วิธีการปลูกองุ่น Isabella ในรัสเซียตอนกลาง?

องุ่นถือเป็นวัฒนธรรมทางใต้ แต่คุณจะหยุดปลูกองุ่นในสภาพอากาศอบอุ่นได้อย่างไร? สำหรับผู้ชื่นชอบการปลูกองุ่นในภาคเหนือที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์องุ่น Isabella ที่ทนต่อความหนาวเย็น เมื่อมันปรากฏออกมา มันไม่เพียงแต่ทนต่อความหนาวเย็น แต่ยังทนต่อโรคต่าง ๆ และให้ผลผลิตที่มั่นคงทุกปี

องุ่นอิซาเบลลา: คำอธิบายหลากหลาย

อิซาเบลลาเป็นพันธุ์ไม้สูงที่ไม่ปกคลุม ปรับตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบกับเขตภูมิอากาศอบอุ่น และให้ผลผลิตตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน มันเติบโตได้ดีแม้ในไซบีเรีย! เถาวัลย์ของ Isabella สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -27 องศา

พวงของอิซาเบลลาวาไรตี้มีลักษณะเป็นทรงกระบอกและทรงกรวย ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มขนาดเล็กมีรูปทรงกลมปกติ ผิวมีความหนาและแยกออกจากเนื้อได้ง่าย เนื้อมีสีเขียวหวานอมเปรี้ยวเมือกมี 2 ถึง 5 เมล็ด

ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคเชื้อราหลายชนิดทนต่อความแห้งแล้งและความชื้นสูงได้ง่ายและสามารถเติบโตได้บนดินเกือบทุกชนิด

อิซาเบลลาโดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการ ประโยชน์ขององุ่นพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง ผลเบอร์รี่มีวิตามินซีจำนวนมาก และเปลือกมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชะลอกระบวนการออกซิเดชันในร่างกาย

เทคโนโลยีการปลูกแบบเปิดโล่ง

ในรัสเซียตอนกลางมีการปลูกองุ่น Isabella ทุกที่ การปลูกและดูแลเป็นเรื่องง่ายมากและไม่ก่อให้เกิดปัญหาแม้แต่กับชาวสวนมือใหม่ นอกจากนี้ความหลากหลายยังขยายพันธุ์ได้ง่ายมาก

• Isabella ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีแสงแดดและอบอุ่น ที่ราบลุ่มสถานที่ที่มีการเกิดขึ้นใกล้กับผิวน้ำใต้ดินและพื้นที่แอ่งน้ำไม่เหมาะสำหรับสิ่งนี้ เถาวัลย์สามารถปลูกได้ตามรั้ว แต่ไม่ควรปลูกพืชไว้ใกล้ ๆ
• Isabella ปลูกทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ สิ่งอื่น ๆ ที่เท่าเทียมกันควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนเพื่อที่ว่าในช่วง 1-2 เดือนที่เหลือก่อนฤดูหนาวที่หนาวเย็นรากจะมีเวลารวมตัวในดิน หากดำเนินการตามขั้นตอนในฤดูใบไม้ผลิ จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม หากการพยากรณ์อากาศไม่เอื้ออำนวย การลงจอดสามารถเลื่อนออกไปเป็นช่วงครึ่งหลังของเดือนได้
• มักจะได้ต้นกล้าจากการปักชำที่หยั่งราก แต่ละหลุมจะถูกขุดขนาดประมาณ 0.8 x 0.8 x 0.8 ม.ชั้นของการระบายน้ำจากดินเหนียวที่ขยายตัว, ก้อนกรวด, หินบด, หินหรือทรายหยาบถูกวางที่ด้านล่าง, โรยด้วยชั้นเล็ก ๆ ของดิน, จากนั้นใส่ปุ๋ยหมัก, เถ้าไม้, superphosphate 200-300 กรัมของ superphosphate หลังจากนั้นหลุมก็ถูกปกคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และปลูกต้นกล้าไว้ตรงกลาง
• ในอนาคตอนุญาตให้เถาวัลย์ตามแนวรั้วหรือตามแนวรองรับพิเศษซึ่งเป็นเสาที่อยู่ห่างจากกัน 2-3 เมตรเชื่อมต่อกันด้วยเชือกหรือลวดใน 2-3 แถว แถวล่างอยู่ที่ความสูง 0.5 ม. จากพื้นดิน และแถวบนสูงไม่เกิน 1.5 ม.

สำคัญ! หากการรูตเกิดขึ้นในเรือนกระจกหรือที่บ้านเมื่อถึงเวลาปลูกการตัดจะงอกใบที่บอบบางบาง ๆ ซึ่งถูกแดดเผาอย่างรวดเร็วในที่โล่ง ดังนั้นจึงแนะนำให้แรเงาสวนองุ่นในช่วง 4-5 สัปดาห์แรกจนกว่าใบที่หยาบจะงอกขึ้น

การดูแลองุ่นอิซาเบลลาในสวน

แม้ว่าองุ่น Isabella จะทนต่อความแห้งแล้ง แต่ก็ให้ผลผลิตมากด้วยการรดน้ำเป็นระยะ ในดินเหนียว น้ำไม่ค่อยมีการรดน้ำ แต่มีปริมาณมาก ในดินปนทราย บ่อยครั้งแต่ปานกลาง โดยเฉลี่ยในฤดูร้อนที่ไม่มีฝนจะรดน้ำทุก 7-10 วัน

ในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลือกโลกแตกหนาแน่นไม่ก่อตัวบนผิวดินหลังการรดน้ำ สำหรับสิ่งนี้ ขอแนะนำให้คลุมดินรอบลำต้น คลุมด้วยหญ้าเป็นเลิศ: ฟาง, ขี้เลื่อย, หญ้าตัด, ใบแห้ง, ท็อปส์ซู

องุ่น Isabella ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใส่ปุ๋ยหมักและปุ๋ยลงในหลุมในระหว่างการปลูก แต่หากต้องการเพื่อเพิ่มผลผลิตในปีที่ 2 หลังปลูกคุณสามารถให้อาหารได้ 2-4 ครั้งต่อฤดูกาลด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งมีไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในปริมาณเท่ากัน คุณสามารถใส่ปุ๋ยให้กับไร่องุ่นได้เป็นครั้งแรกในต้นเดือนพฤษภาคม และการตกแต่งครั้งสุดท้ายสามารถทำได้ในปลายเดือนสิงหาคม

วิธีการสร้างเถาวัลย์อย่างถูกต้อง?

อิซาเบลลาเป็นไม้พุ่มโตเร็วมีแนวโน้มที่จะแตกแขนง ดังนั้นจึงแนะนำให้ตัดแต่งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเถาวัลย์ร่วงใบทั้งหมดหรือในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะแตกหน่อ ตามกฎทั่วไปเถาควรมียอดแข็งแรง 6-8 ใบ

สำคัญ! การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องจะเพิ่มผลผลิตและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเชื้อรา

การตัดแต่งกิ่งและปกป้ององุ่น Isabella ในฤดูใบไม้ร่วง

คุณต้องดำเนินการตามขั้นตอนในช่วงเวลาระหว่างปลายใบไม้ร่วงและน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ที่ตัดองุ่นแบบพิเศษ

กฎสำหรับการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงค่อนข้างง่าย:

• หน่อที่ไม่แข็งและอ่อนทั้งหมดจะถูกลบออก
• กิ่งก้านที่มีกิ่งก้านถูกตัด 2/3 ของความยาว
• กิ่งที่เป็นโรคและเสียหายจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์

การตัดจะทำเป็นแนวตรงไม่เฉียงไม่มีเสี้ยนหรือรอยแตกในเปลือกไม้ พวกเขาจะเรียบออกด้วยใบมีดคมถ้าจำเป็น

โรคและแมลงศัตรูพืช

ตามกฎแล้วพันธุ์อิซาเบลลาจะไม่เป็นโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับเถาองุ่นที่อ่อนแอเท่านั้น ดังนั้นการป้องกันโรคที่ดีที่สุดคือการดูแลองุ่นที่ดี

จากการติดเชื้อราที่ Isabella มีความเสี่ยง คุณสามารถตั้งชื่อโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง)

โรคราแป้งมีลักษณะเป็นผงสีขาวบนใบ ลำต้น และผล ด้วยโรคราน้ำค้างใบจะถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีเหลืองซีดที่มีดอกสีขาวซึ่งค่อยๆเติบโตและรวมกัน บางครั้งจุดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือสีเทา - นี่เป็นโรคชนิดเดียวกันเล็กน้อย

ทั้งโรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้างจะถูกลบออกด้วยความช่วยเหลือของสารฆ่าเชื้อรา แต่คุณต้องฉีดพ่นไร่องุ่นอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวิธีการทำงานได้รับในทุกใบและทุกยอด น้ำยาบอร์กโดซ์พิสูจน์ตัวเองได้ดีต่อโรคเชื้อรา ยาที่ทำงานได้ดีอีกตัวหนึ่งคือคอปเปอร์ซัลเฟต

สำคัญ! ตามมาตรการป้องกันสามารถฉีดพ่น Fitosporin ได้ 1-2 ครั้งต่อฤดูกาล

จากศัตรูพืชขององุ่นสามารถสังเกตได้เฉพาะ phylloxera เท่านั้น เป็นแมลงที่มีขนาดเล็ก แต่มีไหวพริบที่สามารถสับสนกับเพลี้ยได้ง่าย Phylloxera แตกต่างจากสีเหลืองมะนาวที่มีขนาดใกล้เคียงกัน นอกจากนี้ phylloxera ชอบที่จะกินน้ำผลไม้ของระบบรากของไร่องุ่นดังนั้นจึงไม่ค่อยพบบนใบ น่าเสียดายที่ไม่มีวิธีการจัดการกับศัตรูพืชชนิดนี้อย่างมีประสิทธิภาพ มีเพียงสิ่งเดียวที่ต้องทำ: ดูแลองุ่นให้ดีเพื่อให้มีความแข็งแรงในการต้านทานการติดเชื้อ

องุ่นมักไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากเห็บ หนอนใบ เพลี้ยอ่อน และตัวอ่อนของด้วงพฤษภาคม

โดยทั่วไปแล้วองุ่น Isabella นั้นไม่โอ้อวดอย่างมากในแง่ของการเพาะปลูก มันสามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงได้ในขณะที่ยังคงความสามารถในการให้ผลในฤดูกาลใหม่ การปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแลเขาช่วยให้คุณได้รับพืชผลประจำปีมากมาย

ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา องุ่นในสวนผลไม้ของรัสเซียตอนกลางได้กลายเป็นวัฒนธรรมที่คุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว บนเว็บไซต์ของมือสมัครเล่นที่มีประสบการณ์พันธุ์ทางใต้ที่เก่าแก่ที่สุดปกคลุมอย่างระมัดระวังสำหรับฤดูหนาวเติบโตและออกผลได้สำเร็จ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างลูกผสมพิเศษที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้นซึ่งการเพาะปลูกทำได้ง่ายแม้สำหรับชาวสวนมือใหม่

องุ่นชนิดใดที่สามารถปลูกได้ในรัสเซียตอนกลาง

โดยธรรมชาติแล้ว องุ่นเป็นพืชทางใต้ที่ชอบความร้อน การเคลื่อนตัวไปทางเหนือจากเขตการปลูกองุ่นอุตสาหกรรมถูกขัดขวางโดยปัจจัยหลายประการในคราวเดียว:

• อุณหภูมิฤดูหนาวต่ำ
• ฤดูปลูกสั้น
• ขาดความร้อนในฤดูร้อน

อย่างไรก็ตาม ในช่วงครึ่งศตวรรษที่ผ่านมา ในสวนผลไม้ของรัสเซียตอนกลางประสบความสำเร็จอย่างมากในวัฒนธรรมสมัครเล่นขององุ่นพันธุ์ทางใต้ที่เก่าที่สุด และมีการสร้างพันธุ์ต้านทานฤดูหนาวที่เพียงพอซึ่งสามารถฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิงและนำมาซึ่งความมั่นคงประจำปี อัตราผลตอบแทน

องุ่นในภูมิภาคมอสโกในวิดีโอ

การปลูกองุ่นภาคเหนือมีสามพื้นที่หลัก:

• การปลูกองุ่นในโรงเรือน
• ครอบคลุมการเพาะพันธุ์องุ่นในทุ่งโล่ง
• การปลูกพันธุ์ที่ไม่ทนต่อความเย็นจัด

วัฒนธรรมเรือนกระจกไม่ได้รับการกระจายเป็นพิเศษในหมู่มือสมัครเล่นเนื่องจากใช้แรงงานมากเกินไปและมีค่าใช้จ่ายสูง

พันธุ์องุ่นทางใต้สามารถปลูกได้ในโรงเรือนที่ไม่ผ่านความร้อน

ครอบคลุมวัฒนธรรมของพันธุ์ภาคใต้ตอนต้นในสวนของเลนกลางค่อนข้างเป็นไปได้แม้ว่าจะลำบาก

เป็นเวลาเกือบครึ่งศตวรรษแล้วที่เพื่อนบ้านของฉันในสวนได้ปลูกองุ่นหลายสายพันธุ์ที่นำมาจากแหลมไครเมียในวัยเด็กของเธอ แปลงของเราตั้งอยู่บนเนินเขาเล็กๆ ที่มีดินปนทรายที่ปลูกอย่างดี โดยทั่วไปแล้ว สภาพอากาศในแม่น้ำโวลก้าตอนกลางนั้นใกล้เคียงกับภูมิภาคมอสโกมาก เรามีช่วงฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งกว่าเล็กน้อย และฤดูหนาวที่หนักขึ้นเล็กน้อย แน่นอนว่าบางพันธุ์ที่นำมานั้นได้หายไปในระยะเวลาอันยาวนานเช่นนี้ ที่เหลือ สิ่งที่มีค่าที่สุดคือ Pearl Saba และ White Shasla เป็นที่น่าสนใจว่าสายพันธุ์ Isabelle ของแหล่งกำเนิดไครเมียในสภาพของเราแข็งตัวโดยไม่มีที่พักพิงตามระดับของหิมะ แต่ละฤดูใบไม้ผลิเติบโตอีกครั้งจากรากในขณะที่องุ่นในท้องถิ่นของเราเป็นประเภทเดียวกัน (น่าจะเป็นอัลฟ่าซึ่งแพร่หลายใน เลนกลางภายใต้ชื่อที่ผิดพลาดของ Isabella) หลบหนาวได้ดีบนผนังและศาลา ให้ผลผลิตประจำปีโดยไม่ต้องบำรุงรักษาเลย

คลังภาพพันธุ์องุ่นสำหรับเลนกลาง

พันธุ์องุ่นสำหรับรัสเซียตอนกลาง (ตาราง)

องุ่นอิซาเบล (Labrusca) เป็นองุ่นลูกผสมที่ซับซ้อนซึ่งผลิตด้วยองุ่นลาบรัสค์ป่าในอเมริกาเหนือ ลูกผสมที่มีส่วนร่วมขององุ่นอามูร์ป่าซึ่งมักเรียกกันว่ากลุ่มพันธุ์เศรษฐกิจเดียวกันนั้นมีความใกล้ชิดกับพวกมันมากในลักษณะของพวกมัน ข้อดีหลักของพวกเขา:

• เพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว (สูงถึง -35 ..- 40 ° C โดยไม่มีที่พักพิง)
• ผลปกติและอุดมสมบูรณ์มาก
• ความต้านทานโรคสูง (ในพื้นที่ของเราบน Middle Volga องุ่น labrus ไม่ได้ถูกฉีดพ่นด้วยอะไรเลย - ไม่จำเป็นเลยเขาไม่ป่วยอะไรเลย);
• ความต้านทานต่อ phylloxera (นี่คือศัตรูพืชที่เลวร้ายที่สุดในไร่องุ่นทางตอนใต้)

อิซาเบลลาตัวจริงเป็นพันธุ์ทางใต้ตอนปลาย ในเลนกลางพันธุ์อื่น ๆ ถูกซ่อนอยู่ภายใต้ชื่อนี้ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นอัลฟ่ารวมถึงต้นกล้าที่ไม่มีชื่อจากพันธุ์ของกลุ่มนี้

สำหรับรสชาติของผลเบอร์รี่ ... พันธุ์อิซาเบลมีรสชาติและกลิ่นที่แปลกประหลาดมากที่ไม่สามารถสับสนกับสิ่งใดได้ สดพวกเขามีแฟนไม่มาก แต่สำหรับการแปรรูป (ไวน์, ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, คุณสามารถผสมกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้) พวกเขาดีมาก

ข่าวลือเกี่ยวกับอันตรายที่คาดว่าจะตายขององุ่นอิซาเบลกำลังแพร่กระจายอย่างแข็งขันโดยคู่แข่ง - ผู้ผลิตไวน์ในยุโรปจากองุ่นแบบดั้งเดิม อย่างน้อยชาวอิตาลีเองก็ยังคงอนุรักษ์และดูแลการปลูก Fragolino ที่มีชื่อเสียงของพวกเขา (สายพันธุ์ Isabelle ที่หลากหลายของอิตาลี) ไม่ได้ตั้งใจจะกำจัดพวกมันเลย และในปริมาณที่มากเกินไป แอลกอฮอล์โดยทั่วไปเป็นอันตราย

องุ่นอัลฟ่าในวิดีโอ

การปลูกองุ่นในภาคกลางของรัสเซีย

เมื่อปลูกอย่างเหมาะสมในที่ที่ดี องุ่นสามารถเติบโตและออกผลได้นานหลายสิบปีโดยไม่ลดผลผลิต

การเลือกและการเตรียมแปลงสำหรับสวนองุ่น

แปลงไร่องุ่นในอุดมคติในภาคกลางของรัสเซีย:

• ความลาดชันที่มีแสงสว่างเพียงพอและแสงแดดส่องถึงทางทิศใต้ทิศตะวันออกเฉียงใต้และทิศตะวันตกเฉียงใต้
• ปกป้องจากลมเหนือที่หนาวเย็นด้วยการสร้างกำแพงรั้วหลักหรือเข็มขัดป่าทึบ
• ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนอ่อนที่อุดมสมบูรณ์ ซึมผ่านน้ำและอากาศได้ง่าย

องุ่นเติบโตได้ดีบนเนินเขาทางตอนใต้ที่อบอุ่นและเบา

ไม่เหมาะกับสวนองุ่นอย่างยิ่ง:

• ความลาดชันทางตอนเหนือ
• พื้นที่ร่มรื่นด้วยอาคารหรือต้นไม้ใหญ่
• บึงพรุที่มีน้ำบาดาลใกล้ชิด
• ที่ราบลุ่มชื้นที่มีดินเหนียวหนัก ซึ่งน้ำจะซบเซาในฤดูใบไม้ผลิ

ความเป็นกรดที่เหมาะสมของดินควรอยู่ในช่วง 6.5-7.2 สำหรับองุ่นพันธุ์ยุโรปดั้งเดิมหรือ 5.5-7.0 สำหรับลูกผสมที่ซับซ้อนของกลุ่ม Labrusk และ Amur จำเป็นต้องวิเคราะห์ดินก่อนปลูกไร่องุ่นไม่เกินหนึ่งปี เพื่อลดความเป็นกรด หากจำเป็น โดยการเติมปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ ปูนขาวจะกระจัดกระจายไปทั่วบริเวณก่อนจะขุดลึกลงไปฝังดิน เป็นไปไม่ได้ที่จะนำพวกมันเข้าไปในหลุมโดยตรงในระหว่างการปลูกเพราะอาจทำให้รากของต้นกล้าไหม้ได้

ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมสำหรับองุ่นตั้งแต่ 5.5 ถึง 7.2

การจัดวางโครงไม้ระแนงและซุ้มไม้

สำหรับการเจริญเติบโตและการติดผลตามปกติ องุ่นต้องการการสนับสนุนที่เชื่อถือได้ โครงทำจากท่อโลหะที่ทนทานหรือคานไม้ที่ชุบด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ พันธุ์ที่ไม่มีที่หลบภัยในฤดูหนาวสามารถปลูกได้บนซุ้มที่มีความสูงและรูปแบบใดก็ได้ ส่วนรองรับต่างๆ ที่ติดอยู่ทางด้านทิศใต้ของบ้านเหมาะสำหรับองุ่น

รองรับองุ่นสามารถยึดติดกับผนังด้านใต้ของอาคารได้อย่างสะดวกสบาย

สำหรับการคลุมองุ่นไม่แนะนำให้จัดเรียงที่รองรับที่สูงกว่าสอง - สองเมตรครึ่ง เมื่อวางแผนโครงสร้างทั้งหมดควรมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการวางเถาวัลย์บนพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วง

การคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวจะถูกลบออกจากที่รองรับและวางบนพื้น

การสนับสนุนที่ง่ายที่สุดสำหรับองุ่นคือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องของเสาหลายต้นที่มีลวดยืดระหว่างพวกเขา ระยะห่างระหว่างเสาที่อยู่ติดกันประมาณสองเมตรพวกมันถูกขุดลงไปในพื้นอย่างน้อยครึ่งเมตรและเพื่อความน่าเชื่อถือจะดีกว่าคอนกรีต บนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องยาว ต้องเสริมเสาสุดขั้วด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งดังต่อไปนี้:

• จากด้านนอกของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องเสาขนาดเล็กถูกขุดลงไปในพื้นดินภายใต้ความลาดชันออกไปด้านนอกเสาสุดขั้วจะถูกมัดด้วยลวดหนาที่ยืดออกอย่างแน่นหนา
• เสาที่อยู่ด้านในสุดของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องได้รับการสนับสนุนอย่างแน่นหนาโดยเสาเพิ่มเติมที่ลาดเอียงซึ่งปลายด้านล่างจะถูกขุดลงไปที่พื้น

ระยะห่างระหว่างโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่อยู่ติดกันควรอยู่ที่ประมาณสองเมตร พวกมันถูกจัดวางในแนวเหนือ-ใต้ เพื่อให้พุ่มองุ่นได้รับแสงที่ดีขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้นจากแสงแดดตลอดทั้งวัน

เสาหลักสุดโต่งของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องขององุ่นควรได้รับการเสริมความแข็งแกร่งอย่างระมัดระวัง

ลวดบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องถูกดึงในแถวขนานกันสามหรือสี่แถวโดยมีระยะห่างระหว่างพวกเขาจากสามสิบถึงห้าสิบเซนติเมตร ถ้าองุ่นปิดทับ แทนที่จะใช้ลวดแบบเดิมๆ คุณสามารถยืดเชือกสังเคราะห์ที่แข็งแรงซึ่งสามารถทนต่อหนึ่งฤดูกาลหรือหลายฤดูกาลได้

สำหรับการค้ำยันถาวร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับองุ่นที่ไม่ได้ปิดฝา ชิ้นส่วนไม้ทั้งหมดจะต้องชุบไม่ให้ผุ และชิ้นส่วนที่เป็นเหล็กต้องมีสารเคลือบป้องกันสนิม

การคัดเลือกและการปลูกต้นกล้า

ทางตอนกลางของรัสเซีย ควรปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ด้วยการปลูกในภายหลัง เขาเสี่ยงต่อการไม่มีเวลาหยั่งรากได้ดีในฤดูร้อน ควรซื้อต้นกล้าในเรือนเพาะชำเฉพาะในภูมิภาคของคุณเท่านั้น

ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรปลูกต้นกล้าที่มีแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัยซึ่งนำมาจากทางใต้: ประการแรกพวกเขามีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวไม่เพียงพอและประการที่สองด้วยต้นกล้าทางใต้คุณสามารถนำศัตรูพืชกักกันที่อันตรายที่สุด - phylloxera ซึ่งยังไม่อยู่ตรงกลาง รัสเซีย. ต้นกล้าจากตลาดริมถนนที่ไม่มีชื่ออาจเป็นแหล่งอันตรายได้

ก่อนซื้อ ให้ตรวจสอบว่าต้นกล้ายังมีชีวิตอยู่ ไม่แห้งหรือเน่า ต้นกล้าที่มีระบบรากเปิดสามารถถ่ายได้ก่อนที่จะแตกหน่อเท่านั้น ต้นกล้าภาชนะสามารถมีใบบานได้ในกรณีนี้หลังจากปลูกแล้วพวกเขาต้องการการป้องกันแสงจากแสงแดดที่สดใสและน้ำค้างแข็งที่เป็นไปได้

สำหรับการปลูกองุ่นนั้น หลุมลึกจะถูกขุดโดยมีชั้นระบายน้ำที่ด้านล่าง

• หลุมสำหรับองุ่นจำเป็นต้องมีขนาดใหญ่ ลึก 60–70 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 80-100 ซม. มันจะดีกว่าที่จะขุดพวกเขาในฤดูใบไม้ร่วง ระยะห่างระหว่างหลุมที่อยู่ติดกันควรมีอย่างน้อย 1 เมตร เพื่อประหยัดพลังงาน คุณสามารถขุดหลุมในสองถึงสามเมตรและปลูกต้นกล้าสองต้นในแต่ละด้านจากด้านตรงข้ามของหลุม
• ที่ด้านล่างของหลุมจะต้องวางชั้นระบายน้ำของอิฐแตก หินบด เศษหินชนวนและวัสดุอื่นที่คล้ายคลึงกัน การระบายน้ำมีความจำเป็นอย่างยิ่งในดินร่วนและดินเหนียว ซึ่งอาจทำให้น้ำชะงักงันได้
• ที่ด้านข้างของหลุมตรงข้ามกับพื้นที่ปลูกในอนาคตของต้นกล้าขอแนะนำให้วางท่อซีเมนต์ใยหินในลักษณะที่ปลายล่างวางพิงชั้นระบายน้ำและส่วนบนสูงขึ้นเล็กน้อย ระดับดินรอบหลุม ที่ด้านบนสุด ท่อชิ้นนี้จะต้องปิดด้วยฝาปิดจากกระป๋องหรือขวดพลาสติกที่ตัดแล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มีสิ่งแปลกปลอมเข้ามา ระบบนี้จะช่วยให้คุณรดน้ำองุ่นได้อย่างเหมาะสมในอนาคต โดยส่งน้ำไปยังรากที่ลึกเพียงพอโดยตรง ไม่ควรวางท่อชลประทานใกล้กับต้นกล้า: ในฤดูหนาวรากอาจแข็งตัว ระยะห่างที่เหมาะสมจากต้นกล้าถึงท่อประมาณ 70 เซนติเมตร
• ควรเทชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับฮิวมัสและปุ๋ยเหนือการระบายน้ำ อัตราปุ๋ยโดยประมาณต่อหลุม: ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 1-2 ถัง, superphosphate 200-300 กรัม, เกลือโพแทสเซียม 50-100 กรัม ไม่ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน มะนาว และปุ๋ยคอกสดระหว่างปลูก
• ในกระบวนการปลูกดินที่อุดมสมบูรณ์ที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในหลุมซึ่งจำเป็นต้องวางต้นกล้าด้วยความเอียงไปในทิศทางที่เถาวัลย์จะถูกวางเมื่อกำบังสำหรับฤดูหนาว พันธุ์ที่ไม่คลุมดินสามารถปลูกในแนวตั้งได้
• รากของต้นกล้าจะต้องกระจายไปด้านข้างอย่างสม่ำเสมอและปกคลุมด้วยชั้นดิน ด้วยการปลูกอย่างเหมาะสม ก้นของต้นกล้า (ส้น) ควรอยู่ที่ความลึกประมาณครึ่งเมตรจากผิวดิน
• หากต้นอ่อนยังไม่ตื่นคุณสามารถคลุมด้วยดินได้ทันทีเพื่อให้ตาอยู่เหนือพื้นผิว หากเป็นต้นกล้าที่มีใบบาน ให้ปลูกในระยะแรกตื้น จากนั้นเมื่อยอดงอก ดินจะค่อยๆ เติมลงไป สำหรับฤดูร้อนครั้งแรก ที่ดินทั้งหมดที่ถูกนำออกไประหว่างการขุดควรกลับไปที่หลุม
• ต้นกล้าที่ปลูกจะต้องรดน้ำอย่างระมัดระวังด้วยน้ำสองถังจากกระป๋องรดน้ำด้วยสเปรย์เพื่อให้ดินตกลงและบีบอัดอย่างสม่ำเสมอ
• หลังจากปลูกแล้วคุณสามารถปิดหลุมด้วยต้นกล้าด้วยแผ่นฟิล์มหรือ agrofibre โดยกดขอบของวัสดุคลุมด้วยหินลงไปที่พื้น ที่พักพิงดังกล่าวมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการปลูกต้นกล้าที่มีใบบานแล้ว

คุณสมบัติของการดูแลองุ่นในรัสเซียตอนกลาง

ในช่วงฤดูร้อน ความกังวลหลักในสวนองุ่นคือการป้องกันไม่ให้องุ่นกลายเป็นป่าทึบ มันโตเร็วมาก และหน่อที่ปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลจะปะปนกันในแบบที่คิดไม่ถึงเลย

ด้วยพันธุ์ที่ทนทานและไม่ปิดบังในฤดูหนาวทุกอย่างเรียบง่าย: หน่อที่เติบโตไปในทิศทางที่ถูกต้องหากจำเป็นจะถูกผูกติดอยู่กับส่วนรองรับเติบโตไปในทิศทางที่ไม่ต้องการหรืองอกลับเมื่อจำเป็นและยึดกับที่รองรับใน อย่างทันท่วงที หรือตัดหรือบีบ งานหลักในกรณีนี้คือการได้รับฝาครอบสีเขียวที่สวยงามและสม่ำเสมอบนผนังของศาลาหรือบ้าน พันธุ์ลาบรัสเติบโตอย่างรวดเร็วมากและให้ผลผลิตแม้ไม่มีรูปแบบใด ๆ

องุ่นอัลฟ่าบึกบึนในฤดูหนาวเติบโตอย่างรวดเร็ว ก่อตัวเป็นทรงพุ่มสีเขียวหนาแน่น

เมื่อทำงานกับพันธุ์ไม้คลุมดิน คุณต้องจำไว้เสมอว่าในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการทำงานหนักเพื่อเอาเถาวัลย์ออกจากฐานรองรับแล้ววางลงบนพื้น ในการปลูกองุ่นอุตสาหกรรมสำหรับพันธุ์ไม้แต่ละชนิดจะใช้ระบบการสร้างพุ่มไม้และการทำให้ผลผลิตเป็นปกติโดยคำนึงถึงการออกแบบของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง, ลักษณะพันธุ์, สถานะและระดับของการพัฒนาของแต่ละพุ่มไม้เฉพาะ นี่คือวิธีที่พวกเขาได้รับผลตอบแทนสูงสุดของคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุด ในสภาพมือสมัครเล่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนมือใหม่อย่างน้อยก็เพียงพอที่จะเก็บเกี่ยวองุ่นของตัวเองเล็กน้อยซึ่งทำได้ค่อนข้างมากโดยไม่ต้องใช้ปัญญามากเกินไป

เป็นเวลากว่าสี่สิบปีแล้วที่เพื่อนบ้านในกระท่อมฤดูร้อนของฉันได้รับการเก็บเกี่ยวองุ่นทางตอนใต้ตอนต้นของพันธุ์ Shasla Belaya และ Pearl Saba จำนวนเล็กน้อยเป็นประจำทุกปี องุ่นสุกเมื่อปลายเดือนกันยายน พู่มีขนาดเล็ก แต่ผลเบอร์รี่มีรสหวานและอร่อยมาก ในเวลาเดียวกัน เธอไม่ได้สร้างความแตกต่างใด ๆ ในการดูแลระหว่างพันธุ์ของเธอ (เธอยังคงเติบโตความหลากหลายของไครเมียประเภทอิซาเบล อร่อยน้อยกว่า แต่มีประสิทธิผลมากกว่า เช่นเดียวกับลิเดียซึ่งแทบไม่เคยสุกเลย) และ การก่อตัวของฤดูร้อนทั้งหมดจะลดลงเหลือเพียงผูกเถาวัลย์ตามหลักการ "เพื่อให้สวยงามและสะดวก" รวมทั้งที่พักพิงอย่างละเอียดสำหรับฤดูหนาว

องุ่นลิเดียเป็นองุ่นพันธุ์อิซาเบลสายใต้ เลนกลางแทบไม่มีวันสุกจนหมด

ในสภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลาง องุ่นไม่ค่อยต้องการการรดน้ำ เฉพาะในกรณีที่ไม่มีฝนเป็นเวลานาน ทางที่ดีควรรดน้ำในท่อบ่อที่กำหนดไว้ล่วงหน้าเมื่อปลูก อย่างน้อยสองหรือสามถังน้ำสำหรับแต่ละต้น ไม่เกินสองครั้งต่อเดือน (สำหรับต้นอ่อนมากในความร้อนจัด รดน้ำสัปดาห์ละครั้งด้วยถัง ของน้ำ). การรดน้ำองุ่นแบบตื้นๆ บ่อยครั้งเป็นสิ่งที่อันตรายมาก: ในสภาพเช่นนี้ พุ่มไม้จะเคลื่อนไปที่รากน้ำค้างที่วางอยู่บนผิวดิน กลายเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง ห้ามรดน้ำในช่วงออกดอก (ความชื้นที่มากเกินไปจะลดการตั้งค่าของผลเบอร์รี่) และในเวลาที่สุกงอม (ผลเบอร์รี่แตกจากความชื้นที่ไม่สม่ำเสมอ)

องุ่นจะบานในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน สภาพอากาศที่ชื้นและมีเมฆมากในช่วงออกดอกขัดขวางการผสมเกสรตามปกติและทำให้เกิดผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่ด้อยพัฒนา (ที่เรียกว่าองุ่นถั่ว)พันธุ์ที่ทันสมัยส่วนใหญ่มีดอกกะเทยและไม่ต้องการพันธุ์ผสมเกสรเพิ่มเติม ดอกไม้และยอดอ่อนขององุ่นสามารถทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งซ้ำ ๆ บางครั้งก็จำเป็นต้องคลุมด้วย agrofibre ดังนั้นจึงควรวางลวดด้านล่างของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องให้ต่ำเหนือพื้นดิน

ในช่วงออกดอก องุ่นจะเปราะบางมาก ทนทุกข์ทรมานจากปัญหาและแม้กระทั่งฝนตก

ดินในสวนองุ่นต้องเก็บให้หลวมและปราศจากวัชพืชตลอดฤดู การคลุมดินด้วยอินทรียวัตถุหรือเส้นใยพิเศษจะช่วยกำจัดวัชพืช

สองถึงสามปีแรกหลังจากปลูกองุ่นจะมีปุ๋ยเพียงพอสำหรับใส่ในหลุมปลูกเมื่อปลูกต้นกล้า ไร่องุ่นที่โตเต็มที่จะมีการปฏิสนธิทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ การให้อาหารเหลวสะดวกที่สุด (ปริมาณต่อพุ่มไม้ผู้ใหญ่ 1 ต้น):

• น้ำ 5 ลิตร
• superphosphate 30-50 กรัม
• เกลือโพแทสเซียม 15-20 กรัม
• แอมโมเนียมไนเตรต 25-30 กรัม

สารละลายปุ๋ยที่เตรียมใหม่จะถูกเทลงในท่อชลประทานสองครั้งต่อฤดูกาล:

• 8-10 วันก่อนออกดอก
• 8-10 วันหลังจากสิ้นสุดดอกบาน

ในสภาพอากาศที่ฝนตกเปียกแทนที่จะใช้ปุ๋ยผสมปุ๋ยแห้งจะใช้ในปริมาณที่เท่ากันโดยกระจายไปทั่วบริเวณของลำต้นและฝังตื้นในดิน

ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้ครึ่งถังใต้พุ่มไม้แต่ละต้น ใช้เพื่อคลุมดินหรือฝังดินตื้นๆ ในดินเมื่อทำการขุด

โรคหลักขององุ่น:

• oidium (โรคราแป้ง);
• โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง);
• เน่าสีเทา

ในเลนกลางสองตัวแรกหายากมาก ในทางปฏิบัติ ในกรณีส่วนใหญ่ คุณสามารถจ่ายเคมีบำบัดได้ หากคุณได้ต้นกล้าที่แข็งแรงในตอนแรกและดูแลเถาวัลย์ให้อยู่ในสภาพดี ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีความหนามากเกินไป แปรงที่เน่าเสียในฤดูใบไม้ร่วงที่ฝนตกสามารถตัดออกด้วยกรรไกรตัดเล็บและฝังลึกลงไปในพื้นดินนอกพื้นที่ พันธุ์ลาบรัสคันไม่ป่วยเลย ยังไม่มี phylloxera (เพลี้ยรากองุ่น) ที่น่ากลัวในเลนกลาง ดังนั้นองุ่นภาคเหนือจึงสามารถและควรเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

เพื่อนบ้านของฉันไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเลย แต่ต้องขอบคุณพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเทและไม่มีแหล่งการติดเชื้อภายนอก องุ่นทั้งหมดของเธอจึงมีสุขภาพดีและสะอาด แม้กระทั่งพันธุ์ที่มีความต้านทานโรคต่ำ

องุ่นพันธุ์สำหรับหน้าหนาว

ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะต้องเอาเถาองุ่นที่ปิดไว้ออกจากที่รองรับและวางบนพื้นเพื่อเป็นที่กำบัง พืชที่อายุน้อยที่สุดของพันธุ์ลาบรัสที่ทนทานต่อฤดูหนาวสามารถวางบนพื้นและคลุมไว้เล็กน้อยเพื่อความน่าเชื่อถือ ที่กำบังที่ง่ายที่สุดคือชิ้นส่วนของไฟเบอร์กลาสหรือใยแก้วที่วางอยู่บนเถาวัลย์และถูกหินบดตามขอบเพื่อไม่ให้ลมพัด

ที่กำบังที่ง่ายที่สุดสำหรับองุ่นคือการวางเถาวัลย์ไว้บนพื้นแล้วคลุมด้วยไฟเบอร์กลาสชิ้นหนึ่งกดขอบด้วยก้อนหินลงกับพื้น

ต้องครอบคลุมพันธุ์ที่ไม่ต้านทานให้ละเอียดยิ่งขึ้น:

1. นำเถาวัลย์ออกจากฐานรองรับ ฉีกใบอย่างระมัดระวังแล้วนำไปใส่กองปุ๋ยหมัก ถ้าใบไม่แตกเอง
2. วางสารเคลือบที่ไม่เน่าเปื่อย (พลาสติก, ไฟเบอร์กลาส, วัสดุมุงหลังคา) บนพื้นใกล้พุ่มไม้, วางเถาวัลย์อย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายมัน

   เถาองุ่นวางบนแคร่ที่ไม่เน่าเปื่อย

3. ยึดองุ่นไว้กับพื้นด้วยขอเกี่ยวหรือส่วนโค้งต่ำ คุณสามารถมัดเถาวัลย์เป็นพวงได้

   องุ่นที่คลุมไว้ต้องยึดกับดิน เพื่อความสะดวก สามารถมัดองุ่นให้หลวมได้

4. นอกจากนี้คุณยังสามารถป้องกันองุ่นด้วยกิ่งสนต้นสนหรือเสื่อกก ฉนวนไม่ควรเน่าจากความชื้นหรือดึงดูดหนู ดังนั้นฟางและขี้เลื่อยจึงไม่เหมาะสม
5. วางส่วนโค้งไว้ด้านบนแล้วคลุมด้วยพลาสติกแรปหนาแน่นเพื่อให้มีช่องว่างอากาศขนาดเล็กอยู่ใต้ที่กำบัง กดขอบฟิล์มด้วยหินแล้วโรยด้วยดินควรทำเมื่ออุณหภูมิคงที่อยู่ที่ประมาณศูนย์หรือต่ำกว่าสองสามองศา

   จากนั้นองุ่นก็ถูกปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหนาแน่นโรยด้วยดิน

การทำให้ชื้นในฤดูหนาวระหว่างการละลายนั้นไม่เป็นอันตรายต่อองุ่นมากไปกว่าน้ำค้างแข็ง ดังนั้นจึงไม่ควรรีบเร่งในการปกปิดและในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนานการละลายอาจจำเป็นต้องมีการระบายอากาศซึ่งฟิล์มจะยกขึ้นเล็กน้อยจากปลาย

ในฤดูใบไม้ผลิ ต้องถอดที่พักพิงทันทีหลังจากที่หิมะละลาย ในตอนแรก องุ่นสามารถเปิดทิ้งไว้ได้ครู่หนึ่ง แต่อย่ามัดไว้ เพื่อที่ว่าหากมีอันตรายจากน้ำค้างแข็ง ก็สามารถคลุมด้วยฟิล์มหรือเส้นใยเกษตรได้ง่าย

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงช่วยลดความแข็งแกร่งของฤดูหนาวขององุ่น ในฤดูใบไม้ผลิในระหว่างการไหลของน้ำนม (ก่อนออกดอก) การตัดแต่งกิ่งก็เป็นอันตรายเช่นกัน - จะมี "เสียงร้อง" ของเถาวัลย์ที่รุนแรงซึ่งทำให้พืชหมดไปมาก เวลาตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแถบกลางคือทันทีหลังจากแตกหน่อเมื่อการไหลของน้ำนมสิ้นสุดลงแล้ว แต่ใบและยอดยังไม่เริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน เมื่อตัดแต่งกิ่งองุ่นเหนือตา ให้แน่ใจว่าได้ทิ้งตอยาวสองถึงสามเซนติเมตร ขั้นตอนแรกคือการตัดทุกอย่างที่แห้ง หัก และเน่าออกในฤดูหนาว รวมถึงยอดที่มากเกินไปและอ่อนแอ หากมีเถาวัลย์ที่แข็งแรงเพียงพอเหลืออยู่ อาจตัดเถาวัลย์ที่ยาวเกินไปให้สั้นลง และเถาวัลย์ที่เก่าที่สุดบางส่วนอาจถูกตัดออกทั้งหมด

หลังจากการตัดแต่งกิ่ง องุ่นจะถูกผูกไว้กับฐานรองรับ โดยพยายามกระจายให้ทั่วพื้นผิวของมันไม่มากก็น้อย โดยคำนึงถึงการเติบโตของยอดในฤดูร้อนที่คาดหวัง

ความคิดเห็น

การปลูกองุ่นในรัสเซียตอนกลางไม่ใช่เรื่องยากหากคุณเลือกพันธุ์และสถานที่ปลูกที่เหมาะสม ข้อได้เปรียบอย่างมากของภูมิภาคนี้คือไม่มีศัตรูพืชกักกันอันตรายที่รบกวนไร่องุ่นทางตอนใต้ และองุ่นลูกผสมที่ทนทานต่อฤดูหนาวส่วนใหญ่จะเติบโตได้ดีแม้ในหมู่ชาวสวนมือใหม่ ไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาวหรือการดูแลที่ซับซ้อน

การปลูกองุ่นเป็นที่สนใจของชาวสวนชาวรัสเซียหลายคน มีคนต้องการพิสูจน์ตัวเองว่าพวกเขาสามารถปลูกฝังวัฒนธรรมแปลกใหม่ตามอำเภอใจในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย มีคนกำลังไล่ตามเป้าหมายของการเป็นผู้ผลิตไวน์ด้วยการผลิตจากวัตถุดิบของตัวเอง มาดูกันว่าเมื่อปลูกองุ่นในเลนกลาง จะเลือกพันธุ์อะไร และเก็บเกี่ยวได้อย่างไร?

การปลูกองุ่นเป็นที่สนใจของชาวสวนชาวรัสเซียหลายคน

การจำแนกองุ่น

สามัญชนแบ่งพันธุ์ออกเป็นสีขาว สีดำ และสีแดง คนอื่นรู้จัก "คิช-มิช" ชาวสวนที่วางแผนจะเติบโตจำเป็นต้องรู้การจัดประเภทที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น การทำความเข้าใจเกี่ยวกับพันธุ์องุ่นจะทำให้คุณสามารถเลือกองุ่นที่เหมาะกับความต้องการของคุณได้มากที่สุด

วิธีการเลือกองุ่นสำหรับปลูก? ตรวจสอบการไล่ระดับต่อไปนี้:

• รสผลไม้สุก
• สีพวงองุ่น
• ความเสถียรของอุณหภูมิต่ำ
• ปริมาณการเก็บเกี่ยว
• ความน่าจะเป็นของการไม่มีการเพาะปลูก
• อัตราการสุก

คุณลักษณะที่นำเสนอแต่ละอย่างมีความสำคัญเมื่อเลือกความหลากหลายสำหรับการปลูกองุ่นในเลนกลาง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ชาวสวนมือใหม่เลือกพันธุ์ต้นหรือต้นสุด พวกเขาไม่แน่นอนในแง่ของการกรูมมิ่ง เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและเกิดผล 100-120 วันหลังจากดอกตูมแรกปรากฏขึ้น

องุ่นเลนกลางก็ธรรมดา

องุ่นชอบน้ำและกลัวความร้อนเกิน

ทศวรรษที่ผ่านมาได้เห็นภาวะโลกร้อนทั่วโลก ผู้ผลิตไวน์และคอนยัคที่มีชื่อเสียงกำลังย้ายไร่องุ่นไปยังภูมิภาคทางเหนือ

องุ่นชอบน้ำและกลัวความร้อนมากเกินไป ที่สวนซิซิลี ผลเบอร์รี่จะแห้งโดยไม่มีเวลาได้น้ำผลไม้ โรงบ่มไวน์ฝรั่งเศสถูกบังคับให้ย้ายฐานการผลิตไปทางเหนือ

ดังนั้นในรัสเซียตอนนี้จึงเป็นไปได้และจำเป็นต้องปลูกกระจุกที่สุก ก็เพียงพอที่จะเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมให้ปุ๋ยอย่างถูกต้องและรดน้ำตามสภาพอากาศ

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกองุ่น

ในเลนกลาง การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิเป็นธรรมเนียมปฏิบัติมีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ประการแรก ฤดูหนาวของเรายังหนาวอยู่ ต้นอ่อนในฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่จะแข็งตัว

ประการที่สองคือความอุดมสมบูรณ์ของน้ำในดินหลังจากที่หิมะละลาย องุ่นต้องการน้ำมากขึ้น แต่ก็ยังต้องได้รับการรดน้ำ แต่จะดีเมื่อมีความชื้นในดินสำรอง

และสิ่งสุดท้าย การปลูกองุ่นด้วยต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลินั้นสะดวกเพราะตอนนี้ดินพร้อมแล้ว ไม่ยากเหมือนในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูร้อน เธอไม่หนาวเหมือนในฤดูหนาว ในช่วงฤดูหนาว ดินได้สะสมแร่ธาตุและธาตุที่มีประโยชน์เพียงพอสำหรับพืชใหม่

วิธีปลูกองุ่น

วิธีที่นิยมและง่ายที่สุดในการปลูกองุ่นคือ "การปลูกด้วยการปักชำ"

การตัดไม้ยืนต้นนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากสำหรับชาวสวน - การฟื้นฟู พวกเขาพัฒนารากของพวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบในดินโดยคงไว้ซึ่งลักษณะทั้งหมดขององุ่นที่ถูกตัด

ข้อดีของ "การตัด":

• มันสะดวกสบาย ชาวสวนไม่ต้องกังวลกับต้นอ่อนที่อาจตายด้วยเหตุผลใดสาเหตุหนึ่ง กิ่งองุ่นมีความแข็งแรงและทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
• คุณสามารถทราบล่วงหน้าว่าองุ่นพันธุ์ใดจะเติบโตมีรสชาติและความฝาดอย่างไร มันจะเหมาะสำหรับการผลิตไวน์ชั้นสูงและคอนยัคมากแค่ไหน
• หากก้านที่ได้มาถูกตัดจากองุ่นที่รู้สึกดีในเลนกลาง องุ่นของคุณก็มีแนวโน้มที่จะเติบโตและออกผลได้สำเร็จ

กระบวนการปลูกกิ่งนั้นง่ายมาก:

ขั้นตอนการปลูกปักชำนั้นง่ายมาก

1. ซื้อกิ่งที่คุณต้องการจากคนทำสวนที่ดี
2. ค้นหาเมื่อพวกเขาถูกตัด การตัดจะถูกตัดในฤดูใบไม้ร่วงหรือในฤดูใบไม้ผลิสองสามสัปดาห์ก่อนออกดอก อดีตมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งจากสิ่งเร้าภายนอก กิ่งอ่อนโตเร็วกว่ามากและแข็งแรงขึ้น
3. ก่อนปลูกให้ตัดใบการเจริญเติบโตกิ่งและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็นสำหรับองุ่นใหม่ออกให้หมด
4. ควรตัดปลายกิ่งใต้ปมเพื่อเร่งความอิ่มตัวของน้ำของพืชใหม่
5. วันนึงควรเอากิ่งแช่น้ำ

หากคุณซื้อช่องว่างในฤดูใบไม้ร่วงและวางแผนที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิแล้วหลังจากการประมวลผลครั้งแรกให้ปล่อยให้พวกเขานอนในที่แห้งและเย็นสำหรับฤดูหนาว ความแห้งกร้านจะไม่เป็นอันตรายต่อไม้ยืนต้น แต่ความชื้นสามารถทำให้เกิดหนองได้อย่างรวดเร็ว เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง ให้ปลูกกิ่งพร้อมกับต้นกล้าอ่อน

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจากพืชสด ให้ปลูกมันพร้อมกับกิ่งเก่าไปพร้อม ๆ กัน

พันธุ์องุ่นที่เหมาะกับสภาพอากาศของเรา

องุ่นชนิดใดที่ปลูกในเลนกลางได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด? เราได้พิจารณาแล้วว่าพันธุ์ที่สุกเร็วนั้นดีที่สุดสำหรับเรา มีกี่แบบ? มาดูกัน.

อิซาเบล

หนึ่งในพันธุ์องุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกรชาวรัสเซีย มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และเหมาะสำหรับการทำไวน์ อิซาเบลลาเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สามารถปลูกได้แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง องุ่นที่แข็งตัวเป็นน้ำแข็งเป็นสวรรค์สำหรับอุณหภูมิที่คาดเดาไม่ได้ของเรา

ข้อดี:

• รสหวานจัดจ้าน
• กลิ่นที่น่าจดจำ
• ไม่โอ้อวดเมื่อเติบโต
• ไวน์ Isabella เป็นที่นิยมมาก

ข้อเสีย:

• ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติและกลิ่นเพราะความจำเพาะเจาะจง
• เบอร์รี่ลูกเล็ก
• พวงอ่อนองุ่นอาจพัง

มอลโดวา

องุ่นที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่งที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งเข้ากันได้ดีในสภาพอากาศหนาวเย็น ไม่ค่อยตายจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย และมีรสชาติที่ดี พันธุ์นี้ยังไม่สุกเร็วระยะเวลาเก็บเกี่ยวคือ 160–170 วันหลังจากเริ่มออกดอก ปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนก่อนน้ำค้างแข็ง

มอลโดวาเป็นหนึ่งในองุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี

ข้อดี:

• พวงใหญ่และมีน้ำหนัก
• เหมาะกับสภาพของเรา
• พุ่มแข็งแรง หนา ปกป้องจากปัจจัยภายนอกได้ดี
• เนื้อเผือก
• ขนาดเบอร์รี่ขนาดใหญ่
• พืชผลจำนวนมากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในระหว่างการสุก
• ผลเบอร์รี่มีผิวที่หนาแต่นุ่ม ช่วยให้อร่อยและพกพาได้ทางไกลไม่บูด
• องุ่นมีการผสมเกสรตัวเอง

ข้อเสีย:

• องุ่นที่ปลูกต้องได้รับการเตรียมการพิเศษเพื่อป้องกันโรคราแป้ง มอลโดวามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคนี้ ซึ่งสามารถทำลายเถาองุ่นทุกต้นในสวนองุ่นของคุณ
• ความหลากหลายต้องการการกระจายผลผลิตที่ดีและการกระจายหน่อ
• มอลโดวาไม่ยอมให้ "แออัด"

องุ่น Kesha

Kesha เป็นองุ่นพันธุ์ต้นที่สุกน้อยกว่า 100 วันหลังจากดอกแรกปรากฏขึ้น โดยทั่วไปมี Kesha หลายประเภทซึ่งไม่แตกต่างกันมากนัก แต่คนทำสวนที่มีความสามารถสามารถแยกแยะได้ด้วยสายตา มาดูกันว่าจะปลูกต้นไหนในไร่องุ่นฤดูใบไม้ผลิของคุณ

คลาสสิค Kesha

พันธุ์ Kesha มีกระจุกขนาดใหญ่ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เท่ากัน

เมื่อผู้คนปลูกองุ่นในเลนกลาง พวกเขาพยายามยึดปัจจัยหลายประการในการเลือกพันธุ์: ผลผลิต รสชาติ จำนวนเมล็ด ความโน้มเอียงที่จะเกิดโรค

พันธุ์ Kesha ผ่านการทดสอบเหล่านี้ทั้งหมดด้วยความมั่นใจ องุ่นมีสีขาว มีกระจุกขนาดใหญ่ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เท่ากัน มันหวานและมีกลิ่นหอม โรคบายพาสเขาเมื่อเปรียบเทียบกับ "มอลโดวา" คนเดียวกัน

เคชา-1

มันแตกต่างจากผู้ปกครองตรงที่มันจะเติบโตนานขึ้นเล็กน้อย ข้อดีคือพวงและเบอร์รี่ที่ใหญ่ยิ่งขึ้น องุ่นที่ไม่โอ้อวดที่สุดของทั้งหมดที่อธิบายไว้ในเนื้อหา บางครั้งก็เรียกว่า "ยันต์"

เคชา-2

ความหลากหลายนี้มีชื่อแตกต่างกันมากมาย แต่สาระสำคัญเหมือนกัน: Tamerlane, Muscat Kesha หรือ Zlatogor ลักษณะเฉพาะของ Keshi ที่สองคือรสชาติของลูกจันทน์เทศซึ่งได้รับชื่อเพิ่มเติมอีกชื่อหนึ่ง Kesh เร็วที่สุดเติบโตใน 110 วัน หากฤดูร้อนอบอุ่นก็สามารถเติบโตได้เร็วยิ่งขึ้น

Keshas ทั้งหมดขึ้นอยู่กับดวงอาทิตย์มาก ดังนั้นควรปลูกในพื้นที่เปิดโล่งไม่ล็อคระหว่างผนังบ้านหรือมงกุฎต้นไม้ ยิ่งมีแสงแดดมากในฤดูร้อน ผลไม้ก็จะยิ่งอร่อยขึ้น

วาไรตี้ "อนัตตา"

ไม่ใช่ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับชาวสวนมือใหม่ แต่น่าสนใจมากสำหรับผู้ที่เคยปลูกองุ่นแล้ว Anyuta เป็นพันธุ์ที่คัดสรรมาจาก Kesha-1 และ Kishmish ธรรมดา

องุ่นดังกล่าวมักจะชอบโดยผู้ที่ไม่ชอบองุ่นขาวหวานและ Kishmish เปรี้ยวไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม นี่เป็นไม้กางเขนที่น่าสนใจจริงๆที่ได้รับความนิยมในตลาด

จุดบวก:

• รสชาติธรรมดาที่ไม่สร้างความรำคาญให้กับคนที่ไม่ชอบองุ่น
• ความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง (สูงถึง - 25)
• ความอุดมสมบูรณ์และผลผลิตสูงมาก
• เบอร์รี่เนื้อที่แตกออกกลางสายฝน
• อายุการเก็บรักษานาน

ไม่มีใครสังเกตเห็น minuses ในหมู่ผู้ที่ปลูกฝังความหลากหลายนี้ หากคุณพบข้อผิดพลาด เราสามารถพูดได้ว่าความหลากหลายนั้นไม่มีคุณลักษณะเฉพาะของตัวเอง มันเป็นเรื่องธรรมดามาก นักเลงองุ่นที่กระตือรือร้นไม่รู้จักมันไม่คิดว่ามันอร่อย แต่พวกเขาก็ไม่เรียกมันว่ารสจืดเช่นกัน ใช่และมีกระดูกอยู่ในนั้นซึ่งหลายคนอาจไม่ชอบ

สำหรับการเริ่มต้น องุ่นประเภทนี้จะเพียงพอสำหรับคุณ จากนั้นคุณสามารถลองใช้ตัวเลือกอื่นที่ซับซ้อนและแปลกกว่า ปรมาจารย์ที่แท้จริงกลายเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์และทำให้โลกมีพันธุ์ใหม่

ความผิดพลาดที่เพิ่มขึ้น

ในขั้นเริ่มต้น คุณสามารถทำผิดพลาดในธุรกิจใดก็ได้ ลองมาดูสิ่งที่พบบ่อยที่สุดเพื่อลดโอกาสในการล้มเหลว

• จำเป็นต้องตรวจสอบรากของต้นกล้าก่อนปลูก หากอ่อนแอพวกเขาจะทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ คุณไม่ควรคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีจากพวกเขาเช่นกัน
• ซื้อต้นกล้าและกิ่งพันธุ์ที่มีชื่อเสียง มีเพียงความเข้าใจที่ชัดเจนเกี่ยวกับอัลกอริธึมที่กำลังเติบโตเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณได้ผลเบอร์รี่ที่ดีจริงๆหากความหลากหลายโดยทั่วไปไม่เหมาะกับเลนกลาง ผลของเหตุการณ์ทั้งหมดจะเป็นหายนะ
• องุ่นทุกชนิดชอบพื้นที่กว้างขวาง มีพวกที่ปลูกในที่แคบ ใกล้กำแพง แบบนี้ไม่เหมาะ ได้คลัสเตอร์ที่แข็งแกร่งเมื่อไม่มีสิ่งใดมาขวางกั้น

  จำเป็นต้องตรวจสอบรากของต้นกล้าก่อนปลูก

• การลงจอดควรทำในหลุมลึกอย่างน้อย 15 เซนติเมตร หากคุณละเลยความลึก องุ่นจะไม่ได้รับความชื้นที่จำเป็นจากดินและสารอาหาร
• องุ่นมีพันธุ์ตัวผู้และตัวเมีย บางคนอาจเป็นกะเทย กะเทยไม่มีปัญหาการผสมเกสร และถ้าปลูกเฉพาะพันธุ์หญิงปริมาณของพืชจะลดลงอย่างมาก ผู้เริ่มต้นหลายคนพลาดช่วงเวลานี้แล้วพวกเขาไม่เข้าใจเหตุผลของความอุดมสมบูรณ์ต่ำของพุ่มไม้ที่ดี

ข้อสรุป

ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าสวนของเราปลูกได้เฉพาะลูกแพร์และแอปเปิ้ลเท่านั้น ไร่องุ่นนับไม่ถ้วนในเลนกลางพิสูจน์ให้เห็นเป็นอย่างอื่น เราสามารถทำได้โดยไม่ต้องนำเข้าผลเบอร์รี่เพียงแค่ต้องการ

คุณต้องเลือกพันธุ์องุ่นที่เหมาะสมและจะไม่โอ้อวดต่อโรคพืชและสภาพอากาศเลวร้าย

ตระหนักถึงเป้าหมายของคุณทันที! พันธุ์องุ่นลูกผสมเช่น Anyuta เหมาะสำหรับโภชนาการ แต่ไม่แสดงออกในการผลิตไวน์และเครื่องดื่มอื่น ๆ

เลือกต้นกล้าและกิ่งที่เหมาะสม ใช้ประสบการณ์จากรุ่นสู่รุ่น ดังนั้น คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ดีในความพยายามของคุณ

ปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินพร้อมสำหรับการปลูกและสภาพอากาศไม่เป็นอันตรายต่อต้นกล้าสีเขียว มีหลากหลายพันธุ์สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แต่การดูแลนั้นมีความเฉพาะเจาะจงประเมินความรู้ของคุณก่อนที่จะทำตามขั้นตอนดังกล่าว

ยิ่งมีพุ่มไม้น้อยเท่าไร ก็ยิ่งได้รับธาตุที่มีประโยชน์มากกว่าที่องุ่นแต่ละพวงในสวนของคุณจะได้รับ องุ่นไม่ยอมให้ปลูกใกล้ตัว

รดน้ำต้นไม้อย่างอุดมสมบูรณ์ในช่วงเวลาเดียวกัน องุ่นชอบน้ำมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อดินไม่ชื้นเพียงพอ

ศึกษา ปฏิบัติ. กระจายสวนของคุณ เพิ่มพันธุ์ใหม่ เพาะพันธุ์องุ่นของคุณเอง คุณจะประสบความสำเร็จ เช่นเดียวกับชาวสวนหลายร้อยคนจากรัสเซียตอนกลาง

วิธีกำจัดเริมด้วยลิปสติก

สวัสดีทุกคน! ก่อนหน้านี้เธอป่วยเป็นโรคเริมเป็นเวลา 6 ปี มีผื่นขึ้นทุกเดือน จากประสบการณ์ในการจัดการกับโรคนี้ ฉันสามารถพูดได้ดังนี้ ในตอนแรก ยาที่มีอะไซโคลเวียร์ช่วยได้มาก แล้วผลของการรักษาก็หายไป เธอถูกพบในศูนย์บำบัดโรคเริม แต่การรักษาไม่ได้ผล เสียเงินไปเยอะแล้วไม่มีประโยชน์

เมื่อได้เรียนรู้เกี่ยวกับลิปสติกจากโรคเริมแล้ว ฉันก็ไม่เชื่อแต่ก็ยังสั่ง ฉันใช้มันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ รู้สึกได้ถึงผลลัพธ์แรกหลังจาก 4 วัน ตอนนี้ไม่ใช่คำใบ้ของโรคเริม!

อ่านบทความ »>

หนึ่งในวัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดที่ผู้คนเติบโตคือองุ่นอย่างไม่ต้องสงสัยซึ่งเรียกอีกอย่างว่าผลไม้เล็ก ๆ แห่งชีวิตเนื่องจากมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายของเราที่มีอยู่ ผู้คนจำนวนมากมีความคิดเห็นที่ผิดพลาดว่าเถาองุ่นที่จะออกผลสามารถปลูกได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น

วิธีปลูกองุ่นในรัสเซียตอนกลาง

ในขณะนี้มีองุ่นที่ทนต่อความเย็นจัดจำนวนมากพอสมควร ด้วยเหตุนี้ในสมัยของเราจึงมีโอกาสเติบโตเถาวัลย์ติดผลแม้ในอาณาเขตของรัสเซียตอนกลาง

NSแม้จะพิจารณาว่าพื้นที่ที่คุณจะปลูกองุ่นอาจเป็นฤดูหนาวที่หนาวเย็นและยาวนาน และบางครั้งคุณสามารถเห็นอุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียสบนเทอร์โมมิเตอร์ ทั้งหมดนี้ก็ไม่ควรกีดขวางการปลูกองุ่น... และหากคุณยังคงทำตามคำแนะนำในบทความนี้ การปลูกองุ่นในรัสเซียตอนกลางอาจช่วยได้มาก

พันธุ์อะไรที่จะเติบโต

ตอนนี้กระท่อมฤดูร้อนเกือบทุกหลังปลูกองุ่นบางประเภท หากพื้นที่ชานเมืองนี้ไม่ได้อยู่ทางใต้ อิซาเบลลาน่าจะเติบโตที่นั่น นี่เป็นองุ่นที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดเถาองุ่นที่ให้ผลผลิตจำนวนมากและเถาวัลย์เองก็สามารถใช้เป็นของตกแต่งที่ดีมากสำหรับกระท่อมฤดูร้อน.

อย่างไรก็ตามผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ค่อนข้างเล็กและมีรสเปรี้ยวและเปรี้ยว ในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา ด้วยความช่วยเหลือของงานคัดเลือก พันธุ์ต่าง ๆ มากมายได้รับการอบรมซึ่งมีความทนทานต่อความเย็นจัดสูง เช่นเดียวกับผลไม้ขนาดใหญ่และหวาน องุ่นพันธุ์ยักษ์ที่มีรสชาติ รูปร่าง และสีแตกต่างกันออกไป จากตัวเลือกมากมายทั้งหมดนี้ คุณสามารถเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง

คุณมีสิทธิ์ทุกประการที่จะรอการเก็บเกี่ยวที่ดีหากคุณซื้อต้นกล้าที่ดี นี่คือรายการพันธุ์ที่เหมาะสมในฤดูหนาว หลากหลายตั้งแต่สีขาวจนถึงสีชมพู:

• คริสตัล
• ลอร่า
• อเลเชนกิ้น
• ซิกมีสเตรนโก
• ของหวาน มัสกัต
• มัสกัต
• ดีไลท์
• Samara
• อำพัน

เฉดสีฟ้าและม่วงเข้ม:

• Agat Donskoy
• พี่ชายแห่งความปีติ
• พระคาร์ดินัล
• Kishmish ไม่ซ้ำใคร
• Codryanka
• ต้นม่วง

พันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดมีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ

การคัดเลือกต้นกล้าองุ่นและแหล่งปลูก

จะซื้อต้นกล้าองุ่นได้ดีกว่าจากนักสะสมหรือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ตัวเลือกที่พึงประสงค์ที่สุดคือการมาที่ไซต์ของพวกเขาเองเพื่อดูว่าเถาวัลย์หลากหลายที่คุณต้องการเติบโตอย่างไรรวมทั้งเถานี้ออกผลอย่างไรและต้องการการดูแลอย่างไร วิธีนี้ทำให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณได้ใช้สิ่งที่คุณต้องการอย่างแท้จริง หลีกเลี่ยงตลาดที่เกิดขึ้นเองได้ดีที่สุด คุณควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเมื่อซื้อต้นกล้าองุ่น:

1. การซื้อนั้นคุ้มค่าที่จะทำในฤดูใบไม้ผลิ
2. ควรซื้อจากคนที่เข้าใจองุ่นและสามารถแบ่งปันความรู้และให้คำแนะนำในการดูแลองุ่นได้ดีกว่า
3. กล้าไม้ที่อายุ 2 ขวบจะมีระบบรากที่แข็งแรงและมีสีรากอ่อน
4. จำเป็นต้องดำเนินการเฉพาะต้นกล้าที่ซื้อด้วย Kinmix หรือ Bi 58 สองเท่า (ขนาดปกติ) ทั้งหมดนี้ทำเพื่อป้องกันศัตรูพืชองุ่น มันเกิดขึ้นดังนี้: ตัวยานั้นเจือจางในน้ำสะอาดโดยคำนวณยาสองมิลลิลิตรต่อน้ำสิบลิตร จากนั้นเราก็หล่อเลี้ยงต้นกล้าในสารละลายนี้ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออก
5. จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าที่ซื้อบนถนนโดยเฉพาะในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน จนกว่าจะถึงเวลานั้นจะต้องเก็บไว้ในถุงกระดาษที่มีรูพรุน
6. ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม คุณสามารถปลูกต้นกล้าจากบรรจุภัณฑ์ลงในถัง (5 ลิตร) แล้ววางไว้ที่หน้าต่างด้านทิศใต้เพื่อเติบโตจนถึงเดือนมิถุนายน

สถานที่รับ สำหรับเถาวัลย์คุณต้องเลือกให้ปิดจากลมทางทิศเหนือเช่นผนังบ้านหรือโรงนาหรือรั้ว สถานที่นี้ควรมีแดดด้วย ดินปลูกต้องมีการระบายน้ำ ต้องเลือกการจัดเรียงแถวสำหรับองุ่นจากทิศใต้ไปทิศเหนือ หากมีความลาดชันที่เล็กที่สุดก็ควรปลูกองุ่นบนเนินเขาทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้

หากพื้นที่ราบเรียบ แต่ไม่มีที่ว่างบนกำแพงเล็กก็มีโอกาสที่จะสร้างรั้วไม่สูงกว่าสองสามเมตรและยังวางแนวจากตะวันออกไปตะวันตก ความลับที่ใช้ในไร่องุ่นของอารามและเหตุใดจึงมีผลดีเช่นนี้ คุณจะพบได้ในทันที แทนที่จะใช้รั้วไม้ คุณสามารถสร้างรั้วสูงที่มีความหนาแน่นได้ดี

ดังนั้นแทนที่จะเป็น Isabella หรือ Lydia ที่ไม่โอ้อวดซึ่งค่อนข้างไม่โอ้อวดคุณสามารถปลูกเถาวัลย์ด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดีบนเว็บไซต์ของคุณในรูปแบบของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมและหวานที่มีรสชาติค่อนข้างแสดงออกสายพันธุ์ดังกล่าวจะเติบโตในสภาพของรัสเซียตอนกลางด้วยแรงงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์

นอกจากนี้ความหมายของรสชาติของพวงองุ่นที่ปลูกบนเว็บไซต์จะไม่ด้อยกว่าผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศ

สำหรับผู้เริ่มต้นแนะนำให้ปลูกพันธุ์ต้นในเลนกลาง การสุกของพันธุ์ดังกล่าวจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนสิงหาคม.

พันธุ์องุ่นที่นิยมปลูกในรัสเซียตอนกลาง ได้แก่ Muromets, Kesha, Cosmos และ Arcadia... พันธุ์ทั้งหมดนี้มีผลไม้ขนาดใหญ่ประมาณลูกพลัมขนาดเล็กและนอกจากนี้พวกเขาทั้งหมดมีรสชาติที่ดีความหวานรวมกับกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

เคล็ดลับการซื้อเพิ่มเติม

คุณไม่ควรซื้อต้นกล้าอย่างที่พวกเขาพูดในช่วงเวลาที่ร้อนแรง... นั่นคือถ้าคุณซื้อจากสถานรับเลี้ยงเด็กคุณไม่ควรรับอันแรกที่คุณได้รับ จำเป็นต้องประเมินและชั่งน้ำหนักทุกอย่างอย่างรอบคอบ ดูราคาและเปรียบเทียบ จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณสามารถดูตัวอย่างที่ปลูกเมื่อออกผล

ลองใช้ตัวเลือกในการซื้อกิ่งจากฟาร์มปลูกองุ่นที่กว้างขวางด้วยตัวคุณเอง พยายามเกลี้ยกล่อมเจ้าของให้ทัวร์สั้น ๆ กับคุณ เลือกพวงองุ่นที่คุณชอบและลอง จากนั้นคุณสามารถขอองุ่นที่คุณชอบได้ การเลือกด้วยวิธีนี้ คุณจะพบสิ่งที่คุณต้องการอย่างแท้จริง และคุณยังจะได้รับคำแนะนำจากผู้ขายอีกด้วย

วัสดุสำหรับฤดูใบไม้ร่วงมักจะแข็งแกร่งกว่าวัสดุสปริง ดังนั้นหากทนต่อฤดูหนาวได้ตามปกติในฤดูใบไม้ผลิก็จะเติบโตได้ดี

เป็นการดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะไม่จัดการกับตัวอย่างที่ยากของลูกผสมในทันที เนื่องจากพวกมันมักจะต้องการความสนใจอย่างมาก และนอกจากนั้น ความรู้มากมายพร้อมกับประสบการณ์

เป็นการดีกว่าที่จะไม่เก็บต้นกล้าที่ซื้อไว้ แต่ให้แช่ไว้ในน้ำบริสุทธิ์แล้วย้ายปลูกในดินในวันต่อมา

คุณไม่ควรซื้อองุ่นพันธุ์ชั้นยอดในตลาดทั่วไปจากผู้ขายที่พยายามจะยัดเยียดสินค้าให้กับคุณ วิธีนี้คุณจะไม่เสี่ยงกับการซื้อสิ่งที่ "ผิด"

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับไซต์และกระบวนการลงจอด

หากคุณต้องการปลูกองุ่นเพียงพุ่มเดียวก็ควรเลือกสถานที่ที่มีแดดเพียงพอสำหรับสิ่งนี้ซึ่งอยู่ไกลจากต้นไม้และพุ่มไม้ชนิดต่าง ๆ เพียงพอ นี่คือลักษณะที่เหมาะสมในการเลือกสถานที่สำหรับไร่องุ่นขนาดใหญ่:

• ความลาดชันจากทิศตะวันออก ทิศใต้ หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้
• สถานที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอในระหว่างวัน
• สถานที่ควรอยู่ห่างจากน้ำบาดาลและหนองน้ำ

อย่าปลูกเถาวัลย์ทางด้านทิศเหนือหรือใต้ต้นไม้หรือใกล้แหล่งน้ำ

ดังนั้นการปลูกองุ่นในสภาพของรัสเซียตอนกลางเป็นอย่างไร? แต่แบบนี้:

1. จำเป็นต้องตัดแต่งวัสดุที่ซื้อมาเล็กน้อยหลังจากที่เปียกน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง รากจะถูกทำให้สั้นลงเล็กน้อย ในขณะที่หน่อถูกทำให้น้อยลงสามตา ควรลบเลย์เอาต์ด้านข้างออกด้วย หากมี
2. ต้นกล้าที่เสร็จแล้วควรจุ่มลงในสารละลายดินโดยตรงที่รากแล้วส่งไปยังรูที่ทำเสร็จแล้วหรือร่องที่ขุด
3. คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญสำหรับกรณีเฉพาะของคุณในการป้อนองุ่นในระหว่างกระบวนการปลูกนั้นดีกว่าคำแนะนำทั่วไปใดๆ รวมทั้งความลึกที่เหมาะสมสำหรับการวางส้นเท้าของก้านบนนั้นและวิธีเลือกการระบายน้ำสำหรับสถานที่ของคุณ นี่คือคำแนะนำที่คุณจะได้รับ
4. ควรทำเนินเขารอบ ๆ ต้นอ่อนหากปลูกในช่วงฤดูหนาว เมื่ออากาศหนาวเข้ามา คุณต้องปิดฝาขวดพลาสติกและคลุมด้วยพีทหรือคลุมด้วยหญ้า
5. การปลูกในฤดูใบไม้ผลิต้องทำให้ร่องลึกหรือหลุมชื้น จำเป็นต้องทำการแรเงาหลังจากปลูกก้านและทำให้ดินหนาแน่น สิ่งนี้ทำเพื่อไม่ให้ดวงอาทิตย์ไหม้กะหล่ำในฤดูใบไม้ผลิ
6. หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าและหลังจากที่ดินแห้งจะต้องคลายชั้นบนสุด

การดูแลองุ่นฤดูใบไม้ผลิ

หลังจากการเจริญเติบโตของตัวอย่างใหม่เริ่มขึ้นพร้อมกับต้นกล้าอายุหนึ่งปีและสองปีแล้วจำเป็นต้องทำตามขั้นตอนบางอย่างเพื่อดูแลพวกมัน นี่คือ:

1. มีความจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชที่ไม่จำเป็นใต้เถาวัลย์เช่นเดียวกับรอบ ๆ พุ่มไม้องุ่น
2. ต่อไปคลายชั้นบนสุดใกล้ดิน
3. สิ่งสำคัญคือต้องตัดรากที่อ่อนแอลงใต้ดินปีละยี่สิบเซนติเมตร
4. ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยบอร์โดซ์เหลวก่อนเริ่มฤดูปลูก สิ่งนี้ทำในฤดูใบไม้ผลิเพื่อเป็นมาตรการป้องกัน

เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่เพียงพอสำหรับต้นกล้าที่โตแล้ว การให้น้ำอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญมาก มากมายหลายต่อหลายครั้ง ต้องใช้น้ำประมาณสิบห้าลิตรต่อพุ่มไม้หนึ่งครั้ง การรดน้ำไม่ควรหยุดนิ่งในระบบรากเพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราบางชนิดหรือแม้กระทั่งการเน่าเปื่อยของระบบราก การระบายน้ำที่จัดอย่างเหมาะสมจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ทั้งหมด เพื่อให้เข้าใจความถี่ของการรดน้ำในฤดูร้อน คุณจะต้องรู้อุณหภูมิในพื้นที่ของคุณในฤดูร้อนนี้ ในสายฝนหรือเย็นสามารถเติมพุ่มไม้ได้สองครั้ง หากอุณหภูมิในพื้นที่ของคุณเป็นปกติ คุณสามารถรดน้ำได้สี่ครั้ง

หลังฝนตก องุ่นของคุณต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ การรักษาดังกล่าวมีความจำเป็นเพียงหลังจากฝนผ่านไปแล้ว เนื่องจากความชื้นสูงจะนำไปสู่การแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของสปอร์ที่เป็นอันตรายผ่านต้นกล้า จำเป็นต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายอเนกประสงค์ซึ่งจะช่วยป้องกันพุ่มไม้จากโรคราแป้งโรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้าง

การตัดแต่งกิ่ง

เจ้าขององุ่นในรัสเซียตอนกลางทำการตัดแต่งกิ่งขนาดใหญ่ทั่วโลกปีละสองครั้ง การตัดแต่งกิ่งมีความจำเป็นในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะปิดต้นกล้าสำหรับฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิ การตัดแต่งกิ่งจะทำหลังจากกระบวนการเปิด หน่อแห้งและแช่แข็งจะถูกตัดแต่งนอกจากนี้ในระหว่างการเจริญเติบโตของพุ่มไม้หน่อจะถูกบีบและตัดแต่งเพื่อให้เถาวัลย์ถูกสร้างขึ้นอย่างถูกต้อง

เพื่อให้พุ่มไม้มีรูปร่างถูกต้องจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งตั้งแต่ปีแรก หน่อที่แตกเป็นสีเขียวเพื่อป้องกันไม่ให้มันบิดเป็นกิ่ง สำหรับต้นกล้าที่อายุน้อยกว่ากิ่งที่ออกดอกจะถูกลบออกเพื่อป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่เติบโต สิ่งนี้ทำได้เพราะต้นอ่อนสามารถหมดสิ้นลงได้เนื่องจากพวกเขาทุ่มเทกำลังทั้งหมดเพื่อทำให้พวงเติบโต หน่อที่เหลืออยู่จะได้รับทิศทางและทำสายรัดถุงเท้ายาว

ในระหว่างทาง หากคุณต้องการให้พุ่มไม้ของคุณเติบโตอย่างมีพลัง ก็ควรที่จะชี้ยอดที่คุณทิ้งไว้ การสร้างพุ่มไม้องุ่นที่ถูกต้องในรัสเซียตอนกลางด้วยความช่วยเหลือของการตัดแต่งกิ่งจะช่วยให้พุ่มไม้ของคุณเป็นแบบที่คุณต้องการ

ดังนั้น โดยการปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะได้เถาวัลย์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวคุณเอง ซึ่งจะผลิตผลเบอร์รี่ที่หอมหวาน ขนาดใหญ่ และมีกลิ่นหอม.