พันธุ์หัวหอมที่ดีที่สุด

อยากปลูกต้นหอมแต่ไม่รู้จะเลือกพันธุ์ไหนดี? จากนั้นอย่าลืมอ่านบทความของเรา

เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับหัวหอมที่ดีที่สุดที่คุณสามารถปลูกบนเว็บไซต์ของคุณได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

เมื่อเลือกหัวหอมที่หลากหลายสำหรับบ้านพักฤดูร้อนให้ใส่ใจกับภูมิภาค พันธุ์หัวหอมสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทขึ้นอยู่กับพื้นที่ของการเจริญเติบโต:

• ภาคใต้;
• ภาคเหนือ

หัวหอมพันธุ์ใต้ไม่นานมาก แต่มีรสชาติไม่เผ็ดมาก บางคนเรียกว่าหวานเลยและเรียกว่าหัวหอมประเภทสลัด หากคุณต้องการหัวหอมพันธุ์ทางใต้ในภาคเหนือหรือในเลนกลางก็คุ้มค่าที่จะปลูกผ่านต้นกล้า

หัวหอมพันธุ์เหนือมีรสชาติฉุน แต่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม

หัวหอมสีขาวก็มีความโดดเด่นเช่นกัน มีรสชาติที่นุ่มนวลและหวานกว่า หัวหอมขาวเป็นหนึ่งในสลัด อย่างไรก็ตามหลอดไฟดังกล่าวถูกเก็บไว้ไม่ดีได้รับความเสียหายอย่างรวดเร็วจากศัตรูพืชทำให้นิ่มและเน่า

ในฝรั่งเศส ซุปหัวหอมอันเลื่องชื่อได้มาจากหัวหอมขาว

• วิธีเลือกหัวหอมให้เหมาะกับอาหารต่างๆ

  หัวหอมมีสารอาหารมากมายที่เก็บรักษาไว้แม้ในระหว่างการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอม

นอกจากนี้ยังมีพันธุ์หัวหอมตามฤดูกาลปลูก: ในพันธุ์ต้นช่วงเวลานี้คือ 90-100 วันในช่วงกลาง - 100-120 วันและในช่วงหลัง - มากกว่า 120 วัน

ขึ้นอยู่กับขนาดของหลอดไฟมี 3 ประเภท:

• เล็ก - น้อยกว่า 50 กรัม
• กลาง - 50-100 กรัม
• ใหญ่ - มากกว่า 100 กรัม

ขึ้นอยู่กับจำนวนหลอดไฟที่สามารถก่อตัวในรังได้

• ขนาดเล็ก (1-2 หลอด);
• ขนาดกลาง (3-4 หลอด);
• ซ้อนกันหลายชั้น (5 หลอดขึ้นไป)

การทำรังส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของต้นกล้า เช่นเดียวกับสภาพการเจริญเติบโตของพืชผล หากเมล็ดมีขนาดใหญ่ ความอุดมสมบูรณ์ของดินและความชื้นสูง จำนวนหัวในรังก็จะมากขึ้น

หอมกึ่งคมหวาน - มองหาความแตกต่าง

หัวหอมรสเผ็ดทั้งหมดกำลังสุกเร็ว มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดี มีน้ำมันหอมระเหยและน้ำตาลในปริมาณสูง แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตน้อยลง ตามกฎแล้วพันธุ์ดังกล่าวถูกปกคลุมด้วยเกล็ดด้านนอกหลายชั้นดังนั้นจึงสามารถถอดออกได้ด้วยมือเท่านั้น แต่ยังใช้อุปกรณ์พิเศษอีกด้วย

หัวหอมพันธุ์คาบสมุทรมีเกล็ดด้านนอกเล็กน้อยและเนื้อไม่หนาแน่นและแหลมคม คันธนูดังกล่าวเมื่อเก็บเกี่ยวด้วยอุปกรณ์พิเศษมักจะได้รับบาดเจ็บและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว พันธุ์กึ่งคมจะถือว่าแข็งปานกลางและใช้เวลาในการสุกนานกว่า อย่างไรก็ตามพวกมันให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ที่แหลมคม

หอมใหญ่รสชาติดีและมักใช้สดๆ พวกเขาให้ผลผลิตสูง แต่ถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ หัวหอมที่แหลมและกึ่งคมสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคในภาคใต้ในช่วงฤดูปลูกสามารถหาพืชผลได้จากเมล็ด และในเลนกลางและโซนภาคเหนือ - เฉพาะทางต้นกล้าหรือโดยการปลูกต้นกล้า พันธุ์หวานส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้ที่ร้อนจากเมล็ด

หัวหอมแดงเหลืองและขาวพันธุ์ยอดนิยม

เราขอนำเสนอหัวหอมพันธุ์ต่างๆ ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งเป็นที่ต้องการของชาวสวนส่วนใหญ่

กะบะฮ์

ความหลากหลายที่ทำให้สุกปลายด้วยหลอดหนาแน่นกลมแบนและกลมวิ่งลง เนื้อเป็นสีขาวบางครั้งมีสีเขียว เกล็ดด้านนอกมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อน ความหลากหลายไม่ทนต่อโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) มันยังได้รับความเสียหายจากแมลงวันหัวหอม

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร		70-145	ไม่น่าพอใจ

บารอนแดง

พันธุ์สุกเร็ว หลอดไฟมีลักษณะกลม แบนด้านบนและด้านล่าง มีสีแดงหรือสีม่วงเข้มที่ด้านนอกและด้านใน สำหรับหลอดไฟขนาดใหญ่ แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ผ่านต้นกล้า

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร		130-150	ยอดเยี่ยม

สโนว์บอล

หัวหอมขาวพันธุ์ต้นขนาดกลาง มีหลอดเกือบกลมและสีขาว (ทั้งภายนอกและภายใน) ค่อนข้างทนต่อการยิง แต่ค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคราน้ำค้างและโรคคอเน่า

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร		120-200	เฉลี่ย

Strgunovsky ท้องถิ่น

พันธุ์ต้นสุกเร็ว มีหัวกลมหนาแน่นมีเนื้อบางเบาและเกล็ดด้านนอกสีชมพูหรือน้ำตาล สามารถเติบโตได้ทั้งในสภาพอากาศร้อนและเย็นโดยไม่มีปัญหา

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	เผ็ดมาก		45-80	ยอดเยี่ยม

Sturon

พันธุ์กลางฤดู หลอดไฟมีลักษณะกลม สีขาว ปกคลุมหนาแน่นด้วยผิวสีเหลืองน้ำตาล ทนต่อโรคและการยิง

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	เผ็ด		70-180	ยอดเยี่ยม

เท็กซัสเหลือง

พันธุ์สุกเร็ว หลอดไฟมีลักษณะกลม ค่อนข้างใหญ่ สีเหลืองฟาง เนื้อสีขาวหนาแน่น ทนต่อโรครากเน่าสีชมพู

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	คาบสมุทร		80-150	เฉลี่ย

นายร้อย F1

ลูกผสมขนาดกลางต้นที่มีหลอดขนาดกลางยาวเป็นทรงกลม เนื้อเป็นสีขาวฉ่ำเปลือกนอกมีสีน้ำตาลทอง ลูกผสมทนต่อการยิงและโรคหัวหอมใหญ่

ใช้	รสชาติ	วิธีการปลูก	น้ำหนักหลอดไฟ (ก.)	รักษาคุณภาพ
	เผ็ด		65-150	ยอดเยี่ยม

แต่ละพันธุ์เหล่านี้ผ่านการทดสอบของเวลาและเป็นที่นิยมของชาวสวน ให้ความสนใจกับพวกเขาเมื่อคุณไปที่ร้านเพื่อหาชุดหรือเมล็ดหัวหอม

หัวหอมใช้สำหรับทำอาหารหลายจาน ดังนั้นเมื่อเลือกพืชผลสำหรับปลูกบนไซต์ของแม่บ้านเมื่อเลือกพืชผลจึงชอบหลายพันธุ์ในคราวเดียว ความหลากหลายในเตียงช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกใหม่ในห้องครัวและในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงสวนของคุณ ในบทความนี้เราจะค้นหาว่าหัวหอมประเภทใดที่บ้านและป่า พูดคุยเกี่ยวกับคำอธิบายและค้นหาลักษณะสำคัญ

หัวหอมหลากหลายพันธุ์: มีกี่ประเภท?

เมื่อปลูกสวนผักโดยใช้ประสบการณ์จากบรรพบุรุษมักให้ความสำคัญกับหัวหอมพันธุ์เดียวกัน ถึงเวลาเปลี่ยนทัศนคติ ปรับปรุง และบรรลุผลลัพธ์ใหม่ เนื่องจากจานสามารถเปล่งประกายด้วยกลิ่นรสใหม่ ๆ หากคุณใช้ Setton หรือ Leek แทนหัวหอมทั่วไป นอกจากนี้ในรัสเซียตอนกลางคุณสามารถปลูกได้หลายพันธุ์ตามที่ได้แสดงไว้ อย่างน้อยผักกาดหอม แม้แต่สีเขียว แล้วเราจะหาว่าสายพันธุ์ไหนสามารถเติบโตได้

หัวหอมในสวน

ในการพิจารณาการเลือกเมล็ดพันธุ์พืชกระเปาะ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของสปีชีส์ต่าง ๆ ความชอบและความแตกต่างของการปลูก นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับการโต้ตอบของสภาพการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนี่คือสิ่งที่จะกล่าวถึงในบทความนี้

หัวหอมพันธุ์ยอดนิยม

วัฒนธรรมทุกพันธุ์มีความแตกต่างกันไม่เพียงแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกฎการปลูก ระยะเวลาการทำให้สุก และผลผลิตด้วย

ชุดหัวหอม

• Chalcedony เติบโตกลางแจ้งเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนในภาคใต้ของรัสเซีย เหมาะสำหรับปลูกขนและรากพืช ระยะเวลาการทำให้สุก (ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว) คือ 95-110 วัน โดยเฉลี่ย 4 กก. จะถูกลบออกจากตารางเมตรโดยมีน้ำหนักที่จำหน่ายได้ของตัวอย่างขนาดเล็กหนึ่งชิ้น 85-100 กรัม บางครั้งก็มีหัวหอมที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการเกิด peronosporosis ความอ่อนแอต่อการเน่าของปากมดลูก รสชาติ: น่ารับประทานด้วยเครื่องเทศเล็กน้อย
• Stuttgarter Riesen การทำให้สุกก่อนกำหนด จากการหว่านไปจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณ 3 เดือน หัวหอมแบนกลมมีน้ำหนักเฉลี่ย 150-250 กรัม แต่ก็มียักษ์มากถึง 350 กรัม พืชไม่ค่อยยิงลูกศรไม่ปกคลุมด้วยจุดตามแบบฉบับของโรคราน้ำค้าง รสชาติ: เผ็ดด้วยกลิ่นหอมฉุน
• ลูกสุกรมีลักษณะเป็นหลอดกลมขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 200 กรัม การครอบตัดรากจะสุกประมาณ 100-110 วันให้การเก็บเกี่ยวที่ดี รสชาติ: ละเอียดอ่อน มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย ใช้สำหรับทำสลัดเป็นหลัก

หัวหอม (หัวผักกาด)

• ปลาทองเป็นตัวแทนของสายพันธุ์กลางฤดูมีลักษณะกลม หัวหอมขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 60-70 กรัม ใช้สำหรับปลูกต้นไม้เขียวขจีและปลูกหัวผักกาดเพื่อปลูกในฤดูกาลหน้า ตรงกลางเป็นสีขาวฉ่ำมีขอบเล็กน้อย
• หมอผีเป็นของพันธุ์ต้นสุกสุกใน 86-95 วัน รากที่ครอบตัดมีรูปร่างยาวปานกลางสีชมพูแดงค่อนข้างฉ่ำ น้ำหนักเฉลี่ยของหัวผักกาดคือ 55-65 กรัม ข้อดี: ให้ผลผลิตสูงคงที่ รสชาติสูง เก็บไว้ได้ไม่นาน
• Oporto สุกใน 98-107 วันเป็นของสายพันธุ์กลางฤดู น้ำหนักหัวผักกาดถึง 270-300 กรัม รูปร่างเป็นทรงกลมที่ถูกต้อง ข้อดี: ผลผลิตสูงเมื่อใช้ต้นกล้าภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชยังคงนำเสนอเป็นเวลานาน ความอร่อยทำให้สามารถใช้พอร์โต้สำหรับการประมวลผลทุกประเภท

สลัดหัวหอมนานาชนิด

• Exibishen ทำให้สุกประมาณ 130 วันและมีรสหวานมากด้วยน้ำผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ หัวผักกาดนั้นกลมและใหญ่มากถึง 550 กรัม แต่ยังมีตัวอย่าง 700-800 กรัม ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของวัฒนธรรมคือระยะเวลาในการเก็บรักษาขนาดเล็ก (ไม่เกิน 3 เดือน)
• ยัลตาได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชสุกใน 138-150 วันหัวผักกาดเป็นโทนสีม่วงแบนขนาดใหญ่ถึงเฉลี่ย 200 กรัม ในเลนกลางคุณสามารถปลูกได้หลากหลายโดยใช้ต้นกล้า หัวหอมจะถูกเก็บไว้นานถึง 4 เดือน
• Ermak เป็นเจ้าของสถิติที่สุกงอม, การเก็บเกี่ยวจะถูกลบออก 75-95 วันหลังจากหว่านเมล็ด แตกต่างกันในภูมิคุ้มกันที่ดีอายุการเก็บรักษานาน (ถึงฤดูกาลหน้า) ลักษณะการกินคือเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมีความฉุนเล็กน้อย

หอมแดง

• ลูกสีแดงสุกใน 85-95 วันให้ผลผลิตที่มั่นคงทุกปี หัวผักกาดกลมสีม่วงเข้มขึ้นชื่อ ตรงกลางชุ่มฉ่ำด้วยรสชาติที่ลงตัวด้วยจุดเล็กๆ ข้อเสียคืออายุการเก็บรักษาสั้น (ไม่เกิน 4 เดือน)
• Campillo F1 เปิดตัว Red Onion Hybridซึ่งมีรูปร่างโค้งมนมีจุดศูนย์กลางหนาแน่นและโทนสีม่วงที่น่ารื่นรมย์ ข้อดี - เม็ดสีไม่ถ่ายโอนไปยังเครื่องครัวและผ้า คุณภาพของรสชาติ: โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนพร้อมการผลิตน้ำผลไม้มากมาย ความหวานที่รับรู้ได้อย่างดี สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ
• Retro มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูงและสุกเร็ว (สูงสุด 90 วัน) ตรงกลางเป็นสีแดงเข้มมีแถบสีขาว หัวหอมมีรสหวานมากโดยไม่ฉุน ดังนั้นจึงใส่ลงในสลัดสำหรับเด็กได้

หัวหอม

• Albenka สุกเร็ว (สูงสุด 95 วัน) และคุณสมบัติด้านรสชาติที่น่าสนใจที่ผสมผสานความเผ็ดเบาและความหวานเข้าไว้ด้วยกัน ปลูกสำหรับชุดสมุนไพรและหัวหอม ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
• ลูกโลกสีขาวมีการงอกของเมล็ดที่ดีและสุกเร็ว คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ใน 95-105 วันหลังปลูก หัวผักกาดกลมและยาวเล็กน้อยมีน้ำหนักเฉลี่ย 160 กรัม ความหลากหลายมีผลผลิตที่มั่นคงสูงมีภูมิคุ้มกันต่อ fusarium
• สเตอร์ลิงเป็นกลุ่มของหัวหอมสีขาวที่มีระยะเวลาสุก 110-120 วัน มวลของหัวผักกาดเฉลี่ยอยู่ที่ 120-200 กรัม รูปร่างกลมมีเปลือกสีขาว ตรงกลางจะนุ่มชุ่มฉ่ำมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาที่ไม่เหมือนพันธุ์อื่น การเก็บรักษารากพืชนั้นสั้น (3-5 เดือน) แต่เมื่อโตแล้วจะมีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย

หอมที่มีรสหวาน

• กะบะจะสุกใน 145-155 วัน มีภูมิต้านทานโรค ผลผลิตมีเสถียรภาพเก็บไว้ได้นานถึง 4-5 เดือน น้ำหนักของหัวผักกาดกลมที่มีแรงกดเล็กน้อยคือ 80-125 กรัม ตรงกลางแน่นแต่หวานฉ่ำ
• Globo สุก 110-125 วันขนาดของรากพืชเป็นยักษ์จริง น้ำหนักของหัวหอมถึง 600-900 กรัม รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน เหมาะสำหรับทำสลัดและอาหารอื่นๆ การปลูกพืชผลจากต้นกล้าคุณสามารถปลูกพืชได้ตั้งแต่ 1 m2 ถึง 12 กก.
• สเปน 313 โดดเด่นด้วยผลผลิต ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช เหมาะสำหรับการบริโภคสดและแปรรูป น้ำหนักหัวผักกาดเฉลี่ย 120-150 กรัม รูปร่างกลมและใหญ่ หัวหอมได้รับการยอมรับจากชาวสวนในประเทศมาช้านานและเป็นที่นิยมเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและมีรสหวาน ผลผลิตจาก 1m2 - 4-5 กก.

ชื่อพันธุ์หอมสำหรับเก็บ

• บารอนแดง มีสีแดงเข้มหัวหอมกลมแบนเล็กน้อย พืชจะสุกในเวลาเพียง 90-95 วัน น้ำหนักของหัวผักกาดอยู่ที่ 95-110 กรัม ข้อดี: ให้ผลผลิตสูงคงที่ รสชาติเบาพร้อมเครื่องเทศเล็กน้อย
• ธนูโวลสกี้ ชอบดินเบาที่มีคุณค่าทางโภชนาการ การปลูกรากจะสุกใน 120-140 วันโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 90-140 กรัม หัวผักกาดเติบโตในลักษณะที่ยอดอยู่ด้านบนของดินซึ่งทำให้การรวบรวมง่ายขึ้น คุณสมบัติด้านรสชาติ: รู้สึกได้ถึงความเผ็ดร้อน
• กลุ่มดาวนายพราน แสดงถึงลูกผสมพิเศษซึ่งนักปรับปรุงพันธุ์ชาวอังกฤษได้ดำเนินการมาเป็นเวลานาน ความหลากหลายทำให้สุกอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชได้แม้ในภาคเหนือ หัวผักกาดมีรูปร่างกลมปกติมีสีม่วงสวยงามมีน้ำหนักเฉลี่ย 150-200 กรัม กลุ่มดาวนายพรานเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน แต่มีแนวโน้มว่าจะไม่เติบโตในภูมิภาคมอสโกหรือในเทือกเขาอูราล

หลอดไฟที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

• นายร้อย ได้รับความนิยมไปทั่วโลกเนื่องจากมีรสนิยมสูง หัวผักกาดยาวโค้งมนมีน้ำหนักมากถึง 110 g... ผลผลิตมีค่าเฉลี่ย แต่มีเสถียรภาพ (มากถึง 3-4 กก. ต่อ 1 m2) ข้อดีของความหลากหลาย: ไม่ไวต่อการปล่อยลูกศร, อายุการเก็บรักษานาน (นานถึง 8-9 เดือน), ความต้านทานต่อการผุกร่อน รากผักมีรสฉุน
• Hercules ถือเป็นพืชผลที่อุดมสมบูรณ์โดยให้ผลผลิตจากพืชรากหนึ่งตารางเมตรถึง 8-9 กิโลกรัม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำงานเกี่ยวกับลูกผสมเริ่มตั้งภารกิจเพื่อให้ได้หัวหอมที่ยืนยาว ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย - ต้านทานโรคได้ดี เก็บรักษาได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ทนทานต่อสิ่งแปลกปลอมของธรรมชาติ น้ำหนักของหัวผักกาดสูงถึง 120 กรัม, รสชาติอยู่ที่ความสูง (เผ็ดเล็กน้อย, ฉ่ำ, หวานปานกลาง)
• Sturon แสดงถึงลูกผสมที่ปลูกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ อันเป็นผลมาจากการทำงานที่อุตสาหะได้รับความหลากหลายที่ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชซึ่งยังคงนำเสนอได้ดีเป็นเวลา 9-10 เดือน พืชสุกใน 100-115 วันน้ำหนักของหัวผักกาดเฉลี่ย 120-150 กรัม ลักษณะเฉพาะของอาหาร: เหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท กลิ่นที่เป็นกลางพร้อมเครื่องเทศเล็กน้อย

เมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการเตรียมดิน การปลูกและการดูแลรักษา คุณสามารถกำจัดการเก็บเกี่ยวหัวหอมที่อุดมสมบูรณ์ออกจากเตียงได้ และกระทั่งเฉลิมฉลองการปลูกรากยักษ์ทุกปี ทำลายสถิติของตัวเอง

พันธุ์หัวหอมสำหรับจัดเก็บ: คำอธิบายรีวิวภาพถ่าย

หัวหอม Stuttgarter rizen คำอธิบาย - การเลือกเยอรมันที่หลากหลายซึ่งได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกในบรรดาหัวหอมที่หลากหลาย สุกเร็ว: ตั้งแต่หว่านจนถึงสุก 120 วันเมื่อปลูกจากเมล็ดและ 60-70 วันจากต้นกล้า หลอดไฟมีลักษณะกลมแบนขนาดใหญ่ มีน้ำหนัก 120-150 กรัม รสชาติจัดจ้าน เป็นที่ชื่นชมสำหรับผลผลิต (5 กก. / m2 พร้อมการบำรุงรักษาน้อยที่สุด) ความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบของหลอดไฟ คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม ทนต่อโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดและยืดหยุ่นมาก

โบว์ Sturon และนายร้อย

พันธุ์ริเซ็นชตุทท์การ์เตอร์ ใหม่ล่าสุด เซนทูเรียนเป็นไฮบริดเฮเทอโรติก (F1) ทั้งสองพันธุ์นี้ผลิตหลอดไฟคุณภาพสูงและจัดเก็บไว้อย่างดี รูปร่างของหลอด Sturon นั้นกลมอย่างสมบูรณ์ Centurion สร้างหลอดไฟที่ค่อนข้างยาว หัวหอมกลมและยาวสะดวกในการตัดและแม่บ้านก็ชื่นชมสิ่งนี้แล้ว พันธุ์เหล่านี้มีก้นที่เล็กกว่าและคอที่แคบกว่า Stuttgarter rizen ก้นเล็กช่วยลดของเสียเมื่อหั่นหัวหอม คอที่แคบกว่าจะแห้งเร็วกว่า ซึ่งหมายความว่าโอกาสที่เชื้อโรคจะไปถึงกระเปาะจะลดลง หัวหอมเหล่านี้ให้ผลผลิตสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ไรเซนที่มีชื่อเสียงของชตุทท์การ์เตอร์

Onion Orion คำอธิบายที่หลากหลาย

เกรดพิเศษของบริษัทอังกฤษ "จอห์นสัน" กลุ่มดาวนายพรานเป็นผลมาจากการทำงานหลายปีในการปรับปรุงพันธุ์อื่นๆ พันธุ์นี้ให้การผลิตที่สม่ำเสมอของหลอดไฟขนาดใหญ่ (มากถึง 150-200 กรัม) ที่โค้งมนอย่างสมบูรณ์แบบ ระยะสุกต้นช่วยให้ต้นหอมนี้สุกเต็มที่แม้ในไซบีเรีย ซึ่งสร้างเงื่อนไขเบื้องต้นที่ดีสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ชาวสวนหลายคนชอบความหลากหลายนี้กับทุกคน

หัวหอมแดงพันธุ์ยอดนิยม: คำอธิบายของหัวหอมบอมเบย์และบรันสวิก

หัวหอมสลัดแดงพันธุ์ดัตช์ ใช้สดในสลัด การเตรียมการ สำหรับหมักดอง ขนและหัวของพันธุ์เหล่านี้มีความฉ่ำและอร่อยมาก อ่อนละมุน อุดมไปด้วยวิตามินและไฟตอนไซด์ ฟาร์มขนาดใหญ่ปลูกต้นหอมเหล่านี้เป็นผักใบเขียวซึ่งมีความต้องการมากกว่าหัวหอมสีเหลือง

บอมเบย์ - หัวหอมหลากหลายฤดู หลอดไฟแบนหนาแน่นใหญ่ สีของเกล็ดแห้งเป็นสีแดงเข้มฉ่ำ - ม่วงอ่อน รสชาติกึ่งคมรักษาคุณภาพของความหลากหลายได้ดี

ความหลากหลายของหัวหอมเป็นที่รักและเป็นที่นิยมมาช้านาน บรันสวิก... นี่เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งทำได้ดีในพืชผลประจำปี เมื่อเติบโตผ่านต้นกล้าในฤดูร้อนหนึ่งคุณจะได้หัวที่ดีซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6 ซม. พวกมันมีรูปร่างกลมแบนซ้อนกันหลายชั้นสีของเกล็ดแห้งเป็นสีม่วงสดใสฉ่ำ - ชมพู เก็บไว้อย่างดีด้วย

โบว์ คาร์เมน

หัวหอมหลากหลายฤดู ตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว 120-130 วัน หลอดไฟมีความสวยงามสีแดงเข้มมีโทนสีม่วงน้ำหนัก 50-70 กรัม รสชาติเป็นแบบกึ่งคม ความสุก 100% และคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีแตกต่างกัน ปลูกได้ทั้งจากต้นกล้าและเมล็ด

หอมแดงบารอน

หอมหัวใหญ่หลากหลายพันธุ์ ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุกเต็มที่ทางเทคนิคคือ 92-95 วัน หลอดไฟมีลักษณะกลมแบน น้ำหนัก 18-24 กรัม รสชาติเป็นแบบกึ่งคม แตกต่างกันในปริมาณสูงของกรดแอสคอร์บิก

ข้อดีของความหลากหลาย: ผลผลิตคงที่ สุกดีเยี่ยมหลังจากสุก เพื่อให้ได้หัวที่ใหญ่ขึ้น พันธุ์นี้ต้องปลูกผ่านต้นกล้า

หัวหอมของพันธุ์ชตุทท์การ์เท่น Riesen, Red Baron, Lyubchik, Victoria

หัวหอมใหญ่พันธุ์ต่างๆ: คำอธิบาย, ภาพถ่าย, ความคิดเห็น Onion Globo

ความหลากหลายของช่วงกลางฤดู หนึ่งที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาสลัด หัวกลม สีเหลืองอ่อน หนักไม่เกิน 1 กก. ฉ่ำมาก รสหวาน จากเมล็ดสู่หัวผักกาดจะปลูกใน 1 ฤดูผ่านต้นกล้าเท่านั้น

รูปแบบการเพาะเมล็ด : 7 x 35 ซม. การเพาะเมล็ดแบบต่อเนื่อง : 1.5 x 1.5 ซม.

นิทรรศการโบว์

พันธุ์สายกลาง เกิดเป็นกระเปาะขนาดใหญ่น้ำหนัก 500-800 กรัม มีรสหวานไม่มีรสขม อายุการเก็บรักษาของพืชผลสั้นเพียง 3-4 เดือน ปลูกผ่านต้นกล้าเท่านั้น

หัวหอมเท็กซัสเหลือง

พันธุ์ดัตช์ยอดนิยม ชาวสวนไซบีเรียทุกคนยินดีกับหัวหอมนี้ มันเติบโตอย่างง่ายดายและรวดเร็วสร้างหัวที่ดีในหนึ่งฤดูกาล หัวค่อนข้างใหญ่มีสีเหลืองฟางเนื้อแน่นและไม่รุนแรง ความหลากหลายสามารถทนต่อโรครากเน่าสีชมพู

การปลูกต้นหอมจากเมล็ด

ก่อนหว่านเมล็ดหัวหอมจะแช่ในน้ำ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 3-4 วัน อย่าลืมฆ่าเชื้อเมล็ดในสารละลายด่างทับทิม (1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 8 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส

เพื่อให้ได้หัวขนาดยักษ์ ในการทำเช่นนี้ในช่วงกลางเดือนมีนาคม เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินฮิวมัส ดินสด และ mullein (9: 10: 1) ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลาง การหว่านจะโรยด้วยส่วนผสมของดินหลวมผ่านตะแกรงแล้วรีด ยอดหัวหอมปรากฏขึ้น 7-12 วันหลังจากหยอดเมล็ด

รักษาอุณหภูมิเมื่อปลูกต้นกล้า: 20-22 ° C จนงอก จากนั้น 17-20 ° C ในระหว่างวัน 10-14 ° C ในเวลากลางคืน ราดด้วยน้ำอุ่น

การตากบ่อยไม่อนุญาตให้ต้นกล้ายืดออกโดยไม่จำเป็น

พวกเขาจะปลูกในที่ถาวรหลังจากสองเดือน โดยปกติในกลางเดือนพฤษภาคม ก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวเป็นเวลา 2 วัน การลงจอดถูกวางไว้ในที่โล่งและไม่มีร่มเงา โครงการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง 20 x 30 ซม.

ปุ๋ยคอกสดเป็นอันตราย การปลูกถูกวางไว้ในที่ที่มีการใช้ปุ๋ยคอกเมื่อ 2-3 ปีที่แล้วเนื่องจากพืชมีมวลใบขนาดใหญ่และหัวหลวมไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บโดยใช้ปุ๋ยสด หนึ่งเดือนหลังจากปลูกต้นกล้าแล้วหากจำเป็นให้คลายและกำจัดวัชพืช หลังจากการก่อตัวของหัว ดินจะถูกกวาดออกไปเพื่อให้มีเพียงด้านล่างเท่านั้นในดิน ในกรณีนี้ หลอดไฟจะสุกเร็วขึ้นและเก็บไว้ได้ดีกว่าในอนาคต

การเก็บเกี่ยวหัวผักกาด

ในเดือนสิงหาคมทันทีที่ขนเริ่มนอนลงเพื่อเร่งการสุกของหลอดไฟก็จะม้วน ที่พักของใบไม้เป็นสัญญาณแรกของการสุก พร้อมกับที่พักและใบเหลือง รากตายที่ด้านล่าง ดังนั้นคันธนูจึงแสดงให้เราเห็นว่ามันหยุดโตแล้ว หัวหอมจะเก็บเกี่ยวเมื่อใกล้ถึงกลางเดือนสิงหาคม สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่ารอช้าในการเก็บเกี่ยวหัวขนาดใหญ่และหัวนอน เนื่องจากหลังจากที่ใบแห้งสนิทแล้ว หากดินเปียก รากก็จะเริ่มงอกใหม่อีกครั้ง ซึ่งจะทำให้คุณภาพการรักษาของพวกมันลดลง หัวหอมจะเก็บเกี่ยวได้เฉพาะในสภาพอากาศที่แห้งเท่านั้น จะเป็นการดีถ้ามีลมที่พัดให้แห้งในที่กลางแจ้ง การตากหัวหอมให้แห้งโดยตากแดดจะช่วยกำจัดการปนเปื้อนของหลอดไฟและเก็บรักษาไว้ได้ดียิ่งขึ้น จากนั้นหัวหอมจะแห้งในห้องใต้หลังคาหรือในโรงเรือนเป็นเวลาหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้คอจะบางและแห้ง หัวหอมแห้งปอกเปลือกจากเกล็ดแห้งและเก็บไว้นาน

การปลูกต้นหอมด้วยต้นกล้า

บางคนหว่านเมล็ดหัวหอมดัตช์ในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยตรงในทุ่งโล่งและได้ผลลัพธ์ที่ดี แต่ถ้าคุณต้องการได้ผลผลิตสูงสุดในพื้นที่เล็ก ๆ และสมควรที่จะเป็นชื่อนิทรรศการ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีต้นกล้า หลายคนหลังจากอ่านบรรทัดเหล่านี้แล้วจะจำได้ทันทีด้วยความเศร้าที่ขอบหน้าต่างของพวกเขาซึ่งเรียงรายไปด้วยต้นกล้ามะเขือเทศและพริก แล้วก็คันธนู! แต่ขอให้เรามั่นใจล่วงหน้า: จาก 0.4 กรัมหรือ 100 เมล็ด หัวหอมมากกว่า 11 กิโลกรัมจะเติบโต ใช้กล่องน้ำผลไม้ 1 ลิตรปลูกบนต้นกล้า ใช้พื้นที่น้อยวางบนขอบหน้าต่างอย่างแน่นหนาและสามารถถอดต้นกล้าออกจากพวกมันได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้รากเสียหาย

การหว่านจะดีที่สุดในช่วงกลางเดือนมีนาคม ผู้ปลูกผักบางคนแนะนำให้ทำเช่นนี้ในเดือนกุมภาพันธ์ ถ้าสามารถปรับอุณหภูมิและสภาพแสงได้ (อากาศเย็นในเวลากลางคืน ให้แสงสว่างในช่วงเช้าและเย็น) ข้อกำหนดดังกล่าวมีความสมเหตุสมผลเนื่องจากจะให้ผลผลิตของต้นกล้าที่มีคุณภาพดีขึ้นแต่ในอพาร์ตเมนต์ธรรมดาที่มีการปลูกต้นต้นกล้าจะยืดออกและเติบโตอย่างมาก

การหว่านเมล็ดหอมหัวใหญ่ของชาวดัตช์เป็นเรื่องที่น่ายินดี เนื่องจากพวกมันผ่านการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราและทาสีด้วยสีสดใส ซึ่งช่วยให้คุณควบคุมความหนาแน่นของการปลูกได้ ก็เพียงพอแล้วที่จะเทเมล็ดจากถุงลงบนดินที่ชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใช้ไม้ขีดเพื่อกระจายให้ทั่วบริเวณทั้งหมดโดยเว้นระยะห่างประมาณ 0.5 ซม. อย่างไรก็ตามเมล็ดของพันธุ์โกลโบจะไม่ได้รับการบำบัดอะไรเลย เพื่อไม่ให้หนาขึ้นในการปลูกจึงวางชั้นหิมะไว้บนดิน บนพื้นหลังสีขาว จะเห็นนกไนเจลลาได้ชัดเจน อย่างไรก็ตาม วิธีนี้สะดวกมากสำหรับการหว่านเมล็ดสีเข้มขนาดเล็กมาก เช่น พิทูเนีย สแน็ปดรากอน คื่นฉ่าย และพืชผลอื่นๆ เมื่อหิมะละลาย เมล็ดจะถูกกดลงไปในดินทีละน้อยและให้ความชื้นอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยให้การงอกเป็นมิตรมากขึ้น คลุมเมล็ดหัวหอมด้วยชั้นดินไม่เกิน 1 ซม. ใส่กล่องในถุงพลาสติกแล้ววางไว้ใต้แบตเตอรี่ หลังจากนั้นสองสามวัน "ลูป" สีเขียวจะปรากฏขึ้น นี่เป็นสัญญาณว่าถึงเวลาที่จะต้องเปิดเผยภาชนะให้ถูกแสง

น้ำสลัดหัวหอม

รดน้ำต้นกล้าเท่าที่จำเป็นในขณะที่ดินแห้ง ความจำเป็นในการให้อาหารขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุพิมพ์ ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าดีร่อนผ่านตาข่ายโลหะ (ตาข่าย 0.5 ซม.) หรือปุ๋ยหมักด้วยการเติมขี้เถ้าและทราย ปริมาณไนโตรเจนโพแทสเซียมและธาตุที่เพียงพอในพื้นฐานทำให้สามารถทำได้จริงโดยไม่ต้องให้อาหารเพิ่มเติม การขาดฟอสฟอรัสบางส่วนได้รับการชดเชยด้วยการรดน้ำเพียงครั้งเดียวด้วยสารละลายแอมโมฟอส

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าดึงออก ถ้าเป็นไปได้ ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายเอปิน (วิธีนี้ใช้กับมะเขือเทศมากกว่า) ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนเมื่อปลูกต้นกล้าทำผิดพลาดโดยบีบอัดพื้นดินรอบ ๆ พืชที่ปลูก ในกรณีนี้ ลำต้นที่ได้รับการปรนเปรอและรากที่เปราะบางมักได้รับบาดเจ็บ และการเข้าถึงออกซิเจนก็ถูกปิดกั้นเช่นกัน มันจะดีกว่าที่จะทำภาวะซึมเศร้าด้วยจอบเล็ก ๆ ใส่ต้นกล้าที่นั่นแล้วค่อยๆตักดินไปที่รากและน้ำ ในกรณีนี้ดินจะถูกบดอัดอย่างสม่ำเสมอรอบ ๆ ต้นกล้า

แม้ว่าขนของหัวหอมจะเติบโตอย่างแข็งแกร่งและหนา แต่ก็มักจะไม่คุ้มที่จะตัดมันทิ้งเพื่อบริโภค ท้ายที่สุดมันเป็นเพราะหัวหอมเติบโตและเงื่อนไขเริ่มต้นสำหรับ nigella และ sevka นั้นเทียบไม่ได้ และในเวลาอันสั้นก็จำเป็นต้องบรรลุผลสูงสุด ต้นหอมยืนต้นและต้นหอมประจำปีจะปลูกบนขนนกสีเขียว ซึ่งจะให้ใบจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง หัวหอมจากเมล็ดจะถูก "บีบ" เป็นครั้งคราวเท่านั้นสีเขียวของมันจะฉ่ำหวาน

ในช่วงฤดูปลูกจะเป็นประโยชน์ในการโรยต้นหอมด้วยขี้เถ้าสองสามครั้ง นอกจากธาตุอาหารโพแทสเซียมและธาตุอาหารครบถ้วนแล้ว สิ่งนี้จะช่วยประหยัดการปลูกจากโรคเชื้อราได้ในระดับหนึ่ง น้ำสลัดที่เหลือดำเนินการตามรูปแบบปกติซึ่งคุ้นเคยกับชาวสวนทุกคน สิ่งสำคัญคือการรักษาระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นพืช (5-6 ซม.) ในแถวเมื่อปลูกต้นกล้าแม้ว่าจะดูจากที่น่าเบื่อบาง ๆ คุณเพียงแค่ต้องการปลูกให้หนาแน่นขึ้น แต่ไม่จำเป็นเพราะหลอดไฟที่เติบโตอย่างรวดเร็วต้องการสารอาหารจำนวนมาก

เติบโตรายปีผ่านต้นกล้าเท่านั้น ยิ่งกว่านั้นขอแนะนำให้ทำพืชผลหนาเพื่อให้ bylochki รองรับซึ่งกันและกันและไม่ตกและเมื่อสูง 10-15 ซม. จากนั้นผ่าครึ่งเพื่อไม่ให้ขึ้นไปด้านบน แต่กว้าง เมื่อปลูก ให้ตัดกรีนอีกครั้ง 1/3 และรากอีก 1/3 นั่นคือเคล็ดลับทั้งหมด

ด้วยวิธีการใด ๆ ในการปลูกหัวหอมในช่วงที่สุกงอมเมื่อขนยังเป็นสีเขียวจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขเพื่อให้สารอาหารผ่านเข้าไปในหลอดไฟให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และในขณะเดียวกันก็ป้องกันการก่อตัวของรากใหม่และการงอกใหม่ ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการอนุรักษ์ต่อไป เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ในสภาพอากาศที่ฝนตก คุณควรคลุมพืชด้วยแผ่นฟิล์มเก่า จากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องตัดรากหรือ "เหยียบย่ำ" ขนตามที่ผู้ปลูกผักมือสมัครเล่นแนะนำหลังจากการเก็บเกี่ยว หัวหอมที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจะวางในลังผลไม้ไม้อัด ซึ่งให้การแลกเปลี่ยนอากาศที่ดี

คุณจะมีหัวหอมเพียงพอจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป ข้อดีของวิธีนี้ชัดเจน - ค่าใช้จ่ายในการบรรจุแม้แต่เมล็ดที่แพงที่สุดก็เทียบไม่ได้กับราคาเมล็ดหนึ่งกิโลกรัม ไม่ว่าในกรณีใดหัวหอมของคุณจะ "ไปที่ลูกศร" และคุณจะได้รับโอกาสในการเติบโตในความหลากหลายที่คุณชอบที่สุด หลังจากที่ทุกการแบ่งประเภทของ nigella นั้นกว้างกว่าชุดมาก

แหล่งที่มา

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกต้นหอมที่ยอดเยี่ยมในภูมิภาคมอสโก สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้วิธีการเลือกวัสดุปลูก ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับคุณภาพของชุดหัวหอม - ต้องจัดเก็บอย่างเหมาะสมก่อนนำไปใช้เป็นเมล็ด เฉพาะในกรณีนี้จากการเพาะปลูกจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับการนำเสนอของหลอดไฟ มากขึ้นอยู่กับชนิดของหัวหอม ในบทความเราจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์หัวหอมที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกเราจะให้คำแนะนำสำหรับการปลูก

คุณสมบัติของพันธุ์หัวหอมสำหรับภูมิภาคมอสโก

พันธุ์หัวหอมมีความหลากหลาย เมื่อเลือกคนทำสวน คุณเพียงแค่ต้องตัดสินใจว่าอะไรที่สำคัญที่สุดสำหรับเขาก่อน: ขนาดของหลอดไฟ ระยะเวลาในการสุก หรือระยะเวลาการเก็บรักษา ในแง่ของพันธุ์สุก หัวหอมสามารถแบ่งออกเป็น:

• ก่อน (น้อยกว่า 100 วัน);
• ปานกลางในช่วงต้น (100-110 วัน);
• กลางฤดู (110-120 วัน);
• ปานกลางถึงปลาย (มากกว่า 120 วัน)

หลังไม่เหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโก: ในเขตภูมิอากาศนี้มีดวงอาทิตย์น้อยความยาวของวันไม่เหมาะสำหรับการทำให้สุก จริงอยู่ พันธุ์กลางถึงปลายบางพันธุ์สามารถปลูกผ่านต้นกล้าได้ อย่างไรก็ตาม ระยะเวลาในการสุกอาจแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับดิน สภาพอากาศ ความลึกของการปลูก ฯลฯ

วิธีการเลือกหัวหอมสำหรับปลูกในภูมิภาคมอสโกคุณต้องตัดสินใจตามปัจจัยต่างๆ

ในภูมิภาคมอสโกมักปลูกต้นหอมที่แหลมและกึ่งแหลม เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพันธุ์สลัดหวาน (ภาคใต้) ที่นี่เนื่องจากต้องใช้วันที่อบอุ่น 140-160 เพื่อให้สุก รสชาติของหัวหอมขึ้นอยู่กับเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหย สารแห้ง และน้ำตาลในนั้น มีหัวหอมที่แหลมคมมากกว่าในคาบสมุทร และดูเหมือนขมมากขึ้นเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่อุดตันความหวาน

ระยะเวลาในการเก็บรักษาหัวหอมยังขึ้นอยู่กับเนื้อหาของซูโครสและวัตถุแห้งในหัวหอม เพื่อให้การเพาะปลูกพืชนี้ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมของเขตภูมิอากาศที่คุณอาศัยอยู่ เนื่องจากหัวหอมมีปฏิกิริยาเชิงลบอย่างมากต่อการเปลี่ยนแปลงตำแหน่งทางภูมิศาสตร์

หัวหอมพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

การเก็บเกี่ยวหัวหอมที่ดีนั้นไม่เพียงแต่จะได้รับจากการเลือกวัสดุปลูกระดับเฟิร์สคลาสเท่านั้น แต่ยังใช้เมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกด้วย แต่ละตัวมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เช่น ต้นทุน ผลผลิต เวลาในการสุก และอายุการเก็บรักษา สถานที่สำหรับจุดประสงค์นี้อาจอบอุ่นหรือเย็น ในตัวเลือกแรกสันนิษฐานว่าหัวหอมจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 18-20 องศาและความชื้น 70%

ในกรณีที่สอง หัวหอมจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +18 องศาจนกระทั่งน้ำค้างแข็งบนถนนตกลงไปที่ -10 องศา จากนั้นอุณหภูมิในการจัดเก็บจะลดลงเหลือ -1 องศา และหัวหอมจะถูกเก็บไว้ในลักษณะนี้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อสภาวะเอื้ออำนวย - ภาวะโลกร้อนในฤดูใบไม้ผลิเกิดขึ้น - หลอดไฟจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อปลุกให้ตื่นหลังจากนั้นจึงปลูกในที่โล่ง อ่านบทความเพิ่มเติม: → "วิธีปลูกต้นหอมในที่โล่ง: การเตรียมดิน การปลูก การดูแล"

หัวหอมพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บในภูมิภาคมอสโก

ด้านล่างนี้เป็นพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในภูมิภาคมอสโก:

ชื่อวาไรตี้	ลักษณะ
Sturon	พันธุ์สุกเร็ว รสชาติเยี่ยม เผ็ดน้อย. หลอดไฟขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ที่สุกเต็มที่แล้ว น้ำหนัก 90-150 กรัม ให้ผลผลิตสูงงอกดี พวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยว 8-12 วันก่อนวันรวบรวมปกติ ต้านทานโรค. มีคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม
Stuttgarten Riesen	ความหลากหลายกำลังสุกเร็ว รูปร่างของผลจะแบนหรือกลมแบนมีขนาดกลางถึงใหญ่ มีความฉุนเฉียวเด่นชัด น้ำหนักของหัวคือ 50-94 กรัม หรือ 150-300 กรัม พันธุ์นี้อุดมไปด้วยวิตามินซี ไม่ต้านทานโรคคอเน่า โรคราแป้ง ความงอกและผลผลิตสูง การจัดเก็บระยะยาวเป็นไปได้สำหรับความหลากหลาย
นายร้อย	พันธุ์ใหม่. ผลไม้มีรูปร่างมาตรฐาน น้ำหนัก 110-150 กรัม คุณภาพการเก็บรักษาที่ดี รสชาติเผ็ดปานกลาง ด้วยการดูแลอย่างดี พันธุ์จึงให้ผลผลิตสูง ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยการงอกเป็นร้อยเปอร์เซ็นต์ พันธุ์มีความทนทานต่อโรค แตกต่างในด้านคุณภาพการรักษาที่ดี
Hercules	เกรดกลางตอนต้น. หลอดไฟขนาดใหญ่มีลักษณะกลม ในขั้นตอนของวุฒิภาวะทางเทคนิค - รูปไข่ คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม รสชาติดี ความเผ็ดปานกลาง ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง มีความทนทานต่อการเน่าสีชมพูและก้น fusarium
บารอนแดง	พันธุ์สุกเร็ว ผลมีสีแดงหรือม่วงกลม น้ำหนัก 25-40 หรือ 130-150 กรัม คุณภาพการเก็บรักษาดีเยี่ยม รสชาติที่ดี. เผ็ดน้อย. ผลผลิตมีเสถียรภาพ วุฒิภาวะเป็นเลิศ
กลุ่มดาวนายพราน	ความหลากหลายพิเศษทำให้สุกเร็ว เป็นของ บริษัท อังกฤษ "จอห์นสัน" ผลกลมโตสมบูรณ์ดี น้ำหนัก 150-200 กรัม ทนความเย็นจัด มีคุณภาพการรักษาสูง

Onion Sevok เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับสภาพอากาศที่หลากหลาย

หัวหอมแดงพันธุ์ยอดนิยมสำหรับภูมิภาคมอสโก

ในการเก็บเกี่ยวหัวหอมแดงที่ดีคุณต้องใส่ใจกับพันธุ์ต่อไปนี้:

ชื่อวาไรตี้	ลักษณะ
บอมเบย์	หัวหอมผักกาดแดงพันธุ์ต่างๆ ในช่วงกลางฤดูกาลของเนเธอร์แลนด์ ขนและหัวจะอ่อนๆ อร่อยมาก อุดมไปด้วยไฟตอนไซด์และวิตามิน ผลมีขนาดใหญ่หนาแน่น รูปร่างจะแบน เปลือกเป็นสีแดงเข้ม ข้างใน - ม่วงอ่อน รสชาติกึ่งคม การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี
บรันสวิก	พันธุ์ที่สุกเร็วเป็นที่นิยมมาก หากคุณเติบโตผ่านต้นกล้า คุณจะได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม เส้นผ่านศูนย์กลางของหลอดกลมแบนสูงถึง 6 ซม. เกล็ดแห้งของพวกมันมีสีม่วงสดใสภายในผลมีสีชมพู คุณภาพการรักษาที่ดี
คาร์เมน	ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู ระยะเวลาสุก 120-130 วัน หลอดไฟมีสีแดงเข้มมีโทนสีม่วง น้ำหนักของพวกเขาคือ 50-70 กรัมรสชาติกึ่งคม
บารอนแดง	พันธุ์ที่สุกเร็วได้อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว ระยะเวลาสุก 92-95 วัน หลอดไฟมีลักษณะกลมหรือกลมแบน มวลของมันคือ 18-24 กรัมรสชาติกึ่งคม

หัวหอมใหญ่พันธุ์ยอดนิยม

หลอดไฟขนาดใหญ่มีหลากหลายประเภทดังต่อไปนี้:

ชื่อวาไรตี้	ลักษณะ
Globo	ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู หนึ่งในสลัดที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาพันธุ์ หลอดไฟมีลักษณะกลม สีเหลืองอ่อน มวลของพวกเขาสามารถเข้าถึง 1 กิโลกรัม พวกเขามีความฉ่ำและหวานมาก ความหลากหลายนั้นปลูกผ่านต้นกล้า
นิทรรศการ	พันธุ์สายกลาง. หลอดไฟมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 500-800 กรัม รสชาติหวานไม่ขม คุณภาพการเก็บรักษาสูง - 3-4 เดือน
เท็กซัสเหลือง	พันธุ์ดัตช์ เป็นที่นิยมมากไม่เพียง แต่ในภูมิภาคมอสโก แต่ยังอยู่ในไซบีเรียด้วย มันเติบโตอย่างรวดเร็วและง่ายดายสร้าง 1 หัวที่ดีต่อฤดูกาล หัวโตหนาแน่นเนื้ออ่อนมีสีเหลืองฟาง ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคโคนเน่าสีชมพู

ผลผลิตของหัวหอมได้รับผลกระทบโดยตรงจากองค์ประกอบของดิน การดูแล การให้อาหาร และการปฏิสนธิ

หัวหอมพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

หัวหอมพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโกคือ Stuttgarten-Riesen และ Strigunovsky พวกเขามีรสฉุน พวกเขามีคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม ไม่ต้องการการดูแลทนต่อการขาดความชุ่มชื้น พันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากขึ้น - Kaba, Carmen, Globus - ตรงกันข้ามต้องการสภาพการเจริญเติบโตบนน้ำสลัด

ปลูกได้ทั้งทางกล้าไม้และเพาะเมล็ด พวกมันมีความหนาแน่นน้อยกว่า แต่มีความฉ่ำมากกว่าและมีเกล็ดพื้นผิวน้อยลง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณภาพการเก็บรักษาไม่ดีนัก เมื่อเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำลายหลอดไฟ อ่านบทความเพิ่มเติม: → "การปลูกหัวหอมผ่านต้นกล้า: หัวหอม Exibishen"

หัวหอมเปิดที่ให้ผลผลิตสูงและหวานคือ Globo และ Exibishen ที่อธิบายไว้ข้างต้น อย่างไรก็ตาม พวกเขายังต้องการการแต่งตัว การรดน้ำ และการดูแลเอาใจใส่ สิ่งที่ดีที่สุดคือการปลูกจากต้นกล้าผลไม้ของพันธุ์เหล่านี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่มีความขมขื่น หลอดไฟไม่ค่อยแน่น การรักษาคุณภาพให้อยู่ในระดับต่ำ

เคล็ดลับ # 1 ในภูมิภาคมอสโก หัวหอมพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงนั้นดีที่จะปลูกในอุโมงค์ที่ทำจากเส้นใยเกษตร

หัวหอมพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการบังคับในโรงเรือน

หากคุณมีเรือนกระจก คุณสามารถรับประทานต้นหอมได้ตลอดทั้งปี มันค่อนข้างง่ายที่จะปลูกต้นหอมในเรือนกระจกหากคุณรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมความต้องการแสงและความชื้นและให้สารอินทรีย์และแร่ธาตุในปริมาณที่ต้องการในดิน ด้วยเหตุนี้การสุกเร็วและพันธุ์ต้นจึงเหมาะสมโดยมีช่วงพักตัวสั้นและฤดูปลูกสั้น

พันธุ์และลูกผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการบังคับขนในภูมิภาคมอสโก ได้แก่ Punisher, Danilovsky 301, Workshop local, Bessonovsky local, Skopinsky, Ryazansky ใหม่: Stuttgarten Riesen, Globus, Centurion F1, Universo F1, Supra, Kaba, Bamberger, Krasnodar G-35, Spanish 313 ในโรงเรือน คุณยังสามารถปลูกต้นหอม, กุ้ยช่าย (Crocus variety), หอมแดง (Elan, Off-Season) ), บาตูน (พันธุ์ปิคนิค, มรกต, ขบวนพาเหรด, ความอ่อนโยน, Ladoga)

ปลูกต้นหอมบนขนนกในเรือนกระจก

หัวหอมที่มีประสิทธิผลมากที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

เมื่อเลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุด จะดีกว่าถ้าเลือกพันธุ์ที่มีการแบ่งโซนอย่างเคร่งครัด - เฉพาะพันธุ์ท้องถิ่นเท่านั้นที่ให้ผลผลิตสูงสุดใน 99 กรณีจากทั้งหมด 100 รายการ

ชื่อวาไรตี้	ลักษณะ
Strgunovsky ท้องถิ่น	นี่เป็นหนึ่งในหัวหอมร้อนที่ให้ผลผลิตมากที่สุด ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู - ระยะเวลาสุก 77-98 วัน หลอดไฟจะแบนหรือโค้งมนเล็กน้อย เหลืองอมชมพู ฉ่ำมากหนาแน่น หากเพาะพันธุ์จากต้นกล้า การเก็บเกี่ยวจะประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ
กะบะฮ์	หัวหอมร้อนที่หลากหลายที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก, ภูมิภาคที่ไม่ใช่แบล็กเอิร์ ธ และโซนกลาง ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู - สุกใน 120-140 วัน หลอดไฟมีขนาดใหญ่น้ำหนักมากถึง 200 กรัมสีเหลืองทองกับโทนสีน้ำตาล
บารอนแดง	หัวหอมภาคใต้ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคือกึ่งแหลมน่ารับประทานไม่หวานมาก ผลไม้สีแดงเข้มฉ่ำมีน้ำหนัก 130-150 กรัม การรักษาคุณภาพค่อนข้างสูงสำหรับพันธุ์หลากสี สุกเร็ว - สุกใน 92-95 วัน
สโนว์บอล	หัวหอมขาวพันธุ์หนึ่งที่ดีที่สุด หลอดไฟมีสีขาวเกือบกลมฉ่ำมากน้ำหนักประมาณ 100 กรัมความหลากหลายอยู่ในระดับปานกลางในช่วงต้นทนต่อการถ่ายภาพ การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี

หัวหอมทนความเย็นสำหรับปลูกในฤดูหนาว

การปลูกต้นหอมในฤดูหนาวบนหัวผักกาดกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ มันมีข้อได้เปรียบที่สำคัญ: ในฤดูใบไม้ผลิไม่จำเป็นต้องรีบเร่งในการประมวลผลเตียง, ปลูกหัวหอมบนหัวผักกาด, น้ำจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ด้วยการปลูกเช่นนี้หลอดไฟจะเติบโตมากกว่าต้นหอมมากพันธุ์ฤดูหนาวจะสุกเร็วกว่ามาก - ในปลายเดือนพฤษภาคม จริงอยู่คุณภาพการรักษาของพวกเขามีขนาดเล็ก

สำหรับการปลูกในฤดูหนาวขอแนะนำให้เลือกพันธุ์พันธุ์พิเศษที่มีลูกผสมที่ทนความเย็นได้ด้านล่างสั้น พันธุ์ปลายและพันธุ์ที่มักปลูกในภาคใต้ไม่เหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโก หัวหอมที่เลือกไม่ถูกต้องไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ดีและสิ่งนี้นำไปสู่การยิงที่ให้ผลผลิตต่ำ

หัวหอมฤดูหนาว

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำพันธุ์พันธุ์ในฮอลแลนด์:

ชื่อวาไรตี้	ลักษณะ
เช็คสเปียร์	ความหลากหลายของฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมและเชื่อถือได้ สุกเร็ว: หัวจะสุกในเวลาเพียง 75 วัน เกล็ดมีสีน้ำตาลเนื้อสีขาวฉ่ำรสชาติกึ่งคม ผลกลมใหญ่ น้ำหนักประมาณ 100 กรัม เปลือกหนาแน่นทำให้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ พันธุ์มีความทนทานต่อโรค
เรดาร์	พันธุ์กลางฤดู รสชาติเป็นเลิศ คุณภาพการรักษาที่ดี ผลผลิตสูง ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 150-300 กรัมเปลือกมีสีเหลืองอ่อน
เอลลาน	พันธุ์สุกเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน หลอดไฟมีความสวยงาม สีเหลืองหรือสีฟาง ทรงกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 6-8 ซม. หนัก 80-120 กรัม ด้านในสีขาวฉ่ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว
เซ็นซุย (สีเหลือง)	สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูงและทนต่อการยิงและโรคราแป้ง ผลมีลักษณะกลมแบน พวกเขามีคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม
Stuttgarten Riesen, Sturon, นายร้อย, Kip-Vel	หลอดไฟของพันธุ์เยอรมัน Stuttgarten Riesen มีขนาดใหญ่กลมแบน วาไรตี้ Sturon ให้ผลตอบแทนสูง Centurion สุกเร็ว Kip-Vel ทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง

เมื่อเลือกหัวหอมที่หลากหลายสำหรับภูมิภาคมอสโกให้คำนึงถึงสภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดและต้องการการดูแลแบบใด

หัวหอมที่ดีที่สุด 7 อันดับแรกสำหรับภูมิภาคมอสโก

ชาวสวนที่มีประสบการณ์เลือกพันธุ์ต่อไปนี้เพื่อปลูก:

หัวหอมหลากหลาย		แอปพลิเคชัน		น้ำหนักหลอดไฟ		รสผลไม้		รักษาคุณภาพ
กะบะฮ์		สลัด, ถนอมอาหาร		70-145 กรัม		กึ่งคม		แย่
บารอนแดง		สลัด, ถนอมอาหาร		130-150 กรัม		กึ่งคม		ยอดเยี่ยม
สโนว์บอล		ในสลัด		120-200 กรัม		กึ่งคม		เฉลี่ย
Strgunovsky ท้องถิ่น		สำหรับสลัด, ถนอมอาหาร		45-80 กรัม		เผ็ดมาก		ยอดเยี่ยม
Sturon		สำหรับสลัด, ถนอมอาหาร		70-180 กรัม		เผ็ด		ยอดเยี่ยม
เท็กซัสเหลือง		สลัด, ถนอมอาหาร		80-150 กรัม		กึ่งคม		เฉลี่ย
นายร้อย F1		สลัด, ถนอมอาหาร		65-180 กรัม		เผ็ด		ยอดเยี่ยม

ข้อผิดพลาดทั่วไปที่ชาวสวนทำ

• เมื่อเลือกความหลากหลายหรือลูกผสมของวัฒนธรรมเฉพาะ ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักจะตัดสินใจอย่างไม่ระมัดระวัง: พิจารณาสิ่งแรกๆ ที่เจอ พวกเขาไม่คิดว่าพันธุ์ที่เลือกจะเติบโตได้ดีในภูมิภาคของตนหรือไม่ เพื่อไม่ให้ผิดหวังเมื่อซื้อคุณต้องชี้แจงว่าพันธุ์และลูกผสมใดบ้างที่อยู่ในพื้นที่ของไซต์ของคุณ มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่จะรู้สึกดีในสภาพอากาศในท้องถิ่น
• หนึ่งในข้อผิดพลาดทั่วไปที่ชาวสวนทำ: ในการแสวงหาการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่พวกเขา "ให้อาหารมากเกินไป" พืชด้วยปุ๋ยซึ่งส่งผลให้เริ่มแห้งป่วยหรือในทางกลับกันขุน ในผลไม้เนื่องจากการใส่ปุ๋ยมากเกินไปไนเตรตที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์จึงสะสม อ่านบทความเพิ่มเติม: → "ปุ๋ยสำหรับหัวหอม, กระเทียม: ปุ๋ยที่ดีที่สุด"

เคล็ดลับ # 2 คุณไม่ควรใส่ปุ๋ยพืชด้วยตา จำเป็นต้องทราบปริมาณที่อนุญาตสำหรับพืชผลแต่ละชนิด

หัวข้อ "คำถาม-คำตอบ"

คำถามที่ 1 หัวหอมสามารถปลูกในดินชื้นได้หรือไม่?

ในกรณีนี้ แนวคิดของ "ดิบ" มีความคลุมเครือมาก หากดินชื้นคุณก็ทำได้ หากชื้นเกินไปเนื่องจากฝนตกเป็นเวลานาน คุณควรรอให้อากาศอบอุ่นและแห้งกว่านี้

ก่อนปลูกควรขุดดินให้ดี

คำถามข้อที่ 2 ทำไมธนูถึงไม่น่าเกลียดและจะหลีกเลี่ยงได้อย่างไรในอนาคต?

อาจมีสาเหตุหลายประการ ประการแรกอาจเป็นเรื่องของคุณภาพของวัสดุปลูก ประการที่สอง คันธนูของคุณขาดแสง ประการที่สามจำเป็นต้องไถพรวนดินอย่างลึกล้ำและทั่วถึงภายใต้หัวหอม ประการที่สี่ มีแนวโน้มว่าหัวหอมของคุณจะได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง

หากฝนตกในเขตชานเมืองหรือในเลนกลางในเดือนมิถุนายน ผู้ที่ปลูกต้นหอมบ่อยเกินไป ไม่ว่าจะในที่ร่มหรือในที่ที่มีการระบายอากาศไม่ดี ส่วนใหญ่แล้วจะคลอดบุตรและไม่สามารถเกิดจากความพ่ายแพ้ของโรคนี้ได้

คำถามข้อที่ 3 คุณจะเติบโตบนขนนกได้อย่างไร?

หัวหอมบนขนนกสามารถปลูกได้ทั้งจากเมล็ดและชุด หรือจะปลูกต้นหอมยืนต้นก็ได้ หากคุณไม่มีเวลาปรับแต่งเมล็ดพืช คุณสามารถปลูกชุดบนขนนกก่อนฤดูหนาว เพื่อจุดประสงค์นี้การคัดแยกหรือเศษวัสดุปลูกสามารถไปได้: ควรปลูกข้าวโอ๊ต (หัวหอมเล็ก ๆ ที่เลือก) บนหัวผักกาดและบนขนนก - ที่เล็กที่สุดและไม่เด่นที่สุด

การปลูกบนกรีนควรมีความหนาพอสมควร ในฤดูใบไม้ผลิ หากมีเวลาและพื้นที่ในการปลูก สามารถปลูกชุดใหญ่ (ตัวอย่าง) ได้ คุณจะได้รับสีเขียวเหล่านี้ในภายหลัง นอกจากนี้ในช่วงพักสั้น ๆ สามารถรับกุ้ยช่ายได้ตลอดทั้งฤดูกาล หากคุณไม่อนุญาตให้มันเบ่งบานและตัดมันเป็นระยะ คุณจะมีผักใบเขียวตลอดฤดูร้อน ในต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถปลูกต้นกระบองเพชรได้

ให้คะแนนคุณภาพของบทความ เราต้องการที่จะดีขึ้นสำหรับคุณ: