วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiria?

เนื้อหา

กระเทียมเป็นหนึ่งในพืชผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ธุรกิจที่ปลูกโดยพื้นฐานจากการเพาะปลูกควรนำมาซึ่งรายได้ที่ดี นอกจาก, พืชดังกล่าวมีลักษณะที่ไม่โอ้อวดในการดูแลและทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ดี... ปัจจัยเหล่านี้ทำให้สามารถปลูกหัวเผ็ดได้ในทุกภูมิภาคของประเทศ ในการทบทวนนี้ เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปลูกและเก็บเกี่ยวกระเทียมเมื่อใด ต้องการวัสดุปลูกเท่าใด และผลผลิตต่อเฮกตาร์เป็นเท่าใด

กระเทียมให้ผลผลิตอย่างไร?

กระเทียมปลูกทั่วโลก ผักรสเผ็ดนี้ใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่าง มันถูกบริโภคสด, หมัก, เค็ม, ตุ๋นและเตรียมตามสูตรอื่น ๆ อีกมากมาย ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกพืชชนิดนี้ คุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณลักษณะของมันเสียก่อน ชาวสวนแบ่งพันธุ์กระเทียมออกเป็นสองกลุ่มหลัก:

  1. ฤดูใบไม้ผลิ - ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์เหล่านี้ผลิตหัวขนาดเล็กหนาแน่นและมีฟันที่เผ็ด แต่ไม่แหลมเกินไป อายุการเก็บรักษาของผลไม้ดังกล่าวอาจนานถึง 12 เดือน
  2. ฤดูหนาว - ปลูกในกลางฤดูใบไม้ร่วง ผลที่ได้คือขนาดใหญ่ ฟันเรียบสวย มีรสฉุนเข้มข้น ข้อเสียเปรียบหลักของประเภทนี้คืออายุการเก็บรักษาสั้น 3-4 เดือน

ผลผลิตอยู่ในระดับสูงพอสมควร ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต พื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตรสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 100 ถึง 500 กิโลกรัมตามลำดับ จาก 10 ถึง 50 ตันจากหนึ่งเฮกตาร์

ปลูกกระเทียมขายได้มั้ยคะ?

การปลูกกระเทียมเพื่อขายเป็นกิจกรรมที่ทำกำไรได้ค่อนข้างมากเพราะราคาผักในตลาดนี้ยังคงสูงอยู่เสมอ และความเรียบง่ายของการทำงานทางการเกษตรช่วยให้แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถดำเนินการได้ ความยากหลักจะอยู่ที่การหาช่องทางการขาย เพราะจำนวนการเสนอขายผักเหล่านี้มีจำนวนมาก

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiriaต้นทุนการปลูกกระเทียมน้อยกว่าผักอื่นๆ

สำหรับการเพาะปลูก คุณไม่จำเป็นต้องสร้างโรงเรือนและโครงสร้างอื่น ๆ งานทั้งหมดจะดำเนินการในที่โล่ง ปัจจัยนี้ลดงบประมาณเริ่มต้นลงอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าการเก็บเกี่ยวหัวเผ็ดนั้นสามารถรับได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น ดังนั้นคุณควรดูแลสภาพการเก็บรักษาผักล่วงหน้า

ธุรกิจที่ปลูกกระเทียมเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นเจ้าของที่ดิน แต่แม้ว่าจะไม่สามารถใช้ได้ แต่คุณไม่ควรอารมณ์เสีย แต่สามารถเช่าดินได้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคบริการดังกล่าวจะมีราคาตั้งแต่ 5 ถึง 80,000 รูเบิลต่อเฮกตาร์สำหรับหนึ่งฤดูกาล

การเช่าที่ดินในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคมอสโกอาจมีราคาสูงกว่าพื้นที่โดยรอบ ดังนั้นจึงควรพิจารณาที่ตั้งของไซต์ล่วงหน้า

ธุรกิจกระเทียมสามารถสร้างรายได้ที่ดีด้วยค่าใช้จ่ายล่วงหน้าที่น้อยที่สุด หลายแหล่งแนะนำให้เริ่มปลูกในพื้นที่เล็กๆ และค่อยๆ เพิ่มพื้นที่ปลูก

ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจกระเทียม

การปลูกกระเทียมเพื่อขายต่อไปถือเป็นแนวคิดทางธุรกิจที่ทำกำไรได้เพราะมักจะประสบความสำเร็จอย่างมาก กรณีดังกล่าวมีข้อดีหลายประการ:

  1. กระเทียมเป็นพืชผักที่นิยมมาก ซึ่งเป็นที่ต้องการอยู่เสมอ จึงมีช่องทางการขายอยู่เสมอ แม้ว่าจะต้องพยายามอย่างหนักเพื่อสิ่งนี้
  2. ชีวิตของธุรกิจดังกล่าวสามารถเริ่มต้นได้ จากแปลงสวนธรรมดา 6 ไร่ มันจะเพียงพอที่จะได้รับรายได้ที่มั่นคงและเหมาะสม
  3. ธุรกิจกระเทียมไม่ต้องการอะไรมาก ทุนเริ่มต้น;
  4. กระเทียมคือ วัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวด ซึ่งสามารถปลูกได้บนดินแทบทุกชนิด
  5. การปฏิบัติตามกฎง่ายๆสำหรับการปลูกพืชจะช่วยได้ รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
  6. ได้รับ หัวถูกเก็บไว้นานพอ ดังนั้นหากมีการจัดช่องทางการจัดจำหน่ายและจัดเก็บเงื่อนไขอย่างเหมาะสม ก็สามารถทำกำไรได้ตลอดทั้งปี

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiriaในการสร้างธุรกิจการปลูกกระเทียม คุณต้องมีเงินทุนเพียงเล็กน้อยในการเริ่มต้น

แต่ธุรกิจนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน การปลูกกระเทียมในพื้นที่ขนาดใหญ่จะต้องใช้อุปกรณ์พิเศษซึ่งค่าเช่าค่อนข้างแพง เราต้องไม่ลืมปัจจัยทางธรรมชาติ เพราะวัฒนธรรมที่เติบโตในที่โล่งอาจตายได้ภายใต้อิทธิพลของสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือการไม่สามารถปลูกกระเทียมบนที่ดินผืนเดียวกันได้นานกว่า 3 ปีติดต่อกัน

คุณควรเริ่มต้นธุรกิจกระเทียมที่ไหน?

ธุรกิจกระเทียม เริ่มต้นด้วยการเลือกที่ดินที่เหมาะสม เนื่องจากพืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในทุ่งโล่ง การสร้างโรงเรือนจึงเป็นงานที่ไม่จำเป็นซึ่งจะนำมาซึ่งค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเท่านั้น

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiriaคุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจกระเทียมจากกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็กได้

เพื่อที่จะปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้กระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็กซึ่งมีขนาดหลายร้อยตารางเมตร ในระยะแรกของการพัฒนาธุรกิจ พื้นที่ดังกล่าวจะเพียงพอ ด้วยการขยายไซต์ ทั้งกำไรและความซับซ้อนในการประมวลผลจะเพิ่มขึ้น ทำให้ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม คุณควรหาลูกค้าประจำที่พร้อมซื้อสินค้าก่อน และหลังจากนั้นก็เพิ่มพื้นที่หว่าน

ในกรณีที่นักธุรกิจมือใหม่ไม่มีที่ดินเป็นกรรมสิทธิ์ก็สามารถเช่าได้ ราคาจะขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่เลือก คุณภาพของดิน ฯลฯ

ปลูกแล้วทิ้ง

หลังจากเลือกแปลงที่ดินแล้วควรดูแลการจัดซื้อวัสดุปลูก หากต้องการปลูกกระเทียมให้ใช้กานพลูหรือกานพลูหนึ่งกลีบได้จากการปลูกหัวลูกศรกระเทียม ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ใจกับพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งแบ่งตามภูมิภาคสำหรับพื้นที่ที่กำลังเติบโต

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiriaดีกว่าที่จะซื้อวัสดุปลูกกระเทียมในท้องถิ่น

นอกจากนี้ยังควรตัดสินใจว่าจะปลูกกระเทียมชนิดใดในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีแรก ผลการเก็บเกี่ยวจะใหญ่ขึ้นและสวยงามขึ้น และในครั้งที่สองก็จะสุกมากขึ้น

อุปกรณ์และคนงานที่จำเป็น

เมื่อปลูกพืชนี้บนที่ดินแปลงเล็กก็สามารถปลูกและเก็บเกี่ยวได้ด้วยตนเองในขณะที่ ในการแปรรูปดิน 1 เฮกตาร์ คุณจะต้องมีอุปกรณ์พิเศษ... ซึ่งรวมถึงรถแทรกเตอร์พร้อมเทคโนโลยีติดตั้ง เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดหรือรถไถเดินตาม

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiriaเมล็ดสำหรับปลูกกระเทียม 3 แถว

การเช่ารถแทรกเตอร์ร่วมกับคนงานจะมีค่าใช้จ่ายอย่างน้อย 50-70,000 รูเบิลในขณะที่การชำระค่าบริการดังกล่าวจะต้องเป็นรายปี ตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดคือการซื้อรถไถเดินตามของคุณเองราคาจะขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า ผู้ผลิต ประเภทของเครื่องยนต์ และลักษณะอื่นๆ อีกมากมาย ตัวบ่งชี้นี้แตกต่างกันไปในช่วง 20-80,000 รูเบิล

คุณจะต้องซื้อเครื่องมือทำสวน ซึ่งรวมถึงพลั่ว กระป๋องรดน้ำ คราด โกย จอบ ฯลฯ

เมื่อปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ในระดับอุตสาหกรรม เป็นเรื่องยากมากหากไม่มีคนงาน เป็นการดีที่สุดที่จะจ้างพวกเขามาทำงานตามฤดูกาล

ปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงในที่โล่ง

ระยะเวลาในการปลูกกระเทียมจะขึ้นอยู่กับประเภทที่เลือก:

  • พันธุ์ฤดูหนาว ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - ปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม 3-4 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
  • ฤดูใบไม้ผลิ -หว่านในที่โล่งในเดือนเมษายนเมื่อพื้นดินอุ่นถึง 5-7 องศา

เมื่อปลูกกระเทียม การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกเป็นสิ่งสำคัญมาก:

  1. โครงเรื่องต้องเป็น เปิดและแดดออก;
  2. ไม่อนุญาตให้ใช้ที่ดินที่ ละลายน้ำและปริมาณน้ำฝนสะสม... นอกจากนี้ยังควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำใต้ดินอยู่ในระดับลึก
  3. ไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมในที่ที่มีหัวหอม แครอท แตงกวา และมะเขือเทศเติบโตก่อนหน้านั้น รุ่นก่อนที่ต้องการจะเป็น กะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว ฟักทอง บวบ หรือผักใบเขียว

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiriaความลึกของการปลูกกระเทียมควรมีอย่างน้อย 5 ซม.

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรคำนึงว่ากระเทียมชอบดินร่วนที่เป็นกลาง โดยไม่คำนึงถึงระยะเวลาในการปลูกในต้นเดือนกันยายนดินจะถูกขุดทำความสะอาดวัชพืชและเศษซาก หลังจากนั้นให้ใส่ปุ๋ยต่อไปนี้:

  • ฮิวมัส 1 ถัง;
  • superphosphate 50-60 กรัม
  • แอมโมเนียมไนเตรต 50-60 กรัม

กระเทียมฤดูหนาววางในร่องห่างกัน 25-30 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างง่ามจะอยู่ที่ 12-15 เซนติเมตร วัสดุปลูกถูกฝังไว้ 15-20 เซนติเมตรซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้กานพลูไม่แข็งในฤดูหนาว ทันทีหลังจากงานปลูกพวกเขาจะคลุมด้วยพีทหรือขี้เลื่อย 7 เซนติเมตร หากฤดูหนาวในภูมิภาคนั้นหนาวจัด แต่มีหิมะเล็กน้อย ขอแนะนำให้ใช้กิ่งสปรูซหรืออะโกรไฟเบอร์เพิ่มเติม

ไม่ว่าจะเลือกประเภทใด ฟันควรจะลึกในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิวางหนาแน่นมากขึ้นระยะห่างระหว่างร่องจะอยู่ที่ 15-20 เซนติเมตรและระหว่างต้นแต่ละต้น 7-10 ซม. ฟันถูกฝังไว้ 6-8 เซนติเมตร

การดูแลการปลูก

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งง่ายต่อการขายแบบโมโน คุณต้องดูแลการปลูกอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎพื้นฐานหลายประการ:

  1. จำเป็นต้องใช้เตียงกระเทียมเป็นประจำ เพื่อกำจัดวัชพืชและคลาย;
  2. การรดน้ำจะดำเนินการในระดับปานกลาง ในช่วงฤดูปลูกและการก่อตัวของหัวดินควรชื้นอยู่เสมอ ควรหยุดรดน้ำต้นไม้ก่อนเก็บเกี่ยว 2-3 สัปดาห์
  3. หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งขอแนะนำให้ คลุมด้วยหญ้าดิน
  4. เพื่อสร้างหัวที่ใหญ่ขึ้นเป็นสิ่งจำเป็น บีบลูกศรออก ยาวมากกว่า 15-20 ซม.
  5. อีกด้วย พืชต้องการอาหาร ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากที่ใบแรกปรากฏขึ้น กระเทียมก็ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยไนโตรเจน เช่น ยูเรีย หลังจาก 15-20 วันจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน เมื่อกระเทียมปรากฏบนกระเทียม 5-6 ใบจะใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียม

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiriaกระเทียมต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล

การปลูกกระเทียมนั้นค่อนข้างง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นกระบวนการที่ลำบากและลำบาก การปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการปลูกและการดูแลพืชจะรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

การเก็บเกี่ยว

การรวบรวมหัวกระเทียมรสเผ็ดมักทำด้วยมือเพราะเหตุนี้พวกเขาจึงขุดด้วยโกยหรือดึงออกโดยส่วนทางอากาศ ระยะเวลาของการเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ โดยปกติทั้งในรัสเซียและยูเครนจะเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาวในต้นเดือนสิงหาคมและกระเทียมฤดูใบไม้ผลิในต้นเดือนกันยายน การกำหนดความสุกของพืชผลที่แม่นยำที่สุดสามารถทำได้โดยลูกศรซึ่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตกลงบนพื้น

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiriaกระเทียมสดๆ

เพื่อรักษาการเก็บเกี่ยวให้นานที่สุด ขอแนะนำให้ดำเนินการดังต่อไปนี้:

  1. ขั้นแรกให้ทำความสะอาดหัวดินและ ทิ้งไว้ให้แห้ง 20 วัน ที่อุณหภูมิ 25-30 องศา
  2. งั้นก็จำเป็น ตัดรากและใบ, คอจะสั้นให้ยาวเท่ากับ 2-5 เซนติเมตร.

การเก็บเกี่ยวกระเทียมจะถูกเก็บไว้ในห้องแห้งและเย็นซึ่งมีความชื้นในอากาศซึ่งควรอยู่ในช่วง 60-80 เปอร์เซ็นต์

วิธีการขายสินค้า

การขายกระเทียมเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก เพราะความสำเร็จของธุรกิจที่คุณเริ่มต้นจะขึ้นอยู่กับมัน มีหลายทางเลือกในการทำการตลาดสำหรับผลผลิตที่ได้:

  1. ขายปลีกที่จุดของเราเอง ตัวเลือกนี้แพงที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็แพงที่สุด เพราะคุณจะต้องเช่าร้านค้าปลีกและจ้างพนักงาน
  2. ขายส่งฐานต่างๆ, ร้านค้าโซ่ขนาดใหญ่สำหรับอุตสาหกรรมต่างๆ ฯลฯ ;
  3. กระเทียมก็ได้ ขายให้กับร้านอาหารและสถานประกอบการอื่นๆ จัดเลี้ยง.

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiriaกระเทียมในตาข่ายขาย

การขายกระเทียมค่อนข้างยาก เพราะตลาดเต็มไปด้วยข้อเสนอ แต่ถ้าคุณพบผู้ซื้อประจำและผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ คุณไม่ต้องกังวลกับปัญหานี้

ผลกำไรของธุรกิจจาก 1 ร้อยตารางเมตรและ 1 เฮกตาร์คืออะไร

การคำนวณความสามารถในการทำกำไร (รายได้และค่าใช้จ่ายที่ได้รับ) จะผลิตตามขนาดของพื้นที่เพาะปลูก รายได้ที่ได้รับจะคำนวณในลักษณะเดียวกัน

เอกสาร 10,000 RUB 10,000 RUB
ให้เช่าที่ดิน 50 หน้า 5,000 RUB
การจัดหาวัสดุปลูก (กานพลู) 3 750 RUB 375,000 RUB
ค่าปุ๋ยและค่าสาธารณูปโภค 150 หน้า 15,000 RUB
เช่าอุปกรณ์ 75,000 RUB
ซื้อสินค้าคงคลัง 30,000 รูเบิล 30,000 รูเบิล
เงินเดือนพนักงาน 40,000 รูเบิล
รวม 43,950 RUB 550,000 RUB

ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เลือก สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 10 ถึง 50 ตันจากหนึ่งเฮกตาร์เนื่องจาก 1 กิโลกรัมสามารถขายได้ 110 รูเบิล รายได้ขั้นต่ำจะอยู่ที่ 1.1 ล้านรูเบิล ด้วยผลลัพธ์ที่ดีที่สุด จำนวนนี้สามารถเพิ่มขึ้นได้ 5 เท่า

จากการคำนวณทั้งหมดที่นำเสนอข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่า ธุรกิจสามารถจ่ายเองได้ครบ 1 ปี.

แผนธุรกิจ

ก่อนเริ่มต้นธุรกิจกระเทียม คุณต้องจัดทำแผนธุรกิจที่มีความสามารถ ซึ่งจะระบุรายละเอียดที่สำคัญทั้งหมด:

  1. อย่างแรกเลยคือจำเป็น บรรยายถึงพันธุ์ที่ปลูก รสชาติ ผลผลิต และลักษณะอื่นๆ
  2. จุดสำคัญที่สองจะเป็น คำอธิบายของพื้นที่เพาะปลูก
  3. แผนธุรกิจต้องมีแผนการผลิต ซึ่งจะรวมถึง คำอธิบายของกระบวนการปลูกและเทคโนโลยีการดูแล สำหรับพืช
  4. คุณต้องระบุด้วย รับประกันช่องทางการจัดจำหน่าย ซึ่งได้มีการตกลงกันไว้แล้ว
  5. ส่วนสุดท้ายและสำคัญที่สุดของแผนธุรกิจจะเป็น การคำนวณค่าใช้จ่ายและรายได้โดยประมาณ

การปลูกกระเทียมเพื่อขายเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความอุตสาหะแต่น่าสนใจและให้ผลกำไรมาก ด้วยทางเลือกที่เหมาะสมของความหลากหลายและการเก็บเกี่ยวที่สวยงามและอร่อย ธุรกิจสามารถชำระและสร้างรายได้สุทธิในปีแรก หลังจากลงจอด

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiria
ด้วยการเพาะปลูกกระเทียมแบบอุตสาหกรรมทำให้สามารถทำกำไรได้มากกว่า 40% ไม่มีปัญหากับการขาย - กระเทียมเป็นที่ต้องการของอุตสาหกรรมอาหาร เช่นเดียวกับบริษัทขายรายใหญ่ของรัสเซีย Alexander Penshin หัวหน้านักปฐพีวิทยาของฟาร์ม Urozhainoe ในภูมิภาค Ryazan ได้แบ่งปันประสบการณ์ในการปลูกพืชในทุ่งโล่ง

หลายปีที่ผ่านมาเราได้ปลูกกระเทียมในฤดูหนาว แต่สิ่งเหล่านี้เป็นการทดลองในพื้นที่ขนาดเล็ก 20-25 เอเคอร์ ผลผลิตคือ 20-25 ตัน / เฮกแตร์ หลังจากที่ได้พัฒนาเทคโนโลยีสำหรับสารฆ่าเชื้อและยาฆ่าแมลง รวมทั้งปุ๋ยจุลธาตุและการเพาะปลูกดินในฟาร์มของเรา เราก็ตัดสินใจเปลี่ยนไปใช้การเพาะปลูกพืชเชิงอุตสาหกรรม ในปี 2553ซื้อกระเทียมฝรั่งเศสหลากหลายชนิด 2.2 ตันในราคา 200,000 รูเบิลต่อตัน และวางแปลงเมล็ดพันธุ์ขนาด 2 เฮกตาร์ โดยจัดสรรพื้นที่ 20 เฮกตาร์สำหรับหลอดไฟอากาศ เราวางแผนที่จะเพิ่มพื้นที่สำหรับกระเทียมเป็น 200 เฮกตาร์ใน 2-3 ปี

สำคัญ ติดตาม การหมุนเวียนพืชผล

กระเทียมสามารถปลูกตามบรรพบุรุษได้ ยกเว้นมันฝรั่ง มะเขือเทศ และหัวหอม พืชผลเหล่านี้มีศัตรูพืชและโรคร่วมด้วย มันจะดีกว่าที่จะวางกระเทียมหลังจากพืชตระกูลถั่วที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างดี, เมล็ดฟักทอง, กะหล่ำปลีขาวต้นและกะหล่ำดอก, พืชรากสำหรับผลิตภัณฑ์พวง, พืชสีเขียวตอนต้น จากพืชไร่ ธัญพืช พืชตระกูลถั่วสำหรับอาหารสัตว์สีเขียว หญ้าแห้งและหญ้าหมัก หญ้าประจำปีและไม้ยืนต้นสำหรับอาหารสัตว์ ใช้เตียงสองชั้นที่สะอาดและเป็นสีเขียวเป็นสารตั้งต้น ในฟาร์มของเรา สำหรับพืชผลเกือบทั้งหมดในการปลูกพืชหมุนเวียน บรรพบุรุษเป็นมัสตาร์ดสีขาว ไถลงไปในดินเหมือนปุ๋ยพืชสด เราปลูกพืชไร่ตามระบบกึ่งคู่ -2/3 ของฤดูกาลมัสตาร์ดสีขาวเติบโตที่นี่ ทุ่งนาไม่ได้สัมผัสกับแสงแดดที่รุนแรงและทำให้แห้ง การควบคุมวัชพืชทางชีวภาพเกิดขึ้น จากนั้นมัสตาร์ดจะถูกบดขยี้และหลังจากการไถพรวนเข้าสู่ดินซึ่งการสลายตัวทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยอินทรียวัตถุ หลังจากนั้น คุณสามารถหว่านพืชใดๆ ไม่ว่าจะเป็นข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ แครอท หรือหัวบีท ซึ่งเป็นพืชทั้งหมดที่ปลูกในฟาร์มของเราซึ่งสามารถใช้เป็นสารตั้งต้นของกระเทียมได้

ดิน การจัดเตรียม ล่วงหน้า

ระบบรากของกระเทียมที่พัฒนาได้ไม่ดีนั้นต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินสูง วัฒนธรรมนี้ชอบดินร่วนปนที่มีโครงสร้างและดินร่วนปนทรายที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ นอกจากนี้ต้องมีคุณสมบัติการกักเก็บน้ำที่ดี ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 6.5-7.9 สำหรับการปลูกกระเทียม เราเลือกพื้นที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลมเหนือโดยไม่มีการเบี่ยงเบน (ซึ่งน้ำอาจซบเซาในฤดูใบไม้ผลิ) และเนินเขา (ที่ซึ่งลมหนาวพัดมาจากหิมะและอาจทำให้พืชผลเยือกแข็งได้)

เราเตรียมดินสำหรับกระเทียมดังนี้ ขั้นแรก เราบดมัสตาร์ดขาว จากนั้นกระจายแอมโมเนียมไนเตรต (100 กก. / เฮกแตร์) บนพื้นผิวและดำเนินการทันทีด้วยแผ่นดิสก์ในสองแทร็กให้มีความลึก 6-8 ซม. หลังจากสองสัปดาห์เราใช้ปุ๋ยหลัก ภายใต้คันไถจำนวน 400 กก. / เฮกแตร์ในน้ำหนักทางกายภาพ (13:19:19) เราไถที่ความลึก 27 ซม. เมื่อวัชพืชเติบโตขึ้นเราดำเนินการหนึ่งครั้งและในวันที่หว่านเมล็ดเราดำเนินการ สนามด้วยหัวกัดแนวตั้ง Lemken ที่ความลึก 10 ซม.

ปลูกกระเทียมใหม่บนกระเทียม หรือคันธนูจะได้รับอนุญาตไม่ช้ากว่าหลัง 6 ปี. การปลูกกระเทียมบนมูลสดมีผลเสีย - เลวลงสภาพสุขอนามัยพืชของการปลูกและ คุณภาพของผลิตภัณฑ์.

ในช่วงฤดูปลูกไม่ใช้สารกำจัดวัชพืช ดังนั้นก่อนฤดูหนาวจึงใช้ยากำจัดวัชพืชอย่างสมบูรณ์การกระทำแรก "Hurricane Forte" (คุณสามารถ "Roundup" "Zero") กับสารกำจัดวัชพืชในดิน "Gezagard" (คุณสามารถ "กระทืบ") เมื่อใช้ร่วมกัน ของยาเหล่านี้ ปริมาณยาลดลงครึ่งหนึ่ง - พายุเฮอริเคน Forte (1.5 l / ha) + Gezagard (1.5 l / ha) หรือ "กระทืบ" (2.5 ลิตร / เฮกแตร์)

การรักษา แลนดิ้ง วัสดุ

ก่อนปลูก 1-2 วันก่อนเราคัดแยกหัวเล็ก ๆ จากนั้นกระบวนการที่ลำบากที่สุดก็เริ่มต้นขึ้น - การแบ่งหลอดไฟออกเป็นกานพลูด้วยการคัดแยกขนาดเล็กป่วยและแมลงศัตรูพืชพร้อมกัน ในวันปลูกเราทำการแกะสลักด้วยสารฆ่าเชื้อรา (ยาฆ่าเชื้อ) กับเชื้อโรค จุ่มวัสดุปลูกลงในตาข่ายโดยตรงเป็นเวลา 3-4 นาทีในสารละลาย 3% ของการเตรียม TMTD (Tiram) (ในฟาร์มของเราเป็นผู้ที่ได้รับการทดสอบแม้ว่าฉันจะพูดไม่ได้ว่านี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด - ในฟาร์มอื่นพวกเขาใช้ Fundazol)

นอกจากนี้เรายังเพิ่มปุ๋ยธาตุอาหารรองลงในสารละลาย: "Rexolin", "Reakom" หรือ "Aquarin mix" สิ่งนี้ส่งผลดีต่อผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์: การเพิ่มช่วงฤดูหนาวทำให้พืชมีความทนทานต่อโรค แมลงศัตรูพืชและปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์มากขึ้น

การลงจอด - วี เหมาะสมที่สุด เวลา

วันที่ปลูกกระเทียมในพื้นที่ของเราคือต้นเดือนตุลาคม ฟาร์มบางแห่งมีการปลูกก่อนหน้านี้เพื่อให้กานพลูหยั่งรากได้ดี แต่มีอันตรายจากใบไม้ที่อาจเสียหายได้เมื่อน้ำค้างแข็งเข้ามา

ในช่วงต้นเดือนตุลาคมยังไม่มีน้ำค้างแข็งและกระเทียมมีเวลามากพอที่จะพัฒนาระบบรากที่แข็งแรง (0.5-1.5 ซม.) ซึ่งมีผลดีต่อการเจริญเติบโตในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ หากปลูกช้าเกินไปจะไม่สามารถสร้างระบบรากที่ดีได้ - ฟันดังกล่าวจะอยู่ในฤดูหนาวไม่ดีและแข็งตัวเล็กน้อย

สำหรับการปลูกกระเทียมในพื้นที่ขนาดใหญ่ ฟาร์มของเราใช้เครื่องปลูกทิวลิปของสวีเดน (สามารถใช้ปลูกต้นหอมได้) หน้าคูลเตอร์มีตัวยับยั้งการอุดตัน แต่เพราะ สนามนั้นสมบูรณ์แบบ พวกเขาไม่จำเป็น ดำเนินการโหลดวัสดุปลูกด้วยตนเองจากถุงลงในบังเกอร์

ในภูมิภาคของเรา บนดินหนัก ความลึกของการปลูกกระเทียมเท่ากับสองเส้นผ่านศูนย์กลางของวัสดุปลูก กุยช่ายสำหรับปลูกมีขนาด 3.5 ซม. ตามลำดับความลึกของการปลูกคือ 7 ซม. การปลูกดำเนินการเป็นสองแถวติดต่อกันระยะห่างระหว่างกานพลู 10-12 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 35 ซม.

ถ้าเป็นไปได้ ให้ปลูกด้วยมือ - ในพื้นที่เล็กๆ - คุณสามารถโรยทรายที่ด้านล่างของร่องเพื่อไม่ให้พื้นฟันแตะพื้น ฟันถูกปลูกในแนวตั้งโดยให้ก้นอยู่ในร่องงอกขึ้น วิธีนี้ช่วยไม่ให้รากเน่าและรับประกันว่าจะให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น 10% น่าเสียดายที่การปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่โดยใช้เครื่องปลูกนั้นทำได้ยาก

การให้อาหารโปรไฟล์รดน้ำ

ในฤดูใบไม้ผลิด้วยการก่อตัวของเปลือกโลกสามารถทำการเพาะปลูกระหว่างแถวได้และหากตรวจพบสัญญาณของการขาดแร่ธาตุจำเป็นต้องรวมเข้ากับปุ๋ยกับปุ๋ยที่มีองค์ประกอบที่ขาดหายไป

สารกำจัดวัชพืชถูกนำมาใช้ในฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจะมีการคลายระยะห่างระหว่างแถวเท่านั้นและอาจเป็นไปได้ (หากพื้นที่มีขนาดเล็ก) การกำจัดวัชพืชด้วยมือ

เนื่องจากดินแห้งจนถึงระดับความชื้นต่ำกว่า 70% HB จึงต้องมีการรดน้ำ ในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก อัตราการชลประทานเฉลี่ย 250-300 m / ha ในครึ่งหลัง - 350-450 m / ha

เมื่อปลูกกระเทียมในระดับอุตสาหกรรมด้วยลูกศรขนาดใหญ่ในพืชผลฤดูหนาว ต้องกำจัดพันธุ์ยิง มัน เพิ่มผลผลิตและความสามารถทางการตลาดกี่ โดย 25-30%

การป้องกัน จาก โรค และ ศัตรูพืช

กระเทียมฤดูหนาวอาจได้รับผลกระทบจากราสีดำซึ่งเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิที่มีฝนตกชุก (โรคนี้มักพบได้ในพื้นที่ที่ตั้งอยู่ทางใต้) เช่นเดียวกับโรคราน้ำค้าง (peronosporosis) โรคราน้ำค้างด้านล่าง (fusarium) และโรคเน่า ระหว่างการจัดเก็บ

การรักษา (ป้องกันโรค) ครั้งแรกสำหรับเชื้อโรคจะดำเนินการโดยใช้ยาที่เป็นระบบ การฉีดพ่นภายหลังมีความจำเป็นเมื่อสัญญาณแรกของโรคปรากฏขึ้น ในเวลาเดียวกัน ยาจะถูกสลับกับสารออกฤทธิ์ต่าง ๆ เพื่อให้เชื้อโรคไม่พัฒนาความต้านทาน เนื่องจากการเคลือบแว็กซ์บนพืชกระเทียมจึงต้องเติมสารลดแรงตึงผิวลงในน้ำยาฆ่าเชื้อรา: Trend-90, Amigo เป็นต้น มาตรการหลักที่ใช้ในการป้องกันโรค ได้แก่ การปฏิเสธวัสดุปลูกก่อนการหว่าน การใช้สารตกแต่ง และการปฏิบัติตามการหมุนเวียนพืชผล

ยาฆ่าแมลงแบบสัมผัสอย่างเป็นระบบชนิดหนึ่งใช้กับแมลงที่ติดเชื้อในกระเทียมและก่อให้เกิดอันตรายอย่างยิ่ง โดยลดผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ปลูก เช่น ไส้เดือน ไส้เดือนฝอย และไรกระเทียม นอกจากนี้ยังช่วยหลีกเลี่ยงการติดเชื้อไวรัสที่เป็นพาหะของแมลง

คุณต้องใช้ยา "Kruiser" กับ wireworm เพิ่มลงในวิธีแก้ปัญหาเมื่อแกะสลักจากโรค กับศัตรูพืชที่เหลือในช่วงฤดูปลูกคุณต้องต่อสู้กับยา "Fastak" หรือ "Bi-58"

กับ ทำความสะอาด เป็นสิ่งต้องห้าม ช้า

เราเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจ้าในเวลาอันสั้น - คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพ เช่นเดียวกับความเหมาะสมในการเก็บรักษา (กระเทียมที่เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศเอื้ออำนวยจะแห้งบนไซต์เป็นเวลา 2-3 วัน) ในสภาพอากาศที่ฝนตก เราถูกบังคับให้ใช้เครื่องอบผ้าที่มีการระบายอากาศแบบแอคทีฟ (โดยอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นทีละน้อยจาก 25 ° C เป็น 40 ° C) มีการสังเกตว่าความล่าช้าในการเริ่มต้นการเก็บเกี่ยว (โดยเฉพาะในดินเปียก) นำไปสู่การแตกของเปลือกหุ้มของหลอดไฟ ความสูญเสียที่เพิ่มขึ้น และการเสื่อมสภาพของประสิทธิภาพการทำงานของตลาด หลอดไฟที่มีเปลือกเสียหายในเวลาต่อมาไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและแตกเป็นกลีบแยก

กระเทียมยิงเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อ ใบล่างเหลืองและทำให้เลือดแห้งเปลือกหัวแตก, การแตกของห่อ ช่อดอก; พันธุ์ไม่ยิง - มีขนาดใหญ่ ใบล่างเหลืองและต้นที่พัก ลำต้นปลอม เวลาที่แน่นอนของการเก็บเกี่ยวพืชผลฤดูหนาว กระเทียมขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกโดยปกติ พวกเขาตกในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม

หลังจากการเก็บเกี่ยว กระเทียมจะตากแดดให้แห้งในทุ่ง จากนั้นจึงเก็บเกี่ยว ตัด และนำไปใต้เพิง โดยจะคัดแยกตามขนาด (ด้วยตนเองบนโต๊ะหรือทางรถยนต์) กระเทียมมีความอ่อนไหวมากต่อการถูกพัดซึ่งเนื้อเยื่อฉ่ำของกานพลูเน่า ดังนั้นจึงต้องดูแลหลอดไฟอย่างระมัดระวัง เมื่อทำการคัดแยกหัวจะทำความสะอาดดิน, รากถูกตัด, ก้านปลอมจะสั้นลงเหลือ 10-20 มม., กำจัดหลอดไฟที่เสียหาย, น่าเกลียดและเน่าเสีย

อย่างไร เก็บไว้ สินค้า

ปอกเปลือก, ตากแห้ง (การทำให้คอแห้งอย่างดีช่วยป้องกันหลอดไฟจากการแทรกซึมของเชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค) และวางหลอดที่แยกแล้วในกล่องที่มีชั้น 12-15 ซม. วางไว้ในการจัดเก็บที่มีสภาวะควบคุมหรือในห้องเก็บในตู้เย็น (ที่อุณหภูมิต่ำ การแพร่พันธุ์ของเชื้อโรคทุกชนิดจะช้าลง ) หากไม่มีการจัดเก็บที่เตรียมไว้ กระเทียมสามารถกระจายบนชั้นวาง (20-40 ซม.) หรือในกล่องที่มีความจุ 10-12 กก. วางซ้อนกันในลักษณะที่ระบายอากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

หากสังเกตสภาพการเก็บรักษา (ที่อุณหภูมิ O ... -2 ° C ความชื้นสัมพัทธ์ 75-80% และการไหลเวียนของอากาศ 2-4 ปริมาตรต่อชั่วโมง) สามารถเก็บกระเทียมได้ 1 ปี ดังนั้นจึงสามารถขายได้ในช่วงที่มีความต้องการสูงสุดและตามราคาสูงสุด

ความเกี่ยวข้องทางธุรกิจ

กระเทียมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด ด้วยองค์กรธุรกิจที่เหมาะสมและความรู้ด้านเทคโนโลยีการเพาะปลูก คุณจะได้รับผลตอบแทนสูง เนื่องจากความต้านทานของพืชนี้พืชชนิดนี้จึงพัฒนาได้ดีบนพื้นดินด้วยองค์ประกอบที่แตกต่างกันจึงมักปลูกในสวนเพื่อควบคุมศัตรูพืช อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานทำให้สามารถจัดระเบียบการขายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในทางกลับกัน ธุรกิจดังกล่าวค่อนข้างลำบาก ความยากลำบากในการใช้เครื่องจักรในกระบวนการพื้นฐานส่งผลกระทบอย่างมากต่อระดับความสามารถในการทำกำไรในพื้นที่ขนาดใหญ่ แต่หากต้องการปลูกกระเทียมในพื้นที่เล็กๆ (หลายสิบเอเคอร์) คุณสามารถนับรายได้ที่ดีได้ หากคุณเป็นเจ้าของที่ดิน โครงการดังกล่าวจะชำระหลังการขายพืชผลที่ปลูกแล้ว

วัสดุปลูก

เช่นเดียวกับธุรกิจการเกษตรประเภทอื่นๆ ผลผลิตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุปลูก เกษตรกรสมัยใหม่ใช้สามประเภท:

  1. ลูกศรกระเทียม - มันให้พืชผลหลังจาก 2 ปี ในแง่หนึ่งข้อดีของวัสดุดังกล่าวคือต้นทุนต่ำ แต่ในทางกลับกัน เป็นไปได้ที่จะได้รับผลิตภัณฑ์เพื่อขายหลังจาก 2 ปีเท่านั้น ราคาของลูกศรกระเทียมหนึ่งกิโลกรัมคือ 1200-1800 รูเบิลต่อกิโลกรัม แต่หลอดอากาศแต่ละตัวมีขนาดเล็กกว่ากานพลูธรรมดามาก หากต้องใช้กานพลูหนึ่งตันครึ่งในการปลูกหนึ่งเฮกตาร์ ก็เพียงพอแล้วที่จะซื้อเมล็ดพืชดังกล่าวเพียง 20 กิโลกรัมสำหรับพื้นที่เดียวกัน
  2. sevok - นี่คือหลอดฟันซี่เดียวซึ่งทำให้สามารถเติบโตหัวใหญ่ที่มีกานพลูหลาย ๆ อันได้
  3. ฟันปลอมจากที่หัวเติบโตในการเก็บเกี่ยวครั้งเดียว

ในฟาร์มสมัยใหม่มีการใช้สองประเภทสุดท้ายลูกศรกระเทียมมักจะถูกทิ้งไว้เพื่อปลูกเพื่อการเก็บเกี่ยวในอนาคตเพื่อไม่ให้เสียเงินในการซื้อเมล็ดพันธุ์ราคาแพง ราคาของกานพลูและเซฟก้าอยู่ที่ 250-300 รูเบิลต่อกิโลกรัมในขณะที่คุณสามารถซื้อกระเทียมในประเทศแบบอะนาล็อกจากประเทศจีน วัสดุปลูกหนึ่งกิโลกรัมจาก PRC มีราคาประมาณ 100-150 รูเบิลต่อกิโลกรัม แต่เกษตรกรส่วนใหญ่พูดถึงคุณภาพต่ำ

การเลือกวาไรตี้

พันธุ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นพืชที่กระตือรือร้นและฤดูหนาว สายพันธุ์หลังปลูกในฤดูใบไม้ร่วง (ในเดือนตุลาคม) การปลูกอย่างกระตือรือร้นจะดำเนินการในเดือนเมษายน

ในรัสเซียพันธุ์ต่อไปนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด:

  • ลิวบาชา - แพร่หลายในยูเครนโดยมีความต้านทานต่อความเย็นจัดพัฒนาตามปกติและเติบโตได้โดยไม่มีความชื้น ดังนั้นจึงมีความเกี่ยวข้องกับภาคใต้ สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 10 เดือน ประโยชน์ของพันธุ์นี้คืออะไร? หนึ่งปีจากหนึ่งเฮกตาร์ คุณจะได้รับพืชผลประมาณ 15 ตัน
  • Gribovsky กาญจนาภิเษก - ปลูกในฤดูหนาวพันธุ์กลางฤดูผลิตลูกธนูในหลอดเดียว - 8-11 กานพลู
  • สีม่วงยูเครน และ สีขาว - พบความหลากหลายในฤดูหนาวและวัฒนธรรมที่เร่าร้อน ชนิดนี้ไม่ให้ลูกธนู มีกานพลูจำนวนมาก น้ำหนักแต่ละอันแตกต่างกันไปภายใน 2-10 กรัม
  • คอมโซโมเล็ต - มีรสจัดจ้าน กลางฤดู ผลิตลูกธนู หอมใหญ่ 8-11 กานพลู
  • บันทึกแล้ว - ขนาดเฉลี่ยของกระเปาะ ต้านทานโรคต่างๆ ได้สูง เช่น ไส้เดือนฝอย ฟิวซาเรียม เป็นต้น
  • กัลลิเวอร์ - พันธุ์สายพันธ์ุ เนื้อขาวแน่น รสจัดจ้าน เข้มข้น คุณสามารถเก็บพืชผลได้นานถึง 8 เดือน
  • Sofievsky - เป็นของพันธุ์ฤดูหนาว หลอดไฟกลมด้วยโทนสีม่วง ความหลากหลายสามารถต้านทานไส้เดือนฝอย

แผนการเงิน

พิจารณาแผนธุรกิจการปลูกกระเทียมบนพื้นที่เช่า 1 เฮกตาร์ ในเวลาเดียวกันไม่ได้ทำการซื้ออุปกรณ์การเกษตร แต่ให้เช่าเพื่อปลูกและเก็บเกี่ยว คนงาน 2 คนรับจ้างเก็บเกี่ยวและส่งไปที่โกดัง ค่าใช้จ่ายส่วนที่เหลือที่เกิดขึ้นโดยบุคลากรอื่น ๆ จะรวมอยู่ในการเช่าอุปกรณ์ (เนื่องจากการชำระเงินจะถูกส่งไปยังเจ้าของอุปกรณ์ตามปริมาณงานที่ทำ)

ส่วนค่าใช้จ่าย:

  • การลงทะเบียนใบอนุญาต - 10,000 rubles;
  • สัญญาเช่าที่ดิน - 5,000 รูเบิล;
  • ซื้อเมล็ดพันธุ์ (กานพลู 1,500 กิโลกรัมในราคา 250 รูเบิล) - 375,000 รูเบิล;
  • ค่าปุ๋ย - 10,000 รูเบิล;
  • เช่าอุปกรณ์ - 75,000 รูเบิล;
  • เงินเดือนพนักงาน 40,000 รูเบิล

รวม - 515,000 rubles

คุณสามารถมีรายได้เท่าไหร่? สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 10-50 ตันจากหนึ่งเฮกตาร์ ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก สภาพดิน และสภาพภูมิอากาศ หากคุณจัดให้มีการขายส่งในราคา 110 รูเบิลต่อกิโลกรัม คุณจะได้รับรายได้จาก 1.1 ล้านรูเบิล (10,000 กก. x 110 รูเบิล)

โดยปกติแล้ว การคำนวณเหล่านี้เป็นค่าโดยประมาณ เกษตรกรที่ปลูกกระเทียมที่บ้านบนพื้นที่ 10-20 เอเคอร์ จะไม่จ่ายเงินเดือนพนักงานหรือเช่าอุปกรณ์พิเศษ เกษตรกรรายใหญ่ปลูกพืช 10-20 เฮกตาร์ในคราวเดียว ขณะที่รายได้ส่วนหนึ่งใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์

จดทะเบียนธุรกิจ

เมื่อปลูกกระเทียมคุณต้องจดทะเบียนธุรกิจ รูปแบบองค์กรและกฎหมายต่อไปนี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้:

  • บุคคลธรรมดา - ผู้ประกอบการรายบุคคล
  • บริษัทจำกัดความรับผิด;
  • ฟาร์มชาวนา

ฟาร์มจ่ายภาษีตามภาษีเกษตรแบบรวม ผู้ประกอบการแต่ละรายหรือ LLC สามารถทำงานได้ตามระบบที่เชื่อง ในเวลาเดียวกัน อัตราของพวกเขาจะเท่ากัน (6%) ฐานภาษีจะขึ้นอยู่กับการแสดงออกทางการเงินของรายได้เมื่อลงทะเบียนให้ระบุรหัส OKVED 01.13 "ปลูกผักผลไม้พืชผลเพื่อผลิตเครื่องดื่มและเครื่องเทศ"

หลายคนปลูกกระเทียมในกระท่อมฤดูร้อนโดยมีพื้นที่หลายเอเคอร์ ในกรณีนี้คุณสามารถขายสินค้าให้กับตัวแทนจำหน่ายที่ไม่ต้องใช้เอกสาร ข้อเสียคือต้นทุนการซื้อต่ำ

วิดีโอ - ชาวไร่กระเทียมสี่แถว:

อุปกรณ์สินค้าคงคลัง

สำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ใน "ธุรกิจกระเทียม" ไม่แนะนำให้เริ่มต้นด้วยปริมาณมาก การปลูกพืชด้วยมือบนพื้นที่ 10-20 เอเคอร์ไม่ใช่เรื่องยาก ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษในการเพาะปลูกพื้นที่ตั้งแต่ 1 เฮกตาร์ขึ้นไป บางคนเช่ารถแทรกเตอร์ที่มีเทคโนโลยีติดตั้งไว้สำหรับปลูก บางคนก็ประหยัดในการซื้อรถไถเดินตาม ค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า ปริมาณและประเภทของเครื่องยนต์ (ดีเซลหรือน้ำมันเบนซิน) และผู้ผลิต ราคามีตั้งแต่ 20 ถึง 80,000 รูเบิล คุณต้องตุนอุปกรณ์ที่จำเป็นด้วย เช่น ถัง พลั่ว โกย คราด จอบ ฯลฯ

หากในปีแรกคุณสามารถจัดระเบียบธุรกิจ วางแผนและเทคโนโลยีเพื่อการเติบโต ขายให้ตัวเอง คุณสามารถซื้อหรือเช่าที่ดินขนาดใหญ่ได้ ในการประมวลผลคุณจะต้อง:

  • ผู้หว่านเมล็ด;
  • รถแทรกเตอร์;
  • รถเกี่ยวลาก

สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวและดูแลพืชของคุณได้โดยอัตโนมัติ

ฝ่ายขาย

ช่องทางการจัดจำหน่ายหลัก:

  1. องค์กรของจุดขายปลีก (ข้อได้เปรียบหลักคือต้นทุนสูงเนื่องจากสินค้าถูกส่งไปยังผู้บริโภคปลายทาง) ราคาของกระเทียมสำหรับวันนี้คือ 289-350 รูเบิลต่อกิโลกรัม
  2. การขายส่ง - สำหรับผู้ค้าปลีก, โซ่ขนาดใหญ่, สำหรับการผลิต (โรงงานกระป๋อง, โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์, บริษัทยา) คุณสามารถจัดระเบียบการจัดส่งปกติไปยังสถานประกอบการจัดเลี้ยง ราคาขายส่งกระเทียมวันนี้อยู่ที่ 110-225 รูเบิล

คุณสมบัติองค์กรธุรกิจ

เช่นเดียวกับโครงการธุรกิจอื่นๆ การปลูกกระเทียมในที่โล่งมีความเสี่ยงและความยากลำบากขององค์กร ข้อเสียหลัก ได้แก่ เมล็ดพันธุ์ราคาแพง ความซับซ้อนของการใช้เครื่องจักร และการพึ่งพาสภาพภูมิอากาศ

เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำ:

  • กระเทียมสามารถปลูกในที่เดียวกันได้ไม่เกินสามปี
  • โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย คุณได้เลือกสายพันธุ์ที่เร่าร้อนหรือฤดูหนาว จะไม่สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลมากกว่าหนึ่งชนิดต่อปี
  • การปลูกกระเทียมในเรือนกระจกนั้นไม่มีประโยชน์ในปริมาณมาก แต่สำหรับการบริโภคส่วนตัวที่บ้านเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

กระเทียมสามารถปลูกได้ในสวนเพราะช่วยต่อสู้กับศัตรูพืชหลายชนิด

คั่นหน้าบทความ มันจะมีประโยชน์;)
ติดตามการอัพเดทบน Facebook:

ความสนใจ!

หน้านี้เผยแพร่เฉพาะบทวิจารณ์ที่เป็นประโยชน์ต่อผู้อื่นซึ่งระบุว่าบุคคลนั้นมีประสบการณ์ในเรื่องนี้

ขอบคุณมากล่วงหน้าหากคุณแบ่งปันประสบการณ์อันมีค่าของคุณกับผู้อ่านของเรา! :)

ตามคำจำกัดความเจ้าของกระท่อมฤดูร้อนมีโอกาสอีกหลายครั้งในการจัดระเบียบธุรกิจที่บ้าน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถไม่เพียงแต่ทำสวนหรือปลูกผักและผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีสัตว์เลี้ยงอีกด้วย แม้ว่าแน่นอน ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนและผู้ประกอบการมือใหม่หลายคนชอบที่จะปลูกพืชเพื่อดูแลสัตว์ นี่ไม่ใช่แค่งานที่ลำบากน้อยลงเท่านั้น การปลูกผักและผลไม้ นอกจากนี้ ไม่ต้องการการลงทุนทางการเงินจำนวนมากและการควบคุมอย่างต่อเนื่อง (รายวัน) และให้ผลตอบแทนเร็วขึ้น

การปลูกกระเทียมเป็นหนึ่งในแนวคิดทางธุรกิจที่ยอดเยี่ยม

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiria

ที่ดิน

การปลูกกระเทียมในระดับอุตสาหกรรมต้องใช้พื้นที่ประมาณ 20 เอเคอร์ (อย่างน้อย 10 x 20 เมตร) กระท่อมฤดูร้อนเหมาะสำหรับการจัดระเบียบธุรกิจขนาดเล็ก แต่หากไม่มีก็สามารถเช่าที่ดินเพื่อการเกษตรได้เมื่อมองหาสถานที่ที่เหมาะสม ควรเลือกดินร่วนปนทรายหรือที่ดิน เช่น ดินดำ ซึ่งเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดและช่วยให้คุณปลูกพืชคุณภาพสูงจริงๆ

แน่นอนว่าการเช่าที่ดินในภูมิภาคมอสโกนั้นแพงเกินไปสำหรับผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ดังนั้นที่ดิน (ยี่สิบเอเคอร์) ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟใต้ดิน Rechnoy Vokzal จะมีราคา 185,000 รูเบิลต่อเดือนนั่นคือจะต้องจ่ายมากกว่าสองล้านสำหรับปีเพียงเพื่อเช่า ตัวอย่างเช่นในภูมิภาค Smolensk ค่าเช่าที่ดินที่คล้ายกันจะอยู่ที่ 20,000 รูเบิลต่อเดือนหรือ 240,000 ต่อปี

ชนิดและความหลากหลายของกระเทียม

เมื่อตัดสินใจเลือกแปลงที่ดินสำหรับปลูกแล้ว คุณควรใส่ใจกับการเลือกชนิดและความหลากหลายของกระเทียมและการซื้อวัสดุปลูก การปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจในอุดมคตินั้นเกี่ยวข้องกับการขายผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่มีอายุการเก็บรักษานาน นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ซื้อหัวและกานพลูขนาดใหญ่ - ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวขายได้เร็วกว่า แต่แต่ละประเภทมีทั้งข้อดีและข้อเสีย:

  1. การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษานาน แต่หัวและกานพลูขนาดเล็กสามารถให้ผลผลิตต่ำได้

  2. การปลูกกระเทียมในฤดูหนาวเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้มากกว่า เนื่องจากช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูงและได้หัวขนาดใหญ่ แต่กระเทียมดังกล่าวได้รับการเก็บรักษาไว้ไม่ดี มีความเสี่ยงที่จะถูกแช่แข็ง

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiria

ในแง่ของความหลากหลาย ควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้สำหรับการจัดระเบียบธุรกิจ:

  1. ลิวบาชา ไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและคุณภาพการรักษาที่ดี (อายุการเก็บรักษา) ทนความเย็นจัด

  2. ยูเครนสีม่วงและสีขาว กระเทียมได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีโดยให้ผลผลิตประมาณสองร้อยกิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตร

  3. บันทึกแล้ว ความหลากหลายได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีเยี่ยมทนต่อโรคและปรสิต ผลผลิตของกระเทียมเท่ากับยี่สิบตันของผลิตภัณฑ์ต่อเฮกตาร์

  4. คาร์คอฟไวโอเลต ผลผลิตกระเทียมมีความทนทานต่อความเย็นจัดและค่อนข้างต้านทานโรค - คุณสามารถรับผลิตภัณฑ์ได้ประมาณหนึ่งร้อยยี่สิบกิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตร

  5. กัลลิเวอร์. พันธุ์สายกลาง ให้ผลผลิตสูง รสฉุน และอายุการเก็บรักษานาน (นานถึงแปดเดือน)

  6. ผลประโยชน์. ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ทนต่อความเย็นจัด รักษาคุณภาพ (เก็บไว้ได้นานถึงสิบเดือน)

วัสดุปลูก

การปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจจะต้องซื้อวัสดุปลูกเป็นชุด ในการหว่านเนื้อที่ยี่สิบเอเคอร์ คุณจะต้องใช้กระเทียมหนึ่งพันกลีบ ดังนั้นด้วยน้ำหนักเฉลี่ยหนึ่งกานพลู 15-20 กรัม (พันธุ์ Lyubasha) จำเป็นต้องซื้อกระเทียมประมาณยี่สิบกิโลกรัมซึ่งจะมีราคาเพียง 2,200 รูเบิล การคำนวณคำนึงถึงราคาขายส่งของวัสดุปลูก (110 รูเบิล / กก.)

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiria

เทคนิค สินค้าคงคลัง และพนักงาน

แน่นอนว่าการปลูกกระเทียมในระดับอุตสาหกรรมนั้นต้องใช้เครื่องจักรกลการเกษตร เนื่องจากการหว่านในพื้นที่ 20 เอเคอร์ด้วยตัวเองนั้นค่อนข้างลำบาก ดังนั้นคุณสามารถเช่ารถแทรกเตอร์ได้ไม่ใช่ในช่วงที่มีงานทำ ไม่แนะนำให้ซื้ออุปกรณ์สำหรับใช้ส่วนตัวทั้งหมด นอกจากนี้ จำเป็นต้องใช้พลั่ว คราด และกระป๋องรดน้ำ

การปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจไม่จำเป็นต้องมีพนักงานประจำ ในระหว่างการปลูกและเก็บเกี่ยว ผู้เกษียณอายุในท้องที่ เด็กนักเรียน หรือผู้ว่างงานสามารถคัดเลือกได้โดยเสียค่าธรรมเนียมเล็กน้อย

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiria

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

กระเทียม ซึ่งเป็นวิธีการเพาะปลูกที่แตกต่างกันบ้างขึ้นอยู่กับชนิด โดยทั่วไปไม่ต้องการการดูแลมากนัก การปลูกพืชผลฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการในเดือนเมษายน - ครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม, พืชผลฤดูหนาว - ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม ประเภทแรกจะต้องปลูกในร่องอย่างแน่นหนา: ควรทิ้งไว้ระหว่างฟันประมาณสิบเซนติเมตรและระหว่างแถวสิบห้าถึงยี่สิบสำหรับกระเทียมฤดูหนาว ระยะห่างระหว่างกลีบกระเทียมควรอยู่ระหว่างสิบถึงสิบสองเซนติเมตรและประมาณสามสิบระหว่างแถว

วัสดุปลูก - กระเทียม (การปลูกและการดูแลในทุ่งโล่งซึ่งมีรายละเอียดเพียงพอในการตรวจสอบ) - ต้องฆ่าเชื้อทันทีก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ ให้เตรียมสองวิธีแก้ไข:

  1. เกลือแกงธรรมดาหกช้อนโต๊ะต่อน้ำสิบลิตร

  2. คอปเปอร์ซัลเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะ (หรือสามช้อนชา) สำหรับน้ำบริสุทธิ์ในปริมาณเท่ากัน

ในองค์ประกอบแรกวัสดุปลูกจะต้องลดลงเป็นเวลาหนึ่งนาทีครึ่งถึงสองนาทีในวินาที - เป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นคุณสามารถเริ่มปลูกได้ แต่ไม่จำเป็นต้องล้างกระเทียมด้วยน้ำสะอาดเพิ่มเติม

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiria

การดูแลประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชเป็นระยะ (ถ้าจำเป็น) และการรดน้ำทันเวลา มันจะดีกว่าที่จะครอบคลุมกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงด้วยกิ่งสปรูซ, ใบไม้แห้งหรือวัสดุพิเศษ ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งของที่ไม่จำเป็นทั้งหมดควรถูกถอดออกจากเตียง นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ผลิพืชสามารถเลี้ยงด้วยยูเรียได้เป็นครั้งคราว (เดือนละสองครั้ง) กระเทียมควรได้รับการปฏิสนธิ ด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วของลูกศร เป็นการดีกว่าที่จะบีบมันออก - ดังนั้นกระเทียมที่เติบโตและดูแลซึ่งในทุ่งโล่งจะไม่ทำให้เกิดปัญหาพิเศษใด ๆ จึงมีขนาดใหญ่ขึ้น

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม (สำหรับฤดูหนาว) หรือปลายเดือนสิงหาคม (สำหรับกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ) หลังจากนั้นคุณต้องตัดแต่งกระเทียม ล้างและทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งในสภาพธรรมชาติ (ภายใต้ร่มเงาแสงในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์) เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ สินค้าพร้อมขายควรเก็บไว้ในลังไม้ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก

Tips & Tricks

คุณสมบัติของการปลูกกระเทียมเป็นที่รู้จักของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนที่เคยพบพืชชนิดนี้:

  • กระเทียมไม่ชอบความชื้นมากเกินไปดังนั้นควรให้น้ำ

  • แสงแดดในปริมาณที่เพียงพอส่งผลต่อผลผลิตได้ดี

  • มันจะดีกว่าที่จะปลูกพืชบนเตียงที่กะหล่ำปลี, ฟักทอง, ถั่วที่เคยเติบโต;

  • ควรใช้ขี้เถ้าไม้เป็นอาหาร

โดยทั่วไปแล้ว การปลูกกระเทียมไม่ใช่เรื่องยาก และหากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยี ให้ปุ๋ยแก่เตียงในเวลาและตรวจสอบพืช คุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiria

การเก็บเกี่ยวผลผลิต

การจัดการขายหากการเพาะปลูกกระเทียมถือเป็นธุรกิจจะสร้างผลกำไรสูงสุดให้กับผู้บริโภคในทันทีนั่นคือการค้าปลีก ผู้ซื้อขายส่งสามารถ:

  • สถานประกอบการจัดเลี้ยง (เป็นกลุ่มเล็ก ๆ );

  • บริษัทยา;

  • กระป๋องและโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์

  • ผู้จำหน่ายผักและร้านค้าปลีก (ขายส่งขนาดเล็ก);

  • เครือข่ายร้านค้าปลีกขนาดใหญ่

การส่งเสริมและพัฒนา

การปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจเกี่ยวข้องกับการหาลูกค้าขายส่ง ดังนั้น คุณสามารถลงโฆษณาในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น นิตยสารทำสวน แคตตาล็อกออนไลน์ ที่ร้านค้าปลีก พวกเขามักจะเริ่มขายให้เพื่อนและเพื่อนบ้าน หลังจากนั้นก็สร้างขึ้นบนหลักการของ "ปากต่อปาก" การส่งเสริมการขายสินค้าทางอินเทอร์เน็ตซึ่งได้กลายเป็นวิธีการเพิ่มยอดขายในโลกความเป็นจริงสมัยใหม่อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นสิ่งที่ไม่เหมาะสมสำหรับธุรกิจนี้ ธุรกิจสามารถพัฒนาได้โดยการเพิ่มปริมาณหรือโดยการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ - การปลูกผักชีฝรั่ง หัวหอม สตรอเบอร์รี่ และพืชผลอื่นๆ นั้นสามารถทำกำไรได้

วิธีการปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ใน Bashkiria

ทุนเริ่มต้น

ดังนั้น เมื่อสรุปทั้งหมดข้างต้น เราสามารถพูดได้ว่าธุรกิจขนาดเล็กที่เกี่ยวกับการเพาะปลูกกระเทียมเพื่อขายต่อไปของผลิตภัณฑ์ ไม่ต้องการการลงทุนทางการเงินจำนวนมาก คุณต้องการเพียง:

  • เช่าที่ดิน (คำนึงถึงพื้นที่ยี่สิบเอเคอร์) ซึ่งจะมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยสองแสนสี่หมื่นรูเบิลต่อปี

  • ซื้อวัสดุปลูกในปริมาณที่ต้องการซึ่งราคาจะสูงถึงสามพันรูเบิล

  • ซื้อพลั่ว กระป๋องรดน้ำ คราดและอุปกรณ์อื่น ๆ และขอความช่วยเหลือจากคนงานหลายคน

  • จ่ายค่าน้ำที่ใช้รดน้ำเตียงและซื้อปุ๋ยน้ำสลัด

ดังนั้นในตอนแรกจะใช้เวลาตั้งแต่หนึ่งหมื่นถึงหนึ่งแสนรูเบิลในการจัดตั้งธุรกิจเพื่อการเพาะปลูกและการขายกระเทียม

คืนทุนธุรกิจ

จากพื้นที่ยี่สิบเอเคอร์ คุณสามารถเก็บกระเทียมได้สี่ตัน (พันธุ์: สีขาวและสีม่วงของยูเครน) หรือมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับสภาพการปลูก ความหลากหลาย และความแตกต่างอื่นๆ ด้วยราคาขายส่งหนึ่งร้อยสิบรูเบิลต่อกิโลกรัม รายได้จากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะเป็นสี่แสนสี่หมื่นรูเบิล ธุรกิจจะจ่ายออกในเวลาเพียงหนึ่งฤดูกาล

หากคุณจัดระเบียบการขายปลีก คุณสามารถสร้างรายได้มากขึ้น: จากหนึ่งล้านสองแสนรูเบิล เป็นความจริงที่การขายปลีกผลิตภัณฑ์สี่ตันไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้น แผนธุรกิจสำหรับการปลูกกระเทียมด้วยวิธีการที่สมเหตุสมผลจากผู้ประกอบการจึงมีโอกาสประสบความสำเร็จในการนำไปใช้งานและได้รับผลกำไรสูง