ดาวเรืองสามารถปลูกเป็นกระถางได้หรือไม่?

ดาวเรืองซึ่งเป็นญาติสนิทของแอสเตอร์, ดอกเดซี่, ดอกเดซี่และตัวแทนอื่น ๆ ของตระกูลแอสเตอร์จำนวนมาก (Compositae) ถูกเรียกว่า "ดาวเรือง" ด้วยความเสน่หาและเสน่หา พืชอเนกประสงค์ที่มีดอกไม้ที่มีแสงแดดส่องถึงมากมายนี้ได้รับความนิยมอย่างมากมาเป็นเวลานาน

ผู้คนใช้ดาวเรืองเป็นยาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ นักชิมใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับซอส ซุป และอาหารจานเนื้อ สำหรับการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมเธอเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ดีและสำหรับชาวสวน - ผู้ช่วยที่กระตือรือร้นในการต่อสู้กับศัตรูพืชในสวน: เพลี้ยไฟไส้เดือนฝอย ฯลฯ นอกจากนี้ข้อดีทั้งหมดข้างต้นของดาวเรืองยังผสมผสานอย่างลงตัวกับรูปลักษณ์ที่สดใสของพืช ซึ่งอันที่จริงแล้วดอกไม้นี้ส่วนใหญ่ปลูก

Calendula หรือ Marigold (Calendula) - พืชสมุนไพรในตระกูล Asteraceae พวกเขาเติบโตในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ยุโรปตะวันตกและกลาง และเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ มุมมองยอดนิยม - ดอกดาวเรืองสมุนไพร (Calendula officinalis) เป็นไม้ประดับยอดนิยม

ดาวเรือง

ดอกดาวเรืองประจำปีและไม้ยืนต้นประมาณ 20 สายพันธุ์ประดับประดาทะเลเมดิเตอร์เรเนียน, ยุโรปตะวันตกและกลาง, เอเชียตะวันตก ในพื้นที่ของเรามักพบบ่อยที่สุด ดอกดาวเรือง officinalis (ค. officinalis). ดาวเรืองหลายชนิดเติบโตเป็นวัชพืช เช่น ดาวเรืองสนาม (ค. อาร์เวนซิส).

ดาวเรืองมีชื่อเสียงในเรื่องความโอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย พวกมันหยั่งรากและเติบโตเต็มที่ในทุกมุมของสวนหรือสวนผัก ความสูงของดาวเรืองคือ 40-60 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของช่อดอกในบางพันธุ์ถึง 7-8 ซม. การออกดอกที่สดใสในโทนสีส้มทองและกลิ่นหอมเฉพาะของดอกไม้สามารถเสริมสวนดอกไม้หรือสนามหญ้ามัวร์ได้สำเร็จ

ดอกดาวเรืองรูปแบบที่ไม่ธรรมดาจะช่วยฟื้นฟูสวนหิน พวกเขาจะดูดีในการปลูกชายแดนในหมู่พืชประจำปีด้วยดอกไม้สีฟ้าหรือสีชมพูสดใส ดาวเรืองพันธุ์เทอร์รี่ต่ำที่ปลูกในกระถางดอกไม้และกระเช้าที่สวยงามจะตกแต่งระเบียงหรือระเบียงแบบเปิดได้อย่างเพียงพอและรูปทรงสูงจะมีความสุขในการตัดเป็นเวลานาน

ดาวเรือง

ดาวเรือง - เติบโตและดูแล

ดอกดาวเรืองชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในที่ร่มพวกมันจะยืดออกมากและเบ่งบานอย่างอ่อน พืชทนต่อดินที่ไม่ดีได้ดีเติบโตเต็มที่บนดินสวนใด ๆ อย่างไรก็ตามพวกเขาชอบดินที่หลวมชื้นปานกลางและปุ๋ยอินทรีย์ หากที่ดินหายาก ก่อนการขุดในฤดูใบไม้ร่วง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม 40 กรัมและฮิวมัส 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

เมื่อปลูกดาวเรืองต้องจำไว้ว่าการให้อาหารมากเกินไปการปลูกพืชที่หนาเกินไปและการปรากฏตัวของพืชเป็นเวลานานในที่เดียวสามารถกระตุ้นโรคจุดดำได้ ในกรณีเช่นนี้ ควรกำจัดพืชที่เป็นโรคออกจากไซต์โดยเร็วที่สุด โดยควรร่วมกับราก

ดาวเรือง

การปลูกดาวเรือง

ดาวเรืองทนความเย็นได้ พวกเขาทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างต่อเนื่องถึง 5 ° C และไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่เกิดขึ้นอีก เมล็ดดาวเรืองสามารถหว่านไว้ใต้แก้วในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว เพื่อให้พืชบานเร็วขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์จะมีการหว่านเมล็ดในเรือนกระจกสำหรับต้นกล้า

หน่อแรกของดาวเรืองปรากฏในเดือนมีนาคมถึงเมษายน ในปลายเดือนพฤษภาคม กล้าไม้ที่โตแล้วจะถูกย้ายไปยังที่ถาวรในดินสวนเปิด เมื่อหว่านก่อนฤดูหนาวเมล็ดดาวเรืองจะฝังอยู่ในร่องลึกถึงระดับตื้น (ไม่เกิน 3 ซม.) ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่พื้นอุ่นขึ้นถึง 4C เมล็ดพืชจะเริ่มงอก และที่อุณหภูมิ 8C พวกเขาจะเติบโตอย่างแข็งขัน หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งเดือนการหว่านของดาวเรืองจะต้องทำให้ผอมบางโดยคำนึงถึงความสูงของพันธุ์พืชโดยเว้นช่วงเวลา 20-40 ซม. ระหว่างตัวอย่าง

เก็บดอกดาวเรือง

โดยปกติดาวเรืองจะบาน 3-4 สัปดาห์หลังจากการงอกและคุณสามารถเก็บช่อดอก - ตะกร้าได้ทันที เป็นที่น่าสนใจว่าความเข้มข้นของสารยาในช่อดอกนั้นขึ้นอยู่กับความสว่างของสีโดยตรง - ยิ่งดอกสว่างขึ้นเท่าใดความเข้มข้นในช่อดอกก็จะยิ่งสูงขึ้น

ยิ่งถอนดอกไม้มากเท่าไหร่ ดอกใหม่ก็จะบานมากขึ้นเท่านั้น และการออกดอกจะคงอยู่จนน้ำค้างแข็ง หากไม่ถอดดอกดาวเรืองการออกดอกจะสิ้นสุดในเดือนกรกฎาคม ในเดือนสิงหาคมจะต้องเก็บเกี่ยวเมล็ดที่สุกแล้วเพื่อป้องกันการเพาะเมล็ดด้วยตัวเองโดยไม่ต้องการ

ช่อดอกที่บานสะพรั่งจะถูกเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งโดยเลือกเฉพาะตะกร้าขอบซึ่งอยู่ในตำแหน่งแนวนอน ดอกไม้จะตากในที่ร่มจนจะสลายจากแสงที่กดทับด้วยนิ้วของคุณ ควรสังเกตว่าไม่แนะนำให้เก็บดาวเรืองสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดเนื่องจากละอองเกสรของพืชสามารถกระตุ้นการแพ้ได้

ดาวเรือง

เนื่องจากลักษณะการตกแต่งของดอกดาวเรืองไม่เพียงแต่ตกแต่งสวนหรือสวนดอกไม้เท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีบนเตียงท่ามกลางพืชผักและสตรอเบอร์รี่มากมาย พวกเขามักจะปลูกท่ามกลางดอกไม้: แอสเตอร์, กุหลาบ, พืชไม้ดอก พวกมันทำให้ดินที่พวกมันเติบโตเป็นกลางและป้องกันการพัฒนาของรากเน่า ดอกทานตะวันที่มีกลิ่นหอมเฉพาะของดาวเรืองดึงดูดแมลงลายและ hoverflies ซึ่งตัวอ่อนกินเพลี้ยอย่างมีความสุข

Calendula เป็นพืชที่ไม่ต้องการมากและดูแลง่ายซึ่งไม่เพียง แต่ตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นหมอพื้นบ้านด้วย ดาวเรืองใช้เพื่อการรักษาโรคและการตกแต่ง พันธุ์ที่หลากหลายมหาศาลทำให้สามารถเลือกดอกดาวเรืองที่จะปรับปรุงรูปลักษณ์ของเตียงดอกไม้และเพิ่มสีสันใหม่ คุณเพียงแค่ต้องอุทิศเวลาเล็กน้อยให้กับพืชแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจไปอีกหลายปี

ประเภทและพันธุ์ของดาวเรือง

ดาวเรืองหรือดาวเรืองเป็นสมุนไพรประจำปีที่เป็นของตระกูลแอสเตอร์ มีพืชยี่สิบชนิด ที่นิยมมากที่สุดคือ:

• ยา - สปีชีส์เดียวที่สามารถปลูกที่บ้านเป็นไม้ประดับและสมุนไพร
• สองสี;
• สนาม.

พันธุ์ดาวเรืองมีความหลากหลายอย่างมากและรวมถึงพืชที่เติบโตต่ำ - สูงถึง 45 ซม. - พืชขนาดกลาง - สูงถึง 60 ซม. และสูง - สูงถึง 85 ซม. ดาวเรืองของพันธุ์ยอดนิยมในหมู่ชาวสวนมีลักษณะอย่างไร

• Pigmi เป็นพืชที่มีความสูงไม่เกิน 15 ซม. ดอกไม้คู่ขนาดเล็กมีสีแอปริคอท, สีทอง, ครีมหรือสีส้ม
• Calypso เป็นพันธุ์ไม้ที่มีความสูงไม่เกิน 30 ซม. ดอกมีขนาดใหญ่ อาจเป็นสีส้มสดใสหรือสีส้มทอง
• หัวใจสีเขียวเป็นพืชที่มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. ดอกขนาดเล็กมีสีเหลือง สีส้มอ่อน หรือสีส้มสดใส
• วิทยุเป็นพืชที่มีความสูงไม่เกิน 55 ซม. ดอกไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กครึ่งซีก พวกเขาสามารถเป็นสีส้มสดใสหรือสีเหลืองทอง
• แปซิฟิคบิวตี้เป็นไม้ยืนต้นสูงถึง 80 ซม. ดอกไม้มีรูปร่างครึ่งซีกและมีเฉดสีที่หลากหลาย
• ฟลามิงโกสีส้ม - สูงได้ถึง 60 ซม. ดอกมีขนาดเล็กและมีโทนสีส้ม

รับเมล็ดได้ที่ไหนคะ?

คุณสามารถซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์ในร้านขายดอกไม้เกือบทุกแห่ง นอกจากนี้ คุณสามารถสั่งซื้อพันธุ์ที่คุณชอบในร้านค้าออนไลน์หรือเก็บเมล็ดเองได้ นี่ไม่ใช่พืชหายาก ดังนั้นจะไม่มีปัญหาในการซื้อเมล็ดพันธุ์ ราคาของเมล็ดขึ้นอยู่กับลักษณะเด่นของพันธุ์

การเลือกไซต์ลงจอด

ดาวเรืองชอบแสง แต่ไม่ทนต่อสภาพอากาศที่แห้งและร้อน เมื่อขาดแสง ดอกจะเล็ก และระยะเวลาออกดอกสั้น สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกดาวเรืองในทุ่งโล่งและการดูแลในอนาคตถือเป็นพื้นที่ในที่ร่มบางส่วน ดินที่ใช้ปลูกพืชควรอุดมสมบูรณ์ มีคุณค่าทางโภชนาการ เบาและหลวม ดาวเรืองชอบความชื้นและเติบโตได้ดีภายใต้สภาวะที่เหมาะสม พื้นที่ที่จะเติบโตควรได้รับการปกป้องจากลมแรงเนื่องจากอาจทำอันตรายและทำให้ดอกไม้เสียหายได้

เมื่อใดที่จะปลูกดาวเรืองในดิน?

ทางที่ดีควรปลูกเมล็ดพันธุ์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง - ก่อนฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือดินตรงตามเงื่อนไขที่อธิบายไว้ข้างต้น การหว่านในปลายฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้ดอกบานเร็วขึ้น ต้นกล้าดาวเรืองจะปลูกในเดือนเมษายนและอีกหนึ่งเดือนต่อมาต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่ถาวร ดาวเรืองเป็นพืชทนความหนาวเย็นที่สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -5 องศา ทางที่ดีควรให้ดินร่วนและร่วน ในการตรวจสอบสภาพของดิน ควรโยนก้อนดินทิ้ง หากแตกสลายง่าย แสดงว่าสามารถหว่านเมล็ดพืชได้ ก่อนปลูกเมล็ด ดินจะถูกขุดและเติมฮิวมัสในอัตรา 4 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. เมล็ดจะลึกลงไปในดินประมาณหนึ่งหรือสองเซนติเมตรระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 30 ซม. หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดยอดจะปรากฏขึ้นในสิบวัน

การปลูกต้นกล้าดาวเรือง

วิธีนี้ถือว่าลำบากกว่า แต่ช่วยให้ได้ดอกแรกเร็วขึ้นมาก สำหรับต้นกล้า คุณสามารถใช้กระถาง กล่องไม้ และภาชนะได้ แต่ควรใช้ภาชนะขนาดเล็ก ในร้านขายดอกไม้ คุณสามารถซื้อดินอเนกประสงค์ที่จะอิ่มตัวด้วยสารอาหาร ดินที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในภาชนะมีการกดเล็ก ๆ และหว่านเมล็ด จากนั้นห่อด้วยพลาสติกและวางในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ 14-15 องศา ต้นกล้าจะปรากฏในเจ็ดวัน ทันทีที่ต้นกล้าแข็งแรงและมีใบห้าใบปรากฏขึ้น คุณสามารถปลูกดาวเรืองในที่โล่งได้ และการดูแลในกรณีนี้จะใช้เวลาไม่นาน ก่อนปลูก ต้นกล้าจะถูกทำให้เย็นลงโดยเปิดตู้คอนเทนเนอร์ไปที่ถนนเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อปลูกพันธุ์ที่ไม่ธรรมดาควรใช้วิธีการต้นกล้าเพื่อให้สุกเร็วขึ้น

คุณสมบัติของการดูแลพืช

Calendula การปลูกและดูแลซึ่งในทุ่งโล่งไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่ยังคงต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ สำหรับการออกดอกนานคุณต้องอุทิศเวลาเล็กน้อยให้กับพืช:

• กำจัดวัชพืชเป็นประจำ
• เพื่อให้พุ่มไม้มีความสง่างามควรบีบก้านหลักของพืช
• เมื่อปลูกดาวเรืองสำหรับช่อดอกไม้และการตัดไม่ควรทำการจัดการนี้ ดอกจะมีขนาดใหญ่ถ้ามีช่อดอกน้อย

ตามกฎแล้วดาวเรืองไม่ค่อยป่วย ในสภาพอากาศที่ชื้นและเย็น พืชจะได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง เมือกและโรคราน้ำค้าง เพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชใช้มาตรการต่อไปนี้:

• นำพืชที่เป็นโรคออก
• ดินได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อคุณสามารถใช้สารละลายโซดาแอช (50 g / 10 l ของน้ำ) คอปเปอร์ซัลเฟต (300 g / 10 l ของน้ำ)

สำหรับการป้องกันจะต้องฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรากำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมอย่าให้อาหารไนโตรเจนมากเกินไปและย้ายไปยังที่ใหม่ทุกสามปี

น้ำสลัดและรดน้ำยอดนิยม

ดาวเรืองซึ่งการปลูกและบำรุงรักษาในทุ่งโล่งค่อนข้างง่ายต้องการการรดน้ำบ่อยครั้งในช่วงฤดูแล้งจะต้องรดน้ำสามถึงสี่ครั้งและในเวลาปกติสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งใช้ทุกๆสิบสี่วันเพื่อเป็นน้ำสลัด การปฏิสนธิไนโตรเจนมากเกินไปทำให้เกิดช่อดอกขนาดเล็ก

ผสมผสานกับพืชชนิดอื่น

ขนาดของดาวเรืองทำให้สามารถปลูกบนขอบที่อยู่อาศัยหรือรั้วขนาดเล็กที่มีต้นไม้เตี้ย มันดูดีมากเมื่ออยู่ใกล้ๆ กับพุ่มไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปี สีสันที่หลากหลายจะประดับประดาสไลเดอร์อัลไพน์และสนามหญ้ามัวร์ ดาวเรืองสามารถเพิ่มสัมผัสที่สดใสได้หากปลูกไว้ข้างต้นไม้สีเข้ม ดาวเรืองที่กำลังเติบโตต่ำจะดูสวยงามในตะกร้าหรือกระถางที่แขวนอยู่

และพืชชนิดใดที่คุณสามารถปลูกดาวเรืองได้? การปลูกพืชข้างๆ พืชผักจะมีประโยชน์ เนื่องจากดาวเรืองเป็นยาฆ่าเชื้อสำหรับดินที่ปลูก ฆ่าเชื้อในดินจากโรครากเน่าและปรสิตอื่นๆ เช่น มด แมลงวันราสเบอร์รี่ ผีเสื้อกะหล่ำปลี และแมลงอื่นๆ นอกจากนี้ดาวเรืองยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในพืชที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง

การเก็บเมล็ดพันธุ์

เมล็ดดาวเรืองจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในเดือนสุดท้ายของฤดูร้อน ถึงเวลานี้ ดอกดาวเรืองใกล้จะบานแล้ว เพื่อให้ได้เมล็ดพืชสำหรับปลูกในครั้งต่อๆ ไป ให้ดึงเม็ดสีน้ำตาลออกซึ่งอยู่ในตำแหน่งแนวนอน สะสมในสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแดดจัด จากนั้นเมล็ดจะแห้งและระบายอากาศในห้องแห้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นนำไปใส่ในถุงกระดาษและเก็บไว้จนกว่าจะปลูก

กฎสำหรับการรวบรวม การทำให้แห้ง และการเก็บรักษาดาวเรือง

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคนั้นใช้ส่วนพื้นดินทั้งหมดของพืชดังนั้นชาวสวนหลายคนจึงสงสัยว่าจะเก็บดาวเรืองเมื่อใด มีการเก็บเกี่ยวหญ้าและดอกไม้ในช่วงออกดอกนั่นคือตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคมแรกที่มีน้ำค้างแข็ง การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในสภาพอากาศที่อบอุ่น แห้ง และโปร่งสบาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเที่ยง ช่อดอกจะถูกเลือกด้วยตะกร้าที่บานเต็มที่และตัดด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวังหรือตัดด้วยมือ เก็บใบและลำต้นไว้ตลอดช่วงกลางวัน ซึ่งถูกตัดด้วยมีดคมหรือที่ตัดแต่งกิ่ง วัตถุดิบที่รวบรวมจะถูกวางในพาเลท Calendula ตากแห้งกลางแจ้ง ปกป้องความชื้นและแสงแดด ในห้องใต้หลังคาหรือระเบียงปิด วัตถุดิบจากผักถูกวางในชั้นบาง ๆ บนวัสดุและกวนเป็นระยะเพื่อให้แห้งดี เก็บวัตถุดิบสำเร็จรูปในห้องเย็นและแห้ง

คุณสมบัติการรักษา

ดาวเรืองเป็นพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากมีคุณสมบัติทางยาจำนวนมาก บ่อยครั้งที่ดาวเรืองใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร, โรคหัวใจและโรคของทางเดินน้ำดี ทิงเจอร์ของดาวเรืองใช้ล้างปากและรักษาอาการเจ็บคอ ใช้ครีม Calendula และการแช่เพื่อรักษาบาดแผล ทิงเจอร์ยังสามารถใช้เป็นยากล่อมประสาท ครีมดาวเรืองเหมาะสำหรับการรักษาความเสียหายต่อผิวหนังและเนื้อเยื่อรอบข้าง (เช่น รอยฟกช้ำ บาดแผล แผลไหม้)

ในด้านความงามพื้นบ้าน พืชจะใช้เป็นยารักษา บรรเทา ยาชูกำลังและต้านการอักเสบ นอกจากนี้ดาวเรืองยังใช้ทำมาสก์และประคบซึ่งมีประโยชน์ต่อผิวปรับปรุงสภาพและสี

จำเป็นต้องจำเกี่ยวกับข้อห้าม ไม่อนุญาตให้สตรีมีครรภ์ใช้ดาวเรือง ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงไม่ควรใช้ยาจากพืชชนิดนี้ เนื่องจากความดันจะลดลงอย่างมากจนเป็นค่าที่เป็นอันตราย ไม่ควรใช้ดาวเรืองร่วมกับยาระงับประสาทอื่นๆ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

• ราชินีแห่งฝรั่งเศส มาร์เกอริตแห่งวาลัวส์ชอบดาวเรืองมาก ดังนั้นห้องของเธอจึงถูกตกแต่งด้วยช่อดอกไม้ที่สวยงามเหล่านี้
• ราชินีแห่งนาวาร์บรรยายถึงดาวเรืองในงานเขียนของเธอ ชื่นชมความงดงามของมัน
• สวนลักเซมเบิร์กซึ่งตั้งอยู่ในกรุงปารีส ตกแต่งด้วยรูปปั้นมาร์เกอริตพร้อมช่อดอกไม้ดาวเรืองในมือของเธอ
• ชาวเวลส์ใช้ดาวเรืองในการกำหนดสภาพอากาศ: หากดอกไม้ไม่บานในตอนเช้า แสดงว่าจะมีเมฆมากหรือฝนตก และในทะเลจะมีพายุ
• ในประเทศจีน พืชชนิดนี้แสดงถึงการมีอายุยืนยาว
• ในอินเดีย ดาวเรืองเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์
• ในปฏิทินโรมันโบราณ ดาวเรืองเป็นวันแรกของเดือน
• ในสมัยกรีกโบราณมีการใช้คุณสมบัติทางยาของพืช
• ในยุคกลางใช้ดาวเรืองเป็นอาหาร ใช้สำหรับใส่พาย ซีเรียล สลัด และเตรียมพุดดิ้ง
• ดาวเรืองถือเป็นตัวแทนของหญ้าฝรั่น

ดอกดาวเรืองสีสันสดใสหลากสีบนพื้นหลังสีเขียวสดใสดูน่าประทับใจมาก ไม้ดอกจะดูดีในการปลูกเดี่ยวและในใจกลางขององค์ประกอบ

ดอกดาวเรือง officinalis (ดอกดาวเรือง officinalis) - เป็นไม้ดอกที่รู้จักกันดีว่าบานในช่วงเช้าตรู่และปิดในตอนเย็น มันเติบโตในป่าเฉพาะในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน แต่มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วโลกในฐานะไม้ประดับและสมุนไพร ดอกไม้นี้ได้รับชื่อมากที่สุดเนื่องจากความคล้ายคลึงกันของรูปร่างของเมล็ดด้วยกรงเล็บหรือเล็บ

ชื่อสามัญมาจากภาษาละติน colendae - วันแรกของแต่ละเดือน (ด้วยเหตุนี้ ภาษารัสเซีย - ปฏิทิน) พืชบานเป็นเวลานาน ช่อดอกเปิดในตอนเช้า ราวกับประกาศการเริ่มต้นของวัน และปิดในเวลากลางคืน

คำจำกัดความเฉพาะมาจากภาษาละติน officina - ร้านขายยามีความเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติทางยาของพืช
คำอธิบาย: ลำต้นตั้งตรง แตกแขนง สูงถึง 70 ซม. ใบโคมเป็นรูปรี-รูปไข่กลับ ก้านใบ; ลำต้น - รูปขอบขนานรูปใบหอกนั่งโอบกอด

ดอกไม้สีส้ม หรือ สีเหลืองในตะกร้าปลายใบใหญ่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. ดอกด้านนอกในตะกร้ามีลิ้นตัวเมีย ภายใน - ท่อ, กะเทย, หมัน

ผลไม้เป็น achenes โค้งตั้งอยู่ใน 2-3 แถวในแถวด้านนอกมีขนาดใหญ่กว่าและงอในการจ้างงาน

มันบานตั้งแต่มิถุนายนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงผลไม้สุกตลอดฤดูร้อนเมื่อพืชจางหายไป ดอกดาวเรืองมีกลิ่นเฉพาะ

ดาวเรืองจะตกแต่งสวนดอกไม้ใด ๆ และยังดูสง่างามในช่อดอกไม้ซึ่งอยู่ในน้ำเป็นเวลา 5-7 วัน จุดสว่างขนาดใหญ่ของดาวเรืองจะสบายตาในทุกสภาพอากาศ เกรดต่ำนั้นดีบนระเบียง แนวสันเขา และมิกซ์บอร์เดอร์ ดาวเรืองใช้สำหรับปลูกเป็นกลุ่มในเตียงดอกไม้ที่แตกต่างกันและบนพื้นสนามหญ้าในแถวในราบัตกี โทนสีเหลืองส้มของดาวเรืองเข้ากันได้ดีกับพืชสีฟ้าอมฟ้า เช่น ageratum และ lobelia ดาวเรืองเป็นพืชทนความหนาวเย็นที่ชอบแสงซึ่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 ° C ในความร้อน ช่อดอกจะเล็กลงและดอกจะบานเร็ว

กลุ่มสวนแพร่หลาย:

แปซิฟิก มีช่อดอกคู่ที่สง่างามซึ่งดอกมัดที่ปลายบิดเป็นหลอด

 เหรียญ มีช่อดอกแบบเดิมซึ่งมีดอก ligulate เรียงตามขอบ 1 แถว และตรงกลางทั้งหมดถูกครอบครองโดยดอก tubular ที่มี corollas รก เมล็ดสามารถคงอยู่ได้นานถึงห้าปี

การกระจายทางภูมิศาสตร์ บ้านเกิดของดาวเรืองคือยุโรปกลางและตอนใต้ ไม้ประดับที่ปลูกของเรานั้นเพาะพันธุ์ในแปลงดอกไม้สนามหญ้า สำหรับความต้องการทางการแพทย์พวกเขาได้รับการปลูกฝังในฟาร์มของรัฐที่เชี่ยวชาญองค์ประกอบ: กระเช้าดอกดาวเรืองมีแคโรทีนอยด์ (ประมาณ 3 %), น้ำมันหอมระเหย (0.02 %), เรซิน (สูงถึง 3.4 %), เมือก (มากถึง 4 %) กรดอินทรีย์และแร่ธาตุ กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) และไฟโตเลซิเดส

การเพาะปลูก: ดาวเรืองเป็นแสง ในที่ร่มพืชจะเหยียดออกนอนราบช่อดอกจะเล็กลง ดาวเรืองไม่โอ้อวดต่อดิน แต่เติบโตได้ดีกว่าในบริเวณที่มีความชื้นเพียงพอ ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 8-10 องศาเซลเซียส การเพาะเมล็ดพืชด้วยตนเองเป็นไปได้

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงมีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 4-5 กิโลกรัมและปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม 20-30 กรัมต่อ 1 m2 สำหรับการขุดบนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อคลายดินจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจน 15-20 g / m2 ดาวเรืองถูกหว่านโดยเร็วที่สุดในที่โล่ง สำหรับการหว่านจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกเมล็ดกลางที่เล็กที่สุดของกระเช้าดอกไม้เนื่องจากพวกมันผลิตพืชที่มีช่อดอกคู่จำนวนมาก หว่านในร่องลึก 2-4 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องคือ 30-40 ซม. หว่านเมล็ด 1 - 1.5 กรัมต่อ 1 m2  ต้นกล้าปรากฏในวันที่ 9-15

การดูแลประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชคลายรดน้ำ

เมล็ดสุก 100-110 วันหลังจากหว่านเมล็ดและมีอายุ 3-5 ปี พวกเขามักจะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคมถึงกันยายนเมื่อปวดเมื่อยเป็นสีน้ำตาล สำหรับดอกดาวเรืองเริ่มบานเร็วคุณสามารถปลูกต้นกล้าในกล่องเรือนกระจกการหว่านเมล็ดในเดือนเมษายน วิธีการเพาะกล้าไม้มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ดาวเรืองที่เติบโตต่ำ ต้นกล้าปรากฏใน 7-8 วันพวกมันดำน้ำที่ระยะห่างระหว่างต้น 15-20 ซม. ต้นกล้าที่มีใบจริง 5-6 ใบจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิในสถานที่ถาวร พื้นที่ให้อาหาร 30 x 40 หรือ 40 x 40 ซม. ช่วยให้ดูแลพืชได้ตามปกติในช่วงฤดูปลูกและการพัฒนาที่ดี ในฤดูแล้งจะมีการรดน้ำต้นไม้ดาวเรือง นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะดาวเรืองไม่ใช่พืชที่ทนแล้ง

ในดาวเรืองควรถอนช่อดอกที่ซีดจางเป็นประจำซึ่งจะช่วยกระตุ้นการก่อตัวของดอกไม้ใหม่ยืดเวลาออกดอกและรักษาผลการตกแต่งของพืชเป็นเวลานาน

เพื่อยืดอายุการออกดอกของพืชและรักษาเอฟเฟกต์การตกแต่ง ดอกไม้ที่ซีดจางจะถูกตัดออกเมื่อเหี่ยวเฉา

ในสวนดอกไม้และริมหน้าต่าง

ในฟาร์มเฉพาะสำหรับการผลิตวัตถุดิบทางการแพทย์ส่วนใหญ่ปลูกในประเทศดังต่อไปนี้ - Colta, Ryzhik, Sakharovskaya ส้ม เชื่อกันว่าพันธุ์เหล่านี้มีสารยาจำนวนมากที่สุด เช่น แคโรทีนอยด์

อย่างไรก็ตามคุณภาพการตกแต่งของดาวเรืองจะไม่ถูกละเลย ดอกดาวเรืองที่มีกิ่งก้านสูงและต่ำเป็นส่วนใหญ่ใช้สำหรับการตัด ตัวอย่างเช่น Pacific Beauty (Pacific Beauty) มีลำต้นสูงถึง 45 ซม. พืชดาวเรืองแคระเทอร์รี่ที่มีช่อดอกหลากสีเช่นกลุ่ม Patio หรือพันธุ์ Calypso ดูน่าสนใจอย่างน่าประหลาดใจดังนั้นจึงมักใช้ในการจัดสวน นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่มีช่อดอกที่แตกต่างกันออกไป

ดาวเรืองบางพันธุ์สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องยุ่งยากมาก ไม่เพียงแต่ในสวนและบนระเบียงเท่านั้น แต่ยังสามารถปลูกได้ที่บ้านบนขอบหน้าต่างด้วย พวกเขาจะมีชีวิตชีวาขึ้นและตกแต่งห้องใดก็ได้

ดาวเรืองเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นสามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืนและน้ำค้างแข็งในระยะสั้น มันค่อนข้างเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการออกดอกของอุณหภูมิจาก +8 ถึง +12 ° C ในระหว่างวันและจาก +4 ถึง +10 ° C ในเวลากลางคืน

ในสภาพอากาศที่ร้อนจัด คุณสมบัติการตกแต่งของดาวเรืองอาจประสบ - พืชเติบโตอย่างแข็งแรงเกินไป ลดระยะเวลาการออกดอก ดอกมีขนาดเล็กลง และอาจสูญเสียความเป็นสองเท่า ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างน้อยในช่วงออกดอกเพื่อให้มีสภาพอากาศที่เย็นและชื้นเพียงพอ

พืชต้องการแสงในสวนดอกไม้จะดีกว่าในที่โล่งและที่บ้านบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง

ดาวเรืองสามารถเติบโตได้ในดินที่หลากหลาย แต่ก็ยังชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ก่อนปลูกในสวนเตรียมดินไว้ล่วงหน้า: ในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกขุดและปุ๋ยคอก 3-4 กิโลกรัม superphosphate 40 กรัมและแอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม. แทนปุ๋ยคอก คุณสามารถเพิ่มแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัม เกลือโพแทสเซียม 10 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม แทนปุ๋ยคอก

สำหรับการปลูกในกล่องบนระเบียงหรือในกระถางดอกไม้ในห้อง คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูป "ดินสวน" และผสมกับดินธรรมดาที่ไม่ได้ใส่ปุ๋ยในปริมาณที่เท่ากัน หรือเตรียมส่วนผสมดินเอง: ดินร่วน 2 ส่วนและทราย 1 ส่วนด้วยการเติมปุ๋ยหมัก

การหว่านบนเว็บไซต์จะดำเนินการในต้นเดือนเมษายน แต่คุณสามารถทำได้ทั้งก่อนฤดูหนาวและฤดูร้อน เมล็ดเริ่มงอกที่อุณหภูมิตั้งแต่ +2 ถึง +4 ° C แต่ก็ยังดีกว่าที่อุณหภูมิตั้งแต่ +15 ถึง +20 ° C มักจะหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง แต่บางครั้งก็เตรียมต้นกล้าไว้ หว่านเมล็ดในร่องลึก 2-3 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องควรอยู่ที่ 30-40 ซม. ใช้เมล็ด 1-1.5 กรัมต่อตารางเมตร ดาวเรืองเริ่มบานในหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากการเกิดขึ้นของยอดซึ่งมักจะเป็นปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม

ที่บ้านปลูกเมล็ดดาวเรืองในกระถางขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. เติมดินปลูกธรรมดาที่มีการระบายน้ำดี

ดอกดาวเรืองไม่กลัวศัตรูพืชและโรค ตรงกันข้าม พวกเขาปกป้องพืชอื่น ๆ ในพื้นที่จากความโชคร้ายต่างๆ บางครั้งพวกเขาถูกหว่านเพื่อจุดประสงค์นี้รอบปริมณฑลของไซต์สำหรับมันฝรั่ง

ของสะสม: กระเช้าดอกไม้จะถูกรวบรวมเมื่อต้นระยะเวลาออกดอกของพืชตัดออกโดยไม่ต้องใช้ก้านและตากให้แห้งในห้องอุ่นหรือเครื่องอบผ้าที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีที่อุณหภูมิ 40-45 ° C

เก็บกระเช้าดอกไม้บานเต็มที่ในช่วงการจัดดอกไม้กกตามแนวนอน พวกเขาถูกถอนออกและเอาก้านดอกออก ด้วยการเก็บเกี่ยวบ่อยครั้งอย่างเป็นระบบจะเกิดช่อดอกใหม่และการออกดอกจะดำเนินต่อไปจนน้ำค้างแข็งซึ่งจะเพิ่มผลผลิต

วัตถุดิบสมุนไพร. วัตถุดิบสำเร็จรูป - ดอกดาวเรือง - Flores Calendulae ประกอบด้วยกระเช้าดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางตั้งแต่ 6-18 มม. ขึ้นไป โดยไม่มีก้านดอกหรือมีความยาวเหลือเพียงเล็กน้อยไม่เกิน 3 ซม. เต้ารับเป็นแบบแบนเปล่า ในตะกร้าของดอกดาวเรืองที่ไม่ใช่คู่ ดอกไม้ผูกเป็นแถวอยู่ใน 2-3 แถว และในสองดอกมีมากถึง 15 ดอก ดอกไม้เหล่านี้มีสีส้ม ส้มแดงหรือเหลืองสดใส ดอกไม้หมันหลอด สีเหลืองหรือสีน้ำตาล ใบมีสีเทาอมเขียว

กลิ่นอ่อนแอมีกลิ่นหอม รสชาติขมด้วยความรู้สึกเมือก

GOST 6717-53 ช่วยให้: ความชื้นไม่เกิน 14%; กระเช้าดอกไม้ที่มีส่วนที่เหลือของก้านช่อดอกยาวมากกว่า 3 ซม. แต่ไม่เกิน 5 ซม. ไม่เกิน 7% ตะกร้าที่มีดอกไม้ร่วงหล่นไม่เกิน 20% ลำต้น ใบ และตะกร้าสีน้ำตาล ไม่เกิน 3% สิ่งเจือปนอินทรีย์ไม่เกิน 0.5%; แร่ - ไม่เกิน 0.1%

องค์ประกอบทางเคมี ดอกดาวเรืองประกอบด้วยแคโรทีนอยด์ประมาณ 3% (แคโรทีน ไลโคปีน วิโอลาแซนธิน ซิตราแซนธิน รูบิกแซนธิน ฟลาโวโครม) ฟลาโวนอยด์ (นาร์ซิสซิน ไอโซเคอร์ซิทริน แรมเนติน และไอโซรัมเนติน-3-ไตรกลูโคไซด์ ไอโซเคอซิทริน) มีซาโปนินและซาโปนินประมาณ 0.02% กรดกลูโคโรนิก), สารขม Calenden, สารเรซินสูงถึง 3.44%, เมือกสูงถึง 2.5%, อินนูลิน, กรดอินทรีย์, ลคาลอยด์ที่ยังไม่ได้สำรวจ (โดยเฉพาะในเมล็ด), ไตรเทอร์เพนดิโอล (อาร์นิไดออลและฟาราซิออล), ไฟโตสเตอรอล, เอนไซม์, แทนนินเล็กน้อย

การดำเนินการและการประยุกต์ใช้ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของดาวเรืองมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเชื้อ Staphylococci และ Streptococci) ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อที่เสียหาย ดังนั้นการแช่ 40 กรัมต่อน้ำ 200 มล. และทิงเจอร์ (Tinctura Calendulae) ใช้รักษาบาดแผลด้วยการตัดแขนขา, ฟกช้ำ, แผลไหม้, อาการบวมเป็นน้ำเหลือง, วัณโรค, ซิโคซิส, กลาก, บาดแผล, เพื่อป้องกันรอยแผลเป็นระหว่างการรักษาบาดแผลกับผิวหนัง ผื่น, ตะไคร่ , การอักเสบของเส้นเลือดของแขนขา, ด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, ในการปฏิบัติทางสูติกรรม - สำหรับสวนล้าง, ผ้าอนามัยและโลชั่นในการรักษาโรคอักเสบของอวัยวะสืบพันธุ์, ด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและเปื่อย .. ข้างในกำหนดไว้สำหรับการรักษาโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคกระเพาะและเป็นตัวแทน choleretic ครีม Calendula ที่ผลิตโดยอุตสาหกรรมที่มีทิงเจอร์ดอกดาวเรืองใช้ภายนอกสำหรับการหล่อลื่นในกรณีที่มีบาดแผล ไหม้ ฯลฯ

ในการปฏิบัติด้านความงาม ดอกไม้ใช้สำหรับผิวที่เป็นสิวและผิวมัน เพื่อเสริมสร้างและปลูกผม ดาวเรืองยังใช้เป็นตัวแทนอาการสำหรับรูปแบบมะเร็งที่ไม่สามารถผ่าตัดได้ภายใต้การกระทำของดาวเรืองยาอาการมึนเมาลดลงในผู้ป่วยมะเร็งอาการป่วยจะหายไปความอยากอาหารและการนอนหลับดีขึ้น ดาวเรืองมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย โดยเฉพาะกับเชื้อ Staphylococci และ Streptococci รวมอยู่ในชาผสมเป็น "สารเติมแต่งความงาม"

คนโบราณใช้ดาวเรืองเพื่อแมลงกัดต่อย หรือแม้แต่งู หมอและหมอผีใช้พืชเป็นแผล, รอยแตกในเนื้อเยื่อเมือก, สำหรับตะไคร่น้ำ, อาการบวมเป็นน้ำเหลือง, แคลลัส, การเจริญเติบโตบนผิวหนัง ในสมัยก่อนมีการเตรียมขี้ผึ้ง, สาระสำคัญ, โลชั่น, การล้าง, สวนทวาร, การสวนล้าง, และพลาสเตอร์จากดาวเรือง Avicenna แนะนำให้เจือจางขี้เถ้าของดาวเรืองด้วยน้ำส้มสายชูและรักษาอาการอักเสบของเส้นประสาท sciatic ด้วยองค์ประกอบดังกล่าว Ibn Sina ใช้ Calendula ในการรักษาอาการปวดตะโพก

ดาวเรืองสามารถใช้ได้ทั้งภายในและภายนอก และเมื่อใช้อย่างถูกต้อง พืชจะให้ผลดีอย่างไม่ต้องสงสัย แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ปรากฎว่าดาวเรืองสามารถไตร่ตรองได้ง่ายๆ - และในขณะเดียวกันก็หายเป็นปกติ! ในสมัยก่อนเชื่อกันว่าถ้าคุณดูดอกไม้สักสองสามนาทีทุกวันสามารถป้องกันโรคตาได้มากมาย บรรพบุรุษของเรามั่นใจว่าดอกดาวเรืองนำมาซึ่งความสุข เยียวยา ปลอบโยน ช่วยบรรเทาความเครียดที่สะสมในระหว่างวัน ดอกไม้ชนิดนี้ชอบแสงแดดมาก เป็นยารักษาโรคนอนไม่หลับที่น่าเชื่อถือที่สุด

การเลือกดาวเรืองมักจะดำเนินการในสองทิศทาง - ทางการแพทย์และการตกแต่ง ในประเทศของเราส่วนใหญ่ใช้คุณสมบัติการรักษาของพืชชนิดนี้ ในฟาร์มเฉพาะสำหรับการผลิตวัตถุดิบทางการแพทย์ส่วนใหญ่ปลูกในประเทศดังต่อไปนี้ - Kalta, Ryzhik, Sakharovskaya ส้ม เชื่อกันว่าพันธุ์เหล่านี้มีสารยาจำนวนมากที่สุด เช่น แคโรทีนอยด์

อย่างไรก็ตามคุณภาพการตกแต่งของดาวเรืองจะไม่ถูกละเลย โดยหลักแล้ว พันธุ์ดาวเรืองที่มีกิ่งสูงและกิ่งต่ำจะถูกจัดแสดงเพื่อการตัด: Pacific Beauty และพันธุ์ดาวเรือง Pacific Beauty สูงซึ่งมีความสูงถึง 45 ซม. พืชดาวเรืองแคระเทอร์รี่ที่มีช่อดอกหลากสีดูน่าสนใจอย่างน่าอัศจรรย์ - ตัวอย่างเช่นกลุ่ม Patio หรือพันธุ์ Calypso ดังนั้นจึงมักใช้ในการจัดสวน อย่างไรก็ตาม พันธุ์เหล่านี้สามารถปลูกได้ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง พวกเขาจะชุบชีวิตและตกแต่งห้องใดก็ได้

วันนี้มีดาวเรืองหลากหลายพันธุ์ตกแต่ง และในการตกแต่งสวนหรือบ้านของคุณ คุณสามารถเลือกได้ตามใจชอบ มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับดอกไม้เหล่านี้ในหนังสืออ้างอิงพิเศษสำหรับการปลูกพืชหรือการปลูกดอกไม้ที่บ้าน สิ่งที่คุณต้องทำคือซื้อเมล็ดพืช

Calendula officinalis L. Compositae family ชื่อสามัญมาจากภาษาละติน calendae - วันแรกของแต่ละเดือน พืชบานเป็นเวลานาน ช่อดอกเปิดในตอนเช้า ราวกับประกาศการเริ่มต้นของวัน และปิดในเวลากลางคืน สกุลดาวเรืองมีประมาณยี่สิบชนิด แต่มีเพียงสองชนิดเท่านั้นที่ใช้ในวัฒนธรรม: ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักในประเทศของเรา ได้แก่ ดาวเรืองภาคสนามและดาวเรืองซึ่งเป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา

ดอกดาวเรือง officinalis เป็นพืชล้มลุก สูงประมาณ 40-60 ซม. ลำต้นแตกแขนง มีซี่โครง มีขนอ่อนๆ มีขนต่อมเหนียว ใบเป็นใบสลับกันคลุมก้าน ใบล่างกว้างเท้ากว้าง ใบบนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ดอกไม้มีตั้งแต่สีครีม แอปริคอท สีเหลืองครีมไปจนถึงสีส้มเข้ม ที่ยอดของลำต้นจะเก็บช่อดอกคล้ายตะกร้าขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. มีกลิ่นหอม ผลไม้เป็น achene โค้งงอ มีพันธุ์ที่มีช่อดอกแตกต่างกัน

การออกดอกของดาวเรือง officinalis มีมากมายและยาวนาน: ตั้งแต่เดือนมิถุนายนจนถึงน้ำค้างแข็งรุนแรง ดาวเรืองเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี

ดาวเรืองถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารดอกไม้ถูกเพิ่มเข้าไปในจาน - เนื้อสัตว์, ปลา, คอทเทจชีส, ผัก และรวมอยู่ในซอสและเครื่องเทศ ในการปรุงอาหารไม่เพียงใช้ถ้วยดอกดาวเรืองเท่านั้น แต่ยังใช้ใบซึ่งค่อนข้างฉ่ำในโรงงานแห่งนี้ กระเช้าดอกไม้แห้งและใส่ลงในเครื่องดื่ม ซึ่งรวมอยู่ในชาสมุนไพร ดาวเรืองใช้ในการปรุงแต่งและแต่งสีชีส เนย และสารทดแทน อาหารงานรื่นเริงตกแต่งด้วยดอกไม้

ใบสดและแห้งและช่อดอกดาวเรืองใช้ในการเตรียมซุปเพิ่มในสลัดซอสปรุงรสเพิ่มเติมของอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ใช้กลีบดอกแทนหญ้าฝรั่นในการแต่งสีอาหารต่างๆ

สลัดดาวเรือง

2 แตงกวา 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ต้นหอมสับละเอียดและดอกดาวเรืองสับ ไข่ลวก 1 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือ

ปอกแตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มดาวเรือง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ครีมเปรี้ยว, ผสมทุกอย่าง ตกแต่งสลัดด้วยไข่

น่าสนใจ

หากดอกไม้ไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้นแต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย มันก็จะพบมันอยู่ในสวนอย่างแน่นอน เป็นไปได้ที่จะปลูกดาวเรืองที่รู้จักกันดีจากเมล็ดโดยเลือกเวลาปลูกที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องสร้างเงื่อนไขสำหรับพืชที่จะบานสะพรั่งอย่างล้นเหลือและเป็นเวลานาน

คำอธิบายของพืช

ดอกดาวเรือง officinalis (หรือดอกดาวเรือง) แพร่หลายและปลูกทั่วเขตอบอุ่น มันต้องการแสง ทนความหนาวเย็น และไม่โอ้อวดต่อสภาวะ พืชเป็นพืชประจำปีตั้งตรงในพันธุ์ต่าง ๆ ความสูงตั้งแต่ 20 ถึง 70 ซม. วัตถุดิบยาคือช่อดอก - กระเช้า มีสีเหลืองหรือสีส้ม นอกจากรูปแบบดอกไม้ปกติแล้ว ยังมีดาวเรืองเทอร์รี่อีกด้วย บุปผาพืชตั้งแต่มิถุนายนถึงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ผลสุกในช่วงปลายฤดูร้อน-ต้นฤดูใบไม้ร่วง ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเท่านั้น

วันที่ปลูกเมล็ดดาวเรือง

คุณสามารถปลูกดาวเรืองจากเมล็ดได้โดยหว่านในที่โล่งหรือสำหรับต้นกล้า ในกรณีที่สองก็จะบานเร็วขึ้น เมล็ดดาวเรืองหว่านในที่โล่งในสองเงื่อนไข: ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินละลายและแห้งและในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

ในเลนกลางวันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือทศวรรษที่สองและสามของเดือนเมษายน ดินก็ถือว่าพร้อมถ้าดินที่โยนลงมาพังทลาย

การปลูกดาวเรืองในฤดูใบไม้ร่วงบนพื้นดินจะดำเนินการเมื่อน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนกลายเป็นปกติดินยังไม่แข็ง แต่ไม่คาดว่าจะมีวันที่อบอุ่นอีกต่อไป

หากคุณหว่านดาวเรืองก่อนเริ่มมีอากาศหนาว เมล็ดจะมีเวลาฟักไข่และต้นกล้าจะแข็งตัว เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดในเวลาคุณสามารถหว่านลงในร่องที่เตรียมไว้หลังจากแช่แข็งชั้นบนแล้วเติมดินซึ่งเตรียมไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในที่อบอุ่น

ระยะเวลาในการปลูกดาวเรืองสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งอาจแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์สามารถตรวจสอบพวกเขากับเพื่อนบ้านในกระท่อมฤดูร้อนได้

ดาวเรืองจะหว่านบนต้นกล้าตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนเมษายน หลังจากปลูกแล้วภาชนะจะถูกรดน้ำด้วยน้ำที่ตกลงมาและคลุมไว้เพื่อไม่ให้ดินแห้ง หลายครั้งต่อวัน ที่พักพิงจะถูกลบออกเพื่อระบายอากาศ หลังจากการงอกของหน่อแล้วที่พักพิงจะถูกลบออก ต้นกล้าต้องการแสงที่สว่างและการรดน้ำปานกลาง ไม่กี่วันก่อนที่จะปลูกในที่โล่งต้นกล้าเริ่มแข็งตัว - พวกมันถูกนำออกไปที่ถนนที่อุณหภูมิ 12-16 องศา แม้ว่าต้นไม้จะทนต่อความหนาวเย็นได้ แต่ต้นกล้าที่แข็งจะเติบโตเร็วขึ้นและจะเจ็บน้อยลงหลังจากย้ายปลูก

กฎการปลูกดาวเรืองในดิน

หากผู้อาศัยในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์มีคำถาม - วิธีการปลูกเมล็ดดาวเรืองในที่โล่ง - กฎเหล่านี้ไม่แตกต่างจากการปลูกต้นไม้ที่ทนความหนาวเย็นอื่น ๆ - แอสเตอร์, ดาวเรือง, ดอกไม้ชนิดหนึ่ง, ถั่วหวาน ในการตกแต่งเตียงดอกไม้ด้วยต้นไม้สามารถหว่านได้ในเวลาเดียวกัน

เพื่อการออกดอกที่ดีขึ้นควรจัดสรรดอกดาวเรืองในบริเวณที่มีแสงสว่างมากที่สุด

แนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินก่อนปลูกดาวเรือง ในฤดูใบไม้ร่วง ต่อไปนี้จะถูกนำมาใช้ในพื้นดินต่อตารางเมตร:

• ปุ๋ยหมัก 3-4 กก.
• ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ทรายหยาบสำหรับดินเหนียวหนัก

ปุ๋ยโปแตชสามารถถูกแทนที่ด้วยขี้เถ้า

หว่านเมล็ดในร่องเพื่อตกแต่งสันเขาและแบบจุดต่อจุดสำหรับแปลงดอกไม้ ในแปลงดอกไม้ ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรอยู่ที่ 8-10 ซม. สำหรับการปลูกเดี่ยวในแปลงดอกไม้ พืชหนึ่งต้นต้องการพื้นที่ 20-30 ซม.2 หว่านเมล็ดที่ความลึก 2-3 ซม. จากความลึกที่มากขึ้นจะทำให้เมล็ดงอกยากขึ้น การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเมล็ดจะถูกทิ้งไว้ในดินแห้ง หน่อแรกจะปรากฏใน 5-7 วัน และหลังจากนั้นหนึ่งเดือน กล้าไม้จะบางลงได้หากจำเป็น ต้นกล้าที่ฉีกขาดจะถูกย้ายไปยังที่ใหม่ ดาวเรืองทนต่อการปลูกถ่ายได้ง่ายแม้ในช่วงออกดอก

ในภาพใด ๆ ที่มีดอกดาวเรือง คุณจะเห็นว่าพืชที่แข็งแรงเติบโตอย่างอิสระ ไม่หนาทึบ แต่ละต้นได้รับแสงสว่างจากแสงอาทิตย์ คุณต้องตัดวัชพืชให้ตรงเวลาด้วย

การปลูกแบบหนา การให้อาหารมากไป และการเพาะปลูกในระยะยาวในที่เดียวจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคขาดำ รอยด่าง และโรคราแป้ง

การดูแลพืช

เนื่องจากพืชไม่โอ้อวดหลังจากปลูกดาวเรืองแล้ว การดูแลในทุ่งโล่งจึงประกอบด้วยการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และให้อาหารเป็นระยะเท่านั้น หากใส่ปุ๋ยลงในดินล่วงหน้าควรให้อาหารด้วยความระมัดระวังไม่เกินปริมาณ ในช่วงต้นฤดูกาลคุณสามารถใส่ปุ๋ยไนโตรเจนให้กับดาวเรืองเพื่อสร้างมวลสีเขียว นำมาใช้ในรูปของสารละลายยูเรียเหลวสำหรับฉีดพ่นหรือรดน้ำที่ราก คุณสามารถใช้สารละลาย mullein มูลนก หรือการแช่ตำแย 1 ใน 10 เจือจาง

ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกสามารถฉีดพ่นพืชด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีโบรอน แร่ธาตุนี้มีส่วนช่วยในการออกดอกนานและงอกงามมากขึ้น

การรวบรวมวัตถุดิบยาและเมล็ดพืช

ดอกดาวเรืองจะบานนานขึ้นหากช่อดอกที่ซีดจางถูกกำจัดออกในเวลาที่เหมาะสม แต่ถ้าปลูกดาวเรืองเป็นพืชสมุนไพร คุณจำเป็นต้องเด็ดดอกออกในช่วงที่ดอกบานเต็มที่ ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในสภาพอากาศแห้ง

เมล็ดดาวเรืองสุกในช่วงปลายฤดูร้อน พวกมันมีขนาดใหญ่ สีน้ำตาลเทา คล้ายกับตัวอักษร "C" ก้านที่มีเมล็ดถูกตัดออกแล้วตากในที่มืดและมีการระบายอากาศที่ดี หลังจากการอบแห้ง พวกเขาจะม้วนและเก็บไว้ในถุงผ้าหรือกระดาษในห้องแห้ง

ประโยชน์ของดาวเรืองในสวนมีอะไรบ้าง

พืชทั้งหมดหลั่ง phytoncides ซึ่งหากพวกเขาไม่ทำลายศัตรูพืชก็ทำให้ตกใจ ดังนั้นการปลูกดาวเรืองจึงสามารถล้างสตรอเบอรี่ออกจากไส้เดือนฝอยได้ ดาวเรืองในสวนช่วยต่อต้านศัตรูพืชเช่น:

• หมี,
• หน่อไม้ฝรั่งสั่นแมลงวัน,
• หนอนผีเสื้อของผีเสื้อกลางคืนเหยี่ยว

มวลสีเขียวของพืชสามารถไถลงในดินได้โดยใช้เป็นปุ๋ยพืชสด การดำเนินการนี้รักษาโลกจากใบทำลายกลางคืนและไส้เดือนฝอย เมื่อปลูกดาวเรืองจากเมล็ดสำหรับปุ๋ยพืชสด เวลาปลูกที่ดีที่สุดคือต้นฤดูใบไม้ผลิและสิงหาคม

ในฤดูใบไม้ผลิดาวเรืองจะถูกหว่านบนมวลสีเขียวก่อนปลูกในฤดูหนาวของกระเทียม, หัวหอม, แครอทและเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน - เพื่อเตรียมดินสำหรับฤดูกาลหน้า

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ ดอกดาวเรืองที่มีแสงแดดสดใสจะทำให้คุณพึงพอใจตลอดฤดูร้อนและจะนำมาซึ่งประโยชน์มากมายอย่างไม่ต้องสงสัย

การปลูกต้นกล้าดาวเรืองในดิน - วิดีโอ