เนื้อหา
- 1 ประเภทของพืชอุตสาหกรรม
- 2 การเพาะปลูกพืชอุตสาหกรรม
- 3 พืชอุตสาหกรรมหลักในรัสเซีย
- 4 พืชอุตสาหกรรมในโลก
- 5 พืชดัดแปลงพันธุกรรมและความสามารถ
- 6 น้ำมันเบนซินจากพืชผลอุตสาหกรรม
- 7 ประเภทของพืชอุตสาหกรรม
- 8 การเพาะปลูกพืชอุตสาหกรรม
- 9 พืชอุตสาหกรรมหลักในรัสเซีย
- 10 พืชอุตสาหกรรมในโลก
- 11 พืชดัดแปลงพันธุกรรมและความสามารถ
- 12 น้ำมันเบนซินจากพืชผลอุตสาหกรรม
- 13 ประเภทของพืชอุตสาหกรรม
- 14 การเพาะปลูกพืชอุตสาหกรรม
- 15 พืชอุตสาหกรรมหลักในรัสเซีย
- 16 พืชอุตสาหกรรมในโลก
- 17 พืชดัดแปลงพันธุกรรมและความสามารถ
- 18 น้ำมันเบนซินจากพืชผลอุตสาหกรรม
- 19 ความสำคัญของการผลิตพืชผลต่อเศรษฐกิจของประเทศ
- 20 รัสเซียปลูกพืชอะไรบ้าง?
- 21 การปลูกเมล่อนและผัก
- 22 ความสำคัญของการผลิตพืชผลเพื่อการเกษตร
- 23 ปัจจัยใดบ้างที่มีอิทธิพลต่อการพัฒนาการผลิตพืชผล
- 24 อุตสาหกรรมหลัก
- 25 การเพาะปลูกธัญพืช
- 26 การปลูกมันฝรั่งและพืชหัว
- 27 พืชอุตสาหกรรม
- 28 ปลูกผักและปลูกแตง
- 29 การปลูกพืชผลและองุ่น
- 30 พืชอาหารสัตว์
- 31 พื้นที่รองของการผลิตพืชผล
- 32 บทสรุป
หลายคนมองว่าเกือบทุกอย่างที่ปลูกบนโลกนี้เป็นอาหาร แต่นี่เป็นความเข้าใจผิด พื้นที่เกษตรกรรมส่วนใหญ่ของโลกอุทิศให้กับการเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมโดยเฉพาะ ทุกปีมีการผลิตสินค้าจากพวกเขามากขึ้นเรื่อย ๆ และไม่ใช่แค่เสื้อผ้า สบู่ ยางรถยนต์ ยารักษาโรค บุหรี่ วัสดุก่อสร้าง และเชื้อเพลิงชีวภาพ นี่ไม่ใช่รายการความเป็นไปได้ทั้งหมดของพืชดังกล่าว ในการหมุนเวียนสินค้าโภคภัณฑ์ในหลายประเทศ พืชผลทางอุตสาหกรรมมีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นเดียวกับน้ำมัน แร่เหล็ก หรือก๊าซ
ประเภทของพืชอุตสาหกรรม
วัฒนธรรมอุตสาหกรรมเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม เพื่อความสะดวก พืชเหล่านี้ถูกจำแนกตามหลักการของการได้มาซึ่งวัตถุดิบสำเร็จรูปจากพืชเหล่านั้น
- พืชแป้ง พวกเขาเติบโตขึ้นตามชื่อเพื่อเห็นแก่การรับแป้งจากพวกเขา มักพบในหัว ตัวอย่างเช่น มันฝรั่ง มันเทศ หรือมันเทศ
- พืชผลที่มีน้ำตาล พืชที่ปลูกเพื่อสกัดซูโครสออกมา ตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดของพืชดังกล่าวในประเทศของเราคือหัวบีทและอ้อย แต่ยังมีพืชหายากอีกมาก เช่น เมเปิ้ลน้ำตาล คารอบ หรือชิโครี
- เมล็ดพืชน้ำมัน ซึ่งเป็นกลุ่มพืชอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ตัวแทนทั่วไป: ทานตะวัน ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ต้นน้ำมัน พืชน้ำมันละหุ่ง เรพซีด งา และอื่น ๆ
- น้ำมันหอมระเหย. พืชที่มีน้ำมันหอมระเหย กลุ่มมีขนาดใหญ่เกินไป พืชผลเช่นกุหลาบหรือลาเวนเดอร์เป็นวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงระดับโลกสำหรับอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางระดับโลก
- เส้นใยหรือการหมุน กลุ่มนี้ยังรวมถึงพืชการพนัน เหล่านี้คือผ้าลินิน, ฝ้าย, ป่าน, kenaf, ป่านศรนารายณ์, รามี
- ต้นยาง. ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ hevea และ guayula
- ปรับสี กลุ่มนี้รวมถึงพืชทุกชนิดที่ผลิตชา กาแฟ โคคา-โคลา โกโก้ ยาสูบ
- ไม้ก๊อกหรือไม้ก๊อกแบริ่ง ซึ่งรวมถึงไม้ก๊อกโอ๊คและกำมะหยี่อามูร์
- กลุ่มอื่น ๆ : การย้อม (sophora, หญ้าฝรั่น, คราม), การฟอก (badan, โอ๊ค, โก้เก๋), gutta-percha (euonymus, payena), พืชสมุนไพร
การเพาะปลูกพืชอุตสาหกรรม
พืชผลอุตสาหกรรมครอบครองพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ในทุกประเทศ ก่อนที่จะเติบโตอย่างใดอย่างหนึ่งพวกเขาคำนึงถึงไม่เพียง แต่สภาพภูมิอากาศ แต่ยังรวมถึงความใกล้ชิดของโรงงานแปรรูปซึ่งตลาดต้องการวัตถุดิบที่ผลิตจากพืชผลเฉพาะ
ในรัสเซีย พืชอุตสาหกรรมไม่ได้รับการปลูกฝังอย่างจริงจัง เนื่องจากสภาพธรรมชาติทำให้การเพาะปลูกต้องใช้แรงงานมาก และต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ในยูเครนตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่ดีสำหรับพืชผลอุตสาหกรรมหัวบีทน้ำตาลดอกทานตะวันและแฟลกซ์นั้นปลูกอย่างแข็งขัน
ธัญพืชและพืชผลทางอุตสาหกรรมทั้งหมดต้องใช้เครื่องเก็บเกี่ยวพิเศษและเครื่องมือพิเศษ โดยปกติสิ่งนี้จะถูกนำมาพิจารณาด้วยเมื่อเตรียมพื้นที่สำหรับพืชผลบางชนิด
เนื่องจากความสนใจที่เพิ่มขึ้นของผู้คนในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมจำนวนมากจึงนำผลกำไรเพิ่มเติมมาสู่ผู้ผลิต ตัวอย่างคือสวนลาเวนเดอร์ใน French Provence ผู้คนจากทั่วทุกมุมโลกมาชื่นชมการออกดอกของพืชที่สวยงามและมีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์นี้ มีการจัดงานเฉลิมฉลองและเทศกาลต่างๆ ซึ่งนำรายได้เสริมมามากมาย
พืชอุตสาหกรรมหลักในรัสเซีย
ประการแรกพืชอุตสาหกรรมเช่นดอกทานตะวันได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในรัสเซีย ประเทศของเราอยู่ในอันดับที่สองของโลกในด้านการผลิตเมล็ดทานตะวัน (อาร์เจนตินาเป็นผู้นำ) วัฒนธรรมนี้มาถึงรัสเซียภายใต้ Peter I พร้อมกับมันฝรั่ง ในตอนแรก ดอกทานตะวันนั้นถูกปลูกเพื่อการตกแต่ง แต่จากนั้นพวกเขาก็สามารถเห็นคุณค่าของประโยชน์มหาศาลของพืชชนิดนี้
กาลครั้งหนึ่ง ชาวอังกฤษผูกขาดการผลิตน้ำตาล เนื่องจากพืชไร่อ้อยทั้งหมดเป็นของพวกเขา ในศตวรรษที่สิบแปดแล้ว ประเทศอื่น ๆ เริ่มมองหาวิธีการตอบสนองความต้องการของตลาดน้ำตาลของพวกเขา เป็นผลให้ในปี 1747 นักเคมีชาวเยอรมัน Andreas Marggraf พบน้ำตาลในหัวบีทน้ำตาล ตอนนี้หัวบีทน้ำตาลรวมอยู่ในพืชผลหลัก (อุตสาหกรรม) ในหลายประเทศ และในรัสเซียนั้น ครองพื้นที่หนึ่งเปอร์เซ็นต์ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด
รัสเซียมีชื่อเสียงในด้านการผลิตแฟลกซ์มานานแล้ว สองในสามของเส้นใยแฟลกซ์ของโลกปลูกในเบลารุสและรัสเซีย ฤดูร้อนที่อากาศเย็นและฝนตกของรัสเซียเป็นสภาวะที่เหมาะสำหรับการปลูกแฟลกซ์ แม้ว่าจะเป็นพืชที่มีเส้นใยสูง แต่น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและนำมาใช้ทำสีคุณภาพสูง ผ้าลินินมีความทนทานและสวยงามมาก ไม่เพียงแต่ใช้กับแสงเท่านั้น แต่ยังใช้ในอุตสาหกรรมการบินและยานยนต์ด้วย
พืชอุตสาหกรรมในโลก
มีการผลิตฝ้ายมากกว่า 20 ล้านตันทั่วโลกทุกปี เป็นวัฒนธรรมทางเทคนิคหลักในโลก 1 ใน 5 ของโลกเก็บเกี่ยวโดยสหรัฐอเมริกาและจีน ร้อยละ 10 เพาะปลูกโดยปากีสถานและอินเดีย และฝ้ายจำนวนมากปลูกในตุรกี อุซเบกิสถาน อียิปต์ และซีเรีย จากผ้าฝ้ายหนึ่งตันทำเส้นใย 400 กก. ซึ่งได้ผ้ามาสามพันเมตร
อินเดีย จีน บังคลาเทศ และประเทศในเอเชียอื่นๆ มีชื่อเสียงในด้านการปลูกปอกระเจา สาง จัดหาผ้ากระสอบ เชือก และผ้าหยาบให้คนทั้งโลก ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ hevea เติบโตขึ้นจากการผลิตผลิตภัณฑ์ยาง
น้ำมันหอมระเหยและพืชย้อมสีปลูกในหลายประเทศ ตัวอย่างเช่น การเก็บเกี่ยวหญ้าฝรั่นเกือบทั้งหมดของโลกเป็นของอิหร่าน มันไม่ได้เป็นเพียงสี แต่ยังเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่แพงที่สุดในโลก เพื่อให้ได้หญ้าฝรั่นหนึ่งกิโลกรัม คุณต้องรวบรวมหญ้าฝรั่น 200,000 ตัว
มันเกิดขึ้นที่พืชผลอุตสาหกรรมกลายเป็นสัญลักษณ์ของประเทศ ตัวอย่างเช่น กุหลาบในบัลแกเรีย ในประเทศนี้ในหุบเขา Kazanlak มีพิพิธภัณฑ์กุหลาบที่มีชื่อเสียงระดับโลก น้ำมันดอกกุหลาบที่ผลิตโดยประเทศได้นำชื่อเสียงไปทั่วโลกมาสู่บัลแกเรีย
พืชผลทางอุตสาหกรรมเช่นยาสูบและฮ็อพก็เป็นที่นิยมในโลกเช่นกัน ยาสูบของคิวบาและตุรกีได้รับการยกย่องจากผู้สูบบุหรี่ทั่วโลก และเยอรมนีมีชื่อเสียงในด้านการเพาะปลูกฮ็อพ
พืชดัดแปลงพันธุกรรมและความสามารถ
ปัจจุบันถั่วเหลืองเป็นพืชทางเทคนิคหลักในโลก นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันเชื่อว่านี่จะเป็นแหล่งโปรตีนหลักสำหรับมนุษยชาติ สหรัฐอเมริกาผลิตถั่วเหลืองสามในสี่ของทั้งหมดในโลกทุกสิบตันของธัญพืชทั้งหมดเป็นถั่วเหลือง ไม่เพียงแต่รับประทานเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับความต้องการด้านเทคนิคอีกด้วย น้ำมันถั่วเหลืองสามารถใช้ทำพลาสติก สี เชื้อเพลิงชีวภาพ
นักวิทยาศาสตร์กำลังทำงานเกี่ยวกับการใช้วัฒนธรรมทางเทคนิคเช่นลูปินอย่างกว้างขวาง ความเป็นไปได้ของมันนั้นกว้างกว่าถั่วเหลือง วัฒนธรรมทางอุตสาหกรรมนี้ใช้งานได้หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ: เส้นใยให้เนื้อเยื่อคุณภาพเยี่ยม น้ำมันที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระได้มาจากพืช และกาแฟทำจากราก ผู้นำระดับโลกในการผลิตพืชผลที่มีแนวโน้มจะเป็นออสเตรเลีย
น้ำมันเบนซินจากพืชผลอุตสาหกรรม
ปริมาณสำรองน้ำมันของโลกกำลังจะหมดลง และนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกกำลังทำงานเพื่อสร้างเชื้อเพลิงชีวภาพที่เหมาะสมที่สุด กำลังค้นหาวัฒนธรรมทางเทคนิคที่ดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้
ถั่วเหลือง เรพซีด และฝ้ายเป็นผู้นำในด้านนี้ แต่ก็มีพืชที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเช่นกัน ในหมู่พวกเขามีสบู่ดำจากอเมริกาใต้, ต้นฝ้ายซีเรีย, โคปาอิบา ซึ่งเติบโตในเขตร้อนของอเมซอน ในประเทศจีน พบพืชกลุ่มอาการคลาบรา น้ำผลไม้ของมันติดไฟเหมือนน้ำมัน
การเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมได้ก้าวไปไกลกว่าการเกษตรแบบเดิมๆ มานานแล้ว และกำลังกลายเป็นอุตสาหกรรมไฮเทคที่ทันสมัยและมีแนวโน้มที่ดี ใครก็ตามที่เข้าใจสิ่งนี้ในวันนี้ จะได้รับมากมายในวันพรุ่งนี้
หลายคนมองว่าเกือบทุกอย่างที่ปลูกบนโลกนี้เป็นอาหาร แต่นี่เป็นความเข้าใจผิด พื้นที่เกษตรกรรมส่วนใหญ่ของโลกอุทิศให้กับการเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมโดยเฉพาะ ทุกปีมีการผลิตสินค้าจากพวกเขามากขึ้นเรื่อย ๆ และไม่ใช่แค่เสื้อผ้า สบู่ ยางรถยนต์ ยารักษาโรค บุหรี่ วัสดุก่อสร้าง และเชื้อเพลิงชีวภาพ นี่ไม่ใช่รายการความเป็นไปได้ทั้งหมดของพืชดังกล่าว ในการหมุนเวียนสินค้าโภคภัณฑ์ในหลายประเทศ พืชผลทางอุตสาหกรรมมีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นเดียวกับน้ำมัน แร่เหล็ก หรือก๊าซ
ประเภทของพืชอุตสาหกรรม
วัฒนธรรมอุตสาหกรรมเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม เพื่อความสะดวก พืชเหล่านี้ถูกจำแนกตามหลักการของการได้มาซึ่งวัตถุดิบสำเร็จรูปจากพืชเหล่านั้น
- พืชแป้ง พวกเขาเติบโตขึ้นตามชื่อเพื่อเห็นแก่การรับแป้งจากพวกเขา มักพบในหัว ตัวอย่างเช่น มันฝรั่ง มันเทศ หรือมันเทศ
- พืชผลที่มีน้ำตาล พืชที่ปลูกเพื่อสกัดซูโครสออกมา ตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดของพืชดังกล่าวในประเทศของเราคือหัวบีทและอ้อย แต่ยังมีพืชหายากอีกมาก เช่น เมเปิ้ลน้ำตาล คารอบ หรือชิโครี
- เมล็ดพืชน้ำมัน ซึ่งเป็นกลุ่มพืชอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ตัวแทนทั่วไป: ทานตะวัน ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ต้นน้ำมัน พืชน้ำมันละหุ่ง เรพซีด งา และอื่น ๆ
- น้ำมันหอมระเหย. พืชที่มีน้ำมันหอมระเหย กลุ่มมีขนาดใหญ่เกินไป พืชผลเช่นกุหลาบหรือลาเวนเดอร์เป็นวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงระดับโลกสำหรับอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางระดับโลก
- เส้นใยหรือการหมุน กลุ่มนี้ยังรวมถึงพืชการพนัน เหล่านี้คือผ้าลินิน, ฝ้าย, ป่าน, kenaf, ป่านศรนารายณ์, รามี
- ต้นยาง. ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ hevea และ guayula
- ปรับสี กลุ่มนี้รวมถึงพืชทุกชนิดที่ผลิตชา กาแฟ โคคา-โคลา โกโก้ ยาสูบ
- ไม้ก๊อกหรือไม้ก๊อกแบริ่ง ซึ่งรวมถึงไม้ก๊อกโอ๊คและกำมะหยี่อามูร์
- กลุ่มอื่น ๆ : การย้อม (sophora, หญ้าฝรั่น, คราม), การฟอก (badan, โอ๊ค, โก้เก๋), gutta-percha (euonymus, payena), พืชสมุนไพร
การเพาะปลูกพืชอุตสาหกรรม
พืชผลอุตสาหกรรมครอบครองพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ในทุกประเทศ ก่อนที่จะเติบโตอย่างใดอย่างหนึ่งพวกเขาคำนึงถึงไม่เพียง แต่สภาพภูมิอากาศ แต่ยังรวมถึงความใกล้ชิดของโรงงานแปรรูปซึ่งตลาดต้องการวัตถุดิบที่ผลิตจากพืชผลเฉพาะ
ในรัสเซีย พืชอุตสาหกรรมไม่ได้รับการปลูกฝังอย่างจริงจัง เนื่องจากสภาพธรรมชาติทำให้การเพาะปลูกต้องใช้แรงงานมาก และต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากในยูเครนตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่ดีสำหรับพืชผลอุตสาหกรรมหัวบีทน้ำตาลดอกทานตะวันและผ้าลินินได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขัน
ธัญพืชและพืชผลทางอุตสาหกรรมทั้งหมดต้องใช้เครื่องเก็บเกี่ยวพิเศษและเครื่องมือพิเศษ โดยปกติสิ่งนี้จะถูกนำมาพิจารณาด้วยเมื่อเตรียมพื้นที่สำหรับพืชผลบางชนิด
เนื่องจากความสนใจที่เพิ่มขึ้นของผู้คนในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมจำนวนมากจึงนำผลกำไรเพิ่มเติมมาสู่ผู้ผลิต ตัวอย่างคือสวนลาเวนเดอร์ใน French Provence ผู้คนจากทั่วทุกมุมโลกมาชื่นชมการออกดอกของพืชที่สวยงามและมีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์นี้ มีการจัดงานเฉลิมฉลองและเทศกาลต่างๆ ซึ่งนำรายได้เสริมมามากมาย
พืชอุตสาหกรรมหลักในรัสเซีย
ประการแรกพืชอุตสาหกรรมเช่นดอกทานตะวันได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในรัสเซีย ประเทศของเราอยู่ในอันดับที่สองของโลกในด้านการผลิตเมล็ดทานตะวัน (อาร์เจนตินาเป็นผู้นำ) วัฒนธรรมนี้มาถึงรัสเซียภายใต้ Peter I พร้อมกับมันฝรั่ง ในตอนแรก ดอกทานตะวันนั้นถูกปลูกเพื่อการตกแต่ง แต่จากนั้นพวกเขาก็สามารถเห็นคุณค่าของประโยชน์มหาศาลของพืชชนิดนี้
กาลครั้งหนึ่ง ชาวอังกฤษผูกขาดการผลิตน้ำตาล เนื่องจากพืชไร่อ้อยทั้งหมดเป็นของพวกเขา ในศตวรรษที่สิบแปดแล้ว ประเทศอื่น ๆ เริ่มมองหาวิธีการตอบสนองความต้องการของตลาดน้ำตาลของตน เป็นผลให้ในปี 1747 นักเคมีชาวเยอรมัน Andreas Marggraf พบน้ำตาลในหัวบีตน้ำตาล ตอนนี้หัวบีทน้ำตาลรวมอยู่ในพืชผลหลัก (อุตสาหกรรม) ในหลายประเทศ และในรัสเซียนั้น ครองพื้นที่หนึ่งเปอร์เซ็นต์ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด
รัสเซียมีชื่อเสียงในด้านการผลิตแฟลกซ์มานานแล้ว ในเบลารุสและรัสเซีย สองในสามของเส้นใยแฟลกซ์ของโลกได้รับการปลูกฝัง ฤดูร้อนที่อากาศเย็นและฝนตกของรัสเซียเป็นสภาวะที่เหมาะสำหรับการปลูกแฟลกซ์ แม้ว่าจะเป็นพืชที่มีเส้นใยสูง แต่น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและนำมาใช้ทำสีคุณภาพสูง ผ้าลินินมีความทนทานและสวยงามมาก ไม่เพียงแต่ใช้ในอุตสาหกรรมเบาเท่านั้น แต่ยังใช้ในอุตสาหกรรมการบินและยานยนต์ด้วย
พืชอุตสาหกรรมในโลก
มีการผลิตฝ้ายมากกว่า 20 ล้านตันทั่วโลกทุกปี เป็นวัฒนธรรมทางเทคนิคหลักในโลก 1 ใน 5 ของโลกเก็บเกี่ยวโดยสหรัฐอเมริกาและจีน ร้อยละ 10 เพาะปลูกโดยปากีสถานและอินเดีย และฝ้ายจำนวนมากปลูกในตุรกี อุซเบกิสถาน อียิปต์ และซีเรีย จากผ้าฝ้ายหนึ่งตันทำเส้นใย 400 กก. ซึ่งได้ผ้ามาสามพันเมตร
อินเดีย จีน บังคลาเทศ และประเทศในเอเชียอื่นๆ มีชื่อเสียงในด้านการปลูกปอกระเจา สาง จัดหาผ้ากระสอบ เชือก และผ้าหยาบให้คนทั้งโลก ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ hevea เติบโตขึ้นจากการผลิตผลิตภัณฑ์ยาง
น้ำมันหอมระเหยและพืชย้อมสีปลูกในหลายประเทศ ตัวอย่างเช่น การเก็บเกี่ยวหญ้าฝรั่นเกือบทั้งหมดของโลกเป็นของอิหร่าน มันไม่ได้เป็นเพียงสี แต่ยังเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่แพงที่สุดในโลก เพื่อให้ได้หญ้าฝรั่นหนึ่งกิโลกรัม คุณต้องรวบรวมหญ้าฝรั่น 200,000 ตัว
มันเกิดขึ้นที่พืชผลอุตสาหกรรมกลายเป็นสัญลักษณ์ของประเทศ ตัวอย่างเช่น กุหลาบในบัลแกเรีย ในประเทศนี้ในหุบเขา Kazanlak มีพิพิธภัณฑ์กุหลาบที่มีชื่อเสียงระดับโลก น้ำมันดอกกุหลาบที่ผลิตโดยประเทศได้นำชื่อเสียงไปทั่วโลกมาสู่บัลแกเรีย
พืชผลทางอุตสาหกรรมเช่นยาสูบและฮ็อพก็เป็นที่นิยมในโลกเช่นกัน ยาสูบของคิวบาและตุรกีได้รับการยกย่องจากผู้สูบบุหรี่ทั่วโลก และเยอรมนีมีชื่อเสียงในด้านการเพาะปลูกฮ็อพ
พืชดัดแปลงพันธุกรรมและความสามารถ
ปัจจุบันถั่วเหลืองเป็นพืชทางเทคนิคหลักในโลก นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันเชื่อว่านี่จะเป็นแหล่งโปรตีนหลักสำหรับมนุษยชาติ สหรัฐอเมริกาผลิตถั่วเหลืองสามในสี่ของทั้งหมดในโลก ทุกสิบตันของธัญพืชทั้งหมดเป็นถั่วเหลือง ไม่เพียงแต่รับประทานเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับความต้องการด้านเทคนิคอีกด้วยน้ำมันถั่วเหลืองสามารถใช้ทำพลาสติก สี เชื้อเพลิงชีวภาพ
นักวิทยาศาสตร์กำลังทำงานเกี่ยวกับการใช้วัฒนธรรมทางเทคนิคเช่นลูปินอย่างกว้างขวาง ความเป็นไปได้ของมันนั้นกว้างกว่าถั่วเหลือง วัฒนธรรมทางอุตสาหกรรมนี้ใช้งานได้หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ: เส้นใยให้เนื้อเยื่อคุณภาพเยี่ยม น้ำมันที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระได้มาจากพืช และกาแฟทำจากราก ผู้นำระดับโลกในการผลิตพืชผลที่มีแนวโน้มจะเป็นออสเตรเลีย
น้ำมันเบนซินจากพืชผลอุตสาหกรรม
ปริมาณสำรองน้ำมันของโลกกำลังจะหมดลง และนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกกำลังทำงานเพื่อสร้างเชื้อเพลิงชีวภาพที่เหมาะสมที่สุด กำลังค้นหาวัฒนธรรมทางเทคนิคที่ดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้
ถั่วเหลือง เรพซีด และฝ้ายเป็นผู้นำในด้านนี้ แต่ก็มีพืชที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเช่นกัน ในหมู่พวกเขามีสบู่ดำจากอเมริกาใต้, ต้นฝ้ายซีเรีย, โคปาอิบา ซึ่งเติบโตในเขตร้อนของอเมซอน ในประเทศจีน พบพืชกลุ่มอาการคลาบรา น้ำผลไม้ของมันติดไฟเหมือนน้ำมัน
การเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมได้ก้าวไปไกลกว่าการเกษตรแบบเดิมๆ มานานแล้ว และกำลังกลายเป็นอุตสาหกรรมไฮเทคที่ทันสมัยและมีแนวโน้มที่ดี ใครก็ตามที่เข้าใจสิ่งนี้ในวันนี้ จะได้รับมากมายในวันพรุ่งนี้
จดจำ:
1. ดินประเภทใดในรัสเซียอุดมสมบูรณ์ที่สุด?
ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในรัสเซียคือเชอร์โนเซม รัสเซียเป็นประเทศแรกในโลกในแง่ของปริมาณสำรองทั้งหมดของดินประเภทนี้ (มากถึง 50%) นอกจากนี้ดินสีดำยังเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ในโลกโดยทั่วไป นี่เป็นเพราะปริมาณฮิวมัส (ชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบน) - นี่คือดินที่สูงที่สุดในบรรดาดินทุกประเภท
2. การถมดินประเภทใดที่ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน?
การถมน้ำ. คลองชลประทานถูกสร้างขึ้นโดยชาวอียิปต์โบราณซึ่งเดาในลักษณะนี้เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
คำถามภายในย่อหน้า:
1. ค้นหาพื้นที่เหล่านี้บนแผนที่ของรัสเซีย
คำถามและงาน:
1. ตั้งชื่อเมล็ดพืชหลักและพืชผลทางอุตสาหกรรมที่ปลูกในรัสเซีย อธิบายภูมิศาสตร์ของการแจกแจง
พืชผลหลัก ได้แก่ ข้าวสาลี (ภูมิภาคโวลก้า, เทือกเขาอูราล, ไซบีเรียและแหลมไครเมีย), ข้าวบาร์เลย์ (ภูมิภาคแบล็กเอิร์ธกลาง, ภูมิภาคโวลก้า, คอเคซัสเหนือ) และไรย์ (แถบกลางและทางตอนเหนือของยุโรป ประเทศ).
พืชอุตสาหกรรมหลัก ได้แก่ เส้นใยแฟลกซ์ (ทางตะวันตกเฉียงเหนือของยุโรปส่วนรัสเซีย) ทานตะวันและหัวบีทน้ำตาล (เขตดินดำตอนกลาง คอเคซัสเหนือ และแหลมไครเมีย) มันฝรั่ง (ศูนย์กลางของรัสเซียยุโรป)
2. พืชชนิดใดที่ได้รับการปลูกฝังในหน่วยงานที่เป็นส่วนประกอบของสหพันธ์ของคุณ?
ในปี 2559 ในโครงสร้างของพืชที่ปลูกในภูมิภาค Chelyabinsk ส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุดคือข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ (68.47%), มันฝรั่ง (37.2%), ข้าวบาร์เลย์สปริง (21.73%), การปลูกผัก (11.87%) ในปี 2559 มีการผลิตธัญพืช 1,947.7 พันตัน ในขณะเดียวกัน ตัวเลขของปีที่แล้วเพิ่มขึ้น 14.7% การรวบรวมผักมีจำนวน 230.2,000 ตันและการผลิตมันฝรั่ง - 722.0 พัน
3. อธิบายผลกระทบของการผลิตพืชผลต่อสิ่งแวดล้อมในหัวข้อของสหพันธ์ฯ
1) เครื่องจักรกลการเกษตรส่งผลเสียต่อดิน - ด้วยน้ำหนักที่อัดแน่นซึ่งทำให้ผลผลิตลดลง 10-50%
2) การใช้สารเคมี สัตว์ดินที่มีประโยชน์กำลังถูกทำลาย สามารถสะสมในชั้นดินได้
3) การไถพรวนดินช่วยลดแรงต้านทานการพัดและการพังทลายของน้ำ - เกิดการพังทลายของดิน
Rastegusha / 17 พ.ย. 2014, 23:06:02 น.
นำตัวอย่างภูเขาของรัสเซียที่รวมอยู่ในแถบ Pamir-Chukotka หรือไม่?
4) ยุคที่เก่าแก่ที่สุดคืออะไร?
5) ยุคใดคือ Triassic, Jurassic, Cretaceous?
6) ในยุคใดและในยุคใดที่สัตว์เลื้อยคลานตัวแรกปรากฏขึ้น?
7) ลิงใหญ่ปรากฏในยุค Cenozoic ในยุคใด?
8) อันเป็นผลมาจากกิจกรรมที่แรงภายนอกรูปแบบการบรรเทาทุกข์ต่อไปนี้เกิดขึ้น: kar, carling, trog, circus, moraine, หน้าผากของแกะ, ozy, kama?
9) การสะสมของแร่ชนิดหนึ่งเรียกว่าอะไร?
10) ระบอบการปกครองสภาพอากาศระยะยาวชื่ออะไร?
11) ความร้อนและแสงที่ดวงอาทิตย์ปล่อยออกมาชื่ออะไร?
12) กระบวนการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศชื่ออะไรจากระยะห่างจากทะเลและโอเก้ ในขณะที่ปริมาณฝนลดลงและแอมพลิจูดของอุณหภูมิผันผวนเพิ่มขึ้น
13) แถบชายแดนที่แยกมวลอากาศที่มีคุณสมบัติต่างกันชื่ออะไร?
14) เมื่อหน้าคืบหน้าไหนฝนมาพร้อมลมแรงตก?
15) รูปแบบหลักของการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในฤดูร้อนในรัสเซียคืออะไร?
16) ปริมาณความชื้นที่สามารถระเหยออกจากพื้นผิวภายใต้สภาวะอากาศที่กำหนดได้ชื่อว่าอะไร
17) กำหนดประเภทของสภาพอากาศในรัสเซียตามคำอธิบาย: โดยทั่วไปสำหรับภูมิภาคคาลินินกราด; มีปริมาณน้ำฝนค่อนข้างมากตลอดทั้งปี ไม่ใช่ฤดูหนาวที่หนาวเย็นและเปียกชื้น แทนที่ด้วยฤดูร้อนที่ร้อนและชื้น
18) ลมในรัสเซียเป็นอย่างไร?
19) กระแสน้ำที่ไหลในร่องลึกชื่อว่าอะไร?
20) ภาวะซึมเศร้าในความโล่งใจตามแม่น้ำไหลชื่ออะไร?
21) ปริมาณน้ำที่ไหลผ่านก้นแม่น้ำในช่วงระยะเวลาหนึ่งเรียกว่าอะไร?
22) การเพิ่มขึ้นของน้ำในแม่น้ำชั่วคราวชื่ออะไร?
23) ความสูงของต้นน้ำกับปากแม่น้ำต่างกันอย่างไร?
24) ยกตัวอย่างแม่น้ำรัสเซียที่มีน้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิหรือไม่?
25) ยกตัวอย่างแม่น้ำในรัสเซียที่มีการให้อาหารน้ำแข็งเป็นส่วนใหญ่?
26) แม่น้ำที่เกี่ยวข้องกับลุ่มน้ำมหาสมุทรแปซิฟิกมีอะไรบ้าง?
27) ยกตัวอย่างขยะและทะเลสาบปิดในรัสเซีย?
28) ตั้งชื่ออ่างเก็บน้ำในแม่น้ำโวลก้า?
29) พื้นที่ที่มีน้ำขังบนผิวโลกชื่ออะไร?
30) แผ่นน้ำแข็งอยู่ที่ไหนในรัสเซีย?
31) หุบเขากีเซอร์ในรัสเซียอยู่ที่ไหน
32) ชั้นผิวหลวมของโลกซึ่งมีความอุดมสมบูรณ์ชื่ออะไร?
33) ดินประเภทใดที่เป็นแบบฉบับของเขตไทกา?
34) ชื่อในการเกษตรของชุดของมาตรการขององค์กรเศรษฐกิจและทางเทคนิคที่มุ่งปรับปรุงดินคืออะไร?
35) พืชทุนดรามีประเภทใดบ้าง?
36) คุณรู้จักสัตว์ชนิดใดในเขตบริภาษ
37) ยกตัวอย่างของภูมิทัศน์อุตสาหกรรมของมนุษย์?
วิดีโอกวดวิชานี้จัดทำขึ้นเพื่อการศึกษาด้วยตนเองในหัวข้อ "ภูมิศาสตร์การเกษตร" โดยเฉพาะ พืชผลอุตสาหกรรมและการเลี้ยงสัตว์ ". คุณสามารถค้นหาว่าพืชอุตสาหกรรมใดที่ปลูกในอาณาเขตของรัสเซียในภูมิภาคใด จากนั้นครูจะพูดถึงลักษณะเฉพาะของภูมิศาสตร์การเลี้ยงสัตว์
ธีม: ลักษณะทั่วไปของเศรษฐกิจรัสเซีย
บทเรียน: ภูมิศาสตร์เกษตร. พืชผลอุตสาหกรรมและการเลี้ยงสัตว์
1. การผลิตพืชผล พืชอุตสาหกรรม
ถึง พืชผลทางเทคนิค ได้แก่ ทานตะวัน บีทน้ำตาล แฟลกซ์ไฟเบอร์ ฝ้าย และพืชผลอื่นๆ ชนิดทางเทคนิคของพืชที่เพาะปลูกใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร (น้ำมันพืช น้ำตาล กากน้ำตาล) ยา และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเบา รัสเซียครองอันดับที่ 7 ของโลกในการรวบรวมหัวบีทน้ำตาล อันดับที่สองในการรวบรวมเส้นใยแฟลกซ์และในกลุ่มผู้นำในการรวบรวมเมล็ดทานตะวัน อย่างไรก็ตามเรื่องนี้พืชไม่สามารถตอบสนองความต้องการอาหารและวัตถุดิบโดยเสียค่าใช้จ่ายของผู้ผลิต สาเหตุส่วนใหญ่มาจากความจริงที่ว่าพืชผลทางอุตสาหกรรมใช้พื้นที่น้อยกว่าพืชผลจากเมล็ดพืช เช่นเดียวกับลักษณะทางชีววิทยาของพืช ซึ่งแสดงออกในข้อกำหนดที่เข้มงวดมากขึ้นสำหรับสภาพธรรมชาติ ได้แก่ ปริมาณความร้อน แสง ความชื้น และองค์ประกอบทางเคมีกายภาพของ ดิน. ซับซ้อนด้วยความลำบากในการปลูกพืชผลส่วนใหญ่เช่นเดียวกับความเข้มข้นของเงินทุน แทบทุกวัฒนธรรมทางเทคนิคต้องใช้เครื่องมือพิเศษและเครื่องเก็บเกี่ยว บางครั้งจำเป็นต้องสร้างโครงสร้างพิเศษเช่นสำหรับการแช่เส้นใยแฟลกซ์พวกเขาจัดให้มีอ่างเก็บน้ำและสถานประกอบการทั้งหมด
พืชผลอุตสาหกรรมแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม:
1. เมล็ดพืชน้ำมัน (ดอกทานตะวัน น้ำมันละหุ่ง บัควีท)
2. เส้นใย (ไฟเบอร์ แฟลกซ์ ฝ้าย)
3. น้ำตาล (หัวบีทน้ำตาล)
4. น้ำมันหอมระเหย (สะระแหน่, โป๊ยกั๊ก)
น้ำตาลหัวบีท เป็นวัฒนธรรมน้ำตาลเพียงแห่งเดียวในรัสเซียซึ่งได้น้ำตาลดิบแล้วน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ บีทรูทไม่ได้ปลูกเป็นพืชเชิงเทคนิคเท่านั้น แต่ยังปลูกเป็นอาหารสัตว์ด้วยหัวบีทน้ำตาลค่อนข้าง "ตามอำเภอใจ": พวกเขาต้องการดินที่ได้รับการปลูกฝังที่ดี สภาพภูมิอากาศที่ชื้นเพียงพอและมีระยะเวลาความร้อนนาน มันเติบโตได้ดีที่สุดในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ คุณสมบัติอีกอย่างของการปลูกหัวบีทคือความเข้มข้นของแรงงาน พื้นที่หลักสำหรับการปลูกหัวบีทน้ำตาล: เชอร์โนเซมกลาง, คอเคเซียนเหนือ, โวลก้าและทางใต้ของไซบีเรียตะวันตก (ดินแดนอัลไต)
ข้าว. 1. พื้นที่ปลูกหัวบีทในรัสเซีย
เส้นใยแฟลกซ์- วัฒนธรรมเส้นใยที่สำคัญที่สุดในรัสเซีย จากเส้นใยลินิน ได้ผลิตผ้าลินินซึ่งเป็นที่ต้องการสูงในประเทศและต่างประเทศของเรา แฟลกซ์ต้องการความเย็น ซึ่งปกติแล้วจะเป็นสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ชอบความชื้นมาก และไม่ทนต่อความร้อน ในทุ่งแฟลกซ์รุ่นก่อนควรปลูกพืชให้ดินอุดมด้วยไนโตรเจน แฟลกซ์ไฟเบอร์มีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราซึ่งลดคุณภาพของเส้นใยพืชด้วยเหตุนี้จึงสามารถหว่านในทุ่งเดียวได้ไม่เกินหนึ่งครั้งทุกเจ็ดถึงแปดปี ในทางกลับกันสิ่งนี้ จำกัด พืชผลแฟลกซ์ซึ่งครอบครองเพียง 12-15% ของพื้นที่เก็บเกี่ยว พื้นที่ทางเศรษฐกิจหลักสำหรับการปลูกแฟลกซ์เส้นใย ได้แก่ Central, North, Volgo-Vyatka, North-West, Ural และ West Siberian
ข้าว. 2. พื้นที่ของเส้นใยแฟลกซ์ที่ปลูกในรัสเซีย
ทานตะวัน พืชผลทางอุตสาหกรรมที่แพร่หลายที่สุดในรัสเซียและพืชน้ำมันชั้นนำ น้ำมันพืชรัสเซีย 90% ผลิตจากเมล็ดทานตะวัน น้ำมัน 10% ได้มาจากมัสตาร์ด แฟลกซ์ และพืชผลอื่นๆ ได้มาจากการแปรรูปเมล็ดทานตะวันให้เป็นน้ำมันและเค้ก ซึ่งเป็นอาหารที่มีโปรตีนเข้มข้นสูงสำหรับปศุสัตว์ เมล็ดทานตะวันดิบและเมล็ดพืชสีเขียวใช้ในการเก็บเกี่ยวหญ้าหมัก การหว่านเมล็ดทานตะวันครอบครองมากกว่า 70% ของพืชอุตสาหกรรมทั้งหมด พื้นที่หลักสำหรับการปลูกทานตะวัน: คอเคเซียนเหนือ, โวลก้า (โวลก้ากลาง), เชอร์โนเซมกลาง, อูราล (ภูมิภาคโอเรนเบิร์ก)
ข้าว. 3. พื้นที่ทานตะวันที่ปลูกในรัสเซีย
การเพาะเมล็ดพืชน้ำมันชนิดอื่นไม่ค่อยแพร่หลายในรัสเซีย แฟลกซ์หยิกหรือน้ำมันแฟลกซ์หว่านส่วนใหญ่ในภูมิภาคโวลก้า, คอเคเซียนเหนือ, ไซบีเรียตะวันตก มัสตาร์ด - ในภูมิภาคโวลก้า (ภูมิภาคโวลโกกราด, ภูมิภาคซาราตอฟ), คอเคเซียนเหนือ (ภูมิภาครอสตอฟ, ภูมิภาคสตาฟโรโพลและครัสโนดาร์) โรงงานน้ำมันละหุ่ง ปลูกส่วนใหญ่ในภูมิภาคคอเคเซียนเหนือ
2. ปศุสัตว์
ปศุสัตว์ให้ประมาณ 60% ของผลิตภัณฑ์รวมของรัสเซีย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บทบาทของการเลี้ยงสัตว์ในนิคมอุตสาหกรรมเกษตรได้เพิ่มขึ้น
ในการเลี้ยงสัตว์ ได้แก่
1. การเพาะพันธุ์โค (การเพาะพันธุ์โค)
2. การเพาะพันธุ์หมู
3. การเลี้ยงกวางเรนเดียร์
4. การเลี้ยงสัตว์ปีก
5. การเลี้ยงผึ้ง
6. การทำฟาร์มขนสัตว์
การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นไปไม่ได้หากไม่มีฐานอาหารสัตว์ที่จริงจัง ดังนั้นที่ตั้งของศูนย์ปศุสัตว์จึงสัมพันธ์กับลักษณะพื้นที่ ตัวอย่างเช่น การผสมพันธุ์โคนมมุ่งเน้นไปที่อาหารสัตว์ที่อุดมสมบูรณ์ของเขตป่าไม้ และการเพาะพันธุ์โคเนื้อจะเน้นไปที่อาหารสัตว์แห้งของสเตปป์และสเตปป์ป่า การผสมพันธุ์แกะหรือแพะมักมีความเกี่ยวข้องกับระบบภูเขาหรือเชิงเขาซึ่งมีอาหารแห้งและพื้นที่เพียงพอ โคมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง แต่พื้นที่หลักของการผสมพันธุ์คือภาคกลาง, โวลก้า, คอเคเซียนเหนือ, อูราล, ไซบีเรียตะวันตก
ข้าว. 4. พื้นที่หลักของการเลี้ยงโคในรัสเซีย
ตามอัตราส่วนของเนื้อและนมในการเลี้ยงโค มีหลายทิศทาง: นม นมและเนื้อ เนื้อสัตว์และนม เนื้อสัตว์ ฟาร์มโคนม กระจุกตัวอยู่ตามเมืองใหญ่และศูนย์กลางอุตสาหกรรมของประเทศเป็นหลัก ภูมิภาคหลักสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์นม ได้แก่ คอเคเซียนเหนือ, กลาง, ตะวันตกเฉียงเหนือ
ข้าว. 5. พื้นที่จำหน่ายฟาร์มโคนม
การเลี้ยงโคนมและโคเนื้อเป็นที่แพร่หลายการเพาะพันธุ์เนื้อ นม และโคเนื้อได้รับการพัฒนาในพื้นที่ที่ราบกว้างใหญ่และกึ่งทะเลทรายทางตอนใต้ของส่วนยุโรปของรัสเซีย เทือกเขาอูราลของภูมิภาคโวลก้า และไซบีเรียตะวันตก
ข้าว. 6. พื้นที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม และโคเนื้อ
การเพาะพันธุ์สุกรกำลังพัฒนาในด้านการเพาะปลูกธัญพืชที่พัฒนาแล้ว การปลูกมันฝรั่ง หรือการปลูกหัวบีท (คอเคซัสเหนือ, Povolzhsky, ภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกตอนกลาง) รวมถึงในเขตชานเมืองของเมืองใหญ่และศูนย์กลางอุตสาหกรรมอาหาร
ข้าว. 7. พื้นที่จำหน่ายพันธุ์สุกร
การเลี้ยงสัตว์ปีกได้มาถึงการพัฒนาครั้งใหญ่ที่สุดในพื้นที่เพาะปลูกหลักใกล้กับเมืองใหญ่ การผสมพันธุ์ม้าในอดีตเป็นภาคเศรษฐกิจที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งในเทือกเขาคอเคซัสเหนือและทางใต้ของเทือกเขาอูราล
ข้าว. 8. ด้านการพัฒนาพันธุ์ม้า
ชีวิตของชนพื้นเมืองใน Far North, Siberia หรือ Far East มีความสัมพันธ์กับการเลี้ยงกวางเรนเดียร์ในอดีต
3. ปัญหาซับซ้อนอุตสาหกรรมเกษตรของประเทศ
การดำเนินงานของนิคมอุตสาหกรรมเกษตรในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้รับการดำเนินการในสภาวะที่ยากลำบาก วัสดุและฐานทางเทคนิคเสื่อมลงอย่างเห็นได้ชัดความสัมพันธ์ของผู้ประกอบการทางการเกษตรหยุดชะงัก เป็นผลให้มีการสูญเสียส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศของประเทศ การเกษตรของประเทศมีการเปลี่ยนแปลงอย่างร้ายแรง: การกระจายภูมิภาคและการแปรรูปของหัวเมือง ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรส่วนหนึ่งสูญหายไป รัสเซียจัดหาผลิตภัณฑ์เพียงครึ่งเดียว เช่น เนื้อสัตว์ นม ผัก และ 30% ให้ผลเบอร์รี่และผลไม้ การทำงานของนิคมอุตสาหกรรมเกษตรเป็นไปไม่ได้หากปราศจากการสนับสนุนจากรัฐ นอกเหนือจากเงินอุดหนุนจากรัฐแล้ว ศูนย์เกษตรกรรมยังต้องจัดหาวัสดุและทรัพยากรทางเทคนิค การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการลงทุนจากต่างประเทศและกฎระเบียบการค้าต่างประเทศในผลิตภัณฑ์ เพื่อปกป้องสินค้ารัสเซีย เมื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ คอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตรในรัฐของเราจะผลิตผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เพียงพอและปฏิบัติตามข้อกำหนดของประชากรให้สำเร็จ
รายการเรื่องรออ่านที่แนะนำ
- รองประธาน Dronov, V. ยา รัม. ภูมิศาสตร์ของรัสเซีย: ประชากรและเศรษฐกิจ เกรด 9
- รองประธาน Dronov, I.I. Barinov, V. ยา รอม เอ.เอ. ล็อบซานิซ ภูมิศาสตร์ของรัสเซีย: ธรรมชาติ ประชากร เศรษฐกิจ ป.8
ลิงค์ที่แนะนำไปยังแหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต
- การรวบรวมทรัพยากรการศึกษาดิจิทัลแบบครบวงจร (ที่มา) คอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตรของรัสเซีย: องค์ประกอบ โครงสร้าง ปัญหา
บางอุตสาหกรรมแปรรูปวัตถุดิบจากพืช พืชดังกล่าวเรียกว่าพืชผลอุตสาหกรรม เหล่านี้รวมถึงการปั่น, น้ำตาล, น้ำมัน, แป้ง, ยาง, น้ำมันหอมระเหย, การฟอก, การย้อมสี, ยาและพืชอื่นๆ
-
ต้นฝ้าย: 1 - กิ่งก้านที่มีดอกตูมและกล่องสีเขียว 2 - เมล็ด; 3 - เมล็ดที่มีเส้นใยหวี 4 - แคปซูลผู้ใหญ่
-
พืชน้ำมันที่สำคัญที่สุดของเราคือดอกทานตะวัน
-
การเก็บเกี่ยวฝ้าย (อุซเบกิสถาน)
ที่แรกในบรรดาพืชปั่นคือหนึ่งในพืชที่ปลูกที่เก่าแก่ที่สุด - ฝ้าย ปลูกในอินเดียและจีนเมื่อ 3,000 ปีก่อนคริสตกาล NS. ในเม็กซิโกและเปรู วัฒนธรรมฝ้ายเกิดขึ้นอย่างอิสระเช่นกันในสมัยโบราณ ฝ้ายของเราปลูกในเอเชียกลางและทรานส์คอเคเซีย
ฝ้ายนิยมปลูกเป็นเส้นใย (ขน) ที่หุ้มเมล็ด เส้นใยเป็นสีขาว แต่มีพืชที่มีเส้นใยเหล่านี้สีน้ำตาล สีเขียว และสีครีม ความยาวของเส้นใยอยู่ระหว่าง 25 ถึง 38 มม. และในพืชบางชนิดถึง 50-60 มม. ความหนา (ความวิจิตร) ของเส้นใยคือ 15-20 µm ยิ่งเส้นใยยาวและบางลงเท่าใด มูลค่าของเส้นใยก็จะยิ่งสูงขึ้น นักวิทยาศาสตร์ผู้เพาะพันธุ์ของเราได้สร้างพันธุ์ฝ้ายเนื้อละเอียดที่มีคุณสมบัติทางเทคโนโลยีที่เหนือกว่าด้วยเส้นใยสีขาวและสี
ในเอเชียกลาง ฝ้ายจะหว่านในกลางเดือนเมษายน ดอกฝ้ายบานในเดือนกรกฎาคมใน 45-60 วันหลังดอกบาน ผลไม้ (แคปซูล) จะสุกและเปิดออก รวบรวมเส้นใยกับเมล็ดฝ้ายดิบนี้ ในเครื่องพิเศษ เส้นใยจะถูกแยกออกจากเมล็ด จากฝ้ายดิบ 100 กก. จะได้เส้นใยบริสุทธิ์ 28-42 กก. เส้นด้ายถูกปั่นจากเส้นใยฝ้ายและผ้าต่างๆ ทอจากมัน (ผ้าลาย, ผ้าซาติน, ผ้าแคมบริก, เสื้อถัก, ผ้าเทคนิค)
ในบรรดาพืชที่หมุนได้ กลุ่มพืชการพนันมีความโดดเด่น พวกเขามีเส้นใยทั้งในลำต้น (แฟลกซ์ ป่าน ปอ เคนาฟ ฯลฯ) หรือในใบ (ป่านศรนารายณ์ อะบาคา แฟลกซ์นิวซีแลนด์)
แฟลกซ์ยังเป็นพืชที่ปลูกที่เก่าแก่ที่สุดอีกด้วย พบผ้าลินินบนมัมมี่ของฟาโรห์อียิปต์ ชาวสลาฟโบราณยังทำผ้าลินิน ผู้คนต่างเลือกต้นแฟลกซ์ที่ดีที่สุดมาเป็นเวลานาน แฟลกซ์ที่มีเส้นใยสูงและกิ่งที่ไม่แตกกิ่งอย่างค่อยเป็นค่อยไปได้รับการอบรม เส้นใยแฟลกซ์ให้เส้นใยคุณภาพสูงสุด ปลูกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ในเบลารุส ยูเครน และรัฐบอลติก Pskov แฟลกซ์มีชื่อเสียงไปทั่วโลกที่สมควรได้รับ
แฟลกซ์หว่านในครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ต้นแฟลกซ์มีความอ่อนโยนพวกเขาต้องการที่ดินที่อุดมสมบูรณ์และปราศจากวัชพืช ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นแฟลกซ์จะถูกดึงออกโดยราก (ดึง) ด้วยเครื่องเก็บแฟลกซ์ เครื่องเก็บเกี่ยวแฟลกซ์ หรือด้วยมือ ฟางแฟลกซ์ (ต้นแฟลกซ์หลังจากหวีหวี) ถูกทำให้เปียก แห้ง ยู่ยี่ แปรรูปด้วยเครื่องขูดปอและหวี เส้นใยที่สะอาดโดดเด่น ต้นแฟลกซ์มีน้ำหนัก 20-30% ของน้ำหนักทั้งหมด เส้นใยลินินแข็งแกร่งกว่าเส้นใยฝ้ายถึง 2 เท่า ความยาวตั้งแต่ 15 ถึง 40 มม. ความหนา 20-30 ไมครอน ผ้าใยลินินเป็นเลิศ
เมล็ดแฟลกซ์หยิก (แฟลกซ์น้ำมัน) ให้เมล็ดจำนวนมาก ในเมล็ดแฟลกซ์มีน้ำมัน 35-52% น้ำมันแห้งและน้ำมันเคลือบเงาที่ดีที่สุดผลิตจากมันทำเสื่อน้ำมันสารทดแทนยาง ฯลฯ เส้นใยลินินหยิกคุณภาพต่ำ แฟลกซ์นี้ปลูกในเอเชียกลางและในคอเคซัส รูปแบบกลาง - flax-mezheumok ได้รับการอบรมในภูมิภาค Kursk, Voronezh ในภูมิภาค Volga, Siberia ใน North Caucasus ในยูเครน ใช้กับเส้นใยและเมล็ดพืช
กัญชงเป็นพืชปั่นที่สำคัญที่สุดอันดับสามของเรา เป็นอันดับที่สี่ในการผลิตเส้นใยของโลก (รองจากผ้าฝ้าย ปอกระเจา แฟลกซ์) เป็นไม้ยืนต้นประจำปี ในพืชบางชนิด มีเพียงดอกไม้ที่มีความอดทนเท่านั้นที่จะพัฒนาได้ — นี่คือความโกลาหล ลำต้นของพวกมันบางกว่า สุกเร็วกว่า และเส้นใยก็มีคุณภาพดีกว่าพืชชนิดอื่น เช่น มารดาซึ่งมีดอกเพศเมียเท่านั้น เมล็ดที่สุกแล้ว แต่เส้นใยของพืชเหล่านี้แย่กว่า โครงกระดูกถูกเก็บเกี่ยวเร็วกว่ามากด้วยมือ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนากัญชาเดี่ยวที่หลากหลาย น้ำมันแยกได้จากเมล็ดป่าน (17-38%) ใช้สำหรับเตรียมน้ำมันแห้งสี
ในบรรดาพืชที่มีน้ำตาล สถานที่หลักในการเกษตรของโลกถูกครอบครองโดยอ้อยพืชเมืองร้อนที่ยืนต้น ในสภาพอากาศที่เย็นจัด หัวบีทถูกเพาะพันธุ์เพื่อผลิตน้ำตาล ผลจากการเลือกพืชหัวที่มีน้ำตาลมากที่สุดในระยะยาวและวิธีการปรับปรุงในการปลูกพืชผลนี้ ปริมาณน้ำตาลในพืชรากจึงเพิ่มขึ้นจาก 6-7 เป็น 18-20% ในช่วง 150 ปีของการเพาะปลูก
บีทเป็นพืชล้มลุก ในปีแรกของชีวิตจะมีการพัฒนารากและใบฐานขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของรากพืชประมาณ 1 กก. แต่รากแต่ละรากถึง 8-10 กก. ในฤดูใบไม้ร่วง รากจะถูกขุด ทำความสะอาดใบ (ยอด) และส่งไปยังโรงงานน้ำตาล
รากของหัวบีทที่เก็บได้ตลอดฤดูหนาวจะปลูกในดินในฤดูใบไม้ผลิ จากตาของรากพืช ลำต้นเติบโต บาน ออกผล ผลไม้ (แคปซูล) เติบโตร่วมกันเพื่อสร้างลำต้น (glomeruli) แต่ละเมล็ดมี 2, 3, 4 เมล็ด และหลังหยอดเมล็ดแล้วสามารถผลิตได้จำนวนเท่ากัน ต้นกล้าบีทรูทจะต้องผอมบางด้วยตนเอง นี่เป็นกระบวนการที่ลำบากและใช้เวลานาน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของเราได้พัฒนาพันธุ์บีทน้ำตาลเมล็ดเดียว (ต่างหาก)Sugar beet ปลูกในยูเครน ในเขต Central Black Earth ของรัสเซีย ในไซบีเรีย เอเชียกลาง และคอเคซัส
น้ำมันไขมันสกัดจากผลไม้หรือเมล็ดพืชน้ำมัน น้ำมันพืชที่ดีเยี่ยมได้มาจากผลของมะกอก (ต้นมะกอก) นี่คือพืชที่ปลูกในสมัยโบราณที่เขียวชอุ่มตลอดปี มันเติบโตในอาเซอร์ไบจาน เติร์กเมนิสถาน ไครเมีย บนชายฝั่งทะเลดำของคอเคซัส
พืชน้ำมันหลักของเราคือดอกทานตะวัน บ้านเกิดของเขาอยู่ทางตอนใต้ของทวีปอเมริกาเหนือ ได้รับการปลูกฝังในรัสเซียประมาณ 200 ปีและพบบ้านหลังที่สองที่นี่ ผู้เพาะพันธุ์ของเราได้พัฒนาดอกทานตะวันหลายพันธุ์ โดยมีปริมาณน้ำมันอยู่ที่ 42 ถึง 57% และในปี พ.ศ. 2455 ปริมาณน้ำมันของพันธุ์ทานตะวันถึงเพียง 28% พื้นที่หลักของการเพาะปลูกเมล็ดทานตะวันคือดินแดนครัสโนดาร์, โวโรเนซ, ซาราตอฟ, ภูมิภาครอสตอฟและยูเครน
น้ำมันดอกทานตะวันใช้เป็นอาหาร ทำมาการีน อาหารกระป๋อง และลูกกวาด ใช้ในสีและเคลือบเงา การทำสบู่ และอุตสาหกรรมอื่น ๆ ของเสียหลังจากการกดน้ำมัน (เค้ก) เป็นอาหารเข้มข้นที่มีค่าสำหรับปศุสัตว์
เมล็ดพืชน้ำมันที่เก่าแก่มากคืองาซึ่งเป็นสมุนไพรประจำปี เป็นพืชที่มีน้ำมันมากที่สุด โดยมีน้ำมัน 48 ถึง 65% ในเมล็ด เราแพร่หลายในเอเชียกลาง Transcaucasia และดินแดนครัสโนดาร์ น้ำมันพืชที่ดีผลิตโดยผลของถั่วลิสง (ถั่วลิสง) ดอกคำฝอย บนชายฝั่งทะเลดำของคอเคซัสมีการปลูกต้นตุงจากเมล็ดที่สกัดน้ำมันอุตสาหกรรมที่มีค่ามาก น้ำมันสำหรับวัตถุประสงค์ทางเทคนิคและวัตถุประสงค์อื่นๆ ยังได้มาจากเมล็ดละหุ่ง (น้ำมันละหุ่ง) ดอกป๊อปปี้น้ำมัน การข่มขืนในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ดอกคามิลินา ลัลเลมันเทีย เพริลลา และพืชอื่นๆ
แหล่งที่มาของน้ำมันหอมระเหยคือพืชน้ำมันหอมระเหย นอกจากนี้ยังเป็นกลุ่มพืชอุตสาหกรรมที่จัดหาวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมน้ำหอมและยา
เกือบทุกภาคส่วนของเศรษฐกิจของประเทศใช้ผลิตภัณฑ์ยางและผลิตภัณฑ์ยางพารา ต้นยางหลักคือ Brazilian Hevea ซึ่งเป็นไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีสูงถึง 30-40 เมตร ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกในประเทศเขตร้อน น้ำนมของ Hevea มียางมากถึง 40% น้ำผลไม้จะถูกรวบรวมในภาชนะจากนั้นจึงข้นโดยใช้วิธีการสูบบุหรี่แบบพิเศษ ยางดิบในโรงงานบำบัดด้วยกำมะถันผสมกับสารอื่นเพื่อให้ได้ยาง
kok-sagyz (ดอกแดนดิไลอันยาง) เป็นหนึ่งในพืชที่มียางพาราที่ดีที่สุดเติบโตในภูเขาของคาซัคสถาน ภายใต้สภาพการเพาะปลูกที่ดี รากของมันสามารถสะสมยางได้ 20 ถึง 36%
พืชแป้งผลิตแป้งซึ่งทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในการรับแอลกอฮอล์และกากน้ำตาล ที่สำคัญที่สุดคือมันฝรั่ง
งานของคุณ นักธรรมชาติวิทยารุ่นเยาว์ คือการศึกษาพรรณไม้ป่าในประเทศของเรา คุณอาจพบโรงงานเทคนิคใหม่ๆ ที่เป็นประโยชน์
หลายคนมองว่าเกือบทุกอย่างที่ปลูกบนโลกนี้เป็นอาหาร แต่นี่เป็นความเข้าใจผิด พื้นที่เกษตรกรรมส่วนใหญ่ของโลกอุทิศให้กับการเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมโดยเฉพาะ ทุกปีมีการผลิตสินค้าจากพวกเขามากขึ้นเรื่อย ๆ และไม่ใช่แค่เสื้อผ้า สบู่ ยางรถยนต์ ยารักษาโรค บุหรี่ วัสดุก่อสร้าง และเชื้อเพลิงชีวภาพ นี่ไม่ใช่รายการความเป็นไปได้ทั้งหมดของพืชดังกล่าว ในการหมุนเวียนสินค้าโภคภัณฑ์ในหลายประเทศ พืชผลทางอุตสาหกรรมมีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นเดียวกับน้ำมัน แร่เหล็ก หรือก๊าซ
ประเภทของพืชอุตสาหกรรม
วัฒนธรรมอุตสาหกรรมเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม เพื่อความสะดวก พืชเหล่านี้ถูกจำแนกตามหลักการของการได้มาซึ่งวัตถุดิบสำเร็จรูปจากพืชเหล่านั้น
- พืชแป้ง พวกเขาเติบโตขึ้นตามชื่อเพื่อเห็นแก่การรับแป้งจากพวกเขา มักพบในหัว ตัวอย่างเช่น มันฝรั่ง มันเทศ หรือมันเทศ
- พืชผลที่มีน้ำตาล พืชที่ปลูกเพื่อสกัดซูโครสออกมาตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดของพืชดังกล่าวในประเทศของเราคือหัวบีทและอ้อย แต่ยังมีพืชหายากอีกมาก เช่น เมเปิ้ลน้ำตาล คารอบ หรือชิโครี
- เมล็ดพืชน้ำมัน ซึ่งเป็นกลุ่มพืชอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ตัวแทนทั่วไป: ทานตะวัน ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ต้นน้ำมัน พืชน้ำมันละหุ่ง เรพซีด งา และอื่น ๆ
- น้ำมันหอมระเหย. พืชที่มีน้ำมันหอมระเหย กลุ่มมีขนาดใหญ่เกินไป พืชผลเช่นกุหลาบหรือลาเวนเดอร์เป็นวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงระดับโลกสำหรับอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางระดับโลก
- เส้นใยหรือการหมุน กลุ่มนี้ยังรวมถึงพืชการพนัน เหล่านี้คือผ้าลินิน, ฝ้าย, ป่าน, kenaf, ป่านศรนารายณ์, รามี
- ต้นยาง. ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ hevea และ guayula
- ปรับสี กลุ่มนี้รวมถึงพืชทุกชนิดที่ผลิตชา กาแฟ โคคา-โคลา โกโก้ ยาสูบ
- ไม้ก๊อกหรือไม้ก๊อกแบริ่ง ซึ่งรวมถึงไม้ก๊อกโอ๊คและกำมะหยี่อามูร์
- กลุ่มอื่น ๆ : การย้อม (sophora, หญ้าฝรั่น, คราม), การฟอก (บาดัน, โอ๊ค, โก้เก๋), gutta-percha (euonymus, payena), พืชสมุนไพร
การเพาะปลูกพืชอุตสาหกรรม
พืชผลอุตสาหกรรมครอบครองพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ในทุกประเทศ ก่อนที่จะปลูกอย่างใดอย่างหนึ่งพวกเขาคำนึงถึงไม่เพียง แต่สภาพภูมิอากาศ แต่ยังรวมถึงความใกล้ชิดของโรงงานแปรรูปซึ่งตลาดต้องการวัตถุดิบที่ผลิตจากพืชผลเฉพาะ
ในรัสเซีย พืชอุตสาหกรรมไม่ได้รับการปลูกฝังอย่างจริงจัง เนื่องจากสภาพธรรมชาติทำให้การเพาะปลูกต้องใช้แรงงานมาก และต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ในยูเครนตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่ดีสำหรับพืชผลอุตสาหกรรมหัวบีทน้ำตาลดอกทานตะวันและแฟลกซ์นั้นปลูกอย่างแข็งขัน
ธัญพืชและพืชผลทางอุตสาหกรรมทั้งหมดต้องใช้เครื่องเก็บเกี่ยวพิเศษและเครื่องมือพิเศษ โดยปกติสิ่งนี้จะถูกนำมาพิจารณาด้วยเมื่อเตรียมพื้นที่สำหรับพืชผลบางชนิด
เนื่องจากความสนใจที่เพิ่มขึ้นของผู้คนในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมจำนวนมากจึงนำผลกำไรเพิ่มเติมมาสู่ผู้ผลิต ตัวอย่างคือสวนลาเวนเดอร์ใน French Provence ผู้คนจากทั่วทุกมุมโลกมาชื่นชมการออกดอกของพืชที่สวยงามและมีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์นี้ มีการจัดงานเฉลิมฉลองและเทศกาลต่างๆ ซึ่งนำรายได้เสริมมามากมาย
พืชอุตสาหกรรมหลักในรัสเซีย
ประการแรกพืชอุตสาหกรรมเช่นดอกทานตะวันได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในรัสเซีย ประเทศของเราอยู่ในอันดับที่สองของโลกในด้านการผลิตเมล็ดทานตะวัน (อาร์เจนตินาเป็นผู้นำ) วัฒนธรรมนี้มาถึงรัสเซียภายใต้ Peter I พร้อมกับมันฝรั่ง ในตอนแรก ดอกทานตะวันนั้นถูกปลูกเพื่อการตกแต่ง แต่จากนั้นพวกเขาก็สามารถเห็นคุณค่าของประโยชน์มหาศาลของพืชชนิดนี้
กาลครั้งหนึ่ง ชาวอังกฤษผูกขาดการผลิตน้ำตาล เนื่องจากพืชไร่อ้อยทั้งหมดเป็นของพวกเขา ในศตวรรษที่สิบแปดแล้ว ประเทศอื่น ๆ เริ่มมองหาวิธีการตอบสนองความต้องการของตลาดน้ำตาลของพวกเขา เป็นผลให้ในปี 1747 นักเคมีชาวเยอรมัน Andreas Marggraf พบน้ำตาลในหัวบีทน้ำตาล ตอนนี้หัวบีทน้ำตาลรวมอยู่ในพืชผลหลัก (อุตสาหกรรม) ในหลายประเทศ และในรัสเซียนั้น ครองพื้นที่หนึ่งเปอร์เซ็นต์ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด
รัสเซียมีชื่อเสียงในด้านการผลิตแฟลกซ์มานานแล้ว สองในสามของเส้นใยแฟลกซ์ของโลกปลูกในเบลารุสและรัสเซีย ฤดูร้อนที่อากาศเย็นและฝนตกของรัสเซียเป็นสภาวะที่เหมาะสำหรับการปลูกแฟลกซ์ แม้ว่าจะเป็นพืชที่มีเส้นใยสูง แต่น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและนำมาใช้ทำสีคุณภาพสูง ผ้าลินินมีความทนทานและสวยงามมาก ไม่เพียงแต่ใช้กับแสงเท่านั้น แต่ยังใช้ในอุตสาหกรรมการบินและยานยนต์ด้วย
พืชอุตสาหกรรมในโลก
มีการผลิตฝ้ายมากกว่า 20 ล้านตันทั่วโลกทุกปี เป็นวัฒนธรรมทางเทคนิคหลักในโลก1 ใน 5 ของโลกเก็บเกี่ยวโดยสหรัฐอเมริกาและจีน ร้อยละ 10 เพาะปลูกโดยปากีสถานและอินเดีย และฝ้ายจำนวนมากปลูกในตุรกี อุซเบกิสถาน อียิปต์ และซีเรีย จากผ้าฝ้ายหนึ่งตันทำเส้นใย 400 กก. ซึ่งได้ผ้ามาสามพันเมตร
อินเดีย จีน บังคลาเทศ และประเทศในเอเชียอื่นๆ มีชื่อเสียงในด้านการปลูกปอกระเจา สาง จัดหาผ้ากระสอบ เชือก และผ้าหยาบให้คนทั้งโลก ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ hevea เติบโตขึ้นจากการผลิตผลิตภัณฑ์ยาง
น้ำมันหอมระเหยและพืชย้อมสีปลูกในหลายประเทศ ตัวอย่างเช่น การเก็บเกี่ยวหญ้าฝรั่นเกือบทั้งหมดของโลกเป็นของอิหร่าน มันไม่ได้เป็นเพียงสี แต่ยังเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่แพงที่สุดในโลก เพื่อให้ได้หญ้าฝรั่นหนึ่งกิโลกรัม คุณต้องรวบรวมหญ้าฝรั่น 200,000 ตัว
มันเกิดขึ้นที่พืชผลอุตสาหกรรมกลายเป็นสัญลักษณ์ของประเทศ ตัวอย่างเช่น กุหลาบในบัลแกเรีย ในประเทศนี้ในหุบเขา Kazanlak มีพิพิธภัณฑ์กุหลาบที่มีชื่อเสียงระดับโลก น้ำมันดอกกุหลาบที่ผลิตโดยประเทศได้นำชื่อเสียงไปทั่วโลกมาสู่บัลแกเรีย
พืชผลทางอุตสาหกรรมเช่นยาสูบและฮ็อพก็เป็นที่นิยมในโลกเช่นกัน ยาสูบของคิวบาและตุรกีได้รับการยกย่องจากผู้สูบบุหรี่ทั่วโลก และเยอรมนีมีชื่อเสียงในด้านการเพาะปลูกฮ็อพ
พืชดัดแปลงพันธุกรรมและความสามารถ
ปัจจุบันถั่วเหลืองเป็นพืชทางเทคนิคหลักในโลก นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันเชื่อว่านี่จะเป็นแหล่งโปรตีนหลักสำหรับมนุษยชาติ สหรัฐอเมริกาผลิตถั่วเหลืองสามในสี่ของทั้งหมดในโลก ทุกสิบตันของธัญพืชทั้งหมดเป็นถั่วเหลือง ไม่เพียงแต่รับประทานเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับความต้องการด้านเทคนิคอีกด้วย น้ำมันถั่วเหลืองสามารถใช้ทำพลาสติก สี เชื้อเพลิงชีวภาพ
นักวิทยาศาสตร์กำลังทำงานเกี่ยวกับการใช้วัฒนธรรมทางเทคนิคเช่นลูปินอย่างกว้างขวาง ความเป็นไปได้ของมันนั้นกว้างกว่าถั่วเหลือง วัฒนธรรมทางอุตสาหกรรมนี้ใช้งานได้หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ: เส้นใยให้เนื้อเยื่อคุณภาพเยี่ยม น้ำมันที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระได้มาจากพืช และกาแฟทำจากราก ผู้นำระดับโลกในการผลิตพืชผลที่มีแนวโน้มจะเป็นออสเตรเลีย
น้ำมันเบนซินจากพืชผลอุตสาหกรรม
ปริมาณสำรองน้ำมันของโลกกำลังจะหมดลง และนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกกำลังทำงานเพื่อสร้างเชื้อเพลิงชีวภาพที่เหมาะสมที่สุด กำลังค้นหาวัฒนธรรมทางเทคนิคที่ดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้
ถั่วเหลือง เรพซีด และฝ้ายเป็นผู้นำในด้านนี้ แต่ก็มีพืชที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเช่นกัน ในหมู่พวกเขามีสบู่ดำจากอเมริกาใต้, ต้นฝ้ายซีเรีย, โคปาอิบา ซึ่งเติบโตในเขตร้อนของอเมซอน ในประเทศจีน พบพืชกลุ่มอาการคลาบรา น้ำผลไม้ของมันติดไฟเหมือนน้ำมัน
การเพาะปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมได้ก้าวไปไกลกว่าการเกษตรแบบเดิมๆ มานานแล้ว และกำลังกลายเป็นอุตสาหกรรมไฮเทคที่ทันสมัยและมีแนวโน้มที่ดี ใครก็ตามที่เข้าใจสิ่งนี้ในวันนี้ จะได้รับมากมายในวันพรุ่งนี้
เนื้อหาของบทความ:
- ประเภทของการผลิตพืชผล: สาขาหลักของการผลิตผลิตภัณฑ์จากพืช
- ประเภทพืชผล - สินค้าที่ต้องการมากที่สุด
- ซีเรียล - กระดูกสันหลังของการผลิตพืชผลในรัสเซีย
- พืชอุตสาหกรรม
ตลาดผู้บริโภค อุตสาหกรรมอาหารและเบาสร้างความต้องการผลิตภัณฑ์จากพืชที่หลากหลาย เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด เกษตรกรปลูกพืชชนิดต่างๆ ซึ่งในกระบวนการแปรรูป พวกเขาได้รับผลิตภัณฑ์เฉพาะ: จากอาหารสำเร็จรูป (ผลไม้/ผักสด) ไปจนถึงวัตถุดิบทางอุตสาหกรรม (น้ำมันทางเทคนิค เส้นใยสำหรับผ้า) เป็นต้น)
ประเภทของการผลิตพืชผล: สาขาหลักของการผลิตผลิตภัณฑ์จากพืช
นอกเหนือจากความต้องการที่มีอยู่เดิมสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากพืชประเภทต่างๆ แล้ว ความหลากหลายของทิศทางในอุตสาหกรรมยังได้รับการอธิบายด้วยการพึ่งพาสภาพอากาศในระดับสูง เมื่อพิจารณารายชื่อพืชผลที่จะทำกำไรในการเติบโต หัวหน้าผู้ประกอบการทางการเกษตรไม่เพียงได้รับคำแนะนำจากความต้องการของตลาดเท่านั้น แต่ยังได้รับคำแนะนำจาก สภาพอากาศในพื้นที่ที่ต้องทำงาน ระบอบอุณหภูมิ ปริมาณน้ำฝน ระดับการแผ่รังสีแสงอาทิตย์ ลักษณะของดิน - ทั้งหมดนี้มีความสำคัญพื้นฐานเมื่อเลือกความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านของผู้ผลิตทางการเกษตร
ตามการจำแนกประเภทที่พบบ่อยที่สุด การผลิตพืชผลมีเจ็ดประเภท:
- การปลูกพืชผล
- การปลูกผักและการปลูกแตง
- การทำสวนและการปลูกองุ่น
- การปลูกดอกไม้;
- การปลูกพืชอุตสาหกรรม
- การผลิตอาหารสัตว์
- ป่าไม้
ประเภทพืชผล - สินค้าที่ต้องการมากที่สุด
คำศัพท์ที่แสดงถึงสาขาของการผลิตพืชผลทำให้ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์จากพืชประเภทใดที่พวกเขาเชี่ยวชาญ
ดังนั้น สถานประกอบการที่ปลูกพืชธัญพืชจะจัดหาข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าวฟ่าง บัควีท ข้าว และธัญพืชอื่นๆ ออกสู่ตลาด
การปลูกผักและการปลูกแตงทำให้ประชากรมีผักหลากหลาย ซึ่งสิ่งที่สำคัญที่สุดในรัสเซียคือ:
- มันฝรั่ง,
- หัวหอม,
- มะเขือเทศ,
- แครอท,
- แตงกวา,
- กะหล่ำปลี,
- พริกหยวก
- บีทรูท,
- มะเขือ,
- ฟักทองและอื่น ๆ
Agrofirms ทำงานในพืชสวนและการปลูกองุ่นผลิตผลไม้และผลเบอร์รี่ ในประเทศของเราเติบโตในปริมาณมาก:
- แอปเปิ้ล,
- แพร์,
- องุ่น,
- ลูกพลัม,
- แอปริคอต,
- สตรอเบอร์รี่,
- ราสเบอรี่,
- ลูกเกด ฯลฯ
พืชผลทางอุตสาหกรรมคือพืชที่ปลูกเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเบา ซึ่งอาจรวมถึงผักบางชนิด (เช่น มันฝรั่งที่ใช้สกัดแป้ง) และธัญพืช และพืชที่โดยหลักการแล้ว คนหรือปศุสัตว์ไม่ได้กิน (เช่น ฝ้าย) ในรัสเซียพืชอุตสาหกรรมหลักคือดอกทานตะวัน (ได้น้ำมันดอกทานตะวัน) หัวบีทน้ำตาล (น้ำตาล) แฟลกซ์ (ทำจากผ้าและน้ำมันอุตสาหกรรม) และมันฝรั่ง
การทำฟาร์มเลี้ยงสัตว์เป็นรากฐานในการสร้างอุตสาหกรรมปศุสัตว์ทั้งหมด พืชผลเกือบทุกชนิดสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ในระดับหนึ่ง บ่อยครั้งที่ผัก ผลไม้ และธัญพืชที่เน่าเสียหรือไม่ได้มาตรฐานเป็นอาหารสัตว์ อย่างไรก็ตาม พืชบางชนิดปลูกเพื่อผลิตอาหารสัตว์โดยเฉพาะ:
- หญ้าอาหารสัตว์ (โคลเวอร์, หญ้าชนิต),
- พืชหญ้าหมัก (พันธุ์อาหารสัตว์ของข้าวโพด, กะหล่ำปลี),
- พืชรากอาหารสัตว์ (บีทรูทบางชนิด, แครอท),
- ซีเรียล (ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์)
ป่าไม้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อเศรษฐกิจ โดยการจัดหาวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมต่างๆ ในรัสเซีย บริษัทตัดไม้มีความเชี่ยวชาญเป็นพิเศษในด้านไม้สน ต้นสนชนิดหนึ่ง สปรูซ โอ๊ค และเถ้า
การปลูกดอกไม้มีความโดดเด่น ในขณะที่การผลิตพืชผลประเภทอื่นๆ มีคุณค่าในทางปฏิบัติ (อาหาร, อาหารสัตว์, วัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม) ดอกไม้มีหน้าที่ในการตกแต่งโดยเฉพาะ ในประเทศของเราทิศทางนี้ค่อนข้างพัฒนาได้ไม่ดี ในระดับอุตสาหกรรม ส่วนใหญ่จะปลูกกุหลาบ ทิวลิป และเบญจมาศ
ซีเรียล - กระดูกสันหลังของการผลิตพืชผลในรัสเซีย
สำหรับประเทศส่วนใหญ่ของโลก รวมถึงรัสเซีย พื้นที่ที่สำคัญที่สุดในการผลิตพืชผลคือการเพาะปลูกพืชเมล็ดพืช อุตสาหกรรมนี้ผลิตอาหารที่สำคัญที่สุดซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหารของคนสมัยใหม่และยังมีบทบาทสำคัญในการผลิตอาหารสัตว์ในฟาร์ม
เกษตรกรชาวรัสเซียเชี่ยวชาญในการปลูกพืชธัญพืชดังต่อไปนี้:
- ข้าวสาลี;
- ข้าวไรย์;
- บาร์เล่ย์;
- ข้าวโอ้ต;
- ข้าวโพด;
- ข้าวฟ่าง;
- บัควีท;
- ข้าว ฯลฯ
ที่สำคัญที่สุดคือข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ เมล็ดพืชเหล่านี้เกือบจะไม่มีข้อยกเว้นมีอยู่ในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งในมื้ออาหารของรัสเซียสมัยใหม่นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่ใช้ในการผลิตอาหารสัตว์และเป็นวัตถุดิบเชิงกลยุทธ์สำหรับบางอุตสาหกรรม
ราชินีแห่งการปลูกพืชสมัยใหม่ - ข้าวสาลี - เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยเมโสโปเตเมียโบราณและอียิปต์โบราณ เป็นที่เชื่อกันว่าวัฒนธรรมนี้มาจากที่ราบกว้างใหญ่ของ "เสี้ยวพระจันทร์เสี้ยวอันอุดมสมบูรณ์" (ตะวันออกกลางสมัยใหม่) แต่วันนี้มีการเพาะปลูกในเกือบทุกประเทศทั่วโลกซึ่งเป็นไปได้ด้วยการพัฒนาพันธุ์ต่าง ๆ ที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศ เงื่อนไข. อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตข้าวสาลีหลักคือประเทศในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ: สหรัฐอเมริกา แคนาดา รัสเซีย คาซัคสถาน ยูเครน จีน ในซีกโลกใต้ ข้าวสาลีส่วนใหญ่ปลูกในอาร์เจนตินาและออสเตรเลีย
ข้าวเป็นพืชเมล็ดพืชที่สำคัญเป็นอันดับสองของโลก (รองจากข้าวสาลี) ในเวลาเดียวกันในบางภูมิภาคของโลก (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประเทศเขตร้อนของแอฟริกาและละตินอเมริกา) ข้าวเป็นพืชเมล็ดพืชชนิดแรกในแง่ของพื้นที่ของพืชผลและปริมาณการเก็บเกี่ยวซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหาร ของคน มันไม่เพียงใช้ในรูปแบบปกติ (เช่นโจ๊ก) แต่ยังทำจากแป้ง, สกัดแป้ง, ต้มแอลกอฮอล์, ของเสียจากการแปรรูปข้าวใช้สำหรับอาหารโค
ตามรุ่นที่พบบ่อยที่สุด ข้าวถูกปลูกครั้งแรกในภาคกลางและภาคใต้ของจีนสมัยใหม่เมื่อประมาณสามพันปีก่อน แม้จะมีงานของนักเพาะพันธุ์ แต่วัฒนธรรมนี้ยังคงมีความต้องการอย่างมากต่อสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศ: มันต้องการสภาพอากาศที่ร้อนและชื้น ในเรื่องนี้ ประมาณ 90% ของการผลิตข้าวทั่วโลกตกอยู่ที่บ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ - เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก ได้แก่ จีน อินเดีย อินโดนีเซีย ไทย ญี่ปุ่น และบราซิล ข้าวยังปลูกในปริมาณที่ค่อนข้างน้อยในรัสเซีย - ในภาคใต้ซึ่งมีสภาพอากาศเหมาะสมที่สุด
ข้าวโพดเป็นทรัพยากรอาหารสัตว์หลักในสหรัฐอเมริกาและยุโรปตะวันตก และในเอเชีย แอฟริกา และละตินอเมริกา ข้าวโพดเป็นพืชอาหารหลักเป็นหลัก นอกจากนี้ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งในฐานะวัฒนธรรมทางเทคนิค ในรัสเซียสมัยใหม่ ข้าวโพดปลูกในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย
โรงงานแห่งนี้มาจากดินแดนของเม็กซิโกสมัยใหม่ ซึ่งถูกนำไปยังยุโรปเมื่อหลายศตวรรษก่อน ผู้ผลิตข้าวโพดรายใหญ่ของโลกคือประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่นหรือกึ่งเขตร้อน ส่วนใหญ่ปลูกในสหรัฐอเมริกา จีน บราซิล ยูเครน เม็กซิโก อาร์เจนตินา และอินเดีย
พืชอุตสาหกรรม
ในบรรดาประเภทหลักของการผลิตพืชผลในรัสเซีย เราควรพูดถึงพืชอุตสาหกรรมแยกกันด้วย กลุ่มนี้ครอบคลุมพืชหลากหลายสายพันธุ์และตระกูลที่แตกต่างกันมาก บางส่วนสามารถปลูกได้ทั้งแบบอาหาร / อาหารสัตว์ทั่วไป และแบบทางเทคนิค คุณสมบัติหลักของพวกเขาคือพวกเขาเติบโตเพื่อประโยชน์ของวัตถุดิบทางเทคนิคที่สามารถรับได้หลังจากผ่านกรรมวิธีพิเศษ พืชดังกล่าวมีหลายประเภท:
- ปั่น;
- เมล็ดพืชน้ำมัน;
- ผู้ถือน้ำตาล
- ย้อมสี;
- โรงงานยางพารา
พืชอุตสาหกรรมน้ำตาลและเมล็ดพืชน้ำมันมีการปลูกอย่างแข็งขันที่สุดในรัสเซีย น้ำตาลส่วนใหญ่แสดงโดยหัวบีทน้ำตาล คิดเป็น 60% ของการผลิตน้ำตาลของโลก ส่วนที่เหลืออีก 40% มาจากอ้อยซึ่งแทบไม่มีใครปลูกในรัสเซีย นอกจากเราแล้ว หัวบีตยังปลูกในปริมาณมากในประเทศในสหภาพยุโรป ยูเครน เบลารุส ตุรกี อิหร่าน จีน ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และแคนาดา
สำหรับเมล็ดพืชน้ำมันดอกทานตะวันเป็นอันดับแรก เกษตรกรชาวรัสเซียปลูกเรพซีด แฟลกซ์ และถั่วเหลืองในระดับที่น้อยกว่ามาก ในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปาล์มน้ำมันมีความสำคัญอย่างยิ่งในแอฟริกา - ถั่วลิสง ผู้ผลิตน้ำมันพืชรายใหญ่ที่สุดคือ:
- อินโดนีเซีย (น้ำมันปาล์ม),
- มาเลเซีย (น้ำมันปาล์ม),
- อาร์เจนตินา (น้ำมันดอกทานตะวัน),
- ยูเครน (น้ำมันดอกทานตะวัน),
- สหรัฐอเมริกา (น้ำมันถั่วเหลือง),
- อินเดีย (น้ำมันถั่วลิสงและดอกทานตะวัน)
- ประเทศจีน (น้ำมันเมล็ดฝ้ายและน้ำมันเรพซีด)
จากการปั่นพืชผล จะได้เส้นใยซึ่งใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมสิ่งทอ ทั่วโลก ผ้าฝ้าย เส้นใยแฟลกซ์ ปอ และป่าน แพร่หลายมากที่สุด ชาวไร่ชาวรัสเซียส่วนใหญ่ปลูกแฟลกซ์และฝ้ายในปริมาณที่น้อยกว่ามาก ในการผลิตฝ้าย ประเทศชั้นนำ ได้แก่ เอเชีย อเมริกา และแอฟริกา ปอกระเจาประมาณ 75% ผลิตในรัสเซียและเบลารุส ผู้ผลิตปอกระเจาหลักคือบังกลาเทศ
ประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ของอาหารที่บริโภคทั่วโลกเป็นอาหารจากพืช นั่นคือเหตุผลที่การผลิตพืชผลเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมหลักที่ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานพื้นฐานของการผลิตทางการเกษตร
ต้องขอบคุณสภาพภูมิอากาศและการมีที่ดินอุดมสมบูรณ์จำนวนมากในรัสเซีย ทำให้สามารถปลูกพืชผลทางการเกษตรจำนวนมากในระดับอุตสาหกรรมได้ การผลิตพืชผลในรัสเซียส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอาณาเขตที่ตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศแบบภาคพื้นทวีปที่มีอากาศอบอุ่น ถ้าเราพูดถึงภูมิภาคเหล่านี้ ได้แก่ Ciscaucasia, Urals, Central Volga และ Western Siberia ทั้งพืชผลทางอุตสาหกรรมและพืชอาหารปลูกในอาณาเขตของภูมิภาคเหล่านี้
ความสำคัญของการผลิตพืชผลต่อเศรษฐกิจของประเทศ
การผลิตพืชผลเป็นหนึ่งในเครื่องมือทางเศรษฐกิจหลักของการเกษตร ในประเทศของเรา ดินแดนอันกว้างใหญ่ถูกครอบครองโดยที่ดินอุดมสมบูรณ์ซึ่งเหมาะแก่การเพาะปลูกซึ่งตั้งอยู่ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ดังนั้นรัสเซียจึงสามารถปลูกข้าวสาลีได้ในปริมาณมหาศาล ในเวลาเดียวกัน ศูนย์เกษตรกรรมไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการของประเทศของเราอย่างเต็มที่เท่านั้น รัสเซียยังเป็นหนึ่งในผู้นำด้านการส่งออกธัญพืชไปยังประเทศอื่นๆ ด้วย
รัสเซียปลูกพืชอะไรบ้าง?
พืชที่มีเทคโนโลยีและการเพาะปลูกจำนวนมากปลูกในประเทศของเรา แต่ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวซึ่งปลูกในหลายภูมิภาคของรัสเซียให้ผลผลิตสูงสุด ข้าวบาร์เลย์ประสบความสำเร็จอย่างมากในการเพาะปลูก ซึ่งเป็นอันดับสองรองจากข้าวสาลีในแง่ของการผลิต และส่วนแบ่งของมันคือ 25% ของการผลิตทั้งหมด ความนิยมอย่างมากของข้าวบาร์เลย์เกิดจากการที่มันทนต่อความเย็นจัดได้ดี จึงสามารถปลูกได้ในหลายภูมิภาคของประเทศ และยังทำให้สุกเร็วมากอีกด้วย การใช้งานหลักสำหรับข้าวบาร์เลย์คือการต้มเบียร์และการเลี้ยงสัตว์
นอกจากนี้ สภาพภูมิอากาศในประเทศของเรายังทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าว ข้าวไรย์ บัควีท ข้าวโพด ทานตะวัน มันฝรั่ง และพืชผลอื่น ๆ อีกมากมายได้เป็นจำนวนมาก แม้ว่าที่จริงแล้วปริมาณการผลิตจะน้อยกว่าข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์มาก แต่เกษตรกรก็เก็บเกี่ยวพืชผลได้ดี เมื่อเร็ว ๆ นี้มีความพยายามอย่างมากในการเพิ่มปริมาณการปลูกข้าว
มันฝรั่งและหัวบีทน้ำตาลปลูกในพื้นที่เพาะปลูกจำนวนมาก แต่การผลิตยังห่างไกลจากระดับอุตสาหกรรม หัวบีทน้ำตาลยังมีบทบาทสำคัญในการผลิตพืชผลในรัสเซีย เนื่องจากน้ำตาลทำมาจากมัน และยอดใช้เป็นอาหารสำหรับสุกร ในระดับอุตสาหกรรม ดอกทานตะวันได้รับการปลูกฝังในรัสเซีย ซึ่งเป็นเมล็ดที่ใช้สำหรับการผลิตน้ำมันพืช
การปลูกเมล่อนและผัก
การผลิตพืชผลไม่ได้เป็นเพียงการปลูกพืชผลทางการเกษตรเท่านั้น การปลูกผักและการปลูกแตงก็มีการพัฒนาอย่างแข็งขันในรัสเซียเช่นกัน โดยพื้นฐานแล้ว พื้นที่เพาะปลูกพืชผลเหล่านี้กระจุกตัวอยู่ในภาคใต้ของประเทศ ซึ่งมีอากาศอบอุ่นและอบอุ่นขึ้น และฤดูร้อนก็ไม่แห้งเกินไป พืชผลต่างๆ เช่น แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม กะหล่ำปลี แครอท แตงโม มะเขือม่วง แตงสควอช และอื่นๆ อีกมากมายปลูกในปริมาณมากพืชผลบางชนิดใช้เพื่อความต้องการภายในประเทศเท่านั้น ในขณะที่พืชบางชนิดส่งออกไปยังประเทศอื่น
ความสำคัญของการผลิตพืชผลเพื่อการเกษตร
การผลิตพืชเป็นหนึ่งในสาขาชั้นนำของการเกษตรซึ่งส่วนใหญ่กระตุ้นการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ มีวัตถุประสงค์เพื่อปลูกพืชที่ปลูกและจำหน่ายสู่ตลาดภายในประเทศเพื่อเป็นฐานอาหารของประเทศ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าระดับการพัฒนาของอุตสาหกรรมนี้มีผลโดยตรงต่อระดับการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ เนื่องจากเกษตรกรปลูกพืชอาหารสัตว์หลายชนิดที่ใช้เลี้ยงปศุสัตว์ ดังนั้นเงินจำนวนมหาศาลจึงได้รับการจัดสรรเป็นประจำทุกปีจากงบประมาณของรัฐซึ่งใช้ไปในการพัฒนาการผลิตพืชผล
ปัจจัยใดบ้างที่มีอิทธิพลต่อการพัฒนาการผลิตพืชผล
การพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูกพืชมีความสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ ตลอดจนการสร้างความมั่นคงด้านอาหาร ดังนั้นทั้งรัฐและเกษตรกรต่างไม่สำรองทรัพยากรทางการเงินและเวลาเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
แต่เพื่อให้การพัฒนามีประสิทธิผลสูงสุด ต้องคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้
- การฟื้นฟูพื้นที่พร่องและพร่องของที่ดิน สิ่งนี้สำคัญมาก เนื่องจากผลผลิตของพืชผลขึ้นอยู่กับความพร้อมของสารอาหารและธาตุอาหารหลักในดิน
- การพัฒนาเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรม สิ่งสำคัญเท่าเทียมกัน เนื่องจากคุณภาพและผลผลิตของผลิตภัณฑ์ต้องการการปรับปรุงวิธีการปลูกพืชอย่างต่อเนื่อง รวมถึงการใช้เทคโนโลยีที่เชื่อถือได้ งานที่ใช้เครื่องจักรในการผลิตพืชผลก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ซึ่งทำให้สามารถเพิ่มปริมาณการผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญโดยปราศจากต้นทุนทางการเงินและแรงงานที่มีนัยสำคัญ สิ่งนี้ต้องการการสนับสนุนจากรัฐ
- สภาพแวดล้อมการแข่งขันที่ดี การขาดการแข่งขันในตลาดส่งผลกระทบในทางลบต่อการพัฒนาการผลิตพืชผล ซึ่งจะทำให้การเติบโตทางเศรษฐกิจของประเทศช้าลง
- ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ ยิ่งมีการนำนวัตกรรมเข้ามาในอุตสาหกรรมนี้มากเท่าใด ต้นทุนการผลิตพืชผลก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้น ยิ่งกว่านั้น ยิ่งอุตสาหกรรมมีกำไรมากเท่าใด เงินบริจาคที่คลังของรัฐก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น
จากทั้งหมดที่กล่าวมา ตามมาว่าสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพืชผลจะกระจุกตัวอยู่ในภูมิภาคเหล่านั้นของประเทศซึ่งมีการพัฒนาความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปัจจัยทางสังคมและเศรษฐกิจที่เอื้ออำนวย ที่ดินที่อุดมสมบูรณ์ และสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม สองปัจจัยสุดท้ายเป็นกุญแจสำคัญ เนื่องจากผลผลิตของอุตสาหกรรมและพืชอาหารขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้
อุตสาหกรรมหลัก
ดังที่กล่าวไว้ในตอนต้นของบทความนี้ การผลิตพืชผลให้อาหารประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ของโลก
มีอุตสาหกรรมพืชผลต่อไปนี้ที่เน้นการเพาะปลูกพืชผลบางชนิด:
- ซีเรียล (ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, ข้าวบาร์เลย์และอื่น ๆ );
- มันฝรั่งและพืชหัว
- พืชผลอุตสาหกรรม
- ผักและแตง
- องุ่นและผลไม้
- พืชอาหารสัตว์
การผลิตพืชผลแต่ละสาขามีลักษณะเฉพาะ ดังนั้นเรามาดูแต่ละสาขาให้ละเอียดยิ่งขึ้น
การเพาะปลูกธัญพืช
อุตสาหกรรมนี้มีความสำคัญที่สุดไม่เพียงแต่ในรัสเซียแต่ทั่วโลก เนื่องจากธัญพืชไม่เพียงบริโภคเป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงอีกด้วย ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากในการเลี้ยงสัตว์ นอกจากนี้ ธัญพืชยังถูกใช้ในภาคอุตสาหกรรมต่างๆ พื้นที่ประมาณครึ่งหนึ่งของโลกปลูกธัญพืช
พืชผลที่พบมากที่สุดในอุตสาหกรรมนี้คือข้าวสาลี ข้าว และข้าวโพดต้องขอบคุณความพยายามของนักปรับปรุงพันธุ์ทั่วโลกที่ได้พัฒนาธัญพืชพันธุ์ใหม่ ตลอดจนการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่องและวิธีการเพาะปลูกที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ๆ การเพาะปลูกธัญพืชในปัจจุบันจึงเป็นไปได้ในเกือบทุกส่วนของโลกของเรา
การปลูกมันฝรั่งและพืชหัว
รัสเซียครองตำแหน่งผู้นำของโลกในด้านการผลิตมันฝรั่ง นอกจากนี้ในประเทศของเราหัวบีทและอ้อยก็ปลูกในปริมาณมากซึ่งทำมาจากน้ำตาล แม้ว่าหัวบีตจะเติบโตในระดับอุตสาหกรรม แต่ในแง่ของการผลิต รัสเซียก็ยังด้อยกว่าหลายประเทศอย่างมีนัยสำคัญ
พืชอุตสาหกรรม
เทคโนโลยีการปลูกพืชในด้านการปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมในรัสเซียได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดี ดังนั้นในประเทศของเรา พืชเส้นใยจึงได้รับการปลูกฝังในปริมาณมาก ซึ่งผ้า ยาง และพืชผลที่ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบสำหรับ ผลิตน้ำมันต่างๆ พืชเส้นใยที่พบมากที่สุดในประเทศของเราคือฝ้าย ลินิน และปอกระเจา ยางยังมีคุณค่าอย่างยิ่งเพราะอุตสาหกรรมใช้ในการผลิตวัสดุธรรมชาติและวัสดุสังเคราะห์จำนวนมากที่ใช้ในชีวิตมนุษย์ในด้านต่างๆ
ปลูกผักและปลูกแตง
การผลิตพืชผลประเภทที่พิจารณาในบทความนี้ยังมุ่งเป้าไปที่การปลูกผักและแตงด้วย แต่ขอบเขตนั้นเล็กกว่าที่กล่าวไว้ข้างต้นมาก เนื่องจากสภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกนั้นมีอยู่ในภาคใต้ของประเทศเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การผลิตของพวกเขาให้ความสนใจเป็นอย่างมาก พืชผักที่พบมากที่สุด ได้แก่ แครอท กะหล่ำปลี หัวหอม บวบ มะเขือเทศ มะเขือยาว และอื่นๆ สำหรับการปลูกแตงในรัสเซีย แตงโมและแตงให้ผลผลิตดี
การปลูกพืชผลและองุ่น
สาขานี้มุ่งเป้าไปที่การปลูกองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ และพืชสวนต่าง ๆ ซึ่งจะทำไวน์และน้ำผลไม้ในภายหลัง การปลูกองุ่นและพืชสวนได้รับการพัฒนาอย่างดีที่สุดในภาคใต้และภาคกลางของรัสเซีย
พืชอาหารสัตว์
อุตสาหกรรมนี้ เช่นเดียวกับการเพาะปลูกพืชเมล็ดพืช ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของการผลิตพืชผล เนื่องจากระดับของการพัฒนาส่งผลกระทบโดยตรงต่อระดับการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ สารตกค้างจากพืชอาหารสัตว์บางชนิดเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับสุกร นอกจากนี้ พืชผลบางชนิดได้รับการปลูกฝังเป็นพิเศษเพื่อใช้เป็นอาหารปศุสัตว์ ดังนั้นจึงให้ความสนใจอย่างมากกับการเพิ่มการผลิตพืชอาหารสัตว์ การเพิ่มระดับคุณภาพและผลผลิต ตลอดจนการลดต้นทุน
พื้นที่รองของการผลิตพืชผล
ข้างต้นพิจารณาสาขาหลักของการผลิตพืชผลซึ่งมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศของเรา แต่ก็ยังมีทิศทางรองที่กำลังพัฒนาอยู่เช่นกัน แต่ไม่ใช่ในระดับดังกล่าว อุตสาหกรรมดังกล่าว ได้แก่ การปลูกดอกไม้และการปลูกเมล็ดพันธุ์
การปลูกดอกไม้มีวัตถุประสงค์เพื่อขยายพันธุ์และปลูกพืชในร่มและสวนพันธุ์ใหม่ ทิศทางนี้ในรัสเซียมีการพัฒนาไม่ดีเนื่องจากเงินทุนไม่เพียงพอ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ของกลุ่มนี้จึงถูกซื้อในต่างประเทศ
การผลิตเมล็ดพันธุ์เป็นอุตสาหกรรมพื้นฐานที่สนับสนุนการผลิตพืชผลทั้งหมด มีวัตถุประสงค์เพื่อปลูกเมล็ดพันธุ์พืชผลทางการเกษตรซึ่งเป็นวัสดุปลูก ไม่เพียงแต่ผลผลิตขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ด้วย
บทสรุป
การปลูกพืชในรัสเซียมีจุดมุ่งหมายหลักในการปลูกพืชที่ปลูกเพื่อใช้เป็นฐานอาหาร แต่ยังปลูกพืชที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากพืชซึ่งรวมถึงพืชผลหลายประเภทที่เป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมเบา
ทุกวันนี้ การผลิตพืชผลในประเทศของเรากำลังประสบปัญหามากมายที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานที่ต่ำ การขาดวิธีการเพาะปลูกที่เป็นนวัตกรรมและทันสมัย รวมถึงอุปกรณ์ทางเทคนิคที่ไม่ดี สำหรับการพัฒนา รัฐกำลังใช้ความพยายามอย่างมาก จัดสรรเงินจากงบประมาณและดำเนินการปฏิรูปต่างๆ แม้จะมีปัญหา แต่ประเทศของเราเป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์หลักของผลิตภัณฑ์จากพืชสู่ตลาดโลก
ควรสังเกตว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ระดับของการพัฒนาการผลิตพืชผลได้เข้าสู่ขั้นตอนใหม่โดยสิ้นเชิง หลังจากการคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจต่อรัสเซียจากประเทศตะวันตก รัฐได้เพิ่มเงินอุดหนุนฟาร์มอย่างมีนัยสำคัญ ต้องขอบคุณเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่เริ่มนำมาใช้ ซึ่งทำให้สามารถลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มผลกำไรของธุรกิจการเกษตร ในอนาคต รัฐบาลของประเทศกำลังจะปรับปรุงการพัฒนาการผลิตพืชผลในประเทศด้วย ซึ่งเศรษฐกิจสามารถปรับปรุงได้อย่างมีนัยสำคัญ
วิดีโอกวดวิชานี้จัดทำขึ้นเพื่อการศึกษาด้วยตนเองในหัวข้อ "ภูมิศาสตร์การเกษตร" โดยเฉพาะ พืชผลอุตสาหกรรมและการเลี้ยงสัตว์ ". คุณสามารถค้นหาว่าพืชอุตสาหกรรมใดที่ปลูกในอาณาเขตของรัสเซียในภูมิภาคใด จากนั้นครูจะพูดถึงลักษณะเฉพาะของภูมิศาสตร์การเลี้ยงสัตว์
ธีม: ลักษณะทั่วไปของเศรษฐกิจรัสเซีย
บทเรียน: ภูมิศาสตร์เกษตร. พืชผลอุตสาหกรรมและการเลี้ยงสัตว์
1. การผลิตพืชผล พืชอุตสาหกรรม
ถึง พืชผลทางเทคนิค ได้แก่ ทานตะวัน บีทน้ำตาล แฟลกซ์ไฟเบอร์ ฝ้าย และพืชผลอื่นๆ พันธุ์พืชทางเทคนิคที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร (น้ำมันพืช น้ำตาล กากน้ำตาล) ยา และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเบา รัสเซียครองอันดับที่ 7 ของโลกในการรวบรวมหัวบีทน้ำตาล อันดับที่สองในการรวบรวมเส้นใยลินินและในกลุ่มผู้นำในกลุ่มเมล็ดทานตะวันในคอลเล็กชั่นเมล็ดทานตะวัน อย่างไรก็ตามเรื่องนี้พืชไม่สามารถตอบสนองความต้องการอาหารและวัตถุดิบโดยเสียค่าใช้จ่ายของผู้ผลิต สาเหตุส่วนใหญ่มาจากความจริงที่ว่าพืชผลทางอุตสาหกรรมใช้พื้นที่น้อยกว่าพืชผลจากเมล็ดพืช เช่นเดียวกับลักษณะทางชีววิทยาของพืช ซึ่งแสดงออกในข้อกำหนดที่เข้มงวดมากขึ้นสำหรับสภาพธรรมชาติ ได้แก่ ปริมาณความร้อน แสง ความชื้น และองค์ประกอบทางเคมีกายภาพของ ดิน. ซับซ้อนด้วยความลำบากในการปลูกพืชผลส่วนใหญ่เช่นเดียวกับความเข้มข้นของเงินทุน แทบทุกวัฒนธรรมทางเทคนิคต้องใช้เครื่องมือพิเศษและเครื่องเก็บเกี่ยว บางครั้งจำเป็นต้องสร้างโครงสร้างพิเศษเช่นสำหรับการแช่เส้นใยแฟลกซ์พวกเขาจัดให้มีอ่างเก็บน้ำและสถานประกอบการทั้งหมด
พืชผลอุตสาหกรรมแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม:
1. เมล็ดพืชน้ำมัน (ดอกทานตะวัน น้ำมันละหุ่ง บัควีท)
2. เส้นใย (ไฟเบอร์ แฟลกซ์ ฝ้าย)
3. น้ำตาล (หัวบีทน้ำตาล)
4. น้ำมันหอมระเหย (สะระแหน่, โป๊ยกั๊ก)
น้ำตาลหัวบีท เป็นพืชที่มีน้ำตาลเพียงชนิดเดียวในรัสเซียซึ่งได้น้ำตาลดิบและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ บีทรูทไม่ได้ปลูกเป็นพืชเชิงเทคนิคเท่านั้น แต่ยังปลูกเป็นอาหารสัตว์ด้วย หัวบีทน้ำตาลค่อนข้าง "ตามอำเภอใจ": พวกเขาต้องการดินที่ได้รับการปลูกฝังที่ดีมีสภาพอากาศชื้นเพียงพอและมีระยะเวลาความร้อนนาน มันเติบโตได้ดีที่สุดในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ คุณสมบัติอีกอย่างของการปลูกหัวบีทคือความเข้มข้นของแรงงาน พื้นที่หลักสำหรับการปลูกหัวบีทน้ำตาล: เชอร์โนเซมกลาง, คอเคเซียนเหนือ, โวลก้าและทางใต้ของไซบีเรียตะวันตก (ดินแดนอัลไต)
ข้าว. 1. พื้นที่ปลูกหัวบีทในรัสเซีย
เส้นใยแฟลกซ์- วัฒนธรรมเส้นใยที่สำคัญที่สุดในรัสเซีย จากเส้นใยลินิน ได้ผลิตผ้าลินินซึ่งเป็นที่ต้องการสูงในประเทศและต่างประเทศของเราแฟลกซ์ต้องการความเย็น ซึ่งปกติแล้วจะเป็นสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ชอบความชื้นมาก และไม่ทนต่อความร้อน ในทุ่งแฟลกซ์รุ่นก่อนควรปลูกพืชให้ดินอุดมด้วยไนโตรเจน แฟลกซ์ไฟเบอร์มีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราซึ่งลดคุณภาพของเส้นใยพืชด้วยเหตุนี้จึงสามารถหว่านในทุ่งเดียวได้ไม่เกินหนึ่งครั้งทุกเจ็ดถึงแปดปี ในทางกลับกันสิ่งนี้ จำกัด พืชผลแฟลกซ์ซึ่งครอบครองเพียง 12-15% ของพื้นที่เก็บเกี่ยว พื้นที่ทางเศรษฐกิจหลักของการปลูกแฟลกซ์คือ Central, North, Volgo-Vyatka, North-West, Ural และ West Siberian
ข้าว. 2. พื้นที่ของเส้นใยแฟลกซ์ที่ปลูกในรัสเซีย
ทานตะวัน พืชผลอุตสาหกรรมที่แพร่หลายที่สุดในรัสเซียและพืชน้ำมันชั้นนำ น้ำมันพืชรัสเซีย 90% ผลิตจากเมล็ดทานตะวัน น้ำมัน 10% มาจากมัสตาร์ด แฟลกซ์ และพืชผลอื่นๆ ได้มาจากการแปรรูปเมล็ดทานตะวันให้เป็นน้ำมันและเค้ก ซึ่งเป็นอาหารที่มีโปรตีนเข้มข้นสูงสำหรับปศุสัตว์ เมล็ดทานตะวันดิบและมวลสีเขียวใช้ในการเก็บเกี่ยวหญ้าหมัก พืชทานตะวันครอบครองมากกว่า 70% ของพืชอุตสาหกรรมทั้งหมด พื้นที่หลักสำหรับการปลูกทานตะวัน: คอเคเซียนเหนือ, โวลก้า (ภูมิภาคโวลก้ากลาง), เชอร์โนเซมกลาง, อูราล (ภูมิภาคโอเรนเบิร์ก)
ข้าว. 3. พื้นที่ทานตะวันที่ปลูกในรัสเซีย
การเพาะเมล็ดพืชน้ำมันชนิดอื่นไม่ค่อยแพร่หลายในรัสเซีย แฟลกซ์หยิกหรือน้ำมันแฟลกซ์หว่านส่วนใหญ่ในภูมิภาคโวลก้า, คอเคเซียนเหนือ, ไซบีเรียตะวันตก มัสตาร์ด - ในภูมิภาคโวลก้า (ภูมิภาคโวลโกกราด, ภูมิภาคซาราตอฟ), คอเคเซียนเหนือ (ภูมิภาครอสตอฟ, ภูมิภาคสตาฟโรโพลและครัสโนดาร์) โรงงานน้ำมันละหุ่ง ปลูกส่วนใหญ่ในภูมิภาคคอเคเซียนเหนือ
2. ปศุสัตว์
ปศุสัตว์ให้ประมาณ 60% ของผลิตภัณฑ์รวมของรัสเซีย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บทบาทของการเลี้ยงสัตว์ในนิคมอุตสาหกรรมเกษตรได้เพิ่มขึ้น
ในการเลี้ยงสัตว์ ได้แก่
1. การเพาะพันธุ์โค (การเพาะพันธุ์โค)
2. การเพาะพันธุ์หมู
3. การเลี้ยงกวางเรนเดียร์
4. การเลี้ยงสัตว์ปีก
5. การเลี้ยงผึ้ง
6. การทำฟาร์มขนสัตว์
การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นไปไม่ได้หากไม่มีฐานอาหารสัตว์ที่จริงจัง ดังนั้นที่ตั้งของศูนย์ปศุสัตว์จึงสัมพันธ์กับลักษณะพื้นที่ ตัวอย่างเช่น การเลี้ยงโคนมมุ่งเน้นไปที่อาหารอันอุดมสมบูรณ์ของเขตป่าไม้ และการเลี้ยงโคเนื้อจะมุ่งเน้นไปที่อาหารแห้งของสเตปป์และที่ราบกว้างใหญ่ของป่า การผสมพันธุ์แกะหรือแพะมักมีความเกี่ยวข้องกับระบบภูเขาหรือเชิงเขาซึ่งมีอาหารแห้งและพื้นที่เพียงพอ โคมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง แต่พื้นที่หลักของการผสมพันธุ์คือภาคกลาง, โวลก้า, คอเคเซียนเหนือ, อูราล, ไซบีเรียตะวันตก
ข้าว. 4. พื้นที่หลักของการเลี้ยงโคในรัสเซีย
ตามอัตราส่วนของเนื้อและนมในการเลี้ยงโค มีหลายทิศทาง: นม นมและเนื้อ เนื้อสัตว์และนม เนื้อสัตว์ ฟาร์มโคนม กระจุกตัวอยู่ตามเมืองใหญ่และศูนย์กลางอุตสาหกรรมของประเทศเป็นหลัก ภูมิภาคหลักสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์นม ได้แก่ คอเคเซียนเหนือ, กลาง, ตะวันตกเฉียงเหนือ
ข้าว. 5. พื้นที่จำหน่ายฟาร์มโคนม
การเลี้ยงโคนมและโคเนื้อเป็นที่แพร่หลาย การเพาะพันธุ์เนื้อ นม และโคเนื้อได้รับการพัฒนาในพื้นที่ที่ราบกว้างใหญ่และกึ่งทะเลทรายทางตอนใต้ของส่วนยุโรปของรัสเซีย เทือกเขาอูราลของภูมิภาคโวลก้า และไซบีเรียตะวันตก
ข้าว. 6. พื้นที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม และโคเนื้อ
การเพาะพันธุ์สุกรกำลังพัฒนาในด้านการเพาะปลูกธัญพืชที่พัฒนาแล้ว การปลูกมันฝรั่ง หรือการปลูกหัวบีท (คอเคซัสเหนือ, Povolzhsky, ภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกตอนกลาง) รวมถึงในเขตชานเมืองของเมืองใหญ่และศูนย์กลางอุตสาหกรรมอาหาร
ข้าว. 7. พื้นที่จำหน่ายพันธุ์สุกร
การเลี้ยงสัตว์ปีกได้มาถึงการพัฒนาครั้งใหญ่ที่สุดในพื้นที่เพาะปลูกหลักใกล้กับเมืองใหญ่ในอดีตการเพาะพันธุ์ม้าเป็นหนึ่งในภาคเศรษฐกิจที่สำคัญที่สุดในคอเคซัสเหนือและทางใต้ของเทือกเขาอูราล
ข้าว. 8. ด้านการพัฒนาพันธุ์ม้า
ชีวิตของชนพื้นเมืองใน Far North, Siberia หรือ Far East มีความเกี่ยวข้องกับการเลี้ยงกวางเรนเดียร์ในอดีต
3. ปัญหาซับซ้อนอุตสาหกรรมเกษตรของประเทศ
การดำเนินงานของนิคมอุตสาหกรรมเกษตรในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้รับการดำเนินการในสภาวะที่ยากลำบาก วัสดุและฐานทางเทคนิคแย่ลงอย่างเห็นได้ชัดความสัมพันธ์ของผู้ประกอบการทางการเกษตรหยุดชะงัก เป็นผลให้มีการสูญเสียส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศของประเทศ การเกษตรของประเทศมีการเปลี่ยนแปลงอย่างร้ายแรง: การกระจายภูมิภาคและการแปรรูปเขต ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรส่วนหนึ่งสูญหายไป รัสเซียจัดหาผลิตภัณฑ์เพียงครึ่งเดียว เช่น เนื้อสัตว์ นม ผัก และ 30% ให้ผลเบอร์รี่และผลไม้ การทำงานของนิคมอุตสาหกรรมเกษตรเป็นไปไม่ได้หากปราศจากการสนับสนุนจากรัฐ นอกเหนือจากเงินอุดหนุนจากรัฐแล้ว ศูนย์เกษตรกรรมยังต้องจัดหาวัสดุและทรัพยากรทางเทคนิค การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการลงทุนจากต่างประเทศและกฎระเบียบการค้าต่างประเทศในผลิตภัณฑ์ เพื่อปกป้องสินค้ารัสเซีย เมื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ คอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตรในรัฐของเราจะผลิตผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เพียงพอและปฏิบัติตามข้อกำหนดของประชากรให้สำเร็จ
รายการเรื่องรออ่านที่แนะนำ
- รองประธาน Dronov, V. ยา รัม. ภูมิศาสตร์ของรัสเซีย: ประชากรและเศรษฐกิจ เกรด 9
- รองประธาน Dronov, I.I. Barinov, V. ยา รอม เอ.เอ. ล็อบซานิซ ภูมิศาสตร์ของรัสเซีย: ธรรมชาติ ประชากร เศรษฐกิจ ป.8
ลิงค์ที่แนะนำไปยังแหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต
- การรวบรวมทรัพยากรการศึกษาดิจิทัลแบบครบวงจร (ที่มา) คอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตรของรัสเซีย: องค์ประกอบ โครงสร้าง ปัญหา