พันธุ์มะเขือเทศดีที่สุด

ตามความคิดเห็นของชาวสวนจากภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศของเรามะเขือเทศพันธุ์ต่อไปนี้ได้รับการยอมรับว่าอร่อยที่สุด:

ของผักใบเขียว - กล่องมาลาไคต์

กล่องมะเขือเทศมาลาไคต์

พุ่มของมะเขือเทศนี้สูงมากกว่า 1.5 เมตรมันเติบโตในหนึ่งลำต้นสูงสุด 2 ในแง่ของการทำให้สุกกล่องมาลาไคต์เป็นของมะเขือเทศต้นขนาดกลาง ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 200-300 กรัมมีผิวบางซึ่งสามารถถอดออกได้ง่ายหากจำเป็น สีของมะเขือเทศสุกมีสีเขียวอมเหลือง รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้หวานหอม

ข้อเสียของพันธุ์นี้รวมถึงการเสื่อมสภาพในรสชาติเมื่อสุกเกินไป (กลายเป็นน้ำ) และความไม่เหมาะสมสำหรับการขนส่ง ไม่โกหกนาน การปลูกมะเขือเทศดังกล่าวสามารถแนะนำได้สำหรับผู้ที่ถูกขโมยบ่อยๆ ในสวนของพวกเขา เนื่องจากสีของกล่องมาลาไคต์ทำให้เข้าใจผิดเกี่ยวกับความสุกของผลไม้ มะเขือเทศผลสีเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้ กล่องมะเขือเทศมาลาไคต์ปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง

หัวใจวัวมะเขือเทศ

ในบรรดามะเขือเทศสีแดงและสีชมพู มะเขือเทศสีแดงและสีชมพูได้รับการยอมรับว่าดีที่สุดในปีนี้:น้ำผึ้งสีชมพู, ไร้มิติ, หัวใจกระทิง, ทรัฟเฟิล, ปาฏิหาริย์ของแผ่นดิน, Apple Lipetsk.

มะเขือเทศสีชมพูน้ำผึ้ง

มะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้งสีชมพู - ผลไม้สีชมพูที่อร่อยที่สุดชิ้นหนึ่งมีขนาดใหญ่มากรูปหัวใจหวานและเนื้อ มะเขือเทศพวงแรกจะหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม โดยเฉพาะถ้าคุณจัดเป็นพุ่มใน 1 ต้น

ในเรือนกระจกความสูงของพุ่มไม้มักจะมากกว่าหนึ่งเมตรในพื้นที่เปิดโล่งต่ำกว่า - 60-80 ซม. ตามทะเบียนของรัฐความหลากหลายเป็นตัวกำหนดกลางฤดูทนต่อโรคที่สำคัญอุณหภูมิและ ความชื้นเปลี่ยนแปลง มันมักจะถูกสร้างขึ้นเป็นสองลำต้นสำหรับสิ่งนี้ลูกเลี้ยงหนึ่งตัวถูกทิ้งไว้ใต้แปรงดอกแรกส่วนที่เหลือของหน่อจะถูกตัดออก

มะเขือเทศทรัฟเฟิลแดง

ราชาน้ำผึ้งมะเขือเทศ

ของสีเหลือง - มะเขือเทศพันธุ์ดีฮันนี่คิงแอนด์ออเรนจ์

มะเขือเทศพันธุ์ส้ม

พุ่มไม้มะเขือเทศ ส้มสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งความหลากหลายเป็นแบบกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ ปลูกใน 1-2 ลำต้น ทั้งในโรงเรือนและในทุ่งโล่ง ผลไม้เนื้อสีส้มสดใสมีน้ำหนักระหว่าง 200 ถึง 400 กรัม เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการปรุงอาหาร พวกเขายังอร่อยในสลัดสด รสชาติของ "ส้ม" นั้นหวานอมเปรี้ยวมะเขือเทศ

พวกเขามีชื่อเสียงในเรื่องมะเขือเทศสีดำ - Marisol สีม่วงและทะเลสาบ Lilac

มะเขือเทศ Marisol สีม่วง

ผลของมะเขือเทศเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันมาก - กลมแบนสีม่วงมีเนื้อสีชมพูเนื้อหวานมากน้ำหนัก 400-500 กรัม ในช่วงสุกมะเขือเทศเหล่านี้มักจะมีไหล่สีเขียว

มะเขือเทศเชอรี่ - ดีน้ำผึ้งหยดและวันที่สีเหลือง

มะเขือเทศน้ำผึ้งหยด

พุ่มไม้มะเขือเทศ น้ำผึ้งหยดสูงในเรือนกระจกสามารถสูงกว่าสองเมตรในที่โล่งมักจะสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง เป็นการดีที่สุดที่จะสร้างมันใน 2 ลำต้น หากคุณทิ้งกิ่งไว้มากขึ้นการปลูกก็จะหนาเกินไป ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 40-50 ซม. เป็นพุ่มไม้ที่มีใบขนาดใหญ่และมะเขือเทศกลุ่มใหญ่ (12-15 ชิ้นต่อกิ่ง) และต้องการพื้นที่มาก มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนัก 10-15 กรัมมีรสหวานมากไม่มีกรด ความหลากหลายนั้นง่ายต่อการเก็บและเคลื่อนย้าย

มะเขือเทศสีเหลืองวันที่

มะเขือเทศให้เลือกมากมายในร้านค้าออนไลน์ของ Sady Rossii

มะเขือเทศอะไรที่คุณประสบความสำเร็จในปีนี้? พันธุ์ใดบ้างที่โดดเด่นด้วยผลผลิตหรือรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ โปรดแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ เพราะในหมู่พวกเรามีเพียงชาวสวนมือใหม่เท่านั้นที่ต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ ต้นกล้า และงานบ้านอื่นๆ ช่วยเราเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตดีที่สุด และหากคุณมีรูปถ่ายมะเขือเทศของคุณ ให้แนบรูปภาพเหล่านั้นในความคิดเห็นของคุณ ขอบคุณ!

ในแง่ของรสนิยมและสีสันในสังคมที่ดี ความคิดเห็นของพวกเขาไม่ได้ถูกบังคับ แต่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับมะเขือเทศ ทุกคนรักวัฒนธรรมและทุก ๆ ปีพวกเขาพยายามที่จะกำหนดพันธุ์ที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดไม่เพียง แต่ชาวสวนมือสมัครเล่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้วย แน่นอนว่ามีหลายตัวแปรที่คุณสามารถจำแนกพันธุ์มะเขือเทศเป็นพันธุ์ที่ดีและไม่ดีมากได้

พันธุ์มะเขือเทศที่อร่อยที่สุด

1. ผลผลิต
2. ระยะสุก.
3. ขนาด.
4. สี.
5. รสชาติ.
6. สภาพการเจริญเติบโต
7. เงื่อนไขการใช้บริการ.

วันนี้เรามาอาศัยกันและพิจารณามะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีคุณภาพรสชาติสูงซึ่งปลูกเพื่อการบริโภคสดในเรือนกระจกในทุ่งโล่งหรือในอพาร์ตเมนต์

ตาราง. มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุดเพื่อรสชาติ

“ปาฏิหาริย์ของแผ่นดิน”	“พวงหวาน”	"ไข่มุกสวน"
“จีน่า”	"เนฟสกี้"	"ทำเล็บมือ"
"น่ารับประทาน"	"เดอ บาเรา"	“ความเอร็ดอร่อยของเด็กๆ”
"หัวใจวัว"	"แอนโดรเมด้า เอฟวัน"	"ปาฏิหาริย์ระเบียง"
"น้ำตาลทราย"	"เจ้าชายดำ"	“พินอคคิโอ”

พันธุ์สำหรับปลูกดิน

วิธีการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

“ปาฏิหาริย์ของแผ่นดิน”

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยองศาที่ยอดเยี่ยมโดยทั้งผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรและชาวเมืองในฤดูร้อนและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เอง พันธุ์นี้สามารถสะสมได้และการซื้อเมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมเพื่อการเพาะปลูกเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากมีของปลอมจำนวนมาก ดังนั้นพยายามซื้อเมล็ดพันธุ์จากฟาร์มเมล็ดพันธุ์และผู้ขายที่เชื่อถือได้ กลางฤดู พุ่มไม้ขนาดกลางถึงขนาดสูงสุด 130 ซม.

มะเขือเทศวันเดอร์ออฟเดอะเอิร์ธ

อนึ่ง! ผลไม้มีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศพันธุ์ "Bull's Heart" รูปหัวใจเดียวกัน สีชมพูเหมือนกัน บางทีสีผิวที่เข้มกว่าเล็กน้อย ไม่มีพื้นที่สีเขียวและไม่มีสีชมพูใกล้ก้าน

เนื้อผลไม้แน่นแต่ฉ่ำ เนื้อเป็นเนื้อและเนียนในเวลาเดียวกัน รสชาติเป็นพิเศษ ผลไม้ไม่แตก เก็บไว้อย่างดี และมีความสามารถทางการตลาดสูง ความหลากหลายนั้นให้ผลผลิตปานกลาง - มันสุกบนพุ่มไม้ถึงถังผลไม้

“จีน่า”

จินมะเขือเทศผลไม้

พันธุ์กลางฤดูผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีมูลค่าสูงหลายประการ ความหลากหลายเป็นตัวกำหนดมันเติบโตได้สูงสุด 80 ซม. แต่มักจะ จำกัด ไว้ที่ความสูงของพุ่มไม้ 50-60 ซม. ไม่จำเป็นต้องใช้สายรัดถุงเท้ายาวไม่ต้องการรูปร่าง ผลมีสีแดงสวยงามมาก กลมไม่มีซี่โครง น้ำหนักประมาณสองร้อยกรัม เนื้อมีความหนาแน่น มีความสม่ำเสมอในอุดมคติและมีรสชาติ "มะเขือเทศ" ที่สมดุล ผลไม้มีผิวที่หนาแน่นมากจึงถูกเก็บไว้ในรูปแบบที่ไร้ที่ติเป็นเวลานาน ผลผลิตค่อนข้างสูง - สามารถเก็บเกี่ยวได้เฉลี่ย 10 กก. ต่อตารางเมตร (จากสามพุ่มไม้)

"น่ารับประทาน"

มะเขือเทศน่ารับประทาน

จากพันธุ์ผลใหญ่ให้ผลผลิตสูงและต้น ดีเทอร์มิแนนต์ การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ - สูงสุด 90 ซม. ผลไม้มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ - มากถึง 350 กรัม ยางสีไวน์แดง รสชาติของผลไม้มีรสหวานและมีรสหวานผิดปกติ นอกจากนี้ยังมีน้ำผลไม้ในปริมาณสูงในผลไม้ของพันธุ์นี้แม้ว่าเนื้อจะไม่เป็นน้ำ แต่หนาแน่นกระตุ้นความอยากอาหารและต้องการที่จะกินต่อไป ความหลากหลายเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวฤดูร้อนในเลนกลาง ผักใบเล็กๆ ใกล้ก้าน ซึ่งไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงแม้สุกเต็มที่ ไม่ทำให้ภาพความรักของผู้คนในความหลากหลายเสียไป ไม่ใช่ผลผลิตสูงสุด - ประมาณหกกิโลกรัมต่อพุ่มไม้ - ไม่ได้ทำให้ความหลากหลายเป็นที่นิยมน้อยลง

"หัวใจวัว"

หัวใจวัวมะเขือเทศ

นี่เป็นที่ชื่นชอบของสาธารณชนมาอย่างยาวนานซึ่งเป็นตัวแทนของชนชั้นมะเขือเทศยักษ์ ชาวสวนทุกคนสามารถปลูกผลไม้ขนาดเฉลี่ยประมาณ 500 กรัมได้โดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก ในลักษณะที่ผลไม้เป็นหัวใจสีชมพูเงินแบนจากด้านข้าง ผลผลิตเป็นประวัติการณ์ - จากพุ่มไม้ถึงสองถังที่มีความสวยงามและ "หัวใจ" ขนาดใหญ่ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 170 ซม. ในความสูงของมนุษย์ดังนั้นจึงต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู อย่างไรก็ตาม วันนี้พันธุ์ "Bull's Heart" ได้รับการอบรมในสีเหลือง สีแดง และสีดำ แต่ความเป็นอันดับหนึ่งยังคงอยู่กับ "หัวใจ" สีชมพู

"น้ำตาลทราย"

มะเขือเทศน้ำตาล

มะเขือเทศพันธุ์ที่อยากรู้อยากเห็นนี้รวมอยู่ในรายการรสชาติที่ดีที่สุดด้วยเหตุผล ผลไม้ซึ่งมีสีเบอร์กันดีเข้มที่มีโทนสีน้ำตาลอมน้ำตาล มีรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างน่าประหลาดใจ โดยผสมผสานปริมาณน้ำตาลและความเปรี้ยวเข้าด้วยกัน นอกจากนี้ผลไม้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ดังนั้น "บราวน์ชูการ์" ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ความหลากหลายไม่กลัวความหนาวเย็นทำให้สุกช้า (ในฤดูใบไม้ร่วง) จำเป็นต้องผูกไว้ มะเขือเทศมีรูปร่างกลมและมีน้ำหนักที่น่าพอใจ - 150 กรัมมีการปลูกพุ่มไม้สามต้นต่อตารางเมตรและเก็บผลไม้ 10 กก.

พันธุ์เรือนกระจก

การปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก

“พวงหวาน”

คุณสมบัติของรสชาติสะท้อนอยู่ในชื่อ พันธุ์ที่อร่อยและเป็นที่นิยมซึ่งเหมาะสำหรับการทำเรือนกระจก ในกระจุก ผลไม้ขนาดเล็กน้ำหนัก 40 กรัม รังไข่หนึ่งใบสร้างมะเขือเทศสีแดงสดได้ถึง 40 ลูก พวงจะเกิดขึ้นบนลำต้นสูง ความหลากหลายนั้นไม่แน่นอน สุกเร็ว ปลูกด้วยวิธีโครงบังตาที่เป็นช่อง เก็บเกี่ยวได้มากถึง 3.5 กก. จากพุ่มไม้ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับขนาดผลไม้ที่มีอยู่ ในบรรดาข้อดีทั้งหมด มันสามารถต้านทานไวรัสได้อย่างดีเยี่ยม

พวงมะเขือเทศ

"เนฟสกี้"

พันธุ์ที่ไม่ธรรมดาในช่วงต้น (ถึงแม้จะเร็วมาก) ที่ไม่จำเป็นต้องผูก ติดเข้ากับโครงบังตาที่เป็นช่อง และจัดเป็นรูปทรงใดๆ ผู้ดำเนินการบางคนเรียกมันว่าคนแคระ มันจะไม่เติบโตเกินสี่สิบเซนติเมตร แต่จะยังคงกะทัดรัดและเหมาะสำหรับการปลูกแบบหนา (มากถึงห้าต้นต่อตารางเมตร) บนรังไข่มีผลไม้มากถึงหกผลแต่ละ 60 กรัม ผลไม้ทรงกลมสีแดงคลาสสิกที่น่ารื่นรมย์มีรสหวานเนื้อแน่นและกลิ่นหอม "มะเขือเทศ" ที่สดใส เนื่องจากสุกเร็วจึงไม่ไวต่อโรคใบไหม้และโรคอื่น ๆ แบบพุ่มมาตรฐาน ไม่ต้องหนีบ โดยทั่วไปแล้วมันไม่ไร้ประโยชน์ที่ความหลากหลายนี้เข้าสู่พันธุ์เรือนกระจกห้าอันดับแรก

มะเขือเทศเนฟสกี้

"เดอ บาเรา"

ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากซึ่งเป็นหนึ่งในผู้นำด้านดินเรือนกระจก ที่พบมากที่สุด. มันสามารถเติบโตได้ในสันเขาที่เปิดโล่ง แต่เมื่อปลูกในเรือนกระจกจะได้รสชาติที่สดใสที่สุดซึ่งเปิดเผยอย่างเต็มที่ในช่วงเวลาที่ผู้บริโภคเติบโต ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู สูง - พุ่มไม้สามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตร มันสุกประมาณสามกิโลกรัมที่มีน้ำหนักเท่ากัน - 70 กรัม - และรูปวงรียาวที่สวยงามของผลไม้ สีในสายพันธุ์ย่อยต่างๆ ของ "เดอ บาเรา" สามารถมีได้ตั้งแต่สีดำไปจนถึงสีทอง แต่ประชาชนทั่วไปมีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าสีชมพูวาไรตี้นั้นดีที่สุดและอร่อยที่สุด แม้จะมีการสุกโดยเฉลี่ยและถึงแม้จะสุกช้า แต่ความหลากหลายก็สามารถต้านทานโรคราน้ำค้างได้

มะเขือเทศเดอบาเรา

"แอนโดรเมด้า เอฟวัน"

มะเขือเทศแอนโดรเมด้า F1

ลูกผสมผลไม้สีแดงคลาสสิกยุคแรกๆ ที่มีรูปทรงมะเขือเทศกลมแบน ดีเทอร์มิแนนต์ มันเติบโตสูงสุด 70 ซม. ผลผลิตสูงมาก - 10 กก. ต่อตารางเมตร ผลไม้ ลูกละ 120 กรัม สีแดง หอม หวาน ฉ่ำ เปรี้ยว มีรสและสีสดใสมะเขือเทศเหมาะสำหรับทำสลัด ต้านทานโรค ระยะเวลาติดผลนานเพียงพอและเก็บรักษาได้ดี ความหลากหลายที่ให้ผลผลิต 100% นี้เป็นที่ยอมรับในความจริงที่ว่ามันไม่ได้เติบโตในสภาวะที่เหมาะสมที่สุด ในขณะที่ยังคงรสชาติของมันไว้ทั้งหมด

คำอธิบายของมะเขือเทศ Andromeda F1

"เจ้าชายดำ"

ผลไม้เนื้ออร่อยปานกลางที่มีน้ำหนักหนึ่งในสี่ของกิโลกรัมและแม้แต่สีดำและสีเบอร์กันดีดั้งเดิมก็จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ชะตากรรมของความหลากหลายนี้น่าสนใจและเส้นทางสู่ความนิยมนั้นยาก

เจ้าชายมะเขือเทศดำ

อนึ่ง! "เจ้าชายดำ" ได้รับการเลี้ยงดูโดยชาวจีนด้วยความช่วยเหลือของพันธุวิศวกรรม ต้องใช้เวลาและความเชี่ยวชาญอย่างมากในการพิสูจน์ว่าความหลากหลายนั้นไม่ใช่จีเอ็มโอ

แต่ตอนนี้มะเขือเทศที่หอมหวานที่สุดซึ่งเติบโตได้สูงถึงสองเมตรครึ่งและถือเป็นช่วงกลางฤดูปลูกในเรือนกระจกทุก ๆ ที่สี่ในเลนกลาง น้ำหนักของ "เจ้าชาย" แต่ละคนค่อนข้างน่าประทับใจ - ประมาณ 300 กรัมเมื่อปลูกได้มากถึงสามต้นต่อตารางเมตรผลผลิต 5 กก. ต่อพุ่มไม้ทำให้ความหลากหลายนี้ไม่เพียง แต่เป็นที่ชื่นชอบ แต่เป็นที่ชื่นชอบของชาวฤดูร้อน "เจ้าชายดำ" มีข้อเสียเพียงข้อเดียว - อายุการเก็บรักษาสั้นและมีความเสียหายสูงระหว่างการขนส่ง ดังนั้นคุณต้องกินมันจากพุ่มไม้อย่างแท้จริง

พันธุ์สำหรับปลูกบนระเบียง

ปลูกมะเขือเทศบนระเบียง

"ไข่มุกสวน"

รสชาติที่น่าพึงพอใจความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและการสุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง พุ่มไม้มีขนาดเล็กสูง - 25 ซม. ผลไม้บนนั้นก็เล็กเช่นกัน - ละ 15 กรัมอร่อยจนสามารถรับประทานได้โดยตรงจากพุ่มไม้เช่นผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ Growing Garden Pearl ไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย มันสามารถปลูกในกระถางดอกไม้จากที่ที่ "ลูกปัดมุก" สีชมพูฉ่ำจะแขวนอย่างสวยงาม

เชอร์รี่มะเขือเทศสวนเพิร์ล

"ทำเล็บมือ"

ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับระเบียงที่มีฉนวนมากกว่าธรณีประตูหน้าต่างเนื่องจากเป็นของที่สูงและสามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตรในที่โล่ง ที่บ้านการเจริญเติบโตถูก จำกัด ไว้ที่หนึ่งเมตร แปรงมีความสวยงามมาก ผลไม้ยี่สิบกรัมรูปพลัมรูปพลัมสุกบนพุ่มไม้ พวกเขามีรสหวานมันมีความเปรี้ยวเล็กน้อยและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

ทำเล็บมะเขือเทศ

“ความเอร็ดอร่อยของเด็กๆ”

ไม่มีใครรู้ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มองเห็นความรักของเด็ก ๆ สำหรับความหลากหลายใหม่หรือไม่หรือว่าเด็ก ๆ ตกหลุมรักมะเขือเทศในชื่อของมัน แต่เด็ก ๆ ชอบมะเขือเทศ Children's Delight เป็นอย่างมากซึ่งเห็นได้จากความคิดเห็นมากมายของผู้ปกครองสวน ความหลากหลายนั้นเร็วมาก ผลมีรสหวานมาก เนื้อแน่น ฉ่ำ น้ำหนัก 20 กรัม ความสูงของพุ่มครึ่งเมตร

มะเขือเทศ ของอร่อยสำหรับเด็ก

"ปาฏิหาริย์ระเบียง"

หนึ่งในพันธุ์ในร่มที่ชาวสวนชื่นชอบมากที่สุด พันธุ์ไม้เก่าแก่หลากหลายและรสชาติผลไม้ที่ดีคงเส้นคงวา พุ่มไม้เตี้ยแคระขนาด 35 ซม. ให้ผลไม้ที่มีสีแดงสดฉ่ำหวานหนาแน่นและแข็งแรงสองกิโลกรัมต่อฤดูกาล ความหลากหลายถือว่าสุกเร็ว เชื่อถือได้ พร้อมรับประกันผลและความแปลกประหลาดต่ำ ตัวอย่างเช่น ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เขาไม่ต้องการแสงไฟในห้องของเขา

ปาฏิหาริย์ของระเบียงมะเขือเทศ

“พินอคคิโอ”

ไม่โอ้อวดสุกเร็วพันธุ์เชอร์รี่สีแดงมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ พุ่มไม้สูงประมาณ 30 ซม. มะเขือเทศทรงกลม 20 กรัมโบกไปมา ไม่อ้วน เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำจนแทบละลายในปาก พุ่มไม้มีการตกแต่งอย่างมาก สามารถปลูกในกระถางดอกไม้หรือกระถางต้นไม้แบบแขวนได้ ในฤดูร้อน วางไว้บนระเบียงหรือในสวน และในฤดูหนาวจะเติบโตบนขอบหน้าต่างหรือระเบียงที่มีฉนวนหุ้ม

มะเขือเทศพิน็อกคิโอ

วิดีโอ - มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุด

วิดีโอ - พันธุ์มะเขือเทศแสนอร่อย

ผู้อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์สามารถอวดความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เพราะพวกเขารู้วิธีเลือกพันธุ์และเมล็ดพันธุ์ผักสำหรับปลูกเอง

ตามกฎเท่านั้นมะเขือเทศพันธุ์ดีที่สุด, แตงกวา หัวไชเท้า และผักอื่นๆควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผักประเภทแรกที่ได้รับ ซึ่งไม่เพียงแต่มีรสหวานเล็กน้อย แต่ยังไม่ต้องอาศัยความอุตสาหะในการเพาะปลูก

นอกจากนี้ตามชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์คนเดียวกันการหยั่งรากอย่างรวดเร็วของต้นกล้าหลังปลูกและการเก็บเกี่ยวไม่เพียงได้รับอิทธิพลจากการเพาะปลูกที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหลากหลายที่เลือกอย่างถูกต้อง ความจริงข้อนี้นำไปสู่ความจำเป็นในการแยกวิเคราะห์มะเขือเทศที่ดีที่สุด

มีบทความที่คล้ายกันในหัวข้อนี้ - การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกและทุ่งโล่ง

นานาพันธุ์

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แบ่งพันธุ์มะเขือเทศทั้งหมดออกเป็นสองประเภท ซึ่งรวมถึง:

น่าแปลกที่เมล็ดพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดนั้นโดดเด่นในหมู่พันธุ์ที่ไม่แน่นอน "บูเดนอฟก้า"... ความหลากหลายนี้ดีในทุกคุณสมบัติหลัก: สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง, การเก็บเกี่ยวครั้งแรก 100 วันหลังจากการงอกของเมล็ด, ความสามารถในการเติบโตทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง

พันธุ์นี้ยังไม่ต้องการการบำรุงรักษาเพิ่มเติมและเหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่ จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างน้อย 4-5 กก. และหากคุณสร้างสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย - ทั้งหมด 7 กก.

เก็บเกี่ยวมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ, วิดีโอ:

การเลือกมะเขือเทศที่หลากหลาย

ชาวฤดูร้อนสามเณรหลายคนทำผิดพลาดหลักในการเลือกพันธุ์มะเขือเทศโดยอาศัย "ความซื่อสัตย์" ของผู้ขายร้านค้าเฉพาะ มักเกิดขึ้นว่าการได้มาให้ผลตอบแทนสูง เมล็ดตามการรับประกันของผู้ขายหลังจากปลูกแล้วจะไม่สังเกตเห็นการเติบโตที่สัญญาไว้

อะไรคือสาเหตุของเรื่องนี้? มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการแบ่งเขต โปรดจำไว้ว่ามะเขือเทศแต่ละชนิดเหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศบางอย่างเท่านั้นซึ่งจะต้องสอดคล้องกับภูมิภาค หากพันธุ์ที่เลือกไม่ได้กำหนดไว้สำหรับถิ่นที่อยู่ของคุณ ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะรอการเก็บเกี่ยวที่สูงและเกิดผล

ก่อนไปที่ร้านเฉพาะทาง อย่าลืมหาพันธุ์ที่เหมาะกับการลงจอดในพื้นที่ของคุณเสียก่อน มิฉะนั้นจะต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียที่ให้ผลผลิตมากที่สุด

ไซบีเรียเป็นภูมิภาคที่ค่อนข้างแปลกและค่อนข้าง "โหดร้าย" เมื่อเทียบกับพืชผล ที่นี่คุณควรระวังเกี่ยวกับการเลือกเมล็ดพันธุ์เนื่องจากความผิดพลาดเพียงเล็กน้อยจะทำให้คุณสมบูรณ์โดยไม่ต้องเก็บเกี่ยวและใส่เกลือสำหรับฤดูหนาว

ควรสังเกตด้วยว่าการเลือกไซบีเรียนเป็นหนึ่งในเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเพราะการต้านทานความเย็นจัดและคุณสมบัติเชิงบวกอื่น ๆ ทำให้สามารถใช้ปลูกในภูมิภาคใด ๆ ของรัสเซียได้

นอกจากนี้ พันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับการคัดเลือกไซบีเรียนยังมีให้เลือกมากมาย ซึ่งแบ่งออกเป็นกลุ่มตามการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และความอุดมสมบูรณ์ เวลาปลูก และลักษณะของการเพาะปลูกอิสระ ดังนั้นวันนี้คอลเลกชันที่เลือกไซบีเรียนต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

• "เมล็ดพันธุ์แห่งอัลไต";
• สวนไซบีเรียน;
• "สิบิริอาดา".

แต่ละคอลเลกชั่นมีมากถึงหลายสิบสายพันธุ์ โดยผลไม้ที่มีขนาด น้ำหนัก สี และคุณสมบัติอื่นๆ แตกต่างกันลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย ส่งผลต่อทั้งทางเลือกและผลลัพธ์

มะเขือเทศพันธุ์แรก

แน่นอนมะเขือเทศพันธุ์แรก ๆ เป็นที่นิยมในภูมิภาคไซบีเรีย ได้แก่ :

1."สุกมาก" - ความหลากหลายขึ้นอยู่กับรสนิยมของพนักงานต้อนรับเนื่องจากผลไม้ขนาดเล็กของเมล็ดเหล่านี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งลูกเพียง 100 กรัมและสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากต้นกล้าแรกเข้า

พุ่มไม้นั้นมีความสูงสูงสุด 50 ซม. ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกขนาดเล็กและในที่โล่ง เมล็ดพันธุ์เหล่านี้เป็นของสะสมของสวนไซบีเรียน

2."เดมิดอฟ" - พุ่มไม้สูงขนาดเล็ก (เพียง 50 ซม.) และน้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูก 200 กรัม ทำให้เมล็ดเหล่านี้เป็นที่นิยมในการเพาะปลูกเพื่อใช้ผลไม้ในการเตรียมสลัดต่อไป มีรสหวานเล็กน้อย

3.ลักษณะเดียวกันจากการคัดเลือก "สวนไซบีเรียน" ได้แก่ เมล็ดพืช "นัสเทนก้า" ผลไม้ของพันธุ์ที่นำเสนอมีน้ำหนักถึง 300 กรัมซึ่งทำให้พวกเขาเป็นที่นิยมในการปลูกเช่นการผลิตน้ำพริกมะเขือเทศต่างๆและการเก็บรักษาอื่น ๆ พนักงานต้อนรับจาก Demidov และ Nastenka มีความยินดีเป็นอย่างยิ่ง

4."เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" - ขนาดและรสชาติของผลขนาดใหญ่เหมาะต่อการถนอมอาหารมากกว่า พันธุ์นี้สามารถทนต่อทุกสภาพอากาศและมีไว้สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง ไม่จำเป็นต้องตรึง

5."อาบาคานสีชมพู" - ความหลากหลายที่ไม่เหมือนใครและผิดปกติเล็กน้อย แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ในน้ำหนักผล 900 กรัม

6. นอกจากนี้ มะเขือเทศพันธุ์ต้นจากการคัดเลือกไซบีเรียนยังมีเมล็ดเช่น"นักบัลเล่ต์", "Petrusha คนทำสวน", "ลูกแพร์มอสโก" และพันธุ์อื่นๆ

พันธุ์อะไรที่จะปลูกในเรือนกระจก

แม้จะมีจุดประสงค์ในการเพาะเมล็ดในสภาพอากาศใด ๆ ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนยังคงสนใจคำถาม:มะเขือเทศชนิดใดดีกว่าสำหรับปลูกในเรือนกระจก? สำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ เรือนกระจกจะกลายเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้พวกเขาปลูกมะเขือเทศบนเตียงได้เกือบตลอดทั้งปี

นี่หมายถึงการคัดเลือกไซบีเรียมากกว่า แต่ด้วยการปลูกในเขตอบอุ่นหรืออบอุ่น ในไซบีเรียโดยตรง การปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนตลอดทั้งปีเป็นไปไม่ได้เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย

สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนพวกเขาจัดสรรมะเขือเทศพันธุ์ดีที่สุด เช่น:

มะเขือเทศลูกเล็กสำหรับเปิดโล่งโดยไม่ต้องบีบ

หากเราพูดถึงการดูแลมะเขือเทศในกระบวนการเจริญเติบโตควรสังเกตข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการบีบ แต่ชาวสวนเองก็โต้แย้งว่าเมื่อปลูกทางตอนใต้ของรัสเซียไม่จำเป็นต้องเอาใบออกจากพุ่มไม้ แต่เมื่อคุณย้ายไปทางเหนือการจากไปจะยากขึ้นเรื่อย ๆ

แต่มีเมล็ดที่ไม่ต้องการการบีบตามหลักการ แม้จะไม่มีใบแต่ก็ออกผลไม่มีตำหนิและในทุกสภาพอากาศ

มะเขือเทศพันธุ์เล็กโดยไม่ต้องบีบ ได้แก่ :

ขโมย- กระบวนการที่สำคัญในเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมดของการปลูกมะเขือเทศจึงควรให้ความสนใจมากขึ้น สิ่งสำคัญคือการเอาใบ "พิเศษ" ออกอย่างถูกต้อง

แม้ว่าการปลูกมะเขือเทศโดยไม่ต้องบีบจะง่ายกว่ามาก แต่ชาวสวนก็ยังชอบเมล็ดพันธุ์ที่ตรงกันข้าม ดังนั้นความหลากหลายจึงเป็นที่นิยมอย่างมากทั่วรัสเซีย "หัวใจวัว".

ความนิยมของความหลากหลายนี้อธิบายได้จากผลไม้ขนาดใหญ่และรสชาติ "สากล" ซึ่งทำให้สามารถใช้มะเขือเทศได้ทั้งเพื่อการบริโภคสดและสำหรับดอง อนุญาตให้ปลูกในภูมิภาคใด ๆ ของประเทศได้ แต่ต้องบีบบังคับ

มะเขือเทศพันธุ์ต่ำที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ชาวสวนสามเณรที่ไม่ต้องการคนจรจัดกับมะเขือเทศที่ปลูกเป็นเวลานานและอุตสาหะอาจชอบมะเขือเทศพันธุ์ต่ำ เนื่องจากพุ่มไม้มีการเจริญเติบโตเพียงเล็กน้อยซึ่งมักจะไม่เกิน 60 ซม. จึงไม่จำเป็นต้องเสียเวลามัด

เมล็ดพันธุ์ที่เติบโตต่ำและดีที่สุด ได้แก่ :

มะเขือเทศพันธุ์ต่ำสำหรับชาวสวนสามารถกลายเป็น "ตั๋ว" สู่โลกของมะเขือเทศที่ปลูกเองได้เนื่องจากไม่ต้องการสายรัดถุงเท้ายาวหรือบีบ

พันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

ทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซียค่อนข้างรุนแรงและร้ายกาจดังนั้นที่นี่การปลูกมะเขือเทศจึงดำเนินการในโรงเรือนซึ่งต้องปลูกพันธุ์บางชนิด ดีที่สุดคือ:

1. "พิพิธภัณฑ์อาศรม" - การติดผลเร็วและความสูงสูงสุดของพุ่มไม้คือ 1 ม. ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 120 กรัมและมีรูปร่างกลมมีข้อกำหนดสำหรับการบีบ
2. "พื้นเมือง" - ความหลากหลายที่เร็วมากพุ่มไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขาพร้อมมะเขือเทศกลมและน้ำหนัก 160 กรัม
3. "อิกรันดา" - ดีเทอร์มิแนนต์หลากหลายที่มีช่อดอกที่ซับซ้อนทนต่อความเย็นจัดเกือบทุกชนิดผลไม้สูงถึง 120 กรัม
4. "ชานเทอเรล" - พอใจกับผลไม้สามเดือนหลังจากหน่อแรก, พุ่มไม้ที่มีความสูงสูงสุด 1 เมตร, ผลไม้ไม่เกิน 150 กรัม

หลักการของการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ สำหรับภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือคือการบรรลุเงื่อนไขสำหรับการติดผลอย่างรวดเร็วเพราะไม่เช่นนั้นเนื่องจากการเริ่มมีน้ำค้างแข็งคุณสามารถถูกทิ้งไว้โดยไม่มีพืชผลเลย จากข้อเท็จจริงข้างต้น ชาวสวนใช้โรงเรือนและโรงเรือนเพื่อการเพาะปลูกอย่างอิสระและเกิดผล

พันธุ์ที่ตรวจสอบแล้วสำหรับภาคตะวันตกเฉียงเหนือวิดีโอ:

เมล็ดมะเขือเทศจากนักสะสม

มะเขือเทศพันธุ์ใหม่มักทำให้เกิดข้อโต้แย้งมากมายเกี่ยวกับการปลูก การปลูก และการดูแลที่เหมาะสม การใช้ประโยชน์จากเมล็ดพันธุ์ใหม่จะดีกว่าที่จะฟังคำแนะนำของผู้ผลิตเอง

พันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่รวมถึงพันธุ์ต่อไปนี้:

1. ราพันเซล - เป็นเรื่องยากมากที่จะหาข้อมูลเกี่ยวกับความหลากหลายที่นำเสนอ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับเมล็ดพืชเอง นี่เป็นเพราะการผสมพันธุ์ของพันธุ์ในฮอลแลนด์ในปี 2558 ดังนั้นการแพร่กระจายของเมล็ดจึงยังไม่เกิดขึ้นในรัสเซีย

ทำไมต้องราพันเซล? รูปร่างของแปรงผลไม้คล้ายกับตัวการ์ตูนเฉียง มะเขือเทศพวงห้อยลงมาจากพุ่มไม้ถึงที่ราบลุ่มและมีความยาวเกิน 50 ซม.

2. "คนแคระมองโกเลีย" - ความหลากหลายยังเป็นที่ถกเถียงกันค่อนข้างมาก ตามความคิดเห็นของชาวสวนการเติบโตของพุ่มไม้จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 50 ซม.

พุ่มไม้แต่ละต้นทำให้ชาวสวนพอใจกับมะเขือเทศขนาดกลางทั้งกลุ่ม แม้ว่าเมล็ดพันธุ์เหล่านี้จะได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน แต่ตัวอย่างพันธุ์นี้ไม่เคยถูกบันทึกลงในทะเบียนของรัฐ

ให้ความสนใจกับวัสดุนี้ - ปลูกแตงกวาบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว

3. "ปลาหมึกยักษ์" - นั่นเป็นปาฏิหาริย์ของธรรมชาติจริงๆ! พันธุ์นี้เป็นไม้ยืนต้นดังนั้นผลไม้แรกสามารถคาดหวังได้หลังจาก 7-8 เดือนเท่านั้น มันโดดเด่นด้วยมงกุฎที่แผ่กิ่งก้านและการก่อตัวของยอดซึ่งแตกแขนงออกมาในระหว่างกระบวนการเติบโต

คุณจะสนใจบทความนี้ - การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกและทุ่งโล่ง

เป็นผลให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้คุณลักษณะนี้ใน "การกระจาย" ของพุ่มไม้ทั่วทั้งกระท่อมฤดูร้อน ด้วยการสร้างโครงสร้างของพุ่มไม้มะเขือเทศ คุณสามารถสร้าง "หลังคาองุ่น" ที่น่าดึงดูดไม่แพ้กัน

อร่อยที่สุด มะเขือเทศเป็นมะเขือเทศที่ไม่เพียงแต่ได้รับการคัดเลือกอย่างถูกต้องสำหรับการปลูก แต่ยังเติบโตด้วยความรัก เลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นทั้งหมดในการดูแลต้นกล้าและพุ่มไม้ที่ปลูกต่อไป เอาใจคนที่คุณรักด้วยสลัดสดแสนอร่อยและอาหารกระป๋อง

ชอบบทความ ? แสดงให้เพื่อนของคุณ:

พันธุ์มะเขือเทศและลูกผสมมีความหลากหลายมากจนแม้แต่ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์บางครั้งก็พบว่ามันยากที่จะเลือก แน่นอนว่าทุกคนมีลำดับความสำคัญของตัวเอง บางคนชอบมะเขือเทศลูกใหญ่ๆ บางคนชอบมะเขือเทศลูกเล็กแต่หวาน และบางคนถูกบังคับให้เลือกพันธุ์ที่หลากหลายโดยคำนึงถึงสภาพอากาศในภูมิภาคของตน แต่ไม่ว่าในกรณีใดชาวสวนทุกคนพยายามเลือกมะเขือเทศที่มีประสิทธิผลมากที่สุดสำหรับสวนซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน

วิธีการเลือกความหลากหลาย

เมื่อเลือกพันธุ์มะเขือเทศ จำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อผลผลิตของพืชผัก ประการแรก คุณต้องตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับสถานที่ที่จะปลูกผัก และซื้อเมล็ดพันธุ์ โดยคำนึงถึงสภาพการปลูกด้วย กระบวนการปลูกมะเขือเทศในดินเปิดและได้รับการคุ้มครองมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แม้แต่มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงที่สุดสำหรับเตียงก็ไม่ให้ผลไม้คุณภาพสูงเมื่อปลูกในเรือนกระจก ในทางกลับกัน พันธุ์เรือนกระจกจะไม่ให้ผลผลิตตามที่คาดหวังเมื่อปลูกในสวน

เมื่อซื้อเมล็ดมะเขือเทศ คุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติด้านรสชาติของแต่ละพันธุ์ มะเขือเทศบางชนิดมีรสชาติดีขึ้นทันทีหลังจากนำออกจากพุ่มไม้ มะเขือเทศบางชนิดเปิดเผยหลังจากเกลือหรือการเก็บรักษา และบางชนิดก็อร่อยมากเมื่อยังไม่สุก ในขณะที่เมื่อสุกจะมีรสชาติที่ธรรมดาและดั้งเดิมมาก

สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับคำถาม - มะเขือเทศชนิดใดที่จะปลูกเพื่ออะไร หากสำหรับการใส่เกลือคุณควรเลือกผลไม้ขนาดกลางที่มีเนื้อแน่นหวาน หากเป็นการอนุรักษ์ก็ควรเลือกผลไม้ขนาดเล็กที่มีผิวหนาแน่นและไม่แตก ทางเลือกของสลัดหลากหลายไม่มีที่สิ้นสุด - เหล่านี้เป็นมะเขือเทศที่มีรูปร่างสีและรสชาติที่หลากหลาย ไม่เหมาะสำหรับช่องว่าง แต่มีโครงสร้างที่เป็นเนื้อมากและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ผลผลิตยังขึ้นอยู่กับรูปร่างและขนาดของพุ่มไม้ด้วย พันธุ์ที่เติบโตต่ำนั้นต้องการการดูแลน้อยกว่า แต่มีผลไม้น้อยลง สามารถเพิ่มผลผลิตของสายพันธุ์ดังกล่าวได้เนื่องจากเตียงจำนวนมากเท่านั้น พันธุ์สูงต้องการการผูกและติดตั้งที่รองรับ แต่สามารถเรียนรู้ผลผลิตที่สูงขึ้นได้ นอกจากนี้ต้นไม้สูงยังช่วยประหยัดพื้นที่

เมื่อเลือกมะเขือเทศที่มีผลหลากหลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่งจะเป็นประโยชน์เมื่อคำนึงถึงระยะเวลาของการสุก หากคุณต้องการมีมะเขือเทศโฮมเมดสดๆ บนโต๊ะตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูหนาว คุณจะต้องปลูกมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ที่มีระยะสุกต่างกัน ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่ส่งผลต่อผลผลิตคือการปรับตัวของสภาพอากาศ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามะเขือเทศพันธุ์ใดสามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศเฉพาะ ดังนั้นสำหรับภาคใต้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะเติบโตในละติจูดเหนือ - อย่างดีที่สุดผลผลิตจะน้อยที่สุดและที่แย่ที่สุดพืชจะไม่สามารถพัฒนาได้เนื่องจากความหนาวเย็นและผลผลิตจะเป็นศูนย์ . ดังนั้นสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือควรเลือกมะเขือเทศไซบีเรียซึ่งได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น

วิดีโอ "ภาพรวมของมะเขือเทศหลายพันธุ์"

วิดีโอรีวิวมะเขือเทศผลไม้ยอดนิยม

มะเขือเทศที่ดีที่สุด

มะเขือเทศสามารถจำแนกได้ตามพารามิเตอร์ต่างๆ:

โดยผลตอบแทน

มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงคือมะเขือเทศที่คุณสามารถเก็บผักได้ตั้งแต่ 5 กิโลกรัมขึ้นไปจากการปลูกหนึ่งตารางเมตร ควรจะกล่าวว่าพันธุ์ดัตช์ที่เพิ่งผสมพันธุ์เมื่อเร็ว ๆ นี้รวมถึงการเพาะพันธุ์ในประเทศที่คล้ายคลึงกันนั้นสามารถผลิตได้มากถึง 20 กิโลกรัมต่อการปลูก 1 เมตร แต่ลูกผสมเหล่านี้ปลูกในโรงเรือนเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าเป็นหลัก สำหรับมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงจากที่โล่ง ควรใช้พันธุ์ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเงื่อนไขเหล่านี้:

• น้ำตก - มะเขือเทศสูงที่สุกเร็วพร้อมผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนาแน่นสีส้มสดใสด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถให้ผลผลิตได้ 6-8 กก.

• อนาสตาเซียเป็นพันธุ์กลางฤดูสูง (100-130 ซม.) ที่มีสีแดงสดบางครั้งผลไม้สีม่วงแดงขนาดกลาง (170-200 กรัม) เมื่อสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 12 กิโลกรัม
• ยักษ์ราสเบอร์รี่เป็นพันธุ์แรกที่มีผลไม้สีชมพูขนาดใหญ่มาก (มากถึง 500 กรัม) เนื่องจากให้ผลผลิตสูงทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
• Nastena F1 เป็นลูกผสมสูงต้น (120-150 ซม.) ที่มีผลไม้เนื้อสีแดงขนาดใหญ่ (สูงถึง 300 กรัม) ทนต่ออุณหภูมิต่ำและความชื้นสูงทนต่อโรคให้ผลผลิตสูงมาก - 16-18 กก. ต่อ 1 เมตร ของการปลูก;
• Diabolic - พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและค่อนข้างสูง (100-120 ซม.) มีผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีแดงมีน้ำหนัก (120-140 กรัม) มะเขือเทศขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวไม่ไวต่อโรคเมื่อปลูกเพื่ออุตสาหกรรมให้ผลผลิต 400- 600 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของพื้นที่

ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ยอมรับว่ามะเขือเทศที่มีผลมากไม่มีรสชาติและกลิ่นสูง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพลังทั้งหมดของพืชดังกล่าวมุ่งเป้าไปที่การก่อตัวของผลไม้หลายชนิดและไม่ได้อยู่ที่ความเข้มข้นของน้ำตาลและเส้นใยอาหาร

ตามประเภทของพุ่มไม้

ตามความสูงของพุ่มไม้มะเขือเทศแบ่งออกเป็น:

• ดีเทอร์มิแนนต์ (ธรรมดา) - ความสูง 50-100 ซม. ไม่จำเป็นต้องถอดยอดส่วนเกินออกและมัด

• และไม่แน่นอน (สูง) - พุ่มไม้ของมะเขือเทศดังกล่าวสามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร มักจะต้องมีการติดตั้งการรองรับและการแก้ไขของพุ่มไม้ ในทางกลับกัน จะถูกแบ่งออกเป็นสายพันธุ์มาตรฐาน (ด้วยพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่แข็งแกร่ง) และไม่ได้มาตรฐาน (มีลำต้นบาง มีแนวโน้มที่จะพักและต้องการความช่วยเหลือ);

• นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศขนาดกลางซึ่งมีความสูงแตกต่างกันไปในช่วง 80-110 ซม.

พันธุ์ที่มีประสิทธิผลและมีขนาดเล็กที่สุด:

• Sanka เป็นพันธุ์ลูกผสมที่เร็วเป็นพิเศษด้วยพุ่มไม้ขนาดเล็ก (30-40 ซม.) และผลไม้สีแดงกลม

• ริโอแกรนด์ - มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมพุ่มไม้ทรงพลังสูงถึง 60 ซม. ผลไม้มีขนาดยาวปานกลาง (100-120 กรัม) สากล - เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแปรรูป

• Bagheera F1 เป็นลูกผสมที่มีขนาดเล็กแต่แรกซึ่งมีผลไม้ขนาดใหญ่ (180-220 กรัม) เหมาะสำหรับการแปรรูปและการขนส่ง

ในบรรดามะเขือเทศที่มีระยะเวลาสุกปานกลางสามารถแยกแยะมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูง "Volgogradskiy 5/95" ได้ นี่คือพืชมาตรฐานสูง 70-120 ซม. ผลสีแดงเรียบมีน้ำหนัก 80-150 กรัม ผลไม้ถูกขนส่งและเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลานาน มะเขือเทศผลสูงและมีผลสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:

• De Barao - พันธุ์นี้มีลูกผสมจำนวนมากที่มีรูปร่างและสีต่างกัน แต่มะเขือเทศพันธุ์นี้รวมรสชาติหวานที่คงเส้นคงวาของผลไม้เนื้อไว้ด้วยกันซึ่งมีน้ำหนัก 300-400 กรัมซึ่งแทบไม่มีเมล็ดเลย

• Tarasenko 2 เป็นลูกผสมของการสุกปลาย ลำต้นสูง (สูงถึง 2 ม.) มีหลายกระจุกซึ่งมีผลไม้ขนาดเล็กจำนวนมาก (30-40 กรัม) ที่มีน้ำหนักรวมมากถึง 3 กก.

ผู้ปลูกผักจำนวนมากชอบมะเขือเทศมาตรฐานเนื่องจากไม่ต้องการการมัดและมีความต้องการดูแลน้อยกว่า

ขนาด

ตามขนาดของผลไม้มะเขือเทศแบ่งออกเป็นขนาดใหญ่ (300-400 กรัม) ใหญ่มาก (มากถึง 700-1,000 กรัม) ขนาดกลางขนาดเล็กและเล็กมาก - "เชอร์รี่" พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ ได้แก่ :

• ปาฏิหาริย์ของโลก - ผลไม้มีความยาวรูปหัวใจมีน้ำหนัก 400-500 กรัมมีเนื้อหวานหนาแน่น

• ความประหลาดใจของ Andreevsky - สลัดสูง (สูงถึง 2 ม.) พร้อมผลไม้ขนาดใหญ่มาก (400-700 กรัม) สีมะเขือเทศ - ราสเบอร์รี่เนื้อมีเนื้อและฉ่ำเมล็ดแทบไม่มี

• หัวใจวัว - มะเขือเทศสุกกลางที่มีผลไม้ขนาดใหญ่มาก (400-600 กรัม) ที่มีเนื้อหวานหนาแน่น

• ราสเบอร์รี่ยักษ์ - ผลไม้มีขนาดใหญ่ (600-800 กรัม) แบนพร้อมเนื้อนุ่มเมล็ดเกือบขาด

พันธุ์ขนาดเล็ก ได้แก่ :

• สิ่งมหัศจรรย์ของโลก - ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรูปร่างและสีคล้ายมะนาวมะเขือเทศมีมวล 50-100 กรัมสามารถเก็บได้มากถึง 50 ชิ้นจากพุ่มไม้เดียว

• แบล็กมัวร์เป็นลูกผสมกลางฤดูที่มีผลไม้สีน้ำตาลขนาดเล็กน้ำหนัก 30-50 กรัมเหมาะสำหรับการอนุรักษ์

• Tarasenko 2 - พุ่มไม้สูงที่มีกระจุกหนักซึ่งแต่ละผลสุกมากกว่า 35 ผลขนาดเล็ก (50-60 กรัม)

มะเขือเทศพันธุ์เล็กพันธุ์ไม้ประดับที่รู้จักกันในนาม "เชอร์รี่" มีคุณสมบัติด้านรสชาติสูง มะเขือเทศเหล่านี้ปลูกได้สำเร็จทั้งในสวนและในกระถางบนระเบียง ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ เที่ยง, ไข่มุกเขียว, มะนาว (เหลือง), อำพัน, น้ำผึ้งหยด

โดยความยั่งยืน

เมื่อพูดถึงความยืดหยุ่นของมะเขือเทศ ส่วนใหญ่มักจะไม่ใช่โรคที่หมายถึง แต่ความทนทานในอุณหภูมิต่ำ มะเขือเทศชนิดใดที่สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศหนาวเย็น - คำถามนี้เป็นที่สนใจของชาวภาคเหนือ สำหรับภูมิภาคดังกล่าว คุณควรเลือกพันธุ์ไซบีเรียนที่คัดเลือกมาซึ่งเมล็ดจะถูกปรับให้เข้ากับเงื่อนไขเหล่านี้

มะเขือเทศพันธุ์ต่อไปนี้มีความทนทาน:

• กระสวยเป็นพันธุ์ไซบีเรียที่ทนต่อความเย็นจัดไม่กลัวศัตรูพืชโรคและการขนส่งทำให้สุกใน 80-100 วันผลไม้มีขนาดเล็ก (มากถึง 60 กรัม)

• โรงงานเบเกอรี่ - มะเขือเทศผลใหญ่ (300-500 กรัม) พุ่มไม้เตี้ย - สูงถึง 80 ซม. ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

• พลังทำลายล้าง - ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงของการคัดเลือกไซบีเรีย, ผลไม้ขนาดกลาง (มากถึง 150 กรัม), ดูแลไม่โอ้อวดแม้ที่อุณหภูมิต่ำให้ผลผลิต 5-6 กก.

• ชัยชนะ - เกรดมาตรฐานกลางฤดูของการคัดเลือกไซบีเรีย, พุ่มไม้เตี้ย (40-50 ซม.), ผลไม้ขนาดเล็ก - มากถึง 100g;

• Snow Tale เป็นลูกผสมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของการคัดเลือกไซบีเรียซึ่งพุ่มไม้ที่ปกคลุมไปด้วยผลไม้เล็ก ๆ อย่างแท้จริงและไม่จำเป็นต้องผูกลำต้น

นอกจากนี้ยังมีพันธุ์หลายชนิดที่ยูเครนได้เพาะพันธุ์ แต่เมล็ดเหล่านี้ยังถูกปรับให้เข้ากับสภาพของโซนเหนือหรือกลาง: Priusadebny, Gospodar, Sonyachne Kolo และอื่น ๆ

ตามระยะเวลาของการสุก

ตามระยะเวลาที่สุก มะเขือเทศจะสุกเร็ว สุกปานกลาง และสุกปลาย แต่เมื่อเร็วๆ นี้ มีการผสมพันธุ์ลูกผสมจำนวนมากซึ่งเรียกว่า "เร็ว"พันธุ์มะเขือเทศเรียกว่าสุกเร็วซึ่งมีระยะเวลาการสุกนานถึง 100 วัน เหล่านี้รวมถึง: Dubok, ไส้ขาว, อัลฟ่า, อามูร์ shtamb, วาเลนตินา, ดอนฮวน - ระยะเวลาการทำให้สุกของพันธุ์เหล่านี้คือ 95-98 วัน

มะเขือเทศสุกปานกลางคือมะเขือเทศที่สุกเต็มที่ใน 105-115 วัน: Pink Elephant, Hybrid 35, Volgogradsky, Gigant 5, Akulina, Tsarevna และอื่น ๆ อีกมากมาย ควรจะกล่าวว่ามะเขือเทศส่วนใหญ่เป็นช่วงกลางฤดูและเมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ชาวสวนมักพบเฉพาะพันธุ์ดังกล่าว มะเขือเทศถือว่าสุกช้า ซึ่งใช้เวลา 117 ถึง 130 วัน ได้แก่ De Barao, Wonder of the World, Titanium, Brown Sugar และอื่นๆ มะเขือเทศชนิดสุดท้ายนั้นไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่ต่างจากมะเขือเทศยุคแรก ๆ ที่เก็บไว้นานกว่า

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์แรก ๆ ซึ่งบางครั้งระยะเวลาการสุกนั้น จำกัด ไว้ที่ 70 วัน เมล็ดของมะเขือเทศเหล่านี้ถูกปรับให้เข้ากับอุณหภูมิต่ำและทนต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อยได้เป็นอย่างดี ได้แก่ Sanka, Far North, หนูน้อยหมวกแดง, Nevsky และอื่นๆ อีกมากมาย

ตามระยะเวลาการจัดเก็บ

มะเขือเทศบางชนิดเท่านั้นที่สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานซึ่งมียีนพิเศษที่ยับยั้งการสุกของผลไม้ ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นลูกผสมที่สุกช้าซึ่งได้รับการอบรมมาเพื่อจุดประสงค์ในการอนุรักษ์โดยเฉพาะ มะเขือเทศเหล่านี้เก็บเกี่ยวในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโต (เมื่อเพิ่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล) และการเจริญเติบโตเต็มที่จะเกิดขึ้นในภายหลังที่อุณหภูมิ 18 ° C

ลูกผสมเหล่านี้คือ:

• Radical, Lazar, Dominator - ผลไม้ของพันธุ์เหล่านี้ถูกเก็บไว้นานกว่า 1 เดือน

• Khutorskoy ดอง, ยีราฟ - ผลไม้ถูกเก็บไว้นานถึง 4 เดือน;

• Long Keeper, Lezhebok, ปีใหม่ - รักษารสนิยมของพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงปีใหม่

เป็นเรื่องที่ยุติธรรมที่จะบอกว่าลูกผสมที่เก็บไว้นานมีผิวที่ค่อนข้างหนาแน่นและมีรสชาติและกลิ่นไม่เด่นชัดนักเนื่องจากการสุกของพวกมันเกิดขึ้นภายใต้สภาวะประดิษฐ์ แต่ถึงกระนั้นก็ตาม นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้มะเขือเทศสดแบบโฮมเมดในฤดูหนาว

วิดีโอ "การเลือกพันธุ์ยอดนิยม"

วิดีโอการเลือกมะเขือเทศยอดนิยมซึ่งจะช่วยให้คุณเลือกได้ถูกต้อง