กะหล่ำปลีต้นพันธุ์ดี

ปลูกผักได้ไม่ยาก การปฏิบัติตามกฎการปลูกและการดูแลเพียงไม่กี่ข้อจะช่วยให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนได้รับกะหล่ำปลีที่เพียงพอสำหรับครอบครัว หนึ่งในองค์ประกอบของการเก็บเกี่ยวคือการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง

กะหล่ำปลีต้น: พันธุ์ที่ดีที่สุด

ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมในการปลูกตามเกณฑ์ต่อไปนี้

1. จำนวนวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดด (ระยะเวลาจริง ไม่ใช่ฤดูร้อนตามปฏิทินในพื้นที่ของคุณ)
2. เงื่อนไขการใช้การเก็บเกี่ยวในอนาคต (สด เพื่อการอนุรักษ์ เพื่อการเก็บรักษาระยะยาว)
3. ปริมาณการเก็บเกี่ยวที่วางแผนไว้

การเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีต้น

เกณฑ์แรกมีความสำคัญเนื่องจากกะหล่ำปลีพันธุ์ต่างๆ ต้องใช้เวลาในการสุกต่างกัน การเลือกระยะเวลาการสุกที่เหมาะสมและวิธีการปลูก (ต้นกล้าหรือต้นกล้า) ขึ้นอยู่กับความยาวของฤดูร้อน

เกณฑ์ที่สองถูกนำมาพิจารณาเมื่อคาดว่าจะใช้พืชผล - การเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวและการเก็บรักษาจนถึงฤดูใบไม้ผลิ, เกลือหรือดอง, การใช้สดในช่วงฤดูร้อน, สำหรับสลัดและหลักสูตรแรก

เกณฑ์ที่สามขึ้นอยู่กับความหลากหลายโดยตรง พันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดคือฤดูหนาวขึ้นอยู่กับจำนวนวันที่อบอุ่นเพียงพอและการเจริญเติบโตของหัวที่สมบูรณ์

ข้อมูลจำเพาะ

1. ช่วงการสุกอยู่ระหว่าง 70 ถึง 120 วันนับจากการงอก
   การประยุกต์ใช้ ส่วนใหญ่เป็นการปรุงอาหารตามฤดูกาลในปัจจุบัน (สลัดสด, ผสม, กะหล่ำปลีม้วน, ซุป, กับข้าวดิบและปรุงสุกและอาหารจานหลัก) กะหล่ำปลีสุกก่อนสามารถหมักได้ แต่จะไม่เก็บไว้เป็นเวลานาน - มันจะนิ่มและสูญเสีย "กระทืบ"
2. ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว
3. กะหล่ำปลีหัวเล็กควรถูกกำจัดออกในระยะแรกของการสุก พวกมันจะแตกเมื่อสุกเกินไป
4. ผลผลิตของกะหล่ำปลีที่สุกเร็วนั้นต่ำ

กะหล่ำปลีขาว

คุณสมบัติของกะหล่ำปลีต้น

กะหล่ำปลีต้นมีลักษณะเฉพาะ พันธุ์แรกมีช่วงรสชาติที่แคบกว่ามากซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ปลาย ผู้เชี่ยวชาญสามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างรสชาติความชุ่มฉ่ำความกรุบกรอบและพารามิเตอร์อื่น ๆ ได้หลายร้อยชนิด ไม่ได้เป็น "ซอมเมลิเย่ร์กะหล่ำปลี" ชาวเมืองในฤดูร้อนยังคงเลือกพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ต้นและประสบความสำเร็จในการปลูกในแปลง

กะหล่ำปลีต้น

TOP-10 พันธุ์สุกต้น

"มิถุนายน"

กะหล่ำปลี "มิถุนายน"

ชื่อของวาไรตี้พูดเพื่อตัวเอง หัวกะหล่ำปลีสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนมิถุนายนเนื่องจากระยะเวลาการสุกคือ 90-100 วัน ผลมีลักษณะกลม รูปไข่ หนาแน่นปานกลาง หัวกะหล่ำปลีไม่หลวม ตอไม้ผ่านหัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็ก แต่ค่อนข้างหนัก - สองกิโลกรัมขึ้นไป ผลผลิต - มากถึง 5 กก. ต่อตารางเมตร

อนึ่ง! ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานความเย็นที่เพิ่มขึ้นสามารถทนต่อช่วงเวลาสั้น ๆ ได้ถึง -5 ° C ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง ต้นกล้าสามารถปลูกในดินได้ในช่วงต้น (ต้นเดือนพฤษภาคม)

ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือส้อมทั้งหมดสุกเกือบพร้อมกันและมีขนาดเท่ากัน ความสามารถทางการตลาดสูง สีเขียวมะนาวของใบการเก็บเกี่ยวต้องตรงเวลา มิฉะนั้น ส้อมจะแตก

ผักกาดขาวเดือนมิถุนายน

ในโครงสร้างและรสชาติใบค่อนข้างนุ่มฉ่ำ ปริมาณวิตามินซีสูง ใช้สด

คำแนะนำ! เพื่อป้องกันไม่ให้หัวกะหล่ำปลีมิถุนายนแตกก่อนเก็บเกี่ยวให้ลดอุณหภูมิให้น้อยที่สุด (ที่พักพิงสำหรับกลางคืนหากจำเป็น) และความชื้นในดิน

"คาซัคสถาน"

กะหล่ำปลีขาวพันธุ์ Kazachok

ลูกผสมที่สุกเร็วซึ่งมีข้อดีหลายประการเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสม

1. ต้านทานโรค.
2. ให้ผลตอบแทนสูง
3. หัวกะหล่ำปลีไม่แตก

ชื่อ "เป็นทางการ" ของมันคือ "Cossack F1" ดอกกุหลาบใบถูกยกขึ้น ด้วยความสูงของลำต้นสูงถึง 30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของศีรษะสามารถสูงถึง 18 ซม. รูปร่างจะแบนเล็กน้อย การระบายสีสำหรับพันธุ์หัวขาวนั้นไม่ใช่เรื่องปกติ ด้านนอกใบมีสีเขียวแกมเทาและบานสะพรั่งคล้ายขี้ผึ้ง ด้านในของหัวเป็นครีมสีขาวฉ่ำและกรุบกรอบ ตอไม่ทะลุ ไม่เกิน 6 ซม.

ส้อมสุกในเวลาใกล้เคียงกับพันธุ์เฉลี่ย - มากถึง 112 วัน แต่ด้วยหัวที่เล็กและค่อนข้างเบา (น้ำหนักไม่เกิน 1.2 กก.) กะหล่ำปลีมากกว่า 4 กก. จะถูกเก็บเกี่ยวจากตารางเมตร

คอซแซค F1

อนึ่ง! ความต้านทานที่เพิ่มขึ้นต่อการแพร่พันธุ์ต่อแบคทีเรีย ขาดำ และปัจจัยที่สร้างความเสียหายอื่นๆ ช่วยให้ได้ส้อมคุณภาพสูงและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม

ลูกผสมนี้ทนทานต่อความเย็นจัด คุณสามารถปลูกในดินที่ไม่มีการป้องกันได้ในช่วงต้น (กลางเดือนพฤษภาคม) ความพร้อมของพืชผลพร้อมกันทำให้สามารถเก็บเกี่ยวครั้งเดียวได้อย่างรวดเร็ว ความหลากหลายมีไว้สำหรับการใช้งานที่สดใหม่

"พาเรล"

กะหล่ำปลี "Parel F1"

ความหลากหลายจะต้องอยู่ในคอลเลกชันสวนของการปลูกกะหล่ำปลีในช่วงต้น ผลผลิตของมันสูงถึง 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เติบโตในทุ่งโล่ง มันเร็วมากในแง่ของการทำให้สุก - พร้อมในวันที่ 95

หัวกะหล่ำปลีแบนมีขนาดกลาง แต่โดยน้ำหนักพวกเขามีเวลาที่จะเติบโตได้ถึง 2 กิโลกรัมใน 3 เดือน สี - สีเขียวหม่น บานสีขาวแทบมองไม่เห็น ตอมีขนาดกลาง

กะหล่ำปลีขาว Parel F1, เมล็ด

ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน แต่ถ้าจำเป็นและอยู่ภายใต้เงื่อนไขสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองเดือน ส่วนใหญ่ใช้สดและแปรรูป ความหนาแน่นที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีทำให้สามารถขนส่งได้โดยไม่เกิดความเสียหายในระยะทางไกล

อนึ่ง! ความหลากหลายนี้มีวิตามินซีมากจนแนะนำสำหรับโภชนาการอาหารของผู้ป่วยและผู้อ่อนแอตลอดจนอาหารสำหรับทารก

ความหลากหลายนี้เป็นสินค้าขายดีในยุคแรก ๆ เขามีเวลาที่จะสุกโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการปลูกต้นและให้ผลผลิตสูงและเก็บไว้แม้ว่าจะไม่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ แต่เป็นเวลาสองสามเดือนอย่างแน่นอน เพื่อเร่งการติดผล "Parel" สามารถปลูกในโรงเรือนได้

"ดิทมาร์ในช่วงต้น"

กะหล่ำปลี Ditmar (ต้น)

ความหลากหลายนี้เร็วมาก - สุกใน 105 วัน แต่มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดการแตกร้าว หัวกะหล่ำปลีทรงกลมที่มีความหนาแน่นปานกลางมีขนาดเล็กและมีน้ำหนักมากถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง (ด้วยความระมัดระวัง - สอง)

ตอไม้ครึ่งหนึ่งมีขนาดเล็กมากและไม่เด่น ใบมีสีเขียวสด ละเอียด เนื้อไหมนุ่ม ในแง่ของรสชาติมันใกล้เคียงกับปักกิ่ง ผลผลิตสำหรับพันธุ์ผลไม้ขนาดเล็กนั้นยอดเยี่ยม - มากถึง 5 กก. ต่อตารางเมตร

Dietmar กะหล่ำปลีต้น

ไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานจะใช้ทันทีหลังการเก็บเกี่ยวหรือสำหรับการบรรจุกระป๋อง หัวกะหล่ำปลีสุกดีและเกือบจะพร้อมกัน

คำแนะนำ! ทันทีที่ความสุกทางเทคนิคมาถึง จะต้องนำพืชผลออก ไม่เช่นนั้น ระดับการแตกร้าวอาจสูงกว่า 90%

พืชสามารถทนต่อแบคทีเรียเน่า กระดูกงู และปัญหาอื่นๆ ของตระกูลกะหล่ำ

"เฮกตาร์ทองคำ"

"เฮกตาร์ทองคำ"

สายพันธุ์นี้มีแฟนจำนวนมากเนื่องจากมีผลผลิตสูง (มากถึง 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) หัวผักกาดเขียวอ่อนขนาดสูงกว่ามาตรฐาน (น้ำหนักไม่เกิน 2.5 กก.) ระยะเวลาการทำให้สุก - 110 วัน

ทนต่อกระดูกงู สภาพอากาศแห้งน่าเสียดายที่โรคและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ ได้รับผลกระทบอย่างมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันในเวลาที่เหมาะสม

หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่น สามารถเก็บไว้ได้นานถึงห้าเดือน ใช้สดและบรรจุกระป๋องทุกประเภท

คำแนะนำ! ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือความต้องการดินสูง มันจะเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น ควรใช้เชอร์โนเซมและการให้อาหารที่อุดมสมบูรณ์เป็นประจำ

ไม่แตกจริง ไม่กลัวการทำความสะอาดที่ไม่เหมาะสม การเก็บเกี่ยวเป็นเวลานานสำหรับสภาพของผู้บริโภคมากกว่าการทำให้สุกในทางเทคนิคก่อนจะวางเพื่อจัดเก็บในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว

ตลาดโคเปนเฮเกน

ตลาดโคเปนเฮเกน

ความหลากหลายมาจากเดนมาร์ก แต่ในแง่ของคุณภาพก็ไม่ด้อยไปกว่าการผสมพันธุ์ในประเทศ ถือว่าดีมาก. ต้น - สุกใน 100 วัน ตอเล็ก.

ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคืออายุการเก็บรักษาสั้น 3-4 สัปดาห์ หัวกะหล่ำปลีมากถึง 2.5 กก. ผลผลิตเฉลี่ย - สูงถึง 4.5 กก. ต่อตารางเมตร

อนึ่ง! พันธุ์นี้ไม่ทราบถึงปัญหาเช่นยิงหัวแตก

ความต้านทานความเย็นสูงและความสามารถในการทนต่อความเย็นจัด กะหล่ำปลีหว่านบนต้นกล้าในช่วงต้นเดือนมีนาคมและต้นกล้าจะย้ายไปที่สันเขาในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม

“ดูมาส”

“ดูมาส”

ลูกผสมจากหมวดสุกเร็วพิเศษ ครบกำหนดใน 90 วัน พารามิเตอร์ขนาดและน้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็ก - น้ำหนักสูงสุดประมาณ 1.5 กก.

ความหนาแน่นเฉลี่ยไม่มีช่องว่าง ไม่อยู่ภายใต้การแตกร้าว สีของใบเป็นสีเขียวมาตรฐานด้านนอก - ด้านในเป็นสีเหลืองขาว วิธีที่ดีที่สุดในการรับประกันนี้คือการปลูก "ทหารเสือป่า" ในสภาพแวดล้อมเรือนกระจก ขอแนะนำให้หว่านและปลูกต้นกล้าที่บ้านและโอนไปยังเรือนกระจกสองเดือนก่อนที่จะเริ่มสุกทางเทคนิคที่คาดหวัง หัวกะหล่ำปลีมีรสนิยมสูงความสามารถทางการตลาดก็สูงเช่นกัน

อนึ่ง! พันธุ์นี้เหมาะสมกว่าพันธุ์ต้นอื่นๆ ทั้งหมดสำหรับพืชผลที่หนา หากคุณมีพื้นที่น้อยในสวนของคุณ เลือก Dumas เพื่อปลูกต้น

"โอนย้าย"

"โอนย้าย"

นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ลูกผสมที่สุกปานกลาง สุกเต็มที่ใน 110 วัน กะหล่ำปลีหัวกลมขนาดเล็กที่มีความหนาแน่นปานกลางมีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง

เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคสำหรับคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• เสถียรภาพของพืชผล
• ผลผลิตสูง
• ผลผลิตที่ดีของผลไม้
• การเจริญเติบโตพร้อมกัน
• ทนต่อการแตกร้าว

พันธุ์นี้สามารถหว่านสำหรับต้นกล้าไม่เพียง แต่ที่บ้าน แต่ยังอยู่ในเรือนกระจกตั้งแต่เดือนมีนาคมและปลูกในดินเปิดในปลายเดือนเมษายน สีสวยของแผ่นชั้นนอกเป็นสีเขียวมีสีขาว ด้านในเป็นสีขาวบริสุทธิ์ รสชาติเข้มข้น ความหนาแน่นเฉพาะตัว ทนต่อการติดเชื้อ ใช้สำหรับบริโภคโดยตรงในการปรุงอาหารที่ปรุงสุกและสด น้อยจะถูกเก็บไว้ในรูปแบบการหมัก

"ซารียา"

"ซารียา"

มีการผสมพันธุ์สองสายพันธุ์ภายใต้ชื่อนี้ - พันธุ์ Zarya MS และลูกผสม Zarya F1 รูปแบบไฮบริดมีประโยชน์มากกว่า หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกลางถึงสองกิโลกรัมรูปร่างถูกปรับระดับ

ระยะเวลาการทำให้สุก - 110 วัน ใบของหัวกะหล่ำปลีเป็นสีเขียวขุ่นด้านนอก แต่มีการเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง เรียบ มันวาวในลักษณะและน่าสัมผัส

สลัดและอาหารจานหลัก, ซุป, ส่วนผสม - "ของขวัญ" การทำอาหารที่มีรสชาติยอดเยี่ยมสำหรับการดอง, ดอง, ผลิตภัณฑ์กระป๋องไม่เหมาะ มันถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ สูงสุดหนึ่งเดือน

ความหลากหลายให้ผลอย่างแข็งขัน อุดมสมบูรณ์ และในทางปฏิบัติในเวลาเดียวกัน เนื่องจากหัวกะหล่ำปลีมีความทนทานต่อการแตกร้าว จึงสามารถเก็บไว้บนเถาวัลย์ได้นานถึงสองสัปดาห์

คำแนะนำ! หากต้องการขยายเวลาการเก็บเกี่ยว ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในสามขั้นตอน ทุกๆ 10 วัน เริ่มตั้งแต่วันแรกของเดือนมีนาคม ฤดูปลูกระยะสั้นช่วยให้พืชผลสามคลื่นสุก

"มาลาไคต์"

"มาลาไคต์" เมล็ดพืช

ลูกผสมพันธุ์ต้นสุกในร้อยวัน หัวกะหล่ำปลีเรียบมีลักษณะรสชาติสูงและคงอยู่ได้ถึงสองกิโลกรัม

ผลไม้ตามท้องตลาดซึ่งมีระดับความสามารถในการขนส่งสูง ความหนาแน่นทางเทคนิคของศีรษะต่ำกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย ด้านนอกใบที่นุ่มชุ่มฉ่ำเป็นสีเขียว เมื่อตัด - สีขาวกับสีเหลือง

กะหล่ำปลีขาว "มาลาไคต์"

ปลูกได้ทั้งแบบเพาะกล้าและไม่เพาะกล้า ไม่แตก ให้ผลผลิตแตกต่างกันถึง 6 กก. ต่อตารางเมตร จะรับประทานสดหรือกระป๋องก็ได้

อนึ่ง! ผลของความหลากหลายนี้ไม่เพียงมีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังมีโซเดียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม เกลืออื่น ๆ เหล็กและแม้แต่เงิน

การปลูกกะหล่ำปลีสุกต้น

ปลูกผักกาดขาว

สภาพการเจริญเติบโต

กะหล่ำปลีขาวหลากหลายชนิดในระยะแรกต้องมีเงื่อนไขบางประการ

1. ที่พักในพื้นที่เพียงพออย่างน้อย 0.5 ตร.ม. ต่อต้น
2. ดินที่อุดมสมบูรณ์.
3. บริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง
4. ในบทบาทของรุ่นก่อน: พืชราก, พืชตระกูลถั่ว, หัวหอม, ฟักทองและซีเรียล

คำแนะนำ

คำแนะนำ! หากคุณต้องการได้ผลผลิตที่มั่นคงสำหรับการบริโภคสด และสำหรับการเก็บเกี่ยว และสำหรับการจัดเก็บ ให้ปลูกช่วงการทำให้สุกต่างกัน 3-4 พันธุ์

คุณสมบัติการดูแล

พันธุ์ต้นต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังและรอบคอบมากขึ้น พวกเขามักจะได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและสภาพน้ำอย่างแข็งขันมากขึ้น ทุกข์ทรมานจากวัชพืช

1. การเตรียมดินล่วงหน้า เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ (การให้ปุ๋ย) การขุดลึก
2. การปลูกต้นกล้า - เพื่อให้แน่ใจว่าเก็บเกี่ยวเร็ว

   ระบอบอุณหภูมิสำหรับการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิด

   กะหล่ำปลี Seed

   การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในที่ถาวร

3. กำจัดวัชพืชและคลายดินรดน้ำด้วยน้ำอุ่นให้อาหารเป็นประจำ

   น้ำสลัดกะหล่ำปลี

   รดน้ำกะหล่ำปลี

   รดน้ำกะหล่ำปลีขาว

4. การป้องกันศัตรูพืชและการรักษาป้องกันการติดเชื้อในเวลาที่เหมาะสม

   วิธีการกำจัดศัตรูพืชกะหล่ำปลีอเนกประสงค์

5. เก็บเกี่ยวตรงเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ส้อมสุกและแตก

   การเก็บเกี่ยว

อัลกอริทึมที่กำลังเติบโต

1. ส่วนใหญ่มักจะปลูกต้นกล้าก่อน สามารถทำได้ทั้งที่บ้านและในสภาพเรือนกระจก ซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงตามพันธุ์ที่เลือก มันจะดีกว่าที่จะซื้อจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้และไม่ต้องทดลอง อย่างน้อยก็ในพืชผลทั้งหมด ตรวจสอบวันที่บรรจุและอายุการเก็บรักษาบนบรรจุภัณฑ์
2. การเตรียมดินประกอบด้วยการผสมดินหญ้าและฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากันกับขี้เถ้าไม้ (10% ของมวลสารตั้งต้น) คุณสามารถใช้พีท ที่สำคัญมันไม่เปรี้ยวและหลวมปานกลาง

   การเตรียมดิน

   สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดอย่าใช้ที่ดินจากสวนที่ปลูกในสวนที่ปลูกพืชตระกูลกะหล่ำ

3. เมื่อใดที่จะหว่านเมล็ด? เงื่อนไขทางเทคนิคทางการเกษตรโดยประมาณคือตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงปลายเดือนมีนาคม แต่ช่วงนี้เบลอเกินไป มันง่ายกว่าที่จะติดกับการปลูกซึ่งในปลายเดือนเมษายนพันธุ์ต้านทานความหนาวเย็นสามารถเกิดขึ้นได้เร็วและในพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นปานกลาง - ในกลางเดือนพฤษภาคม ระยะเวลางอกของเมล็ดคือ 7-10 วัน จากการงอกจนถึงการขึ้นจากต้นกล้า - ประมาณ 50 วัน ด้วยเหตุนี้จึงง่ายต่อการคำนวณเวลาหว่าน

   การหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้า

4. ก่อนปลูกต้นกล้าควรมีใบจริงสี่ใบเต็ม รูปแบบการปลูก ปกติ 40x60 ซม. ไม่จำเป็นต้องปิดลำต้นให้ลึก การทำ Hilling จะทำในภายหลังเช่นกันในระหว่างการก่อตัวของตอชั้นนอก

   ปลูกกะหล่ำปลี

5. เมื่อปลูกต้นกล้าดินบนสันเขาหรือในเรือนกระจกจะได้รับการปฏิสนธิ นอกจากนี้จะมีการใส่ปุ๋ยเป็นระยะเดือนละครั้ง ดีกว่าถ้าเป็นสารละลายอินทรีย์
6. มาตรการป้องกันศัตรูพืชและโรคมีความสำคัญ กะหล่ำปลีมีมากมาย ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องสังเกตเทคโนโลยีการเกษตรและการหมุนเวียนพืชผลอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ คุณสามารถปลูกต้นหอม กระเทียม หรือดอกไม้ (ผักนัซเทอร์ฌัม ดอกดาวเรือง) ได้ตลอดแนวขอบเตียงเพื่อขับไล่ศัตรูพืช

วิดีโอ - การปลูกกะหล่ำปลี วิดีโอ - การปลูกกะหล่ำปลีต้น

กะหล่ำปลีต้นนั้นโดดเด่นด้วยคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ ข้อได้เปรียบหลักของมันคือระยะเวลาการทำให้สุกสั้นแต่ในขณะเดียวกัน เกือบทุกพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะในการเพาะปลูก

กะหล่ำปลีขาวอะไรที่เรียกว่าเร็ว

ควรรวมถึงพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นการแตกร้าว แต่ต้องจำไว้ว่าผักนี้เป็นเวลานาน ไม่ได้เก็บไว้, ที่ผลลัพธ์จากนั้นเราได้รับ กะหล่ำปลีหัวเล็ก... กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณไม่สามารถนับการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ได้ แต่คุณจะสามารถทำให้ตัวเองพอใจด้วยกะหล่ำปลีตัวแรก

หากมีความปรารถนาที่จะเก็บเกี่ยวเร็วที่สุดซึ่งเก็บเกี่ยวในวันแรกของเดือนมิถุนายนก็จำเป็นต้องใช้โรงเรือนสำหรับการเพาะปลูกกะหล่ำปลี ในกรณีนี้การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในปลายฤดูหนาว ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้าคือการมีแสงประดิษฐ์

การย้ายกล้าไม้ลงในเรือนกระจกควรทำในเดือนเมษายนทันทีที่ใบแรกเกิดขึ้นจากถั่วงอก

ขอแนะนำให้จัดเรือนกระจกสำหรับปลูกกะหล่ำปลีต้น

ชื่อของพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด

พันธุ์กะหล่ำปลีแตกต่างกันเล็กน้อยตามลักษณะรสชาติ ตามกฎแล้วส้อมมีขนาดเล็กและแตกอย่างรวดเร็วจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม ผักชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว.

ในบรรดาพันธุ์หลักสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:

โอน F1

บริการรถรับส่งเป็นที่เคารพนับถือของชาวสวนจำนวนมาก เครื่องหมายหมายความว่าพืชเป็นลูกผสมไม่มีการเก็บเกี่ยวเมล็ด หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นฉ่ำไม่แตกหนักโดยเฉลี่ยประมาณหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง กะหล่ำปลีเหมาะสำหรับทำสลัด ระยะสุกกำลังเข้ามา 100 - 110 วัน.

โอน F1

มิถุนายน

จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าวัฒนธรรมจะสุกในเดือนใด ความหลากหลายที่สุกเร็วนี้โดดเด่นด้วยหัวกะหล่ำปลีกลมหรือแบนกลม ในเวลาที่สุก น้ำหนักของมันจะผันผวน จากหนึ่งถึงสองกิโลกรัมครึ่ง... ใบมีสีเขียวเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อนถึงกลางหัว

ข้อได้เปรียบหลักคือการทำให้พืชสุกเกือบพร้อม ๆ กันระยะเวลาพืชคือ มากถึงร้อยวัน.

เหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง สามารถทนต่อแสงน้อย มีสารอาหารเพียงพอ ชาวสวนยังรายงานความต้านทานต่ำต่อการแตกร้าวและเพิ่มความไวต่อความชื้น

มิถุนายน

คาซาโชค

พันธุ์หัวขาวไฮบริดอีกพันธุ์หนึ่งที่มีข้อดีมากมาย ความแตกต่างที่สำคัญคือความต้านทานต่อความเสียหายจากปรสิตที่เป็นอันตราย ดอกกุหลาบกะหล่ำปลีถูกยกขึ้นเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวสุกตามคำอธิบายถึง 65 เซนติเมตร รูปร่างของผลกลม ใบมีสีเขียวเข้ม ออกสีน้ำเงิน ด้านในของหัวกะหล่ำปลีเป็นครีมสีเหลือง

มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมชาวสวนจำนวนมากปลูกเพื่อขายในภายหลัง ฤดูปลูกคือ 100-112 วัน.

ปลูกในทุ่งโล่งโดยเฉพาะในระยะแรกการเก็บเกี่ยวจะสุกในเวลาเดียวกัน ตั้งแต่วินาทีแรกที่หน่อแรกปรากฏขึ้นจนกระทั่งเริ่มมีวุฒิภาวะทางเทคนิคเต็มที่เกี่ยวกับ

กะหล่ำปลีต้นทุกพันธุ์มีคุณสมบัติทั่วไป: ทำให้สุกเร็ว ทนทานต่ออุณหภูมิอากาศที่ค่อนข้างต่ำ และไม่แตกร้าว แต่ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานและหัวกะหล่ำปลีก็ไม่ต่างกันในขนาดที่กล้าหาญ สมมติว่าทันที: คุณไม่ควรคาดหวังการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีต้นที่อุดมสมบูรณ์ ยังดีที่กินกะหล่ำปลีสดในต้นฤดูใบไม้ผลิ! ให้เราเปรียบเทียบในบทความของกะหล่ำปลีขาวพันธุ์แรกที่ดีที่สุดพูดคุยเกี่ยวกับเวลาสุกและการเก็บรักษาของหัวกะหล่ำปลี

ลักษณะและลักษณะของกะหล่ำปลีขาวต้น

วัตถุประสงค์หลักของกะหล่ำปลีขาวพันธุ์แรกคือการใช้กะหล่ำปลีสดเป็นอาหาร มักใช้ในน้ำผลไม้และสลัด อย่างไรก็ตาม มันค่อนข้างเหมาะสมสำหรับการทำซุป เครื่องเคียง และแม้แต่การหมัก

ควรเลือกกะหล่ำปลีขาวต้นพันธุ์ใดในการปลูกจำเป็นต้องตัดสินใจล่วงหน้า

กะหล่ำปลีต้นได้รับการปลูกฝังมาหลายพันปีติดต่อกัน แต่จนถึงขณะนี้มีไม่มากนักบางทีนี่อาจเป็นเพราะความจริงที่ว่าพันธุ์ที่มีอยู่ทั้งหมดนั้นมีรสชาติที่คล้ายคลึงกันมากและมีเพียงผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่สามารถแยกแยะได้ในรูปแบบการตัด พันธุ์ใหม่ได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่ให้ได้รสชาติพิเศษใด ๆ แต่เพื่อให้ได้กะหล่ำปลีที่ทนต่อความแห้งแล้งความร้อนอุณหภูมิต่ำ ฯลฯ

คุณภาพของกะหล่ำปลีนั้นสัมพันธ์กับคุณสมบัติภายในของวัฒนธรรมเองและกับช่วงเวลาของการเติบโตและการสุก ในบางพื้นที่ มีฤดูกาลที่อบอุ่นไม่เพียงพอที่กะหล่ำปลีจะสร้างหัวกะหล่ำปลีที่เต็มเปี่ยม ตัวอย่างเช่น ในภาคใต้ของยูเครน ฤดูที่ปราศจากน้ำค้างแข็งเป็นเวลา 162 วัน ในภูมิภาคมอสโก - 135 วัน และในภูมิภาคทางเหนือของรัสเซีย - น้อยกว่า 100 วัน ในขณะเดียวกันกะหล่ำปลีแต่ละพันธุ์ต้องใช้เวลามากกว่า 200 วันที่อบอุ่นในการทำให้สุก อ่านบทความเพิ่มเติม: → "การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี: เวลา เทคโนโลยี การเก็บรักษา"

นั่นคือเหตุผลที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต้องดิ้นรนเพื่อจัดหาทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการพัฒนากะหล่ำปลีในเวลาอันสั้น ปัจจุบันปัญหานี้กำลังได้รับการแก้ไขโดยการสร้างลูกผสมที่พัฒนาอย่างรวดเร็วหรือใช้วิธีเพาะกล้าไม้ นี้จะอธิบายการแบ่งพันธุ์กะหล่ำปลีออกในช่วงต้น โดยสุกใน 50-120 วัน จากการงอก สุกกลาง ก่อตัวใน 90-170 วันและปลายฤดูปลูก 160-210 วัน

อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่ความยาวของฤดูร้อนเท่านั้นที่ส่งผลต่อพันธุ์กะหล่ำปลีตอนต้น ภูมิภาคต่าง ๆ มีลักษณะสภาพอากาศของตัวเองซึ่งไม่ค่อยเหมาะกับผัก ความหลากหลายแต่ละอย่างดีที่สุดสำหรับพื้นที่เฉพาะ และการดูแลที่ดีเท่านั้นที่สามารถต่อต้านปัจจัยแวดล้อมเชิงลบได้

คุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลีต้น

• กะหล่ำปลีต้นนั้นปลูกได้ทั้งแบบไร้เมล็ดและในต้นกล้า ในกรณีหลังนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบอบอุณหภูมิและคำนึงว่ากะหล่ำปลีต้องการความชื้นเพียงพอ
• ดินสำหรับปลูกกะหล่ำปลีจัดทำขึ้นในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงในสภาพอากาศแห้ง - พวกเขาขุดดินใส่ปุ๋ยและปูนขาวก่อนที่จะขุดขึ้นเนื่องจากกะหล่ำปลีสามารถป่วยบนดินที่เป็นกรดได้
• การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ - ยูเรีย ซูเปอร์ฟอสเฟตคู่ โพแทสเซียมซัลเฟต และปุ๋ยอินทรีย์ - ปุ๋ยขี้เถ้าไม้เป็นสิ่งสำคัญมาก
• แครอท, หัวหอม, แตงกวา, มันฝรั่ง, ซีเรียล, พืชตระกูลถั่ว, ปุ๋ยพืชสดถือเป็นสารตั้งต้นที่เหมาะสมสำหรับกะหล่ำปลี ไม่เหมาะสม - หัวไชเท้า, หัวผักกาด, มะเขือเทศ, หัวไชเท้า, หัวบีท
• ต้นกล้ากะหล่ำปลีขาวสามารถปลูกในเรือนกระจกหรือบนระเบียงที่มีฉนวน (ระเบียง) หว่านเมล็ดที่อุณหภูมิห้อง และเมื่อยอดปรากฏขึ้นจะลดลง 4-7 วันเป็น 6-9 ° C เพื่อให้ยอดไม่ยืดออก

เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้นจะต้องเพิ่มอุณหภูมิอีกครั้งเป็น 16 ° C ต้นกล้าควรมีการระบายอากาศ แต่ป้องกันจากร่างจดหมาย เพื่อที่ต้นกล้าจะไม่ป่วยสัปดาห์ละครั้งพวกเขาจะรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ หลังจาก 1.5-2 สัปดาห์หนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะย้ายลงกระถางแยกกันพวกเขาจะถูกรดน้ำ เมื่อทำการย้ายรากจะสั้นลง 1/3 อ่านบทความด้วย: → "วิธีปลูกกะหล่ำปลีในที่โล่ง"

เคล็ดลับ # 1 ต้นกล้าต้องเติบโตถึง 5-7 ใบ เมื่อต้นสูง 15-20 เซนติเมตร

จากนั้นพวกเขาก็เริ่มปลูกในที่โล่ง ปกติช่วงนี้จะอยู่ในช่วงกลางเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ขั้นตอนนี้ทำได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก การปลูกไม่ควรหนา - กะหล่ำปลีควรเติบโตอย่างอิสระ ระยะห่างที่เหมาะสมคือ 70x30 เซนติเมตร หลังจากย้ายปลูกต้นไม้จะถูกรดน้ำ

ในอนาคตกะหล่ำปลีอ่อนมักจะได้รับการดูแล: รดน้ำเป็นประจำ (หลังจากปลูกสัปดาห์ละสองครั้ง), ให้อาหาร, กำจัดวัชพืช, กำจัดวัชพืช, คลาย, ต่อสู้กับแมลงศัตรูพืชและพยายามป้องกันโรค ตัวอย่างเช่นในการต่อสู้กับศัตรูพืชคุณสามารถใช้กระเทียม, แกลบหัวหอม, ก้านมะเขือเทศ

การเลือกความหลากหลายนั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับรสชาติของผลไม้เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับขนาด สี ความอุดมสมบูรณ์ด้วย

หากเลือกวิธีการปลูกกะหล่ำปลีต้นแบบไร้เมล็ดก็จะถูกหว่านลงในดินโดยตรงที่ความลึก 3 เซนติเมตรสิ่งนี้ทำได้ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย: ฝนตกหนักที่อุณหภูมิของอากาศที่เหมาะสม หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ ให้คลุมต้นกล้าด้วยกระดาษฟอยล์หรือใยพืช ต่อมาต้นกล้าจะผอมบางและดูแลกะหล่ำปลีในลักษณะเดียวกับวิธีการเพาะกล้าไม้

พันธุ์กะหล่ำปลีต้นที่ดีที่สุด - TOP-11

หลังจากปลูกได้ 2 เดือนกะหล่ำปลีอ่อนสามารถอยู่บนโต๊ะของคุณได้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม

ชื่อวาไรตี้	ลักษณะ
"เฮกตาร์ทองคำ"	พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง: 5-8.5 กก. / ตร.ม. ม. หัวกะหล่ำปลีมีสีเขียวอ่อน ขนาดเล็ก น้ำหนัก 1.5-2 กก. สุกเป็นเวลา 102-110 วัน ทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง ชอบแสงและความชื้น เรียกร้องกับดิน. ความต้านทานโรคอยู่ในระดับต่ำ
"มิถุนายน"	ความหลากหลายสามารถทนความเย็นได้ (ทนได้ถึง -5 ° C) หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะแบนกลมเล็กมีความหนาแน่นปานกลาง รับน้ำหนักได้ถึง 1-1.5 กก. ผลผลิต 4.4 กก. / ตร.ม. ม. สุกใน 92-100 วัน แตกอย่างแรง ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความชื้น รสชาติเยี่ยม มีวิตามินซีสูง
"ปัจจุบัน"	พันธุ์ต้นขนาดกลาง อุดมด้วยวิตามินซี หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกลางหนาแน่น หัวกะหล่ำปลีน้ำหนัก 2-4.5 กก. สุกใน 124 วัน ผลผลิต 6-10 กก. / ตร.ม. NS.
"สลาวา-1305"	สุกใน 80-100 วัน ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก หัวกะหล่ำปลีสีเขียวอ่อนมีความหนาแน่นสูง น้ำหนักของพวกเขาคือ 3-4.5 กก. ความหลากหลายให้ผลผลิตสูงทนต่ออุณหภูมิต่ำ
"คาซัค" F1	ลูกผสมที่สุกเร็ว สุกใน 95-112 วัน น้ำหนักหัวสูงสุด 1.5 กก. ทนต่อความเย็น ผลผลิต 3.5-4.5 กก. / ตร.ม. ม. พันธุ์มีความทนทานต่อการแตกร้าวและโรค รสชาติเยี่ยม
"โอน" F1	ลูกผสมสุกใน 100-110 วัน ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ การแตกร้าว หัวผักกาดเขียวอ่อน หนัก 1-1.5 กก. ข้างในขาว.
ราศีพฤษภ F1	ไฮบริด หนึ่งในผลตอบแทนสูงสุด สุกใน 95-100 วันหลังจากงอก น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีสามารถเข้าถึง 6 กก. ทนต่อโรค แตกร้าว อุณหภูมิต่ำ ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยคุณสมบัติด้านรสชาติที่สูงมาก
ตลาดโคเปนเฮเกน	กะหล่ำปลีที่สุกเร็วของเดนมาร์กซึ่งสุกใน 115 วัน รูปร่างที่เรียบร้อยของหัวกะหล่ำปลีสีเขียวอมเทาใบไม้ที่มีโครงสร้างที่ดีทำให้ความหลากหลายนี้โดดเด่น น้ำหนักเฉลี่ย 1-2.5 กก. ผลผลิต 4.5 กก. / ตร.ม. ม. ทนความเย็น อย่างไรก็ตามการรักษาคุณภาพนั้นต่ำ
"ดิทมาร์ในช่วงต้น"	นิยมหลากหลาย. สุก 105-115 วันหลังงอก ให้ผลตอบแทนสูง 5.5 กก. / ตร.ม. ม. กะหล่ำปลีหัวเล็กมีน้ำหนักเฉลี่ย 2 กก. ใบมีความฉ่ำบางมาก หากไม่นำผลไม้ออกจากสวนทันเวลาพวกเขาจะแตกอย่างแรง
"โซโลโตโวรอตสกายา"	สุกในเวลาเพียง 55 วันหลังจากย้ายปลูก หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกะทัดรัดน้ำหนักไม่เกิน 2 กก. ความหลากหลายสามารถทนต่อการแตกร้าว ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วได้ตามปกติ รสชาติเยี่ยม
Emma F1	ลูกผสมแรกสุดที่สุกในเวลาเพียง 45-55 วันหลังจากหว่านเมล็ด หัวกะหล่ำปลีสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 1.5 กก.

วิธีการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีต้นที่ดี

แค่หว่านเมล็ดผักกาดขาวนอกบ้านอย่างเดียวไม่พอ มีความลับหลายประการที่รู้ว่าคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

ควรเลือกกะหล่ำปลีตามสภาพอากาศ คุณภาพดิน

• เริ่มต้นด้วยการซื้อเมล็ดพืช ไม่ควรซื้อจากมือ แต่ในร้านค้าเฉพาะ การซื้อจากมือของคุณเต็มไปด้วยความจริงที่ว่าคุณอาจได้ผลผลิตที่ไม่ดี หรือสวนของคุณจะไม่เติบโตอย่างที่คุณคาดหวัง
• บรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงควรมีข้อมูลโดยละเอียด: ชื่อบริษัท หมายเลขแบทช์ ภูมิภาคที่ต้องการ (พันธุ์ควรเหมาะสมกับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคของคุณ) ระยะเวลาการทำให้สุก อายุการเก็บรักษา (โดยปกติคือ 4 -5 ปี). หลังมีความสำคัญมาก
• หากไม่ระบุวันหมดอายุก็ควรงดการซื้อ อย่าซื้อเมล็ดที่หมดอายุ วันนี้ คุณสามารถสั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ทางอินเทอร์เน็ตได้ ซึ่งจะทำให้ค้นหาสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างรวดเร็ว และประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายหากคุณ "ซื้อร่วมกัน" ในเว็บไซต์ขายส่ง
• เพื่อไม่ให้ขาดกะหล่ำปลีในช่วงต้นเลย ให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อยจากผู้ผลิตหลายราย: หากบางเมล็ดไม่แตกหน่อหรือให้ผลผลิตต่ำ เมล็ดอื่นๆ จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

เคล็ดลับ # 2 กะหล่ำปลีพันธุ์ต้นควรปลูกในต้นเดือนมีนาคมและสิ้นสุดในเดือนพฤษภาคม ดินควรเบา ชื้นปานกลาง และหลวม

รีวิวกะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุด

พืชผักชนิดนี้เป็นหนึ่งในพืชที่ได้รับความนิยมและปลูกบ่อยที่สุดเนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีคุณค่า กะหล่ำปลีขาวเริ่มปลูกในศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราช ตลอดเวลานี้ มันได้รับการดัดแปลงหลายอย่าง จนกระทั่งถึงศตวรรษที่ 2 AD มีเพียง 5 สายพันธุ์เท่านั้น และเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 เท่านั้นเมื่อเริ่มงานปรับปรุงพันธุ์ พันธุ์ใหม่ก็เริ่มปรากฏขึ้น วันนี้กะหล่ำปลีขาวพันธุ์ดีที่สุดมีความโดดเด่นตามคุณสมบัติและเกณฑ์ต่างๆ

ก่อนเลือกพันธุ์ที่ต้องการ คุณควรตัดสินใจว่าจะใช้สำหรับอะไร เพราะพันธุ์ต้น สุกกลาง และปลายสุกจะบรรลุเป้าหมายของผู้บริโภคที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น กะหล่ำปลีต้นไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และทนต่อการยิง มันถูกบริโภคสดเป็นหลัก "โกลเด้นเฮกตาร์" ที่อธิบายข้างต้นถือเป็นความหลากหลายที่ดีที่สุดในบรรดาพันธุ์แรกๆ พันธุ์ที่สุกในภายหลังมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น มีความทนทานต่ออุณหภูมิในฤดูร้อนที่สูง และมีอายุการเก็บรักษาโดยเฉลี่ย

กะหล่ำปลีขาวชนิดแรกสุด ถือเป็นพันธุ์ที่เรียกว่า “มาลาไคต์”

พันธุ์ปลายถูกออกแบบมาสำหรับการจัดเก็บระยะยาว พวกเขาเติบโตและพัฒนาค่อนข้างช้า ในช่วงฤดูปลูกไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษทนต่อศัตรูพืชและสภาพอากาศหนาวเย็น พวกเขายังมีไว้สำหรับการหมัก ปลูกไว้ขายหน้าหนาว

1. "มาลาไคต์". กะหล่ำปลีขาวหลากหลายชนิด หัวกะหล่ำปลีพันธุ์นี้มีขนาดเล็กและแน่น น้ำหนัก - ไม่เกิน 2 กิโลกรัม พวกมันฉ่ำมากกระจายด้วยโครงสร้างที่หนาแน่นปานกลาง พวกเขาเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่นและอบอุ่น ต้องรดน้ำบ่อยๆ เติบโตอย่างรวดเร็ว หากปลูกกะหล่ำปลีหลายชนิดในเรือนกระจกฤดูปลูกจะลดลงเหลือ 5 วัน
2. โดโบรโวลสกายา ความหลากหลายนี้ถือเป็นหนึ่งในผลผลิตมากที่สุด นอกจากนี้ยังหวานและฉ่ำมาก น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีสามารถเข้าถึง 8 กิโลกรัม น้ำหนักเฉลี่ย 5 กิโลกรัม มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและการป้องกันตามธรรมชาติจากศัตรูพืชและโรคต่าง ๆ เนื่องจากให้ผลผลิตสูง กะหล่ำปลี Dobrovolskaya สามารถเก็บไว้ได้นานถึงห้าเดือน
3. Krautman NS ความหลากหลายเป็นแบบไฮบริด มีลักษณะโครงสร้างหนาแน่นของผลไม้ซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 5 กิโลกรัม ตอมีขนาดเล็ก ผลไม้ไม่แตกแม้สภาพอากาศจะเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน
4. ดูมาส หัวสุกประมาณ 55 วัน หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลม น้ำหนัก 0.8-1.5 กก. ไม่มีแนวโน้มที่จะแตกร้าว กะหล่ำปลีขาวต้นพันธุ์นี้ปลูกในโรงเรือน
5. ซาร์ย่า. พันธุ์สุกเร็วไม่แตกไม่แตกหัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กหนัก 1 กิโลกรัม
6. "มาลาไคต์". กะหล่ำปลีพันธุ์นี้สุกสูงสุดภายในสองสามเดือน หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกลางแน่น
7. "หมายเลขหนึ่ง Gribovsky 147" ระยะเวลาการทำให้สุกเพียงสามสัปดาห์ มันสามารถเติบโตได้ในดินต่าง ๆ ยกเว้นดินที่เป็นกรดซึ่งมันอาจได้รับผลกระทบจากกระดูกงู หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมเล็ก น้ำหนัก 1-1.5 กก. ความหนาแน่นเป็นค่าเฉลี่ย
8. "สุกเร็ว". สุกเร็วกว่าพันธุ์ก่อนหน้าหนึ่งสัปดาห์ การสุกเกิดขึ้นกันเองทำให้สะดวกในการเก็บเกี่ยว มีการนำเสนอที่ดี ตามคำอธิบาย ความหลากหลายนั้นใกล้เคียงกับพันธุ์มิถุนายนที่อธิบายไว้ข้างต้น

เมื่อเลือกความหลากหลายให้ใส่ใจกับความแตกต่างเล็กน้อยทั้งหมด

หัวข้อ "คำถาม-คำตอบ"

คำถามที่ 1 สิ่งที่มีอิทธิพลต่อการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลี? ทำไมฉันไม่สามารถปลูกมันได้?

เหตุผลอาจแตกต่างกันไป

1. เมล็ดพืชคุณภาพต่ำ
2. ไซต์ลงจอดที่โชคร้าย
3. ดินมีสภาพเป็นกรด
4. กะหล่ำปลีขาดธาตุ
5. สภาพอากาศที่ไม่เหมาะสมความร้อนสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของพืช
6. การคลายและรดน้ำที่หายาก อ่านบทความเพิ่มเติม: → “วิธีการรดน้ำกะหล่ำปลี? 4 วิธีรดน้ำ ".

คำถามข้อที่ 2 เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกกะหล่ำปลีขาวอีกครั้งจากตอที่เหลืออยู่ในดิน?

ใช่คุณสามารถ. หัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กจำนวนมากจะปรากฏขึ้นจากตอ หากคุณต้องการที่จะเติบโตหัวกะหล่ำปลีที่เต็มเปี่ยมคุณต้องเอาออกทั้งหมดยกเว้นหนึ่งในนั้นและดูแลพวกมันเหมือนต้นกล้าธรรมดา และคุณสามารถทิ้งหัวกะหล่ำปลีได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่หัวกะหล่ำปลีที่เต็มเปี่ยมจะไม่งอกออกมาจากหัว

ให้คะแนนคุณภาพของบทความ เราต้องการที่จะดีขึ้นสำหรับคุณ:

ผู้อาศัยในฤดูร้อนที่หายากจะปฏิเสธที่จะปลูกกะหล่ำปลีในช่วงต้น แต่จะเลือกสิ่งที่ดีที่สุดจากตัวเลือกมากมายได้อย่างไร ลองคิดดูก่อนว่ากะหล่ำปลีขาวพันธุ์ใดควรได้รับความสนใจตั้งแต่แรก

กะหล่ำปลีขาวเป็นแหล่งวิตามินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งสามารถอยู่บนโต๊ะของคุณได้ภายใน 2 เดือนหลังปลูก ล่อใจใช่มั้ย? หากคุณไม่อยากพลาดโอกาสที่จะได้เพลิดเพลินกับสลัดและสตูว์ผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในช่วงต้นฤดูร้อน อย่าลืมปลูกกะหล่ำปลีขาวต้นบนเว็บไซต์ของคุณ และควรเลือกพันธุ์ใดตอนนี้คุณจะพบ

พันธุ์ต้น: คุณสมบัติ

ก่อนอื่นเรามาดูกันว่ากะหล่ำปลีพันธุ์แรกนั้นแตกต่างจากพันธุ์กลางฤดูและปลายฤดูอย่างไร

พันธุ์ต้นมีลักษณะขนาดเล็กและโครงสร้างหลวม พวกมันแตกได้ง่ายและมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่าที่สุกช้า กะหล่ำปลีต้นสามารถทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วและการแช่แข็งได้ดี

น้ำหนักกะหล่ำปลีเฉลี่ย 2 กก. สี-เขียวอ่อน. ประโยชน์ที่คุ้มค่าที่สุดอย่างหนึ่งคือรสชาติที่ดี พันธุ์ต้นเหมาะสำหรับการดองทำสลัดฤดูใบไม้ผลิและหม้อปรุงอาหาร

กะหล่ำปลีขาวพันธุ์ต้นที่ดีที่สุด

กะหล่ำปลีขาวพันธุ์ใดที่ถือว่าดีที่สุด? มาทำความรู้จักกับพวกเขากันดีกว่า

"เฮกตาร์ทองคำ"

ความหลากหลายได้ชื่อดั้งเดิมเนื่องจากให้ผลตอบแทนสูง สำหรับ 1m2 - 5-8.5 กก. ตัวชี้วัดเหล่านี้อยู่เหนือค่าเฉลี่ย หัวกะหล่ำปลีสีเขียวอ่อนขนาดเล็กถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้ง พวกเขาทนต่อความเย็นจัดและความแห้งแล้งได้ดี น้ำหนัก - 1.5-2.5 กก. ระยะเวลาการทำให้สุกเป็นเวลา 102 ถึง 110 วัน "โกลเด้นเฮกตาร์" ชอบแสงและความชื้นมาก

ข้อเสียคือควรสังเกตความเข้มงวดของดิน พันธุ์นี้ชอบดินสีดำซึ่งควรได้รับการปฏิสนธิอย่างต่อเนื่อง ข้อเสียที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความต้านทานโรคต่ำ

"มิถุนายน"

พันธุ์ต้านทานความหนาวเย็นที่ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -5 องศาได้อย่างง่ายดาย ผลไม้มีขนาดเล็กกลมแบน มีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักหัวกะหล่ำปลี - 1-2.5 กก. สีตามขอบเป็นสีเขียวใกล้กับตรงกลาง - สีเขียวอ่อน ตัวชี้วัดผลผลิตอยู่ที่ประมาณ 4.5 กก. ต่อ 1m2 เวลาสุก - 92-100 วัน น่าเสียดายที่กะหล่ำปลีมิถุนายนแตกมาก นี่คือวิธีที่เธอตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของความชื้นและอุณหภูมิ

การปลูกสามารถเริ่มได้ในพื้นที่ที่ไม่มีการป้องกันในต้นฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้เกือบทั้งหมดสุกในเวลาเดียวกันและสะดวกมากสำหรับการเก็บเกี่ยว กะหล่ำปลีมีคุณค่าสำหรับวิตามินซีสูง น้ำผลไม้และสลัดแสนอร่อยทำจากใบฉ่ำ

"ปัจจุบัน"

ความหลากหลายนี้ได้รับชื่อที่น่าสนใจด้วยเหตุผล กะหล่ำปลีเป็นของขวัญที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือควบคุมอาหารของลูกน้อยอย่างระมัดระวัง วิตามินซีและธาตุขนาดเล็กที่มีปริมาณสูงทำให้ความหลากหลายในช่วงแรกนี้เป็นส่วนประกอบที่ดีที่สุดของอาหารและอาหารสำหรับทารก

กะหล่ำปลีสุก 124 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น ผลไม้ขนาดกลางมีลักษณะกลมแบน น้ำหนัก - 2-3.5 กก. ผลผลิตคือ 6-10 กก. ต่อ 1m2 พันธุ์นี้ปลูกในที่โล่งตามรูปแบบ 60x50 ซม.

"สลาวา-1305"

กะหล่ำปลีขาวต้นพันธุ์คลาสสิกเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชาวสวนมือใหม่ สภาพการเจริญเติบโตไม่โอ้อวดและทำให้สุกเร็ว - ใน 80-100 วัน หัวกะหล่ำปลีมีโครงสร้างหนาแน่นและมีน้ำหนักดี - จาก 3 ถึง 4.5 กก.ด้านนอกมีสีเขียวอ่อนด้านในเป็นสีขาว

Slava-1305 มีค่าสำหรับอัตราผลตอบแทนสูงและทนต่ออุณหภูมิต่ำ เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารสด การดอง และการดอง

“คาซาโชก NS1»

ไฮบริดที่มีข้อดีมากมาย คุณสามารถรับรู้ได้ด้วยสี ด้านนอกใบมีสีเขียวเข้มมีสีฟ้าอ่อนด้านในเป็นสีขาวครีม เหนือหัวกะหล่ำปลีปกคลุมด้วยแว็กซ์หนา ๆ บานสะพรั่ง เส้นผ่านศูนย์กลางของผลสุกคือ 55-65 ซม. สูง 25-28 ซม.

เป็นการปลูกกลางแจ้ง ผลผลิต - 3.5-4.5 กก. ต่อ 1m2 สุก 106-112 วันหลังปลูก ลูกผสมทนต่อการแตกร้าวและโรคต่างๆ (ขาดำ แบคทีเรียที่เป็นเมือก ฯลฯ) รสชาติยังพอๆกัน ใบของกะหล่ำปลีนี้นุ่มและชุ่มฉ่ำ

"โอนย้าย NS1»

ไฮบริดอีกตัวที่สมควรได้รับความสนใจอย่างใกล้ชิด ระยะเวลาการทำให้สุกมีตั้งแต่ 100 ถึง 110 วัน ด้านนอกผลไม้หนาแน่นทาสีเขียวอ่อนด้านในเป็นสีขาว กะหล่ำปลีหนึ่งหัวมีน้ำหนัก 1-1.5 กก. การทำให้สุกพร้อมกันช่วยให้กระบวนการเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น

ความหลากหลายทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีและไม่ค่อยแตก มักใช้ในการเตรียมสลัดวิตามินสด

ราศีพฤษภ F1»

หากคุณใฝ่ฝันที่จะเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในช่วงต้นอย่างที่ไม่เคยปรากฏมาก่อนพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตระหนักถึงความปรารถนาอันแรงกล้าของคุณ ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดอย่างหนึ่ง สุกใน 95-100 วันหลังจากงอก ผลไม้ลูกผสมมีน้ำหนักที่น่าประทับใจ น้ำหนักของกะหล่ำปลีหนึ่งหัวถึง 6 กก.

ด้านบนใบมีสีเขียวอมน้ำเงินเล็กน้อยด้านใน - สีครีม ลูกผสมมีข้อดีหลายประการ: ทนทานต่อการแตกร้าว โรคภัย และอุณหภูมิต่ำ ควรพูดถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมแยกกัน - "ราศีพฤษภ F1" ใช้ในรูปแบบของสลัดและใช้สำหรับหมัก

ตลาดโคเปนเฮเกน

กะหล่ำปลีขาวเดนมาร์กสุกใน 115 วัน ความหลากหลายในช่วงต้นนี้โดดเด่นด้วยใบที่มีโครงสร้างดีและรูปร่างที่เรียบร้อยของหัวกะหล่ำปลี สีกะหล่ำปลีเป็นสีเขียวมีโทนสีเทา น้ำหนัก - ตั้งแต่ 1 ถึง 2.5 กก. สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 4.5 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร

พืชทนต่อน้ำค้างแข็งและน้ำขังได้ดี ตลาดโคเปนเฮเกนไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน นี่คือเหตุผลที่ควรใช้กะหล่ำปลีให้เป็นประโยชน์หลังการเก็บเกี่ยว เมื่อพิจารณาจากรสชาติและความฉ่ำที่สูงแล้ว มักจะไม่มีปัญหากับเรื่องนี้ เหมาะสำหรับเตรียมอาหารทุกชนิด

"ดิทมาร์ในช่วงต้น"

อีกหนึ่งพันธุ์ยอดนิยมที่สมชื่อ มีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นจึงมักถูกเลือกหากจุดประสงค์ในการปลูกคือการขาย ผลไม้สุกในเวลาเดียวกัน 105-115 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า ให้ผลผลิตสูง มากกว่า 5.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.

ผลไม้มีขนาดเล็ก น้ำหนักเฉลี่ย - 2 กก. ใบมีสีเขียวอ่อนบางและฉ่ำมาก เมื่อทิ้งไว้บนเตียงกะหล่ำปลีจะแตกอย่างรุนแรงดังนั้นหลังจากเริ่มสุกแล้วหัวกะหล่ำปลีจะถูกเก็บเกี่ยวทันที

Zolotovorotskaya

ความหลากหลายนี้เป็นผู้นำด้านความเร็วในการสุก ผลไม้สีเขียวอ่อนที่มีความหนาแน่นปานกลางพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวแล้ว 55 วันหลังจากปลูกต้นกล้า หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกะทัดรัด น้ำหนักไม่เกิน 2 กก.

พืชทนต่อการแตกร้าวทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี รสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้ความหลากหลายนี้เป็นการตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะสปริง - สลัดและสตูว์ผักที่น่าตื่นตาตื่นใจทำจากกะหล่ำปลีนี้

เคล็ดลับของการเก็บเกี่ยวที่ดี

การหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีขาวในดินเพื่อให้สุกได้สำเร็จไม่เพียงพอ มีเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดี

ซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าเฉพาะเท่านั้น

เริ่มต้นด้วยการซื้อเมล็ดพันธุ์ คุณไม่ควรซื้อเมล็ดพันธุ์จากมือของคุณ - ทำในร้านค้าเฉพาะ บรรจุภัณฑ์ต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับภูมิภาคที่ต้องการเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ เกี่ยวกับเวลาสุก ต้องระบุหมายเลขแบทช์และวันหมดอายุจุดสุดท้ายมีความสำคัญอย่างยิ่ง หากวันหมดอายุไม่สามารถอ่านได้หรือไม่มีอยู่จริง ให้งดการซื้อ โดยปกติเมล็ดจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 4-5 ปี

ตอนนี้วิธีการปลูก พันธุ์ต้นเริ่มปลูกในต้นเดือนมีนาคมและสิ้นสุดในต้นเดือนพฤษภาคม ดินควรเบา ชื้นปานกลาง และหลวม หลังจากการปรากฏตัวของใบแรก ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่โล่ง รูปแบบที่ต้องการคือ 30x60 ซม. อย่าปลูกต้นกล้าลงในรูลึก - ในระหว่างการก่อตัวของตอไม้คุณจะต้องโรยด้วยดิน

และสุดท้ายเกี่ยวกับคุณสมบัติของการดูแล สิ่งที่สำคัญที่สุดคือรดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ (สัปดาห์ละสองครั้งหลังปลูก) และให้ปุ๋ยอินทรีย์แก่พวกมัน อย่าลืมกำจัดวัชพืช สำหรับการควบคุมศัตรูพืช ให้แช่เปลือกหัวหอม กระเทียม หรือต้นมะเขือเทศ นั่นอาจเป็นทั้งหมด

อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อน ใช้คำแนะนำง่ายๆเหล่านี้และเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีขาวต้นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพทุกปี!

วิดีโอ: พันธุ์กะหล่ำปลีขาว