เนื้อหา
- 1 หอมกึ่งคมหวาน - มองหาความแตกต่าง
- 2 หัวหอมแดงเหลืองและขาวพันธุ์ยอดนิยม
- 3 เทคโนโลยีการปลูกและการดูแลหัวหอมในทุ่งโล่ง (พร้อมวิดีโอ)
- 4 หัวหอมและรูปถ่ายที่ดีที่สุด
- 5 การปลูก การดูแล และการสืบพันธุ์ของหอมแดง (มีรูป)
- 6 พันธุ์หอมแดงและรูปถ่ายของพวกเขา
- 7 การปลูกและดูแลกุ้ยช่ายในทุ่งโล่ง (มีรูป)
- 8 กุ้ยช่ายผักชีที่ดีที่สุด
- 9 สภาพการเจริญเติบโตและการดูแลกระเทียมหอม (พร้อมวิดีโอ)
- 10 กระเทียมหอมที่ดีที่สุดสำหรับเลนกลาง
- 11 หัวหอมบาทูน่าพันธุ์ที่ดีที่สุด การปลูก การดูแล และการเพาะปลูก
- 12 หัวหอมหลายชั้น: การปลูกการดูแลและการเพาะปลูก (พร้อมรูป)
- 13 หัวหอมหลากหลายพันธุ์: มีกี่ประเภท?
- 14 หัวหอมพันธุ์ยอดนิยม
- 15 หลอดไฟที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
อยากปลูกต้นหอมแต่ไม่รู้จะเลือกพันธุ์ไหนดี? จากนั้นอย่าลืมอ่านบทความของเรา
เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับหัวหอมที่ดีที่สุดที่คุณสามารถปลูกบนเว็บไซต์ของคุณได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ
เมื่อเลือกหัวหอมที่หลากหลายสำหรับบ้านพักฤดูร้อนให้ใส่ใจกับภูมิภาค พันธุ์หัวหอมสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทขึ้นอยู่กับพื้นที่ของการเจริญเติบโต:
- ภาคใต้;
- ภาคเหนือ
หัวหอมพันธุ์ใต้ไม่นานมาก แต่มีรสชาติไม่เผ็ดมาก บางคนเรียกว่าหวานเลยและเรียกว่าหัวหอมประเภทสลัด หากคุณต้องการหัวหอมพันธุ์ทางใต้ในภาคเหนือหรือในเลนกลางก็คุ้มค่าที่จะปลูกผ่านต้นกล้า
หัวหอมพันธุ์เหนือมีรสชาติฉุน แต่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม
หัวหอมสีขาวก็มีความโดดเด่นเช่นกัน มีรสชาติที่นุ่มนวลและหวานกว่า หัวหอมขาวเป็นหนึ่งในสลัด อย่างไรก็ตามหลอดไฟดังกล่าวถูกเก็บไว้ไม่ดีได้รับความเสียหายอย่างรวดเร็วจากศัตรูพืชทำให้นิ่มและเน่า
ในฝรั่งเศส ซุปหัวหอมอันเลื่องชื่อได้มาจากหัวหอมขาว
นอกจากนี้ยังมีพันธุ์หัวหอมตามฤดูกาลปลูก: ในพันธุ์ต้นช่วงเวลานี้คือ 90-100 วันในช่วงกลาง - 100-120 วันและในช่วงหลัง - มากกว่า 120 วัน
ขึ้นอยู่กับขนาดของหลอดไฟมี 3 ประเภท:
- เล็ก - น้อยกว่า 50 กรัม
- กลาง - 50-100 กรัม
- ใหญ่ - มากกว่า 100 กรัม
ขึ้นอยู่กับจำนวนหลอดไฟที่สามารถก่อตัวในรังได้
- ขนาดเล็ก (1-2 หลอด);
- ขนาดกลาง (3-4 หลอด);
- ซ้อนกันหลายชั้น (5 หลอดขึ้นไป)
การทำรังส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของต้นกล้า เช่นเดียวกับสภาพการเจริญเติบโตของพืชผล หากเมล็ดมีขนาดใหญ่ ความอุดมสมบูรณ์ของดินและความชื้นสูง จำนวนหัวในรังก็จะมากขึ้น
หอมกึ่งคมหวาน - มองหาความแตกต่าง
หัวหอมรสเผ็ดทั้งหมดกำลังสุกเร็ว มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดี มีน้ำมันหอมระเหยและน้ำตาลในปริมาณสูง แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตน้อยลง ตามกฎแล้วพันธุ์ดังกล่าวถูกปกคลุมด้วยเกล็ดด้านนอกหลายชั้นดังนั้นจึงสามารถถอดออกได้ด้วยมือเท่านั้น แต่ยังใช้อุปกรณ์พิเศษอีกด้วย
หัวหอมพันธุ์คาบสมุทรมีเกล็ดด้านนอกเล็กน้อยและเนื้อไม่หนาแน่นและแหลมคม คันธนูดังกล่าวเมื่อเก็บเกี่ยวด้วยอุปกรณ์พิเศษมักจะได้รับบาดเจ็บและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว พันธุ์กึ่งคมจะถือว่าแข็งปานกลางและใช้เวลาในการสุกนานกว่า อย่างไรก็ตามพวกมันให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ที่แหลมคม
หอมใหญ่รสชาติดีและมักใช้สดๆ พวกเขาให้ผลผลิตสูง แต่ถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ หัวหอมที่แหลมและกึ่งคมสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคในภาคใต้ในช่วงฤดูปลูกสามารถหาพืชผลได้จากเมล็ด และในเลนกลางและโซนภาคเหนือ - เฉพาะทางต้นกล้าหรือโดยการปลูกต้นกล้า พันธุ์หวานส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้ที่ร้อนจากเมล็ด
หัวหอมแดงเหลืองและขาวพันธุ์ยอดนิยม
เราขอนำเสนอหัวหอมพันธุ์ต่างๆ ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งเป็นที่ต้องการของชาวสวนส่วนใหญ่
กะบะฮ์
ความหลากหลายที่ทำให้สุกปลายด้วยหลอดหนาแน่นกลมแบนและกลมวิ่งลง เนื้อเป็นสีขาวบางครั้งมีสีเขียว เกล็ดด้านนอกมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อน ความหลากหลายไม่ทนต่อโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) มันยังได้รับความเสียหายจากแมลงวันหัวหอม
ใช้ | รสชาติ | วิธีการปลูก | น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) | รักษาคุณภาพ | |
คาบสมุทร |
70-145 |
ไม่น่าพอใจ |
บารอนแดง
พันธุ์สุกเร็ว หลอดไฟมีลักษณะกลม แบนด้านบนและด้านล่าง มีสีแดงหรือสีม่วงเข้มที่ด้านนอกและด้านใน สำหรับหลอดไฟขนาดใหญ่ แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ผ่านต้นกล้า
ใช้ | รสชาติ | วิธีการปลูก | น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) | รักษาคุณภาพ | |
คาบสมุทร |
130-150 |
ยอดเยี่ยม |
สโนว์บอล
หัวหอมขาวพันธุ์ต้นขนาดกลาง มีหลอดเกือบกลมและสีขาว (ทั้งภายนอกและภายใน) ค่อนข้างทนต่อการยิง แต่ค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคราน้ำค้างและโรคคอเน่า
ใช้ | รสชาติ | วิธีการปลูก | น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) | รักษาคุณภาพ | |
คาบสมุทร |
120-200 |
เฉลี่ย |
Strgunovsky ท้องถิ่น
พันธุ์ต้นสุกเร็ว มีหัวกลมหนาแน่นมีเนื้อบางเบาและเกล็ดด้านนอกสีชมพูหรือน้ำตาล สามารถเติบโตได้ทั้งในสภาพอากาศร้อนและเย็นโดยไม่มีปัญหา
ใช้ | รสชาติ | วิธีการปลูก | น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) | รักษาคุณภาพ | |
เผ็ดมาก |
45-80 |
ยอดเยี่ยม |
Sturon
พันธุ์กลางฤดู หลอดไฟมีลักษณะกลม สีขาว ปกคลุมหนาแน่นด้วยผิวสีเหลืองน้ำตาล ทนต่อโรคและการยิง
ใช้ | รสชาติ | วิธีการปลูก | น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) | รักษาคุณภาพ | |
|
เผ็ด |
70-180 |
ยอดเยี่ยม |
เท็กซัสเหลือง
พันธุ์สุกเร็ว หลอดไฟมีลักษณะกลม ค่อนข้างใหญ่ สีเหลืองฟาง เนื้อสีขาวหนาแน่น ทนต่อโรครากเน่าสีชมพู
ใช้ | รสชาติ | วิธีการปลูก | น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) | รักษาคุณภาพ | |
คาบสมุทร |
|
80-150 |
เฉลี่ย |
นายร้อย F1
ลูกผสมขนาดกลางต้นที่มีหลอดขนาดกลางยาวเป็นทรงกลม เนื้อเป็นสีขาวฉ่ำเปลือกนอกมีสีน้ำตาลทอง ลูกผสมทนต่อการยิงและโรคหัวหอมใหญ่
ใช้ | รสชาติ | วิธีการปลูก | น้ำหนักหลอดไฟ (ก.) | รักษาคุณภาพ | |
เผ็ด |
65-150 |
ยอดเยี่ยม |
แต่ละพันธุ์เหล่านี้ผ่านการทดสอบของเวลาและเป็นที่นิยมของชาวสวน ให้ความสนใจกับพวกเขาเมื่อคุณไปที่ร้านเพื่อหาชุดหรือเมล็ดหัวหอม
พันธุ์หัวหอมสำหรับจัดเก็บ: คำอธิบายรีวิวภาพถ่าย
หัวหอม Stuttgarter rizen คำอธิบาย - การเลือกเยอรมันที่หลากหลายซึ่งได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกในบรรดาหัวหอมที่หลากหลาย สุกเร็ว: ตั้งแต่หว่านจนถึงสุก 120 วันเมื่อปลูกจากเมล็ดและ 60-70 วันจากต้นกล้า หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนขนาดใหญ่ มีน้ำหนัก 120-150 กรัม รสชาติจัดจ้าน เป็นที่ชื่นชมสำหรับผลผลิต (5 กก. / m2 พร้อมการบำรุงรักษาน้อยที่สุด) ความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบของหลอดไฟ คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม ทนต่อโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดและยืดหยุ่นมาก
โบว์ Sturon และนายร้อย
พันธุ์ริเซ็นชตุทท์การ์เตอร์ ใหม่ล่าสุด เซนทูเรียนเป็นไฮบริดเฮเทอโรติก (F1) ทั้งสองพันธุ์นี้ผลิตหลอดไฟคุณภาพสูงและจัดเก็บไว้อย่างดี รูปร่างของหลอด Sturon นั้นกลมอย่างสมบูรณ์ Centurion สร้างหลอดไฟที่ค่อนข้างยาว หัวหอมกลมและยาวสะดวกในการตัดและแม่บ้านก็ชื่นชมสิ่งนี้แล้ว พันธุ์เหล่านี้มีก้นที่เล็กกว่าและคอที่แคบกว่า Stuttgarter rizen ก้นเล็กช่วยลดของเสียเมื่อหั่นหัวหอม คอที่แคบกว่าจะแห้งเร็วกว่า ซึ่งหมายความว่าโอกาสที่เชื้อโรคจะไปถึงกระเปาะจะลดลงหัวหอมเหล่านี้ให้ผลผลิตสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ไรเซนที่มีชื่อเสียงของชตุทท์การ์เตอร์
Onion Orion คำอธิบายที่หลากหลาย
เกรดพิเศษของบริษัทอังกฤษ "จอห์นสัน" กลุ่มดาวนายพรานเป็นผลมาจากการทำงานหลายปีในการปรับปรุงพันธุ์อื่นๆ พันธุ์นี้ให้การผลิตที่สม่ำเสมอของหลอดไฟขนาดใหญ่ (มากถึง 150-200 กรัม) ที่โค้งมนอย่างสมบูรณ์แบบ ระยะสุกต้นช่วยให้ต้นหอมนี้สุกเต็มที่แม้ในไซบีเรีย ซึ่งสร้างเงื่อนไขเบื้องต้นที่ดีสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ชาวสวนหลายคนชอบความหลากหลายนี้กับทุกคน
หัวหอมแดงพันธุ์ยอดนิยม: คำอธิบายของหัวหอมบอมเบย์และบรันสวิก
หัวหอมสลัดแดงพันธุ์ดัตช์ ใช้สดในสลัด การเตรียมการ สำหรับหมักดอง ขนและหัวของพันธุ์เหล่านี้มีความฉ่ำและอร่อยมาก อ่อนละมุน อุดมไปด้วยวิตามินและไฟตอนไซด์ ฟาร์มขนาดใหญ่ปลูกต้นหอมเหล่านี้เป็นผักใบเขียวซึ่งมีความต้องการมากกว่าหัวหอมสีเหลือง
บอมเบย์ - หัวหอมหลากหลายฤดู หลอดไฟแบนหนาแน่นใหญ่ สีของเกล็ดแห้งเป็นสีแดงเข้มฉ่ำ - ม่วงอ่อน รสชาติกึ่งคมรักษาคุณภาพของความหลากหลายได้ดี
ความหลากหลายของหัวหอมเป็นที่รักและเป็นที่นิยมมาช้านาน บรันสวิก... นี่เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งทำได้ดีในพืชผลประจำปี เมื่อเติบโตผ่านต้นกล้าในฤดูร้อนหนึ่งคุณจะได้หัวที่ดีซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6 ซม. พวกมันมีรูปร่างกลมแบนซ้อนกันหลายชั้นสีของเกล็ดแห้งเป็นสีม่วงสดใสฉ่ำ - ชมพู เก็บไว้อย่างดีด้วย
โบว์ คาร์เมน
หัวหอมหลากหลายฤดู ตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว 120-130 วัน หลอดไฟมีความสวยงามสีแดงเข้มมีโทนสีม่วงน้ำหนัก 50-70 กรัม รสชาติเป็นแบบกึ่งคม แตกต่างในการสุก 100% และคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี ปลูกได้ทั้งจากต้นกล้าและเมล็ด
หอมแดงบารอน
หอมหัวใหญ่หลากหลายพันธุ์ ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุกเต็มที่ทางเทคนิคคือ 92-95 วัน หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน น้ำหนัก 18-24 กรัม รสชาติเป็นแบบกึ่งคม แตกต่างกันในปริมาณสูงของกรดแอสคอร์บิก
ข้อดีของความหลากหลาย: ผลผลิตคงที่ สุกดีเยี่ยมหลังจากสุก เพื่อให้ได้หัวที่ใหญ่ขึ้น พันธุ์นี้ต้องปลูกผ่านต้นกล้า
หัวหอมใหญ่พันธุ์ต่างๆ: คำอธิบาย, ภาพถ่าย, ความคิดเห็น Onion Globo
ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูซึ่งเป็นพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในบรรดาสลัด หัวกลม สีเหลืองอ่อน หนักไม่เกิน 1 กก. ฉ่ำมาก รสหวาน จากเมล็ดสู่หัวผักกาดจะปลูกใน 1 ฤดูผ่านต้นกล้าเท่านั้น
รูปแบบการเพาะเมล็ด : 7 x 35 ซม. การเพาะเมล็ดแบบต่อเนื่อง : 1.5 x 1.5 ซม.
นิทรรศการโบว์
พันธุ์สายกลาง เกิดเป็นกระเปาะขนาดใหญ่น้ำหนัก 500-800 กรัม มีรสหวานไม่มีรสขม อายุการเก็บรักษาของพืชผลสั้นเพียง 3-4 เดือน ปลูกผ่านต้นกล้าเท่านั้น
หัวหอมเท็กซัสเหลือง
พันธุ์ดัตช์ยอดนิยม ชาวสวนไซบีเรียทุกคนยินดีกับหัวหอมนี้ มันเติบโตอย่างง่ายดายและรวดเร็วสร้างหัวที่ดีในหนึ่งฤดูกาล หัวค่อนข้างใหญ่มีสีเหลืองฟางเนื้อแน่นและไม่รุนแรง ความหลากหลายสามารถทนต่อโรครากเน่าสีชมพู
การปลูกต้นหอมจากเมล็ด
ก่อนหว่านเมล็ดหัวหอมจะแช่ในน้ำ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 3-4 วัน อย่าลืมฆ่าเชื้อเมล็ดในสารละลายด่างทับทิม (1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส
เพื่อให้ได้หัวขนาดยักษ์ ในการทำเช่นนี้ในช่วงกลางเดือนมีนาคม เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินฮิวมัส ดินสด และ mullein (9: 10: 1) ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลาง การหว่านจะโรยด้วยส่วนผสมของดินหลวมผ่านตะแกรงแล้วรีด ยอดหัวหอมปรากฏขึ้น 7-12 วันหลังจากหยอดเมล็ด
รักษาอุณหภูมิเมื่อปลูกต้นกล้า: 20-22 ° C จนงอก จากนั้น 17-20 ° C ในระหว่างวัน 10-14 ° C ในเวลากลางคืน ราดด้วยน้ำอุ่น
การตากบ่อยไม่อนุญาตให้ต้นกล้ายืดออกโดยไม่จำเป็น
พวกเขาจะปลูกในที่ถาวรหลังจากสองเดือน โดยปกติในกลางเดือนพฤษภาคมก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวเป็นเวลา 2 วัน การลงจอดถูกวางไว้ในที่โล่งและไม่มีร่มเงา โครงการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง 20 x 30 ซม.
ปุ๋ยคอกสดเป็นอันตราย การปลูกถูกวางไว้ในที่ที่มีการใช้ปุ๋ยคอกเมื่อ 2-3 ปีที่แล้วเนื่องจากพืชมีมวลใบขนาดใหญ่และหัวหลวมไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บโดยใช้ปุ๋ยสด หนึ่งเดือนหลังจากปลูกต้นกล้าแล้วหากจำเป็นให้คลายและกำจัดวัชพืช หลังจากการก่อตัวของหัว ดินจะถูกกวาดออกไปเพื่อให้มีเพียงด้านล่างเท่านั้นในดิน ในกรณีนี้ หลอดไฟจะสุกเร็วขึ้นและเก็บไว้ได้ดีกว่าในอนาคต
การเก็บเกี่ยวหัวผักกาด
ในเดือนสิงหาคม ทันทีที่ขนเริ่มนอน มันจะม้วนตัวเพื่อเร่งการสุกของหลอดไฟ ที่พักของใบไม้เป็นสัญญาณแรกของการสุก พร้อมกับที่พักและใบเหลือง รากตายที่ด้านล่าง ดังนั้นคันธนูจึงแสดงให้เราเห็นว่ามันหยุดโตแล้ว หัวหอมจะเก็บเกี่ยวเมื่อใกล้ถึงกลางเดือนสิงหาคม สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่ารอช้าในการเก็บเกี่ยวหัวขนาดใหญ่และหัวนอน เนื่องจากหลังจากที่ใบแห้งสนิทแล้ว หากดินเปียก รากก็จะเริ่มงอกใหม่อีกครั้ง ซึ่งจะทำให้คุณภาพการรักษาของพวกมันลดลง หัวหอมจะเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในสภาพอากาศที่แห้งเท่านั้น จะเป็นการดีถ้ามีลมที่พัดให้แห้งในที่กลางแจ้ง การตากหัวหอมให้แห้งโดยตากแดดจะช่วยกำจัดการปนเปื้อนของหลอดไฟและเก็บรักษาไว้ได้ดียิ่งขึ้น จากนั้นหัวหอมจะแห้งในห้องใต้หลังคาหรือในโรงเรือนเป็นเวลาหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้คอจะบางและแห้ง หัวหอมแห้งปอกเปลือกจากเกล็ดแห้งและเก็บไว้นาน
ปลูกต้นหอมด้วยต้นกล้า
บางคนหว่านเมล็ดหัวหอมดัตช์ในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยตรงในที่โล่งและได้ผลลัพธ์ที่ดี แต่ถ้าคุณต้องการได้ผลผลิตสูงสุดในพื้นที่เล็ก ๆ และสมควรที่จะเป็นชื่อนิทรรศการ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีต้นกล้า หลายคนหลังจากอ่านบรรทัดเหล่านี้แล้วจะจำได้ทันทีด้วยความเศร้าที่ขอบหน้าต่างของพวกเขาซึ่งเรียงรายไปด้วยต้นกล้ามะเขือเทศและพริก แล้วก็คันธนู! แต่ขอให้เรามั่นใจล่วงหน้า: จาก 0.4 กรัมหรือ 100 เมล็ด หัวหอมมากกว่า 11 กิโลกรัมจะเติบโต ใช้กล่องน้ำผลไม้ 1 ลิตรปลูกบนต้นกล้า ใช้พื้นที่น้อยวางบนขอบหน้าต่างอย่างแน่นหนาและสามารถถอดต้นกล้าออกจากพวกมันได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้รากเสียหาย
การหว่านจะดีที่สุดในช่วงกลางเดือนมีนาคม ผู้ปลูกผักบางคนแนะนำให้ทำเช่นนี้ในเดือนกุมภาพันธ์ ถ้าสามารถปรับอุณหภูมิและสภาพแสงได้ (อากาศเย็นในเวลากลางคืน ให้แสงสว่างในช่วงเช้าและเย็น) ข้อกำหนดดังกล่าวมีความสมเหตุสมผลเนื่องจากจะให้ผลผลิตของต้นกล้าที่มีคุณภาพดีขึ้น แต่ในอพาร์ตเมนต์ธรรมดาที่มีการปลูกต้นต้นกล้าจะยืดออกและเติบโตอย่างมาก
การหว่านเมล็ดหอมหัวใหญ่ของชาวดัตช์เป็นเรื่องที่น่ายินดี เนื่องจากพวกมันผ่านการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราและทาสีด้วยสีสดใส ซึ่งช่วยให้คุณควบคุมความหนาแน่นของการปลูกได้ ก็เพียงพอแล้วที่จะเทเมล็ดจากถุงลงบนดินที่ชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใช้ไม้ขีดเพื่อกระจายให้ทั่วบริเวณทั้งหมดโดยเว้นระยะห่างประมาณ 0.5 ซม. อย่างไรก็ตามเมล็ดของพันธุ์โกลโบจะไม่ได้รับการบำบัดอะไรเลย เพื่อไม่ให้หนาขึ้นในการปลูกจึงวางชั้นหิมะไว้บนดิน บนพื้นหลังสีขาว จะเห็นนกไนเจลลาได้ชัดเจน อย่างไรก็ตาม วิธีนี้สะดวกมากสำหรับการหว่านเมล็ดสีเข้มขนาดเล็กมาก เช่น พิทูเนีย สแน็ปดรากอน คื่นฉ่าย และพืชผลอื่นๆ เมื่อหิมะละลาย เมล็ดจะถูกกดลงไปในดินทีละน้อยและให้ความชื้นอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยให้การงอกเป็นมิตรมากขึ้น คลุมเมล็ดหัวหอมด้วยชั้นดินไม่เกิน 1 ซม. ใส่กล่องในถุงพลาสติกแล้ววางไว้ใต้แบตเตอรี่ หลังจากนั้นสองสามวัน "ลูป" สีเขียวแรกจะปรากฏขึ้น นี่เป็นสัญญาณว่าถึงเวลาที่จะต้องเปิดเผยภาชนะให้ถูกแสง
น้ำสลัดหัวหอม
รดน้ำต้นกล้าเท่าที่จำเป็นในขณะที่ดินแห้ง ความจำเป็นในการให้อาหารขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุพิมพ์ ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าดีร่อนผ่านตาข่ายโลหะ (ตาข่าย 0.5 ซม.) หรือปุ๋ยหมักด้วยการเติมขี้เถ้าและทรายปริมาณไนโตรเจนโพแทสเซียมและธาตุที่เพียงพอในพื้นฐานทำให้สามารถทำได้จริงโดยไม่ต้องให้อาหารเพิ่มเติม การขาดฟอสฟอรัสบางส่วนได้รับการชดเชยด้วยการรดน้ำเพียงครั้งเดียวด้วยสารละลายแอมโมฟอส
เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าดึงออก ถ้าเป็นไปได้ ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายเอปิน (วิธีนี้ใช้กับมะเขือเทศมากกว่า) ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนเมื่อปลูกต้นกล้าทำผิดพลาดโดยบีบอัดพื้นดินรอบ ๆ พืชที่ปลูก ในเวลาเดียวกัน ลำต้นที่ได้รับการปรนเปรอและรากที่เปราะบางมักได้รับบาดเจ็บ และการเข้าถึงออกซิเจนก็ถูกปิดกั้นเช่นกัน มันจะดีกว่าที่จะทำภาวะซึมเศร้าด้วยจอบเล็ก ๆ ใส่ต้นกล้าที่นั่นแล้วค่อยๆตักดินไปที่รากและน้ำ ในกรณีนี้ดินจะถูกบดอัดอย่างสม่ำเสมอรอบ ๆ ต้นกล้า
แม้ว่าขนของหัวหอมจะเติบโตอย่างแข็งแกร่งและหนา แต่ก็มักจะไม่คุ้มที่จะตัดมันทิ้งเพื่อบริโภค ท้ายที่สุดมันเป็นเพราะหัวหอมเติบโตและเงื่อนไขเริ่มต้นสำหรับ nigella และ sevka นั้นเทียบไม่ได้ และในเวลาอันสั้นก็จำเป็นต้องบรรลุผลสูงสุด ต้นหอมยืนต้นและต้นหอมประจำปีจะปลูกด้วยขนนกสีเขียว ซึ่งจะให้ใบจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง หัวหอมจากเมล็ดจะถูก "บีบ" เป็นครั้งคราวเท่านั้นสีเขียวของมันจะฉ่ำหวาน
ในช่วงฤดูปลูกจะเป็นประโยชน์ในการโรยต้นหอมด้วยขี้เถ้าสองสามครั้ง นอกจากธาตุอาหารโพแทสเซียมและธาตุอาหารครบถ้วนแล้ว สิ่งนี้จะช่วยประหยัดการปลูกจากโรคเชื้อราได้ในระดับหนึ่ง น้ำสลัดที่เหลือดำเนินการตามรูปแบบปกติซึ่งคุ้นเคยกับชาวสวนทุกคน สิ่งสำคัญคือการรักษาระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นพืช (5-6 ซม.) ในแถวเมื่อปลูกต้นกล้าแม้ว่าจะดูจากที่น่าเบื่อบาง ๆ คุณเพียงแค่ต้องการปลูกให้หนาแน่นขึ้น แต่ไม่จำเป็นเพราะหลอดไฟที่เติบโตอย่างรวดเร็วต้องการสารอาหารจำนวนมาก
เติบโตรายปีผ่านต้นกล้าเท่านั้น ยิ่งกว่านั้นขอแนะนำให้ทำพืชผลหนาเพื่อให้ bylochki รองรับซึ่งกันและกันและไม่ตกและเมื่อสูง 10-15 ซม. จากนั้นผ่าครึ่งเพื่อไม่ให้ขึ้นไปด้านบน แต่กว้าง เมื่อปลูก ให้ตัดกรีนอีกครั้ง 1/3 และรากอีก 1/3 นั่นคือเคล็ดลับทั้งหมด
ด้วยวิธีการใด ๆ ในการปลูกหัวหอมในช่วงที่สุกงอมเมื่อขนยังเป็นสีเขียวจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขเพื่อให้สารอาหารผ่านเข้าไปในหลอดไฟให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และในขณะเดียวกันก็ป้องกันการก่อตัวของรากใหม่และการงอกใหม่ ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการอนุรักษ์ต่อไป เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ในสภาพอากาศที่ฝนตก คุณควรคลุมพืชด้วยแผ่นฟิล์มเก่า จากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องตัดรากหรือ "เหยียบย่ำ" ขนตามที่ผู้ปลูกผักมือสมัครเล่นแนะนำ หลังจากการเก็บเกี่ยว หัวหอมที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจะวางในลังผลไม้ไม้อัด ซึ่งช่วยให้อากาศถ่ายเทได้ดี
คุณจะมีหัวหอมเพียงพอจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป ข้อดีของวิธีนี้ชัดเจน - ค่าใช้จ่ายในการบรรจุแม้แต่เมล็ดที่แพงที่สุดก็เทียบไม่ได้กับราคาเมล็ดหนึ่งกิโลกรัม ไม่ว่าในกรณีใด หัวหอมของคุณจะ "โดนธนู" และคุณจะมีโอกาสเติบโตในความหลากหลายที่คุณชอบที่สุด หลังจากที่ทุกการแบ่งประเภทของ nigella นั้นกว้างกว่าชุดมาก
แหล่งที่มา
เทคโนโลยีการปลูกและการดูแลหัวหอมในทุ่งโล่ง (พร้อมวิดีโอ)
หัวหอมเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ที่ปลูก ไม่ได้อุดมไปด้วยวิตามินมากนัก จริงอยู่ หัวหอมสีเขียวมีวิตามินซีมากกว่าหัวหอม มีโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเกลือของธาตุเหล็กมากกว่า แต่ข้อได้เปรียบหลักของหัวหอมทุกประเภทคือน้ำมันหอมระเหยซึ่งกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร และในที่สุด ไฟตอนไซด์ก็เป็นศัตรูตัวร้ายของแบคทีเรีย
โดยใช้เทคโนโลยีการเพาะปลูกอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออย่างอื่น หัวหอมสามารถปลูกได้ในหนึ่งปีจากเมล็ด nigella และในสองปีจากชุดหัวหอม
ด้วยวัฒนธรรมหัวหอมประจำปี เมล็ดจะถูกหว่านทันทีที่ดินอนุญาตในเดือนมีนาคม ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนงอกคือ 21 วัน พวกเขาเร่งการงอกของต้นกล้าด้วยการหว่านเมล็ดด้วยการอบชุบด้วยความร้อนล่วงหน้ารวมทั้งในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ในช่วงระยะเวลาของการงอกของเมล็ดและหลังจากการปรากฏตัวของใบที่ห้าจะต้องรดน้ำหัวหอมด้วยการขาดความชื้นในดิน การเจริญเติบโตของใบจะหยุดและเกิดหลอดเล็ก ๆ ที่ด้อยพัฒนาแม้ว่าจะมีใบจริงเพียง 2-3 ใบก็ตาม จากนั้นพืชก็ตกอยู่ในสภาวะสงบนิ่ง ปรากฏการณ์นี้ในหัวหอมกลับไม่ได้ ดังนั้นการละเมิดเทคนิคการเกษตรสำหรับการปลูกต้นหอมในทุ่งโล่ง โดยเฉพาะในช่วง 70-80 วันแรกของการเจริญเติบโต อาจทำให้สูญเสียพืชผลเป็นจำนวนมาก
สำหรับการเพาะปลูกหัวหอมที่ประสบความสำเร็จเมล็ดจะถูกหว่านในแถวระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 20-25 ซม. ความลึกของการปลูก 2-3 ซม. มีประโยชน์ในการคลุมด้วยหญ้าหัวหอมด้วยฮิวมัสซึ่งช่วยป้องกันการปรากฏตัวของเปลือกดิน , รักษาความชื้นในดินซึ่งก่อให้เกิดหน่อที่เป็นมิตร
ในตอนแรกหัวหอมจะโตช้ามากต้องรดน้ำและคลาย การคลายไม่ควรลึก (4-5 ซม.) เพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย
เมื่อใบจริง 1-2 ใบปรากฏขึ้น พืชผลที่ผอมบางครั้งแรก (สูงถึง 1.5-2 ซม.) จะดำเนินการในที่ที่มีความหนามาก กำจัดพืชที่อ่อนแอกว่า หลังจากการก่อตัวของใบ 3-4 ใบการทำให้ผอมบางครั้งที่สองเสร็จสิ้นแล้วที่ระยะสุดท้าย 4-6 ซม.
เมื่อปลูกและดูแลต้นหอมด้วยการทำให้ผอมบางเช่นเดียวกับการรดน้ำคุณต้องไม่สาย มิฉะนั้น ดินหนาและแห้งจะเร่งการก่อตัวของหลอดไฟขนาดเล็กที่มีจำนวนใบไม่เพียงพอ
สำหรับการปลูกต้นหอมเป็นชุดจะใช้หลอดไฟที่ดีต่อสุขภาพ หลังจากเก็บในฤดูหนาว ชุดจะถูกแยกออกก่อนปลูก หากในปีที่แล้วในระหว่างการเพาะปลูกพืชได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง ต้นกล้าควรอุ่นขึ้น 10-15 วันก่อนปลูกเป็นเวลา 8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +40 ... +42 ° C สำหรับการฆ่าเชื้อ อุณหภูมิที่สูงจะช่วยลดการแตกหน่อของพืชได้
Sevok ปลูกโดยไม่ต้องลึกในเดือนเมษายนในดินร้อน การปลูกเร็วเกินไปจะทำให้ลูกศรก่อตัว การปลูกในภายหลังจะทำให้ผลผลิตลดลง ลูกศรที่ปรากฏแตกออก
วิดีโอ "Growing Onions" แสดงเทคนิคการเกษตรหลักทั้งหมด:
ให้ความสนใจกับภาพถ่าย - เมื่อปลูกและดูแลหัวหอมเมื่อเทหลอดไฟดินหรือวัสดุคลุมดินจะถูกลบออกจากพวกเขาเพื่อให้พืชผลสุกอยู่ในแสงแดด:
ควรหยุดรดน้ำก่อนวันเก็บเกี่ยวประมาณ 2-3 สัปดาห์ หลอดไฟควรสุกดี สัญญาณของความพร้อมในการเก็บเกี่ยวหัวหอมคือที่พักใบขนาดใหญ่ เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง
หัวหอมแบบดั้งเดิมสำหรับหัวผักกาดคือหัวหอมขนาดใหญ่แบนหรือทรงกลมที่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว สีของตาชั่งแตกต่างกันไปตั้งแต่เกือบขาวจนถึงแดงสด รสชาติของหัวหอมมีตั้งแต่อ่อนจนถึงฉุน พันธุ์ส่วนใหญ่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่มีพันธุ์ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคมของปีถัดไป ในภาคใต้ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง พันธุ์ญี่ปุ่นมีความน่าเชื่อถือมากที่สุดเมื่อปลูกก่อนฤดูหนาว แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
จดจำ!
หัวหอมที่ปลูกเพื่อขนจะไม่ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง
ใบไม่ได้ตัดจากต้นหอมที่ปลูกเพื่อให้ได้หัวผักกาด
การเก็บเกี่ยวหัวหอมที่ดีสามารถทำได้ในที่ที่มีแดดเท่านั้น โดยปราศจากรากของไม้ยืนต้น (ต้นไม้และพุ่มไม้)
หัวหอมที่ปลูกด้วยเมล็ดจะเก็บได้ดีกว่า หัวหอมที่มีเปลือกสีเหลืองและสีแดงเข้มได้รับการดูแลอย่างดีเป็นพิเศษ
จากต้นกล้าที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ + 1 ° C ถึง + 18 ° C (คงที่หรือเป็นระยะ) พืชไปที่ลูกศรอย่างรวดเร็ว
หัวหอมและรูปถ่ายที่ดีที่สุด
ในบรรดาพันธุ์หัวหอมนั้นมีการสุกเร็ว, สุกกลางและปลาย
"ไอริส" - สุกเร็ว, ตาข้างเดียว, คาบสมุทร หลอดไฟเป็นทรงกลมความหนาแน่นปานกลางน้ำหนัก 70-100 กรัมแต่ละหลอด - มากถึง 200 หรือมากกว่า 1/3 ตั้งอยู่บนพื้นผิวดินซึ่งเร่งการเจริญเติบโตและอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว ให้ผลผลิตสูงเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาว หลอดไฟเชิงพาณิชย์ปลูกในหนึ่งปี
"ท้องถิ่น Myachkovsky" - สุกเร็ว รสชาติเยี่ยม หัวกลม แบน หนาแน่นปานกลาง รสกึ่งคม ชั่งได้
60-90 กรัม เซลล์เล็ก 2-3 primordia ในหลอดไฟความอ่อนโยนโดยเฉลี่ย
"เพนกวิน" - สุกเร็วกึ่งเฉียบพลัน หลอดไฟเชิงพาณิชย์ปลูกในหนึ่งปีโดยหว่านเมล็ดในดิน แต่คุณสามารถผ่านการหว่านได้เช่นกัน น้ำหนักของแต่ละหลอดอยู่ที่ 50 ถึง 150 กรัม ให้ผลผลิต ในดิน หลอดไฟจะวาง 2/3 ซึ่งส่งเสริมการสุกที่ดีและอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี
"สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซ่น" - การสุกเร็ว (พืชพันธุ์ 66-73 วัน) หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนสีจากสีเหลืองทองถึงสีเหลืองน้ำตาล กระเปาะใบเดียวมีรสฉุนหนัก 50-95 กรัม ให้ผลผลิตสูง เก็บรักษาดี หัวหอมชนิดนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุด เนื่องจากมีความทนทานต่อโรคราน้ำค้างสูง เติบโตในวัฒนธรรมล้มลุก
Shetana - พันธุ์กลางฤดู (90-110 วัน) กระเปาะกลม สีเหลืองทอง มี 1-2 primordia รสกึ่งคม น้ำหนัก 70-85 กรัม ปลูกแบบรายปีและล้มลุก
"Strigunovsky ท้องถิ่น" - พันธุ์กลางฤดู (77-98 วัน) คม, มีผล, เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ, ซ้อนกันขนาดเล็ก - 2-3 primordia ในหลอดไฟ กระเปาะกลม สีน้ำตาลเหลือง น้ำหนัก 45-80 กรัม ปลูกแบบรายปีหรือล้มลุก
ดานิลอฟสกี 301 - กลางฤดู (90-100 วัน) พันธุ์เล็ก (2-3 primordia) รสกึ่งหวาน หลอดไฟแบนหนาแน่นน้ำหนัก 70-150 กรัมสีแดงเข้มมีสีม่วงซึ่งขาดไม่ได้สำหรับสลัดมีประสิทธิผลมาก ปลูกในพืชผลประจำปีและล้มลุก
"โมรา" - กลางฤดูมีรสเผ็ด หัวหนาแน่น น้ำหนัก 90-130 กรัม กระเปาะอยู่เหนือผิวดิน 1/3 ซึ่งช่วยให้สุกและสะดวกในการเก็บเกี่ยว เก็บอย่างดี. หลอดไฟเชิงพาณิชย์ปลูกในหนึ่งปี
"คาราทาลสกี้" - กลางฤดู (พืชพันธุ์ 93-125 วัน) หลอดไฟเป็นพื้นฐาน 1-2 แบบกึ่งมีคมบนเพดานปาก เติบโตในวัฒนธรรมประจำปี
ดังที่คุณเห็นในภาพ หัวหอมชนิดนี้มีหัวกลม สีเหลือง บางครั้งเป็นสีเหลืองทอง น้ำหนัก 50-120 กรัม
"โอดินโซเวตส์" - สุกกลาง (100-120 วัน) ผสมพันธุ์เล็ก (3-4 พรีมอร์เดีย) รสกึ่งแหลม หัวกลมแบน สีเหลืองทอง น้ำหนัก 55-80 กรัม คุณภาพการเก็บรักษาดีมาก เหมาะสำหรับพืชผลประจำปี สามารถปลูกได้สองปี
บรันสวิก - หัวกลมแบน สุกปานกลาง น้ำหนัก 80-120 กรัม เกล็ดด้านนอกมีสีแดงเข้ม ด้านในเป็นสีขาวมีวงแหวนสีแดง ได้รับผลกระทบจากโรคภัยไข้เจ็บ เก็บอย่างดี.
“คาร์เมน” - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาล หลอดไฟมีลักษณะกลมสีแดงเข้ม นี่คือหัวหอมที่มีสีเข้มที่สุด รสชาติจัดจ้าน สื่อที่เก็บไว้
ลูแกนสกี้ - พันธุ์ปลาย อายุพืช 115-158 วัน หัวกระเปาะมีสีเหลืองมีสีน้ำตาลอ่อน ทรงกลมแบน แตกหน่อ 2-3 ตา รสเผ็ดหรือกึ่งคม น้ำหนัก 75-150 กรัม พร้อมรดน้ำอย่างดี ปลูกในวัฒนธรรมประจำปี
"ขนาดรัสเซีย" F1 - หัวหอมใหญ่ที่สุด - รับน้ำหนักได้ถึง 3 กก.
"เดนซิมอร์" - กระเปาะเป็นทรงกลม หนักถึง 120 กรัม เกล็ดแห้งมีความแข็งแรง สีเขียวแกมเหลือง ติดเกล็ดสีขาวฉ่ำ
“เจ้าชายสีเงิน” - พันธุ์สายกลาง เกล็ดสีขาว-เงินแห้ง หัวกลม มีน้ำหนักเฉลี่ย 50 กรัม ใช้สำหรับทำสมุนไพรและหัวผักกาด
"โกลโบ" - หัวหอมผักกาดหลากหลายชนิดที่มีรสชาติดีเยี่ยม หลอดไฟมีขนาดใหญ่ วงรีกว้าง สีเหลืองฟาง น้ำหนักเฉลี่ยของหลอดไฟสูงถึง 700 กรัม
"โบนัส" F1 - กลางฤดู (100-105 วัน) หลอดไฟมีลักษณะแบนกลม น้ำหนัก 80-120 กรัม เกล็ดด้านนอกมีสีแดงเข้ม ส่วนด้านในเป็นสีขาวมีวงแหวนสีแดง รสชาติเป็นแบบกึ่งเผ็ด
การปลูก การดูแล และการสืบพันธุ์ของหอมแดง (มีรูป)
สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง มีความหนาแน่นมากกว่า เคลื่อนย้ายได้ และรักษาคุณภาพเมื่อเปรียบเทียบกับหัวหอม หลอดไฟมีความทนทาน สามารถแช่แข็งและละลายได้โดยไม่มีความเสียหาย ขณะที่ยังคงความสามารถในการงอกใหม่ แทบไม่มีลูกศร
หลอดไฟหลายแง่มุม (หัวหอก) จากหลอดเดียวคุณจะได้รังที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมบรรจุได้มากถึง 40 หลอด 15-30 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลายได้รับรางวัลสำหรับรสชาติฉุนพิเศษ ถือว่าเป็นหัวหอมที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร หลอดไฟสำหรับปลูกถูกเก็บไว้ในที่เย็นและสว่าง
การสืบพันธุ์ของหอมแดงนั้นดำเนินการตามกฎ vegetatively นั่นคือโดยการแบ่งหัวออกเป็นหุ้น เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง นกแร้งจะให้เมล็ดจำนวนมาก การสืบพันธุ์ของหอมแดงด้วยเมล็ดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หัวหอมนี้มีใบที่บอบบางกว่าหัวหอม เกิดใบไม้ 30 ถึง 35 ใบบนหลอดไฟซึ่งมากกว่าหัวผักกาด 3-4 เท่า สุกเร็วกว่าครั้งสุดท้าย 1-1.5 เดือน
ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อความเขียวขจีในที่โล่งและมีการป้องกัน กลีบขนาดเล็กปลูกในร่องที่มีความลึก 4-6 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาในแถว: บนหัวผักกาด - 8 ซม. บนกรีน - 4 ซม. ทางเดินจะเหมือนกับหัวหอม
เมื่อปลูกหอมแดงในโรงเรือนในฤดูหนาว จำไว้ว่าหอมแดงมีระยะพักตัวลึก ดังนั้นก่อนปลูกหัวจึงจำเป็นต้องตัดคอที่ไหล่แล้วอุ่นในน้ำเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +40 ... +45 ° C
หอมแดงต้องการการรดน้ำน้อยกว่าหัวหอมมาก ซึ่งสำคัญมากในสถานที่ที่ขาดน้ำชลประทาน มิฉะนั้นการดูแลจะเหมือนกับหัวหอม
ตรวจสอบเทคนิคพื้นฐานในการปลูกและดูแลหอมแดงในรูปภาพเหล่านี้:
พันธุ์หอมแดงและรูปถ่ายของพวกเขา
Atlas F1 - หอมแดงพันธุ์ลูกผสม, สุกเร็ว, หัวหลายตา, หนาแน่น, สีน้ำตาลบรอนซ์สวยงาม, รสชาติดีเยี่ยม, อายุการเก็บรักษานาน
"ท้องถิ่น Bessonovsky" - การสุกก่อนกำหนด (55-78 วันจากการเกิดขึ้นสู่ความสุกทางเทคนิค), ทนแล้ง, ทนความเย็น, รสฉุน หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน สีเหลืองทอง ในรังมี 4-5 หัว น้ำหนัก 40-65 กรัม ปลูกในพืชล้มลุกและล้มลุก การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดีมาก
"รัสเซียม่วง" - พันธุ์ขยายพันธุ์ ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว สุกใน 90-100 วัน สีของเกล็ดแห้งคือสีม่วง เกิดเป็นหลอดแบนกลม 10-20 ดวงในรัง หนึ่งในหอมแดงที่ดีที่สุดคือหัวที่มีคุณภาพการรักษาที่ดี
"บานเหลือง" - พันธุ์รังกลางให้ผลผลิตสูง (6-10 หลอดต่อรัง) มีรสชาติกึ่งคม สีของตาชั่งแห้งเป็นสีเหลืองกับโทนสีชมพู สุกใน 90-110 วัน ทนต่อความชื้นในดินต่ำได้ดี
"วิ่ง" - พันธุ์สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่แตกหน่อเต็มที่จนถึงมวลรวมของใบคือ 55-60 วัน
ให้ความสนใจกับภาพถ่าย - หอมแดงหลากหลายชนิดนี้มีหัวกลมแบน สีเหลือง ตาเล็ก (จำนวนตาคือ 3-9):
น้ำหนักกระเปาะ 25-45 กรัม ใบกว้างพอประมาณคล้ายหัวหอม แต่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อน
การปลูกและดูแลกุ้ยช่ายในทุ่งโล่ง (มีรูป)
กุ้ยช่ายเป็นสมุนไพรยืนต้นที่ให้ผักใบเขียวตลอดปี ในทุ่งโล่ง คุณสามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลาสี่ถึงห้าปี พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ในโรงเรือนและแม้แต่ในห้อง ใบกุ้ยช่ายละเอียดมาก ฉุนเล็กน้อย และมีกลิ่นหอม ประกอบด้วยวิตามินซี แคโรทีน น้ำตาล น้ำมันหอมระเหย เกลือแร่ ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี นี่คือหนึ่งในหัวหอมผักที่มีค่าที่สุดในแง่ของปริมาณแคลอรี่ มันมากกว่าหัวหอม ในฤดูใบไม้ผลิจะเติบโตอย่างรวดเร็วและก่อตัวเป็นมวลสีเขียวขนาดใหญ่
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรปลูกกุ้ยช่ายในดินที่ชื้นและปราศจากวัชพืช สามารถปลูกได้โดยการหว่านเมล็ดในที่โล่งในต้นฤดูใบไม้ผลิที่มีความลึกของการเพาะ 0.5-1 ซม. หรือทางพืช - โดยการแบ่งพุ่มไม้ พุ่มไม้ปลูกห่างกัน 20 ซม. แบ่งทุกๆ 3-4 ปี ด้วยการเพาะปลูกเป็นเวลานานกว่าสี่ปีจะมีการสร้างต้นลูกสาว 50-60 ต้นในพุ่มไม้ใบมีขนาดเล็กผลผลิตลดลง กุ้ยช่ายหลังจากเมล็ดสุกในเดือนมิถุนายน จะเติบโตและให้ผักใบเขียวที่ดีในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อปลูกกุ้ยช่าย การดูแลพืชรวมถึงการคลาย การรดน้ำ การกำจัดวัชพืชน้ำอย่างสม่ำเสมอ สภาพที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตคือที่ที่มีแสงแดดส่องถึง มีการเก็บเกี่ยวกรีนอ่อนหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก ใบถูกตัดที่ความสูง 2 ซม. จากระดับดิน หากคุณสนใจที่จะได้ผักใบเขียวตลอดทั้งฤดูกาล ให้ผ่าทั้งใบและอย่าบีบยอดออก และอย่าให้หัวหอมบาน
เป็นไปได้ที่จะใช้หัวหอมชนิดนี้เป็นวัฒนธรรมไม้ประดับเนื่องจากเป็นช่อดอกทรงกลมฉลุที่มีสีชมพูหรือสีม่วง
ดูรูปถ่ายของการปลูกกุ้ยช่ายและการดูแลพืชเพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการทำการเกษตรขั้นพื้นฐานทั้งหมด:
กุ้ยช่ายผักชีที่ดีที่สุด
"ต้นน้ำผึ้ง" - กลางต้นกึ่งเฉียบพลัน ระยะเวลาตั้งแต่การงอกของยอด (การงอกของใบ) จนถึงจุดเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวคือ 36-50 วัน ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการเติบโตที่เป็นมิตรของความเขียวขจีในฤดูใบไม้ผลิและผลผลิตระยะยาวซึ่งสูงถึง 2.5 กก. / ตร.ม. ต่อฤดูกาล
"อัลเบียน" - กุ้ยช่ายฝรั่งหลากหลายพันธุ์ในช่วงกลางฤดู สำหรับหัวหอมใหญ่ 2-3 ใบ ความยาวของใบสูงสุด 38 ซม. ความกว้าง 0.6 ซม. ความยาวของก้านปลอม 2.2 ซม. น้ำหนักของต้นหนึ่งคือ 15-18 กรัม รสชาติเผ็ด ผลผลิตต่อการตัดคือ 1.7-2.0 กก. / ตร.ม.
"ฤดูใบไม้ผลิ" - พันธุ์กลางฤดูฤดูหนาวบึกบึน พืชสร้างพุ่มไม้ทรงพลังที่มีระดับสูงของกิ่งสูงถึง 60 ซม. ใบยาว 38 ซม. กว้าง 0.8 ซม. ก้านปลอมยาวสูงสุด 10 ซม. รสชาติอ่อน ผลผลิตสำหรับฤดูปลูกสูงถึง 6.0 กก. / ตร.ม. (การตัด 3-4 ครั้ง)
"เนมอล" - มวลของใบในต้นเดียวคือ 580 ก., หลอดไฟปลอม 290 ก., สีเด่นของใบคือสีเขียว, มีดอกคล้ายข้าวเหนียวปานกลาง รสชาติจัดจ้าน ผลผลิตที่เหมาะสมคือ 6.84 กก. / ตร.ม. มันถูกปลูกฝังบนขนนกสีเขียวเป็นสีเขียววิตามินต้นฤดูใบไม้ผลิ
"เอเร็คต้า" - สร้างมวลสีเขียวที่อุดมไปด้วยใบอ่อนที่มีรสชาติที่ถูกใจ มันบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีชมพูม่วงขนาดใหญ่ที่สวยงาม
สภาพการเจริญเติบโตและการดูแลกระเทียมหอม (พร้อมวิดีโอ)
หัวหอมชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกระเทียม แต่นี่เป็นเพียงความคล้ายคลึงภายนอกเท่านั้น ใบแบนพับตามแนวเส้นกลางยาวไม่เกิน 50-60 ซม. ไม่เกิดหัว ใบและลำต้นฟอกขาว (ขา) หนาใช้เป็นอาหาร
กระเทียมหอมเป็นหนึ่งในหัวหอมที่มีค่าที่สุดชนิดหนึ่ง มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผักสดจนน้ำค้างแข็ง วัฒนธรรมนี้ไม่มีกลิ่นและรสฉุน กลิ่นหอมอ่อนลง รสชาติกลมกล่อม น่ารับประทาน หวานกว่าหัวหอม กระเทียมมีวิตามิน C, E, B1, B2, PP
ดังที่คุณเห็นในภาพ หัวหอมชนิดนี้ใช้เป็นผักสลัด:
ใบล่างเป็นก้านปลอมยาว 10-30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-5 ซม. ต้นหอมยังกระป๋อง, เค็ม, ดอง, แห้ง, แช่แข็ง
คุณสมบัติที่สำคัญของกระเทียมหอมคือในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาวจะไม่ลดลง แต่ปริมาณวิตามินซีในลำต้นเพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากมีการไหลออกจากใบ
ต้นหอมปลูกได้ทั้งทางต้นกล้าและด้วยการหว่านเมล็ดในดิน ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนถึงงอกคือ 14-18 วัน เมล็ดยังคงใช้งานได้เป็นเวลา 3 ปี
เป็นพืชที่ชอบความชื้นมาก ดังนั้นหนึ่งในเงื่อนไขสำหรับการปลูกกระเทียมคือการจัดหาน้ำให้เพียงพอ วัฒนธรรมต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นอย่างมาก หากไม่มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับการขุดในฤดูใบไม้ร่วง (ฮิวมัส 10 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ) ในช่วงฤดูปลูกควรให้อาหารเพิ่มเติมด้วยการแช่ mullein หรือมูลไก่
ลักษณะเด่นของการดูแลต้นหอมระหว่างการเพาะปลูกคือในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน (ในเดือนกรกฎาคมสิงหาคม) จะต้องปลูก 2-3 ครั้ง แบบฝึกหัดนี้ช่วยให้คุณมีขาที่ยาวและบอบบางและฟอกขาวได้ดี แม้ว่าใบของต้นหอมจะเติบโตจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่คุณไม่ควรชะลอการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหัวหอมมีไว้สำหรับการจัดเก็บ
ในปีที่อบอุ่น ต้นหอมฤดูหนาวได้ดีในทุ่งโล่ง
วิดีโอของกระเทียมที่ปลูกแสดงให้เห็นหลักปฏิบัติทางการเกษตรหลักทั้งหมด:
กระเทียมหอมที่ดีที่สุดสำหรับเลนกลาง
ในบรรดากระเทียมที่ดีที่สุดคือ:
"คารันตันสกี้" - พันธุ์สุกช้า ระยะเวลาพืช 125-176 วัน นับตั้งแต่งอกจนถึงความสุกทางเทคนิค กึ่งแหลม ขาสั้น - 10-25 ซม. ทรงกระบอก ส่วนตรงกลางหนา 5 ซม. มวลขาประมาณ 100 กรัม
"ยักษ์ฤดูหนาว"... เนื่องจากความต้านทานความเย็นจัดและการสุกช้า ความหลากหลายจึงมีค่าอย่างยิ่งต่อการบริโภคในฤดูหนาว ต้นหอมพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นลำต้นยาวหนาและมีรสชาติอ่อนละมุน ต้านทานโรค เก็บได้จนถึง พ.ค.
"งวงช้าง" - พืชล้มลุก ใบยาว 80-90 ซม. หุ้มด้วยดอกคล้ายข้าวเหนียว ละเอียดอ่อน รสฉุนเล็กน้อย
"ไวท์ ลิสบอน" - หัวหอมชนิดพิเศษสำหรับทำสลัด สร้างสีเขียวที่เข้มข้นและฉ่ำของรสชาติที่น่าพึงพอใจด้วยฐานขนาดใหญ่หนาและละเอียดอ่อนมาก ในเลนกลาง กระเทียมหอมหลากหลายชนิดนี้สามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาว จากนั้นคุณจะต้องเตรียมผักใบเขียวในฤดูใบไม้ผลิให้เร็วที่สุด
"ขนาดรัสเซีย" - พืชที่มี "ขา" ยักษ์อย่างน้อย 60 ซม. สุกก่อนกำหนดซึ่งมีคุณค่าสำหรับโพแทสเซียมสูง
หัวหอมบาทูน่าพันธุ์ที่ดีที่สุด การปลูก การดูแล และการเพาะปลูก
หัวหอมบาตูนเป็นสมุนไพรยืนต้นไม่ก่อตัวเป็นหลอดไฟกิ่งก้านแข็งแรงและสร้างมวลใบขนาดใหญ่มีวิตามินซีมากกว่าหัวหอมสองเท่านอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคโรทีนวิตามิน B1, B2, D, โปรตีน, เกลือฟอสฟอรัส และทองแดง
ในบรรดาหัวหอมหลากหลายพันธุ์ที่โด่งดังที่สุดคือ "เมษายน" นี่เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ตั้งแต่การงอกจนถึงวุฒิภาวะทางเทคนิค ใช้เวลา 30-40 วัน สีของใบเป็นสีเขียวเข้มมีดอกคล้ายขี้ผึ้งอ่อนน้ำหนักของพืชคือ 200-300 กรัมรสชาติกึ่งคมใบนุ่มฉ่ำไม่หยาบเป็นเวลานาน
"ฤดูหนาวของรัสเซีย" - พันธุ์กลางฤดูฤดูหนาวบึกบึน หัวหอมพันธุ์หนึ่งที่ดีที่สุดพันธุ์นี้ปลูกได้ทั้งในพืชผลประจำปีและไม้ยืนต้น รสชาติกึ่งคมใบอ่อน ด้วยวัฒนธรรมระยะยาว - ตัดขนสีเขียว 2-3 ครั้งต่อฤดูร้อน
เมื่อปลูกและดูแลต้นหอม พึงระลึกไว้เสมอว่าต้นหอมเป็นพืชที่ชอบแสงและทนความหนาวเย็น ทนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ถึง -10 ° C การพัฒนาพืชเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิ + 2 ° C สามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลา 4-5 ปี เมื่อเก็บเกี่ยวเป็นประจำ ใบไม้จะงอกใหม่ตลอดฤดูร้อน
พืชขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและแบ่งพุ่มไม้ การปลูกและดูแลต้นหอมบาตูนสามารถทำได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ความลึกของการเพาะคือ 2-3 ซม. เมื่อคูณด้วยการหารพุ่มไม้หนึ่งต้นให้ต้นลูกสาว 5-7 ต้นต่อปี มันจะดีกว่าที่จะปลูกในปลายเดือนสิงหาคม - กันยายนในขณะที่ใบจะถูกตัดออกเพื่อไม่ให้ครอบคลุมจุดเติบโต หลังปลูกเมื่อปลูกต้นหอมต้องรดน้ำ
หัวหอมหลายชั้น: การปลูกการดูแลและการเพาะปลูก (พร้อมรูป)
ธนูฉัตรเป็นคันธนูยืนต้นชนิดหนึ่ง ภายนอกดูเหมือนหัวหอมและบาตูน เช่นเดียวกับหัวหอม หัวหอมชนิดนี้สร้างใบเหมือนกำมือและเป็นกระเปาะที่แท้จริง ความแตกต่างที่สำคัญจากบาตูนและหัวหอมอยู่ในโครงสร้างของลูกศรดอกไม้
ดูรูป - ลูกศรของธนูหลายชั้นไม่ได้จบลงด้วยดอกไม้ แต่มีหลอดอากาศอยู่ใน 3-4 ชั้น:
หลอดลมที่ใหญ่ที่สุด (หลอดไฟ) อยู่ที่ชั้น 1 และหลอดที่เล็กที่สุดอยู่ที่ชั้น 3 และ 4 ไม่ก่อตัวเป็นเมล็ด ขยายพันธุ์เฉพาะทางพืช - หลอดอากาศและหัวฐานโดยการแบ่งพุ่มไม้ มันเติบโตในที่เดียวเป็นเวลา 4-5 ปี ฤดูหนาวแข็งแกร่งมาก ทนความเย็นจัดได้ถึง -40 ° C
ในหัวหอมหลายชั้น ทุกส่วนของพืช (ใบ หัวและหัว) จะถูกรับประทานสดและบรรจุกระป๋อง พวกเขาจะใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับหลักสูตรที่หนึ่งและสองในการเตรียมเนื้อและผัก okroshka, สลัดต่างๆ, หมัก ใบไม้สีเขียวของหัวหอมนี้เป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับอาหารว่าง (ปลาเย็น คาเวียร์ เห็ด ฯลฯ)
ในการปลูกหัวหอมหลายชั้นเพื่อขุดดินก่อนปลูก ให้เติมปุ๋ยอินทรีย์ 1 ถัง superphosphate 20-30 กรัม โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมต่อ 1 m2การปลูกในฤดูใบไม้ผลิทำให้หัวหอมมีโอกาสหยั่งราก เติบโตอย่างรวดเร็ว และสารอาหารสะสมในฤดูหนาว หลอดไฟปลูกก่อนฤดูหนาว (ในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน) การปลูกฤดูใบไม้ผลิของการเก็บเกี่ยวที่ดีในช่วงต้นปีแรกไม่ได้
หัวหอมปลูกด้วยวิธีธรรมดาระยะห่างระหว่างแถวคือ 40-45 ซม. ถึงความลึก 3-5 ซม. เพื่อความสะดวกในการดูแลเมื่อปลูกต้นหอมหลายชั้นให้เว้นช่วง 3-4 ซม. พืช ในฤดูปลูก การดูแล ประกอบด้วย การกำจัดวัชพืช รดน้ำ คลาย ให้อาหารปุ๋ยอินทรีย์
ภาพถ่ายหัวหอมหลายชั้นที่กำลังเติบโตเหล่านี้แสดงวิธีดูแลพืชในสวน:
การตัดขนเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีความสูง 25-30 ซม. คุณสามารถตัดกรีนที่มีอายุน้อยกว่าได้หากจำเป็น ผลผลิตสูงสุดมาจากสวนอายุ 2-3 ปี
หลอดไฟและหัวโคนไม่มีระยะพักตัว ดังนั้นหลังจากถอดออกจากต้นแล้วสามารถปลูกได้ทันที ก่อนปลูก รังของกระเปาะจะถูกแบ่งออกเป็นหลอดไฟแยกกัน
การปลูกและดูแลต้นหอมประเภทนี้ในช่วงนอกฤดูดำเนินการในแปลงเพาะและเรือนกระจก ต้องใช้อุณหภูมิเพียงบวก +10 ... +12 ° C คุณต้องเก็บหัวหอมเพื่อบังคับให้ทำรังทั้งรังในดิน พวกเขาหยั่งรากได้ดีแตกกิ่งและสร้างมวลสีเขียวหลังจาก 35-40 วัน โดยวิธีการปลูกทางเท้า (ของแข็ง) ต่อ 1 m2 จะต้องใช้หลอดไฟ 10-12 กิโลกรัม ผลผลิตของขนสีเขียวอยู่ที่ 13-18 กก. จาก 1 / m2
คุณค่าของหัวหอมนี้อยู่ในความจริงที่ว่าเมื่อเทียบกับคนอื่น ๆ มันมีปริมาณกรดแอสคอร์บิกเพิ่มขึ้น (ในใบ - 50-75 มก. ในหลอดไฟ - 30-50 มก. ต่อมวลดิบ 100 กรัม) น้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B1, B2, PP, แคโรทีน กิจกรรมไฟตอนซิดัลของหัวหอมหลายชั้นยังสูงกว่าหัวหอมยืนต้นอื่นๆ เล็กน้อย (บาตูน, ชนิท, ทาก)
หัวหอมใช้สำหรับทำอาหารหลายจาน ดังนั้นเมื่อเลือกพืชผลสำหรับปลูกบนไซต์ของแม่บ้านเมื่อเลือกพืชผลจึงชอบหลายพันธุ์ในคราวเดียว ความหลากหลายในเตียงช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกใหม่ในห้องครัวและในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงสวนของคุณ ในบทความนี้เราจะค้นหาว่าหัวหอมประเภทใดที่บ้านและป่า พูดคุยเกี่ยวกับคำอธิบายและค้นหาลักษณะสำคัญ
หัวหอมหลากหลายพันธุ์: มีกี่ประเภท?
เมื่อปลูกสวนผักโดยใช้ประสบการณ์จากบรรพบุรุษมักให้ความสำคัญกับหัวหอมพันธุ์เดียวกัน ถึงเวลาเปลี่ยนทัศนคติ ปรับปรุง และบรรลุผลลัพธ์ใหม่ เนื่องจากจานสามารถเปล่งประกายด้วยกลิ่นรสใหม่ ๆ หากคุณใช้ Setton หรือ Leek แทนหัวหอมทั่วไป นอกจากนี้ในรัสเซียตอนกลางคุณสามารถปลูกได้หลายพันธุ์ตามที่ได้แสดงไว้ อย่างน้อยผักกาดหอม แม้แต่สีเขียว แล้วเราจะหาว่าสายพันธุ์ไหนสามารถเติบโตได้
หัวหอมในสวน
ในการพิจารณาการเลือกเมล็ดพันธุ์พืชกระเปาะ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของสปีชีส์ต่าง ๆ ความชอบและความแตกต่างของการปลูก นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับการโต้ตอบของสภาพการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค นี่คือสิ่งที่จะกล่าวถึงในบทความนี้
หัวหอมพันธุ์ยอดนิยม
วัฒนธรรมทุกพันธุ์มีความแตกต่างกันไม่เพียงแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกฎการปลูก ระยะเวลาการทำให้สุก และผลผลิตด้วย
ชุดหัวหอม
- Chalcedony เติบโตกลางแจ้งเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนในภาคใต้ของรัสเซีย เหมาะสำหรับปลูกขนและรากพืช ระยะเวลาการทำให้สุก (ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว) คือ 95-110 วัน โดยเฉลี่ย 4 กก. จะถูกลบออกจากตารางเมตรโดยมีน้ำหนักที่จำหน่ายได้ของตัวอย่างขนาดเล็กหนึ่งชิ้น 85-100 กรัม บางครั้งก็มีหัวหอมที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการเกิด peronosporosis ความอ่อนแอต่อการเน่าของปากมดลูก รสชาติ: น่ารับประทานด้วยเครื่องเทศเล็กน้อย
- Stuttgarter Riesen การทำให้สุกก่อนกำหนด จากการหว่านไปจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณ 3 เดือน หัวหอมแบนกลมมีน้ำหนักเฉลี่ย 150-250 กรัม แต่ก็มียักษ์มากถึง 350 กรัม พืชไม่ค่อยยิงลูกศรไม่ปกคลุมด้วยจุดตามแบบฉบับของโรคราน้ำค้างรสชาติ: เผ็ดด้วยกลิ่นหอมฉุน
- ลูกสุกรมีลักษณะเป็นหลอดกลมขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 200 กรัม การครอบตัดรากจะสุกประมาณ 100-110 วันให้การเก็บเกี่ยวที่ดี รสชาติ: ละเอียดอ่อน มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย ใช้สำหรับทำสลัดเป็นหลัก
หัวหอม (หัวผักกาด)
- ปลาทองเป็นตัวแทนของสายพันธุ์กลางฤดูมีลักษณะกลม หัวหอมขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 60-70 กรัม ใช้สำหรับปลูกต้นไม้เขียวขจีและปลูกหัวผักกาดเพื่อปลูกในฤดูกาลหน้า ตรงกลางเป็นสีขาวฉ่ำมีขอบเล็กน้อย
- หมอผีเป็นของพันธุ์ต้นสุกสุกใน 86-95 วัน รากที่ครอบตัดมีรูปร่างยาวปานกลางสีชมพูแดงค่อนข้างฉ่ำ น้ำหนักเฉลี่ยของหัวผักกาดคือ 55-65 กรัม ข้อดี: ให้ผลผลิตสูงคงที่ รสชาติสูง เก็บไว้ได้ไม่นาน
- Oporto สุกใน 98-107 วันเป็นของสายพันธุ์กลางฤดู น้ำหนักหัวผักกาดถึง 270-300 กรัม รูปร่างเป็นทรงกลมที่ถูกต้อง ข้อดี: ผลผลิตสูงเมื่อใช้ต้นกล้าภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชยังคงนำเสนอเป็นเวลานาน ความอร่อยทำให้สามารถใช้พอร์โต้สำหรับการประมวลผลทุกประเภท
สลัดหัวหอมนานาชนิด
- Exibishen ทำให้สุกประมาณ 130 วันและมีรสหวานมากด้วยน้ำผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ หัวผักกาดนั้นกลมและใหญ่มากถึง 550 กรัม แต่ยังมีตัวอย่าง 700-800 กรัม ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของวัฒนธรรมคือระยะเวลาในการเก็บรักษาขนาดเล็ก (ไม่เกิน 3 เดือน)
- ยัลตาได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชสุกใน 138-150 วันหัวผักกาดเป็นโทนสีม่วงแบนขนาดใหญ่ถึงเฉลี่ย 200 กรัม ในเลนกลางคุณสามารถปลูกได้หลากหลายโดยใช้ต้นกล้า หัวหอมจะถูกเก็บไว้นานถึง 4 เดือน
- Ermak เป็นเจ้าของสถิติที่สุกงอม, การเก็บเกี่ยวจะถูกลบออก 75-95 วันหลังจากหว่านเมล็ด แตกต่างกันในภูมิคุ้มกันที่ดีอายุการเก็บรักษานาน (ถึงฤดูกาลหน้า) ลักษณะการกินคือเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมีความฉุนเล็กน้อย
หอมแดง
- ลูกสีแดงสุกใน 85-95 วันให้ผลผลิตที่มั่นคงทุกปี หัวผักกาดกลมสีม่วงเข้มขึ้นชื่อ ตรงกลางชุ่มฉ่ำด้วยรสชาติที่ลงตัวด้วยจุดเล็กๆ ข้อเสียคืออายุการเก็บรักษาสั้น (ไม่เกิน 4 เดือน)
- Campillo F1 เปิดตัว Red Onion Hybridซึ่งมีรูปร่างโค้งมนมีจุดศูนย์กลางหนาแน่นและโทนสีม่วงที่น่ารื่นรมย์ ข้อดี - เม็ดสีไม่ถ่ายโอนไปยังเครื่องครัวและผ้า คุณภาพของรสชาติ: โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนพร้อมการผลิตน้ำผลไม้มากมาย ความหวานที่รับรู้ได้อย่างดี สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ
- Retro มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูงและสุกเร็ว (สูงสุด 90 วัน) ตรงกลางเป็นสีแดงเข้มมีแถบสีขาว หัวหอมมีรสหวานมากโดยไม่ฉุน ดังนั้นจึงใส่ลงในสลัดสำหรับเด็กได้
หัวหอม
- Albenka สุกเร็ว (สูงสุด 95 วัน) และคุณสมบัติด้านรสชาติที่น่าสนใจที่ผสมผสานความเผ็ดเบาและความหวานเข้าไว้ด้วยกัน ปลูกสำหรับชุดสมุนไพรและหัวหอม ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
- ลูกโลกสีขาวมีการงอกของเมล็ดที่ดีและสุกเร็ว คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ใน 95-105 วันหลังปลูก หัวผักกาดกลมและยาวเล็กน้อยมีน้ำหนักเฉลี่ย 160 กรัม ความหลากหลายมีผลผลิตที่มั่นคงสูงมีภูมิคุ้มกันต่อ fusarium
- สเตอร์ลิงเป็นกลุ่มลูกผสมหัวหอมขาวที่มีระยะเวลาสุก 110-120 วัน มวลของหัวผักกาดเฉลี่ยอยู่ที่ 120-200 กรัม รูปร่างกลมมีเปลือกสีขาว ตรงกลางจะนุ่มชุ่มฉ่ำมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาที่ไม่เหมือนพันธุ์อื่น การเก็บรักษารากพืชสั้น (3-5 เดือน) แต่เมื่อโตแล้วจะมีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย
หอมที่มีรสหวาน
- Kaba ครบกำหนดใน 145-155 วัน มีภูมิต้านทานโรค ผลผลิตมีเสถียรภาพเก็บไว้ได้นานถึง 4-5 เดือน น้ำหนักของหัวผักกาดกลมที่มีแรงกดเล็กน้อยคือ 80-125 กรัม ตรงกลางแน่นแต่หวานฉ่ำ
- Globo สุก 110-125 วันขนาดของรากพืชเป็นยักษ์จริง น้ำหนักของหัวหอมถึง 600-900 กรัม รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน เหมาะสำหรับทำสลัดและอาหารอื่นๆ การปลูกพืชผลจากต้นกล้าคุณสามารถปลูกพืชได้ตั้งแต่ 1 m2 ถึง 12 กก.
- สเปน 313 โดดเด่นด้วยผลผลิต ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช เหมาะสำหรับการบริโภคสดและแปรรูป น้ำหนักหัวผักกาดเฉลี่ย 120-150 กรัม รูปร่างกลมและใหญ่ หัวหอมได้รับการยอมรับจากชาวสวนในประเทศมาช้านานและเป็นที่นิยมเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและมีรสหวาน ผลผลิตจาก 1m2 - 4-5 กก.
ชื่อพันธุ์หอมสำหรับเก็บ
- บารอนแดง มีสีแดงเข้มหัวหอมกลมแบนเล็กน้อย พืชจะสุกในเวลาเพียง 90-95 วัน น้ำหนักของหัวผักกาดอยู่ที่ 95-110 กรัม ข้อดี: เสถียร ให้ผลผลิตสูง รสชาติเบาพร้อมเครื่องเทศเล็กน้อย
- ธนูโวลสกี้ ชอบดินเบาที่มีคุณค่าทางโภชนาการ การปลูกรากจะสุกใน 120-140 วันโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 90-140 กรัม หัวผักกาดเติบโตในลักษณะที่ยอดอยู่ด้านบนของดินซึ่งทำให้การรวบรวมง่ายขึ้น คุณสมบัติด้านรสชาติ: รู้สึกได้ถึงความเผ็ดร้อน
- กลุ่มดาวนายพราน แสดงถึงลูกผสมพิเศษซึ่งนักปรับปรุงพันธุ์ชาวอังกฤษได้ดำเนินการมาเป็นเวลานาน ความหลากหลายทำให้สุกอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชได้แม้ในภาคเหนือ หัวผักกาดมีรูปร่างกลมปกติมีสีม่วงสวยงามมีน้ำหนักเฉลี่ย 150-200 กรัม กลุ่มดาวนายพรานเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน แต่มีแนวโน้มมากที่สุดว่าจะไม่เติบโตในภูมิภาคมอสโกหรือในเทือกเขาอูราล
หลอดไฟที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
- นายร้อย ได้รับความนิยมไปทั่วโลกเนื่องจากมีรสนิยมสูง หัวผักกาดยาวโค้งมนมีน้ำหนักมากถึง 110 g... ผลผลิตมีค่าเฉลี่ย แต่มีเสถียรภาพ (มากถึง 3-4 กก. ต่อ 1 m2) ข้อดีของความหลากหลาย: ไม่ไวต่อการปล่อยลูกศร, อายุการเก็บรักษานาน (นานถึง 8-9 เดือน), ความต้านทานต่อการผุกร่อน รากผักมีรสฉุน
- Hercules ถือเป็นพืชผลที่อุดมสมบูรณ์โดยให้ผลผลิตจากพืชรากหนึ่งตารางเมตรถึง 8-9 กิโลกรัม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำงานเกี่ยวกับลูกผสมเริ่มตั้งภารกิจเพื่อให้ได้หัวหอมที่ยืนยาว ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย - ต้านทานโรคได้ดี เก็บรักษาได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ทนทานต่อสิ่งแปลกปลอมของธรรมชาติ น้ำหนักของหัวผักกาดสูงถึง 120 กรัม, รสชาติอยู่ที่ความสูง (เผ็ดเล็กน้อย, ฉ่ำ, หวานปานกลาง)
- Sturon แสดงถึงลูกผสมที่ปลูกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ อันเป็นผลมาจากการทำงานที่อุตสาหะได้รับความหลากหลายที่ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชซึ่งยังคงนำเสนอได้ดีเป็นเวลา 9-10 เดือน พืชสุกใน 100-115 วันน้ำหนักของหัวผักกาดเฉลี่ย 120-150 กรัม ลักษณะเฉพาะของอาหาร: เหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท กลิ่นที่เป็นกลางพร้อมเครื่องเทศเล็กน้อย
เมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการเตรียมดิน การปลูกและการดูแลรักษา คุณสามารถกำจัดการเก็บเกี่ยวหัวหอมที่อุดมสมบูรณ์ออกจากเตียงได้ และกระทั่งเฉลิมฉลองการปลูกรากยักษ์ทุกปี ทำลายสถิติของตัวเอง