การปลูกมันฝรั่งสำหรับธุรกิจขนาดเล็กมีกำไรไหม

ทุกคนคุ้นเคยกับมันฝรั่งมาตั้งแต่เด็ก เรากินมันในรูปแบบต่าง ๆ และหลายคนทำเงินจากมัน พิจารณาการปลูกมันฝรั่งเป็นธุรกิจ การทำกำไร และการวิจารณ์อย่างมืออาชีพ

ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจ

การปลูกมันฝรั่งเป็นธุรกิจมีข้อดีและข้อเสีย ประการแรกคือความสามารถในการทำกำไรสูง สินค้าเป็นที่ต้องการของตลาดเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองใหญ่ที่ผู้คนไม่มีที่ดินเป็นของตัวเอง

นอกจากนี้ ธุรกิจมันฝรั่งยังไม่ต้องการการลงทุนเริ่มแรกมากนัก แม้แต่ในกรณีของการผลิตขนาดใหญ่ ก็สามารถซื้อรถแทรกเตอร์หลายคันเป็นอุปกรณ์เก็บเกี่ยวได้ แน่นอนว่าอุปกรณ์จะต้องได้รับการบำรุงรักษาและเชื้อเพลิงจึงจะใช้งานได้ และดินจำเป็นต้องได้รับการพักผ่อนเป็นระยะ แต่ผลกำไรขององค์กรครอบคลุมค่าใช้จ่ายเหล่านี้ ในเวลาเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ เพื่อเริ่มต้นเลย

บางทีข้อเสียเปรียบหลักคือฤดูกาลที่แตกต่างกันของธุรกิจ - คุณสามารถปลูกพืชได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น เพื่อแก้ข้อเสียนี้ คุณสามารถสร้างเรือนกระจกพิเศษที่ปลูกผักได้ตลอดทั้งปี แต่ในกรณีนี้ การลงทุนเติบโตขึ้นอย่างมาก

สำหรับการปลูกมันฝรั่ง สามารถดาวน์โหลดแผนธุรกิจโดยละเอียดได้ที่นี่

การลงทะเบียนและปัญหาทางกฎหมาย

การลงทะเบียนของกิจกรรมผู้ประกอบการนี้ไม่ได้บังคับเสมอไป ตัวอย่างเช่น หากที่ดินที่ปลูกพืชอยู่ในหมวดหมู่ของแปลงย่อยส่วนบุคคลและมันฝรั่งส่วนเกินถูกขายในตลาดก็ไม่จำเป็นต้องจดทะเบียนธุรกิจ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้จะไม่สามารถทำกำไรได้มาก

หากเรากำลังพูดถึงความปรารถนาที่จะมีธุรกิจปลูกมันฝรั่งที่ทำกำไรได้ สิ่งแรกที่ต้องทำคือลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล หนึ่งในขั้นตอนของกระบวนการนี้คือการเลือกรหัส OKVED เงื่อนไขบังคับคือ 01.11.2 ซึ่งไม่เพียงแต่รวมถึงการปลูกมันฝรั่งเพื่อขายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการขายวัสดุปลูกด้วย

ระบบภาษีที่ทำกำไรได้มากที่สุดในธุรกิจนี้คือภาษีเกษตรรวมหรือภาษีเกษตรรวม ซึ่งคิดเป็น 6% ของกำไรสุทธิ แบบฟอร์มนี้มีให้เฉพาะสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการผลิตอิสระและการขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในภายหลัง หากคุณมีสถานประกอบการที่วางแผนจะโอนไปยังภาษีเกษตรรวมอยู่แล้ว ส่วนแบ่งรายได้จากมันฝรั่งจะต้องมีอย่างน้อย 70% ของจำนวนเงินทั้งหมด

มีสองทางเลือกในการเก็บภาษี - ทั่วไปและพิเศษ แต่ละคนมีลักษณะของตัวเอง ในกรณีแรกบริษัทยังต้องเสียภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีทรัพย์สินที่ใช้สำหรับการทำงาน ภาษีการขนส่ง ภาษีสังคมแบบรวม และอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง

หากบริษัทเปลี่ยนไปใช้ภาษีการเกษตรแบบรวมศูนย์ จะได้รับการยกเว้นไม่ต้องเสียภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา และยังได้รับสัมปทานทางการเงินอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่งเพียงอย่างเดียวนี้ทำให้ตัวแปรน่าสนใจมากกว่าร้อยแก้ว

หากต้องการเปลี่ยนเป็นภาษีเกษตรรวมในสหพันธรัฐรัสเซีย คุณจะต้องส่งใบสมัครไปที่ Federal Tax Service กำหนดเส้นตายสำหรับการยื่นใบสมัครโดยทั่วไปคือ 20 ตุลาคม - 31 ธันวาคมเป็นรายบุคคล - ภายในหนึ่งเดือนนับจากวันที่ลงทะเบียนเป็นนิติบุคคล สำคัญ: ระยะเวลาของการเปลี่ยนไปใช้ภาษีจะแตกต่างกันไป ในกรณีแรกสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงต้นปีปฏิทินใหม่และในกรณีที่สองจะเกิดขึ้นควบคู่ไปกับการลงทะเบียนกับ Federal Tax Service

จุดสำคัญเท่าเทียมกัน: คุณสามารถเปลี่ยนรูปแบบการเก็บภาษีได้ภายในหนึ่งปี หากวิสาหกิจหยุดดำเนินกิจกรรมในด้านการเกษตรหรือมีการเปลี่ยนแปลงลำดับความสำคัญเพื่อไม่ให้เป็นไปตามข้อกำหนดอีกต่อไปจะมีการบังคับใช้การยกเลิกภาษีเกษตรแบบครบวงจรซึ่งควรหลีกเลี่ยง

ในระบบภาษีดังกล่าว ค่าใช้จ่ายจะเข้าใจว่าเป็นต้นทุนทั้งหมดในการได้มาซึ่งวิธีการผลิต เงินเดือนพนักงาน และค่าโฆษณา ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะต้องบันทึกในบัญชีแยกประเภท รายได้หมายถึงเงินที่ได้รับที่สำนักงานแคชเชียร์หรือในบัญชีธนาคารของบริษัท

เทคโนโลยีการทำงาน

องค์กรของการผลิตมันฝรั่งหมายถึงการทำงานในหลายขั้นตอน

ทุกอย่างเริ่มต้นเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 8 องศาเซลเซียส นักปฐพีวิทยาถือว่าอุณหภูมินี้เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผัก

ลักษณะเฉพาะ

มันฝรั่งต่างจากพืชสวนอื่นๆ ส่วนใหญ่ มันฝรั่งมีความอ่อนไหวต่อสภาพอากาศมากกว่ามาก มีสองวิธีหลักในการปลูกผักเพื่อขาย: ในโรงเรือนแบบพิเศษซึ่งช่วยให้คุณเริ่มขายได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและแบบเปิด

วิธีที่สองมีข้อดีคืออายุการเก็บรักษานานขึ้น แต่ตัวเลือกแรกให้ผลกำไรมากกว่ามาก น่าเสียดายที่จะใช้จ่ายมากขึ้นเนื่องจากอุปกรณ์ไม่ถูก นั่นคือเหตุผลที่ผู้ประกอบการที่ต้องการจำนวนมากชอบวิธีแรก

มันฝรั่งเป็นพืชที่สุกเร็ว ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว ใช้เวลาเพียง 3-4 เดือนเท่านั้น เทคโนโลยีการปลูกผักเพื่อขายหมายถึงการทำงานทีละขั้นตอน: การเตรียมดิน การปลูก การใส่ปุ๋ยและการดูแล การเก็บเกี่ยว การจัดเก็บและการขายหรือการผลิตผลพลอยได้

สำหรับรอบการทำงานแรก คุณจะต้องซื้อวัสดุปลูก เขาต้องมีเอกสารประกอบที่พิสูจน์ความอุดมสมบูรณ์สูงและปราศจากโรค ส่วนใหญ่แล้วหัวของพันธุ์เหล่านี้มีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 3-5 ซม. สำคัญ: ห้ามมิให้ผสมมันฝรั่งหลากหลายพันธุ์โดยเด็ดขาด ในกรณีที่การสืบพันธุ์ของมันฝรั่งไม่ถึงขั้นที่สอง ห้ามใช้มันในการเพาะพันธุ์

ระยะแรก

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมดินสำหรับปลูก มันเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชไถพื้นที่รวมถึงการซื้อมันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ เพื่อปลูก ขอแนะนำให้เลือกมันฝรั่งอ่อนขนาดกลางที่แข็งแรงที่สุดสำหรับการหว่าน ชิ้นที่ใหญ่กว่าสามารถหั่นเป็นชิ้นได้หลายชิ้น

วัสดุปลูกถูกพับไว้ครู่หนึ่งในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอเป็นเวลา 3 สัปดาห์เพื่อไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรงบนมันฝรั่ง พารามิเตอร์การจัดเก็บที่เหมาะสมคือ 3 องศาเซลเซียส และความชื้นที่ 85% ก่อนปลูกมันฝรั่งจะถูกนำออกมาสู่แสงและคาดว่ายอดแรกจะปรากฏขึ้น สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมไม่มีใครต้องการมันฝรั่งแห้ง

การปลูกและการเจริญเติบโต

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องปลูกมันฝรั่งในเวลาที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงอุณหภูมิ - นี่เป็นวิธีเดียวที่จะปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ วางหัวในดินห่างจากกันประมาณ 15 ซม. และมีความลึกเท่ากัน

ทันทีที่วัชพืชปรากฏขึ้น ควรกำจัดวัชพืชทันที เมื่อเวลาผ่านไป ผักทุกแถวจะต้องงอกออกมา นักปฐพีวิทยาแนะนำให้รักษามันฝรั่งด้วยสารต้านปรสิตในขณะที่ดอกแรกปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้

ตั้งแต่สิ้นสุดการออกดอก มันฝรั่งจะต้องได้รับการรดน้ำเพิ่มเติมต้องทำทุกสองสามวันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในกรณีที่รุนแรงบางกรณี เมื่อธรรมชาติไม่ปล่อยให้ฝนตก ต้องทำวันละสองครั้ง เช้าและเย็น สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมสภาพของยอด - ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงความชื้นที่มากเกินไปหรือทำให้ดินแห้ง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าละเลยวิธีการแปรรูปและทำลายศัตรูพืช หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการหว่านในทุ่งด้วยหัวหอม ซึ่งจะช่วยลดจำนวนศัตรูพืชและช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของดินในพื้นที่

ไม่ควรชะลอกระบวนการเก็บเกี่ยวเนื่องจากผลไม้สุกงอมจะไวต่อการจัดเก็บน้อยกว่าและเน่าบ่อยกว่า หลังจากการเก็บเกี่ยว หัวจะถูกวางในภาชนะและเก็บไว้ในห้องที่แห้งและเย็น

พื้นที่ลงจอด

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสำหรับธุรกิจที่ประสบความสำเร็จเกี่ยวกับมันฝรั่งจะต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 250 เฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม ที่ดินเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ - จำเป็นต้องมีที่ดินที่อุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมภาคบังคับสำหรับการปลูกนั่นคือทำความสะอาดเศษซากและวัชพืชคลายและปฏิสนธิ

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือแบ่งกระบวนการทั้งหมดออกเป็นหลายขั้นตอน จำไว้ว่าในกรณีนี้ การประหยัดค่าอาหารจะส่งผลให้สูญเสียกำไรเมื่อขายสินค้า เป็นผลให้ไม่มีพืชผลใด ๆ ที่เก็บเกี่ยวจะสามารถชดใช้ต้นทุนได้

ขาย

มีหลายวิธีหลักในการขายพืชผล:

1. ตลาดซื้อขายบ้าน. ตัวเลือกนี้เหมาะสมสำหรับปริมาณการผลิตที่ค่อนข้างน้อยเท่านั้น รวมทั้งต้องมีสภาพการเก็บรักษาที่เพียงพอและระยะเวลาที่เพียงพอ ข้อดีของตัวเลือกนี้คือความจริงที่ว่าด้วยวิธีนี้คุณสามารถค้นหาลูกค้าขายส่งได้
2. จัดส่งเพื่อขาย (ไปยังโรงงานแปรรูปสำหรับแป้ง ฯลฯ) โปรเจ็กต์นี้ค่อนข้างจะเหมาะสมกว่าเมื่อใช้กับแบตช์จำนวนมาก ข้อเสียเปรียบหลักคือความสูญเสียทางการเงินจำนวนมาก คุณสามารถใช้ได้ก็ต่อเมื่อคุณภาพของมันฝรั่งอยู่ในระดับหนึ่งเท่านั้น นอกจากนี้ ในบางครั้งอาจเกิดปัญหาในการค้นหาโปรเซสเซอร์ (เช่น โรงกลั่นที่จะซื้อในปริมาณมาก)
3. สรุปข้อตกลงกับเครือข่ายค้าปลีก ตัวเลือกนี้เหมาะสมที่สุด แต่การทำงานกับเครือข่ายค้าปลีกค่อนข้างยาก เนื่องจากมีการแข่งขันสูงในพื้นที่นี้ ตามสถิติประมาณครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งในประเทศทั้งหมดขายผ่านร้านค้าขนาดใหญ่ จุดสำคัญ: ขอแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมล่วงหน้าเนื่องจากราคาของมันฝรั่งในบรรจุภัณฑ์สูงกว่าในถุงปกติมาก ค่าใช้จ่ายสำหรับอุปกรณ์ที่เหมาะสมจะได้รับการชำระอย่างรวดเร็ว

ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใด คุณควรกังวลเกี่ยวกับช่องทางการจัดจำหน่ายล่วงหน้า ซึ่งไม่เพียงแต่จะช่วยประหยัดเวลาในขั้นตอนของการดำเนินการ แต่ยังจะไม่ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์หายไปเนื่องจากไม่มีที่จำหน่าย

ผลกำไรของธุรกิจ

เมื่อเทียบกับการทำงานกับพืชผลอื่นๆ ส่วนใหญ่ ธุรกิจมันฝรั่งทำกำไรได้มากกว่า ค่าใช้จ่ายเริ่มต้นสามารถกู้คืนได้อย่างแท้จริงในช่วงสองสามเดือนแรก สิ่งสำคัญคือการสร้างธุรกิจและสร้างช่องทางการขายอย่างเหมาะสม ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าการทำกำไรขององค์กรสามารถเข้าถึงได้ถึง 150%

ค่าใช้จ่ายหลักในกรณีนี้ตกอยู่ที่การเช่าหรือซื้อที่ดินจาก 2.5 เฮกตาร์ ซึ่งจะอยู่ที่ประมาณ 20% ของเงินลงทุนทั้งหมด เครื่องจักรกลการเกษตรที่จำเป็นจะต้องใช้งบประมาณอีก 25% น้อยกว่าเล็กน้อยจะไปที่เงินเดือน วัสดุปลูกจะมีราคาเพิ่มอีก 20% ซึ่งเป็นจำนวนที่เท่ากันสำหรับค่าขนส่ง เชื้อเพลิงสำหรับเครื่องจักร อินทรียวัตถุ และปุ๋ย

แม้จะมีการลงทุนจำนวนมาก แต่ก็จำเป็นต้องเข้าใจว่าจำนวนเงินจะเริ่มลดลงจากหนึ่งปีเป็นปีถัดไป เนื่องจากการซื้ออุปกรณ์เป็นการสูญเสียครั้งเดียว และค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานก็ไม่มากนอกจากนี้วัสดุปลูกจะเป็นของเราเองตั้งแต่ปีที่สองซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง

ข้อดีอีกอย่างคือความสามารถในการแปรรูปมันฝรั่ง แน่นอนว่าสิ่งนี้จะต้องมีการขยายและปรับเปลี่ยนการผลิตอย่างมีนัยสำคัญโดยการติดตั้งสายการผลิตเพิ่มเติม (เช่น สำหรับการผลิตแป้งมันฝรั่งหรือแอลกอฮอล์) แต่ผลลัพธ์สุดท้ายจะให้ผลกำไรในระดับใหม่โดยพื้นฐาน

ในขณะเดียวกัน มันฝรั่งเองก็เป็นพืชที่มีความต้องการสูง ซึ่งต้องใช้เงื่อนไขการประมวลผลและการเก็บรักษาที่มีความสามารถ เธอไม่ยอมให้ตัวเองประมาทซึ่งสามารถเข้าใจได้จากบทวิจารณ์มากมายบนเว็บ

แผนธุรกิจ

ควรสังเกตแผนธุรกิจสำหรับการปลูกมันฝรั่งเพื่อการวางแผนธุรกิจแยกกัน ประกอบด้วยรายการค่าใช้จ่ายและรายได้ สามารถป้อนรายการแรกในตาราง (ราคาเป็นราคาโดยประมาณ):

	เส้นค่าใช้จ่าย	ซำ
1	ให้เช่าที่ดิน	100,000 รูเบิล
2	รับซื้อมันฝรั่ง	50,000 rubles
3	ซื้อเครื่องมือแปรรูป	25,000 rubles
4	เงินเดือนพนักงาน	250,000 rubles
5	ค่าน้ำมันเครื่องจักร	10,000 rubles
6	ค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้อง	100,000 รูเบิล
	รวม:	535,000 rubles

วิดีโอ: การปลูกมันฝรั่งเพื่อขายเป็นธุรกิจ

ความคิดเห็น

“ธุรกิจการปลูกมันฝรั่งหลายชนิดในแวบแรกอาจดูเหมือนเป็นธุรกิจส่วนเพิ่ม ในทางปฏิบัติทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณภาพของช่องทางการจัดจำหน่ายที่กำหนดไว้ หากเราสามารถสรุปข้อตกลงกับเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่ได้ เราสามารถสรุปได้ว่าข้อตกลงนั้นประสบความสำเร็จ ในทางกลับกัน ฉันได้เปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการอีกแห่งสำหรับการผลิตมันบดแห้ง - รายได้เพิ่มเติมอีกประการหนึ่ง บางคนไปร้านกาแฟที่ทำมันฝรั่งอบ” - Svetlana

“เมื่อฉันเริ่มต้นธุรกิจ ฉันกำลังมองหาเงินทุนมาเป็นเวลานาน ฉันต้องพยายามอย่างหนักเพื่อให้ได้ทุน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า การคืนทุนของโครงการกลายเป็นเพียงหนึ่งปีจากนั้นก็มีกำไรอย่างต่อเนื่องแม้ว่าบางครั้งจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ แต่โรงเรือนที่ฉันซื้อ 5 ปีหลังจากเริ่มธุรกิจช่วยได้” - วลาดิเมียร์

“ในฤดูร้อนจะผลิตสินค้าได้เพียงพอเพื่อที่ต่อมาจะไม่จำเรื่องงานตลอดทั้งปี ตอนแรกฉันก็คิดอย่างนั้น แต่การฝึกฝนทำให้ฉันผิดหวัง ปรากฏว่าไม่มีผู้ซื้อ ธุรกิจก็พังทันที เป็นผลให้เราต้องมองหาธุรกิจรูปแบบใหม่” - แอนตัน

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเลือกข้อความและกด Ctrl + Enter

การปลูกมันฝรั่งในระดับอุตสาหกรรมเป็นแนวคิดทางธุรกิจที่ทำกำไรและคุ้มค่าที่จะนำผลกำไรที่จับต้องได้มาสู่ผู้ประกอบการ โดยมีแนวทางที่มีความสามารถและการคำนวณต้นทุนที่ชัดเจน เพื่อให้มันฝรั่งที่ปลูกทำกำไรได้ จำเป็นต้องสร้างอัลกอริทึมของการดำเนินการสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ จัดทำเอกสารประกอบ ค้นหาตลาดการขาย และปลูกพืชผล

การปลูกมันฝรั่งเป็นธุรกิจ

ความเกี่ยวข้องทางธุรกิจ

การปลูกมันฝรั่งเป็นธุรกิจที่เกี่ยวข้องเสมอ เนื่องจากการปลูกพืชรากนี้เป็นแขกประจำทุกโต๊ะ แม้ว่าครอบครัวจะมีที่ดินส่วนตัว แต่ก็ใช่ว่าทุกคนจะสามารถตอบสนองความต้องการของพวกเขาได้ในปริมาณมันฝรั่งและซื้อมัน

การปลูกมันฝรั่งมีประโยชน์เสมอ

สำหรับผู้ประกอบการ ข้อดีของธุรกิจคือ:

• ในความสะดวกในการปลูกพืชราก
• ในกรณีที่ไม่มีการพึ่งพาความต้องการสินค้าที่ขายตามฤดูกาล
• ในต้นทุนต่ำสำหรับเมล็ดพืชและปุ๋ย
• ในการคืนทุนอย่างรวดเร็ว - ด้วยวิธีการที่มีความสามารถ ธุรกิจจะทำกำไรได้ตั้งแต่ฤดูกาลแรก

ข้อเสียและปัญหาของการเป็นผู้ประกอบการ ได้แก่ :

• ราคาต่ำเมื่อขายสินค้า
• ฤดูกาล - เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกมันฝรั่งตลอดทั้งปีในสภาพอากาศของรัสเซีย
• ความจำเป็นในการบำบัดพืชจากศัตรูพืชและการติดตั้งระบบชลประทานในทุ่งนาในกรณีภัยแล้งเป็นประจำ

ศักยภาพการบริโภคมันฝรั่งในรัสเซีย

ขายสินค้า

ก่อนเริ่มก่อตั้งธุรกิจ ผู้ประกอบการควรสำรวจความเป็นไปได้ในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ที่เขาเติบโตกำไรที่เขาได้รับนั้นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับผลกำไรของนักธุรกิจที่จะขายมันฝรั่ง

ขายสินค้า

คุณสามารถขายมันฝรั่งด้วยวิธีต่อไปนี้:

• การขายพืชหัวในตลาดด้วยตนเอง - วิธีนี้ต้องใช้เวลามาก (ซึ่งมักจะไม่เพียงพอสำหรับเกษตรกร) หรือค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมหากมีการตัดสินใจจ้างผู้ขาย
• การขายพืชผลให้กับผู้ที่ค้าขายในตลาดขายปลีกอยู่แล้วนั้นสะดวกและมักจะทำกำไรได้
• ขายมันฝรั่งให้กับผู้ค้าส่ง วิธีนี้สะดวกเพราะไม่จำเป็นต้องจัดเตรียมที่เก็บมันฝรั่งเป็นพิเศษสำหรับช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
• จัดหาสินค้าให้กับร้านค้าปลีกโดยตรง ตัวเลือกนี้ทำกำไรได้มากที่สุด แต่เป็นการยากที่จะหาลูกค้าประจำ

เมื่อตัดสินใจเลือกช่องทางการจัดจำหน่ายและมั่นใจในความน่าเชื่อถือ คุณสามารถดำเนินการตามหลัก - การออกแบบและองค์กรของธุรกิจปลูกมันฝรั่งของคุณเอง

ปลูกและขายมันฝรั่ง

อัลกอริธึมองค์กรธุรกิจ

เพื่อให้การปลูกรากพืชมีกำไร คุณต้องคิดให้รอบคอบทุกขั้นตอน เริ่มแรกคุณต้องจัดทำเอกสาร:

• หากผู้ประกอบการวางแผนที่จะทำธุรกิจในแปลงเล็ก ๆ ของตัวเองและกิจกรรมอยู่ภายใต้คำจำกัดความของฟาร์มส่วนตัวเสริมก็ไม่จำเป็นต้องผ่านขั้นตอนการลงทะเบียนกับหน่วยงานของรัฐ แต่จะขายสินค้าได้เท่านั้น อย่างอิสระ;
• หากธุรกิจมีการวางแผนที่จะขยายไปสู่ระดับอุตสาหกรรม คุณควรลงทะเบียนกับ Tax Inspectorate ในฐานะผู้ประกอบการรายบุคคล โดยเลือก OKVED A. 01.13.21 และระบบการเก็บภาษีของ Unified Agricultural Taxation

เมื่อจัดระเบียบธุรกิจขนาดใหญ่ควรพิจารณาว่าผู้ซื้อขายส่งและเครือข่ายค้าปลีกเต็มใจที่จะร่วมมือกับผู้ประกอบการรายบุคคลมากกว่าบุคคลทั่วไป ดังนั้น ผู้ประกอบการที่จดทะเบียนอย่างเป็นทางการจึงมีทางเลือกมากขึ้นในการขายผลิตภัณฑ์ที่ปลูก

มันฝรั่ง

นอกจากนี้ยังดังต่อไปนี้:

• เช่าหรือซื้อที่ดิน
• เตรียมที่ดินสำหรับปลูกพืชราก
• เช่าอุปกรณ์;
• จัดระบบชลประทาน
• ซื้อวัสดุปลูก (ในปีแรกจะยังคงอยู่จากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน)
• จัดระเบียบพื้นที่จัดเก็บสินค้า

การปลูกมันฝรั่งในปริมาณมากต้องใช้ทุ่งนาและเครื่องจักร

อุปกรณ์ที่จำเป็น

วิธีการปลูกมันฝรั่งเพื่อขาย?

วิธีปลูกมันฝรั่งขาย

สำหรับฤดูกาลแรก พื้นที่ 3-5 เฮกตาร์จะเพียงพอสำหรับการปลูกมันฝรั่ง ต่อมาสามารถเพิ่มพื้นที่ได้ แต่การเช่าหรือซื้อที่ดินไม่เพียงพอ - คุณต้องเตรียมมันสำหรับการปลูกพืชราก:

• ให้ปุ๋ยดินจนเริ่มมีน้ำค้างแข็งจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง
• แผ่นดินก็คลายออก ชำระให้สะอาดจากวัชพืชที่กำลังเติบโต
• ทำปุ๋ย - โดยเฉพาะอย่างยิ่งอินทรีย์
• มันฝรั่งปลูกในฤดูใบไม้ผลิ - เวลาปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาคโดยตรง: ในภาคใต้เริ่มปลูกในปลายเดือนมีนาคมและในเลนกลาง - ในเดือนพฤษภาคม

การเตรียมมันฝรั่งสำหรับปลูก

การเลือกมันฝรั่งสำหรับปลูก

ก่อนฤดูปลูกแรกคุณต้องซื้อวัสดุ - คุณควรเลือกหัวที่ไม่มีร่องรอยความเสียหายปรสิตและการเน่าเปื่อย ตั้งแต่ปีที่สอง คุณจะไม่ต้องเสียเงินซื้อมันฝรั่งเพื่อปลูก - วัสดุจะถูกเลือกจากการเก็บเกี่ยวที่ได้รับในฤดูกาลที่แล้ว

การเตรียมมันฝรั่งสำหรับปลูก

การเตรียมมันฝรั่งสำหรับปลูกควรเริ่มล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง มันฝรั่งเป็น "สีเขียว" ดังนี้:

• หัวถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเป็นเวลา 20 วัน - การกระทำนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันมันฝรั่งจากการเน่าเปื่อยและปรับปรุงการงอกในฤดูใบไม้ผลิ
• จากนั้นรากจะถูกส่งไปยังห้องที่ไม่มีแสงสว่างและเก็บไว้ที่อุณหภูมิบวกในช่วง 1-3 องศา

แปลงมันฝรั่ง

ก่อนปลูกหนึ่งเดือนมันฝรั่งจะถูกย้ายไปที่แสงเพื่อให้งอก ในช่วงเวลาปลูกต้นกล้าควรมีความยาวอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตร หากปลูกหัวขนาดใหญ่จะต้องดำเนินการหลายอย่างก่อนการงอก:

• มันฝรั่งแต่ละอันถูกตัดออกเป็นหลายส่วนในขณะที่ส่วนใด ๆ ควรมี "ตา" 2-4 อัน

  ตัดหัวก่อนปลูก

  ทางที่ดีควรตัดหัวตามขวาง

  ส่วนที่จะตัดขึ้นอยู่กับขนาดของหัว

• สถานที่ของการตัดถูกโรยด้วยขี้เถ้า - นี่คือการป้องกันการติดเชื้อของพืชราก
• เก็บมันฝรั่งไว้ในห้องสว่างเป็นเวลาหนึ่งเดือนจนกว่าถั่วงอกจะงอก

เวลาเดินทาง

ก่อนปลูกมันฝรั่งในดิน คุณควรแน่ใจว่ามันฝรั่งอุ่นเพียงพอ อุณหภูมิของมันฝรั่งควรอยู่ที่ประมาณ 9 องศาที่ความลึก 12-15 เซนติเมตร เวลาที่แน่นอนของการลงจอดนั้นพิจารณาจากสภาพภูมิอากาศในแต่ละภูมิภาคและสภาพอากาศ

เลือกเวลานัดรับ

วันที่ลงจอด

ก่อนที่มันฝรั่งจะตกลงสู่พื้น จะต้องขุดดินให้เรียบร้อย กำจัดวัชพืชที่แตกหน่อ เพื่อเพิ่มความสะดวกสบายสูงสุดในการปลูกพืชผล และด้วยเหตุนี้ ความสะดวกในการประมวลผลพืชด้วยอุปกรณ์อุตสาหกรรมเกษตร จึงจำเป็นต้องสังเกตระยะห่างระหว่าง:

• ระหว่างแถว - จาก 30 ถึง 40 ซม.
• ระหว่างพุ่มไม้ - ประมาณหนึ่งเมตร

การดูแลรากพืช การรวบรวมและการเก็บรักษา

หลังจาก 1.5-2 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ดจำเป็นต้องหว่านพืช - ขั้นตอนนี้จะทำให้ดินมีความนุ่มนวลและโปร่งสบายทำให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและกำจัดวัชพืชในหนึ่งเดียว

การดูแลพืชหลักระหว่างการเจริญเติบโตและการสุกคือ:

• ในการประมวลผลปกติจากด้วงโคโลราโดของส่วนเหนือพื้นดินของพืชผล (ยอด) - แมลงจะอาละวาดโดยเฉพาะในช่วงออกดอกของมันฝรั่งและหากไม่ได้รับการประมวลผลในเวลาที่เหมาะสมก็สามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้
• ในการรดน้ำ - ในสภาพอากาศปกติก็เพียงพอที่จะรดน้ำต้นไม้ทุก 4 วันและในฤดูแล้งมันฝรั่งต้องการความชื้นทุกวัน

ทุ่งมันฝรั่ง

ให้ปุ๋ยบนดินด้วยปุ๋ยคอก (ม้าหรือวัว) โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนหว่าน และเพื่อไม่ให้ดินสูญเสียความอุดมสมบูรณ์หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลแล้วจึงหว่านด้วยดอกทานตะวันโคลเวอร์หรือข้าวโพด

พืชผลที่ปลูกจะเก็บเกี่ยวทันทีหลังจากสุก - เหล่านี้คือ:

• ส่งผลดีต่อรสชาติ
• ช่วยให้คุณบันทึกสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดในพืชราก
• ยืดอายุการเก็บรักษาของมันฝรั่ง

เริ่มเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจำนวนมากในวันที่ 20 สิงหาคม

เก็บมันฝรั่งในห้องมืดที่มีอากาศถ่ายเท เย็นปานกลาง ก่อนเก็บผักในที่เก็บผักจะต้องแห้งและคัดแยก - หัวที่มีร่องรอยเน่าเปื่อยและการเน่าเสียจะไม่ถูกเก็บไว้พร้อมกับพืชผลที่ดีต่อสุขภาพ

ที่เก็บมันฝรั่ง

ผลกำไรของธุรกิจมันฝรั่ง

บรรจุภัณฑ์มันฝรั่ง

หากมีที่ดิน 30 ไร่ เหมาะแก่การปลูกมันฝรั่ง ค่าใช้จ่ายหลักๆ จะเป็นดังนี้

• ซื้อเครื่องไถพรวนและอุปกรณ์เสริม - ประมาณ 48-55,000 รูเบิล;
• ซื้อร่างกายสำหรับรถแทรกเตอร์ - จาก 20,000 รูเบิล;
• ซื้อเมล็ดพันธุ์ - 15,000 รูเบิล;
• การบำรุงรักษาอุปกรณ์, การซื้อปุ๋ย - มากถึง 10,000 รูเบิล;
• เอกสารและการหักภาษี - ประมาณ 10-12,000

โดยรวมแล้วการเริ่มต้นธุรกิจจะมีค่าใช้จ่าย 112,000 รูเบิลสำหรับผู้ประกอบการ ด้วยผลผลิตเฉลี่ย 240 กิโลกรัมจากหนึ่งร้อยตารางเมตรหลังการเก็บเกี่ยวสุกผู้ประกอบการจะมีผลิตภัณฑ์ 7,200 กิโลกรัม ด้วยราคาขายส่งมันฝรั่ง 23 รูเบิลต่อกิโลกรัมกำไรสำหรับฤดูกาลจะอยู่ที่ 54,000 รูเบิล

การคำนวณข้างต้นเป็นค่าโดยประมาณ ทำให้คุณสามารถประเมินความสามารถในการทำกำไรและการปฏิบัติตามข้อกำหนดของการลงทุนด้านวัสดุและทางกายภาพในการทำกำไรจากธุรกิจการปลูกและขายมันฝรั่ง หากคุณจัดระเบียบการหว่านในขนาดใหญ่โดยใช้พื้นที่ขนาดใหญ่กำไรตามลำดับจะสูงขึ้น

การปลูกและขายมันฝรั่งเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและทำกำไรได้พอสมควร ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือฤดูกาล หากคุณตัดสินใจที่จะมีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้ ให้ศึกษาอัลกอริทึมสำหรับการเริ่มต้นและดำเนินธุรกิจอย่างรอบคอบเพื่อให้ผู้ประกอบการมีกำไรและไม่ก่อให้เกิดปัญหา

ในภาพมันฝรั่ง

วิดีโอ - การปลูกมันฝรั่ง ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ

เมื่อพิจารณาจากการจ้างงานประเภทต่างๆ ในสาขาเกษตรกรรม จำเป็นต้องเน้นที่ธุรกิจมันฝรั่งให้เป็นหนึ่งในโครงการที่มีแนวโน้มมากที่สุด ท้ายที่สุด ผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้โดยประชากรส่วนใหญ่ของประเทศในปัจจุบัน นอกจากนี้ปริมาณการขายไม่ได้ลดลงมาเป็นเวลานาน ดังนั้น มาดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติและความเสี่ยงที่เป็นไปได้ของบทเรียนนี้

แนวโน้มและความเสี่ยงของคดี

โดยทั่วไป การปลูกมันฝรั่งเป็นธุรกิจสามารถทำได้หลายวิธี งานที่มุ่งเพื่อให้ได้พันธุ์ต้นจะมีแนวโน้มและผลกำไรมากขึ้น จริงอยู่ที่กิจกรรมนี้จะต้องใช้เงินลงทุนค่อนข้างมากในตอนเริ่มต้นเนื่องจากลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศ แท้จริงแล้ว ในการสร้างงานที่ไม่ขาดตอน คุณจะต้องเตรียมเรือนกระจกให้อาณาเขตและจัดเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ: ระบบชลประทาน เครื่องทำความร้อน

การปลูกมันฝรั่งจะช่วยให้คุณสร้างธุรกิจที่ประสบความสำเร็จและทำกำไรได้อย่างรวดเร็ว

รูปแบบที่สองของกิจกรรมนี้ขึ้นอยู่กับการเก็บเกี่ยวตามฤดูกาล ที่นี่คุณสามารถปลูกพืชกลางแจ้งสร้างเงื่อนไขขั้นต่ำที่สะดวกสำหรับการดูแลพวกมัน แน่นอนว่ากำไรที่นี่จะไม่สูงนัก แต่ตัวเลือกนี้แสดงความสามารถในการทำกำไรได้ถึง 30% ซึ่งหมายความว่าเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ค่อนข้างมาก

จริงมีความแตกต่างบางอย่างที่นี่ ปริมาณการเก็บเกี่ยวของคุณจะขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอกหลายประการ ประการแรกคือสภาพอากาศและภูมิอากาศ นอกจากนี้ คุณจะต้องติดตามการพัฒนาและการเจริญเติบโตของพืชเป็นระยะๆ เพื่อกำจัดศัตรูพืชให้ทันเวลา แน่นอนว่าคุณภาพของวัสดุปลูกก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน

ธุรกิจนี้มีข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัย ตัวอย่างเช่น การขายผลิตภัณฑ์ในจำนวนน้อยจะช่วยให้คุณทำได้โดยไม่ต้องลงทะเบียนธุรกิจ แม้ว่าเมื่อเป็นเรื่องของธุรกิจที่จริงจัง ก็ยังเป็นการเหมาะสมที่จะไม่จ่ายเงินดังกล่าว นอกจากนี้ การมีที่ดินเป็นของตัวเอง จะช่วยประหยัดค่าเช่าและค่าสาธารณูปโภคได้อย่างมาก ท้ายที่สุดคุณมีสิทธิ์ใช้แหล่งธรรมชาติอื่นในการรดน้ำต้นกล้าและให้ความร้อนแก่พืชผล

มันฝรั่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารของชาวเมืองส่วนใหญ่ในประเทศของเรา ดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการตลอดทั้งปี

ธุรกิจปลูกมันฝรั่งก็ไม่เลวเพราะสามารถดำเนินการได้ตลอดทั้งปี... ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ต้องการสูงในตลาดอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ผลตอบแทนจากการลงทุนสูงและความไม่โอ้อวดของพืชยังพูดถึงการดำเนินการดังกล่าว นอกจากนี้ยังมีการพัฒนาวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการได้ผลผลิตที่ดีมาเป็นเวลานาน ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับปัญหานี้ ในที่สุด ต้นทุนต่ำของการเปิดตัวโครงการดังกล่าวย่อมพูดถึงความเหมาะสมในการพิจารณาแนวคิดดังกล่าวอย่างไม่ต้องสงสัย

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการผลิต

ในที่สุดคุณสามารถตัดสินใจได้ว่าการปลูกมันฝรั่งเพื่อขายจะทำกำไรได้หรือไม่โดยทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างของกระบวนการทางเทคโนโลยี ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงเรียกอุณหภูมิดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกว่ามีค่าแปดองศาเซลเซียส นั่นคือในภาคเหนือของประเทศไม่สามารถเริ่มหว่านเมล็ดได้จนถึงเดือนมิถุนายนและผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคใต้สามารถเริ่มธุรกิจได้ในเดือนมีนาคม

การตระเตรียม

จริงอยู่คุณควรดูแลการเตรียมดินก่อน ในเดือนตุลาคมคุณต้องกำจัดวัชพืชและไถนาทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ในเวลาเดียวกัน เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อหัวที่ปลูกและเริ่มเตรียมมัน มันฝรั่งขนาดกลางที่แข็งแรงถูกเลือกสำหรับการหว่านเมล็ด เมื่อหัวมีขนาดค่อนข้างใหญ่ สามารถผ่าครึ่งได้โดยใช้ขี้เถ้า

ปริมาณพืชผลของคุณขึ้นอยู่กับคุณภาพของการเตรียมดิน

ถัดไป คุณต้องจัดวางวัสดุปลูกในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอเป็นเวลาประมาณสามสัปดาห์ ที่นี่คุณต้องพยายามหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง จากนั้นจึงนำหัวไปเก็บในชั้นใต้ดิน ที่นี่ตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 3 ° C และความชื้นไม่เกิน 85%... หนึ่งเดือนก่อนหว่านเมล็ด วัสดุจะถูกนำออกมาสู่แสงอีกครั้งและควบคุมลักษณะที่ปรากฏของ "ตา"

เราปลูกและดูแลพืช

ในดินที่เตรียมไว้ วางหัวที่ความลึกประมาณ 15 ซม. โดยสังเกตระยะห่างระหว่างการปลูกประมาณเท่ากัน เมื่อวัชพืชปรากฏขึ้นพวกมันจะถูกลบออกจากนั้นจึงทำการไถพรวนพืช เมื่อพุ่มไม้มีสีออก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รักษาด้วยยาลดไข้

การปลูกมันฝรั่งต้องเป็นไปตามกฎเกณฑ์และสภาวะอุณหภูมิบางประการ

สำหรับการรดน้ำควรทำทุก 3 วันหลังจากสิ้นสุดการออกดอก แน่นอนว่าควรได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศที่นี่ ตัวอย่างเช่น ในช่วงฤดูแล้ง ให้ทดน้ำทันทีหลังจากพระอาทิตย์ขึ้นและตกทุกวัน ในระยะสั้นควบคุมสภาพของยอดเพื่อป้องกันส่วนเกินหรือขาดความชื้น

โดยวิธีการที่อย่าละเลยมาตรการควบคุมศัตรูพืชเพิ่มเติม วิธีรับมือตามธรรมชาติที่ดีคือการปลูกต้นหอมในแปลงมันฝรั่ง พืชชนิดนี้ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของดินและขับไล่แมลงบางชนิดที่ทำลายการปลูกของคุณ

เรารวบรวมและขายพืชผล

หลังจากการเหี่ยวแห้งของยอดมาถึงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง อย่าลืมว่าหัวที่เก่ามีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อยและได้รับการเก็บรักษาไว้ไม่ดี ดังนั้นอย่ารอช้าขั้นตอนนี้ พืชผลควรคัดแยกและบรรจุในกล่องไม้ที่มีการระบายอากาศ ควรวางภาชนะไว้ในห้องเย็นและแห้งและมีการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดี

สำหรับตัวเลือกการใช้งาน คุณสามารถดำเนินการได้ที่นี่โดยเลือกวิธีการที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง การขายส่งเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด คุณสามารถเพิ่มผลกำไรได้เล็กน้อยโดยการฝึกขายสินค้าอย่างอิสระ นอกจากนี้ การแปรรูปมันฝรั่งเป็นธุรกิจเป็นอีกหนึ่งเส้นทางการตลาดที่ทำกำไรได้สูง ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มรายได้โดยลองวิธีนี้

ความแตกต่างทางกฎหมายของธุรกิจ

ก่อนเริ่มธุรกิจมันฝรั่ง คุณต้องศึกษากฎหมายอย่างรอบคอบก่อน วันนี้เกษตรกรที่มีพื้นที่ไม่เกิน 1 เฮกตาร์สามารถดำเนินธุรกิจได้โดยไม่ต้องลงทะเบียน แน่นอนว่าเมื่อวางแผนที่จะขยายธุรกิจหรือเปิดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของคุณเอง การออกผู้ประกอบการรายบุคคลก็มีความเหมาะสม

หากพื้นที่ของคุณเกินหนึ่งเฮกตาร์ คุณจะต้องลงทะเบียนกิจกรรมทางธุรกิจ

เมื่อคุณมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร คุณมีสิทธิ์เลือก UST ระบบภาษีนี้อนุญาตให้จ่าย 6% ของรายได้รวมประจำปีให้กับรัฐ วันนี้รูปแบบนี้จะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ส่วนใหญ่

พื้นที่ลงจอดและอุปกรณ์ที่จำเป็น

เมื่อจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการปลูกมันฝรั่ง สิ่งสำคัญคือต้องระบุรายละเอียดทั้งหมดของงานที่กำลังจะเกิดขึ้น อย่าลืมระบุพื้นที่ปลูกที่วางแผนไว้ โดยทั่วไปแล้ว ความได้เปรียบของธุรกิจสามารถพูดได้เมื่อหว่านที่ดินอย่างน้อย 30 เอเคอร์ โดยพิจารณาว่าผลผลิตสูงสุดจากพื้นที่นี้จะอยู่ที่ประมาณ 7.5 ตัน เราจะใช้พื้นที่ 65 เอเคอร์เป็นพื้นฐานสำหรับโครงการ

การแปรรูปดินเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด ดังนั้นคุณจึงไม่ควรประหยัดในการซื้ออุปกรณ์

ถัดไป คุณต้องระบุค่าใช้จ่ายในการจัดซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นในกระบวนการรับการเก็บเกี่ยว โดยปกติสำหรับพล็อตขนาดที่เราเลือกไว้จะซื้อมินิแทรคเตอร์ไถและรถพ่วงหลายแบบก็เพียงพอแล้ว คุณจะต้องมีอุปกรณ์สำหรับการขึ้นเขา การรวบรวม และการขนส่ง นอกจากนี้ ควรดูแลการจัดซื้อระบบชลประทานและเคมีบำบัดเพื่อควบคุมศัตรูพืชด้วย... ทั้งหมดนี้จะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 311,000 รูเบิล เมื่อเงินทุนอนุญาต คุณสามารถซื้อเครื่องคัดแยกได้ ซึ่งราคาจะอยู่ที่ 255,000 รูเบิล

วัสดุปลูก

เมื่อวางแผนจะดำเนินธุรกิจ คุณต้องคำนึงถึงรายละเอียดทั้งหมดด้วยการคำนวณจำนวนต้นกล้าอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉลี่ยแล้ว ดินหนึ่งร้อยตารางเมตรจะต้องการหัวประมาณ 20 กิโลกรัม ดังนั้นสำหรับพื้นที่ 65 เอเคอร์ คุณจะต้องซื้อมันฝรั่ง 1, 3 ตัน ด้วยราคาเฉลี่ย 20 รูเบิล / กก. คุณต้องรวมค่าใช้จ่ายประมาณ 26,000 รูเบิลสำหรับการซื้อเมล็ดพันธุ์

พนักงาน

ในการดำเนินโครงการดังกล่าว คุณจะต้องจ้างผู้ช่วยคนหนึ่งซึ่งจะดูแลการปลูก รวบรวม และคัดแยกพืชผล ตามกฎแล้วคุณสามารถเสนอเงินเดือน 12,000 รูเบิลได้ที่นี่ คุณจะต้องหาผู้ค้าปลีกเพื่อขายสินค้าของคุณ หากคุณกำลังคิดที่จะเปิดแผงขายอาหารจานด่วนในเมือง คุณควรจ้างพ่อครัวที่มีใบรับรองสุขภาพสำหรับตำแหน่งที่ว่างนี้ ที่นี่เงินเดือนควรอยู่ที่ประมาณ 18,000 รูเบิล

ในการประมวลผลพื้นที่เล็กๆ คุณจะต้องหาผู้ช่วยหนึ่งคน

เราวางแผนการขาย

แน่นอนว่าเพื่อให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ นักธุรกิจจะต้องคิดถึงวิธีการขายสินค้าล่วงหน้า สิ่งสำคัญคือต้องติดต่อกับผู้ค้าส่งและผู้จัดจำหน่าย แน่นอนว่ายังมีทางเลือกอื่นๆ ที่ควรพิจารณาเมื่อวางแผนธุรกิจของคุณอย่างละเอียดถี่ถ้วน ตัวอย่างเช่น ขายผลิตภัณฑ์ด้วยตัวคุณเองในตลาดและแม้แต่เปิดร้านขายของชำของคุณเอง

โดยการซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติมและเช่าตู้ คุณสามารถเพิ่มรายได้ด้วยการขายมันฝรั่งเป็นเกลียว ซึ่งเป็นอาหารจานด่วนยอดนิยมในปัจจุบัน

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเป็นแนวคิดที่ดีที่จะช่วยเพิ่มอัตรากำไรโดยรวมได้อย่างมาก แน่นอนว่าจะต้องมีการลงทุนเพิ่มเติมสูงถึง 120,000 รูเบิลสำหรับการออกแบบและอุปกรณ์ ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งเกลียวในธุรกิจแสดงยอดขายที่ยอดเยี่ยม ที่นี่รายได้อาจเกิน 160,000 รูเบิล ต่อเดือน ดังนั้นคุณสามารถขายผลผลิตได้ประมาณ 2 ตัน

การคำนวณขั้นสุดท้าย

มาดูกันว่าแนวคิดทางธุรกิจนี้จะเหมาะสมเพียงใด ในการทำเช่นนี้ เราจะเปรียบเทียบปริมาณการลงทุนเริ่มต้นและปัจจุบันของกำไรที่เป็นไปได้ขององค์กร ดังนั้นการลงทุนเบื้องต้นสำหรับการปลูกพืชผลจะเป็นดังนี้:

• การลงทะเบียน - 5,000;
• อุปกรณ์ - 311,000;
• มันฝรั่งเมล็ด - 26,000;
• ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ - 18,000.

ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเริ่มทำงานด้วยเงินออม 360,000 รูเบิล... เมื่อคิดจะเปิดร้านอาหารจานด่วนของคุณเอง เพิ่มอีก 120,000 รูเบิลที่นี่ พิจารณาต้นทุนรายปีตามแผน ค่าประมาณจะมีลักษณะดังนี้:

• เงินเดือนผู้ช่วย (6 เดือน) - 66,000;
• เงินเดือนพนักงานขาย (4 เดือน) - 72,000;
• เช่าแผง (4 เดือน) - 70,000;
• ภาษี - 45,000;
• ค่าขนส่งและค่าโสหุ้ย - 147,000

สมมุติว่าในหนึ่งปีคุณจะใช้จ่ายประมาณ 400,000 รูเบิล ทีนี้มาคำนวณกำไรกัน ผลผลิตรวมจะสูงถึง 16 ตัน สมมติว่าเราขายได้ประมาณ 14 ตันในจำนวนนี้ เราจะขายเอง 8,000 กก. ทำชิป ที่เหลือจะส่งต่อให้ผู้ค้าส่ง ดังนั้นรายได้รวมจะเท่ากับ 760,000 รูเบิล ตัวบ่งชี้กำไรสุทธิที่นี่จะเท่ากับ 330,000 รูเบิลและธุรกิจจะชำระในหนึ่งปีครึ่ง.

การจัดทำแผนธุรกิจโดยละเอียดจะช่วยให้คุณประเมินขนาดของธุรกิจและรายได้ที่คาดการณ์ได้

โดยทั่วไป ตามแนวทางปฏิบัติ พื้นที่หว่านเมล็ดขนาดใหญ่จะเพิ่มผลกำไรของธุรกิจ แน่นอน ในตอนแรก คุณสามารถลองดำเนินธุรกิจในพื้นที่เล็กๆ ได้ และเมื่อเวลาผ่านไป คุณควรคิดถึงการขยายธุรกิจ

ด้วยการปลูกมันฝรั่ง คุณสามารถสร้างธุรกิจที่ประสบความสำเร็จและทำกำไรได้อย่างรวดเร็ว มันฝรั่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารของชาวเมืองส่วนใหญ่ในประเทศของเราดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการตลอดทั้งปีปริมาณการเก็บเกี่ยวของคุณขึ้นอยู่กับคุณภาพของการเตรียมดิน พล็อตเกินหนึ่งเฮกตาร์จะต้องลงทะเบียนภาคบังคับของกิจกรรมผู้ประกอบการ การเพาะปลูกดินเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดของการทำงานดังนั้นคุณจึงไม่ควรประหยัดในการซื้ออุปกรณ์ ในการประมวลผลพื้นที่ขนาดเล็กคุณจะต้องหาผู้ช่วยหนึ่งคนโดยการซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติมและเช่าตู้ คุณสามารถเพิ่มรายได้โดยการขาย เช่น มันฝรั่งเป็นเกลียว - อาหารฟาสต์ฟู้ดยอดนิยมในปัจจุบัน การจัดทำแผนธุรกิจแบบละเอียดจะช่วยให้คุณประเมินขนาดของธุรกิจและรายได้ที่คาดหวังได้ พืชผลควรเก็บไว้ในกล่องไม้ในกล่องไม้ พื้นที่แห้งและอากาศถ่ายเทได้ดี ตามที่เกษตรกรส่วนใหญ่กล่าวว่าการปลูกมันฝรั่งเพื่อขายกลายเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้เมื่อพื้นที่ปลูกอย่างน้อย 30 เอเคอร์

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงผักที่เป็นที่นิยมบนโต๊ะของผู้บริโภคในประเทศมากกว่ามันฝรั่ง เรารักและให้เกียรติผักรากนี้ โดยเรียกมันว่าขนมปังชิ้นที่สองด้วยความเคารพ นอกจากนี้ ยังเป็นที่ต้องการที่เพิ่มขึ้นในหมู่บริษัทในยุโรป ซึ่งทำให้เกษตรกรชาวรัสเซียสามารถปลูกเพื่อส่งออกได้

นอกจากนี้ยังควรสังเกตการเติบโตของความต้องการของตลาดในประเทศซึ่งความต้องการมีมากกว่าอุปทานอย่างมาก ดังนั้นจะมีที่เพียงพอในช่องสำหรับการผลิตทางการเกษตรนี้สำหรับทุกคน: ทั้งผู้ประกอบการรายเล็กและรายใหญ่

ข้อดี ข้อเสีย ความเกี่ยวข้องทางธุรกิจ

ควรเข้าใจว่าการดำเนินธุรกิจของคุณเองมีทั้งข้อดีและข้อเสีย และธุรกิจมันฝรั่งก็ไม่มีข้อยกเว้น

ข้อได้เปรียบหลักที่ทำให้โครงการสามารถทำกำไรได้อย่างรวดเร็ว ได้แก่:

• ความเป็นอิสระของความต้องการสินค้าตามฤดูกาล (ผักเป็นที่ต้องการของรัสเซียอย่างเท่าเทียมกันทุกเวลาและราคาของมันฝรั่งพันธุ์แรกนั้นสูงเป็นพิเศษ)
• ไม่โอ้อวดและปรับตัวได้ดีของพืชรากกับสภาพภูมิอากาศและดิน
• การคืนทุนตามฤดูกาลของโครงการ (ด้วยวิธีการที่มีความสามารถธุรกิจจะเริ่มสร้างรายได้จริงใน 4-5 เดือน)
• ราคาปุ๋ยต่ำและความเป็นไปได้ของการใช้ของเสียจากการผลิต (เช่นยอด) เพื่อปรับปรุงคุณภาพและความอุดมสมบูรณ์ของดิน

หากเรากำลังพูดถึงธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลางในหมู่บ้านหรือหมู่บ้าน การยกเว้นภาษีจะเป็นโบนัสเพิ่มเติมและการสนับสนุนทางการเงินสำหรับเกษตรกรในอนาคต นอกจากนี้ คุณยังสามารถประหยัดค่าจ้างสำหรับพนักงานได้โดยติดต่อคนในท้องถิ่น และมีประโยชน์ร่วมกันอยู่แล้ว: เงินเดือนของคุณลดลง ผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นได้งานใหม่

การปลูกผักเพื่อขายก็มีข้อเสียและความเสี่ยงเฉพาะตัว ซึ่งส่วนใหญ่สามารถลดขนาดได้ด้วยมาตรการที่เหมาะสม:

• ความร้อนตามฤดูกาล - ควรใช้เงินในระบบชลประทานทันทีดีกว่าพยายามบันทึกเศษพืชผล
• มนุษย์ไม่ใช่แฟนเพียงคนเดียวของผักชนิดนี้ ทันทีที่ยอดแรกปรากฏขึ้นศัตรูพืชจะเริ่มตกตะกอนพืช การต่อสู้กับพวกเขาจะกำจัดปัญหาได้ทันท่วงที
• วัสดุปลูกที่ติดเชื้อจะทำให้ความพยายามทั้งหมดของคุณเป็นโมฆะและทำลายพืชทั้งหมด

และบางทีข้อเสียเปรียบหลักของธุรกิจก็คือฤดูกาลซึ่งหากต้องการสามารถเปลี่ยนเป็นข้อได้เปรียบได้ หลังจากทำงานมาหลายเดือน ก็สามารถพักผ่อนหรือคิดโครงการใหม่ได้

วิธีจัดระเบียบธุรกิจดังกล่าวตามมาตรฐานยุโรปในวิดีโอต่อไปนี้:

พื้นที่ลงจอด

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการปลูกมันฝรั่งเกี่ยวข้องกับการใช้พื้นที่ตามคำสั่ง 250-300 ฮ่า... อย่างไรก็ตาม ความพร้อมใช้งานของพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีและผลกำไรที่มั่นคง เพื่อให้ดินอุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องเตรียมดินปลูกพืชผล เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือเดือนกันยายน-ตุลาคม (ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก)

ดินถูกกำจัดวัชพืชเศษหินและหินหลวมป้องกันไม่ให้ชั้นดินผสมกันถึงเวลาคิดเรื่องการปฏิสนธิ เป็นการดีกว่าที่จะแบ่งกระบวนการนี้ออกเป็นหลายขั้นตอน ทำให้ดินอิ่มตัวด้วยจุลธาตุใหม่ทั้งหมด ใช้เองดีกว่า ปุ๋ยอินทรีย์ธรรมชาติ... โดยวิธีการที่ไม่มีเหตุผลอย่างยิ่งที่จะประหยัดการใส่ปุ๋ยในดิน - อินทรียวัตถุจำนวนเล็กน้อยแม้อุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อยจะนำไปสู่การแช่แข็งของดินและไม่ว่าคุณจะเลือกวัสดุปลูกชนิดใดพืชผลที่เก็บเกี่ยว จะไม่ชำระค่าใช้จ่าย

การเตรียมวัสดุปลูก

วัสดุปลูกคุณภาพสูงคือ หัวสะอาดขนาดกลางไม่มีสัญญาณของโรคและข้อบกพร่องที่มองเห็นได้... เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง วัสดุที่เลือกจะเป็น "สีเขียว" ทิ้งไว้ในที่ที่มีแสงเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ (หลีกเลี่ยงแสงแดดที่มากเกินไป) สิ่งนี้ทำเพื่อปรับปรุงคุณภาพของหัวและความต้านทานต่อกระบวนการเน่าเปื่อย

จากนั้นวางมันฝรั่งไว้ในห้องมืด เย็น และชื้น ซึ่งเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูกในดิน วัสดุปลูกต้องการการจัดเก็บที่อบอุ่นและเบาเพื่อให้สามารถงอกได้ ตัวอย่างขนาดใหญ่จะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ซึ่งแต่ละชิ้นจะถูกปกคลุมด้วยไอน้ำในภายหลัง บริเวณที่ตัดจะได้รับการบำบัดด้วยเถ้าเพื่อการฆ่าเชื้อ

ก่อนร่อนลงดินก็ขุดดิน เพื่อการเติบโตที่สะดวกสบายของวัฒนธรรมและความสะดวกในการประมวลผลทางเทคนิค ควรสังเกตระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 1 เมตร ระยะห่างระหว่างแถว 30-40 ซม.

ช่วงเวลาสำหรับการเริ่มต้นปลูกนั้นพิจารณาจากปัจจัยอุณหภูมิ ทันทีที่ดินอุ่นถึง 8-10 องศาที่ความลึก 10-15 ซม. คุณสามารถเริ่มได้

การดูแล การรวบรวม และการเก็บรักษา

สองสามสัปดาห์หลังจากปลูกจะดำเนินการขึ้นเนินครั้งแรก (จะช่วยให้ดินหายใจทำให้นุ่มและหลวม) วัชพืชแรกจะถูกลบออก

ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกพุ่มไม้เล็กดึงดูดด้วงโคโลราโดอย่างแท้จริง ในปริมาณมาก พวกเขาสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดในเวลาที่สั้นที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ฉีดพ่นส่วนทางอากาศของพืชอย่างทั่วถึง

มีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ - มันฝรั่งไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ในที่ร้อนจัด รดน้ำทุกวัน ปกติเพียงพอ ทุกๆ 3-4 วัน.

การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการหลังจากการสุกของหัวสุดท้าย ในกรณีนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะได้รับการเก็บรักษาไว้มากที่สุด

เก็บผักในโกดังที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการจัดเก็บที่มืด แห้ง และเย็นปานกลาง ก่อนวางผลิตภัณฑ์จะแห้งสนิทในที่โล่ง ควรเก็บหัวที่ชำรุดแยกต่างหากเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเน่า

ช่องทางการขาย

ขึ้นอยู่กับปริมาณและลักษณะเฉพาะของการทำธุรกิจ พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถขายได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• การดำเนินการตลาดด้วยตนเอง... มีความเหมาะสมในกรณีที่มีปริมาณค่อนข้างน้อย มีเวลาว่างและเงื่อนไขที่เหมาะสม เพื่อให้มั่นใจว่ามีการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในระยะยาวคุณภาพสูง
• ส่งมอบเพื่อดำเนินการ... ในอีกด้านหนึ่ง สะดวกและรวดเร็ว ในทางกลับกัน ทำให้เกิดความสูญเสียทางการเงินบางประการ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเกษตรกรที่เป็นเจ้าของพื้นที่ขนาดใหญ่และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี ด้วยสินค้าคุณภาพดีก็จะไม่มีปัญหากับการขาย
• สรุปสัญญากับร้านค้าปลีกขนาดใหญ่และซูเปอร์มาร์เก็ต... จุดสำคัญ: ราคามันฝรั่งบรรจุหีบห่อสูงเป็นสองเท่าของที่ขายในถุงธรรมดา อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์จะจ่ายเองอย่างรวดเร็วแม้จะมีปริมาณการผลิตน้อย ทุกวันนี้ มันฝรั่งในประเทศมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ขายผ่านเครือข่ายการค้า

ทางที่ดีควรคำนึงถึงช่องทางการจัดจำหน่ายล่วงหน้า นี่ไม่ใช่เพียงการประหยัดเวลาเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการรักษาการเก็บเกี่ยวและส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพให้กับผู้บริโภคโดยได้รับค่าตอบแทนที่เหมาะสม

ต้นทุนธุรกิจและผลกำไร

ธุรกิจมันฝรั่งเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้เมื่อเทียบกับการปลูกพืชผลประเภทอื่นแม้จะคำนึงถึงการลงทุนเริ่มแรกด้วยแผนธุรกิจที่ออกแบบมาอย่างดี ค่าใช้จ่ายก็จะชำระภายในไม่กี่เดือน และความสามารถในการทำกำไรจะอยู่ที่ 150% เป็นอย่างน้อย

ส่วนต้นทุนของโครงการจะเป็น:

• การเช่าที่ดิน - 20% (ในขณะที่การเช่าที่ดินอย่างน้อย 2.5-3 เฮกตาร์ถือว่ามีกำไร)
• เครื่องจักรกลการเกษตรแบบพิเศษ (ตามกฎแล้ว รายการต้นทุนนี้มีสัดส่วนประมาณ 25% ของเงินลงทุนทั้งหมด)
• เงินเดือน (20 เปอร์เซ็นต์);
• วัสดุปลูก (20 เปอร์เซ็นต์);
• ค่าขนส่ง เชื้อเพลิง สารเคมี และสารอินทรีย์ (ประมาณ 15%)

ควรเข้าใจว่าในปีที่สองของโครงการ ส่วนต้นทุนลดลง: ไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์ (ต้นทุนการดำเนินงานที่มีอยู่มีน้อย) และถึงแม้จะเก็บเกี่ยวได้ดี วัสดุปลูกของคุณเองก็อาจเพียงพอ

เหนือสิ่งอื่นใด ธุรกิจมันฝรั่งมีโอกาสที่ดี - ความเป็นไปได้ของการประมวลผลเพิ่มเติมสำหรับวัตถุดิบอยู่ไม่ไกล และนี่คือผลกำไรที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

มันฝรั่งซึ่งเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่ทำกำไรได้มากที่สุดยังคงต้องการเทคโนโลยีการเพาะปลูก การแปรรูป การเก็บรักษาเป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ให้อภัยทัศนคติที่ประมาทเลินเล่อ อย่างไรก็ตาม ด้วยแนวทางคุณภาพสูงในทุกขั้นตอนการผลิต จะทำให้องค์กรของคุณประสบความสำเร็จ ทำกำไร และเจริญรุ่งเรือง