บวบพันธุ์ที่ดีที่สุด

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงสวนผักที่ไม่มีไขผัก ผักชนิดนี้เป็นผักชนิดแรกที่เก็บเกี่ยวและปรากฏอยู่บนโต๊ะในรูปแบบของอาหารต่างๆ ความสะดวกในการปลูกบวบ ความพร้อมใช้งาน การเจริญเติบโตในช่วงต้นและลักษณะอื่น ๆ อนุญาตให้ปลูกพืชพันธุ์ต่าง ๆ เหล่านี้ในพื้นที่เปิดโล่งโรงเรือนและโรงเรือนในไซบีเรียภูมิภาคมอสโกและในภูมิภาคเลนินกราดด้วยความระมัดระวัง

บวบพันธุ์ต่างๆ

คุณย่าของเราไม่ได้คิดมากเกี่ยวกับลักษณะพันธุ์ไม้ที่ปลูกและเก็บเมล็ดจากผลไม้ที่ดีที่สุดทุกปี บางครั้งมีหลากหลายรูปแบบใหม่ปรากฏขึ้นบนเว็บไซต์ แต่ลักษณะเด่นของมันคือ สเปกตรัมสี ผลไม้: ขาว, เขียว, เหลือง, ฯลฯ กับ

คลังแสงของชาวสวนสมัยใหม่นั้นกว้างกว่ามากและระดับสีเมื่อสัญญาณจางลงในพื้นหลัง ให้ความสนใจกับลักษณะเช่น:

• เงื่อนไขการทำให้สุก (ต้น, กลาง, ปลาย);
• ประเภทการเจริญเติบโต (พุ่มไม้, ปีนเขา);
• ลักษณะการผสมเกสร (parthenocarpic หรือแมลงผสมเกสร);
• ผลผลิต

ลักษณะเหล่านี้และอื่น ๆ ช่วยให้กฎสามารถเลือกสายพันธุ์สำหรับเงื่อนไขเฉพาะและใช้ประโยชน์สูงสุดจากพืชแต่ละชนิด

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณต้องเลือกความหลากหลายตามลักษณะของมัน

ในบรรดาความหลากหลายของบวบควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพันธุ์ที่ได้รับการยอมรับจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์และเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน แต่ละกลุ่มมีรายการโปรดของตัวเอง บางคนสะดวกเพราะเวลาสุกและบางคนเอาชนะด้วยความกะทัดรัด

พันธุ์ไม้พุ่มที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง

อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรงที่สุดในตระกูลฟักทอง แส้แส้ยาวที่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ ในเวลาเดียวกัน ชาวเมืองในฤดูร้อนสมัยใหม่และชาวสวนมักถูกจำกัดพื้นที่เพียง 6 เอเคอร์ ซึ่งพวกเขาต้องการปลูกพืชผลที่หลากหลาย

พื้นที่ที่จำกัดและการประหยัดทุกเมตรทำให้การปลูกพันธุ์ปีนเขาแบบดั้งเดิมนั้นหรูหราอย่างแท้จริง แต่การปลูกแบบพุ่มๆ จะกลายเป็นสวรรค์สำหรับสถานที่ดังกล่าว

สควอชบุชที่คุณทำได้ ง่ายต่อการจัดวางในที่แคบ และแม้แต่ปลูกในแปลงดอกไม้ท่ามกลางดอกไม้ ซึ่งใบขนาดใหญ่จะเป็นฉากหลังที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชชนิดอื่นๆ

นักบินอวกาศ

โรงงานขนาดกะทัดรัด แสดงว่าต้านทานโรคได้ดี

ผลมีสีเขียว ยาว 14-15 ซม. อร่อยอเนกประสงค์ ทนทานต่อการขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ อยู่ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรตั้งแต่ 1 ตร.ม. สามารถรวบรวมพื้นที่ m ได้ 7-7.5 กก..

นักบินอวกาศ

สีขาว

สุกมาก... ผลแรกพร้อมเก็บเกี่ยวภายใน 35-40 วัน ผลไม้สีขาว รูปไข่ รสชาติดี อเนกประสงค์ เนื้อแน่นครีม เก็บอย่างดี.

สีขาว

น้ำตก

สุกเร็ว ไฮบริด ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมสีเขียว เนื้อมีความหนาแน่นสีขาว ให้ผลผลิตสูงความต้านทานโรคสูงกว่าค่าเฉลี่ย

โอเดสซา

ต้นสุก พันธุ์ไม้พุ่ม ความต้านทานโรคสูงมาก ผลมีสีเขียวซีดรูปทรงกระบอก เนื้อเป็นสีเหลืองอมชมพูหรือเหลืองอ่อน เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง

โอเดสซา

สายพันธุ์ parthenocarpic ผสมเกสรตัวเองที่ดีที่สุด

บวบสร้างดอกตัวเมียและตัวผู้ ในกรณีส่วนใหญ่ การผสมเกสรและการติดผลจะเกิดขึ้น ด้วยความช่วยเหลือของแมลงที่มีละอองเรณู อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกในโรงเรือน โดยเฉพาะในฤดูหนาว การผสมเกสรข้ามเป็นปัญหา

พันธุ์ Parthenocarpic ที่สามารถติดผลโดยไม่ต้องผสมเกสรกลายเป็นสิ่งที่พบได้จริง พันธุ์เหล่านี้ยังเหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

คาวิลิ

การสุกเร็วและให้ผลผลิตสูงทำให้ลูกผสม Cavili เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด

ผลมีสีเขียวอ่อน ยาวได้ถึง 22 ซม. ผลมีมากมายและยาวนาน ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 1.5 เดือน และการตั้งค่าผลไม้ใหม่จะเกิดขึ้นภายใน 2 เดือนในทุกสภาวะ แม้จะไม่มีแมลงผสมเกสรก็ตาม ในช่วงเวลานี้ตั้งแต่ 1 ตร.ม. m จัดการเพื่อรวบรวม ประมาณ 9 กก.... เนื้อนุ่มฉ่ำสีขาว

คาวิลิ

แมงกระพรุน

เร็วมาก ไฮบริด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตในระยะแรกภายใต้ภาพยนตร์หน้าปก ทนทานต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างมาก

ระยะเวลาสุก 35 วัน ผลมีสีเขียวอ่อนมีผิวบอบบาง เนื้อมีความหนาแน่นห้องเมล็ดมีขนาดเล็ก น้ำหนักผลสามารถเข้าถึง 800 กรัมความยาว 25 ซม.

แมงกระพรุน

พาร์เธนอน

ลูกผสมพันธุ์ดัทช์ กะทัดรัดและให้ผลผลิตสูง สำหรับ 1 ตร.ม. ม. คุณสามารถวาง 3-4 พุ่มไม้และรวบรวม มากถึง 15 กก. ผลไม้ ชุดผลไม้ปลอดแมลงที่ดีและสุกเร็วทำให้พันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกเรือนกระจก

ผลของความหลากหลายมีสีเขียวเข้มทรงกระบอกมีเนื้อสีเขียวอ่อนหนาแน่นฉ่ำและอร่อย สามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่สำหรับบรรจุกระป๋องและเตรียมอาหารต่างๆ แต่ยังกินดิบ ช่วงติดผลบวบ นานมาก และสามารถยืดเยื้อถึงกันยายน

พาร์เธนอน

พันธุ์ต้น

พันธุ์บวบสุกเร็วนั้นมีคุณค่าเป็นพิเศษเพราะเป็นผักสดชนิดแรกในฤดูร้อนใหม่

Iskander

ลูกผสม parthenocarpic สุกต้นที่พัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ ระยะเวลาสุก 40-45 วัน

คุณค่าพิเศษของพันธุ์อยู่ที่ความสามารถในการติดผลที่อุณหภูมิต่ำ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับภาคเหนือที่มีฤดูร้อนที่เย็นสบาย

เมื่อปลูก 4 ต้น ต่อ 1 ตร.ว. ม. ผลผลิตคือ 15 กก.... ผล Iskander มีสีเขียวอ่อนยาวไม่เกิน 20 ซม. มีผิวบอบบาง เนื้อนุ่มฉ่ำครีมหรือขาว

Iskander

Tsukesha

ระยะเวลาสุกของพันธุ์ Tsukesha คือ 41-50 วัน พืชมีลักษณะเป็นใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่มีจุดสีเทา สิ่งเหล่านี้เป็นคุณสมบัติของสีที่หลากหลายและไม่ควรสับสนกับโรค

ผลไม้ยาวสูงสุด 40 ซม. และหนักมากถึง 900 กรัม การติดผลจะดำเนินต่อไปจนน้ำค้างแข็ง ผลไม้ จัดเก็บและขนส่งอย่างดี... เนื้อฉ่ำอร่อยมาก

Tsukesha

ลูกบอล

คุณสมบัติหลักของความหลากหลายคือสีเขียว ผลไม้ทรงกลม ปกคลุมไปด้วยจุดไฟที่ดูเหมือนลูกบอล เยื่อกระดาษมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ระยะเวลาสุกสควอชกลมคือ 50-55 วัน พืชมีขนาดกะทัดรัดเป็นพวงมีใบผ่าอย่างแรง

ลูกบอล

นักบินอวกาศ

ความหลากหลายนี้ได้รับการกล่าวถึงว่าเป็นสควอชพุ่มไม้ที่ได้รับความนิยมแล้ว แต่ระยะสุกต้นเป็นอีกหนึ่งข้อดีในกระปุกออมสินที่มีลักษณะเชิงบวก ระยะเวลาสุก 42-45 วัน

สุกปานกลาง

Gribovsky

Gribovsky พันธุ์ผลไม้สีขาวที่รู้จักกันดี ระยะเวลาสุกไม่น้อยกว่า 46 วัน ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก ปลูก ทำให้ขนตายาวขึ้น.

ผลไม้ขนาดไม่เกิน 20 ซม. สีขาว เปลือกแข็ง เนื้อมีรสอร่อย ขาวหรือเหลือง ผลผลิต 8.5KG ตั้งแต่ 1 ตร.ว. NS.

Gribovsky

Zolotinka

ระยะเวลาสุก 50 วันประเภทของการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ สีของผลไม้มีความสอดคล้องกับชื่ออย่างสมบูรณ์

Zolotinka

หล่อดำ

บุช ระดับ. สุกใน 45 วัน ผลไม้มีสีเขียวเข้มมากใกล้กับสีดำ เปลือกบางเนื้อมีสีเขียวมีรสละเอียดอ่อน

ผลไม้มีความหลากหลายและเหมาะสมกับการใช้งานที่เป็นไปได้ทั้งหมด ในเวลาเดียวกันสามารถผูกผลไม้ 4-5 ผลไว้บนพุ่มไม้ได้

หล่อดำ

บวบปลาย

อาหารอิตาลีเส้นยาว

ความหลากหลายที่ไม่ธรรมดาซึ่งกำลังได้รับความนิยมเท่านั้น

บวบหนุ่มสปาเก็ตตี้รสชาติไม่ต่างจากพันธุ์ปกติ แต่หลังจากสุกเต็มที่เนื้อของบวบจะแบ่งชั้นเป็นเส้นใยและกลายเป็นเรื่องแปลก สปาเก็ตตี้ผักซึ่งมีแฟนคลับมากมาย ผลสุกภายนอกมีลักษณะคล้ายแตงขนาดเล็กที่มีรูปร่างและสี

ปัญหาเดียว - สุกช้าซึ่งในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ๆ ไม่อนุญาตให้รอ "มักกะโรนี" เสมอไป

อาหารอิตาลีเส้นยาว

ลาเกนาเรีย (กาลาบาซ่า)

ฟักทองชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่า บวบเวียดนาม... เนื่องจากระยะเวลาในการสุกที่ยาวนานและความแปลกใหม่จึงไม่สามารถเรียกได้ว่า lagenaria เป็นผู้เยี่ยมชมสวนผักบ่อยๆ รูปร่างของผลไม้แตกต่างกันไป

เมื่อยังเล็กใช้เป็นอาหารในลักษณะเดียวกับฟักทองหรือไขผัก ในสภาพที่สุกงอม ผนังและเยื่อกระดาษจะแห้งและเกิดโพรงภายใน

ตามเนื้อผ้า บางคนใช้โรงงานนี้เพื่อผลิตภาชนะ

ลาเกนาเรีย

ความหลากหลายของบวบช่วยให้คุณเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม ไม่เพียงแต่สำหรับสภาพการเจริญเติบโตบางอย่าง แต่ยังรวมถึงเหตุผลด้านสุนทรียภาพและรสชาติด้วย

ด้วยการผสมผสานที่ลงตัวของลูกผสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีแม้ในพื้นที่เล็กๆ และยืดอายุการติดผล และพันธุ์ที่แปลกใหม่บางชนิดสามารถช่วยกระจายอาหารแบบดั้งเดิมและปลูกวัสดุหัตถกรรม

พันธุ์บวบ: คำอธิบาย, ภาพถ่าย, ความคิดเห็น

บวบเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน ซึ่งมีประโยชน์มากในการป้องกันและรักษาน้ำหนักเกิน โรคตับและไต โรคหัวใจและหลอดเลือด

บวบ Iskander

สุกเร็ว (ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุกเต็มที่ทางเทคนิค 40-45 วัน) ลูกผสมไขกระดูกดัตช์ให้ผลผลิตสูง ผูกผลไม้แม้ที่อุณหภูมิต่ำ พืชเป็นพวงกะทัดรัด ใบมีสีเขียวอ่อนถึงสีเขียวเข้ม ผ่าปานกลาง มีจุดด่าง

ผลมีลักษณะทรงกระบอก แคบไปทางก้านช่อดอก ยาวปานกลาง (18-20 ซม.) สีเขียวอ่อนมีจุดสีขาว น้ำหนักบวบเฉลี่ย 500-700 กรัม เนื้อแน่น นุ่ม ขาวครีม อร่อยมาก บวบเหล่านี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารและบรรจุกระป๋อง

สำคัญ: ผลไม้เมื่อเจริญพันธุ์อย่าเสียรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ลูกผสมสามารถทนต่อโรคราแป้งและแอนทราโคส

เมล็ดบวบ Iskander ประมวลผลด้วย thiram โดยไม่ต้องแช่

รูปแบบการปลูกที่แนะนำ : 150-200 x 60-70 ซม.

ผลผลิตของบวบ Iskander สูง.

บวบ Cavili

ลูกผสมบวบดัตช์ที่ให้ผลผลิตสูง parthenocarpic เร็วมากและมีระยะเวลาติดผลนาน (มากกว่า 2 เดือน) จากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวผลครั้งแรกใช้เวลา 40-42 วัน ไม้พุ่มที่มีปล้องสั้น

ผลรูปทรงกระบอกตรงมาก สีเขียวอ่อน เนื้อขาว ยาว 16-22 ซม. มีรสละเอียดอ่อน น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 300-500 กรัม บวบเหล่านี้มีจุดประสงค์สากล - สำหรับการปรุงอาหารที่บ้านและการแปรรูปกระป๋อง

ภายใต้สภาวะตึงเครียด (สภาพอากาศที่ฝนตก ความร้อน ไม่มีแมลง) Kavili F1 จะสร้างผลไม้โดยไม่มีการผสมเกสร

ข้อดีของไฮบริด: parthenocarp, ผลผลิตสูง, ความสามารถทางการตลาดของผลไม้, ระยะเวลาของการติดผล, ความต้านทานต่อโรคราแป้ง

ผลผลิตของบวบ Kavili: 7 - 9 กก. ต่อ ตร.ม. NS.

รูปแบบการปลูกที่แนะนำ : 140 x 70 ซม. เพาะเมล็ดด้วยธีราม ไม่ต้องแช่น้ำ

บวบดำหล่อ

ต้นปานกลาง (45-55 วันผ่านไปจากการงอกจนถึงจุดเริ่มต้นของการติดผล) การคัดเลือกจากต่างประเทศที่หลากหลาย พืชเป็นพวงกะทัดรัดใบแข็งแรงผลไม้ 3-5 ผลผูกบนพุ่มไม้พร้อมกัน

ผลมีลักษณะทรงกระบอก เรียบ มันวาว แกนบาง มีสีเขียวเข้มเกือบดำ ยาว 18-22 ซม. หนัก 0.5-1 กก. เนื้อมีสีเขียวแกมขาวหนาแน่นนุ่มน่ารับประทาน บวบเหล่านี้ดีสำหรับการปรุงอาหารและการเก็บรักษา

บวบให้ผล ดำหล่อ: 14-20 กก. จาก 1 ตร.ม.

ข้อดีของความหลากหลาย: ต้านทานโรคหลักของบวบ การติดผลระยะยาว ผลผลิตสูงและคุณภาพของผลไม้ในท้องตลาด

ที่แนะนำ รูปแบบการลงจอด: 60 x 60 ซม.

บวบ Aral

ลูกผสมที่สุกเร็ว (เพียง 30 วันจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก) ของไขกระดูก พืชมีความแข็งแรงปานกลาง กึ่งใบ มีปล้องปานกลาง

ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกระบอก มียางเล็กน้อย มีสีเขียวอ่อนมีจุดสีขาวบางๆ บวบยาว 12-15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 500-800 กรัม เนื้อแน่น นุ่ม มีรสชาติดีเยี่ยม ผลไม้ใช้ต้ม ตุ๋น และทอด เช่นเดียวกับผักสด (รังไข่อ่อน) ในสลัด บวบเหล่านี้ยังอร่อยเมื่อเก็บรักษาไว้

ผลไม้ขนาดใหญ่ที่สุกแล้วจะถูกเก็บไว้อย่างดีโดยยังคงคุณภาพไว้ได้นานถึง 4 เดือน

ลูกผสม Aral F1 สามารถต้านทานโรคหลักของบวบได้

ขอแนะนำให้ปลูกในดินตามแบบ: 60 × 60 ซม.

ผลผลิตของบวบ Aral: สูงสุด 10 กก. จาก 1 ตร.ว. NS.

บวบมากที่สุด

การสุกก่อนกำหนด (ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของผลไม้ 38-45 วัน) ลูกผสมที่มีประสิทธิผลของไขผักสำหรับปลูกในที่โล่งและที่พักอาศัยแบบฟิล์ม F1 ไฮบริดส่วนใหญ่แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในทุกเขตภูมิอากาศของรัสเซีย

ไม้พุ่มที่มีปล้องขนาดกลาง

ผลไม้เป็นทรงกระบอก ยาว 25-30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-8 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 600-800 กรัม สีส้ม เนื้อเป็นสีเหลืองส้มนุ่มฉ่ำรสชาติดีเยี่ยม บวบเหล่านี้ดีสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านและการบรรจุกระป๋อง

บวบให้ผลผลิตมากที่สุด: สูงสุด 7 กก. จาก 1 ตร.ว. NS.

ข้อดีของลูกผสม: สีผลไม้ดั้งเดิมผสมผสานกับรสชาติของเนื้อนุ่มที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตดี เวลาสุกสั้น

Tsukesha บวบ

ต้น (41-50 วันจากการงอกจนถึงจุดเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยว) บวบที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการคุ้มครอง พืชเป็นพวงกะทัดรัด

ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกระบอก มีผิวบาง สีเขียวมีจุดสีเขียวอ่อน น้ำหนักเฉลี่ยของไขผักคือ 700-900 กรัม เนื้อเป็นสีขาว กรอบ รสชาติเยี่ยม เนื่องจากมีปริมาณของแข็งสูง สควอชเหล่านี้จึงเหมาะสำหรับการดอง การดอง และการปรุงอาหารที่บ้านทุกประเภท

Tsukesha เป็นหนึ่งในบวบที่ให้ผลผลิตสูงที่สุด ซึ่งให้ผลผลิต 11-12 กิโลกรัมต่อต้นต่อฤดูกาล

ข้อดีของความหลากหลาย: ต้นสุก ให้ผลผลิตดีเยี่ยม ความแน่นของพุ่ม ความเหมาะสมของผลในการเก็บรักษา

ผลผลิตของบวบ Tsukesh: 6-12 กก. จาก 1 ตร.ว. NS.

ขอแนะนำให้ปลูกตามแบบแผน: 70 x 70 ซม.

ไขกระดูกขาว

การสุกเร็ว (จากการงอกจนถึงการติดผล 36-41 วัน) บวบผลไม้ขาวหลากหลายชนิดที่คัดสรรในประเทศ พืชเป็นพวงกะทัดรัดใบเดียว

ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกระบอก เรียบ มีเล็ดลอดไปที่ก้านเล็กน้อย มีน้ำหนัก 600-900 กรัม มีผิวสีขาวบาง เนื้อบวบเป็นสีขาวหรือครีมอ่อนมีความหนาแน่นปานกลางนุ่มรสชาติดีเยี่ยม

บวบผลขาวเหล่านี้มีคุณภาพการเก็บรักษาและการขนส่งที่ดี

ผลผลิตของบวบพันธุ์ Beloplodny: สูงสุด 10 กก. จาก 1 ตร.ว. NS.

ความหลากหลายสามารถทนต่อแบคทีเรีย

บวบคิด

การสุกก่อนกำหนด (ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงจุดเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยว 38-47 วัน) บวบผลขาวหลากหลายชนิดพร้อมผลตอบแทนจากการเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตร พืชพุ่ม

ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก เรียบ มีผิวสีขาวนวล ยาวได้ถึง 20 ซม. หนัก 0.6-1 กก. เนื้อสควอชมีสีขาวหนาแน่นมีรสชาติดีเยี่ยม บวบเหล่านี้เหมาะสำหรับทารกและอาหารควบคุมอาหาร พวกเขายังอร่อยเมื่อเก็บรักษาไว้

บวบให้ผลผลิต Kid: 9-10 กก. จาก 1 ตร.ว. NS.

Malysh พันธุ์บวบมีความอบอุ่นและมีแสงส่องผ่านได้ง่ายจากน้ำค้างแข็ง

ลูกกลิ้งบวบ

สุกเร็วมาก (จากการงอกจนถึงจุดเริ่มต้นของการติดผล 35-38 วัน) บวบที่ให้ผลผลิตสูง ไม้พุ่มมาตรฐาน สูง 25-35 ซม.

ผลไม้เป็นวงรีเรียบสีเขียวอ่อน (ขาดตาข่ายและลวดลาย) น้ำหนัก 0.9-1.3 กก. เนื้อเป็นสีเขียวอ่อน หลวม นุ่ม มีรสชาติดี บวบเหล่านี้มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและสามารถขนส่งได้ เหมาะสำหรับการบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง

รูปแบบการปลูกที่แนะนำ : 70 x 70 ซม.

ลูกกลิ้งให้ผลผลิตบวบ: 7-9 กก. จาก 1 ตร.ว. NS.

ข้อดีของความหลากหลาย:ผลผลิตสูง รสชาติดี ทนต่ออุณหภูมิต่ำ พันธุ์ Rolik ตอบสนองได้ดีต่อการใช้ปุ๋ยอินทรีย์

ส้มบวบ

บวบหลากหลายชนิดที่สุกเร็วด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บผลแรกคือ 40 วัน พุ่มมีขนาดกะทัดรัดมีผลกลมสว่างมากมาย ควรเลือกบวบในเวลาที่เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม. เนื้อในกรณีนี้ (ในที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ) มีรสหวานโดยเฉพาะเมื่อดิบ!

บวบส้มหลากหลายวิดีโอ

บวบนักบิน

สุกเร็ว (จากการงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค 40-46 วัน) หนึ่งในไขบวบที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ส่วนใหญ่เป็นดอกเพศเมีย ต้นมีลักษณะเป็นพวง มีขนตาน้อย หน่อหลักสั้น

ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก สีเขียวเข้ม มีจุดสีเขียวอ่อน น้ำหนัก 1-1.5 กก. ยาว 14-15 ซม. เปลือกบาง เนื้อมีสีขาวอมเหลืองหนาฉ่ำหวานเล็กน้อย พวกเขามีคุณภาพการรักษาที่ดีและการขนส่ง บวบเหล่านี้มีจุดประสงค์ที่เป็นสากล - เหมาะสำหรับทำอาหารที่บ้านและบรรจุกระป๋อง ในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก

รูปแบบการปลูกที่แนะนำ : 40 × 50 ซม.

บวบให้ผลผลิต Aeronaut: สูงสุด 7 กก. จาก 1 ตร.ว. NS.

บวบ Skvorushka

สุกเร็ว (45-50 วันจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก) บวบพันธุ์ต่างๆ พืชเป็นพวงกะทัดรัดมีดอกเพศเมียจำนวนมาก

ผลรูปทรงกระบอก ซี่โครงเล็กน้อย สีเขียวเข้มมีจุดสีขาวจาง ๆ น้ำหนัก 0.5-1.1 กก. และยาว 20-25 ซม. เนื้อมีสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน หนาแน่น ฉ่ำ นุ่ม และอร่อยมาก บวบเหล่านี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเก็บรักษา และการแปรรูปที่บ้าน

ข้อดีของความหลากหลาย: ผลผลิตสูง ทนแล้งและเย็น รสผลไม้ดีเยี่ยม ขนส่งได้ดี

รูปแบบการปลูกที่แนะนำ : 150 x 60 ซม.

ผลผลิตของสควอช Skvorushka: 8-10 กก. จาก 1 ตร.ว. NS.

เราแนะนำให้ซื้อเมล็ดบวบคุณภาพดีในร้านค้าออนไลน์ของ Sady Rossii

เทคนิคการปลูกบวบ

ดินเบา อุดมสมบูรณ์ และน้ำบาดาลต่ำเหมาะที่สุดสำหรับบวบซึ่งไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับสควอชคือหัวหอม, รากผัก, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง

ก่อนปลูกไซต์จะถูกขุดและให้ปุ๋ยกับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุรวมถึงขี้เถ้าถ้าจำเป็นให้ใช้มะนาว

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายนหลังจากการคุกคามของน้ำค้างแข็งกลับมา เมล็ดหว่านในหลุม 2-3 ชิ้น ระยะห่างระหว่างรูควรมีอย่างน้อย 60 ซม. หลังจากการงอกต้นไม้ที่อ่อนแอจะถูกลบออกหรือตัดอย่างระมัดระวัง

การดูแลบวบที่ตามมาทั้งหมดประกอบด้วยการรดน้ำการคลายการขึ้นเนินและการให้อาหารเป็นประจำ

การเก็บเกี่ยวผลไม้จะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอด้วยช่วงเวลา 2-3 วันเพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้สุกเกินไป

บวบยังสามารถปลูกได้ทางต้นกล้า ต้นกล้าจะหว่านในต้นเดือนพฤษภาคมและในที่โล่งต้นกล้าจะปลูกในต้นเดือนมิถุนายนในระยะ 2-4 ใบ

รีวิวพันธุ์บวบ

หากคุณปลูกบวบและบางส่วนของพันธุ์เหล่านี้ไม่ได้อธิบายไว้ที่นี่ โปรดเขียนชื่อและให้คำอธิบายสั้น ๆ อย่างน้อยที่สุด คุณชอบอะไรเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ผลผลิตบวบชนิดใดที่ได้รับในสภาพอากาศของคุณ? ถ้าเป็นไปได้ แนบรูปถ่ายบวบที่คุณปลูก ขอบคุณค่ะ!

ความคิดเห็นและข้อมูลเพิ่มเติมของคุณจะช่วยให้ชาวสวนหลายคนเลือกบวบพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก

อย่าลืมรวมภูมิภาคที่ไซต์ของคุณตั้งอยู่ด้วย ดังนั้นผู้อ่านจะได้ทราบว่าพันธุ์ใดเหมาะสมกว่า ตัวอย่างเช่น สำหรับภูมิภาคมอสโก ทางตะวันตกเฉียงเหนือ ไซบีเรีย และเทือกเขาอูราล และเขตภูมิอากาศอื่นๆ

สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือกเมล็ดบวบในร้านและพันธุ์ใดที่ถือว่าดีที่สุดสำหรับการปลูกในเลนกลาง?

วันนี้มีการขายบวบพันธุ์ต่าง ๆ จำนวนมากซึ่งทำให้การเลือกเมล็ดมีความซับซ้อนมาก พันธุ์ไหนให้เลือกเพื่อไม่ให้เข้าใจผิดและได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ลองคิดออก

เกณฑ์การเลือกพันธุ์บวบ

ในการปลูกบวบที่จะเติบโตได้ดีในพื้นที่ของคุณเมื่อเลือกเมล็ดคุณควรใส่ใจกับลักษณะของพันธุ์ต่อไปนี้

รูปร่างพุ่ม. บวบส่วนใหญ่เป็นพุ่มไม้ ปลูกง่ายกว่า แต่ใช้พื้นที่ในสวนมากขึ้น

การผสมเกสร... มีบวบที่แมลงผสมเกสรและมีพันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเอง

พันธุ์หรือลูกผสม? ลูกผสมตรงกันข้ามกับบวบพันธุ์ต่างให้ผลผลิตที่เสถียรกว่า อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ใช้ได้กับลูกผสม F1 รุ่นแรกเท่านั้น เมล็ดของบวบดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชใหม่

บวบหรือบวบ? บวบนั้นแตกต่างจากบวบซึ่งมีลักษณะเป็นเนื้อฉ่ำมากกว่าพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและให้ผลผลิตสูง นอกจากนี้ผลไม้ของพวกเขายังถูกเก็บไว้อย่างดี อย่างไรก็ตาม บวบมีความทนทานต่อความหนาวเย็นมากกว่าและทนต่อการทำให้ดินแห้งชั่วคราวและความผันผวนของอุณหภูมิได้ง่ายกว่า

พันธุ์ไหนดีกว่า - ในประเทศหรือต่างประเทศ?

เมื่อเลือกพันธุ์บวบคุณควรเข้าใจด้วยว่าพันธุ์ที่เพาะพันธุ์ในสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณจะเติบโตได้ดีกว่าพืชต่างประเทศมาก บวบพันธุ์ท้องถิ่นมีความทนทานต่อความเย็นจัดมากกว่าดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะปลูกในเลนกลางและในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น และในพื้นที่ที่ร้อนกว่าบวบของพันธุ์ต่างประเทศจะรู้สึกดีทีเดียว

แน่นอนว่าบวบของพันธุ์ในประเทศไม่สามารถอวดรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยได้เสมอไป แต่สิ่งนี้ถูกชดเชยด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ บวบดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้ดีแม้ไม่มีการประมวลผลพิเศษ

เราได้รวบรวมบวบพันธุ์ในประเทศที่ดีที่สุดซึ่งให้ผลตอบแทนสูงเหนือสิ่งอื่นใด

Belogor F1

ลูกผสมที่สุกงอมต้นของการใช้งานสากล มันเติบโตในพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและให้ผลผลิตสูง ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก สีขาวแกมเขียว ผิวเรียบ เนื้อเป็นสีขาวและไม่หวาน บวบเหล่านี้เหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมสตูว์ผัก ซุป และอาหารอื่นๆ

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. ต่อ 1 ตร.ม.)	น้ำหนักผล (กก.)	การสุก (วันนับจากเวลาที่ปลูกต้นกล้า)	ลักษณะเฉพาะ
	15-17	0,5-1	34-57	ต้องการความอบอุ่น แสง และความชื้น

Gribovsky 37

ไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและทนต่อโรคต่าง ๆ ของบวบช่วงกลางต้น ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกระบอก สีขาว หรือสีเขียวอ่อน เนื้อเป็นสีขาวความหนาแน่นปานกลาง พืชต้องการการดูแลที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและการติดผลที่อุดมสมบูรณ์ ผลไม้ของบวบพันธุ์ Gribovsky 37 สามารถรับประทานสดและใช้เพื่อการอนุรักษ์

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. ต่อ 1 ตร.ม.)	น้ำหนักผล (กก.)	การสุก (วันนับจากเวลาที่ปลูกต้นกล้า)	ลักษณะเฉพาะ
	มากถึง 8.5	0,7-1,3	45-50	ทนต่ออุณหภูมิต่ำ

ม้าลาย

บวบสุกต้นที่สามารถเติบโตและออกผลได้แม้ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้น ผลไม้มีรูปทรงกระบอกมีสีเขียวอ่อนมีแถบสีเขียวเข้ม พื้นผิวมียางเล็กน้อยเนื้อมีสีเหลืองอ่อนฉ่ำหวานเล็กน้อย พืชสามารถต้านทานโรคราแป้ง โรคไวรัส และผลเน่า บวบเหมาะสำหรับการบริโภคสดและการเก็บรักษา

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. ต่อ 1 ตร.ม.)	น้ำหนักผล (กก.)	การสุก (วันนับจากเวลาที่ปลูกต้นกล้า)	ลักษณะเฉพาะ
	9-12	0,5-1,2	38-46	ต้านทานความเย็น ขนาดห้องเมล็ดเล็ก

นิโกร

ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น ผลไม้มีรูปทรงกระบอกยาวและมีสีเขียวดำ เนื้อเป็นสีเขียวฉ่ำอร่อยมาก พันธุ์บวบ Negritenok สามารถทนต่อโรคราแป้ง พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสร้างดอกเพศเมียจำนวนมาก วัตถุประสงค์เป็นสากล

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. ต่อ 1 ตร.ม.)	น้ำหนักผล (กก.)	การสุก (วันนับจากเวลาที่ปลูกต้นกล้า)	ลักษณะเฉพาะ
	มากถึง 10 กก.	0,7-0,9	38-43	ทนต่อโรคราแป้ง

Tsukesha

พันธุ์ที่ผลสุกเร็ว ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก สีเขียวเข้ม มีจุดสีขาวเล็กๆ เนื้อเป็นสีขาวนุ่มและกรุบกรอบ พันธุ์บวบ Tsukesha เป็นพุ่มขนาดเล็กที่มีการแตกแขนงอ่อน พืชมีความทนทานต่อโรคต่างๆ ตามแบบฉบับของสควอช ผลไม้นี้เหมาะสำหรับใช้ในการทำอาหารทุกประเภท

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. ต่อ 1 ตร.ม.)	น้ำหนักผล (กก.)	การสุก (วันนับจากเวลาที่ปลูกต้นกล้า)	ลักษณะเฉพาะ
	6-12	0,8-1	40-45	เก็บความเย็นได้ดี

สมอ

บวบที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น พืชมีความทนทานต่อความหนาวเย็นสูง ซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวได้แม้ในฤดูร้อนที่ไม่เอื้ออำนวย ผลไม้มีรูปทรงกระบอกเรียบสีเหลือง เยื่อกระดาษยังเป็นสีเหลืองอ่อน บวบเหมาะสำหรับการรับประทานดิบในสลัดสำหรับทอดหรือดอง

การนัดหมาย	ผลผลิต (กก. ต่อ 1 ตร.ม.)	น้ำหนักผล (กก.)	การสุก (วันนับจากเวลาที่ปลูกต้นกล้า)	ลักษณะเฉพาะ
	7-11	0,5-0,9	41-50	รักษาคุณภาพดีเยี่ยม ต้านทานโรคและภัยแล้งระยะสั้น

บวบพันธุ์อะไรที่คุณปลูกในสวนของคุณทุกปี? กรอกรายชื่อพันธุ์ที่ดีที่สุดของเรา

บทความนี้จะเน้นที่ผักที่เรียกว่าบวบ พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง คุณสมบัติการเพาะปลูก แหล่งกำเนิด ตลอดจนสูตรอาหารง่ายๆ สองสามสูตรสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยมากมาย - คุณจะพบทั้งหมดนี้ในเนื้อหาของเรา

ผักนี้คืออะไร?

บวบเป็นพืชที่ชอบความร้อนประจำปีซึ่งเป็นญาติสนิทของฟักทอง ผลของมันมักจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแม้ว่าจะมีพันธุ์กลมอยู่ก็ตาม ผิวของผักมีสีขาว พิสตาชิโอ เขียวหรือเหลือง ด้วยองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และวิตามินมากมายรวมถึงรสชาติที่หาตัวจับยากทำให้บวบเป็นที่นิยมไปทั่วโลก

ตำนาน

ตามมหากาพย์ของอินเดีย พระเจ้าให้บวบแก่ผู้คน ในหมู่บ้านชาวประมง ระหว่างที่สามีต้องเดินทางไกล ผู้หญิงและเด็กต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิวโหย บรรดามารดาสวดอ้อนวอนต่อพระเจ้าผู้ทรงฤทธานุภาพเพื่อส่งผลไม้ที่อร่อยราวกับเนื้อปลาลงมายังโลก และไม่โอ้อวดเหมือนวัชพืช ชาวสวรรค์คิดและแสดงให้โลกเห็นบวบ รสชาติของมันคล้ายกับปลามากแค่ไหนเป็นคำถามใหญ่ แต่พวกเขาไม่ได้เข้าใจผิดเกี่ยวกับความง่ายในการเพาะปลูก

สควอชมาจากไหน?

ชาวสวนบางคนสงสัยว่าบวบที่มีชื่อเสียงมาจากไหน แต่เมื่อทราบถึงคุณลักษณะของการเติบโตในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ คุณสามารถสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับวัฒนธรรมนี้บนไซต์ของคุณได้

อเมริกาใต้ถือเป็นบ้านเกิดของผักแม้ว่าจะพบได้ทั้งในภาคกลางและภาคเหนือ การเพาะปลูกเกิดขึ้นนานมากแล้ว: ชาวอินเดียปลูกบวบเมื่อ 3000 ปีก่อนตามหลักฐานจากการค้นพบทางโบราณคดีมากมาย ผักมาถึงชาวยุโรปเมื่อไม่นานมานี้ - ในศตวรรษที่ 17 และเป็นครั้งแรกที่ปลูกเป็นพืชแปลกใหม่ในสวนพฤกษศาสตร์ กินเฉพาะเมล็ดสควอชซึ่งมีรสชาติเหมือนเมล็ดฟักทอง ในช่วงกลางของศตวรรษที่ 18 ผักมหัศจรรย์ไปถึงรัสเซียซึ่งมันถูกบริโภคอย่างไม่สุก

วิธีการปลูกและปลูกบวบอย่างถูกต้อง

เพื่อให้เมล็ดบวบงอกเร็วขึ้นควรแช่ในน้ำเย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมงแล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หรือสำลีและวางในที่อบอุ่นประมาณหนึ่งวัน (ควรบวมเล็กน้อย แต่ ไม่งอก) จากนั้นนำไปตากให้แห้งเล็กน้อยและหว่านในที่โล่งในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม (โดยเน้นที่สภาพอากาศ) เมล็ดจะเริ่มงอกที่อุณหภูมิสูงกว่า 10 ° C

บวบเป็นพืชที่ค่อนข้างแผ่กิ่งก้านสาขาดังนั้นหนึ่งสำเนาควรมีขนาดอย่างน้อย 70 × 70 ซม. เมล็ดปลูกในดินชื้นที่ความลึก 1.5-2 ซม. ชาวสวนจำนวนมากคลุมพื้นที่ปลูกด้วยพลาสติกห่อหุ้มไว้ ความชื้นที่จำเป็น

เชอร์โนเซมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกบวบ วัฒนธรรมแตงนี้เติบโตได้ดีทั้งบนพื้นที่ลุ่มน้ำ และบนต้นเกาลัด บนดินร่วนตื้น สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าพืชชนิดใดที่เคยปลูกในสวนมาก่อน บรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับสควอชคือมะเขือเทศ, พริก, มะเขือยาว, มันฝรั่งและพืชตระกูลถั่ว

ในช่วงเวลาที่รังไข่เริ่มก่อตัว พืชจะต้องได้รับอาหารที่มีแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ส่วนใหญ่มักใช้ mullein สด (5 กก. ต่อ 10 ตร.ม. ) มูลนก (1.5 กก. ต่อ 10 ตร.ม. ) สารละลาย (5 กก. ต่อ 10 ตร.ม. ) น้ำสลัดแร่ที่ดีที่สุดคือแอมโมเนียมไนเตรต (120 กรัมต่อ 10 ตร.ม.)

เกณฑ์การเลือกพันธุ์มีอะไรบ้าง?

ทุกๆ ครั้งในฤดูใบไม้ผลิ หลายคนเริ่มคิดว่าจะซื้อเมล็ดพันธุ์ผักชนิดใดในปีนี้ วิธีที่จะไม่คำนวณผิดท่ามกลางความหลากหลายดังกล่าว?

ก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์ต้องเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด ขอแนะนำให้คำนึงถึงตำแหน่งของพล็อตส่วนตัว: หากเดชาตั้งอยู่ในภาคเหนือการต้านทานน้ำค้างแข็งนั้นมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ

สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับรูปร่างของพุ่มไม้ความกะทัดรัดและแนวโน้มที่จะแตกแขนงขึ้นอยู่กับขนาดของเตียงที่เสนอ

การเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับคุณภาพของการผสมเกสรโดยตรง มีพืชที่ผสมเกสรโดยแมลง แต่สควอชที่ผสมเกสรด้วยตนเองก็ได้รับการพัฒนาเช่นกัน พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งยังคงบ่งบอกถึงการมีอยู่ของผึ้ง ผีเสื้อ และนักสะสมน้ำหวานอื่นๆ

พันธุ์ในประเทศหรือนำเข้า: ไหนดีกว่ากัน?

แต่ละพันธุ์มีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง เมื่อเลือก คุณต้องได้รับคำแนะนำเบื้องต้นว่าจะใช้บวบอย่างไร บางคนปลูกผักเหล่านี้โดยหวังว่าจะสามารถเก็บไว้ได้นาน ในขณะที่คนอื่น ๆ ฝันที่จะเก็บเกี่ยวแต่เนิ่นๆ ซึ่งจะรับประทานดิบๆ รวมถึงการทอดและบรรจุกระป๋อง

พันธุ์ในประเทศมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ต่างประเทศ ดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางและในพื้นที่ทางตอนเหนือควรเลือกเมล็ดพันธุ์จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในท้องถิ่น ผลไม้ของบวบดังกล่าวแม้ว่าจะไม่ได้มีลักษณะที่เรียบร้อย แต่ก็ถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ในทางตรงกันข้ามในภูมิภาคที่ร้อนกว่าพันธุ์ต่างประเทศซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวอิตาลีได้พิสูจน์ตัวเองได้ดีขึ้น พวกเขามีเนื้อฉ่ำมากขึ้นมีความโดดเด่นด้วยวุฒิภาวะต้นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พันธุ์บวบต้น

ชาวสวนและชาวสวนทุกคนต้องการเก็บเกี่ยวโดยเร็วที่สุด สำหรับคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตรขนาดใหญ่ การสุกอย่างรวดเร็วหมายถึงผลกำไรที่รวดเร็วและการหมุนเวียนที่ดี สำหรับคนที่ใจร้อนที่สุด พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ต้นสุกต้นที่น่าสนใจมากมาย บวบชนิดใดที่จะปลูก? พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งที่มีระยะเวลาการทำให้สุกสั้นแสดงไว้ด้านล่าง

โอเดสซา-52

นี่เป็นพันธุ์ที่เก่าแก่และผ่านการทดสอบตามเวลาซึ่งได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครนในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมา ตั้งแต่หน่อแรกจนถึงผลสุก - เพียงประมาณ 40 วัน รูปร่างของบวบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เปลือกมีสีนมหรือสีเขียวอมเขียวมีจุดเล็กๆ เนื้อเป็นสีชมพูหรือสีเหลือง ความหลากหลายมีผลมากทนต่อโรคและน้ำค้างแข็ง รูปร่างของพุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด แนะนำให้บริโภค Odesskiy-52 สดและเก็บรักษาไว้เนื่องจากเช่นเดียวกับพันธุ์แรก ๆ มันไม่ดี

นักบินอวกาศ

สควอชบวบนี้เป็นหนึ่งในที่ต้องการมากที่สุด พันธุ์มีลักษณะเป็นหน่อหลักสั้นและพุ่มเล็ก ๆ ที่เรียบร้อย เหมาะสำหรับสวนผักขนาดเล็ก Zucchini Aeronaut มีผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเรียบมีสีเขียวเข้มสม่ำเสมอเนื้อมีสีเหลืองฉ่ำเปลือกบาง ระยะเวลาการทำให้สุก - 46 วัน ผลไม้ที่ใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง ทอด ทำสลัด

Zucchini Aeronaut มีข้อเสียเพียงข้อเดียว: มีความไวต่อโรคราแป้งและไวรัสต่างๆ

สีขาว

ความหลากหลายที่ทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษ: จากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก - นานกว่าหนึ่งเดือนเล็กน้อย (35-40 วัน) บวบขาวโดดเด่นด้วยผลไม้รูปไข่สีอ่อนขนาดกลาง (มากถึง 1 กก.) เนื้อด้านในเป็นครีมฉ่ำและอร่อยมาก

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคต่าง ๆ ไม่โอ้อวดในแง่ของการดูแลและใช้งานได้หลากหลาย คือ ดอง ทอด กินดิบ ปริมาณน้ำตาลต่ำทำให้สามารถใช้สควอชขาวเป็นอาหารสำหรับทารกและอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์เป็นเวลานาน ด้วยข้อดีที่ระบุไว้ทั้งหมดจึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน

โซสนอฟสกี

ความหลากหลายนี้ทำให้สุกเพียง 33-34 วัน มีไว้สำหรับการเพาะปลูกแบบเปิดในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย ยูเครน และมอลโดวา บวบ Sosnovsky โดดเด่นด้วยผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าผิวบางสีขาวหรือสีเบจ เนื้อเป็นสีเหลืองเส้นใยมีน้ำผลไม้สูง ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องและอาหาร

สมอ

พันธุ์นี้สุกเร็ว: สามารถเก็บเกี่ยวได้ 40 วันหลังจากการปรากฏตัวของใบเลี้ยงใบแรก ผลของสมอสควอชเป็นวงรีและโค้งมน เปลือกมีสีเขียวอ่อนน่าสัมผัส

ในข้อดี เราสามารถสังเกตความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ การเก็บรักษาที่ดี ผลผลิตสูง (มากถึง 9 กก. จากพุ่มไม้เดียว) รสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อ ข้อเสียเปรียบหลักที่บวบสมอมีอยู่: ความหลากหลายนั้นทนต่อโรคต่าง ๆ ได้ไม่ดี

บวบยอดนิยมสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

- สโวรุชกา ต้องขอบคุณการเก็บรักษาในระยะยาวโดยไม่สูญเสียสารอาหารและรสชาติ หลายคนเลือกบวบเหล่านี้โดยเฉพาะ การเติบโตและการเลี้ยงดูกลางแจ้งจะไม่ยุ่งยาก หว่านเมล็ดโดยตรงบนเตียงสวน (ระยะห่างระหว่างหลุมคือ 60 ซม.) ในอนาคตคุณจะต้องรดน้ำเป็นประจำ คลายดิน และให้อาหาร

ผลไม้ของ Skvorushka โดดเด่นด้วยเปลือกสีเขียวเข้มและรูปทรงกระบอกซี่โครงเล็กน้อย บวบสามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 1.2 กก. สำหรับการบริโภคสด ตุ๋นและทอด ให้เลือกชิ้นเล็กชิ้นน้อยทันทีหลังจากตัด ผักที่เก็บไว้ได้นานควรสุกดี

- กริบอฟสกี-37 ชาวสวนที่เคารพตนเองทุกคนรู้จักความหลากหลายแบบเก่านี้ ได้รับมาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศเมื่อปีพ. ศ. 2486 และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาก็ได้รับความนิยมอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน ข้อดีมีดังต่อไปนี้: บวบ Gribovsky ให้ผลผลิตสูงทนต่อความแห้งแล้งและความเย็นเป็นเวลานานได้ดีไม่โอ้อวดในการดูแล

ผลของพันธุ์นี้มีรูปทรงกระบอกเล็กน้อย "ก้นหม้อ" เล็กน้อยโดยมีซี่โครงเด่นชัดที่ก้าน ผิวมีสีเขียวหรือสีน้ำนมค่อนข้างหนาแน่น เนื้อเป็นสีขาวเนื้อแน่นปานกลาง บวบ Gribovsky เหมาะสำหรับทั้งการปรุงอาหารที่บ้านและการเก็บรักษาในระยะยาว

- อิสคานเดอร์ F1 บางทีคุณควรปลูกบวบลูกผสม? พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในกรณีนี้คือ Kavili F1 และบวบ Iskander F1 ที่มีชื่อเสียงซึ่งบทวิจารณ์นั้นเป็นไปในเชิงบวกอย่างหมดจด ลูกผสมเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นโดยนักพฤกษศาสตร์ชาวดัตช์มาเป็นเวลานาน ข้อดีหลัก ๆ คือ ต้านทานโรคต่าง ๆ ให้ผลผลิตสูง ความสามารถในการติดผลที่อุณหภูมิต่ำ

อย่างน้อยหนึ่งฤดูกาล คุณต้องพยายามปลูกบวบ Iskander F1 บนไซต์ของคุณ รีวิวเกี่ยวกับมันให้ความหวังสำหรับผลตอบแทนสูงที่สามารถเก็บไว้ได้นาน

ควรสังเกตว่าเมล็ดที่ได้จากผลลูกผสมไม่สามารถใช้ปลูกในครั้งต่อไปได้

บวบสีเหลือง

- โซโลติงก้าพันธุ์สีเหลืองบวบ Zolotinka มีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตในช่วงต้นความแน่นของพุ่มไม้รสชาติที่ดีและรูปลักษณ์ที่น่ารื่นรมย์ เช่นเดียวกับผักสีเหลืองหรือสีส้มอื่น ๆ พวกมันอุดมไปด้วยแคโรทีนและใช้ในอาหารสำหรับเด็กและอาหาร

- ผลสีเหลือง พันธุ์นี้เป็นสควอชพุ่มที่ให้ผลตอบแทนสูง ผลมีลักษณะเรียบหรือมีลักษณะเป็นยางเล็กน้อย รูปทรงกระบอก ปลายเรียว พืชนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กเนื่องจากมีขนาดกะทัดรัด

- ทอง. ตัวแทนของบวบเหลืองอีก ลูกผสมนี้ได้รับการแนะนำอย่างสมบูรณ์แบบในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ ผลที่มีแดดจัดจะมีลักษณะเป็นรูปขอบขนานและมีลักษณะเป็นยางเล็กน้อย เนื้อเป็นครีมค่อนข้างแน่นและนุ่มมาก ผักเหล่านี้มีประโยชน์หลากหลายมาก: ผัด, ตุ๋น, กระป๋อง นอกจากนี้ Golda บวบยังถูกเก็บไว้อย่างดีเยี่ยมหากคุณรอจนกว่าจะสุกเต็มที่

บวบกลม

- ลูกบอล. บวบกลมของพันธุ์ Ball เหมาะสำหรับการบรรจุและการคั่ว รูปร่างของผลไม้นั้นง่ายต่อการเดาจากชื่อเมื่อสุกดูเหมือนลูกบอลจริงๆ ผิวบวบมีสีเขียวอ่อนมีจุดเล็กๆ ลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกรวมถึงความไม่ชอบเป็นพิเศษสำหรับร่างจดหมายโดยทั่วไปแล้วพืชไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูง

- แตงโม ความหลากหลายนี้เป็นผลมาจากการผสมแตงที่มีชื่อเดียวกันและภายนอกนั้นคล้ายกันมาก ลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้คือเมล็ดสีชมพูขนาดใหญ่ ที่เก็บได้นานมาก (จนถึงการเก็บเกี่ยวใหม่) และขนตายาว เมื่อปลูกแตงโมระยะห่างระหว่างหลุมควรมีอย่างน้อย 2 เมตร

สิ่งเหล่านี้อยู่ห่างไกลจากรูปทรงที่ผิดปกติทุกประเภท สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง Kolobok, Tintoretto, Bourzhuin F1, F1 Festival ก็เหมาะสมเช่นกัน

บวบกลม, พันธุ์, คำอธิบายและประโยชน์ของที่ระบุไว้ข้างต้นกำลังเป็นที่ต้องการมากขึ้นเรื่อย ๆ

พันธุ์ไม่ธรรมดา

- อาหารอิตาลีเส้นยาว. พันธุ์ที่สุกเร็วนี้มีลักษณะเฉพาะ: เมื่อต้ม เนื้อจะม้วนเป็นแฟลเจลลาบางๆ ชวนให้นึกถึงพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆ นอกจากรูปลักษณ์ภายนอกแล้ว เนื้อของสปาเก็ตตี้ยังชวนให้นึกถึงอาหารจานนี้ที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้บวบสุกเต็มที่: ในกรณีนี้จะแสดงรสชาติทั้งหมด

การปลูกบวบเป็นเรื่องยากหรือไม่? การเจริญเติบโตและการพยาบาลในทุ่งโล่งไม่ได้ทำให้แตกต่างจากพันธุ์ทั่วไปในทางใดทางหนึ่ง

- ทรงลูกแพร์ บวบต่างประเทศอีกชนิดหนึ่งเป็นรูปลูกแพร์ นอกจากรูปร่างแล้ว ยังโดดเด่นด้วยเนื้อสีส้มสดใสที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก ผลไม่ใหญ่มาก (ยาวประมาณ 20-25 ซม.) ข้อดีของพันธุ์นี้คือระยะเวลาติดผลนาน

บวบรูปลูกแพร์ถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างดี ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพการตกแต่ง ความหลากหลายนี้จึงเป็นที่นิยมมากขึ้นทุกปี

สูตรอร่อย

สำหรับการรับประทานบวบดิบ ให้เลือกผลอ่อนที่มีขนาดเท่ากับแตงกวาโดยเฉลี่ย ผิวของพวกเขาบางเนื้อฉ่ำและเมล็ดเพิ่งเริ่มก่อตัว มีสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและง่าย ๆ มากมายซึ่งการเตรียมจะไม่ยาก

สลัดบวบแตงกวา

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: แตงกวา (300 กรัม), บวบ (250 กรัม), หัวหอมสีเขียว (30 กรัม), กระเทียม (3 กลีบ), มายองเนส (5 ช้อนโต๊ะ), สมุนไพร, เกลือ

ปอกบวบและแตงกวาหั่นเป็นก้อนบาง ๆ สับหัวหอมและผักใบเขียวอย่างประณีตส่งกระเทียมผ่านการกด รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน

หลายคนที่ส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพแทนที่มายองเนสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน คุณยังสามารถเพิ่มชีสโฮมเมดหรือมอสซาเรลล่าลงในสลัดนี้ได้

คาเวียร์สควอช

สิ่งที่คุณต้องการ: บวบ (3 กก.), หัวหอม (0.5 กก.), มายองเนส (250 กรัม), วางมะเขือเทศ (250 กรัม), น้ำมันดอกทานตะวัน (150 กรัม), เกลือ (2 ช้อนโต๊ะ), น้ำตาล (1/2 ถ้วย ), พริกไทยดำป่น (1/2 ช้อนชา), ใบกระวาน (1 ชิ้น)

หัวหอมและบวบปอกเปลือกจะต้องเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเติมมายองเนส วางมะเขือเทศและน้ำมัน ปรุงส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาล พริกไทย และใบกระวาน ปรุงอาหารอีก 1 ชั่วโมง ขณะร้อน เกลี่ยให้ทั่วขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

จานนี้เหมาะสำหรับทั้งอาหารประจำวันและโต๊ะเทศกาล

ยัดไส้บวบ

เราต้องการ: หมูสับ (350 กรัม), บวบกลม 4 ลูก, แครอทขนาดกลาง 1 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, กระเทียม 1 กลีบ, สมุนไพร, น้ำมันมะกอก, พริกไทย, เกลือ

ก่อนอื่นคุณต้องตัดส่วนบนของบวบและเอาเนื้อออกด้วยช้อนอย่างระมัดระวัง สับหัวหอม, แครอท, กระเทียม, ใส่เนื้อสับและผสมให้เข้ากัน จากนั้นโรยส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยใส่ผักใบเขียว

เติมเนื้อสับในหม้อบวบวางบนแผ่นอบหรือในจานอบแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบน จานปรุงในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 45 นาที ถัดไป คุณต้องนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วใส่กลับเข้าไปอีก 15 นาที โรยหน้าด้วยชีสขูดให้กรอบหอมกรุ่น