พันธุ์มันฝรั่งที่เร็วมากหรือเร็วมาก

มีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งพันธุ์แรกเพื่อเป็นอาหารเมื่อพืชยังมียอดสีเขียวและผิวของหัวก็บางมาก หัวดังกล่าวสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บไว้ได้นานในสภาพอากาศร้อน มันฝรั่งพันธุ์แรกทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม: ต้นมาก ต้นและต้นกลาง โดยมีระยะเวลาสุก 40-60, 60-70 และ 70-90 วันตามลำดับ

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงต้น (หรือต้นสุก) ในหมู่ชาวสวนในประเทศ ได้แก่ Timo, Ariel และ Riviera ซึ่งมีคุณค่าสำหรับการดูแลที่ไม่โอ้อวดให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม Timo เป็นผู้นำที่แท้จริงในการทำให้สุกในทุกโต๊ะ รู้สึกดีในทุกสภาพอากาศและทุกสภาพอากาศ (พันธุ์นี้ปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย) มีอัตราผลผลิตสูง ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ โดยเฉพาะมะเร็งมันฝรั่ง และเก็บไว้ได้นาน .

ความหลากหลายที่เรียกว่าเอเรียลมีประสิทธิผลไม่น้อยไปกว่าลักษณะเฉพาะคือไม่มีหัวมืดระหว่างการปรุงอาหารและความสามารถในการเก็บเกี่ยวพืชผลสองชนิดในหนึ่งฤดูกาล มันฝรั่งชนิดนี้แทบไม่ทำปฏิกิริยากับการม้วนงอของใบ ไวรัสต่างๆ และไส้เดือนฝอย อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งชนิดนี้มีความอ่อนไหวต่อการทำลายของใบไม้ในระยะปลาย พันธุ์ริเวียร่ายังสามารถให้ผลผลิตได้สองครั้งต่อฤดูกาล (ส่วนใหญ่ในภาคใต้) มีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและมีรสชาติที่ดีและสามารถเก็บไว้ได้นาน