สมุนไพรชนิดใดที่สามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้ตลอดทั้งปี?

สวัสดีตอนบ่าย - วันนี้เราจะมาพูดถึง วิธีการปลูกผักใบเขียวที่บ้านบนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียง ฉันจะแสดงวิธีการปลูกและวิธีดูแลสมุนไพรที่กินได้ในกล่องและกระถางที่หน้าต่างของคุณ ฉันจะแนะนำให้คุณรู้จักกับเผ็ด สมุนไพรที่มักใช้ในอาหารยุโรปและเอเชีย... เราจะหาว่าใบและลำต้นฉ่ำใดที่สามารถเพิ่มลงในของเรา สลัดวิตามิน และอาหารอื่นๆ

สิ่งที่กินได้สีเขียว

คุณสามารถเติบโตได้บนวินโดว์ซิล

ก่อนที่เราจะเริ่มพูดถึงกฎของการหว่านพืชสีเขียวบนขอบหน้าต่าง ... ก่อนอื่นให้ฉันบอกคุณว่าสีเขียวที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถเติบโตได้ตลอดทั้งปีบนขอบหน้าต่างของคุณ ทำไมสมุนไพรแต่ละชนิดถึงมีประโยชน์และวิธีการใช้ในการปรุงอาหาร

มาทำกัน ภาพรวมโดยย่อของความเขียวขจีพร้อมรูปถ่าย และเพื่อให้คุณอยากปลูกผักให้มากขึ้นที่บ้าน - ฉันจะให้รูปถ่ายสมุนไพรบนขอบหน้าต่างไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังให้อีกด้วย รูปถ่ายของอาหารที่ทำด้วยสมุนไพรเหล่านี้

ฉันจะไม่พูดถึงผักชีฝรั่ง สลัด และผักชีฝรั่ง ทุกคนคุ้นเคยกับความเขียวขจีนี้มาตั้งแต่เด็ก

ฉันอยากให้คุณตกหลุมรักสมุนไพรชนิดใหม่ๆ ที่กินได้ ... ใครจะไปรู้ บางทีคุณอาจจะค้นพบรสชาติใหม่ๆ ที่น่าทึ่งสำหรับการทำอาหารในครอบครัวของคุณ

งั้น ... มาทำความรู้จักกัน ...

โบราโกเป็นสมุนไพรแตงกวาที่มีลำต้นฉ่ำ

Borago (หรือ "หญ้าแตงกวา") - รสชาติเหมือนแตงกวาของเราจริงๆ มีใบคู่และดอกสีเขียว เธอเป็นที่รักในฝรั่งเศส (ที่นั่นเธอเรียกว่า "หญ้าแห่งความสุข" - ดอกไม้เล็ก ๆ สีฟ้าของเธอถูกใส่ในแก้วไวน์พวกเขามีรสหวาน

Borago ผลิตใบเขียวชอุ่มที่มีลำต้นหนาฉ่ำ - พวกมันกินโดยตรงจากลำต้นอวบอ้วน

เก็บเกี่ยวใบก่อนออกดอก - ทำสลัดวิตามินเพิ่ม okroshka ประดับด้วยปลาและเนื้อสัตว์ชงด้วยชาใส่ไวน์หรือหมัดร้อน

ROSEMARY - จิตวิญญาณของอาหารยุโรปบนขอบหน้าต่างของคุณ

โรสแมรี่ ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอิตาเลียนและฝรั่งเศส ปรุงรสด้วยเนื้อแกะ เนื้อไก่ หม้อตุ๋นมันฝรั่ง สตูว์ผัก เนื้อสำหรับย่างนั้นถูกพันด้วยก้านโรสแมรี่ - และลำต้นของสมุนไพรนี้ส่งกลิ่นหอมไปยังเคบับ

ออริกาโน - สมุนไพรสำหรับซอส

ออริกาโน่ - เพิ่มลงในซอสหมักครีมเปรี้ยวหรือซอสมายองเนส บดด้วยโหระพา ใบโหระพา และน้ำมันมะกอก - และน้ำสลัดนี้ใช้สำหรับปรุงรสสลัดฤดูร้อนหรือสปาเก็ตตี้ ยังใส่ลงในพิซซ่า

THYME เป็นยาสมุนไพรบนขอบหน้าต่างของคุณ

โหระพา (โหระพา) - ใส่ใบสดลงในสลัด เนื้อสัตว์และผักตุ๋นกับโหระพา เพิ่มโหระพาลงในไข่เจียวน้ำสลัดชีสสำหรับหม้อปรุงอาหาร

ชากับโหระพา (เช่น กับโหระพา) ช่วยหยุดอาการไอ บรรเทาอาการเมาค้าง และขจัดปัญหาทางเดินอาหาร

MAJORAN - กรีนไม่เหมือนที่อื่น.

ชาวกรีกโบราณชื่นชอบมาจอแรม - พวกเขาคิดว่ามันเป็นสมุนไพรวิเศษ พวกเขาปิดแท่นบูชาด้วยมัน มาจอแรมช่วยเพิ่มเสน่ห์ทางเพศ - ในสมัยโบราณผู้ชายมักนิยมใช้ โดยการเพิ่มลงในไวน์ ลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ร้อน ๆ (เช่น ไวน์พันช์สมัยใหม่และไวน์บด)

ทุกวันนี้ - อุตสาหกรรมไส้กรอกทั้งหมดในเยอรมนี - อธิษฐานเผื่อสมุนไพรนี้ - มันถูกเพิ่มเข้าไปในไส้กรอกเยอรมันทั้งหมดอย่างไม่เห็นแก่ตัว บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมชาวเยอรมันถึงถูกมองว่าติดเซ็กส์ ... เพียงว่ามาจอแรมในไส้กรอกก็มีผลกับพวกเขา

เพิ่มในเนื้อสับ - ไส้สำหรับม้วนเนื้อ - ซุป - สลัดปลา เมื่ออาหารจำกัดการบริโภคเกลือ สมุนไพรชนิดนี้ก็ทดแทนได้ดีเยี่ยม

มาจอแรมรักษา NASMORK ได้อย่างรวดเร็วมาก - ใช้นิ้วถูใบไม้เพื่อนำไปที่จมูก - คุณเริ่มจามและไซนัสจมูกจะหายทันที - อาการบวมของเยื่อเมือกจะถูกลบออก ใช้สำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจ ช่วยลดคอเลสเตอรอล

พื้นฐานบน WINDOWSILL

โหระพา - เครื่องเทศที่รู้จักกันดีของการใช้งานที่กว้างขวางมาก - พวกเขาวางไว้ทุกที่... สดในสลัด ในสตูว์ผักและเนื้อย่าง - 3 นาทีจนสุก เป็นเครื่องปรุงรสที่เหมาะสำหรับปลา - สำหรับตับ - สำหรับผักดอง มันถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อสับสำหรับไส้กรอก - เพื่อเติมเนื้อสำหรับพายและหม้อปรุงอาหารเช่นเดียวกับไข่เจียว

CRESS SALAD ปลูกที่บ้าน

แพงพวย - สมุนไพรที่มีเพียงคลังวิตามิน - เฉพาะชุดวิตามินตามตัวอักษรทั้งหมด แพงพวยใช้รักษาอาการอักเสบของผิวหนังจำนวนมาก (รวมถึงอาการที่เป็นหนอง) โดยใบของมันช่วยรักษาบาดแผล ยังช่วยในการรักษาต้อกระจกและโรคตาอื่นๆ ใช้ในการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ ขอแนะนำให้กินใบแพงพวยสำหรับโรคซึมเศร้าและโรคประสาท

ซุปครีม ซอส และน้ำเกรวี่เตรียมจากใบเครสบดในเครื่องปั่น สมุนไพรนี้ดีในไข่เจียวและหม้อปรุงอาหาร เหมาะสำหรับสลัดสด เหมาะเป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อและปลา

ด้านล่างฉันจะพูดถึงวิธีการปลูกแพงพวยที่บ้าน - มันมีวิธีการปลูกแบบดั้งเดิม

เมื่อปลูกสีเขียวบนขอบหน้าต่าง

คุณสามารถเริ่มต้นบริษัทหว่านเมล็ดได้ ในฤดูกาลใดของปี แต่แน่นอนว่าในช่วงฤดูร้อน (ในวันที่มีแดดจัดเป็นเวลานาน ขอบหน้าต่างที่อุ่นขึ้น - การหว่านเมล็ดจะแตกหน่ออย่างรวดเร็วและมีความเขียวขจีมากมาย ในขณะที่ในฤดูหนาว กระบวนการทั้งหมดนี้จะเกิดขึ้นช้ากว่ามาก

หากคุณหว่านความเขียวขจีในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน สิ่งที่จำเป็นสำหรับมันก็คือ การรดน้ำอย่างเป็นระบบและไส้เดือนฝอยเล็กน้อย (สำหรับโภชนาการ)

BIOHUMUS คืออะไร - และทำไมจึงควรเติมดินเพื่อปลูกต้นไม้เขียวขจี

มูลไส้เดือนเป็นปุ๋ยชีวภาพตามธรรมชาติ ซึ่งให้ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อการลงจอด เร่งการงอกของเมล็ด เร่งการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของพืช ป้องกันการสะสมของไนเตรตผ่านรากพืช ป้องกันแบคทีเรียและโรคเน่าเปื่อย

เมื่อเติมลงในดิน ไบโอฮิวมัสจะค่อยๆ ปล่อยสารอาหารไปยังพืช ... ในทุกระยะการเจริญเติบโต

มีดินจำหน่ายอยู่แล้ว - ซึ่งรวมถึงไส้เดือนฝอย (อ่านองค์ประกอบของดินบนบรรจุภัณฑ์)

ที่จะปลูกสีเขียว - สำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง

การเตรียมดิน. เราผสมไส้เดือนฝอยกับใยมะพร้าว (สัดส่วน 1:2) ดังนั้นเราจะไม่ได้ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนบริสุทธิ์ แต่เป็นสารตั้งต้นที่ดี ซึ่งจะค่อยๆ ให้สารอาหารแก่พืชพันธุ์สีเขียวของคุณ

เราเตรียมภาชนะ - หม้อ (มีรูที่ด้านล่าง) หรือลิ้นชักหรือถ้วยชามตกแต่งอื่น ๆ (ถ้าคุณต้องการให้ขอบหน้าต่างของคุณดูหรูหรา

ความลึกของภาชนะที่เลือกควรมีอย่างน้อย 15 ซม. - หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวพืชผลที่จริงจัง

ที่ด้านล่างเราใส่ชั้นระบายน้ำ 2-3 ซม. (สำหรับการไหลของน้ำส่วนเกินจากพื้นดิน) - ในการระบายน้ำคุณสามารถใช้ลูกดินเหนียวที่ขยายออกหรือแม้แต่ก้อนกรวดหรือกรวดขนาดเล็ก

คุณสามารถหว่านในกระถางกล่องได้ทันที และก่อนอื่นคุณสามารถใส่เม็ดพีทหรือถ้วย - แล้วปลูกลงในกระถางขนาดใหญ่

วิธีเตรียมเมล็ดก่อนปลูก

หลายคนชอบที่จะทดสอบการงอกของเมล็ด - โดยการหย่อนลงไปในน้ำ และโยนเมล็ดลอย (เหมือนหุ่น) แต่ในความเป็นจริง หลักการนี้ใช้ไม่ได้อีกต่อไป ปัจจุบันมีพันธุ์และลูกผสมที่เมล็ดลอยงอกในลักษณะเดียวกับที่ตกตะกอนอยู่ด้านล่าง ดังนั้นกฎนี้สามารถละเว้นได้

และเพียงแค่แช่เมล็ดในน้ำอุ่น - เพื่อความสุขของคุณเอง

สำหรับ PETRUSHKA - การพักเมล็ดในน้ำอุ่นนั้นมีประโยชน์ด้วยซ้ำ มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากในเมล็ดของมัน - ป้องกันไม่ให้เมล็ดดูดซับความชื้นและงอกใหม่ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องเก็บไว้ในน้ำ - เพื่อให้น้ำมันหอมระเหยถูกชะออกจากเมล็ดและเพิ่มการงอก

วิธีปลูกกรีนบน WINDOWSILL

SEEDS วางบนที่เตรียมไว้เต็มไปด้วยไส้เดือนฝอยและ ดินบดเล็กน้อยด้วยมือของคุณ เมล็ดที่วางไว้จะโรยด้วยดิน - ชั้น ไม่เกิน 1 ซม.

เมล็ดไวแสง (เล็ก-เล็ก) และคุณไม่จำเป็นต้องผล็อยหลับไปเลย แต่ใช้นิ้วขยี้มันเล็กน้อย (ติดกับดิน) แล้วปล่อยให้นอน

หลังจากลงจากเรือ - เราต้องโรย "เตียง" ด้วยน้ำและ คลุมด้วยถุงพลาสติกใส เพื่อสร้างเรือนกระจก - เพื่อให้ความชื้นไม่ระเหยอย่างรวดเร็ว ในกระเป๋า เจาะรูอากาศสองสามรูหรือเปิดแง้มถุงทิ้งไว้ เพื่อไม่ให้มีการสนทนาที่ไม่จำเป็นในกระเป๋า

เรือนกระจกที่มนุษย์สร้างขึ้น - จะสร้าง อากาศชื้นสม่ำเสมอ และจะเร่งการงอกของเมล็ด

หลังจากการงอกของเมล็ด (1.5-2 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด) - คุณสามารถ กำจัดเรือนกระจก... แต่จะดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้ในตอนเย็น แต่ในตอนเช้า ... เพื่อให้พืชคุ้นเคยกับอุณหภูมิโดยค่อยๆเย็นลงของวันจนถึงเย็น

หลังจากการงอกของเมล็ด - หนึ่งเดือนต่อมา (เมื่อพวกเขายืนบนลำต้นบาง ๆ ของพวกเขาแล้ว) - คุณต้องการ ทำเตียงดิน - อีก 2 ซม.

บันทึก -

ผักใบเขียวบางชนิดสามารถขยายพันธุ์ได้ไม่เพียงแต่เมล็ด ...

โรสแมรี่ พวกเขายังขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มไม้, กิ่ง, ฝังรากลึก

 

PETRUSHKA และ CELERY - ปลูกแบบมีรากด้วย หากคุณปลูกผักชีฝรั่งโดยไม่ใช้เมล็ด - แต่มีราก - มันจะให้สีเขียวอย่างรวดเร็ว

โหระพา - ขยายพันธุ์ด้วยใบ เราตัดใบด้วยการปักชำ - เราจุ่มมันลงไปในน้ำและรอให้การตัดใบเพื่อให้กระบวนการรากแตกหน่อ

โบราโก - หว่านด้วยเมล็ดมาตรฐาน ระยะห่างระหว่างเมล็ดอย่างน้อย 6 ซม. - เพื่อให้มีที่ไถใบ Borago ไม่ชอบแสงแดดจัด - สีเขียวนี้เหมาะสำหรับขอบหน้าต่างที่สามารถเข้าถึงทิศเหนือ ทิศตะวันตก และทิศตะวันออกได้

สลัดเครส - เป็นสีเขียวที่สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ที่ดิน - บนผ้าสักหลาดเปียกหรือในลูกบอลดินเหนียวที่กระจายตัว

บ่อยแค่ไหนที่น้ำสีเขียวบน WINDOWSILL

ในเดือนแรกของการเจริญเติบโต - เรารดน้ำเล็กน้อย แต่บ่อยครั้ง พื้นดินควรชื้นตลอดเวลา (แต่ไม่เปียก) ... เรือนกระจกช่วยเราได้ ในระหว่างวันพวกเขาเปิดถุง ... โรยน้ำจาก pshikalki แล้วปิดฟิล์มอีกครั้ง

ในเดือนต่อ ๆ ไปจะมีการรดน้ำตามความจำเป็น บ่อยขึ้นในฤดูร้อน… น้อยกว่าในฤดูหนาว

คุณสามารถจัดระบบชลประทานด้วยตนเองเพื่อความเขียวขจี ... เพื่อให้โลกดูดซับความชื้นได้ตามต้องการ

สำหรับกรีนที่จะเติบโต LUSH

ทุกวัน - คุณต้องหมุนกระถางด้วยถั่วงอก - 180 องศา - เพื่อไม่ให้พืชงอไปในทิศทางเดียว (ไปทางดวงอาทิตย์)

หัวหอม ผักชีลาว และผักชีฝรั่งไม่ต้องการแสงมาก ดังนั้นคุณสามารถวางกระถางที่มีพุ่มไม้สีเขียวเหล่านี้ไว้ที่ขอบหน้าต่าง - และสามารถวางพืชที่ชอบแสงแดดอื่น ๆ ไว้ใกล้หน้าต่าง

โรสแมรี่ เติบโตในพุ่มไม้ในกระถาง - มีแนวโน้มที่จะเติบโตพร้อมกับเหง้า (รากจะปีนเข้าไปในชั้นระบายน้ำ) ดังนั้นจึงแนะนำปีละ 2 ครั้ง - นำพืชออกจากหม้อ - ตัดส่วนหนึ่งของรากด้วยมีดพร้อมกับพื้นดินใส่ชั้นระบายน้ำกลับ - เพิ่มดิน - และนำพุ่มโรสแมรี่กลับเข้าไปในหม้อ การปลูกถ่ายดังกล่าวช่วยกระตุ้นการงอกของหน่อสีเขียวใหม่ นอกจากนี้ โรสแมรี่ยังต้องให้อาหาร (ด้วยสารละลายอ่อนๆ) ทุก 2 สัปดาห์

โหระพา - หลังออกใบ 6 ใบ - หยิกออก เพื่อให้เขาพุ่มไปด้านข้าง จากนั้นกิ่งที่ไปด้านข้าง - เราบีบแบบเดียวกันหลังจาก 5 ใบ - เพื่อให้พวกเขาเริ่มหน่อด้านข้างด้วย และอื่น ๆ จนกว่าเราจะสร้างมงกุฎอันเขียวชอุ่มของพุ่มไม้โหระพาที่เราต้องการ

หัวหอมบน WINDOWSILL - วิธีเติบโต

และเราจะบอกคุณแยกกันว่าจะรับขนหัวหอมสดบนขอบหน้าต่างได้อย่างไร - โดยการงอกของหลอดไฟในน้ำ

เทน้ำลงในถ้วย (แก้ว, เหยือก) เพื่อให้หัวหอมที่จุ่มลงในภาชนะแช่ไม่เกินครึ่ง และปล่อยทิ้งไว้อย่างนั้นในน้ำ ผ่านไปสองวัน กระเปาะจะเริ่มผลิดอกออกผล เพื่อให้องค์ประกอบทั้งหมดดูสวยงามคุณสามารถจัดปลูกต้นหอม - ด้วยวัสดุตกแต่ง

และนี่คือแนวคิดในการใช้เปลือกไข่ในการแตกหน่อ เทน้ำลงในเปลือกหอย เราลดหลอดไฟขนาดเล็กลงข้างนอกและรอการเก็บเกี่ยวสีเขียว

นี่เป็นกฎง่ายๆ สำหรับการปลูกต้นไม้ในบ้านของคุณบนขอบหน้าต่างหรือระเบียง

การหว่านที่ประสบความสำเร็จและการเก็บเกี่ยวที่อร่อย

Olga Klishevskaya โดยเฉพาะสำหรับไซต์ "Family Heap"

ไปยังเว็บไซต์ของคุณ

บ้านสวนขนาดเล็ก

บนขอบหน้าต่างกำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในขณะนี้ เราได้พูดถึงกฎที่สำคัญที่สุดที่อนุญาตให้คุณปลูกผักเกือบทุกชนิดในสภาพดังกล่าวในบทความ

“10 ความลับของบ้านสวน”

... และคราวนี้ฉันเสนอให้หารือเกี่ยวกับพืชผลที่ดีที่สุดสำหรับ "เตียง" ที่บ้าน - พืชที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็พอใจกับการเก็บเกี่ยวในเวลาที่สั้นที่สุด ฉันนำเสนอรายการของฉันและหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นของคุณ

บ้านและสวน. ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

1. ต้นหอม

ราดหน้า "ขบวนพาเหรด" ของฉันแน่นอน หัวหอมสีเขียว อาจเป็นไปได้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขาที่ทุกคนเติบโตบนขอบหน้าต่างแม้ว่าจะเป็นเพียงในวัยเด็ก - ด้วยความอยากรู้อยากเห็น นี่คือพืชในอุดมคติสำหรับสวนในบ้าน: เติบโตเร็วไม่โอ้อวดมีประโยชน์

เนื่องจาก วัสดุปลูก คุณสามารถใช้ทั้งชุดหัวหอม (เศษใหญ่ - ตัวอย่าง) และหัวผักกาดธรรมดา ฉันได้ลองทั้งคู่แล้ว จากเมล็ด (หรือหัวผักกาดขนาดเล็ก) แน่นอนว่าผลผลิตจะน้อยกว่า - หลอดไฟหมดเร็วขึ้น แต่ขนนก - สำหรับรสนิยมของฉัน - นุ่มและนุ่มกว่า นอกจากนี้หัวหอมเล็กยังใช้พื้นที่น้อยลงเมื่อปลูก หลอดไฟขนาดใหญ่ทำให้เกิดความเขียวขจีมากขึ้น ขนมักจะใหญ่กว่า และใช้เวลาในการเก็บเกี่ยวนานกว่า

หลอดไฟขนาดเล็กสามารถใช้เป็นวัสดุปลูกได้ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน หากคุณมีหัวหอมหัวผักกาดของคุณเองไม่เพียงพอที่จะใช้สำหรับการบังคับ คุณสามารถซื้อได้เป็นพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงของตัวอย่าง - ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าในประเทศเฉพาะที่พวกเขาขายเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลพร้อมส่วนลดที่ดี . ฉันจะไม่แนะนำให้ซื้อวัสดุปลูกสำหรับหัวผักกาด แต่สำหรับการกลั่น - ถูกต้อง

คุณสามารถปลูกต้นหอมสำหรับการกลั่นในภาชนะขนาดเล็กด้วยน้ำหรือสารละลายธาตุอาหาร (เพื่อไม่ให้หัวหอมตกลงไปในน้ำ แต่สัมผัสได้เท่านั้น) หรือลงดิน โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบตัวเลือกที่สองมากกว่า: หลอดไฟในน้ำมักจะเริ่มเน่าและมีกลิ่นเฉพาะ กับพื้นลาดยางฉันไม่เคยมีเหตุการณ์เช่นนี้

ในดินสำหรับปลูกฉันเติมไฮโดรเจลที่แช่ในสารละลายของกูมิอย่างแน่นอน (ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพนี้ทำให้พืชแข็งแรงขึ้นช่วยบำรุงพวกมันและเพิ่มความต้านทานต่อโรค) ในสภาพห้องพื้นผิวของดินจะแห้งอย่างรวดเร็วและไฮโดรเจลจะป้องกันไม่ให้หลอดไฟขาดความชื้น

ให้อยู่กับการเก็บเกี่ยวเสมอ เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกต้นหอม สม่ำเสมอ - ทุก 10-14 วัน... จากนั้น เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวเต็มที่จาก "เตียง" แรก กรีนก็จะสุกในครั้งต่อไป - และต่อไปเรื่อยๆ จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

กล่องที่มีหัวหอมสีเขียวภาพถ่ายโดยผู้เขียน ฉันใช้กล่องพลาสติกขนาดเล็กสำหรับปลูก ฉันเทดินเหนียวที่ด้านล่าง (ไม่มีรูสำหรับระบายความชื้นส่วนเกินในกล่องดังนั้นจึงจำเป็นต้องระบายน้ำ) ด้านบน - ดินที่มีไฮโดรเจลสูงถึงประมาณครึ่งหนึ่งของกล่อง เมื่อบดส่วนผสมเล็กน้อยแล้วฉันก็ปลูกหลอดไฟไว้ใกล้กันโดยไม่ต้องฝังลงในดิน ฉันรดน้ำมันอย่างล้นเหลือ - นั่นคือทั้งหมด

เพราะปกติปลูกครับ หลอดไฟแตกหน่อแล้ว,การเก็บเกี่ยวไม่ต้องรอนาน. ฉันไม่ได้ทำตามขั้นตอนเฉพาะใด ๆ (การตัดแต่งกิ่งการแช่ ฯลฯ ) ซึ่งมักจะแนะนำให้ทำเมื่อบังคับหัวหอมบนขนนก - ฉันไม่เห็นความต้องการพิเศษและไม่มีเวลาเพียงพอเสมอ แต่ถ้าคุณเพื่อน ๆ มีประสบการณ์เช่นนี้และเห็นประโยชน์ของการประมวลผลดังกล่าวอย่าลืมแบ่งปันความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น - คำแนะนำของผู้ปฏิบัติงานนั้นมีค่าเสมอ!

คุณยังสามารถอ่านสิ่งพิมพ์ของเรา:

• วิธีปลูกหัวหอมแสนอร่อยบนขอบหน้าต่าง - ความลับและรายละเอียดปลีกย่อย
• สวนผักบนขอบหน้าต่าง: เราปลูกหัวหอม กระเทียม และแครอทเป็นผัก
• บังคับหัวหอมในกล่องพิเศษ: ประสบการณ์ของ Yulia Minyaeva
• ปลูกต้นหอมในขวดพลาสติก

2. แพงพวย

ฉันจะพูดทันที: ตัวฉันเองปลูกพืชชนิดนี้เพียงครั้งเดียว - ฉันไม่ประทับใจกับคุณสมบัติการกินของมัน โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบใบมัสตาร์ดมากกว่า - มันเป็นพืชตระกูลกะหล่ำที่ไม่ต้องการมากเช่นกัน แต่รสชาติอย่างที่คุณทราบนั้นเป็นเรื่องเฉพาะตัว และฉันยังคงใช้เสรีภาพในการแนะนำแพงพวยให้เป็นหนึ่งในพืชผลที่ดีที่สุดสำหรับสวนในบ้าน ทำไม?

• ในตอนแรกเขา - ชอบธนู - เป็นคนถ่อมตัวอย่างยิ่ง ฉันคิดว่าผู้ที่ไม่มีความสามารถหรือความปรารถนาที่จะใช้เวลาในการดูแล "เตียง" บนขอบหน้าต่างที่ลำบากจะต้องขอบคุณอย่างแน่นอน
• ประการที่สองมันสุกเร็วมาก: ใน 2-3 สัปดาห์หลังจากการงอกของหน่อ (และพวกมันจะไม่นาน) คุณจะพอใจกับวิตามินสีเขียวอ่อน
• ประการที่สามธรรมชาติทำให้แพงพวยมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย: การบริโภควัฒนธรรมนี้เป็นประจำช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติปรับปรุงการย่อยอาหารและการนอนหลับ มันถูกใช้เป็นยาสำหรับเลือดออกตามไรฟันและโรคโลหิตจางและการขาดวิตามินได้รับการรักษาด้วยน้ำผลไม้

แพงพวย - เก็บเกี่ยวในสองสัปดาห์ หากคุณมีลูก ลองปลูกแพงพวยกับพวกเขา - อย่างน้อยก็เพื่อการทดลอง พืชชนิดนี้เป็นหนึ่งในพืชที่คุ้มค่าที่จะเริ่มต้นการทำสวนเพราะความล้มเหลวแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย!

แพงพวยเติบโตได้สำเร็จบนขอบหน้าต่างแม้ในฤดูหนาว - มันทนความเย็นได้มาก (อุณหภูมิในอุดมคติคือตั้งแต่ +15 ถึง +18 องศา) และไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับแสง สิ่งเดียวที่เขาต้องการคือการทำให้ดินและอากาศชื้นเป็นประจำเนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ชอบความแห้งแล้ง เพื่อให้ผักอยู่บนโต๊ะอย่างต่อเนื่อง ขอแนะนำให้หว่านแพงพวยส่วนถัดไป ทุก 7-10 วัน.

ฉันแนะนำให้อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกแพงพวยในบทความวิธีปลูกแพงพวยบนขอบหน้าต่างอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

3. ผักกาดหอม

ในฐานะที่เป็นคนรักสลัด แน่นอนว่าฉันไม่สามารถเพิกเฉยได้ วัฒนธรรมนี้มีความต้องการมากกว่าหัวหอมและแพงพวยเล็กน้อย แต่สำหรับผักที่ฉ่ำน้ำก็คุ้มค่ากับความพยายาม คุณต้องพิจารณาอะไร?

• ในตอนแรกผักกาดหอมที่บ้านต้องการแสงเพิ่มเติม - นี่คือวัฒนธรรมที่รักแสง การขาดแสงจะนำไปสู่การก่อตัวของก้านช่อดอกในช่วงต้น ปัญหาได้รับการแก้ไขบางส่วนโดยการเลือกพันธุ์ Lollo Rossa และ Lollo Bionda (รายการโปรดของฉัน) แสดงตัวเองได้ดี แนะนำสำหรับบ้านสวนยังพันธุ์ ปีใหม่, วิตามิน, ลูกไม้มรกต.
• ประการที่สองผักกาดหอมตอบสนองอย่างเจ็บปวดต่อความแห้งแล้งและความร้อน: ใบกลายเป็นหยาบและขม, ก้านดอกก่อตัวอย่างรวดเร็ว
• ประการที่สามผักกาดหอมจะต้องทำให้ผอมบาง ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้สองครั้ง: หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าที่ระยะ 1-2 ซม. ระหว่างต้นกล้าและในระยะ 2-3 ใบจริง - ที่ระยะ 4-5 ซม.หากคุณทำให้พืชผลหนาขึ้น พืชจะยืดออก อ่อนตัวลง และส่วนใหญ่คุณจะไม่เห็นการเก็บเกี่ยว

พืชผักกาดหอมหนุ่ม ภาพถ่ายโดยผู้เขียน จากการเติบโต หัวผักกาด ที่บ้านจะดีกว่าที่จะปฏิเสธจนกว่าจะมีประสบการณ์เพียงพอ: พวกเขามีความต้องการมากขึ้นและต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังมากกว่าคู่หูของพวกเขาและฤดูปลูกของพวกเขามักจะยาวนานกว่า ความจริงแล้วฉันไม่ได้พยายามปลูกผักกาดหอมที่บ้านในขนาดมาตรฐานที่มันไปถึงในสวน - ใบอ่อนอ่อนก็เพียงพอสำหรับฉัน แต่ถ้ามีพื้นที่เพียงพอและมีเงื่อนไขที่เหมาะสมกับสลัดก็เป็นไปได้ที่จะได้ร้านขนาดใหญ่

4. ผักชีฝรั่ง

คุณสามารถรับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งที่บ้านได้สองวิธี: หว่านเมล็ดลงดินแล้วบังคับ จากรากที่เตรียมไว้ วิธีที่สอง แม้ว่าจะต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นบ้าง แต่โดยทั่วไปจะง่ายกว่า แม้ว่าคุณจะไม่ได้เตรียมวัสดุปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถมองหาพืชรากคุณภาพสูงสำหรับการกลั่นในแผนกผักของร้านค้า

สำหรับจุดประสงค์ของเรา รากผักชีฝรั่งที่แข็งแรงสมบูรณ์ขนาดกลาง (น้ำหนัก 30-60 กรัม) ที่ไม่มีอาการเหี่ยวแห้งนั้นเหมาะสม พวกเขาต้องมียอด - พืชที่ตัดแต่งอย่างหนักจะไม่ทำให้เกิดความเขียวขจี

เมื่อดินชุ่มชื้นในกล่องหรือกระถางดอกไม้เราก็ปลูกพืชรากคลุมด้วยดิน ยาวเกินไปสามารถตัดได้ (โรยด้วยถ่านตัดเพื่อไม่ให้เน่า) หรือปลูกแบบเฉียงๆ ตัวเลือกหลังถือว่าดีกว่าแบบปกติมากกว่า

ผักชีฝรั่งจากเมล็ดที่บ้าน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน หากคุณปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดคุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างสองประการ: พืชมีแสงและเมล็ดงอกค่อนข้างช้า เมื่อหว่านเมล็ด ภาชนะที่มีผักชีฝรั่งไม่ได้อยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมมากเมื่อเทียบกับแหล่งกำเนิดแสง และต้นกล้าก็เริ่มยืดออกทันที และเป็นไปได้ที่จะเร่งการงอกด้วยการแช่เมล็ดในสารละลาย Gumi เบื้องต้น (ฉันจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมการที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอน)

ผักชีฝรั่งไม่กลัวอากาศหนาวจึงรู้สึกดีบนขอบหน้าต่าง พืชไม่ได้กำหนดข้อกำหนดพิเศษสำหรับความชื้น - เรารดน้ำตามต้องการขึ้นอยู่กับสภาพในห้อง ปกติแล้วฉันจะเติมไฮโดรเจลสำหรับพืชพันธุ์ดังกล่าวทั้งหมด ดังนั้นฉันมักจะไม่มีปัญหากับการรดน้ำสวนที่บ้านของฉันเลย

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพืชชนิดนี้ที่บ้านในบทความ วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

5. ธนูกุ้ยช่าย

พืชผลนี้จะต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นเล็กน้อย: เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูหนาว จำเป็นต้องเตรียม วัสดุปลูกบังคับ... กุ้ยช่ายชิ้นเล็ก ๆ ขุดขึ้นมาและเมื่อตัดขนแล้วจะปลูกในกล่องหรือกระถางซึ่งเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือบนระเบียง

ในฤดูหนาว พวกเขาจะถูกนำเข้าไปในห้องที่อบอุ่นตามต้องการและวางไว้ใกล้กับแสงมากขึ้น ขนนกเติบโตอย่างรวดเร็วบนกุ้ยช่าย สามารถเลือกดึงออกจากพุ่มไม้ได้หรือตัดออกให้หมด ฉันชอบรสชาติ - มันนุ่มและนิ่มกว่าหัวหอมสีเขียวทั่วไป ดังนั้น (เนื่องจากปลูกง่าย) ฉันไม่ลังเลเลยที่จะใส่กุ้ยช่ายในรายการพืชผลที่ดีที่สุดสำหรับการทำสวนในบ้าน

จากประสบการณ์ของผมที่แสดงให้เห็น ที่บ้านสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลจากต้นเดียวได้สองครั้ง หลังจากนั้นก็หมดลง แม้จะได้รับการดูแลและให้อาหารที่ดีก็ตาม ดังนั้นจึงควรเตรียมวัสดุปลูกหลาย ๆ ภาชนะเพื่อปลูกผักใบเขียวตลอดฤดูหนาว ในต้นฤดูใบไม้ผลิกุ้ยช่ายต้นกุ้ยช่ายต้นหนึ่งที่แตกหน่อในสวน

ผักชีฝรั่ง - พืชผลจากสวนที่บ้าน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ขอแนะนำให้ใช้วัสดุปลูกเพื่อบังคับจากการปลูกที่คุณตั้งใจจะทำให้บางหรือลบออกทั้งหมด - พืชที่ใช้สำหรับการบังคับจะไม่ได้รับการฟื้นฟูอีกต่อไปและหลังจากการเก็บเกี่ยวขั้นสุดท้ายจะถูกลบออก

ความแตกต่างที่สำคัญ: กุ้ยช่ายฝรั่งไวต่อความชื้นมาก - หากไม่มีความชื้น ขนจะหยาบและเริ่มขมอย่างเห็นได้ชัด ก้านดอกก่อตัวอย่างรวดเร็ว ฉันทำการทดลอง: ฉันปลูกกิ่งแบบเดียวกันในภาชนะเดียวกัน หนึ่ง - ในดินปกติ ที่สอง - ในส่วนผสมของดินกับไฮโดรเจล ความแตกต่างในการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่ายืนยันข้อสันนิษฐานเกี่ยวกับประโยชน์ของการใช้ไฮโดรเจลในกรณีนี้เช่นกัน

มาสรุปกัน

นี่คือรายการ ฉันพยายามปลูกหัวไชเท้า ผักชีฝรั่ง และผักชีที่บ้าน ในวัยเด็กเธอปลูกถั่วและถั่ว ฉันขับบีทรูทและแครอทสีเขียวออกไป พยายามรักษาใบโหระพาที่ปลูกจากสวน ... มีการทดลองหลายอย่างที่แตกต่างกันออกไป

เด็ดขาดเมื่อเลือก มีปัจจัยเช่นความง่ายในการเพาะปลูกและเงื่อนไขที่ไม่ต้องการมาก ฉันจะทำซ้ำสิ่งที่ฉันพูดไปแล้วมากกว่าหนึ่งครั้ง: วัฒนธรรมสวนเกือบทุกชนิดสามารถปลูกที่บ้านได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสสำหรับสิ่งนี้ ดังนั้นพืชที่ดีที่สุดสำหรับสวนในบ้านคือพืชที่ใคร ๆ ก็ปลูกได้ง่าย

ให้ฉันเตือนคุณ: สวนผักบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง: ลักษณะเฉพาะของการทำสวนในบ้านเป็นหัวข้อของบทเรียนอื่นใน Academy of the gardener ของเรา คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญของ Agrofirm Search ร่วมกับผู้ที่เราจัดโครงการนี้ จะช่วยให้ผู้เริ่มต้นเข้าใจภูมิปัญญาของการทำสวนและชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้อย่างรวดเร็ว เพื่อจัดระบบและเพิ่มพูนความรู้ของพวกเขา

คุณเติบโตอะไรบนขอบหน้าต่าง? คุณเห็นด้วยกับอะไรในเรื่องราวของฉัน และอะไรที่คุณอาจโต้แย้งจากประสบการณ์ของคุณเอง แบ่งปันความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น บอกเราเกี่ยวกับพืชที่คุณชื่นชอบ!

เมื่อวางแผนที่จะฝึกฝนการปลูกพืชพรรณบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ผลิ ผู้ชื่นชอบเตียงในร่มพิจารณาผู้นำที่ไม่อาจโต้แย้งได้สามคน ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียว

พืชเหล่านี้เหมาะเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารหลายชนิด พวกเขาได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลง่าย เก่งกาจและมีรสนิยม วิธีการปลูกสมุนไพรรสเผ็ดที่เป็นที่นิยมและไม่ค่อยเป็นที่นิยมในครัวด้วยมือของคุณเองสิ่งที่ต้องมองหาเพื่อให้พืชผลเป็นที่พอใจและรสชาติ?

1. คำแนะนำทั่วไปสำหรับการปลูกสมุนไพรบนขอบหน้าต่าง
2. ข้อกำหนดของความเขียวขจีที่แตกต่างกัน
   • วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนหน้าต่าง
   • คุณสมบัติของการปลูกผักชีฝรั่งในอพาร์ตเมนต์
   • โหระพาหอมติดหน้าต่าง
   • พันธุ์สลัดที่เหมาะสำหรับปลูกในบ้าน
   • วิธีรับต้นหอมให้ไวในหน้าหนาว
   • มิ้นต์หอมๆในครัวบ้านๆ
3. มีอะไรอีกบ้างที่สามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์

คำแนะนำทั่วไปสำหรับการปลูกสมุนไพรบนขอบหน้าต่าง

สามารถปลูกต้นไม้ได้เกือบทุกชนิดบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามข้อกำหนดของพืชสำหรับองค์ประกอบของดิน ความชื้นในอากาศ การรดน้ำ และอุณหภูมิ

สำคัญ:

• เลือกพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดหรือลูกผสมที่ดีกว่าซึ่งได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษสำหรับสภาพในร่ม ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการดูแลและเพิ่มโอกาสในการปลูก หากคุณไม่มั่นใจในความสามารถของตัวเองและต้องการได้ผลลัพธ์อย่างรวดเร็ว อย่าซื้อเมล็ดพืช แต่เป็นต้นกล้าสำเร็จรูปในกระถาง
• กระถางต้นไม้เขียวขจีที่ใช้งานได้จริงบนขอบหน้าต่างควรเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ใช้จานกว้างและตื้น ภาชนะพลาสติกค่อนข้างเหมาะสมน้ำหนักเบาและทำความสะอาดได้จริง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานหลายอย่าง อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกคอนเทนเนอร์ที่นี่
• ซื้อดินที่ระบายน้ำได้ดีสำหรับพื้นที่สีเขียวของคุณ คุณสามารถเตรียมส่วนผสมของไส้เดือนฝอยกับใยมะพร้าว สัดส่วนควรเป็น 1: 2 ที่ด้านล่างของหม้อ ต้องแน่ใจว่าได้เทหินก้อนเล็กๆ ดินเหนียว โฟมที่บดแล้ว หรือทำการระบายน้ำอีกชั้นหนึ่ง
• หากอากาศเย็นหรืออากาศข้างนอกพัด ให้ใช้หมวกพลาสติกทำเรือนกระจกขนาดเล็ก คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปหรือทำเองจากแพ็คเกจ
• เวลากลางวันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสัตว์เลี้ยงสีเขียวคือ 10-13 ชั่วโมง ในฤดูหนาวจะมีแสงสว่างไม่เพียงพอโดยเฉพาะทางด้านทิศเหนือเพื่อให้แสงสว่างบนขอบหน้าต่างให้สว่างขึ้น ให้ติดตั้งโคมไฟ จะดีกว่าถ้าซื้อหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์พิเศษ การแข่งขันปกติจะไม่ทำงาน

• อย่าละเลยน้ำสลัดเลือกปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเพื่อรดน้ำทุก 2-3 สัปดาห์ แต่ทำให้สารละลายมีความเข้มข้นน้อยกว่าแบบเปิดโล่ง
• สเปรย์สัตว์เลี้ยงสีเขียววันเว้นวันหรือมากกว่าด้วยสเปรย์ที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอากาศในอพาร์ตเมนต์แห้ง
• อย่าเกียจคร้านที่จะหมุนกระถางไปในทิศทางต่าง ๆ กับแสงเพื่อให้พืชเจริญเติบโตอย่างเท่าเทียมกัน
• หากต้องการเพิ่มความเขียวขจีให้กับอพาร์ตเมนต์ควรใช้ขอบหน้าต่างในห้องครัว ห้องนอนไม่ใช่สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการรดน้ำ ฉีดพ่น และใส่ปุ๋ยบ่อยๆ ในห้องน้ำสมุนไพรจะดูไร้สาระ ต้นไม้ชนิดอื่นเหมาะกับการจัดสวนมากกว่า

หากคุณไม่ต้องการถูกจำกัดอยู่เพียงความเขียวขจี ให้ศึกษาเคล็ดลับในการจัดและตกแต่งสวนผักบนขอบหน้าต่างของเรา และค้นหาว่าคุณสามารถปลูกอะไรได้อีกบ้างในอพาร์ตเมนต์ในเมืองตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้เริ่มต้น ทางที่ดีที่สุดคือ เริ่มด้วยสมุนไพร และพริกไทยในร่ม ยากที่จะปลูกพืชอาจทำให้ผิดหวังกับผลและไม่สนับสนุนกระบวนการ

ข้อกำหนดของความเขียวขจีที่แตกต่างกัน

ก่อนมุ่งหน้าไปที่ร้านเพื่อหาเมล็ดพืชหรือต้นกล้า เรียนรู้วิธีปลูกผักชนิดต่างๆ บนขอบหน้าต่าง และแวะที่ตัวเลือกที่ง่ายและประหยัดที่สุดสำหรับคุณ

วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนหน้าต่าง

ในการปลูกผักชีฝรั่งในกระถาง คุณต้องผสมพีทส่วนหนึ่ง ปริมาณฮิวมัสเท่ากัน และดินสวนสองเท่า ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แต่ง่ายกว่าที่จะซื้อไพรเมอร์สากลสำเร็จรูป

เมื่อเลือกเมล็ดควรเลือกพันธุ์ที่โตเร็วและโตเร็ว ข้อมูลนี้ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ พันธุ์เกรดต่ำและผักชีฝรั่งหยิกดูสวยงาม สิ่งสำคัญคือความหลากหลายที่เลือกสามารถทนต่อการตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้งได้ง่าย เพราะคุณจะต้องถอนใบเพื่อตกแต่งจานอย่างต่อเนื่อง

พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพในร่ม:

• น่ารับประทาน;
• โวโรเชยา;
• ดอกแอสเตอร์;
• กลอเรีย;
• นัสเทนก้า;
• สถานีรถบรรทุก;
• งานเลี้ยงรัสเซีย

เพื่อเพิ่มการงอกของผักชีฝรั่งแนะนำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรอุ่นเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลาสองหรือสามวัน จากนั้นคุณต้องบีบน้ำส่วนเกินใส่ผ้าที่มีเมล็ดพืชในถุงแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน

กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง:

1. เลือกภาชนะสำหรับปลูกที่มีความสูงอย่างน้อย 15 ซม.
2. ระหว่างปลูกต้องเว้นระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 5 ซม.
3. ทำให้เมล็ดลึกถึงความลึก 0.7-1.4 มม.
4. ทันทีหลังหยอดเมล็ด ให้ปิดหม้อด้วยกระดาษฟอยล์หรือเรือนกระจกพลาสติกชนิดพิเศษแล้ววางบนขอบหน้าต่างที่มีไฟส่องสว่าง
5. ให้อุณหภูมิ 17-21 องศา
6. หล่อเลี้ยงพืชผล แต่ไม่อย่างเสรี มิฉะนั้นจะเกิดเชื้อรา ถอดฟิล์มออกทุกวันโดยให้อากาศเข้า
7. ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม ยอดผักชีฝรั่งจะปรากฏในหนึ่งและครึ่งถึงสองสัปดาห์ สามารถลอกฟิล์มออกได้
8. รดน้ำผักของคุณสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ ให้อาหารเสริมเดือนละครั้ง
9. อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับผักชีฝรั่งในร่มคือ 15-18 ° C ในระหว่างวันและ 10-12 ° C ในเวลากลางคืน
10. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักใบเขียวไม่ได้ถูกโจมตีโดยศัตรูพืช ไรเดอร์มักถูกย้ายจากพืชชนิดอื่นไปยังผักชีฝรั่ง

เมื่อเก็บเกี่ยวอย่าพยายามฉีกยอด แต่ ลดอันดับ... สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงเงื่อนไขสำหรับการเติบโตต่อไป

คุณสมบัติของการปลูกผักชีฝรั่งในอพาร์ตเมนต์

เมื่อเลือกผักใบเขียวที่สามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว ให้ใส่ใจกับผักชีฝรั่งซึ่งเป็นเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองในครัว

หากต้องการเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของฤดูร้อนในหนึ่งเดือน ให้ซื้อพันธุ์ที่สุกเร็ว: Gribovsky, Carousel, ปาฏิหาริย์ต้น, Aurora, Grenadier คุณสามารถปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกต่างกันได้บนขอบหน้าต่างเดียวกัน เพื่อใช้พันธุ์แรกก่อน แล้วจึงค่อยไปปลูกต้นในภายหลัง ซึ่งจะมีเวลาเติบโต

1. ในการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดี ให้แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลาสองวัน โดยเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำจืดทุก 12 ชั่วโมง ทิ้งทุกอย่างที่เกิดขึ้นอย่างไร้ความปราณีและใช้วัสดุที่เหลือในการปลูก
2. หล่อเลี้ยงดินในกระถางและทำหลุมลึก 1-1.5 ซม. เว้นช่องว่างประมาณ 4 ซม.
3. คลุมด้วยดิน โรยด้วยน้ำ แล้วคลุมด้วยพลาสติกตามที่อธิบายไว้ข้างต้นสำหรับผักชีฝรั่ง
4. วางในที่อบอุ่น (18 ถึง 20 องศา) ซึ่งป้องกันแสงแดดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
5. เมื่อยอดปรากฏขึ้น ให้เอาฟิล์มออกแล้ววางหม้อสมุนไพรไว้บนขอบหน้าต่าง หากดูเหมือนว่ามียอดจำนวนมาก ให้บางลง โดยเหลือพื้นที่ไว้ประมาณ 3 ซม. รอบการถ่ายภาพแต่ละครั้ง
6. รดน้ำเมื่อดินแห้ง ควรใช้ขวดสเปรย์เป็นตัวช่วยเพื่อไม่ให้ต้นอ่อนเสียหาย
7. หมุนหม้อโดยให้ด้านตรงข้ามกับดวงอาทิตย์เพื่อให้ผักชีฝรั่งเติบโตอย่างสม่ำเสมอ
8. ให้ปุ๋ยทุกๆ 30-45 วัน

โหระพาหอมติดหน้าต่าง

โหระพาเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่นิยมปลูกต้นไม้เขียวขจีบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ในเมือง โหระพาในธรรมชาติมีหลายชนิด แต่มีเพียงไม่กี่โหลเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ใบของพืชใช้ในการปรุงอาหารเหมาะสำหรับสลัดและสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสำหรับหมัก

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับห้องคือ:

• Marquis - โดดเด่นด้วยความกะทัดรัดและรูปร่างที่สวยงามของลูกบอล
• คนแคระเป็นไม้พุ่มเตี้ยมีสายพันธุ์ที่มีความเขียวขจีของกระแสน้ำสีม่วง
• กานพลู - ดึงดูดด้วยกลิ่นหอมและการตกแต่งสูง
• มะนาว - กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของมะนาวและมงกุฎด้วยใบสีเขียวอ่อนที่สวยงาม
• สีม่วงเป็นพุ่มสีสดใสที่มีใบขนาดใหญ่

เมล็ดโหระพาแตกต่างกัน งอกยาว... เพื่อให้กระบวนการเร็วขึ้น ให้เก็บเมล็ดไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 10-14 วัน จากนั้นแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน ทิ้งอินสแตนซ์ที่ลอยอยู่

1. ทำรูในดินและปลูกเมล็ดห่างกันประมาณ 3 ซม. ไม่จำเป็นต้องทำเป็นช่วงๆ เนื่องจากไม่ใช่พืชผลทั้งหมดที่จะงอก
2. ทำเรือนกระจกโพลีเอทิลีนเพื่อเร่งการงอก พืชชอบแสงและความอบอุ่น - ให้อุณหภูมิ 25 ° C
3. ทำให้เตียงขนาดเล็กเปียกชื้นในขณะที่แห้ง
4. เมื่อโหระพาขึ้น ให้ตัดส่วนที่เกินออกเพื่อให้มีที่ว่างรอบ ๆ ต้นแต่ละต้นประมาณ 5 ซม.
5. วางบนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอและดูแลการปลูกอย่างสม่ำเสมอ - น้ำ, กลับด้าน, ปุ๋ย, คลายดิน น้ำร้อนเพื่อการชลประทานถึง 30 ° C
6. โหระพาชอบแสง ดังนั้นต้องแน่ใจว่าได้ติดตั้งไฟแบ็คไลท์บนขอบหน้าต่างและให้แสงสว่างอย่างน้อย 15 ชั่วโมง

สำหรับทำอาหาร เด็ดใบจากยอดพุ่ม... ซึ่งจะช่วยป้องกันดอกหญ้าที่ทำให้หญ้าไม่เหมาะกับอาหาร

พันธุ์สลัดที่เหมาะสำหรับปลูกในบ้าน

หากคุณวางแผนที่จะปลูกผักบนขอบหน้าต่างเป็นครั้งแรก ให้ใส่ใจกับแพงพวย นี่เป็นหนึ่งในพืชที่ไม่โอ้อวดและเติบโตเร็วที่สุด เมล็ดแพงพวยไม่ต้องแช่นานและต้นกล้าสามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิและแสง พันธุ์ที่ดีที่สุด: พริกไทย, สามัญ, ใบกว้าง, หยิก

1. เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แช่เมล็ดแพงพวยในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ สักสองสามชั่วโมง
2. ระบายน้ำดีที่ด้านล่างของหม้อแล้วเติมดินดอกไม้จากถุงหรือส่วนผสมของเส้นใยมะพร้าวสองส่วนและไส้เดือนฝอยหนึ่งอัน
3. เตรียมหลุมลึก 5-10 มม. หว่านโหระพาแล้วโรยด้วยดิน หล่อเลี้ยงและคลุมด้วยพลาสติกแรป
4. ไมโครกรีนตัวแรกบนขอบหน้าต่างจะปรากฏขึ้นในหนึ่งสัปดาห์ เก็บหม้อไว้ที่ 17-20 องศา
5. ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นเท่าไหร่ก็ยิ่งควรรดน้ำมากขึ้นเท่านั้น

แพงพวยเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดชนิดหนึ่ง สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องมีที่ดินเลย บางคนทำถูกต้องในน้ำ และบางคนใช้ยางโฟม แต่ในหม้อบนขอบหน้าต่างห้องครัว สีเขียวดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

วิธีรับต้นหอมให้ไวในหน้าหนาว

ในการปลูกต้นหอมที่บ้านบนขอบหน้าต่าง คุณสามารถใช้สองทางเลือก - ในดินในหม้อและในน้ำ วิธีที่สองนั้นเร็วมากและเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก คุณเพียงแค่ต้องเติมน้ำลงในแก้วแล้ววางหลอดไฟไว้ ดีกว่าที่จะเอาพวกที่เริ่มงอกแล้ว

ความแตกต่างของการเติบโต lยูกะในน้ำ:

1. น้ำควรจะอุ่น - ประมาณ 40 องศา
2. หากหลอดไฟยังไม่เริ่มงอกแนะนำให้ตัดยอด 1.5 ซม.
3. เฉพาะรากควรอยู่ในน้ำ ไม่ควรแช่หลอดไฟเกินหนึ่งในสาม

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปลูกอะโวคาโดจากหินที่บ้านและรับต้นไม้ที่สวยงามได้

แทนที่จะใช้ขวดโหล จะสะดวกที่จะใช้ห่อไข่หรือกระถางพิเศษสำหรับปลูกต้นหอมที่บ้าน นี่คือภาชนะที่มีรูสำหรับหลอดไฟ ดูเรียบร้อยและสวยงามบนขอบหน้าต่าง

มันยาวและยากกว่าที่จะปลูกต้นหอมในดิน ใช้หลอดไฟในการปลูกเนื่องจากการเก็บเกี่ยวจากเมล็ดอาจไม่รอเลย

ดูวิดีโอเกี่ยวกับการปลูกหลอดไฟบนกรีนในขวด

มิ้นต์หอมๆในครัวบ้านๆ

ทางเลือกที่ดีสำหรับบ้าน - มิ้นต์ที่มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม มิ้นต์เป็นไม้ยืนต้นที่ปลูกบนขอบหน้าต่างได้ง่ายโดยใช้รากหรือเมล็ด วิธีที่สองจะใช้เวลามากขึ้น แต่ก็จะทำให้มีความสุขมากขึ้น

สำหรับการปลูกสะระแหน่ ดินพรุหรือดินฮิวมัสที่มีความเป็นกรดไม่เกิน 5-6 pH จะเหมาะสม อย่าลังเลที่จะซื้อไพรเมอร์สากลในร้านและไม่ต้องกังวล อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 18-25 องศา ปลูก ต้องการแสงที่ดี.

1. คุณต้องแบ่งพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากฤดูปลูกเสร็จ แบ่งเหง้าอย่างระมัดระวังเพื่อให้แต่ละส่วนมีตาอยู่เฉยๆ
2. เติมหม้อสองในสามที่เต็มไปด้วยดินธาตุอาหาร
3. กระจายต้นกล้าอย่างระมัดระวังและคลุมด้วยดิน
4. ราดด้วยน้ำอุ่น

ใบแรกควรปรากฏในประมาณสองสัปดาห์

หากคุณซื้อสะระแหน่สดเป็นพวง ให้ลองหาวัสดุปลูกโดยใช้วิธีการ การตัด... เพียงวางกิ่งสองสามกิ่งลงในน้ำโดยจุ่มลงในเครื่องกระตุ้นราก (ราก) รากจะปรากฏใน 8-14 วัน ที่เหลือก็แค่ปลูกต้นกล้าในกระถาง

1. การหว่านเมล็ดสะระแหน่เพื่อปลูกบนขอบหน้าต่างนั้นดีที่สุดในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ
2. เติมดินในหม้อ เตรียมบ่อน้ำลึก 0.5 ซม. แล้วหล่อเลี้ยงดิน
3. หว่านเมล็ดแล้วโรยด้วยดินเดียวกันเล็กน้อย
4. คลุมด้วยเรือนกระจกพลาสติก
5. ที่อุณหภูมิ 19-25 องศา ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นสองสามสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด
6. ควบคุมความชื้นของพื้นดิน หลีกเลี่ยงการทำให้แห้งและมีความชื้นมากเกินไป น้ำโดยใช้วิธีการฉีดพ่นเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้พืชผลเจือจาง

เมื่อปลูกมินต์ในฤดูหนาวอย่ารดน้ำมากเกินไป ปล่อยให้ดินแห้งเล็กน้อย หลีกเลี่ยงร่างจดหมาย รดน้ำอย่างอิสระในฤดูร้อน แต่ปกป้องผักสดจากแสงแดดโดยตรงที่มากเกินไป หากเงื่อนไขเอื้ออำนวย ให้ใช้สะระแหน่สร้างบรรยากาศที่หอมกรุ่นในสวนบนระเบียง

มีอะไรอีกบ้างที่สามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์

หากคุณกำลังจะปลูกผักใบเขียวบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว คุณสามารถเลือกไม้ล้มลุกรสเผ็ดที่เติบโตเร็วได้เกือบทุกประเภท ออริกาโนและปราชญ์เฉลิมฉลองตัวเองได้ดีในอพาร์ตเมนต์พวกเขาไม่ต้องการแสงและทนต่อเงาบางส่วน

ไม่โอ้อวด เมลิสสาหอม... เมล็ดเลมอนบาล์มเพียงแค่ต้องหว่านลงไปในดินที่ระดับความลึก 0.5 ซม. โดยไม่ต้องแช่น้ำ รดน้ำ และชุบอย่างสม่ำเสมอ สีเขียวจะฟักในไม่กี่วัน เมลิสซ่าชอบแสง การขาดมันช่วยลดการผลิตน้ำมันหอมระเหยที่ส่งกลิ่นหอมให้กับใบไม้

มันจะต้องได้รับการดูแล แต่บนหน้าต่างดูเป็นต้นฉบับมาก ผักชีฝรั่ง... วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับผักขึ้นฉ่ายคือการแช่น้ำ เพียงแค่ตัดรากออกจากก้านแล้วทิ้งไว้ในภาชนะที่มีน้ำในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ในอีกไม่กี่วันหน่อและรากใหม่จะปรากฏขึ้นคุณสามารถปลูกพืชลงในดินหรือทิ้งไว้ในน้ำ ตัดใบสีเขียวตามต้องการและตัดแต่งขนถ้าย้ายปลูก

เมล็ดพืชสีเขียวมีราคาเพนนี ลองทดลองกับประเภทต่างๆและตัวเลือกการปลูก สร้างสวนผักขนาดเล็กรสเผ็ดของคุณเองเพื่อสร้างความสุขให้กับตัวเองและความอิจฉาของผู้คนโดยมองผ่านหน้าต่าง และเพื่อประสิทธิภาพที่มากขึ้น ตกแต่งกระถางด้วยมือของคุณเองโดยใช้ความคิดที่เราเลือกสรร ดังนั้นคุณจะสามารถประหยัดการซื้อตู้คอนเทนเนอร์ได้อย่างมาก

เมื่อทำงานอดิเรกของคุณให้ปลูกสมุนไพรบนขอบหน้าต่างที่บ้าน คุณจะเพลิดเพลิน ตกแต่งห้องครัว และมีสมุนไพรรสเผ็ดอยู่เสมอสำหรับสลัดและซุป งานอดิเรกนี้เหมาะสำหรับการทำกิจกรรมร่วมกับเด็กและสามี ให้ผลผลิตดีตลอดทั้งปี!

เพิ่มหน้านี้ในรายการโปรดและแบ่งปันข้อมูลที่น่าสนใจกับเพื่อน ๆ ของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก!

การปลูกต้นไม้เขียวขจีบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวสำหรับผู้เริ่มต้นเป็นงานที่แท้จริง คุณเพียงแค่ต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับมันและเลือกประเภทที่จะรู้สึกดีแม้ในที่ร่ม สวนผักขนาดเล็กบนขอบหน้าต่างในปัจจุบัน ไม่เพียงแต่ใช้ได้จริง แต่ยังเป็นทางออกที่ทันสมัยภายใต้กรอบของแนวโน้มเชิงนิเวศในปัจจุบันและการส่งเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แน่นอนว่ามันสะดวกมากที่จะมีผักชีฝรั่งสดอยู่ในมือ แต่ในขณะเดียวกันสวนดังกล่าวไม่เพียง แต่ให้สมุนไพรและวิตามินสดแก่ครอบครัวเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของตกแต่งห้องครัวด้วย

ผักใบเขียวอะไรที่คุณสามารถปลูกได้ที่บ้าน?

ความเขียวขจีบนขอบหน้าต่างตลอดทั้งปีไม่ใช่งานที่ยากที่สุด แน่นอนว่าชาวสวนแต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าพืชผลใดจะประกอบเป็นสวนผักบนหน้าต่าง แต่คุณต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชสีเขียวที่บ้าน จุดประสงค์ของการผสมพันธุ์คือเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและคุณต้องเลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว

ในกรณีส่วนใหญ่ ผักใบเขียวที่บ้านปลูกจากเมล็ด แต่แน่นอนว่า ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมนั่นเอง ดังนั้นหัวหอมสีเขียวจึงโตจากหลอดไฟ นี่เป็นพืชสวนทั่วไปชนิดหนึ่งที่ปลูกบนขอบหน้าต่าง ในอีกด้านหนึ่ง มันง่ายมากที่จะเติบโต ในทางกลับกัน มันเป็นคลังเก็บวิตามินทั้งหมด แม่บ้านหลายคนกลัวที่จะปลูกเพราะกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ แต่จะเกิดขึ้นเมื่อเก็บหลอดไฟไว้ในน้ำนานเกินไปเท่านั้น และถ้าปลูกในดินก็จะไม่มีกลิ่น

สลัดใบ

สวนที่บ้านบนหน้าต่างมักมีผักโขม นี่เป็นพืชสีเขียวชนิดหนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุด เพราะมันงอกเร็วและดูสวยงามในกระถางหรือกล่องที่เรียบร้อย

ผักชีฝรั่งสามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่าง แต่มีเพียงบางพันธุ์เท่านั้นเนื่องจากมันสุกค่อนข้างช้าแม้ในกรณีที่ดีที่สุดถั่วงอกแรกของมันจะปรากฏขึ้นเพียงหนึ่งเดือนหลังจากหว่านเมล็ด

และแน่นอนว่าสวนริมหน้าต่างรวมถึงผักชีฝรั่งด้วย ซึ่งแตกต่างจากผักสีเขียวประเภทอื่น ๆ มันเติบโตจากผักรากซึ่งจะต้องรักษาตาบนทั้งหมดไว้ Dill ปลูกในกระถางหรือกล่องที่ค่อนข้างสูง แต่สลัดส่วนใหญ่ไม่ต้องการสิ่งนี้ นอกจากนี้ขอแนะนำให้ใช้เม็ดพีทหรือตลับเทปสำหรับพวกเขา ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อผักกาดหอมหลายชนิดด้วยใบที่มีรูปร่างและสีต่างกัน ประการแรกต้นไม้จะดูมีการตกแต่งมากขึ้นและประการที่สองความเขียวขจีบนขอบหน้าต่างจะตลอดทั้งปีเนื่องจากสายพันธุ์ที่แตกต่างกันในแง่ของการทำให้สุก ประเภทที่ไม่โอ้อวดที่สุดคือแพงพวย มันไม่ได้เติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ แต่เนื่องจากรูปร่างที่มีลักษณะเฉพาะของใบเล็ก ๆ หม้อที่เขียวขจีจึงดูเป็นลอน

โหระพาที่กำลังเติบโต

ตามทฤษฎีแล้ว สวนริมหน้าต่างสามารถปลูกพืชผลได้มากกว่า แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะเติบโตในสภาพแสงฤดูหนาว และบางส่วนสำหรับการพัฒนาตามปกติต้องมีอุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์ที่คงที่นอกหน้าต่าง สิ่งนี้ใช้กับพืชผลเช่น arugula โหระพา แพงพวย มาจอแรมและโหระพาเพื่อให้เมล็ดของพืชเหล่านี้งอกเร็วขึ้นพวกเขาจัดเรียงบางอย่างเช่นเรือนกระจกขนาดเล็กคลุมกระถางด้วยฟิล์มซึ่งจะมีอุณหภูมิและความชื้นที่สะดวกสบายสำหรับสายพันธุ์เหล่านี้

กฎทั่วไปสำหรับการปลูกผักใบเขียว

สวนบนหน้าต่างไม่ยากเลยสิ่งสำคัญคือทำตามคำแนะนำทั่วไป คุณสามารถปลูกผักใบเขียวในกระถางดอกไม้ธรรมดาและในกล่องไม้ซึ่งไม่เพียง แต่จะสะดวก แต่ยังสวยงามอีกด้วย นอกจากนี้ควรทำลิ้นชักในลักษณะไม่ให้น้ำเข้า การเลือกพารามิเตอร์หม้อที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก ความยาวที่เหมาะสมของภาชนะสำหรับพืชพรรณส่วนใหญ่คือ 40-50 ซม. ความกว้างควรอยู่ที่ 20-25 ซม. และความสูงควรอยู่ที่ 12-15 ซม. ต้องทำรูระบายน้ำในวันก่อน ในหม้อหรือภาชนะดังกล่าวต้องจัดชั้นระบายน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ดินเหนียวขยายตัว อิฐแตก หรือแม้แต่ทรายสะอาดที่หยาบ

การรู้วิธีปลูกกรีนที่บ้านไม่เพียงพอคุณต้องสามารถหาที่ที่เหมาะสมที่สุดได้ ตามกฎแล้วสีเขียวชอบความอบอุ่นและแสงแดดดังนั้นจึงควรปลูกในหน้าต่างด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้

สวนครัวริมหน้าต่าง

ก่อนปลูกมีความจำเป็นต้องรดน้ำดินที่เตรียมไว้สำหรับการกลั่นด้วยน้ำร้อนจากนั้นบดขยี้และทำร่องในนั้น: จากนั้นเทเมล็ดพืชลงไปและเพิ่มชั้นดินหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรด้านบน

ผักใบเขียวมักจะถูกรดน้ำวันเว้นวัน โดยปกติจะแบ่งเป็นสองโด๊สและในปริมาณเล็กน้อย แนะนำให้อุ่นเมล็ดก่อนปลูกและงอกในผ้าก๊อซก่อน แต่สิ่งนี้ใช้กับพืชผลเช่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นหลัก

การปลูกพืชพรรณที่บ้านหมายถึงการสร้างสภาพที่สะดวกสบายที่สุด ดังนั้นพืชผลส่วนใหญ่จึงได้รับอันตรายจากความร้อนแห้งจากหม้อน้ำ เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับพืช สามารถใช้ฝาครอบพิเศษปิดแบตเตอรี่และใช้เครื่องทำความชื้นได้ สิ่งนี้ยังมีประโยชน์สำหรับการสร้างปากน้ำขนาดเล็กที่สะดวกสบายในเศษเหล็ก หากไม่สามารถซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวแยกต่างหาก คุณสามารถสร้างเครื่องทำความชื้นแบบกะทันหันโดยเพียงแค่วางผ้าเปียกบนแบตเตอรี่

ในฤดูหนาวความเขียวขจีจะขาดแสง ดังนั้นพืชหลายชนิดจึงซีดและอาจมีวิตามินน้อยกว่า ในกรณีเช่นนี้จะใช้การส่องสว่างเพิ่มเติมโดยใช้หลอดอัลตราไวโอเลต สำหรับพืชผลส่วนใหญ่ เวลากลางวันที่เหมาะสมคือ 12-16 ชั่วโมง

ความรัก

อย่างไรก็ตามใบสีซีดอาจหมายถึงคลอโรซิสซึ่งมักเกิดขึ้นเนื่องจากปัญหาเรื่องความเป็นกรดของน้ำ ความจริงก็คือน้ำประปามักจะเป็นสื่อที่เป็นด่างมากกว่า ดังนั้นสารอาหารจำนวนหนึ่ง (ฟอสฟอรัส แมงกานีส เหล็ก โบรอน) จะหยุดละลายในดิน พืชไม่ได้รับสารอาหารเหล่านี้ และส่งผลต่อสภาพของมัน ในกรณีนี้ คุณต้องดูแลน้ำเพื่อการชลประทาน ในกรณีที่รุนแรง คุณจะต้องเพิ่มสารผสมไฟโตพิเศษลงไป

ด้วยพืชผลที่ปลูกในบ้าน คุณสามารถเติมอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัย ประการแรก ในกรณีนี้ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าทั้งหมดนี้เติบโตโดยไม่มีสารเคมี ประการที่สอง ผักใบเขียวที่เก็บเกี่ยวและนำไปใช้เกือบจะในทันทีจะเก็บวิตามินได้มากกว่าผักที่อยู่ในร้านมาเป็นเวลานาน

วิธีการปลูกผักชีฝรั่ง?

อย่างที่คุณทราบ ผักชีฝรั่งเป็นแหล่งสะสมวิตามินที่แท้จริง องค์ประกอบของพืชชนิดนี้ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและวิตามิน A และ E ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินบี ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนต้องการให้กรีนอยู่ใกล้มือเสมอ การปลูกผักชีฝรั่งเป็นเรื่องง่าย แต่จำไว้ว่าเมล็ดของมันใช้เวลาในการงอกนานกว่าพืชสีเขียวอื่น ๆ เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยสูง มีสองทางเลือกในการปลูก: จากการปลูกรากและโดยการเร่งการงอกของเมล็ด เมื่อเลือกตัวเลือกที่สอง เมล็ดจะต้องล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ

ปลูกผักชีฝรั่ง

เตรียมดินสำหรับปลูกผักชีฝรั่งไว้ล่วงหน้า คุณสามารถใช้ดินสวนธรรมดาได้ แต่จะต้องได้รับการบำบัดเพิ่มเติมด้วยสารละลายด่างทับทิมสำหรับการฆ่าเชื้อ คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับพืชผลดังกล่าวซึ่งขายในศูนย์สวน

ไม่ควรมีปัญหากับการปลูกผักชีฝรั่ง คุณเพียงแค่ต้องยกภาชนะให้สูงกว่าปกติเล็กน้อยสำหรับพื้นที่สีเขียว - สูง 20 ซม. ชั้นระบายน้ำวางอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะแล้วคลุมด้วยดิน หลังจากที่ดินพร้อมแล้วคุณสามารถปลูกเมล็ดได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ทำเตียงที่มีระยะห่างจากกัน 10 ซม. เมล็ดปลูกที่ความลึกไม่เกิน 1 ซม. ดินถูกรดน้ำก่อนปลูกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ต่อจากนั้นจนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้นดินจะถูกรดน้ำทุกวันจากเครื่องพ่นสารเคมี หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าคุณสามารถรดน้ำจากกระป๋องรดน้ำทุกๆสองวันได้แล้ว

ที่อุณหภูมิ 20 ° C และการส่องสว่างปกติ ยอดผักชีฝรั่งจะปรากฏใน 3 สัปดาห์

ปลูกผักโขมและหัวหอม

ผักโขมสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้ตลอดทั้งปี วัฒนธรรมนี้มีรากแก้วซึ่งต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเกี่ยวกับการเลือกหม้อสำหรับมัน ในการดูแลพืชสิ่งสำคัญคืออย่าให้ดินท่วมและหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบอ่อนกับน้ำเมื่อรดน้ำ

ผักโขมงอกในกล่องหรือภาชนะที่มีความสูงอย่างน้อย 10 ซม. การระบายน้ำที่ดีเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับมัน ด้วยเหตุนี้จึงมักใช้ดินเหนียวขยายตัว เมล็ดผักโขมปลูกไม่แน่น แต่ระยะห่างระหว่างแถว 5-10 ซม. ความลึกของการปลูก - 1-2 ซม. ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสีเขียวที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคจะปรากฏใน 1-1.5 เดือน ที่อร่อยที่สุดคือผักใบเขียวที่ได้จากพืชที่มีใบจริง 6-10 ใบ

หัวหอมที่กำลังเติบโต

คุณสามารถเลือกหัวหอมสำหรับปลูก ยิ่งหัวโตมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีสารอาหารมากขึ้นเท่านั้นและความเขียวขจีก็จะเติบโตขึ้น แต่คุณสามารถปลูกหอมแดงขนาดเล็กได้ ตัวเลือกที่เหมาะคือการเลือกหลายพันธุ์พร้อมกันโดยมีช่วงเวลาพักตัวที่แตกต่างกันเพื่อให้ผักอยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี

ตามทฤษฎีแล้ว หัวหอมสามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่ในกรณีนี้ควรชี้แจงว่าพันธุ์นี้หรือพันธุ์นั้นสามารถปลูกที่บ้านได้หรือไม่

ปลูกผักกาดและผักชีฝรั่ง

ผักสลัดมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ และไม่ควรมีปัญหาใดๆ ในการปลูก อย่างไรก็ตาม ต้องคำนึงว่าวัฒนธรรมนี้มีเมล็ดที่เล็กมาก ดังนั้น ต่อมาเมื่อยอดปรากฏขึ้นและพื้นที่ให้อาหารเพิ่มขึ้น จะต้องทำการคัดแยก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เทปคาสเซ็ทถูกใช้ในการปลูกต้นกล้า - พวกเขาเลือกใบที่มีก้อนดินจริง 1-2 ใบและหนึ่งใบในแต่ละเซลล์ เมื่อเวลาผ่านไปสลัดจะเติบโตอย่างสวยงาม

สำหรับผักชีฝรั่งนั้นไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง สำหรับสวนผักขนาดเล็กพันธุ์ "Grenadier" ที่มีใบอ่อนและกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน Gribovsky พันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและทนต่อโรค "Richelieu" ที่มีกลิ่นหอมมากด้วยใบไม้สีเขียวอมฟ้าที่สวยงามคล้ายลูกไม้เช่นกัน เป็นวาไรตี้ "Kibray" ที่มีวิตามินจำนวนมาก

เช่นเดียวกับความเขียวขจีใด ๆ คุณต้องเตรียมดินเพื่อปลูกผักชีฝรั่ง ดินในสวนถูกฆ่าเชื้อ และนี่เป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวต่อไป ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้สารละลายด่างทับทิมและหากไม่มีอยู่ให้จุดไฟในเตาอบหรือไมโครเวฟ อีกทางเลือกหนึ่งคือการบำบัดด้วยไอน้ำร้อนซึ่งรับประกันว่าจะกำจัดศัตรูพืชได้

ชั้นระบายน้ำวางอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะแล้วเทดินที่เตรียมไว้ เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นล่วงหน้าและทิ้งไว้ในสภาพนี้เป็นเวลาหนึ่งวัน โดยเปลี่ยนน้ำทุกๆ 5-6 ชั่วโมง จากนั้นนำไปตากด้วยกระดาษชำระหรือผ้าแล้วนำไปปลูกในกระถาง

ผักชีฝรั่งหว่านบนเตียงเมล็ดหว่านในระดับความลึกตื้นและปกคลุมด้วยชั้นดินหนาประมาณ 2 ซม. ด้านบนพืชผลนี้ต้องการแสงที่เพียงพอ ดังนั้นจึงมักปลูกภายใต้แสงอัลตราไวโอเลต

ควรจำไว้ว่าความเขียวขจีมีฤดูปลูกสั้น ดังนั้นจึงมีความสามารถในการสะสมไนเตรตในปริมาณมากได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งทำให้เกิดปัญหาในการป้อนอาหาร รวมทั้งการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ ดินที่ขายในศูนย์สวนมีแร่ธาตุเพียงพอ แต่ถ้าไม่แน่ใจ คุณสามารถให้อาหารพืชสีเขียวด้วยปุ๋ยธรรมชาติ ในกรณีนี้คือเปลือกไข่และชา