ทำไมเห็ดที่กินได้ทั้งหมดสามารถปลูกได้ในสวน?

เพราะบางชนิดต้องการความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับสิ่งมีชีวิตอื่นๆ นั่นคือปฏิสัมพันธ์ที่แตกต่างกัน
ตัวอย่างเช่น - mycorrhiza นี่คือการทำงานร่วมกันของไมซีเลียมของเชื้อรากับรากของต้นไม้
ในพื้นที่เพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม เป็นเรื่องยากมากที่จะจัดให้มีปฏิสัมพันธ์ดังกล่าว ดังนั้น เชื้อราไมคอร์ไรซาจึงถือว่าไม่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรม

การเพาะเลี้ยงเชื้อราไมคอร์ไรซาทำได้เฉพาะในภาวะอยู่ร่วมกันของต้นไม้เท่านั้น จนถึงขณะนี้ ยังไม่ประสบความสำเร็จอย่างมีนัยสำคัญในการเพาะปลูกเชื้อราไมคอร์ไรซาทางอุตสาหกรรม นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียและชาวต่างประเทศกำลังทำการทดลองเกี่ยวกับการเติบโตของเชื้อราไมคอร์ไรซาในสภาพประดิษฐ์และประสบความสำเร็จในด้านนี้ แต่ก็ยังเร็วเกินไปที่จะพูดคุยเกี่ยวกับการดำเนินการขนาดใหญ่ของการพัฒนาในอุตสาหกรรมการเพาะปลูกเชื้อราไมคอร์ไรซา เงื่อนไข ของการเติบโตในพื้นที่เล็กๆ

ง่ายกว่าที่จะรอฤดูเห็ด หยิบตะกร้าที่ใหญ่ขึ้นแล้วเข้าไปในป่า! และความสุขทางศีลธรรมและการพักผ่อนและความร่าเริงและอารมณ์ดีและแน่นอนเห็ด! ...))) แน่นอนถ้าคุณไม่กลัวหมาป่าและหมี ...)))

ตอบกลับล่าสุด

ลูกแมว! โปรดบอกฉัน! แม่ของพวกเขาหายตัวไปในสวนสาธารณะทั้งวัน: ดมและไม่

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ทางเพศและไม่อาศัยเพศ การสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ: การแตกหน่อ การสร้างสปอร์ และการแบ่งตัว

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

1. คาร์บอนนี้มีอยู่เฉพาะในสองรูปแบบ คือ เพชรและกราไฟต์ ในตัวเรา

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ครั้งหนึ่ง ทุกคนในชั้นเรียนมีการทดสอบ 2 และ 3 ครั้ง ครูสาบานว่า

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

กรรมการขับรถสะอาด

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

คุณปู่และวันยามาถึงถนน Pochtovaya ทันเวลา - เพราะ Oka มันสูง

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ก่อนที่จะนำเสนอนิพจน์ที่กำหนดเป็นความแตกต่างของกำลังสองแล้ว

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ค. สูง

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ปัญหา 1
ที่ให้ไว้:
ม. (C6H12O6) = 1 ก.

หา:
เมตร (H2O) -?

อีกครั้ง

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

แบบฝึกหัด 1
1. กรด: HNO3, H3PO4
2. กรดออกไซด์: SO3, CO2

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

KMnO4 + K2SO3 + H2SO4 => MnSO4 + K2SO4 + H2O;
MnO4 (-) + SO3 (2-) + 2H (+) =>

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ก) CaO + H2O => Ca (OH) 2;
Ca (OH) 2 + CO2 => CaCO3 ↓ + H2O;
CaCO3 + CO2 +

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ที่ให้ไว้:
ม. (NH3) = 42.5 กก. = 42500 ก.
ม. (HNO3) = 165 กก. = 165000 ก.

ชม

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

1. เมื่อคาร์บอนไดออกไซด์ผ่านสารละลายแคลเซียมไฮดรอกไซด์

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ประวัติศาสตร์และชีวิตของแหลมไครเมีย เกี่ยวกับแหลมไครเมีย

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ขยายวงเล็บ: 6x + 12y-12x + 8y เราให้คำที่คล้ายกัน: -6x + 20y

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

เพื่อให้นิพจน์ง่ายขึ้น เราต้องเปิดวงเล็บแล้วจึงจัดกลุ่ม

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

ที่ให้ไว้:
ม. (Cr2O3) = 19 ก.
ω ออก = 90%

หา:
ม. (Cr) -?

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

1) H2SO4 + K2CO3 => K2SO4 + CO2 ↑ + H2O;
K2SO4 + Ba (OH) 2 => BaSO4 ↓ + 2KOH

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

สมการปฏิกิริยาถูกต้อง ประการแรกในปฏิกิริยาของอัลคาไลและ KOH เป็นอีกอันหนึ่ง

ของผู้เข้าพัก

อ่านคำตอบ

  เห็ด - หนึ่งในความลึกลับของธรรมชาติ เป็นเวลานานที่พวกเขาถูกมองว่าเป็นพืช แต่ต่อมาพวกเขาค้นพบคุณสมบัติหลายอย่างที่มีอยู่ในสัตว์และแยกพวกมันออกเป็นอาณาจักรแห่งสิ่งมีชีวิตที่แยกจากกัน มีเห็ดมากกว่าหนึ่งแสนชนิดในโลก มีเพียงบางส่วนเท่านั้นที่กินได้ และแม้แต่เห็ดจำนวนน้อยกว่าที่สามารถ "เชื่อง" เพื่อเก็บเกี่ยวได้ทันทีบนไซต์
หนังสือพิมพ์ทุกวันนี้เต็มไปด้วยโฆษณาขายไมซีเลียมของเห็ดนางรมและเห็ด ตามกฎแล้วโบรชัวร์ที่อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเพาะเห็ดจะขายพร้อมกับพวกเขา แต่เทคโนโลยีนี้ออกแบบมาสำหรับสถานที่ที่มีอุปกรณ์ครบครันและต้องการการปลอดเชื้อ การรักษาระดับความชื้นและอุณหภูมิที่แน่นอน และสภาพแวดล้อมทางการเกษตรที่มีราคาแพง เป็นการยากที่จะนำไปใช้กับไซต์ ดังนั้นเห็ดจะต้องปลูกในสภาพที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติ

เห็ดอะไรที่สามารถปลูกได้ในประเทศ? ง่ายที่สุด - ดั้งเดิม เชี่ยวชาญ: เห็ดนางรม เห็ด และมอเรล แต่ถ้าเงื่อนไขเอื้ออำนวย ก็สามารถปลูกเห็ดพอชินีได้ ... เห็ดนางรม:
ในการเพาะเห็ดนางรมบนไซต์ของคุณ คุณจะต้องเก็บเกี่ยวไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิให้นำพื้นที่ตัดแต่งกิ่งและกิ่งก้านใหญ่ของไม้เนื้อแข็ง (ยาว 25-30 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 15 ซม.) ไปที่บริเวณตัดแต่งกิ่ง กิ่งต้องเติมน้ำและแช่ไว้สองสามวัน หลังจากนั้นวางไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินในเสาสูงถึง 2 เมตร คอลัมน์จะกลายเป็น "ขุย": ที่ปลายด้านบนของแต่ละส่วนคุณจะต้องวางไมซีเลียมเห็ดนางรมด้วยชั้น 1- 2 ซม. ด้านบนของส่วนตัดถัดไป ไปด้านบนสุดของคอลัมน์
เพื่อให้ไมซีเลียมพัฒนาได้ตามปกติ ให้ห่อเสาอย่างดีด้วยชั้นของฟาง เครื่องปูลาด หรือผ้ากระสอบ ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้น ไมซีเลียมจะงอกภายใน 2-2.5 เดือน และในช่วงเวลานี้คุณต้องแน่ใจว่าการปลูกในอนาคตจะไม่แห้ง ในเดือนพฤษภาคม ไมซีเลียมปลูกในที่โล่งในมุมที่มีร่มเงาของพื้นที่ ในการทำเช่นนี้ไม้แต่ละชิ้นจะถูกฝังโดยด้านใดด้านหนึ่งลงไปในดินประมาณ 10-15 ซม. ระยะห่างระหว่างส่วนในแถวและระหว่างแถวคือ 30-50 ซม. การปลูกเห็ดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษยกเว้น เพื่อความชุ่มชื้นในสภาพอากาศร้อนแห้ง
คุณจะเริ่มเก็บเกี่ยวเห็ดในเดือนสิงหาคม - กันยายน และเห็ดนางรมส่วนใหม่จะทำให้คุณพึงพอใจจนถึงเดือนตุลาคม ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรก สามารถเก็บเห็ดได้ประมาณ 600 กรัมจากไม้แต่ละชิ้น แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! คุณสามารถทิ้งสวนไว้ได้อย่างปลอดภัยในฤดูหนาวในที่เดียวกัน และด้วยเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย: คุณจะเก็บเกี่ยวเป็นเวลาสองปี และคุณจะเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวเห็ดอีกอย่างน้อยสองปี

แชมเปญ:
Champignons เติบโตครั้งแรกในปี 1650 ในเขตชานเมืองปารีส จากฝรั่งเศส วัฒนธรรมนี้แพร่กระจายไปทั่วโลก ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าชาวนาฝรั่งเศสสังเกตเห็นว่าถ้าปุ๋ยหมักเสียจากเตียงแตงโมถูกเทลงในน้ำที่เห็ดถูกล้างเห็ดก็เริ่มเติบโตบนนั้น ต่อมา เห็ดแชมปิญองถูกปลูกบนกองมูลสัตว์ และวิธีการที่ทันสมัยได้รวมเอาวัสดุพิมพ์ทั้งสองนี้เข้าไว้ด้วยกัน มีหลายวิธีในการปลูกเห็ดในทุ่งโล่ง แต่งานหลักคือการจัดเตรียมเงื่อนไขสำหรับการพัฒนาไมซีเลียม: ความชื้นและสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ
พื้นที่สำหรับปลูกควรมีร่มเงาเล็กน้อยและเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำท่วมขังในช่วงฝนตกหนักควรจัดทรงพุ่มทับไว้ คุณต้องวางเตียงในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินอุ่นขึ้นเล็กน้อย ปุ๋ยอินทรีย์ผสมกับฟางวางในร่องลึก 20-25 ซม. ชุบและคลุมด้วยดิน (ความหนาที่เหมาะสมของชั้นปลอกคือ 4-6 ซม.) คุณยังสามารถทำเตียงยกสูงและปิดขอบเตียงเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียความชื้น ดูอุณหภูมิ! เมื่อที่ความลึก 4 ซม. จะลดลงเหลือ 27-28 ° C คุณสามารถเริ่มปลูกไมซีเลียมได้
วัสดุปลูกสามารถซื้อโดยโฆษณาหรือสั่งซื้อทางไปรษณีย์ หรือคุณสามารถขุดขึ้นในสถานที่ที่เห็ดเติบโต (ทำเครื่องหมายสถานที่ดังกล่าวล่วงหน้าในช่วงฤดูเห็ด) หากคุณซื้อเกรนไมซีเลียม ให้เอาพื้นผิวประมาณ 3 ซม. ออกจากเตียง กระจายไมซีเลียมให้ทั่วเตียงและคลุมด้วยปุ๋ยหมัก หากคุณมีไมซีเลียมป่าหรือมูลสัตว์ ให้หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วปลูกเป็นร่องเล็กๆ หลังปลูกขอบด้านบนของไมซีเลียมควรอยู่ต่ำกว่าพื้นผิวของพื้นผิว 2-3 ซม. การดูแลเพิ่มเติมของสวนประกอบด้วยการให้ความชุ่มชื้นและการเก็บเกี่ยวเป็นระยะ มอเรลส์:
  Morels และเย็บแผล - เห็ดฤดูใบไม้ผลิแรก ในเลนกลางจะปรากฏในช่วงกลางเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม เป็นการยากที่จะสับสนกับเห็ดชนิดอื่น - พวกมันดูผิดปกติมาก มอเรลทั่วไปมีหมวกรูปวงรี มอเรลทรงกรวยจะยาวและเรียวขึ้น พื้นผิวของฝาครอบมีลักษณะคล้ายรังผึ้งที่มีเซลล์ผิดปกติ Morels ได้รับการอบรมอย่างประสบความสำเร็จในสวนแอปเปิ้ลตั้งแต่ประมาณกลางศตวรรษที่ 19 สองวิธีในการปลูกเห็ดเหล่านี้ในสวนยังคงมีอยู่จนถึงทุกวันนี้ - ฝรั่งเศสและเยอรมัน
ชาวฝรั่งเศสปลูกมอเรลบนเตียง ในฤดูใบไม้ผลิ ชิ้นส่วนของเห็ดกระจัดกระจายอยู่บนนั้นในฤดูใบไม้ร่วงเตียงถูกคลายและปกคลุมด้วยชั้นของกากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวพวกเขาถูกปกคลุมด้วยชั้นของใบไม้ที่ร่วงหล่นและในฤดูใบไม้ผลิชั้นนี้จะถูกลบออกและเก็บเกี่ยวได้ อย่างไรก็ตามทำไมพวกเขาถึง "รวบรวม"? วิธีนี้ยังคงใช้มาจนถึงทุกวันนี้
วิธีเยอรมันแตกต่างจากแบบฝรั่งเศสเล็กน้อย ชิ้นส่วนของเห็ดกระจัดกระจายอยู่ใต้ต้นไม้ นอกจากนี้ลำต้นยังถูกรดน้ำด้วยน้ำที่เหลือจากการล้างมอเรล พื้นที่ปลูกถูกปกคลุมด้วยขี้เถ้าและในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกปกคลุมด้วยใบไม้หรือฟางที่ร่วงหล่น ในฤดูใบไม้ผลิ "เตียงขนนก" ส่วนใหญ่จะถูกลบออก Morels มักจะปรากฏขึ้นสองสัปดาห์หลังจากการดำเนินการนี้
ทั้งสวนโมเรลของฝรั่งเศสและเยอรมันสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิผลเป็นเวลาหลายปี หากไม่ได้รับอนุญาตให้แห้ง อย่างไรก็ตาม มอเรลเป็นวัฒนธรรมที่ไม่ธรรมดาในตลาดของเรา และไม่ใช่ผู้ซื้อทุกรายที่กล้าซื้อเห็ดที่ไม่คุ้นเคยจากคุณ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะนำเสนอให้กับผู้ที่สามารถชื่นชมพวกเขาได้ ตัวอย่างเช่น การเจรจาการจัดส่งไปยังร้านอาหารจีน เห็ดขาว:
ปัญหาหลักในการปลูกเห็ดป่าที่มีคุณค่าคือเห็ดสีขาว เห็ดชนิดหนึ่ง และเห็ดชนิดหนึ่งสามารถมีได้เฉพาะในการอยู่ร่วมกับต้นไม้ "ของพวกมัน" เท่านั้น ดังนั้นจึงไม่ง่ายที่จะเติบโตบนเว็บไซต์ ในกรณีที่ต้นไม้เติบโตใกล้กับไซต์ของคุณ (หรือตรงบริเวณนั้น) ซึ่งเห็ดสร้างความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกัน โอกาสของคุณจะเพิ่มขึ้น
เห็ด Porcini สามารถปลูกได้ภายใต้ต้นเบิร์ชหรือต้นสน (ขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่คุณเลือกเห็ดสำหรับปลูก: ในป่าผลัดใบหรือป่าสน) อายุที่เหมาะสมของต้นไม้ที่คุณจะปลูกเห็ดคือตั้งแต่ 10 ถึง 30 ปี
จะ "ชักชวน" เห็ดให้ตั้งรกรากบนเว็บไซต์ของคุณได้อย่างไร? มีสามวิธี แต่ทั้งหมดมีเป้าหมายเดียวกัน: การถ่ายโอนสปอร์ของเห็ดไปยังสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยภายในสวนของคุณ เทเห็ดพอชินีที่สุกแล้วราดด้วยน้ำฝน ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวัน กรองผ่านผ้าขาวม้าหรือผ้าหายาก รดน้ำพื้นที่ใต้ต้นไม้ด้วยน้ำนี้
ขุดไมซีเลียมชิ้นเล็กๆ (จากกล่องไม้ขีด) ในป่า บนไซต์ให้ย้ายไปที่หลุมตื้น ๆ คลุมด้วยเสื่อหญ้าและหล่อเลี้ยงเล็กน้อย หากสภาพอากาศแห้ง คุณจะต้องให้ความชุ่มชื้นแก่หลุมอย่างสม่ำเสมอ แต่คุณไม่สามารถรดน้ำได้ เพียงแค่ฉีดพ่น
วางหมวกเห็ดพอชินีสุกบนเสื่อที่คลายออกใต้ต้นไม้ หลังจากสามถึงสี่วัน ควรถอดชิ้นส่วนออกและควรชุบผ้าปูที่นอน คุณยังสามารถปลูกหมวกแห้ง แต่อยู่ใต้ผ้าปูที่นอนแล้ว การดูแลก็เหมือนกับชิ้นส่วนของไมซีเลียม เห็ดจะแจ้งให้คุณทราบว่าความพยายามของคุณประสบความสำเร็จ: หากภายในหนึ่งปีหลังจากปลูกคุณพบเห็ดอย่างน้อยหนึ่งตัวในสวนของคุณ แสดงว่าไมซีเลียมหยั่งรากแล้ว และปีหน้าการเก็บเกี่ยวอาจสูงขึ้น

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *