พืชผลที่ปลูกในภูมิภาค Orenburg

ภูมิประเทศทั่วไปของพื้นที่อันกว้างใหญ่ของภูมิภาคนี้คือทุ่งนาที่มีพืชผลทางการเกษตร ที่ดินทำกินครอบครองครึ่งหนึ่งของพื้นที่ทั้งหมด และในโครงสร้างของพื้นที่เพาะปลูกมีส่วนแบ่งเกือบ 60% แต่ในบางพื้นที่ ส่วนแบ่งของที่ดินทำกินจะแตกต่างกันอย่างมาก

พื้นที่ภาคเหนือและภาคตะวันตกเฉียงเหนือที่มีการไถพรวนมากที่สุดซึ่งมีดินและสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเกษตร ที่นั่นส่วนแบ่งของที่ดินทำกินถึง 70% ของพื้นที่ทั้งหมด ทางตะวันออกของภูมิภาค ที่ดินทำกินมีน้อยมาก และในพื้นที่เช่น Dombarovsky, Novoorsky, Yasnensky มีพื้นที่เพาะปลูกไม่เกิน 1/3 ของอาณาเขต พื้นที่เพาะปลูกหลักที่นี่คือทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์

ในปี 2552 พื้นที่หว่านทั้งหมดในฟาร์มทุกประเภทมีจำนวน 4126.4,000 เฮกตาร์รวมถึงพืชตระกูลถั่วและพืชตระกูลถั่ว - 3070.7,000 เฮกตาร์พืชอาหารสัตว์ - 566.6 พันเฮกตาร์เทคนิค - 436.3 เฮกตาร์มันฝรั่งและผักและแตง - 52.8,000 เฮกตาร์

โดยเฉลี่ยแล้ว 2/3 ของพื้นที่หว่านทั้งหมดถูกหว่าน ซีเรียลและในหมู่พวกเขา ไม่ต้องสงสัยเลยว่า "ราชินีแห่งทุ่งนา" ของภูมิภาคของเราคือข้าวสาลี เนื่องจากไม่มีหิมะและอุณหภูมิในฤดูหนาวต่ำ จึงปลูกข้าวสาลีในฤดูใบไม้ผลิเป็นส่วนใหญ่ (หว่านในฤดูใบไม้ผลิ) นอกจากข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต และธัญพืช - ข้าวฟ่างและบัควีท - ยังปลูกจากธัญพืชอีกด้วย

ภูมิศาสตร์ของการผลิตเมล็ดพืชในภูมิภาคแสดงโดยแผนที่ในรูปที่ 17 ความยาวของฐานของตัวเลขบนแผนที่สะท้อนถึงขนาดพื้นที่หว่านของเมล็ดพืชในเขตและความสูง - ผลผลิต

ธัญพืชปลูกได้ทุกที่ แต่สามภูมิภาคทางตะวันออกมีความโดดเด่นเป็นพิเศษตามปริมาณการเก็บเกี่ยว: Adamovsky, Kvarkensky และ Svetlinsky รวมถึงเขต Pervomaisky และ Novosergievsky

โดยเฉลี่ยแล้วมีการผลิตธัญพืช 1.2-1.4 ตันต่อประชากรหนึ่งคนในภูมิภาค ซึ่งเป็นตัวเลขที่สูงมาก จำนวนนี้เพียงพอสำหรับไม่เพียงแต่ให้ขนมปังแก่ประชากรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความต้องการของการเลี้ยงสัตว์ในอาหารเข้มข้นและความต้องการทางเศรษฐกิจอื่น ๆ ทั้งหมดของภูมิภาค เช่นเดียวกับการส่งออกธัญพืชนอกพรมแดน

อย่างไรก็ตาม ผลผลิตของเมล็ดพืชมีน้อยและผันผวนอย่างมากขึ้นอยู่กับสภาพธรรมชาติและคุณภาพของงานเกษตรกรรม โดยเฉลี่ยในภูมิภาคในช่วงปี พ.ศ. 2539-2543 มีจำนวน 8.4 c / เฮกแตร์ ผลผลิตดังกล่าวไม่เพียงพอที่จะบรรลุผลกำไรที่ยั่งยืนและความสามารถในการแข่งขันของการผลิตธัญพืชในภูมิภาค จะแก้ปัญหานี้อย่างไร?

นักภูมิศาสตร์และนักนิเวศวิทยาพิจารณาว่าจำเป็นต้องลดพื้นที่ใต้เมล็ดพืชที่การเพาะปลูกให้ผลลัพธ์ที่แย่ที่สุดและเห็นได้ชัดว่าไม่ได้ประโยชน์อย่างเห็นได้ชัด และเพื่อเปลี่ยนที่ดินทำกินนี้ให้กลายเป็นทุ่งหญ้า สิ่งนี้ไม่ต้องการต้นทุนจำนวนมากและจะเพิ่มผลกำไรของการเกษตร เพิ่มการผลิตปศุสัตว์ และปรับปรุงโครงสร้างโภชนาการของประชากร

การลดพื้นที่เพาะปลูกยังเป็นโอกาสในการฟื้นฟูและรักษาภูมิประเทศที่ราบกว้างใหญ่ทางธรรมชาติที่สูญหายไปเกือบทั้งหมด โดยมีสัตว์และพืชอาศัยอยู่ด้วย เพื่อขยายพื้นที่เขตสงวน Orenburg Steppe ท้ายที่สุดที่อาศัยอยู่ในเขตบริภาษซึ่งส่วนใหญ่มักไม่เคยเห็นที่ราบกว้างใหญ่จริง ลองนึกภาพว่าจะไม่มีป่าเหลืออยู่ในเขตป่า! ประสบการณ์ในอดีตยังพูดถึงความสมเหตุสมผลของการลดพื้นที่ทำกินและการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์: ประชาชนที่อาศัยอยู่ในดินแดนนี้ในสมัยโบราณมีส่วนร่วมในการเลี้ยงสัตว์ เป็นเวลาหลายพันปีแล้วที่ธรรมชาติของบริภาษได้ปรับตัวและเรียนรู้ที่จะอยู่ร่วมกับการเลี้ยงสัตว์ในทุ่งหญ้า

พืชผลอุตสาหกรรม ครอบครองส่วนเล็ก ๆ ของพื้นที่เพาะปลูก - โดยเฉลี่ยประมาณ 5% และพวกมันถูกแสดงโดยดอกทานตะวันเกือบทั้งหมด เป็นพืชน้ำมัน แต่ก็สามารถใช้เป็นพืชอาหารสัตว์ได้ พืชทานตะวันเป็นที่แพร่หลายทางตะวันตกและในภาคกลางของภูมิภาคทางตอนใต้และโดยเฉพาะอย่างยิ่งภาคตะวันออกไม่ค่อยเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต

มันฝรั่งและผัก - แตงและน้ำเต้า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการผลิตเฉพาะในแปลงส่วนตัวและสวนเท่านั้น ดังนั้นพื้นที่เพาะปลูกจึงไม่ขึ้นอยู่กับสภาพธรรมชาติและตั้งอยู่รอบ ๆ การตั้งถิ่นฐานโดยเฉพาะรอบเมืองใหญ่ ฟาร์มผักขนาดใหญ่ที่เหลืออยู่ไม่กี่แห่งก็ตั้งอยู่ในเขตชานเมืองเช่นกัน อาจมีข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือ แตงและน้ำเต้า: แตงโมและแตง - อาหารอันโอชะที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองโอเรนเบิร์กในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง พืชผลเหล่านี้ชอบสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้ง ปลูกในภาคใต้ ส่วนใหญ่ในภูมิภาค Sol-Iletsk และ Akbulak

ประมาณ ¼ ของพื้นที่หว่านทั้งหมดในภูมิภาคนี้ถูกครอบครอง พืชอาหารสัตว์... เหล่านี้เป็นหญ้าประจำปีและไม้ยืนต้นข้าวโพดสำหรับมวลสีเขียวและพืชผลทางการเกษตรอื่น ๆ ที่ใช้เป็นอาหารสัตว์ การผลิตพืชผลส่วนนี้เป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์

ตารางที่ 24 - การผลิตผลิตภัณฑ์พืชผล (ในฟาร์มทุกประเภท) (ตามข้อมูลสถิติของการรวบรวมทางสถิติสำหรับภูมิภาค Orenburg)

ตัวชี้วัด	2550	2008	2552	2552 ร. โดย 2008 (%), (+), (-).
พื้นที่หว่าน รวมพันฮา
ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
พื้นที่หว่านพันไร่
การเก็บเกี่ยวขั้นต้นพันตัน
ผลผลิต c / ha				-0,5
ข้าวโพดสำหรับธัญพืช
พื้นที่หว่านพันไร่
การเก็บเกี่ยวขั้นต้นพันตัน
ผลผลิต c / ha				-3,4
ทานตะวัน
พื้นที่หว่านพันไร่
การเก็บเกี่ยวขั้นต้นพันตัน
ผลผลิต c / ha				-1,5
มันฝรั่ง
พื้นที่หว่านพันไร่
การเก็บเกี่ยวขั้นต้นพันตัน
ผลผลิต c / ha				-13
ผัก
พื้นที่หว่านพันไร่
การเก็บเกี่ยวขั้นต้นพันตัน
ผลผลิต c / ha				-32

ตารางที่ 25 - ผลผลิตพืชผลทางการเกษตร (ในฟาร์มทุกประเภท; เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เก็บเกี่ยว) (ตามข้อมูลสถิติของการรวบรวมทางสถิติสำหรับภูมิภาคโอเรนเบิร์ก)

พืชผลทางการเกษตร
ซีเรียล (เป็นน้ำหนักหลังการแปรรูป)
น้ำตาลหัวบีท (โรงงาน)
ทานตะวัน
มันฝรั่ง
ผัก

เกษตรกรรมของภูมิภาค Orenburg

พื้นฐานของการผลิตทางการเกษตรในภูมิภาค Orenburg คือการเกษตร ธัญพืชคิดเป็น 70% ของพื้นที่หว่าน พวกเขากำหนดทิศทางและความเชี่ยวชาญเฉพาะของการผลิตพืชผลไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเกษตรทั้งหมดของภูมิภาคด้วย ในโครงสร้างของพื้นที่หว่าน ข้าวสาลีมีส่วนแบ่งมากที่สุด (ประมาณครึ่งหนึ่ง) ในเวลาเดียวกัน ข้าวสาลีฤดูหนาวได้รับการปลูกฝังในทุ่งทางตะวันตกเฉียงเหนือของภูมิภาค และข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิมีการปลูกเกือบทุกที่

ข้าวฟ่างครองตำแหน่งที่โดดเด่นในพืชธัญพืช ในแง่ของขนาดของพื้นที่หว่านและการเก็บเกี่ยวขั้นต้น ภูมิภาคนี้ครอบครองหนึ่งในสถานที่ชั้นนำในรัสเซีย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการเพิ่มขึ้นของพื้นที่ที่ครอบครองโดยบัควีท

พืชผลอุตสาหกรรมครอบครอง 5% ของพื้นที่หว่านทั้งหมดในภูมิภาคและส่วนใหญ่เป็นดอกทานตะวัน เมล็ดแฟลกซ์และมัสตาร์ดปลูกในภูมิภาคนี้สำหรับเมล็ดพืชน้ำมันอื่นๆ แต่พืชผลมีขนาดเล็ก หัวบีทน้ำตาลมีสัดส่วนน้อยกว่า 1%

เมื่อคำนึงถึงเงื่อนไขเหล่านี้ การแบ่งเขตพันธุ์พืชผลทางการเกษตรที่สำคัญที่สุดได้พัฒนาขึ้นในภูมิภาค

ข้าวไรย์ฤดูหนาว พืชเม็ดสีเหลือง Bezenchukskaya ได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวาง ในฟาร์มของเขตทางตอนเหนือ Saratov-1 ให้ผลผลิตที่ดี ในเขตตะวันออกเนื่องจากน้ำค้างแข็งรุนแรงและหิมะปกคลุมไม่เพียงพอ พืชผลในฤดูหนาวมักจะแข็งตัว ดังนั้นฟาร์มส่วนใหญ่จึงไม่หว่านข้าวไรย์ในฤดูหนาวที่นี่

ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ ในเขตภาคเหนือ กลางฤดู "Saratov-29" และ "Kharkiv-46" จะถูกแบ่งโซน ในเขตตะวันตก albidum-43 และ Saratov-210 นั้นหว่านจากเขตสุกก่อนและ Kharkiv-46 จากเขตสุกกลาง ในเขตภาคกลาง albidum-43 ส่วนใหญ่ปลูกจากเขตสุกก่อนและ Saratovskaya-29 ปลูกในเขตกลางสุก ในพื้นที่ภาคใต้ Saratov-210 ได้รับการปลูกฝังจากภูมิภาคที่สุกเร็วและ Meljanopus-69 จากภูมิภาคที่สุกปานกลาง ในเขตตะวันออกพวกเขาถูกแบ่งโซนจากต้น "albidum-43" ที่สุกแล้วจากระยะกลางสุก - "Saratov-29", "Kharkiv-46"

ข้าวโอ้ต. ในโซนเหนือ ตะวันตก กลาง และใต้ ความหลากหลาย "ชัยชนะ" จะถูกแบ่งโซน ในเขตตะวันออกนอกเหนือจาก "ชัยชนะ" แล้ว "ฝนทอง" กำลังได้รับการปลูกฝัง

บาร์เล่ย์.Kinelsky-5, Pallidum-45 และ Precocius-143 ได้รับการปลูกฝังในทุกโซน

ข้าวโพด. สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชแนะนำให้สุกก่อนกำหนด "Chkalovskaya zheltozernaya" และ "Kichkasskaya local" สำหรับทุกโซน นอกจากนี้ในเขตภาคเหนือและภาคกลางได้มีการจัดโซนไฮบริด "Bukovyna-2" สำหรับการเก็บเกี่ยวในความสุกของขี้ผึ้งน้ำนมสำหรับหญ้าหมักในทุกโซน กลางฤดู "Grushevskaya" ท้องถิ่นและไฮบริด "VIR-42" ได้รับการปลูกฝัง

ข้าวฟ่าง. สำหรับทุกโซน "Orenburgskoe-42" และ "Saratovskoe-853" จะถูกแบ่งโซน ในเขตภาคกลางภาคใต้และตะวันออกยังมีการปลูกพันธุ์ท้องถิ่น "Orenburg red" (ก้อน)

เมล็ดถั่ว. พันธุ์ "ทุน" และ "วิกตอเรีย mandorfskaya" มีผลเหนือกว่า

ข้าวสาลีครอบครองพื้นที่หลักในทุ่งนาของภูมิภาค Orenburg ซึ่งคิดเป็นกว่าร้อยละ 50 ของพืชผลทั้งหมด และแน่นอนว่านี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ ข้าวสาลีเป็นพืชอาหารที่มีค่าที่สุดในภูมิภาค ข้าวสาลี Orenburg มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นพิเศษ กินได้ และอบได้ ซึ่งได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีสมควรได้รับมาช้านาน ข้าวสาลีดูรัมมีชื่อเสียงเป็นพิเศษ ซึ่งให้เมล็ดพืชคุณภาพสูงสำหรับการผลิตแป้งเกรดสูง ในแง่ของคุณสมบัติทางโภชนาการและการอบ ข้าวสาลีดูรัม Orenburg ไม่มีคู่แข่งทั้งในประเทศหรือต่างประเทศของเรา ประกอบด้วยโปรตีน 20 - 24 เปอร์เซ็นต์ในขณะที่อยู่ใน Krasnodar, Kuibyshev และ Volgograd - 16 - 17 เปอร์เซ็นต์ ปริมาณโปรตีนจะมีความแตกต่างกันมากขึ้นเมื่อเปรียบเทียบข้าวสาลีดูรัมโอเรนเบิร์กกับข้าวสาลีจากต่างประเทศ ดังนั้นข้าวสาลีในอังกฤษจึงมีโปรตีนเพียง 11.5% โปรตุเกส - 11.8 อาร์เจนตินา - 12 เดนมาร์ก - 12.8 สเปน - 13 ฝรั่งเศส - 13.5 สวีเดน - 14.5 สหรัฐอเมริกา - 17 เปอร์เซ็นต์

ในภูมิภาคนี้มีพืชผลที่สำคัญของข้าวฟ่างซึ่งให้ผลผลิตดี ข้าวฟ่างจากข้าวฟ่าง Orenburg โดดเด่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่สูง คำพูดเก่า - "ข้าวฟ่าง Orenburg หนึ่งช้อนเป็นโจ๊ก" - เน้นย้ำถึงข้อดีของมัน

การแนะนำข้าวโพดช่วยให้ฟาร์มส่วนรวมและของรัฐสามารถแก้ไขปัญหาอาหารสัตว์ได้สำเร็จมากขึ้น

โดยปกติงานเก็บเกี่ยวจะแล้วเสร็จก่อนเริ่มมีฝนตกในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งช่วยลดการสูญเสียเมล็ดพืชได้อย่างมาก ในช่วงเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยว ขนมปังมักจะเก็บเกี่ยวด้วยวิธีที่แยกจากกัน หากความสูงของก้านและความบริสุทธิ์ของขนมปังอนุญาต ในระหว่างการเก็บเกี่ยวจะใช้การรวมโดยตรง

หลังจากการไถพรวนและนวดข้าว ฟางจะถูกลบออกจากทุ่งแล้วการไถพรวนเริ่มต้นขึ้น

พืชผลฤดูหนาวมักจะหว่านเป็นคู่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ในฤดูใบไม้ผลิ พืชผลฤดูหนาวจะได้รับการปฏิสนธิและไถพรวน ฟาร์มหลายแห่งใช้เครื่องบินเป็นอาหาร

• 1. LLC "ORENCHEM-AGRO" ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• 2. FL "AGROMASH" OJSC PO "STRELA" ภูมิภาค Orenburg
• 3. LLC "ABDULINSKY KHP" ภูมิภาค Orenburg
• 4. LLC "BELOUSOVSKOE" ภูมิภาค Orenburg
• 5. KFH "KIPREY" ภูมิภาค Orenburg
• 6. LLC "AGROFIRM" KRASNOKHOLMSKAYA "ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• 7. LLC "RASSVET" ภูมิภาค Orenburg
• 8. LLC "SARAKTASHKHLEBOPRODUKT" ภูมิภาค Orenburg
• 9. JSC SHARLYK "AGROSNAB" ภูมิภาคโอเรนเบิร์ก
• 10. LLC "ASOL" ภูมิภาค Orenburg
• 11. LLC "TERRA" ภูมิภาค Orenburg
• 12. LLC "IVANOVSKOE" ภูมิภาค Orenburg
• 13. JSC "NEW PUT" ภูมิภาค Orenburg
• 14. ฟาร์ม "ZARECHNOE" ภูมิภาค Orenburg
• 15. KFH "RADUGA" ภูมิภาค Orenburg
• 16. LLC "GOLDEN NIVA" ภูมิภาค Orenburg
• 17. SCC "KOLKHOZ POBEDA" ภูมิภาค Orenburg
• 18. KFH BIRANOV "BYURA" ภูมิภาค Orenburg
• 19. LLC "NPO" YUZHNY URAL "ภูมิภาค Orenburg
• 20. KFH PILYUGIN IVAN IVANOVICH ภูมิภาค Orenburg
• 21.SKhK AGRICULTURAL (KOLKHOZ) ภูมิภาค TOBOLSKY Orenburg
• 22. LLC "START" ภูมิภาค Orenburg
• 23. SCC "PRIURALSKY" ภูมิภาค Orenburg
• 24. LLC "MTS - AGRO" ภูมิภาค Orenburg
• 25. SKHK "RASSVET" ภูมิภาค Orenburg
• 26.SKhK KOLKHOZ ตั้งชื่อตามภูมิภาค KIROV Orenburg
• 27. KFH "STEPNE ZORI" ภูมิภาค Orenburg
• 28. LLC "NURZHAN" ภูมิภาค Orenburg
• 29. CJSC "ORENBURG SEEDS" ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• สามสิบ. LLC "SOVHOZ" SADOVOD "ภูมิภาค Orenburg, Orsk
• 31. สังคมประเทศ NIZHNESAKMAR ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• 32. LLC "AGROFIRM" VOZROZHDENIE "ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• 33. LLC "KFH" KOLOS "ภูมิภาค Orenburg, Orsk
• 34. KFH A. A. BEKENOVA ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• 35. LLC "NIVA 2002" ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• 36. LLC "AGRICULTURAL AGROFIRM" PODSPORIE "ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• 37. KFH IMANALIEVA Z S ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• 38. LLC "AGROFIRMA" TOKSKAYA "ภูมิภาค Orenburg, Orenburg
• 39. LLC "TUKAY" ภูมิภาค Orenburg, Orsk
• 40. LLC "ORSKGAZSTROY II" ภูมิภาค Orenburg, Orsk

ในปี 2559 ในภูมิภาค Orenburg การเก็บเกี่ยวธัญพืชรวมอยู่ที่ 3.3 ล้านตัน

นี้ให้พื้นที่อย่างเต็มที่:

• เมล็ดพันธุ์โดยคำนึงถึงการแลกเปลี่ยนระหว่างฟาร์มจำนวน 336,000 ตัน
• อาหารสัตว์โดยคำนึงถึงการแจกจ่ายในฟาร์ม - 364.3 พันตัน
• ขายให้กับคนงานและชำระเงินเป็นชนิด - 192 พันตัน

นอกจากนี้ยังมีการขายธัญพืชที่จำหน่ายได้ 1133.2 พันเมล็ดรวมถึงข้าวสาลี - 750,000 ตัน

องค์ประกอบที่สำคัญอย่างหนึ่งในการเก็บเกี่ยวในปี 2559 คือพืชผลในฤดูหนาว ส่วนแบ่งในการเก็บเกี่ยวในปี 2559 มีจำนวน 1 ล้าน 64.1,000 ตัน หรือ 32% ของการเก็บเกี่ยวรวมทั้งหมด

ทุกปี ผลผลิตของพืชผลในฤดูหนาวจะมากกว่าผลผลิตของพืชผลในฤดูใบไม้ผลิอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้น พืชฤดูหนาวจึงเป็นพืชประกัน ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าอัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดของเวดจ์สปริงและฤดูหนาวสำหรับภูมิภาคของเราคือ 30 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์

ผลผลิตของฤดูหนาวเมล็ดพืชฤดูใบไม้ผลิและพืชตระกูลถั่ว kg / ha

	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016
พืชผลฤดูหนาว	18,0	6,6	16,2	11,1	11,6	16,4	11,3	21,8
ซีเรียลฤดูใบไม้ผลิ	10,3	4,2	11,6	7,5	8,9	8,2	9,9	10,2

ตามโครงการของรัฐ "การพัฒนาการเกษตรและกฎระเบียบของตลาดสำหรับสินค้าเกษตร วัตถุดิบและอาหารในภูมิภาค Orenburg" สำหรับปี 2556-2563 พื้นที่หว่านพืชฤดูหนาวจะต้องเพิ่มขึ้นเป็น 800,000 เฮกตาร์ภายในปี 2563 ในปี 2559 มีการปลูกพืชผลฤดูหนาวบนพื้นที่ 701,000 เฮกตาร์

สถานะของอุตสาหกรรมการปลูกพืชในภูมิภาคในช่วงห้าปีที่ผ่านมา แม้จะมีสภาพอากาศไม่ปกติและการบุกรุกของศัตรูพืช แต่ก็มีลักษณะเฉพาะด้วยการผลิตที่มีเสถียรภาพอย่างค่อยเป็นค่อยไป พื้นที่หว่านเพิ่มขึ้นทุกปี มีการเปลี่ยนแปลงหลากหลาย การต่ออายุพันธุ์ และเทคโนโลยีสำหรับการเพาะปลูกพืชเมล็ดพืชกำลังได้รับการปรับปรุง มีการใช้เทคโนโลยีประหยัดพลังงานและความชื้นในภูมิภาคนี้มากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิตได้

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2556 พืชทนแล้งทางเลือก เช่น ถั่วชิกพี ข้าวฟ่าง คามิลินาฤดูหนาว แฟลกซ์ ดอกคำฝอย และมัสตาร์ด ได้ถูกนำมาใช้หมุนเวียนในฟาร์มของภูมิภาคนี้ ในปี 2556 มีการหว่าน 147.2,000 เฮกตาร์ในปี 2559 พื้นที่เพาะปลูกอยู่ที่ 185.6 พันเฮกตาร์

การขยายตัวของการหว่านพืชเหล่านี้ไม่เพียงส่งผลดีต่อความอุดมสมบูรณ์ของดิน สภาพสุขอนามัยพืชของพืชผลทางการเกษตรในการหมุนเวียนพืชผล ผลผลิต แต่ยังช่วยปรับปรุงสถานะทางการเงินและเศรษฐกิจของฟาร์มด้วยราคาขายที่สูง

ประสิทธิภาพการชลประทานในภูมิภาค Orenburg ค่อนข้างสูง พื้นที่ชลประทานทำให้สามารถรับผลผลิตพืชผลได้สูงกว่าที่ดินที่มีน้ำฝน 2-3 เท่า และในฤดูแล้งที่สูงกว่า 4-5 เท่า จะรับประกันการเก็บเกี่ยวโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ

A7 Agro LLC ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพในทิศทางนี้ ในปี 2559 องค์กรได้ดำเนินการระบบชลประทานบนพื้นที่ 240 เฮกตาร์ในเขต Ilek ในปี 2560 คาดว่าจะมีการว่าจ้างพื้นที่ชลประทาน 1,400 เฮกตาร์

การทำให้เป็นเคมีของการเกษตรเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการพัฒนาและเพิ่มความเข้มข้นของการผลิตทางการเกษตร ในปีนี้ ฟาร์มของภูมิภาคนี้ซื้อปุ๋ยแร่ 24,061 ตัน ซึ่งมากกว่าปี 2015 1.8 เท่า

เป็นส่วนหนึ่งของงานเพื่อทดแทนการนำเข้าผักในภูมิภาค Orenburg โครงการสำหรับการก่อสร้างและความทันสมัยของคอมเพล็กซ์เรือนกระจกกำลังดำเนินการอยู่เป้าหมายหลักคือการครอบครองตลาดเฉพาะในตลาดผักเรือนกระจกในภูมิภาค แทนที่สินค้านำเข้าจากตลาดด้วยผักอินทรีย์ในประเทศ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดภูมิภาคสำหรับผลิตภัณฑ์ผัก เพื่อให้เข้าถึงตลาดทางภูมิศาสตร์ใหม่ และ เพื่อสร้างงานใหม่

โครงการลงทุนของ LLC SCHP "Ekoferma" "เรือนกระจก Kushkul" ให้ความทันสมัย ​​(การสร้างใหม่) ของเรือนกระจกที่มีอยู่เดิมด้วยพื้นที่รวม 6.75 เฮกตาร์ ขั้นตอนแรกของการปรับปรุงอาคารเรือนกระจกให้ทันสมัยเสร็จสมบูรณ์ในปี 2559 และมีพื้นที่ 3.7 เฮกตาร์ ส่วนระยะที่สองมีการวางแผนสำหรับปี 2560 - 3.05 เฮกตาร์ จากการปรับปรุงโรงเรือนให้ทันสมัย ​​ปริมาณผักประจำปีจะเพิ่มขึ้น 30%

ด้วยค่าใช้จ่ายของเงินทุนของผู้ผลิตเองอาคารเรือนกระจกที่มีพื้นที่ 1 เฮกตาร์ถูกสร้างขึ้นในเขต Novoorsk ของผู้ประกอบการรายบุคคล (หัวหน้าฟาร์ม) A.G. Devdariani ผลิตในปี 2559 แตงกวา 249 ตันและมะเขือเทศ 208 ตัน

ดอกไม้ของ Orenburzhya LLC (เขต Orenburgsky) ได้เริ่มดำเนินโครงการ "การผลิตผักเรือนกระจก" เป็นผลให้ในปี 2020 มีการวางแผนที่จะเพิ่มพื้นที่เรือนกระจกเป็น 3.5 เฮกตาร์ ในปี 2559 มีการว่าจ้างดินอนุรักษ์ 1.2 เฮกตาร์ บริษัทดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตผัก ดอกไม้ และกล้าไม้ในโรงเรือน ปัจจุบันมีการเก็บเกี่ยวแตงกวา 160 ตัน

สำหรับการจัดหาผักตลอดทั้งปีให้กับผู้อยู่อาศัยในภูมิภาค Orenburg ตะวันออก มีการดำเนินการโครงการเพื่อสร้างเรือนกระจกที่มีพื้นที่ทั้งหมด 1.2 เฮกตาร์ของ Yasny Karat LLC (Yasny) ในปี 2559 มีการเก็บเกี่ยวแตงกวา 70.1 ตันจาก 0.1 เฮกตาร์

ภูมิภาค Orenburg เป็นอันดับแรกในแง่ของการหว่านแตงและน้ำเต้าในสหพันธรัฐรัสเซีย กว่า 20 ปีที่ผ่านมา พื้นที่ของแตงจำหน่ายในภูมิภาคได้เพิ่มขึ้นกว่า 10 เท่า ในปี 2559 ในภูมิภาคโอเรนเบิร์ก พื้นที่ใต้อาหารแตงและน้ำเต้ามีจำนวน 55.2,000 เฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าระดับปี 2558 ถึง 1,000 เฮกตาร์

ตามเนื้อผ้าสถานที่แรกในการผลิตแตงและน้ำเต้าในภูมิภาคนี้ถูกครอบครองโดยเขต Sol-Iletsk - 91% ของพื้นที่ทั้งหมดของแตงและน้ำเต้าตั้งอยู่ที่นี่ นอกจากนี้แตงและน้ำเต้ายังปลูกในเขต Akbulaksky, Belyaevsky, Dombarovsky, Ileksky, Tashlinsky

ในปี 2559 มีการเก็บเกี่ยวแตงโม 726.7 พันตันจากพื้นที่ 49.3,000 เฮกตาร์ โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 14.7 ตันต่อเฮกตาร์