายของสีม่วง

ในฤดูใบไม้ผลิทันทีก่อนปลูกดินจะได้รับการปฏิสนธิอย่างทั่วถึง หว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน ความลึกของการปลูกอยู่ในช่วงสองถึงสี่เซนติเมตร บางครั้ง "ทรงกระบอก" ปลูกด้วยต้นกล้าในขณะที่ในเดือนเมษายนเมล็ดจะถูกวางไว้ในดินที่เตรียมไว้ และในเดือนพฤษภาคมต้นกล้าที่โตแล้วจะถูกโอนไปยังไซต์ นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติที่จะปลูกหัวบีทพันธุ์นี้ในแถวที่ระยะ 25-30 เซนติเมตร

หัวบีทดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติและให้ผลผลิตสูง ภายใต้การดูแลที่เหมาะสม มักจะเก็บเกี่ยวพืชรากมากถึงสิบกิโลกรัมจากดินหนึ่งตารางเมตร

รูปถ่ายของกระบอกบีทรูทหลากหลาย คุณสามารถขยายชิ้นงานให้ใหญ่ขึ้นได้ ขึ้นอยู่กับขนาดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ

บีทรูท "ดีทรอยต์"

ความหลากหลายเป็นของกลางฤดูที่ให้ผลตอบแทนสูงโดดเด่นด้วยความเป็นไปได้ของการจัดเก็บระยะยาวและรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อเป็นสีแดงเบอร์กันดี ฉ่ำมาก และอุดมด้วยน้ำตาล ซึ่งนำไปสู่การใช้หัวบีทดีทรอยต์ในการปรุงอาหารอย่างแพร่หลาย มันมาจากพืชผลที่ทำน้ำผลไม้ รากผักมักจะมีน้ำหนักเบา (มากถึง 300 กรัม) มีลักษณะเป็นทรงกลมและผิวเรียบ จากช่วงเวลาของการยิงครั้งแรกจนถึงการปรากฏตัวของผลไม้ที่โตเต็มที่โดยเฉลี่ย 125 วันผ่านไป ผักทนต่ออุณหภูมิตกและแตกหน่อ

เมล็ดบีทรูท "ดีทรอยต์" ปลูกในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดวางห่างกันอย่างน้อยเจ็ดเซนติเมตร ความหนาวเย็นสูงช่วยให้หว่านได้ในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายนี้คือความต้องการแสงที่เข้มข้น การครอบตัดรากจะเติบโตได้ไม่ดีในที่ร่ม ผักชนิดนี้มีความชื้นสูง การดูแลพืชผลประกอบด้วยการตกแต่งด้านบน การรดน้ำปกติ และการเว้นระยะห่างแถว

ตามเนื้อผ้า การเก็บเกี่ยว 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตรจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกันยายน

บีทรูท "มูลาตโต"

ผักจัดเป็นพันธุ์กลางฤดูการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมมีคุณภาพทางการค้าสูงมีอยู่ในนั้น เวลาสุกของหัวบีทอยู่ในช่วง 120-130 วัน รากพืชมีรูปร่างกลมปกติสีสดใสผิวของมันสม่ำเสมอและเรียบเนียน น้ำหนักของผักสุกไม่เกิน 300 กรัม "Mulatka" เป็นที่แพร่หลายสำหรับความต้านทานต่อโรคบีทรูทต่างๆความแห้งแล้งและเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อของผักนุ่มฉ่ำไม่มีวงแหวนบนบาดแผลเมื่อสุกแล้วรากจะมีสีแดงสด

บีทรูทพันธุ์นี้ตอบสนองอย่างสมบูรณ์แบบต่อการใส่ปุ๋ยในดินเพิ่มเติม การปลูก "Mulatto" ดำเนินการอย่างเคร่งครัดตามกำหนดการ - ในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ระยะห่างระหว่างแถวคือ 30 ซม. เก้ารูระหว่างหลุม การดูแลหลักประกอบด้วยการทำให้ผอมบางของต้นกล้าการให้ปุ๋ยแร่ธาตุและการรดน้ำปกติ

การคลายดินจะส่งผลดีต่อการเก็บเกี่ยว ซึ่งเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกันยายน เป็นไปได้ที่จะรวบรวมพืชรากประมาณห้ากิโลกรัมจากตารางเมตร

บีทรูท "ลูกบอลสีแดง"

"ลูกแดง" เป็นบีทรูทที่สุกเร็ว ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องผลผลิตสูงและคุณภาพทางการค้า ผลสุกในระยะเวลาสั้น ๆ ฤดูปลูกไม่เกิน 9 วัน พืชรากที่มีสีม่วงแดงมีน้ำหนักมากถึง 400 กรัมมีรูปร่างกลม เนื้อนุ่มแทบไม่มีวงแหวนปรุงอย่างรวดเร็วฉ่ำและหวาน ตามรสชาติ ความหลากหลายนี้ถือว่าเหมาะสำหรับอาหารทารก วัฒนธรรมสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้งได้ดีไม่ค่อยออกดอกและเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดีผักจะตอบสนองต่อการนำขี้เถ้าและโพแทสเซียมมาใส่ การหว่านลดลงในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ วางเมล็ดไว้ที่ระยะห่างอย่างน้อย 8 - 10 เซนติเมตร แนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างแถว 0.25 เมตร การรดน้ำเริ่มต้นที่สัญญาณการงอกของเมล็ดโดยเน้นที่สภาพอากาศ หัวบีทไม่ชอบดินที่ชื้นเกินไป แต่ถึงแม้จะสูญเสียความชื้นไปมาก แต่เนื้อก็ยังแข็ง เช่นเดียวกับหัวบีทพันธุ์อื่น ๆ "ลูกบอลสีแดง" ต้องการการกำจัดวัชพืชระหว่างแถวและคลายดิน

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในปลายฤดูร้อนและกินเวลาเกือบจนถึงเดือนตุลาคม

ประโยชน์ของผักรากวิเศษ

บีทรูทเป็นผักที่รู้จักกันดีเป็นแขกประจำทุกโต๊ะ รากผักที่ดูเหมือนง่ายซ่อนตารางธาตุทั้งหมด บีทรูทมีองค์ประกอบเฉพาะของสารอาหารที่ไม่สูญเสียคุณสมบัติของมันในระหว่างการอบร้อน ผักมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย วิตามิน ธาตุต่างๆ กรดอินทรีย์ แร่ธาตุ และไฟเบอร์จำนวนมาก

เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์หัวบีทจึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ด้วยความช่วยเหลือของมันน้ำมูกไหล, ความดันโลหิตสูง, ท้องผูก, วัณโรค, แผลที่ผิวหนัง, เลือดออกตามไรฟันจะได้รับการรักษา ผักใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันปรับปรุงการเผาผลาญและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

อย่างไรก็ตามผักรากเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในการปรุงอาหาร เพื่อจุดประสงค์นี้ผู้เพาะพันธุ์ปรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักและความสามารถในการเก็บรักษาในระยะยาว การเลือกพันธุ์บีทรูทที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างเหมาะสม รวมทั้งเพลิดเพลินไปกับรสชาติและประโยชน์ของมันจนถึงฤดูกาลหน้า

จากประสบการณ์และความรู้ของชาวสวนที่ดีที่สุด เราได้พิจารณาถึงพันธุ์พืชหัวที่ดีที่สุดแล้ว

ผักและผลไม้เป็นแหล่งวิตามินธรรมชาติเพียงแหล่งเดียวในฤดูหนาว บีทรูทมีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์เป็นพิเศษ ดังนั้นอย่าลืมตุนผักรากที่ยอดเยี่ยมนี้ไว้สำหรับฤดูหนาว

Beetroot Mulatto - เลือกสิ่งที่ดีที่สุด!

Beets Mulatto ในสวน - รับประกันการเก็บเกี่ยว!

บทความที่เกี่ยวข้อง: Bordeaux single-seed, Virovskaya single-seed, TSKhA สองเมล็ด, Single-sprout

• โรคต่างๆ ของหัวบีทในโรงอาหารมีสาเหตุจากเมล็ด หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของเมล็ดที่ซื้อ คุณควรฆ่าเชื้อโดยเก็บไว้ในน้ำร้อน (48 - 50 ° C) เป็นเวลา 20 นาที ตามด้วยการทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วในน้ำเย็นเป็นเวลา 2 - 3 นาที
• พืชผลในฤดูใบไม้ผลิไม่ควรข้นแม้ว่าในฤดูใบไม้ร่วงอัตราการเพาะควรเพิ่มขึ้น ¼ ส่วน ความลึกของการเพาะเมล็ดบนดินเบาควรอยู่ที่ 3 - 4 ซม. บนดินหนัก - 2.5 - 3 ซม.

น้ำซุปบีทรูทช่วยได้

,ปกป้องจากการเสื่อมสภาพของไขมัน

อุดมไปด้วยมาโครและไมโครอิลิเมนต์ เช่นเดียวกับวิตามิน B1, B2, B6, PP, แคโรทีน, แพนโทธีนิก และกรดโฟลิกในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง หัวผักกาดอาหารสัตว์หยุดสร้างใบใหม่ ในขณะที่ใบเก่าเริ่มค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วตายไป การเจริญเติบโตของพืชรากก็หยุดลงเช่นกัน และความชื้นที่มากเกินไปในเวลานี้สามารถทำให้รสชาติของผักแย่ลงได้

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ - เราเติบโต Mulatto

มีความจำเป็นต้องล้างพื้นที่ที่รกไปด้วยวัชพืชและปล่อยให้เป็นอิสระสำหรับการรักษาก่อนหว่าน วิธีการกำจัดวัชพืชจะช่วยกำจัดวัชพืชที่มีพืชใบเลี้ยงคู่ (quinoa, ข้าวฟ่างไก่, ปลาหมึก) และวัชพืชซีเรียล เป็นไปได้ที่จะทำให้ไซต์ปลอดจากไม้ยืนต้นเช่นต้นข้าวสาลีหรือพืชชนิดหนึ่งโดยใช้วิธีการรักษาในฤดูใบไม้ร่วงด้วยสารกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่อง (Roundup, Buran, Uragan)

รูปวงรียาวของผักเมื่อ 50-70% ของความยาวอยู่ในดิน (ผู้ชนะ);

สิ่งที่ดีที่สุด - บีทรูทสำหรับการจัดเก็บ

ทำไมหัวบีทจึงได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงฤดูหนาว? เนื่องจากหัวบีตมีโพแทสเซียม กรดโฟลิก และวิตามินซี แพทย์ได้พิสูจน์ผลในเชิงบวกของรากพืชนี้ต่อระบบย่อยอาหารของมนุษย์ เช่นเดียวกับในระบบภูมิคุ้มกัน ชาวสวนหลายคนชอบที่จะอายุน้อยอยู่เสมอก็ใช้ใบบีทรูทเช่นกัน

หากคุณต้องการปลูกหัวบีทในสวนของคุณและได้ผลลัพธ์ตามที่คุณคาดหวัง ให้ค้นหาว่าเมล็ดพันธุ์ชนิดใดที่คุณเลือกคือเมล็ดพันธุ์ชนิดใด ความจริงก็คือตามระยะเวลาการทำให้สุกรากนี้แบ่งออกเป็นการเลือกต้นสุกกลางและปลาย สองอันสุดท้ายมักใช้สำหรับเก็บในฤดูหนาว

พันธุ์ที่มีความละเอียดอ่อนสม่ำเสมอ

เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของเชื้อโรคสามารถหว่านบีทรูทบนเตียงเดียวกันไม่เร็วกว่าใน 2 - 3 ปี

พืชจะต้องคลุมด้วยหญ้าพรุหรือฮิวมัสหรือวัสดุที่คลายตัวเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกดิน

หัวผักกาดอาหารสัตว์ เมล็ดพันธุ์ การเพาะปลูก

เจ็บคอ

บีทเพคติน

เมื่อเร็ว ๆ นี้พบวิตามินยูในบีทรูท ก่อนหน้านี้ เชื่อกันว่ามีอยู่ในกะหล่ำปลีเท่านั้น แต่จากการศึกษาพบว่าถึงแม้จะอยู่ในหัวบีตน้อยกว่าในกะหล่ำปลี

เกร็ดประวัติศาสตร์

บีทรูทสำหรับอาหารสัตว์ ซึ่งเป็นภาพถ่ายที่ชาวไร่ชอบถ่ายรูป ดังนั้น เมื่อเก็บภาพผลงานของพวกเขา จะถูกลบออกจากเตียงในช่วงต้นเดือนตุลาคม ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เก็บเกี่ยวโดยขุดผลเล็กน้อยด้วยพลั่วหรือโกย เพื่อวัตถุประสงค์ในการเก็บรักษาในระยะยาว หัวบีทสำหรับอาหารสัตว์จะได้รับการทำความสะอาดจากดินและยอดที่เกาะติดกัน และเก็บไว้ในหลุมดินหรือห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 3 ถึง 5 องศา

สำหรับการขุดในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่สุกแล้วกับพื้นที่ในอัตรา 35 ตันต่อ 1 เฮกตาร์ ขี้เถ้าไม้ยังเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมซึ่งใช้ในปริมาณ 5 เซ็นต์ต่อ 1 เฮกตาร์

พันธุ์บีทอาหารสัตว์

รูปทรงกระบอกของผักเมื่อความยาว 25 ถึง 40% ตั้งอยู่ใต้ดิน (หัวผักกาดสีเหลือง Ekkendor, Poltava สีขาว);

1. เชื่อกันว่าเป็นใบอ่อนเช่นผักโขมที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนเช่นเดียวกับแคลเซียมและธาตุเหล็ก
2. Mulatto เป็นพันธุ์บีทรูทช่วงกลางฤดู และหลังจากนั้นประมาณ 120 วัน จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตที่พอเหมาะทั้งสำหรับรับประทานและเก็บรักษา
3. และรากทรงกระบอก: Mona, Tenderness, F1 Rocket, Cylinder, Slavyanka
4. คุณภาพการรักษาที่ดีที่สุด

เนื่องจากเมล็ดของหัวบีทหลากหลายชนิดส่วนใหญ่เป็นต้นกล้าซึ่งมียอดหลายหน่อในคราวเดียวจึงจำเป็นต้องทำให้พืชบาง ๆ เป็นแถวสองครั้งเพื่อไม่ให้ร่มเงาซึ่งกันและกัน การทำให้ผอมบางครั้งแรกควรมีอย่างน้อย 3 - 4 ซม. จากนั้นเมื่อโตขึ้น 6 - 8 ซม.

คุณสมบัติของการหมุนครอบตัด

และ

ปกป้องร่างกายจากผลกระทบของกัมมันตภาพรังสีและโลหะหนัก

รับเมล็ดพันธุ์

บีทรูทมีประโยชน์อย่างยิ่ง

การรู้ว่าไม่เพียงแค่ว่าบีทรูทสำหรับอาหารสัตว์มีหน้าตาเป็นอย่างไร แต่ยังรวมถึงวิธีการปลูกพืชผักนี้ให้ประสบความสำเร็จ ชาวนาทุกคนสามารถสำรองอาหารสัตว์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวได้ นอกจากนี้ในสภาพอากาศหนาวเย็นวัฒนธรรมที่มีคุณค่าและมีประโยชน์นี้จะทำให้สัตว์มีความสุขอย่างแท้จริง

การเตรียมดิน

ก่อนปลูกจำเป็นต้องไถพื้นที่ด้วยการแนะนำ nitroammophoska นอกจากนี้วัฒนธรรมยังต้องการปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช หลังจากการจัดการทั้งหมดเสร็จแล้ว ดินควรจะหลวม ร่วนและชื้นเล็กน้อย

รูปทรงโค้งมนของผักซึ่งรากผักส่วนใหญ่อยู่บนผิวน้ำ

เพื่อที่จะปลูกหัวบีทในสวนของคุณอย่างถูกต้องและได้ผลผลิตที่ดี คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการ ประการแรก พืชผลนี้จะต้องหว่านตามกำหนดเวลาอย่างแน่นอน - คุณจะไม่หว่านตรงเวลา คุณจะไม่เห็นการเก็บเกี่ยว เมล็ดบีทควรงอกเร็วกว่าเมล็ดแครอทที่หว่านไปพร้อม ๆ กัน ด้วยตัวบ่งชี้นี้ คุณสามารถกำหนดคุณภาพของต้นกล้าได้คร่าวๆ อย่าลืมว่ารากผักนี้จะต้องทำให้ผอมบางอย่างทั่วถึงเช่นกัน

เก็บหัวบีทไว้หน้าหนาว

การปฏิสนธิ

หัวบีทงอกเร็วประมาณ 5-7 วันหลังหยอดเมล็ด มีความจำเป็นต้องหว่านหัวบีทประมาณต้นเดือนมิถุนายนซึ่งไม่คาดว่าจะมีอากาศหนาวอีกต่อไป ไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้า หัวบีทต้องรดน้ำก่อนที่พืชรากจะเริ่มก่อตัว จากนั้นคุณจะไม่สามารถรดน้ำได้อีก

มีความหลากหลาย: งอกเดี่ยว, Podzimnyaya A 474 ?, Bikores, Saladnaya, Bordeaux 237 ?, Boltardi, Bona

การปลูกบีทรูทอาหารสัตว์

ในเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน พืชจะได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นจากใบไปยังราก ดังนั้นในสภาพอากาศที่แห้ง การรดน้ำและการคลายดินลึกในทางเดินจึงเป็นสิ่งจำเป็น หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องมีการรดน้ำ - จะเพิ่ม turgor ของเซลล์ซึ่งมีส่วนช่วยในการเก็บรักษาพืชรากในฤดูหนาวได้ดีขึ้น

อาการน้ำมูกไหล

, ชะลอการพัฒนาจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในลำไส้, ส่งเสริมการกำจัดน้ำส่วนเกินและคอเลสเตอรอล, ช่วยในการสลายและการดูดซึมของโปรตีนจากพืชและสัตว์

สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ

คุณสมบัติการดูแล

ชาวกรีกโบราณชื่นชมผักชนิดนี้มากซึ่งประดับประดาโต๊ะของชาวเมืองที่ร่ำรวยที่สุดและมีเกียรติมากที่สุด แม้แต่เครื่องเซ่นไหว้ก็ทำด้วยเงิน

ฤดูปลูกหัวบีทสำหรับอาหารสัตว์จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 125 ถึง 150 วัน ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่วันสุดท้ายของเดือนมีนาคมจนถึงกลางเดือนเมษายน ขอแนะนำให้หว่านผักนี้เมื่อดินที่ความลึก 12 ซม. อุ่นขึ้นถึง 5-7 องศาแล้ว

ยิ่งส่วนทางอากาศของรากพืชมีความแข็งแรงและพัฒนาได้ดีกว่าผักก็จะทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายขึ้น หัวบีทอาหารสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: Eckendorf yellow, Tsentaur Poly, Oberndorf red

และจุดสำคัญอีกประการหนึ่ง - หากไม่มีการรดน้ำทันเวลา คุณสามารถยุติบันทึกผลผลิตของคุณได้ โปรดจำไว้ว่าการปลูกพืชผลนี้เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาในสถานที่ที่มีการปลูกรากแล้ว หัวบีตชอบดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ เช่นเดียวกับฮิวมัสและปุ๋ยคอก และสามารถเติบโตอย่างเงียบๆ ในที่ที่ปลูกผักอื่นๆ แต่หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยสดในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากพืชจะสร้างไนเตรตและอาจทำให้เสียรูปจากสารอาหารที่มากเกินไป ใส่ปุ๋ยในดินเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง - คุณจะต้องใช้ปุ๋ยไม่เกิน 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม.

การเก็บเกี่ยว

หัวไชเท้าแซกซอน มักจะงอกค่อนข้างเร็ว เนื่องจากเมล็ดบีทจะถูกหว่านเมื่อมันค่อนข้างอุ่นอยู่แล้ว หลังจากที่ปลูกแครอทแล้ว ในสภาพอากาศที่อบอุ่นตั้งแต่ 20 องศาขึ้นไปและให้ความชื้นที่จำเป็น เมล็ดสามารถฟักได้ในวันที่สาม ระยะเวลารอต้นกล้าประมาณหนึ่งสัปดาห์

ประวัติบีทรูท

อย่าให้อาหารบ่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ๋ยไนโตรเจนหัวบีทสามารถสะสมไนเตรตจำนวนมากในพืชราก (มากถึง 8,000 มก. / กก.) บนดินที่อุดมสมบูรณ์คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย ที่เหลือสองน้ำสลัดก็เพียงพอแล้ว: ครั้งแรก - ก่อนการก่อตัวของรากพืช, ครั้งที่สอง - 20 - 25 วันหลังจากครั้งแรก​.​บีทรูทมี

​,​

หัวผักกาด

ในวันปลูกเมล็ดควรได้รับการฆ่าเชื้อด้วยยาฆ่าเชื้อ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเก็บมันไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายแมงกานีสอิ่มตัว การบำบัดเพิ่มเติมด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตจะช่วยให้ได้ความหนาแน่นของต้นกล้าที่เหมาะสมที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมว่าเมล็ดควรแห้งเล็กน้อยหลังจากขั้นตอนเปียก

ในการหมุนเวียนพืชอาหารสัตว์ หัวบีตที่เป็นอาหารสัตว์รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือส่วนผสมจากธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ข้าวโพดสำหรับหมัก แตง และน้ำเต้า ในการหมุนเวียนพืชผลในไร่ แนะนำให้ปลูกหัวบีทในสถานที่ซึ่งก่อนหน้านี้มีพืชตระกูลถั่ว พืชแถว และธัญพืชฤดูหนาว

คุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยาของหัวบีท

บีทรูทเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากสำหรับใช้เป็นอาหารสัตว์ มีคุณค่าสูงสุดสำหรับโคนม ซึ่งเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มผลผลิตน้ำนมในโคและแพะ

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคย

ต้นกล้าที่โตแล้วสามารถปลูกถ่ายได้อย่างปลอดภัยพวกมันหยั่งรากได้ค่อนข้างดี

สิ่งต่อไปนี้เหมาะสม: Nohovski, F1 Pablo, Chervona kula, Mona, Liberoการให้อาหารครั้งแรกทำด้วยปุ๋ยน้ำละลายแอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม superphosphate 80 กรัมโพแทสเซียมคลอไรด์ 35 กรัมในน้ำ 10 ลิตรซึ่งใช้เป็นเวลา 15 เมตร ม. การตกแต่งชั้นที่สองทำด้วยขี้เถ้า (1 แก้วต่อ 1.5 m2) ตามด้วยการฝังลงในดินบีทรูทไม่ชอบดินที่เป็นกรด ดินที่เป็นกรดต้องถูกทำให้เป็นกลางโดยการเพิ่มปูนขาวภายใต้วัฒนธรรมเดิมเพื่อให้มีเวลาละลายในดินยาขับปัสสาวะความดันโลหิตสูง​.​บนแปลงที่เตรียมไว้จะต้องทำร่องที่มีระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 60 ซม. ควรหว่านเมล็ดที่ความลึก 3 ซม. และโดยเฉลี่ย 14-15 เมล็ดควรตกต่อเมตรเชิงเส้น (ประมาณ 150 กรัมของเมล็ดจะ ต่อหนึ่งร้อยตารางเมตรของที่ดิน)

จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าได้ผลผลิตบีทรูทอาหารสัตว์ที่ดีที่สุดเมื่อไรย์ ข้าวสาลี ถั่ว ข้าวโพด และผักอยู่ในสถานที่ปลูกเมื่อปีที่แล้ว อย่าวางหัวบีทอาหารสัตว์ไว้หลังหญ้ายืนต้นหลายชนิด อนุญาตให้นำพืชผลนี้กลับคืนสู่ทุ่งเดิมได้ไม่เกิน 3 ปีในฤดูหนาว เมื่ออาหารของสัตว์ส่วนใหญ่เป็นอาหารกระป๋องและอาหารแห้ง บีทรูทสามารถเติมเต็มความต้องการธาตุและวิตามิน ในฤดูร้อนนอกเหนือไปจากพืชรากแล้วยังใช้เป็นอาหารและท็อปส์ซูภายนอกรากพืชเหล่านี้ไม่แตกต่างจากพันธุ์ที่เหลือที่เราคุ้นเคยมากนัก มักโตเป็นทรงกลม มีผิวเรียบ และหนักถึง 350 กรัม ดูว่าบีทรูท Mulatto มีลักษณะอย่างไรในภาพถ่าย ผลของความหลากหลายนี้ใกล้เคียงกับสีน้ำตาลแดงและมีค่าสำหรับเนื้อฉ่ำที่ไม่มีวงแหวนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ไม่ยากเลยที่จะรอบีทรูทหน่อแรกหากคุณปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิที่ถูกต้อง เมล็ดบีทงอก 5-7 วัน ที่อุณหภูมิที่ต้องการ 20-22 องศาเซลเซียสผลผลิตสูงสำหรับการเติมดินและให้อาหารพืชควรใช้ปุ๋ยโปแตชที่มีคลอรีนซึ่งช่วยลดไนเตรตได้ 1.5 เท่า

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับหัวบีทโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อหว่านก่อนฤดูหนาวควรจำไว้ว่ารากของมันไม่สามารถทนต่อการล็อคหรือน้ำท่วมในระยะสั้น​,​และผู้พิชิตชาวโรมันบังคับให้จังหวัดที่ถูกยึดครองต้องเสียส่วยด้วยหัวบีทซึ่งมีส่วนในการแพร่กระจายของวัฒนธรรมนี้ในยุโรปแอฟริกาและเอเชียโรยเตียงด้วยดินแล้วรอหน่อแรก หากดินแห้งก็ไม่ฟุ่มเฟือยที่จะบดอัดด้วยลูกกลิ้งเรียบนี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้สามารถดึงความชื้นจากชั้นลึกเข้าไปใกล้พื้นผิวได้มากขึ้น ที่อุณหภูมิ 8 องศาโดยเฉลี่ย ถั่วงอกจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 12 วัน แต่ถ้าอุณหภูมิสูงกว่า 15 องศาหลังจาก 4 วันบีทรูทเป็นพืชชนิดหนึ่งที่สามารถหาเมล็ดได้ไม่เร็วกว่าในปีที่ 2 ของการเพาะปลูก ในปีแรกมันสร้างยอดและรากพืช และในปีหน้าเมื่อปลูกผัก คุณจะได้เมล็ดบีทรูทอาหารสัตว์ที่เหมาะสำหรับการปลูกพืชบีทรูทอาหารสัตว์เป็นผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างผิดปกติ ซึ่งมีเพคตินและแร่ธาตุจำนวนมาก วิตามิน และคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย นี่คือพืชล้มลุกซึ่งผลไม้สามารถเข้าถึง 15 กก.

สำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว beets เหล่านี้สมบูรณ์แบบ ถ้าคุณชอบพันธุ์นี้เป็นพิเศษ คุณควรเริ่มเพาะเมล็ดและหว่านเมล็ดในปลายเดือนเมษายน ด้วยเหตุนี้เมล็ดจึงปลูกในดินที่ความลึกประมาณ 3 เซนติเมตรโดยเว้นระยะห่างระหว่างกัน 8-9 เซนติเมตรเพื่อเร่งการงอกของเมล็ดบีทคุณสามารถคลุมพืชด้วยชั้นของพีทซึ่งจะช่วยให้คุณเก็บความชื้นและความร้อนโดยไม่ทำให้เกิดเปลือกAkela RZ, F1 Ronda มีความแตกต่างจากพันธุ์ที่มีการครอบตัดรากที่โค้งมนและเนื้อสีแดงเข้ม โดยมี Smuglyanka ครอบตัดหัวกลมแบนจากปุ๋ยไนโตรเจนใช้โซเดียมไนเตรตแนะนำลงในร่องและไม่กระจายไปทั่วผิวดินปัญหาในพื้นที่ต่ำสามารถแก้ไขได้โดยการหว่านเมล็ดในเตียงสูงที่มีพื้นผิวที่วางแผนไว้อย่างรอบคอบ นอกจากนี้ดินที่มีน้ำขังควรมีการระบายน้ำดีไม่เช่นนั้นรากของพืชผักนี้จะก่อตัวได้ไม่ดี

บีทรูทที่กำลังเติบโต

ดินสำหรับหัวบีท

ยาระบาย

ความผิดปกติของการเผาผลาญ

หัวผักกาดถูกนำไปยัง Kievan Rus จาก Byzantium ในศตวรรษที่ 10 ข้อมูลแรกเกี่ยวกับเธอถูกกล่าวถึงใน "Izbornik Svyatoslav" ในปี 1073 เธอได้รับความเคารพอย่างสูงจากวีรบุรุษผู้ยิ่งใหญ่ - เชื่อกันว่าเธอเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับพวกเขาก่อนการต่อสู้กับศัตรูหรือสัตว์ประหลาดเช่น Serpent Gorynych

การหว่านหัวบีท

บีทรูทอาหารสัตว์ซึ่งเป็นศิลปะที่แท้จริง พัฒนาค่อนข้างช้าในเดือนแรกหลังจากการงอก ในช่วงเวลานี้ขั้นตอนการทำให้ผอมบางมีความสำคัญอย่างยิ่งซึ่งควรทำหลังจากการงอกของใบจริงหลายใบ ดังนั้นบนมาตรวัดการวิ่ง ควรมีไม่เกิน 5 ต้นกล้า ระยะห่างระหว่างอย่างน้อย 25 ซม.

มันสำคัญมากที่รากที่จะใช้สำหรับเมล็ดต้องแน่นและแข็งแรง เมื่อก้านบีทรูทเริ่มแห้ง ผักจะถูกขุดขึ้นมาแล้วนำไปแขวนในที่แห้งซึ่งป้องกันลม ในสภาวะเช่นนี้ควรเก็บหัวบีทไว้จนกว่าลำต้นของพืชจะแห้งสนิท หลังจากนั้นควรเก็บเมล็ดและทำให้แห้งในถุงกระดาษขนาดเล็ก

บีทรูทอาหารสัตว์พร้อมกับโต๊ะและหัวบีทน้ำตาลนั้นได้มาจากหัวบีตป่าพื้นเมืองในเอเชียเหนือและตะวันออกไกล ในขั้นต้นวัฒนธรรมนี้ไม่ได้แบ่งออกเป็นสายพันธุ์ย่อยดังนั้นจึงมีเพียงชื่อเดียว - หัวผักกาด ประวัติความเป็นมาของความหลากหลายของอาหารสัตว์ในฐานะวัฒนธรรมทางการเกษตรที่เป็นอิสระย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 16 ในประเทศเยอรมนี

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกำหนดระยะห่างสำหรับระยะห่างระหว่างแถว - ควรอยู่ที่ประมาณ 25 เซนติเมตร

บีทแคร์

ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนใช้เคล็ดลับเดียวเมื่อหว่านหัวบีท

พันธุ์ต้านทานโรค

โปรดทราบว่าปริมาณน้ำตาลของหัวบีทในโต๊ะจะเพิ่มขึ้นโดยการให้อาหารด้วยสารละลายโซเดียมคลอไรด์ 1%

การใส่ปุ๋ยบีทรูท

บีทรูทสามารถหว่านได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว

และ

... การปรากฏตัวของโคบอลต์ทำให้รากพืชมีสีเข้ม, สนับสนุนการสร้างเม็ดเลือด, ส่งเสริมการสังเคราะห์วิตามินบี 12 และไอโอดีน - การก่อตัวของฮอร์โมนไทรอยด์

จากอาณาเขตของเคียฟ หัวผักกาดกระจายไปทางเหนือสู่เวลิกี นอฟโกรอด และไปทางตะวันตกสู่โปแลนด์และลิทัวเนีย

พร้อมกับรดน้ำแนะนำให้ป้อนแอมโมเนียมไนเตรตกับถั่วงอกตามสัดส่วนต่อไปนี้: 12 กรัมต่อ 1 เมตรวิ่ง หลังจาก 2 สัปดาห์ควรให้ปุ๋ยแร่ธาตุอีกครั้งหนึ่ง

การเพาะปลูกหัวบีทสำหรับอาหารสัตว์เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนซึ่งต้องใช้ความรู้และทักษะบางอย่าง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่าการปลูกผักนี้บนดินที่มีทราย น้ำขัง และดินเหนียวจะไม่ให้ผลดี ดินหินไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของพืชราก

ชาวนาเยอรมันในเวลานั้นสังเกตว่าถ้าวัวกินหัวบีท นมของเธอก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก และตัวนมเองก็มีรสชาติดีขึ้นมาก เป็นช่วงเวลาที่เป็นเรื่องปกติที่จะเชื่อมโยงกับการเกิดขึ้นของวัฒนธรรมเช่นหัวบีทอาหารสัตว์ ในไม่ช้าผู้เชี่ยวชาญก็เริ่มศึกษาปรากฏการณ์นี้ และตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 18 บีทรูทอาหารสัตว์ได้ท่วมทุกประเทศในยุโรป

โรคและแมลงบีทรูท

สำหรับผู้ที่สนใจ Mulatto เราเสริมว่าดอกกุหลาบของเธอมีขนาดเล็กและตรง (ยืน) ใบของบีทรูทดังกล่าวเป็นวงรีสีเขียวขอบหยักเล็กน้อยดังแสดงในภาพ พันธุ์นี้ให้ผลตอบแทนสูงมากและไม่ต้องการการบำรุงรักษาเพิ่มเติม มันจะเติบโตได้ดีทั้งในแปลงสวนและในสวนหลังบ้านและถ้าคุณตัดสินใจที่จะเติบโตในฟาร์มขนาดเล็กหรือในทางกลับกัน

เมล็ดหัวบีทและหัวไชเท้าจะถูกหว่านในร่องเดียวในเวลาเดียวกัน จากนั้นในหน่อแรกของหัวไชเท้า คุณจะเห็นว่าหัวบีทปลูกที่ไหน

: พันธุ์อียิปต์แบนมีความต้านทานต่อราก - รากเน่า kagatny บอร์โดซ์เมล็ดเดียว เพื่อ cercosporosis Kuban borscht 43 ?, Tribovskaya แฟลต A 473 ?, ที่เปรียบมิได้ A 463 ?, One-sprout, แฟลตอียิปต์

บีทรูทพันธุ์ที่ดีที่สุด

หัวบีทไม่ทนต่อปุ๋ยคอกและปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี แต่จะเติบโตได้ดีในปีหน้าหลังจากที่นำมาใช้ในการเพาะปลูกครั้งก่อนสำหรับการหว่านในฤดูหนาวในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายนควรใช้พันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นซึ่งไม่ยิงเป็นเวลานาน ในหมู่พวกเขามีความทนทานต่อความเย็น 19 ?, Podzimnyaya A 474 ?, บอร์โดซ์ 237?, Tribovskaya แฟลต A 473 ?, ดีทรอยต์, ลาร์ก้า

ฤทธิ์ต้านแผลสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเบทาอีนและเบทานิน

ในศตวรรษที่ 18-19 ชาวสวนชื่อดัง A.T. Bolotov และ E.A. Grachev สร้างพันธุ์ใหม่ที่มีประสิทธิผลหัวบีทสำหรับอาหารสัตว์ค่อนข้างดูดความชื้น ดังนั้นการชลประทานจึงมีผลโดยตรงที่สุดต่อขนาดของรากที่งอกใหม่ และเป็นผลให้ต่อตัวบ่งชี้ผลผลิตทั้งหมด แต่ในเวลาเดียวกันหนึ่งเดือนก่อนวันที่คาดว่าจะเริ่มการเก็บเกี่ยวความต้องการของเหลวลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากผักเริ่มสะสมของแห้ง

เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวบีทที่เป็นอาหารสัตว์ที่ดีถือเป็นดินแดนที่มีปฏิกิริยาเป็นกรดเล็กน้อยเป็นกลางและดินเดี่ยวที่อ่อนแอ ตามหลักการแล้วผักชนิดนี้จะปลูกในที่ราบน้ำท่วมถึงและดินสีดำที่อุดมสมบูรณ์บีทรูทเติบโตในหลากหลายสี รูปร่าง และระดับการแช่ในดิน ขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ที่ระบุ beets อาหารสัตว์แบ่งออกเป็นพันธุ์ต่อไปนี้:

เชื่อกันว่าจะได้ผลผลิตสูงสุด 470 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์จากพันธุ์นี้ ในขณะเดียวกัน โดยปกติในปีที่ดี ประมาณ 98% ของสินค้าที่ได้รับจะอยู่ในสภาพดีที่สุดในตลาด เมื่อปรุงสุกแล้ว รากผักนี้จะคงสีไว้ได้อย่างสมบูรณ์และไม่เปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อน และนี่เป็นสิ่งสำคัญในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตรียม Borscht หรือ vinaigretteการปรากฏตัวของหัวบีทสีเขียวหลังจากปลูกเมล็ดมักจะรอไม่นาน: ด้วยการรดน้ำที่ดีดินชื้นและความอบอุ่น (หัวผักกาดสามารถปลูกได้ที่อุณหภูมิประมาณ 20 องศาสำหรับรัสเซียตอนกลางซึ่งมักจะเป็นเดือนมิถุนายน) ครั้งแรก สามารถสังเกตถั่วงอกสีเขียวได้ในวันที่ 5 และหากเมล็ดถูกแช่ไว้ก่อนหน้านี้ 3 วันหลังจากปลูกหากการรดน้ำไม่สม่ำเสมอ หัวบีทมักจะแตกหน่อประมาณ 10-12 วันหลังจากปลูกขอแนะนำให้ลดการทำงานของพืชผลเป็นสองเท่า

บนดินพรุที่มีธาตุขนาดเล็กจำเป็นต้องให้ปุ๋ยโบรอนเพิ่มเติมในอัตรา 3 กรัมต่อตารางเมตรในฤดูใบไม้ผลิหัวบีทจะถูกหว่านเร็วกว่าแครอท 1 - 2 สัปดาห์เนื่องจากหน่อของพวกเขากลัวน้ำค้างแข็งในระยะสั้น (-4 ° C) และอุณหภูมิที่ลดลงเป็นเวลานานถึง 5-6 ° C นำไปสู่การสร้างยอดดอกก่อนวัยอันควร เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิเกิดขึ้นเมื่อดินอุ่นขึ้นมากกว่า 5 - 7 ° C

เมล็ดบีทงอกกี่วัน?

สเตฟานอฟ

... แมกนีเซียมที่มีอยู่ในผักรากจะควบคุมเสียงของหลอดเลือดและป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด

ทาชา

เพิ่มการทำงานที่สำคัญของเซลล์ตับ

วิตามินพีจำนวนมากสะสมอยู่ในพืชหัวบีทซึ่งช่วยเสริมความแข็งแรงของผนังเส้นเลือดฝอย

dolfanica

นอกจากนี้ รากพืชอาหารสัตว์มักจะประสบกับวัชพืช และเนื่องจากวัชพืชที่รุนแรง มักจะไม่ได้รับ 30 ถึง 80% ของพืชผล ดังนั้น การกำจัดวัชพืชโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวจึงเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการเพาะปลูกหัวบีตสำหรับอาหารสัตว์

พืชต้องการความอุดมสมบูรณ์ของที่ดินอย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่ได้รับการปรับปรุงเบื้องต้นของดิน มีเพียงการเตรียมที่ดินอย่างทันท่วงทีเท่านั้นที่จะสามารถคาดหวังการเกิดขึ้นของหน่อที่เป็นมิตร ดังนั้นหัวบีทสำหรับอาหารสัตว์ซึ่งเกษตรกรจำนวนมากคุ้นเคยกับการเพาะปลูกจึงต้องมีการเตรียมดินในระยะเริ่มแรกของการปลูก

รูปร่างกรวยของผักซึ่งมีความยาวรากมากถึง 80% ตั้งอยู่ใต้ดิน (หัวผักกาดกึ่งน้ำตาล Umanskaya, หัวผักกาดกึ่งน้ำตาล Poltava);

ตามที่แสดงความคิดเห็น Mulatka จำเป็นต้องรวมอยู่ในรายการพันธุ์ที่ต้องการมากที่สุด อย่างไรก็ตาม มันคงเป็นเรื่องโง่ที่จะอ้างว่านี่เป็นบีทรูทพันธุ์เดียวที่ดีที่จะปลูก ในทางกลับกันเราจะบอกคุณว่ามีอะไรอีกบ้างที่คุ้มค่าที่จะปลูกบนไซต์ บรรดาผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะปลูกหัวบีทในช่วงต้นจะได้พันธุ์ First Harvest - พวกเขาจะถูกกินก่อน หากคุณต้องการหัวบีทระยะกลาง ให้ใช้ Mulatto หรือ Matrona รวมทั้ง Patrick หรือ Monocle รายการนี้ยังรวมถึงพันธุ์บีทรูทของ Rocket พันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดมีไว้สำหรับใช้ในการปรุงอาหารและยังทนต่อการเก็บรักษาในฤดูหนาวเป็นเวลานาน

เมเตลิทซ่า

คุณลักษณะของเมล็ดบีทคือการมีขนไม้ที่แข็งแรงมาก จนกว่ามันจะบวม เมล็ดจะไม่งอก ดังนั้นหัวผักกาดจึงต้องการดินชื้นตลอดระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนงอก เมื่อหว่านเมล็ดแห้งต้นกล้าจะปรากฏใน 11-13 วัน การแตกหน่อสามารถเร่งได้โดยการแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้าหรือทำให้เดือด

Msergey

พันธุ์ไม้ดอกเดียว

ด้วยการขาดโบรอนหัวผักกาดเติบโตได้ไม่ดีโรค "เน่าของหัวใจ" พัฒนามักได้รับผลกระทบจาก phomosis ซึ่งแทบจะมองไม่เห็นในฤดูร้อน แต่ในระหว่างการเก็บรักษาจะทำให้รากพืชเน่าเปื่อย