องุ่นเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ไม่ได้เปิดออก

สารบัญ:

1. เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์องุ่นที่ทนต่อความเย็นจัด
2. สำหรับผู้เริ่มต้นในการปลูกองุ่น ความแตกต่างในพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุม โอกาสในการผสมพันธุ์
3. 12 องุ่นพันธุ์บึกบึนที่ดีที่สุด
4. บทสรุป

ความสุภาพเรียบร้อยไม่อนุญาตให้ฉันพูดว่าฉันอยู่กับคุณด้วยองุ่น แต่ฉันมีประสบการณ์เบื้องหลัง ปีแห่งการดูแลเถาวัลย์ไม่ได้ไร้ประโยชน์ เพื่อนที่อาศัยอยู่ในฤดูร้อนมักขอคำแนะนำจากฉัน ขอความกระจ่าง และอดทนต่อการวิพากษ์วิจารณ์ ฉันดีใจเป็นพิเศษที่พวกเขากำลังฟัง จริงไม่ใช่ทั้งหมดคนอื่นจะถามฟังอย่างระมัดระวัง แต่จะทำในแบบของพวกเขาเอง ไม่มีอะไรต้องทำ - ผู้เรียนประเภทนี้แต่ละคนมีพื้นฐานมาจากความผิดพลาดของตนเอง

คนฉลาดพยายามจะเดินไปรอบๆ คราดที่เต็มหน้าผากของใครบางคน และฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นว่าพวกเขาอยู่ที่ไหน บอกตามตรงว่าไม่มีเวลาและเบื่อที่จะเป็นไกด์เดินชมการปลูกองุ่น แต่เมื่อนึกถึงอาการมึนงงของฉันจากการที่ไม่รู้ว่าจะเข้าหาเถาวัลย์ด้านไหน ฉันพยายามสุดความสามารถที่จะนำการตรัสรู้มาสู่ผู้คนในฤดูร้อน แล้วเราจะหาความรู้ได้อย่างไร? ในฤดูหนาวในช่วงกล่อมในกระท่อมเราอ่านวรรณกรรมและความทุกข์ก็มาถึง - ฉันจำได้ว่าอ่านอะไรบางอย่าง แต่ในแง่ทั่วไปเท่านั้น ไม่มีเวลาอ่านซ้ำ แต่ไม่เป็นไร แต่ขอไปถามเพื่อนบ้านดีกว่า

การปลูกองุ่น ฉันเชี่ยวชาญหรือค่อนข้างเริ่มต้นอาจจะเหมือนกับชาวเมืองในฤดูร้อนส่วนใหญ่ตามโครงการที่ถูกแฮ็ก: ฉันได้รับองุ่นโต๊ะแสนอร่อยมากมาย ฉันรู้สึกประหลาดใจที่มันเป็นไปได้ในสภาพอากาศของเราและเพียงแค่เติบโตแบบเดียวกันในประเทศ ผมรู้สึกตื่นเต้นกับความปรารถนาที่จะเป็นเหมือนกัน แต่สิ่งที่มีจริงๆ แน่นอน ผมจะดียิ่งขึ้นไปอีก ราวกับว่าโดยบังเอิญฉันได้พบชื่อของพันธุ์องุ่นและในฤดูใบไม้ร่วงฉันมีต้นกล้าดังกล่าวแล้ว อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นจากนั้นฉันก็ซื้อต้นกล้าหลายต้นฉันไม่ได้สำรองเงินมันเป็นต้นที่จมลงในจิตวิญญาณของฉันและอีกห้าคนจากชนชั้นสูงเดียวกัน

และการพัฒนาการปลูกองุ่นที่น่าตื่นเต้นซึ่งเต็มไปด้วยความประทับใจก็เริ่มต้นขึ้น ฉันปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้องไม่มากก็น้อยเนื่องจากผู้ขายเห็นว่าฉันเป็นมือสมัครเล่นและนอกเหนือจากส่วนต่อท้ายบอกฉันถึงความแตกต่างที่สำคัญของการปลูกองุ่น ฉันคิดว่าเขามีแรงจูงใจจากความสงสารสำหรับวัสดุปลูกที่เขารัก ด้วยความไม่มีประสบการณ์ ฉันจึงปลูกพุ่มไม้องุ่นไว้ใกล้ ๆ กัน แต่พวกมันก็หยั่งรากได้อย่างปลอดภัย

เฉพาะพันธุ์องุ่นที่ทนต่อความเย็นจัดเท่านั้นที่ไม่ซ่อน

ทันใดนั้นมันก็เปิดออก - องุ่นในฤดูหนาวต้องการที่พักพิง... โชคดีที่ฉันเรียนรู้เรื่องนี้ก่อนเกิดน้ำค้างแข็งรุนแรง กรณีหนึ่งให้ความรู้แก่ฉัน เป็นคนรู้จัก โดยจำได้ว่าฉันอวดว่าฉันกลายเป็นคนปลูกองุ่นที่เก่งกาจได้อย่างไร ถามโดยไม่ได้ตั้งใจว่าฉันได้ปกป้องสวนของฉันหรือไม่ และผู้พยากรณ์โชคอาจทำนายวันสิ้นโลก 25 องศาในช่วงเช้า ฉันและภรรยาได้จัดตารางงานใหม่แล้ว ได้ย้ายไปที่กระท่อมอย่างเร่งด่วนเพื่อแก้ไขการละเลยของเรา

และฝนพรำในเดือนพฤศจิกายนที่หนาวเย็นก็กระจายกลุ่มก๊าซไอเสียออกจากรถของเราอย่างซุกซน สำหรับที่พักพิง แน่นอน พวกเขาไม่ได้คาดหวังอะไรล่วงหน้า ด้วยความกระตือรือร้น พวกเขาใช้พลั่วแหย่พื้นดินที่แข็งและเปลี่ยนไปใช้วิธีชั่วคราวทุกประเภท หรือมากกว่าขยะและขยะเก่าๆ ที่เหมาะสมไม่มากก็น้อย โดยทั่วไปแล้ว ด้วยความเศร้าโศกครึ่งหนึ่ง จากนั้นเราออกจากสถานการณ์ได้ แต่ก็หมดแรงอย่างทั่วถึง

มันจะดีกว่าที่จะได้รับประสบการณ์เริ่มต้นของผู้ปลูกในพันธุ์ฤดูหนาวบึกบึน

ฉันนำเรื่องราวของฉันไปสู่ความคิด - หากคุณถูกไล่ออกจากการปลูกองุ่น แต่ไม่มีประสบการณ์พิเศษใด ๆ หรือเพียงแค่ต้องการแรเงาศาลาด้วยการเก็บเกี่ยวองุ่น และน่าเสียดายที่ต้องดูแลเถาวัลย์ - เลือกพันธุ์องุ่นที่ไม่คลุม องุ่นดังกล่าวเรียกว่าองุ่นอาร์เบอร์เพราะมักใช้เป็นผนังสีเขียวของอาร์เบอร์ สำหรับฤดูหนาวพวกเขาจะไม่ถอดมันทิ้งทิ้งไว้ในที่ที่มันเติบโต - บนศาลาโครงบังตาที่เป็นช่องหรือซุ้มประตู สำหรับองุ่นที่ไม่ได้เปิดหลังคาจะใช้รูปแบบโค้งซึ่งมักจะพูดว่า "บนซุ้มประตู" ตามกฎแล้วพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อโรคและ phylloxera และสามารถทนต่อการตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสมได้อย่างง่ายดาย

องุ่นต้านทานโรค ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับมือใหม่ ตัวอย่างเช่น ครั้งหนึ่งฉันเคยเรียนรู้ความหมายของคำลึกลับ โรคราน้ำค้าง เมื่อพุ่มไม้พันธุ์ต่างๆ ของฉันถูกทิ้งไว้โดยไม่มีใบ องุ่นศาลา จากนั้นมันก็เปลี่ยนเป็นสีเขียวอย่างกล้าหาญในทุกสง่าราศี แรเงาพี่น้องรับประทานอาหารแปลก ๆ ที่เปลือยเปล่าอย่างดูถูก ใช่ พันธุ์ที่ต้องการที่พักพิงเพื่อลิ้มรสนั้นดีกว่าอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ฉันแนะนำให้คุณลองใช้องุ่นต้านทานที่ซับซ้อนก่อนแล้วจึงลองใช้องุ่นชั้นยอดมากกว่า

ฉันเคยได้ยินมาหลายครั้งแล้ว: ฉันจะปลูกองุ่นที่คลุมไว้ และถ้ามันไม่ได้ผล ฉันจะปลูกองุ่นที่เปิดเผยออกมา ตามกฎแล้วผู้พักอาศัยในฤดูร้อนซึ่งอยู่ไกลจากแนวคิดเรื่องการฉีดวัคซีนจะโต้แย้งด้วยวิธีนี้ ในทางกลับกัน ความหลากหลายที่คลุมไว้จะถูกต่อกิ่งเข้ากับสต็อกที่ไม่ปิด แต่คุณยังคงมีสิทธิ์ในการทดลองเสมอ เพราะการค้นพบทั้งหมดเกิดขึ้นโดยมือสมัครเล่นที่สงสัยในความรู้และประสบการณ์ของที่ปรึกษาของพวกเขา

ดังนั้นจากเนื้อเพลงให้เราหันไปฝึกฝนที่จริงแล้วพันธุ์องุ่นต้านทานที่ซับซ้อนไม่โอ้อวดเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศของเรา เรามาลองเขียนปรากฏการณ์นี้กันเกี่ยวกับการขาดเวลาสำหรับชาวเมืองในฤดูร้อนที่จะปลูกองุ่นที่มีเกียรติโดยไม่สงสัยว่าพวกเขาไม่เต็มใจที่จะปรับปรุงตนเอง ลองหันมามองดูองุ่นพันธุ์ต่างๆ ที่ยังไม่ได้เปิดดูกัน

ความแตกต่างระหว่างองุ่นพันธุ์ไม่ปิดฝากับที่มา

สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคส่วนใหญ่อนุญาตให้ปลูกองุ่นพันธุ์ชั้นสูงเป็นพืชคลุมเท่านั้น ซึ่งต้องใช้เคมีบำบัดเพื่อป้องกันโรคและควบคุมศัตรูพืช เป็นการง่ายที่จะคาดเดาว่าราคาองุ่นกำลังเติบโตและมีการตั้งคำถามเกี่ยวกับความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ดังนั้นในสภาพอากาศของเรา กลุ่มของพันธุ์พืชจึงมีความน่าสนใจเป็นพิเศษ โดยได้รับการอบรมมาอย่างดีโดยนักวิทยาศาสตร์จากองุ่นฟ็อกซ์อเมริกัน (Vitis labruska) เช่น: V. Vulpina, V. Aestivalis, V. Limecumii เป็นต้น และองุ่นยุโรป (V) . วินิเฟรา).

พันธุ์องุ่นกลุ่มนี้ที่ไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาวมักเรียกกันว่า isable, หรือ ง่ายๆ อเมริกัน, ในชีวิตประจำวัน - เปิดเผย หรือ ศาลา... แต่แม้แต่ "อิซาเบลลา" ที่รู้จักกันดีก็ยังผิดที่จะพิจารณาองุ่นพันธุ์อเมริกันแท้ ๆ เพราะได้มาจากการผสมพันธุ์ของ V. labruska กับ V. vinifera สำหรับสายพันธุ์ของพันธุ์เหล่านี้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง พวกเขาทนต่อความรุนแรงของฤดูหนาวของเราโดยไม่มีที่พักพิงทนต่อโรคราน้ำค้างแทบไม่ได้รับความเสียหายจาก phylloxera

ในแง่ของรสชาติและขนาดของผลเบอร์รี่และพวงนั้นด้อยกว่าองุ่นพันธุ์ยุโรป ไม่ใช่ทุกคนที่พอใจกับรสชาติที่เหมือนสตรอเบอร์รี่ แม้ว่าจะมีผู้ชื่นชอบโน้ต isable ในองุ่นและไวน์มากมาย สำหรับภูมิภาคหลังโซเวียตหลายแห่ง พันธุ์เหล่านี้มีแนวโน้มสูง และองุ่นที่สามารถใช้ได้เช่น Pineapple Early, Balabanovskiy, Seneca ที่กลมกลืนกันของรสชาติจะทำให้ "ชาวยุโรป" ที่มีชื่อเสียงหลายคนเริ่มต้นได้

ความเหนือกว่าที่ถูกกล่าวหาขององุ่นยุโรปเมื่อเทียบกับพันธุ์อิซาเบล

ในประเทศแถบยุโรป ด้วยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ผู้ผลิตไวน์จึงมีโอกาสเพาะปลูกพันธุ์ขุนนางที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ "ราชินีแห่งไร่องุ่น" "ไข่มุกแห่งซาโบ" "ฮัมบูร์กแบล็ค" "มัสกัตอิตาเลีย" และอื่นๆและพันธุ์อิซาเบลได้รับการปฏิบัติด้วยความดูถูกโดยพิจารณาว่าวัสดุไวน์ที่ได้จากมันไม่เหมาะสมสำหรับการผลิตเครื่องดื่มชั้นสูง นอกจากนี้ยังมีตำนานในสิ่งพิมพ์เฉพาะด้านการผลิตไวน์ว่าองุ่นอิซาเบลมีสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ สิ่งนี้ไม่ได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์และอาจได้รับการปลูกฝังเพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันกับไวน์ยุโรปที่มีราคาแพง

โอกาสขององุ่นที่ไม่ได้เปิดเพื่อผสมพันธุ์

การเปิดโปงองุ่นนั้นเป็นสากล: เหมาะสำหรับตั้งโต๊ะสดและแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ ไวน์ แยม แยม ฯลฯ มีการปลูกองุ่นบางพันธุ์: "ลิเดีย", "โนอา", "คริสตินา", "เอ็กซ์ตร้า" ฯลฯ ตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว ศตวรรษ. คอลเลกชันขนาดใหญ่ของพันธุ์องุ่นที่มีแนวโน้มเป็นไปได้นำเข้าจากอเมริกาเหนือในช่วงสามสิบของศตวรรษที่ผ่านมาโดยนักวิชาการ N.I. Vavilov พวกเขาได้รับการปลูกฝังในไร่องุ่นใกล้โซซี หลังจากการปราบปรามของนักวิทยาศาสตร์ พันธุ์อิซาเบลส่วนใหญ่ได้สูญหายไป ต้องขอบคุณผู้ที่สนใจเท่านั้น จึงได้รักษาส่วนหนึ่งของกองทุนพันธุ์ไม้ไว้

ลักษณะเฉพาะของพันธุ์อิซาเบล - เป็นวัสดุที่ดีเยี่ยมในการเลือก โดยการผสมข้ามพันธุ์กับพันธุ์ยุโรป พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พัฒนาลูกผสมที่รวมคุณสมบัติที่ดีที่สุดของสายมารดา ตัวอย่างเช่นความหลากหลายของ "ซาแมนธา" สมัยใหม่ที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ "เซเนกา" ของอิซาเบลกับ "ความทนทานต่อทองคำ" ของยุโรปนั้นได้รับความต้านทานต่อความเย็นจัดและโรคจากพ่อแม่ของมันโดดเด่นด้วยพวงที่สวยงามขนาดใหญ่และรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สิบสองพันธุ์องุ่นที่ทนความเย็นได้ดีที่สุด

และตอนนี้รายชื่อพันธุ์องุ่นที่ไม่ครอบคลุมซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วตามที่ผู้ผลิตไวน์ชั้นนำในประเทศของเราและต่างประเทศใกล้เคียง ฉันรู้จักพวกเขาหลายคนเป็นการส่วนตัว บางคนยังคงเติบโตไปพร้อมกับฉัน

 “จูดูเป้”

ในทะเลบอลติกนี้ เราจะเริ่มทำความรู้จักกับองุ่นพันธุ์ต่างๆ Bred A. Gailunas จากลิทัวเนีย พันธุ์แรกสุดจากคอลเลกชั่นของเรา ซึ่งจะสุกในปลายเดือนกรกฎาคม พันธุ์เดียวที่มีฤดูปลูก 95-100 วัน องุ่นพันธุ์อื่น ๆ ที่ผู้เขียนประกาศโดยเร็วสุด: "Super Extra", "Rumba", "Dashenka" และอื่น ๆ มีฤดูปลูกที่ยาวนานกว่า

พุ่มไม้ที่มีพละกำลังสูง พวงมีขนาดเล็ก 90–140 กรัมความหนาแน่นปานกลางทรงกรวยบางครั้งมีปีก ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง - 3.0–3.2 ก. กลมรีเล็กน้อยสีม่วงเข้ม เนื้อเป็นเมือกเล็กน้อยผิวหนังมีความหนาแน่นน้ำผลไม้เกือบโปร่งใส บนเพดานปากมีการเฉลิมฉลองกลิ่นหอมของอิซาเบลเบา ๆ ความต้านทานฟรอสต์: สูงถึง -28 ° C ต้านทานโรค. ขนย้ายได้ มีความสดใหม่และเป็นวัสดุไวน์ เถาวัลย์สุกอย่างสมบูรณ์เปอร์เซ็นต์การรูตของก้านสูง มันเติบโตได้ดีในสภาพอากาศของเรา นั่นคือ ยูเครน รัสเซีย และเบลารุส

 ควาย

พันธุ์องุ่นที่มีรากอเมริกัน... ผลของการผสมพันธุ์ของพันธุ์ "เฮอร์เบิร์ต" และ "วัตกินส์" เติบโตที่มหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ นิวยอร์ก ถือเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดในกลุ่มพันธุ์อิซาเบิ้ล เนื่องจากให้ผลผลิตสูง พวงใหญ่ สวยงาม และรสชาติเยี่ยม แม้ว่าจะมีผู้ผลิตไวน์ที่มีความคิดเห็นเกี่ยวกับบัฟฟาโลแตกต่างออกไป

พุ่มไม้มีความแข็งแรง เถามีสีน้ำตาลเข้ม ใบมีขนดกขนาดใหญ่ พวงมีขนาดกลางถึง 0.5 กก. ทรงอิซาเบลทรงโค้งมนแบบคลาสสิก ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักมากถึง 5 กรัมสีน้ำเงินเข้มเกือบดำอร่อยมาก (ค่อนข้างเป็นกลุ่ม) ความหลากหลายมีประสิทธิผลอย่างมาก ในรูปแบบโค้งจะได้รับผลเบอร์รี่มากถึงหนึ่งร้อยจากพุ่มไม้ ในสภาพอากาศของเรา มันจะทำให้สุกในต้นเดือนกันยายน ไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว โรคราน้ำค้างได้รับผลกระทบเล็กน้อย แนะนำให้ตัดขอบตา 7-9 การปักชำรากได้แย่มาก

 ต้นสับปะรด

เพาะพันธุ์โดย AA Kondratsky หัวหน้าของป้อมปราการเคียฟของการปลูกองุ่นภาคเหนือ ข้ามพันธุ์ "สับปะรด" และ "เพิร์ลซาโบ" พุ่มไม้นั้นแข็งแรง เถาสุก 90–95% สีน้ำตาล ใบด้านล่างมีขนสั้นสีขาวเข้มขนาดใหญ่ มงกุฎมีสีขาวและชมพู พวงจะหลวมน้ำหนัก 180-250 กรัมผลเบอร์รี่เป็นรูปวงรีน้ำหนักประมาณ 5 กรัมนมสลัดมีรสสับปะรดหวาน สุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม ในปีที่ไม่เอื้ออำนวยจะได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างเล็กน้อย ด้วยการก่อตัวโค้งทำให้ได้ผลเบอร์รี่มากกว่า 50 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ Kondratsky ที่ดีที่สุด

 "เค-390"

เพาะพันธุ์โดย AA Kondratsky ในเคียฟด้วยการข้ามพันธุ์ "Lydia" และ "Pearl Sabo" พุ่มไม้มีความแข็งแรง ใบมีขนเล็กน้อยด้านล่างผ่าได้ไม่ดี ช่อมีขนาดกลางหลวมยาว เบอร์รี่น้ำหนัก 3-5 กรัม สีเขียวอ่อน รสชาติหวานเรียบง่าย สุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม มีประสิทธิผลปานกลาง มันไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต แนะนำให้ใช้ 5-7 eye trim

 Rogachevsky

ผู้เพาะพันธุ์เบลารุส V.S.Rogachev ที่หลากหลาย หรือที่เรียกว่าสง่างาม องุ่นหลากชนิด... สุกเร็วด้วยฤดูปลูก 105–110 วัน พุ่มไม้นั้นแข็งแรง ใบมีสามห้อยเป็นตุ้ม สีเขียวเข้ม มีขนสีขาวเข้มด้านล่างขนาดใหญ่ พวงที่มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม, หนาแน่น, ทรงกระบอก, มีมิติ, สง่างาม ผลเบอร์รี่น้ำหนักประมาณ 5 กรัมหนึ่งมิติสีน้ำเงินเข้มมีรสหวานเล็กน้อย เธอไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว เพิ่มความต้านทานโรค การตัดแต่งกิ่งแบบมาตรฐาน - 35-40 ตาต่อพุ่มไม้ ลูกศรผลไม้ถูกตัดแต่งเป็น 5-7 ตา เถาวัลย์สุกอย่างสมบูรณ์การรูตของก้านสูง

 "เค-878"

มีชื่อที่สอง - "ประกวดราคา" การประพันธ์ของ A. A. Kondratsky มาจากพันธุ์ "Wilder" และ "Pearl Sabo" พุ่มขนาดกลางมีปล้องสั้น ใบมีขนด้านล่างเล็กน้อยผ่าเล็กน้อย ช่อขนาดกลาง - 300-400 ก. โค้งมนสง่างามภายนอก ผลเบอร์รี่น้ำหนัก 3-5 กรัมสีชมพูม่วงมีรสลูกจันทน์เทศและกลิ่นหอมหวาน ในปีที่ดีจะสุกในต้นเดือนสิงหาคม ผลผลิตเป็นค่าเฉลี่ย ได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากโรคราน้ำค้าง แนะนำให้ครอบตัดตา 4-6 ครั้ง

 Lucille

วาไรตี้ที่มีต้นกำเนิดจากอเมริกา พุ่มไม้มีความแข็งแรง เถามีสีน้ำตาลอ่อน ใบมียอดแหลมมีขนด้านล่าง ดอกไม้เป็นกะเทย พวงที่มีน้ำหนัก 150-200 กรัมหนาแน่นยาว เบอร์รี่น้ำหนัก 3-5 กรัม สีชมพูหวาน กลิ่นดอกไม้แรงเมื่อสุก ผลผลิตเป็นค่าเฉลี่ย สุกในปลายเดือนสิงหาคม หนึ่งในพันธุ์ที่ทนทานต่อความเย็นจัดที่สุดในบรรดาพันธุ์ที่ไม่ปิดบัง ทนต่อโรคต่างๆ ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการประมวลผลทางเทคนิค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการติดขัด ในการทำไวน์กลิ่นจะหายไป

 "โนอาห์"

เป็นที่รู้จักในนาม "ฟราก้า อัลเบ้" อเมริกัน ได้จากการข้าม V. labruska และ V. riparia พุ่มขนาดกลางมีปล้องสั้น ใบมีสามห้อยเป็นตุ้มกลมมีขอบใยแมงมุมหนาแน่นด้านล่างผ่าเล็กน้อยมีขนาดใหญ่ ดอกไม้เป็นกะเทย กระจุกมีขนาดกลางรูปกรวยมีปีกเดียวความหนาแน่นก็ปานกลาง ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก - 1-2 กรัม, สีเขียวอ่อน, มีสีเหลือง ผิวบาง เนื้อลื่น มีกลิ่นหอม รสชาติเรียบง่ายหวาน สุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม เมื่อสุกผลเบอร์รี่อาจพัง ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง ทนต่อความเย็นจัดและโรค เผยแพร่ในภูมิภาคทรานส์คาร์พาเทียนของยูเครน

 "ออนแทรีโอ"

อีกครั้ง องุ่นพันธุ์อเมริกัน... ได้รับในนิวยอร์กโดยข้ามพันธุ์ "Diamond" และ "Winchel" พุ่มมีขนาดกลางมียอดสีขาวอมชมพู ใบมีสามแฉกน้อยกว่าห้าแฉกจากด้านล่างมีขอบแมงป่องขนาดใหญ่มาก ดอกไม้เป็นกะเทย กระจุกมีขนาดกลาง ทรงกระบอก บางครั้งมีปีก มีความหนาแน่นปานกลาง ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางถึงใหญ่ กลม สีขาวแกมเขียว สุกเต็มที่ด้วยสีทอง รสชาติใช้ได้ ถือว่าเป็นพันธุ์ที่อร่อยที่สุดในกลุ่มนี้ ระยะสุกต้นปานกลาง ผลผลิตเป็นค่าเฉลี่ย ทนต่อความเย็นจัด โรคราน้ำค้างได้รับผลกระทบเล็กน้อย เถาวัลย์สุกดี

 "ป๊อกลิงค์ตัน"

ความหลากหลายแพร่กระจายไปทั่วอดีตสหภาพแรงงานจากยูเครน ซึ่งต้องขอบคุณนักออกแบบเครื่องบินชื่อดังอย่าง O.K. Antonov เขานำองุ่นอันเป็นที่รักมาจากฝรั่งเศสเพื่อขยายพันธุ์ไปยังที่มั่นของการปลูกองุ่นในเคียฟและแนะนำพวกเขาอย่างแข็งขัน พุ่มไม้มีความแข็งแรงพร้อมปล้องที่ขยายใหญ่ขึ้นเหมาะสำหรับทำทรงโค้ง ด้านล่างของใบมีขนมีขนขนาดกลาง มีจุดไฟที่ด้านบนของใบ ช่อมีขนาดกลางหลวมมน ผลเบอร์รี่น้ำหนัก 3-5 กรัม สีขาว มีกลิ่นหอมหวาน สุกภายในสิ้นเดือนกันยายน ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง เมื่อสุกเกินไปจะมีลักษณะเปราะบางอย่างมากซึ่งทำให้การสะสมมีความซับซ้อน ฤดูหนาวบึกบึน ทนความเย็นได้ถึง -30 องศาเซลเซียส เธอไม่ต้องการที่พักพิง โรคราน้ำค้างได้รับผลกระทบเล็กน้อย ไม่พบอาการของโรค มีเปอร์เซ็นต์ที่ดีของการรูตในโรงเรียน แนะนำให้ตัดแต่งกิ่ง 5-7 ตา

 "ลิวบาวา"

การคัดเลือกของรัสเซียจากการข้ามพันธุ์ "ดีไลท์" และ "เดลาแวร์สีชมพู" พุ่มมีความแข็งแรงมากและมีเถาวัลย์สุกดีเยี่ยม พวงมีขนาดใหญ่ด้วยความระมัดระวังพวกเขาถึงน้ำหนัก 300-500 กรัมหนาแน่นรูปกรวยบางครั้ง 3-4 ชิ้น บนยอดผลไม้ ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง - 3-4 กรัม, สีเขียวแกมขาว, กลม, มีดอกข้าวเหนียวหนาไม่แตก ผิวจะหยาบกร้าน เนื้อเป็นเมือกที่มีรสชาติคลาสสิกของอิซาเบล ระยะเวลาการทำให้สุกเป็นค่าเฉลี่ยภายในสิ้นเดือนสิงหาคม ผลผลิตเป็นเลิศ ทนทานต่อความเย็นจัด สูงถึง -28 ° C โรคราน้ำค้างแทบจะไม่แปลกใจเลย Chubuki ได้รับการหยั่งรากอย่างสมบูรณ์ กล้าไม้คุณภาพสูงจะออกในฤดูใบไม้ร่วง

 “เซเนกา”

ชนพื้นเมืองของอเมริกาอีกคนหนึ่งผลิตโดยการผสมข้ามพันธุ์ "Ontario" และ "Lignan Blanche" หลังจากปลูกแล้วในช่วงปีแรก ๆ การเจริญเติบโตที่อ่อนแอนั้นเป็นลักษณะเฉพาะหลังจากนั้นก็กลับคืนสู่สภาพปกติ ให้ผลผลิตสูงในรูปแบบโค้งขนาดใหญ่ กระจุกมีขนาดกลางน้ำหนักสูงสุด 250 กรัมความหนาแน่นปานกลางทรงกรวย ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ 3-5 กรัม สีขาวกลม ความหลากหลายแตกต่างกันไปตามรสนิยมที่กลมกลืนกัน สุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม โรคราน้ำค้างได้รับผลกระทบเล็กน้อย เนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมจึงสมควรได้รับการเผยแพร่อย่างกว้างขวาง

บทสรุป:

สำหรับการทำความรู้จักเบื้องต้น รายละเอียดของการค้นพบพันธุ์องุ่นนั้นละเอียดถี่ถ้วน เลือกความหลากหลายที่คุณจะเริ่มสะสมทักษะการผลิตไวน์ ตกแต่งศาลาของคุณ โดยวิธีการที่ฉันจะสังเกต - พันธุ์องุ่นที่ไม่ได้เปิดในสภาพอากาศของเราได้รับการปลูกและหยั่งรากได้ดีในฤดูใบไม้ร่วง หากปลูกองุ่นในเดือนตุลาคม องุ่นจะมีเวลาหยั่งรากในช่วงวันที่เหลือ ในฤดูใบไม้ผลิ มันจะดูดซับความชื้นและสารอาหารจากดินด้วยระบบรากของมันเองและเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว

พืชหายากผสมผสานผลไม้และคุณสมบัติในการประดับได้สำเร็จ เหล่านี้รวมถึงองุ่น ด้วยการเลือกพันธุ์ไม้ที่ทันสมัยไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังตกแต่งสวนได้ตลอดเวลาของปี หลายตัวใช้งานได้หลากหลาย สามารถเติบโตได้ในที่ที่มีตัวรองรับที่เหมาะสม แต่เงื่อนไขหลักคือสภาพแวดล้อมที่กำลังเติบโต ซึ่งขึ้นอยู่กับภูมิภาค ท้องที่ และปากน้ำ การเลือกพันธุ์ควรเริ่มต้นโดยพิจารณาจากลักษณะทางนิเวศวิทยาและชีวภาพของลูกผสม พิจารณาบทความเกี่ยวกับพันธุ์องุ่นที่ไม่ครอบคลุมที่ดีที่สุดพร้อมบทวิจารณ์ให้ลักษณะและบอกคุณเกี่ยวกับการดูแลของพวกเขา

พันธุ์องุ่นสำหรับสายกลาง

ผู้เชี่ยวชาญทำงานเป็นเวลาหลายปีในการพัฒนาพันธุ์ใหม่ ผู้เชี่ยวชาญแก้ปัญหาบางอย่าง ตัวอย่างเช่น สำหรับเลนกลาง ประเด็นหลักประการหนึ่งคือความแข็งแกร่งของฤดูหนาว ในขณะเดียวกัน การรักษาคุณสมบัติด้านรสชาติขององุ่นก็เป็นสิ่งสำคัญ ขอแนะนำว่าการดูแลเขาไม่หนักเกินไป ลักษณะเหล่านี้เป็นไปตามพันธุ์ที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับเลนกลางและสภาพอากาศที่คล้ายคลึงกัน

ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ที่มีอายุมากกว่าที่ปลูกมานานกว่า 50 ปี

พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดสำหรับเลนกลางแสดงอยู่ในตาราง:

ชื่อวาไรตี้	ลักษณะโดยย่อของความหลากหลาย
อิซาเบล	ผลเบอร์รี่มีสีม่วงเข้มเกือบดำยาวเล็กน้อยถึง 1 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 3 กรัมในหนึ่งพวง - 180 กรัมรสชาติหวานอมเปรี้ยวด้วยสีสตรอเบอร์รี่ สุกช้า ไม่มีปัญหาในการขนส่ง ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวอยู่ในระดับสูง พันธุ์องุ่นสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด
ออนแทรีโอ	ลูกผสมอเมริกันวินเชน + ไดมอน ภายนอกดูเหมือนอิซาเบลลา ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมมีดอกสีน้ำเงิน น้ำหนักหนึ่งพวงคือ 200 กรัมทนต่อความเย็นจัดและโรค
ลิเดีย (อิซาเบลลาสีชมพู)	ลูกผสมที่ผสมพันธุ์ในอเมริกาตามสายพันธุ์ Labrusca ผลเบอร์รี่โค้งมนรับความโปร่งใสสีชมพูในระหว่างการสุก น้ำหนักหนึ่งพวง 100 กรัม ระยะเวลาสุก 150 วัน ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้ แต่ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยองุ่นซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อใบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรากด้วย ความต้านทานฟรอสต์ค่อนข้างสูง แต่ด้อยกว่า "อิซาเบลลา"
Ametst	หนึ่งในพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดมากที่สุด สามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึงลบ 350 ลักษณะเด่นคือการเติบโตอย่างรวดเร็วของเถาวัลย์และความต้านทานโรคสูง ถือว่าเป็นพันธุ์ต้นเพราะสุกเฉลี่ย 100 วัน รูปร่างของผลเบอร์รี่นั้นยาว - ทรงกรวย, สีชมพูเข้ม ผลเบอร์รี่น้ำหนัก 6-8 กรัมพวง - 270 - 300 กรัมทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึงลบ 250 มีความต้านทานต่อโรคโดยเฉลี่ยดังนั้นจึงแนะนำสำหรับการรักษาเชิงป้องกันด้วยสารป้องกัน

⇒ อ่านรีวิวองุ่นพันธุ์ที่ดีที่สุดจาก A ถึง Z

พันธุ์ที่ระบุไว้เป็นพันธุ์ที่ได้รับการทดสอบมากที่สุดในการปลูกองุ่นของโซนกลาง ความนิยมในระยะยาวของพวกเขาเกิดจากการดูแลที่ไม่โอ้อวด นอกจากนี้ลูกผสมของแหล่งกำเนิดสมัยใหม่ยังแพร่หลาย:

• นาเดซดา อัคไซสกายา.
• ชุนย่า
• ลอร่า.
• เอฟ-14-75.

ผลเบอร์รี่พันธุ์ F - 14 - 75, Laura, Shunya, Nadezhda Aksayskaya

• วิคตอเรีย.
• ตามหาอาโซ
• ซุปเปอร์เอ็กซ์ตร้า.
• วิคเตอร์.
• ปรากฏการณ์ (ออกัสติน, คอกม้าพลีเวน).
• แรกเรียก.
• มัสกัตฤดูร้อน
• กาล่า.
• 13 เชอร์รี่.
• อเลเชนกิ้น
• ชาร์ลี.

ความหลากหลายของพันธุ์ช่วยให้คุณสามารถเลือกลูกผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปากน้ำของแต่ละไซต์และตอบสนองความต้องการด้านรสนิยมของชาวสวน อ่านบทความด้วย: → "วิธีปลูกองุ่นจากเมล็ดที่บ้านอย่างเหมาะสม"

ผลเบอร์รี่หลากหลายปรากฏการณ์, Pervozvanny, Summer Muscat, Gala

พันธุ์องุ่นสำหรับดินดำ

สภาพภูมิอากาศของเขตภูมิอากาศตอนกลางมีลักษณะเป็นน้ำค้างแข็งเป็นระยะด้วยการแช่แข็งของดิน สถานการณ์ดังกล่าวทำให้ฤดูปลูกองุ่นสั้นลงอย่างมาก เมื่อไม่นานมานี้ การเพาะปลูกพืชชนิดนี้ถือว่าเป็นไปไม่ได้ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ในระหว่างการทำงานระยะยาวของผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนมือสมัครเล่น การเพาะปลูกบางพันธุ์ได้กลายเป็นที่เข้าถึงได้มากขึ้น ซึ่งรวมถึง:

• ดีไลท์;
• ความสุขของมัสกัต;
• ดีไลท์เป็นรูปวงรี
• คอดรายกา;
• ติมูร์;
• มาตรฐานยูโร;
• กระสาดอน;
• Kishmish แห่ง Zaporozhye;
• ออกัสติน;
• ลอร่า;
• ตุ๊กกี้และคนอื่นๆ.

ลูกผสมที่มีระยะเวลาสุก 125 วันนับจากเวลาที่ลืมตาเป็นที่นิยมมาก ในเขตเชอร์โนเซม ช่วงเวลานี้จะตกประมาณปลายฤดูร้อน พันธุ์ที่ตรงตามลักษณะเหล่านี้:

• อาร์เคเดีย;
• อเลเชนกิ้น;
• อกาท ดอนสคอย;
• รัสบอลล์ไร้เมล็ด;
• บัลแกเรียมีความมั่นคง
• วิกตอเรีย;
• ความสุขคือสีแดง
• ความสุขเป็นสีดำ
• ชีพจร;
• ฤดูร้อนมัสกัต;
• Marianna และคนอื่นๆ.

ลูกผสมองุ่นพันธุ์วิกตอเรีย

องุ่นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไวน์

ผู้คลางแคลงการปลูกองุ่นบางคนยังคงโต้แย้งว่าพันธุ์ "ทางเหนือ" ไม่เหมาะสำหรับการทำไวน์ ชาวสวน - ผู้ชื่นชอบเลนกลางสามารถหักล้างความเชื่อนี้ได้แม้ว่าจะมีลูกผสมไม่มากนักที่เหมาะสำหรับการผลิตไวน์ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ซึ่งรวมถึงพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่สีขาว:

1. มัสกัต Golden Rossoshansky
2. คริสตัล.
3. พริม (โพลาตินา).
4. เช้าตรู่.

นำเสนอลูกผสมดาร์กเบอร์รี่:

• รอนโด;
• บาร์;
• มายากล;
• มารินอฟสกี;
• โดบรินยา;
• สิงหาคม PE;
• 1 – 95.

เพื่อให้ได้ไวน์คุณภาพสูง ไม่เพียงแต่ต้องเลือกความหลากหลายที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังต้องรอให้ครบกำหนดด้วย รสชาติของไวน์และความแรงของมันขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ นี่คือเนื้อหาของน้ำตาลและกรดที่เป็นสารกันบูด ยิ่งตัวบ่งชี้เหล่านี้สูง ไวน์ก็ยิ่งมีค่ามากขึ้นเท่านั้น ในลักษณะของความหลากหลายในการผลิตไวน์ คุณสมบัติเหล่านี้จะระบุไว้ในอัตราส่วนของส่วนต่างๆ ตัวอย่างเช่น 2: 1 คือน้ำตาลสองส่วน ส่วนหนึ่งคือกรด ยิ่งตัวเลขแรกสูง องุ่นยิ่งหวาน ตามลำดับ ยิ่งสูง ยิ่งเปรี้ยว

อัตราส่วนอย่างเป็นทางการสำหรับไวน์ขาวคือ 19: 8 สำหรับไวน์แดง - 21: 9 ตัวชี้วัดที่จำเป็นจะถูกวัดด้วยอุปกรณ์พิเศษ ปริมาณน้ำตาล - ด้วยเครื่องวัดการหักเหของแสง กรด โดยใช้ชุดสำหรับความเป็นกรดที่ไตเตรท ตัวบ่งชี้ความสมดุลของกรด-เบสก็มีความสำคัญเช่นกัน สำหรับไวน์ขาว - pH = 3.2 สำหรับไวน์แดง - pH = 3.5 สำหรับการวัด ให้ใช้แถบตัวบ่งชี้เพื่อกำหนดระดับ pH

เมื่อองุ่นมีคุณสมบัติตามที่ต้องการแล้ว ก็สามารถเก็บเกี่ยวเพื่อทำไวน์ได้

พันธุ์องุ่นหยิกสำหรับศาลา

องุ่นเป็นไม้เลื้อยเถาเลื้อย เธอไม่เพียงแต่ให้ผลที่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังตกแต่งสวนด้วย ผู้เชี่ยวชาญและมือสมัครเล่นต่างก็ประสบความสำเร็จในการออกแบบภูมิทัศน์เพื่อความสวยงามและร่มเงา ไม้พุ่มที่กำลังคืบคลานนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในพื้นที่ที่ไม่มีที่สำหรับปลูกต้นไม้และไม้พุ่มขนาดใหญ่

เช่นเดียวกับเถาวัลย์ใด ๆ องุ่นต้องการการสนับสนุน หนึ่งในนั้นสามารถเป็นศาลา โครงสร้างสวนดังกล่าวจัดอยู่ในรูปแบบสถาปัตยกรรมขนาดเล็ก (LFA) แม้ว่าจุดประสงค์หลักของมันคือการทำงาน แต่ศาลานั้นใช้สำหรับการพักผ่อน แต่ก็มีของตกแต่งประดับตกแต่งภูมิทัศน์ องุ่นช่วยเธอในเรื่องนี้ ในฤดูร้อนจะสร้างความงามด้วยใบไม้และผลไม้ในฤดูหนาวด้วยการทอเถาวัลย์ที่สลับซับซ้อน เถาวัลย์นี้มีคุณสมบัติที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งคือสร้างเงา เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากคุณสมบัตินี้ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม

เพื่อป้องกันแสงแดดที่แผดเผาในตอนบ่าย ควรวางองุ่นไว้ทางด้านตะวันตกเฉียงใต้ของศาลา จากนั้นความยาวของเงาตั้งแต่เที่ยงวันถึงพระอาทิตย์ตกจะเพิ่มขนาดและเปลี่ยนทิศทางจากเหนือไปตะวันออกเฉียงเหนือ ดังนั้นจึงช่วยผู้ที่อยู่ในศาลาจากความร้อนแม้ว่าจะเป็นหลังคาแบบเปิดที่รองรับก็ตาม

สำหรับศาลาใช้พันธุ์ที่มีความยาวมากที่สุดของเถาวัลย์ ความแข็งแกร่งและความสม่ำเสมอในฤดูหนาวของมงกุฎก็มีความสำคัญเช่นกัน การผสมข้ามพันธุ์แบบอเมริกันที่ไม่ครอบคลุมมีคุณสมบัติเหล่านี้:

• อัลฟ่า;
• ลิเดีย;
• ควาย;
• องอาจ

หากในภูมิภาคอุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวถึงลบ 400 แสดงว่าสิ่งต่อไปนี้เหมาะสม:

• ลิเดีย;
• อิซาเบล;
• อัลฟ่า;
• คองคอร์ด.

ชาวสวนในเลนกลางประสบความสำเร็จในการใช้พันธุ์ที่แข็งแรงซึ่งผสมพันธุ์บนพื้นฐานขององุ่นอามูร์:

1. อามูร์กะเทย
2. ไทก้า
3. บรัสคัม.
4. Khasansky หวาน

ลูกผสมจากคอลเล็กชั่น A.I. Potapenko เป็นที่นิยมเช่นกัน:

• สิงหาคม PE;
• โอเลเนฟสกีสีดำ;
• มารินอฟสกี;
• อเมทิสต์.

ในการสร้างมงกุฎองุ่นจะใช้วิธีการที่แตกต่างจากการปลูกแบบแถว พันธุ์อาร์เบอร์ถูกตัดแต่งเป็นวงล้อมแนวตั้งหรือแนวพัด

วิธีการสร้างองุ่นบนศาลาแสดงไว้ในตาราง:

ชื่อ	คุณสมบัติของวิธีการ
วงล้อมแนวตั้ง	ในปีแรกมีการสร้างเฉพาะก้านแนวตั้งเท่านั้นโดยเอายอดในแนวนอนทั้งหมดออก ตั้งแต่ปีที่สองแขนเสื้อจะถูกสร้างขึ้นที่ระยะ 40 ซม. จากพื้น วงล้อมที่เกิดจะถูกตัดออกเป็น 3 ตาผลทุกปีในฤดูใบไม้ร่วง เป็นผลให้มงกุฎหลักตั้งอยู่ที่ด้านบนเหมือนหลังคาและส่วนล่างเป็นลำตัว
มงกุฎพัด	แบบแขน 4 หรือมากกว่าสูงถึง 1.5 ม. พร้อมข้อต่อผลไม้หลังจาก 50 ซม. ก้าน (ลำต้น) มักจะขาด แขนเสื้อได้รับการต่ออายุเมื่อแช่แข็งเท่านั้น

พันธุ์องุ่น Trellis

องุ่นบนโครงบังตาที่เป็นช่องสร้างขึ้นด้วยวงล้อมสูงด้วยเหตุผลสองประการ หน่อที่อยู่ใกล้กับพื้นดินจะได้รับผลกระทบจากโรคได้ง่ายกว่าหน่อบน นอกจากนี้ อากาศเย็นจะสะสมที่เท้า ในขณะที่มวลอากาศอุ่นจะสูงขึ้น คุณสมบัตินี้สังเกตเห็นโดย Lenz Moser ผู้ผลิตไวน์ชาวออสเตรีย ระบบการก่อตัวของมันซึ่งตั้งชื่อตามผู้แต่งโดยวงล้อม Moser นั้นแตกต่างจากระบบดั้งเดิม

เถาวัลย์มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอตามการสนับสนุนจากทั้งสองฝ่ายในรูปแบบของพุ่มไม้ ความอยากแสงแดดตามธรรมชาติช่วยส่งเสริมการกระจายของดอกตูมตามพื้นผิวด้านนอกของมงกุฎ ในกรณีนี้ความสูงของส่วนรองรับสามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่ 2 เมตรขึ้นไป การก่อสร้างดังกล่าวไม่เพียงตอบสนองบทบาทที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังสร้างเอฟเฟกต์ภูมิทัศน์ด้วย - ตกแต่งสวนและให้ร่มเงาอ่านบทความด้วย: → "DIY โครงตาข่ายองุ่น"

องุ่นทรงโค้งรองรับ

รูปแบบสถาปัตยกรรมขนาดเล็กอีกรูปแบบหนึ่งคือซุ้มประตูซึ่งประกอบด้วยเสาสองต้นที่เชื่อมต่อกันด้วยอุโมงค์โค้งมน มักจะตั้งอยู่เหนือทางเดินหรือทางเข้า พวกเขาทำหน้าที่ผ่านภายใต้พวกเขา ความสูงที่จุดสูงสุดคือ 2, 2 ม. และระยะห่างระหว่างส่วนรองรับเท่ากับความยาวของราง บวก 30 ซม. ในแต่ละด้านเพื่อเสริมความแข็งแกร่งของส่วนรองรับ องุ่นมักจะวางไว้ที่ด้านนอกของฐาน

บ่อยครั้งที่ซุ้มประตูตั้งอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งไม่มีที่กำบังจากลม ด้วยเหตุผลนี้ การเลือกพันธุ์ที่ทนทานต่อลมหนาวและน้ำค้างแข็งจึงเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากพวกมันจำศีลโดยไม่มีที่พักพิง เหล่านี้รวมถึงลูกผสม "isable" ของพันธุ์อเมริกัน แต่นอกเหนือจากพวกเขาแล้ว Victoria, Agat, Krasa Severa, Kishmish ยังเติบโตได้สำเร็จ

เคล็ดลับ # 1 เพื่อให้ได้ผลผลิตจากการรองรับการตกแต่งจะดีกว่าถ้าใช้พันธุ์ที่สุกเร็ว: สับปะรดต้น, มัสกัตทองคำ, อาร์มาลากา, บาลาบานอฟสกี บัฟฟาโล ไวล์เดอร์ และคนอื่นๆ

ลักษณะเด่นของการก่อตัวขององุ่น

หลายชนิดถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จสำหรับรูปแบบสถาปัตยกรรมขนาดเล็กทุกประเภท แต่แตกต่างกันในลักษณะที่เกิดขึ้น องุ่นบนซุ้มและซุ้มประตูถูกนำไปที่การจัดเรียงผลไม้ด้านเดียวจากด้านนอกของ MAF เพื่อให้หน่อและผลไม้ไม่รบกวนผู้ที่ผ่านหรือพักผ่อนภายใต้พวกเขา

Trellis ช่วยให้คุณสร้างรูปร่างของเถาวัลย์ในรูปแบบของต้นไม้ขนาดเล็กหรือพุ่มไม้ที่มีมงกุฎสูง ในกรณีนี้ ปลอกแขนจะวางเท่าๆ กันรอบๆ ส่วนรองรับ พวงจะห้อยอย่างอิสระและเข้าหาได้จากทุกด้าน เทคนิคนี้ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์แบบเล่นไพ่คนเดียว - สำเนาเดียว

สำหรับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่มองจากทุกด้าน จะใช้พันธุ์ต่างๆ เช่น สำหรับศาลา

การดูแลองุ่นที่ไม่ได้ปิดไว้บนฐานรองตกแต่ง

การทำมงกุฎและการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวนั้นอำนวยความสะดวกอย่างมากด้วยพันธุ์ที่ไม่คลุม พวกเขาไม่จำเป็นต้องถูกตัดในลักษณะพิเศษเช่นเทคนิค ตามกฎแล้วพวกมันสามารถต้านทานโรคได้ดังนั้นพวกเขาต้องการการรักษาเชิงป้องกันต่อเชื้อโรคเท่านั้น วิธีที่นิยมในการเพิ่มผลผลิตและป้องกันโรคคือการรักษามงกุฎด้วยวิธีธรรมชาติ:

• สารละลายนมหรือนมเวย์ 1:10;
• การแช่ mullein 10%

ไม่จำเป็นต้องลบพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมออกจากการสนับสนุนสำหรับฤดูหนาว, เพราะพวกเขาเหมือนกับพุ่มไม้ธรรมดาที่ทนต่อความหนาวเย็นในที่โล่ง เพื่อให้องุ่นสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้สำเร็จ การให้น้ำและให้อาหารที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ สำหรับแต่ละพุ่มไม้ต้องใช้น้ำอุ่น +200 4 ถังซึ่งผสมขี้เถ้า ½ กก. อ่านบทความเพิ่มเติม: → "กฎการดูแลองุ่นในทุ่งโล่ง: การรดน้ำ, การตัดแต่งกิ่ง, เหยื่อ"

เคล็ดลับ # 2 ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการรดน้ำก่อนออกดอกและครั้งต่อไปหลังดอกบาน เมื่อผลเบอร์รี่สุกการรดน้ำจะถูกยกเลิก

ข้อผิดพลาดในการเลือกองุ่นดิบ

ความผิดพลาด # 1 พันธุ์ปลูกไม่ธรรมดาสำหรับพื้นที่

บริการอินเทอร์เน็ตสมัยใหม่สำหรับส่งออกวัสดุปลูกสร้างความสับสนให้กับชาวสวนด้วยการนำเสนอพันธุ์องุ่นที่ไม่เหมาะสมกับสภาพของเลนกลางอย่างสิ้นเชิง ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์ที่ชอบความร้อนซึ่งไม่จำศีลที่อุณหภูมิต่ำ

ความผิดพลาด # 2 การปลูกหนาแน่นใกล้กับที่รองรับการตกแต่ง

หากเป้าหมายคือการสร้างเงา การจัดเรียงนี้ก็รับประกัน แต่ถ้าคาดว่าจะเก็บเกี่ยวก็ต้องรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เช่นเดียวกับในการปลูกทางเทคโนโลยีของความหลากหลายมิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะเล็กและเปรี้ยวจากการขาดแสงแดด

ความผิดพลาดหมายเลข 3 การปลูกองุ่นโดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งของ MAF บนจุดสำคัญ

สถานที่ที่ส่องสว่างมากที่สุดคือด้านใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ของส่วนรองรับหรืออาร์เบอร์ ในตำแหน่งนี้ องุ่นจะได้รับแสงสว่างนานที่สุด

หัวข้อ "คำถามและคำตอบ"

คำถามที่ 1 เราปลูกองุ่นพันธุ์ที่สุกปานกลางแต่ผลยังไม่สุก ทำไม?

ระยะเวลาการสุกจะพิจารณาจากการแตกหน่อจนสุกเต็มที่ของผลเวลาเหล่านี้มักถูกระบุสำหรับบริเวณที่มีภูมิอากาศอบอุ่น เป็นไปได้มากว่าระยะเวลาที่กำหนดจะสั้นลงในพื้นที่ของคุณ มันจะดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว

คำถามข้อที่ 2 องุ่นอยู่ในฤดูหนาวได้ดี และในฤดูใบไม้ผลิกิ่งล่างก็แห้ง ทำไม?

สำหรับบางพันธุ์ อุณหภูมิที่ลดลงในฤดูใบไม้ผลินั้นอันตรายกว่าน้ำค้างแข็ง หน่อล่างไวต่อการแช่แข็งมากกว่าเพราะมวลอากาศเย็นสะสมใกล้พื้นดินมากขึ้น

คำถามข้อที่ 3 หลายปีที่องุ่นมีสุขภาพดี ปีนี้องุ่นมีดอกสีขาวปกคลุมหนาแน่น เกิดอะไรขึ้นกับเขา?

นี่คือโรคราน้ำค้าง - โรคราน้ำค้าง โรคที่พบบ่อยที่สุดและเป็นอันตราย กระจายไปตามลม แมลง และนก มันไม่คุ้มที่จะรอการติดเชื้อ แม้แต่พันธุ์ที่ต้านทานโรคก็ยังได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรค สามารถทำได้ก่อนที่รังไข่จะปรากฏบนพวง

คำถามข้อที่ 4 ควรปลูกองุ่นกี่พุ่มใกล้ซุ้มประตู?

ขึ้นอยู่กับความกว้างของตัวรองรับ แต่ละต้นกว้างอย่างน้อย 3 เมตร

คำถามข้อที่ 5 องุ่นสามารถปลูกบนศาลาได้สูงแค่ไหน?

ความสูงที่เหมาะสมคือ 3 - 3.5 ม. เป็นองุ่นขนาดนี้สะดวกต่อการตัดแต่งกิ่ง

ให้คะแนนคุณภาพของบทความ เราต้องการที่จะดีขึ้นสำหรับคุณ:

องุ่นเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูงชนิดหนึ่งซึ่งชอบการดูแลและเอาใจใส่อย่างเอาใจใส่ ชาวสวนที่ตัดสินใจผสมพันธุ์ในภาคเหนือต้องเผชิญกับปัญหาต่าง ๆ และพยายามให้ได้ผลผลิตที่ดี

แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะเยือกเย็นนัก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอันเป็นผลมาจากการทำงานอย่างหนักของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้มีพันธุ์องุ่นที่ไม่ได้เปิดอยู่มากมายปรากฏขึ้นซึ่งมีความทนทานต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวที่รุนแรง

สภาพภูมิอากาศในภูมิภาคมอสโกสามารถเปรียบเทียบได้กับภาคเหนือของประเทศ น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่ยาวนานบังคับให้ชาวสวนมองหาพันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยว เราจะพิจารณาสิ่งที่ได้รับความนิยมและทนต่อความเย็นจัดด้านล่าง

องุ่นพันธุ์ดีสำหรับภูมิภาคมอสโก

พันธุ์ทนความเย็น พืชเหล่านี้ตกหลุมรักผู้ปลูกองุ่นทันทีหลังจากที่พวกเขาปรากฏตัว ไม่ยากที่จะเดาว่าการดูแลพวกเขาในภาคเหนือง่ายกว่ามาก พวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับความคุ้มครองหรือเตรียมไว้เป็นพิเศษสำหรับการเริ่มต้นของฤดูหนาว การปลูกองุ่นด้วยคุณสมบัติดังกล่าวนั้นให้ผลกำไรมากกว่าสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนและต้องการความแข็งแกร่งทางร่างกายน้อยกว่ามากสำหรับการปลูก บ่อยครั้งที่ชาวสวนสามเณรเลือกพืชประเภทนี้และถูกต้องเพราะด้วยความพยายามขั้นต่ำในการดูแลคุณสามารถได้ผลลัพธ์สูงสุด องุ่นเปล่า มีภูมิคุ้มกันไม่เพียงต่อความหนาวเย็น แต่ยังรวมถึงศัตรูพืชและโรคต่างๆ

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์ที่ดีมากมายเหมาะสำหรับปลูกไม่เฉพาะในภูมิภาคมอสโก แต่ยังรวมถึงในภาคเหนือด้วย ผลผลิตของพวกเขาไม่ได้เลวร้ายไปกว่าสายพันธุ์ที่แปลกประหลาด องุ่นสำหรับภูมิภาคมอสโกสามารถเลือกได้ตามเกณฑ์ต่าง ๆ เช่นภูมิคุ้มกันต่อโรคระยะเวลาการสุกและสภาวะอุณหภูมิที่ไม่สามารถครอบคลุมพืชได้

"วันครบรอบของโนโวเชอร์คาสค์"

ความหลากหลายนี้ถือว่า เป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาพันธุ์องุ่นที่ไม่ได้เปิด ในการจัดอันดับพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดมีที่สำหรับมัน สามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในเขตชานเมือง อุณหภูมิที่พันธุ์นี้สามารถปรับได้โดยไม่ต้องมีที่พักพิงอยู่ในช่วง -25 ถึง -30 องศา ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของมันคือการทำให้สุกก่อนและกลุ่มที่ใหญ่มากซึ่งมีน้ำหนักถึง 3.5 กิโลกรัม

เมื่อกินผลไม้ไม่รู้สึกถึงผิวเลยรสชาติดีมากค่อนข้างหวาน ผลเบอร์รี่วงรีมีความฉ่ำและกรอบสีชมพูอ่อนมีชิมเมอร์ "Jubilee of Novocherkassk" มีภูมิคุ้มกันสูงต่อการติดเชื้อและโรคต่างๆ มันง่ายมากในการดูแลความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดและนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวจำนวนมากทุกปี สำหรับเขา คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมและให้ปุ๋ยกับไซต์เป็นพิเศษ.

"Yubiley Novocherkassk" เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการขยายพันธุ์โดยการตัดซึ่งหยั่งรากอย่างรวดเร็วในเกือบทุกสภาพอากาศ พวกมันยังสามารถต่อกิ่งบนพุ่มไม้อื่นได้ในขณะที่ได้พืชที่ให้ผลผลิตสูงและคุณสมบัติไม่ปิดบัง คุณต้องดูแลต้นกล้าเฉพาะในช่วง 3 ปีแรกของชีวิตจนกว่าจะมีระบบรากที่แข็งแรง

“คิชมิช เรเดียนท์”

องุ่นพันธุ์นี้ สำหรับภูมิภาคมอสโกเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านรสชาติและผลผลิตสูง บนพื้นฐานของมัน นักปรับปรุงพันธุ์พืชกำลังพัฒนาสายพันธุ์พืชใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ ความต้านทานน้ำค้างแข็งไม่สูงเท่ากับ Novocherkassk Jubilee แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลหลักที่ผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์เลือก ในพื้นที่ภาคเหนือ คุณยังต้องคลุมพุ่มไม้

พวงเริ่มสุกเร็วขึ้นอย่างแท้จริงใน 4-4.5 เดือนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สีของผลเบอร์รี่เป็นสีชมพูอมม่วงรสชาติเข้มข้นและนุ่มหวานปานกลาง ผลเบอร์รี่ค่อนข้างใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม. และหนักประมาณ 7 กรัม การเก็บเกี่ยวมักจะเริ่มระหว่างวันที่ 15 ถึง 25 สิงหาคม และสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 1 กิโลกรัมจากพวงเดียว สามารถเคลื่อนย้ายและจัดเก็บได้ง่าย.

"Kishmish Radiant" มีข้อเสียหลายประการที่ต้องนำมาพิจารณาก่อนลงจอดในภูมิภาคมอสโก:

• คุณสมบัติไม่ปกปิดต่ำ: อุณหภูมิที่พุ่มไม้สามารถทนได้โดยไม่มีที่กำบังไม่ต่ำกว่า -15 องศา
• ไม่แนะนำให้เปิดในต้นฤดูใบไม้ผลิเพราะน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิอาจเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้
• จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างระมัดระวังและการก่อตัวของพุ่มไม้อย่างต่อเนื่อง
• รสชาติของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับการใช้ปุ๋ยที่รดน้ำบ่อยหากไม่มีพวกเขารสชาติจะหายไป

“ทาซอน”

ตารางประเภทนี้แตกต่างจากส่วนที่เหลือโดยการเติบโตของเถาวัลย์สูง สามารถรับผลเบอร์รี่ได้มากเป็นประวัติการณ์จากพุ่มไม้เดียว "Tason" เป็นพันธุ์แรกสำหรับการสุกเต็มที่จะใช้เวลาเพียง 95-110 วัน แม้แต่ในพื้นที่ภาคเหนือที่หนาวที่สุด คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ก่อนกลางฤดูใบไม้ผลิ ครึ่งหน่อ จากทั่วพุ่มไม้ - กิ่งก้านที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งแต่ละกิ่งสามารถรับผลเบอร์รี่ได้มากถึง 4 กิโลกรัม

กลุ่มขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.3 กก. จะปลูกผลเบอร์รี่รูปไข่สีขาวแดง นี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่องุ่นที่หอมหวานที่สุดในบรรดาพันธุ์ที่เปิดเผย เกษตรกรผู้ปลูกองุ่นเลือกพันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูกเพื่อขาย การเก็บเกี่ยวจากองุ่นสามารถขนส่งได้ง่ายและจัดเก็บสะดวก

สำหรับความต้านทานน้ำค้างแข็งนั้นถือว่าสูงที่สุดอย่างหนึ่ง จำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้ก็ต่อเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -23 องศา Tason มีความต้านทานต่อโรคสูง โดยเฉพาะโรคราแป้งอย่างไรก็ตาม ไม่มีภูมิต้านทานต่อเชื้อราสูงเช่นนี้

"คริสตัล"

เกรดทางเทคนิคที่ดี เหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ ไวน์ และอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ ผู้ผลิตไวน์มีมูลค่าสูงสำหรับปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่ที่เหมาะสม แปรงขนาดเล็กมากถึง 200 กรัมผลเบอร์รี่วงรีก็มีขนาดเล็กและมีขนาดเท่ากัน อยู่ในกระบวนการสุกงอม ค่อยๆเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีเหลืองซีด

เถาวัลย์ของ "Kristall" ไม่สูงมากนัก แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตมาก หน่อเกือบทั้งหมดออกผลและสามารถเติบโตได้ตั้งแต่ 50 ถึง 60 ตา เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค "Kristall" เหมาะแม้ในขนาดที่เล็กของผลเบอร์รี่ คุณภาพที่สำคัญที่สุดคือปริมาณของพืชผล ไวน์แห้งคุณภาพสูงและอร่อย จากความหลากหลายนี้สามารถปรุงได้แม้ในเขตชานเมือง

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ระยะเวลาการงอกของ Kristall สามารถคงอยู่ได้ตั้งแต่ 110 ถึง 130 วัน ดังนั้นจึงเป็นพันธุ์ต้น อุณหภูมิที่สามารถปลูกพุ่มองุ่น "Kristalla" ได้โดยไม่ต้องมีที่พักพิงถึง -30 องศาซึ่งแตกต่างจากพันธุ์องุ่นที่ไม่ได้เปิด

ด้วยข้อดีที่เถียงไม่ได้ของ "คริสตาล"นอกจากนี้ยังมีข้อเสียหลายประการ:

• ใบและยอดต้องตัดแต่งกิ่งอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างพุ่มหากไม่ทำเช่นนี้ พืชผลอาจแตกออกจากกิ่งจนสุกเต็มที่
• แม้จะมีความต้านทานต่อโรคบางชนิด แต่ความหลากหลายก็ไม่สามารถอวดภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อราได้ จึงต้องได้รับการประมวลผลอย่างสม่ำเสมอ
• สภาพอากาศที่เปียกและเย็นในช่วงที่สุกอาจทำให้รสชาติแย่ลง ซึ่งจะช่วยลดส่วนแบ่งของพืชผลที่เหมาะสมสำหรับการทำเครื่องดื่ม

“คริสติน่า”

นี่เป็นหนึ่งในองุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโก ผู้ปลูกองุ่นชอบรสชาติที่ดีและความหวานปานกลาง มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงเพียงพอ พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษแม้ในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนที่สุด สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -25 องศา

ลักษณะของคริสติน่าเบอร์รี่ - นี่เป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่ทุกคนรักสายพันธุ์นี้ เถาวัลย์ไม่มีกระจุกเล็ก ๆ ทั้งหมดมีขนาดใหญ่และมีรูปทรงกรวย ผลเบอร์รี่รูปวงรีสีชมพูสดใสพร้อมชิมเมอร์ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือผลเบอร์รี่ไม่ได้มีขนาดเท่ากันในพวงเดียวกันเสมอไป

“ไข่มุกซาบะ”

ประเภท "Pearl Saba" เป็นผลมาจากการทำงานหนักของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฮังการี เขาได้รับรางวัลเกียรติยศอย่างรวดเร็วในหมู่องุ่นพันธุ์โปรดของทุกคนในภูมิภาคมอสโก แม้แต่ผู้เริ่มต้นทำสวนก็รู้จักเขา

เหตุผลของความนิยมนี้ กลายเป็นความสามารถในการทำความคุ้นเคยกับสภาพอากาศอย่างรวดเร็วและต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี ในฤดูหนาว คุณอาจไม่ครอบคลุมพันธุ์นี้หากอุณหภูมิในภูมิภาคไม่ลดลงต่ำกว่า -28 องศา “ไข่มุกซาบะ” ต้านทานศัตรูพืช

กลุ่มใหญ่เติบโตผลเบอร์รี่ฉ่ำหวานและมีกลิ่นหอมมาก พุ่มไม้ดูน่าประทับใจมากเนื่องจากมีกระจุกสีเขียวสดใส

“อิซาเบล”

ชื่อที่สองของพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักของชาวสวนหลายคนคือ "Lydia" มักใช้ในการผลิตไวน์เพื่อทำไวน์ขาวเนื่องจากมีสารแทนนินสูง

"อิซาเบลลา" มีคุณสมบัติที่ดี ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการใช้งานทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารอีกด้วย เบอร์รี่ลูกเล็กรสชาติไม่ธรรมดาเมื่อรับประทานเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงรสสตรอว์เบอร์รี่

ด้วยการดูแลพุ่มไม้หนึ่งพวงอย่างระมัดระวัง คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 2 กิโลกรัม หากคุณรอจนสุก คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่สีแดงน้ำเงินจากพุ่มไม้ได้

เนื่องจากความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง "Isabella" จึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในภูมิภาคมอสโก อุณหภูมิที่พุ่มไม้ทนได้ดีโดยไม่มีที่พักพิงถึง -28 องศา นอกเหนือจากความต้านทานน้ำค้างแข็ง, สายพันธุ์นี้สามารถอวดภูมิต้านทานสูงต่อศัตรูพืชทั่วไปในภูมิภาคมอสโก: oidium และโรคราน้ำค้าง

"การแปลงร่าง"

"การแปลงร่าง" ถือเป็นความหลากหลายใหม่ แต่ได้สร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองแล้วว่าเป็นองุ่นที่มีความสามารถในการหยั่งรากได้อย่างรวดเร็ว มันสุกเร็วมาก - จาก 100 ถึง 120 วัน

พวงมีขนาดใหญ่พอสามารถรับน้ำหนักได้ตั้งแต่ 0.5 ถึง 2 กก. ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เติบโตบนพวกเขา น้ำหนักเฉลี่ยขององุ่นหนึ่งผลคือ 15 กรัม สีของพวงเป็นสีชมพูอ่อน พุ่มดูสวยงามมากเนื่องจากผล

รสชาติไม่ได้ด้อยไปกว่ารูปลักษณ์ มันนุ่มมากหวานปานกลาง แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ชาวสวนทราบถึงผลผลิตที่ดีของพุ่มองุ่น: จากนั้นคุณจะได้รับผลไม้หวานมากถึง 18 กิโลกรัม

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของ "Preobrazheniya" คือความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงถึง -25 องศาโดยไม่มีที่พักพิง ภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อราอยู่ในระดับปานกลาง ดังนั้นคุณจำเป็นต้องดำเนินมาตรการเพื่อป้องกันโรคเป็นระยะ ข้อเสียของพันธุ์นี้คือความน่าดึงดูดใจของตัวต่อเนื่องจากความหวานของผลไม้ NSในบริเวณที่มีความชื้นสูงเช่นกัน คุณภาพของผลไม้จะลดลงอย่างมาก

คุณสมบัติของการดูแลองุ่นที่ไม่ได้เปิดในภูมิภาคมอสโก

ก่อนปลูกองุ่นที่ทนความเย็นจัด คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติทั้งหมดก่อน:

1. สำหรับการเพาะปลูก คุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอคำแนะนำนี้ใช้กับชาวสวนที่ปลูกองุ่นในภาคเหนือของประเทศและในภูมิภาคมอสโกโดยเฉพาะ หากไม่มีแสงแดดเพียงพอสำหรับพืช ฤดูปลูกจะยาวนานขึ้นมาก ในกรณีนี้คุณภาพของพวงรวมถึงรสชาติอาจลดลง
2. ควรเลือกสถานที่ปลูกบนเนินเขาเพื่อป้องกันพุ่มไม้จากสิ่งปฏิกูลซึ่งอาจทำให้น้ำท่วมหลังจากฝนตกหรือหิมะละลาย ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ระบบรากเน่าซึ่งจะทำให้พืชตายได้
3. ก่อนปลูกต้องขุดร่องก่อน การระบายน้ำและชั้นของดินถูกเทลงไปและทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้โลกอิ่มตัวด้วยความชื้นและแร่ธาตุ
4. เมื่อปลูกต้นกล้าคุณต้องถอยห่างจากพวกเขาพอสมควร มันถูกเลือกขึ้นอยู่กับความหลากหลายขององุ่นและสามารถมีได้ตั้งแต่ 1 ถึง 2 เมตร
5. ชาวสวนบางคนใช้กลอุบายนี้: พวกเขาขุดคูน้ำข้างรากพืชและใส่ขวดพลาสติกที่มีรู จากนั้นจึงสะดวกมากที่จะแนะนำอาหารและน้ำเพิ่มเติมผ่านพวกเขา
6. โดยไม่คำนึงถึงพันธุ์องุ่นในช่วง 3 ปีแรกต้นกล้าจะต้องหุ้มด้วยพลาสติกหรือพื้นไม้

องุ่นมีคุณสมบัติพิเศษเช่นขั้วแนวตั้ง ซึ่งหมายความว่าพุ่มไม้โตขึ้นและต้องใช้สายรัดถุงเท้ายาว ในขณะเดียวกันเถาองุ่นที่อุดมสมบูรณ์ ผูกติดกับคานแนวนอนเพื่อให้พุ่มไม้มีรูปร่างที่ถูกต้องและพัฒนาอย่างสม่ำเสมอ หากคุณจำกัดตัวเองให้ผูกตามแนวตั้งเท่านั้น สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อรูปร่างของเถาวัลย์หลัก มันจะยาวเกินไปหยุดการเจริญเติบโตของยอดด้านข้างและด้านล่าง

เกี่ยวกับการรดน้ำคุณต้องระวังให้มากที่สุด จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงดินเฉพาะสำหรับต้นอ่อนที่มีอายุไม่ถึงสองขวบและสำหรับพุ่มไม้ทั้งหมดในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ดินชุ่มน้ำก่อนฤดูหนาว ห้ามรดน้ำเถาวัลย์โดยเด็ดขาดหนึ่งสัปดาห์ก่อนสิ้นสุดระยะเวลาออกดอกมิฉะนั้นดอกไม้อาจร่วงหล่น นี้อาจทำให้ผลผลิตต่ำมากและผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและเปรี้ยว

ชาวสวนบางคนทำตามขั้นตอนในการฉีดพ่นพุ่มไม้ แต่ไม่สามารถทำได้เนื่องจากการติดเชื้อและแบคทีเรียมีโอกาสที่จะเพิ่มจำนวนขึ้น

หลากหลายสายพันธุ์บึกบึน องุ่นช่วยให้คุณสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซียซึ่งก่อนหน้านี้ไม่เอื้ออำนวยต่อพืชชนิดนี้ การปฏิบัติตามกฎการดูแลพันธุ์ต่าง ๆ ทำให้ชาวสวนมือใหม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ดีเป็นเวลาหลายปี

>

ก่อนหน้านี้ องุ่นถือเป็นพืชทางใต้โดยเฉพาะ ซึ่งปลูกได้ในสภาพอากาศที่อบอุ่นเท่านั้น ในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศรุนแรงกว่านั้นวัฒนธรรมก็เติบโตขึ้นเช่นกัน แต่ต้องแน่ใจว่าได้คลุมไว้สำหรับฤดูหนาวเพื่อไม่ให้พุ่มไม้แข็งตัว

อย่างไรก็ตาม องุ่นได้รับการพัฒนาให้สามารถปลูกในที่เย็นได้ และพวกเขาไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวด้วยซ้ำ ในบทความ เราจะพิจารณาคุณสมบัติขององุ่นที่ไม่ได้เปิดไว้ เราจะค้นพบพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งรวมถึงพันธุ์ที่เหมาะสมกับภูมิภาคมอสโกและไซบีเรีย

ลักษณะเฉพาะ

เมื่อพวกเขากล่าวว่าองุ่นถูกเปิดออก พวกเขาหมายถึงลักษณะที่ทนต่อความเย็นจัด หากความหลากหลายสามารถทนต่อความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งได้อย่างปลอดภัยก็ถือว่าเปิดออกได้ วันนี้มีพันธุ์ที่สามารถอยู่รอดได้แม้น้ำค้างแข็ง -40 องศาและมีพันธุ์ที่ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่า -10-15 องศาได้ และถ้าไม่จำเป็นต้องครอบคลุมชั้นแรกก็จำเป็นต้องมีที่สองเนื่องจากในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศของเราอุณหภูมิจะต่ำกว่าในฤดูหนาว

องุ่นพันธุ์ไม่ปกปิด

พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดมากที่สุดในปัจจุบันถือเป็นลูกผสม Isabella ที่ได้รับการอบรมในอเมริกา ฉันต้องบอกว่าองุ่นที่ไม่ปิดบังทั้งหมดนั้นเป็นลูกผสมพันธุ์แท้ โดยธรรมชาติแล้วพืชแทบไม่มีคุณสมบัติทนความเย็นจัดนอกเหนือจากความต้านทานต่อความเย็นจัดแล้วพันธุ์ที่ไม่ปกคลุมยังได้รับภูมิคุ้มกันที่ดีความต้านทานต่อโรคต่างๆเช่นโรคเน่าสีเทาโรคราแป้ง phylloxera

ในวิดีโอ - พันธุ์องุ่นที่เปิดเผย:

อย่างไรก็ตาม พันธุ์อเมริกันที่ไม่ครอบคลุมก็มีข้อเสียเช่นกัน - ผลเบอร์รี่ค่อนข้างเล็กและกระจุกแน่นเกินไป การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จึงทำได้ค่อนข้างยาก นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่บางพันธุ์มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่น่าพอใจ และเมื่อเร็ว ๆ นี้ ชาวสวนบางคนเชื่ออย่างจริงจังว่ามีสารก่อมะเร็งมากมายในองุ่นพันธุ์ไม่ปิดบัง ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกองุ่น อย่างไรก็ตาม วันนี้ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วจากการศึกษาจำนวนมากว่าความคิดเห็นนี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าจักรยานยนต์

พันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดสำหรับเลนกลางคืออะไรและมีการเรียกอย่างไรอธิบายรายละเอียดในบทความที่ลิงค์

แต่เมื่อคุณสามารถงอกก้านองุ่นและวิธีการทำอย่างถูกต้องได้อธิบายไว้อย่างละเอียดในบทความ

นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการปลูกก้านองุ่นในฤดูหนาว:

คุณอาจสนใจข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกองุ่นจากการปักชำที่บ้าน

ข้อดี

ข้อดีขององุ่นพันธุ์ไม่ปิดคืออะไร

พันธุ์พืชดังกล่าวถือเป็นสากล ผลเบอร์รี่ทำให้ไวน์ที่ดี คุณยังสามารถทำน้ำผลไม้ แยม และกินสด

พันธุ์พืชที่ได้จากอิซาเบลลาสามารถนำมาใช้ในการเพาะพันธุ์ต่อไปได้ ใครจะรู้ - บางทีคุณอาจจะสามารถพัฒนาพันธุ์องุ่นใหม่ด้วยคุณสมบัติที่ทนทานต่อความเย็นจัด มีผลและรสชาติที่น่าทึ่ง

พุ่มไม้นั้นดูแลง่าย เห็นได้ชัดว่าไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวซึ่งเอื้อต่อชีวิตของคนสวนอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญบางคนสังเกตเฉพาะขนาดที่กะทัดรัดของพวง

วิดีโอแสดงแง่บวกของการปลูกองุ่น:

ต่อไปเราจะพิจารณาองุ่นที่ไม่ได้เปิดซึ่งเป็นที่นิยมและมีผลมากที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับภูมิภาคของภูมิภาคมอสโกและไซบีเรีย เป็นที่ชัดเจนว่าถ้าองุ่นสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งของไซบีเรียได้แน่นอนว่าพวกเขาจะเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้น ดังนั้นพันธุ์ "ไซบีเรียน" จึงถือได้ว่าเป็นเลนกลางโดยอัตโนมัติ

ชานเมืองมอสโก

ออนแทรีโอ

องุ่นอเมริกันนี้มักใช้ทำไวน์ขาว กลุ่มทั้งหมดมีขนาดเล็ก - เพียงประมาณ 200 กรัมเบอร์รี่มีสีเขียวแกมทอง ผลผลิตมีขนาดเล็ก แต่รสชาติดีเยี่ยม: องุ่นดีรวมทั้งสด

ออนแทรีโอ

พันธุ์ปลาย: ออนแทรีโอจะทำให้สุกในปลายเดือนกันยายนเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับไซบีเรียเนื่องจากในฤดูร้อนสั้น ๆ ในท้องถิ่นผลเบอร์รี่ก็ไม่มีเวลาทำให้สุก พุ่มไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -30 องศามีสุขภาพที่ดีเยี่ยมภูมิคุ้มกันแข็งแรง นอกจากนี้ยังควรเรียนรู้เพิ่มเติมว่าสามารถฉีดพ่นองุ่นในช่วงออกดอกได้หรือไม่

เซเนกา

ความหลากหลายนี้ยอดเยี่ยมสำหรับภูมิภาคมอสโกและโซนกลางเท่านั้น ความหลากหลายที่หลากหลาย: ผลเบอร์รี่สีเขียวแกมเหลืองสามารถใช้ได้ในทุกคุณภาพ ในตอนแรกไม้พุ่มเติบโตช้า แต่หลังจากที่มันแข็งแรงขึ้นก็เริ่มพัฒนาเร็วขึ้นมาก

เซเนกา

น้ำหนักของพวงคือ 250 กรัมผลเบอร์รี่หนึ่ง "ดึง" 4 กรัม ที่น่าสนใจคือมีรสสตรอว์เบอร์รี่อ่อนในรสชาติของผลเบอร์รี่เหล่านี้ ซึ่งทำให้ผลเบอร์รี่น่าสนใจมากสำหรับการบริโภคสด ไม้พุ่มสามารถทนต่อความเย็นได้ถึง -25 องศา มันจะน่าสนใจและมีประโยชน์ที่จะเข้าใจว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะเลี้ยงองุ่นด้วยยูเรีย

ดีไลท์

ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ผลิตไวน์ชาวเบลารุสโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม มีความเป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะปลูกในภูมิภาคมอสโกของเรา ความหลากหลายในช่วงต้น - ผลเบอร์รี่สุกภายใน 125 วัน ไม้พุ่มทนความเย็นจัดได้อย่างง่ายดายถึง -25-30 องศานอกจากนี้ยังทนทานต่อการติดเชื้อราทั้งหมดพืชนี้ไม่โอ้อวดอย่างยิ่งซึ่งชาวสวนเคารพนับถือเป็นพิเศษ

ดีไลท์

ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่และบางครั้งน้ำหนักของพวงก็ถึงกิโลกรัม: อย่างที่คุณทราบผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูงมาก อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องเอาก้านช่อดอกส่วนเกินออกในช่วงออกดอกเพื่อไม่ให้ไม้พุ่มมากเกินไปมิฉะนั้นผลผลิตโดยรวมจะลดลง นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับวิธีการปลูกต้นกล้าองุ่นอายุสองปีในฤดูใบไม้ผลิ

โรมูลุส

ความหลากหลายนี้คล้ายกับ kish-mish เนื่องจากขาดเมล็ด มันเป็นของสายพันธุ์ที่สุกเร็ว: ผลเบอร์รี่สีเขียวแกมทองสุกใน 120 วัน หนึ่งพวงมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่ถูกใจมาก - สตรอเบอร์รี่ - สับปะรด

โรมูลุส

ควรสังเกตว่าแม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง แต่ไม้พุ่มนี้ค่อนข้างยากที่จะดูแล เขาไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกิน: ความจริงข้อนี้ส่งผลต่อผลผลิตทันที นอกจากนี้คุณจะต้องตรวจสอบไม้พุ่มที่มากเกินไปโดยกำจัดก้านที่ไม่จำเป็นออกให้ทันเวลา แต่องุ่นโต๊ะพันธุ์ใดที่ทนความเย็นจัด มีชื่อเรียกอย่างไร และมีลักษณะอย่างไร สามารถดูได้ที่นี่

หวังอัคไซ

ความหลากหลายได้รับการอบรมทางตอนใต้ของรัสเซีย "พ่อแม่" เป็นตัวแทนที่ดีที่สุดขององุ่น Rostov ไม้พุ่มทนต่อการย้ายปลูกได้อย่างน่าทึ่ง หยั่งรากได้ง่าย และสามารถเติบโตได้ทันทีในที่โล่งโดยไม่ต้องแก่ก่อนวัยจากเรือนกระจก

หวังอัคไซ

ผลเบอร์รี่นั้นมีขนาดใหญ่กระจุกนั้นใหญ่และหนัก การสุกเกิดขึ้นในปลายเดือนสิงหาคมความหลากหลายสามารถต้านทานโรคทนความเย็นจัดถึง -30 องศาได้อย่างง่ายดาย

Lucille

เป็นองุ่นพันธุ์กุหลาบที่เหมาะกับแยมและน้ำผลไม้ พวงทั้งหมด - 320 กรัม, ผลเบอร์รี่ - 3 กรัม ควรสังเกตว่าถ้าฤดูร้อนเย็นรสชาติของผลเบอร์รี่ก็จะเปรี้ยวและในทางกลับกันยิ่งมีแดดจัดและร้อนมากเท่าไหร่ผลเบอร์รี่ก็จะยิ่งหวาน ผลผลิตสูง แต่เริ่มตั้งแต่ปีที่สามเท่านั้น: สองปีแรกหลังปลูก ไม้พุ่มจะปรับตัวและเพิ่มความแข็งแรง

Lucille

เป็นที่ชัดเจนว่านอกจากภูมิภาคมอสโกแล้ว พันธุ์องุ่นที่กล่าวถึงในส่วนนี้สามารถปลูกได้ในพื้นที่อื่นที่มีภูมิอากาศใกล้เคียงกัน และนี่คือพื้นที่ส่วนกลางอันกว้างใหญ่ทั้งหมดของรัสเซีย ส่วนภาคใต้ไม่ต้องพูดถึง และที่นี่คุณสามารถเห็น องุ่น Timur มีลักษณะอย่างไรในภาพและเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของการเพาะปลูกที่บ้าน

ไซบีเรีย

เพื่อความสุขของผู้ผลิตไวน์ชาวเหนือ การผสมพันธุ์สมัยใหม่ได้พัฒนาพันธุ์พืชที่ทนต่อความเย็นจัดได้เพียงพอแล้ว แต่ถึงแม้ว่าสายพันธุ์จะไม่ครอบคลุม แต่ส่วนใหญ่แทบจะไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่า -30 ได้ ดังนั้น หากในฤดูหนาวมักจะเย็นกว่าในที่ของคุณ ก็ยังดีกว่าที่จะจัดหาที่พักพิง แม้ว่าจะไม่ทั่วถึงมากนัก ลองพิจารณาประเภทขององุ่นที่ไม่ได้เปิดสำหรับภูมิภาคไซบีเรีย

บาลาบานอฟสกี

องุ่นพันธุ์นี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างปลอดภัยที่ -27 องศา แน่นอนในไซบีเรียน้ำค้างแข็งมักจะแข็งแกร่งกว่าดังนั้นพันธุ์ Balabanovsky จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้ของภูมิภาค ความหลากหลายเป็นของต้น - ผลเบอร์รี่ใช้เวลา 125 วันในการทำให้สุก ตามกฎแล้วการเก็บเกี่ยวได้เริ่มขึ้นแล้วในปลายเดือนสิงหาคม

บาลาบานอฟสกี

เนื่องจากพวงไม่ใหญ่เกินไป ผลเบอร์รี่มักใช้สำหรับทำน้ำผลไม้หรือไวน์ องุ่นเป็นของสายพันธุ์สีน้ำเงินมีผิวที่แข็งแรงและฉ่ำรสชาติเนื้อ องุ่น Balabanovskiy มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีสามารถต้านทานโรคติดเชื้อและเชื้อราได้ดี

ควาย

เป็นไวน์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ผลิตไวน์ ผลเบอร์รี่ในกรณีนี้มีสีน้ำเงินเข้มฉ่ำมากอร่อย: ไวน์โต๊ะจากพวกมันมีคุณภาพดีเยี่ยม นอกจากนี้ไม้พุ่มยังมีผลผลิตสูง หากคุณสร้างไม้พุ่มในรูปแบบของซุ้มประตูคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ประมาณ 100 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวในช่วงฤดู โดยเฉลี่ยหนึ่งพวงมีน้ำหนักครึ่งกิโลกรัมและผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณ 4-5 กรัม

ควาย

ทนต่อความเย็นจัดได้ถึง -30 องศา: เป็นที่ชัดเจนว่าอุณหภูมินี้เป็นอุณหภูมิวิกฤต ซึ่งต่ำกว่าที่องุ่นจะไม่สามารถต้านทานและแช่แข็งได้อีกต่อไป หากในพื้นที่ของคุณอุณหภูมิลดลงในฤดูหนาว ทางที่ดีควรคลุมพุ่มไม้

อามูร์สกี้

ชาวสวนหลายคนชอบพันธุ์นี้โดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรีย แน่นอนว่ามันเหมาะกับภูมิภาคมอสโกด้วย นอกจากให้ผลผลิตสูงแล้ว องุ่นอามูร์ยังมีการตกแต่งที่สวยงามมาก ใบของมันมีสีม่วงแดงที่ผิดปกติ

อามูร์สกี้

ไม้พุ่มสามารถทนต่อความเย็นได้ถึง -40 องศา นอกจากนี้ พืชมีภูมิคุ้มกันที่โดดเด่น มันสามารถทนต่อการปลูกถ่าย การตัดแต่งกิ่ง และการจัดการสวนอื่น ๆ ได้เป็นอย่างดี การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเขาเนื่องจากไม้พุ่มให้หน่อจำนวนมาก

น้ำหนักเฉลี่ยของพวงคือ 100-150 กรัม แต่ก็สามารถพบได้มากถึง 250 กรัม องุ่นอามูร์มีประโยชน์หลากหลาย: เมื่อสดจะดีพอ ๆ กัน ใช้ทำไวน์และน้ำผลไม้ ใช้กระดูกของเขาเพื่อทำน้ำมันเครื่องสำอางคุณภาพสูงรวมถึงกาแฟทดแทนเพื่อสุขภาพ

ฉ 14-75

ไม้พุ่มมีความทนทานต่อความเย็นจัดอย่างน่าทึ่ง แต่ผลเบอร์รี่ของมันมีขนาดไม่ใหญ่พอ มันเป็นของสายพันธุ์ที่สุกเร็ว - พืชผลมักจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ผลเบอร์รี่อร่อยมากและมีสีลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

ฉ 14-75

การเลือกที่นั่ง

แม้ว่าองุ่นจะไม่ปิดบัง แต่ก็ควรหาที่ในสวนทางด้านทิศใต้จะดีกว่า ในกรณีนี้พืชจะได้รับแสงแดดมากขึ้น: ผลเบอร์รี่จะสุกเร็วขึ้นรสชาติของมันจะสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและไม้พุ่มเองก็จะสบายขึ้นมาก

ดินไม่ควรเป็นแอ่งน้ำ: ห้ามวางพุ่มไม้ในที่ลุ่มโดยเด็ดขาด การวางต้นไม้ไว้บนทางลาดจะดีมาก ถ้าไซต์ของคุณสามารถให้โอกาสนี้ได้ นี่ก็เยี่ยมมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทางลาดอยู่ทางด้านทิศใต้

วิดีโอแสดงการเลือกสถานที่สำหรับปลูกองุ่น:

หากดินมีทรายมาก ขอแนะนำให้ปลูกไม้พุ่มในร่องลึก และหากดินเปียกหรืออยู่ใกล้น้ำใต้ดิน จะเป็นการดีกว่าถ้าจะสร้างสันเขาสูงซึ่งจะมีการปลูกองุ่น

ดังนั้นเราจึงตรวจสอบคุณสมบัติของพันธุ์องุ่นที่ไม่ครอบคลุม อย่างที่คุณเห็น คุณสามารถปลูกผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ไม่เพียงแต่ในภาคใต้ของประเทศเท่านั้น แต่ยังอยู่ในเลนกลางและแม้แต่ในไซบีเรียด้วย อย่าปล่อยให้ฤดูหนาวที่โหดร้ายหยุดคุณ: วิทยาศาสตร์สมัยใหม่กำลังพบกับชาวสวนครึ่งทางและทุก ๆ ปีมีองุ่นที่ทนต่อความเย็นจัดมากขึ้นในตลาด นอกจากนี้คุณภาพและลักษณะรสชาติของพวกเขายังได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง