ตารางองุ่นหลากหลาย "อาร์เคเดีย": คำอธิบายและเทคโนโลยีการเกษตร

องุ่น "อาร์เคเดีย" ได้มาจากผู้เพาะพันธุ์ของสถาบันการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์แห่งโอเดสซาซึ่งตั้งชื่อตาม VE Tairov อันเป็นผลมาจากการข้าม "มอลโดวา" ซึ่งถ่ายโอนความต้านทานต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและ "พระคาร์ดินัล" ซึ่ง "อาร์เคเดีย" อยู่ในระดับสูง ลักษณะรสชาติและคุณภาพ

พันธุ์ "อาร์เคเดีย" มีระยะเวลาสุกก่อนและหลังจาก 3-3.5 เดือนจากการก่อตัวของรังไข่คุณสามารถลิ้มลองผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งเกิดขึ้นค่อนข้างมากเนื่องจากผลผลิตสูงขององุ่นนี้ ปัจจัยเหล่านี้ ตลอดจนความสามารถในการขนส่งที่ดีและการรักษาคุณภาพของพืชผล ทำให้อาร์คาเดียครองตำแหน่งผู้นำตลาดหลักห้าอันดับแรก

เนื้อหา:

• ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์อาร์คาเดีย
• เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกองุ่น
• การย้ายที่เก่งคือกุญแจสู่การเก็บเกี่ยวที่ดี
• วิธีจัดการกับโรคและแมลงศัตรูพืช

ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์อาร์คาเดีย

พุ่มไม้ขององุ่นพันธุ์อาร์คาเดียนั้นโดดเด่นด้วยการเติบโตที่แข็งแรงและอัตราการพัฒนาที่รวดเร็ว และเถาวัลย์อายุน้อยส่วนใหญ่จะออกผลในปีแรก ยอดถูกปกคลุมด้วยใบสีเขียวอ่อนแกะสลักขนาดใหญ่

ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม เถาวัลย์ "อาร์เคเดีย" จะเกลื่อนไปด้วยกระจุกหลวมขนาดใหญ่ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ น้ำหนักของพวงมีตั้งแต่ครึ่งกิโลกรัมถึง 2-3 กิโลกรัม องุ่นสุกสม่ำเสมอ รูปร่างของผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่ยาวรูปไข่หรือรูปหัวใจ

เนื้อแน่น หวานอมเปรี้ยว หุ้มด้วยหนังที่แข็งแรงแต่บาง

องุ่นอ่อนที่มีสีเขียวและสีเหลืองอำพัน - น้ำผึ้งมีรสชาติที่กลมกลืนกัน: สดชื่นเบาและไม่สร้างความรำคาญซึ่งจะได้รับการชื่นชมจากนักชิม เมื่อสุกเต็มที่หรือสุกเกินไป จะรู้สึกถึงกลิ่นของลูกจันทน์เทศ ตัวชี้วัดความเป็นกรดถึง 6-7 g / l และปริมาณน้ำตาล 15-16%

พันธุ์อาร์คาเดียมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการ:

1. ให้ผลผลิตสูงโดยเฉลี่ย 22-25 กก. ต่อพุ่ม
2. ผลใหญ่
3. ผลเบอร์รี่สุกสม่ำเสมอ
4. รักษาคุณภาพและการขนส่งสูง
5. ความสามารถในการผสมเกสรตัวเอง
6. ความสามารถในการผสมเกสรองุ่น "ลอร่า", "ยันต์" และ "เคชิ"
7. ทนต่อสภาพอากาศและความเย็นจัดได้ถึง 25-26 องศา
8. พื้นที่กว้างใหญ่ของภูมิภาค
9. ต้านทานโรคราน้ำค้าง

แต่เช่นเดียวกับพืชที่ปลูกทั้งหมด องุ่นอาร์คาเดียมีข้อเสียหลายประการ:

• การแตกของผลไม้เนื่องจากความชื้นในดินเพิ่มขึ้น
• ไม่สามารถต้านทานโรคราน้ำค้างและโรคราแป้งได้อย่างอิสระ
• มีแนวโน้มที่จะบรรทุกพุ่มไม้มากเกินไปและบดผลเบอร์รี่
• ไวต่อลมหนาว
• ความต้องการสูง แสงสว่าง

"อาร์เคเดีย" ติดอันดับหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด องุ่นแต่เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ ยังต้องดูแลเอาใจใส่อยู่บ้าง และคุณต้องเริ่มต้นด้วยความพอดี

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกองุ่น

การปลูกต้นกล้าองุ่นเป็นขั้นตอนสำคัญในการปลูกพืชผล และคุณต้องเข้าสู่กระบวนการนี้ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด:

1. เลือกสถานที่ที่เหมาะสม เมื่อพิจารณาว่าองุ่นเป็นไม้ยืนต้นและชอบแสง ด้านใต้ของพื้นที่จะเหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาโดยไม่ต้องแรเงาและร่าง
2. เตรียมดิน.มันควรจะอุดมสมบูรณ์และเป็นหินซึ่งให้ออกซิเจนและความชื้นได้ดี แต่ไม่อนุญาตให้มีน้ำขังและดินอิ่มตัวมากเกินไปด้วยมะนาวและเกลือ
3. เตรียมต้นกล้า. ในการทำเช่นนี้มีการดำเนินการหลายขั้นตอน: ตัดต้นกล้าทิ้ง 1 ซม. จากด้านล่างถึงตาบนและจากด้านบน - 2 ซม. และวางในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 48 ชั่วโมง วางต้นกล้าในขี้เลื่อยที่ผ่านการฆ่าเชื้อจากต้นไม้ที่ไม่ใช่ต้นสนเป็นเวลาสองสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ดอกตูมควรจะมีชีวิตซึ่งบ่งบอกถึงความพร้อมของพืชในการปลูก ชุบแข็งโดยวางกิ่งในที่ร่มหรือใต้ร่มเงาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ครึ่งถึงสองสัปดาห์ จากนั้นจึงย้ายไปยังที่โล่งซึ่งมีแสงแดดส่องถึงเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์
4. เตรียมหลุมปลูก ขุดหลุมอย่างน้อย 80x80 ซม. ใส่ปุ๋ยโปแตชและฟอสเฟตที่ก้นหลุม (250 และ 400 กรัมตามลำดับ) ทรายถูกเทลงในชั้นที่สอง ดินสีดำคือชั้นที่สาม และฮิวมัสเป็นชั้นที่สี่ หลุมควรเต็มครึ่งหนึ่ง
5. การปลูกต้นกล้า วางคานรองรับและต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุมโดยกระจายรากอย่างสม่ำเสมอและปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์จนถึงระดับการเจริญเติบโต ดินถูกอัดแน่นและมีน้ำหกล้น เมื่อดินชั้นบนแห้งพอควรคลายออก ด้วยช่วงเวลาสองสัปดาห์จะมีการรดน้ำอีกสองครั้งหลังจากนั้นดินก็จะคลายตัวและ คลุมด้วยหญ้า.

สำหรับการปลูกกิ่ง "อาร์เคเดีย" ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิมีความเหมาะสมเท่าเทียมกัน ในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมปลูกต้นกล้าประจำปีและปลายเดือนพฤษภาคมและเดือนแรกของฤดูร้อนทั้งหมดเหมาะสำหรับปลูกพืชสีเขียว องุ่น.

ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะเริ่มปลูกในเดือนตุลาคมและดำเนินต่อไปจนน้ำค้างแข็ง ในช่วงเวลานี้ควรปิดองุ่นที่ปลูกไว้สำหรับฤดูหนาวเพื่อป้องกันการแช่แข็ง พีท เข็มสน หรือขี้เลื่อยใช้เป็นที่กำบัง

การย้ายที่มีความสามารถเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี

เพื่อให้ "อาร์เคเดีย" พัฒนาได้ดีคุณต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้องซึ่งประกอบด้วยการรดน้ำการให้อาหารการตัดแต่งกิ่งและการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว:

• ชลประทาน. ต้นอ่อนต้องการอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ รดน้ำ... ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง มิฉะนั้น องุ่นจะหยั่งรากได้ยาก รดน้ำพุ่มไม้ผู้ใหญ่ตามต้องการและคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น เพื่อความชุ่มชื้นอย่างเต็มเปี่ยม ระบบราก ผู้ปลูกจำนวนมากใช้ระบบชลประทานพิเศษฝังท่อในดินใกล้กับราก
• น้ำสลัดยอดนิยม สำหรับการใส่ปุ๋ย "อาร์เคเดีย" ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยน้ำ ดังนั้นระบบรูทจะดูดซึมธาตุที่มีประโยชน์อย่างเต็มที่ ช่วงเวลาของการแต่งตัวควรตรงกับขั้นตอนสำคัญของการพัฒนาพืช: ระยะเวลาของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น, ระยะเวลาของการแตกหน่อ, ระยะเวลาของการออกดอกและการก่อตัวของพวง ใช้เป็นปุ๋ย แร่, ไนโตรเจน และ ส่วนผสมออร์แกนิค.
• การตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่งประจำปีจะทำเพื่อสร้างพุ่มไม้และกำจัดเถาวัลย์ที่อ่อนแอและเสียหาย นอกจากนี้ ขั้นตอนนี้ดำเนินการสำหรับการทำให้ผอมบางลงปลูก จุดประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งคือเพื่อสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาและการติดผล เถาวัลย์ในร่มต้องได้รับออกซิเจนและแสงแดดเพียงพอ การตัดแต่งกิ่ง ใช้จ่ายในช่วงเวลาใดของปี ยกเว้นในฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อยอดเติบโต 10-15 ซม. ทิ้งเถาวัลย์สองอันไว้ที่ด้ามจับและสี่อันบนต้นกล้า ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเอาหน่อที่แห้งและเสียหายออกและในฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์จะสั้นและบางลง หน่อถูกตัดให้ห่างจากผลและเป็นมุมฉาก
• "อาร์เคเดีย" สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งต่ำกว่า 20 องศา แต่ทางเหนือจำเป็น ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว... เมื่อต้องการทำเช่นนี้เถาวัลย์ที่ตัดแล้วจะโค้งงอกับพื้นและเสริมกำลังโรยด้วยกิ่งโก้เก๋ด้านบนและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ก่อนคลุมต้นไม้ต้องรดน้ำให้ดีเสียก่อน

วิธีจัดการกับโรคและแมลงศัตรูพืช

วาไรตี้ "อาร์เคเดีย" มีภูมิคุ้มกันต่อโรคราน้ำค้างโดยธรรมชาติ แต่การรักษาเชิงป้องกันจะไม่ฟุ่มเฟือยในการทำเช่นนี้พุ่มไม้องุ่นจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายไนทราเฟน 3% ของเหลวบอร์โดซ์หรือเฟอร์รัสซัลเฟต

เพื่อป้องกันการพัฒนาของเชื้อราซึ่งรวมถึง oidium ซึ่ง Arcadia ไม่มีภูมิคุ้มกันใช้วิธีต่อไปนี้:

• สารละลายแมงกานีส
• สารละลายที่มีกำมะถัน
• เจือจางในน้ำ mullein

"อาร์เคเดีย" เป็นที่รักของศัตรูพืชมากมาย มักถูกโจมตีโดยตัวต่อ เห็บ นก เห็บ และแมลงที่เป็นอันตรายอื่นๆ รวมทั้งหมัด มอดทำเหมือง หนอนใบ มอด และวัชพืชทอง

การป้องกันตัวต่อที่มีประสิทธิภาพคือการติดตั้งมุ้ง เหยื่อ และกับดักที่ล่อแมลง เบี่ยงเบนความสนใจจากพืชผล

ศัตรูธรรมชาติเช่นแมวจะช่วยให้นกตกใจ นอกจากนี้ยังมีการติดตั้งหุ่นไล่กาใกล้กับไร่องุ่นหรือริบบิ้นผ้าสีสดใสหรือวัสดุมันวาวที่ผูกติดอยู่กับเถาวัลย์ซึ่งเติบโตในสายลมและขับไล่ศัตรูพืช สำหรับการป้องกันและทำลายแมลงที่เป็นอันตรายจะใช้สารฆ่าแมลงและสารฆ่าแมลงจะใช้กับไร

องุ่นอาร์คาเดียมีประโยชน์ต่อการปลูกทั้งทานเองและจำหน่าย ผลเบอร์รี่มีลักษณะที่น่าดึงดูดและมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม วิธีการที่มีความสามารถในการดูแลความหลากหลายนี้จะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ประจำปี และผลเบอร์รี่นั้นไม่เพียงเหมาะสำหรับการบริโภคสดและการเตรียมอาหารเลิศรสเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับทำไวน์หอมอร่อยอีกด้วย

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: