ต้นแอปเปิ้ลเปอร์เซียและคุณสมบัติของการเพาะปลูก

ต้นแอปเปิ้ล Persianka ได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ Sverdlovsk โดยการผสมผสานสารพันธุกรรมของ Peach และ Kungur สับปะรด พันธุ์นี้มีไว้สำหรับปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย

เนื้อหา:

• คำอธิบายและประโยชน์ของความหลากหลาย
• รสชาติและการเก็บรักษา
• เงื่อนไขการปลูกต้นแอปเปิ้ล
• วิธีการดูแลความหลากหลายนี้?
• ปัญหาการเจริญเติบโตที่เป็นไปได้

คำอธิบายและประโยชน์ของความหลากหลาย

เปอร์เซียเป็นต้นแอปเปิลในฤดูหนาว ซึ่งแนะนำให้ปลูกในภาคเหนือของรัสเซีย เทือกเขาอูราล ภูมิภาคโอเรนบูร์ก และอื่นๆ อีกมากมาย ลักษณะเด่นของความหลากหลายคือทนต่อความแห้งแล้งและทนต่อความเย็นจัด ต้นแอปเปิ้ลสามารถทนต่อความเย็นจัดได้สี่สิบองศาโดยไม่สูญเสีย แอปเปิ้ลยึดติดกับกิ่งได้ดีและไม่หลุดร่วงจนสุกเต็มที่ เฉพาะเมื่อมันสุกเกินไปเท่านั้นที่พวกเขาจะเริ่มพังทลาย สามารถเคลื่อนย้ายได้และมีอายุการเก็บรักษานาน

คุณสมบัติของต้นแอปเปิ้ล:

• ต้นแอปเปิลเปอร์เซียเป็นต้นไม้ขนาดกลางสูง 4 เมตร มงกุฎที่หายากเริ่มแรกของมันจะกลายเป็นทรงกลมที่เขียวชอุ่ม กิ่งก้านหนาทึบจะงอกขึ้นเป็นมุมสัมพันธ์กับลำต้นและต้องได้รับการสนับสนุนเพื่อป้องกันไม่ให้แตกออกด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดี
• มงกุฎของต้นแอปเปิ้ลค่อนข้างหายากมีใบไม่มากนัก ยอดเรียบมีสีน้ำตาลปานกลาง ใบมีสีเขียว แบน รูปหัวใจ มีขอบหยักที่ซับซ้อนยกขึ้นเล็กน้อย ก้านใบสั้นติดกับยอดที่มุม 45 ก้านใบเป็นรูปดาบขนาดเล็ก
• ต้นแอปเปิ้ลมีระยะเวลาออกดอกเฉลี่ยบุปผาด้วยดอกสีขาวขนาดใหญ่ เกสรตัวเมียจะยาว ส่วนอับเรณูอยู่ใต้มลทิน
• ผลไม้มีขนาดเฉลี่ยน้ำหนักประมาณ 100-150 กรัมรูปร่างเป็นทรงกระบอกกว้าง ผลไม้ส่วนใหญ่ทาบลัชออนลายทางสีแดงโดยเฉพาะด้านที่มีแดดจัด และผิวเรียบของผลจะบานเป็นสีน้ำเงินอ่อน เมื่อนำออกผลจะมีสีเขียว แต่หลังจากนอนราบแล้วจะกลายเป็นครีม
• ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและต้องการการผสมเกสร เพื่อผลผลิตและคุณภาพผลไม้ ควรปลูกใกล้แอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาวอื่น ๆ เช่น Antonovka, Slavyanka, Skryzhapel หรือ Pepin
• ฤดูปลูกของต้นแอปเปิ้ลคือ 180 วัน การเจริญเติบโตของหน่อขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 40-60 ซม.
• ความหลากหลายสามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวที่สุดได้แม้ใน -53 ไม้ที่แช่แข็งมีเพียง 0.5% ต้นแอปเปิ้ลมีความสามารถในการงอกใหม่สูงและต้านทานเกสรตัวเมียและดอกไม้ต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
• เปอร์เซียทนต่อความแห้งแล้งทนความร้อนได้สูงถึง +50 ความสามารถในการอุ้มน้ำได้ 57%

ผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วถึงปีที่ 5 หลังจากปลูก ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าต้นไม้จะพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่เต็มเปี่ยม ผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์คือ 100 กก. ต่อต้น (เทียบเท่า 43.7 c / ha) ในกรณีที่แยกได้มากถึง 200 กก. (88 c / ha)

รสชาติและการเก็บรักษา

ผลไม้มีกลิ่นหอมเนื้อครีม พวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวฉ่ำกรุบกรอบ รสชาติของมันเปลี่ยนไปและขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในสภาพอากาศที่มั่นคงแอปเปิ้ลมีรสค่อนข้างหวาน ผลไม้พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ร่วง

ความอร่อยยังคงอยู่จนถึงเดือนเมษายน หากจัดเก็บไว้อย่างเหมาะสม

พวกเขาถูกเก็บไว้ในที่เย็นในกระดาษแข็งหรือกล่องไม้ชั้นของแอปเปิ้ลจะถูกเลื่อนด้วยกระดาษนุ่ม แอปเปิ้ลทนต่อการขนส่งได้เป็นอย่างดี

เปอร์เซียเป็นพันธุ์หวาน (ตั้งแต่ 10 ถึง 13%) ซึ่งไม่สูญเสียคุณค่าของผู้บริโภค แอปเปิลประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก คาเทชิน วิตามิน แทนนิน และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

เงื่อนไขการปลูกต้นแอปเปิ้ล

ต้นแอปเปิ้ลชนิดนี้สามารถนำมาประกอบกับพืชที่ไม่โอ้อวดได้เนื่องจากสามารถทนต่อสภาพที่ไม่เหมาะสมที่สุดได้ การปลูกต้นกล้าต้นแอปเปิ้ลสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว แต่ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเท่านั้นเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายด้วยอุณหภูมิต่ำ ดินไม่ได้มีบทบาทพิเศษ แต่ยังไม่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในดินที่เป็นกรด หากไม่มีทางออกอื่นให้ดับดินด้วยปูนขาวล่วงหน้า ต้นแอปเปิลเปอร์เซียสามารถเติบโตได้ในที่ราบ บนเชิงเขาและตามเนินเขา แม้กระทั่งเหนือน้ำใต้ดิน

ชาวสวนบางคนถือว่าถูกต้องที่จะปลูกเปอร์เซียในฤดูใบไม้ผลิ - ในเดือนเมษายนเพราะไม่มีน้ำค้างแข็งอีกต่อไปและความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ช่วยเร่งอัตราการรอดชีวิตของต้นกล้า

แม้ว่าจะไม่มีอะไรอันตรายในการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนปลูกต้นกล้าต้องตรวจสอบและกำจัดพื้นที่ที่เสียหายเช่นกิ่งที่เน่าเสียและแห้งออกจากกิ่งและราก จากนั้นคุณต้องตัดส่วนบนและปลายรากเล็กน้อย การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการหลังจากที่ดินละลายจนหมดและก่อนที่ตาจะบวม

ขั้นตอนการปลูกต้นแอปเปิ้ลมีประมาณดังนี้:

1. หลุมถูกขุดโดยคำนึงถึงการแช่รากอย่างสมบูรณ์และตอกหมุดไว้ตรงกลางต้นไม้จะผูกติดอยู่กับมันในอนาคต
2. เมื่อวางรูทลงในรูแล้ว คุณต้องแก้ไขรูตลงด้านล่างและนำกระบวนการไปในทิศทางที่ต้องการ (ในแนวนอน)
3. มีคนถือต้นแอปเปิ้ลในแนวตั้งตรงกลางและบางคนโรยรากด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์คอรากควรอยู่เหนือพื้นผิวโลก โลกถูกเหยียบย่ำด้วยพลั่ว แต่ไม่ใช่ด้วยเท้าของคุณ คุณไม่สามารถกระทุ้งอย่างแรงได้
4. รดน้ำต้นกล้า ดินจะตกลง เติมและหล่อเลี้ยง
5. คุณต้องจำไว้ว่าให้ผูกลำต้นกับหมุดเพื่อไม่ให้ลมแรง

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิหมายถึงการรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง ในทางกลับกัน การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องยุติลง เนื่องจากพืชกำลังเตรียมตัวสำหรับระยะพัก ความชื้นที่มากเกินไปในช่วงเวลานี้จะเป็นอันตรายเท่านั้น เนื่องจากสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำแข็งได้

สำคัญ! คุณไม่สามารถปลูกต้นไม้ชนิดต่างๆ รวมกันและทำให้วัสดุปลูกข้นได้ ความแน่นของการลงจอดคือ:

• อันตรายจากการติดเชื้อรา
• การปรากฏตัวของศัตรูพืช
• ผลไม้เล็ก ๆ
• รสชาติของผลไม้ไม่ดี
• การเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี
• ระยะเวลาสุกนาน

พื้นที่ที่จัดสรรให้กับพืชประเภทหนึ่งขึ้นอยู่กับรูปร่างมงกุฎในอนาคต ความสูงของต้นไม้ กิ่งและต้นตอ ต้นไม้ไม่ควรรบกวนซึ่งกันและกัน

วิธีการดูแลความหลากหลายนี้?

จำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าในระหว่างการปลูกหลังจากนั้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ไม่มีฝน) อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งและในช่วงที่เหลือของฤดูปลูก ต้นไม้ถูกรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์เฉพาะในช่วงเวลาที่แห้งเท่านั้น มีการขุดคูน้ำตื้นรอบต้นแอปเปิ้ลและต้องเติมน้ำคุณไม่สามารถเทน้ำใต้รากได้

ในปีที่สองของชีวิตต้นกล้าสามารถเลี้ยงด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสไนโตรเจนหรือโพแทสเซียมตามคำแนะนำที่แนบมา

คุณสามารถใช้ปุ๋ยพื้นบ้านและปุ๋ยธรรมชาติ เช่น ปุ๋ยคอก ฮิวมัส คลุมด้วยหญ้า ฯลฯ แม้ว่าคุณจะซื้อต้นไม้ที่ทนทานต่อฤดูหนาว จำไว้ว่าแม้แต่พันธุ์เหล่านี้ ต้นแอปเปิ้ล สามารถเสียหายได้จากการแช่แข็งดินลึก ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง หลุมที่ขุดไว้รอบ ๆ ต้นไม้จะเต็มไปด้วยพรุหรือซากพืช โรยด้วยใบไม้ที่ด้านบนแล้วปกคลุมด้วยหิมะ

ต้นอ่อนจะไม่ถูกตัดแต่งหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้ที่โตเต็มวัยต้องการการรดน้ำและตัดแต่งกิ่งก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง (ตัดกิ่งที่ไม่จำเป็นและเป็นโรคออกรูปร่างของมงกุฎจะถูกปรับ) สำหรับฤดูหนาวลำต้นของต้นไม้หุ้มด้วยผ้ากระสอบเท้าปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซ (ป้องกันน้ำค้างแข็งปรสิตและหนู)กิ่งก้านยังหุ้มฉนวนด้วยฟิล์มโพลีอะไมด์ซึ่งจะถูกลบออกในฤดูใบไม้ผลิกฎง่าย ๆ ดังกล่าวจะช่วยให้คุณบันทึกพืชเพื่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต

ปัญหาการเจริญเติบโตที่เป็นไปได้

ปัญหาหลักในการปลูกต้นแอปเปิ้ลเปอร์เซียคือโรคและแมลงศัตรูพืช ข้อเสียอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือไม่รู้สึกตกสะเก็ดโดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน ดังนั้นเมื่อปลูกพืชคุณต้องคำนึงถึงสิ่งนี้และปลูกต้นกล้าในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเท ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องเก็บและกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่น

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ต้นแอปเปิลควรโรยด้วยสารต้านเชื้อรา เช่น อาเกต มันจะรับมือกับตกสะเก็ดในระยะเริ่มแรกของการพัฒนา

ข้อบกพร่องเล็ก ๆ นี้สามารถให้อภัยสำหรับชาวเปอร์เซีย แต่ข้อดีหลายประการ (ทนต่อฤดูหนาวให้ผลผลิตสูงขนส่งได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ที่สวยงาม) ให้สิทธิ์ในการพิจารณา Persianka ที่ดีที่สุดในบรรดาพันธุ์ปลาย

แอปเปิ้ล Persianka เป็นแยมที่ยอดเยี่ยม, แยม, น้ำผลไม้, เยลลี่, ผลไม้แช่อิ่ม, แยมผิวส้มและอาหารอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย พายกับแอปเปิ้ลในพันธุ์นี้มีความนุ่มและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: