เนื้อหา
วันนี้อาจดูแปลกที่หัวไชเท้าถือเป็นผักที่แปลกและแปลกจากต่างประเทศ บางอย่างมาจากคุณสมบัติลึกลับของเขา ไม่ว่าจะเป็นการยกระดับความสามารถของเขา แล้วนำเสนอสิ่งที่น่ากลัวและแปลกประหลาดให้กับเขา
แต่ไม่ว่าในกรณีใด ๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าผักชนิดนี้ช่วยเพิ่มความจำและเพิ่มภูมิคุ้มกันโดยมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายในองค์ประกอบ
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวของคุณมีค่าและความพยายามของคุณจะไม่ไร้ผล สิ่งสำคัญคือต้องเลือกความหลากหลายที่จะมีรสชาติดี ให้กำเนิดดี และสามารถดึงดูดความสนใจด้วยรูปลักษณ์ของมันได้ ท้ายที่สุด มันคือสินค้าชิ้นนี้ที่ต้องให้บริการในอนาคต
พันธุ์ยอดนิยม
ที่นิยมมากที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด ได้แก่ :
- ความร้อน;
- อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส
- ยักษ์แดงเป็นผักตอนปลาย มีความพิเศษตรงที่รากของมัน สามารถเก็บในที่เย็นได้นานหลายเดือน... พืชผลดังกล่าวสุกใน 30-50 วัน ความหลากหลายได้ชื่อมาจากขนาดของหัวไชเท้า มวลของผักดังกล่าวสามารถเข้าถึง 0.3 กก.
- ซลาตามี สีทองสดใสของผลไม้ ที่มีพื้นผิวขรุขระเล็กน้อย ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 22-28 วัน น้ำหนักของหัวไชเท้าขนาดกลางคือ 21 กรัม
- เชอรี่เบลล่าเป็นผักรากมหัศจรรย์ที่โดดเด่นด้วย รสอ่อนๆ... สามารถปลูกได้ตั้งแต่เดือนเมษายนและตลอดฤดูร้อนจนถึงเดือนกันยายน ในกรณีนี้ ความยาวของวันไม่สำคัญสำหรับการเพาะปลูกโดยสมบูรณ์ มีรสชาติอ่อนๆ กับเครื่องเทศเล็กน้อย
หัวไชเท้า Zlata
ทนต่อการยิง
- ดูโร;
- ต้นแดง;
- รอนดาร์ F1;
- สายฟ้า F1;
- เด็ก F1
สำหรับปลูกในที่โล่ง
- Ramtosh ต่างกันตรงที่มันไม่สามารถออกดอกได้ รากพืชมีสีขาวและสีฟูซิฟอร์ม เนื้อเป็นสีขาวและนุ่มมีรสคมปานกลาง พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในทุ่งโล่งโดยเฉพาะ
- เวิร์ซบวร์ก พันธุ์สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 30-40 วันหลังจากปลูกเมล็ด รูปร่างของรากพืชจะกลมตามคำอธิบาย สีของมันคือสีแดงกับสีราสเบอร์รี่เล็กน้อย เนื้อของผลไม้คงรสชาติไว้เป็นเวลานานและไม่เสื่อมสภาพ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ปลูกไม่เพียง แต่ในโรงเรือน แต่ยังอยู่ในที่โล่ง
- Chupa Chups - ความหลากหลายที่มีลักษณะค่อนข้างชวนให้นึกถึงอมยิ้ม รากของมันก็แวววาวและสดใสไม่แพ้กัน เป็นผักที่ถูกใจเด็กๆมาก เพราะไม่เผ็ดแต่ออกหวานไปหน่อย ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดในเดือนเมษายนและพฤษภาคมเป็นระยะ ๆ สิบวันหากมีปัญหากับต้นกล้า สามารถเก็บได้มากถึง 3 กก. จากพื้นที่หนึ่งตารางเมตร
- คาเมลอต สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก ฤดูปลูกโดยเฉลี่ยประมาณ 23 วัน เนื้อมีความแน่นและมัน มันมีสีขาวเหมือนหิมะ หากคุณเก็บหัวไชเท้าอย่างถูกต้อง มันจะคงรสชาติไว้ได้นาน
- เชอร์รี่ เบลล่า.
สุกช้า
- ยักษ์แดง;
- แท่งน้ำแข็งโดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ ในลักษณะ... รากผักสีขาว ชี้ไปทางด้านล่างเล็กน้อยเป็นรูปกรวย มีความยาวเกือบ 20 ซม.รสชาติกลมกล่อม กรอบและชุ่มฉ่ำ มีเครื่องเทศเบา ๆ และความขมเล็กน้อย พืชผลของพันธุ์นี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 25 วัน ในขณะที่ผักจะมีลักษณะที่ออกสู่ตลาดหลังจากผ่านไป 40 วัน
- Dungan 12/8 โดดเด่นจากพันธุ์อื่นๆ ทั้งหมดสำหรับมัน ผลผลิต... จากที่ดินหนึ่งตารางเมตรคุณจะได้ผลผลิต 4 กิโลกรัมในทางปฏิบัติ ระยะเวลาสุกของผักคือ 40-55 วัน
- หัวไชเท้า Würzburg;
- ยักษ์ในฤดูใบไม้ร่วงมีสีขาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีรสชาติที่ถูกใจ น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 80-150 กรัม การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่า ผักนี้เก็บไว้ไม่แก่ประมาณหกเดือน... ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 25-30 วัน
สุกเร็ว
อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส
นี่คือผักที่สุกเร็ว ซึ่งคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างแท้จริงใน 22-23 วัน
วุฒิภาวะก่อนกำหนดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่เหมาะสม รากผักนี้มีสีแดงเข้มด้านนอกและด้านในเป็นสีขาว
เพื่อลิ้มรสอาหารเช้าแบบฝรั่งเศสมี กลิ่นบางเบาของความฉุนเฉียวและความขมขื่น... หลายคนสังเกตว่านี่เป็นหัวไชเท้าที่ฉ่ำมาก น้ำหนักของพืชรากขนาดกลางมาตรฐานอยู่ในช่วง 15-20 กรัม
อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส
18 วัน
หลากหลาย 18 วัน ซึ่งเห็นได้ชัดเจนจากชื่อก็ถือว่า ผักรากที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งโดดเด่นด้วยการยืดตัวและรูปทรงกระบอก น้ำหนักเฉลี่ยของการปลูกรากประมาณ 18 กรัม
สีภายนอกของผักเป็นสีชมพูหางขาว ในขณะที่เนื้อเป็นสีขาวเหมือนหิมะและหนาแน่น ตามรสชาติ หัวไชเท้ามีความโดดเด่นด้วยจุดอ่อนของกลิ่นเครื่องเทศ
18 วัน
ลูกคนหัวปี F1
เป็นพันธุ์ลูกผสมที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 18-19 วันหลังจากเพาะเมล็ด รากพืชมีสีแดงสดหรือสีแดงเข้ม น้ำหนักเฉลี่ยของหัวไชเท้าคือ 30-35 กรัม
อย่าลืมเกี่ยวกับ ผลผลิตสูง พันธุ์. สามารถเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าได้ประมาณ 4 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร พืชทนความร้อนได้ดีและทนต่อการออกดอก
แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ไม่เพียง แต่ในเรือนกระจก แต่ยังอยู่ในทุ่งโล่งด้วย
มันแสดงให้เห็นความต้านทานที่ดีต่อการยิง รากผักมีสีชมพูและมีปลายสีขาว ผักมีลักษณะกลมและสวยงาม นอกจากนี้ยังแสดงคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมในด้านรสชาติ
คุณสมบัติของหัวไชเท้าร้อน
Radish Heat เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลไม้สุก ประมาณยี่สิบวัน หลังจากการเกิดขึ้นของพืช
รากหัวไชเท้ามีความโดดเด่นด้วยความกลมและความเรียบเนียนของด้านนอก ในแง่ของสีนั้นเป็นผักสีแดงที่มีสีราสเบอร์รี่เล็กน้อย มวลของหัวไชเท้าขนาดกลางอยู่ที่ประมาณ 30 กรัม เนื้อของมันเป็นสีขาว
ความร้อน
เนื้อของผักรากมีความหนาแน่นและฉ่ำ ไม่รู้สึกขมขื่นในทางปฏิบัติแม้ว่าจะยังมีความเผ็ดร้อนอยู่ก็ตาม รสชาติของหัวไชเท้า Zhara ค่อนข้างสูง
คุณสามารถปลูกหัวไชเท้าได้โดยการปลูกเมล็ดในดินเปิดหรือใต้แผ่นฟิล์ม
เป็นเรื่องปกติที่จะใช้หัวไชเท้าสดหรือใส่ในสลัด
ต้านทานโรค
ในขั้นต้น พันธุ์ผักนี้ได้รับการอบรมสำหรับประเทศร้อน นั่นคือเหตุผลที่รากพืชสามารถทนต่อการอ่านที่อุณหภูมิสูงได้ดีกว่าอุณหภูมิต่ำ
โดยเฉพาะผัก กลัวหนาว... หัวไชเท้าชนิดนี้โดดเด่นด้วยการป้องกันโรคและดอกไม้ชนิดต่างๆ ได้ดี
ดูแล
- เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก ในกรณีของเรา ที่นี่เป็นที่ที่หิมะน่าจะละลาย ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถเก็บเกี่ยวสดได้โดยเร็วที่สุด ทางเลือกที่ดีที่สุดก็คงจะเป็นดินที่แตกต่าง ความเบาและความอุดมสมบูรณ์สูง;
- พืชก่อนหน้านี้ที่เคยปลูกบนไซต์อาจเป็นผักและผลเบอร์รี่ทั้งหมดยกเว้นตระกูลตระกูลกะหล่ำ
- ก่อนปลูกต้องใส่ปุ๋ย
- ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำให้ปลูกพืชผล ในทศวรรษสุดท้ายของเดือนเมษายน... หากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้น คุณสามารถลงจอดใหม่ได้ แต่นี่เป็นเวลาสองสามสัปดาห์แล้ว
- ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นก็คุ้มเป็นประจำ คลายดิน;
- หัวไชเท้าชอบดินที่มีความชื้นสูงดังนั้นอย่าให้ดินแห้ง
- หากการครอบตัดเพิ่มขึ้นอย่างหนาแน่นมาก คุณจำเป็นต้องทำให้ผอมบาง ระยะห่างระหว่างแต่ละรากต้องมีอย่างน้อย 50 มม.
- หากมีการวางแผนปลูกพืชในฤดูร้อนแนะนำให้แรเงาบริเวณนั้น นี่เป็นวิธีเดียวที่จะรักษารสชาติของผัก
- หากต้องการปลูกหัวไชเท้าในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงก็ควรใช้ฟิล์มเคลือบเพิ่มเติม
การเก็บเกี่ยวที่ดีมักเป็นความพยายามและแรงงานของชาวสวนเสมอ และการปลูกหัวไชเท้าในกรณีนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทั้งหมดที่เราพิจารณาในบทความ จากนั้นผักรากที่สวยงามและอร่อยจะตกแต่งโต๊ะของคุณ
หัวไชเท้าเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีโดยที่คุณไม่สามารถจินตนาการถึงสลัดฤดูร้อนได้ หัวไชเท้าเติบโตได้ง่ายในทุ่งโล่ง ผักชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เฉพาะการเตรียมดินก่อนหว่าน การกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม และการรดน้ำปกติเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและเป็นมิตรบนไซต์ คุณต้องเลือกเมล็ดพืชที่เหมาะสม โดยคำนึงถึงเวลาที่สุกงอมของรากพืช
หัวไชเท้าพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
การถ่ายภาพหัวไชเท้า
ลักษณะของหัวไชเท้าสำหรับพื้นเปิด
หัวไชเท้าเป็นพืชที่ได้รับการปลูกฝังมานานหลายศตวรรษ ก่อนการกำเนิดพืชไร่ทางวิทยาศาสตร์ในยุโรปและเอเชีย ชาวนาได้เลือกพืชที่มีรากที่แข็งแรงและใหญ่ที่สุดมานานหลายศตวรรษเพื่อให้ได้เมล็ดพืชที่ดีที่สุด ทุกวันนี้ หัวไชเท้าที่ปลูกหลายร้อยสายพันธุ์ได้รับการอบรม
หัวไชเท้า
พืชชนิดนี้อยู่ในตระกูลกะหล่ำปลี, ตระกูลกะหล่ำ, หัวไชเท้า - ญาติที่ใกล้ที่สุดของการคัดเลือกและหัวไชเท้าที่เติบโตในป่า หัวไชเท้าที่ปลูกสมัยใหม่ได้รับการอบรมในภูมิภาคต่าง ๆ พันธุ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นกลุ่มจีนและยุโรป (และกลุ่มญี่ปุ่นขนาดเล็ก)
สำคัญ! หัวไชเท้าสำหรับพื้นที่เปิดโล่งคือหนึ่งปีและสองปี เมล็ดจะเก็บเกี่ยวจากพืชประจำปีเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก จากพืชล้มลุกในฤดูกาลถัดไป พืชรากทั้งสองชนิดกินได้ในฤดูกาลแรก เป็นที่น่าสนใจว่าผักชนิดนี้ไม่เพียงแค่รากเท่านั้นที่กินได้ แต่ยังรวมถึงใบ (ยอด) และน้ำมันมัสตาร์ดที่บรรจุอยู่ในนั้นจะสร้างรสชาติที่แปลกประหลาดของเนื้อ
ตารางต้นกล้าการเก็บเกี่ยวพันธุ์หัวไชเท้า
หัวไชเท้าเป็นผักชนิดแรกที่ปลูกในสวนได้ในช่วงต้นฤดูร้อน เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุจากธรรมชาติ เนื้อที่นุ่มและกรอบประกอบด้วยวิตามินซีจำนวนมาก วิตามินบีทั้งหมด กรดซาลิไซลิก วิตามิน PP และ E พืชรากมีธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟลูออรีน ฟอสฟอรัส โซเดียม และธาตุอื่นๆ จำนวนมาก ทั้งเมล็ดพืชและต้นกล้าเรือนกระจกปลูกบนเตียงเปิด
ภาพหัวไชเท้า
พันธุ์สุกเร็วที่ดีที่สุด
หัวไชเท้าที่สุกเร็วมีมากมายหลายสิบสายพันธุ์ ผู้เพาะพันธุ์ทุกๆ สองสามปีจะจัดหาหัวไชเท้าที่สุกเร็วให้แก่ตลาดในตลาด พันธุ์หัวไชเท้าที่สุกเร็วที่เลือกได้นั้นมีข้อดีหลายประการมากกว่าหัวไชเท้าที่สุกกลางและปลาย พวกเขาช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วภายในหนึ่งเดือนหลังจากหว่านเมล็ดพืชผลอ่อนแอต่อโรคไวรัสและเชื้อราเล็กน้อย
- ระยะเวลาตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 16-25 วัน เวิร์มที่ติดรากพืชไม่มีเวลาทำให้เสีย
- หัวไชเท้าพันธุ์แรกมักมีลักษณะกลมหรือแบน มักมีรากที่ยาว
- เส้นผ่านศูนย์กลางของผลกลมคือ 2-6 ซม. ความยาวของรากวงรีคือ 4-6 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.5 ซม.
- ใบของพืชถูกกินโดยหมัดตระกูลกะหล่ำเท่านั้นซึ่งต่อสู้ด้วยความช่วยเหลือของการเยียวยาพื้นบ้านและยาฆ่าแมลง
- ฤดูปลูกตั้งแต่หว่านไปจนถึงเก็บเกี่ยวพืชผลในท้องตลาดคือ 16-25 วัน ดังนั้นพันธุ์ต้นจึงสามารถปลูกได้ถึง 3-4 ครั้งในฤดูร้อน
- หัวไชเท้าที่สุกก่อนกำหนดส่วนใหญ่ปลูกโดยเมล็ดในดินโดยไม่ต้องปลูกต้นกล้า
- พันธุ์สุกเร็วที่ดีที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด - Zarya, Duro, Zhara, Rubin, Children's, French Breakfast, Zlata, Rondar F1, Firstborn F1, 18 วัน, Early Red
ลูกคนหัวปี F1
พันธุ์ลูกผสมนี้ให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วถึง 16-19 วัน ยอดผักอยู่ในระดับต่ำ และผักที่มีรากมีสีแดงสด สีแดงราสเบอร์รี่และค่อนข้างใหญ่ (30-35 กรัม)ได้ผลผลิตมากถึง 3.9 กก. ต่อตารางเมตร เนื้อมีรสหวานและไม่มีรสมัสตาร์ดที่แข็งแกร่ง
ลูกคนหัวปี F1
พืชทนความร้อนได้ดีคุณสามารถปลูกผักนี้ได้หลายครั้งตั้งแต่เดือนเมษายนถึงสิงหาคม ความต้านทานที่ดีต่อการแตกของรากเป็นคุณสมบัติเชิงบวก ลูกคนหัวปี F1 ไม่ค่อยหน่อ (ทนต่อการออกดอก)
เมล็ดหัวไชเท้า Pervenets F1
ความร้อน
ความนิยมของพันธุ์นี้ได้รับผลตอบแทนสูง (มากถึง 2.8-3 กก. ต่อตารางเมตร) น้ำหนักผล - 15-30 กรัม การหว่านหัวไชเท้าในเดือนเมษายนจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้ห่อพลาสติก
หัวไชเท้าของพันธุ์ Zhara เติบโตได้ดีไม่เพียง แต่ในเลนกลางเท่านั้น แต่ยังอยู่ในไซบีเรียและภาคเหนือด้วย รากผักดูสวยงามมาก มีรูปร่างกลม และมีสีแดงสด สีแดงเข้ม และสีแดงเข้ม
ความร้อนหัวไชเท้า
สำคัญ! ผลไม้กรอบ ฉ่ำ มีเนื้อสีขาวเม็ดแน่น ความคมของเนื้อสดไม่ทำให้แสบร้อนในปาก ความร้อนประกอบด้วยวิตามินซีจำนวนมาก
คุณสมบัติเชิงบวกของความหลากหลายนี้รวมถึงการสุกที่เป็นมิตรของพืชรากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับชาวสวนที่ปลูกหัวไชเท้าไม่เพียง แต่สำหรับตัวเองเท่านั้น แต่ยังขายด้วย ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 16-25 วัน น้ำหนักของพืชรากถึง 30 กรัม
ความร้อนหัวไชเท้าผลไม้
หัวไชเท้าสามารถปลูกในดินได้ทันทีที่หิมะละลายในสวน หรือในเดือนสิงหาคมเนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อความร้อนและแสงแดดที่แผดเผา
Rondar F1
การเก็บเกี่ยวหัวไชเท้า Rondar F1 ในสวนนั้นได้รับเป็นเวลา 18-21 วันสามารถปลูกพืชรากได้มากถึง 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร สีผิวของผลเป็นสีแดงเข้มสดใส เนื้อเป็นสีขาว และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว Rondar เป็นหัวไชเท้าที่ให้ผลผลิตสูง (มากถึง 3.5-3.6 กก. ต่อตารางเมตร) Rondar ไม่ค่อยขว้างลูกธนูออกไปเติบโตได้ดีกับร่มเงาของไซต์ในตอนเช้าหรือตอนบ่าย
หัวไชเท้าสามารถเก็บในตู้เย็นได้ดีและแทบจะไม่เหี่ยวเป็นเวลา 10 วันขึ้นไป ใบของต้นนี้สั้นดังนั้นเมล็ดจึงสามารถปลูกได้ค่อนข้างใกล้กัน (ที่ระยะ 5-7 ซม.) น้ำหนักของรากพืชถึง 15 กรัมไม่แตกแม้ในขนาดใหญ่
หัวไชเท้า Rondar F1
อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส
หัวไชเท้านี้เป็นที่นิยมมากในภูมิภาคมอสโกและเลนกลาง ผลรูปทรงกระบอกยาวของหัวไชเท้านี้มีสีชมพูเข้มหรือสีชมพูที่ด้านบน รากและด้านล่างของรากเป็นสีขาว
อาหารเช้าแบบฝรั่งเศสหัวไชเท้า
น้ำหนักของผลไม้ถึง 45 กรัมสามารถเก็บเกี่ยวได้ 25-27 วันหลังจากหว่านเมล็ด เนื้อหัวไชเท้าเป็นที่น่าพอใจโดยไม่มีรสขมและความเผ็ดมากเกินไป อาหารเช้าแบบฝรั่งเศสให้ลูกศรในความร้อนจัดเท่านั้น
สุดยอดหัวไชเท้ากลางฤดู
พันธุ์กลางฤดูเติบโตช้ากว่า พวกเขาสามารถปลูกในดินสวนที่มีเมล็ดสองหรือสามครั้งต่อฤดูกาล พืชผลในเดือนเมษายนในตอนกลางคืนควรห่อด้วยพลาสติก
- ฤดูปลูกของพันธุ์กลางฤดูคือ 30 ถึง 36 วัน
- ชาวสวนที่ดีที่สุดพิจารณา Helios, Autumn Giant, White Nights, Albu, Saksu RS, Würzburg 59 พวกเขาทั้งหมดมีรสชาติที่ดีมีกลิ่นเฉพาะตัวและรสทาร์ตมัสตาร์ด รสขมและรสหวานนั้นแตกต่างกันไปตามชนิดของหัวไชเท้าช่วงกลางฤดู
- ถั่วงอกในสวนให้หน่อที่เป็นมิตรทนต่อน้ำค้างแข็งในช่วงต้นและฤดูใบไม้ร่วงและความร้อนในฤดูร้อนซึ่งให้ผลผลิตสูง
- รูปร่างของผลมีลักษณะกลม แบนหรือวงรียาว
- เส้นผ่านศูนย์กลางของผลกลมคือ 2-7 ซม. รากยาวถึง 10-15 ซม.
- ขนาดของผลโดยทั่วไปจะใหญ่กว่าหัวไชเท้าตอนต้น
- ใบของหน่ออ่อนสามารถกินได้โดยหมัดตระกูลกะหล่ำรากรกเป็นหนอนตัวเล็ก
หัวไชเท้ากลางฤดู
อัลบา
รากอัลบามีสีขาว รูปไข่ มีเนื้อฉ่ำสีขาว มีน้ำหนักเบา (22-35 กรัม) ฤดูปลูกจากเมล็ดคือ 32-36 วัน
ผู้ปลูกผักถือว่าหัวไชเท้านี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด เนื่องจากถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในขณะที่เนื้อไม่หย่อนยาน รสชาติของอัลบ้าดีมากเนื้อแทบไม่ขม เก็บผลิตภัณฑ์ได้มากถึง 2-3.5 กก. จากหนึ่งตารางเมตรข้อได้เปรียบที่สำคัญของวัฒนธรรมคือการต่อต้านการก่อตัวของลูกศร หัวไชเท้านี้เติบโตได้ดีในละติจูดกลาง
Radish Alba
ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง
หัวไชเท้านี้ต้องใช้เวลา 30-35 วันในการเติบโต ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วงเติบโตถึง 140-170 กรัมสีของเปลือกและเนื้อของผลไม้เป็นสีขาว ผักมีรสชาติที่ดีเนื่องจากมีเปลือกหนาจึงสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้หลายเดือนและในห้องใต้ดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ในหมายเหตุ! รูปร่างของรากจะยาวเป็นรูปกรวยเรียวที่ปลาย ความยาวถึง 8-9 ซม. มีความหนา 5-6 ซม. รสชาติของผักคือทาร์ตปานกลางคมชวนให้นึกถึงรสชาติของหัวไชเท้าสีขาว ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วงเติบโตได้ดีในละติจูดตอนใต้และตอนกลางของรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS
หัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงยักษ์
เวิร์ซบวร์ก 59
ผักนี้จัดเป็นพืชผลกลางฤดูหรือกลางปลาย ฤดูปลูกคือ 25 ถึง 35 วัน หัวไชเท้ามีหัวผักกาดกลมสีแดงที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3.6 ถึง 4.2 ซม. เนื้อสีขาวหรือชมพูที่ละเอียดอ่อนมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและแทบไม่ขม
เปลือกผักเรียบไม่แตกถ้าหัวไชเท้ามีเวลาโต น้ำหนักของผลมีขนาดเล็ก - ตั้งแต่ 14 ถึง 18 กรัม ผลผลิตของหัวไชเท้านี้สูงและขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก Radish Würzburgsky 59 ในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาวจะไม่จางหายรักษาความสดและรูปลักษณ์ที่สวยงาม
หัวไชเท้า Wurzburg 59
พันธุ์ปลายที่ดีที่สุด
พันธุ์หัวไชเท้าจะปลูกปีละครั้ง สายพันธุ์สุดท้ายส่วนใหญ่ผลิตผลขนาดใหญ่ที่มีผิวหนา ในหมู่พวกเขามีพันธุ์ที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและมีรสหัวไชเท้าที่เด่นชัด
- หัวไชเท้าที่สุกแล้วทั้งหมดจะถูกเก็บไว้อย่างดี
- การเก็บเกี่ยวจะสุกในต้นเดือนสิงหาคมเท่านั้นในภูมิภาคที่ตั้งอยู่ทางเหนือของมอสโกในปลายเดือนสิงหาคม
- ระยะเวลาของการเจริญเติบโตของพืชรากมีตั้งแต่ 42 ถึง 56 วันขึ้นไป
- พันธุ์ปลายที่ดีที่สุด ได้แก่ Ice Icicle, Zenith, Dungan 12/8, Autumn Giant, Red Giant, Octave
- หน่ออ่อนอาจได้รับความเสียหายจากหมัดตระกูลกะหล่ำ
หมัดไม้กางเขน
น้ำแข็งใส
หัวไชเท้านี้มีลักษณะผิดปกติ รากผักนั้นคล้ายกับแท่งน้ำแข็งรูปกรวยแหลมและมีความยาว 15-18 ซม. เนื้อของผลไม้นั้นชุ่มฉ่ำมากกรุบกรอบมีกลิ่นเฉพาะตัวและรสชาติที่ถูกใจ ความขมของหัวไชเท้านี้ไม่มีนัยสำคัญและมีรสเผ็ดเล็กน้อย
น้ำแข็งหัวไชเท้า
หัวไชเท้าสามารถรับประทานได้ภายใน 25 วันหลังจากปลูกด้วยเมล็ด และหัวไชเท้าจะมีขนาดเชิงพาณิชย์ได้ภายใน 40 วัน พันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินในฤดูหนาวสำหรับการวางในฤดูหนาว Ice Icicle จะปลูกในต้นเดือนสิงหาคม
ผักทนได้ดีไม่เพียง แต่อุณหภูมิกลางคืนและกลางวันลดลงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงด้วย แท่งน้ำแข็งไม่ได้อยู่ในพืชผลที่ให้ผลผลิตสูง แต่สามารถนำผลิตภัณฑ์มากกว่า 2 กิโลกรัมออกจากตารางเมตรได้ ความนิยมของความหลากหลายนี้มั่นใจได้ด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่ดี
น้ำแข็งใส
ยักษ์แดง
ไจแอนท์แดงถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดของหัวไชเท้ากลางฤดูโดยปลูกทั้งในแปลงส่วนตัวและในไร่นา เป็นผักที่สุกช้าซึ่งสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นได้นานหลายเดือน ในระหว่างการเก็บรักษา การครอบตัดรากจะไม่หย่อนยานและเป็นโพรง
ระยะเวลาตั้งแต่หว่านเมล็ดในดินจนถึงปริมาณผลเฉลี่ย 35-50 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค เก็บเกี่ยวได้มากถึง 4 กก. จากตารางเมตร รากของยักษ์แดงมีลักษณะเป็นทรงกระบอก สีชมพูหรือสีแดง มีเนื้อสีขาวฉ่ำมาก ความขมขื่นของมันไม่มีนัยสำคัญและรสชาติของมันได้รับการชื่นชมอย่างสูง ยักษ์แดงมีวิตามินซีจำนวนมากน้ำหนักของรากพืชมีตั้งแต่ 80 ถึง 300 กรัม
พันธุ์หัวไชเท้ายักษ์แดงในรูป
ดุงกัน 12/8
หนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดของหัวไชเท้ากลมคือ Dungan 12/8 มันมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูง - ชาวสวนสามารถกำจัดได้มากถึง 3.5 กก. จากตารางเมตร รากของหัวไชเท้ามีขนาดใหญ่กลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. และมีน้ำหนัก 40-75 กรัมผลมีสีแดงเข้มและเนื้อสีขาวฉ่ำเนื้อกรุบกรอบมีรสฉุนอ่อน
ฤดูปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาคการเพาะปลูกใช้เวลา 48 ถึง 55 วันหัวไชเท้า Dungansky สุกในเดือนกันยายนและอยู่ในห้องใต้ดินได้ดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายเดือน
Dungan 12/8 เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดพร้อมความต้านทานที่เพิ่มขึ้นต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิอากาศสูง
วิธีปลูกหัวไชเท้าให้ได้ผลดี
แม้แต่เมล็ดพืชที่ยอดเยี่ยมก็ไม่รับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดีหากไม่ได้เลือกสถานที่สำหรับเตียงอย่างถูกต้องและไม่ได้เตรียมดิน หัวไชเท้าทุกชนิดชอบแสงแดดและพื้นที่ราบ ในที่ร่ม ต้นไม้จะยืดตัวขึ้นอย่างมาก พวกเขาจะเติบโตยอดยาวในขณะที่รากจะเล็ก การเตรียมเตียงและการหว่านเมล็ดทีละขั้นตอนควรดำเนินการตามกฎของพืชไร่สมัยใหม่
ขั้นตอนที่ 1. ถ้าดินไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ ให้โรยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักและขี้เถ้าก่อนจะขุดดิน
ขุดที่นอน
ขั้นตอนที่ 2. บนดินที่มีการสูญเสียมากจะใช้โพแทสเซียมซัลเฟตแห้ง superphosphate ยูเรียในปริมาณที่ระบุโดยผู้ผลิต
ขี้เถ้าไม้
ขั้นตอนที่ 3 เตียงถูกขุดให้มีความลึกอย่างน้อย 20-25 ซม.
ขั้นตอนที่ 4 ที่ดินถูกปรับระดับด้วยคราดและในที่สุดก็ก่อตัวเป็นสันเขา
การก่อตัวของสันเขา
ขั้นตอนที่ 5 เมล็ดสามารถแช่ในน้ำด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
ในรูปเมล็ดหัวไชเท้า
ขั้นตอนที่ 6 บนเตียงทำร่องที่มีความลึกไม่เกิน 1 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรมีอย่างน้อย 20 ซม.
ขั้นตอนที่ 7 หว่านเมล็ดในร่อง
หว่านเมล็ดลงในร่อง
ขั้นตอนที่ 8 ร่องโรยด้วยดินบดที่มีชั้น 0.7-1 ซม. และรดน้ำอย่างระมัดระวัง
รดน้ำต้นไม้
ขั้นตอนที่ 9 เมื่อยอดแตกหน่อจะต้องหั่นหัวไชเท้าให้บาง เว้นระยะระหว่างยอด 8-10 ซม.
การดูแลพืชหัวไชเท้า
ตาราง. องค์ประกอบและปริมาณปุ๋ยสำหรับปลูกหัวไชเท้าในที่โล่ง
| ฮิวมัส | 3 กก. | กระจายไปทั่วไซต์และขุดดิน |
| ปุ๋ยหมัก | 3 กก. | กระจายไปทั่วไซต์และขุดดิน |
| เถ้า | 0.5 ถ้วย | กระจายไปทั่วไซต์และขุดดิน |
| โพแทสเซียมซัลเฟต | 1 ช้อนโต๊ะ | ละลายในน้ำ 10 ลิตรแล้วเทลงบนเตียงสวนหลังการขุด สามารถโรยให้แห้งก่อนขุดได้ |
| ยูเรีย | 1 ช้อนชา | ละลายในน้ำ 10 ลิตรแล้วเทลงบนเตียงสวนหลังการขุด สามารถโรยให้แห้งก่อนขุดได้ |
| ซูเปอร์ฟอสเฟต | 1 ช้อนโต๊ะ | ละลายในน้ำ 10 ลิตรแล้วเทลงบนเตียงสวนหลังการขุด สามารถโรยให้แห้งก่อนขุดได้ |
สำคัญ! การเก็บเกี่ยวที่ดีในอนาคตต้องกำจัดวัชพืชตามสันเขาและรดน้ำ ชาวสวนควรใส่ใจกับการควบคุมศัตรูพืชที่กินใบอ่อน
รดน้ำต้นกล้าหัวไชเท้า
แนวคิดของ "เกรดที่ดีที่สุด" นั้นไม่สมเหตุสมผลในบางส่วน เนื่องจากหัวไชเท้าชนิดต่างๆ เหมาะสำหรับพื้นที่ทางตอนใต้ กลาง และทางเหนือของรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวและฤดูร้อนสั้น ควรปลูกหัวไชเท้าที่สุกเร็ว และในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิรายวันผันผวนอย่างรุนแรง พันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็น หัวไชเท้าซึ่งไม่ทนต่อความร้อนในฤดูร้อนไม่เหมาะกับภาคใต้ คุณสามารถหาหัวไชเท้าได้หลายสิบสายพันธุ์ ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะหาเมล็ดพันธุ์ในทุกภูมิภาค
วิดีโอ - หัวไชเท้าพันธุ์ที่ดีที่สุด
หากต้องการปลูกหัวไชเท้าในระยะแรกและยืดอายุการเก็บรากสดเป็นเวลานาน คุณต้องใช้ช่วงการสุกที่หลากหลาย สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องทราบลักษณะพันธุ์พืชเมื่อหว่านผักในรอบสุดท้ายเพื่อเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว เมื่อปลูกในโรงเรือนควรใช้พันธุ์ที่ไม่มีหน่อไม้ที่มีคุณภาพในเชิงพาณิชย์สูง
คุณสมบัติของหัวไชเท้าที่กำลังเติบโต
ผักที่ทุกคนโปรดปรานคือหัวไชเท้าเป็นของตระกูลตระกูลกะหล่ำ เป็นตัวแทนของพืชสามกลุ่ม สิ่งที่เราเรียกว่าหัวไชเท้าอยู่ในกลุ่มหัวไชเท้าญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีหัวไชเท้าจีนและยุโรป กลุ่มผลเล็กมากถึง 60 กรัมเป็นชาวยุโรป ผักรากต้นทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีองค์ประกอบมากมายที่บุคคลต้องการ
วัฒนธรรมนำมาจากยุโรปโดย Peter I แต่หัวไชเท้าได้รับการชื่นชมอย่างมากในภายหลัง ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 18 ผักได้รับการยอมรับในรัสเซียแม้ว่าหัวไชเท้าสีดำจะได้รับการปลูกฝังก่อนหน้านี้มาก
พืชที่ทนต่อความหนาวเย็นมีความต้องการอย่างมากที่จะปฏิบัติตามทุกด้านของการพัฒนาและจากนั้นจะทำให้สุกเร็วขึ้นหากตรงตามเงื่อนไข:
- ความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- ระบอบอุณหภูมิในขั้นตอนของการพัฒนา
- แสงสว่างและความยาวของเวลากลางวัน
- การรดน้ำและการคลายดินที่เหมาะสม
การปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ดี เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดคือการใช้หัวไชเท้าพันธุ์ดีที่สุด
หัวไชเท้าพันธุ์โปรด
พืชสามารถจัดกลุ่มตามระยะเวลาการทำให้สุก:
- ต้นสุก - 18-20 วัน;
- สุกเร็ว - มากถึง 30 วัน
- กลางฤดู - มากถึง 40 วัน
- สุกช้า - มากกว่า 40 วัน
พร้อมยังกับ แตกต่างกันในสีและรูปร่างของพืชราก รสชาติของผักในระยะแรกขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำมันมัสตาร์ด ผักรากที่ชุ่มฉ่ำสามารถมีรสฉุนและไม่มากนัก และบางครั้งความขมก็มองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์ ผู้ผลิตเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมตามลักษณะเหล่านี้ ชาวเมืองในฤดูร้อนมักจะหว่านหลายพันธุ์สลับกันเพื่อยืดผักชนิดแรกก่อนที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์วิตามินจำนวนมากบนโต๊ะ
หัวไชเท้าโซระ
การปลูกรากเป็นพันธุ์ต้นของการคัดเลือกชาวดัตช์ ข้อได้เปรียบหลักของมันคือการไม่มีวันที่ยาวนาน ดังนั้นพันธุ์จึงใช้สำหรับการหว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายนและไม่จำเป็นต้องครอบคลุมในช่วงฤดูร้อน ด้วยการรดน้ำที่ดีผลของมันจะถูกปรับระดับฉ่ำกลมและสูงถึง 25 กรัม ดอกกุหลาบมีขนาดเล็กผลมีสีแดงเข้ม
หัวไชเท้า Daikon
ผักเป็นของกลุ่มหัวไชเท้าญี่ปุ่น นี่คือหัวไชเท้าที่เราเรียกมันว่าหัวไชเท้าหวาน คุณค่าของผักคือ daikon สามารถบริโภคได้โดยผู้ที่ได้รับผลกระทบจากการระคายเคืองของเนื้อของหัวไชเท้าเผ็ดธรรมดา และมีสารที่มีประโยชน์มากมายในพืชราก ประกอบด้วยเกลือโพแทสเซียมและแคลเซียม นอกจากนี้สารฆ่าเชื้อแบคทีเรียในผักยังมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารอีกด้วย
นักวิจัยบางคนกล่าวว่า Daikon สดโดยไม่ต้องปรุงและถนอมอาหาร ช่วยลดผลกระทบของการปนเปื้อนกัมมันตภาพรังสี
วัฒนธรรมนี้ไม่ค่อยแปลกสำหรับสารอาหารในดิน เมื่อถูกยิง รากพืชจะคงความชุ่มฉ่ำเอาไว้ หัวไชเท้า Daikon สามารถมีรูปร่างต่าง ๆ และมีน้ำหนักถึง 3 กก. โดยน้ำหนักของการปลูกราก ขนาดของมันน่าประทับใจ ความยาวของก้าน daikon อาจสูงถึง 60 ซม. ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะของการเลือก
หัวไชเท้าดูโร
พืชรากกลางฤดูที่เติบโตอย่างรวดเร็ว สำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อน มันน่าสนใจตรงที่มันแทบไม่ยิงและเหมาะสำหรับการเติบโตโดยไม่มีที่พักพิงในฤดูร้อน พืชรากพัฒนาอย่างรวดเร็ว เนื่องจากหัวไชเท้าที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางปกติถึง 50 มม. จึงต้องหว่านแบบเบาบางที่ระยะห่างระหว่างต้น 10 ซม.
เมื่อรดน้ำตามปกติ หัวไชเท้าจะชุ่มฉ่ำมากและมีรสขมเล็กน้อย ผิวมีสีแดงสดบาง เนื้อของหัวไชเท้าดูโรไม่สะเก็ดยังคงฉ่ำ หัวไชเท้านี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปี ในฤดูนอกจะเจริญเติบโตได้ดีในโรงเรือน การครอบตัดรากจะถูกเก็บไว้หลังจากลบออกเป็นเวลา 30 วันโดยไม่สูญเสียคุณภาพ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคแบคทีเรีย
อาหารเช้าแบบฝรั่งเศสหัวไชเท้า
ผลไม้สีสวยงามยาวเป็นที่รักของทุกคน การเก็บเกี่ยวของทรงกระบอกเล็ก ๆ ที่สดใสโตขึ้นทำให้เรารออย่างใจร้อนสำหรับนิ้วเต็มแรกและหลังจากล้างมันเล็กน้อยแล้วกินมันทันทีด้วยความขบเคี้ยว ทุกอย่างกินได้ในหัวไชเท้านี้ ใบไม้ที่ละเอียดอ่อนและไม่หยาบเพียงแค่ขอสลัด แม่บ้านชอบความหลากหลายเพราะมีรูปร่างที่สะดวกสบายและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ชาวสวนไม่โอ้อวดและเติมอย่างรวดเร็ว แนะนำให้ใช้ความหลากหลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่งอย่างไรก็ตามชาวฤดูร้อนมักจะปลูกมะเขือเทศเรือนกระจกแบบกะทัดรัดด้วยพืชรากนี้ ระยะเวลาการสุกของหัวไชเท้า อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส ไม่เกิน 25 วัน ดอกโบตั๋นมีขนาดเล็ก ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดด้วยการเพาะปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิ
หัวไชเท้ายักษ์
รากพืชหรือที่รู้จักในชื่อยักษ์แดงเป็นสถานีทดลองฟาร์อีสเทิร์นที่หลากหลาย วาไรตี้ได้รับหนังสือเดินทางในปี 2501 พันธุ์สุกปลาย การครอบตัดรากต้องใช้เวลามากกว่า 45 วันในการพัฒนา อย่างไรก็ตาม หัวไชเท้านี้ควรค่าแก่การรอคอยและสงสัยเกี่ยวกับความหลากหลายของพืชโลกในตอนแรก ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์สามารถดึงเขาออกจากเรือนกระจกได้ภายในหนึ่งเดือน เนื่องจากเขาจะไม่พบอะไรนอกจากใบไม้ที่บอบบางสูง แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน รากจะเริ่มเติมและเปลี่ยนเป็นพืชรากทรงกระบอกยาว 15 ซม.
แต่ถ้าหัวไชเท้ายักษ์ไม่ได้หยิบขึ้นมาจากพื้นดิน มันก็จะยังคงเติบโตต่อไปจนมีขนาดเท่ากับแครอท ในขณะเดียวกันเขาก็ไม่หย่อนยานไม่โยนก้านดอก เมื่อทำการบดอัดในเรือนกระจก แตงกวาและพืชรากแรกจะถูกลบออกไปพร้อม ๆ กัน ส่วนที่ดีที่สุดคือ ในระหว่างการเจริญเติบโตของหัวไชเท้า คุณสามารถเลือกใบของมันสำหรับสลัดได้ มีความละเอียดอ่อนและแตกง่าย ผักรากจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงสองเดือน
หัวไชเท้า น้ำแข็ง
ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวฤดูร้อนโดยเฉพาะ พวกเขาชื่นชมมันสำหรับรสชาติที่อ่อนนุ่มที่ละเอียดอ่อนสำหรับขนาดรากที่ใหญ่ รากนี้ปลูกได้ 35-40 วัน ผักที่มีรูปร่างเป็นแกนหมุนจะเติบโตได้ยาวตั้งแต่ 15 ซม. ขึ้นไป ความหลากหลายนั้นดีเพราะลำต้นไม่ยืดในฤดูร้อน หัวไชเท้า Icicle ปลูกตั้งแต่เดือนเมษายน ตลอดช่วงที่มีอากาศอบอุ่น โดยจะหว่านในสองสัปดาห์ พืชทนความร้อนได้ดีไม่หย่อนคล้อยและยังคงความฉ่ำ มวลของรากพืชโดยเฉลี่ย 20 กรัม
หัวไชเท้าหลายชนิดไม่สามารถอธิบายรายละเอียดได้ แต่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนมีความหลากหลายที่เขากำลังมองหาบนชั้นวางของในร้าน และขอให้โชคดียิ้มให้กับทุกคน
วิธีการปลูกหัวไชเท้าที่ดี - วิดีโอ
หัวไชเท้าเติบโตเป็นอาหารอันโอชะของวิตามินในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกในพื้นที่สวนส่วนใหญ่ ผักสามารถทนต่อความเย็น สุกเร็ว ต้องบำรุงรักษาขั้นต่ำ มันหยั่งรากกับเรามากจนแทบไม่มีใครคิดว่าหัวไชเท้าที่มีความหลากหลายที่ตาและรสชาติของเรานั้นไม่ใช่หัวเดียว ใน "อาณาจักร" ของเขามี "ตัวแทน" มากมายซึ่งแตกต่างกันในพารามิเตอร์ที่แตกต่างกันมาก
การจำแนกประเภทพื้นฐานของหัวไชเท้า
หัวไชเท้าแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ตามลักษณะเฉพาะบางประการ
ตามแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์:
- หัวไชเท้ายุโรป สายพันธุ์ที่เราคุ้นเคยนั้นพบได้ทั่วไปในประเทศส่วนใหญ่ในทวีปยุโรป ฤดูปลูกเฉลี่ยหนึ่งเดือนดอกกุหลาบหกใบน้ำหนักไม่เกิน 30 กรัม
- จีน (โลบู). พันธุ์ในประเทศจีนและมองโกเลีย หลากหลายขนาดใหญ่ มักจะแตกต่างจากยุโรปในสีอ่อนและรูปทรงกระบอกถึงแม้จะพบสีแดงและกลม ระยะเวลาการเจริญเติบโต 50 วัน ดอกกุหลาบมากถึง 10 แผ่น น้ำหนักปกติ 200 กรัม
- ญี่ปุ่น (ไดคอน). “เดิม” มาแต่โบราณแต่ถือว่าเป็นชนิดย่อยของโลบู เรียกอีกอย่างว่า "ล่อ" ของอินเดีย
กลุ่มแตกต่างกันส่วนใหญ่ในโครงสร้างของรากพืชและส่วนเหนือพื้นดิน ในรัสเซียพันธุ์ยุโรปของกลุ่มแรกปลูกทุกที่แม้ว่าจะพบจีนและญี่ปุ่นทีละเล็กทีละน้อย
ขึ้นอยู่กับฤดูปลูก:
- รายปี - ผลผลิตและเมล็ดในหนึ่งปี
- เด็กอายุ 2 ขวบ - ในฤดูกาลแรกพวกเขาให้พืชผลเท่านั้น
โดยเวลาสุก:
- ต้นสุก. 16-18 ถึง 25-30 วัน
- กลางฤดู พวกเขาจะครบกำหนดทางเทคนิคในหนึ่งเดือนหรือหลังจากนั้นเล็กน้อย
- ช้า. สุกจาก 36 วันเป็นหนึ่งเดือนครึ่ง
ตามสี:
- หัวไชเท้าสีเขียวมีถิ่นกำเนิดในภาคเหนือของจีน มีรสหวานไม่เผ็ดจนเกินไป สีของเนื้อเป็นสีเหลืองเขียว
- สีดำของผักเป็นเรื่องปกติสำหรับสเปน มีรสชาติที่คมชัดและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
- หัวไชเท้าขาวพบได้ทั่วไปในญี่ปุ่น แม้ว่าจะพบได้ในประเทศอื่นๆ เก็บไว้ได้นาน รสชาติดี
หัวไชเท้าส่วนใหญ่มีสีแดงหรือสีเหลืองพร้อมเฉดสี
ณ สถานที่ลงจอด:
- สำหรับทุ่งโล่งควรใช้หัวไชเท้าพันธุ์แรกซึ่งจะทนต่อความผันผวนของสภาพอากาศได้ดีกว่า ซึ่งรวมถึง "18 วัน", "Duro", "Poker F1", "Presto", "Champion"
- พันธุ์ที่ต้องการสำหรับการผลิตเรือนกระจกควรเติบโตอย่างสงบในที่แสงน้อย ที่นี่ทดสอบเวลา "Korund", "Premier", "Rhodes", "Rubin"
ในพื้นที่เพาะปลูกควรให้ความสนใจกับพันธุ์หัวไชเท้าที่เหมาะกับไซบีเรียมากที่สุด เนื่องจากสภาพอากาศมีความยากขึ้นและธรรมชาติไม่มีเวลามากพอที่จะเติบโตเต็มที่ ที่นี่หัวไชเท้าของพันธุ์ Zarya ได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดี - สุกเร็ว, ฉ่ำ, ให้ผลผลิตที่ดีการหว่านด้วย: "Variant", "Deka", "Ilke" และอื่น ๆ
ผู้ชื่นชอบหัวไชเท้าขนาดใหญ่สามารถสนใจพันธุ์ "ยักษ์แดง", "สลาเวีย", "โป๊กเกอร์ F1" ชาวสวนส่วนใหญ่จะชอบตัวอย่างที่ไม่ได้ถ่ายทำ: "18 วัน", "Corsair", "Mokhovskoy", "Rhodes", "French breakfast" ในบรรดาหัวไชเท้าสายพันธุ์ใหม่ ผู้ปฏิบัติงานโดยเฉพาะอย่างยิ่งสังเกต "Alex", "Duro" และ "Zlata" ซึ่งให้ผลไม้ที่มีรสชาติดีเยี่ยมอย่างรวดเร็วและเก็บไว้อย่างดี
หัวไชเท้าพันธุ์ที่ดีที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด
เมล็ดหัวไชเท้าที่คัดสรรมาอย่างดีนั้นไม่เพียงแต่สามารถผลิตได้จากพันธุ์ดัตช์ที่มีการโฆษณาอย่างกว้างขวางเท่านั้น แต่ยังทำโดยผลิตภัณฑ์อื่นๆ รวมถึงเมล็ดพันธุ์ในประเทศด้วย
พันธุ์ส่วนใหญ่มีความเหมาะสมเท่าเทียมกันสำหรับดินเรือนกระจกและเตียงเปิดซึ่งหว่านในดินเปิดในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ในช่วงวันฤดูร้อนที่ยาวนานที่สุด จะมีการแรเงาเพื่อไม่ให้สีซีดจาง รากผักมักมีสีแดง มีรูปร่างกลม มีเนื้อสีขาวฉ่ำ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพันธุ์ต่างๆ แตกต่างกันอย่างไรและเปรียบเทียบผลผลิตที่เป็นไปได้จากพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องคำนึงว่าการบ่งชี้ของเวลาที่สุกนั้นมีเงื่อนไขและส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของดินแดนใดพื้นที่หนึ่ง ความอุดมสมบูรณ์ของดิน และสภาพการเจริญเติบโต
16 วัน
รากพืชจะเต็มจริง ๆ ในช่วงเวลานี้ แกนกลางเป็นพริกไทยเล็กน้อย ความหลากหลายไม่ไวต่อการแตกร้าวและการยิง สามารถหว่านได้ทุก 2 สัปดาห์ อัตราการงอก 94% พันธุ์ทั้งกลุ่มถูกทำเครื่องหมายบนถุงเมล็ด "16 วัน"
18 วัน
สุกจาก 18 วันเป็น 25 หัวไชเท้ามีรูปทรงกระบอกยาวไม่เกิน 8 ซม. สีแดงชมพูปลายอ่อน รสชาติอ่อนหวานและฉุนเล็กน้อย น้ำหนัก 25-30 กรัม ไม่ขึ้นสี ชอบความอุดมสมบูรณ์ของน้ำและดิน เมล็ดให้ผลผลิตในฤดูกาลแรก ให้ผลผลิตสูงถึง 3 กก.
Adele F1
ระยะเวลาสุก 22-32 วัน หัวไชเท้าที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 10 กรัม หัวไชเท้า "Adel F1" มีคุณสมบัติทางการค้าที่ดี ความหลากหลายไม่ปล่อยลูกศรไม่แตก จาก 1 เฮกตาร์ 35-40 ตัน อัตราการงอก 95%
อเล็กซ์ F1
ลูกผสมที่ทำให้สุกก่อนกำหนด "Alex F1" จะทำให้สุกใน 16-18 วัน รากพืชน้ำหนัก 15-20 กรัม ด้านในมีรสหวาน ความหลากหลายสามารถทนต่อแสงน้อย เหมาะสำหรับเรือนกระจกในฤดูหนาว เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่มีแสงน้อยด้วยการรดน้ำปกติ เก็บเกี่ยวทันทีที่สุกเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียรสชาติ อัตราการงอก 99% นำออก 2 กก.
Alyoshka F1
สุกเต็มที่ทางเทคนิคใน 18 สูงสุด 26 วัน รากผักที่มีน้ำหนักมากถึง 28 กรัมแบนเล็กน้อย พวกเขาคงรสชาติและการนำเสนอไว้เป็นเวลานาน สีเป็นสีแดงเข้ม ผลผลิตเป็นไปอย่างรวดเร็วและเป็นมิตร ในช่วงฤดู การหว่านพันธุ์ "Alyoshka F1" เป็นไปได้ทุกสองสัปดาห์ สำหรับพื้นที่โล่ง ใบเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสลัด ให้ผลผลิตสูงถึง 2.7 กก.
แตงโม
หายากในรัสเซีย "เบอร์รี่" สูงถึง 8 ซม. เปลือกเป็นสีเขียวอ่อนเนื้อเป็นสีชมพูเข้มหรือสีม่วงเข้ม ฉ่ำน้อยกว่าพันธุ์อื่นๆ เนื้อแน่นมาก ส่วนสีเขียวมีรสขม ตรงกลางมีรสหวานและกรอบเล็กน้อย มีโพแทสเซียมและใยอาหารจำนวนมาก เมื่อสุก พันธุ์ "แตงโม" จะสูญเสียรสชาติไป หัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิมีขนาดเล็กกว่า หัวไชเท้าฤดูหนาวมีขนาดใหญ่กว่าและสามารถยืดออกได้ ไม่ชอบดินแห้ง
หมีขั้วโลก F1
ลูกผสมกลางฤดู "Polar Bear F1" เป็นความสำเร็จของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไซบีเรียน ผลกลมสีขาวมีรสเผ็ดเล็กน้อยไม่หย่อนยาน ความหลากหลายถูกสร้างขึ้นสำหรับภูมิภาคทางตอนเหนือเป็นหลัก เพื่อเร่งการเจริญเติบโตแนะนำให้ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต
เวียนนา F1
ลูกผสมรุ่นแรก 25 วัน “เบอร์รี่” มากถึง 25 กรัม เงางาม รสชาติเบา แกนน้ำนม วาไรตี้ "Vienna F1" ไม่มีลูกศร
วีร่า เอ็มซี
ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูสุก 30-35 วัน หัวไชเท้ากลมสีม่วงแดงมีน้ำหนักมากถึง 30 กรัมโดย "ครอบคลุม" 3.5 ถึง 4.5 ซม. แกนสามารถเป็นลายสีชมพูได้ รสชาติที่ยอดเยี่ยมและอายุการเก็บรักษา พันธุ์หัวไชเท้า Vera MC เหมาะที่สุดสำหรับภาคกลางของประเทศ ผลผลิตแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 4 กก.
หัวไชเท้าออลซีซั่น
พันธุ์ต้นที่ให้ผลตอบแทนสูง ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วงจะหยั่งรากได้ดีโดยไม่มีที่พักพิงในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง - ในเรือนกระจก หัวไชเท้ากลมไม่โตหนักเกิน 20 กรัม เก็บเกี่ยวเมื่อออกผลหัวไชเท้าทุกฤดูมีความทนทานต่อการออกดอก อัตราการงอก 98%
เวิร์ซบวร์ก 59
พันธุ์สายกลางจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียที่มีประวัติดี สุกใน 35-40 วัน สีแดงมีประกายสีม่วงใต้ผิวหนัง เยื่อกระดาษเป็นไปได้ด้วยโทนสีชมพู "หัวไชเท้า" จะแบนเล็กน้อยไม่แหลม เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 3.5 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 17 กรัม "นั่ง" บนพื้นอย่างสมบูรณ์ ความหลากหลาย "Würzburg 59" ถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันและปลูกในหลายประเทศ ไม่ป่วย. แสงสว่างและ "ความสว่าง" ของดินมีความสำคัญ การเก็บเกี่ยวปกติสูงถึง 1.7 กก.
Gloriet F1
ลูกผสมของสุกต้นของการคัดเลือกญี่ปุ่น Gloriet F1 เติบโตได้ง่ายตลอดทั้งปี น้ำหนักผลเฉลี่ย 25 กรัม สามารถปลูกให้ใหญ่ขึ้นได้โดยไม่ลดทอนคุณภาพ หัวใจนุ่มและอร่อย ท็อปส์ซูอยู่ในระดับต่ำ หัวไชเท้าเก็บไว้อย่างดีและไม่พล่าม สูงสุด 2.5 กก. จะถูกลบออกจากพื้นที่หน่วย อัตราการงอก 98%
ฮัสซาร์
ความหลากหลายกำลังสุกเร็ว "เพิ่มขึ้น" ใน 22-25 วัน สำหรับฤดูร้อนจะหว่านตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึง 20 กรกฎาคม "หัวไชเท้า" ที่กลมมนสว่างขึ้นในเส้นรอบวง 3 ซม. โดยมีมวล 22-30 กรัมเนื้อที่มีพริกไทยเม็ดเล็ก ๆ ตัวชี้วัดที่ดีสำหรับความต้านทานโรค หัวไชเท้า Gusar เหมาะสำหรับระเบียง ผลผลิต 3.4 กก.
Dubel F1
ระยะเวลาครบกำหนดคือ 18-23 วัน รากพืชเติบโตได้เล็กน้อยกว่า 4 ซม. และหนัก 30-35 กรัม สีแดงสด เนื้อมีความหนาแน่นและมีเนื้อกรุบกรอบ วัฒนธรรมมีความทนทานต่อความเย็นจัด ความหลากหลายไม่ลูกศร ผลไม้ยังคงไม่บุบสลาย "Dubel F1" นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ ดีสำหรับการเพาะปลูก "ถนน" โรงเรือนและโรงเรือนใด ๆ
Daikon
จากกลุ่มหัวไชเท้าญี่ปุ่น รสหวาน น้ำหนักของรากพืชสามารถ "หายไป" ได้ 3 กก. และ "การเติบโต" ของมันอาจสูงถึง 60 ซม. เมื่อยิงจะคงรสชาติที่ฉ่ำไว้ "ไดคอน" อุดมไปด้วยเกลือแคลเซียมและโพแทสเซียม
Jolie
พันธุ์ต้นขนาดกลาง (ขึ้นอยู่กับความสุกทางเทคนิค 20-25 วัน) ทนต่อการยิงด้วยยอดสั้น สร้าง "หัวไชเท้า" ที่น่าดึงดูดใจซึ่งมีสีแดงที่จับใจซึ่งมีขนาดเกือบเท่ากันแต่ละอัน 15-20 กรัมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. เนื้อ "โจลี่" มีความอ่อนโยนและชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ ทนต่อความร้อน เก็บไว้อย่างดี ให้ผลผลิตได้ถึง 3.5 กก.
ดิเอโก F1
ระยะเวลาติดผลก่อนกำหนดคือ 20-25 วัน "วงกลม" สีแดงเข้มของพืชรากเติบโตใน "ความคุ้มครอง" สูงถึง 5 ซม. น้ำหนัก 30-35 กรัมเนื้อบดฉ่ำ ลูกผสม Diego F1 เป็นแบบ All-Season ไม่กลัวน้ำค้างแข็งและโรคภัยไข้เจ็บ สะดวกในการจัดเก็บและขนส่ง ให้ผลผลิตสูงถึง 4.5 กก. ควรใช้ดิน "น้ำหนักเบา" ที่หลวม
ดูโร
ระยะเวลาสุกจาก 27 วันเป็นเดือนกลางฤดู เป็นไปได้ "วัฏจักรต่อเนื่อง" ของการเก็บเกี่ยว รักษาระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 10 ซม. รับน้ำหนักได้เร็วสูงสุด 40 กรัม ใน "การปกปิด" สูงสุด 10 ซม. เพิ่มปริมาณน้ำมันหอมระเหยและแร่ธาตุ พันธุ์หัวไชเท้าดูโรไม่ไวต่อการยิงและโรคส่วนใหญ่ ผลผลิตสูงสุดถึง 3.4 กก. ต่อตารางเมตร อัตราการงอก 98% ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้อย่างง่ายดาย การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือน
ความร้อน
ความหลากหลายในการสุกต้นที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง ผลไม้ "เท" ใน 22-24 วัน หัวไชเท้าสีแดงเลือดนกกลมโตได้ถึง 27 กรัม "นั่ง" ลงบนพื้นเกือบทั้งหมด เนื้อเป็นสีชมพูนม หนาแน่นสม่ำเสมอ มีรสเผ็ดบางส่วน มีวิตามินซีจำนวนมาก หัวไชเท้า "ความร้อน" เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในช่วงต้นในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง คุณสามารถหว่าน "ก่อนฤดูหนาว" บนถนนจากนั้นเมล็ดจะฝังอยู่ในดินสูงถึง 3 ซม. การเก็บเกี่ยวในฤดูกาลถึง 3 กก. มีแนวโน้มที่จะสะกดรอยตามภายใต้แสงสว่างในระยะยาว จัดเก็บและขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Zary
หัวไชเท้าสีแดงเข้มที่สุกเร็วจะเติบโตในเรือนกระจกใน 23 วัน ในที่โล่งจะทำให้สุกนานกว่าสองสามวัน พันธุ์ Zarya เป็นพันธุ์แรก การเลือกเป็นภาษารัสเซีย ปลูกแบบไหนก็ได้ หัวไชเท้าขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงสุด 5 ซม. น้ำหนักสูงสุด 25 กรัม เนื้อฉ่ำไม่มีความขม ในช่วงเวลากลางวันที่ยาวนาน เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ดอกบานโดยไม่เกิดราก ให้รดน้ำต้นไม้หลายครั้งต่อสัปดาห์และแรเงาด้วยฟิล์มสีดำตั้งแต่ 19.00 น. ถึง 9.00 น. ดำเนินการปลูกครั้งแรกในต้นฤดูใบไม้ผลิอย่าจัดกลุ่ม เก็บเกี่ยวทันทีก่อนรับประทานอาหาร จากหนึ่งตารางเมตรสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 2 กก. บนถนนและสูงถึง 3 กก. ภายใต้ที่กำบังอย่าเก็บที่อุณหภูมิสูงกว่า 10 องศาเซลเซียส
ซลาตา
หัวไชเท้าที่หลากหลายในช่วงกลางฤดู "Zlata" มีผลไม้สีเหลืองทรงกลมที่สวยงามในหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้น สุกกันเอง สำหรับผลไม้ส่วนใหญ่ หัวไชเท้าจะนั่งบนพื้น พวกมันเติบโตในมวล 14-25 กรัม (สูงสุด 60) และเส้นรอบวง 2-3 ซม. ชั้นผิวขรุขระเล็กน้อย ให้ผลผลิตสูงถึง 2.5 กก. ต่อเมตรของพื้นที่ปลูก ทนต่อการขาดความชื้น แต่เติบโตได้ด้วยการรดน้ำและการดูแลที่สม่ำเสมอ ให้ผลผลิตดีที่สุดบนดินที่ "เบา" หลวมและมีแสงสว่างเพียงพอ จัดเก็บได้ดี พกพาสะดวก
อิลเก้
หัวไชเท้า "Ilke" รอบฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน หัวไชเท้าพร้อมสำหรับการงอก 29-32 วันพวกเขาสุกด้วยกัน ขนาดใหญ่. พวกเขาไม่ย้อยเป็นเวลานานและไม่ "กลายเป็นหิน" พันธุ์กลางแจ้งเหมาะสำหรับการผลิตสายพานลำเลียงและการขายเชิงพาณิชย์
พระคาร์ดินัล F1
ลูกผสมที่สุกเร็ว คุณสามารถดึง "รอบ" ทรงกลมแบนสีแดงออกในวันที่ 23 ของการเติบโต ในเวลาเดียวกันพวกมันเติบโตได้ถึง 22-26 กรัมเนื้อมีรสชาติที่อร่อยและเผ็ดบางส่วน แม้หลังจากยืนบนเถาวัลย์มานาน "คาร์ดินัล F1" ก็ไม่เสียรสชาติ ให้ผลผลิตสูงถึง 4.1 กก. ต่อตารางเมตร
คาร์เมลิต้า
ความหลากหลายของความสุกในช่วงต้น "Carmelita" พอใจกับการเก็บเกี่ยวเฉลี่ย 25 วัน พืชผลแรกเริ่มตั้งแต่วันที่ 25 เมษายนถึง 20 พฤษภาคม ปลูกพืชรากที่มีน้ำหนักมากถึง 35 กรัมด้วยเนื้อสีขาวเหมือนหิมะไม่มีความขมขื่นขนาดเท่ากันโดยประมาณ เมื่อขาดน้ำ หัวไชเท้าจะหยาบและขม ในกรณีที่ล้นพวกเขาจะแตก พืชไม่มีแนวโน้มที่จะออกดอกและลำต้นก่อนวัยอันควร หว่านบนดินที่มีแสงและหลวม นำหัวไชเท้าออกไม่เกิน 2 กก. พกพาสะดวก.
คาสปาร์ F1
ผลไม้เงาสูงถึง 3 ซม. เพิ่มน้ำหนักได้มากถึง 25 กรัมภายใน 23-25 วัน อุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 16 ถึง 22 องศา รสชาติเนื้อฉ่ำไม่มีความขม ลูกผสม "Caspar F1" ที่สุกก่อนสามารถทนต่อสภาพอากาศร้อนได้ ลักษณะทางการค้าและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตสูงถึง 4 กก. พวกมันแตกหน่อมากถึง 100%
กีวี่
ความหลากหลายที่สุกงอมอย่างรวดเร็ว "กีวี" หว่านเมื่อดินอุ่นถึง 10 องศา ขอแนะนำให้มีพื้นที่ดินที่มีน้ำหนักเบาและมีแสงสว่างเพียงพอ หัวไชเท้า "ทรงกระบอก" มีสีแดงอมชมพูมี "ขอบ" สีขาวที่รากโตได้ถึง 5-7 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม. เนื้อหวาน การชลประทานแบบสปริงเกลอร์เป็นวิธีที่นิยมในการชลประทาน
คิงคอง
พันธุ์ใหม่ต้นขนาดกลาง น้ำหนักของหัวไชเท้าที่จำหน่ายได้คือ 18-25 ก. ลักษณะภายนอกเป็นทรงกลมแบนเล็กน้อย สีเป็นสีชมพูสดใสพร้อมปลายสีแดงและสีขาว ให้ผลผลิตสูงถึง 2 และอีกเล็กน้อยกิโลกรัม คุณสามารถหว่านได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม วาไรตี้ "คิงคอง" ของการคัดเลือกไซบีเรียนมีแนวโน้มที่จะยิงน้อยที่สุด รสชาติดี แนะนำให้ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต
คอรันดัม
อัตราการงอกของพันธุ์ Korund ที่สุกเร็วคือ 97% ในวันที่ 21-23 หัวไชเท้าอร่อยสุกพร้อมกัน อย่างละ 15 กรัม เยื่อกระดาษไม่ขม ผลผลิตสูงสุดถึง 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พืชรากมีการขนส่งอย่างดี พวกเขามีรสชาติที่ดี
ยักษ์แดงF1
ลูกผสมที่สุกงอมช้าและมีชื่อเสียงในด้านบวกมาอย่างยาวนาน "เดิม" จากตะวันออกไกล ผลรูปทรงกระบอกสีแดงอมชมพูสดใสยาวได้ถึง 17 ซม. เนื้อเป็นสีชมพูลาย "ยักษ์แดง F1" พร้อมสำหรับ 38-50 วันจากการหว่านเมล็ดการเติบโตหลักเริ่มต้นหลังจากสุกหนึ่งเดือน ยักษ์ไม่ได้อยู่ภายใต้ความหย่อนคล้อยและบานสะพรั่งทุกขนาด จะทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นและการโจมตีของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลง ยักษ์นี้รับน้ำหนักได้มากถึง 120-140 กรัม พื้นที่กว้าง 3.5 ซม. ปลูกได้ตั้งแต่วันแรกของเดือนเมษายนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม เปิดดินหลากหลาย ใบไปได้ดีสำหรับสลัด ผักรากสามารถทนต่อความสุกในตู้เย็นได้นานถึง 2 เดือน สามารถเก็บไว้ในที่จัดเก็บแบบมืออาชีพได้นานถึง 4 เดือน สันเขาแต่ละตารางเมตรให้หัวไชเท้าตั้งแต่ 4 กิโลกรัมขึ้นไป
ระยะเวลาการทำให้สุกของพันธุ์ "ยักษ์แดง" นานถึง 50 วัน อัตราการงอก 91% รากแรกงอกภายในหนึ่งเดือน มวลของหัวไชเท้าสีแดงเลือดนกมากถึง 100 กรัมเนื้อฉ่ำกับโทนสีชมพู ไม่กลัวแล้งสามารถเก็บไว้ได้นาน ชอบดินธาตุอาหารที่เป็นกรดเล็กน้อย อุณหภูมิอากาศที่ต้องการในระหว่างวันอย่างน้อย 15 องศาพืชผลแรกเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน "ก่อนฤดูหนาว" - ต้นเดือนสิงหาคม
Mercado
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง (มากถึง 3.6 กก.) จะสุกใน 23-28 วัน รากพืช "Mercado" ที่มีสีราสเบอร์รี่เติบโตได้สูงถึง 5 ซม. ในเส้นรอบวงสูงถึง 3.5 ซม. น้ำหนักแต่ละอัน 25-30 กรัมด้านในเป็นสีชมพูโครงสร้างหนาแน่น "คม" เล็กน้อย แต่หวาน หัวไชเท้าไม่แตกไม่ซีดจางทนต่อความเย็น สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี พืชรากของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีขนาดใหญ่กว่า
สายฟ้า F1
ลูกผสมนั้นสุกเร็วมาก ครบกำหนดในสูงสุด 25 วัน หัวไชเท้าเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4 ซม. สามารถเติบโตได้มากถึง 40 กรัมสีของมันคือสีแดงสด เนื้อเป็นแก้วเก็บรักษาไว้อย่างดี "สายฟ้า" ให้ผักประมาณ 2 กิโลกรัม มันสามารถเติบโตได้ในเรือนกระจกตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์
มอนเดียล F1
ไฮบริดใหม่ควรเป็นแบบเปิดโล่ง สุกในวันที่ 25-28 เส้นรอบวงของพืชรากสูงถึง 4 ซม. น้ำหนักแต่ละตัวคือ 20-23 กรัม Mondial F1 ไม่ทนต่อความหนา เก็บเกี่ยวได้มากถึง 2.3 กก.
โมคอฟสกี
หัวไชเท้าสุกต้นกลมสีขาว (บางครั้งเป็นรูปวงรี) สามารถรับประทานได้ภายในเวลาประมาณหนึ่งเดือน เนื้อสีขาวนวลฉ่ำกรุบกรอบรสชาติเยี่ยม การครอบตัดรากจะเติบโตได้กว้างถึง 4 ซม. และเพิ่มน้ำหนักได้มากถึง 23 กรัม ยกขึ้นเหนือพื้นดินเล็กน้อย ใบเหมาะสำหรับทำสลัด สามารถปลูกในโรงเรือนได้ตั้งแต่เดือนมกราคม ผลผลิตตั้งแต่ 700 ก. ถึง 1 กก. ต่อหน่วยพื้นที่ วาไรตี้ "Mokhovsky" ของการเลือกโซนรัสเซียในปี 1994 เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่าศูนย์ 3-5 องศา หัวไชเท้าสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือนครึ่ง ในเรือนกระจกพวกเขารวบรวมพื้นที่ปลูก 5-7 กก. ต่อเมตรจากเตียงเปิดสูงถึง 1.5 กก. อัตราการงอก 95% รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ความสามารถทางการตลาดสูง และรสชาติที่ยอดเยี่ยม
โอม-นม-นอม
พันธุ์ที่สุกเร็ว "ยำยำ" นำเสนอหัวไชเท้าสดใสแสนอร่อยเป็นเวลา 18-20 วันจากการหว่านเมล็ด แต่ละตัวเพิ่มน้ำหนักได้ถึง 30 กรัม เนื้อวิตามินสีขาวฉ่ำวาว 98% ของเมล็ดงอกออกมา ความหลากหลายคือทุกฤดูกาล สามารถหว่านในเรือนกระจกได้ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม
ปารัต
ระยะเวลาการสุกของพืชรากคือ 18 ถึง 25 วัน พวกมันเติบโตในเส้นรอบวงสูงถึง 6 ซม. โดยมีน้ำหนักไม่เกิน 30 กรัม เนื้ออร่อยพร้อมความชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกตามฤดูกาล วาไรตี้ "Parat" ของการคัดเลือกเยอรมัน ไม่ยิงไม่รับปุ๋ยสด เคารพดินเปิดโล่งที่มีแสงสว่างเพียงพอ อย่าให้มากเกินไปในสวนทำให้สูญเสียรสชาติ
โป๊กเกอร์
ความหลากหลายในการสุกก่อน "โป๊กเกอร์" ที่ให้ผลตอบแทนสูงสุกใน 17-18 วัน เหมาะสำหรับการหว่านต่อเนื่องในฤดูร้อน พืชรากมีขนาดใหญ่พอไม่เสียรสชาติและการนำเสนอเป็นเวลานาน เนื้อมีความหนาแน่นกรุบกรอบฉ่ำอุดมไปด้วยวิตามิน 98% ของเมล็ดงอกออกมา
Presto
"เร็วที่สุด" ของพันธุ์หัวไชเท้า อัตราการงอก 95% สุกใน 16-20 วัน สามารถปลูกได้จนถึงเดือนกันยายน "เบอร์รี่" กลมสีแดงขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. รสอร่อยฉ่ำไม่มีรสขม รับน้ำหนักได้ถึง 25 กรัม ดูดีสุดๆ สำหรับการเพาะปลูกคุณภาพสูง ไม่ควรเย็นกว่า 7 ในตอนกลางคืน และ 16 องศาเหนือศูนย์ในตอนกลางวัน วาไรตี้ "Presto" เก็บผลไม้ไม่แตกไม่แตก สามารถรับหัวไชเท้าได้มากถึง 2.3 กก. จาก 1 ตร.ม. NS.
ต้นแดง
ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น "Early Red" สามารถปลูกได้ใน 24 วัน จาก 97 ถึง 99% ของพืชผลเกิดขึ้น รากพืชมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 5 ซม. น้ำหนักของมันอยู่ที่ 10-15 กรัมความชุ่มฉ่ำของเนื้อสีขาวอมชมพูเป็นเวลานาน ความหลากหลายเติบโตบนดินในทุกสภาพแสงและเหนืออุณหภูมิศูนย์ ไม่เข้าไปยิง ผลผลิตเฉลี่ย 1 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
กบฏ
หัวไชเท้ากลมที่สวยงามจะถูกเท 18-20 วันหลังจากการหว่านเมล็ด เส้นผ่านศูนย์กลางแต่ละลูก 3-3.5 ซม. น้ำหนัก 15-20 กรัม เนื้อด้านมีรสหวาน พันธุ์ "กบฏ" ทนต่อโรคไม่ปล่อยมือปืน อัตราการงอก 99% กำลังการผลิต - สูงถึง 2.8 กก.
รีเซนบัตเตอร์
เติบโตในพื้นที่เปิดโล่งใน 25 วันในเรือนกระจกสูงสุด 30 ชอบดินที่ปฏิสนธิหลวมและแสงแดดจ้า "ผลไม้" น้ำหนัก 30-40 กรัม ปกปิดสูงสุด 10 ซม. ด้านในฉ่ำหวาน อัตราการงอกของพันธุ์ "Riesenbutter" คือ 85% ต้านทานโรคได้ปานกลาง สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 1.7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ไม่เป็นไม้และไม่ปล่อยลูกศร อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต: 5-6 องศาเซลเซียสในเวลากลางคืนและ 16-18 ในระหว่างวัน
โรเวอร์ F1
ลูกผสมที่สุกก่อนกำหนดใหม่ ปลูก "ลูก" ที่สดใสและเป็นประกายของพืชรากที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. น้ำหนัก 20-25 กรัมด้วยการปลูกแบบกว้างคุณจะได้ตัวอย่างที่ใหญ่ขึ้น พันธุ์ Rover F1 นั้นทนต่อโรคและไม่มีแนวโน้มที่จะออกดอก ชอบดินเบาที่มี "น้ำสลัด" ที่ดีพร้อมสารอาหาร แนะนำให้รดน้ำปานกลาง แต่บ่อยครั้ง ในรัสเซียตอนกลางสามารถปลูกในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนในฤดูหนาว ในพื้นที่โล่งเริ่มหว่านในปลายเดือนเมษายน สุกใน 18-25 วัน หัวไชเท้า 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
โรดส์
ความหลากหลายที่สุกเร็ว "ให้" รากพืช 19-28 วันจากการหว่าน 98% ของเมล็ดออกมา มวลของหัวไชเท้าที่มีรูปร่างและสีมาตรฐาน ชิ้นละ 15-25 กรัม หัวใจชุ่มฉ่ำของสีขาวอมชมพูน่ารับประทาน "โรดส์" ให้ผลผลิตเฉลี่ย 3 กก.
Rondar
การหว่านลูกผสมของต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง "Rondar F1" ให้ลูกรากสีแดงสดใสแก่ชาวสวนอย่างเป็นมิตร แต่ละอันหนักถึง 30 กรัม ครอบคลุมสูงสุด 3.5 ซม. "รอนดาร์" ทนทานต่อโรคต่างๆ นิยมปลูกที่อุณหภูมิ 15-18 องศาเซลเซียส สุกใน 25-28 วัน ผลผลิตตั้งแต่ 1 ถึง 3.5 กก. ต่อหน่วยพื้นที่ปลูก ไม่ขึ้นกับสี
ทับทิม
พันธุ์กลางฤดู เริ่มเก็บเกี่ยวใน 28 วัน สำหรับทุกสภาพการเจริญเติบโต หัวไชเท้าที่มีสีแดงเข้มเป็นรูปทรงกลมหรือยาว มวลของ "ทับทิม" แต่ละอันเติบโตได้ถึง 25-30 กรัมโดยมี "ความหนา" 3-4.5 ซม. มีแนวโน้มที่จะมีความหย่อนคล้อยและออกดอก ให้ "มวลหัวไชเท้า" มากถึง 2.3 กก. ต่อตารางเมตรพร้อมการเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตร อัตราการงอกอยู่ที่ 90 ถึง 94% คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง
รูดอล์ฟ F1
ฤดูปลูกในเตียงเปิดคือ 20 วัน มีบริการทำความสะอาดเฉพาะจุดเป็นเวลา 16 วัน การนำเสนอที่ดี ต้านทานโรค. ผลไม้ไม่กลายเป็น "ไม้" และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. รับน้ำหนักได้มากถึง 25 กรัม ลูกผสม "รูดอล์ฟ F1" นั้นดีสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิในเรือนกระจก หัวไชเท้าก่อตัวขึ้นอย่างเป็นมิตร เนื้อสีขาวสว่างมีรสเผ็ดเล็กน้อย กำจัดผักได้มากถึง 3 กก. จากพื้นที่ปลูกหนึ่งเมตร
Sachs
หัวไชเท้าหลากหลายชนิดที่ได้รับความนิยม ก่อตัวใน 25-30 วันเติบโตได้ถึง 10 กรัมแกนกลางเป็นสีชมพูอ่อนมีความหนาแน่นสม่ำเสมอเผ็ดหวาน หลากหลายพันธุ์ - "ศักดิ์โคโต" ที่มีรากที่ใหญ่กว่าถึง 29 กรัมและให้ผลผลิตสูงถึง 1.3 กก.
เซเลสเต้
ลูกผสมที่สุกเร็ว "Celeste F1" ให้รากที่มีลักษณะทางการค้าสูง ผลไม้ที่สว่างสดใสกลมหรือยาวเล็กน้อยรวมกับเนื้อสีขาวที่เดือดซึ่งเป็นที่พอใจกับรสชาติของพริกไทยอ่อน ใช้เวลา 23-25 วันก่อนการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้า Celeste ครั้งแรกจะปรากฏขึ้น หัวไชเท้ามีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. น้ำหนักรากตั้งแต่ 18 ถึง 30 กรัม ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาวในเรือนกระจก ไม่ไวต่อมือปืนและแมลงศัตรูพืช กำจัดผักได้ถึง 4 กก.
Scarlett Globe
พันธุ์หัวไชเท้าที่เป็นมิตรจากอิตาลีจะสุกใน 22 วัน หัวไชเท้ากลมไม่หนักเกิน 12 ก. สีแดงสด หัวใจสีขาวชุ่มฉ่ำ ไม่มีรสขม มีวิตามินซีสูงสุด ควรปลูกในที่โล่ง ไม่ไวต่อการสะกดรอยและเบ่งบาน Scarlett Globe รับประกันความบริสุทธิ์ 100%
ฟินช์
หัวไชเท้าของพันธุ์นี้เติบโตอย่างแข็งขันเป็นเวลา 18-20 วัน "ให้อาหาร" รากสูงถึง 20-25 กรัมเนื้อแก้วกรอบที่มีความชุ่มฉ่ำดีเยี่ยมอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย พันธุ์ Snegiryok นั้นทนความเย็นได้ สามารถปลูกได้เร็วมาก ผลผลิตสูงถึง 4 กก. หัวไชเท้าไม่เน่าเสียระหว่างการขนส่งรักษารสชาติไว้ การปลูกครั้งแรกอยู่ที่ปลายเดือนเมษายนและครั้งสุดท้ายในต้นเดือนกันยายน อัตราการงอก 96%
ทาร์ซาน F1
ลูกผสมของระยะสุกปานกลาง นานถึง 30 วัน รสชาติจะเผ็ดเล็กน้อย น้ำหนักของรากแต่ละต้นสูงถึง 46 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม. "ทาร์ซาน F1" เป็นลูกผสมที่มีลักษณะทางการค้าสูงทนต่อโรค เก็บเกี่ยวหัวไชเท้า 1.3 ถึง 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร "รัก" ดิน "หายใจ" ที่อุดมสมบูรณ์และแสงที่เข้มข้น
ฟาโรห์
รากสีแดงเข้มมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 15 กรัม เก็บรักษาและขนย้ายได้ดี ฟาโรห์วาไรตี้ไม่ยิง ระยะเวลาถึงกำหนดทางเทคนิคคือ 22-25 วัน ให้พื้นที่ปลูกสูงถึง 2.5 กก. ต่อเมตรแคลอรี่สูงน้อยที่สุด "เติม" ด้วยวิตามินและไฟเบอร์ ผักใบเขียวเหมาะสำหรับสลัด
อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส
เท ใน 25 วัน ทางที่ดีควรปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงเดือนกันยายน ผลไม้สีแดงที่ละเอียดอ่อนของรูปทรงกระบอกที่มีปลายสีขาวเติบโตได้ถึง 40-45 ก. แกนกลางฉ่ำไม่มีรสเผ็ดและความขม แผ่นที่ละเอียดอ่อนใช้ในสลัด หัวไชเท้าอาหารเช้าแบบฝรั่งเศสมีความทนทานต่อการบาน
แชมป์
หลากหลายความงอก 100% เติบโตใน 24-27 วัน รากพืชจะยืดออกเล็กน้อยโดยมีหัวนูนเล็กน้อย ปกคลุมไปด้วยดินอย่างสมบูรณ์ ไม่มีแนวโน้มที่จะหย่อนคล้อย น้ำหนักมากถึง 20 กรัม ในวงกลมสูงถึง 5 ซม. เนื้อมีความละเอียดอ่อนสม่ำเสมอพร้อมรสชาติที่น่าพึงพอใจ ไม่ควรใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีน ผลผลิตถึง 2.5 กก. “แชมป์” ต้านทานโรค
เชอร์รี่เบลล์
การทำให้สุกเร็วของความหลากหลายนานถึง 21 วัน เส้นผ่านศูนย์กลางของหัวไชเท้ากลมสูงถึง 3 ซม. น้ำหนัก 20 กรัม หัวไชเท้า Cherry Bell ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและสามารถขนส่งได้โดยไม่มีปัญหา ในขณะเดียวกันก็ไม่แตกหรือหย่อนยาน ความหลากหลายนั้นทนต่อความหนาวเย็นชอบดินเบา พื้นที่ปลูกแต่ละเมตรให้หัวไชเท้ามากถึง 1.4 กก. สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หลายชนิดต่อฤดูกาล แนะนำให้ปลูกโดยไม่มีที่พักพิง
เชอร์รี่
ลูกผสมสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง "Cherriet F1" ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยมีผลแรกใน 18 วัน มันเติบโตได้ดีตลอดทั้งปีรวมถึงในฤดูหนาวในโรงเรือน น้ำหนักมาตรฐานของหัวไชเท้าคือ 25-30 กรัม แม้ว่าจะโตได้ก็ตาม ทุกขนาดไม่มีผลต่อความฉ่ำและรสชาติ เส้นผ่านศูนย์กลาง "รับ" สูงสุด 6 ซม. คุณสามารถรวบรวมได้มากถึง 3.5 กก. ต่อพื้นที่หน่วย Cherriet ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และมีน้ำหนักเบา
เอสเพรสโซ่
ลูกผสมที่สุกเต็มที่ 18 วัน รากพืชที่มีสีแดงเข้มก่อตัวขึ้นพร้อมกัน รับน้ำหนักได้มากถึง 20 กรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 ซม. แกนมีคมเล็กน้อย Expresso F1 ไฮบริดไม่ได้อยู่ภายใต้การถ่ายภาพ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสภาพแสงน้อย หัวไชเท้าเก็บความชุ่มชื้น ลูกศรจะไม่ถูกปล่อย
พันธุ์เหล่านี้แต่ละชนิดได้รับการทดสอบโดยแรงงานของชาวสวนและได้รับการยกย่องเป็นอย่างดี โดยเน้นที่เกณฑ์การคัดเลือกที่หลากหลาย เราขอให้คุณเลือกเฉพาะพันธุ์ที่ดีที่สุด ชุ่มฉ่ำ และดีต่อสุขภาพจากความหลากหลายที่ "อาณาจักรหัวไชเท้า" นำเสนอในวันนี้สำหรับโครงเรื่องส่วนตัวของคุณ
