เนื้อหา
- 0.1 1. เพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในบ่อ
- 0.2 2. เพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในน้ำเกลือ
- 0.3 3. เพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในสระว่ายน้ำ
- 1 เทคโนโลยี RAS
- 2 การเลี้ยงปลาแซลมอนแอตแลนติกใน RAS ในน้ำจืด
- 3 อุปกรณ์และความซับซ้อนของ RAS สำหรับปลาแซลมอนแอตแลนติก
- 4 ข้อกำหนดทางเทคนิค โครงสร้างพื้นฐาน
- 5 ประสบการณ์ของบริษัท Agro-Alekon ในการก่อสร้างระบบน้ำหมุนเวียน
- 6 การประชุม Aqua-Fish 2015
- 7 นวัตกรรมเทคโนโลยีของอิสราเอล
ใช่ ฉันจำช่วงเวลาที่ปลาแซลมอนเป็นของฟุ่มเฟือยสำหรับคนจำนวนมากได้ แต่วันนี้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและในหลายประเทศได้กลายเป็นอาหารที่ใช้กันทั่วไปในชีวิตประจำวันมานานแล้ว และทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการพัฒนาอย่างเข้มข้นของการเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนในมหาสมุทรแอตแลนติก การตกปลาในบ่อเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมการเลี้ยงปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นการเพาะพันธุ์ปลาแดงที่แข่งขันกับการตกปลาแบบเดิมๆ มาอย่างยาวนาน
พิจารณาการเพาะพันธุ์ปลาแดงโดยใช้ปลาแซลมอนเป็นตัวอย่าง นักชิมเชื่อว่าปลาแซลมอนที่ดีที่สุดคือปลาแซลมอนที่เติบโตในฟยอร์ดที่หนาวเย็นนอกชายฝั่งนอร์เวย์ ทุกวันนี้การจับปลาชนิดนี้ในป่าได้กลายเป็นตำนานมาช้านานแล้ว ที่จริงแล้วในประเทศนอร์เวย์ซึ่งการเพาะเลี้ยงปลาเป็นเรื่องปกติมาก 70% ของปลาแซลมอนเลี้ยงในบ่อ ในรัสเซียเทคโนโลยีการเพาะพันธุ์ปลาแดงในบ่อนั้นไม่เป็นที่นิยมนัก เนื่องจากยังมีแหล่งสำรองมากมายในทะเลเหนือและทะเลบอลติก
ปลาแซลมอนมีความโดดเด่นด้วยเนื้อสัตว์ที่เป็นเลิศและยิ่งไปกว่านั้นด้วยคาเวียร์สีแดง อาจดูแปลก แต่ 80% ของอาหารอันโอชะนี้ส่งไปยังรัสเซียจากตะวันออกไกล นั่นคือเหตุผลที่การสร้างฟาร์มปลาแซลมอนยังคงเป็นพื้นที่เพาะปลูกที่อายุน้อยและมีแนวโน้มในอนาคต ทุกวันนี้ การจัดทำแผนธุรกิจที่รอบคอบในการเพาะพันธุ์ปลาแซลมอนจะช่วยให้คุณมีรายได้มหาศาล
การแปลงบ่อป่าให้เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ปลาไม่ใช่เรื่องง่าย เกษตรกรในอนาคตจะต้องแปรรูปหรือให้เช่า โปรดทราบว่าปลาแซลมอนมีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อมมาก นอกจากนี้ เพื่อที่จะเผยแพร่ฟาร์มเลี้ยงปลาประเภทนี้ จำเป็นต้องแนะนำความคิดริเริ่ม จัดการแข่งขันระหว่างฟาร์มที่มีอยู่ กล่าวอีกนัยหนึ่ง แสดงสถานะความสามารถของคุณ และในทางกลับกันก็สามารถดึงดูดการลงทุนได้
โดยรวมแล้วมีปลาเทราท์ 20 สายพันธุ์ แต่ส่วนใหญ่ในสภาพภูมิอากาศของเรามี 2 สายพันธุ์:
- สาก (กระแส)
- รุ้ง; พันธุ์ย่อยที่ให้ผลผลิตสูงหลายสายพันธุ์ได้รับความนิยม: แคมลูปส์แคนาดาใต้ทะเลลึกและปลาเทราท์ของโดนัลด์สัน อัตราการเติบโตของพวกมันสูงขึ้น 2 เท่า และความอุดมสมบูรณ์ของพวกมันก็สูงขึ้น 30%
ทั้งสองสายพันธุ์เป็นสัตว์กินสัตว์อื่นซึ่งส่งผลต่ออาหารของพวกมัน: แมลงปีกแข็ง, แมลงปอ, กบ, ปลาขนาดเล็ก (verkhovka, ide, minnow)
การเติบโตสามารถระบุได้ด้วยตัวเลขต่อไปนี้:
- นานถึงหนึ่งปีมวลของทอดไม่เกิน 30 กรัม
- น้ำหนักของปลาอายุหนึ่งปีอยู่ระหว่าง 100 ถึง 125 กรัม
- น้ำหนัก 2 ปี - จาก 200 กรัม
ในรัสเซีย การทำฟาร์มปลาแซลมอน (ปลาแซลมอน) ยังไม่ได้รับการพัฒนา เนื่องจากเทคโนโลยีการเพาะปลูกเกี่ยวข้องกับการใช้ห้องปฏิบัติการและเทคโนโลยีอื่นๆ ที่ค่อนข้างแพง แต่การเลี้ยงปลาเทราท์กำลังได้รับแรงผลักดัน
สำหรับการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในบ่อ จำเป็นต้องมีพื้นที่และการควบคุมอุณหภูมิของน้ำที่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าปลาเทราท์ เช่นเดียวกับปลาแซลมอนทั้งหมด กินดีและเติบโตในฤดูหนาวและฤดูร้อน ผลผลิตปลาของบ่อปลาเทราท์สูงถึง 1,000 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์พันธุ์ที่นิยมปลูกกันมากที่สุดคือเรนโบว์เทราต์และบรู๊คเทราต์
สำหรับฟาร์มปลาเทราท์ สิ่งที่ดีที่สุดคือน้ำพุที่มีอุณหภูมิน้ำคงที่ (น้ำพุ ลำธาร แม่น้ำสายเล็กๆ) ฟาร์มปลาเทราท์แบ่งออกเป็นแบบเต็มระบบและแบบไม่เต็มระบบ คนแรกผสมพันธุ์ปลาเทราท์จากผู้ผลิตของตัวเอง ในขณะเดียวกัน ฟาร์มต้องรักษาฝูงผลผลิตของตนเองไว้ตั้งแต่อายุ 4 - 7 ปี และทดแทน 1 - 2 ปี
สิ่งสำคัญในการเลี้ยงปลาแซลมอน (โดยเฉพาะปลาเทราท์และปลาแซลมอน) คือความพร้อมของออกซิเจนที่เพียงพอในน้ำสำหรับการเผาผลาญและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
เมื่อตัดสินใจที่จะเริ่มเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ที่บ้าน คุณต้องตัดสินใจให้ชัดเจนว่าจะเก็บปลาไว้ที่ใด อาจมีหลายตัวเลือก:
1. เพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในบ่อ
เมื่อสร้างอ่างเก็บน้ำประดิษฐ์คุณสามารถใช้ดินเหนียว คุณต้องเติมน้ำจืดในบ่อ แต่ในอุดมคติแล้วคุณต้องจัดหาน้ำบาดาลสด ช่วงเวลาที่จำเป็นคือการจัดระเบียบของการไหลบ่าของน้ำ "เก่า" ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ระบบบำบัดหรือออกแบบบ่อระบายน้ำพิเศษในขั้นต้นได้ การควบคุมอุณหภูมิของน้ำเป็นเรื่องยาก แต่เพื่อให้ปลาเจริญเติบโตได้สำเร็จ จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 1.5 องศาเซลเซียส
2. เพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในน้ำเกลือ
ความแตกต่างจากรุ่นก่อนคือใช้น้ำเกลือ ขอแนะนำให้ค่อยๆเปลี่ยนเป็นน้ำทะเล ในปลาในน้ำดังกล่าว เมแทบอลิซึมของน้ำทะเลจะเพิ่มขึ้น ดังนั้น อัตราการเจริญเติบโตจึงเร่งขึ้น
3. เพาะพันธุ์ปลาเทราท์ในสระว่ายน้ำ
เพื่อช่วยตัวเองไม่ให้มีปัญหาในการสร้างบ่อปลาเทราท์ที่บ้าน คุณสามารถซื้อสระพิเศษได้ (h
ปลาเทราท์จะไม่ผสมพันธุ์ในกรงขัง ดังนั้นคุณจะต้องผสมเทียม สามารถเกิดขึ้นได้ตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ในช่วงวางไข่ผู้ผลิตที่โตเต็มที่จะถูกเลือกแยกจากกัน
- เมื่อไข่ของตัวเมียสุก จะต้องแยกจากกัน เพราะเหตุนี้ ตัวเมียจึงถูกห่อด้วยผ้าสะอาดและบีบไข่อย่างระมัดระวังในภาชนะที่สะอาด
- จากนั้นกรองสเปิร์มลงบนไข่แล้วกวนเบา ๆ (ขนของนกเหมาะสำหรับสิ่งนี้);
- เติมน้ำเล็กน้อย
- ทิ้งไข่ไว้ตามลำพังเป็นเวลา 5 นาที ในช่วงเวลาดังกล่าวควรเกิดการปฏิสนธิ
จำเป็นต้องคำนึงว่าหากนำไข่ออกจากตัวเมียที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ เปอร์เซ็นต์ของไข่ที่ปฏิสนธิจะต่ำ
ในการเลี้ยงปลาเทราท์ในวงกว้าง เพื่อให้เก็บไข่จากตัวเมียได้สบายยิ่งขึ้น ผู้ผลิตที่ได้รับการคัดเลือกจะได้รับการดมยาสลบ พวกเขายังฝึกการใช้สารกระตุ้นต่างๆ เพื่อเพิ่มสัดส่วนของไข่ที่ปฏิสนธิแล้ว เช่น สารละลายของฮามอร์
นอกจากนี้เรายังนำเสนอวิดีโอสั้น ๆ ในหัวข้อนี้ให้คุณทราบ เพลิดเพลินกับการรับชมของคุณ!
แซลมอนเป็นปลาที่อร่อยเนื้อแดงและรสชาติเยี่ยม คุณสามารถจัดระเบียบธุรกิจของคุณได้โดยการเลี้ยงปลาแซลมอนและจัดหาปลาสู่ตลาด ไปที่ร้านอาหาร โดยสร้างความสัมพันธ์กับพันธมิตร ในการทำเช่นนี้ คุณต้องให้การดูแลที่จำเป็นแก่ปลา ที่สำคัญที่สุด สิ่งแรกสุดคือแหล่งน้ำ ส่วนใหญ่มักใช้อ่างเก็บน้ำประดิษฐ์สำหรับการเพาะพันธุ์ปลาแซลมอนซึ่งไม่ต้อนรับธรรมชาติที่นี่
คูน้ำที่ขุดขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่อการนี้มีความเหมาะสม ไม่ควรปล่อยให้ด้านล่างเหมือนเดิมไม่จำเป็นต้องคลุมด้วยทราย คูน้ำต้องการ คอนกรีตเพื่อให้พื้นผิวด้านล่างเรียบเรียบ นอกจากนี้ยังจะทำให้มองเห็นคูน้ำมากขึ้น
พารามิเตอร์ของคูน้ำนั้นแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับจำนวนของสัตว์เล็กและอายุของพวกมัน ซึ่งคุณจะปล่อยไปยังที่อยู่อาศัยใหม่ ยาวได้ถึง 20 เมตร (พร้อมฟาร์มขนาดเล็ก) และอาจถึงร้อย ความกว้างเป็นมาตรฐานมากหรือน้อยหนึ่งเมตรครึ่ง ในเชิงลึก - ประมาณหนึ่งเมตร ใช้น้ำจากคลองหลัก
โปรดทราบว่าสถานที่ที่คุณจ่ายน้ำควรอยู่ตรงข้ามกับรูที่ปล่อยน้ำ นั่นคือ ที่ปลายอีกด้านของช่องช่องเปิดทั้งสองต้องได้รับการปกป้องด้วยโล่บนแหล่งจ่ายมีวาล์ว ไม่ใช่เรื่องแปลกที่หลุมเหล่านี้จะกลายเป็นช่องสำหรับแขกที่ไม่ต้องการ - ปลาตัวเล็ก สัตว์ต่างๆ ขยะ ปลาของคุณสามารถหนีออกจากช่องได้
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณต้องติดตั้งทั้งที่นั่นและที่นั่น ตาข่ายโลหะซึ่งจะป้องกันไม่ให้สื่อผสม เยาวชนได้รับการปล่อยตัวค่อนข้างหนาแน่น หากเป็นปลาอายุหนึ่งปีคุณสามารถตั้งถิ่นฐานได้หนึ่งร้อยครึ่งต่อตารางเมตร น้ำหนักของพวกเขาในวัยนี้คือ 10, 15 กรัม หากพวกเขาอายุ 2 ขวบความหนาแน่นก็ควรจะน้อยกว่านี้แน่นอน
มีอีกสิ่งหนึ่งที่ควรพิจารณาเมื่อสร้างคลองปลาแซลมอน ปลาตัวเล็กมักจะร้อนจัด พวกเขาไม่สามารถทนต่อแสงแดดจ้าได้ ดังนั้นข้ามช่องน้ำเป็นระยะ 15-20 เมตรจึงจำเป็นต้องติดตั้งเกราะป้องกันตัวปลาจากแสงแดดจ้า เด็กและเยาวชนจะรวมตัวกันภายใต้ร่มไม้อย่างกะทันหันหากพวกเขาเริ่มอบ
จุดสำคัญคือโภชนาการของปลาแซลมอน ปลาแซลมอนเป็นปลาที่ค่อนข้างแปลกในอาหาร อาหารปลาใดๆ ที่หาซื้อได้จากสัตววิทยาจะไม่เหมาะกับมัน น้ำสลัดสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับปลาแซลมอนคือ KRT-6 ในอาหารของปลานั้นสามารถมากถึง 70% ปลายังต้องการอาหารสดและไม่มีชีวิต อาหารที่มีชีวิต เช่น ตัวหนอน จะกระจัดกระจาย ถ้าเป็นไปได้ ให้เท่าๆ กันทั่วทั้งลำคลอง
สำหรับอาหารที่ไม่มีชีวิตจำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษ - กระดานชนวน คุณแนบมันเข้ากับผนังด้านในของช่อง เพื่อให้ปลาได้รับอาหารได้สะดวก คุณเพียงแค่กระจายอาหารบนจานนี้ ความสอดคล้องต้องเหมาะสม ให้อาหารปลาอะไรได้บ้าง นอกจาก KRT-6? ในอาหารของปลาแซลมอน สิ่งสำคัญคือต้องมี ม้ามจึงบดให้เป็นเนื้อสับ และ "ให้บริการ" คุณต้องให้เนื้อสับจากปลาสดด้วย โดยรวมแล้วอาหารดังกล่าวควรปล่อยให้ 30-35 เปอร์เซ็นต์ของอัตราอาหารทุกวัน
หากคุณต้องการให้ปลากินอาหารที่หลากหลาย ให้ใส่คาเวียร์ปลาค็อด ตับปลาแซลมอนสับ และป้อนยีสต์ลงในอาหาร คุณยังสามารถจัดวางอาหารบนโต๊ะพิเศษในสระได้อีกด้วย
ทุกวันเช้าตรวจปลาตายในช่อง หากมี (และเกือบทุกครั้ง) ให้เอาตาข่ายพิเศษออกทันที นำอาหารที่เหลือออกจากน้ำด้วย นั่นคือมาตรฐานสุขอนามัยขั้นต่ำที่จำเป็นซึ่งต้องปฏิบัติตามเมื่อเพาะพันธุ์ปลาแซลมอนในสภาพเทียม
วางไข่ ในปลาแซลมอนจะเกิดในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม เป็นที่พึงประสงค์ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 5 องศาในน้ำแล้วไข่จะสุกใน 80 วัน ถ้าอากาศเย็นจนเกือบเป็นศูนย์ ก็สามารถพัฒนาได้ภายในสองร้อยวัน น้ำร้อนเกินไปไม่ควรเป็นเช่นนั้น - พวกเขาจะตาย
สำหรับฉันและครอบครัว สถานที่แห่งนี้มีความพิเศษและเป็นที่ที่ฉันต้องการอย่างมากเมื่อวางแผนเดินทางไป Karelia โรงเพาะฟักปลาเคมสกี้เป็นสถานที่ที่คุณยายของฉันใช้เวลาทั้งชีวิตการทำงาน (ตั้งแต่พนักงานธรรมดาไปจนถึงผู้อำนวยการ) และแน่นอน ที่นี่เป็นสถานที่ที่ฉันไปมาหลายร้อยครั้งแล้ว และฉันสามารถบอกอะไรได้มากมาย
โรงงานแห่งนี้ไม่ควรจะสับสนกับฟาร์มเลี้ยงปลาใดๆ เหล่านี้เป็นองค์กรที่แตกต่างกันโดยพื้นฐานซึ่งมีความแตกต่างมากกว่าสิ่งที่เหมือนกัน จุดประสงค์ของการก่อสร้างโรงงานที่อธิบายคือเพื่อชดเชยความเสียหายมหาศาลที่เกิดจากการสร้างน้ำตก (4 สถานี) ของ Kemsky HPP และจะไม่เลี้ยงปลาเพื่อการแปรรูปหรือขายต่อไป ในปี พ.ศ. 2514 ผู้เพาะพันธุ์ปลาจากทั่วประเทศมาทำงานในพื้นที่ที่ไม่คุ้นเคยในโรงงานแห่งใหม่ที่ยังสร้างไม่เสร็จ ซึ่งงานขยายพันธุ์ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้
ฉันเตรียมรายงานภาพถ่ายพิเศษเกี่ยวกับการทำงานของโรงงานนี้ร่วมกับคุณยาย ผู้เพาะพันธุ์ปลาผู้มีเกียรติของรัสเซีย มาดูกันว่ามันเกิดขึ้นจริงได้อย่างไร:
1.โดยธรรมชาติแล้ว แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่ใครจะเข้าไปในโรงงาน แต่ฉันพบวิธีเข้าไปข้างในโดยเฉพาะเพื่อถ่ายรายงานนี้
2. สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณคืออาคารบริหารของโรงงาน นี่คือสำนักงานของผู้อำนวยการ หัวหน้าเกษตรกรผู้เลี้ยงปลา ฝ่ายบัญชี และหัวหน้าช่าง
3.อาคารอุตสาหกรรมของโรงงาน มีการประชุมเชิงปฏิบัติการสามแห่ง (การฟักไข่, โรงเพาะเลี้ยงลูกอ่อนวัยอนุบาล, โรงเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอายุสองปี), ห้องหม้อไอน้ำ, ครัวอาหารสัตว์, โกดังสองแห่ง, คลังสินค้าวัสดุและอาหารสัตว์, แผนกวิศวกรรมและเทคนิค, ห้องปฏิบัติหน้าที่, สถานที่ในครัวเรือนสำหรับ บุคลากรชายและหญิง เครื่องอบผ้า ห้องอาบน้ำ โรงจอดรถ และโรงปฏิบัติงาน
4. เราผ่านเข้าไปในอาคารการผลิตและเริ่มการเดินทางของเรา
5. ก่อนอื่นเราไปที่ร้านฟักไข่ มีปริมาณแสงน้อยที่สุดในเวิร์กช็อปและขาดแสงแดดอย่างสมบูรณ์เนื่องจากคาเวียร์จะตายทันที นั่นคือเหตุผลที่คุณเห็นผ้าม่านสีเข้มบนหน้าต่าง
6. นี่คือถาดและโครงอลูมิเนียมสำหรับปลาแซลมอนคาเวียร์ (แซลมอน, ปาเลีย)
7. พนักงานของโรงงานตรวจสอบขั้นตอนการพัฒนาของตัวอ่อนอย่างต่อเนื่อง ในขั้นตอนนี้ ระยะที่ละเอียดอ่อนจะผ่านไป และจำเป็นต้องรอสภาวะที่อ่อนโยนมากขึ้นหลังจากการปรากฏตัวของเม็ดสีตาในไข่ อย่างไรก็ตาม คุณกินคาเวียร์แบบนี้ไม่ได้ ไม่ใช่เพราะมันเป็นของรัฐบาล แต่เพราะมันแข็งและไม่อร่อยเลย เสือกลางดังนั้นเรื่องตลกกัน
8. ฉันเกือบลืมบอกคุณว่าคาเวียร์มาจากไหน ผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์ปลาจับผู้ผลิต (ปลาแซลมอนและตัวผู้และตัวผู้) เก็บไว้ในกรงพิเศษที่ติดตั้งในแม่น้ำที่พวกมันอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ (นำคาเวียร์แซลมอนไปทันที) นอกจากนี้ ภายหลังการเจริญพันธุ์ของผลิตภัณฑ์สืบพันธุ์ ผู้ผลิตจะถูกนำไปที่พืชและนำไข่ของตัวเมีย นมของตัวผู้ และให้ปุ๋ยที่นั่น ในกรณีนี้ ตัวเมียและตัวผู้จะยังมีชีวิตอยู่และถูกปล่อยกลับแม่น้ำ
9. ปีนี้วางไข่ 370,000 ฟอง ตามแผนควรปล่อยปลา 160,000 ตัวจากไข่จำนวนนี้ลงในอ่างเก็บน้ำของ Karelia
10. และเพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนทางเทคนิค ด้านหน้าของคุณคือวาล์วที่ปิดน้ำหากจำเป็น ในสถานการณ์ปกติ น้ำจะไหลอย่างต่อเนื่อง - ไหลและไม่มีความร้อน น้ำเข้าสู่พืชโดยไม่ทำให้บริสุทธิ์จากก้นแม่น้ำเคม
11. นี่ไม่ใช่อ่างอาบน้ำ แต่เป็นสระพลาสติก ซึ่งเป็นที่อยู่ของลูกน้อง Underyearlings คือเด็กและเยาวชนอายุไม่เกินหนึ่งปี Fingerlings - ปีนี้
12. ตัวอย่างเช่น ทันทีที่ถ่านมีอายุมากกว่า 1 ปี ถ่านจะถูกปล่อยลงสู่อ่างเก็บน้ำในการปล่อยปลาครั้งต่อไป การปล่อยปลาทำได้หลายวิธี เฮลิคอปเตอร์หรือรถยนต์ที่ติดตั้งตู้คอนเทนเนอร์พิเศษ ปลาแซลมอนที่โตอยู่ได้ 2 ปี หลังจากนั้นก็ปล่อย
13. ตอนนี้ สั้น ๆ เกี่ยวกับระบบน้ำประปาของโรงงาน ห่างออกไปหลายร้อยเมตรมีแหล่งน้ำซึ่งท่อจากต้นพืชนำไปสู่การจ่ายน้ำไปยังแอ่งน้ำทั้งหมด ปริมาณน้ำที่มีตาข่ายพิเศษที่ไม่อนุญาตให้ปลาอื่น ๆ เข้าไปในน้ำรวมถึงเศษอินทรีย์ต่างๆ (สาหร่าย หญ้า ใบไม้)
14. ในร้านค้าที่มีบ่อปลา ระบบเดียวกับในตู้ฟักไข่ นั่นคือน้ำเข้าสู่แม่น้ำอย่างต่อเนื่องและถูกปล่อยลงสู่แม่น้ำผ่านระบบระบายน้ำดังกล่าว
15. เพื่อป้องกันไม่ให้ปลาเข้าไปในท่อ แต่ละสระจะมีถังเก็บน้ำ เขาอยู่ตรงหน้าคุณในรูป
16. ตอนนี้เกี่ยวกับระบบการให้อาหาร ข้างหน้าคุณคือแผงควบคุมสำหรับรางป้อนอาหารทั้งหมดของพืช แนวคิดนี้ง่าย - ผู้ให้อาหารทั้งหมดของพืชเลี้ยงปลาด้วยตัวเอง เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาที่รับผิดชอบจะกำหนดเวลาให้อาหาร หยุดพักระหว่างการให้อาหาร
17. นี่คือลักษณะของตัวป้อนทั่วไป
18. คุณสมบัติอื่น - ชาวประมงกำหนดช่องว่างบนตัวป้อนซึ่งกำหนดปริมาณของอาหารสัตว์ สูงยิ่งมาก ยิ่งต่ำยิ่งสูง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องพูดด้วยว่าพนักงานของโรงงานเติมอาหารสัตว์แล้วและพวกเขานำมาจากร้านขายอาหารสัตว์
19. ร้านขายอาหารสัตว์หน้าตาแบบนี้ รถเข็นในภาพไม่จำเป็นต้องใช้ในฤดูหนาว แต่เราจะกลับไปหาพวกเขาห้องน้ำสำหรับล้างจานต่างๆ ซึ่งมองเห็นได้จากขอบภาพ เครื่องนวดในภาพใช้สำหรับการผลิตส่วนผสมอาหารสัตว์ นั่นคือถ้าจำเป็นต้องเพิ่มยาหรือวิตามินลงในอาหารสัตว์จะผสมอาหารในถัง
20. นอกจากนี้ ในห้องนี้ มีการชั่งน้ำหนักอาหารสัตว์ด้วย
21. นี่คืออาหาร เก็บไว้ในภาชนะพิเศษ
22. จัดทำตารางปันส่วนสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงปลา คุณจะไม่สับสนอะไรและจะไม่ทำให้เสีย
23. กลับไปที่ร้านกันเถอะ มาดูปลาแซลมอนอายุ 2 ขวบจากแม่น้ำ Keret กัน
24. นี่ไง. ย่อมเป็นมากกว่าเด็กที่อายุน้อยกว่า
25. แทบไม่อยากโชว์ปลาให้ถ่ายรูป
26. จริงรูปภาพนั้นใช้งานไม่ได้ ปลาไม่สามารถอยู่ในอากาศเป็นเวลานานมิฉะนั้นจะเครียด
27. มีสินค้าคงคลังพิเศษสำหรับปลาแต่ละประเภท
28. และยังมีภาชนะที่มีน้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับสินค้าคงคลัง หลังเลิกงาน พนักงานต้องดำเนินการอย่างแน่นอน
29. ระบบทำความร้อนดำเนินการโดยโรงต้มน้ำอัตโนมัติที่ใช้น้ำมันดีเซล พวกเขาเคยเผาถ่านหิน แต่ตอนนี้ทุกอย่างทันสมัยแล้ว
30. มีการเชื่อมต่อโทรศัพท์ในเวิร์กช็อปและห้องแต่ละห้อง อย่างที่พวกเขาพูดในกรณีและเพื่อควบคุมกระบวนการทั้งหมด
31. ภาพถ่ายแสดงสระน้ำที่ใหญ่ที่สุดภายในโรงงาน มีเพียงสามคนเท่านั้น ที่นี่เมื่อถึงเวลาที่ผู้ผลิตทั้งชายและหญิงก็อยู่ที่นี่ ตอนนี้ปลาแซลมอนอายุ 2 ขวบอาศัยอยู่ที่นี่ ซึ่งจะไปสระอื่นในฤดูใบไม้ผลิ
32. พูดถึงความสำเร็จของโรงงาน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2514 ปลาแซลมอน Onega ได้ถูกลบออกจาก Red Book และมีการปล่อยปลาจำนวนมากซึ่งเลี้ยงผู้คนใน Karelia จำนวนมาก
33. ในช่วงเวลาที่ต่างกัน ปลาแซลมอน palia และปลาแซลมอนเติบโตที่นี่ ฟักไข่ด้วย (ปล่อยโดยทอด): whitefish, smelt, vendace, peled
34. ที่สุดท้ายที่ฉันจะแสดงคือคูปลาเทราท์ที่ตั้งอยู่ริมถนน
35. ปลาแซลมอนอายุ 2 ขวบปลูกในบ่อปลาเทราต์ในฤดูร้อน รวม 20 สระ
หน้าตาของสถานที่ก็ประมาณนี้ ที่ครั้งหนึ่งเคยมีโอกาสได้ทำงาน ฉันพร้อมที่จะตอบทุกคำถามของคุณ
ปลาแซลมอน (Salmo Salar หรือปลาแซลมอนแอตแลนติก) เป็นปลานักล่าขนาดใหญ่ที่อาศัยอยู่ทางตอนเหนือของมหาสมุทรแอตแลนติก ในรัสเซีย ปลาแซลมอนถูกพบในแอ่งของทะเลบอลติก ทะเลขาว และทะเลเรนท์ และเข้าสู่แม่น้ำเพื่อวางไข่ ตัวอ่อนวัย 1-5 ปี เติบโตในแม่น้ำแล้วไถลลงทะเล ปลาแซลมอนสุกเมื่ออายุเจ็ดขวบและมีน้ำหนัก 4.5 -7 กก. นี่เป็นสายพันธุ์การค้าที่มีคุณค่า: ทุกคนรู้ถึงรสชาติและคุณภาพทางโภชนาการของปลาแซลมอน อย่างไรก็ตาม ปริมาณปลาตามธรรมชาติในมหาสมุทรกำลังหมดลง ดังนั้นปลาแซลมอนจึงเติบโตขึ้นในอ่างเก็บน้ำและกรงเทียม ในประเทศที่สภาพธรรมชาติสนองความต้องการของปลาแซลมอน การเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนไม่ใช่เรื่องยาก แต่แม้กระทั่งในประเทศ CIS ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย ก็สามารถจัดระเบียบการเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนใน RAS ในน้ำจืดได้ทุกที่
เทคโนโลยี RAS
การติดตั้งระบบประปาแบบปิด (RAS) เป็นระบบสระว่ายน้ำและสิ่งอำนวยความสะดวกในการบำบัด น้ำจากสระจะผ่านการบำบัดด้วยกลไกในขั้นแรก จากนั้นจึงใช้วิธีทางชีวภาพ (กำจัดสิ่งขับถ่ายของปลา เศษอาหาร คาร์บอนไดออกไซด์และแอมโมเนียส่วนเกินออก) น้ำบริสุทธิ์จะถูกโอโซน ในบางระบบ จะถูกฉายรังสีด้วยหลอดอัลตราไวโอเลต จากนั้นน้ำจะผ่านช่วงอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและเข้าสู่แอ่งอีกครั้ง การทำน้ำให้บริสุทธิ์อย่างต่อเนื่องช่วยให้คุณสามารถใช้ซ้ำได้โดยมีของเสียน้อยที่สุด ระบบน้ำหมุนเวียนที่ทันสมัยติดตั้งระบบควบคุมอัตโนมัติ ซึ่งทำให้สามารถตรวจสอบคุณภาพน้ำได้ การเลี้ยงปลาใน RAS สามารถทำได้ในสถานที่ที่มีสภาพอากาศตลอดทั้งปี โดยไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ในเวลาเดียวกัน ผลผลิตของคอมเพล็กซ์และราคาของปลาแซลมอนไม่ได้ขึ้นอยู่กับธรรมชาติ
การเลี้ยงปลาแซลมอนแอตแลนติกใน RAS ในน้ำจืด
ตัวอ่อนของปลาแซลมอนที่อายุ 12 สัปดาห์มีน้ำหนักประมาณ 7 กรัม ลูกปลาถึง 34 สัปดาห์จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 100 กรัม จะใช้เวลาอีก 60 สัปดาห์เพื่อให้ปลามีน้ำหนักประมาณ 5 กก.ตัวชี้วัดดังกล่าวบรรลุผลได้ภายใต้เงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีที่เติบโตอย่างรวดเร็วและความพร้อมของอาหารปลาที่สมดุลคุณภาพสูง
ปัจจัยต่อไปนี้ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของปลา:
- องค์ประกอบของน้ำ (ความเค็ม, pH, ออกซิเจน, คาร์บอนไดออกไซด์),
- อุณหภูมิ, แสงสว่าง, อัตราการไหลของน้ำ,
- อาหารที่สมดุล
- ความหนาแน่นของถุงน่อง,
- ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูกปลาแซลมอนนอร์เวย์ใน RAS อย่างครบถ้วน
สำหรับการให้อาหารปลาใน RAS ควรใช้อาหารแห้งในรูปเม็ด พวกเขามีอัตราส่วนของส่วนผสมที่แตกต่างกันและตอบสนองความต้องการของปลาในระยะต่าง ๆ ของการพัฒนา ของเสียจากอาหารแห้งจะน้อยลงตามลำดับ - โหลดของตัวกรองลดลง เครื่องป้อนอัตโนมัติช่วยให้คุณสามารถจ่ายปริมาณอาหารที่เหมาะสมได้อย่างสม่ำเสมอ ความหนาแน่นของถุงน่องสำหรับช่วงวัยต่างๆ นั้นแตกต่างกัน ภายใต้สภาวะหมุนเวียนของน้ำ สามารถเข้าถึง 90 กิโลกรัมต่อ 1 m3
อุปกรณ์และความซับซ้อนของ RAS สำหรับปลาแซลมอนแอตแลนติก
ปริมาณและจำนวนอ่างแซลมอนจะกำหนดตามความจุของระบบที่วางแผนไว้ รูปทรงของภาชนะมักจะเป็นทรงกลม ซึ่งในกรณีนี้ ผนังจะทำความสะอาดได้ง่ายกว่าโดยใช้กระแสน้ำ พลังของตัวกรองทางกลและชีวภาพจะต้องเพียงพอสำหรับการทำน้ำให้บริสุทธิ์เป็นเวลานาน ข้อกำหนดสำหรับความน่าเชื่อถือของปั๊มอยู่ในระดับสูง เนื่องจากการหมุนเวียนอย่างต่อเนื่องเป็นเงื่อนไขหลักสำหรับการทำงานของ RAS ที่ประสบความสำเร็จ ปั๊มคุณภาพต่ำที่โหลดดังกล่าวมีอายุการใช้งานไม่เกิน 3-4 เดือน
เพื่อการเพาะพันธุ์ปลาแซลมอนอย่างมีประสิทธิภาพ Alecon นำเสนอ RAS ที่พัฒนาขึ้นเอง ซึ่งช่วยให้บรรลุผลสูงสุดด้วยการลงทุนทางกายภาพและวัสดุเพียงเล็กน้อย การค้นพบนวัตกรรมของบริษัทจะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการผลิตและให้การควบคุมเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำงานที่ถูกต้องของระบบ:
- คอมเพล็กซ์ RAS ประกอบด้วยโมดูลการผลิตที่แยกจากกัน ซึ่งแต่ละโมดูลมีระบบหมุนเวียน การกรอง การรวบรวม และการระบายน้ำของตัวเอง
- เป็นไปได้ที่จะปล่อยน้ำจากโมดูลใด ๆ ลงในสระพิเศษ
- ระบบพิเศษของเครื่องกำเนิดออกซิเจนแรงดันต่ำช่วยให้มั่นใจได้ถึงความเข้มข้นของออกซิเจนที่จำเป็นในสระ
- การรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมเนื่องจากความร้อนทิ้งจากเครื่องกำเนิดไฟฟ้าช่วยให้สามารถใช้แหล่งความร้อนเพิ่มเติมได้อย่างประหยัดมากขึ้น
- คุณภาพน้ำได้รับการตรวจสอบโดยระบบตรวจสอบน้ำที่ซับซ้อน
ข้อกำหนดทางเทคนิค โครงสร้างพื้นฐาน
ห้องเพาะพันธุ์ปลาต้องมีไฟ 3 เฟส การสื่อสารที่จำเป็นคือการประปาและการระบายน้ำทิ้ง อาจไม่จำเป็นต้องทำความร้อน หน่วยจะสร้างความร้อนเพียงพอเพื่อให้ความร้อนกับน้ำ ปลาแซลมอนอาศัยอยู่ในน้ำที่อุณหภูมิประมาณ +15 o แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและประเภทของอาคาร ฟาร์มปลาขนาดเล็กสามารถวางได้แม้ในอาคารอุตสาหกรรมขนาดเล็ก คุณเพียงแค่ต้องสร้างระบบระบายอากาศ
ที่ตั้งของฟาร์มปลาแซลมอนในพื้นที่ที่สะดวกสำหรับการจัดการการขนส่งที่มีประสิทธิภาพ พูดง่ายๆ ก็คือ การส่งมอบอาหารสัตว์และการขายผลิตภัณฑ์ไม่ควรทำให้เกิดความยุ่งยากเพิ่มเติม เนื่องจากความกะทัดรัดของระบบหมุนเวียนส่วนใหญ่ จึงสามารถติดตั้งได้แม้ในเมือง
ประสบการณ์ของบริษัท Agro-Alekon ในการก่อสร้างระบบน้ำหมุนเวียน
เทคโนโลยีขั้นสูงถูกนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จในฟาร์มอุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์ปลา ซึ่งสร้างโดยบริษัท "Agro-Alekon" แต่ละโมดูลของฟาร์มดังกล่าวมีระบบปั๊มและตัวกรอง อุปกรณ์สำหรับตรวจสอบคุณภาพน้ำ และอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับการเติมน้ำด้วยออกซิเจน สระปลาแซลมอนมีการระบายน้ำสองครั้ง ผู้เชี่ยวชาญของบริษัทช่วยในทุกขั้นตอนขององค์กรธุรกิจ ตั้งแต่การจัดทำเอกสารโครงการไปจนถึงการติดตั้งและการเปิดตัวอุปกรณ์ ประสบการณ์ที่กว้างขวางจะเปลี่ยนการสร้างฟาร์มเลี้ยงปลาให้เป็นกระบวนการที่คล่องตัว
การประชุม Aqua-Fish 2015
ในเดือนเมษายน 2558Agro-Alekon จะจัดการประชุมระดับนานาชาติเกี่ยวกับการเลี้ยงปลาใน RAS ในอิสราเอล ที่นี่คุณสามารถเห็นพัฒนาการล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์ชาวอิสราเอล ฟาร์มปลาจากทิศทางต่างๆ การประชุมจะครอบคลุมทุกประเด็นของการเลี้ยงปลา: ตั้งแต่การก่อสร้างและติดตั้งอุปกรณ์ไปจนถึงการผลิตอาหารสด นี่เป็นโอกาสพิเศษในการศึกษาเทคโนโลยีการเลี้ยงปลาและกั้งในระบบน้ำปิดภายในเวลาไม่กี่วัน ผู้เยี่ยมชมการประชุม Aqua-Fish จะมั่นใจได้ว่าสามารถเริ่มต้นธุรกิจที่ทำกำไรได้ทุกที่ด้วยข้อดีของ RAS
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์ปลาแซลมอน (ปลาแซลมอน) โปรดติดต่อ Agro-Alekon:
นวัตกรรมเทคโนโลยีของอิสราเอล
การเลี้ยงปลาในคอมเพล็กซ์ RASโซลูชั่นแบบบูรณาการสำหรับการเพาะพันธุ์ปลาและกั้งใน RAS ธุรกิจที่ทำกำไรได้คือการเลี้ยงปลาแซลมอนและปลาสเตอร์เจียนในระดับอุตสาหกรรมโดยใช้ระบบน้ำหมุนเวียน ทันทีที่เราสามารถพูดได้อย่างชัดเจนว่าค่าใช้จ่ายจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการติดตั้งน้ำประปาแบบปิดจะไม่เพียง แต่จ่ายออกไป แต่ยังเพิ่มรายได้เนื่องจากระดับการผลิตที่เพิ่มขึ้น "ALECON" มีประสบการณ์มากมายในการออกแบบระบบน้ำหมุนเวียนและมีส่วนร่วมในการก่อสร้างฟาร์มเลี้ยงปลา |
||
เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตโซลูชันที่ซับซ้อนสำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกเรือนกระจก บริษัท ALEKON เชี่ยวชาญด้านการออกแบบและสร้างโรงเรือนแบบครบวงจรและคอมเพล็กซ์เรือนกระจกสากลโดยใช้โซลูชันทางการเกษตรที่ทันสมัยที่สุดที่ใช้ในการปฏิบัติงานทั่วโลก เราดำเนินงานทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการรักษาเศรษฐกิจเรือนกระจกสมัยใหม่: เราพัฒนาแนวคิดและแนวคิดเริ่มต้น เราออกแบบคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรม เราสร้างบนพื้นฐานแบบเบ็ดเสร็จ เปิดตัวใน |
||
การสร้างฟาร์มโคนม การก่อสร้างคอกวัว.บริษัท Alekon ให้บริการก่อสร้างโรงนาแบบเบ็ดเสร็จซึ่งครอบคลุมทุกขั้นตอนของการผลิตน้ำนม: การสร้างแนวคิดเฉพาะตัว ตั้งแต่การปลูกอาหารสัตว์ การสร้างฟาร์ม การจัดหาปศุสัตว์ที่ให้ผลผลิตสูงไปจนถึงการสร้างผลิตภัณฑ์นม จากศูนย์รีดนมขั้นสูงไปจนถึงการจัดการฝูงโคนมอย่างสมบูรณ์ . |
||