เนื้อหา
- 1 ประวัติการปรากฏตัว
- 2 พันธุ์ที่ดีที่สุด
- 3 คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
- 4 ข้อดีข้อเสีย
- 5 วิดีโอ "องุ่นคิชมิช"
- 6 คำอธิบายของพันธุ์ที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย
- 7 ข้อดีข้อเสีย
- 8 คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
- 9 โรคและแมลงศัตรูพืช
- 10 องุ่น Kishmish: วิดีโอ
- 11 ความคิดเห็น
- 12 ความหลากหลายได้รับมาอย่างไรและที่ไหน
- 13 คำอธิบายทั่วไป
- 14 พันธุ์แปรง
- 15 ผลเบอร์รี่หลากหลาย kishmish "ศตวรรษ": คำอธิบาย
- 16 คุณสมบัติการลงจอด
- 17 รดน้ำองุ่น
- 18 วิธีการใส่ปุ๋ย
- 19 พุ่มไม้ตัดแต่งกิ่ง
- 20 ป้องกันเชื้อราและโรคอื่นๆ
- 21 ความคิดเห็นของชาวฤดูร้อนเกี่ยวกับความหลากหลาย
- 22 แทนที่จะได้ข้อสรุป
องุ่น Kishmish เป็นลูกผสมไร้เมล็ดทั้งชุด พวกเขาทำลูกเกด น้ำผลไม้ชั้นเยี่ยม และไวน์ชั้นเยี่ยม ในหนังสือเกี่ยวกับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณจะพบกับสูตรอาหารมากมายที่ลูกเกดเป็นส่วนประกอบหลัก ถ้าไม่ใช่ส่วนผสมหลัก มันถูกใช้ในเครื่องสำอางค์!
ประวัติการปรากฏตัว
นักวิทยาศาสตร์ไม่สามารถระบุวันที่แน่นอนของการปรากฏตัวขององุ่นนี้ได้ เชื่อกันว่าพืชมีต้นกำเนิดจากการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติ และต้องขอบคุณความอุตสาหะของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้พันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดปรากฏขึ้นรวมถึงลูกเกดสีเขียวชมพูและขาว
พันธุ์ที่ดีที่สุด
มอลโดวา
ความหลากหลายนี้ทำให้สุกเป็นเวลานาน - 150–160 วัน ผลปรากฏหลังปลูก 3 ปี กันยายน-ตุลาคมเป็นเวลาที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับลูกเกดมอลโดวา ผลมีรสหวาน ไม่มีเมล็ด และมีรสชาติที่ประณีต
พันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง สามารถเอาผลไม้ออกได้มากถึง 50 กก. จากพุ่มไม้เดียว มอลโดวาทนต่อการขนส่งได้ดีเยี่ยมและสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน อย่างไรก็ตามความหลากหลายมีข้อเสีย: นอกเหนือจากการทำให้สุกนานแล้วยังอ่อนแอต่อโรคและไม่สามารถทนต่อความเย็นจัดได้ดี
Radiant
เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ถึงขนาดกลาง มันถูกเรียกว่าเปล่งปลั่งเพราะเมื่อองุ่นสุก ผลของมันปล่อยให้แสงแดดส่องเข้ามา ทำให้เกิด "ความเปล่งปลั่ง" กระจุกรูปกรวยสามารถยาวได้ถึง 40 ซม. และหนักเกือบ 1 กก. ผลเบอร์รี่หอมสีชมพูสดใสเนื้อแน่นมีรสลูกจันทน์เทศเล็กน้อย พันธุ์นี้ไม่เพียงให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้อย่างดี "ความสดใส" ต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากไม่เสถียรต่อโรคบางชนิด
องุ่นนี้ต้องการการรดน้ำมาก บางครั้งคุณต้องเทน้ำมากถึง 9 ถังใต้พุ่มไม้เดียว ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือการทำให้สุกเร็ว (125–130 วัน) ข้อเสียรวมถึงความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ พุ่มไม้จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงที่ระยะห่าง 2.5 เมตรจากที่อื่นเนื่องจากองุ่นชอบพื้นที่ เพื่อป้องกันจากสภาพอากาศหนาวเย็นพุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยขี้เลื่อยบางครั้งพีท
ฮังการี
ความหลากหลายของฮังการีเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับเรา ไม่มีใครที่ไม่อยากกินผลไม้เนื้อฉ่ำๆ เหล่านี้ องุ่นเขียวนี้ถือว่าเร็วและมีรสลูกจันทน์เทศที่ละเอียดอ่อน ฮังการีให้ผลตอบแทนสูง หากคุณให้แสงมากเกินไปบนพุ่มไม้ กระจุกจะมีขนาดกลาง และเมล็ดอาจปรากฏในผลเบอร์รี่
หา
ความหลากหลายนี้ทนต่อความเย็นจัด สามารถทนอุณหภูมิได้ -23 องศาเซลเซียส ค้นพบได้จากการข้ามองุ่น Talisman และ Radiant ในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน คุณสามารถรวบรวมพวงขนาดใหญ่ที่มีเนื้อสีชมพูหวานแน่นและมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ พันธุ์จะสุกภายใน 116-125 วัน (โดยเฉลี่ย) ให้ผลผลิตสูงและทนต่อโรคต่างๆ รวมทั้งเชื้อรา
Rusball ดีขึ้น
แบบฟอร์มนี้ได้รับการพัฒนาในรัสเซีย พุ่มไม้ Rusbol ที่ปรับปรุงแล้วนั้นมีขนาดใหญ่กระจุกมีขนาดใหญ่ (มากกว่า 1.5 กก.)ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนัก 2-2.5 กรัมมีน้ำตาล 20–22% ผลแรกเก็บเกี่ยวในปีที่สองหลังปลูก ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคราน้ำค้างไม่กลัวน้ำค้างแข็งรุนแรงและทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Rylines ต้นกล้าสีชมพู
องุ่นนี้มาหาเราจากสหรัฐอเมริกา พุ่มไม้สูงพวงมีน้ำหนัก 100 ถึง 300 กรัมผลเบอร์รี่สีชมพูมีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมของลาบรัส ปริมาณน้ำตาลถึง 24% องุ่นไม่โอ้อวดทนความเย็นจัด แต่ความชื้นสูงเป็นอันตรายต่อการเก็บเกี่ยว
ดาวพฤหัสบดี
และอีกครั้งที่เรามีแขกชาวอเมริกัน บนพุ่มไม้ขนาดกลางกระจุกครึ่งกิโลกรัมจะเติบโต ผลเบอร์รี่วงรีขนาดใหญ่มีสีชมพูเข้มและเมื่อสุกเต็มที่ก็จะถึงสีน้ำเงินเข้ม ผลไม้มีรสลูกจันทน์เทศอ่อน ผลแรกมักปรากฏ 1-2 ปีหลังปลูก พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราโดยเฉลี่ย ดังนั้นชาวสวนจะต้องดูแลปกป้ององุ่นจากการติดเชื้อ
โนโวเชอร์คาสค์
ความหลากหลายนำมาซึ่งผลผลิตที่มั่นคงไม่กลัวน้ำค้างแข็งรุนแรงและมีความทนทานต่อโรคเชื้อราสูง แต่สำหรับข้อดีทั้งหมดของมัน พืชต้องการการดูแล: สายรัดถุงเท้ายาว ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว พุ่มไม้เริ่มมีผลในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูก
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ชาวสวนส่วนใหญ่ใฝ่ฝันที่จะปลูกองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ ที่น่าอัศจรรย์นี้ เพราะไม่มีเมล็ดพันธุ์ในทุกพันธุ์ Kishmish ต้องการการดูแลเช่นเดียวกับองุ่นพันธุ์อื่นๆ ได้แก่ การตัดแต่งกิ่ง การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย และการควบคุมศัตรูพืช ในฤดูหนาว ลูกเกดจะต้องหุ้มฉนวน และในฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้จะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี
พุ่มไม้อยู่ห่างจากกัน 2 เมตร ตัดแต่งเถาวัลย์ในปีแรกหลังปลูกโดยเอายอดอ่อนทั้งหมดออก เพื่อหลีกเลี่ยงความอดอยากของโพแทสเซียม คุณต้องแน่ใจว่าพุ่มไม้นั้นไม่ท่วมมากเกินไป ในช่วงฤดูร้อนพุ่มไม้จะต้องได้รับการรดน้ำอย่างเข้มข้น สองสามสัปดาห์ก่อนเก็บผลเบอร์รี่การรดน้ำจะลดลงครึ่งหนึ่ง
ข้อดีข้อเสีย
องุ่น Kishmish มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อเสียหลายประการเช่นกัน ข้อดี ได้แก่ :
- อิ่มตัวอย่างรวดเร็ว
- ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- กำจัดสารพิษ;
- ป้องกันการพัฒนาของ thrombophlebitis;
- ให้ผลการฟื้นฟูที่เห็นได้ชัดเจน
- เพิ่มระดับของเฮโมโกลบิน;
- ลดความเสี่ยงของหลอดเลือด
และนี่ไม่ใช่รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดขององุ่นพันธุ์ลูกเกด แต่ควรสังเกตข้อห้ามบางอย่างด้วย ผู้ที่ประสบปัญหานี้ไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์นี้:
- ตับอ่อนอักเสบ;
- แผลในกระเพาะอาหาร;
- โรคถุงน้ำดี
Kishmish อุดมไปด้วยน้ำตาล ดังนั้นจึงควรงดใช้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
องุ่นนี้ส่งผลเสียต่อเคลือบฟันด้วย ดังนั้นหลังจากนั้นคุณต้องบ้วนปากด้วยน้ำสะอาด
วิดีโอ "องุ่นคิชมิช"
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกองุ่นลูกเกดอย่างถูกต้อง
.
องุ่นถูกมองว่าเป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาแต่ไหนแต่ไรแล้ว เป็นครั้งแรกที่มนุษย์เริ่มเติบโต ตอนนี้ต้นกล้าของพืชดังกล่าวหยั่งรากอย่างง่ายดายในทุกดินแดนของโลก องุ่น Kishmish นั้นไม่มีข้อยกเว้น ความหลากหลายทำให้ผลิตภัณฑ์สามารถใช้ได้ในหลายอุตสาหกรรม (สำหรับทำไวน์ แยม เครื่องดื่มผลไม้ ฯลฯ)
ประวัติความเป็นมา
องุ่นเป็นไม้ยืนต้น จนถึงขณะนี้ยังไม่มีใครรู้ว่าการปลูกพืชชนิดนี้ด้วยผลไม้อันวิจิตรเมื่อใดและที่ใด นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าผลไม้เริ่มเติบโต 60,000 ปีก่อนคริสตกาล เนื่องจากไวน์ทุกชนิดถูกเสิร์ฟในงานเลี้ยงของชาวอียิปต์ ซึ่งหมายถึงการผลิตไวน์ในเวลานั้น
ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา องุ่นได้ดึงดูดความสนใจของมนุษย์ ซึ่งเติบโตในทุกมุมโลก ซึ่งมีเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้ นี่คือพืชที่อุทิศบทกวี ตำนาน เพลง สุภาษิตและคำพูดหากคุณเชื่อตำนานหนึ่งเรื่อง ในช่วงน้ำท่วมโลก เมื่อมนุษยชาติพินาศ และโนอาห์และครอบครัวของเขาได้รับความรอดบนเรือ เขาก็กลายเป็นบรรพบุรุษของคนรุ่นใหม่และมอบองุ่นแก่ผู้คน
ตามตำนานเล่าว่า โนอาห์ลงจอดบนภูเขาอารารัตและปล่อยแพะตัวหนึ่งขึ้นฝั่ง เธอออกไปหาอาหาร เธอพบปาฏิหาริย์ - พุ่มไม้ปีนเขาที่มีใบฉ่ำ เมื่อแพะกินใบมากพอ มันก็จะเมา สะอื้น กระโดดถีบ โนอาห์เริ่มสนใจพืชชนิดนี้และทำสวน ตามตำนานแล้ว Transcaucasia และประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียนกลายเป็นแหล่งกำเนิดขององุ่น
องุ่นถูกสร้างขึ้นโดยการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติผ่านการขยายพันธุ์พืช ต่อมาเนื่องจากการคัดเลือกพันธุ์ที่มีเมล็ดที่พัฒนาแล้วปรากฏขึ้นมากมาย ทุกปีองุ่นดังกล่าวเป็นที่นิยมเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
ความหลากหลาย
ผลเบอร์รี่ที่ดีที่สุด:
- มอลโดวา
- เปล่งปลั่ง
- ฮังการี
- หา.
- รัสบอลดีขึ้น
- Rylines ต้นกล้าสีชมพู
- ดาวพฤหัสบดี
- โนโวเชอคาสกี้
Kishmish มอลโดวา
จากคำอธิบายโดยนักวิทยาศาสตร์ เห็นได้ชัดว่าพันธุ์นี้สุกช้า (150-160 วัน) มีลักษณะเป็นกระจุกใหญ่มียอดสุกงอม พืชเริ่มมีผล 3 ปีหลังจากปลูก ทนความเย็นจัดได้ถึง -18 เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน-ตุลาคม มักจะเอาผลเบอร์รี่มากถึง 50 กก. ออกจากพุ่มไม้เดียว พืชผลสามารถทนต่อการขนส่งและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 180 วัน
ข้อดีของความหลากหลาย:
- รสชาติที่ประณีต
- หวาน.
- ขาดเมล็ด.
- ผลผลิตสูง
- อายุการเก็บรักษา.
ข้อเสีย:
- ไม่ทนต่อความเย็น
- อ่อนแอต่อโรคต่างๆ
- ระยะเวลาสุก
Radiant kishmish
เป็นผลไม้คุณภาพสูงหลากหลายชนิด พุ่มไม้นั้นแปลกที่จะดูแลเพราะความต้านทานโรคอ่อนแอ ถ่ายโอนการจัดเก็บและการขนส่งได้อย่างง่ายดาย พวงองุ่นโตมากมากถึง 1 กก. สุกภายใน 125-130 วัน พืชไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งชอบพื้นที่ (ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้คือ 2-2.25 ม.)
ขอบคุณคำอธิบายของนักวิทยาศาสตร์ เป็นที่ชัดเจนว่าความหลากหลายนี้ไม่เพียงแต่อยู่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังอยู่ในฤดูใบไม้ร่วงด้วย ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยขี้เลื่อย พีท และอาจเป็นดิน เพื่อหลีกเลี่ยงการรับน้ำหนักของพุ่มไม้มากเกินไป จำเป็นต้องมีการรองรับเพิ่มเติม พืชต้องการการรดน้ำอย่างระมัดระวังและเพียงพอคุณต้องใช้ถัง 6-9 ต่อ 1 ชิ้น นอกจากนี้จำเป็นต้องให้ปุ๋ยไนโตรเจนในเวลาที่เหมาะสมก่อนออกดอก ต้องเอาหน่ออ่อนออกเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลผลิต
ข้อดีของความหลากหลายนี้:
- สุกเร็ว;
- ผลผลิตสูง
- ความสามารถในการขนส่ง
ข้อเสีย:
- การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่เกินไป (ดูแลเป็นพิเศษ)
- ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
ฮังการี Kishmish
ความหลากหลายนี้ทำให้สุกเร็วขึ้น (110-115 วัน) ผลไม้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ เมื่อสุก เบอร์รี่สามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้นานถึง 2 เดือน พืชไม่โอ้อวดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษวันที่ปลูกเฉพาะ (ซึ่งได้รับการยืนยันโดยคำอธิบายที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์) ไม่จำเป็นต้องคลุมและซ่อนต้นกล้าให้พ้นจากความหนาวเย็นและอุณหภูมิต่ำ
คุณสมบัติที่โดดเด่นมักจะเรียกว่า:
- ความต้านทานต่อผลกระทบของสิ่งมีชีวิตที่เป็นเชื้อรา
- ความสามารถในการทนต่อความเย็นจัดถึงลบ 26 ° C;
- ความสามารถในการเติบโตในภูมิภาคใด ๆ ของดาวเคราะห์อันกว้างใหญ่
- การย่อยได้ของเด็กด้วยโครงสร้างที่แม่นยำของผลเบอร์รี่
- ความสามารถในการขนส่ง
ข้อเสีย:
- มันเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วเมื่ออยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน
- การปรากฏตัวของเมล็ด, พื้นฐาน
Kishmish Nakhodka
การค้นพบนี้อยู่ในหมวดหมู่ของพันธุ์ตารางแรก ๆ นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่น้ำหนักของพวงหนึ่งถึง 1.5 กก. พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึงลบ 23 ° องุ่นชอบที่จะเติบโตในดินที่อุดมสมบูรณ์คุณต้องปลูกเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างต้นหนึ่งถึงสองเมตร
ข้อดีของความหลากหลาย:
- ทนต่อความเย็นจัด
- ไม่โอ้อวด;
- นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่
แม้ว่าคำอธิบายจะมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น แต่ก็ควรค่าแก่การชี้ให้เห็นถึงข้อเสีย:
- ไม่ทนต่ออาหารส่วนเกิน
- คุณต้องเติบโตในพื้นที่ที่มีแดด
Rusball ดีขึ้น
คำอธิบายของความหลากหลาย: พุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่มีกระจุกขนาดใหญ่มากถึง 1.5 กก. เป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูง สุกเร็วมาก (105-115 วัน)
องุ่นพันธุ์นี้ไม่ต้องการการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง ไม่มีเวลาปลูกเฉพาะ และด้วยความระมัดระวังและการใช้ปุ๋ย พวงขนาดใหญ่สามารถทำให้สุกได้ (มากกว่า 1.5 กก.)
ลักษณะเด่นของประเภทนี้คือ:
- ความต้านทานน้ำค้างแข็ง (สูงถึงลบ 25 ° C);
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในทุกภูมิภาคความพิถีพิถัน
- ผลผลิต;
- ผลไม้เป็นที่ยอมรับ
Rylines ต้นกล้าสีชมพู
คำอธิบายของความหลากหลายนี้มีดังนี้: รัฐทำหน้าที่เป็นบ้านเกิดของการสร้างดังกล่าว พุ่มไม้ดูแข็งแรงด้วยผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก พุ่มไม้ให้ผลผลิตสูงสุกเร็วใน 105-115 วัน คุณต้องปลูกต้นกล้าในที่ที่มีแสงสว่างเพราะมันเติบโตบนดินใด ๆ ยกเว้นที่ชื้นมาก
องุ่นหลากหลายชนิดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบ (สูงถึงลบ 27 ° C) ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช (โรคราน้ำค้าง) ลักษณะสำคัญคือผลเบอร์รี่หลังจากสุกสามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานาน ผลองุ่นมีรสชาติที่ถูกใจ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าผลเบอร์รี่สามารถแตกได้เมื่อมีความชื้นมากเกินไป
Kishmish ดาวพฤหัสบดี
ดาวพฤหัสบดีเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันที่ไม่เพียง แต่สร้างความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังได้อธิบายถึงมันด้วย พืชมีพุ่มไม้ขนาดกลางและผลขนาดใหญ่ ติดผลในปีที่สองหรือสามหลังปลูก ไม่ค่อยต้านทานศัตรูพืชเชื้อรา สุกเร็ว (105-120 วัน) เวลาปลูกทั่วไปคือฤดูใบไม้ผลิ ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
ผลไม้มีรสลูกจันทน์เทศที่น่ารื่นรมย์ผิวแข็งแรง พืชมีชื่อเสียงในด้านที่ไม่ดึงดูดความสนใจของแมลงและตัวต่อบางชนิด
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือความต้านทานการแข็งตัวของน้ำแข็งสูง ข้อเสียคือขนาดของพวง (ค่อนข้างเล็ก)
Kishmish Novocherkassky
ข้อดีของความหลากหลายนี้ซึ่งต้องเน้นโดยการตรวจสอบคำอธิบาย:
- ทนความเย็นจัด;
- การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง
- ความต้านทานสูงต่อโรคเชื้อรา
- ไม่กลัวโรค
เมื่อพิจารณาแล้วต้องบอกว่าพืชต้องการการดูแลบางอย่าง: รัดเถาวัลย์, การปลูกในเวลาที่เหมาะสม, ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว, เพื่อรักษาพุ่มไม้เพราะพืชจะออกผลในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูกเท่านั้น ผลเบอร์รี่สุก 140-150 วัน
องุ่นประเภทนี้บนชั้นวางมีข้อได้เปรียบเหนือองุ่นประเภทอื่นอย่างมาก เนื่องจากไม่มีเมล็ดหรือมีเพียงไม่กี่ผล สิ่งที่สำคัญในการปรุงอาหารในการผลิตของหวานจาน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ขององุ่น
วิตามินที่ประกอบเป็นผลไม้จะออกฤทธิ์ต่อระบบประสาทและช่วยคลายความเครียด ทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทอ่อนๆ นอกจากนี้ยังมีกรดแอสคอร์บิกซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกาย โพแทสเซียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจดังนั้นผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคดีสโทเนียและความดันโลหิตสูงจากพืชและหลอดเลือดหัวใจเต้นผิดจังหวะจึงจำเป็นต้องใช้องุ่นพันธุ์นี้
องุ่นยังมีโบรอนซึ่งช่วยลดโอกาสการเกิดโรคกระดูกพรุน สำหรับฟัน องุ่น (บางส่วนของพืช) มีประโยชน์ เพราะมีกรดโอลีเอนิกที่มีอยู่ในองค์ประกอบ ช่วยลดการเกิดฟันผุและโรคเหงือก
นอกจากนี้ยังมีข้อห้าม:
- ไม่แนะนำให้ใช้ในกรณีของโรคเบาหวาน
- สำหรับแผลในกระเพาะอาหารขอแนะนำอย่างยิ่ง
- องุ่นทำลายเคลือบฟัน ดังนั้นหลังจากรับประทานอาหารแล้ว คุณต้องบ้วนปาก
เพื่อหลีกเลี่ยงวิตามินส่วนเกิน คุณต้องตรวจสอบปริมาณอาหารที่กิน
การใช้องุ่นในการแพทย์
ในสมัยก่อนมีการอ้างอิงถึงคุณสมบัติทางยา หมอใช้ส่วนต่าง ๆ ของพืชเพื่อรักษาบาดแผลที่มีหนองในนักรบ ปัญหาผิวหลายอย่างสามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยองุ่น ตัวอย่างเช่น ใบองุ่นสามารถใช้เป็นแผลเป็นหนอง เลือดกำเดาไหล แต่ก่อนหน้านั้นจะต้องล้าง ตากให้แห้ง และบดให้ละเอียด
สำหรับสิว (สิว) น้ำองุ่นจะช่วยได้ ภายใน 20 วัน ให้ดื่มผลิตภัณฑ์สักสองสามช้อนโต๊ะในตอนเช้า
สำหรับปัญหาผิว - ใช้แพลตตินั่มใบองุ่นแช่: บดในน้ำหนัก 50 กรัมและชงน้ำร้อน 750 กรัมเคี่ยวในห้องอบไอน้ำประมาณ 15 นาทีเย็นและเริ่มใช้เป็นประคบ
ส่วนผสมของผลเบอร์รี่ 20 กรัมและว่านหางจระเข้ 20 กรัมจะช่วยคุณให้พ้นจากกลาก สับผลเบอร์รี่แล้วเทน้ำผลไม้และประมวลผลบริเวณที่เสียหายด้วยส่วนผสมที่ได้
ใบองุ่น ไวน์จำนวนเล็กน้อย (องุ่นบริสุทธิ์) และน้ำด่างจะช่วยคุณให้พ้นจากโรคเรื้อนกวาง ขั้นแรกให้ถูบริเวณที่เป็นด่างแล้วประคบด้วยใบที่แช่ในของเหลวไวน์
การจำแนกพันธุ์พืชลูกเกด
พันธุ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นคลาสที่ไม่มีเมล็ด:
ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1: เมล็ดขาดหรือเล็กและกินไม่ได้
ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4: มีเมล็ดขนาดใหญ่ซึ่งทำให้คนงุนงงที่ไม่รู้จักคุณลักษณะของสายพันธุ์นี้
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่า 3-4 พันธุ์จะมีความต้องการต่ำ แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ก็สร้างพืชชนิดใหม่เหล่านี้โดยพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีโอกาสที่จะนำคุณภาพและคุณสมบัติที่ดีที่สุดออกมาในโรงงานแห่งเดียว
น้ำมันเมล็ดองุ่น
เนื่องจากในองุ่นบางประเภทมีเมล็ดขนาดใหญ่ - เมล็ดพืชจึงมีการบีบองค์ประกอบที่มีประโยชน์ออกมาอย่างง่ายดาย เมล็ดมีสารอาหารไม่น้อยไปกว่าผลเบอร์รี่เอง น้ำมันนี้มีผลดีต่อการรักษาโรคบางชนิด แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างเนื่องจากสารชีวภาพยังคงคุณสมบัติไว้ในระหว่างการกดเย็น
น้ำมันองุ่นถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับการปรับปรุงความยืดหยุ่นของหลอดเลือด นอกจากนี้องค์ประกอบยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและใช้ในระยะเริ่มแรกของความดันโลหิตสูง การทาน้ำมันหนึ่งช้อนทุกวันจะช่วยลดโอกาสการเกิดโรคข้ออักเสบ โรคหัวใจและหลอดเลือด เพิ่มภูมิคุ้มกัน และเพิ่มการป้องกันการติดเชื้อ น้ำมันรักษาป้องกันอาการหัวใจวาย, จังหวะ, ลิ่มเลือดอุดตัน และถ้าคุณผสมผสานน้ำมันเข้ากับการบำบัด การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วก็จะเกิดขึ้น วิธีการรักษานี้ยังมีผลในการสร้างใหม่ ปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว ช่วยในการรักษาบาดแผล รอยถลอก และบาดแผล
ข้อบ่งชี้ในการใช้น้ำมันเมล็ดองุ่นมีปัญหากับระบบย่อยอาหาร, ตับอักเสบ, ทางเดินน้ำดี
น้ำมันนี้ทำได้ง่ายที่บ้านและเป็นไปตามหลักการของการแพร่กระจายหรือการกระจัดของน้ำมัน สูตรนั้นง่าย:
ล้างและทำให้กระดูกแห้ง อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 40-45 องศาเซลเซียส จากนั้นบดในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น เติมขวดที่มีปริมาตรครึ่งลิตรปิดผนึกและเติมน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น เมื่อเมล็ดถูกดูดซึมควรเติมน้ำมัน ปิดจานให้สนิทและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ คนเป็นครั้งคราว หลังจากวันหมดอายุบีบกระดูกผ่านผ้ากอซสองชั้นแล้วใส่กลับเข้าไปในตู้เย็น อย่าเขย่าน้ำมันสีเขียวที่เก็บจากด้านบนเทลงในขวด
ไวน์จากองุ่นหลากหลาย
การใช้องุ่นอย่างกว้างขวางคือการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไวน์ที่ผลิตด้วยการเพิ่มนั้นมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมและถูกถอดประกอบอย่างรวดเร็วบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตเทคโนโลยีการผลิตไวน์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากกลิ่น กลิ่นหอม และรสเปรี้ยว
องุ่นพันธุ์ลูกเกดเป็นที่นิยมและนำไปใช้ในด้านต่างๆ ของชีวิต: ในการปรุงอาหาร การผลิตไวน์ การบำบัดด้วยสารที่เป็นประโยชน์ องุ่นอุดมไปด้วยวิตามินที่ช่วยให้กล้ามเนื้อทำงาน ปรับการทำงานของระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติ บรรเทาอาการเมื่อยล้าและตึงเครียด องุ่นใช้ในการผลิตยา การผลิตไวน์ และการปรุงอาหาร พันธุ์ที่ไม่โอ้อวดบางชนิดได้รับอนุญาตให้ปลูกในบ้านในชนบทของคุณสิ่งสำคัญคือการดูแลและการปฏิสนธิอย่างเหมาะสมด้วยสารอาหาร
สมัครสมาชิก ระวังสินค้าใหม่บนเว็บไซต์ของเรา
องุ่น Kishmish มาจากตะวันออก พันธุ์ไร้เมล็ดพันธุ์แรกปรากฏขึ้นในเอเชียกลางอันเป็นผลมาจากการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติ ในภาษาอาหรับ qish mish คือองุ่นแห้ง ทุกประเภทนี้มีน้ำตาลในปริมาณมาก หลายคนชอบลูกเกดมากกว่าองุ่นพันธุ์อื่นๆ เพราะมีรสชาติของหวานและไม่มีเมล็ด
คำอธิบายของพันธุ์ที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย
สุกพวงของ Kishmish วาไรตี้
สภาพภูมิอากาศในประเทศของเรารุนแรง ก่อนหน้านี้มีการปลูกองุ่นในภาคใต้เท่านั้น ตอนนี้ต้องขอบคุณงานปรับปรุงพันธุ์ทำให้ได้พันธุ์ที่มีผลไม้สุกเร็วและทนต่อน้ำค้างแข็งของรัสเซีย ชาวสวนของเทือกเขาอูราลและไซบีเรียตอนใต้ประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์พวกมันในแปลงหลังบ้าน
พันธุ์ใหม่ทั้งหมดเป็นลูกผสมมีมากมาย คุณสามารถเก็บลูกเกดหลากหลายชนิดที่เหมาะกับฤดูหนาวและสุกเต็มที่ในช่วงฤดูร้อนสั้นๆ พิจารณาพันธุ์ลูกเกดยอดนิยม:
- คิชมิชหมายเลข 342
- คิชมิชที่สดใส
- Einset ไม่มีเมล็ด
- รัสโบล
- ดาวพฤหัสบดี
Kishmish หมายเลข 342
พวงพันธุ์ K. No. 342
พันธุ์ K. No. 342 สามารถปลูกได้ในเลนกลางเพราะทนความเย็นจัดได้ถึง -26 ° C K. #342 ได้รับความนิยมมาหลายปี มักเรียกว่า kishmish ของฮังการี สุกก่อนกำหนดภายใน 110 วัน K. No. 342 - พืชที่แข็งแรง
กระจุกขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัม ผลเบอร์รี่สีเขียวทองน้ำหนักประมาณ 3 กรัมมีขนาดกลาง ไม่มีพื้นฐาน (เมล็ดพืช) รสชาติของหวานที่น่าพึงพอใจของเนื้อนั้นทำให้ประหลาดใจด้วยความหวานและความชุ่มฉ่ำ ผลเบอร์รี่ที่ปลูกเพื่อการอบแห้งและบริโภคในโต๊ะ
รัสบอล
ห้องรับประทานอาหารขนาดกลาง Rusbol บนแปลงสวน
ตารางวาไรตี้รัสโบลต้น - ลูกเกดพันธุ์รัสเซีย การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวใน 105-115 วัน พืชมีความสูง สำหรับขนตาอันทรงพลังจะเกิดกระจุกที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 600 ก. ถึง 1.5 กก. ความหนาแน่นของแปรงอยู่ในระดับปานกลางรูปร่างเป็นทรงกรวย
รูปร่างของผลเบอร์รี่เป็นวงรีสีขาวน้ำหนัก 2.5 กรัมเนื้อของรัสโบลมีความหนาแน่นสูงด้วยการผสมผสานที่ลงตัวของความหวานและความเปรี้ยวฉ่ำ การติดผลเริ่มต้นที่ 2 ปี ความหลากหลายตอบสนองได้ดีต่อการใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส เติบโตได้ดีที่สุดบนต้นตอที่แข็งแรง
Kishmish Radiant
พวงของพันธุ์ Radiant
Radiant เป็นพันธุ์ลูกเกดที่ชื่นชอบ ถือว่าเป็นพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดที่หอมหวานที่สุด Radiant Kishmish ให้ผลตอบแทนที่ดีอย่างสม่ำเสมอ มันเป็นของพันธุ์ต้นขนาดกลาง (125 วัน) การเก็บเกี่ยวก่อนวันที่ 1 กันยายน พุ่มกระจายความสูงปานกลาง
ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางหรือใหญ่ (2.5-4 กรัม) เก็บเป็นกลุ่มทรงกรวยยาว 40-45 ซม. น้ำหนัก 600 กรัมถึง 1 กก. (1.5 กก.) เนื้อมีความกรอบ แน่น ฉ่ำ หวานอมเปรี้ยว มีรสชาติและกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ ผิวเป็นสีชมพู
kishmish ที่สดใสไม่แตกต่างกันในการต้านทานน้ำค้างแข็งสูง (-15 ° C) ดังนั้นแม้ในภาคใต้ขอแนะนำให้คลุมไว้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง ผลผลิตสูงเป็นไปได้ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ดี ซึ่งอยู่ในอำนาจของผู้ผลิตไวน์ที่มีความสามารถ
ดาวพฤหัสบดี
สุกดาวพฤหัสบดี Sidliss
Kishmish Jupiter เป็นพันธุ์ต้น (105-120 วัน) ซึ่งได้รับการอบรมในอเมริกาเหนือ มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง พุ่มไม้ขนาดกลางเริ่มมีผล 2-3 ปีหลังจากปลูก
พวงประกอบด้วยมวล 200 ถึง 250 กรัม รูปร่างของแปรงเป็นทรงกระบอก ผลเบอร์รี่เป็นรูปวงรีขนาดใหญ่ (4-7 กรัม) อาจมีพื้นฐานเปลือกเป็นสีชมพูบางครั้งสีแดงในผลเบอร์รี่สุกจะมีสีน้ำเงินเข้มแข็งแรงไม่แตก
เนื้อมีรสลูกจันทน์เทศ ฉ่ำ แน่น หวาน Kishmish Jupiter มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี (-27 ° C) ต้านทานการติดเชื้อรา ความหลากหลายได้รับการชื่นชมสำหรับผลตอบแทนสูง - 250 c / ha
Ainset Seedlis
Ainset sidlis ในไร่องุ่น
ลูกหลานของ Isabella พันธุ์ Ainset sidlis ซึ่งได้รับการอบรมในสหรัฐอเมริกานั้นอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการสุก มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี (ถึง -27 ° C) พุ่มไม้ทรงพลังสูง กระจุกมีความหนาแน่น รูปกรวย ขนาดเล็ก น้ำหนักเฉลี่ยของมือประมาณ 250 กรัม
ผลเบอร์รี่รูปไข่สีชมพูหรือสีแดงสดขนาดเล็ก (2-3 กรัม) ปกคลุมด้วยผิวหนังหนาแน่นซึ่งถอดออกได้ง่ายไม่แตก เนื้อฉ่ำมีกลิ่นหอมมากและสามารถรับรู้ได้จากกลิ่นสตรอเบอรี่ที่เป็นลักษณะเฉพาะของอิซาเบลลา ผลเบอร์รี่สามารถแห้งและบริโภคสด ง่ายต่อการขนส่ง เก็บไว้ได้นาน 2-3 เดือน
ข้อดีข้อเสีย
โต๊ะคิชมิช
ตารางแสดงข้อดีของพันธุ์ต่างๆ ที่อธิบายไว้ข้างต้น
ความหลากหลาย | ความต้านทานฟรอสต์ | ทัศนคติต่อโรค | ความสามารถในการขนส่ง | การใช้งาน |
คุณหมายเลข342 | -26 ° C | พันธุ์ต้านทานโรคเชื้อรา | ดี | สด แห้ง |
รัสบอล | -25 ° C (ไม่ต้องการที่พักพิง) | ภูมิคุ้มกันโรคราน้ำค้าง ราสีเทา | ดี | สด แห้ง |
ก. รัศมี | ต่ำ (-15 ° C) ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว | ไม่เสถียร | ดี | ไวน์ ผลไม้แช่อิ่ม การบริโภคสด |
ดาวพฤหัสบดี | -27 ° C | ความต้านทานปานกลางต่อโรคเชื้อราจำเป็นต้องมีการรักษาเชิงป้องกัน | ดี | สด แห้ง |
Ainset Seedlis | -27 ° C | ภูมิคุ้มกันโรคราน้ำค้าง ราสีเทา | ดี | สด แห้ง |
แต่ละพันธุ์มีข้อเสีย ตัวอย่างเช่น ลูกเกดหมายเลข 342 ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว มันจะพังถ้าไม่ตัดพวงทันเวลา ข้อเสียของ Rusbol รวมถึงผลตอบแทนสูง หากคุณไม่ทำการปันส่วนพืชผล พุ่มไม้อาจแตกออกจากความรุนแรงได้ การปรากฏตัวของพื้นฐานเป็นข้อเสียเปรียบอีกประการหนึ่งของลูกเกด Rusbol
กระจุกขนาดเล็กและกิ่งก้านเปราะเป็นข้อเสียของลูกเกดดาวพฤหัสบดี สำหรับลูกเกด ข้อเสียเปรียบคือผลผลิตสูง ความเข้มงวดต่อเทคโนโลยีการเกษตร ความหลากหลายต้องการการปันส่วนรังไข่
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
ต้นกล้าอ่อนในดิน
การปลูกลูกเกดที่ประสบความสำเร็จเริ่มต้นด้วยการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศเฉพาะในแง่ของลักษณะเฉพาะ นอกจากนี้ ผู้ปลูกสามเณรควรเข้าหาทางเลือกสถานที่ เทคโนโลยีการปลูก และการดูแลที่ตามมาอย่างจริงจัง นอกจากนี้ระยะเวลาในการปลูกก็มีความสำคัญ
ในภาคใต้ การปลูกลูกเกดทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง เวลาที่เหมาะสมคือทศวรรษแรกของเดือนตุลาคม เพื่อให้ต้นอ่อนไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวจึงโรยด้วยดินและปกคลุมด้วยวัสดุไม่ทอพับหลายชั้น
ในเลนกลางและในภาคเหนือจะมีการปลูกลูกเกดในฤดูใบไม้ผลิ (เมษายนพฤษภาคม) การปลูกสามารถทำได้เมื่อดินอุ่นถึง 12 ° คุณต้องมีเวลาปลูกลูกเกดก่อนที่ตาจะบาน สำหรับผู้ที่ซื้อลูกเกดที่ปลูกในภาชนะจะง่ายกว่า พวกเขาสามารถปลูกองุ่นในเดือนมิถุนายน
องุ่นเติบโตได้ดีในที่สูง แต่ไม่ใช่ทุกแปลงที่มีสวน ส่วนทางใต้หรือทางตะวันตกเฉียงใต้ของสวนก็สามารถทำได้ เป็นการดีถ้าปลูกจากทางเหนือมีกำแพงหรือรั้วป้องกันลม เงื่อนไขหลัก:
- แสงที่ดี
- ขาดลมและลม
- ระยะห่าง 3 เมตร ถึงต้นไม้อื่นๆ (ต้นไม้ พุ่มไม้) และอาคารต่างๆ
ลงจอด
กล้าไม้เรือนกระจกก่อนปลูก
ก่อนดำเนินการปลูกและขุดหลุม คุณต้องเตรียม:
- การระบายน้ำ (อิฐแตก, หินบด, กรวด)
- รองรับจำนวน
- ปุ๋ยแร่ธาตุ (superphosphate)
- ฮิวมัส
- ขี้เถ้า.
ขุดหลุมปลูกลึก 70 ซม. และกว้าง 70 ซม. เทชั้นระบายน้ำ 25 ซม. ที่ด้านล่าง เติมฮิวมัส 2-3 ถัง ซูเปอร์ฟอสเฟต 1 แก้ว และเถ้า ½ ถังลงในดินสวน ซึ่งจะถูกถมใหม่ .
ขับเสาเข้าไปตรงกลางหลุม เติมดินที่เตรียมไว้ แล้วสร้างรูสำหรับต้นกล้าในนั้นมันควรจะลึกมากจนมีเพียง 2 ตาที่ยื่นออกมาเหนือพื้นดิน หลุมจอดนั้นเต็มไปด้วยน้ำ หน่อที่กำลังเติบโตจะต้องผูกติดอยู่กับที่รองรับ
ดูแล
แถวของพันธุ์ Radiant ในสวน
การตัดแต่งกิ่ง... จุดสำคัญในการดูแลองุ่น ผลผลิตและสุขภาพของเถาวัลย์ขึ้นอยู่กับความสามารถ บรรทัดฐานของดวงตาบนเถาวัลย์อยู่ระหว่าง 8 ถึง 12 ต้องตัดยอดส่วนเกินออก ตัดกิ่งที่อ่อนแอออก ทำการปันส่วน - ทิ้ง 1-2 พวงในแต่ละหน่อ
รดน้ำ... ถ้าอากาศร้อน ให้รดน้ำลูกเกดทุก 3 วัน พืชหนึ่งต้นต้องการน้ำอย่างน้อย 4 ถัง ถ้าดินเป็นทรายก็ต้องการน้ำเพิ่ม ก่อนเก็บเกี่ยว 2 สัปดาห์ รดน้ำทุกๆ 7 วัน
น้ำสลัดยอดนิยม... ในฤดูใบไม้ผลิและครึ่งแรกของฤดูร้อน องุ่นต้องการปุ๋ยที่มีไนโตรเจน และปุ๋ยอินทรีย์จะไม่รบกวน ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน พืชต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเพื่อสร้างผล หยุดป้อนไนโตรเจน
นอกจากการแต่งรากด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์แล้ว การใส่ปุ๋ยทางใบก็เป็นสิ่งจำเป็น ดำเนินการในช่วงออกดอกขององุ่น ใช้ยารังไข่. ใช้สารกระตุ้นจิบเบอเรลลินเพื่อเพิ่มขนาดของผลเบอร์รี่และเพิ่มความหนาแน่นของพวง
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคใบคิชมิช
สวนเถาวัลย์มักประสบปัญหาการติดเชื้อรา สำหรับการป้องกันหลายครั้งต่อฤดูกาลจำเป็นต้องดำเนินการพุ่มไม้ คอปเปอร์ซัลเฟตและของเหลวบอร์โดซ์ควรใช้ในต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว
ในฤดูร้อนควรใช้การเตรียมการที่ซับซ้อนสำหรับการประมวลผล:
- ริโดมิลโกลด์;
- แฟลช
เมื่อดอกสีขาวปรากฏบนใบและลำต้นของลูกเกด (อาการของโรคราแป้ง) ให้รักษาองุ่นด้วยบุษราคัม
อาจจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงหากไรเดอร์หรือศัตรูพืชอื่นๆ โจมตีลูกเกด ในฤดูร้อน พืชผลมักได้รับผลกระทบจากตัวต่อ เพื่อป้องกันผลเบอร์รี่จากพวกเขาไร่องุ่นรมควันด้วยควันหรือใส่ถุงพิเศษบนพวง
องุ่น Kishmish: วิดีโอ
ความคิดเห็น
Svetlana (ภูมิภาค Rostov)
ฉันแนะนำให้ปลูกองุ่น Ainset Seedlis นี่เป็นความหลากหลายที่คุ้มค่ามาก ในสภาพของเรา มันจะสุกในต้นเดือนสิงหาคม สามารถทิ้งไว้บนพุ่มไม้ได้ องุ่นจะไม่สูญเสียรสชาติ เราทำไวน์ของหวานจากมันทำให้แห้ง การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่เพียงพอสำหรับทุกสิ่ง ไม่มีปัญหากับความหลากหลายนี้ ทนต่อความเย็นจัดได้ดีไม่ป่วย
อเล็กซานเดอร์ (โอริออล)
Kishmish หมายเลข 342 สุกในต้นเดือนสิงหาคม เด็ก ๆ ยินดีกับเขา ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก แต่หวานมาก พุ่มไม้ทรงพลังไม่ป่วย ฉันทำการรักษาสองครั้งเพื่อป้องกัน ฉันต้องการปลูกเถาอีกสองเถาเพื่อทำให้แห้งบนลูกเกด
เกรกอรี่ (โนโวเล็กซานดรอฟสค์)
เราปลูกรัสโบล พุ่มไม้สูง ทรงพลัง และมีประสิทธิภาพ ฉันชอบรสชาติกลมกล่อม ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางมากกว่าขนาดใหญ่ สีขาวรสหวาน น้ำหนักเฉลี่ยของพวงคือ 400 กรัม
วลาดิเมียร์ (เบลโกรอด)
ดาวพฤหัสบดีถือเป็นองุ่นไร้เมล็ดที่ดีที่สุด ฉันมีพุ่มไม้เติบโตประมาณ 60 ต้น ฉันประสบความสำเร็จในการค้าขายในตลาด พอใจกับทุกสิ่ง: ผลผลิต, ความต้านทานความเย็นจัด, รสชาติ, ลักษณะที่ปรากฏ, ไม่มีรอยแตกบนผลเบอร์รี่สุก พวงเล็กไม่ใช่ข้อเสีย
อิกอร์ (โวโรเนซ)
ฉันประสบความสำเร็จในการปลูกลูกเกด Radiant ฉันคิดว่าในแง่ของรสชาติ นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด พวงเติบโตขนาดใหญ่ในตลาด
องุ่นเขียวส่วนใหญ่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวฤดูร้อนอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ลูกเกดขององุ่นเขียวมีรสชาติที่ดี หลายคนได้รับการอบรมในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา ตัวอย่างเช่น ชาวสวนมักจะปลูก "ศตวรรษ" ลูกเกดที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเป็นอย่างดี
ความหลากหลายได้รับมาอย่างไรและที่ไหน
มันถูกเพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกัน งานนี้ดำเนินการที่สถานีทดลองเดวิสและเกือบจะแล้วเสร็จในปี 2509 อย่างไรก็ตามลูกเกด "ศตวรรษ" ได้รับการจดทะเบียนเป็นพันธุ์เฉพาะในปีที่ 80 เท่านั้น เป็นเพราะมันถูกป้อนเข้าสู่ทะเบียนเมื่อปลายศตวรรษที่ได้รับชื่อดังกล่าวในการพัฒนาองุ่นนี้ ผู้เชี่ยวชาญได้ใช้พันธุ์ต่างๆ เช่น Gold และ Q25-6
คำอธิบายทั่วไป
องุ่นนี้ตามที่กล่าวมาแล้วเป็นของกลุ่มไร้เมล็ด นักพัฒนาวางตำแหน่งเป็นโรงอาหาร พุ่มไม้เขียวชอุ่มที่ทรงพลัง - นี่คือสิ่งที่ทำให้ "ศตวรรษ" ของลูกเกดแตกต่าง ภาพถ่ายที่นำเสนอในบทความแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งของความหลากหลายนี้อย่างชัดเจน ชาวสวนประเมินผลผลิตองุ่นเป็นค่าเฉลี่ย พวงบนเถาวัลย์ของพันธุ์นี้ทำให้สุกค่อนข้างช้า คุณสามารถเก็บเกี่ยว "ศตวรรษ" ได้ในช่วงทศวรรษที่หนึ่งหรือสองของเดือนกันยายน
ตามคำกล่าวของชาวเมืองในฤดูร้อน ความหลากหลายที่ค่อนข้างผ่านการทดสอบและผ่านการพิสูจน์มาอย่างดีนั้นค่อนข้างทนทานต่อโรคต่างๆ ในทางปฏิบัติจะไม่ติดเชื้อรา อย่างไรก็ตามการป้องกันโรคเถาวัลย์ของ "ศตวรรษ" ควรทำโดยชาวฤดูร้อน (2-3 ครั้งต่อฤดูกาล)
วาไรตี้นี้เป็นของระดับที่ทนต่อความเย็นจัด แต่เขาก็ยังทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำเกินไปในฤดูหนาวไม่ได้ และจะสะดวกกว่าสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่จะปลูกในพื้นที่ทางใต้ที่อบอุ่นของรัสเซีย อย่างไรก็ตาม แม้ในสภาพอากาศที่ค่อนข้างอบอุ่น ความหลากหลายนี้ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว อุณหภูมิต่ำสุดที่สามารถทนได้คือ -25 ° C
พันธุ์แปรง
"ศตวรรษ" หมายถึงลูกเกดดังที่ได้กล่าวไปแล้วถึงพันธุ์โต๊ะปลาย กลุ่มบนเถาองุ่นเหล่านี้สุกงอมใหญ่มาก น้ำหนักเฉลี่ย 400 กรัม พวงบางอันสามารถรับมวลได้ 700-1200 กรัม รูปร่างของพู่กันของความหลากหลายที่อธิบายไว้นั้นมีรูปทรงกรวยแบบคลาสสิก ผลเบอร์รี่ในช่อไม่หนาแน่นเกินไป พุ่มไม้แต่ละต้นขององุ่นนี้มีพู่กันจำนวนมาก
ผลเบอร์รี่หลากหลาย kishmish "ศตวรรษ": คำอธิบาย
แปรงของความหลากหลายนี้มีขนาดใหญ่ แต่ผลเบอร์รี่เองก็มีขนาดค่อนข้างเล็ก พวกเขามีน้ำหนักเพียงประมาณ 8-6 กรัม ผลเบอร์รี่เป็นวงรีหรือวงรียาว และสีของผลไม้ใน "ศตวรรษ" นั้นเป็นสีเขียวอ่อนพร้อมโทนสีน้ำผึ้ง
ชาวเมืองในฤดูร้อนมีเพียงความคิดเห็นที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับรสชาติของผลเบอร์รี่ในความหลากหลายนี้ เนื้อของผลไม้นั้นแน่นมาก (แม้กรอบเล็กน้อย) และฉ่ำ มีรสหวานอมเปรี้ยว ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนสังเกตเห็นความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่ของ "ศตวรรษ" มีรสชาติที่ค้างอยู่ในลูกจันทน์เทศ
เปลือกของพวกมันค่อนข้างแน่น ดังนั้นผลเบอร์รี่จึงสามารถขนส่งได้มากและสามารถเก็บไว้ได้นาน ข้อดีของผลไม้ของความหลากหลายนี้รวมถึงความจริงที่ว่าพวกเขาไม่พังเมื่อสุกเกินไป
โดยวิธีการที่ความหนาของผิวมีขนาดเล็กและกินร่วมกับเนื้อได้ง่ายมาก
ปริมาณน้ำตาลของผลไม้ในพันธุ์นี้ไม่สูงเกินไป - 13% นั่นคือองุ่นนี้สามารถใช้ได้โดยทั่วไปเช่นเดียวกับตารางหนึ่ง สำหรับการทำไวน์ลูกเกด "ศตวรรษ" ไม่ได้ใช้ ปรากฎว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่อร่อยมาก แต่ลูกเกดจากผลไม้พันธุ์นี้ยอดเยี่ยมมาก
คุณสมบัติการลงจอด
ดังนั้นพืชที่อธิบายไว้จึงค่อนข้างมีผลและน่าสนใจสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน ต่อไปเรามาดูวิธีการปลูกและปลูกลูกเกดอย่างถูกต้องใน "ศตวรรษ" (ภาพถ่ายของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างและสีสันสวยงามถูกนำเสนอในบทความ)
ความหลากหลายนี้ไม่ทนต่อความเย็นจัด ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกบนเว็บไซต์ไม่เร็วกว่าปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม หลุมสำหรับปลูก เนื่องจากระบบรากขององุ่นได้รับการพัฒนามาอย่างดี จึงต้องมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - ลึกอย่างน้อย 70 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ซม.
สถานที่สำหรับพุ่มไม้ควรมีแดด ไม่สามารถวางพุ่มไม้ใกล้กันมากเกินไป หนึ่งในคุณสมบัติของพันธุ์คิชมิชคือความรักในอวกาศ การปลูกแบบหนาของ "ศตวรรษ" จะไม่ให้ผลผลิตที่ดีเกินไป
รดน้ำองุ่น
พันธุ์นี้ต้องการน้ำมากในฤดูร้อน ควรรดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง ในกรณีนี้ พุ่มไม้หนึ่งต้นต้องใช้ถังน้ำสิบลิตรอย่างน้อยหนึ่งถังครึ่งเพื่อลดการสูญเสียความชื้น ขอแนะนำให้คลุมเตียงในสวนด้วยฟางหรือปุ๋ยคอก
เชื่อกันว่าพันธุ์นี้เช่นเดียวกับลูกเกดอื่นๆ ส่วนใหญ่ ตอบสนองต่อการให้น้ำแบบหยดได้เป็นอย่างดี นี่เป็นวิธีการชุบเตียงใต้พุ่มไม้ซึ่งแนะนำให้ใช้โดยชาวฤดูร้อนที่มาที่แปลงเฉพาะในช่วงสุดสัปดาห์เท่านั้น และองุ่นเหล่านี้จะทำให้องุ่นแห้งเกินไป
ลดจำนวนการรดน้ำเริ่มตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมเท่านั้น ในช่วงเวลานี้ น้ำส่วนเกินอาจทำให้ผลเบอร์รี่แตกได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรปล่อยให้พุ่มไม้แห้งแม้ในเดือนสิงหาคม ดินที่อยู่ใต้นั้นจะต้องได้รับความชุ่มชื้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
วิธีการใส่ปุ๋ย
ต่อไปเรามาดูวิธีการเลี้ยงลูกเกดอย่างถูกต้อง "ศตวรรษ" คำอธิบาย รูปภาพที่นำเสนอในบทความ ทำให้เราตัดสินว่ามีผลค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตามถึงแม้จะมีพู่กันจำนวนมากขึ้นบนเถาวัลย์ของพันธุ์นี้ แต่ก็ไม่ต้องการการให้อาหารบ่อยเกินไป
ยิ่งไปกว่านั้นปุ๋ยในสวนใต้องุ่นเหล่านี้มากเกินไปอาจทำให้การพัฒนาล่าช้า ในฤดูใบไม้ผลิ สารอินทรีย์จะใช้ได้ดีที่สุดสำหรับพันธุ์ที่มีชื่อ เถาวัลย์สามารถปฏิสนธิได้ตัวอย่างเช่นด้วยน้ำเจือจางในอัตราส่วน 1:10 กับสารละลาย ขอแนะนำให้ทำน้ำสลัดพร้อมรดน้ำ
ในช่วงกลางฤดูร้อน องุ่น "ศตวรรษ" สามารถปฏิสนธิได้อีกครั้ง แต่ไม่สามารถใช้สารไนโตรเจน รวมทั้งสารอินทรีย์ได้ในขณะนี้ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การสะสมของมวลสีเขียวในองุ่นและผลผลิตลดลง ในระหว่างการก่อตัวของแปรงนั้นมักจะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารประกอบแคลเซียมและฟอสฟอรัส
เชื่อกันว่าการฉีดพ่นองุ่นเหล่านี้ด้วยสารกระตุ้น "รังไข่" จะมีประโยชน์มาก การใช้เครื่องมือนี้จะช่วยให้คุณได้ผลเบอร์รี่ที่ค่อนข้างใหญ่ในแปรง "ศตวรรษ" เถาวัลย์ถูกฉีดพ่นด้วยสารกระตุ้นในช่วงออกดอก
พุ่มไม้ตัดแต่งกิ่ง
ในบรรดาชาวเมืองในฤดูร้อน ลูกเกดองุ่น "ศตวรรษ" ได้รับคำวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยม รวมถึงความแข็งแกร่งของพุ่มไม้ด้วย แต่ควรสังเกตว่าพวงของความหลากหลายนี้หนักมากดังนั้นการโหลดของเถาวัลย์ด้วยแปรงจะต้องทำให้เป็นมาตรฐาน สำหรับการถ่ายภาพแต่ละครั้ง ผู้อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปล่อยไม่เกิน 1-2 พวง ส่วนที่เหลือควรลบออก การตัดแต่งกิ่งองุ่นดำเนินการตามเทคโนโลยีที่มีให้สำหรับลูกเกดทั้งหมด นั่นคือเหลือกิ่ง 8-12 ตูม
ป้องกันเชื้อราและโรคอื่นๆ
การฉีดพ่นองุ่น "ศตวรรษ" เพื่อป้องกันการติดเชื้อรามักใช้ของเหลวบอร์โดซ์ 5% องค์ประกอบนี้ใช้ในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูร้อน เถาวัลย์สามารถรักษาด้วย Strobi หรือ Ridomil Gold
บางครั้งองุ่นที่อธิบายไว้เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ของวัฒนธรรมสวนนี้ติดเชื้อไรเดอร์ เพื่อกำจัดพืชจากปรสิตนี้อนุญาตให้ใช้ยาฆ่าแมลงในสวนได้
ความคิดเห็นของชาวฤดูร้อนเกี่ยวกับความหลากหลาย
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับองุ่นลูกเกด "ศตวรรษ" ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วนั้นค่อนข้างดี ดังนั้นลูกเกดจำนวนมากในวัฒนธรรมนี้จึงมีเมล็ดในผลเบอร์รี่ และในสภาพอากาศร้อนหลังสามารถเพิ่มขนาดได้อย่างมาก องุ่น "ศตวรรษ" ปราศจากข้อเสียนี้อย่างสมบูรณ์ ผลของมันไม่มีพื้นฐานเลย จึงเชื่อกันว่าใช้ทำลูกเกดได้ดี
เนื้อของผลเบอร์รี่ตามชาวเมืองในฤดูร้อนนั้นอร่อยมาก - ไม่ขุ่นเคืองและในขณะเดียวกันก็ไม่เปรี้ยวเกินไป นอกจากนี้ผลไม้ที่ตัดสินโดยความคิดเห็นของชาวสวนจะไม่มีกลิ่นของยาเลยเช่นเดียวกับพันธุ์ต่างประเทศ ข้อดีอีกอย่างขององุ่น "ศตวรรษ" ก็คือชาวสวนไม่จำเป็นต้องรีบเก็บเกี่ยว พู่กันของพันธุ์นี้สามารถหย่อนลงบนเถาวัลย์ได้โดยไม่บี้เลยจนน้ำค้างแข็ง
แทนที่จะได้ข้อสรุป
ดังนั้นในบทความนี้ เราได้ค้นพบว่าองุ่นโต๊ะ "ศตวรรษ" คืออะไรหวังว่าคำอธิบายความหลากหลายรูปถ่ายจะช่วยให้คุณสร้างความคิดเห็นเกี่ยวกับผลเบอร์รี่เหล่านี้ เกี่ยวกับการรดน้ำและอุณหภูมิต่ำพืชเหล่านี้อย่างที่คุณเห็นค่อนข้างแปลก อย่างไรก็ตามในแง่อื่น ๆ ลูกเกด "ศตวรรษ" ไม่ต้องการมากอย่างแน่นอน แน่นอนว่าชาวฤดูร้อนในภาคใต้ไม่ควรปฏิเสธที่จะซื้อเถาวัลย์เหล่านี้