เราปลูกบัควีทที่บ้าน

บัควีทถูกมองว่าเป็นพืชผลทางการเกษตรมาเป็นเวลานาน และเมื่อเร็ว ๆ นี้ชาวสวนได้ให้ความสนใจกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ ของพืช นอกจากคุณสมบัติทางยาที่ปฏิเสธไม่ได้แล้ว บัควีทยังเป็นปุ๋ยพืชสดที่ดีเยี่ยม ซึ่งช่วยเพิ่มระดับความอุดมสมบูรณ์ของดินที่ยากและเป็นกรดที่สุด เป็นพืชที่สวยงามและมีโครงสร้างที่มีรูปร่างที่ดีและเหมาะสำหรับงานจัดสวน

ลักษณะของบัควีท

ลาด. Fagópyrum esculéntum

ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพืชคือเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บัควีทไม่ต้องการดินและสามารถให้ผลผลิตได้ดีแม้ในดินที่ยากจนที่สุดและหนักที่สุด คุณสมบัติทางชีวภาพดังกล่าวทำให้สามารถปลูกในรัสเซียตอนกลางและในสภาพอากาศบางแห่งในตะวันออกไกลและไซบีเรียตะวันตก

บัควีทมีสองประเภท:

สามัญ (กินได้หว่าน) - พืชหลักจากผลของมันคือโจ๊กที่คุ้นเคย

เป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตได้สูงถึง 1 เมตร มีลำต้นเปล่า ใบใหญ่ และระบบรากแก้ว ดอกไม้เล็ก ๆ ก่อตัวเป็นแปรงในระบอบอุณหภูมิปกติจะเป็นสีขาวในช่วงที่อากาศหนาวเย็นจะได้โทนสีชมพู แม้ว่าบัควีทจะเป็นของซีเรียล แต่ผลไม้ของพืชนั้นเป็นถั่วรูปสามเหลี่ยมซึ่งมีความยาวถึง 6.5 มม. บัควีทขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

Tatarskaya (kyrlyk) - ไม่เหมือนบัควีทธรรมดาที่มีความต้องการไถพรวนน้อยกว่าและทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีกว่า มีลักษณะเป็นผลไม้ขนาดเล็กที่มีเปลือกหนา จึงใช้เป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์หรือมูลสัตว์ในแปลงปลูกในครัวเรือน

เงื่อนไขหลักสำหรับการปลูกพืชคือระบอบอุณหภูมิซึ่งเหมาะสมที่สุดซึ่งค่อนข้างแคบ - ที่อุณหภูมิต่ำกว่า + 13 ° C การพัฒนาของพืชช้าลงโดยเพิ่มขึ้นมากกว่า + 25 ° C การผสมเกสรจะหยุดลง

บัควีทเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นพืชผลตามอำเภอใจซึ่งผลผลิตไม่เสถียร และมีเพียงแนวทางที่สร้างสรรค์สำหรับพืชและความรู้เกี่ยวกับเทคนิคการเกษตรเท่านั้นที่ช่วยให้ได้ผลผลิตสูง

ความสำคัญของธัญพืชในครัวเรือน

7 เหตุผลในการปลูกบัควีทในสวนของคุณ:

ประการแรก เป็นธัญพืชที่มีคุณค่าซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการและโภชนาการสำหรับร่างกายมนุษย์ องค์ประกอบทางเคมีประกอบด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม ไอโอดีน สังกะสีและธาตุเหล็กจำนวนมาก ผลไม้ของพืชมีวิตามินจำนวนมาก

บัควีทเป็นพืชประกันในกรณีที่ต้นตายจะปลูกในที่ว่างเป็นปุ๋ยคอก

บัควีทที่กำลังเติบโต

พืชจะกำจัดวัชพืช ยับยั้งและฆ่าพวกมันที่ราก ทิ้งพื้นที่สะอาดไว้เบื้องหลัง

ของเสียที่เหลือจากการยุบตัวของเมล็ดพืช ฟาง และแกลบเป็นอาหารสัตว์ที่ดีเยี่ยม แกลบบดหรือขี้เถ้าจากมันเป็นปุ๋ยที่มีประโยชน์สำหรับสวนมันมีลักษณะเฉพาะด้วยการหลั่งรากเฉพาะที่ลดการโจมตีของผู้ติดตามพืชผลอื่น ๆ โดยการเน่า

พืชเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมและเป็นหนึ่งในพืชที่สำคัญที่สุดสำหรับการเลี้ยงผึ้งการปลูกในพื้นที่บัควีทเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์

ใบของพืชมีคุณสมบัติเป็นยา - น้ำยาฆ่าเชื้อและยากล่อมประสาท

การเตรียมดิน

บัควีทเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีที่กำบังจากลมแห้ง ดินประเภทใดก็ได้เหมาะสำหรับการปลูกพืชผล โดยมีเงื่อนไขเดียวสำหรับองค์ประกอบทางกล ดินควรเป็นดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดใกล้เคียงกับเป็นกลาง ปูนขาวถูกนำเข้าสู่ดินที่มีความเป็นกรดสูง โดยมีขอบฟ้าพอซโซลิกมากกว่า 10 ซม. ในอัตรา 0.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. NS.

ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการไถหรือขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงในขณะเดียวกันก็มีการแนะนำปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช กำแพงกันหิมะซึ่งจัดเรียงจากวิธีการชั่วคราวจะมีบทบาทที่ดีในการทำให้ดินชุ่มชื้น

ในฤดูใบไม้ผลิชั้นบนสุดของดินจะคลายไถพรวนและใส่ปุ๋ยไนโตรเจน การขุดควรทำเฉพาะในกรณีที่มีการบดอัดมากเกินไปและมีความชื้นมากเกินไป

พืชรุ่นก่อน

สารตั้งต้นในอุดมคติของบัควีทคือพืชที่เสริมสร้างดินด้วยเศษซากพืชที่ไถและด้วยระบบรากที่พัฒนาแล้วซึ่งเพิ่มความหลวมของดิน พืชตระกูลถั่วและพืชผลฤดูหนาวทั้งหมดมีคุณสมบัติดังกล่าวเช่นเดียวกับ:

• มันฝรั่ง,
• ข้าวโพด,
• หมาป่า
• ผ้าลินิน

ไม่แนะนำให้ปลูกบัควีทหลังจากข้าวโอ๊ตหรือมันฝรั่งที่ได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอย พืชเองในฐานะสุขอนามัยพืชเป็นสารตั้งต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับหัวบีตน้ำตาล มันฝรั่ง ข้าวโพด ผลไม้ทั้งหมดและผลไม้เล็ก ๆ และพืชเมล็ดพืช

การเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่านเมล็ด

ดอกบัควีท

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี จะใช้เมล็ดแบ่งโซน และปรับให้เข้ากับลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่ การเตรียมก่อนหว่านช่วยเพิ่มผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญ ได้แก่ :

• การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ชั้นหนึ่งขนาดใหญ่และหนัก
• ดองด้วยสารฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรคเชื้อราและแบคทีเรีย
• การรักษาด้วยปุ๋ยจุลธาตุที่มีโมลิบดีนัมแอมโมเนียมหรือกรดบอริก
• การให้ความร้อนด้วยอากาศ 5 วันก่อนปลูก ด้วยเหตุนี้ เมล็ดพืชจึงกระจายอยู่บนพื้นผิวที่แห้งในห้องแห้งที่มีแสงสว่างเพียงพอและผสมเป็นระยะ

การเตรียมเมล็ดก่อนหว่านด้วยวิธีนี้จะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก

วันที่หว่าน

บัควีทมีความไวต่ออุณหภูมิต่ำ เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -1 ° C ดอกไม้ก็เริ่มตาย ใบไม้และลำต้นจะเสียหาย และเมื่ออุณหภูมิของอากาศลดลงถึง -6 ° C พืชก็จะตาย ดังนั้นการหว่านเมล็ดจะเริ่มขึ้นก็ต่อเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไป

เมื่อเลือกระยะเวลาหว่านเมล็ดบัควีท ข้อมูลเหล่านี้จะถูกชี้นำโดยข้อมูลเฉลี่ยของอุณหภูมิอากาศในช่วงออกดอกและติดผลของพืช ซึ่งจะเกิดขึ้นหลังหว่านเมล็ดประมาณ 40 วันและคงอยู่ประมาณหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้อุณหภูมิกลางวันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับบัควีทคือ +25 ° C ดังนั้นการหว่านเมล็ดจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมและอาจเป็นสิ้นเดือนมิถุนายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาค

หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับระยะเวลาในการหว่านคุณสามารถวัดอุณหภูมิของดินได้ที่ความลึก 10 ซม. ควรมีอย่างน้อย + 12 ° C และได้รับคำแนะนำจากสัญญาณธรรมชาติ - การปรากฏตัวของน้ำค้างบนหญ้า การออกดอกของต้นไม้ชนิดหนึ่งและม่วง

งานหว่าน

รูปแบบการหว่านของพืชขึ้นอยู่กับลักษณะของดินและลักษณะของพื้นที่ ในสวนผักที่มีดินที่มีแร่ธาตุต่ำและไม่มีวัชพืช การหว่านด้วยระยะห่างระหว่างแถว 7.5 ถึง 15 ซม. ได้เปรียบ

ในระหว่างการเพาะเมล็ดจะถูกชี้นำโดยองค์ประกอบทางกลของดิน ในดินหนักที่มีแนวโน้มที่จะว่ายน้ำพวกเขาจะปลูกที่ความลึก 3 ถึง 5 ซม. โดยหลวมโดยมีลักษณะเป็นชั้นบนสุดที่แห้ง - จาก 5 ถึง 8 ซม. หลังจากปลูกแล้วพื้นที่จะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ

เทคนิคทางการเกษตรที่สำคัญหลังจากการหว่านเมล็ดคือการกลิ้งและปรับระดับดิน

เมล็ดบัควีทสำเร็จรูป

วิธีนี้ดึงความชื้นมาที่เมล็ด - สิ่งนี้มีส่วนช่วยให้ต้นกล้างอกเร็วขึ้น เติบโตสม่ำเสมอและสุกงอมของวัฒนธรรม การบดอัดดินด้วยลูกกลิ้งแบบวงแหวนหรือแบบมีฟัน ดินหนักปลูกก่อนหว่าน

หลังจากหว่านเมล็ดไปแล้ว 5 วัน ดินจะไถพรวนตามขวางหรือแนวทแยงมุมกับเมล็ดที่หว่าน ดังนั้นเปลือกที่เกิดขึ้นจากการชลประทานจะถูกลบออก

การดูแลวัฒนธรรม

บัควีทภายใต้สภาวะที่เหมาะสมจะปรากฏใน 5-6 วันและ 6 วันหลังจากนั้นใบแรกจะเกิดขึ้น ในช่วงเวลานี้ หน้าที่ของคนทำสวนคือให้พืชมีความชื้นที่จำเป็น

งานต่อมาเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่ซับซ้อน โดยให้แร่ธาตุที่จำเป็นแก่วัฒนธรรมที่กำลังพัฒนา ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช มัน:

• บาดใจหลังเกิด - ดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของวัชพืชในระหว่างการพัฒนาของใบแรกหรือใบที่สองของพืช;
• การเพาะปลูกระหว่างแถวในพืชแถวกว้างในระหว่างการก่อตัวของใบแรกหรือใบที่สองและต่อมาเมื่อพืชเริ่มบาน
• Hilling ส่งเสริมการพัฒนาของระบบรากและป้องกันไม่ให้ที่พักจากผลกระทบของลมแรงและฝน
• การให้อาหารทางใบ - ฉีดพ่นพืชด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและสารควบคุมการเจริญเติบโตหลังจากการปรากฏตัวของใบแรกจนถึงระยะออกดอก
• การให้อาหารด้วย superphosphate บอริกที่จุดเริ่มต้นของการออกดอก;
• ด้วยการพัฒนาของวัชพืชที่มากเกินไปจะใช้สารกำจัดวัชพืชในดินจนกว่าพืชจะแตกหน่อ
• ศัตรูพืชหลักที่สามารถติดเชื้อพืชได้คือเพลี้ยอ่อนและน้ำหวานที่มีแผลเล็ก ๆ ก็เพียงพอที่จะพ่นเถ้าและสบู่และในที่ที่มีแมลงจำนวนมากจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงอินทรีย์ก่อนระยะของผลไม้ รูปแบบ;
• ในทศวรรษสุดท้ายของเดือนสิงหาคมยอดดอกอาจปรากฏขึ้นและเพื่อนำสารอาหารไปสู่ผลไม้สุกพวกเขาจะถูกตัดออก

ลักษณะเฉพาะของบัควีทคือมวลพืชขนาดใหญ่ซึ่งยังคงพัฒนาต่อไปในช่วงออกดอกและติดผลซึ่งส่งผลต่อผลผลิต

ดังนั้นเป้าหมายหลักของชาวสวนคือการป้องกันการพัฒนาที่มากเกินไปของอวัยวะพืชของพืชซึ่งเอื้อต่อการผสมเกสรดอกไม้และการเทผลไม้อย่างรวดเร็ว

บัควีทผสมเกสรโดยผึ้ง แมลงอื่นๆ มักผสมเกสรน้อยลง ลมหรือแรงสั่นสะเทือนก็มีส่วนทำให้เกิดสิ่งนี้ได้เช่นกัน ชาวสวนหลายคนหากไม่มีแมลงบนไซต์ให้ลากเชือกคู่ขนานไปตามยอดของพืช

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวบัควีท

บัควีทเริ่มสุก 25-35 วันหลังดอกบาน การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นหลังจากการได้มา 2/3 ของผลสีน้ำตาล ในช่วงเวลานี้ สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้รากซบเซา เนื่องจากคุณอาจสูญเสียส่วนสำคัญของพืชผล

เพื่อให้ได้เมล็ดพืชที่แห้งและไม่อุดตันมากที่สุด จึงใช้วิธีเก็บเกี่ยวแยกต่างหาก ม้วนเอียงถูกทิ้งไว้ในท่านอนเป็นเวลาหนึ่งวัน ถัดไปมัดด้วยเส้นรอบวงไม่เกิน 50 ซม. ซึ่งรวบรวมไว้ในช็อต 4 ชิ้นซึ่งแห้งก่อนนวด

สำหรับการนวดที่บ้านยอดของพืชจะถูกวางไว้ในถุงแล้วเคาะด้วยไม้

เมล็ดที่บรรจุในถุงจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทบนดาดฟ้าไม้ การปลูกบัควีทอย่างระมัดระวังในทุกขั้นตอนทำให้สามารถเก็บเมล็ดพืชได้อย่างน้อย 20 กิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตร

ในการรับซีเรียลจากเมล็ดพืชนั้นจำเป็นต้องบดให้ละเอียดด้วยเหตุนี้จึงใช้เครื่องบด หากไม่มีอยู่จะใช้วิธีการแบบแมนนวล - นี่คือการนึ่งเมล็ดพืชในภาชนะกว้างแล้วทุบด้วยหมุดเกลียว

ทุกปีบัควีทกำลังได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเจ้าของแปลงส่วนตัว

ขณะดูวิดีโอ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับบัควีท

หลายคนจัดสรรพื้นที่อย่างน้อยหนึ่งร้อยตารางเมตรสำหรับการเพาะปลูกเมล็ดพืชนี้ โดยเปลี่ยนสถานที่ปลูกภายหลังหลังจาก 2 ปี ซึ่งทำให้บรรลุภาวะเจริญพันธุ์และไม่มีการปนเปื้อนของสวนผักทั้งหมด

สวน

ปราชญ์โบราณกล่าวว่า: "ยาควรเป็นอาหารเองและอาหาร - ยา" ตราบใดที่เราต้องการให้อาหารมีประโยชน์ ความฝันนี้ดูเหมือนไม่สามารถบรรลุได้ เราทราบดีว่าอาหารบางชนิดถึงแม้จะอร่อย แต่ก็ส่งผลเสียต่อร่างกาย ในขณะที่อาหารอื่นๆ แม้จะมีประโยชน์ แต่ก็ไม่กระตุ้นความปรารถนาที่จะกิน

มองบัควีทในมุมมองใหม่

บัควีทเป็นที่รู้จักกันดีในประเทศของเรา มันยังเติบโตในปริมาณมากในประเทศจีน จากทวีปของเรา มีการแพร่กระจายไปทั่วโลกและเป็นที่รักในทุกที่สำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เพื่อฟื้นฟูอาหารที่เป็นพิษและเป็นพิษจากอาหารที่เป็นอันตราย สิ่งมีชีวิตที่มีตะกรัน เราเริ่มหันมาสนใจเรื่องการกินเพื่อสุขภาพมากขึ้น

เชื่อกันว่าการกินเพื่อสุขภาพเป็นการทรมานตนเองและการทรมาน หรือเป็นความสุขที่มีราคาแพงมาก ไม่เลย ไม่ ในบทความนี้เราจะพูดถึงบัควีทที่คุ้นเคยกับรสนิยมของเรา แต่ลองมองจากมุมที่ค่อนข้างผิดปกติและเรียนรู้วิธีงอกบัควีทสีเขียวและเหตุผลที่ต้องทำ

อะไรคือความหมายของการงอก

เมล็ดธัญพืชที่แตกหน่อเป็นคลังเก็บวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่สมดุลซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานอย่างเต็มที่ของระบบและอวัยวะทั้งหมดของมนุษย์ จำเป็นต้องพูดว่าในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ - บัควีทสีเขียว - พวกมันถูกนำเสนอในรูปแบบที่ย่อยง่ายที่สุด?

เกี่ยวกับวิธีการงอกบัควีทอย่างถูกต้องเพื่อให้ถั่วงอกไม่เพียง แต่มีสุขภาพดี แต่ยังอร่อยและเงินที่ใช้ไปกับผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุดจะไม่สูญเปล่า

ทุกคนชอบโจ๊กบัควีทเป็นครั้งแรก และนี่เป็นเรื่องที่น่ายินดีเพราะมีการระบุไว้สำหรับโภชนาการทั้งในอาหารปกติและในอาหารเพื่อการรักษา นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับโภชนาการการกีฬา ในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ทำอันตรายต่อสุขภาพมีอยู่อย่างแน่นอน ซีเรียลนี้แพ้ง่ายและไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ

บัควีทเป็นธัญพืชหายากที่ไม่มีกลูเตน เทคโนโลยีใหม่ของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาทำให้ผู้บริโภคสามารถ "มีชีวิต" ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับการงอกและมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น

สารฟลาโวนอยด์ที่เป็นประโยชน์และสารอื่นๆ

จากการสังเกตของนักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาคุณสมบัติต้านการอักเสบของบัควีท สารฟลาโวนอยด์ของพืชชนิดนี้มีประสิทธิภาพมากในการต่อสู้กับเนื้องอกร้าย การหยุดชะงักของการพัฒนาของมะเร็งถูกบันทึกไว้ในกรณีที่เกิดความเสียหายต่อเนื้อเยื่อของตับ, ปอด, สมอง, ปากมดลูก, ต่อมน้ำนม, กระเพาะอาหาร, ไส้ตรง, กระดูก, เช่นเดียวกับเม็ดเลือดขาวในเลือด ปริมาณฟลาโวนอยด์ในถั่วงอกมีมากเกินเนื้อหาในเมล็ดพืชที่ไม่ได้ใช้งานอย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่น กิจวัตรในเมล็ดพืชที่ไม่แตกหน่อประมาณ 17% และในเมล็ดงอก - ประมาณ 80% และส่วนใหญ่สะสมในวันที่เจ็ดของการงอก ต่อมาจำนวนกิจวัตรเริ่มลดลง และนี่คือฟลาโวนอยด์ที่เป็นศัตรูตัวสำคัญของเซลล์มะเร็ง อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นของมันลดลงเหลือ 90% ในกรณีของการรักษาความร้อนของเมล็ดพืช วิธีการงอกบัควีทเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสรรพคุณทางยาและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ? มันไม่ง่ายขนาดนั้น

ถั่วงอกในแต่ละวัยมีวิตามิน ธาตุ กรด และไบโอเมทัลในปริมาณที่แตกต่างกันซึ่งร่างกายของเราไม่ได้สังเคราะห์ เพื่อสุขภาพที่มีคุณค่ามากที่สุดคือเมล็ดพืชงอก ไม่เปียก ไม่รก แต่กระตุ้นด้วยตัวอ่อนที่ตื่นขึ้น เมื่องอกแล้วต้องไม่นำถั่วงอกไปเป็นสีเขียว ในขั้นตอนนี้จะมีการสร้างสารอันตรายในหน่อ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่สุดของบัควีทถูกบันทึกไว้ในช่วง 2-3 ถึง 7 วัน - ไม่มากและไม่น้อย

แตกหน่อที่บ้าน

เป็นไปได้ไหมที่จะงอกบัควีทในอพาร์ตเมนต์ในเมือง? เราจะตอบด้วยความมั่นใจว่าเป็นไปได้ จริงนี่เป็นธุรกิจที่ลำบากและมีความรับผิดชอบ กินเมล็ดงอกดิบดีกว่า ไม่อย่างนั้นจะงอกทำไม? อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่ไม่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อนอาจคุกคาม อย่างดีที่สุด การติดเชื้อในลำไส้ และที่แย่ที่สุด ... ฉันไม่อยากคิดถึงเรื่องนี้ และแม้ว่าผู้ผลิตในประเทศจะควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ของตน แต่ก็ไม่เสียหายที่จะเล่นอย่างปลอดภัย

อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ฆ่าเชื้อบัควีท สิ่งนี้จะต้องใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต โดยวิธีการที่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมอยู่ในอาหารของนักชิมดิบ พวกเขาจะบอกคุณด้วยความกระตือรือร้นและมีความสุขในการงอกบัควีทสีเขียวอย่างถูกต้อง คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในวรรณคดีเฉพาะทาง แต่ในอีกกรณีหนึ่ง มันเกิดขึ้นที่รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่ดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญถูกมองข้ามไป พวกเขาถูกยึดถือ ตัวอย่างเช่นในน้ำที่จะงอก? ทำไมเมล็ดพืชถึงกลายเป็นเมือก? งอกในแสงแดดหรือในที่ร่มดีกว่ากัน? เป็นต้น

น้ำ - คุณภาพสูงสุดเท่านั้น

เลือกน้ำที่ดีที่สุดที่คุณสามารถหาได้ ไม่ควรต้ม - เมล็ดพืชจะงอกในนั้น แต่จะไม่มีประโยชน์เท่ากับการฟักในเมล็ดดิบ สิ่งนี้อธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าน้ำต้มนั้น "ไร้ชีวิต" หมดลง มันขาดออกซิเจนอย่างเด่นชัด และสำหรับกระบวนการออกซิเดชัน สิ่งมีชีวิตซึ่งก็คือพืชตั้งไข่ของเรานั้นมีความสำคัญ ต้นอ่อนจะกินของเหลว น้ำที่ดีต่อสุขภาพจะเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้ถั่วงอกแข็งแรง เป็นการดีถ้ามีโครงสร้าง กล่าวคือ สปริง ละลายหรือแข็ง ถ้าคุณหาไม่เจอ ให้หยิบขวดหนึ่งแล้วกรองผ่านตัวกรองที่ดี หรือแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งของตู้เย็น

การเลือกเมล็ดข้าวเป็นเรื่องจริงจัง

ในการงอกบัควีทที่บ้าน คุณต้องมีเมล็ดพืชและอาหารจานพิเศษที่เหมาะสม น่าเสียดายที่ในร้านค้า ภาชนะสำหรับเพาะเมล็ดธัญพืช เมล็ดพืช และถั่วนั้นหายากมาก เราจะแสดงวิธีแก้ปัญหานี้ให้คุณทราบ แต่ทุกอย่างตามลำดับ - เราจะไม่ก้าวไปข้างหน้า ก่อนอื่นคุณต้องซื้อซีเรียลที่เหมาะสม ไม่ควรเป็นสีน้ำตาลแห้งเกินไปในเตาอบร้อน แต่เบาที่เรียกว่าบัควีทสีเขียวทำให้แห้งโดยวิธีอุณหภูมิต่ำ

เมื่อซื้อธัญพืช ให้ใส่ใจกับวันที่เก็บ บรรจุภัณฑ์ และวันหมดอายุ หากเก็บเกี่ยวและบรรจุในปีเดียวกัน ก็จะสามารถอยู่ได้อีกหลายเดือน และหากเก็บเกี่ยวในหนึ่งปีและบรรจุในปีถัดไป การงอกของธัญพืชนี้จะอ่อนมาก เป็นการดีถ้ากล่องมีข้อความว่า "บัควีทสีเขียวเพื่อการงอก" หรือ "บัควีทชีวภาพ" จากนั้นแพ็คเกจควรมีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการงอกบัควีทที่บ้านเพื่อเป็นอาหาร และนี่เป็นตัวบ่งชี้ว่าผู้ผลิตเสนอเมล็ดพืชนี้เพื่อการงอกโดยเฉพาะ หากคุณมีทางเลือก ให้เลือกแพ็คเกจที่มีหน้าต่างโปร่งใสซึ่งมองเห็นเนื้อหาได้ อย่าซื้อเมล็ดพืชที่ตลาดสดหากมีวัตถุประสงค์สำหรับการหว่านเมล็ด - บางครั้งก็ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชและการติดเชื้อต่างๆ

หลังจากที่คุณตัดสินใจที่จะเสริมสร้างสุขภาพของคุณด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและซื้อบัควีทสีเขียวออร์แกนิกหรือเกรดชีวภาพคุณภาพสูงในร้าน คุณควรมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการงอกบัควีทเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย

ในการใช้ความตั้งใจนี้นอกเหนือจากซีเรียลคุณจะต้องใช้น้ำที่เราเขียนไว้ข้างต้นโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและอาหารพิเศษ ถ้าหาไม่เจอ ให้ใช้กระชอนธรรมดากับชามหรือกระทะที่มีฝาปิดโปร่งใส

การงอกของเมล็ดพืช วิธีแรก

ใช้บัควีท 1-2 ถ้วยตรวจหาสิ่งสกปรกส่วนเกินแม้ว่าจะไม่มีสิ่งสกปรกดังกล่าวในผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและเทน้ำ 2-4 แก้วด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ควรเป็นสีชมพูเล็กน้อย ปล่อยให้ยืนประมาณ 3-5 นาที สะเด็ดน้ำล้างซีเรียลแล้วเติมของเหลวสด 2-4 แก้วทิ้งบัควีทไว้เพื่อกระตุ้นตัวอ่อนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง ปกป้องภาชนะจากแสงแดดโดยตรง หลังจากเวลานี้ เมื่อซีเรียลพองตัว ให้ฆ่าเชื้อซ้ำด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ล้างอีกครั้ง เติมน้ำและปิดฝาให้แน่นเพื่อไม่ให้ความชื้นระเหยมากเกินไปและไม่สม่ำเสมอ ให้เมล็ดข้าวฟักออกมา จะใช้เวลาอีก 10-12 ชั่วโมง ฆ่าเชื้ออีกครั้งด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอแล้วล้างออกให้สะอาด ทุกอย่างคุณสามารถกินได้

แนะนำให้กินธัญพืชภายในห้าวัน ฆ่าเชื้อทุกเช้าไม่เช่นนั้นซีเรียลจะหมัก - จะได้รับรสเปรี้ยวของมอลต์และปกคลุมด้วยเมือก เก็บบัควีทที่แตกหน่อไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 3-5 องศาเหนือศูนย์ ตลอดเวลานี้ถั่วงอกจะเติบโต แต่คุณสมบัติการรักษาของพวกเขาจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้

การงอกของเมล็ดพืช วิธีที่สอง

มีวิธีอื่นในการรับต้นกล้า ตัวอย่างเช่น คุณต้องการที่จะได้หน่ออีกต่อไป วิธีการงอกบัควีทในกรณีนี้?

ใช้ซีเรียล 1-2 ถ้วยคัดแยกขยะและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอตามที่เขียนไว้ในสูตรก่อนหน้า ล้างและเติมน้ำสะอาด 2-4 แก้ว ปล่อยให้บวมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ล้างอีกครั้งเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและเมือก ฆ่าเชื้อ และใส่ในภาชนะ

หากไม่มีภาชนะพิเศษ ให้ใช้คำแนะนำของเราในการงอกบัควีทโดยใช้เครื่องครัวทั่วไปเท่านั้น นำโถแก้วที่มีฝาพลาสติก ทำรูเล็ก ๆ ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางที่เล็กกว่าก้น วางบัควีทที่เตรียมไว้ซึ่งก็คือบัควีทแช่ (เปิดใช้งาน) ลงในโถ เทน้ำที่ดีลงในชาม (ตัวอ่อนจะกินมัน) และลดโถที่นั่น ปิดฝา เปลี่ยนน้ำทุกๆ 10-12 ชั่วโมง และล้างเมล็ดพืชด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

บัควีทถือว่าแตกหน่อทันทีที่หน่อแรกฟักออกมา มีประโยชน์มากที่สุดในวันที่ 2, 3 และ 4 ของการงอก

ขนาดของถั่วงอกขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ประการแรก เกี่ยวกับคุณสมบัติของบัควีทพันธุ์นี้ และประการที่สอง เกี่ยวกับสภาพการงอก (อุณหภูมิของอากาศ การส่องสว่าง การทำให้หนาขึ้น หรือความเข้มข้นของเมล็ดธัญพืชในภาชนะ)

แป้งต้นกล้า

เมื่อเข้าใจและคิดวิธีการงอกบัควีทเป็นอาหารในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้สามารถใช้งานได้เป็นเวลาหลายวัน คุณจึงสามารถสร้างธัญพืชให้ตัวเองซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นแป้งสำหรับทำขนมปัง แพนเค้ก แพนเค้กหรือตอร์ตียา และปรุงอาหาร ซีเรียลและซุปกับมัน เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้อบถั่วในเตาอบให้แห้งแล้วบดด้วยเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น ในการทำแป้งให้งอกบัควีทหนึ่งกิโลกรัมแล้วตากในเตาอบที่ 40-60 องศา แง้มประตูเตาอบไว้เพื่อช่วยให้ความชื้นระเหยเร็วขึ้น กระจายบัควีทบนกระดาษที่ไม่ติดและแทนที่จะใช้แผ่นอบให้ใช้ตะแกรงซึ่งรวมอยู่ในชุดอุปกรณ์เสริมที่จำเป็นสำหรับเตาแก๊สในครัวเรือนทั้งหมด

ทำให้ถั่วแห้งในหลายขั้นตอน ปล่อยให้เย็นและทำให้เสถียรเป็นระยะ ผัดขณะอบแห้ง - จะช่วยเร่งการระเหยของความชื้น พับเมล็ดธัญพืชที่แห้งดีในบรรจุภัณฑ์ที่ระบายอากาศได้และเก็บเช่นเดียวกับซีเรียลทั้งหมดในที่มืด แห้ง และเย็น

ทุกคนสามารถงอกบัควีทสีเขียวได้

สิ่งที่สำคัญที่สุดในการงอกคือการป้องกันไม่ให้เมล็ดพืชเปรี้ยว หากคุณล้างมัน ฆ่าเชื้อให้ทันเวลา ให้ออกซิเจนและแสงสว่าง คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง - ยาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่าง ๆ รวมถึงมะเร็ง

เมื่อค้นพบวิธีการงอกบัควีทสีเขียวเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน (เพื่อให้ได้วิตามินเข้มข้นที่ปกป้องและรักษาโรคต่าง ๆ เพื่อทำแป้งที่มีองค์ประกอบทางจุลชีววิทยาที่อุดมไปด้วย) คุณสามารถทำได้กับพืชผลอื่น ๆ - ทั้งซีเรียลและพืชตระกูลถั่วและส้มโอการเพิ่มถั่วงอกในอาหารประจำวันของคุณจะช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายในการเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและการใช้จ่ายเงินกับแพทย์และยารักษาโรค

บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ แต่ที่แปลกคือ บัควีทปลูกในประเทศ CIS เป็นหลัก มันถูกนำมาให้เราเมื่อนานมาแล้วและถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารอย่างประสบความสำเร็จเสมอ บัควีทเป็นแหล่งเก็บวิตามิน ไมโครอิลิเมนต์ที่มีประโยชน์ และเป็นผลิตภัณฑ์แสนอร่อย ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนสนใจที่จะปลูกบัควีทที่บ้าน วันนี้เราจะพูดถึงพันธุ์หลักรวมถึงคุณสมบัติของการปลูก (การปลูกการดูแล) ในทุ่งโล่ง (แนบรูปถ่าย)

บัควีท: พันธุ์หลักและพันธุ์

บัควีทเป็นสมุนไพรประจำปี มันเป็นของตระกูลบัควีท ตามอัตภาพ บัควีทสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: วัฒนธรรมและตาตาร์ หลังมีความโดดเด่นด้วยความสูงสั้นกิ่งกว้างดอกไม้ไม่มีกลิ่นขนาดเล็กและผลรูปไข่ขนาดเล็ก

บัควีทวัฒนธรรมมีลำต้นสูงขนาดใหญ่ที่มีกิ่งก้านตรง ในช่วงที่สุกลำต้นจะมีสีแดงสด ระบบรากของพืชไม่ได้พัฒนาเป็นพิเศษและคิดเป็นสัดส่วนไม่เกิน 15% ของน้ำหนักทั้งหมด ผลไม้อยู่ในรูปของถั่วสีเทาอ่อน สีน้ำตาลเข้ม หรือแม้แต่ถั่วดำ

บัควีทมีคุณค่าทางโภชนาการ การกิน และคุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ (ออกซาลิก ซิตริก ฯลฯ) โปรตีนของมันอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ บัควีทยังมีวิตามินบี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กในปริมาณที่เกินเนื้อหาในซีเรียลอื่นๆ

ดอกบัควีท

บัควีทที่ได้รับความนิยมและให้ผลตอบแทนสูง ได้แก่ ต่อไปนี้ (ภาพถ่ายโดยละเอียดพร้อมคำอธิบายสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต):

• อินเซอร์สกายา ความหลากหลายนี้ทนต่อสภาพอากาศที่แห้งได้อย่างสมบูรณ์แบบทนทานต่อการหลั่งและที่พัก เมล็ดพืชมีขนาดใหญ่แม้ ความหลากหลายให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม
• อีร์เมนก้า พันธุ์สุกเร็วพร้อมฤดูปลูกภายใน 2-2.5 เดือน ทนทานต่อการหลุดร่วงและที่พักได้เป็นอย่างดี เมล็ดข้าวมีคุณภาพสูง
• นาตาชา. พันธุ์สุกเร็วพร้อมฤดูปลูกภายใน 2 เดือน เช่นเดียวกับพันธุ์ก่อนหน้านี้ ทนทานต่อการตกหล่นและการหลุดร่วง เมล็ดสุกมีขนาดใหญ่มาก
• บทสนทนา พันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตดีในรูปของเมล็ดพืชที่ไม่ใหญ่มาก

การปลูกพืชในที่โล่ง

บัควีทเป็นพืชที่ค่อนข้างแปลก ดังนั้นจึงไม่สามารถปลูกได้ในเขตภูมิอากาศทั้งหมด ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตคือเลนกลาง ต้องเลือกดินสำหรับปลูกบัควีทที่อุดมสมบูรณ์มาก เนื่องจากพืชผลจะไม่เติบโตบนดินที่หมดสภาพ

การเตรียมดินสำหรับปลูกบัควีทต้องเริ่มตามธรรมเนียมในฤดูใบไม้ร่วง: ก่อนที่อากาศหนาวจะเริ่มต้น โลกจะถูกขุดจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบ ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะเพิ่งเริ่มละลาย จำเป็นต้องรั้งไว้ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ไถพรวนดินโดยก่อนหน้านี้คลายชั้นบนสุด

คำแนะนำ. ในฤดูใบไม้ผลิในวันปลูกบัควีทคุณไม่ควรขุดพื้นที่เพื่อหว่านซ้ำ สิ่งสำคัญคือความชื้นในฤดูใบไม้ผลิยังคงอยู่ในดิน แต่ถ้าภูมิประเทศเปียกหรือหนาแน่นเกินไปก็จำเป็นต้องขุดดิน

การปลูกพืชสามารถทำได้สองวิธี: แบบธรรมดาและแบบกว้าง การหว่านแบบแถวกว้างจะช่วยให้เข้าถึงแสงจำนวนมากและสภาพที่ดีขึ้นสำหรับธาตุอาหารพืช เช่นเดียวกับการพัฒนาระบบรากที่มีประสิทธิภาพเพียงพอ แต่ด้วยการปลูกเช่นนี้ พืชจะต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอและกระตือรือร้น ดังนั้นจึงควรใช้วิธีการหว่านแบบธรรมดามากกว่า

การเลือกเวลาที่เหมาะสมในการปลูกบัควีทเป็นสิ่งสำคัญมาก: เร็วเกินไปอาจนำไปสู่ความจริงที่ว่าการหว่านเมล็ดจะตายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและช่วงปลาย - จากภัยแล้งหรืออุณหภูมิสูงเกินไป ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการปลูกพืชคือ ปลายฤดูใบไม้ผลิ (20 พฤษภาคม)

เมล็ดบัควีท

เมล็ดสำหรับการหว่านควร "เท่ากับการเลือก" และมีขนาดใหญ่ ควรปลูกในดินให้มีความลึก 4 ถึง 8 ซม. อย่างไรก็ตาม ชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากหว่านบัควีทโดยใช้วิธีการแบบเก่าที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว - สุ่ม หลังจากนั้นสามารถคลายดินได้เล็กน้อยและต้องรดน้ำให้เรียบร้อย

คุณสมบัติของการดูแลบัควีท

การดูแลการปลูกบัควีทนั้นค่อนข้างง่าย: สิ่งสำคัญคือการรดน้ำ น้ำสลัด การไถพรวน ฯลฯ ตรงเวลา

หากเปลือกโลกก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวโลกก่อนที่จะเกิดยอดก็จะต้องเอาออกด้วยจอบ หากสิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาของการปรากฏตัวของหน่อแรก จะต้องวางจอบไว้บนพืชผล

เพื่อให้บัควีทพัฒนาอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องคลายดินในทางเดินเป็นประจำก่อนที่โรงงานจะปิด จนกว่าพืชจะเริ่มบาน สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำพืชอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากบัควีทชอบความชื้นมากและปริมาณน้ำในดินไม่เพียงพออาจทำให้เก็บเกี่ยวได้ไม่ดี ภายในกลางเดือนกรกฎาคมจำเป็นต้องทำการขึ้นเนินเป็นประจำ วิธีนี้จะช่วยให้พืชสามารถพัฒนาระบบรากได้ และด้วยเหตุนี้ คุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

เตียงบัควีท

การใช้น้ำสลัดและปุ๋ย

บัควีทชอบให้อาหารและสามารถดูดซับปุ๋ยตกค้างหลังจากปลูกพืชรุ่นก่อน ดังนั้นหากพืชผลที่ได้รับการปฏิสนธิดีเติบโตในบริเวณที่มีการหว่านบัควีทคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้เพิ่ม superphosphate และ nitroammophoska ลงในดินในปริมาณ 1 กิโลกรัมในครั้งแรกและ 1.5 วินาทีต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร

ไม่ว่าในกรณีใดควรใช้ปุ๋ยโปแตชเนื่องจากมีคลอรีนที่เป็นอันตรายต่อพืช - อาจทำให้เกิดการจำใบบัควีทชะลอการสืบพันธุ์และลดผลผลิตอย่างมาก

นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มให้อาหารตรงเวลา - ทันทีหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นและหยุดทันทีหลังจากที่บัควีทเริ่มบาน ผึ้งเป็นส่วนสำคัญของการเพาะปลูกบัควีท การผสมเกสรของผึ้งควรเริ่มสองสามวันก่อนดอกบาน

โรคและแมลงศัตรูพืช

บัควีทสามารถป่วยด้วยโรคต่างๆ ได้ แต่ด้วยการใช้พันธุ์ที่ต้านทานศัตรูพืช การหมุนเวียนพืชที่ถูกต้อง การปฏิสนธิ และการป้องกันความใกล้ชิดกับพืชที่ "ไม่เป็นมิตร" จึงสามารถหลีกเลี่ยงได้

โรคที่อันตรายและพบบ่อยที่สุด ได้แก่ :

• โรคใบไหม้ปลาย. แสดงในรูปของจุดสีน้ำตาลที่ปรากฏบนลำต้นและใบของยอดอ่อน หากสังเกตอากาศเย็นชื้นเป็นเวลานาน ต้นกล้าก็จะเริ่มเน่า
• เน่าสีเทา สาเหตุของโรคนี้คือเชื้อราศัตรูพืช เขาสามารถแพร่เชื้อไม่เพียง แต่ในต้นกล้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชด้วย ก้านและคอที่เป็นโรคจะมีจุดสีน้ำตาลปกคลุม และภายในระยะเวลาสั้นๆ พืชที่ติดเชื้อก็จะตาย
• โรคราแป้ง. ในพืชที่ติดเชื้อ โรคนี้จะปรากฏเป็นสีขาวคล้ายใยแมงมุมบนใบ ซึ่งจะเปราะบางมาก โรคนี้สามารถลดผลผลิตของบัควีทได้ 10-15%

วิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับสองโรคแรกคือของเหลวบอร์โดซ์ 1% ซึ่งต้องฉีดพ่นบนพืชทันทีหลังจากตรวจพบอาการของโรค บัควีทได้รับการช่วยเหลืออย่างสมบูรณ์แบบจากโรคราแป้งด้วยสารแขวนลอยคอลลอยด์ 1% - สาร 3 กก. ต่อพืชผล 1 เฮกตาร์

บัควีทอ่อนแอต่อโรคหลายชนิด

ผสมบัควีทกับพืชชนิดอื่น

บัควีทรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือสมาชิกของตระกูลถั่ว นอกจากนี้ พืชผล เช่น ข้าวโพด แฟลกซ์ มันฝรั่ง หัวบีท เป็นต้น ถือได้ว่าเป็นพืชรุ่นก่อนที่ดี อย่าหว่าน บัควีทในบริเวณที่ก่อนหน้านี้มีมันฝรั่งติดไส้เดือนฝอยและข้าวโอ๊ต

มีการสังเกตการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของบัควีทและกะหล่ำปลีและอดีตเล่นบทบาทของผู้พิทักษ์โดยปกปิดหลังด้วย "พรม" กว้างจากผีเสื้อตะกละตัวมอดและช้อน

วัสดุของเราได้สิ้นสุดลงแล้ว เราแนะนำให้คุณรู้จักกับเทคโนโลยีการปลูกบัควีทในทุ่งโล่ง ปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการดูแลพืชชนิดนี้และคุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ขอให้โชคดี!

วิธีการปลูกบัควีท: วิดีโอ

บัควีทที่กำลังเติบโต: photo

บัควีทถือเป็นหนึ่งในซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด แม้จะมีต้นกำเนิดในเอเชีย แต่วัฒนธรรมนี้สามารถพบได้ในประเทศ CIS ส่วนใหญ่ เมล็ดข้าวบัควีทมีองค์ประกอบวิตามินที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาประกอบด้วยธาตุและกรดอะมิโนจำนวนมาก ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนไม่รู้วิธีปลูกบัควีทที่บ้าน เราจะให้คำตอบสำหรับคำถามนี้ในบทความของเรา

คำอธิบายและพันธุ์บัควีท

บัควีทถือเป็นไม้ล้มลุกเป็นประจำทุกปีเป็นของตระกูลบัควีท วัฒนธรรมนี้สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทตามเงื่อนไข: ธรรมชาติและตาตาร์ พืชที่หลายคนคุ้นเคยมีลำต้นสีเขียวยาวหลายกิ่ง สีของหน่อนี้อยู่ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกเท่านั้น เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ระบบรากโซบะได้รับการพัฒนาในระดับปานกลางเศษส่วนของมวลถึง 15% ของน้ำหนักทั้งหมด ช่อดอกมีขนาดเล็ก สีขาว จำนวนมาก ผลไม้ทำในรูปของถั่วสามเหลี่ยมสีน้ำตาลหรือสีดำ

บัควีทตาตาร์สามารถเรียกได้ว่าเป็นพันธุ์ที่เติบโตตามธรรมชาติ พืชชนิดนี้แตกต่างจากคู่วัฒนธรรมในการเจริญเติบโตขนาดเล็ก แตกแขนงกว้างของลำต้น ผลของบัควีทตาตาร์นั้นมีรูปร่างเป็นวงรีเล็ก ๆ ช่อดอกมีขนาดเล็กและไม่มีกลิ่น

และตอนนี้เรามาทำความคุ้นเคยกับพันธุ์บัควีทที่มีประสิทธิผลมากที่สุดกัน:

• กล่องโต้ตอบถือเป็นความหลากหลายในช่วงกลางฤดูกาล พืชผลที่เป็นปัญหาให้ผลผลิตดี แต่เมล็ดพืชมีขนาดเล็ก
• บัควีท Inzerskaya นั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่แห้งแล้งทนทานต่อที่พักและการหลั่ง เม็ดของความหลากหลายนี้มีระดับขนาดใหญ่
• นาตาชาวาไรตี้สุกเร็วพร้อมฤดูปลูกประมาณสองเดือน วัฒนธรรมแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อการพักและการหลั่งทำให้เมล็ดพืชมีขนาดใหญ่

ลงจอด

บัควีทถือเป็นพืชที่ค่อนข้างแปลกดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ดีในภาคใต้หรือในรัสเซียตอนกลาง ดินสำหรับบัควีทควรมีสารอาหารเพียงพอและไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวได้ดีในดินแดนที่ยากจน

การเตรียมเตียงมักจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดดินบนจอบดาบปลายปืน ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการใช้มาตรการกักเก็บหิมะจากนั้นดินจะถูกคราดโดยก่อนหน้านี้จะฟูขึ้นชั้นบน มาตรการดังกล่าวจะปิดรอยแตกที่เกิดขึ้นในพื้นดินและป้องกันการระเหยของความชื้น

บันทึก! ก่อนหว่านเมล็ดพืช การขุดดินใหม่เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง เนื่องจากการละเมิดโครงสร้างจะนำไปสู่การระเหยโดยไม่จำเป็น โปรดทราบว่าการกระทำดังกล่าวสามารถทำได้บนดินที่ชื้นและหนาแน่น

ในทางปฏิบัติใช้วิธีการหว่านเมล็ดบัควีทสองวิธี: แบบแถวกว้างและแบบธรรมดา ในกรณีแรก พืชจะได้รับความร้อนและแสงในปริมาณสูงสุด รวมทั้งเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาระบบราก วิธีการแบบแถวกว้างมีข้อเสียเปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่งในกรณีนี้ชาวสวนจะต้องดูแลพืชอย่างต่อเนื่อง (คลายทางเดินทำลายวัชพืช) เนื่องจากความต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่องผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนส่วนใหญ่จึงเลือกวิธีการหว่านบัควีทแบบธรรมดา

ความแตกต่างหลักประการหนึ่งของการหว่านเมล็ดในที่โล่งคือเวลาที่ถูกต้อง หากขั้นตอนการปลูกเร็วเกินไป พืชอาจตายจากผลของน้ำค้างแข็ง แต่ถ้าปลูกเมล็ดในดินช้าเกินไป พืชจะไม่ให้ผลผลิตตามที่ต้องการเนื่องจากอิทธิพลของภัยแล้งในเรื่องนี้ปลายฤดูใบไม้ผลิหรือช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมถือเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านบัควีท

เมล็ดต้องได้รับการสอบเทียบ (เมล็ดหยาบเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้) เมล็ดจะปลูกในดินด้วยเครื่องเพาะเมล็ดพิเศษที่ความลึก 3 ถึง 7 เซนติเมตรแม้ว่าชาวสวนบางคนจะกระจายเมล็ดไปทั่วพื้นผิวของแปลงโดยง่าย แต่ให้คราดด้วยแสงและรดน้ำ

การดูแลวัฒนธรรม

การดูแลบัควีทเพิ่มเติมนั้นค่อนข้างง่าย ที่นี่สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำต้นไม้ให้ตรงเวลา ทำลายวัชพืช และนำธาตุอาหารเข้าสู่ดิน ในระยะเริ่มต้นของฤดูปลูกแม้กระทั่งก่อนการเกิดขึ้นของต้นกล้าเปลือกโลกหนาทึบก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของไซต์ มันสามารถทำลายได้ง่ายด้วยจอบที่ถูกโยนข้ามแถวของต้นกล้า

การคลายระยะห่างระหว่างแถวและการรดน้ำปกติถือเป็นคุณสมบัติอื่นของการดูแลพืชผล ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความชื้นในดินเนื่องจากการขาดความชื้นช่วยลดอัตราการพัฒนาบัควีท ในช่วงกลางฤดูร้อนมีการปลูกพืชซึ่งทำให้สามารถสร้างระบบรากที่ทรงพลังได้และในทางกลับกันก็ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น

น้ำสลัดที่จำเป็นสำหรับบัควีทคืออะไร

พืชที่เป็นปัญหามีทัศนคติเชิงบวกต่อการนำธาตุอาหารเข้าสู่ดิน ระบบรากดูดซับปุ๋ยที่ตกค้างจากรุ่นก่อนได้ดี หากมีการใช้อินทรียวัตถุหรือส่วนผสมที่มีประโยชน์อื่น ๆ ในปริมาณที่เพียงพอภายใต้พืชผลก่อนหน้านี้ ซูเปอร์ฟอสเฟต 1 กิโลกรัมและไนโตรแอมโมฟอสกา 1.5 กิโลกรัมจะถูกบดสำหรับพืชผลแต่ละร้อยตารางเมตร

ปุ๋ยโปแตชสำหรับการพัฒนาบัควีทชะลอกระบวนการพัฒนาบัควีท คลอรีนมีอยู่ในองค์ประกอบของสารดังกล่าว ซึ่งทำให้เกิดจุดใบของพืชผลและโรคอื่นๆ ที่อันตรายพอๆ กัน น้ำสลัดยอดนิยมถูกนำไปใช้ในหลายขั้นตอนตั้งแต่ลักษณะของใบจริงไปจนถึงกระบวนการออกดอกของวัฒนธรรม ผึ้งจะช่วยเพิ่มผลผลิตแมลงเหล่านี้ไม่เพียงผสมเกสรบัควีทเท่านั้น แต่ยังนำน้ำผึ้งบัควีทที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาด้วย