เนื้อหา
1251. ผู้นำในการส่งออกถ่านหินถูกครอบครองโดย
ออสเตรเลียและสหรัฐอเมริกา
1252. ในโลก ไฟฟ้าส่วนใหญ่ผลิตโดย
TPP
1253. ผู้นำการส่งออกแร่เหล็ก
บราซิล อินเดีย
1254. การขุดแร่อะลูมิเนียมมีความเข้มข้นสูง
ออสเตรเลีย จาเมกา กินี
1255. ในอุตสาหกรรมเคมีสมัยใหม่ สถานชั้นนำถูกครอบครองโดยการผลิต
วัสดุพอลิเมอร์
1256. โดยการผลิตผลิตภัณฑ์จากผ้า ที่แรกในโลกคือ
จีนและอินเดีย
1257. ในสภาพโลกของผลิตภัณฑ์ปลา ประเทศต่างๆ มีความโดดเด่น
ชิลีและเปรู
1258 เกษตรกรรมเพื่อผู้บริโภคแบบดั้งเดิม ได้แก่
การเลี้ยงสัตว์กึ่งเร่ร่อน
1259. เกษตรกรรมเชิงพาณิชย์ รวมถึง
เศรษฐกิจการเพาะปลูก
1260 "การปฏิวัติเขียว" ในการเกษตรเรียกว่า
ใช้มาตรการที่ครอบคลุมเพื่อเพิ่มอาหาร
1261. ในโลก การผลิตพืชผลขึ้นอยู่กับ
ซีเรียล
1262. พืชเมล็ดพืชหลักของละติจูดพอสมควร
ข้าวสาลี
1263. เมล็ดพืชที่สำคัญที่สุดของแถบกึ่งเขตร้อนและเขตร้อน
ข้าว
1264. วัฒนธรรมยาชูกำลัง ได้แก่
โกโก้ กาแฟ ชา
1265. ประเทศหลักในยูเรเซียที่ปลูกองุ่น
อิตาลี สเปน ฝรั่งเศส
1266. สุกรประมาณครึ่งหนึ่งที่เลี้ยงในโลกคือ
เอเชีย
1267. ของประเทศที่มีสุกรจำนวนมากที่สุด
จีน
1268. ในพื้นที่ทะเลทรายและกึ่งทะเลทรายที่มีละติจูดพอสมควรและเขตร้อน
การเพาะพันธุ์แกะ
1269. ความยาวสูงสุดของทางรถไฟคือ
สหรัฐอเมริกา
1270. การจราจรระหว่างประเทศส่วนใหญ่เป็น ... การขนส่ง
เกี่ยวกับการเดินเรือ
1271. เมืองท่าหลักของรอตเตอร์ดัมเป็นของ
เนเธอร์แลนด์
1272 ช่องแคบที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการขนส่งทั่วโลก
ช่องแคบอังกฤษ มะละกา Hormuz
1273. ประเทศที่เป็นผู้นำกองเรือการค้าโลก
ปานามา ญี่ปุ่น กรีซ
1274. ท่อส่งน้ำมันที่ใหญ่ที่สุดในโลกตั้งอยู่ใน
รัสเซีย แคนาดา สหรัฐอเมริกา
1275. มูลค่าการค้าโลกส่วนใหญ่เป็นของประเทศต่างๆ
ยุโรปตะวันตกและเอเชีย
1276 โครงสร้างการค้าโลกถูกครอบงำโดย
สินค้าอุตสาหกรรมสำเร็จรูป
1277 สินเชื่อประเภทต่างๆ ระหว่างประเทศเรียกว่า
ตลาดสินเชื่อระหว่างประเทศ
1278. นักท่องเที่ยวมากกว่าครึ่งโลกมาจากประเทศต่างๆ
ยุโรป
1279. ประเทศที่มีนักท่องเที่ยวมาเยือนมากที่สุดในโลก
อิตาลี สเปน ฝรั่งเศส
1280. ชาวมุสลิมทั่วโลกแสวงบุญศาสนสถานศักดิ์สิทธิ์ใน
เมกกะและเมดินา
1281. จากกลุ่มการรวมที่ระบุไว้ ให้เลือกอุตสาหกรรม
โอเปก
1282. ประเทศสมาชิกสหภาพยุโรป
โปรตุเกส
1283. ประเทศที่เป็นของอาเซียน,
ฟิลิปปินส์
1284. องค์กรของประเทศผู้ส่งออกน้ำมัน
โอเปก
1285. ประเทศสมาชิกโอเปก
แอลจีเรีย
1286. ประเทศนาฟตา
เม็กซิโก
1287. การรวมตัวในเมืองที่ใหญ่ที่สุดของรัสเซีย
มอสโก
1288. ในไซบีเรียตะวันตก จากการผลิตก๊าซของรัสเซียทั้งหมด
90 %
1289. อ่างน้ำมันที่ใหญ่ที่สุดในรัสเซีย
ไซบีเรียตะวันตก
1290. โรงไฟฟ้าถูกสร้างขึ้นบนแม่น้ำ Yenisei
ซายาโน-ชูเชนสกายา, ครัสโนยาสค์
1291. เลือก Russian NPP จากรายการ
Kurskaya, Balakovskaya
1292. ในรัสเซีย เพชรถูกขุดที่เงินฝาก
สาธารณรัฐซาฮา
1293. พืชผลหลักของรัสเซีย
ข้าวสาลี
1294. โหมดการขนส่งหลักในรัสเซียในแง่ของการหมุนเวียนสินค้า
รถไฟ
1295. Kursk Magnetic Anomaly ตั้งอยู่ใน ... เขตเศรษฐกิจ
เซ็นทรัลแบล็คเอิร์ธ
1296. ผลิตรถบรรทุกหนัก "BelAZ" ใน
โซดิโน
1297. โรงกลั่นน้ำมันและโรงงานปิโตรเคมีในเบลารุสตั้งอยู่ใน
โนโวโปลอตสค์
1298. ในเบลารุส ส่วนใหญ่ปลูกพืชอุตสาหกรรม
ผ้าลินิน
1299.แม่น้ำที่ใหญ่ที่สุดในยูเครนที่ให้พลังงานน้ำ
นีเปอร์
1300. ศูนย์โลหะผสมเหล็กของประเทศยูเครน
Kryvyi Rih, Mariupol, โดเนตสค์
หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเลือกข้อความและกด Ctrl + Enter
มุมมอง: 2 205
ประเทศหลักในยูเรเซียที่ปลูกองุ่น
อิตาลี สเปน ฝรั่งเศส
สุกรประมาณครึ่งหนึ่งที่เลี้ยงในโลกคือ
เอเชีย
ของประเทศที่มีจำนวนสุกรสูงสุด ได้แก่
จีน
ในพื้นที่ทะเลทรายและกึ่งทะเลทรายที่มีละติจูดพอสมควรและเขตร้อน
การเพาะพันธุ์แกะ
1269. ความยาวสูงสุดของทางรถไฟคือ
สหรัฐอเมริกา
1270. การจราจรระหว่างประเทศจำนวนมากคือ ... การขนส่ง
เกี่ยวกับการเดินเรือ
ท่าเรือหลักของรอตเตอร์ดัมเป็นของ
เนเธอร์แลนด์
ช่องแคบที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการขนส่งทั่วโลก
ช่องแคบอังกฤษ มะละกา Hormuz
ผู้นำประเทศของกองเรือการค้าโลก
ปานามา ญี่ปุ่น กรีซ
ท่อส่งน้ำมันที่ใหญ่ที่สุดในโลกตั้งอยู่ใน
รัสเซีย แคนาดา สหรัฐอเมริกา
การค้าโลกส่วนใหญ่เป็นบัญชีโดยประเทศต่างๆ
ยุโรปตะวันตกและเอเชีย
โครงสร้างของการค้าโลกถูกครอบงำโดย
สินค้าอุตสาหกรรมสำเร็จรูป
สินเชื่อประเภทต่าง ๆ ระหว่างประเทศเรียกว่า
ตลาดสินเชื่อต่างประเทศ
นักท่องเที่ยวทั่วโลกมากกว่าครึ่งมาจากประเทศต่างๆ
ยุโรป
ประเทศที่มีนักท่องเที่ยวมาเยือนมากที่สุดในโลก
อิตาลี สเปน ฝรั่งเศส
ชาวมุสลิมทั่วโลกไปแสวงบุญตามศาสนสถานอันศักดิ์สิทธิ์ใน
เมกกะและเมดินา
เลือกภาคอุตสาหกรรมจากกลุ่มการรวมที่ระบุไว้
โอเปก
เวอร์ชั่นปัจจุบันของเพจจนถึงตอนนี้
ไม่ได้ตรวจสอบ
ผู้เข้าร่วมที่มีประสบการณ์และอาจแตกต่างอย่างมากจาก
รุ่น
สืบค้นเมื่อ 23 พฤษภาคม 2559; ต้องใช้เช็ค
แก้ไข 17 ครั้ง
.
เวอร์ชั่นปัจจุบันของเพจจนถึงตอนนี้
ไม่ได้ตรวจสอบ
ผู้เข้าร่วมที่มีประสบการณ์และอาจแตกต่างอย่างมากจาก
รุ่น
สืบค้นเมื่อ 23 พฤษภาคม 2559; ต้องใช้เช็ค
แก้ไข 17 ครั้ง
.
หมูในฟาร์มเล็กๆ
การเพาะพันธุ์หมู - สาขาเลี้ยงสุกรเลี้ยงสัตว์ เป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในเอเชียตะวันออก (จีน 49.8% ของการผลิตทั่วโลก), ยุโรป (25.6% ของการผลิตทั่วโลก), อเมริกา (10.3% ของการผลิตทั่วโลก) การเลี้ยงสัตว์ในพื้นที่นี้มีความต้องการสูง ผลผลิตสูง มูลค่าพลังงานสูงของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต และระยะสั้นของการผลิตปศุสัตว์เพื่อฆ่า พัฒนาในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศ พื้นที่ที่สำคัญที่สุดของการเพาะพันธุ์สุกรมุ่งไปยังพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นและศูนย์กลางอุตสาหกรรม ไปจนถึงสถานที่ปลูกและแปรรูปธัญพืช ไปจนถึงผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร
ประวัติการผสมพันธุ์หมู
ผู้คนเริ่มผสมพันธุ์หมูในช่วงระบบชุมชนดั้งเดิม ในสหัสวรรษที่ 3 ก่อนคริสตกาล NS. ชนเผ่าที่อาศัยอยู่บริเวณลุ่มน้ำ Dnieper, Southern Bug และ Dniester (วัฒนธรรม Trypillian) หมูถูกเลี้ยงเป็นเนื้อสัตว์และน้ำมันหมู ในรัฐทาสที่พัฒนาแล้ว (อียิปต์ กรีซ อินเดีย) ได้มีการเพาะพันธุ์หมู
ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 16 เฟลตเชอร์ตั้งข้อสังเกตว่า "ชาวรัสเซียที่อยู่ติดกับพวกเขา (คุ้นเคยกับการโจมตีประจำปีในฤดูร้อน) เลี้ยงสัตว์น้อยมากยกเว้นหมูซึ่งพวกตาตาร์ไม่แตะต้องหรือขโมยเพราะเป็น ของศาสนาเดียวกับพวกเติร์ก และไม่กินเนื้อหมู "
ทั้ง N. Ya. Bichurin และ Peter Dobel ตั้งข้อสังเกตการเพาะพันธุ์หมูในระดับสูงในประเทศจีนในศตวรรษที่ 19: “สุกรเป็นจำนวนมากเพราะหมูและลูกสุกรเป็นอาหารอร่อยสำหรับชาวเมือง ... นอกเหนือจากข้าวต้ม และน้ำ สุกรไม่ได้ป้อนอะไรเลย ดังนั้นพวกเขาจึงยังคงแข็งแรงและอ้วนในไม่ช้า "
ในประเทศแถบยุโรปตะวันตก แม้แต่ในยุคของศักดินา มีเพียงหมูพันธุ์ดั้งเดิม: สุกรที่เล็มหญ้าเป็นฝูงใหญ่ในป่า เลี้ยงพวกมันไว้ในสถานที่ที่เรียบง่ายที่สุดการเลี้ยงสุกรมีพัฒนาการที่สำคัญในยุคทุนนิยมที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตของเมืองและความต้องการเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์อื่นๆ ที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
การแพร่กระจาย
ประชากรสุกรเกือบครึ่งโลก (936.8 ล้านตัว, 1997) อยู่ในเอเชีย (จีน, ญี่ปุ่น, เกาหลี, ประเทศในคาบสมุทรอินโดจีน), ประมาณ 1/3 ในยุโรป (เยอรมนี, ฝรั่งเศส, อิตาลี, บริเตนใหญ่ , รัสเซีย, ยูเครน , โปแลนด์) และประมาณ 10% ในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากข้อห้ามทางศาสนา การเพาะพันธุ์หมูจึงไม่เกิดขึ้นในประเทศมุสลิมและอิสราเอล
การเพาะพันธุ์หมูในรัสเซีย
ใบรับรองการเพาะพันธุ์สุกรของสหภาพโซเวียต 1958
ณ สิ้นปี 2554 จำนวนสุกรในฟาร์มทุกประเภทมีจำนวน 17.3 ล้านตัว ซึ่งใกล้เคียงกับช่วงปลายทศวรรษ 1950 โดยประมาณ มีปศุสัตว์สูงสุด (ประมาณ 40 ล้าน) ในช่วงปลายทศวรรษ 1980
การเพาะพันธุ์สุกรมีการพัฒนามากที่สุดในพื้นที่ที่มีทุ่งหญ้ากว้างใหญ่ ใกล้เมืองใหญ่ ในพื้นที่เพาะปลูกเมล็ดพืชที่พัฒนาแล้วและการปลูกมันฝรั่ง
ชาวรัสเซียบริโภคเนื้อสัตว์ประมาณ 8 ล้านตันต่อปี รวมถึงเนื้อหมูมากกว่า 2 ล้านตัน จากปี 2548 ถึง 2552 ภาคอุตสาหกรรม (?) ของรัสเซียเพิ่มจำนวนปศุสัตว์จาก 7 ล้านเป็น 14 ล้านตัว การทำฟาร์มสุกรเป็นภาคเกษตรกรรมที่ให้ผลตอบแทนอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในช่วงปี 2548-2549 บริษัทรัสเซียจำนวนหนึ่งประกาศการลงทุนจำนวนมากในการก่อสร้างฟาร์มสุกรขนาดใหญ่ ในปี 2555 มีการผลิตเนื้อหมูในประเทศประมาณ 2.6 ล้านตัน และนำเข้าประมาณ 1.1 ล้านตัน ดังนั้นสัดส่วนการนำเข้าในการบริโภคเนื้อหมูจึงอยู่ที่ประมาณ 30%
โดยทั่วไปในช่วงระหว่างปี 2549 ถึง 2555 การบริโภคเนื้อหมูที่เพิ่มขึ้นในรัสเซียมีจำนวน 55.5% ในแง่กายภาพ
ตามที่สถาบันเพื่อการศึกษาตลาดการเกษตรในปี 2548 ดินแดนครัสโนดาร์เป็นผู้นำในการเลี้ยงสุกร (950,000) อันดับที่สองคือตาตาร์สถาน (ประมาณ 600,000) และที่สาม - โดยภูมิภาคออมสค์ (ประมาณ 500,000 สุกร)
ในระดับภูมิภาค ภูมิภาคเบลโกรอดเป็นผู้นำที่เข้มแข็งในการผลิตสุกรเพื่อฆ่า สำหรับไตรมาสฉัน ในปี 2555 องค์กรการเกษตรในภูมิภาคนี้ผลิตเนื้อหมูได้ 26.0% ของรัสเซียทั้งหมดในฟาร์มประเภทนี้ ผู้ผลิตเนื้อหมูรายใหญ่ที่สุดในภาคเกษตรยังรวมถึงดินแดนครัสโนดาร์ (4.6%) สาธารณรัฐตาตาร์สถาน (3.9%) และภูมิภาค Lipetsk (2.8%) ภายในสิ้นปี 2554 ภูมิภาคเลนินกราดให้ 1.6% ของผลผลิตเนื้อหมูรัสเซียทั้งหมดในภาคธุรกิจการเกษตร
มีหมูมากกว่าหนึ่งโหลในประเทศของเรา สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดคือสีขาวขนาดใหญ่ สายพันธุ์ Kemerovo ได้รับการอบรมในไซบีเรีย ที่ฟาร์มสุกรขององค์กรอุตสาหกรรมเกษตรที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในรัสเซีย - กลุ่ม Siberian Agrarian Group มีการเลี้ยงสุกรสามสายพันธุ์: Landrace, Duroc, Yorkshire
กลุ่มอายุและเพศของสุกร
มีกลุ่มอายุและเพศดังต่อไปนี้ (หากฟาร์มมีวงจรการผลิตที่สมบูรณ์):
- หมูป่า
- ขั้นพื้นฐาน (อายุ 18 เดือนขึ้นไป)
- ตรวจสอบได้ (ตั้งแต่ 12 ถึง 18 เดือน) (“ตรวจสอบได้” เพราะลูกหลานได้รับการตรวจสอบเมื่อ 2 หรือ 4 เดือน)
- เพื่อระบุตัวเมียในการล่า หมูป่า (ทั้งแบบธรรมดาและแบบทดสอบคัดแยก)
- ซ่อมแซม (ตั้งแต่ 4 ถึง 10-12 เดือน) มากถึง 150 กก. ขึ้นไปก่อนการผสมพันธุ์ครั้งแรก (3-4 เดือนในเชิงพาณิชย์และ 4-5 เดือนในฟาร์มเพาะพันธุ์)
- หว่าน
- หมูทดแทน (ตั้งแต่ 4 เดือน ถึง 8-9 เดือน เนื่องจากช่วง 6-7 เดือนเป็นจุดเริ่มต้นของการล่าประมาณ 3 การล่าและการปฏิสนธิเกิดขึ้น) น้ำหนัก 120 กก. ขึ้นไปก่อนการปฏิสนธิครั้งแรก
- ตรวจสอบมดลูก (ตั้งแต่ 8-9 เดือนจากการปฏิสนธิจนถึงลูกสุกรอายุ 2 เดือน)
- มดลูกใหญ่ (ตรวจถ้าปกติ) (ตั้งแต่คลอดก่อนถึงเลิกใช้) 2-3 ปี, 3-4 ปี
ทางสรีรวิทยามดลูกเดียวกันสามารถ:
-
- ว่าง (หย่านมเพื่อปฏิสนธิ - 21 วัน)
- ตั้งครรภ์ (ตั้งแต่ปฏิสนธิจนถึงคลอดบุตร - 114-115 วัน)
- การดูดนม (ตั้งแต่คลอดลูกจนถึงหย่านมลูกสุกร)
ราชินีสามารถเป็นโสดเพื่อรับการคลอดบุตรเพียงครั้งเดียว พวกมันถูกใช้กับระบบการสืบพันธุ์ตามฤดูกาลโดยมีอาหารสัตว์เหลือน้อย
- หมูหัน - ลูกสุกรที่อยู่ใต้มดลูก ในฟาร์มขนาดเล็ก - นานถึง 2 เดือน
- สุกรหย่านม
- (จากการหย่านมเป็นขุน
- โอนเข้าซ่อม.
- ทดแทนการเติบโตของหนุ่มสาว (ตั้งแต่ 4 เดือนถึง 9 เดือน - หมู, หมูป่า 4 ถึง 10-12 เดือน)
- ปศุสัตว์ขุน
- สัตว์เล็ก (ตั้งแต่หย่านมแล้วแต่ชนิดของการให้อาหาร)
- คัดสัตว์ที่โตแล้ว (กึ่งมันเยิ้ม, มันเยิ้ม)
เงื่อนไข
- แม่สุกรหรือแค่มดลูก - ตัวเมียออกลูก
- ออกลูก - กำเนิดลูกสุกร
- ลูกหมู - ลูกหมู
- หมูป่า - เพศชาย ท่าน
- หมูป่า - หมูป่าตอน
- หมูเป็นลูกหมูอายุ 4 ถึง 10 เดือน
ดูสิ่งนี้ด้วย
- หมูคอมเพล็กซ์
- หมูบ้าน
- หมูยอ (โครงสร้าง)
- สถาบันวิจัยการเพาะพันธุ์สุกรแห่งยูเครน
หมายเหตุ (แก้ไข)
วรรณกรรม
- การเพาะพันธุ์หมู / G. N. Dobrokhotov // ดอกคำฝอย - Soan - M .: สารานุกรมโซเวียต, 1976. - (สารานุกรมแห่งสหภาพโซเวียตผู้ยิ่งใหญ่: / Ch. Ed. A. M. Prokhorov; 1969-1978, vol. 23)
- Dankvert S.A. และอื่นๆ การเพาะพันธุ์สุกรของประเทศต่างๆ ทั่วโลกในปลายศตวรรษที่ 20: อ้างอิงและคู่มือการศึกษา - ม., 2547
- Bazhov G.M. และอื่น ๆ คู่มือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หมู - SPb., 2550
- โซเฟีย อินกิจิโนวา... ผลิตสุกร // "Expert", № 17-18 (849), 29 เมษายน 2013
ลิงค์
- หมู ลักษณะสัตว์
- ห้องปฏิบัติการคัดเลือกและความสำเร็จทางเทคโนโลยีในการเพาะพันธุ์สุกร
อุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์สุกรสมัยใหม่เป็นองค์กรที่พัฒนาอย่างสูงซึ่งมีศักยภาพในการผลิตมหาศาล
ความสำเร็จของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในด้านนี้ทำให้หลายประเทศทั่วโลกสามารถปรับปรุงที่มีอยู่และพัฒนาสุกรสายพันธุ์ใหม่ ซึ่งโดดเด่นด้วยตัวชี้วัดผลผลิตที่สูง เทคโนโลยีการผลิตที่มีประสิทธิภาพสำหรับการผลิตเนื้อหมูอย่างต่อเนื่องในฟาร์มสุกรขนาดใหญ่ได้รับการพัฒนาและประสบความสำเร็จในการนำเสนอ ฟาร์มขนาดเล็กหลายแห่งได้ผุดขึ้นมา ประสบความสำเร็จอย่างมากในการผสมพันธุ์และการเก็บรักษา รวมถึงการให้อาหารสัตว์เลี้ยงเหล่านี้ ซึ่งทำให้สามารถเพิ่มตัวชี้วัดผลผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ
ในความสมดุลของเนื้อสัตว์ในหลายประเทศทั่วโลกและในประเทศของเราโดยเฉพาะในขณะนี้เนื้อหมูครองส่วนแบ่งที่น่าประทับใจ 35-50 เปอร์เซ็นต์
แม่สุกรหนึ่งตัวสามารถนำลูกสุกรได้ตั้งแต่ 18-20 ถึง 25-30 ตัวต่อปี ด้วยวิธีการให้อาหารแบบเข้มข้น ได้เนื้อ 1.8 ถึง 3 ตันโดยใช้อาหารสัตว์และทรัพยากรแรงงานที่ประหยัดที่สุด
ต่อไปเราจะพิจารณาว่าประเทศใดมีการเพาะพันธุ์สุกร
การเพาะพันธุ์หมูในยุโรป
ในอาณาเขตของยุโรปสมัยใหม่ อุตสาหกรรมนี้มีภาพที่แตกต่างกันในแต่ละประเทศ
ตัวอย่างเช่น ในประเทศที่เลี้ยงสุกรที่พัฒนาแล้วก่อนหน้านี้ เช่น เดนมาร์ก จำนวนฟาร์มลดลงอย่างมากเมื่อเร็วๆ นี้ โดยเหลือ 4,500 แห่ง โดย 40 เปอร์เซ็นต์เป็นฟาร์มครบวงจรที่มีฝูงผสมพันธุ์ 255 ตัวเมีย และ 13 เปอร์เซ็นต์เป็นฟาร์มสืบพันธุ์พิเศษ แม่สุกรที่มีแม่สุกรเฉลี่ย 950 ตัว ส่วนที่เหลือ 47 เปอร์เซ็นต์เป็นฟาร์มอาหารสัตว์ที่มีผลผลิตสุกร 6,800 ตัวต่อปี ควรกล่าวได้ว่าการผลิตสุกรของเดนมาร์กขึ้นอยู่กับปริมาณธัญพืชที่ผลิตได้เป็นอย่างมาก ดังนั้นในปี 2008 ฟาร์มเพาะพันธุ์สุกรแต่ละแห่งในประเทศนี้จึงมีพื้นที่เฉลี่ยสำหรับใส่ปุ๋ยคอกประมาณ 140 เฮกตาร์ ซึ่งทำให้สามารถผลิตอาหารสัตว์ได้มากถึงครึ่งหนึ่งของฟาร์มเอง ต่อมา เดนมาร์กได้ประกาศข้อจำกัดที่ร้ายแรงเกี่ยวกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมภายนอกจากอิทธิพลที่เป็นอันตราย รวมถึงมูลสุกร นี่เป็นสาเหตุที่ทำให้จำนวนฟาร์มสุกรลดลง
อย่างไรก็ตาม ในปี 2555 เพียงปีเดียว การส่งออกลูกสุกรจากประเทศนี้ไปยังเยอรมนีเพื่อการขุนมีจำนวนมากกว่า 9 ล้านตัว
จำนวนฟาร์มเพาะพันธุ์ปศุสัตว์นี้ลดลงอย่างมากในประเทศเนเธอร์แลนด์ และจำนวนลดลงจาก 25,000 ในปี 1980 เป็น 2,412 ในปี 2012
โครงสร้าง 75% ของฟาร์มสุกรดัตช์มีการสืบพันธุ์หรือขุน จำนวนฝูงแม่พันธุ์เฉลี่ยในฟาร์มเหล่านี้คือ 445 แม่สุกร
ในเวลาเดียวกัน ตามตัวอย่างของเดนมาร์ก สัตว์เล็กประมาณเจ็ดล้านตัวถูกส่งออกนอกประเทศ (ส่วนใหญ่ไปเยอรมนี) ในเรื่องนี้ได้มีการตรวจสอบรูปแบบการเพาะพันธุ์สุกรใหม่ของเดนมาร์ก - ดัตช์ - เยอรมันซึ่งสองประเทศแรกมุ่งเน้นไปที่การได้รับลูกสุกรและในเยอรมนีพวกเขามีส่วนร่วมในการขุนพวกมัน
การเปลี่ยนแปลงทิศทางในเดนมาร์กและเนเธอร์แลนด์เกิดจากปัจจัยหลายประการ: ความเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มจำนวนสุกรเนื่องจากเหตุผลด้านสิ่งแวดล้อม การขาดที่ดินเปล่า ความไม่พอใจของประชากรของประเทศเหล่านี้ด้วยการก่อสร้างขุนใหญ่ วิสาหกิจซึ่งส่งผลให้เกิดการประท้วงอย่างเปิดเผย - ในด้านหนึ่งและทักษะที่ยอดเยี่ยมของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หมูเดนมาร์กและดัตช์ในการเพาะพันธุ์หมู - ในอีกด้านหนึ่ง ในทางตรงกันข้าม ในเยอรมนี สถานการณ์ที่เอื้ออำนวยได้พัฒนาขึ้นสำหรับการก่อสร้างสถานประกอบการเพื่อการขุนและการเชือด: พื้นที่ขนาดใหญ่ที่พร้อมใช้งาน ความพร้อมของแรงงานและต้นทุนต่ำ (ส่วนใหญ่มาจากแรงงานข้ามชาติ) ปัจจัยเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการเพิ่มจำนวน feedlots ของเยอรมันอย่างมีนัยสำคัญ
การเพาะพันธุ์หมูฝรั่งเศสส่วนใหญ่เป็นฟาร์มสุกรครบวงจร จำนวนเฉลี่ยของฝูงสืบพันธุ์ในฟาร์มเหล่านี้คือ 196 ราชินี สถานประกอบการเหล่านี้ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ทางตะวันตกของฝรั่งเศส (บริตตานี)
ในอาณาเขตของรัฐในยุโรปนี้ ยังมีกฎหมายที่ค่อนข้างเข้มงวดเกี่ยวกับการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม ซึ่งอธิบายถึงความเป็นไปไม่ได้ของหลายองค์กรที่จะเพิ่มขนาดการผลิต การวิจัยที่ดำเนินการโดยเกษตรกรชาวฝรั่งเศสที่ดีที่สุด 20 เปอร์เซ็นต์แสดงให้เห็นว่าระดับทักษะทางเทคนิคของพวกเขาช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าที่มีอยู่ในปัจจุบันอย่างมาก ข้อดีอีกประการหนึ่งของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หมูฝรั่งเศสคือคุณวุฒิระดับสูงของคนงานในฟาร์ม อย่างไรก็ตาม ความได้เปรียบนี้ยังไม่สามารถเกิดขึ้นได้ในทางปฏิบัติ เนื่องจากสถานประกอบการเพาะพันธุ์สุกรมีขนาดค่อนข้างเล็ก
ข้อจำกัดทางกฎหมายได้ลดอัตราการเติบโตของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ของฝรั่งเศสลงอย่างมากในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ตัวอย่างเช่น สมมติว่าขนาดและจำนวนฟาร์มสุกรในฝรั่งเศสในปี 2010 ยังคงอยู่ที่ระดับ 2000
การเลี้ยงหมูในอเมริกาเหนือ
ในสหรัฐอเมริกา การผลิตสุกรผูกติดอยู่กับภูมิภาคที่มีเมล็ดพืชดี ดังนั้นจึงเริ่มมีการพัฒนาในรัฐที่เรียกว่า "แถบข้าวโพด"
พื้นฐานของวิสาหกิจการเพาะพันธุ์สุกรของประเทศนี้ในขณะนั้นประกอบด้วยฟาร์มขนาดเล็กครบวงจร จากข้อมูลในปี 1992 ส่วนแบ่งของฟาร์มครบวงจรในการผลิตสุกรของอเมริกาสูงถึง 65 เปอร์เซ็นต์
การเปลี่ยนโรงงานครบวงจรด้วยโรงงานเฉพาะทางในสหรัฐอเมริกาเริ่มขึ้นในยุค 90 ของศตวรรษที่ผ่านมา กระบวนการนี้เร่งขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีสัญญาสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์สุกร การถือครองธุรกิจขนาดใหญ่ที่เชี่ยวชาญในการผลิตส่วนผสมอาหารสัตว์หรือการแปรรูปวัตถุดิบเริ่มทำสัญญาโดยตรงกับเกษตรกรเอกชน
มีความจำเป็นต้องเพิ่มผลผลิต ซึ่งเป็นผลมาจากส่วนแบ่งของฟาร์มครบวงจรในจำนวนฟาร์มสุกรทั้งหมดลดลงจากร้อยละ 65 ในปี 1992 เป็น 18 เปอร์เซ็นต์ในปี 2547
ในอดีต ภาพต่อไปนี้ได้พัฒนาขึ้นในการเพาะพันธุ์หมูในสหรัฐอเมริกา: การคัดเลือกและผสมพันธุ์กับสายพันธุ์หมูในประเทศนี้ได้รับคำแนะนำจากฟีโนไทป์และโครงสร้างทางกายภาพที่แข็งแกร่งพวกเขาพยายามเพาะพันธุ์สัตว์ในลักษณะที่สามารถทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย เป็นผลให้ความหนาของชั้นไขมันเพิ่มขึ้นอย่างมากในสัตว์ดังกล่าว ด้วยการกำเนิดของศูนย์รวมการเพาะพันธุ์สุกรขนาดใหญ่ ข้อกำหนดของผู้เพาะพันธุ์ต่อพันธุกรรมก็เปลี่ยนไปเช่นกัน การเกิดขึ้นของสถานประกอบการด้านการสืบพันธุ์และการขุนที่มีความเชี่ยวชาญสูงนำมาซึ่งการปรับปรุงก่อนอื่นใด ประการแรกคือในสุกรสุกเร็วและอัตราการเจริญเติบโตของสุกร
ด้วยเหตุนี้ การหมุนเวียนของสัตว์ในฟาร์มที่ผลิตตามเงื่อนไขสัญญาจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งเป็นไปได้เฉพาะกับอัตราการเติบโตที่สูงเท่านั้น หากเราพูดถึงพื้นฐานของอาหารสัตว์ ตามธรรมเนียมแล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หมูอเมริกันพยายามปลูกอาหารสัตว์ด้วยตนเอง (พืชเมล็ดพืช ถั่วเหลือง และอื่นๆ) ตามธรรมเนียมแล้ว การผลิตอาหารสัตว์เองทำให้ราคาถูกลงมากซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิต เนื่องจากอุตสาหกรรมสุกรของสหรัฐแทบไม่ขึ้นกับการเปลี่ยนแปลงของราคาอาหารสัตว์โลก การแปลงการเติบโตจึงไม่ได้ถูกกำหนดให้เป็นภารกิจหลักสำหรับอุตสาหกรรมนี้
ด้วยการเกิดขึ้นและการพัฒนาของบริษัทขนาดใหญ่ในอุตสาหกรรม งานของการปรับปรุงพันธุ์ได้เปลี่ยนไป เป้าหมายหลักคือการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้อาหารสัตว์ในขณะที่รักษาและเพิ่มอัตราการเติบโต
ด้วยเหตุผลที่ไม่ชัดเจน อุตสาหกรรมสุกรของแคนาดาประสบภาวะถดถอยในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา โปรแกรมพิเศษที่พัฒนาขึ้นในระดับรัฐมีจุดมุ่งหมายเพื่อหยุดการเสื่อมถอยของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่สำคัญนี้
ตัวอย่างเช่น การซื้อสุกรขุนโดยเสียคลังของรัฐใช้เพื่อลดความเสี่ยงด้านตลาดของผู้เพาะพันธุ์สุกร ปัจจุบัน เกษตรกรชาวแคนาดาต่างหวังว่าจะฟื้นคืนอำนาจการผลิตสุกรในอดีตของประเทศ และมีข้อกำหนดเบื้องต้นทั้งหมดสำหรับเรื่องนี้ เนื่องจากการเลี้ยงสัตว์ประเภทนี้ในแคนาดามีชื่อเสียงในด้านประเพณีอันยาวนานและเทคโนโลยีที่เป็นเอกลักษณ์
การวิจัยทางพันธุกรรมหมูในประเทศนี้ดำเนินการมานานกว่าร้อยปี และการส่งออกทั้งเนื้อหมูและสัตว์ผสมพันธุ์ไปยังกว่าสี่สิบประเทศทั่วโลกถือเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญ
สภาพสุกรในแคนาดาเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
การเพาะพันธุ์หมูเอเชีย
"ปาฏิหาริย์หมู" ของสาธารณรัฐประชาชนจีนเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2521 การผลิตทางการเกษตรเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทั่วทั้งอุตสาหกรรมอาหาร
ผู้ประกอบการการเกษตรของจีนไม่เพียงแต่เริ่มมีบทบาทสำคัญในตลาดต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังประสบความสำเร็จในการขจัดตำนานเกี่ยวกับการขาดแคลนทรัพยากรที่ดินและจัดหาอาหารให้กับตลาดภายในประเทศอย่างเต็มที่ เมื่อเร็ว ๆ นี้จีนได้สร้างระบบอาหารที่มีประสิทธิภาพโดยมุ่งเน้นที่การเพิ่มส่วนแบ่งของ "หมูป่าที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง" ในความสมดุลของเนื้อสัตว์ของประเทศ แบบจำลองการพัฒนาการเกษตรของจีนมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มการผลิตและการบริโภคเนื้อหมูโดยเฉพาะและเนื้อสัตว์โดยทั่วไป
เมื่อเทียบกับปี 1980 การบริโภคเนื้อสัตว์โดยเฉลี่ยต่อคนเพิ่มขึ้นสี่เท่า และในปี 2552 สูงถึง 58 กิโลกรัมต่อคนต่อปี
อุตสาหกรรมที่เติบโตเร็วที่สุดคือการแปรรูปเนื้อสัตว์สดและบรรจุภัณฑ์ ตลอดจนการรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำเร็จรูปที่มีอายุการเก็บรักษานาน ซึ่งทำให้สามารถจำหน่ายไปยังไฮเปอร์มาร์เก็ตและซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ ได้
บทบาทนำของจีนในการผลิตสุกรในเอเชียเป็นผลมาจากการเติบโตอย่างรวดเร็วของปริมาณการผลิตและความนิยมของเนื้อหมูในประเทศที่มีประชากรจำนวนมาก
การเลี้ยงหมูในอเมริกาใต้
แม้ว่าปศุสัตว์จะเป็นหนึ่งในภาคส่วนชั้นนำของเศรษฐกิจบราซิลมาโดยตลอด จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ การเลี้ยงสุกรในนั้นก็มีส่วนแบ่งเพียงเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น ในปี 1950 บราซิลผลิตเนื้อหมูได้เพียง 329,000 ตัน ซึ่งคิดเป็น 2 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตเนื้อนี้ทั้งหมดทั่วโลกในขณะนั้น
สำหรับการเปรียบเทียบ จีนจัดหา 2 ล้าน 200,000 ตันไปยังตลาดในประเทศและต่างประเทศ (14 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณทั่วโลก) และสหรัฐอเมริกาอยู่ในอันดับหนึ่งด้วย 4 ล้าน 600,000 ตันและ 30 เปอร์เซ็นต์ของตลาดโลก
การลงทุนอย่างจริงจังและนโยบายที่กำหนดเป้าหมายของรัฐบาลได้นำไปสู่การพัฒนาที่แท้จริงในการผลิตเนื้อสัตว์ประเภทนี้ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ตัวอย่างเช่น ให้ตัวเลขบางส่วน: ในเวลาเพียงสองปี (จากปี 2000 ถึง 2002) ปริมาณการส่งออกเนื้อหมูจากบราซิลมีการเติบโตที่น่าประทับใจ - เพิ่มขึ้น 270 เปอร์เซ็นต์ (600,000 ตันในแง่ดิจิทัล) สิ่งนี้ทำให้บราซิลอยู่ในอันดับที่สี่ของโลกในบรรดาประเทศผู้เลี้ยงสุกรชั้นนำซึ่งประสบความสำเร็จมาจนถึงทุกวันนี้ ส่วนแบ่งของเนื้อหมูบราซิลในการส่งออกทั่วโลกคือ 11 เปอร์เซ็นต์ และในปริมาณการผลิตทั้งหมด ส่วนแบ่งนี้คือ 3 เปอร์เซ็นต์
ควรสังเกตว่าการพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในบราซิลไม่สามารถเรียกได้ว่าสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ ภาวะถดถอยอย่างรุนแรงในศูนย์เพาะพันธุ์สุกรของประเทศได้รับการอธิบายโดยการผลิตเนื้อสัตว์มากเกินไปทั่วโลกในปี 2546 หรือจากการระบาดของโรคปากและเท้าเปื่อย อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ ตามที่สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตเนื้อหมูของบราซิล (ABIPECS) ระบุในช่วงห้าปีที่ผ่านมา แม้จะมีข้อจำกัดเช่นการจัดตั้งอุปสรรคด้านสุขอนามัย เงินอุดหนุนจากรัฐบาลที่เพิ่มขึ้นสำหรับสุกรของสหภาพยุโรป และการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นในตลาดหมูทั่วโลก อุตสาหกรรมบราซิลมีการจัดการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการส่งออกสำหรับสินค้าเกษตรประเภทนี้ในปริมาณที่มากกว่าค่าเฉลี่ยของประเทศคู่แข่งสามารถบรรลุ
รายชื่อผู้ซื้อเนื้อหมูบราซิลจากต่างประเทศเป็นประจำมีมากกว่า 70 ประเทศ
ผู้บริโภคหลักของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ได้แก่ ฮ่องกง ยูเครน และรัสเซีย แม้ว่าผู้ผลิตสุกรของบราซิลจะเพิ่งสำรวจตลาดการขายใหม่ๆ อย่างแข็งขัน เช่น ประเทศในตะวันออกกลางและแอฟริกา
วิดีโอที่เป็นประโยชน์ PIG Breeding AS A Business Hangar Pigsty fattener video
