เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกกีวีในรัสเซียตอนกลาง?

ปรากฎว่ากีวีไม่เพียงสามารถปลูกได้ในสวนใกล้มอสโก แต่ยังได้รับผลของคุณเองด้วย คุณต้องการที่จะรู้ว่าอย่างไร?

ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งคุณสามารถซื้อผลกีวีที่ปลูกบนเถาวัลย์ขนาดใหญ่ได้ พวกเขายังบางครั้งเรียกว่ามะยมจีน แต่ชื่อที่ถูกต้องของพืชคือ actinidia อาหารจีนอันโอชะ (Actinidia chinensis var. Deliciosa). จากการศึกษาอย่างรอบคอบเกี่ยวกับวัฒนธรรม ปรากฏว่าในทุ่งโล่งในสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลม มันสามารถทนได้ถึง –20 ° C และภายใต้ที่กำบังและสูงถึง –30 ° C ดังนั้นหากคุณ "เล่น" กับที่พักพิงในฤดูหนาว คุณสามารถลองปลูกในทุ่งโล่งในเขตชานเมือง ไม่ใช่ที่บ้าน

ต้นกีวีตัวผู้และตัวเมีย

ฉันปลูกต้นกีวีต้นแรกในสวนของฉันใกล้กับมอสโกเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว แต่รอการออกดอกในปี 2555 เท่านั้นแม้ว่าพวกเขาจะบานในภาคใต้ในปีที่ 3-5 อย่างแรก ต้นไม้ตัวผู้บานสะพรั่ง และปีหน้าพร้อมๆ กันกับต้นชายคือตัวเมีย เพศของกีวีนั้นยากต่อการกำหนดจนกระทั่งถึงเวลาออกดอก แต่เมื่อพวกมันบาน ความแตกต่างนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจน: เกสรตัวเมียบนดอกตัวเมียนั้นใหญ่กว่ามาก

ความเกี่ยวพันของพันธุ์ไม้เพศเมีย (วาไรตี้ เฮย์เวิร์ด) ฉันจัดตั้งขึ้นเมื่อพืชบานและผลไม้เริ่มสุกเท่านั้น เขาไม่รู้ว่าผึ้งและภมรในท้องถิ่นจะต้อนรับแขกจากต่างประเทศอย่างไร เขาจึงระมัดระวังตัวเกินไป: เขาผสมเกสรดอกไม้ทั้งหมดบนเถาวัลย์ตัวเมียด้วยดอกตัวผู้ด้วยตนเอง

ผลที่ได้ไม่นานมานี้ และตอนนี้เอเลี่ยนขนยาวจากกึ่งเขตร้อนที่อยู่ห่างไกลก็กำลังสุกอยู่ในสวนของฉัน อย่างไรก็ตาม ฉันคิดว่าพวกแมลงคงจะทำได้ดีถ้าไม่ได้รับความช่วยเหลือจากฉัน เพื่อความอยู่รอดของละอองเกสรและกิจกรรมของแมลงผสมเกสร เป็นการดีที่สุดที่ในช่วงระยะเวลาออกดอกซึ่งในพื้นที่ของเราตกในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน อุณหภูมิของอากาศคือ +15 ... +20 ° C .

กีวี: การปลูกและการดูแล

กีวีปลูกในสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลมเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือ ดีที่สุดจากด้านทิศใต้ของบ้าน ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิ โดยปกติแล้วจะปลูกต้นตัวเมียประมาณ 5-6 ต้นต่อตัวผู้ เมื่อคำนึงถึงความจริงที่ว่ากีวีมีระบบรากตื้น หลุมปลูกจึงตื้น: 0.5x0.5x0.5 ม. กีวีชอบดินที่อุดมด้วยฮิวมัสที่มีการระบายน้ำดี อัตราส่วนที่ดีที่สุดคือปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 1-2 ส่วนต่อดินสวน 1 ส่วน เป็นที่พึงประสงค์ว่าคอรากอยู่เหนือระดับพื้นดิน 3 ซม. เนื่องจากการปลูกแบบฝังอาจทำให้พืชตายได้

กีวีชอบการรดน้ำมาก แต่ไม่มีน้ำนิ่ง หากฤดูร้อนแห้งก็เพียงพอ 20-30 ลิตรต่อสัปดาห์สำหรับพืชที่โตเต็มวัย ในฤดูร้อนที่ฝนตก คุณสามารถรดน้ำได้น้อยลงมาก ในปีที่ปลูกคุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารและในปีต่อ ๆ ไป - เริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมประมาณเดือนละครั้งให้ใช้ไนโตรเจน 20-25 กรัม, ฟอสฟอรัส 10 กรัม, ปุ๋ยโพแทสเซียม 10–20 กรัมในต้นเดียว ให้อาหารเสร็จไม่เกินเดือนกรกฎาคม ไม่ควรใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีน พืชมีความไวต่อปริมาณมะนาวสูง

เนื่องจากเป็นเถาวัลย์ที่ทรงพลังและเติบโตอย่างรวดเร็ว เพื่อการพัฒนาที่ดี จำเป็นต้องติดตั้งชั้นวาง (เสา) ทันที ระหว่างนั้นเพื่อดึงตัวรองรับ: ลวดหรือเชือก กีวีขยายพันธุ์ด้วยการถอนราก ต่อกิ่ง และเมล็ด อย่างไรก็ตาม ด้วยการขยายพันธุ์ของเมล็ด ต้นกล้าส่วนใหญ่ (70–90%) จะเป็นต้นเพศผู้ ดังนั้นจึงควรซื้อต้นกล้าจากนักสะสม

โรคและแมลงศัตรูพืชในสภาพของเราแทบไม่พบในกีวี

การขึ้นรูปและการตัดแต่งกีวี

ฉันคิดว่ารูปแบบที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการปลูกกีวีคือปาล์มชั้นเดียวและสองชั้น

ด้วยฝ่ามือชั้นเดียวที่ความสูงประมาณ 0.5-1 ม. แขนสองข้างถูกสร้างขึ้นตามลวด (เชือก) ที่ยืดระหว่างเสา และด้วยเสื้อสองชั้นที่ความสูง 1.5–2 ม. มีแขนเสื้ออีกสองชุด หลังจากปลูกต้นกล้าจากยอดอ่อนแล้วส่วนที่แข็งแรงที่สุดจะถูกทิ้งไว้และมัดไว้กับหมุดและหน่อที่เหลือจะถูกตัดออก หากปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิให้รอให้ใบบานก่อนตัดแต่งกิ่ง เมื่อการยิงถึงความสูงของชั้นแรก มันจะถูกตัดออก ซึ่งจะเป็นการกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง ซึ่งจะมีการสร้างแขนสองข้างขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิมีเพียงกิ่งแห้งเท่านั้นที่จะถูกลบออก - ขณะนี้มีการไหลของน้ำนมที่ใช้งานอยู่และหากคุณตัดเนื้อเยื่อที่มีชีวิตการตัดจะ "ร้องไห้" เป็นเวลานาน ในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงหน่ออ่อนที่อุดมสมบูรณ์และหนาจะถูกลบออกโดยส่วนใหญ่จะเติบโตในแนวนอนที่ระยะ 30-40 ซม. จากกัน

กีวีฤดูหนาว

กีวีของฉันปลูกที่ระยะ 1 เมตรจากกำแพงด้านใต้ของบ้าน ในปีแรกๆ ของเดือนพฤศจิกายน ฉันได้ปลดเชือกจากเสาซึ่งผูกเถาวัลย์ไว้ แล้วหย่อนแส้ลงกับพื้นให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้ พยายามอย่าแตะต้องมัน วงกลมลำต้นคลุมด้วยหญ้าสูงประมาณ 10 ซม. ฉันใส่โล่ไม้สองอันในรูปแบบของกระท่อม (สูง 0.5 ม.) ไว้เหนือเถาวัลย์เพื่อที่หิมะที่ตกลงมาจากหลังคาจะไม่ทำลายเถาวัลย์และปิดบังด้วยโพลีเอทิลีน 2-3 ชั้นที่ด้านบน กระท่อมถูกปกคลุมไปด้วยหิมะบางส่วนที่ตกลงมาจากหลังคา ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนหยุดลดลงต่ำกว่า –15 ° C ฉันเปิดที่พักพิงเล็กน้อยเพื่อให้ในวันที่มีแดดจัดจะไม่เกิดภาวะเรือนกระจกและเถาวัลย์จะไม่ตื่นก่อนเวลา สำหรับเถาวัลย์ที่กำลังเติบโต แม้แต่ค่าลบเพียงเล็กน้อยก็เป็นสิ่งสำคัญ เมื่อหลายปีก่อน เมื่อน้ำค้างแข็งอยู่ที่ -5 ° C (8 พ.ค.) เถาวัลย์ที่เริ่มงอกขึ้นกลายเป็นน้ำแข็งที่พื้น โชคดีที่พวกเขาไม่ตายและหายดีในเดือนสิงหาคม พืชที่โตเต็มที่จะโค้งงอกับพื้นได้ยาก ฉันต้องเปลี่ยนการออกแบบที่พักพิงในฤดูหนาวเล็กน้อย ในฤดูใบไม้ร่วงฉันวางโพลีคาร์บอเนตเซลลูลาร์บนชั้นวางที่ติดเถาวัลย์แล้วแก้ไขด้วยปลายด้านหนึ่งกับผนังของบ้านและทำหลังคาขนาดเล็ก ฉันแก้เถาวัลย์ออกจากชั้นวางแล้วเอียงไปทางผนังบ้าน จากด้านนอกฉันปิดด้วยโพลีเอทิลีน 2-3 ชั้นซึ่งติดกับชั้นวาง ในที่พักพิงในฤดูหนาวที่ไม่มีความร้อนเพิ่มเติมเถาวัลย์จำศีลแทบไม่มีความเสียหาย เฉพาะหน่อที่ยังไม่สุกเท่านั้นที่จะหยุดนิ่ง ในเดือนพฤษภาคม เมื่อผ่านพ้นภัยหนาว ฉันจะเอาโพลีเอทิลีนและโพลีคาร์บอเนตออก

การเก็บเกี่ยวกีวี

กีวีทุกพันธุ์สุกไม่เร็วกว่าเดือนธันวาคม แต่สามารถสุกได้ ดังนั้นพวกเขาจึงถอนมันออกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกและทำให้สุกที่บ้าน หากต้องการเร่งการสุก คุณสามารถใส่กีวีลงในถุงพลาสติกใบเดียวพร้อมแอปเปิ้ล (1 แอปเปิ้ลต่อ 10 กีวี)

พันธุ์ยอดนิยมของพืชเพศเมีย

• เฮย์เวิร์ด - ความหลากหลายที่แพร่หลายที่สุดในโลก สุกช้า. กระฉับกระเฉง ให้ผลผลิตสูง ดอกมีสีขาวในตอนแรกและหลังจากผ่านไป 2-3 วัน - ครีมมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6.5 ซม. โดดเดี่ยวไม่ค่อยมีช่อดอก 2-3 ดอก การออกดอกนาน 10-14 วัน ผลมีขนาดใหญ่เรียงตัวเป็นรูปวงรีเป็นวงรี ผลยาวสูงสุด 6.5 ซม. น้ำหนักสูงสุด 100 กรัม เนื้อมีสีเขียวแกมเขียว
• บรูโน่ - ต้นสุก กระฉับกระเฉง ดอกเป็นสีขาวครีม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5.5 ซม. มีทั้งดอกเดี่ยวและเก็บเป็นช่อ 2-3 ดอก การออกดอกนาน 10-12 วัน ผลมีรูปทรงกระบอกตามยาว ปัดเศษตามขวาง ความยาวสูงสุด 8 ซม. เส้นรอบวง - 12 ซม. น้ำหนัก 50–70 กรัม เนื้อสีเขียว
• มอนตี้ - กลางฤดูกาล กระฉับกระเฉง ดอกเป็นสีขาวครีม เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. ดอกเดี่ยวหรือช่อดอก 2-3 ชิ้น การออกดอกนานถึง 12-14 วัน ผลไม้มีขนาดปานกลางถึงใหญ่ มีลักษณะเป็นลูกแพร์เล็กน้อยในแนวยาวและวงรีในแนวขวาง ความยาว 6.4 ซม. เส้นรอบวง 13.8 ซม. น้ำหนักประมาณ 30 กรัม เนื้อมีสีเขียวแกมเหลือง รสชาติตรงกันข้ามกับพันธุ์ที่ระบุไว้นั้นปานกลาง
• เจ้าอาวาส - กลางฤดูกาล ขนาดกลาง. ดอกเป็นสีขาวครีม เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6.5 ซม. ออกเป็นช่อเดี่ยวและเก็บเป็นช่อ 2-3 ดอก การออกดอกนาน 10-12 วันผลไม้มีสีสม่ำเสมอยาวตามยาวและโค้งมนในทิศทางตามขวาง ผลยาว 6.6 ซม. น้ำหนัก 65 กรัม เนื้อเขียว
• เจนนี่ - กลางดึก ขนาดกลาง. ผสมเกสรด้วยตนเอง ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 60-80 กรัม คล้ายกับ เฮย์เวิร์ดแต่มีผลไม้ที่เล็กกว่า

พันธุ์ไม้ชายยอดนิยม

• มาตัว - พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์และออกดอกนาน กระฉับกระเฉง ดอกไม้ - ตั้งแต่เดี่ยวจนถึงเก็บในช่อดอก 3-5 ชิ้น วิลลี่บนก้านช่อดอกนั้นสั้น
• โทมุริ - บานช้ากว่าพันธุ์นิดหน่อย มาตัว... กระฉับกระเฉง ออกดอกนานแต่มีน้อย ดอกมีขนาดใหญ่ตั้งแต่ดอกเดี่ยวจนถึงเก็บเป็นช่อดอก 2-7 ชิ้น วิลลี่บนก้านดอกนั้นบางและยาว

แหล่งที่มา

หลายคนมีความคิดเกี่ยวกับผลกีวีต้องขอบคุณร้านค้า แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่ากีวีเติบโตอย่างไรและเป็นพืชชนิดใด เราจะพยายามเติมช่องว่างนี้ผ่านบทความโดย M.V. ชาวสวน Kuban ที่มีชื่อเสียง Konoplyanov ใครตอบคำถาม“เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกกีวีในรัสเซีย»ให้คำตอบยืนยัน - คุณทำได้!

กีวีเป็นวัฒนธรรมหลักที่ฉันอุทิศอย่างน้อยสิบห้าปีเมื่อยังไม่ถึงบาน ฉันได้รวบรวมบทความมากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมนี้

การปฏิบัติได้แสดงให้เห็นว่าผู้เขียนเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่มีความรู้มากขึ้นเมื่อจำแนกลักษณะกีวี และมีคนเขียนว่ากีวีสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -1-2 องศา ซึ่งบ่งชี้ว่าขาดความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมนี้อย่างสมบูรณ์

ปัจจุบันนี้กีวีมีความสนใจเป็นอย่างมากและกำลังศึกษาอยู่ที่ไซต์ของฉันโดยแพทย์ด้านวิทยาศาสตร์เกษตร V.A. Gryazev ซึ่งอ้างว่ากีวีเป็นอนาคตอย่างถูกต้องและจะเป็นผู้นำในหมู่พืชผล ชาวอเมริกันผสมพันธุ์กีวีที่ทนความเย็นได้มากที่สุด (สูงถึง -40 องศา) และ V.A. กรีอาเซฟ

ใช่ กีวีไม่ต้องการบทความ แต่เป็นหนังสือที่มีความหมายมากกว่า ฉันหวังว่ามันจะปรากฏต่อความสุขของชาวสวนในไม่ช้า ในการติดต่อกับเกือบทุกมุมของรัสเซียฉันเชื่อว่ากีวีปลูกใกล้มอสโกในภูมิภาคของรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคโวลก้าโดยเฉพาะภูมิภาคโวลโกกราดและมือสมัครเล่นจากโนโวเชอร์คาสค์เริ่มเก็บเกี่ยวพืชผลเร็วกว่าฉันมาก บนแปลงส่วนตัวของเขา (สำหรับฤดูหนาวมีการเพิ่มกีวีเช่นพันธุ์องุ่นทางเหนือ)

จนกระทั่งเมื่อสองสามทศวรรษก่อน กีวีได้รับการปลูกฝังในระดับจำกัด โดยเฉพาะในนิวซีแลนด์ อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่สิบปีที่ผ่านมา มีการสร้างสวนอุตสาหกรรมขึ้นในหลายประเทศทั่วโลก โดยค่อยๆ เคลื่อนตัวไปทางเหนือ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกีวี

ความนิยมที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของกีวีนั้นมีสาเหตุหลักมาจากคุณค่าทางยาและคุณสมบัติของผลกีวีที่สูง ปริมาณวิตามินซีสูง - 90-120 มก.% (การบริโภคต่อวันสำหรับผู้ใหญ่) นั่นคือมากกว่าแอปเปิ้ล 15 เท่า

โดยทั่วไป แพทย์และชาวสวนที่ปลูกกีวีในแปลงชอบพูดว่ากีวีหนึ่งผลแทนที่แอปเปิ้ลหนึ่งถัง

ผลไม้มีวิตามินอีอยู่มาก ซึ่งปกติแล้ว (ยกเว้นอะโวคาโด แต่มีกีวีมากเป็นสองเท่า) ขาดจากพืชผลอื่นๆ เนื้อหาของวิตามินเอก็ค่อนข้างสูง (175-200 มก.) นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B1, ไนอาซิน, ไรโบฟลาวิน

ความแตกต่างอีกประการระหว่างกีวีก็คือ น้ำผลไม้มีกรดควินิกในปริมาณที่เท่ากันกับกรดซิตริก (มากถึง 1,000 มก.%)

ลักษณะเฉพาะของผลกีวีก็คือพวกมันส่วนใหญ่ประกอบด้วยขั้วลบ-มหากาพย์ ตามบีบี Kutubidze และ G.P. Sadzhveladze เนื้อหาของ catechins นั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการกระตุ้นร่างกายมนุษย์

ผลกีวียังมีคุณค่าสำหรับการมีอยู่ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ซึ่งรวมถึงเอนไซม์แอคตินิดิน ซึ่งออกฤทธิ์คล้ายกับปาเปนและฟิซิน การปรากฏตัวของสารกระตุ้นของผลกีวี

ผลของกีวีแอกทินิเดียถูกนำไปใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานแล้วสำหรับความผิดปกติต่างๆ ของร่างกายและการรักษาโรคต่างๆ

ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ป้องกันผมหงอกก่อนวัย บรรเทาอาการปวดรูมาติก กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต เพิ่มการผลิตน้ำนมในมารดาที่ให้นมบุตร แนะนำให้ใช้สำหรับความดันโลหิตสูง อาเจียน และริดสีดวงทวาร และเป็นยาบำรุง

แนะนำให้ใช้ผลกีวีเป็นสารป้องกันมะเร็งในจีนและนิวซีแลนด์ สารออกฤทธิ์คือกรดแอสคอร์บิกและแอคตินิเดียซึ่งยับยั้งการทำงานของเซลล์มะเร็งโดยตรงหรือโดยอ้อม (เนื่องจากการก่อตัวของอนุมูลอิสระที่กดสารประกอบ N-nitroso และเพิ่มการก่อตัวของอินเตอร์เฟอรอน)

ผลไม้กีวีมีคุณค่ามากในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมากต่อแคลอรี่ นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แต่หลักๆ แล้ว โพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นในการรักษาโรคต่างๆ

การกินกีวีวันละหนึ่งผลจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพมากมาย และลูกก็จะมีพลังชีวิตที่ดีและมีพัฒนาการที่กลมกลืนกัน

คุณค่าทางนิเวศวิทยาของพืชผลนี้คือไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชและโรค เมื่อพิจารณาว่า ยิ่งกว่านั้น มันไม่ยอมให้ปุ๋ยแร่ธาตุในปริมาณที่สูง และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง การเพาะปลูกพืชผลนี้ไม่เพียงแต่ทำให้สามารถผลิตผลไม้คุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังทำให้สามารถทำได้โดยทั่วไป ปรับปรุงสภาพทางนิเวศวิทยาของพื้นที่โดยรอบ

ภายใต้สภาพธรรมชาติ บรรพบุรุษในป่าของกีวีเติบโตในป่าของจีน ตามแนวแม่น้ำแยงซี ซึ่งฤดูหนาวที่หนาวเย็นและฤดูร้อนที่ร้อนเป็นภูมิอากาศแบบทวีป ซึ่งแทบไม่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ผู้เขียนบางคนอ้างว่ากีวีมีแสงมาก ประสบการณ์หลายปีทำให้ฉันเชื่อมั่นว่าความคิดเห็นนี้ไม่ถูกต้อง: ผลไม้กีวีสมบูรณ์แบบ แม้ว่าจะแรเงาเกือบ 70 เปอร์เซ็นต์ก็ตาม

กีวีเป็นสายพันธุ์ที่ก่อตัวขึ้นบนป่า ดินที่อุดมด้วยฮิวมัสที่มีอากาศถ่ายเทดีและมีปริมาณมะนาวต่ำ เงื่อนไขเหล่านี้สนับสนุนการวางตำแหน่งของระบบรากในชั้นดินผิวเผินที่อุดมด้วยสารอาหาร เมื่อปลูกในที่โล่งแนะนำให้ปลูกแบบกันลมโดยคำนึงถึงไม้ผล ต้นไม้ ไร่องุ่น

นี่คือลักษณะและคุณสมบัติทางชีวภาพของกีวี

กีวีเติบโตอย่างไร - การปลูกและดูแลผลไม้

ในฐานะที่เป็นพืชผล กีวีมีลักษณะพิเศษที่แปลกและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวเท่านั้น ประการแรก มันถูกเลี้ยงมาเมื่อไม่ถึงร้อยปีก่อน และการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม - ไม่ถึงครึ่งศตวรรษ ดังนั้นจึงมีความใกล้ชิดทางชีววิทยากับบรรพบุรุษในธรรมชาติมากขึ้น

กีวีเป็นเถาวัลย์จึงต้องการการสนับสนุน การเจริญเติบโตของหน่อไม่หยุดตลอดฤดูปลูกและจำเป็นต้องมีเงื่อนไขที่เหมาะสมเพื่อรักษาการเจริญเติบโตตามปกติ

ดอกไม้ถูกวางไว้ด้านข้างที่การเจริญเติบโตในปัจจุบัน ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพืชผลเพียงไม่กี่ชนิด ดอกกีวีผสมเกสรเกือบทุกดอกให้ผล แต่ขนาดของมันขึ้นอยู่กับจำนวนเมล็ดที่ตั้งไว้ กีวีเป็นพืชต่างหาก

ระบบรากของกีวีมีลักษณะเป็นเส้นๆ รากเนื้อที่มีโฟลเอมหนาเกิดขึ้นส่วนใหญ่ในชั้นผิว - สูงถึง 50 ซม. เมื่อถึงปีที่ 5-6 ระบบรากจะอยู่บนพื้นที่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 5-6 เมตร

ในเวลาเดียวกัน สัดส่วนของรากโครงสร้างหนาที่ทำหน้าที่เป็นคลังเก็บสารอาหาร (มากถึง 80% ของน้ำหนักแห้งทั้งหมด) เพิ่มขึ้นอย่างมาก สารเหล่านี้ถูกใช้โดยพืชทั้งในช่วงต้นฤดูปลูกและในกระบวนการของการก่อตัวและการสุกของผล

ดังนั้นในช่วงสี่สัปดาห์แรกของการเจริญเติบโตความต้องการของกีวีสำหรับองค์ประกอบหลักจะเป็นไปตามประมาณ 30-40% โดยเสียค่าใช้จ่ายสำรองของระบบราก หากได้รับความเสียหาย (ทำให้ดินคลายตัว) การเจริญเติบโตของพืชจะได้รับการปรับปรุงให้เป็นผลเสียต่อการติดผลและคุณภาพของผล

กีวีไม่ทนต่อการไถพรวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณใกล้ลำต้น การคลายตัวแบบตื้นมากเป็นไปได้บนดินปนทรายอ่อน ซึ่งรากจะอยู่ที่ระดับความลึกมากกว่า สำหรับดินที่เป็นปูนซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย ต้องระวังเป็นพิเศษ เนื่องจากการบำบัดดินดังกล่าวจะทำให้ปฏิกิริยาด่างเพิ่มขึ้น และกีวีชอบปฏิกิริยาที่เป็นกรดอ่อนๆ

เนื่องจากการเจริญเติบโตอย่างแข็งขันและการกำจัดสารอาหารจำนวนมากที่สะสมโดยพืชด้วยผลไม้, ใบ, หน่อ, กีวีจึงต้องมีการปฏิสนธิ

ผู้เขียนหลายคนเชื่อว่าไม่สามารถใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีนได้ เนื่องจากกีวีไม่ทนต่อปุ๋ยเหล่านี้ ควรหลีกเลี่ยงปุ๋ยแคลเซียม พืชผลมีปฏิกิริยาทางลบต่อปุ๋ยไนโตรเจนที่มีความเข้มข้นสูงควรหลีกเลี่ยงโดยเฉพาะในดินที่เป็นกลางและเป็นด่างเล็กน้อย ปุ๋ยแร่ธาตุที่เป็นด่างทางสรีรวิทยา

ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมในรูปแบบซัลเฟต superphosphate หรือปุ๋ยที่ซับซ้อน (สูตรที่แนะนำคือ 12-12-17) ซึ่งการปลดปล่อยไนโตรเจนจะช้าลง แต่ปุ๋ยที่ดีที่สุดคือปุ๋ยอินทรีย์ พวกเขาไม่เพียง แต่ให้ธาตุอาหารแก่พืชอย่างสมเหตุสมผล แต่ยังปรับปรุงโครงสร้างของดินด้วย

แม้ว่ากีวีจะสามารถเติบโตและออกผลในดินที่มีพื้นผิวต่างกัน แต่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพของผลได้เฉพาะในดินที่มีเนื้อเบาถึงปานกลางเท่านั้น มีการเติมอากาศที่ดีและอุดมไปด้วยฮิวมัส

บนดินที่มีเนื้อสัมผัสหนัก ระบบรากจะพัฒนาได้ไม่ดี แม้แต่รากบางส่วนก็โผล่ขึ้นมาบนผิวน้ำเนื่องจากขาดออกซิเจน ดินที่มีทรายสูงก็เป็นที่ยอมรับไม่ได้เช่นกันเนื่องจากการทำให้แห้งอย่างรวดเร็ว

กีวีสามารถเติบโตและออกผลได้ตามปกติแม้ในดินที่เป็นด่างเล็กน้อย แต่อัตราทั่วไปของ pH ไม่ควรเกิน 7.5 เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของตัวบ่งชี้นี้ คลอโรซิสเริ่มคืบหน้า

ระบบรากของกีวีแม้ว่าจะฝังอยู่ในชั้นผิวน้ำ แต่ก็สามารถดึงสารอาหารและน้ำออกจากดินได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าพืชที่มีพื้นผิวใบทั้งหมด 16-17 m2 ใช้น้ำได้ถึง 100 ลิตรต่อวัน จำเป็นต้องใช้น้ำเป็นพิเศษในช่วงเดือนแรกหรือสองเดือนหลังดอกบาน ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของพืชผล

ในเวลาเดียวกันรากของกีวีไม่ยอมให้มีน้ำขังมากเกินไปเนื่องจากจะทำให้พืชขาดออกซิเจน ดังนั้นกีวีจึงเป็นพืชที่มีความต้องการความชื้นในดินเพิ่มขึ้น

กีวีเป็นเถาวัลย์ผลัดใบและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -16-18 C (ยอดอ่อน), -24-30 C (ผู้ใหญ่, การคัดเลือกจากพันธุ์ Hayward) แต่มีความอ่อนไหวมากต่อน้ำค้างแข็งในต้นฤดูใบไม้ผลิ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ายอดไม้ล้มลุกที่เกิดจากตาที่อยู่เฉยๆเมื่อต้นฤดูปลูก (หรือปลายยอดที่ไม่เป็น lignified ในตอนท้าย) มีความอ่อนไหวต่อความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรง

ซึ่งอาจส่งผลต่อขนาดของพืชผล ผลกระทบเชิงลบของการสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำสามารถหลีกเลี่ยงได้ (ลดลง) หากคุณไม่หลงทางในช่วงนี้ในการทำการเกษตรที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช (การใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนการชลประทาน)

กีวีปลูกในทุ่งโล่งและในโรงเรือนฟิล์มน้ำหนักเบาที่ไม่ได้รับความร้อน จากข้อมูลของนักวิจัยชาวฝรั่งเศสพบว่า 25-35 ตัน / เฮกแตร์ได้ผลไม้ในทุ่งสีเขียวมากกว่าในทุ่งโล่ง แน่นอนว่ากีวีปลูกในบ้านส่วนใหญ่ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้ายกว่าในรัสเซีย - ในเลนกลาง

ผู้เขียนบางคนจำแนกกีวีเป็นพืชกึ่งเขตร้อน แม้ว่าจะไม่เป็นความจริงทั้งหมด กีวีเป็นพืชผลผลัดใบและต้องใช้อุณหภูมิเยือกแข็งประมาณ 500 ชั่วโมงเพื่อการพัฒนาตามปกติ ดังนั้นจึงเป็นการถูกต้องกว่าที่จะพิจารณาว่าเป็นพืชที่มีอุณหภูมิร้อนในเขตอบอุ่น เช่น ลูกพีช แอปริคอท เป็นต้น

actinidia ทั้งหมดเป็นเถาวัลย์ดังนั้นในสภาพธรรมชาติพวกมันจึงไม่มีลำต้นเด่นชัด ยอดกีวีจำนวนมากที่พันกันและพันกันซึ่งไม่ได้รับการสนับสนุนสร้างพรมใบไม้และยอดอย่างต่อเนื่อง

ดูเพิ่มเติม: การปลูก actinidia - การดูแลการปลูกและภาพถ่าย

อย่างไรก็ตามด้วยการก่อตัวที่เหมาะสมและการรองรับโดยปกติใน 25-30 ปีกระบวนการของการก่อตัวของหนึ่งลำต้นหรือมากกว่านั้นเริ่มต้นขึ้น ลำต้นค่อนข้างเด่นชัดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25-30 ซม. จากตัวนำกลาง สามารถเข้าถึงความสูง 8-10 ม.

ภาพที่ 1 ต่อไปนี้คือตัวอย่างโครงตาข่ายของ 2 แบบที่การเลี้ยงกีวีประสบความสำเร็จมากที่สุด

1. โครงไม้รูปตัว T สามัญสำหรับปลูกกีวี

2. โครงตาข่ายรูปตัว T มี "ปีก" (สะดวกกว่า)

ยอดกีวีแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: พืชและผสม อดีตเกิดขึ้นจากตาที่อยู่เฉยๆในหน่ออายุ 2-4 ปีทำหน้าที่รองรับและไม่เกิดผลส่วนหลังหรือที่เรียกว่า vegetative-generative เกิดขึ้นจากยอดประจำปีของปีที่แล้วและทำหน้าที่สนับสนุนและทำหน้าที่ติดผล นอกจากนี้ยังมีหน่อที่เกิดหรือผลชนิดหนึ่งที่ไม่สามารถพันรอบที่รองรับได้

ในกีวี เนื้องอกของไตจากเนื้อเยื่อแคมเบียลของปล้องสามารถเกิดขึ้นได้เช่นกัน เมื่อตัดปล้องหลังจากผ่านไปสองถึงสามสัปดาห์ callus tubercles จะปรากฏขึ้นจากนั้นตาของไต (ปกติ 4-6) จะเกิดขึ้นจากนั้นภายในหนึ่งหรือสองเดือน - 1 - 3 ไต ตาเหล่านี้สามารถพัฒนาเป็นยอดปกติได้ในภายหลัง

รูปที่ 2 การปลูกและการตัดแต่งกิ่งกีวี

1. การปลูกต้นกล้ากีวี (หนึ่งหรือสองต้น).

2. ปีแรกของการเติบโต - ออกจากลำต้นกลาง - ตัดส่วนอื่นทั้งหมด

3 - 4 ถอดยอดด้านข้างทั้งหมดออกจนกว่าปลายจะถึงเส้นลวดบนในโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง - จากนั้นปล่อยให้หน่ออีกอันหนึ่งงอกขึ้น ซึ่งอยู่ด้านล่างของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง

5. หลังจากที่ยอดหน่อล่างโตแล้ว ให้กระจายไปในทิศทางต่างๆ ตามเส้นลวดตาข่ายเดียวกัน

6. ปีที่สองและสามของการเติบโตของกีวีคือการก่อตัวของพุ่มไม้

ด้วยความยาวของหน่อที่มากกว่า 30-40 ซม. ปลายยอดเริ่มหมุนไปรอบๆ แกนและหมุนไปรอบๆ ส่วนรองรับทวนเข็มนาฬิกาอย่างเป็นธรรมชาติ หน่อผสมจะเกิดขึ้นจากยอดปีที่แล้ว บนยอดของกิ่งหรือลำต้นเก่าพวกมันไม่ได้เกิดขึ้นจริง

ดอกตูมวางอยู่บนซอกใบ 2-8 ใบแรก ความแตกต่างของตาเป็นพืชและกำเนิด (ดอกไม้) เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีอาการอยู่เฉยๆ

หลัก การตัดแต่งกิ่งกีวี ดำเนินการหลังจากใบไม้ร่วง แต่ไม่ช้ากว่าทศวรรษแรกของเดือนมกราคม เมื่อก่อตัว ยอดพืชที่มีสุขภาพดีที่สุดจะถูกทิ้งไว้บนยอดผสม - มากถึงห้าตาหน่อที่ติดผลจะถูกลบออกไปยังตาทดแทน

การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน (การบีบปลาย, การทำให้สั้นลง) จะดำเนินการเพื่อปรับปรุงคุณภาพของพืชผลและเสร็จสิ้นการวางพืชผลในอนาคต

ดูเพิ่มเติม: พืชแปลกใหม่: น้อยหน่า, bigaradia, ส้มเขียวหวาน, มะละกอ, คลีเมนไทน์และนันซูมิกัน

การปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรจะดำเนินการโดยคำนึงถึงระยะห่างระหว่างพืชในแถว - 3-5 ซม. ควรระลึกไว้เสมอว่าผลผลิตของต้นกีวีหนึ่งต้นถึง 100-200 กก. ดังนั้นการรองรับที่ทรงพลังจากท่อ สูง 1.8-2 เมตร และลวด 2-3 แถวสำหรับโครงบังตาที่เป็นช่อง

กีวีขยายพันธุ์เช่นองุ่นโดยการตัดในฤดูหนาวและฤดูร้อน ต้องระลึกไว้เสมอว่าการปักชำในฤดูหนาวจะต้องฝังอยู่ในทรายจนกว่าดินจะอุ่นขึ้นจากนั้นจึงปลูกทรายและพีท (1: 1) ที่มุม 30 °หล่อเลี้ยงในระดับปานกลางและป้องกันเล็กน้อยจาก ดวงอาทิตย์ในช่วงสองสัปดาห์แรก ...

การตัดฤดูร้อนที่มีใบสั้นหนึ่งใบวางอยู่ในเรือนกระจก ที่อุณหภูมิ แสง และความชื้นที่เหมาะสม รากจะก่อตัวใน 3-4 สัปดาห์ ผลการสืบพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม - การต่อกิ่งที่แตกกิ่งเป็นต้นกล้าตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคมและ scutellum ในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน

ปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของหลายประเทศได้รับกีวีหลายสิบสายพันธุ์ซึ่งน้ำหนักของผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 ถึง 220 กรัม พันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดคือ K-10, K-12, K-17

ผลกีวีที่ไม่ถูกกำจัดออกจากพืชจะคงตัวอยู่เสมอ โดยปกติตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน (ก่อนน้ำค้างแข็ง) พวกเขาจะถูกลบออกจากเถาวัลย์ด้วยตนเอง วางในที่เย็นซึ่งมีอุณหภูมิ 0-8 องศา ซึ่งสามารถเก็บความสดได้นานถึงหนึ่งปี มีการตรวจสอบเป็นครั้งคราว โดยเลือกแบบอ่อน (สุกและพร้อมรับประทาน)

เพื่อเร่งการสุกของผลไม้ พวกเขาจะถูกนำเข้าไปในห้องอุ่น ๆ ซึ่งพวกมันจะนุ่มและอร่อยมากภายในหนึ่งถึงสองสัปดาห์ ด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูงของผลไม้ หนึ่งต่อคนต่อวันก็เพียงพอแล้ว

เค้ก, สลัดตกแต่งด้วยผลไม้ปอกเปลือกหั่นบาง ๆ เครื่องดื่มเตรียมจากกีวีรวมถึงเหล้าที่ยอดเยี่ยมทำแยม แต่ผลไม้สดและทุกวันวิเศษแค่ไหน!

เมื่อผู้หญิงจาก Sverdlovsk เขียนถึงฉันว่าเธอได้รับผลกีวีเป็นครั้งแรก ฉันก็ตระหนักว่าไม่มีขอบเขตสำหรับคนที่มีเป้าหมาย ตามหลักโหราศาสตร์ อายุของกีวีเริ่มต้นขึ้นวัฒนธรรมนี้สมควรได้รับความเคารพ และขอบคุณเธอที่มาหาเรา กีวีในฤดูหนาว

สอดคล้องกับนักทำสวนมือสมัครเล่นหลายคนในรัสเซีย ในที่สุดฉันก็เชื่อมั่นว่าวัฒนธรรมอย่างกีวีสามารถเติบโตและออกผลได้เกือบถึงละติจูดเหนือ วัฒนธรรมกึ่งเขตร้อนแบบไหนถ้ามันเป็นไม้ผลัดใบและทนความเย็นจัด! สหรัฐอเมริกาได้รับลูกผสมที่มีความต้านทานความเย็นต่ำกว่า -4 องศาแล้ว แต่ให้ใส่ใจกับกีวีพันธุ์ที่ชาวสวนจำนวนมากในรัสเซียมีอยู่แล้ว

ต้นกล้ากีวีฤดูหนาว

ความยากลำบากในการเพาะปลูกกีวีทั้งหมดอยู่ในฤดูหนาว ดูเหมือนว่าในแง่ของการต้านทานน้ำค้างแข็งกีวีนั้นเหนือกว่าองุ่น แต่ในฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง - ระยะเวลาของช่วงเวลาที่หนาวจัด - มันด้อยกว่าเขา แต่สำหรับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มันเป็นเรื่องของเวลา

ชาวสวนจากโนโวเชอร์คาสค์และคนทำสวนจากโวลโกกราดเป็นเวลาหลายปีในฤดูหนาว หน่อกีวีก้มลงกับพื้นและปกคลุมไปด้วยดิน ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ต่างๆ ได้รับการปลดปล่อยจากที่พักพิง เรามีการเก็บเกี่ยวทุกปี แต่นี่เป็นกระบวนการที่ลำบากมาก!

กรณีที่น่าสนใจมากเกิดขึ้นในโวลโกกราดในปี 2538 ชาวสวนสมัครเล่นชาวสวนมือสมัครเล่นคนหนึ่ง ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลในฤดูใบไม้ร่วง โดยนอนอยู่ในนั้นจนถึงสิ้นฤดูหนาว กีวีในประเทศในฤดูหนาวไม่ได้ซ่อน น้ำค้างแข็งอ่อนลงก่อนหิมะตก และหิมะที่ตกลงมาทำให้นกกีวีก้มลงกับพื้นและห่มผ้าห่ม เมื่อคนสวนไปเยี่ยมกระท่อมฤดูร้อนในฤดูใบไม้ผลิ เขารู้สึกประหลาดใจมาก: กีวีอันเป็นที่รักของเขาในฤดูหนาวได้ดี แม้ว่าน้ำค้างแข็งจะสูงถึง -40″ C มันคุ้มค่าที่จะไตร่ตรองเรื่องนี้

แต่นี่คือชาวสวนบางส่วนจากภูมิภาค Kemerovo ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคมอสโก รัสเซียกลาง นำประสบการณ์ของชาวสวนทางตะวันตกมาใช้ ชิ้นส่วนของท่อหนาครึ่งนิ้ว (หนึ่งในสี่ของนิ้ว) สูง 50-70 ซม. เหนือพื้นดินถูกตอกลงไปที่พื้นระยะห่างระหว่างเสาคือ 3-5 ม. ดึงลวดจากด้านบน ต้นกล้ากีวีปลูกตามแนวเส้นลวดทำมุมกับพื้นไม่เกิน 30 องศา ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเสริมกำลังสองเมตรลงในท่อหลักซึ่งจะมีการดึงลวดด้านบนด้วย ขอแนะนำให้กำหนดยอดของพืชในช่วงฤดูปลูกในมุมแหลม

หลังจากฤดูปลูกนั่นคือหลังจากฤดูใบไม้ร่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรกเมื่อใบไม้ร่วงกีวีจะถูกตัดแต่งกิ่งโดยเหลือดอกตูมมากถึงห้าดอก (เจ็ดได้) บนยอดที่ไม่เกิดผลของปีปัจจุบันและมากถึงสามตาบน หน่อที่พัฒนาดีและติดผลหลังจากผลสุดท้าย

กระดองที่มีลวดด้านบนถูกพับเก็บจนถึงฤดูใบไม้ผลิปีหน้า หน่อกีวีถูกตรึงไว้กับพื้นให้ชิดกับพื้นมากที่สุดด้วยตะขอใดๆ (ไม้ ลวด ฯลฯ) กีวียอดงอถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่น ฟาง กก ขี้เลื่อย หญ้าแห้ง กิ่งสปรูซ ฯลฯ เพื่อป้องกันลมไม่ให้กระจัดกระจายที่พักพิง ให้คลุมด้วยผ้าด้านบน การคลุมด้วยฟิล์มเป็นสิ่งที่อันตรายเนื่องจากภายใต้อิทธิพลของวันที่แดดจ้าอุณหภูมิภายในที่พักพิงจะเพิ่มขึ้นและไตจะเริ่มตื่นขึ้น ถ้าหิมะตกบนที่พักพิงน้ำค้างแข็งแม้ที่อุณหภูมิ -50 องศาจะไม่น่ากลัว

ในทำนองเดียวกันมะเดื่อ ทับทิมและพืชผลผลัดใบจำนวนมากได้รับการปกป้องในฤดูหนาว แต่จำเป็นต้องปลูกในมุมแหลม ในวัยสี่สิบและห้าสิบ พวกเขาใช้วิธีหลบภัยในฤดูหนาวของผลไม้รสเปรี้ยว: น้ำค้างแข็งที่ -43 องศานั้นไม่น่ากลัวสำหรับพวกเขา

กีวีที่กำลังเติบโต - ประสบการณ์ส่วนตัว

กีวีในหมู่บ้าน!

หายไปนานเป็นวันที่ซื้อผลกีวีเป็นของขวัญแปลกใหม่สำหรับการเยี่ยมชม อีกสิ่งหนึ่งที่น่าประหลาดใจ: เหตุใดการปลูกองุ่นในตอนเหนือของ Middle Lane จึงถือเป็นบรรทัดฐานอยู่แล้ว แต่กีวีไม่ใช่? ลองนึกภาพ: เบิร์ช, แอสเพน, กีวี, เถ้าภูเขา ...

พืชที่สวยงามแห่งนี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่ -15 °และต่ำกว่าได้อย่างง่ายดาย (ในยัลตาเช่นในเชิงเขาเกิดขึ้นได้แม้ที่ -30 °และไม่มีอะไร - มันเติบโตและออกผล) นี่เป็นอีกประเด็นสำคัญ: กีวีไม่ต้องการการบำบัดทางเคมีเนื่องจากไม่มีศัตรูพืชและโรค ในความคิดของฉัน การหาพืชที่สะดวกกว่าสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนเป็นเรื่องยาก

แต่กลับเป็นเทคโนโลยีการเกษตร สำหรับวงกลาง ยอมรับได้สามวิธี โดยส่วนตัวฉันลองทุกอย่างแล้ว ดังนั้นฉันไม่ได้บอกคุณให้ฉลาด ดังนั้น.

ในภาชนะอย่างน้อย 20 ลิตรเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ฉันจึงย้ายอ่างกีวีไปที่เฉลียง และเป็นเวลานานที่พวกเขาทำให้ฉันพอใจกับใบที่สวยงามและผลไม้แสนอร่อย หน้าหนาวอย่าลืมรดน้ำเป็นระยะๆ ในต้นเดือนพฤศจิกายน ฉันเอาผลไม้ออก และผลก็สุกอย่างเงียบ ๆ สำหรับฉันเป็นเวลาหลายเดือน และถ้าใส่ในภาชนะใส่อาหารพร้อมกับแอปเปิ้ล พวกมันจะนิ่มและหวานภายในห้าถึงเจ็ดวัน การปลูกกีวีในภาชนะทำให้สามารถใช้กิ่งของคุณเองเพื่อขยายพันธุ์ต่อไปได้

บนโครงบังตาที่เป็นช่องที่มีเถาวัลย์ปกคลุมสำหรับฤดูหนาว ทุกอย่างก็เหมือนกับการดูแลองุ่น

ในเรือนกระจกที่มีการออกแบบระบบทำความร้อนฉุกเฉินในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ในฤดูร้อน ฉันรื้อผนังด้านข้างของเรือนกระจกนี้เพื่อให้อากาศเข้า

พันธุ์กีวี

ในสวนของฉันมีสองพันธุ์ กีวี เฮย์เวิร์ด (หญิง) และ มาตูโอ (ชาย)... ฉันปลูกต้นตอสำหรับต้นกล้าจากเมล็ดเป็นเวลาสองปีแล้วต่อกิ่งด้วยพันธุ์ โดยทั่วไปยอมรับวิธีการฉีดวัคซีน

ฉันใช้ทั้งการแตกกิ่งและการตอนกิ่งเป็นร่องที่มีกิ่งสีเขียว และกิ่งที่มีกิ่งแห้ง - ตัวเลือกขึ้นอยู่กับเงื่อนไขเฉพาะและเวลาที่ฉันมี ต้องจำไว้ว่ากีวีเป็นพืชต่างหาก

ผลไม้ผลิตขึ้นโดยพืชเพศเมียเท่านั้น แต่มีเงื่อนไขว่าดอกไม้ของพวกมันจะถูกผสมเกสรโดยเกสรตัวผู้ สำหรับตัวฉันเองฉันไม่ได้เติบโต "ผู้ชาย" แยกจากกัน - พวกมันถูกต่อกิ่งด้านล่างในกระบวนการของพืชเพศเมีย

คำแนะนำหลักสำหรับชาวสวนมือสมัครเล่น: อย่าเสียเวลา ดึงเมล็ดกีวีที่ซื้อในร้านค้า ตากแห้ง แบ่งชั้น และหว่านที่บ้านในภาชนะขนาดเล็กบนขอบหน้าต่าง

เทคโนโลยีสำหรับการปลูกต้นกล้าเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด และในอีกสองปีคุณจะได้ต้นตอที่ดีจำนวนมาก ซึ่งสามารถนำไปปลูกถ่ายกีวีพันธุ์และปลูกในทุ่งโล่งเพื่อปรับตัวให้เคยชิน

ด้านล่างนี้เป็นรายการอื่น ๆ ในหัวข้อ "กระท่อมและสวน - ทำเอง"

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกกีวีในสภาพในร่ม: เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกกีวีใน ... 404: ไม่พบ: ขออภัยคุณ ... กีวีที่กำลังเติบโต - เถาวัลย์ปลูกถ่าย: กีวี - ต่อกิ่งชายและ ... ปลูกกีวีที่บ้าน : กีวี (เถาวัลย์จีน) - อย่างไร ... วิธีปิดการใช้งานตัวบล็อกโฆษณาในเว็บไซต์ของเรา (AdBlock และอื่น ๆ ): คุณได้ร้องขอคำขอดังกล่าวซ้ำแล้วซ้ำอีก ... ค้นหา +: การค้นหาขั้นสูงบนเว็บไซต์ "Garden, ... A flower เตียงกับสมุนไพรและพืชหอม - รูปแบบการปลูก: พืชและรูปแบบการปลูกสำหรับ ...

สมัครรับข้อมูลอัปเดตในกลุ่มของเรา

เป็นเพื่อนกับฉันนะ!

ปรากฎว่ากีวีไม่เพียงสามารถปลูกได้ในสวนใกล้มอสโก แต่ยังได้รับผลของคุณเองด้วย คุณต้องการที่จะรู้ว่าอย่างไร?

ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งคุณสามารถซื้อผลกีวีที่ปลูกบนเถาวัลย์ขนาดใหญ่ได้ พวกเขายังบางครั้งเรียกว่ามะยมจีน แต่ชื่อที่ถูกต้องสำหรับพืชคือ actinidia อาหารจีนอันโอชะ (Actinidia chinensis var. Deliciosa). จากการศึกษาอย่างรอบคอบเกี่ยวกับวัฒนธรรม ปรากฏว่าในทุ่งโล่งในสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลม มันสามารถทนได้ถึง –20 ° C และภายใต้ที่กำบังและสูงถึง –30 ° C ดังนั้นหากคุณ "เล่น" กับที่พักพิงในฤดูหนาว คุณสามารถลองปลูกในทุ่งโล่งในเขตชานเมือง ไม่ใช่ที่บ้าน

ต้นกีวีตัวผู้และตัวเมีย

ฉันปลูกต้นกีวีต้นแรกในสวนของฉันใกล้กับมอสโกเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว แต่รอการออกดอกในปี 2555 เท่านั้นแม้ว่าพวกเขาจะบานในภาคใต้ในปีที่ 3-5 อย่างแรกต้นไม้ตัวผู้บานสะพรั่งและในปีหน้าพร้อมกับตัวผู้และตัวเมีย เพศของกีวีนั้นยากต่อการกำหนดจนกระทั่งถึงเวลาออกดอก แต่เมื่อพวกมันบาน ความแตกต่างนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจน: เกสรตัวเมียบนดอกตัวเมียนั้นใหญ่กว่ามาก

ความเกี่ยวพันของพันธุ์ไม้เพศเมีย (วาไรตี้ เฮย์เวิร์ด) ฉันจัดตั้งขึ้นเมื่อพืชบานและผลไม้เริ่มสุกเท่านั้น เขาไม่รู้ว่าผึ้งและภมรในท้องถิ่นจะต้อนรับแขกจากต่างประเทศอย่างไร เขาจึงระมัดระวังตัวเกินไป: เขาผสมเกสรดอกไม้ทั้งหมดบนเถาวัลย์ตัวเมียด้วยดอกตัวผู้ด้วยตนเอง

ผลที่ได้ไม่นานมานี้ และตอนนี้เอเลี่ยนขนยาวจากกึ่งเขตร้อนที่อยู่ห่างไกลก็กำลังสุกอยู่ในสวนของฉัน อย่างไรก็ตาม ฉันคิดว่าพวกแมลงจะรับมือได้หากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากฉันเพื่อความอยู่รอดของละอองเกสรและกิจกรรมของแมลงผสมเกสร เป็นการดีที่สุดที่ในช่วงระยะเวลาออกดอกซึ่งในพื้นที่ของเราตกในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน อุณหภูมิของอากาศคือ +15 ... +20 ° C

กีวี: การปลูกและการดูแล

กีวีปลูกในสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลมเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือ ดีที่สุดจากด้านทิศใต้ของบ้าน ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิ โดยปกติแล้วจะปลูกต้นตัวเมียประมาณ 5-6 ต้นต่อตัวผู้ เมื่อคำนึงถึงความจริงที่ว่ากีวีมีระบบรากตื้น หลุมปลูกจึงตื้น: 0.5x0.5x0.5 ม. กีวีชอบดินที่อุดมด้วยฮิวมัสที่มีการระบายน้ำดี อัตราส่วนที่ดีที่สุดคือปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 1-2 ส่วนต่อดินสวน 1 ส่วน เป็นที่พึงประสงค์ว่าคอรากอยู่เหนือระดับพื้นดิน 3 ซม. เนื่องจากการปลูกแบบฝังอาจทำให้พืชตายได้

กีวีชอบการรดน้ำมาก แต่ไม่มีน้ำนิ่ง หากฤดูร้อนแห้งก็เพียงพอ 20-30 ลิตรต่อสัปดาห์สำหรับพืชที่โตเต็มวัย ในฤดูร้อนที่ฝนตก คุณสามารถรดน้ำได้น้อยลงมาก ในปีที่ปลูกคุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารและในปีต่อ ๆ ไป - เริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมประมาณเดือนละครั้งใช้ไนโตรเจน 20-25 กรัมภายใต้ต้นเดียว 10 ฟอสฟอรัส 10 กรัมปุ๋ยโปแตช 10–20 กรัม , แต่งท็อปทั้งหมดไม่เกินเดือนก.ค. ไม่ควรใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีน พืชมีความไวต่อปริมาณมะนาวสูง

เมื่อพิจารณาว่านี่เป็นเถาวัลย์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วเพื่อการพัฒนาที่ดี จำเป็นต้องติดตั้งชั้นวาง (เสา) ทันที ระหว่างนั้นเพื่อดึงตัวรองรับ: ลวดหรือเชือก กีวีขยายพันธุ์ด้วยการถอนราก ต่อกิ่ง และเมล็ด อย่างไรก็ตาม ด้วยการขยายพันธุ์ของเมล็ด ต้นกล้าส่วนใหญ่ (70–90%) จะเป็นต้นเพศผู้ ดังนั้นจึงควรซื้อต้นกล้าจากนักสะสม

โรคและแมลงศัตรูพืชในสภาพของเราแทบไม่พบในกีวี

การขึ้นรูปและการตัดแต่งกีวี

ฉันคิดว่ารูปแบบที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการปลูกกีวีคือปาล์มชั้นเดียวและสองชั้น

ด้วยฝ่ามือชั้นเดียวที่ความสูงประมาณ 0.5-1 ม. แขนสองข้างถูกสร้างขึ้นตามลวด (เชือก) ที่ยืดระหว่างเสา และด้วยแขนสองชั้นที่ความสูง 1.5–2 ม. มีแขนเสื้ออีกสองอัน หลังจากปลูกต้นกล้าจากยอดอ่อนแล้วส่วนที่แข็งแรงที่สุดจะถูกทิ้งไว้และมัดไว้กับหมุดและหน่อที่เหลือจะถูกตัดออก หากปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิให้รอให้ใบบานก่อนตัดแต่งกิ่ง เมื่อการยิงถึงความสูงของชั้นแรก มันจะถูกตัดออก ซึ่งจะเป็นการกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง ซึ่งจะมีการสร้างแขนสองข้างขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิมีเพียงกิ่งแห้งเท่านั้นที่จะถูกลบออก - ขณะนี้มีการไหลของน้ำนมที่ใช้งานอยู่และหากคุณตัดเนื้อเยื่อที่มีชีวิตการตัดจะ "ร้องไห้" เป็นเวลานาน ในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงหน่ออ่อนที่อุดมสมบูรณ์และหนาจะถูกลบออกโดยส่วนใหญ่จะเติบโตในแนวนอนที่ระยะ 30-40 ซม. จากกัน

กีวีฤดูหนาว

กีวีของฉันปลูกที่ระยะ 1 เมตรจากกำแพงด้านใต้ของบ้าน ในปีแรกๆ ของเดือนพฤศจิกายน ฉันได้ปลดเชือกจากเสาซึ่งผูกเถาวัลย์ไว้ แล้วหย่อนแส้ลงกับพื้นให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้ พยายามอย่าแตะต้องมัน วงกลมลำต้นคลุมด้วยหญ้าสูงประมาณ 10 ซม. ฉันใส่โล่ไม้สองอันในรูปแบบของกระท่อม (สูง 0.5 ม.) เหนือเถาวัลย์เพื่อที่หิมะที่ตกลงมาจากหลังคาจะไม่ทำให้เถาวัลย์แตกและปิดบังด้วยโพลีเอทิลีน 2-3 ชั้นที่ด้านบน กระท่อมถูกปกคลุมไปด้วยหิมะบางส่วนที่ตกลงมาจากหลังคา ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนหยุดลดลงต่ำกว่า –15 ° C ฉันเปิดที่พักพิงเล็กน้อยเพื่อให้ในวันที่มีแดดจ้าจะไม่เกิดภาวะเรือนกระจกและเถาวัลย์จะไม่ตื่นก่อนเวลา สำหรับเถาวัลย์ที่กำลังเติบโต แม้แต่ค่าลบเพียงเล็กน้อยก็เป็นสิ่งสำคัญ เมื่อหลายปีก่อน เมื่อน้ำค้างแข็งอยู่ที่ -5 ° C (8 พ.ค.) เถาวัลย์ที่เริ่มงอกขึ้นกลายเป็นน้ำแข็งที่พื้น โชคดีที่พวกเขาไม่ตายและหายดีในเดือนสิงหาคม พืชที่โตเต็มที่จะโค้งงอกับพื้นได้ยาก ฉันต้องเปลี่ยนการออกแบบที่พักพิงในฤดูหนาวเล็กน้อย ในฤดูใบไม้ร่วงบนชั้นวางที่ติดเถาวัลย์ฉันวางโพลีคาร์บอเนตเซลลูลาร์แล้วมัดด้วยปลายด้านหนึ่งกับผนังของบ้านและทำหลังคาขนาดเล็ก ฉันแก้เถาวัลย์ออกจากชั้นวางแล้วเอียงไปทางผนังบ้านจากด้านนอกฉันปิดด้วยโพลีเอทิลีน 2-3 ชั้นซึ่งติดกับชั้นวาง ในที่พักพิงในฤดูหนาวที่ไม่มีความร้อนเพิ่มเติมเถาวัลย์จำศีลแทบไม่มีความเสียหาย เฉพาะหน่อที่ยังไม่สุกเท่านั้นที่จะหยุดนิ่ง ในเดือนพฤษภาคม เมื่อผ่านพ้นภัยหนาว ฉันจะเอาโพลีเอทิลีนและโพลีคาร์บอเนตออก

 การเก็บเกี่ยวกีวี

กีวีทุกพันธุ์สุกไม่เร็วกว่าเดือนธันวาคม แต่สามารถสุกได้ ดังนั้นพวกเขาจึงถอนมันออกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกและทำให้สุกที่บ้าน หากต้องการเร่งการสุก คุณสามารถใส่กีวีลงในถุงพลาสติกใบเดียวพร้อมแอปเปิ้ล (1 แอปเปิ้ลต่อ 10 กีวี)

พันธุ์ยอดนิยมของพืชเพศเมีย

• เฮย์เวิร์ด - ความหลากหลายที่แพร่หลายที่สุดในโลก สุกช้า. กระฉับกระเฉง ให้ผลผลิตสูง ดอกมีสีขาวในตอนแรกและหลังจากผ่านไป 2-3 วัน - ครีมมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6.5 ซม. โดดเดี่ยวไม่ค่อยมีช่อดอก 2-3 ดอก การออกดอกนาน 10-14 วัน ผลมีขนาดใหญ่เรียงตัวเป็นรูปวงรีเป็นวงรี ผลยาวสูงสุด 6.5 ซม. น้ำหนักสูงสุด 100 กรัม เนื้อมีสีเขียวแกมเขียว
• บรูโน่ - ต้นสุก กระฉับกระเฉง ดอกเป็นสีขาวครีม มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5.5 ซม. มีทั้งดอกเดี่ยวและเก็บเป็นช่อ 2-3 ดอก การออกดอกนาน 10-12 วัน ผลมีรูปทรงกระบอกตามยาว ปัดเศษตามขวาง ความยาวสูงสุด 8 ซม. เส้นรอบวง - 12 ซม. น้ำหนัก 50–70 กรัม เนื้อสีเขียว
• มอนตี้ - กลางฤดูกาล กระฉับกระเฉง ดอกไม้เป็นสีขาวครีมเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. เดี่ยวหรือช่อดอก 2-3 ชิ้น การออกดอกนานถึง 12-14 วัน ผลไม้มีขนาดปานกลางถึงใหญ่ มีลักษณะเป็นลูกแพร์เล็กน้อยในแนวยาวและวงรีในแนวขวาง ความยาว 6.4 ซม. เส้นรอบวง 13.8 ซม. น้ำหนักประมาณ 30 กรัม เนื้อมีสีเขียวแกมเหลือง รสชาติตรงกันข้ามกับพันธุ์ที่ระบุไว้นั้นปานกลาง
• เจ้าอาวาส - กลางฤดูกาล ขนาดกลาง. ดอกเป็นสีขาวครีม เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6.5 ซม. ทั้งดอกเดี่ยวและเก็บเป็นช่อ 2-3 ดอก การออกดอกนาน 10-12 วัน ผลไม้มีสีสม่ำเสมอยาวตามยาวและโค้งมนในทิศทางตามขวาง ผลยาว 6.6 ซม. น้ำหนัก 65 กรัม เนื้อเขียว
• เจนนี่ - กลางต้น. ขนาดกลาง. ผสมเกสรด้วยตนเอง ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 60-80 กรัม คล้ายกับ เฮย์เวิร์ดแต่มีผลไม้ที่เล็กกว่า

พันธุ์ไม้ชายยอดนิยม

• มาตัว - พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์และออกดอกนาน กระฉับกระเฉง ดอกไม้ - ตั้งแต่เดี่ยวไปจนถึงช่อดอก 3-5 ชิ้น วิลลี่บนก้านช่อดอกนั้นสั้น
• โทมุริ - บานช้ากว่าพันธุ์นิดหน่อย มาตัว... กระฉับกระเฉง ออกดอกนาน แต่มีน้อย ดอกมีขนาดใหญ่ตั้งแต่ดอกเดี่ยวจนถึงเก็บเป็นช่อดอก 2-7 ชิ้น วิลลี่บนก้านดอกนั้นบางและยาว

เรียนรู้วิธีการปลูกมะเดื่อกลางแจ้งในเลนกลาง

ในประเทศของเรามี actinidia colomicta, actinidia Giraldi, actinidia เฉียบพลันและ actinidia ที่มีภรรยาหลายคน ในใจกลางของรัสเซีย actinidia kolomikta เป็นที่แพร่หลายซึ่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -45 องศา

Actinidia kolomikta - เถาวัลย์ที่มีกิ่งบางสามารถพิชิตความสูงได้ 10-15 ม. หากพืชไม่ได้รับการสนับสนุนก็จะกระจายไปตามพื้นดินและบางครั้งก็ไม่ออกผล ผลเบอร์รี่เรียบสีเขียวหรือสีเหลืองมีแถบสีเข้มตามยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและกลม ประกอบด้วยเมล็ดสีดำขนาดเล็กจำนวนมาก

คุณสามารถปลูกพืชแอคทินิเดียได้ก็ต่อเมื่อปลูกต้นไม้เพศผู้ถัดจากตัวอย่างเพศเมีย (ต้นชายหนึ่งต้นก็เพียงพอที่จะผสมเกสรตัวเมียห้าต้น) อีกทางเลือกหนึ่งคือการปลูกกิ่ง 1-2 กิ่งบนยอดของต้นตัวเมีย

ตัวอย่างชายสามารถพบได้ในช่วงออกดอก ดอกไม้ที่แข็งกระด้างของพวกเขาถูกเก็บรวบรวมในช่อดอก 2-3 และเมื่อสิ้นสุดการออกดอก perianth ทั้งหมดจะร่วงหล่นในครั้งเดียว (ในดอกเพศเมียกลีบจะร่วงหล่นทีละดอก)

บ่อยครั้งที่ชาวเมืองในฤดูร้อนต้องเผชิญกับความจริงที่ว่ามีเพียง "ผู้ชาย" เท่านั้นที่เติบโตบนไซต์แม้ว่าผู้ขายจะสัญญาว่า "ผู้หญิง" ความจริงก็คือตัวอย่างเพศผู้หยั่งรากได้ดีกว่าตัวอย่างเพศหญิง การปลูกถ่ายอวัยวะให้ผลกำไรมากกว่ามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีโรงงานอุตสาหกรรมที่มีหมอกเทียม

เป็นการดีที่สุดที่จะเผยแพร่แอคทินิเดียด้วยการตัดสีเขียวในฤดูร้อนหรือการตัดไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิกิ่งสีเขียวจะตัดปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม ใบถูกตัดครึ่งและปลูกที่ความลึก 1.5–2 ซม. ในเพอร์ไลต์ทรายแม่น้ำหยาบหรือส่วนผสมของพีทและทรายในอัตราส่วน 3: 1 ไม่แนะนำให้รดน้ำกิ่ง แต่ฉีดพ่นวันละหลายครั้งจากเครื่องพ่นสารเคมีแบบมือ

• 

ควรปลูก Actinidia ในพื้นที่ที่มีแสงสว่างปานกลางพร้อมดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดีพร้อมปฏิกิริยาที่เป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย Actinidia ต้องการการสนับสนุน: พวกเขาวางเสาสูง 2.5-3 ม. และหลังจาก 0.5 ม. พวกเขาดึงลวดหรือปล่อยให้ไปตามเสาของศาลาสวน จากแมวที่มีกลิ่นเฉพาะดึงดูดลำต้นของพืชได้รับการปกป้องด้วยตาข่าย

การดูแล Actinidia เป็นเรื่องง่าย - กำจัดวัชพืชให้อาหารรดน้ำ ในฤดูใบไม้ผลิในช่วงต้นฤดูปลูกจะมีการแนะนำแอมโมเนียมไนเตรต 15-20 กรัม superphosphate 5-10 กรัมและเกลือโพแทสเซียม (ต่อ 1 ตร.ม. ) ภายใต้แอคตินิเดีย หลังจากให้อาหารดินจะคลายตื้น ๆ รดน้ำด้วยน้ำอย่างล้นเหลือคลุมด้วยพีท

หลังจากการเก็บเกี่ยวการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช ทางที่ดีควรรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายแอมโมฟอสกา (3-4 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)

การดูแลส่วนเหนือพื้นดินประกอบด้วยการบีบยอดที่ยาวเกินไปในฤดูร้อนและตัดกิ่งแห้ง ไม่แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ: ทำให้เกิด "เสียงร้อง" ของพืช - มีน้ำไหลผ่านบาดแผลสดจำนวนมากเพราะเหตุนี้จึงสูญเสียสารอาหารจำนวนมาก