เนื้อหา
- 1 ผลประโยชน์ทางธุรกิจ
- 2 เลี้ยงปลาที่ไหนดีที่สุด
- 3 ที่ทอดจะอาศัยอยู่
- 4 วิธีการจัดสระว่ายน้ำ
- 5 เราซื้อทอด
- 6 การเลือกอาหารที่เหมาะสม
- 7 ส่วนประกอบอาหารปลาสเตอร์เจียน
- 8 วิธีเพาะพันธุ์ปลาในบ่อ
- 9 ในที่สุด
- 10 คุณสมบัติของธุรกิจปลาสเตอร์เจียน
- 11 อาคารสถานที่
- 12 ถังสำหรับเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน
- 13 ให้อาหารปลา
- 14 การดูแลและขยายพันธุ์ลูกปลา
- 15 การทำกำไร
- 16 การผสมพันธุ์ในบ้านของปลาสเตอร์เจียนไซบีเรียและรัสเซียเป็นธุรกิจ
- 17 อุปกรณ์
- 18 การจัดสระหรือสระ
- 19 เงื่อนไขในการปลูกและเลี้ยงลูกปลา
- 20 การดูแลปลา
- 21 ปัญหาและแนวทางแก้ไขที่เป็นไปได้
- 22 เคล็ดลับในการขายปลาในฟาร์ม
- 23 ฟาร์มปลาสเตอร์เจียน
- 24 การติดตั้งระบบจ่ายน้ำแบบปิดของ RAS
- 25 ไดอะแกรมของการติดตั้ง RAS
- 26 ปลูกปลาสเตอร์เจียนในแนวคิดธุรกิจที่บ้าน
วันนี้ไม่มีใครแปลกใจกับธุรกิจประเภทนี้ในการเพาะพันธุ์ปลาสวยงามสำหรับตู้ปลา แต่หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าสามารถสร้างฟาร์มเลี้ยงปลาที่บ้านได้จริง อย่าแปลกใจเพราะมันเป็นไปได้ทีเดียว ตัวเลือกที่เหมาะที่สุดคือการผสมพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน นอกจากปลาที่อร่อยแล้วยังมีคาเวียร์คุณภาพสูงอยู่บนโต๊ะอีกด้วย นอกจากนี้เธอคือผู้เป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งอย่างแท้จริง จะเริ่มปลูกปลาสเตอร์เจียนได้ที่ไหน
ผลประโยชน์ทางธุรกิจ
ปลาสเตอร์เจียนไม่เพียงแต่รวมถึงปลาสเตอร์เจียนไซบีเรียและรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสเตอเล็ต เบลูก้า และสเตลเลทสเตอร์เจียนด้วย หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจในพื้นที่นี้โดยเฉพาะ ไม่ต้องกังวล เพราะมันไม่ได้ยากอย่างที่คิดในแวบแรก คุณสามารถดำเนินการตามแผนของคุณได้ในอพาร์ตเมนต์ของคุณเอง นี่เป็นข้อดีข้อแรกของกิจกรรมประเภทนี้ ท่ามกลางข้อดีอื่น ๆ สิ่งต่อไปนี้ควรค่าแก่การเน้น:
- คาเวียร์และเนื้อปลาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่ามากในตลาด ความต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพิ่มขึ้นทุกวัน
- ปลาสเตอร์เจียนเป็นครอบครัวที่ตัวแทนยอมรับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ต้องการเงื่อนไขการกักขัง
- เพื่อให้ปลาได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษหรือค่าใช้จ่ายทางการเงินจำนวนมาก
- จำเป็นต้องมีทุนเริ่มต้นขนาดเล็กในการเริ่มต้นธุรกิจ
อย่างที่คุณเห็น การเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนในประเทศเป็นธุรกิจมีข้อดีหลายประการ
เลี้ยงปลาที่ไหนดีที่สุด
คุณสามารถเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนได้ทั้งในอพาร์ตเมนต์ในเมืองและในบ้านในชนบท สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย แต่อย่างใดหากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง เพื่อให้การเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนที่บ้านดำเนินไปโดยไม่มีปัญหา คุณควรเตรียมห้องที่มีพื้นที่ 30 ตร.ม. ควรกว้างขวางและฟรี
ห้องที่คุณจะเลี้ยงปลาจะต้องได้รับความร้อนอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว ในช่วงเวลานี้ของปี ปลาสเตอร์เจียนจำเป็นต้องสร้างสภาวะปกติสำหรับการเติบโตตามปกติ อุณหภูมิของน้ำไม่ควรต่ำกว่า 17 ° C และในสภาพอากาศที่อบอุ่น ตัวเลขนี้ควรอยู่ที่ 20-24 ° C หากคุณไม่มีห้องดังกล่าวอย่ารีบร้อน สำหรับการปลูกปลาสเตอร์เจียน คุณสามารถใช้เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต สามารถรองรับสระว่ายน้ำและอุปกรณ์ทำความร้อน
ที่ทอดจะอาศัยอยู่
คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดได้จากผู้ผลิต อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่านี่อาจทำให้คุณต้องเสียเงินเป็นจำนวนมาก แต่อุปกรณ์จะพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์แล้ว นอกจากนี้จะมีการติดตั้งโดยผู้เชี่ยวชาญหากการเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนที่บ้านเป็นงานอดิเรกที่สร้างรายได้ คุณก็สามารถเลือกวิธีที่ต่างออกไปเล็กน้อย
คุณสามารถสร้างอุปกรณ์การเลี้ยงปลาของคุณเอง ท้ายที่สุดแล้ว ปลาสเตอร์เจียนสามารถขยายพันธุ์ได้ดีและอาศัยอยู่ในภาชนะที่ไม่เฉพาะเจาะจง ในการผลิตอุปกรณ์ คุณจะต้องใช้สระพลาสติกขนาดเล็กที่มีความลึกไม่เกินหนึ่งเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ถึง 3 เมตร หากพื้นที่ของห้องอนุญาตคุณสามารถใช้ภาชนะที่ใหญ่กว่าได้ ในสระดังกล่าว คุณสามารถเลี้ยงปลาได้ประมาณหนึ่งตันต่อปี ในกรณีนี้ คุณจะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ซึ่งจะช่วยประหยัดการจ้างงานและค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
วิธีการจัดสระว่ายน้ำ
การปลูกปลาสเตอร์เจียนที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณเข้าหาการจัดพูลอย่างถูกต้องธุรกิจดังกล่าวจะสร้างรายได้ที่เหมาะสม ต้องติดตั้งเครื่องเติมอากาศ ตัวกรองพิเศษ และคอมเพรสเซอร์ในสระ คุณต้องมีปั๊มด้วย หลังจากทั้งหมดจะต้องทำความสะอาดสระว่ายน้ำ เพื่อให้การเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนประสบความสำเร็จ จะต้องติดตั้งเครื่องป้อนอัตโนมัติ แน่นอน คุณสามารถทำได้โดยปราศจากมัน อย่างไรก็ตาม ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์ดังกล่าวคือคุณสามารถทำให้ตัวเองมีเวลาว่างมากขึ้น หากคุณตัดสินใจที่จะประหยัดเงิน คุณจะต้องให้อาหารปลาด้วยตนเอง
ต้องใช้ความระมัดระวังในการเลือกปั๊มและคอมเพรสเซอร์ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความจริงที่ว่าอุปกรณ์ดังกล่าวไม่ควรให้ค่าสูงสุดเต็มที่ระหว่างการใช้งาน คำนวณปริมาณพลังงานที่คุณต้องการก่อนซื้อ ตามนี้และเลือกอุปกรณ์ มิฉะนั้น อุปกรณ์ทั้งหมดจะใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว และจะต้องเปลี่ยนอุปกรณ์ใหม่
เราซื้อทอด
การผสมพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนเริ่มต้นด้วยการได้มาซึ่งลูกปลา เมื่อเร็ว ๆ นี้มีฟาร์มเลี้ยงปลาจำนวนมากที่มีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์ปลาประเภทต่างๆ คุณสามารถซื้อทอดที่นั่น อย่างไรก็ตามอย่าซื้ออันแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณ ตระกูลปลาสเตอร์เจียนค่อนข้างใหญ่ วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ปลาชนิดที่ไม่โอ้อวดในการดูแล
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน พวกเขาจะบอกคุณถึงวิธีสังเกตการทอดคุณภาพต่ำ การซื้อสัตว์เล็กควรได้รับการติดต่อด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด ท้ายที่สุด ความสำเร็จขององค์กรของคุณขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ จำไว้ว่าลูกปลาคุณภาพต่ำจะโตช้า เป็นไปได้ว่าพวกเขามักจะป่วย
การเลือกอาหารที่เหมาะสม
การเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนที่บ้านเป็นกระบวนการง่ายๆ หากคุณทำตามกฎทั้งหมด การเลือกอาหารต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ มีลักษณะเฉพาะหลายประการในเรื่องนี้ โปรดจำไว้ว่าตัวแทนของปลาสเตอร์เจียนกินเฉพาะจากด้านล่าง ดังนั้นควรซื้อเฉพาะอาหารที่จมน้ำและไม่ลอยบนผิวน้ำ นอกจากนี้ยังควรพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าปลาสเตอร์เจียนมีกลิ่นที่พัฒนามาอย่างดี นี่คือความรู้สึกที่พวกเขาได้รับคำแนะนำเมื่อเลือกฟีด ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่คุณจะให้อาหารปลาจะต้องมีกลิ่นหอมสำหรับพวกเขา
อาหารไม่ควรย่อยสลายด้วยน้ำ นี่เป็นกฎอีกข้อหนึ่งที่ต้องปฏิบัติตาม เนื่องจากปลาสเตอร์เจียนไม่กลืนอาหารทั้งตัว แต่จะค่อยๆ ดูดซึมเข้าไป อาหารต้องทนต่อความชื้นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที การผสมพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนที่บ้านอาจดูเหมือนยากสำหรับหลาย ๆ คน แต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่ อาหารสำหรับปลาชนิดนี้ควรนิ่มเพื่อให้ปลาสเตอร์เจียนกินเร็วขึ้น หากคุณต้องการให้ลูกปลากลายเป็นปลาตัวใหญ่อย่างรวดเร็ว อาหารของพวกมันไม่ควรแค่อร่อยแต่ยังมีแคลอรีสูงอีกด้วย พิจารณาขนาดของปลาสเตอร์เจียนเมื่อเลือกอาหาร หากปลามีขนาดเล็ก เศษอาหารก็ควรมีขนาดเล็ก
ส่วนประกอบอาหารปลาสเตอร์เจียน
อาหารสำหรับปลาเหล่านี้อาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฟอสฟอรัส ไลซีน ไขมัน โปรตีน และไฟเบอร์ นี่เป็นอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับปลาสเตอร์เจียน
วิธีเพาะพันธุ์ปลาในบ่อ
การปลูกปลาสเตอร์เจียนในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ส่วนตัวมีข้อเสียบางประการ ตัวอย่างเช่น พื้นที่จำกัด การรักษาอุณหภูมิที่แน่นอน และอื่นๆ เลี้ยงปลาในบ่อง่ายกว่ามาก คุณสามารถใช้บ่อที่พร้อมแล้ว หากไม่เป็นเช่นนั้น คุณจะต้องสร้างมันขึ้นมา ต้องทำความสะอาดบ่อเก่าก่อนปล่อยลูกปลา หากคุณสร้างอ่างเก็บน้ำด้วยตัวเอง คุณควรสร้างอ่างเก็บน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางมะนาวชั้นเล็กๆ ที่ด้านล่าง จากนั้นเทน้ำให้เพียงพอแล้วล้างออก ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการประมาณสองสามสัปดาห์ก่อนเริ่มการทอด
มันจะดีกว่าที่จะทำก้นบ่อในรูปแบบของชาม แน่นอน เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับสัตว์และพืชที่เกี่ยวข้อง อ่างเก็บน้ำควรมีหนอน ความหลากหลายของปุ๋ยสีเขียว กก สาหร่าย คุณสามารถวางหอยลงในบ่อได้หากต้องการ แมลงธรรมดาก็จะมีประโยชน์ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นอาหารเสริม มันจะดีกว่าที่จะใส่ทอดลงไปในบ่อในฤดูร้อน
ในที่สุด
อย่างที่คุณเห็น การเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนในบ่อนั้นเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ คุณไม่จำเป็นต้องครอบครองห้องแยกต่างหากหรือซื้ออุปกรณ์ราคาแพง สิ่งเดียวที่จำเป็นคือการเลือกอาหารที่เหมาะสม โดยทั่วไป การทำฟาร์มปลาสเตอร์เจียนนำมาซึ่งรายได้ที่ดี
การแก้ไขปัญหาความมั่นคงด้านอาหารของประชากรโลกเป็นหนึ่งในภารกิจที่สำคัญที่สุดของศตวรรษที่ 21 ดังนั้นผู้ประกอบการมือใหม่ที่ตัดสินใจสร้างธุรกิจสำหรับการผลิตและการขายผลิตภัณฑ์อาหารจะชนะเกือบ 100%
การปลูกปลาสเตอร์เจียนที่บ้านไม่ได้เป็นเพียงทางเลือกที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมปศุสัตว์แบบดั้งเดิม (หมู ปศุสัตว์ และสัตว์ปีก) นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสพิเศษที่จะได้รับผลิตภัณฑ์จากปลาคุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ไม่มีรสชาติที่คล้ายคลึงกัน (เนื้อปลาสเตอร์เจียน) "รอยัล" คาเวียร์สีดำแสนอร่อยและผิวปลาสเตอร์เจียนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว กลุ่มปลาในวงกว้างภายใต้ชื่อสามัญ "ปลาสเตอร์เจียน" ประกอบด้วยสายพันธุ์ต่อไปนี้: ปลาสเตอร์เจียนไซบีเรีย เบลูก้า ปลาสเตอร์เจียนรัสเซีย สเตอเล็ต สเตลเลทสเตอร์เจียน และอื่นๆ
และถึงแม้ว่าสายพันธุ์ที่ระบุไว้ในรายการจะแตกต่างกันทางกายวิภาคและสรีรวิทยา แต่ก็มีความคล้ายคลึงกันในแง่ของตัวบ่งชี้หลักสำหรับผู้เลี้ยงปลา: ปลาสเตอร์เจียนทั้งหมดไม่ค่อยพิถีพิถันเรื่องอาหารมากนัก และที่สำคัญที่สุดคือพวกเขารู้สึกดีในน้ำจืด
คุณสมบัติของธุรกิจปลาสเตอร์เจียน
เมื่อพิจารณาว่าจะเริ่มทำธุรกิจนี้หรือไม่ คุณต้องคำนึงว่าการเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนที่บ้านนั้นมีคุณสมบัติหลายประการ:
- ความต้องการผลิตภัณฑ์ปลาสูงและการขายปลาสเตอร์เจียนในวงกว้าง (ร้านอาหาร ร้านขายปลาเฉพาะทาง ไฮเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายสัตว์เลี้ยง ฯลฯ)
- ค่อนข้าง การแข่งขันต่ำ (ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีส่วนร่วมในธุรกิจนี้ และหลายคนก็ไม่เคยได้ยินกิจกรรมประเภทนี้มาก่อน)
- ไม่ต้องการการลงทุนที่ยอดเยี่ยม ในการเริ่มต้นธุรกิจ ผู้ประกอบการเกษตรกรผู้เลี้ยงปลามือใหม่จะต้องใช้เงินเพียงเล็กน้อย
- ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษในหัวข้อนี้ เริ่มเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน คุณสามารถทำได้ด้วยความรู้ขั้นต่ำของปลา ทุกอย่างมาจากประสบการณ์ เช่นเดียวกับจากวรรณกรรมมากมายและอินเทอร์เน็ต
- ธุรกิจใช้เวลาไม่มาก ปลาสเตอร์เจียนรายวัน ต้องให้เวลา 3-4 ชั่วโมง ข้อยกเว้นคือการเรียงลำดับวัน ซึ่งเป็นรายเดือนและใช้เวลาเกือบทั้งวัน (15-16 ชั่วโมง)
- ปลาสเตอร์เจียนอย่างสมบูรณ์แบบ หยั่งรากที่บ้าน พวกเขาไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการให้อาหาร การให้แสง และการบำรุงรักษา
- ปลาสเตอร์เจียนแทบไม่ไวต่อโรคติดเชื้อและไม่ติดเชื้อใด ๆ (ยกเว้นความผิดปกติของกระเพาะอาหารที่เกิดขึ้นเมื่อให้อาหารปลาด้วยอาหารคุณภาพต่ำ)
- ธุรกิจจะเริ่มจ่ายเองภายใน 7-9 เดือน
คุณยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความเป็นไปได้และโอกาสในการเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนที่บ้านหรือไม่?
อุปกรณ์สำหรับปลูกปลาสเตอร์เจียนที่บ้านวิดีโอแสดงไว้ด้านล่าง เราแนะนำให้ดู
อาคารสถานที่
หลังจากยืนยันความตั้งใจที่จะเริ่มเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนแล้ว ผู้ประกอบการต้องหาสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับจุดประสงค์นี้ก่อน หากในอนาคตอันใกล้ไม่ได้วางแผนที่จะสร้างแหล่งเพาะพันธุ์ปลาขนาดใหญ่อพาร์ทเมนต์หรือบ้านส่วนตัวก็เหมาะสำหรับการวาง "อ่างเก็บน้ำ" ของปลา
ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่อย่างน้อย 30 ตร.ม. เพื่อเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนในสระน้ำ ห้องควรมี: น้ำประปา, แหล่งจ่ายไฟอย่างต่อเนื่อง (ในกรณีที่แรงดันไฟฟ้ากระชากในโครงข่ายไฟฟ้า คุณต้องมีเครื่องกำเนิดไฟฟ้าที่ทำงานอย่างต่อเนื่องหนึ่งเครื่องและหนึ่งเครื่องทำงานอัตโนมัติ) ระบบทำความร้อน การระบายอากาศ และระบบระบายน้ำทิ้ง
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงว่าปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่ค่อนข้างขี้อายและทนต่อความเครียด จึงไม่แนะนำให้วางสระว่ายน้ำใกล้ทางหลวง ที่สาธารณะ (สนามกีฬา ตลาด) นอกจากนี้ปลาสเตอร์เจียนทั้งหมดยังเป็นสัตว์ที่อยู่ด้านล่างซึ่งไม่ต้องการแสงมากเกินไป
ถังเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน
มีสองวิธีหลักในการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนที่บ้าน: ในสระน้ำและในบ่อ ลองพิจารณาตัวเลือกทั้งสองนี้
สระว่ายน้ำ เป็นครั้งแรกที่นักธุรกิจมือใหม่สามารถซื้อสระพลาสติกธรรมดาได้ ขนาดของถังดังกล่าวคือ: เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-2 ม. และความลึก - สูงสุด 1 ม. ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สด (ต่อปี) จากสระขนาดเล็กดังกล่าวประมาณ 1 ตัน หากคุณมีทักษะบางอย่าง คุณสามารถสร้างบ่อปลาได้ด้วยตัวเอง สิ่งนี้จะช่วยลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ในอนาคต แต่จะต้องใช้เวลาเพิ่มเติม เมื่อการผลิตขยายตัว จะต้องซื้อพูลเพิ่มเติม (หรือสร้าง) ในกรณีนี้ จำเป็นต้องคำนึงถึงขนาดของตู้คอนเทนเนอร์สำหรับปลาประเภทต่างๆ ดังนี้
- สำหรับปลาที่มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม - สระรูปทรงกลมที่มีความลึกประมาณ 0.8 ม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ม.
- สำหรับปลาที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 300 กรัมถึง 2 กิโลกรัม - สระรูปทรงกลมที่มีความลึก 1.2 ม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.2 ม.
- ถังคัดแยก (พวกมันอาศัยอยู่โดยตัวอ่อนที่มีมวล 0.5-5 กรัมและทำการคัดแยกปลาสเตอร์เจียนที่นี่) - ถาดสี่เหลี่ยมที่มีความลึกและความกว้าง 50 ซม. และยาว 2.2 ม.
แต่ไม่ว่าสระว่ายน้ำจะเป็นอย่างไร ก็จำเป็นต้องตรวจสอบความสะอาดของมันอย่างระมัดระวัง เปลี่ยนน้ำและทำให้บริสุทธิ์อยู่เสมอ รวมทั้งรักษาอุณหภูมิของอากาศในร่มและน้ำในสระด้วย ปลาสเตอร์เจียนรู้สึกดีที่อุณหภูมิตั้งแต่ +2 ถึง +27 ° C แต่อุณหภูมิที่ดีที่สุด ระบอบการปกครองสำหรับการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของปลาอย่างเข้มข้นมีตั้งแต่ +17 ถึง +22 ° C ที่อุณหภูมินี้ปลาสเตอร์เจียนตัวเมียเริ่มโยน คาเวียร์ตั้งแต่อายุ 6 ขวบ (ในสัตว์ป่า กระบวนการเริ่มต้นเมื่ออายุ 12-15 ปี)
นอกจากสระว่ายน้ำสำหรับการเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนประเภทนี้แล้ว คุณต้องซื้อตัวกรองเพิ่มเติม ปั๊ม คอมเพรสเซอร์ เครื่องให้อาหารอัตโนมัติ (ตัวเลือก คุณสามารถป้อนด้วยตนเอง) ท่อส่งอากาศและน้ำ ตาข่าย ฯลฯ
บ่อน้ำ หากนักธุรกิจมีบ่อน้ำเทียมหรือบ่อน้ำธรรมชาติในแปลงส่วนตัวของเขา ก็เป็นไปได้ที่จะเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนในนั้น ในกรณีนี้ จะสามารถประหยัดค่าจัดซื้ออุปกรณ์ได้อย่างมาก
ก่อนใช้บ่อเทียมต้องเตรียมก่อน สำหรับผู้เริ่มต้น สะเด็ดน้ำให้สะอาดแล้วโรยด้วยปูนขาวที่ก้นบ่อ จากนั้นล้างมะนาวออกและเติมน้ำในบ่อ
หลังจากทำความสะอาดแล้วจำเป็นต้องตั้งรกรากในอ่างเก็บน้ำเทียมทุกชนิดของหอย, หนอน; ปลูกสาหร่ายและพืชน้ำจืดอื่น ๆ ในบ่อ การจัดการทั้งหมดจะต้องดำเนินการ 1.5-2 เดือนก่อนที่ลูกปลาจะลงจอดในบ่อ ทางที่ดีควรใส่ลูกปลาลงในบ่อในช่วงฤดูร้อน (ปลายฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน)
มันคุ้มค่าที่จะคิดถึงฤดูหนาวปลาสเตอร์เจียน เพื่อให้ปลาไม่แข็งมันเป็นการดีที่จะส่งมันไปที่สระน้ำสำหรับฤดูหนาวแล้วกลับไปที่บ่อด้วยความร้อน
ให้อาหารปลา
ปลาสเตอร์เจียนไม่ค่อยจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหารแต่อย่าลืมว่าอัตราการเพิ่มน้ำหนักสดของปลาสเตอร์เจียนและสภาวะสุขภาพโดยทั่วไปนั้นขึ้นอยู่กับว่าปลากินอาหารคุณภาพสูงเพียงใด ในการให้อาหารปลาสเตอร์เจียน มีตัวเลือกดังต่อไปนี้:
- การให้อาหารด้วยอาหารต่างประเทศที่มีค่าสัมประสิทธิ์การป้อนสูง (CC);
- การให้อาหารในประเทศ "ท้องถิ่น";
- การให้อาหารด้วยอาหารปรุงเอง
นอกจากนี้ ฟีดยังแตกต่างกันไปตามหมวดหมู่อายุ: ไม่ควรให้อาหารทอดสำหรับปลาโตเต็มวัย
ให้อาหารปลาผู้ใหญ่ ต้องการวันละ 4 ครั้ง และทอดวันละ 6 ครั้ง เป็นระยะๆ การปฏิบัติตามตารางการให้อาหารเป็นสิ่งสำคัญมาก: หากปลาสเตอร์เจียนไม่ให้อาหารในเวลาเดียวกันก็อาจปฏิเสธที่จะให้อาหาร (สถานการณ์นี้ตึงเครียด)
อาหารคุณภาพสูงสำหรับปลาสเตอร์เจียนต้องมี: โปรตีนดิบ (ประมาณ 45-50%) ไขมันดิบ (20-25%) ไฟเบอร์ (3%) ไลซีน ฟอสฟอรัส และมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กอื่นๆ
เมื่อเลือกอาหารสำหรับปลาเราไม่ควรลืมว่าปลาสเตอร์เจียนเป็นสัตว์ที่อยู่ด้านล่างโดยให้อาหารจากก้นอ่างเก็บน้ำเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าอาหารจะต้องหนักพอที่จะไม่ลอยบนผิวน้ำ แต่ต้องจมลงสู่ก้นบ่อ อาหารควรมีรสชาติเพียงพอ เนื่องจากปลาสเตอร์เจียนเน้นที่กลิ่นเป็นหลัก อาหารที่เสนอไม่ควรกระจัดกระจายในน้ำเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที เนื่องจากปลาสเตอร์เจียนทุกคนเป็นนักชิมตัวจริงที่ชอบทานอาหารมื้อยาว
การดูแลและขยายพันธุ์ลูกปลา
ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่ไม่โอ้อวดในแง่ของการรักษาสภาพ การดูแลหลักของปลาสเตอร์เจียนคือการสังเกต ระบบการให้อาหาร รักษาสระ (บ่อ) ให้สะอาด การคัดแยกปลาทอดและปลาที่โตทันเวลา
หากมีการจ่ายน้ำจากแหล่งจ่ายหลักไปยังสระ จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้คลอรีนตกค้างเข้าสู่สระ สามารถทำได้ด้วยตัวกรองคาร์บอนราคาไม่แพง น้ำในสระไม่ได้ถูกแทนที่ 100% ในครั้งเดียว ไม่บ่อยกว่าทุกๆ 3 วันส่วนเล็ก ๆ ของน้ำจะเปลี่ยน (12-15% ของปริมาตรน้ำทั้งหมดในสระ)
มีการตรวจสอบปลาอย่างละเอียดทุกเดือน ปลาสเตอร์เจียนที่โตแล้วจะถูกย้ายไปยังอีกสระหนึ่ง และลูกปลาจะถูกปล่อยให้โต
มันจะไม่ง่ายสำหรับนักธุรกิจมือใหม่ที่จะเริ่มเพาะพันธุ์ลูกปลาที่บ้าน อย่างแรก ปลาสเตอร์เจียนที่โตเต็มวัย (แม้ในสภาวะที่เหมาะสม) เริ่มวางไข่ไม่ช้ากว่าอายุ 6 ขวบ และประการที่สอง การไม่รู้ความซับซ้อนทั้งหมดของการดูแลปลา คุณสามารถได้รับอัตราการตายสูงในหมู่ลูกปลา ดังนั้นในระยะเริ่มต้น จะดีกว่าถ้าได้ลูกปลาในฟาร์มปลาขนาดใหญ่เฉพาะทาง
การทำกำไร
และตอนนี้คำถามหลักที่สนใจนักธุรกิจมากที่สุด: ธุรกิจจะนำรายได้เท่าไร? การปลูกปลาสเตอร์เจียนที่บ้านมีกำไรหรือไม่?
หากต้องการขายปลา 1 ตัน คุณต้องซื้อลูกปลาประมาณ 1800 ตัว ต้นทุนขั้นต่ำ 1 ลูกคือ 12 รูเบิล เราจะใช้จ่าย 19,800 รูเบิลสำหรับการทอดทั้งหมด จำเป็นต้องซื้ออาหารสำหรับช่วงการเจริญเติบโตทั้งหมดประมาณ 70,000 รูเบิล 10,000 และ 18,000 รูเบิลจะใช้กับน้ำและไฟฟ้า ตามลำดับ ปรากฎว่าในการปลูกปลาที่จำหน่ายได้ 1 ตัน จะต้องใช้เงินประมาณ 120,000 rubles ในการเพาะปลูก นั่นคือราคาของปลา (1 กิโลกรัม) อยู่ที่ประมาณ 120 รูเบิล ปลาสเตอร์เจียนสามารถ ขายให้ร้านอาหาร ฯลฯ ในราคา 500 รูเบิล / กก. ดังนั้นกำไรสุทธิจึงออกมาประมาณ 380 รูเบิล ตั้งแต่ 1 กก. และในหนึ่งปีได้กำไรมากถึง 380,000 rubles
ดังนั้นการเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนที่บ้านจึงกลายเป็น Klondike ตัวจริงสำหรับนักธุรกิจมือใหม่ เราระลึกถึงขั้นตอนหลักในการสร้างธุรกิจนี้อีกครั้ง:
- การเลือก ซื้อ และเตรียมภาชนะสำหรับปลาในอนาคต (สระหรือบ่อ)
- ซื้ออุปกรณ์และอาหารที่จำเป็น
- ประสานงานการเปิดธุรกิจกับสัตวแพทย์และสถานีอนามัยและระบาดวิทยา
- ซื้อปลาทอด;
- การดูแลปลาอย่างระมัดระวังและการทำความสะอาดในสระน้ำทันเวลา
- ได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาดในรูปของปลาสเตอร์เจียนตั้งแต่ 500 กรัมขึ้นไป (จากน้ำหนักนี้เองที่ปลาสามารถขายให้กับร้านอาหารและจุดขายอื่นๆ)
และแน่นอนความปรารถนาที่ไม่อาจระงับได้ของนักธุรกิจเพื่อให้ได้ผลงานและความอดทนสูง ท้ายที่สุดเพื่อถอดความสุภาษิตที่รู้จักกันดี: คุณไม่สามารถดึงปลาสเตอร์เจียนออกจากสระน้ำได้อย่างง่ายดาย!
ไม่พบคำตอบสำหรับคำถามของคุณ? หา, วิธีแก้ปัญหาของคุณ - โทรเลย:
+7 (499) 703-45-38 (มอสโก)
+7 (812) 627-13-61 (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก)
รวดเร็วและฟรี!
การผสมพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน หากคุณพร้อมที่จะสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับปลาราชวงศ์นี้ จะทำให้คุณมีโอกาสได้กินโฮมเมดซึ่งหมายถึงอาหารคุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมตลอดจนรับรายได้ประจำ คาเวียร์และเนื้อของปลาชนิดนี้ถือเป็นอาหารอันโอชะมาเป็นเวลากว่าหนึ่งศตวรรษและมีความต้องการสูงอยู่เสมอ แน่นอนว่าการสร้างธุรกิจดังกล่าวจำเป็นต้องมีการลงทุนและความพยายามบางอย่าง แต่กิจกรรมประเภทนี้โดดเด่นด้วยการทำกำไรที่ดีและเงินที่ใช้ไปจะค่อนข้างเร็ว
การผสมพันธุ์ในบ้านของปลาสเตอร์เจียนไซบีเรียและรัสเซียเป็นธุรกิจ
ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาน้ำจืดซึ่งเป็นหนึ่งในตัวแทนที่เก่าแก่ที่สุดในประเภทนี้ มันมีลำตัวยาวและหัวยาวชี้ไปที่ช่องปาก แยกแยะระหว่างปลาสเตอร์เจียนรัสเซียและไซบีเรียน มีความแตกต่างบางประการเมื่อปลูก:
- ปลาสเตอร์เจียนไซบีเรียนั้นโดดเด่นด้วยอัตราการรอดชีวิตที่ดีซึ่งสังเกตได้ในทุกขั้นตอนของวัฏจักรทางชีววิทยา ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการผสมพันธุ์เทียม
- ในช่วงฤดูหนาว ปลาสเตอร์เจียนไซบีเรียซึ่งแตกต่างจากรัสเซีย ไม่ได้ขึ้นมาบนผิวน้ำเพื่อรับออกซิเจน เพื่อให้สามารถเก็บปลาไว้ในกรงที่จมอยู่ใต้น้ำแข็งได้อย่างสมบูรณ์ ของเสียไม่เกิน 10.4% นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้ยังมีการสูญเสียน้ำหนักน้อยกว่าพันธุ์รัสเซีย
- ปลาสเตอร์เจียนไซบีเรียมีอัตราการเติบโตที่ต่ำกว่ารัสเซียเล็กน้อย - จาก 238 กรัม (บุคคลอายุสองปี) ถึง 989 กรัม (ปลาอายุแปดขวบ)
การเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ให้ผลกำไร
ตระกูลปลาสเตอร์เจียนยังรวมถึงสเตอเล็ต เบลูก้า และสเตลเลตสเตอร์เจียน ปลาเหล่านี้ทั้งหมดมีความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับแหล่งที่อยู่อาศัย แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้งก็ตาม ด้วยคุณภาพนี้ทำให้ปลาสเตอร์เจียนได้รับการอบรมที่บ้านอย่างประสบความสำเร็จ
คลังภาพ: ปลาตระกูลปลาสเตอร์เจียน
ปลาสเตอร์เจียนรัสเซีย
ปลาสเตอร์เจียนไซบีเรีย
Sterlet
เบลูก้า
ปลาสเตอร์เจียนสเตลเลท
การปลูกปลาช่วยให้คุณทำกำไรได้ดี การตกปลากำลังได้รับความนิยมเนื่องจากปัจจัยดังต่อไปนี้:
- เนื้อปลาสเตอร์เจียนและคาเวียร์เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม และระดับการแข่งขันในพื้นที่นี้ค่อนข้างต่ำในปัจจุบัน
- ธุรกิจไม่ต้องการการลงทุนเริ่มต้นจำนวนมาก
- คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษเช่นกัน วันนี้มีวรรณกรรมเพียงพอที่มีข้อมูลที่จำเป็น คำแนะนำที่จำเป็นสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต
- การเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนใช้เวลาไม่นาน ใช้เวลาวันละ 3-4 ชั่วโมงในการดูแลปลา ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือระยะเวลาการเรียงลำดับ วันนี้คุณต้องใช้เวลา 15-16 ชั่วโมงในการทำงาน
- ธุรกิจเริ่มชำระคืนภายใน 7-9 เดือน
วิดีโอ: การจัดฟาร์มปลาสเตอร์เจียน
ในการสร้างฟาร์ม คุณต้องซื้อและติดตั้งอุปกรณ์พิเศษ บางสิ่งบางอย่างสามารถทำได้ด้วยมือ และยังเลือกและเตรียมห้องให้เหมาะสม
อุปกรณ์
ในการเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนในฟาร์มที่บ้าน คุณจะต้อง:
1. ตัวป้อนและตัวป้อนอัตโนมัติ
คุณยังสามารถให้อาหารปลาได้ด้วยตนเอง แต่อุปกรณ์เหล่านี้อำนวยความสะดวกในขั้นตอนอย่างมากและประหยัดเวลาได้มาก
2. ปั๊มสำหรับสูบน้ำ
ในกระบวนการคัดเลือก ให้ใส่ใจกับรุ่นที่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่ไม่ได้อยู่ที่ขีดจำกัดกำลังไฟฟ้า มิฉะนั้นปั๊มจะอยู่ได้ไม่นาน
3. เครื่องกำเนิดออกซิเจน (เครื่องเติมอากาศ) เพื่อให้ปลามีออกซิเจน
4. ท่อสำหรับสร้างวงจรจ่ายน้ำแบบปิด
5.เครื่องฆ่าเชื้อและตัวกรองสำหรับทำความสะอาดอ่างเก็บน้ำจากมลภาวะ เศษอาหาร และของเสียจากปลา
6. ตู้ฟักไข่สำหรับฟักไข่ (ถ้าไม่ซื้อทอด)
7. ตุลย์
8. ภาชนะสำหรับปลาสเตอร์เจียน
9. ตู้แช่แข็ง
10. ตาข่าย, บุ้งกี๋
การจัดสระหรือสระ
ข้อกำหนดเบื้องต้นคือความพร้อมของน้ำประปา, น้ำเสีย, การจ่ายความร้อนและไฟฟ้าอย่างต่อเนื่อง ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องกำเนิดไฟฟ้า พวกเขาจะมีประโยชน์ในกรณีที่ไฟฟ้าดับ มีสองตัวเลือกสำหรับการเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน:
- ในบ่อ;
- ในสระน้ำ
ชั้นใต้ดินของบ้านเหมาะสำหรับการเลี้ยงปลาในสระ แต่ห้องควรจะค่อนข้างกว้างขวาง อย่างน้อย 30 ตร.ม. เมตร
สระน้ำ
สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ นี่คือตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด (และให้ผลกำไร) ผู้เชี่ยวชาญเรียกเทคโนโลยีการเพาะพันธุ์ปลานี้ว่า RAS ซึ่งหมายถึง "การติดตั้งแหล่งน้ำแบบปิด" ในทางปฏิบัติ สิ่งนี้แปลเป็นการสร้างสระน้ำหมุนเวียนที่เชื่อมต่อกันตั้งแต่หนึ่งสระขึ้นไปซึ่งมีการเชื่อมต่อระบบทำน้ำให้บริสุทธิ์
สระน้ำสำหรับเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนสามารถวางในห้องใต้ดินที่กว้างขวางได้
ในการเริ่มต้น คุณต้องซื้อสระพลาสติก (ควรเป็นทรงกลม) ลึก 1 ม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5–2 ม. ด้วยภาชนะดังกล่าว คุณสามารถรับผลิตภัณฑ์ได้มากถึง 1 ตันต่อปี เมื่อการผลิตเพิ่มขึ้น จำเป็นต้องติดตั้งพูลใหม่ เมื่อเลือกพวกมัน ให้พิจารณาจากน้ำหนักของปลา:
- สำหรับบุคคลที่มีน้ำหนักไม่เกิน 300 กรัม คุณจะต้องใช้สระรูปทรงกลมที่มีความลึก 0.8 ม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ม.
- สำหรับปลาที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 300 กรัมถึง 2 กิโลกรัม - ความจุ 1.2 ในความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.2
- สำหรับลูกน้ำที่มีน้ำหนัก 0.5–5 กรัม - ถาดพลาสติกสี่เหลี่ยมกว้าง 50 ซม. ลึก ยาว 2.2 ม.
อนุญาตให้ใช้สระที่ทำจากวัสดุเช่น:
- โลหะที่มีผิวเคลือบ
- โพรพิลีน;
- คอนกรีตปูด้วยกระเบื้องเซรามิก
คุณจะต้องสร้างเงื่อนไขให้ใกล้เคียงกับที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของปลาสเตอร์เจียนมากที่สุด มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการไหลของน้ำที่เติมออกซิเจนบริสุทธิ์ลงในสระซึ่งจะถูกสูบออกบางส่วนและจ่ายให้กับตัวกรองสำหรับการทำให้บริสุทธิ์หลายขั้นตอน (กลไก, ชีวภาพ), การปรับอุณหภูมิให้เท่ากัน, ออกซิเจนและการกำจัดของ แบคทีเรีย. ดังนั้นของเหลวในระบบ RAS จึงต้องมีการหมุนเวียนอย่างต่อเนื่อง
สำคัญ! ในห้องที่มีสระว่ายน้ำ นอกจากแสงมาตรฐานแล้ว ควรมีโคมไฟอัลตราไวโอเลตซึ่งเปิดวันละครั้งเพื่อฆ่าเชื้อในอากาศและน้ำ
เมื่อเพาะพันธุ์ปลาในสระ น้ำต้องอิ่มตัวด้วยออกซิเจนอย่างดี ทำได้โดยการติดตั้งคอมเพรสเซอร์
ปลาสเตอร์เจียนก็ต้องการแสงที่ดีเช่นกัน ควรมีความเข้มปานกลาง อย่าใช้แสงที่สว่างเกินไป แต่ไม่ควรเก็บปลาไว้ในห้องมืดเช่นกัน
วิดีโอ: เคล็ดลับการปฏิบัติสำหรับการติดตั้งระบบประปาแบบปิด
บ่อธรรมชาติหรือบ่อเทียม
ปลาสเตอร์เจียนเลี้ยงในบ่อธรรมชาติและบ่อเทียม ช่วยประหยัดเงินในการซื้ออุปกรณ์ หากคุณตัดสินใจที่จะจัดบ่อน้ำในสวนหลังบ้านของคุณ คุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติหลายประการ:
1. สถานที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอ (ประมาณ 5-7 ชั่วโมงต่อวันในแสงแดดโดยตรง)
หากแสงอัลตราไวโอเลตธรรมชาติไม่เพียงพอ คุณจะต้องติดตั้งหลอดอัลตราไวโอเลตเพื่อการบำบัดทางชีวภาพ
2. ใต้อ่างเก็บน้ำควรขุดหลุมโดยมีความลาดชันด้านในของเขื่อน
3. เทชั้นทราย (15–20 ซม.) ลงบนด้านล่างซึ่งวางป้องกันการรั่วซึม ด้วยเหตุนี้ ฟิล์ม PVC หรือ LDPE ปกติจึงเหมาะสม จากนั้นหลุมก็ปกคลุมด้วยชั้นกรวด (ประมาณ 20 ซม.) ปลาสเตอร์เจียนชอบก้นที่เป็นโคลน
เพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของสาหร่ายและพืชอื่น ๆ คุณต้องเพิ่มอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก หญ้าที่ร่วงหล่น) และปุ๋ยแร่ธาตุ (แอมโมเนียมซัลเฟตในอัตรา 2 กก. ต่อ 100 ตร.ม. หรือ superphosphate ในอัตรา 15 กก. ต่อ 100 ตร.ม.)NS).
4. หลังจากเตรียมพื้นแล้วจะมีการปลูกพืชน้ำ พวกเขาจะเลือกขึ้นอยู่กับความลึก ที่ด้านล่างสุดจำเป็นต้องปลูกทิลยา, บ่อน้ำ, บึง, บัตเตอร์คัพน้ำ ควรวางกกและกอหญ้าในเขตน้ำตื้น (ลึกไม่เกิน 40 ซม.) และเลือกจากพืชที่เกิดใหม่ orontium, ดอกบัว, elodea, แคปซูลไข่, แหน
โดยเฉลี่ยแล้ว สำหรับบ่อขนาดเล็ก 1 บ่อ (4 x 6 เมตร) ก็เพียงพอที่จะปลูกพืชแต่ละชนิดได้ 10 ต้น เพื่อรักษาสมดุลทางชีวภาพและทำให้น้ำอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
5. เพื่อป้องกันการชะงักงันและการบานของน้ำในบ่อ จำเป็นต้องติดตั้งระบบกรองของปั๊มโดยวางปั๊มไว้ในส่วนที่ลึกที่สุดของบ่อและต่อเข้ากับตัวกรองโดยใช้สายยาง
หลังจากจัดเรียงอ่างเก็บน้ำแล้วสามารถปล่อยลูกปลาได้
วิดีโอ: โคมไฟอัลตราไวโอเลตทำด้วยตัวเองสำหรับบ่อ
เงื่อนไขในการปลูกและเลี้ยงลูกปลา
การเลี้ยงลูกปลาในระยะเริ่มต้นของธุรกิจที่บ้านค่อนข้างมีปัญหา มันง่ายกว่ามากที่จะซื้อพวกมันในฟาร์มเลี้ยงปลาที่เชี่ยวชาญในการเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน ซื้อลูกปลาที่มีน้ำหนักอย่างน้อย 5 กรัมแล้วปล่อยในบ่อในช่วงที่อากาศอบอุ่น เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน
ทอดสามารถปลูกได้จากคาเวียร์ แต่ซื้อง่ายกว่ามาก
ปลาสเตอร์เจียนสามารถมีชีวิตอยู่ได้ที่อุณหภูมิ +2 ° C .. +27 ° C แต่สำหรับการเจริญเติบโตของปลาจำเป็นต้องมีตัวบ่งชี้ที่ +18 ° C ... +22 ° C เงื่อนไขดังกล่าวทำให้แน่ใจได้ว่าปลาสเตอร์เจียนสุกเร็ว
ตัวเมียเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 6 ปี ในขณะที่ในป่าจะเกิดขึ้นเมื่ออายุ 12-15 ปีของปลาสเตอร์เจียนเท่านั้น
สำคัญ! ควรมีปลาไม่เกิน 60 กก. ต่อ 1 ตารางเมตรของอ่างเก็บน้ำ
การดูแลปลา
การดูแลเกี่ยวข้องกับการให้อาหารเป็นประจำ การทำความสะอาดอ่างเก็บน้ำ การคัดแยกตัวที่โตแล้วและลูกปลา
การตรวจสอบสภาพน้ำ
หากคุณกำลังใช้น้ำประปาเพื่อเติมสระ ให้ติดตั้งตัวกรองถ่านเพื่อป้องกันไม่ให้คลอรีนเข้าไป เปลี่ยนน้ำทุกๆ 3 วัน แต่ควรเป็นของเหลวไม่เกิน 15% จากปริมาตรทั้งหมด
ห้ามเปลี่ยนน้ำในสระเด็ดขาด!
สำหรับการพัฒนาที่สมบูรณ์ของปลาสเตอร์เจียน องค์ประกอบทางเคมีของน้ำเป็นสิ่งสำคัญ (ระดับของคาร์บอนไดออกไซด์ ออกซิเจน pH ความหนาแน่นของปุ๋ย) สามารถสั่งซื้อการวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีของน้ำได้ที่ SES, Vodokanal หรือในห้องปฏิบัติการอิสระส่วนตัวสำหรับการวิเคราะห์น้ำ
ตาราง: องค์ประกอบน้ำที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน
ตัวบ่งชี้ที่เกินที่ระบุบ่งบอกถึงมลพิษของอ่างเก็บน้ำซึ่งอาจส่งผลเสียต่อชีวิตของปลาสเตอร์เจียน ดังนั้น หมั่นตรวจสอบสภาพของตัวกรองและล้างอย่างสม่ำเสมอ เพิ่มสารเคมีและสารเติมแต่งที่จำเป็น
ให้อาหาร
ปลาสเตอร์เจียนไม่ต้องการอาหารมาก แต่ถึงกระนั้นก็จำเป็นต้องมีทัศนคติที่รับผิดชอบในการเตรียมอาหาร ท้ายที่สุดการเพิ่มมวลและสุขภาพของปลานั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารสัตว์ ปลาสเตอร์เจียนสามารถให้อาหารสดได้:
- ตัวอ่อนของแมลงต่างๆ
- หนอนเลือด;
- หอยและเวิร์ม
นอกจากนี้ยังมีการพัฒนาอาหารที่สมดุลเป็นพิเศษสำหรับปลา มีอยู่ในรูปแบบที่ละเอียด ตัวอย่างเช่น หนึ่งในผู้ผลิตยอดนิยมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือ Aller AQUA บริษัทผลิตอาหารสำหรับปลาประเภทต่างๆ สำหรับตัวอ่อน - สารตั้งต้นที่มีสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เด็กและเยาวชนสามารถได้รับสูตร Aller Thalassa, Aller Performa และ Aller Futura MP Aller Metabolika, Aller Trident และ Aller Bronze ได้รับการพัฒนาสำหรับปลาสเตอร์เจียนสำหรับผู้ใหญ่ ผู้ผลิตยังผลิตอาหารสำหรับบุคคลที่เลี้ยงคาเวียร์ - Aller Sturqeon REP
สำหรับปลาสเตอร์เจียน คุณสามารถซื้ออาหารเม็ดพิเศษได้
ปลาที่โตเต็มวัยที่มีน้ำหนัก 500 กรัมขึ้นไปให้อาหาร 4 ครั้งทอด - วันละ 6 ครั้งโดยยึดช่วงเวลาเดียวกัน ฟีดควรมีองค์ประกอบต่อไปนี้:
- ไขมันหยาบ 25%;
- โปรตีนหยาบ 50%;
- เส้นใย 3%;
- ฟอสฟอรัส;
- ไลซีน
ปลาสเตอร์เจียนกินในเวลาเดียวกัน การเบี่ยงเบนใด ๆ จากตารางสามารถกระตุ้นความเครียดในตัวพวกเขา
จำไว้ว่าปลาสเตอร์เจียนดึงอาหารจากก้นบ่อ ดังนั้นให้หยิบอาหารหนักๆ ที่จะไม่ลอยบนผิวน้ำ แต่จะจมลง อาหารต้องทนต่อความชื้นและไม่สลายตัวเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที
ปลาสเตอร์เจียนพัฒนาไม่สม่ำเสมอ: บุคคลที่แข็งแรงผลักปลาที่อ่อนแอออกจากอาหารและทำให้โตเร็วขึ้น ดังนั้นควรนำปลาที่โตแล้วใส่ภาชนะแยกต่างหากทุกเดือน
ปัญหาและแนวทางแก้ไขที่เป็นไปได้
ไม่มีประเภทของธุรกิจใดที่เสร็จสมบูรณ์โดยไม่มีปัญหา ปลาสเตอร์เจียนที่กำลังเติบโตก็ไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้นในระหว่างปี 10% ของลูกปลาตายอย่างเสถียร นี่เป็นกระบวนการทางธรรมชาติ และไม่มีวิธีการใดที่จะมีอิทธิพลต่อมัน
ปัญหาอื่นอาจเป็นอุบัติเหตุหรือไฟฟ้าดับ เป็นผลให้ระบอบแสงถูกรบกวนซึ่งทำให้การเจริญเติบโตของปลาชะลอตัว การติดตั้งเครื่องกำเนิดไฟฟ้าอัตโนมัติจะช่วยหลีกเลี่ยงผลกระทบดังกล่าว
นอกจากนี้ ปัญหาอาจเกิดขึ้นเนื่องจากความล้มเหลวของระบบการทำให้บริสุทธิ์และอุปกรณ์อื่นๆ หากคุณเข้าใจอุปกรณ์ของกลไกง่าย ๆ เหล่านี้ล่วงหน้า คุณจะสามารถประหยัดเงินค่าซ่อมได้
วิดีโอ: การทำความสะอาดตัวกรองด้วยตนเอง
สภาวะที่ไม่เหมาะสมในการเลี้ยงปลาสามารถกระตุ้นการพัฒนาของโรคต่อไปนี้ได้:
- เอาชนะด้วย adenoviruses ปลาแสดงความไม่แยแส ลดน้ำหนัก เสียชีวิตใน 50% ของกรณี
- เอาชนะด้วยไอริโดไวรัส ปลาสเตอร์เจียนปฏิเสธที่จะให้อาหารเริ่มสะสมที่ด้านล่างของอ่างเก็บน้ำและลดน้ำหนัก สังเกตการตกเลือดจากด้านหลังและช่องท้อง ความตายเกิดขึ้นใน 95% ของกรณี
- ความพ่ายแพ้ของไวรัสเริมนั้นไม่มีอาการจนกว่าปลาจะตาย อัตราการเสียชีวิตคือ 97%
- Flexibacillosis ปรากฏเป็นจุดไฟใกล้ครีบและในช่องท้อง อัตราการเสียชีวิตไม่เกิน 13%
- ภาวะโลหิตเป็นพิษจากแบคทีเรีย ในคนไข้จะมีอาการเบื่ออาหาร มีเลือดออกตามร่างกาย ปลาว่ายอยู่บนพื้นผิว อัตราการเสียชีวิตสูงถึง 70%
- โรคสะเก็ดเงิน. โรคนี้แสดงออกในรูปแบบของการเคลือบสีขาวในบริเวณหาง อัตราการเสียชีวิตสูงถึง 50%
ไม่มีการรักษาใดได้รับการพัฒนาสำหรับโรคเหล่านี้ การป้องกันคือการปฏิบัติตามระบอบการรักษาปลาสเตอร์เจียน
เคล็ดลับในการขายปลาในฟาร์ม
สำหรับการขาย พวกเขามักจะพาบุคคลที่มีน้ำหนักถึง 500-600 กรัม บุคคลที่แข็งแกร่งจะเติบโตถึงขนาดที่ต้องการภายในหกเดือน สำหรับปลาสเตอร์เจียนที่อ่อนแอนั้นอาจใช้เวลาถึง 9 เดือน คุณสามารถขายปลาสเตอร์เจียนให้กับร้านอาหาร คาเฟ่ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายปลา ตลาด
การสร้างเว็บไซต์ของคุณเองจะช่วยเพิ่มยอดขาย ซึ่งจะมีข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และราคาของคุณ
แนะนำให้เริ่มธุรกิจด้วยการเติบโตของปลาสเตอร์เจียน 1 ตันต่อปี นี่คือปริมาณที่เหมาะสมที่สุดที่บุคคลหนึ่งคนสามารถรับมือได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อ 1800 ลูกโดยมีราคา 2-3 ดอลลาร์ หากต้องการให้ปลาโต 1 กก. คุณจะต้องใช้อาหาร 1–1.5 กก. สามารถซื้อได้ในราคา 1.2 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม ต้นทุนของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ปลูก ต้องใช้เงินประมาณ 3 พันเหรียญเพื่อให้ได้ปลา 1 ตัน ในการกำหนดกำไรคุณต้องคำนึงถึงค่าน้ำและค่าไฟฟ้าด้วย
เมื่อพิจารณาว่าราคาตลาดเฉลี่ยของเนื้อปลาสเตอร์เจียนอยู่ที่ประมาณ 15 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม รายได้ต่อกิโลกรัมจะอยู่ที่ประมาณ 5 เหรียญสหรัฐฯ
เมื่อปลูกปลาสเตอร์เจียนสำหรับคาเวียร์ การลงทุนจะจ่ายให้นานขึ้น แต่ในขณะเดียวกันกำไรก็จะสูงขึ้น ปลาสเตอร์เจียนตัวเมียจะออกไข่ทุกๆ 2-3 ปี เป็นเวลา 17-18 ปี
ในการเปลี่ยนการเพาะเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนให้เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ คุณต้องรับผิดชอบในการจัดระเบียบธุรกิจของคุณ เตรียมอ่างเก็บน้ำและสร้างเงื่อนไขที่จำเป็น ทำความสะอาดตัวกรองอย่างสม่ำเสมอ เปลี่ยนน้ำ และตรวจสอบอุปกรณ์ทำงานอย่างถูกต้อง ตรวจสอบสภาพของปลาและองค์ประกอบทางเคมีของน้ำ ใช้อาหารที่ดีสำหรับปลาสเตอร์เจียนเพราะการรักษาคุณภาพสามารถกระตุ้นการพัฒนาของโรคได้เจ้าของที่เอาใจใส่มีโอกาสได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมทุกประการ
ฟาร์มปลาสเตอร์เจียน ปลูกปลาสเตอร์เจียนในแนวคิดธุรกิจที่บ้าน
ปลาสเตอร์เจียนที่กำลังเติบโตมีแนวโน้มมากและ ธุรกิจที่ทำกำไรในเครือข่ายค้าปลีกราคาปลาสเตอร์เจียน 1 กิโลกรัมอยู่ที่ประมาณ 20 ดอลลาร์และคาเวียร์สีดำมากกว่า 1,000 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม ราคาที่สูงเช่นนี้เป็นผลมาจากรสชาติของปลาสเตอร์เจียนที่สูงมาก อาหารปลาสเตอร์เจียนเป็นบัตรที่มาเยือนของเกือบทุกร้าน คุณสามารถปลูกปลาสเตอร์เจียนได้ที่บ้านโดยใช้สระโพลีโพรพิลีนที่มีการติดตั้งระบบประปาแบบปิด
.
.
ฟาร์มปลาสเตอร์เจียน
ฟาร์มปลาสเตอร์เจียนที่ทันสมัยคือห้องที่มีสระว่ายน้ำที่เชื่อมต่อกับระบบกรองน้ำ น้ำหมุนเวียนเป็นวงกลมอย่างต่อเนื่อง ทำให้บริสุทธิ์และเติมออกซิเจน
ด้วยเนื้อหานี้ ความหนาแน่นของการเก็บกักของปลาสเตอร์เจียนคือ 50-60 กก. ต่อ ลบ.ม. ของน้ำ ให้อาหารปลาเป็นส่วนๆ จากอาหารเม็ดแห้งตามโปรแกรมที่กำหนด โดยใช้เครื่องให้อาหารอัตโนมัติ ทอดให้อาหารวันละ 6 ครั้ง ปลาโตเต็มวัย 4 ครั้ง อุณหภูมิของน้ำสำหรับปลาสเตอร์เจียนจะคงอยู่ที่ +18 + 20 ° C อย่างต่อเนื่อง
ภายใต้สภาพธรรมชาติ อุณหภูมิของน้ำลดลง การเจริญเติบโตของปลาสเตอร์เจียนจะช้าลง ปลาสเตอร์เจียนเพศเมียเริ่มวางไข่ตั้งแต่อายุ 15 ปี ในฟาร์มปลาสเตอร์เจียน อุณหภูมิของน้ำในสระจะเหมาะสมอยู่เสมอ เพื่อไม่ให้ปลาหยุดโตและโตเร็วขึ้นมาก ในสภาวะเช่นนี้ ไข่สามารถหาได้จากตัวเมียเมื่ออายุ 5 - 6 ปี หลังจากได้รับไข่แล้ว ตัวเมียจะถูกส่งไปยังสระ
ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องมีในการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนที่บ้าน
สถานที่สำหรับฟาร์มปลาสเตอร์เจียน
ห้องพักพร้อมระบบทำความร้อนและน้ำประปา สถานที่สำหรับฟาร์มเลี้ยงปลาอาจเป็นโรงเก็บเครื่องบินหุ้มฉนวนเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนขนาดใหญ่เกือบทุกห้องที่มีเครื่องทำความร้อน ห้องต้องเชื่อมต่อกับไฟฟ้า น้ำประปา และท่อน้ำทิ้ง
ในการกำหนดพื้นที่ของสถานที่เราสามารถดำเนินการได้จากการคำนวณดังกล่าว สำหรับการปลูกปลาสเตอร์เจียน 1 - 1.5 ตันต่อปี คุณจะต้องมีห้องที่มีพื้นที่ประมาณ 40 ตร.ม. แต่คุณต้องคำนึงถึง ความเป็นไปได้ในการขยายฟาร์มในอนาคต
เพื่อลดต้นทุนในการปลูกปลาสเตอร์เจียน ทางเลือกที่ดีที่สุดคือค้นหาฟาร์มบนแปลงของคุณเอง คุณไม่จำเป็นต้องจ่ายค่าเช่ารายเดือนสำหรับสถานที่ และทุกอย่างจะอยู่ภายใต้การควบคุมของคุณตลอดเวลา
การติดตั้งระบบจ่ายน้ำแบบปิดของ RAS
การติดตั้งประกอบด้วย:
สระมีลักษณะกลมหรือสี่เหลี่ยม สระที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสระโพลีโพรพิลีน (ราคาสระ 3 คิวคือ 300 ดอลลาร์) ในการปลูกปลา 1 ตันต่อปี จะต้องใช้สระที่มีปริมาตรรวม 16 ลบ.ม.
ระบบเติมอากาศแบบโบลเวอร์, ดิฟฟิวเซอร์
เครื่องกำเนิดออกซิเจน
คอมเพล็กซ์เพื่อรักษาความโปร่งใสของน้ำ - เครื่องสร้างโอโซน สกิมเมอร์ และปั๊ม
ท่อ, ท่อระบายน้ำ, อุปกรณ์
เซ็นเซอร์ออกซิเจน, ความดัน, p H.
ห้องปฏิบัติการขนาดเล็กสำหรับทดสอบคุณภาพน้ำ - oximeter, p H-meter, การทดสอบสี
ตัวกรองกลองแบบกลไก
ไบโอฟิลเตอร์
ถ่านกรอง.
ปั๊มหมุนเวียนหลักและสแตนด์บาย
เครื่องอัดอากาศ.
หลอด UV สำหรับฆ่าเชื้อในน้ำ
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน - การทำน้ำร้อนในฤดูหนาวทำให้เย็นลงในฤดูร้อน
ตัวป้อนเป็นเทป
เครื่องกำเนิดไฟฟ้าเบนซินในกรณีที่ไฟฟ้าดับฉุกเฉิน
ไดอะแกรมของการติดตั้ง RAS
คุณสามารถประกอบการติดตั้งได้ด้วยตัวเองหากคุณปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ RAS
การติดตั้งทั้งหมดโดยไม่มีเครื่องกำเนิดไฟฟ้าจะมีค่าใช้จ่ายอย่างน้อย $4,000 หากคุณซื้อการติดตั้งจากผู้ผลิต วันนี้มากกว่า 80% ของหน่วยที่ขายได้ขายผ่านคนกลางซึ่งในทางกลับกันเป็นตัวแทนของผู้ผลิตและทำให้มาร์กอัปสูงขึ้นหลายเท่า มองหาผู้ผลิตโดยตรงและซื้อหน่วยจากพวกเขาเท่านั้น
.
ปลูกปลาสเตอร์เจียนในแนวคิดธุรกิจที่บ้าน
หลังจากเปิดตัวและกำหนดค่าระบบ RAS แล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการซื้ออาหารทอด อาหารสัตว์ และวัสดุสิ้นเปลือง
ซื้อสต็อกปลาสเตอร์เจียนทอดน้ำหนัก 5 กรัมราคา 10 - 15 รูเบิล ชิ้นปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่อยู่ด้านล่างและกินอาหารส่วนใหญ่ที่ก้นบ่อ ดังนั้นความหนาแน่นของการเก็บกักจึงถูกนำมาจากการคำนวณพื้นที่ด้านล่างของอ่างเก็บน้ำ ความหนาแน่นที่เหมาะสมที่สุดของการทอดคือ 300 ชิ้น สำหรับทุกตารางเมตรของพื้นสระ
สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเลี้ยงปลาให้ได้น้ำหนัก 500 กรัมสำหรับร้านอาหาร ร้านอาหารซื้อปลาสเตอร์เจียนที่มีน้ำหนัก 500 กรัมซึ่งแบ่งน้ำหนักของปลานั่นคือส่วนที่ปรุงสุก 370 กรัมจะได้รับจากปลาสเตอร์เจียน 500 กรัม
โดยปกติร้านอาหารจะซื้อปลาสเตอร์เจียนประมาณ 60 กก. ต่อเดือน ร้านอาหารสามารถทำงานโดยการโอนเงินผ่านธนาคาร บางคนจ่ายเป็นเงินสดทันที โดยปกติแล้วจะจัดส่งไปยังร้านอาหารในวันอังคารและวันศุกร์ ร้านอาหารบางแห่งซื้อปลาสเตอร์เจียนแช่เย็น บางร้านจะมีชีวิตอยู่เท่านั้น
ปลาจะโตน้ำหนัก 500 กรัม ใน 6 - 9 เดือน
ในการปลูกปลาสเตอร์เจียน 1 ตันใน 9 เดือน คุณจะต้องซื้อ:
มะละกอ - 1800 ชิ้น ราคาคือ 15 รูเบิล สิ่ง. - 27,000 รูเบิล
สำหรับปลาสเตอร์เจียนที่โตทุกๆ ตัน คุณจะต้องใช้อาหาร 1,400 กิโลกรัม - 70,000 รูเบิล
ค่าไฟฟ้าตลอดระยะเวลา (โดยคำนึงถึงการทำน้ำร้อนในฤดูหนาว) จะอยู่ที่ประมาณ 30,000 รูเบิล
ค่าน้ำไม่ได้นำมาพิจารณาเนื่องจากฟาร์มตั้งอยู่ในแปลงของตัวเองที่มีบ่อน้ำอุดตัน
ค่าใช้จ่ายเล็กน้อยอื่นๆ RUB 50,000
ต้นทุนหลักในการปลูกปลาสเตอร์เจียน 1 ตันจะอยู่ที่ประมาณ 177,000 รูเบิล
ราคาต้นทุน 1 กก. คือ 177 รูเบิล
ร้านอาหารซื้อปลาสเตอร์เจียนโดยเฉลี่ย 500 รูเบิล สำหรับ 1 กก.
กำไรจากแต่ละกิโลกรัมจะอยู่ที่ประมาณ 323 รูเบิล
กำไรจากการขายปลาสเตอร์เจียนหนึ่งตันจะอยู่ที่ประมาณ 323,000 รูเบิล
การคำนวณเหล่านี้เป็นค่าโดยประมาณ อาจแตกต่างกันไปตามราคาในภูมิภาค สำหรับแต่ละฟาร์มต้องมีการคำนวณรายบุคคล
บทความนี้มองว่าการทำฟาร์มปลาสเตอร์เจียนที่บ้านเป็นแนวคิดทางธุรกิจ และเทคโนโลยีทั้งหมดต้องการการศึกษาวรรณกรรมในหัวข้อนี้อย่างละเอียดถี่ถ้วน เมื่อฟาร์มขยายตัวและได้รับประสบการณ์เชิงปฏิบัติ หลังจากไม่กี่ปี เป็นไปได้ที่จะได้รับคาเวียร์สีดำจากปลาสเตอร์เจียนเพศเมียอายุ 5-6 ปี โดยมีมูลค่าตลาดของคาเวียร์สีดำมากกว่า 1,000 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม กำไรจาก ฟาร์มสามารถมีความสำคัญ
ฟาร์มปลาสเตอร์เจียน ปลูกปลาสเตอร์เจียนในแนวคิดธุรกิจที่บ้าน