วิธีการปลูกถั่วหยิกกลางแจ้ง?

หลายคนคุ้นเคยกับวัฒนธรรมเช่นถั่วมาตั้งแต่เด็ก ซุปทำจากมันเพิ่มสลัดตุ๋นและเตรียม ถั่วเป็นพืชตระกูลถั่ว เติบโตในรูปของไม้พุ่มหรือไม้พุ่ม สีของผลไม้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยมีลวดลายที่น่าสนใจมาก

ถั่วเป็นหนึ่งในสิบอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด เนื่องจากเนื้อหาของโปรตีนประมาณ 20% ในแง่ของค่าพลังงาน มันเท่ากับเนื้อสัตว์ องค์ประกอบที่สมดุลของผลิตภัณฑ์ให้สารที่มีประโยชน์เกือบทุกระบบของร่างกาย

เทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่ายและการดูแลที่ไม่โอ้อวด ความเป็นไปได้ในการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย - ทั้งหมดนี้ทำให้คุณจัดสรรที่ดินสำหรับปลูกถั่วบนไซต์ของคุณ แม้แต่ผู้ปลูกผักมือใหม่ก็สามารถปลูกถั่วได้ ถั่วได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในเบลารุส ยูเครน ภูมิภาคมอสโก เทือกเขาอูราล และแม้แต่ในไซบีเรีย

วันที่ปลูกถั่วในที่โล่ง

ถั่วที่ปลูกในการถ่ายภาพฤดูใบไม้ผลิ

ถั่วเป็นพืชที่ชอบความร้อน พวกเขาเริ่มปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่อการคุกคามของน้ำค้างแข็งกลับมาหมดลง อุณหภูมิต่ำสุดที่ต้นกล้าอ่อนสามารถอยู่รอดได้คือ 0 ° C ที่ -1 ° C ต้นกล้าจะตาย หากน้ำค้างแข็งสั้นต้นกล้าจะอยู่รอด แต่การพัฒนาจะช้าลงซึ่งจะส่งผลเสียต่อผลผลิต

การคลุมด้วยฟิล์ม สิ่งทอเกษตร หรือการสร้างที่พักพิงชั่วคราวจะช่วยป้องกันอุณหภูมิที่ลดลงอย่างกะทันหันเป็นตัวเลือก - ก่อไฟในเวลากลางคืนเพื่อให้ควันจนถึงเช้า ซึ่งจะช่วยปัดเป่าน้ำค้างแข็งในระยะสั้นเล็กน้อย

เมื่อปลูกถั่วควรได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศ:

• ที่ความลึก 10 ซม. ดินควรอุ่นขึ้น 12-15 ° C (จากการสังเกตที่เป็นที่นิยมซึ่งใกล้เคียงกับช่วงเวลาออกดอกของเกาลัด)
• เพื่อเริ่มหว่านเร็วขึ้นเล็กน้อย (ในอนาคตมีผลดีต่อผลผลิต) ดินควร "อุ่นขึ้น" โดยห่อด้วยพลาสติก หลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้คลุมเตียงอีกครั้งจนกระทั่งอุณหภูมิกลางคืนถึง +12 ° C

ควรหว่านพันธุ์ที่ตั้งขึ้นก่อนหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ให้เริ่มหว่านพันธุ์ปีนเขา แนะนำให้หว่านพันธุ์ไม้พุ่มในต้นเดือนกรกฎาคม (ในเวลานี้เตียงจะว่างหลังจากเก็บเกี่ยวผักที่สุกเร็ว)

วันที่ปลูกถั่วในเลนกลางและภูมิภาคมอสโก

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ดำเนินการเพาะเมล็ดในหลายขั้นตอน ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน สามารถหว่านถั่วได้ทุกๆ 10 วัน

อินทผลัมปลูกถั่วในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

ในที่โล่งสามารถเพาะเมล็ดได้ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน

ฉันต้องแช่ถั่วก่อนปลูกหรือไม่?

วิธีแช่ถั่วก่อนปลูกและวิธีแปรรูป

หว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่งโดยไม่ต้องปลูกต้นกล้า ไม่ว่าจะแช่ถั่วก่อนปลูก คิดให้ดี: เมล็ดที่เตรียมไว้จะต้องปลูกทันทีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศหรือกรณีที่เกิดขึ้นอย่างกะทันหัน ดังนั้นกำหนดเวลาของคุณเพื่อไม่ให้เมล็ดเสียเปล่า ๆ นอกจากนี้เมล็ดที่แช่ต้องปลูกในดินชื้นเพราะถ้าขาดความชื้นต้นกล้าก็จะตาย ดังนั้นเมื่อปลูกควรรดน้ำหลุมและปลูกเมล็ดที่แช่ในโคลนหรือรดน้ำหลังปลูก

เพื่อให้ได้ยอดก่อนหน้านี้และป้องกันหน่ออ่อนจากโรคแนะนำให้เตรียมเมล็ดก่อนปลูก

เริ่มแปรรูปในตอนเย็นก่อนหว่านเมล็ด กระบวนการเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:

• ใส่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในสารละลายโบรอนเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำ
• จากนั้นแช่เถ้าไม้แช่ไว้ 2 ชั่วโมง แล้วล้างออกอีกครั้ง
• ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องค้างคืน
• ทันทีก่อนหยอดเมล็ด จุ่มในสารละลายกรดบอริกเป็นเวลา 5 นาที

เมื่อตัดสินใจว่าจะแช่ถั่วก่อนปลูกหรือไม่ ให้พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:

• หากคุณปลูกในดินแห้งและไม่มีทางรดน้ำได้อย่าแช่ให้ดีกว่านี้
• หากฝนตกเร็ว ๆ นี้และคุณแน่ใจว่าคุณจะมีเวลาปลูกคุณสามารถแช่และไม่รดน้ำเมื่อปลูก
• ขอแนะนำให้แช่ถ้ามันสายไปแล้วและคุณต้องการต้นกล้าโดยเร็วที่สุด
• เมื่อปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ไม่ควรแช่น้ำจะไม่มีเวลารดน้ำและเมล็ดอาจตายจากการขาดความชื้นในสภาพอากาศที่แห้งเพียงพอ

การเลือกสถานที่ปลูกถั่ว

ไฟส่องสว่าง

เลือกสถานที่ปลูกถั่วที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลีกเลี่ยงลมแรงและลมแรง หน่ออ่อนที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีความอ่อนไหวต่อสิ่งนี้มาก ถั่วมักจะหว่านตามรั้ว ใต้ต้นแอปเปิล

องค์ประกอบของดิน

ดินเหนียวมีข้อห้ามเนื่องจากไม่อนุญาตให้น้ำและอากาศไหลผ่านได้ดีและรากของพืชไม่ทนต่อความชื้น (พวกมันจะเน่า) ดินหลวมที่มีชั้นบนสุดมีคุณค่าทางโภชนาการดีที่สุด

รุ่นก่อน

คำนึงถึงพืชผลที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้บนไซต์ รุ่นก่อนที่ยอดเยี่ยมคือแครอท, มันฝรั่ง, แตงกวา, พริก, มะเขือเทศ, มะเขือยาว

เตรียมสถานที่ปลูกถั่ว

การเตรียมสถานที่ประกอบด้วยการขุดที่ความลึกของดาบปลายปืนพลั่วและเพิ่มองค์ประกอบธาตุอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง (ต่อ 1 m²):

1. ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ (4 กก.), ซุปเปอร์ฟอสเฟตและแป้งโดโลไมต์ 2 ช้อนโต๊ะ, แอมโมเนียมไนเตรต 1 ช้อนโต๊ะ
2. ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักประมาณ 2 กก. ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม เถ้าไม้ 20 กรัม

รูปแบบการปลูกถั่วในที่โล่งและความลึกของการปลูก

โครงการปลูกถั่วพุ่ม:

การปลูกถั่วพุ่ม photo

รูทำที่ระยะ 20-25 ซม. ในทางเดินจะรักษาระยะห่าง 40 ซม. ระยะปลูกลึก 5-6 ซม.

โครงการปลูกถั่วหยิก:

วิธีการปลูกถั่วงอก photo

สำหรับพันธุ์ปีนเขา ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 45-50 ซม. โดยจะต้องได้รับการสนับสนุน

วางเมล็ดพืชสองสามเมล็ด (5-6 ชิ้น) ในแต่ละหลุม เทน้ำอุ่น เมื่อยอดปรากฏขึ้นและให้ใบจริงอย่างละ 1 ใบ ให้ปล่อยหน่อในรู 3 หน่อ (ส่วนที่เหลือสามารถปลูกถ่ายหรือเอาออกง่ายๆ)

โครงการปลูกถั่วเขียวหรือหน่อไม้ฝรั่ง

วิธีการปลูกถั่วหน่อไม้ฝรั่ง photo

นอกจากนี้ยังสะดวกในการปลูกถั่วเขียวหรือหน่อไม้ฝรั่งในแถว: ความลึกของร่องประมาณ 5-6 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวเหลือ 40-60 ซม. ในแถวระหว่างถั่ว 10 ซม. ก็เพียงพอแล้ว

วิธีปลูกถั่วเป็นแถวดูวิดีโอ:

วิธีการปลูกถั่วที่อธิบายไว้ในวิดีโอนั้นสะดวกมากสำหรับใช้ในกระท่อมฤดูร้อนและแปลงส่วนตัว

ปลูกข้าวโพดถั่วด้วยกัน

ข้าวโพดกับถั่วที่ปลูกและดูแลรูปถ่าย

ถั่วปีนเขามักปลูกร่วมกับข้าวโพด การลงจอดทำได้โดยใช้จอบ: หลุมตื้นทำด้วยจอบ พรวนดินในทิศทางเดียว โยนเมล็ดข้าวโพด 2 เม็ดและเมล็ดละ 2-3 เมล็ด คราดหลุมด้วยเท้าของคุณแล้วเดินหน้าต่อไป ระยะห่างระหว่างแถวคือ 0.7 ม. ในแถวระหว่างรู - 30-40 ซม.

การดูแลพืชเพิ่มเติมนั้นง่ายมาก: การกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมหากอยู่ในที่ราบกว้างใหญ่ หากอยู่ที่บ้านคุณสามารถรดน้ำเป็นครั้งคราวเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

การปลูกถั่วหยิกในวิดีโอ:

ฉันต้องรดน้ำถั่วหลังปลูกหรือไม่

เมื่อปลูกในที่ราบกว้างใหญ่ถั่วจะไม่ถูกรดน้ำหากเป็นแปลงส่วนตัวควรปลูกถั่วในโคลนแล้วโรยด้วยดินชื้น (ก่อนปลูกให้เทน้ำลงในรูหรือแถว) สิ่งนี้ไม่ก่อให้เกิดเปลือกโลกบนพื้นผิว และมันจะง่ายกว่าสำหรับถั่วงอกอ่อนที่จะแตกหน่อ

ถั่วงอกกี่เมล็ด

การเร่งการงอกทำได้โดยการรักษาเมล็ดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและการแช่

ถั่วที่ไม่ผ่านการบำบัดจะเริ่มงอก 7-10 วันหลังจากปลูก หากอุณหภูมิของอากาศและดินต่ำกว่าค่าที่แนะนำ เมล็ดจะงอกนานขึ้น 5-7 วัน

วิธีดูแลถั่วนอกบ้าน

ถั่วนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลซึ่งต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในส่วนของบุคคล มีประโยชน์ในการห่อยอดอ่อนเพื่อให้มีความมั่นคง

วิธีการรดน้ำ

พืชมีความชื้น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและสมดุล หากคุณต้องการได้รับถั่วจำนวนมาก ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับจุดนี้ในช่วงระยะเวลาการสร้างฝัก การรดน้ำจะดำเนินการประมาณ 1 ครั้งต่อสัปดาห์กำหนดอัตราน้ำสำหรับพุ่มไม้ "ด้วยตา" สิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้ดินแห้ง เพื่อการชลประทาน ควรใช้น้ำอ่อนที่อุณหภูมิอย่างน้อย 18 องศาเซลเซียส เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถติดตั้งถังน้ำในสวนเพื่อรวบรวมน้ำฝนหรือน้ำประปา

วิธีให้อาหาร

ถั่วมักจะไม่ได้รับอาหาร อย่างไรก็ตาม เทคโนโลยีทางการเกษตรระดับสูงจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่มากขึ้น วัฒนธรรมตอบสนองต่อการให้อาหาร แต่อย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นยอดจะพัฒนาอย่างแข็งขันซึ่งจะช่วยลดรังไข่ของฝัก

หากคุณดูแลการวางชั้นธาตุอาหารระหว่างปลูก ก็เพียงพอแล้วที่จะให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาล

• การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 1-1.5 เดือนหลังจากการงอก ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนโดยเน้นไนโตรเจนและฟอสฟอรัส คุณสามารถเพิ่ม superphosphate (30-40 g ต่อ 1 m²)
• สำหรับการก่อตัวของผลไม้ควรให้อาหารครั้งที่สองเป็นเวลา 3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก เติมเกลือโพแทสเซียม 10-15 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.
• ครั้งที่สามจะได้รับอาหารหลังจากนั้นอีก 3 สัปดาห์

กำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่อย่างสม่ำเสมอ

หลังจากรดน้ำให้คลายดินเบา ๆ ในวงกลมลำต้นของต้นไม้

วิดีโอที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการปลูกถั่วผัก:

โรคและแมลงศัตรูพืช

แหล่งที่มาของโรคคือเมล็ดพันธุ์ที่ติดเชื้อ ดังนั้นควรทิ้งเมล็ดที่มีคุณภาพต่ำ (เหี่ยวแห้ง คล้ำขึ้น สีไม่สม่ำเสมอ มีจุดหรือจุดแปลก ๆ) และต้องแน่ใจว่าได้เตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้าแล้ว เลือกพันธุ์ต้านทานมากขึ้น ในภาคใต้ให้หว่านในภายหลังเพื่อให้พืชก่อตัวที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส นอกจากนี้มาตรการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชคือการปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน

โรคถั่ว:

แอนแทรคโนสถั่ว

• แอนแทรคโนส - พืชทั้งต้นที่มีใบและผลถูกปกคลุมด้วยจุดสนิม
• โรคราแป้ง - รู้จักการปรากฏตัวของดอกสีขาว
• Ascochitosis - จุดที่มีแกนสีดำและโครงร่างพร่ามัวปรากฏบนแผ่นใบไม้ ความพ่ายแพ้มักเกิดขึ้นในระยะติดผล - สายเกินไปที่จะรักษา
• สนิม - ใบถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลซึ่งเติมพืชอย่างรวดเร็วและฆ่ามันอย่างแท้จริง ส่วนใหญ่มักจะผ่านจากวัชพืชที่มีน้ำนม หากโรคเกิดขึ้นก่อนออกดอกให้รักษาด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%
• โมเสกบิดเบี้ยวและสีเหลือง - แผ่นใบถูกปกคลุมด้วยจุดสีเหลืองทำให้เกิดรอยย่นอัตราการเติบโตช้าลง อย่างไรก็ตามไวรัสอาจไม่ส่งผลต่อทารกในครรภ์
• แบคทีเรียเหี่ยวแห้ง - ขอบใบถูกปกคลุมด้วยจุดสีเหลืองจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างสมบูรณ์และร่วงหล่น โรคนี้พัฒนาในที่มีความชื้นสูง ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการโรย

ศัตรูพืชถั่ว

ศัตรูพืชมักไม่ถูกรบกวน ในหมู่พวกเขา:

• เพลี้ย
• แมลงหวี่ขาว
• ด้วงถั่ว
• แมลงวันงอก

นอกจากมาตรการป้องกันที่อธิบายข้างต้นแล้ว การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม (ก่อนที่ฝักจะแตก) จะช่วยปกป้องถั่วจากศัตรูพืช เพื่อทำลายศัตรูพืช คุณควรเก็บถั่วไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3-4 วัน

ก่อนและหลังการออกดอกคุณสามารถทำการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพที่ออกฤทธิ์หลากหลาย

ลำต้นและใบของถั่วสามารถโจมตีทากได้ การกำจัดวัชพืชให้ทันเวลาเป็นสิ่งสำคัญเพราะหอยแมลงภู่ชอบสภาพแวดล้อมที่เย็นและชื้น ศัตรูพืชเหล่านี้ถูกรวบรวมด้วยตนเองหรือใช้กับดักพิเศษ

เวลาเก็บเกี่ยวถั่ว

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความหลากหลายของพืชผล

อย่าวางหน่อไม้ฝรั่งบนเตียงสวนมากเกินไป - ในสภาพแห้งคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะหายไป

หากคุณวางแผนที่จะใช้ผลไม้เพื่อการอนุรักษ์ก็สามารถเก็บผลที่ยังไม่สุกได้เล็กน้อย หากต้องการเก็บถั่วให้แห้ง คุณต้องรอจนกว่าถั่วจะสุก แต่อย่าช้าจะได้ไม่ต้องเก็บเกี่ยวถั่วจากพื้นดิน

การสุกอาจเกิดขึ้นไม่สม่ำเสมอ: รังไข่บางส่วนยังคงเป็นสีเขียวภายใต้ร่มเงาของยอดของตัวเองและที่ยอดฝักแห้งแล้ว เอาอันสุดท้ายทิ้งที่เหลือให้สุก

ไม่จำเป็นต้องเอาถั่วออกจากฝักด้วยตนเอง หยิบถุงหรือผ้าห่ม กางฝักที่แห้งแล้ว และใช้ไม้เท้าหรือสิ่งของที่คล้ายกันเพื่อเดินไปรอบๆ ด้วยความพยายามปานกลาง แกะเปลือกและคัดแยกถั่ว ผึ่งให้แห้งและเก็บไว้ เก็บในขวดแก้วที่มีฝาปิดแน่น (ควรเป็นแก้วหรือโลหะ)

พันธุ์ถั่วพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย

ถั่วทั่วไป (Phaseolus vulgaris) ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตถั่ว ในบรรดาพันธุ์ต่างๆ (หยิกหรือพุ่มไม้) ถั่วพุ่มมักเป็นที่ต้องการมากที่สุด

ความหลากหลายของพันธุ์ทำให้การเลือกมีความซับซ้อน พิจารณาการจำแนกประเภทขึ้นอยู่กับความสามารถในการปรับตัวของความหลากหลายให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศเฉพาะของภูมิภาคนั้น ๆ

พันธุ์ถั่วสำหรับยูเครน เบลารุส ภูมิภาคมอสโก

ถั่วเขียว ถั่วขาวมอสโก 556 รูป

มอสโกขาวใบเขียว 556 - สร้างพุ่มไม้สูงประมาณ 25 ซม. ถั่วถูกปกคลุมด้วยชั้นหนังบางมาก (มันเดือดค่อนข้างเร็ว) พันธุ์นี้ทนต่อทั้งความแห้งแล้งและความชื้นสูง ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนครบกำหนดทางเทคนิคคือ 100 วัน

ถั่วหยิก Nomad photo

Nomad เป็นพันธุ์ปีนเขาที่มีช่วงสุกปานกลาง เมล็ดถั่วมีลักษณะเป็นวงรีและมีเฉดสีเหลืองอมม่วงอ่อน พวกเขาไม่มีเส้นใยและชั้น parchment ซึ่งทำให้โครงสร้างนุ่มและละเอียดอ่อน

พันธุ์ถั่วสำหรับเลนกลางและเทือกเขาอูราล

ส้ม - ไม้พุ่มสูง 35-55 ซม. สุกเร็ว (80-90 วัน) ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่สูง ด้วยพื้นที่ 1 ตร.ม. คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 200 กรัม

สีชมพู - พุ่มไม้หยิกลำต้นยาวประมาณ 3 เมตรต้องการการรองรับ ถั่วมีสีชมพูลายหินอ่อนและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน (ไม่มีเส้นใยและ interlayer) เป็นสากลในการใช้งาน (รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้รับการเก็บรักษาไว้ในรูปแบบใด ๆ ) ระยะเวลาสุก 65-85 วัน

พันธุ์ถั่วสำหรับไซบีเรีย

ถั่วหยิกที่มีดอกสีแดงผู้ชนะภาพถ่าย

ผู้ชนะคือความหลากหลายของหยิก ผลมีขนาดใหญ่ ฝักยาวประมาณ 30 ซม. เนื่องจากมีภูมิต้านทานที่ดี ทนต่อความหนาวเย็น จึงปลูกในไซบีเรียได้ พันธุ์นี้มีดอกไม้สีแดงคะนองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้เพื่อการตกแต่ง

ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง Butter king photo

บัตเตอร์คิง - ถั่วหน่อไม้ฝรั่งระยะเวลาสุก 1.5 เดือน ผลไม้หลอดจะโปรดนักชิม ความยาวของฝักประมาณ 25 ซม. การใช้งานเป็นแบบสากล: การแช่แข็ง การบรรจุกระป๋อง การเตรียมถั่วในรูปแบบแห้ง

ถั่วเป็นพืชที่ได้รับความนิยมและไม่โอ้อวด การปลูกพืชผลนี้เป็นเรื่องที่น่ายินดี: มันเติบโตอย่างรวดเร็วและผลของมันก็ถูกใช้ในทุกช่วงของการเจริญเติบโต คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับทุกภูมิภาคและทุกสภาพอากาศได้จากพันธุ์ไม้หลากหลายที่มีฤดูปลูกและระดับความต้านทานที่แตกต่างกัน

ถั่วหลายหน้า

ถั่วมีคุณค่าสำหรับโปรตีนจากพืชที่ย่อยง่าย แร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก แต่พืชก็มีความสวยงามในตัวมันเอง ใบไม้ขนาดใหญ่คล้ายดอกไลแลค ดอกไม้เล็ก ๆ หลากสีสันมากมาย ตั้งแต่สีขาว ชมพูไปจนถึงม่วง และยิ่งสีของกลีบดอกสว่างมากเท่าไหร่ เมล็ดก็จะยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น

การออกดอกจะเริ่มขึ้นหลังจากหยอดเมล็ด 40-60 วันและมีอายุ 15-20 วัน พืชค่อยๆ "แขวน" ด้วยถั่วหรืออย่างที่พวกเขาพูดกันว่าฝัก - แบนหรือกลม, ตรงหรือเป็นรูปดาบ, แตกต่างกันหรือสีเขียว และไม่จำเป็นต้องรอฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้เมล็ดสุก: ในช่วงฤดูร้อนจะรับประทานใบไหล่เนื้อฉ่ำฉ่ำหลายพันธุ์ในฤดูร้อน

โบนัสที่ดีคือวัฒนธรรมนี้มีการผสมเกสรด้วยตนเอง

ถั่วแต่ละชนิดมีดอกที่มีสีและเมล็ดดั้งเดิม

วิดีโอ: ประโยชน์และโทษของถั่ว

เป็นพวงและหยิก

ถั่วพุ่มมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานความหนาวเย็นและระยะเวลาในการสุกก่อนเมื่อเปรียบเทียบกับชนิดหยิก พืชเป็นพุ่มกิ่งที่มีความสูง 25–30 ซม. ถึง 70 ซม. ถั่วพุ่มเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการปลูกในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ๆ พวกเขาไม่จำเป็นต้องผูก เพื่อการระบายอากาศและแสงสว่างที่ดีขึ้น ขอแนะนำให้ปลูกถั่วดังกล่าวในรูปแบบกระดานหมากรุก

แจ็คกับเมล็ดถั่ว: พันธุ์พืชปีนเขา

แน่นอนว่าถั่วจะไม่ถึงท้องฟ้าเหมือนในเทพนิยาย แต่ขนตาที่มีความยาว 3 เมตรขึ้นไปก็ดูมีมนต์ขลังเช่นกัน พวกเขาถักเปียทุกอย่างที่ยื่นออกมา ยืนและเติบโตในบริเวณใกล้เคียง - พุ่มไม้, ไม้ค้ำยัน, ต้นไม้ยิ่งกว่านั้นไม้ผลถักเปีย (ถั่วเป็นเพื่อนกับต้นแอปเปิ้ล) ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากละแวกนั้นเลย มีการติดตั้งที่รองรับพืชก่อนหว่าน

ถั่วและใบของถั่วหยิกหรือที่เรียกว่าถั่วเดิมพันไม่ได้สัมผัสกับพื้นดินดังนั้นจึงยังคงสะอาดและมีสุขภาพดี ข้อเสียรวมถึงการก่อตัวของหัวไหล่ที่ค่อนข้างช้า (2 เดือนหลังจากการหว่านเมล็ด) และความร้อนที่เพิ่มขึ้น ถั่วปีนเขาเป็นทั้งถั่วเขียว (หน่อไม้ฝรั่ง) และถั่วเปลือกซึ่งปลูกเพื่อเมล็ด

คลังภาพ: Curly Bean รองรับ

หน่อไม้ฝรั่งคืออะไร

เมื่อปรุงทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น ถั่วเหล่านี้จะมีลักษณะคล้ายหน่อไม้ฝรั่ง และมีการกล่าวกันว่ามีรสชาติคล้ายคลึงกัน จากหน่อไม้ฝรั่งสุกเกินไป (น้ำตาลหรือถั่วเขียว) เมล็ดจะถูกแกลบซึ่งหว่านในปีหน้าหรือปรุงตามปกติ แต่เสน่ห์พิเศษอยู่ที่ถั่วที่ไม่สุกที่มีเนื้อเป็นเนื้อและถั่วที่ไม่สุก หากคุณถอนฝักส่วนต่อไปทุกๆ 4-5 วัน ฝักใหม่จะงอกขึ้นอย่างแข็งแรง พันธุ์หน่อไม้ฝรั่งมีทั้งพุ่มและปีน

หน่อไม้ฝรั่งมีทั้งสีและความยาวของฝัก

สิ่งที่คุณต้องการในการปลูกถั่วนอกบ้าน

แน่นอนว่าในตอนแรกโลกอบอุ่น ในดินที่ร้อนถึง +12–15 ° C ที่ความลึก 10 ซม. และที่อุณหภูมิอากาศ +20–24 ° C เวลาในการงอกจะอยู่ระหว่าง 4-5 วันถึง 8-10 วัน วัฒนธรรมไม่ทนต่อความเย็นจัดที่อุณหภูมิ +3 ° C ใบของมันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองดังนั้นเวลาปลูกจึงถูกปรับให้เข้ากับแตงกวา ในช่วงฤดูปลูก ถั่วต้องการแสงแดดมาก ลมขั้นต่ำ และรดน้ำเป็นประจำ

จุดที่สะดวกสบาย

ถั่วชอบแสงแดด ดังนั้นด้านทิศใต้ซึ่งได้รับการคุ้มครองจากทิศเหนือจึงเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับเตียงนอน มีการใช้การปลูกแบบผสมผสานซึ่งทดสอบโดยบรรพบุรุษของเรา: พันธุ์ไม้พุ่มเข้ากันได้ดีระหว่างมันฝรั่ง พันธุ์ที่หยิกปล่อยให้พวกมันเดินย่ำไปตามข้าวโพด เตียงถั่วที่เว้นระยะห่างกันได้รับการคุ้มครองจากลมแรงด้วยสวนม่าน ลมร้อนพัดใบไม้ให้แห้ง เปลี่ยนต้นไม้ที่ร่าเริงให้กลายเป็นพืชสมุนไพรที่ไร้ชีวิต และดอกไม้และรังไข่อ่อนอ่อนจะร่วงหล่น ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดชนิดเดียวกันที่มีความสูงไม่เกิน 2.5 ม. หนึ่งแถบจะปกป้องการปลูกพืชที่ไม่ธรรมดาบนแปลงที่มีความกว้าง 8–12.5 ม. ได้อย่างน่าเชื่อถือ

ถั่วเติบโตได้ดีในหมู่มันฝรั่งและข้าวโพด

รุ่นก่อนประสบความสำเร็จ

แม้ว่าถั่วผักจะค่อนข้างไม่ต้องการมากเมื่อเทียบกับรุ่นก่อน แต่ก็ควรค่าแก่การเอาใจใส่เป็นพิเศษ แตงกวา กะหล่ำปลี มันฝรั่ง รากผัก แตงและน้ำเต้า - ตัวเลือกพิเศษ ของไซด์เรตนั้นให้ความสำคัญกับลูปินซึ่งช่วยลดความเป็นกรดของดิน ถั่วไม่ได้ปลูกหลังถั่ววัฒนธรรมจะกลับสู่ที่เดิมไม่ช้ากว่า 3-4 ปีเพื่อไม่ให้เกิดแผลหรือศัตรูพืชที่ "คุ้นเคย" หัวหอมและถั่วที่ปลูกเคียงข้างกันมีผลกดดันซึ่งกันและกัน แต่หลังจากพืชตระกูลถั่วแล้ว พืชผลใดๆ จะปลูกได้อย่างปลอดภัย ต้องขอบคุณแบคทีเรียที่เป็นก้อนทำให้เกิดการสะสมของไนโตรเจนในดินในรูปแบบที่เข้าถึงได้ง่าย

แกลลอรี่รูปภาพ: หลังจากนั้นควรปลูกถั่วดีกว่า

ดินที่เหมาะสม

ประเด็นเรื่องความสมดุลของกรด-เบสของดินกำลังได้รับความสนใจ โดยเฉพาะเมื่อมีการพัฒนาพื้นที่ใหม่ การเบี่ยงเบนไปในทิศทางของความเป็นกรดหรือด่างที่เพิ่มขึ้นจะส่งผลเสียต่อพืช แม้ว่าอย่างหลังจะเป็นหายนะน้อยกว่าสำหรับถั่ว ดังนั้นในแปลงที่เป็นกรด สารอาหารจะผ่านเข้าสู่รูปแบบที่ไม่สามารถดูดซึมได้สำหรับพืช ปุ๋ยจะไม่ "ทำงาน" กิจกรรมของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์จะแข็งตัว และในดินที่มีความเป็นด่างสูง ธาตุเหล็กจะไม่ดูดซึม ถั่วชอบดินที่ระบายน้ำได้ดีเป็นกลาง (pH 6–6.5) หรือดินที่เป็นกรดเล็กน้อย เช่น ดินร่วนและดินร่วนปนทราย

คุณสามารถกำหนดความเป็นกรดของดินที่บ้านโดยใช้กระดาษลิตมัส

ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับถั่วและดินที่มีปริมาณเกลือสูง - เลียเกลือเพื่อกำหนดระดับ pH ของดินอย่างอิสระ ร้านค้าเฉพาะจะขายกระดาษลิตมัสซึ่งติดสเกลความเป็นกรด อย่างไรก็ตาม หากมีความจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพของที่ดินให้ดำเนินการดังนี้

• เพื่อแก้ความเป็นกรด สารต่อไปนี้จะกระจัดกระจายไปทั่วผิวดินโดยไม่ต้องฝัง: ปูนขาว (ปุย) ต่อ 1 m2 - 0.5 กก. ของมะนาวสำหรับดินที่เป็นกรดรุนแรง 0.2 กก. สำหรับกรดเล็กน้อย แป้งโดโลไมต์ (0.3-0.4 กก. ต่อ 1 m2) ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์เนื่องจากมีแคลเซียมคาร์บอเนตและแมกนีเซียม ชอล์ก - 0.4-0.5 กก. ต่อ 1 m2 ของดินที่เป็นกรดรุนแรง 0.2 กก. - เป็นกรดเล็กน้อย ขี้เถ้าไม้ - 0.2-0.3 กก. ต่อตารางเมตร บนดินที่ถูกกำจัดออกซิไดซ์ ห้ามใช้แอมโมเนียมไนเตรตหรือแอมโมเนียมซัลเฟต ปูนจะดำเนินการอย่างน้อยหนึ่งปีก่อนที่จะปลูกถั่ว
• สำหรับการแยกเกลือออกจากดิน (การแยกเกลือ) ของดินในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อขุดให้เติมยิปซั่มในอัตรา 10-30 กิโลกรัมต่อ 1 ร้อยตารางเมตรรดน้ำอย่างล้นเหลือ ในฤดูหนาวพวกเขาจัดให้มีมาตรการในการกักเก็บหิมะในฤดูใบไม้ผลิการขุดและรดน้ำซ้ำ
• ปฏิกิริยาอัลคาไลน์จะลดลงโดยการเติมอะลูมิเนียมซัลเฟตซึ่งขายในร้านค้าทางการเกษตร (เพื่อลดค่า pH หนึ่งหน่วยต้องใช้สาร 550 กรัมต่อ 1 m2) กำมะถันระเหย (90 กรัมสำหรับพื้นที่เดียวกัน); พีทแอมโมเนียมไนเตรต

ปุ๋ยที่เหมาะสม

การเตรียมดินจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยหมัก พีท หรือปุ๋ยอินทรีย์ (4 กก. ต่อ 1 ตร.ม.) และขี้เถ้าไม้ 250-300 กรัม ถูกนำไปใช้กับดินที่เหนื่อยล้าหรือมีฮิวมัสไม่เพียงพอ ถั่วจะไม่ปลูกในปีเดียวกันบนดินที่ปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุ ซึ่งสามารถทำได้ใน 2-3 ปี

รากของถั่วเป็นที่อยู่อาศัยของแบคทีเรียที่ดูดซับไนโตรเจนจากอากาศ ดังนั้นอินทรียวัตถุที่อุดมไปด้วยไนโตรเจนหรือความกระตือรือร้นมากเกินไปสำหรับสารเคมีที่มีไนโตรเจนจึงทำให้ฤดูปลูกของวัฒนธรรมยืดเยื้อออกไป พืชผลจะถูกเก็บไว้ อย่างไรก็ตาม ดินบริเวณชายขอบต้องการปริมาณไนโตรเจน "เริ่มต้น" ซึ่งใช้ในอัตรา 20-30 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์ (20-30 กรัมต่อ 10 ตร.ม. หรือ 2-3 กรัมต่อ 1 ตร.ม.)

พืชตระกูลถั่วทั้งหมด รวมทั้งถั่ว สะสมไนโตรเจนได้ดีในดินและเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชทุกชนิด

ความสามารถอันน่าอัศจรรย์ของแบคทีเรียเหล่านี้ในการเสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจนสำหรับฤดูกาลหน้าทำให้ดินมี "รสชาติ" เป็นพิเศษ ตัวอย่างเช่น บีทรูทที่หว่านในเตียงถั่วจะกลายเป็นหวานอย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งผู้เขียนได้เห็นเป็นการส่วนตัวมากกว่าหนึ่งครั้ง

ถั่วต้องการปุ๋ยแร่ธาตุซึ่งใช้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิขุดที่ความลึก 25–27 ซม.: superphosphate 30 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัมต่อ 1 m2 ทันทีก่อนที่จะหว่าน (ปุ๋ยก่อนหว่าน) แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัมจะถูกนำไปใช้กับแต่ละตาราง การใส่ปุ๋ยในดินก่อนหว่านและการหว่านผสมก่อนหว่านมีส่วนช่วยในการพัฒนาที่สม่ำเสมอของพืชและการทำให้สุกอย่างเป็นมิตร

คลังภาพ: ปุ๋ยสำหรับถั่ว

การเลือกวิธีการหว่านถั่ว

วิธีการหว่านมี 2 วิธีเรียกว่าแบบเปียกและแบบแห้ง

ทางเปียก

1. บนเตียงเตรียมหลุมด้วยขั้นบันได 10-15 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. สำหรับพันธุ์ปีนเขาที่แข็งแรงระยะห่างระหว่างหลุมจะเพิ่มขึ้นประมาณ 80 ซม. พร้อมเพิ่มระยะห่างระหว่างแถวเป็น 50-60 ซม.
2. ขี้เถ้าไม้และปุ๋ยอินทรีย์จำนวนหนึ่งใส่ปุ๋ยหมักในแต่ละหลุม
3. บ่อน้ำถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
4. วางเมล็ดพืช 2 เมล็ดโดยให้ขอบบากลง ในตำแหน่งนี้ยอดและรากได้กำหนดทิศทางการเติบโตที่ถูกต้องแล้ว

   ตำแหน่งรอยบากบนเมล็ดถั่วช่วยประหยัดพลังงานการเจริญเติบโต

5. บนดิน "ปกติ" ถั่วจะถูกฝัง 2-3 ซม. และบนดินแห้ง 4-5 ซม.
6. เพื่อสร้างปากน้ำที่สะดวกสบาย พื้นปูด้วยแผ่นฟิล์ม
7. ที่พักพิงถูกยกขึ้นเป็นระยะเพื่อการระบายอากาศ
8. ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกลบออกและดินจะคลายออกอย่างระมัดระวัง

   ทันทีที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นต้องถอดฟิล์มออก

วิธีการหว่านเมล็ดแบบแห้ง

จัดเตียงเหมือนกันแต่รูไม่รดน้ำ... ขั้นตอน:

1. เมล็ดถูกฝังอยู่ในดิน

   คุณต้องใส่ถั่วสองอันในแต่ละหลุม

2. หลุมถูกกำหนดด้วยแท่งไม้
3. จากนั้นเตียงในสวนทั้งหมด - แถวและทางเดิน - คลุมด้วยหญ้าสับ ความหนาของชั้นไม่ควรเกิน 10 ซม. เช่นเดียวกับฟิล์ม ชั้นคลุมดินจะสร้างปากน้ำที่จำเป็น และไม่มีเปลือกโลกก่อตัวบนพื้นดิน
   

   คลุมด้วยหญ้าแห้งช่วยให้คุณสร้างปากน้ำที่สะดวกสบายสำหรับพืชในสวน

4. บ่อน้ำถูกเทด้วยน้ำอุ่นจากกระป๋องรดน้ำที่มีรูเล็ก ๆ ในอัตรา 5-7 ลิตรสำหรับแต่ละหลุม
5. เมื่อมองเห็นถั่วงอก คลุมด้วยหญ้าอย่างระมัดระวังเพื่อคลายดินแล้วกลับคืน

การเตรียมเมล็ดก่อนปลูก

ก่อนอื่น ก่อนหว่านเมล็ด เมล็ดถั่วจะถูกคัดแยกด้วยมือเพื่อค้นหาถั่วที่ได้รับผลกระทบจากแมลง caryopsis มันกัดเมล็ดถั่วเหลือเป็นรูกลมๆ จุดด่างดำที่มองเห็นได้ชัดเจนบนถั่วขาวเท่านั้น บ่งบอกว่ามอดกำลังนั่งอยู่ใน "โพรง" ดังกล่าว

ใช้วิธีการก่อนปลูกแบบต่างๆ:

• ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% (10 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 20 นาทีล้างด้วยน้ำไหลทำให้แห้ง
• แช่ในสารฆ่าเชื้อราชีวภาพ (Baktofit, Trichodermin) เพื่อป้องกันโรคราแป้ง
• ทันทีก่อนหว่านเมล็ดให้แช่ในสารละลายกรดบอริก (+40 ° C) และแอมโมเนียมโมลิบเดต (2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) เป็นเวลา 5 นาที
• สเปรย์ด้วยสารละลายของกรดบอริก: สำหรับถั่ว 1 กิโลกรัมใช้ยา 10 มก. ละลายในน้ำ 1 ลิตร
• แช่ในวัสดุที่ชุบน้ำละลายไม่เกิน 15 ชั่วโมงและควรค้างคืน: ถ้าคุณปล่อยให้ถั่วนอนนานขึ้น เมล็ดจะเริ่มเปรี้ยวและสูญเสียการงอก

เมื่อแช่ถั่วจะคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หรือวางบนสำลี

วิดีโอ: การปลูกถั่วในที่โล่ง

การดูแลถั่ว

การดูแลหลักประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชคลายดินในทางเดินและแถวรดน้ำ เมื่อปลูกขึ้นพวกเขาจะคลุมด้วยหญ้า: เตียงดังกล่าวไม่แห้งและกำจัดวัชพืชให้น้อยที่สุด เมื่อถั่วเบ่งบานพวกเขาจะลืมจอบไปชั่วขณะหนึ่งเพื่อไม่ให้ดอกไม้แตกออกด้วยการเคลื่อนไหวที่ประมาท มีการติดตั้งรองรับที่หลากหลายสำหรับพันธุ์หยิก หากคุณเพิกเฉยต่อเทคนิคนี้ จะไม่สามารถเก็บเมล็ดถั่วที่วางอยู่บนพื้นได้ พวกมันจะซ่อนอยู่ใต้ใบไม้จำนวนมาก และก้านที่บอบบางก็จะหักได้ง่าย Hilling มีบทบาทสำคัญในพันธุ์ไม้พุ่ม พุ่มไม้แม้ว่าจะมีขนาดเล็กแต่สูญเสียความมั่นคงภายใต้น้ำหนักของใบและฝัก และอาจร่วงหรือหักได้ ดังนั้นเมื่อถั่วงอกยืดได้สูงประมาณ 10 ซม. ก็จะแตกหน่อเป็นประจำ

อัตราการรดน้ำ

ถั่วชอบรดน้ำปกติตลอดฤดูปลูก อัตราน้ำจะเพิ่มเป็นสองเท่าในช่วงออกดอกและเกิดเมล็ด การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็นโดยบริโภคประมาณ 15-20 ลิตรต่อ 1 m2 ในสภาพอากาศปกติ หากปลูกถั่วในพื้นที่บริภาษจะใช้ระบบน้ำหยด

การชลประทานแบบหยดของถั่วใช้ในพื้นที่ที่ราบกว้างใหญ่

การละเมิดระบอบความชื้นนำไปสู่อะไร:

• การรดน้ำกับพื้นหลังที่มีอุณหภูมิต่ำทำให้เกิดการคุกคามของการติดเชื้อรา รังไข่และดอกไม้ก็ร่วงหล่น
• ความชื้นสูงในฤดูใบไม้ร่วงทำให้เมล็ดสุกช้าลงทำให้คุณภาพแย่ลง: ปริมาณโปรตีนลดลงอัตราการงอกลดลง
• และการขาดความชื้นจะทำให้ชั้นหนังของถั่วหยาบอย่างรวดเร็วและเมล็ดไม่โตตามขนาดที่ต้องการ

น้ำสลัดยอดนิยมในแต่ละช่วงของฤดูปลูก

ทางเลือกของปุ๋ยสำหรับแต่งตัวมีหลากหลายตั้งแต่คอมเพล็กซ์สำเร็จรูปไปจนถึงพื้นบ้าน:

• ซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัม + โพแทสเซียมคลอไรด์ 5 กรัมต่อ 1 m2 ถูกนำมาใช้ภายใต้รากในระยะออกดอก
• การตกแต่งทางใบด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนด้วยสูตร NPK 5: 7: 10 ด้วยโบรอนและโมลิบดีนัมในรูปแบบคีเลตซึ่งช่วยให้พืชดูดซึมโลหะที่ประกอบเป็นยาได้ง่าย โมลิบดีนัมมีผลดีต่อการทำงานของแบคทีเรียปมและเพิ่มปริมาณโปรตีนในเมล็ด การฉีดพ่นครั้งแรกจะดำเนินการในระยะออกดอกครั้งที่สอง - หลังดอกบาน
• ต้นกล้าและถั่วบนเตียงรดน้ำด้วยสารละลายยีสต์: ยีสต์แห้ง (10 กรัม) และน้ำตาล (50 กรัม) ละลายในน้ำ 10 ลิตร หมักทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง แล้วเติมน้ำอีก 40 ลิตร ผลลัพธ์ที่ได้
• ผู้เสนอการทำเกษตรอินทรีย์ใช้เพียงคลุมด้วยหญ้าเป็นน้ำสลัดชั้นยอดซึ่งวางไว้ใต้ต้นไม้และในร่องชลประทาน ชั้นคลุมดินประกอบด้วยวัชพืชบดยอดไม้พุ่มและองุ่นสีเขียว

วิดีโอ: สิ่งที่ถั่วรัก

ศัตรูพืชและโรคหลักของพืชตระกูลถั่ว

ถั่วมีศัตรูเพียงพอ: หมีที่กินไม่เลือก "ตัด" รากของเมล็ดที่แตกหน่อซึ่งกาไม่รู้จักพอที่อยากรู้อยากเห็นไม่มีเวลาเลือก การเตรียมทางเคมีใช้กับหมีเช่น Medvetox, Rubit พวกเขาถูกนำเข้ามาหนึ่งสัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด

และพืชผลที่หุ้มด้วยกระดาษฟอยล์จะได้รับการคุ้มครองจากนก

คำแนะนำในการใส่ปุ๋ยในดินด้วยอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วงมีเหตุผลอื่น - แมลงวันแตกหน่อวางไข่ในเศษมูลสัตว์ที่ยังไม่ย่อยสลาย ตัวอ่อนแทะใบเลี้ยงถั่วที่พวกมันดักแด้ ถั่วงอกจากเมล็ดดังกล่าวจะง่อนแง่น แต่ในกรณีส่วนใหญ่พวกมันจะไม่งอก เพื่อกำจัดแมลงวันก่อนหว่านเมล็ดดินจะโรยด้วยขี้เถ้าฝุ่นยาสูบรดน้ำด้วยการแช่กระเทียมหรือปลูกในบริเวณใกล้เคียง

คลังภาพ: ศัตรูพืชถั่ว

โรคทั่วไปของถั่ว ได้แก่ :

• แอนแทรคโนสซึ่งกินแกนของเมล็ด
• แผลเน่าเปื่อยค่อยๆทำลายพืชทั้งหมด
• โมเสกถั่วที่รักษาไม่หายปกคลุมใบด้วยตะกอนสีเทาน้ำตาล

ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น พืชสวนส่วนใหญ่จะถูกโรคราแป้งซึ่งปกคลุมใบและผลเบอร์รี่ด้วยการเคลือบสีขาว พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออกจากสวน คุณสามารถรักษาพืชโดยใช้สารเคมีที่เจ๋งที่สุด แต่คุณจะกินถั่วหน่อไม้ฝรั่งได้อย่างไรโดยไม่ต้องกลัวพิษ การใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพตามคำแนะนำ (Fitosporin, Trichodermina, Pentafaga-S เป็นต้น) ช่วยลดความเสี่ยงนี้และความเสี่ยงอื่น ๆ ให้เป็นศูนย์.

ความแตกต่างของการเติบโตในภูมิภาค

วิธีการปลูกถั่วในทุ่งโล่งไม่เปลี่ยนแปลง ในทุกภูมิภาคที่ใช้ มีเพียงแนวทางในการปรับปรุงสภาพทางเคมีกายภาพของดินและปฏิทินการหว่านเมล็ดเท่านั้นที่ต่างกัน

ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

ดินทรายปูนซึ่งอยู่ทางตะวันตกของภูมิภาคเลนินกราดนั้นอุดมไปด้วยฮิวมัสแร่ธาตุระดับ pH ของพวกมันถึงเป็นกลางดังนั้นการใส่ปุ๋ยแร่ล่วงหน้าจะเพียงพอที่นี่ ดินพอซโซลิกที่โดดเด่นคือดินที่ไม่ดีซึ่งต้องการการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ร่วงเป็นประจำ การหว่านก่อนการหว่าน และการปฏิสนธิก่อนการหว่าน วิธีการเพาะกล้าของต้นกล้าคือเมื่อปลูกต้นกล้าอายุ 2-3 สัปดาห์บนเตียง วันที่ปลูกตรงกับต้นเดือนมิถุนายน

2-3 สัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าถั่วจะปลูกในดิน

ภูมิภาคโวลก้า

บนพื้นที่ราบน้ำท่วมถึงของภูมิภาค Volgograd และ Astrakhan การหว่านเมล็ดถั่วเป็นไปได้ในทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม ภูมิภาค Astrakhan ตั้งอยู่ในเขตทะเลทรายและกึ่งทะเลทรายดังนั้นการคลุมเตียงจึงเป็นมาตรการที่จำเป็น ในฤดูใบไม้ผลิแห้งจะมีการรดน้ำ 1-2 ก่อนเกิด การหว่านจะดำเนินการในต้นเดือนมิถุนายน

การคลุมดินเป็นขั้นตอนที่จำเป็นของการปลูกถั่วในภูมิภาคโวลก้า

ยูเครน

ดินป่าที่ราบกว้างใหญ่ของภูมิภาคนี้เป็นผืนดินของพอซโซลิก สีเทา พีทและเชอร์โนเซม สำหรับเชอร์โนเซม (ภูมิภาค Kirovograd, Poltava, Kharkiv) ก็เพียงพอแล้วที่จะดำเนินการปฏิสนธิก่อนหว่าน

พื้นที่ราบลุ่มเป็นปูนขาวที่มีปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีสูตร N20-30P40-60K40-60 และระบายออกเพื่อเบี่ยงเบนน้ำใต้ดินสูง บึงพรุในระยะเปลี่ยนผ่านมีความเป็นกรดมากกว่า (pH 3.5–5) ดังนั้นจึงกลายเป็นหินปูน

วันแรกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกถั่วในที่โล่งคือประมาณวันที่ 15 พฤษภาคม แน่นอน หากธรรมชาติไม่สร้างความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์

ในยูเครนมักจะปลูกถั่วในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม

เบลารุส

ดิน Podzolic ของดินแดนส่วนใหญ่ (เหล่านี้เป็นภูมิภาค Vitebsk และ Minsk) ต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเป็นประจำมีการใช้สารอินทรีย์ในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งปีก่อนที่จะหว่านเมล็ดหรือแทนที่ด้วยปุ๋ยหมัก

ทางตะวันออกของประเทศมีดินที่มีทรายขาวซึ่งเพียงพอที่จะทำการปฏิสนธิก่อนหว่าน ฤดูใบไม้ผลิตามแบบฉบับของเบลารุสนั้นยืดยาวออกไปทันเวลา ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม คุณจะไม่แปลกใจที่ใครก็ตามที่มีหิมะตก ในเงื่อนไขดังกล่าว การเริ่มต้นของการหว่านจะลดลงในปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายน

ชานเมืองมอสโก

ในภูมิภาคมอสโก ที่ดินส่วนใหญ่เป็นหญ้าสดพอซโซลิก (มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ) ขั้นตอนที่บังคับควรเป็นการใช้ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก และขี้เถ้าในฤดูใบไม้ร่วงเป็นประจำ รวมถึงการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนในช่วงฤดูปลูก ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายน ถั่วจะถูกหว่านหรือปลูกด้วยต้นกล้า

ในภูมิภาคมอสโกก่อนที่จะปลูกถั่วในดินจะมีประโยชน์ในการเพิ่มขี้เถ้าไม้

ทางใต้ของรัสเซีย

บึงน้ำเค็มเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับสถานที่เหล่านี้สำหรับการเพาะปลูกล่วงหน้า การหว่านในสภาพอากาศที่อุดมสมบูรณ์ทางตอนใต้นั้นดำเนินการในหลายขั้นตอน:

1. ในช่วงกลางเดือนเมษายน
2. ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
3. ใกล้ถึงวันที่ 17-20 มิ.ย.
4. เมื่อปลายเดือนมิถุนายน

ในภาคใต้มีการรดน้ำถั่วบ่อยกว่าปกติ (ประมาณทุกๆ 4 วัน) หรือใช้การชลประทานแบบหยด

อูราล

ดินพอซโซลิกที่มีปริมาณน้อยซึ่งส่วนใหญ่ในภูมิภาคนี้ต้องการปริมาณฮิวมัสและปุ๋ยแร่ธาตุอย่างเป็นระบบ เตียงนอนอุ่นด้วยการโรยด้วยน้ำร้อน ครั้งแรกที่ทำเสร็จประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด คลุมดินด้วยฟิล์มหลังจากรดน้ำ

ครั้งที่สอง รดน้ำร่องก่อนเอาเมล็ดลงดิน ถั่วก่อนปลูกจะถูกจุ่มลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนเป็นเวลา 15-20 นาทีโดยให้ความร้อนถึง + 60 ° C

ในเทือกเขาอูราลก่อนปลูกถั่วจำเป็นต้องลดเมล็ดลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน

การหว่านถั่วเกิดขึ้นในสามขั้นตอน:

• ครั้งแรก - ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม
• ที่สอง - หนึ่งสัปดาห์ต่อมา
• และครั้งที่สาม - ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายนโดยมีเงื่อนไขว่าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว

ไซบีเรีย

การหว่านเมล็ดแห้งด้วยเมล็ดแห้งให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในไซบีเรีย ซึ่งยังคงมีอยู่ได้เมื่อสภาพอากาศเสื่อมลงชั่วคราว และตัวมันเองก็เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการงอก ในช่วงที่ฝนตกหนัก ใบไม้และถั่วพุ่มมักจะเน่าเปื่อยเมื่อสัมผัสกับพื้นดิน เกลียวที่ทอดยาวไปตามแถวที่ความสูง 30-40 ซม. ซึ่งหน่อถูกผูกไว้จะช่วยหลีกเลี่ยงสิ่งนี้

เมื่อพิจารณาว่าน้ำค้างแข็งกลับคืนมาในช่วงต้นเดือนมิถุนายนไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับไซบีเรีย พวกเขาหว่านเมล็ดพืชในช่วงเปลี่ยนเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน การตั้งค่าให้กับพันธุ์ไม้พุ่มที่สุกในเดือนสิงหาคม ถั่วหยิกในเรื่องนี้ล่าช้าเป็นเวลาหนึ่งเดือนเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกเพิ่มขึ้น

ผลผลิตของถั่วขึ้นอยู่กับความสมดุลของกรดเบสของดิน ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่เหมาะสมของพื้นที่ และการดูแลตลอดฤดูกาล วัฒนธรรมทำได้ดีในการปลูกแบบผสมผสาน พันธุ์หยิกเนื่องจากลักษณะเฉพาะของพวกเขาถูกใช้เป็นของตกแต่ง

ให้คะแนนบทความ:

(1 โหวต, เฉลี่ย: 1 จาก 5)

สำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนมือใหม่ มือของพวกเขาแทบจะเอื้อมไม่ถึงถั่ว อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างสมเหตุสมผลที่จะ "แกว่ง" ในวัฒนธรรมที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมนี้ซึ่งเนื้อหาของโปรตีนจากพืชที่มีค่าที่สุดนั้นถูกขยายให้ใหญ่สุดและสารอาหารต่าง ๆ จะถูกเก็บไว้ในอนาคต เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อหาแคลอรี่ของเธอสูงกว่าผักอื่นๆ หนึ่งถึงครึ่งถึงสองเท่า ถั่วถูกนำมาใช้อย่างแน่นอนในการอนุรักษ์และการแช่แข็ง และจำนวนแฟน ๆ ของหลักสูตรที่หนึ่งและสองที่มีส่วนร่วมของเธอสามารถอิจฉาได้อย่างตรงไปตรงมา นอกจากนี้ยังไม่ต้องการพลังงานจากธรรมชาติและการเก็บเกี่ยวจะเพียงพอสำหรับครอบครัว คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกถั่วในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ วิธีดูแลและจัดเก็บถั่วอย่างมีประสิทธิภาพในบทความนี้

ประเภทและพันธุ์ของถั่ว

ลักษณะและรูปร่างของพุ่มไม้ ถั่วคือ:

นอกจากนี้ ถั่วยังสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มต่างๆ ดังต่อไปนี้ ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการปลูก:

วิดีโอ: ประเภทและพันธุ์ของถั่ว

วิธีปลูกถั่วในทุ่งโล่งหรือเรือนกระจก

การเตรียมเมล็ดก่อนปลูก: การรักษา

ก่อนปลูกแนะนำให้แช่ถั่วในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 1 ชั่วโมง การรักษาดังกล่าวจะเพิ่มภูมิคุ้มกันและการงอกอย่างมีนัยสำคัญ

เพื่อเร่งกระบวนการงอกของเมล็ด เมล็ดถั่วควรอยู่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ได้รับความนิยมเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น ใน Epin หรือเพทาย

ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์หลายคนแนะนำให้แช่ถั่วในน้ำเปล่าข้ามคืน อย่าปล่อยทิ้งไว้ในน้ำนานกว่า 12-15 ชั่วโมง มิฉะนั้นอาจ "สำลัก" ได้

วันที่ลงจอด

ถั่วเป็นวัฒนธรรมที่ชอบความร้อน ดังนั้นควรปลูกในที่โล่งพร้อมกับแตงกวาเมื่ออุณหภูมิของอากาศอุ่นขึ้นถึง +8-10 องศา และการคุกคามของน้ำค้างแข็งจะผ่านไป ดังนั้น เวลาที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดถั่วคือพฤษภาคม-มิถุนายน ขึ้นอยู่กับลักษณะของสภาพอากาศของคุณ ในเลนกลาง (ภูมิภาคมอสโก) ก่อนหน้านี้เล็กน้อย - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมในไซบีเรียและในเทือกเขาอูราล - ใกล้กับมิถุนายน หากคุณกำลังปลูกถั่วในเรือนกระจก คุณควรทำก่อนหน้านี้ตั้งแต่เดือนเมษายนเป็นต้นไป

หากต้องการอ้างอิงปฏิทินจันทรคติสำหรับวันที่ระบุจะง่ายกว่ามาก ดังนั้นในปี 2561 ควรปลูกถั่วในที่โล่งหรือในเรือนกระจกในวันต่อไปนี้:

• มีนาคม - 20-23 (ไม่ค่อยคุ้ม แต่มีระบุไว้ในปฏิทิน);
• - 6-9, 19, 20, 23-26 เมษายน;
• - 7-10 พ.ค. 19-24 พ.ค.
• มิถุนายน - 4-7

สวนและที่ดิน

ถั่วชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมพวกเขาจะไม่เติบโตบนดินหนัก เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบความชื้นจึงต้องการดินที่มีน้ำมาก ไม่ว่าในกรณีใดอย่าปลูกถั่วในดินที่เป็นกรดดินที่มีความเป็นด่างเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่เหมาะสม ดังนั้นดินร่วนปนทรายจึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูก

คำแนะนำ! ใส่ปุ๋ยในดินด้วยฮิวมัสก่อนปลูก การใส่ปุ๋ยดังกล่าวจะส่งผลดีอย่างมากต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต

แนะนำให้ปลูกถั่วในที่ที่มีแดดใกล้รั้วเพื่อป้องกันการปลูกพืชจากลมและไม่มีร่างจดหมาย คุณสามารถปลูกพันธุ์ผมหยิกได้โดยตรงบนตาข่าย คุณไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้าเพิ่มเติมอีกต่อไป

น่าสนใจ! ถั่วเป็นพืชที่ใช้ปุ๋ยพืชสด ดังนั้นพวกเขาจึงมักปลูกในสวนเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยไนโตรเจน หรือกล่าวอีกนัยหนึ่งคือ เพื่อปรับปรุงดิน

มีแนวโน้มว่าจะปลูกถั่วในที่ที่เคยปลูกต้นหอม แตงกวา กะหล่ำปลีหรือมันฝรั่ง ควรพิจารณาวิธีการปลูกเป็นวัสดุเคลือบหลุมร่องฟันสำหรับแตงกวามันฝรั่งและกะหล่ำปลีสายเดียวกัน เห็นได้ชัดว่าในกรณีนี้ควรวางไว้ตามขอบร่องที่นั่งหรือระหว่างร่องที่นั่ง ข้อได้เปรียบของสถานการณ์คือ การร่วมมืออย่างใกล้ชิดดังกล่าวไม่เพียงแต่ไม่ลดผลผลิตของพืชผลหลัก แต่ยังให้ผลผลิตที่สำคัญอีกด้วย นอกจากนี้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเช่นกันทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยไนโตรเจน

อนึ่ง! คุณยังสามารถปลูกถั่วในเรือนกระจก จากนั้นคุณจะได้เก็บเกี่ยวเร็วขึ้นและอุดมสมบูรณ์มากขึ้น

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกถั่วในเรือนกระจก คุณควรวางถั่วไว้ที่ส่วนท้ายเพื่อให้มันเงาในตอนกลางวัน (ตอนเที่ยง) เช่น มะเขือเทศหรือแตงกวา

วิดีโอ: การปลูกถั่วในเรือนกระจก

สนับสนุนถั่วหยิก

หากคุณต้องการปลูกถั่วบนไม้ค้ำยันหรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องอย่างถูกต้อง อย่าลืมดูวิดีโอต่อไปนี้:

ลงจอดโดยตรง

เคล็ดลับและคำแนะนำในการปลูกถั่วนอกหรือในเรือนกระจก:

• ขุดเตียงให้ดีและทำร่องที่ระยะ 15-20 (ชาวสวนหลายคนแนะนำให้ห่างกัน 20-40) เซนติเมตร หรือทำรูเล็กๆ ไม่ว่าในกรณีใด อย่าลืมเติมฮิวมัสที่ยอดเยี่ยมลงไปที่ด้านล่างของรูหรือร่อง
• ตอนนี้คุณควรให้บังเหียนฟรีกับมือของคุณและรดน้ำบ่อน้ำอย่างล้นเหลือ
• เมื่อปลูกถั่วชนิดใดก็ได้ต้องวางเมล็ดไว้ 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุมความลึกของการเพาะควรอยู่ที่ 2-3 เซนติเมตร หากคุณกำลังปลูกในร่องระยะห่างระหว่างถั่วควรอยู่ที่ประมาณ 6-10 เซนติเมตร
• เมื่อหว่านถั่วปีนเขาควรปลูกเมล็ดในรัง 5-7 ชิ้นเราขอเตือนคุณว่าจำเป็นต้องวางความหลากหลายดังกล่าวไว้ข้างๆ การสนับสนุนอย่างเคร่งครัด
• หลังจากปลูกแล้วให้ปิดรูด้วยดินและปรับระดับเตียง

วิดีโอ: การปลูกถั่วในประเทศง่ายแค่ไหน

วิดีโอ: การปลูกถั่วงอก

โดยทั่วไป การปลูกหน่อไม้ฝรั่งในที่โล่งไม่แตกต่างกันมากนัก ยกเว้นเพียงเล็กน้อย

การดูแลถั่วกลางแจ้ง

พื้นฐานของการดูแลถั่วที่กำลังเติบโตรวมถึงการรดน้ำปกติการคลายและกำจัดวัชพืชของระยะห่างระหว่างแถวและในกรณีของถั่วหยิก - สายรัดถุงเท้าเพื่อรองรับหรือตาข่ายในเรือนกระจก

รายการแรกจะปรากฏขึ้นตามกฎใน 1-3 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ควรกำจัดหน่อที่อ่อนแอที่สุด และทันทีที่พุ่มไม้สูงถึง 10 ซม. ก็ควรจะงอกออกมาอย่างดีเพื่อให้พืชมีความมั่นคง

ก่อนออกดอกแนะนำให้รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้งและหลังจากนั้น - 2 ครั้ง ในช่วงที่ออกผลควรรดน้ำถั่วบ่อยกว่าปกติ แต่ไม่สามารถเทได้

คำแนะนำ! เมื่อถั่วงอกสูงประมาณ 2 เมตร คุณสามารถบีบส่วนบนหากต้องการเพื่อกระตุ้นรังไข่

การให้อาหารถั่วทำได้ดีที่สุดด้วยปุ๋ยโปแตชและฟอสเฟต แม้ว่าพืชชนิดนี้จะไม่โอ้อวดมากจนควรให้อาหารในบางโอกาสเท่านั้น ตัวอย่างเช่นในวันฤดูร้อนที่แห้งและร้อน เป็นการดีที่จะกำจัดพุ่มไม้ด้วยสารละลายขี้เถ้า

อย่างไรก็ตาม หากใบเหลืองเริ่มปรากฏบนต้น แสดงว่าเป็นสัญญาณของการอดอาหารโพแทสเซียม จำเป็นต้องให้อาหารโดยเร็วที่สุดด้วยซัลเฟตหรือโพแทสเซียมคลอไรด์ในอัตรา 20-25 กรัมต่อ 1 ตร.ม.

โดยทั่วไปแล้วไม่มีวิธีแก้ปัญหาที่ชัดเจนและหากคุณสงสัยในความอุดมสมบูรณ์ของดินอย่างมากอย่าปฏิเสธการให้อาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูปลูก ขอแนะนำให้ป้อนอาหารครั้งแรกด้วยยูเรีย (10-15 กรัม) ในช่วงออกดอกของใบจริงใบแรกและครั้งที่สอง - ในช่วงออกดอก - จุดเริ่มต้นของการออกดอกด้วย superphosphate (20-25 กรัม) และโพแทสเซียมคลอไรด์ (20-25 กรัม)

ในหมายเหตุ! ปุ๋ยระหว่างการให้อาหารครั้งแรกจะถูกนำไปใช้อย่างแท้จริง 4-6 ซม. จากแถวของพืชโดยที่สอง - ภายในรัศมี 8-10 ซม.

ที่น่าสนใจคือ ถั่วเป็นพืชหายากชนิดหนึ่งที่ไม่ไวต่อโรคหรือแมลงศัตรูพืช แมลงศัตรูพืชชนิดเดียวที่คุณเห็นคือทาก ซึ่งป้องกันได้ง่ายมากหากคุณกำจัดวัชพืชบนเตียงเป็นประจำ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาถั่ว

ถั่วจะถูกคัดแยกออกเมื่อสุก ตรงกันข้ามกับการปีนเขาให้การเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น ควรเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชให้ทันท่วงที หากคุณมาสาย เส้นใยจะเริ่มก่อตัวในผลไม้ ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับพันธุ์เฉพาะ ตามกฎแล้วพืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน

แนะนำให้เอาฝักถั่วออกด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวัง ไม่ควรใช้มือกระตุก

เศษเปลือกที่เหลือสามารถใช้เป็นปุ๋ยสำหรับมะเขือเทศและพริกได้ หลังจากหั่นและโรยดินรอบๆ ผัก

สำหรับเมล็ดพืชจะมีฝักเหลืออยู่สองสามฝัก พวกเขาจะถูกลบออกเมื่อแข็งตัวเป็นสีน้ำตาลอ่อนสีทอง

หากคุณต้องการเก็บถั่ว (รวมถึงหน่อไม้ฝรั่ง) ไว้ คุณสามารถทำให้แห้งและเก็บไว้ที่บ้าน หรือแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง

วิดีโอ: เคล็ดลับในการปลูกและเก็บเกี่ยวถั่ว

ดังนั้นจึงค่อนข้างง่ายที่จะปลูกถั่วในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ: สิ่งสำคัญคือการปลูกอย่างถูกต้อง มัดให้ตรงเวลา และรดน้ำเป็นประจำ แล้วคุณจะได้ผลผลิตที่ดีอย่างแน่นอน

ถั่วเป็นหนึ่งในสิบผักที่มีประโยชน์มากที่สุด ดังนั้นเมื่อเลือกพืชสำหรับปลูกในสวนของคุณ ถั่วก็มีที่ว่างเสมอ เพื่อให้เวลาและเงินที่ใช้ไปเป็นรางวัลสำหรับการเก็บเกี่ยวที่เอื้อเฟื้อ คุณจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร การปลูก และการดูแลการเพาะปลูกแบบเปิดโล่ง

เมื่อจะปลูกถั่วกลางแจ้ง

มีการวางแผนการปลูกถั่วสำหรับ อาจ เดือน. คุณควรมุ่งเน้นไปที่สภาพอากาศและระบอบอุณหภูมิที่ถูกต้องในดินซึ่งแสดงโดยตัวบ่งชี้ 12-15 องศา (ที่ความลึกสูงสุด 10 ซม.) ตามปฏิทินยอดนิยม ช่วงเวลานี้ตรงกับการออกดอกของเกาลัด

จำเป็นต้องปลูกพันธุ์ที่แข็งตัวก่อนและหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถเริ่มปีนพันธุ์ได้ พวกเขาวางแผนที่จะปลูกพืชตระกูลถั่วประเภทพุ่ม ต้นเดือนกรกฎาคม... สามารถทำได้บนเตียงที่มีการเก็บเกี่ยวผักที่สุกเร็วแล้ว

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำงานปลูกพืชในหลายขั้นตอนตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคมโดยมีช่วงเวลาอย่างน้อย 10 วัน

พันธุ์ถั่วพุ่มต้องหว่านลงดินในต้นเดือนกรกฎาคม

เพื่อเร่งการเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้คลุมดินล่วงหน้าด้วยพลาสติกแรปเพื่อให้อุ่นขึ้น หลังจากปลูกเมล็ดแล้วให้คลุมเตียงสวนอีกครั้งจนกว่าอุณหภูมิกลางคืนจะอยู่ที่ 12 องศาเป็นอย่างน้อย

ถั่วกลัวน้ำค้างแข็งหรือไม่?

ถั่วเป็นวัฒนธรรมที่ชอบความร้อน ดังนั้นการปลูกควรทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่อภัยหนาวผ่านไป หน่ออ่อนยังกลัวลมหนาวซึ่งเป็นสาเหตุที่ชาวสวนหลายคนหาที่ของมันใต้ต้นแอปเปิ้ลหรือตามแนวรั้ว

อุณหภูมิต่ำสุดที่ถั่วงอกสามารถทนต่อได้ไม่เกินเครื่องหมาย -3-4 องศา... หากน้ำค้างแข็งมีอายุสั้น เมล็ดถั่วก็จะอยู่รอดได้ แต่การพัฒนาของพวกมันจะช้าลงและผลผลิตลดลง

Agrotextile หรือ Film ซึ่งใช้ในการก่อสร้างจะช่วยเปลี่ยนแปลงสถานการณ์ได้ ที่พักพิงชั่วคราว.

พันธุ์ที่นิยมปลูกมากที่สุด

ความหลากหลายของความหลากหลายทำให้การเลือกมีความซับซ้อน หากมีปัญหาในการกำหนดช่วง ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและสภาพอากาศของภูมิภาค

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก ยูเครน และเบลารุส

มอสโก ไวท์ กรีน Pod 556

มอสโก ไวท์ กรีน Pod 556

ปลูก กลางดึก ระยะสุก ตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว 100 วัน... พุ่มถูกสร้างขึ้นที่ความสูงเพียง 25 ซม. ผลไม้มีชั้นกระดาษ parchment แต่บางมาก วัฒนธรรมไม่โอ้อวดทนต่อสภาพแวดล้อมที่ชื้นและความแห้งแล้ง

Nomad

หยิกหลากหลาย กลางดึก การทำให้สุก บ๊อบรูปไข่มีสีเหลืองสดมีลวดลายสีม่วงอ่อน ผลไม้ไม่มีกระดาษ parchment และเส้นใยซึ่งทำให้โครงสร้างนุ่มและอ่อนนุ่ม พืชมีความทนทานต่อโรคแอนแทรคโนสเน่าสีเทา

สำหรับเทือกเขาอูราลและเลนกลาง

Oran

เธออาร์ - สุกเร็ว ถั่วสุก 80-90 วัน, แนะนำให้ปลูกในบ้านในชนบทในภาคกลางของรัสเซีย ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ 35 ถึง 56 ซม. ผลไม้มีรสชาติสูง

ผลผลิตจาก 1 m2 ภายใน 200 กรัม

สีชมพู

สีชมพู

เริ่มการเก็บเกี่ยวใน 65-85 วัน หลังจากการงอกของเมล็ด พุ่มไม้ปีนเขาสูงถึง 3 เมตร ดังนั้นจึงต้องการการสนับสนุน

เมล็ดถั่วสีชมพูลายหินอ่อนนั้นปราศจากกระดาษ parchment และเส้นใย ซึ่งทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ผลมีลายและลายสีม่วง แอปพลิเคชั่นนี้เป็นสากลในทุกรูปแบบถั่วยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

สำหรับไซบีเรีย

ผู้ชนะ

ผู้ชนะ

วัฒนธรรมที่แตกต่าง ผลผลิตสูง และคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ ฝักยาวประมาณ 30 ซม. ฝักมีขนาดใหญ่ ความต้านทานความหนาวเย็นและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งทำให้สามารถปลูกและปลูกพืชในไซบีเรียได้

ลักษณะเด่น : ปัดขนตาด้วยดอกไม้สีแดงเพลิงที่สวยงาม สามารถใช้เป็นเครื่องป้องกันความเสี่ยง

ราชาน้ำมัน

ราชาน้ำมัน

ถั่วชนิดพุ่มที่มีระยะสุก 1.5 เดือน... รสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ของผลไม้หลอดจะไม่ปล่อยให้นักชิมคนใดสนใจ ความยาวของฝักประมาณ 25 ซม. การเก็บเกี่ยวเป็นแบบสากล: การเก็บเกี่ยวแบบแห้งการแช่แข็งการบรรจุกระป๋อง

กฎการปลูกและเทคนิคการเกษตรสำหรับการปลูกในที่โล่ง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้ได้ยอดเร็วและป้องกันยอดอ่อนจากโรคต่างๆ ควรเตรียมเมล็ดก่อนปลูก

แช่น้ำก่อน ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ ประมาณ 20 นาที หลังจากทำตามขั้นตอนแล้ว ถั่วจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดและต้องแช่อีกครั้ง แช่ขี้เถ้าไม้ เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ในตอนกลางคืนก่อนหว่านเมล็ดถั่วจะห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เพื่องอกที่บ้าน และก่อนหว่านในดิน 5 นาที พวกเขาจะจุ่มลงในสารละลายกรดบอริก สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช

เตรียมดินและเลือกสถานที่หว่าน

สำหรับการปลูกพืชผลที่เลือก ที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอแต่หากไม่มีลมแรงและลมแรง การปลูกผ่านกล้าไม้จะไม่ถูกนำมาใช้จริง ประเภทของดินไม่ได้มีบทบาทสำคัญ แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์สังเกตว่าถั่วมีการพัฒนาที่เลวร้ายที่สุด พวกเขาสามารถงอกและเกิดผลได้ไม่ดีบนดินเหนียว เนื่องจากการซึมผ่านของความชื้นไม่ดี ซึ่งทำให้เมล็ดและรากเน่า

โดยทั่วไปขั้นตอนการเตรียมการสำหรับการก่อตัวของสวนประกอบด้วย ขุดดินถึงความลึกของดาบปลายปืนจอบ... ในขณะเดียวกันก็มีการแนะนำปุ๋ย: เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 4 กิโลกรัมต่อ 1 m2, 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งโดโลไมต์ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แอมโมเนียมไนเตรตและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซูเปอร์ฟอสเฟต

เมื่อเตรียมดินต้องขุดให้ลึกสุดของดาบปลายปืนจอบ

อีกทางเลือกหนึ่งในการเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยสารอาหารคือการใช้ปุ๋ยหมัก ½ (ปุ๋ยอินทรีย์) 30 กรัม superphosphate 20 กรัม เถ้าไม้ต่อ 1 m2

เมื่อกำหนดสถานที่สำหรับปลูกถั่วจะพิจารณาพืชที่ปลูกในฤดูกาลที่แล้ว

รุ่นก่อนในอุดมคติคือ: มันฝรั่ง, แครอท, มะเขือเทศ, แตงกวา, พริกไทย, มะเขือยาว

รูปแบบการปลูกและความลึก

พันธุ์ไม้พุ่มปลูกตามโครงการ:

• ความลึกของตำแหน่งเมล็ด - ที่ไหนสักแห่ง 5-6 ซม.;
• ระยะห่างระหว่างหลุมในแถว - 20-25 ซม.;
• ทางเดิน - 40 ซม..

พันธุ์หยิกปลูกในลักษณะที่แตกต่างกันเล็กน้อย:

• ความลึกของตำแหน่งเมล็ด - 5-6 ซม.;
• ระยะห่างระหว่างหลุมในแถว - 25-30 ซม.;
• ทางเดิน - 45-50 ซม..

เมื่อปลูกถั่วแต่ละหลุมจะแช่เมล็ดไว้ 5-6 เมล็ด

แช่เมล็ดไว้ 5-6 เมล็ดในแต่ละหลุม หลังจากก่อตัวบนต้นกล้าทีละใบคุณต้องทิ้งต้นกล้าเพียง 3 ต้นเอาส่วนที่เหลือออกหรือปลูกถ่ายอย่างระมัดระวัง

ตาม ปฏิทินจันทรคติสำหรับปี 2018 แนะนำให้ปลูกถั่ว:

• มีนาคม - 20-23 วัน;
• - 6-9, 19, 20, 23-26 เมษายน;
• - 7-10 พ.ค. 19-24 พ.ค.
• มิถุนายน - 4-7 ตัวเลข

ออกเดินทางหลังจากขึ้นเครื่อง

ถั่วที่ไม่โอ้อวดไม่ต้องการความสนใจมากนัก แต่ก็ยังต้องการกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร

เมล็ดถั่วงอก

เมล็ดถั่วเริ่มงอกทีหลัง 7-10 วันหลังจากขึ้นเครื่อง... หากอุณหภูมิของอากาศและดินต่ำกว่าค่าที่แนะนำ ยอดแรกจะงอกหลังจาก 5-7 วัน

กระบวนการงอกสามารถเร่งได้หากเมล็ดถูกแช่ ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ที่บ้าน. การคลุมเตียงด้วยฟิล์มก็มีส่วนเช่นกัน

ต้องหน่ออ่อนเพื่อให้มีความมั่นคง

กฎและเงื่อนไขการรดน้ำ

พืชชอบน้ำ ดังนั้นคุณไม่ควรทำลายระบบการรดน้ำ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องให้ความชุ่มชื้นแก่ดินในช่วงระยะเวลาของการสร้างฝัก

อัตราน้ำต่อพุ่มไม้กำหนดโดยตาขั้นตอนดำเนินการ สัปดาห์ละครั้งสิ่งสำคัญคืออย่าให้ดินแห้ง ของเหลวชลประทานที่ดีที่สุดคือปริมาณน้ำฝน ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้น้ำที่ตกลงมาซึ่งมีอุณหภูมิ ไม่ต่ำกว่า 18 องศา.

ถั่วชอบน้ำ ดินจึงไม่ควรปล่อยให้แห้ง

ควรใช้น้ำสลัดอะไรดีในสวน

วัฒนธรรมตอบสนองต่อปุ๋ย หลังจากเตรียมดินปลูกแล้วจะต้องทำ อย่างน้อย 3 น้ำสลัด.

ขั้นตอนแรกจะดำเนินการ 3-4 สัปดาห์หลังจากการงอก เหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งอุดมไปด้วยไนโตรเจนและฟอสฟอรัส ซูเปอร์ฟอสเฟตยังเหมาะสมในอัตรา 30-40 กรัมต่อ 1 ตร.ม.

หลังจาก 3 สัปดาห์ คุณต้องให้อาหารครั้งที่สอง ซึ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของผลไม้ (เกลือโพแทสเซียม 10-15 กรัมต่อ 1 m2) ครั้งที่สามให้สารอาหารหลังจาก 3 สัปดาห์

คุณไม่ควรใส่ปุ๋ยมากเกินไปคุณสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดและลดรังไข่ของฝักได้

ศัตรูพืชและการป้องกัน

ถั่วเป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่ ห้ามโจมตีศัตรูพืช... มีเพียงทากเท่านั้นที่สามารถปรากฏได้

การบุกรุกของพวกมันสามารถป้องกันได้ด้วยการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม เนื่องจากวัชพืชเติบโตและสร้างที่อยู่อาศัยที่เอื้ออำนวยต่อปรสิต หากพบทาก คุณสามารถตั้งค่ากับดักได้หลายแบบ ซึ่งคุณจะต้องกำจัดแมลงเพื่อกำจัดทิ้งเป็นระยะ

เวลาที่ถูกต้องของการเก็บเกี่ยวในประเทศหรือในสวน

เวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับชนิดของพืชผล

เวลาเก็บเกี่ยว ขึ้นอยู่กับพันธุ์และประเภท วัฒนธรรม. ไม่ควรวางถั่วหน่อไม้ฝรั่งไว้บนเตียงมากเกินไป เนื่องจากผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณค่าไปเมื่อแห้ง

หากคุณวางแผนที่จะรักษาพืชตระกูลถั่ว คุณสามารถใช้ผลไม้ที่ยังไม่สุกได้ แต่สำหรับการเตรียมฤดูหนาว ควรรอให้ฝักแห้ง สิ่งสำคัญคืออย่าไปสายเพื่อไม่ให้เก็บถั่วจากพื้นดินในภายหลัง

คุณไม่ควรถอนฝักทั้งหมดพร้อมกันในวันเดียวกัน หากมีฝักแห้งและเขียวสนิท รังไข่บางตัวอาจอ่อนแอลงได้ภายใต้ร่มเงาของยอดของมันเอง ปล่อยให้พวกมันสุกดีกว่า

ในการดึงเมล็ดถั่วออกจาก "บ้าน" อย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องคัดแยกเมล็ดด้วยมือ ไม้จะทำงาน, คุณสามารถล้มพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้.

ในการทำเช่นนี้จะมีการวางฝักแห้งโดยเฉพาะไว้บนผ้าคลุมเตียงซึ่งต้องใช้ความพยายามพอสมควรในการเดินด้วยเครื่องมือง่ายๆ มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเอาส่วนที่แห้งของถั่วออก ถั่วที่เลือกยังคงแห้งอยู่และหลังจากคัดแยกแล้วเท่านั้นจึงจะถูกส่งไปยังการจัดเก็บ

เทคโนโลยีทางการเกษตรของถั่วนั้นเรียบง่าย แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถหว่านและปลูกได้ในแถบชานเมือง ในยูเครน เทือกเขาอูราล หรือเบลารุส เมื่อทำตามขั้นตอนทั้งหมดให้เสร็จสิ้นอย่างทันท่วงที การเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งทำให้เมนูมีความหลากหลาย